Alimen Comp Anemia Dr Aduviri

8/18/2019 Alimen Comp Anemia Dr Aduviri

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AUGUSTO ADUVIRI M.

MEDICO PEDIATRAHCMM- JULIACA

ALIMENTACIONCOMPLEMENTARIA Y

ANEMIA


2/38

ANEMIA ALIMENTACION

COMPLEMENTARIA

Es cualquier nutriente

liqui! ! s!li!"i#erente e la LM

urante el tie$%! q ellactante esta

reci&ien! LM

Leal Q, Plata R; El pediatra efciente;7ª edición, editorial panaericana!


3/38

" C#ando iniciarla$


4/38

Siste$aneur!$uscular

Siste$a'astr!intes

tinal

Siste$arenal

( MesesAquisici)n e $aure* necesaria.


Alientacion copleentaria


5/38

La% #ltia% recoendacione%de&

+Es%',an

+as%',an +AAP

L!s lactantesest/n a%t!s%ara reci&irali$ent!s

i#erentes a lalec,e entrelas 0( 1 23se$anas e

4ia

Hay que tener en cuenta la maduración física de losdiferentes sistemas para considerar si el bebe esta encapacidad de iniciar con alimentos distintos a la leche


Alientacion copleentaria


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Ea$eses

Re5e6!s 1 ,a&iliaes Ti%! e ali$ent!sa c!nsu$ir

7

-8

•9:squea;succi)n-

e'luci)n•Re5e6! e %r!trusi)n e0


7/38

Ea

$es

es

Re5e6! 1 ,a&iliaes Ti%! e ali$ent!sa c!nsu$ir

3 -02

•C,u%a cuc,arita c!n l!sla&i!s•Lle4a !&6et!s < $an!s a la&!ca•Se interesa %!r la c!$ia•T!$a ali$ent!s c!n las$an!s•M!risquea•M!4i$ient!s laterales e

la len'ua•E$%u6a c!$ia ,acia l!sientes•9uen c!ntr!l $uscular•Insiste en t!$ar lacuc,ara %er! n! la lle4a a

la &!ca

•Lactancia•Pa%illas 1 %ur•S)li!s &ienes$enu*a!s



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Siste$a

'astr!intestinalB&arrera E4ita la entraa e

alr'en!s

ali$entari!s.

-( MES

• en*i$assucientes•#acilita i'esti)n 1a&s!rci)n.•ca$&i!s en la

$icr!&i!taintestinalLeal Q, Plata R; El pediatra efciente;7ª edición, editorial panaericana!


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Mauraci)n renal

Ca%acia #unci!nalFltraci!n 1 $aure*

G 3 -7 e la #unci!nel ault! a l!s 02 $eses

( MES

Mane6! 1eli$inaci)n es!lut!s

'enera!s a%artir e l!s

ali$ent!sLeal Q, Plata R; El pediatra efciente;7ª edición, editorial panaericana!


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'A(E( )E ALIMENTACI*N )EL NI+O

LACTACIA

priero% %ei% e%e% de ida!Ali$entaci)n> l/ctea

e-cl#%iaente!

DE TRASICIK. / 0 e%e% de ida!Ali$entaci)n> %e introd#cen

aliento% di1erente% a la lec2e / eltaa3o de la 4porción5 a en

a#ento!

MODIICADA DE ADULTO0 / 6 e%e% de ida!Ali$entaci)n> lo% ni3o% ane8an lo%

i%o% 2orario% de alientación#e lo% ad#lto%! P#eden coerLeal Q, Plata R; El pediatra efciente;7ª edición, editorial panaericana!


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Moento% clae% d#rantela tran%icion

)el :e:e


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T!lerancia !ral 1 e 4itar s!&ree?%!sici!nes

( MESES >4%e3ale%5 9#eindican 9#e e%tiepo de iniciarcon la alientacióncopleentaria!

Iniciar carne% enp#r%, papilla% !

c!$&inaci!nes ali$en.

3 MESES> Elinte%tino 2aad9#irido a/orad#re< / la%papila% =#%tatia%

e%t>n >%de%arrollada% !

Incenti4!$asticaci!n

MESES&oiiento% depin


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02 MESES> En %# a/or?a, lo% ni3o% /a cainan oe%t>n pró-io% a 2acerlo, e%t>n >% 1ocali


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Contribuir al desarrollo ycrecimiento de niño

Contribuir con el desarrollo delaparato digestivo.

Estimular el desarrollo

psicosocial.

Suplementar nutrientessuficientes.

0.

@.

8.

2.


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C opleta9#ili:rada

#fciente

dec#ada

E

(A

BCESA es el acr)stic! que el !ct!rPer! Escuer! %ens) %ara e?%resar que

B si la ali$entaci)n el ni! n! es CESA"el creci$ient! el ni! CESA.



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Calorías que deben ser aportadas

por los alimentos según la edad

E d a d R e q u e r i m i e n t oC a l / d i a

L e c h e m a t e r n aC a l / d i a

A l i m e n t o sc o m p l e m e t a r i o s

C a l / d i a

6 – 8

m e s e s6 8 2 4 1 3 2 6 9

9 – 1 1

m e s e s8 3 0 3 7 9 4 5 1

1 2 – 2 3

m e s e s1 0 9 2 3 4 6 7 4 6


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Las veces que el niño necesita comer para cubrir

el requerimiento de energía de alimentos

complementarios de acuerdo a la edad y ladensidad energética

Densidad energética(Kcal/gr)

Edad (meses)

6 ! " ## #$ $%

#&' (tipo puré) $&' $&* %&$

'&! (ma+amorra espesa c/ leche) $&6 %&' *&'

'&6 (sopa muy espesa, crema) %&* *&' -&%

'&* (sopa normal) - 6&' !&'

! "i#os $onsumiendo la $antidad promedio de le$%e materna


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Introd#cción preco< de laAlientación Copleentaria

ANTES DEL 4 MES

A corto plazo A largo plazo

)e%pla


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Introd#cción Tard?a de laAlientación Copleentaria

posterior al sexto o séptimo mes de edad.

