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Programmi AA 2011/2012 Corso di Laurea in Igiene Dentale Università degli Studi di Cagliari - Facoltà di Medicina e Chirurgia 1 C. I. di Competenze di Base Settore scientifico-disciplinare di riferimento (SSD) BIO/10; FIS/07; ING/INF/05; MED/01. Anno di corso primo Semestre primo Numero totale di crediti 8 Carico di lavoro globale (monte ore) dello studente 1) Totale ore di lezione (64) 2) Totale ore di studio individuale 3) Totale ore di laboratorio 4) Totale ore di esercitazione Moduli 1) Chimica/Biochimica 2) Fisica Applicata (A Beni Culturali, …) 3) Sistemi di Elaborazione delle Informazioni 4) Statistica Medica 1 Coordinatore del Corso Integrato(nome cognome mail o altro) Sardu Claudia ([email protected]) Docenti del Corso Integrato (nome cognome mail o altro) 1) Floris Giovanni 2) Ceccarelli Matteo 3) Bez Massimiliano 4) Sardu Claudia Obiettivi formativi del corso integrato (max 5 righe) Assicurare le competenze di base in chimica/biochimica, fisica, statistica medica, e informatica necessarie per la successiva acquisizione delle competenze professionali specifiche Programma sintetico del corso (max 15 righe) Tipi di variabili e loro rappresentazione, statistica descrittiva, campione ed errore standard, significatività; Introduzione alla chimica, elementi di chimica organica Grandezze fisiche e loro misura; Elementi di Meccanica ,Termodinamica, Onde e acustica, Ottica Rappresentazione delle informazioni, uso di internet e del foglio elettronico Programma esteso STATISTICA MEDICA 1 Misure, dati, variabili, frequenze, tassi e proporzioni Distribuzione di Gauss, tendenza centrale e dispersione Popolazione e campione Errore standard Intervallo confidenza Significatività Test statistici (t, z, chi quadro) CHIMICA/BIOCHIMICA Costituzione elementare dell'atomo Particelle elementari e loro proprietà: protone, elettrone e neutrone. Isotopi. Orbitali. Configurazione elettronica degli atomi. Tavola periodica II legame chimico. Legame ionico, covalente, dativo. Legame idrogeno pH e soluzioni tampone. Equilibrio acido-base in soluzione acquosa. Dissociazione dell’acqua. Il pH. Le soluzioni tampone. Elementi di chimica organica. La chimica del carbonio; Classificazione delle principali classi di composti organici; Isomeria ottica. Carboidrati. Proprietà, classificazione e nomenclatura. Monosaccaridi, disaccaridi e polisaccaridi. Loro catabolismo ed anabolismo Amminoacidi e proteine. Importanza biologica e funzioni delle proteine. Gli amminoacidi: struttura e proprietà funzionali. Livelli strutturali delle proteine. L’emoglobina come esempio di struttura quaternaria e sue caratteristiche funzionali. Gli enzimi.

1) Totale ore di lezione (64) 2) Totale ore di studio ...corsi.unica.it/igienedentale/files/2013/12/programmi_id_1112_1.pdf · 2) Totale ore di studio individuale 3) Totale ore di

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Università degli Studi di Cagliari - Facoltà di Medicina e Chirurgia

1

C. I. di Competenze di Base

Settore scientifico-disciplinare di

riferimento (SSD)

BIO/10; FIS/07; ING/INF/05; MED/01.

Anno di corso primo

Semestre primo

Numero totale di crediti 8

Carico di lavoro globale (monte ore) dello studente

1) Totale ore di lezione (64)

2) Totale ore di studio individuale 3) Totale ore di laboratorio

4) Totale ore di esercitazione

Moduli

1) Chimica/Biochimica

2) Fisica Applicata (A Beni Culturali, …)

3) Sistemi di Elaborazione delle Informazioni

4) Statistica Medica 1

Coordinatore del Corso

Integrato(nome cognome mail o

altro)

Sardu Claudia ([email protected])

Docenti del Corso Integrato (nome

cognome mail o altro)

1) Floris Giovanni

2) Ceccarelli Matteo

3) Bez Massimiliano

4) Sardu Claudia

Obiettivi formativi del corso integrato (max 5 righe)

Assicurare le competenze di base in chimica/biochimica, fisica, statistica medica, e informatica

necessarie per la successiva acquisizione delle competenze professionali specifiche

Programma sintetico del corso (max 15 righe)

Tipi di variabili e loro rappresentazione, statistica descrittiva, campione ed errore standard, significatività; Introduzione alla chimica, elementi di chimica organica

Grandezze fisiche e loro misura; Elementi di Meccanica ,Termodinamica, Onde e acustica,

Ottica Rappresentazione delle informazioni, uso di internet e del foglio elettronico

Programma esteso

STATISTICA MEDICA 1 Misure, dati, variabili, frequenze, tassi e proporzioni Distribuzione di Gauss, tendenza centrale e dispersione Popolazione e campione Errore standard Intervallo confidenza Significatività Test statistici (t, z, chi quadro) CHIMICA/BIOCHIMICA Costituzione elementare dell'atomo Particelle elementari e loro proprietà: protone, elettrone e neutrone. Isotopi. Orbitali. Configurazione elettronica degli atomi. Tavola periodica II legame chimico. Legame ionico, covalente, dativo. Legame idrogeno pH e soluzioni tampone. Equilibrio acido-base in soluzione acquosa. Dissociazione dell’acqua. Il pH. Le soluzioni tampone. Elementi di chimica organica. La chimica del carbonio; Classificazione delle principali classi di composti organici; Isomeria ottica. Carboidrati. Proprietà, classificazione e nomenclatura. Monosaccaridi, disaccaridi e polisaccaridi. Loro catabolismo ed anabolismo Amminoacidi e proteine. Importanza biologica e funzioni delle proteine. Gli amminoacidi: struttura e proprietà funzionali. Livelli strutturali delle proteine. L’emoglobina come esempio di struttura quaternaria e sue caratteristiche funzionali. Gli enzimi.

