32
Модульный курс для аспирантов «Моделирование туристских дестинаций на основе кластерного подхода»

Модульный курс для аспирантов

Embed Size (px)

DESCRIPTION

Модульный курс для аспирантов. « Моделирование туристских дестинаций на основе кластерного подхода ». КРАТКАЯ ИНФОРМАЦИЯ О КАФЕДРЕ. Наименование кафедры: Кафедра рынка туристских услуг Базовый профиль кафедры: специальность «Менеджмент организации» - PowerPoint PPT Presentation

Citation preview

Page 1: Модульный курс для аспирантов

Модульный курс для аспирантов

«Моделирование туристских дестинаций на основе кластерного подхода»

Page 2: Модульный курс для аспирантов

Наименование кафедры: Кафедра рынка туристских услуг

Базовый профиль кафедры: специальность «Менеджмент организации» специальность «Туризм»

Местоположение кафедры: здание МФПУ «Синергия» по адресу Измайловский Вал, д. 2, кабинет 413

Координаты: Электронный адрес научного руководителя

Морозова Михаила Анатольевича: [email protected]

Записаться на встречу с Морозовым М.А. можно по телефону: 8-905-564-00-43 (Татьяна Витальевна)

КРАТКАЯ ИНФОРМАЦИЯ О КАФЕДРЕ

Page 3: Модульный курс для аспирантов

Морозов Михаил Анатольевич доктор экономических наук, профессор,

заведующий кафедрой рынка туристских услуг, действительный член Национальной академии туризма

(НАТ), Международной академии туризма (МАТ), Российской академии естественных наук (РАЕН)

КРАТКАЯ БИОГРАФИЧЕСКАЯ ИНФОРМАЦИЯ О НАУЧНОМ РУКОВОДИТЕЛЕ

Образование: Инженер-математик, Новосибирский электротехнический институт по

специальности «Прикладная математика» Кандидат экономических наук по специальности «Математические методы

и применение вычислительной техники в экономических исследованиях, планировании и управлении народным хозяйством и его отраслями»

Доктор экономических наук по специальности «Экономика и управление народным хозяйством (предпринимательство)»

Page 4: Модульный курс для аспирантов

Участие в российских и международных научных проектах

1996 – проект «Разработка информационно-статистической модели развития туризма в регионе и проблемы подготовки кадров для туристского бизнеса»;

1997-1999 – международный Проект Европейского Союза TACIS EDRUS «Укрепление учебной базы для индустрии туризма»;

2005 – проект «Project Tourism Development in Northwest Russia»; 2005 – проект «Серебряное кольцо России»; 2005 – НИР «Реинжиниринг бизнес-процессов и оценка

эффективности деятельности гостиницы ТГК «Измайлово»; 2005 – НИР по заданию Федерального агентства по туризму

«Совершенствование системы государственного статистического учета и отчетности в сфере туризма»;

КРАТКАЯ БИОГРАФИЧЕСКАЯ ИНФОРМАЦИЯ О НАУЧНОМ РУКОВОДИТЕЛЕ

Page 5: Модульный курс для аспирантов

Участие в российских и международных научных проектах

2006 – проекты TACIS «From Ladoga to the Polar Sea via the Fennoscandinavian Green Belt», «Финляндско-российский форум по развитию туризма»;

2007 – НИР по заданию Федерального агентства по туризму «Разработка рекомендаций по использованию зарубежного опыта подготовки кадров для индустрии туризма в практике российского туристского образования»;

2008 – НИР по заданию Федерального агентства по туризму «Проведение исследований и разработка предложений по созданию стимулов для развития государственно-частных партнерств в сфере туризма в Российской Федерации с учетом международного опыта»;

КРАТКАЯ БИОГРАФИЧЕСКАЯ ИНФОРМАЦИЯ О НАУЧНОМ РУКОВОДИТЕЛЕ

Page 6: Модульный курс для аспирантов

Участие в российских и международных научных проектах

2008 – НИР по заданию Федерального агентства по туризму «Анализ зарубежного опыта и разработка предложений по использованию возможностей национальных природных парков для развития туризма»;

2010 – НИР по заданию Федерального агентства по туризму «Анализ зарубежного опыта реализации государственных маркетинговых программ на основе социально-демографической сегментации туристского рынка и выработка рекомендаций по его использованию в Российской Федерации»;

2011 - НИР по заданию Федерального агентства по туризму «Разработка рекомендаций по повышению эффективности реализации государственной политики Российской Федерации в области развития оздоровительного туризма».

