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www.tapasvillaverde.com Butarque-Los Rosales Ciudad de Los Ángeles Villaverde Alto San Cristobal Villaverde Bajo- El Espinillo 2 Tapa + caña 23, 24 y 25 de junio 3 ª Ruta de la Tap a de Viaverde Promueve:

3ª Ruta Viƒlaverde Tapa de · medallones de solomillo de cerdo gratinado con rulo de cabra. EL CASTIZO Aladierna, 14 Tapa Castizo. Huevos estrellados, solomillo de cerdo, cebolla

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Page 1: 3ª Ruta Viƒlaverde Tapa de · medallones de solomillo de cerdo gratinado con rulo de cabra. EL CASTIZO Aladierna, 14 Tapa Castizo. Huevos estrellados, solomillo de cerdo, cebolla

www.tapasvillaverde.com

Butarque-Los RosalesCiudad de Los Ángeles

Villaverde Alto

San Cristobal

Villaverde Bajo- El Espinillo

2€ Tapa+caña

23, 24 y 25 de junio

3ª Ruta de la Tapade Viƒlaverde

Promueve:

Page 2: 3ª Ruta Viƒlaverde Tapa de · medallones de solomillo de cerdo gratinado con rulo de cabra. EL CASTIZO Aladierna, 14 Tapa Castizo. Huevos estrellados, solomillo de cerdo, cebolla

Butarque-Los Rosalesn BAR SALINAS

Avenida de los Rosales, 94n CERVECERÍA VERMUTERÍA

UNA+ Calle de la Estefanita, 64-66

n LA ÑORA Avenida de los Rosales, 113

n LA VILLA VERDE Calle Berrocal , 11

n MAYTETXU Calle Berrocal , 5

n GALÁN Calle Berrocal, 12

n DESEOS de CATRINA Calle Berrocal, 12

n CERVECERÍA MINERVA Calle Berrocal, 11, local 8

n VITA K.R. Calle del Bario, 12

Ciudad de Los Ángelesn A’GAVIOTIÑA

Calle la del Manojo de Rosas, 44n ALTO ARAGÓN

Calle Pan y Toros, 27n CAFÉ BAR EL ROMERAL

Calle Gigantes y Cabezudos, 64n CAFETERÍA ROJAS

Calle Alegría de la Huerta, 20n CERVECERÍA SAN MIGUEL

Calle Anoeta, 25n BAR CASA MÓNICA

Calle Pan y Toros, 37n CERVECERÍA JOSÉ LUIS

Calle Virgen de los Desamparados, 38n EL RINCÓN DEL QUIJOTE

Calle Pan y Toros, 37n LA BODEGA DE COTE

Calle Canción del Olvido, 2n PEÑA DE FRANCIA

Calle Alcocer, 23 esquina Paseo de Talleres

n LA CEPA VINATERÍA Calle Bohemios, 15

n BAR CASA PEDRO Avda Verbena de la Paloma, 10

n CASA GALLARDO Hermandad de Donantes de Sangre, 1

San Cristobaln EL GATO NEGRO 2

Plaza Paloma de la Paz, 2

n CAFÉ LAS TORRES Plaza Pinazo, 144

n EL CIGARRAL TOLEDANO Calle Rocafort, 107

n JUANJO Y JOSE José García Mesa

n EL GATO NEGRO 1 Plaza de los Pinazo, 10

n BAR LINEA 59 LA RUBIA Beniferri, 23

www.tapasvillaverde.comAgradecemos que nos dejéis vuestros comentarios en el libro de visitas de la Web

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CERVECERÍA VERMUTERÍA UNA +

Estefanita, 66

LA VILLA VERDEBerrocal, 11

BUTARQUE-LOS ROSALES BUTARQUE-LOS ROSALESBU

TARQ

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OS R

OSAL

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BAR SALINASAvenida de los Rosales, 94

LA ÑORAAvenida de los Rosales, 113

MAYTETXUBerrocal , 5

GALÁNCalle Berrocal, 12

Carrillada de ternera, con patata gajo y pimiento de Padrón

Solomillo a la pimienta con patata panadera

Mini hamburguesa de buey

Tortilla de patatas con morcilla y queso gratinado

Mini burger ring onion carne de vacuno queso pimientos asados arito crujiente de cebolla y salsa bbq y el horario en la que se servira será de 13h a 16h 

Pato sobao

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CERVECERÍA MINERVACalle Berrocal, 11, local 8