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Lipidi. Aspetti generali e classificazione. Gli acidi grassi. Gli acilgliceroli. Fosfolipidi e sfingolipidi. Metabolismo degli acidi grassi Basi azotate. Vitamine FISICA

Grandezze fondamentali e derivate. Unità di misura. Sistema SI e cgs. Errori di misura. Grandezze scalari e vettoriali. Elementi di calcolo vettoriale. Legge oraria, velocit`a media ed istantanea, accelerazione media ed istantanea. Moto rettilineo uniforme e moto uniformemente accelerato. Moto armonico. Principi della dinamica. Concetto di massa e di forza. Risultante tra pi`u forze. Campi di forze. Campo gravitazionale. Massa, peso, densità. Lavoro, potenza. Energia cinetica e potenziale. Conservazione dell’energia meccanica. Attrito. Momento di una forza. Coppia di forze. Equilibrio. Leve. Leve nel corpo umano. Fluidi Pressione. Principio di Pascal. Principio di Archimede. Legge di Stevino. La portata volumetrica e legge di Leonardo. Il teorema di Bernoulli. Capillarità e tensione superficiale. Moto viscoso e legge di Poiseuille. Numero di Reynolds. Il sangue come fluido. Misura della pressione arteriosa. Temperatura e scale termometriche. Termometro clinico. Calore. Calore specifico. e capacit`a termica. Primo e secondo principio. Entropia. Cambiamenti di stato. Onde longitudinali e traversali. Natura del suono. Caratteristiche del suono. Ultrasuoni e applicazioni. Effetto Doppler e applicazioni alla diagnostica medica. Leggi della riflessione e della rifrazione. Dispersione. Riflessione totale. Fibre ottiche. Lenti convergenti e divergenti. L’occhio umano e difetti della vista. SISTEMI DI ELABORAZIONE DELLE INFORMAZIONI Il foglio di calcolo: celle, righe, colonne, indirizzi. - Spostarsi tra le celle e fissare i dati. - Modificare contenuto e formato delle celle. - Copia e Incolla. - Creare formule. - Riempire automaticamente le celle. - Riferimenti relativi / assoluti, uso del simbolo $. - Funzioni: SOMMA e SE. - Formattazione delle tabelle di dati. - Creare e formattare grafici con Excel. - Creare modelli con Excel per archiviare dati. - Funzioni di testo.

Testi di riferimento

Statistica Medica 1: Jekel JF “Epidemiologia, Biostatistica e Medicina Preventiva”. EdiSES

Chimica e Biochimica:principi di biochimica del Lenhinger, Zanichelli

Sistemi di elaborazione delle informazioni: Dispense a cura del docente.

Metodi didattici Lezioni, laboratorio

Modalità di valutazione Prova scritta o orale

Prerequisiti per sostenere l’esame

Conoscenze che lo studente deve

possedere per frequentare

l’insegnamento in maniera proficua.

Indicare se ci sono propedeuticità

Lingua di insegnamento Italiano

Indirizzi di riferimento

[email protected]

[email protected]

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Corso Integrato di Scienze della vita

Settore scientifico-disciplinare di

riferimento (SSD)

05/F1 (ex BIO/13) – Biologia Applicata; 05/H2 (ex BIO/17) – Istologia; 06/A3 (ex MED 07) – Microbiologia e microbiologia clinica; BIO/16-Anatomia

Anno di corso I

Semestre I

Numero totale di crediti 7 CFU

Moduli

Biologia generale (2 CFU) Istologia (1 CFU) Anatomia (2 CFU) Microbiologia (2 CFU)

Carico di lavoro globale (monte ore)

dello studente

Totale ore di lezione (56) Totale ore di studio individuale (119)

Coordinatore del Corso Integrato Tinuccia Dettori

Docenti del Corso Integrato Tinuccia Dettori, Giacomo Diaz , Orietta Massidda , Cristina Maxia

Obiettivi formativi del corso integrato

Conoscenza e capacità di comprensione: Conoscere le nozioni fondamentali di biologia e di anatomia necessarie per la comprensione dei fenomeni fisiologici e patologici Conoscere i fondamenti di base sulla struttura e le funzioni di cellule, tessuti, organi e apparati del corpo umano Conoscere l’identità biologica dei microorganismi, le loro caratteristiche distintive e la loro interazione con l’uomo. Conoscere i principali gruppi di microorganismi patogeni per l’uomo e e le malattie da essi causate con particolare riferimento ai microrganismi del cavo orale. Conoscere i principali mezzi a disposizione per prevenire e/o curare le malattie ad eziologia microbica e i principi della diagnostica microbiologica. Autonomia di giudizio: Acquisire familiarità con le tematiche inerenti alle cellule e ai tessuti, che lo studente riaffronterà, sotto altre angolature, in molti dei corsi successivi relativi alla struttura ed alle funzioni normali e patologiche del corpo umano Abilità nella comunicazione: Capacità di esprimere con l’appropriata terminologia gli eventi molecolari propri degli organismi viventi Capacità di apprendere: Le conoscenze di base acquisite durante il corso forniscono gli strumenti per ampliare e aggiornare le conoscenze di discipline in continua espansione