КРАТКАЯ БИОГРАФИЧЕСКАЯ ИНФОРМАЦИЯ О НАУЧНОМ РУКОВОДИТЕЛЕ

Page 7: Модульный курс для аспирантов

Участие в российских и международных научных проектах

2011 – НИР по заданию Федерального агентства по туризму «Анализ зарубежной практики формирования и распределения Национальными Туристскими Организациями бюджета в сфере продвижения и маркетинга и разработка рекомендаций по повышению эффективности продвижения туристских возможностей Российской Федерации на внутреннем и зарубежном рынке»;

2011 – НИР по заданию Федерального агентства по туризму «Анализ туристского потенциала музеев-усадеб и разработка рекомендаций по его использованию в сфере въездного и внутреннего туризма»

2012 - НИР по заданию Федерального агентства по туризму «Разработка рекомендаций по формированию сети российских туристских офисов за рубежом».

КРАТКАЯ БИОГРАФИЧЕСКАЯ ИНФОРМАЦИЯ О НАУЧНОМ РУКОВОДИТЕЛЕ

Page 8: Модульный курс для аспирантов

ПубликацииБолее 190 научных и научно-методических работ,

в том числе 11 монографий и книг. Учебники «Экономика и предпринимательство в социально-культурном

сервисе и туризме», «Информационные технологии в социально-культурном сервисе и туризме. Оргтехника», «Реклама в социально-культурном сервисе и туризме» в 2004 году были награждены дипломом международного конкурса

«Лидеры туриндустрии», учебники имеют гриф УМО.

КРАТКАЯ БИОГРАФИЧЕСКАЯ ИНФОРМАЦИЯ О НАУЧНОМ РУКОВОДИТЕЛЕ

Page 9: Модульный курс для аспирантов

НАУЧНО-ПЕДАГОГИЧЕСКАЯ ШКОЛА

«Теория развития туристских дестинаций»

Направления: Теория и практика формирования и развития

туристских дестинаций Конкурентоспособность туристских дестинаций Экономика и управление на предприятиях индустрии

туризм Инфраструктурное обеспечение

предпринимательской деятельности в туризме

Page 10: Модульный курс для аспирантов

НАУЧНО-ПЕДАГОГИЧЕСКАЯ ШКОЛАПаспорт специальности

Шифр специальности: 08.00.05 Экономика и управление народным хозяйствомФормула специальности: В рамках данной специальности исследуются экономические системы,

их генезис, формирование, развитие, прогнозирование. Объектом исследования могут служить экономические системы различного масштаба, уровня, сфер действия, форм собственности. Составной частью специальности 08.00.05 являются теоретические и методологические принципы, методы и способы управления этими системами, а также институциональные и инфраструктурные аспекты развития экономических систем. Важной составной частью специальности 08.00.05 являются различные аспекты изучения субъектов управления экономическими системами (государственные, транснациональные, региональные, корпоративные управленческие структуры, а также менеджеры как субъекты управления). Предметом исследования данной специальности являются управленческие отношения, возникающие в процессе формирования, развития (стабилизации) и разрушения экономических систем.

Page 11: Модульный курс для аспирантов

НАУЧНО-ПЕДАГОГИЧЕСКАЯ ШКОЛАОбласти исследований

1.6. Сфера услуг

1.6.109. Совершенствование организации, управления в сфере услуг в условиях рынка.

1.6.112. Факторы, влияющие на размещение и эффективность деятельности предприятий сферы услуг.

1.6.116. Механизм повышения эффективности и качества услуг.

1.6.119. Особенности малых и средних форм предпринимательской деятельности в отраслях сферы услуг.

Page 12: Модульный курс для аспирантов

НАУЧНО-ПЕДАГОГИЧЕСКАЯ ШКОЛАОбласти исследований

1.6. Сфера услуг

1.6.123. Обеспечение конкурентоспособности предприятий сферы услуг.