A’GAVIOTIÑALa del Manojo de Rosas, 44

BUTARQUE-LOS ROSALESBU

TARQ

UE-L

OS R

OSAL

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DESEOS de CATRINA Calle Berrocal, 12

VITA K.R.Calle del Bario, 12

CIUDAD DE LOS ÁNGELESCI

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Tentación Huitlachoche. Tortita de maiz azul gratinada y mezclada con la z del maiz dulce Acompañado de cochinita pibil

Tosta salvaje de solomillo con queso de cabra, champiñon, cebolla frita y tomate cherry, ¡para repetir! Horario de 12h-14h y 17h-20h

Lacón a la gallega

Champiñon relleno

ALTO ARAGÓNPan y Toros, 27

CAFÉ BAR EL ROMERALGigantes y Cabezudos, 64

Patatas con salsas brava y Ali oli caseras

Tartar de morcilla con huevo escalfado y virutas de trufa negra

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CAFETERÍA ROJASAlegría de la Huerta, 20

Medallón al vino tinto

CAFETERÍA SANMIGUELAnoeta, 25

Tosta de solomillo de cerdo con queso brie , cebolla caramelizada y patatas paja. 

BAR CASA MÓNICAPan y Toros, 37

Carne con salsa de la casa

CIUD

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CIUDAD DE LOS ÁNGELESCIUDAD DE LOS ÁNGELES

CERVECERÍA JOSÉ LUISVirgen de los Desamparados, 38

Finges de pollo con salsa mostaza miel

EL RINCÓN DEL QUIJOTEPan y Toros, 37

Carrillada en salsa de ciruela sobre cama de patatas paja

LA BODEGA DE COTECanción del Olvido, 2

Tosta de queso de cabra con cebolla caramelizada y bálsamo de vinagre al Pedro Ximenez

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LA CEPA VINATERÍACalle Bohemios, 15

CASA GALLARDOHermandad de Donantes de Sangre, 1

PEÑA DE FRANCIAAlcocer, 23 esquina Paseo de Talleres

BAR CASA PEDROAvda Verbena de la Paloma, 10

Hojaldre de pulpo confitado

Nidito de tortilla

Tortita de carrilera vino tinto con cebolla caramelizada

Crujiente de oreja con fresa. Un rollito de oreja de cerdo

a baja temperatura con saslsa de fresa y cristales

explosivosCIUD

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CIUDAD DE LOS ÁNGELESCIUDAD DE LOS ÁNGELES

1 BUTARQUE-LOS ROSALES

2 CIUDAD DE LOS ÁNGELES

3 SAN CRISTOBAL

4 VILLAVERDE ALTO

5 VILLAVERDE BAJO-EL ESPINILLO1

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EL GATO NEGRO 2Plaza Paloma de la Paz, 2

Pincho de chorizo

SAN CRISTOBAL SAN CRISTOBALSA

N CR

ISTO

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CAFÉ LAS TORRESPlaza Pinazo, 144

Pincho sorpresa

EL CIGARRAL TOLEDANORocafort, 107

Bacalao con tomate

JUANJO Y JOSEGodella, 115

BAR LINEA 59 LA RUBIABeniferri, 23

EL GATO NEGRO 1Plaza Pinazo, 10

Oreja a la plancha con

tomate, estilo J.J.

Chopitos y calamares al estilo gato negro

Pechuga de pollo en salsa rubia.

Amenizado por: YeiiUrba, BABY JAGUAR, La barbiee,

Karoline, Thenchocolate, Frankli f

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BAR EL TORREZNOGetafe, 12

BAR GALICIAJuan Peñalver, 36

BAR ROBLEDODoctor Martín Arévalo, 43

BAR CAFETERÍA KALY, “El Moradito”Avenida Real de Pinto, 31

BAR PEDRAZACacereños, 17

Crepes salados rellenos de morcilla de Burgos, pepinillo agridulce, cebolla caramelizada y...

chistorra con queso y bacon crujiente con un toque de mojo-picon.

Filete de pollo con salsa de queso azul y champiñones

Carne ibérica con cebollino

Callos a la madrileña

Bacalao al estilo Pedraza

VILLAVERDE ALTO VILLAVERDE ALTOVI

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CAFÉ HABANAPlaza de Ágata, 9

Queso , jamón serrano, salmón huevo de codorniz y platano frito

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VILLAVERDE ALTO VILLAVERDE ALTO

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VILL

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CAFÉ SAXO BAR DORINPlaza Mayor de Villaverde, 9

ASADOR DE ENRIQUEAvenida Espinela, 15

Tosta de carne picada a dos salsas: mojo picón y mostaza con miel Anchoas de Santoña -

Bacalao al ajo arriero

CAFETERÍA RENATOAlcocér, 45

Tapa Campestre con ternera, jamón, queso y verdura

CASA VÁZQUEZAmadeo Fernández, 1

Solomillo con rulo de cabra. Base de cebolla caramelizada,

medallones de solomillo de cerdo gratinado con rulo

de cabra.