Obiettivi specifici Al termine del corso lo studente dovrà dimostrare di conoscere: - l’organizzazione ed il funzionamento delle cellule procariotiche ed eucariotiche. La struttura e la funzione delle proteine e degli acidi nucleici. I meccanismi di espressione dell’informazione genetica. I meccanismi di divisione cellulare. Le modalità di trasmissione dei geni - le strutture e le funzioni delle cellule e dei tessuti del corpo umano - l’organizzazione strutturale del corpo umano dal livello macroscopico a quello microscopico, dei principali meccanismi attraverso i quali tale organizzazione si realizza nel corso dello sviluppo e le principali applicazioni funzionali e cliniche e di un’organica comprensione delle caratteristiche morfologiche essenziali dei diversi sistemi, apparati, organi e cellule con le loro principali correlazioni morfofunzionali. - le caratteristiche generali e distintive dei microorganismi (batteri, virus, miceti). La capacità dei microorganismi di interagire con l’uomo in condizioni di normalità e malattia. Principali gruppi di microorganismi patogeni per l’uomo e malattie da essi causate. Batteri del cavo orale e la loro importanza nelle le patologie odontoiatriche.

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Contenuto del corso

Biologia

Caratteristiche generali degli organismi viventi. Struttura della cellula procariotica ed eucariotica. Cenni sulla struttura dei virus. del DNA in eucarioti. Cromosomi e cromatidi. I cromatidi fratelli. I cromosomi omologhi. Il genoma. Il mantenimento dell’informazione genetica: la replicazione del DNA. Il flusso dell’informazione genetica. L’espressione genica. Il codice genetico. Mutazioni geniche. Tipi di mutazioni e loro conseguenze. Agenti mutageni. I meccanismi di divisione cellulare. la mitosi e la meiosi. Il cariotipo. Cariotipi normali e cariotipi patologici. Mutazioni cromosomiche. Controllo della divisione cellulare: il ciclo cellulare. Principi di genetica. Il concetto di allele. Alleli dominanti, alleli recessivi e alleli co-dominanti. Principali modalità di trasmissione dei caratteri ereditari mono-fattoriali.

Istologia

Organizzazione generale della cellula eucariotica. La membrana cellulare. Citoplasma e organelli cellulari. Epiteli. Generalita'. Struttura delle mucose e della cute. Epiteli secernenti esocrini. Tessuti connettivi tipici: lasso, reticolare, elastico, mucoso e compatto. Tessuto adiposo bianco e adiposo bruno. Tessuto cartilagineo. Tessuto osseo. Sangue e linfa. Aspetti principali del sistema immunitario. Tessuto muscolare scheletrico. Tessuto muscolare striato cardiaco. Tessuto muscolare liscio. Tessuto nervoso. Cavità orale e strutture associate. Lingua. Denti e tessuti di sostegno. Ghiandole salivari. Acini ghiandolari secretori. Dotti salivari. Istogenesi, odontogenesi e maturazione del dente. Calendario delle fasi di sviluppo, eruzione e maturazione dei denti. Anatomia 1) Il corpo nel suo insieme Organizzazione del corpo. Le basi chimiche della vita. Anatomia delle cellule. Strumenti usati nell’anatomia microscopica. Cambiamenti nella crescita e nella riproduzione cellulare 2) Sostegno e movimento La cute e i suoi annessi I tessuti scheletrici Il sistema scheletrico Articolazioni Anatomia del sistema muscolare 3) Comunicazione e controllo Cellule del sistema nervoso Sistema nervoso centrale Sistema nervoso periferico Organi di senso Sistema endocrino 4) Sistemi di trasporto e difesa Il sangue Anatomia del sistema cardiovascolare Sistema linfatico Sistema immunitario 5) Respirazione, nutrizione ed escrezione Anatomia del sistema respiratorio Anatomia dell’apparato digerente Sistema urinario 6) Riproduzione e sviluppo Apparato genitale maschile Apparato genitale femminile Crescita e sviluppo Genetica ed ereditarietà

Microbiologia

– Identità biologica dei microorganismi – I batteri: struttura e classificazione, crescita e metabolismo – Interazioni microrganismo-uomo: il microbiota indigeno, patogenicità e malattia – Controllo della crescita microbica (profilassi e terapia) – Microbiologia del cavo orale – I virus: struttura e classificazione; ciclo replicativo; rapporti virus-uomo; meccanismi di patogenicità virale.

