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Ambientes de aprendizaje
Aprendices:
Bryan galvis Beltrán
Deivis Beltrán ospino
Hans Arciniega cala
Centro de atención aguas calientes el playón
Ambientes de formación
Agricultura
El día 24 de enero del 2011 se realizo una observación en la finca aguas calientes para conocer la parte de producción agrícola donde se conoció lote por lote como es el Palmira donde se cultiva el cacao, Plátano y además es un terreno útil para explotar. En segundo lugar tenemos el lote de aguacates en camellones donde encontramos cuatro clases: Lorena, trapica, choque y trinidad en tercer lugar tenemos la planta de piscicultura que tiene estructura circular, luego pasamos al vivero de producción de clones de cacao que nos brinda una gran cantidad de variedades como ccn51.
Después pasamos a los cítricos en camellones que tiene sistema de riego tiene injerto de naranja valencia y que
como patrón tenemos volcameriano, enseguida tenemos el proceso del caucho como es de reconocer que es un aporte económico muy bueno para nuestra empresa. y que pudo ser observado por los aprendices.
Enseguida tenemos la planta del proceso del cacao como la extracción de este y su tratamiento, pasando después al jardín clonar donde se extrae la vareta y las yemas de este para su reproducción y por lo tanto debe de estar mejor mantenido y cuidado.
Avicultura
Es un centro en el cual contamos con 1300 gallinas que 900 se encuentran en postura y que esta muy bien administrado
Ganadería
Llegando al caso concreto tenemos 95 cabezas de ganado de razas variadas como: brahaman, f1, gird, brangus, etc.
Encontramos los lotes o potreros que tienen sus nombres y funciones como son: lote la quebrada que esta dado para vacas de ordeño luego pasamos al potrero la estrella que esta destinado para animales de remplazo.
Después conocimos los potreros como: la copa, las bañaderas, 1, 2, 3,4, el bambú 1,2, chica mocha, potrero los veceros el teka, el resodo, la cancha los estanques y lote Palmira que son utilizados para ganado de remplazo, Brahama. Y otros más funciones.
Piscicultura
La piscicultura esta dividida en tres fases
1, la semi intensiva que es donde se encuentra los peces de poco cuidado con su nutrición y la forma de criarlo es como la tradicionalmente.
2, la intenciva: que es una forma de crías con estanques de formas que por supuesto esta mejor cuidado y su proceso de levante es más acelerado.
3. super intenciva: es una forma de cría el la cual esta tiene tecnología que ayuda al crecimiento súper acelerado de estas especies la cual nos brinda un mejor ingreso económico y de ahorro.
Centro de maquinaria
Se encuentra una gran dotación de maquinaria agrícola para el trabajo de campo y q además son aparatos muy
avanzados que nos brindan la facilidad del manejo de la