EL CASTIZOAladierna, 14

Tapa Castizo. Huevos estrellados, solomillo de cerdo, cebolla caramelizada y reducción de Pedro Ximenez

CHURRERÍA LA ORIGINALAvenida Espinella, 3

Tosta de pan de ajo, con cama de champiñon con jamón,crujiente de beicon y miel de caña. (Al gusto)

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Butarque-Los Rosales

San Cristobal

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Ciudad de Los Ángeles

Villaverde Alto

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Villaverde Bajo-El Espinillo

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Distrito Villaverde

1 BUTARQUE-LOS ROSALES2 CIUDAD DE LOS ÁNGELES3 SAN CRISTOBAL4 VILLAVERDE ALTO5 VILLAVERDE BAJO-EL ESPINILLO

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LA MANCHEGUITA 1978Los Escribanos, 11

LA PICOTA IAvenida Real de Pinto, 37

Carcamusa Toledana Cachopo de setas. Deliciosas setas frescas rellenas de

jamón y queso, empanadas y acompañadas con una salsa

roquefort

VILLAVERDE ALTO VILLAVERDE ALTOVI

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OLA PICOTA II

Domingo Párraga, 38

Lágrimas de cerdo ibérico

LA POSADA DE GREEN VILLAGEMartínez Seco, 7

Tosta de panceta, con pimiento asado, cebolla caramelizada y cebolla crujiente, sobre cama de salsa Argentina y queso brie… y algo más

LAS NIÑASPaseo de Alberto Palacios, 39

LUNA GASTRO BAREduardo Barreiros, 149

Aires de Otros Mundos. Ceviche con crujiente de Langostino

Brocheta de pollo al curry

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RESTAURANTE RENATOEduardo Barreiros, 151

Salmón marinado relleno de gulas en salsa tártara

y mozzarella

VILLAVERDE ALTO VILLAVERDE ALTO

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BODEGA LA ALEGRÍADoctor Criado, 9

CAFETERÍA J-JCalle Huerta de Villaverde 22

BAR PEYVICalle Cobalto, 14

LA PANERACalle Escandon, 8

CASA TASIOCalle Aladierna, 14

Capricho extremeño. Torrada con jamon iberico bellota y ralladura de tomate “monterosa”, con gotas de aceite virgen extra.(Domingo tarde cerrado)

Patatas bravas al JJ

Gambon con pimiento de piquillo y beicon

Tosta de salmon y mandarina con salsa de frutos secos al oporto

Solomillo de cerdo con cebolla caramelizada al Pedro Ximenez con queso de cabra

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BAR CAFÉ LA ABUELAAvenida Orovilla, 63

BAR PLAZA VILLAVERDE BAJOPlaza Chozas Canales, 1

EL ESPINILLOVI

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CAFETERÍA LÍNEA 123Avenida Orovilla, 46

Merluza con vinagreta de tomate y aceite de trufa blanca.

Pollo broster.

EL PORTÓNSahara, 48

Arenque manchego. Arenque sobre queso manchego con cama de cebolla caramelizadaAtención de 13,00 a 16,00

Delicia de beicon rellena de pasa y almendra a la miel

VILLAVERDE ALTOVI

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DISTRITO 21Calle Martínez Seco, 52

Mini tabla de quesos con salsa artesana higo, membrillo y tomate

LOS ÁNGELESCalle María Callas, 17

Albóndigas al Pedro Ximenez

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VILLAVERDE BAJO EL ESPINILLO

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SPIN

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ESQUINITA DE DAVIDMaría Barrientos, 4

Flores de alcachofa confitada con miel, moscatel y piñones

OTRA CAÑITAMaría Barrientos, 4

Salmorejo Cordobés

RESTAURANTE DONDE LA LOLAAvenida Orovilla, 59

Aleta de ternera asada con reducción de Oporto

RESTAURANTE HILOS IIClara Schumann, 16, local 1 y 2

Volován de la abuela. Volaván relleno de carne con cebolla caramelizada

TABERNA ENTREAMIGOSMaría Barrientos, 8

Tosta de Solomillo ibérico con cebolla caramelizada y queso brie con patata pasa

ZAGUÁNSahara, 56

Orejas Zaguan

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VILLAVERDE BAJO EL ESPINILLOVI