Testi di riferimento

Biologia: Solomon et al. Elementi di Biologia EdiSES Sadava et al. Elementi di biologia e genetica Zanichelli Istologia: Carneiro - Junqueira. Compendio di Istologia (5° ed) - Ed. Piccin Anatomia: Elementi di Anatomia e Fisiologia dell’uomo. Elaine N. Marieb, ed. Zanichelli Anatomia e Fisiologia dell’uomo. J. S. Schwegler. Edi-Ermes

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Anatomia Umana ed Istologia. M. Bentivoglio et al. Ed. Minerva Medica Microbiologia ed Immunologia del Cavo Orale. RJ. Lamont, RA. Burne, MV. Lantz - EMSI

Metodi didattici Lezioni frontali, Laboratorio e altre risorse didattiche su piattaforma Moodle

Tipo di esame Prova scritta (quiz)/orale

Prerequisiti per sostenere l’esame Frequenza dei corsi (70%)

Modalità di valutazione/attribuzione voto

Voto in trentesimi

Lingua di insegnamento Italiano

Indirizzi di riferimento

Dott.ssa Tinuccia Dettori Dipartimento di Sc. E Tecn. Biomediche, Sez. biologia e genetica, Cittadella Universitaria Tel: 070-6754112 Email: [email protected] Prof. Giacomo Diaz Dipartimento di Sc. E Tecn. Biomediche, Sez. Patologia Generale, Via Porcell 4, Cagliari Tel: 070-6758430 Email: [email protected] Dott.ssa Cristina Maxia Dipartimento di Citomorfologia Cittadella Universitaria Monserrato Tel: 070-6754005 Email: [email protected] Prof.Massidda – Dip. Scienze & Tecnologie Biomediche, Sez. Microbiologia Medica, Via Porcell, 4, - Cagliari - Tel. 070-6758485 – Fax 070-6758482 – E-mail: [email protected]

Altre informazioni

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Scienze dell’Igiene Dentale 1

Settore scientifico-disciplinare di riferimento (SSD)

MED/42

Anno di corso 1

Semestre 1

Numero totale di crediti 10

Moduli

1. Igiene generale ed applicata 2. Anatomia dell’apparato stomatognatico 3. Biologia molecolare 4. Tecniche dell’igiene orale applicata alla comunità 5. Tecniche dell’igiene orale professionale

Carico di lavoro globale (monte ore) dello studente

Totale ore di lezione ( ) (10 CFU) Totale ore di studio individuale(..) Totale ore di laboratorio(..) Totale ore di esercitazione (..) Totale ore altre (..)

Coordinatore del Corso Integrato Gavina Pinducciu

Docenti del Corso Integrato

Gavina Pinducciu (MED/42): Coordinatore Carla Brancia (BIO/16) Nicola Satta (MED/50) Melis Maria (MED/50) Simbula Michela (BIO/12)

Obiettivi formativi del corso integrato

Lo studente, attraverso la disamina delle principali leggi e normative, dovrà sviluppare base delle figure professionali odontoiatriche (medico dentista,Odontoiatra,igienista dentale)approfondendone i campi di applicazione professionale.Acquisirei principi della prevenzione primaria,secondaria e terziaria,con relativi esempi e campi d’applicazione. Introdurre lo studente alla conoscenza delle basi di biologia molecolare utilzzate correntemente nelle tecniche di diagnostica clinica e molecolare. Apprendere i fondamenti di ergonomia e preparazione del campo operatorio, le caratteristiche e tecniche di applicazione clinica degli strumenti meccanici (ablatore, micromotore etc.) e manuali (scaler, curette, etc.). Dovrà acquisire i principi della compliance all’igiene orale domiciliare e relativi strumenti (spazzolino, filo, scovolino, idropulsore etc.) Conoscere gli elementi fondamentali dell’Epidemiologia, saper utilizzare le principali misure di frequenza di malattia e di esposizione ai fattori di rischio e ai fattori protettivi.Conoscere i principi generali di igiene e profilassi delle malattie infettive,modalità di trasmissione e mezzi per la sterilizzazione,disinfezione Fornire conoscenze macro e microscopiche della cavità buccale e annessi, conoscere l’organizzazione morfo-funzionale del sistema parodontale e prime vie masticatorie.

Modulo 1: Igiene generale ed applicata(accorpato2° anno )

Contenuto del modulo

Introduzione allo studio dell’igiene Cenni di epidemiologia .Definizione e finalità dell’epidemiologia, le misure di frequenza degli eventi

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sanitari 1. Fattori in grado di esercitare effetti sulla salute umana attinenti l’ambiente fisico, biologico, sociale e comportamentale. 2. Concetto di malattia. 3. Cause e concause di malattia. 4. Vie di eliminazione degli agenti biologici. 5. Modalità di trasmissione dei patogeni eliminati. Promozione della salute e prevenzione delle malattie.. Obbiettivi e metodi di prevenzione: prevenzione primaria; prevenzione secondaria. Obbiettivi strategici di prevenzione: protezione individuale; controllo ,eliminazione, ed eradicazione delle malattie infettive. Identificazione e in attivazione delle sorgenti delle sorgenti e dei serbatoi. Isolamento e contumacia. Disinfezione e sterilizzazione.. Disinfestazione (nozioni).. Identificazione e in attivazione dei portatori. 6. Eradicazione dei serbatoi naturali. 7. Interruzione della catena di trasmissione. 8. Bonifica ambientale. 9. Modifica comportamenti a rischio. 10. Accertamento diagnostico. 11. Immunoprofilassi; 12.Vaccinazioni.13Notifica malattie infettive 1. Prevenzione secondaria delle infezioni. 2. Obbiettivi della prevenzione 3. Screening. Epidemiologia e profilassi delle malattie infettive 1. Malattie a diffusione aerea: Influenza, Tubercolosi, Difterite, Parotite, Morbillo, Rosolia 2. Malattie a diffusione oro-fecale: Poliomielite, HAV, HEV 3. Malattie trasmesse da alimenti (nozioni) 4. Malattie a diffusione parenterale e sessuale 5 le infezioni crociate in odontoiatria. Epidemiologia e prevenzione delle infezioni parenterali in odontoiatria: 1. HBV- HCV –HIV. Educazione sanitaria 1. Metodologia. 2. Definizione e articolazione degli interventi di prevenzione nei pazienti odontoiatrici e di comunità.