CONSECUENCIAS

Decienciasnutrici!nales

Creci$ient! lent!

Desnutrici)n

Trast!rn!s ali$entari!s>4)$it!s" rec,a*! a l!ss)li!s" alteraci!nes enla e'luci)n"at!ra$ient! %!r s)li!s

Trast!rn!s el len'ua6eLeal Q, Plata R; El pediatra efciente;7ª edición, editorial panaericana!


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Capacidad =>%trica apro- D lFG= pe%oH Pro:ar con cada n#eo aliento alrededor

de c#c2ara %opera! Al a3o& 6J l! Con%tancia / paciencia! (e=Kn la OM( de:er?an coer&. 0 e%e%& 6D ece%F d?a!6 e%e%& D ece%Fdia o 6 re1ri=erio%!

Q#e cantidad$



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Cantidad de Alimento Recomendado

en cada Comida

Edad.eses

Cantidad por Comida

6

Empe+ar con poco

Aumentar gradualmente

! #/$ ta+a grande

" ## Casi # ta+a grande

#$ 0 # ta+a grande / # ta+1n chico


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QE TIPO( )E ALIMENTO( (E )EENTILIAR PARA LA ALIMENTACION

COMPLEMENTARIA


•

Ra*)n e ti%! nutrici!nal• Incre$ent! e 4ita$inas" ener'=a"%r!te=nas 1 $inerales.

• De&en ser ric!s en cal!r=as" %r!te=nas"#e" Ca" Vit A C 1 D.• /cil i'esti)n

• Val!r nutrici!nal aecua!" %!c!4!lu$en

• resc!s.


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&ntrodu$$i'n de Cereales

Cereales

ALIMENTOS CANTIDAD KCAL Pt CHO GRASAS

Arroz 15 53,8 1,23 11,67 0,075

Kii!"# To%t# 10 '2,8 1,'5 7,'3 0,78

M#iz()# 5 17,5 0,03 ',3 0,02

S(*o+# 10 3',7 0,83 7,' 0,12

H#ri)# &( Trio 10 35,- 1,05 7,'8 0,2

H#ri)# &( C(.# 10 37 1,88 6,7 0,23


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&ntrodu$$i'n de (ub)r$ulos

*

+aí$es


P/r( &( P## 60 5' 1,26 13,3 0,2'

C#*ot( 50 58 0,85 13,8 0,05

O++/!o 30 18,6 0,33 ',2- 0,33

O!# 50 30,5 0,5 6,65 0,3


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&ntrodu$$i'n de ,rutas


P(r# 50 26,5 0,2 6,5 0,3

P+#t#)o 50 '5,5 0,2 11,8 0,2

Gr#)#&i++# '0 32 0,88 6,2' 0,8

P### 30 12,8 0,12 2,'6 0,03

M#*( 30 11,1 0,15 2,- 0,03


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&ntrodu$$i'n de -erduras

##++o M#!r( '0 10,' 0,28 2,56 0,08

A+!#!"o# 30 5,7 0,8' 0,87 0,06

4ro!o+i 30 12 1,'7 1,71 0,27

##++o It#+i#)o '0 5,6 0,36 0,87 0,06


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&ntrodu$$i'n de Carnes

ALIMENTOS CANTIDAD KCAL Pt CHO GRASAS HIERRO

Po++o 15 25,5 2,73 1,63 0,22

Co)(o 15 2','5 3 1,2- 0,36

C/ 15 1',' 2,85 0,25 0,28


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7. /es


C#r)( &( R(% 20 21 ',26 0,32 0,68

C#r)( &( C#r)(ro M#ro 20 27,2 3,8 1,22 0,''

C A R N E S R O J A S


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9. /es


M(r+/z# 25r 18,5 ',2r 0,075 0,05

Coi)o# 25r 23,2 5,05r 0,37 0,67

/r(+ 25r 32 5,'r 0,-7 0,'5

Tr/!"# Ro%# 25r 27,5 5,22r 0,57 0,05

P E S C A D O


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11. /es


L()t(#% Co!i 60 58,2 3,8' 10,-8 0,06

P#++#r(% %i) C#%!#r# 25 8',25 5,' 15,' 0,35

9r(o+ C"i!+##)o 25 81,25 5,35 1-,55 0,'


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A2E.3A


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34/38

Acta Pediatr E%p! 6; .0.H& DJD


35/38

Comité Nacional de Hematología. Anemia ferropénica.Guía de diagnóstico y

tratamiento. Arch Argent Pediatr.200!"0#$%&%'(".


36/38

)onteagudo )ontesinos *+ ,errer -orente . /eficiencia de hierro en la infancia11. *tiología+ diagnóstico+ pre3ención y tratamiento. Acta Pediatr *sp.20"0!(4$%0&'"".


37/38

Arc2 Ar=ent Pediatr 6; 7H&DJDD. < 88


38/38

RACIA(B

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