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MESÓN LA PARRILLA, 33Calle Alianza, 33

EL MIRADOR DE SAN ISIDROCalle Villajoyosa, 71

EL RINCON DE MIKACalle Coalición, 35

LA PARADA CAFÉCalle José del Pino, 2

BAR SAN ISIDRO CENTRALCalle Sahara, 50, local 5

Bocatín de solomillo ibérico con cebolla caramelizada

Mediterráneo. Queso de oveja y cabra de Ocaña, anchoa y tomate sobre rebanada de pan. Deja un sabor exquisito en el paladar!

Arroz libanés: arroz cocido en manteca de cocos con cordero y especias

Twitter de langostino sobre base de Ali olí,

con huevo relleno de atún

Hamburguesa de lechazo con puente

de patata

CAFETERÍA BAR LA LUNACalle Carmelitas, 2

Carrillera con puré de boniato

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Villaverde Alton EL TORREZNO

Calle Getafe, 12n BAR CAFETERÍA KALY

“El Moradito” Avenida Real de Pinto, 31

n BAR GALICIA Juan Peñalver, 36

n BAR PEDRAZA Calle Cacereños, 17

n BAR ROBLEDO (Hermanos Oeo) Doctor Martín Arévalo, 43

n CAFÉ HABANA Plaza de Ágata, 9

n CAFE SAXO BAR DORIN Plaza Mayor de Villaverde, 9

n ASADOR DE ENRIQUE Avenida Espinela, 15

n CAFETERIA RENATO Calle Alcocer, 45

n CASA VAZQUEZ Calle Amadeo Fernandez, 1

n EL CASTIZO Calle Aladierna, 14

n CHURRERÍA LA ORIGINAL Avenida Espinella, 3

n LA MANCHEGUITA 1978 Calle de los Escribanos, 11

n BAR LA PICOTA Avenida Real de Pinto, 37

n LA PICOTA II Calle Domingo Párraga, 38

n LA POSADA DE GREEN VILLAGE Calle Martinez Seco, 7

n LAS NIÑAS Paseo de Alberto Palacios, 39

n LUNA GASTRO BAR Calle de Eduardo Barreiros, 149

n BODEGA LA ALEGRÍA Calle Doctor Criado, 9

n RESTAURANTE RENATO Calle Eduardo Barreiros, 151

n CAFETERÍA J-J Calle Huerta de Villaverde 22

n LA PANERA Calle Escandon, 8

n BAR PEYVI Calle Cobalto, 14

n CASA TASIO Calle Aladierna, 14

n DISTRITO 21 Calle Martínez Seco, 52

Villaverde Bajo / El Espinillon BAR CAFÉ LA ABUELA

Avenida Orovilla, 63n BAR LOS ÁNGELES

Calle María Callas, 17n BAR PLAZA VILLAVERDE BAJO

Plaza Chozas Canales, 1n LÍNEA 123

Avenida Orovilla, 46n EL PORTON

Calle Sahara, 48n ESQUINITA DE DAVID

Calle María Barrientos, 4n OTRA CAÑITA

Selma Lagerloff, 6n DONDE LA LOLA

Avenida Orovilla, 59n HILOS II

Calle Clara Schumann, 16, local 1 y 2n TABERNA ENTREAMIGOS

Calle María Barrientos, 8n ZAGUAN

Calle Sahara, 56n MESÓN LA PARRILLA, 33

Calle Alianza, 33n LA PARADA CAFÉ

Calle José del Pino, 2n EL MIRADOR DE SAN ISIDRO

Calle Villajoyosa, 71n BAR SAN ISIDRO CENTRAL

Calle Sahara, 50, local 5n EL RINCON DE MIKA

Calle Coalición, 35n CAFETERÍA BAR LA LUNA

Calle Carmelitas, 2

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Correo electrónico: [email protected]

Teléfonos: 630 957 382 608 012 752

www.tapasvillaverde.comAgradecemos que nos dejéis vuestros comentarios en el libro de visitas de la Web

Agradecimientos: desde la asociación AUTONOMOS VILLAVERDE queremos agradecer a la Dirección General de Comercio y Emprendimiento del Ayuntamiento de Madrid, a todos los que habéis ayudado a desarrollar este ambicioso proyecto y en particular

a la Asociación del Comercio de Villaverde.