Upload
others
View
1
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
ตวอยาง
ตวอยาง
ขอมลทางบรรณานกรมของหอสมดแหงชาต กองบรรณาธการนานมบคส.
กนผกผลไมตานโรค. -- กรงเทพฯ: นานมบคสพบลเคชนส, 2556. 80 หนา. 1. ผก. 2. ผลไม. I. ชอเรอง.
641.35 ISBN 978-616-04-1589-2
นานมบคสพบลเคชนส จดพมพ กนผกผลไมตานโรค
พมพครงท 1 กนยายน 2556
ราคา 49 บาท
© ลขสทธ 2556: สำนกพมพนานมบคสพบลเคชนส
กรรมการผจดการ สวด จงสถตยวฒนา ผชวยกรรมการผจดการ ราตร สงสกฤษ ผจดการสำนกพมพ สชาดา งามวฒนจนดา บรรณาธการเลม สวพนธ ชยปจชา หวหนากองพสจนอกษรและตรวจสอบ จราพร เฮงเจรญ พสจนอกษรและตรวจสอบ อสมาภรณ คมครอง ผจดการฝายศลปกรรม เบญจสงห สมบญ ผจดการกองศลปกรรม กฤษดา เสงสงค ผชวยผจดการกองศลปกรรม สนนท เพชรวาว ศลปกรรม พมพพศา ครธรรมณฐ คอมพวเตอรกราฟก ชลช กลนแกนจนทร กนกวรรณ วงศเกดนมต หวหนากองประสานงานการผลต จรสศร พรหมเทพ ประสานงานการผลต ฉตรทพย กสสทธ สำนกงาน บรษท นานมบคสพบลเคชนส จำกด เลขท 11 ซอยสขมวท 31 (สวสด) ถนนสขมวท แขวงคลองเตยเหนอ เขตวฒนา กรงเทพฯ 10110 โทร. 0-2670-9800, 0-2662-3000 โทรสาร 0-2662-0919 e-mail: [email protected]
เพลตท พ.พ.เพลท แอนด ฟลม โทร. 0-2274-7988
พมพท ส.พจตรการพมพ โทร. 0-2910-2900-2
จดจำหนายทวประเทศ บรษท นานมบคส จำกด เลขท 11 ซอยสขมวท 31 (สวสด)
ถนนสขมวท แขวงคลองเตยเหนอ เขตวฒนา กรงเทพฯ 10110 www.nanmeebooks.com
กระดาษทใชพมพหนงสอเลมนผลตมาจากไมในปาปลก โดยไมทำลายปาไมธรรมชาต และใชหมกธรรมชาตจากนำมนถวเหลอง จงปลอดภยตอมนษยและเปนมตรตอสงแวดลอม
หากหนงสอเลมนผลตไมไดมาตรฐาน อาท หนากระดาษสลบกน หนาซำ หนาขาดหาย สำนกพมพยนดรบผดชอบเปลยนใหมให โปรดสงไปเปลยนตามทอยดานบน
หรอตดตอ Nanmeebooks Call Center โทร. 0-2662-3000 กด 1
AW ������������������ ok.indd 2 6/18/14 9:42:40 AM
ตวอยาง
เพลตท พ.พ.เพลท แอนด ฟลม โทร. 0-2274-7988
พมพท ส.พจตรการพมพ โทร. 0-2910-2900-2
จดจำหนายทวประเทศ บรษท นานมบคส จำกด เลขท 11 ซอยสขมวท 31 (สวสด)
ถนนสขมวท แขวงคลองเตยเหนอ เขตวฒนา กรงเทพฯ 10110 www.nanmeebooks.com
คÓนÓ ความไมมโรคเปนลาภอนประเสรฐ ไมวาเวลาจะผานไป
นานแคไหน วลนกยงเปนอมตะ
ถาคณไมอยากเจบออด ๆ แอด ๆ หรอปวยกระเสาะกระแสะ
ตองหนมาดแลตวเองอยางจรงจงแลวละ เร มจากเรองใกลตว
อยางอาหารการกนเปนอนดบแรก งายทสดคอการเลอกกนผกผลไม
ในชวตประจำวน
รไหมวาประโยชนของผกผลไมสแดงอยางสตรอเบอรและ
มะเขอเทศมอะไรบาง ผกผลไมสเขยวอยางแอปเปลและคะนาม
สรรพคณตานโรคอะไร แลวผกผลไมสสมอยางแครอตและ
มะละกอละ มสารอาหารอะไรบาง
ทกคำตอบมอยในหนงสอเลมนแลว
นานมบคสพบลเคชนส
AW ������������������ ok.indd 3 6/18/14 9:42:41 AM
ตวอยาง
การกนผกผลไมนอกจากจะคำนงถง
คณประโยชนแลว ยงตองคำนงถงรสชาตทงหา
ของผกผลไมดวย คอ รสเปรยว ขม หวาน
เผด เคม ซงสอดคลองกบอวยวะทงหา ดงน
Ãสขͧผกผลไม
4 54 5
AW ������������������ ok.indd 4 6/18/14 9:42:41 AM
ตวอยาง
1 ผกผลไม Ãสเ»Ã é ยว
ไดแก ยอดมะขามออน ยอดชะมวง ยอดมะกอก ยอดผกตว
มะนาว สม ลนจ มะมวง และองน
