Alfa y Omega Oxidacin

Alfa y Omega OxidacinContenidoIntroduccionOxidacin de cidos grasosLa beta oxidacin de los cidos grasos Lineales es el principal proceso de obtencin de energa, pero no es el nico.Algunos cidos grasos de cadena impar o insaturados requieren para su oxidacin rutas metablicas distintas, tal es el caso de la alfa y omega oxidacin .Alfa-Oxidacin La alfa-Oxidacin es especialmente importante para el metabolismo de cidos grasos ramificados. Esta se lleva acabo en la mitocondria y en el retculo endoplsmico.

Formando parte de nuestra dieta hay cidos grasos ramificados en los que la presencia de grupos alquilo en el carbono 3 bloquea la -oxidacin; la degradacin de estos cidos grasos va precedida de un proceso de -oxidacin que tiene lugar en los peroxisomas.

La -oxidacin implica la hidroxilacin del carbono Alfa, la eliminacin del carboxilo terminal del cido graso y la conversin del grupo -hidroxilo en carboxilo; cuando el compuesto que se genera une coenzima A puede entrar en la -oxidacin

El cido graso ramificado ms destacado que sigue la -oxidacin es el cido fitnico (cido 3,7,11,15-tetrametilhexadecanoico) que deriva del fitol, abunda en la carne y en la grasa de rumiantes, en productos lcteos y en el pescado.

Actividad Enzimatica 1.- Activacin del acido finatico a fitanoil-CoALa acil-CoA sintetasa para cidos grasos de cadena larga cataliza la formacin de enlaces entre carbono y azufre mediante la siguiente reaccin:

cido graso (de cadena larga) + ATP + CoA + H2O acil graso-CoA + AMP + 2Pi

2. Fitaniol- CoA Hidroxilasa

La Fitonoil-CoA hidroxilasa requiere de la presencia de Fe2+ y ascorbato para producir la 2-hidroxifitanoil-CoA3. Liasa 2-hidroxifitanoil-CoA

La 2- hidroxifitanoil-CoA liasa corta en el carbono del carbonilo dando dos productos que son:Formil-CoA Pristanal

4. Aldehdo deshidrogenasa

Por ultimo el pristanal pasara a acido pistanico por la accin de la aldehdo deshidrogenasa y NADP.El acido pristanico es activado y entra a la beta-oxidacin.El Resultado de esta reaccin oxidativa es descarboxilacin con formacin de un acido graso de un carbono menos.La primera etapa de la alfa-oxidacin es una reaccin de una oxidasa de funcin mixta y la segunda es una oxidacin descarboxilativa.PatologiasEn laenfermedad de Refsum(heredopata atxica polineurtica) hay dficit de la fitanoil-CoA hidroxilasa, lo que hace que se acumule cido fitnico en la sangre y en distintos tejidos y se produzcan problemas neurolgicos.La prevalencia de la enfermedad es de 1 caso por cada 1.000.000 personas, con igual afectacin para hombres que para mujeres.Omega-OxidacinEs una va minoritaria del metabolismo de cidos grasos, es til para hacer ms hidrosolubles y mas fcilmente excretables.En la Omega-oxidacin de se oxida el carbono mas alejado del grupo carboxilo.

Las enzimas que llevan a cabo este proceso se localizan en elretculo endoplsmicodehgadoyriny actan preferentemente sobre cidos grasos de 10-12 carbonos.

Fallos que afecten a la-oxidacin pueden favorecer una mayor tasa de-oxidacin.

Actividad Enzimatica1. HidroxilacionSe incorpora un grupo hidroxilo (-OH) en el carbono omega. El oxigeno del grupo proviene de oxigeno molecular de una compleja reaccin en el que interviene el citocromo p450 y el NADPH como donador de protones.

2. Oxidacion

El grupo hidroxilo sufre una oxidacion a aldehdo por la enxima alcohol deshidrogenasa y NAD.

Reaccion ocurre en citosol 3. Oxidacion

La oxidacin del aldehdo a un acido dicarboxilico por el NAD y la enzima alochol deshidrogenasaReaccion ocurre en citosol

Se rompe el enlace del carbono alfa y betaSe oxida el carbono beta para formar acetil-CoABIBLIOGRAFIADonald Voet,Judith G. Voet Ed. Mdica Panamericana, 2006http://prezi.com/z_zsn218p1le/alfa-y-omega-oxidacion/http://www2.uah.es/biomodel/model2/lip/acgr-alfa-oxidacion.htm