Testi di riferimento

Marinelli e all. Igiene e Medicina Preventiva e Sanità Pubblica Ed. Piccin Checcacci :Igiene Casa editrice Ambrosiana S. Barbuti et al. Igiene ed. Monduzzi Materiale didattico docente.

Metodi didattici Lesioni frontali con diapositive

Tipo di esame Orale

Prerequisiti per sostenere l’esame

Modalità di valutazione/attribuzione voto

Lingua di insegnamento Italiano

Indirizzi di riferimento

Dipartimento di Sanità Pubblica, Medicina Clinica e Molecolare – Sezione di Sanità Pubblica, Complesso di Monserrato Spina Didattica E SS 664 Bivio per Sestu 09042 Monserrato CA Tel 070-6573108, e-mail: [email protected]

Modulo 2: Anatomia dell’apparato stomatognatico

Contenuto del modulo

Introduzione di nomenclatura descrittiva. Le ossa del Cranio, generalità; in dettaglio: Mascellare, Mandibola, Palatino, Temporale, Sfenoide, osso Ioide. Cenni cavità nasali. Articolazione Temporo-Mandibolare, in dettaglio: capi articolari, legamenti, mobilità. Muscolatura masticatoria, Muscolatura Mimica e del collo. Cavità Orale e annessi, morfologia e aspetti anatomo-funzionali: vestibolo, pareti cavità buccale,

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palato, lingua e denti. Ghiandole salivari maggiori e minori. La faringe e cenni sulla laringe, aspetti anatomo funzionali sulla masticazione e deglutizione. Arteria Carotide esterna e sua circolazione, Vena Giugulare. Nervi cranici, breve organizzazione generale: facciale (VII), glossofaringeo (IX), vago (X), ipoglosso (XII); più in dettaglio il Trigemino (V).

Testi di riferimento

- Anatomia Funzionale e Clinica dello Splancnocranio, L. Fonzi - Edi. Ermes - Materiale didattico docente - Anatomia Umana, Martini/Timmons/Tallitsch - Edi. SeS - Anatomia dell'Uomo, Ambrosi G et al. - Edi. Ermes

Metodi didattici Lezioni frontali con ausilio di video, diapositive e modelli anatomici

Tipo di esame Prova orale

Prerequisiti per sostenere l’esame

Modalità di valutazione/attribuzione voto

Lingua di insegnamento Italiano

Indirizzi di riferimento

[email protected]

Modulo 3: Biologia Molecolare

Contenuto del modulo

Struttura chimica e struttura fisica del DNA. Struttura dell'RNA. Organizzazione ed evoluzione di geni, cromosomi, e genomi. Replicazione del DNA Trascrizione e sua regolazione. Traduzione e sua regolazione Processamento dell'RNA. Maturazione dei trascritti nei procarioti: la maturazione degli mRNA, e degli rRNA e tRNALa Traduzione: Il codice genetico: la decifrazione, la degenerazione, Accenni sul controllo dell’espressione genica negli eucarioti: Fattori di trascrizione eucariotici: motivi strutturali HLH, zinc fingers, Leucine Zippers.. Regolazione della trascizione: siti ipersensibili, promotori, enhancers. Controllo del ciclo, della crescita e della proliferazione cellulare negli eucarioti; oncogeni e oncosoppressori. La trasduzione del segnale; proteine G, via di Ras, attivazione delle vie della MAP chinasi, la via JAK STAT. Tecniche di Biologia molecolare: Reazione di polimerizzazione a catena: PCR Qualitativa e Real time PCR. Enzimi di restrizione: ruolo naturale ed uso in laboratorio; elettroforesi degli acidi nucleici; "Northern e Southern blot"; preparazione delle sonde radioattive. Metodi di sequenziamento del DNA.