1.6.125. Повышение эффективности использования рыночных инструментов в сфере услуг.

1.6.126. Социальная инфраструктура предприятий в условиях рынка.

1.6.132. Государственно-частное партнерство в сфере услуг.

Page 13: Модульный курс для аспирантов

НАУЧНО-ПЕДАГОГИЧЕСКАЯ ШКОЛАОбласти исследований

8. Экономика предпринимательства

8.3. Закономерности и тенденции развития современного предпринимательства.

8.4. Прогнозирование структурных изменений развития предпринимательства в условиях глобализации мирового рынка.

8.5. Предпринимательство в единстве его основных компонентов: личностные (способности предпринимателей к инновационной рисковой деятельности), экономические (эффективность), организационно-управленческие (инновационный стиль менеджмента).

Page 14: Модульный курс для аспирантов

НАУЧНО-ПЕДАГОГИЧЕСКАЯ ШКОЛАОбласти исследований

8. Экономика предпринимательства

8.7. Формирование и развитие системы инфраструктурного обеспечения предпринимательской деятельности.

8.10. Методология, теория обеспечения конкурентоспособности предпринимательских структур. Формы современной конкуренции и их влияние на содержание предпринимательской деятельности.

8.15. Франчайзинг как особый вид предпринимательской деятельности.

8.23. Особенности организации и развития частно-государственного предпринимательства.

Page 15: Модульный курс для аспирантов

НАУЧНО-ПЕДАГОГИЧЕСКАЯ ШКОЛА

Примеры тем диссертаций, защитившихся аспирантов кафедры

Романов С.А. Формирование межрегионального

туристского комплекса в условиях туристско-рекреационной особой экономической зоны (на примере Московской области).Москва, 2010 г.

Лебедев А.В. Совершенствование организационно-экономического механизма управления туристскими транспортными услугами. Москва, 2010 г.

Львова Т.В. Влияние качества туристских услуг на экономику дестинации (на примере города-курорта Сочи). Сочи, 2011 г.

Page 16: Модульный курс для аспирантов

Пример структуры диссертации по теме

Введение1. Организационно-экономические основы ведения туристского бизнеса на территории туристского комплекса1.1. Социально-экономическая оценка туристской услуги как одной из составляющих туристского комплекса1.2. Система управления и организационно-правовая структура туризма в Российской Федерации1.3. Экономический и социальный механизм формирования и функционирования туристских комплексов

«Совершенствование организационно-экономического механизма управления туристскими транспортными услугами»

Page 17: Модульный курс для аспирантов

2. Туристско-рекреационная особая экономическая зона как межрегиональный туристский комплекс2.1. Туристско-рекреационная зона как организационно-экономический комплекс2.2. Формирование туристско-рекреационных ОЭЗ для стимулирования организационно-экономического развития региона2.3. Экономическая оценка состояния и развития туристского бизнеса в регионе как основа создания туристского комплекса

Пример структуры диссертации

Page 18: Модульный курс для аспирантов

3. Пути совершенствования организационно-экономического развития туристского комплекса 3.1. Социально-экономическая оценка северо-западного региона Московской области как полигона для разработки межрегиональной туристско-рекреационной особой экономической зоны3.2. Анализ туристского потенциала Московской области и ресурсного потенциала для создания межрегионального туристского комплекса3.3. Экономическое обоснование создания Подмосковной ТР ОЭЗЗаключениеСписок использованных источниковПриложения

Пример структуры диссертации

Page 19: Модульный курс для аспирантов

ЗНАЧЕНИЕ И КОНКРЕТНЫЕ ПРИМЕРЫ ОСНОВНЫХ КАТЕГОРИЙ ДИССЕРТАЦИИ

(на примере защищенной диссертации)

Целью диссертационного исследования является обоснование организационно-экономических основ формирования туристско-рекреационных особых экономических зон в контексте стимулирования развития региона, а также разработка и обоснование научно-методических и практических рекомендаций по дальнейшему совершенствованию механизма формирования и функционирования межрегиональных туристских комплексов.

