View
19
Download
3
Category
Preview:
DESCRIPTION
pilaf orez cu ciuperci
Citation preview
Retet de post - Pilaf de orez cu ciuperci
Ingrediente:
Orez 250 grameCiuperci 2 borcaneCeap 1 bucatAp 1 can i jumtateBoia 1 lingurPtrunjel, Sare, Piper
Mod de preparare:
Se taie ceapa mrunt i se clete. Cnd ceapa este aurie seadaug ciupercile tiate bucele i se clesc mpreun cuceapa. Dup aproximativ 15 minute (5 minute la foc iute i10 minute la foc ncet) se toarn peste ciuperci o can de
ap, boiaua (recomandm boia dulce) i restul decondimente.
Se las s fiarb la foc mic circa 10-15 minute. n cazul ncare folosii ciuperci proaspete lsai pe foc mai mult(aproximativ 20-30 de minute). Separat, se fierbe orezuldup instruciunile de pe pachet i cnd ciupercile sunt gatal amestecm cu compoziia cu ciuperci. Se adaugptrunjel proaspt, tocat mrunt. Se acoper oala cu uncapac i se mai las pe foc circa 5 minute s sentreptrund aromele.
Recommended