Testi di riferimento

Voet & Voet, Biochimica (Zanichelli) Lewin, Il gene VIII (Zanichelli) Alberts et al., Biologia Molecolare della Cellula (Zanichelli) Lodish et al., Biologia Molecolare della Cellula (Zanichelli)

Metodi didattici Lezioni Frontali (ppt e video) 16 ore

Tipo di esame orale

Prerequisiti per sostenere l’esame

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Modalità di valutazione/attribuzione voto

Lingua di insegnamento Italiano

Indirizzi di riferimento

[email protected]

Modulo 4: Tecniche dell’igiene orale applicata alla comunità

Contenuto del modulo

Introduzione all’Igiene Orale applicata alla Comunità Principi di salute pubblica La Salute e il Diritto alla Salute. La Salute Globale. I Determinanti della Salute. Primary Health Care (PHC). Indici Epidemiologici: DMFT, DMFS, PSR, indici di placca, indici di sanguinamento, GOHAI Fluoro, Fluorosi, fluoroprofilassi. Linee Guida Ministeriali di salute orale: Patologia Cariosa, Gengiviti, Prevenzione della malattia parodontale, Sigillatura dei solchi, Sindrome da Biberon. Strumenti di igiene orale Programmi di Prevenzione di Salute Orale: nei pazienti pediatrici, Cardiopatici, Disabili, Anziano, Chemio-Radiotrattato. Esperienze di promozione della salute orale in odontoiatria di Comunità. Elaborazione di un Progetto di Prevenzione nel territorio.

Testi di riferimento

Strohmenger L, Ferro R.:Odontoiatria di Comunità,Masson. Wilkins E. M.: La pratica clinica dell’Igienista Dentale Materiale didattico del Docente

Metodi didattici Lezioni frontali con Slide

Tipo di esame Orale

Prerequisiti per sostenere l’esame

Modalità di valutazione/attribuzione voto

Lingua di insegnamento Italiano

Indirizzi di riferimento

Modulo 5: Tecniche dell’igiene orale professionale

Contenuto del modulo

‐ Normative in Odontoiatria ‐ La figura dell’Igienista Dentale ‐ La Prevenzione in Odontoiatria ‐ Igiene Orale Professionale (principi di ergonomia ‐ strumenti meccanici ‐ strumenti manuali) ‐ Igiene Orale Domiciliare (strumenti ‐ motivazione) Lo studente, attraverso la disamina delle principali leggi e normative, dovrà sviluppare le conoscenze di base delle figure professionali odontoiatriche (Medico Dentista, Odontoiatra, Odontotecnico, Igienista Dentale) e nello specifico dell’Igienista Dentale, approfondendone i campi di applicazione professionale. Acquisire i principi della prevenzione Primaria, Secondaria e Terziaria, con relativi esempi e campi d’applicazione. Apprendere i fondamenti di ergonomia e preparazione del campo operatorio, le caratteristiche e tecniche di applicazione clinica degli strumenti meccanici (ablatore, micromotore etc.) e manuali (scaler, curette, etc.). Dovrà acquisire i principi della compliance all’igiene orale domiciliare e relativi strumenti (spazzolino, filo, scovolino, idropulsore etc.) e tecniche.

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Programmi AA 2011/2012 Corso di Laurea in Igiene Dentale

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Testi di riferimento

Caruso, Capaldo, Mazza: PARODONTOLOGIA PER IGIENISTI DENTALI – Ed. Martina

Metodi didattici Lezioni frontali con diapositive

Tipo di esame orale

Prerequisiti per sostenere l’esame N.° presenze lezioni

Modalità di valutazione/attribuzione voto

Lingua di insegnamento Italiano

Indirizzi di riferimento

[email protected]

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Corso Integrato di Scienze Psicopedagogiche (da completare)

Settore scientifico-disciplinare di

riferimento (SSD)

M-PED/01

Anno di corso 1°

Semestre II°

Numero totale di crediti 4

Moduli

1. Pedagogia generale e sociale 1 CF 2. Psicologia generale 2 CF

3. Storia della medicina 1 CF

…..

Carico di lavoro globale (monte ore)

dello studente

Totale ore di lezione (32)

Totale ore di studio individuale(..)

Totale ore di laboratorio(..)

Totale ore di esercitazione (..)

Totale ore altre (..)

Coordinatore del Corso Integrato

Docenti del Corso Integrato

Obiettivi formativi del corso integrato

(fare riferimento ai risultati di apprendimento sulla base dei descrittori di dublino)

Contenuto del corso (Psicologia Generale)

(Pedagogia Generale e Sociale)

Lo Sviluppo dell’ Intelligenza secondo J. Piaget, L.S. Vigotskij, J.S. Brunner

Da Freud a Bowlby

Comportamentismo e Psicoterapia

La Prospettiva sistemico-relazionale

Testi di riferimento

Testi di riferimento

Metodi didattici

Le lezioni, che alternano l’esposizione teorica dei

contenuti con attività pratiche, propongono un

apprendimento interattivo attraverso tecniche di

simulazione, discussioni e lavori in sottogruppo.

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Tipo di esame orale

Prerequisiti per sostenere l’esame

Modalità di valutazione/attribuzione voto

Lingua di insegnamento Italiano

Indirizzi di riferimento

Altre informazioni

Disponibilità ad eventuali approfondimenti.

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Corso Integrato di FISIOPATOLOGIA

Settore scientifico-disciplinare di

riferimento (SSD)

Anatomia Patologica MED/08; Fisiologia BIO/09; Patologia

Generale MED/04

Anno di corso 1°

Semestre 2

Numero totale di crediti 6

Moduli 1. Anatomia Patologica (1 CFU) 2. Fisiologia (2 CFU)

3. Patologia Generale (3 CFU)

Carico di lavoro globale (monte ore)

dello studente

Totale ore di lezione (48)

Totale ore di studio individuale(100)

Totale ore di laboratorio(..)

Totale ore di esercitazione (..)