Page 20: Модульный курс для аспирантов

ЗНАЧЕНИЕ И КОНКРЕТНЫЕ ПРИМЕРЫ ОСНОВНЫХ КАТЕГОРИЙ ДИССЕРТАЦИИ

(на примере защищенной диссертации)

Объектом исследования выступает сфера туристских услуг как фактор стимулирования развития экономики и хозяйственного комплекса.

Предметом исследования являются организационно-экономические отношения, возникающие в процессе формирования и функционирования межрегионального туристского комплекса.

Page 21: Модульный курс для аспирантов

ЗНАЧЕНИЕ И КОНКРЕТНЫЕ ПРИМЕРЫ ОСНОВНЫХ КАТЕГОРИЙ ДИССЕРТАЦИИ

(на примере защищенной диссертации) Для достижения указанной цели были поставлены и решены

следующие задачи:

Определить основные направления развития организационной структуры управления сферой туризма в России.

Обосновать критерии и классифицировать ТР ОЭЗ как одного из инструментов стимулирующих развитие региона.

Выявить перспективы создания и развития особых экономических зон туристско-рекреационного профиля на территории Российской Федерации.

Оценить воздействие туризма на социально-экономическую сферу региона и выявить возможное ускорение организационно-экономического развития региона посредством создания туристского комплекса.

Исследовать ресурсный потенциал и возможности создания ТР ОЭЗ на межмуниципальном уровне на территории Московской области.

Page 22: Модульный курс для аспирантов

ЗНАЧЕНИЕ И КОНКРЕТНЫЕ ПРИМЕРЫ ОСНОВНЫХ КАТЕГОРИЙ ДИССЕРТАЦИИ

(на примере защищенной диссертации) Теоретической и методологической основой исследования являются: ключевые положения, изложенные в трудах зарубежных и отечественных ученых, посвященных исследованиям в сфере туризма; системный подход к рассматриваемым процессам; концептуальные подходы, предлагаемые законопроектами и нормативными актами РФ, которые отражают экономические аспекты и нормативы функционирования туристской индустрии.

Фактологической и статистической базой послужили данные Росстата, Федерального агентства по туризму, документы других правительственных ведомств, материалы властных структур Московской области, а также Волоколамского, Лотошинского и Шаховского районов, публикации в зарубежных, отечественных и региональных СМИ, а также авторские аналитические разработки.

Page 23: Модульный курс для аспирантов

ЗНАЧЕНИЕ И КОНКРЕТНЫЕ ПРИМЕРЫ ОСНОВНЫХ КАТЕГОРИЙ ДИССЕРТАЦИИ

(на примере защищенной диссертации)

Научная новизна диссертации обусловлена ее целью исостоит в решении научной задачи по разработке направленийразвития туристского бизнеса с учетом особенностейфункционирования региональных и межрегиональныхэкономических комплексов, формированию принциповфункционирования и инструментов управления туристско-рекреационными особыми экономическими зонами на основеанализа перспектив, угроз и возможностей их развития.

Page 24: Модульный курс для аспирантов

Методология исследования На примере диссертации по теме «Влияние качества туристских

услуг на экономику дестинации (на примере города-курорта Сочи)»Основные методологические принципы, лежащие в основе исследования,

базируются на фундаментальных положениях российских и зарубежных специалистов в области экономики, качества, сферы услуг, туризма и рекреации. Теоретические исследования диссертации посвящены формированию положений в области развития дестинаций, проблемам научного подхода к управлению туристкой сферой, основанного на повышении качества предлагаемых туристских услуг в соответствии с требованиями рынка.

В исследовании широко используются концепции современной науки управления. Экономические расчеты проводились на основании существующей законодательной базы, действующих норм и нормативов, материалов Федеральной службы государственной статистики РФ, Краснодарского краевого комитета государственной статистики, Сочинского отдела государственной статистики, Управления по курортному делу и туризму администрации г. Сочи.

Авторское статистическое исследование основано на данных по городу-курорту Сочи в СМИ, каталогах, путеводителях, картах. Большое значение для обеспечения исследования имело использование карт Краснодарского края «МапИнвест».