สรรพคณ เรยกนำยอย ชวยใหเจรญอาหาร ลดเหงอ
ชวยยอย ขบเสมหะ และเปนยาระบายออน ๆ
อวยวะทสอดคลอง ตบ
ขอหามในการกน กนมากเกนไปเปนผลเสยตอเอนและ
กระดก สำหรบผทเปนหวดควรกนผลไมรสเปรยว เพราะวตามนซ
ชวยบรรเทาอาการนำมกไหล 4 54 5
AW ������������������ ok.indd 5 6/18/14 9:42:42 AM
ตวอยาง
6 76 7
AW ������������������ ok.indd 6 6/18/14 9:42:43 AM
ตวอยาง
ผกผลไม Ãสขม
ไดแก มะระ ตำลง กวางตง ใบยอ ดอกขเหลก สะเดา
เพกา และผกโขม
สรรพคณ บำรงโลหต ชวยใหเจรญอาหาร เปนยา
ระบาย ขบรอน ลดไฟ ขจดพษ ระงบอาการกระสบกระสาย
อวยวะทสอดคลอง หวใจ
ขอหามในการกน กนมากเกนไปทำใหอาหารไมยอย
ผทมอาการไอแหง เปนโรคกระเพาะไมควรกน
ผกผลไม Ãสขม
2
6 76 7
AW ������������������ ok.indd 7 6/18/14 9:42:44 AM
ตวอยาง
ผกผลไม ÃสËวาน
ไดแก ฟกทอง นำเตา แครอต กะหลำปล กะหลำดอก
บวบ แตงกวา ฟกเขยว บรอกโคล ขาวโพดออน ถวแขก แอปเปล
และลำไย
สรรพคณ บำรงมาม บำรงกำลง รกษาอาการออนเพลย
แกปวด ปรบการทำงานของมามและกระเพาะอาหาร
อวยวะทสอดคลอง มาม
ขอหามในการกน กนมากเกนไปทำใหอวน ฟนผ ผปวย
โรคเบาหวานไมควรกนมากเกนไป
ผกผลไม ÃสËวาน
3
8 98 9
AW ������������������ ok.indd 8 6/18/14 9:42:44 AM
ตวอยาง
ผกผลไม ÃสËวาน
8 98 9
AW ������������������ ok.indd 9 6/18/14 9:42:45 AM
ตวอยาง
10 1110 11
AW ������������������ ok.indd 10 6/18/14 9:42:45 AM
ตวอยาง
ผกผลไม Ãสเผç
ไดแก ตนหอม ขงออน หวหอม กระเทยม กยชาย กระชาย
กะเพรา โหระพา พรกไทย ใบชะพล และขมน
สรรพคณ แกทองอด แกลม จกเสยด ขบลม บำรง
ธาต ลดอาการปวดกลามเน อและขอตอ แกปวดหวขางเดยว
กระตนเลอดลม แกหนาวจากลม
อวยวะทสอดคลอง ปอด
ขอหามในการกน กนมากเกนไปทำใหทองผก ทำใหลม
รอนรนแรง และทำใหเปนสว
ผกผลไม Ãสเผçผกผลไม Ãสเผçผกผลไม4
10 1110 11
AW ������������������ ok.indd 11 6/18/14 9:42:46 AM
ตวอยาง
¼Ñ¡¼ÅäÁรสàคçÁไดแก บวยเคม ผกชะคราม ขล และสาหรายทะเล
สรรพคณ เพมความอบอนและบำรงตบไต ชวยระบาย
อวยวะทสอดคลอง ไต
ขอหามในการกน กนมากเกนไปอาจทำใหเกดโรค
หลอดเลอดหวใจ เชน ความดนโลหตสง ผปวยทเปนโรคลม
ปจจบนควรจำกดปรมาณ
¼Ñ¡¼ÅäÁรสàคçÁ5
12 1312 13
AW ������������������ ok.indd 12 6/18/14 9:42:46 AM
ตวอยาง
¼Ñ¡¼ÅäÁรสàคçÁนอกจากสภาพรางกายของคนเราจะถก
กำหนดจากปจจยตาง ๆ เชน พนธกรรม สภาพ
แวดลอม อากาศและอาหารแลว ทางศาสตรแพทย
แผนจนไดแบงลกษณะพนฐานของรางกายเปน
4 ลกษณะ คอ หนาว รอน ออนแอ และแขงแรง
ลองสำรวจตวเองดซวา คณมสภาพราง
กายคลายคลงกบแบบใดมากทสด
สภาพรางกายออนแอ แบงเปน 4 แบบ
คอ ลมออน เลอดออน หยนออน และหยาง
ออน
ลกɳÐขͧËา§กายᵋลÐẺ
12 1312 13
AW ������������������ ok.indd 13 6/18/14 9:42:46 AM
ตวอยาง
ลมÍ‹Íนหมายถง การทำงานของอวยวะเสอม ธาตเดมไมแขงแรงพอ
ทำใหรางกายออนแอ
สภาพทวไป
1. สหนาขาวซด
2. รสกเพลยบอย ๆ
3. หายใจเรว หอบ
4. พดเหมอนไมมแรง ไมอยากพด
5. ไมชอบออกแรง หรอออกแรงเพยงเลกนอยกรสกเวยนหว
6. ขหนาว เปนหวดงาย 14 1514 15
AW ������������������ ok.indd 14 6/18/14 9:42:47 AM
ตวอยาง