Totale ore altre (..)

Coordinatore del Corso Integrato Montaldo Caterina

Docenti del Corso Integrato Parodo Giuseppina, Broccia Francesca, Montaldo Caterina

Obiettivi formativi del corso integrato

Obiettivi didattici

Lo studente dovrà : conoscere l’epidemiologia, l’eziopatogenesi,le caratteristiche macro e microscopiche

delle patologie del cavo orale e dell’orofaringe;

comprendere l’importanza dell’esame obiettivo del cavo orale come strumento per la diagnosi non solo delle

lesioni infiammatorie, preneoplastiche e neoplastiche del cavo orale ma anche

come strumento per la diagnosi di svariate malattie sistemiche.

Al termine del corso gli studenti dovrebbero aver acquisito gli strumenti necessari per la conoscenza di tutte

le funzioni dell'organismo a partire dal livello molecolare - cellulare fino ad arrivare ai sistemi integrati;

conoscenza delle interazioni funzionali e coordinate tra i diversi sistemi che garantiscono l'omeostasi,

essenziale per la vita e la buona salute dell'individuo.

La comprensione delle cause determinanti i meccanismi patogenetici delle malattie dell'uomo, croniche e

acute; l'eziopatogenesi delle alterazioni fondamentali delle strutture, delle funzioni e dei meccanismi di

controllo.

Contenuto del corso

ANATOMIA PATOLOGICA

Patologia del cavo orale : malattie infiammatorie ( infettive e non ); neoplasie e lesioni simil neoplastiche;

manifestazioni orali di malattie sistemiche; patologia delle ghiandole salivari ;patologia dell’esofago e

alcune patologie del collo.

PATOLOGIA GENERALE

Concetti di base: Eziologia, Patogenesi, stato di salute e malattia.

Patologia cellulare: Meccanismi di danno cellulare. Adattamento Cellulare (ipertrofia, atrofia, iperplasia,

metaplasia, displasia). Morte cellulare: Necrosi. Apoptosi.

Infiammazione. Infiammazione acuta:modificazioni vascolari; mediatori chimici di origine plasmatica e

cellulare. Attivazione dei leucociti, chemiotassi, fagocitosi. Effetti sistemici dell’infiammazione acuta. La

febbre. Risoluzione, rigenerazione tessutale, riparazione. Fibrosi. Infiammazione Cronica.

Oncologia: Epidemiologia e prevenzione dei principali tumori umani. Caratteristiche morfologiche,

biochimiche e comportamentali dei tumori benigni e maligni. La progressione neoplastica. Angiogenesi.

Meccanismi di Invasione locale e metastatizzazione. Agenti cancerogeni. Basi molecolari del cancro

(Oncogeni, Oncosoppressori)

Patologia genetica: Malattie ereditarie o genitiche e malattie congenite non ereditarie. Alterazioni

del cariotipo. Modalità di trasmissione delle malattie genetiche

Immunopatologia: Il sistema dell’immunità innata: attivazione, regolazione. Cenni generali sulle

alterazioni della regolazione della risposta immunitaria: le reazioni di ipersensibilità, le malattie

autoimmunitarie

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FISIOLOGIA

Principi generali: Omeostasi - Composizione dei liquidi intra- ed extracellulari - Pompa Na+/K+ ATPasi

Cenni di Neurofisiologia: Organizzazione generale del SNC: encefalo e midollo spinale – Cellule neuronali

Potenziale di membrana a riposo - Potenziale d’azione -Trasmissione sinaptica - Tipi di sinapsi –

Codificazione della sensazione recettoriale - SNA: parasimpatico, ortosimpatico e SNE

Cenni sul sistema endocrino: Organizzazione generale e funzioni – Classi di Ormoni - Regolazione

dell’attività ormonale - Sistema ipotalamo-ipofisario - Ipofisi -

Apparato muscolare: Giunzione neuromuscolare e unità motoria – Meccanismo contrattile - Tipi di fibre

muscolari e loro metabolismo - Muscolo liscio –

Apparato cardiovascolare: Struttura e funzione - Cuore ed eventi elettrici - Sistema di conduzione –

miocardio di lavoro – Il ciclo cardiaco - Emodinamica e sistema vascolare - Pressione arteriosa –

Struttura e funzione del sistema linfatico

Apparato respiratorio: Struttura e funzioni generali dell’albero respiratorio - Meccanica respiratoria -

Diffusione dei gas respiratori - Circolazione polmonare e scambi gassosi - Resistenze vascolari polmonari -

Regolazione della respirazione

Apparato gastroenterico: Secrezione salivare- Secrezione, motilità e digestione gastrica - secrezione,

digestione,motilità intestinale e assorbimento dei nutrienti - Secrezione pancreatica – Formazione e funzione

della bile, riassorbimento idrico

Apparato urinario ed equilibrio idro-elettrolitico: Struttura e funzioni

Testi di riferimento

Robbins : Le basi patologiche delle malattie ; P. Gallo G. d’Amati: Anatomia Patologica

Pontieri: Patologia Generale Piccin;

Rhoades & Pflanzer: Fisiologia Generale ed umana Piccin ; Compendio di fisiologia umana per le

professioni sanitarie Piccin

Metodi didattici : ppt

Tipo di esame : Orale

Prerequisiti per sostenere l’esame : frequenza alle lezioni

Modalità di valutazione/attribuzione

voto :Esame

Lingua di insegnamento Italiano

Indirizzi di riferimento

Prof.ssa Giuseppina Parodo, Anatomia Patologica San Giovanni di Dio, 070/6092436, giusiparodo@tiscali

.it

Prof.ssa Francesca Broccia Dipartimento di Scienze della Vita e dell'Ambiente, Macrosezione di Biomedica-

via Porcell 4, tel 0706758916, [email protected]

Prof.ssa Caterina Montaldo Dipartimento di Chirurgia, via Binaghi,4 Tel 070-537417 [email protected]

Altre informazioni

.