Page 25: Модульный курс для аспирантов

Области научных исследований, связанных с научной новизной

Моделирование туристских дестинаций

Кластерный подход в туризме

Социальные функции и последствия туризма

Повышение туристского мультипликатора

Событийный туризм

Сельский туризм …

Page 26: Модульный курс для аспирантов

Основная научная литература Морозов М.А. Инфраструктурное обеспечение предпринимательской

деятельности в туризме: Монография. – М.: РосНОУ, 2005. Морозов М.А. Туристские дестинации и закономерности их развития:

Монография, МИГМТ. – М., 2005. Морозов М.А., Морозова Н.С. Предпринимательство и конкуренция в

туризме: монография. – М.: РосНОУ, 2011. Морозов М.А., Морозова Н.С. Реклама в социально-культурном сервисе и

туризме: учебник. – М.: Академия, 2009. Морозов М.А. Экономика и предпринимательство в социально-культурном

сервисе и туризме: учебник. – М., Академия, 2009. Морозов М.А., Морозова Н.С. Реклама в туризме: учебник. – М.: Советский

спорт, 2012. Морозов М.А., Львова Т.В. Методика сбора и представления информации о

регионе с целью оценки туристского потенциала методом моделирования // Туризм и рекреация: фундаментальные и прикладные исследования: Труды Международной научно-практической конференции. М.: Диалог культур, 2009.

Морозов М.А., Львова Т.В. Моделирование туристских дестинаций // Сервис в России и за рубежом. – №1. – 2010. URL: www.mgus.ru/electronic_journal/.

Page 27: Модульный курс для аспирантов

Нормативные акты Об основах туристской деятельности в Российской Федерации: Федер. закон

Рос. Федерации от 24 ноября 1996 г. No 132-ФЗ http://base.consultant.ru/cons/cgi/online.cgi?req=doc;base= LAW;n= 115996

Об особых экономических зонах в Российской Федерации http://base.consultant.ru/cons/cgi/online.cgi?req=doc;base=LAW;n=117143

Об утверждении Стратегии развития туризма в Российской Федерации на период до 2015 года: приказ Ростуризма от 6 мая 2008 No 51 http://base.consultant.ru/cons/cgi/online.cgi?req=doc;base=EXP; n=330989

Концепция долгосрочного социально-экономического развития РФ до 2020 г. URL:http://base.consultant.ru/cons/cgi/online.cgi?req=doc;base=LAW;n=90601

Об утверждении порядка классификации объектов туристской индустрии, включающих гостиницы и иные средства размещения, горнолыжные трассы, пляжи: приказ Ростуризма от 25 января 2011 г. No 35 www.rg.ru/2011/03/17/turiklassifikator-site-dok.html

ГОСТ Р 50690-2000. Туристские услуги. Общие требования. М., 2000. ГОСТ Р 51185-2008. Средства размещения. Общие требования. М., 2008. ГОСТ Р 50681-2009. Туристско-экскурсионное обслуживание.

Проектирование туристских услуг.

Page 28: Модульный курс для аспирантов

Дополнительная литература

Аванесова Г.А. Сервисная деятельность: Историческая и современная практика, предпринимательство, менеджмент. – М.; 2005 г.

Алейникова И.С., Воробьев П.В., Исакидис В.А., Кадочников С.М., Кожин Д.Е., Коробейникова А.В., Лопатина Т.А., Михно М.В. Модели организации региональных производственных кластеров: обзор международного опыта // Современная конкуренция. Научно практический журнал. №4, 2008. С. 130.; №1, 2009. С. 119.

Богданов Д.Д. Стратегия повышения конкурентоспособности российских компаний в сфере туристских услуг: Автореф. дис. ... канд. экон. наук, М., 2006.

Губайдуллина Ф.С. Международный опыт кластерной политики в промышленно развитых странах // Современная конкуренция. Научно практический журнал. №4, 2010.

Гуляев В.Г. Туризм: экономика, управление, устойчивое развитие: учебник. М., Советский спорт, 2011.

Компьютерная имитация экономических процессов: учебник / под ред. А.А. Емельянова. М., Маркет ДС, 2010.