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Corso Integrato di Scienze dell’Igiene Dentale 2

Settore scientifico-disciplinare di riferimento (SSD)

Parodontologia MED/28; Strumentazione Parodontale

(Laboratorio professionale) MED/50; Tecniche di Igiene Orale Domiciliare MED/50; Tecniche di Semeiotica e Monitoraggio

del Cavo Orale MED/50

Anno di corso 1

Semestre 2

Numero totale di crediti 8

Moduli

1. Parodontologia 1 CFU 2. Strumentazione Parodontale (lab. profess.) 3 CFU

3. Tecniche di Igiene Orale Domiciliare 2 CFU

4. Tecniche di Semeiotica e Monitoraggio del Cavo Orale 2 CFU

Carico di lavoro globale (monte ore)

dello studente

Totale ore di lezione (56)

Totale ore di studio individuale(100)

Totale ore di laboratorio(8)

Totale ore di esercitazione (..)

Totale ore altre (..)

Coordinatore del Corso Integrato Caterina Montaldo

Docenti del Corso Integrato

Caterina Montaldo Alberto Bertelle Matteo Erriu Valentino Garau

Obiettivi formativi del corso integrato

Presentare i concetti base sul parodonto e sulla parodontologia Trasmettere le nozioni necessarie ad eseguire una visita parodontale completa e saper eseguire una diagnosi

e classificazione della patologia. Nozioni di base di terapia parodontale con esercitazioni pratiche mirate a tale scopo

Saper trasmettere al paziente le nozioni di igiene orale affinché si possa effettuare una corretta igiene

orale domiciliare. Il corso di tecniche di semeiotica e monitoraggio del cavo orale si pone l’obiettivo di fornire allo studente una

conoscenza di base sugli strumenti e le tecniche diagnostiche delle principali affezioni del cavo orale, con particolare riferimento alla raccolta dei dati anamnestici, all’esame clinico generale e parodontale

Contenuto del corso

Elementi diagnostici che permettono la diagnosi di salute o di malattia parodontale, indici di placca,

indici di sanguinamento al sondaggio, profondità di sondaggio, livello clinico d’attacco, guarigione dei

tessuti parodontali dopo, guarigione dei tessuti parodontali dopo terapia non chirurgia

Il cavo orale; Anatomia e fisiologia del parodonto; La malattia parodontale; Classificazione clinica della

malattia parodontale; Gengiviti e parodontiti; Aumenti di volume gengivali

Mobilità dentaria e migrazioni dentarie; Recessioni gengivali; Lesioni endo-parodontali Epidemiologia

della malattia parodontale ; Medicina parodontale ; Esame clinico; Trattamento della malattia

parodontale ; Il trattamento della patologia perimplantare

Esercitazione : Il sondaggio parodontale e la compilazione della cartella

Esercitazione : Preparare un piano di trattamento Riconoscere, affilare e usare Curette e Scaler

Esercitazione : Il trattamento dei denti monoradicolati

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Programmi AA 2011/2012 Corso di Laurea in Igiene Dentale

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Esercitazione : Il sondaggio delle formazioni Il trattamento dei denti pluriradicolati

Il programma di igiene orale domiciliare prevede l’istruzione e la motivazione del paziente nel praticare

le corrette manovre di igiene orale domiciliare

Il Programma di tecniche di semeiotica e monitoraggio del cavo orale prevede: anamnesi, esame clinico

generale, esame parodontale, esame radiologico, tecniche di esame citologico ed istologico, il dolore

stomatologico, le tumefazioni, lesioni ulcerative

Testi di riferimento

Parodontologia Clinica autore J.Lindhe quarta edizione

Parodontologia per igienisti dentali F. Caruso, G. Capaldo, C. Mazza 2011 Edizioni Martina s.r.l.

Semeiotica odontostomatologica. Valletta ,Matarasso Ed. Piccin

Metodi didattici Scritto (per eventuali prove in itinere) e orale (prova finale del CI).

Tipo di esame Frequenza del Corso come da regolamento del CdL

Prerequisiti per sostenere l’esame Valutazione espressa in trentesimi

Modalità di valutazione/attribuzione voto

Italiano

Lingua di insegnamento Italiano

Indirizzi di riferimento

Segreteria del CLID: Via Binaghi 4 – Cagliari – Tel. 070/537415

Coordinatore del C.I.: Prof.ssa Caterina Montaldo - Via Binaghi 4 – Cagliari – Tel. 070/537417

Dott. ALBERTO BERTELLE VIA PERINI 181 TRENTO, 0461916563 [email protected] Dottor Matteo Erriu Via Binaghi 4 [email protected]

Altre informazioni