Page 29: Модульный курс для аспирантов

Дополнительная литература Котлер Ф., Боуэн Дж., Мейкенз Дж. Маркетинг. Гостеприимство. Туризм:

Учебник для вузов. М., Юнити-дана, 2005. Лойко О.Т. Туризм и гостиничное хозяйство. – Томск: 2005. Международные стандарты обслуживания для предприятий гостиничной

индустрии. Н.Ю. Володоманова, М.А.Морозов, А.Н. Умнов. М., Талер, 2001. Морозов М.А., Морозова Н.С. Информационные технологии в социально-

культурном сервисе и туризме. Оргтехника: учебник. М., Академия, 2009. Рубин Ю.Б. Конкуренция: упорядоченное взаимодействие в

профессиональном бизнесе. М., Маркет ДС, 2008. Рубин Ю.Б. Теория и практика предпринимательской конкуренции: Учебник.

– М., МЭСИ, 2003. Татаринов А.А., Трехлеб П.С., Цацулина И.А. Экономическая оценка развития

туристской индустрии на муниципальном уровне (на примере г. Сочи) / Под ред. А.А. Татаринова. М., Альфа-Полиграф, 2002.

Портер М. Конкуренция. Пер. с англ. М., Вильямс, 2006. Чудновский А.Д. Туризм и гостиничное хозяйство. – М.: 2005.

Page 30: Модульный курс для аспирантов

Дополнительная литература Althof W. Incoming-Tourismus. Muenhen, Wien, Oldenbourg, 1996. Bieger, T. Reengineering destination marketing organisations: The case of

Switzerland. Tourism Review, № 53(3), 1998. Blaine T. Input-Output Analysis: Application to the Assessment of the Economic

Impact of Tourism. New York, Van Nostrand & Rinehold, 1993. Butler, R. W. The concept of a tourism area cycle of evolution: implications for the

management of resources // Canadian Geographer, № 24, 1980. Cooper, C., Fletcher, J., Gilbert, D., & Wanhill, S. Tourism: Principles and practice.

London, Pitman, 1993. Enright M.J.Why Clusters are the Wey to Win the Game? // World link, № 5,

July/August, 1992. Kaspar C. Die Tourismuslehre im Grundriss / 5., ueberarb. und erg. Aufl. Bern:

Stuttgart; Wien: Haupt, 1996. Lamont M.J. Wheels of change: a model of whole tourism systems for independent

bicycle tourism [электронный ресурс] / School of Tourism and Hospitality Management, 2008 URL: http://www.epubs.scu.edu.au/cgi/ viewcontent.cgi?article=1149&context=tourism _pubs.

Page 31: Модульный курс для аспирантов

Дополнительная литература Leiper N. The framework of tourism: Towards a definition of tourism, tourist, and

the tourist industry // Annals of Tourism Research, № 6(4), 1979. Pearce D. Tourism development. 1989. Pike S. Destination Marketing An Integrated Marketing Communication Approach.

UK, Elsevier’s Science & Technology Rights Department in Oxford, 2008. Plog, S. C. Why destination areas rise and fall in popularity // The Cornell Hotel

and Restaurant Administration Quarterly, №14, 1973. Rubies, E. B. Improving public-private sectors cooperation in tourism: A new

paradigm for destinations // Tourism Review, 56(3/4), 2001.

Page 32: Модульный курс для аспирантов

Интернет-источники

Адрес источника Описание источникаhttp://www.ratanews.ru/ Ежедневная электронная газета Российского

союза туриндустрииhttp://www.russiatourism.ru/ Сайт Федерального агентства по туризму

Министерства спорта, туризма и молодежной политики РФ

http://www.rha.ru/ Сайт Российской гостиничной ассоциации

http://www.tonkosti.ru Профессиональный интернет-портал «Тонкости туризма»

http://www.tourdom.ru/ Профессиональный туристский портал «ТурДом»

http://www.tourinfo.ru/ Сайт информационного агентства «Туринфо»

http://www.tury.ru/ Туристский поисковый портал «Туры.ру»

http://www.welcome2russia.ru/ Информационный портал о туризме в России (Федерального агентства по туризму)

http://www2.unwto.org Сайт Всемирной туристской организации