19
Georg ja Sirje Aher Veebruar 2010

Bakterite Kasutamisest

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: Bakterite Kasutamisest

Georg ja Sirje AherVeebruar 2010

Page 2: Bakterite Kasutamisest

Piimatooted – jogurtid, jäätis, juust jt (probiootiline funktsionaalne toit) http://www.tere.eu/heateada/funktsionaalsus/probio; http://www.ap3.ee/?PublicationId=31503ED6-39D4-4163-9D98-74AA1E3959CE&code=4406/rubr_artiklid_440602;

http://www.tuit.ut.ee/orb.aw/class=file/action=preview/id=449512/Miks_vajame_h%E4id_baktereid_21._sajandil.pdf

Puhastusvahendid (www.chrisal.ee;

http://www.zep.ee/public/product/Bio%20Swab.pdf, kanalisatsiooni hooldusvahendid http://www.formplast.ee/index.php?page=105)

Page 3: Bakterite Kasutamisest

Seemnekartuli töötlemine mullabakteriga Paenibacillus polymyxa aitab suurendada saagikust ja parandab säilivust http://www.eria.ee/public/files/TTK_71_lk_297_300.pdf

Spordiväljakute jm murude mulla parandamine bakterite ja seentega; tiigivee vetikatest puhastamine http://www.schetelig.com/index.php?939

Ja palju muud...

Page 4: Bakterite Kasutamisest

1995.aastal avastasid Tartu ülikooli mikrobioloogia ja biokeemia instituudi teadlased aastase lapse seedetraktist maailmas ainulaadse bakteri Lactobacillus fermentum ME-3, mis aitab võidelda seede-ja kuseteede nakkusi põhjustavate mikroobidega ja osaleb kolesterooli ainevahetuses.

http://www.epl.ee/artikkel/271254

Page 5: Bakterite Kasutamisest

Tegemist on Tartu Ülikooli leiutisega „Lactobacillus fermentum ME-3 kui antimikroobne ja antioksüdantne probiootikum“, mille autoriteks on Tartu Ülikooli teadlased Marika Mikelsaar, Mihkel Zilmer, Tiiu Kullisaar, Heidi Annuk ja Epp Songisepp.

http://www.tuit.ut.ee/387456

Page 6: Bakterite Kasutamisest

Bakter kuulub Tartu ülikoolile. Bakteri avastamise autoritasu saab ülikool, kes eraldab sellest protsendi leiutajatele

Kokku soovi btartlaste avastatud bakteri patenti 14 maad.

http://www.epl.ee/artikkel/271254

Page 7: Bakterite Kasutamisest

Bakter Lactobacillus fermentum ME-3 on ainulaadne sellepoolest, et temas on kombineeritud kaks poolt – ta on antimikroobne ja samal ajal ka antioksüdatne. Seega on tal otsene hävitav mõju kahjulikele mikroobidele ja kasulik kaudne mõju inimorganismile

http://www.tuit.ut.ee/387456

Page 8: Bakterite Kasutamisest

Põhjalike teadusuuringutega on tõestatud, et bakter Lactobacillus fermentum ME-3 vähendab seedeinfektsioonide riski, aitab organismil omastada toidust vajalikke aineid ja tõsta vastupanuvõimet haigustele. Bakteril on ka oluline osa veresoonte lubjastumise ennetamisel.

Page 9: Bakterite Kasutamisest

Uurimistöö bakteri Lactobacillus fermentumME-3 uute omaduste väljaselgitamiseks kestab. Hiljuti leidsid leiutise autorid bakteril uue olulise omaduse võimendada antibiootikumi toimet

http://www.tuit.ut.ee/387456

Page 10: Bakterite Kasutamisest

http://www.novaator.ee/ET/idee/bakter_me3_toi_600_000kroonise_preemia_/

Pikaajalise tulemusliku teadus- ja arendustöö eest antavad 600 000 krooni suurused riigi teaduspreemiad määrati nn Helluse bakteri avastajale Marika Mikelsaarele

Page 11: Bakterite Kasutamisest

Valio Gefilus sarjas leiduv Lactobacillus GG (LGG®) on enimuuritud probiootiline bakter maailmas.

Mitmed uurimisgrupid on uurinud selle bakteri toimet ning kirjutanud selle aasta novembri seisuga kokku 487 teaduslikku artiklit.

Page 12: Bakterite Kasutamisest

Kliiniliste uuringute abil on kaardistatud LGG® bakterite positiivsed mõjud. Nii on teadlased leidnud, et LGG® bakter tugevdab immuunsüsteemi, vähendab riski haigestuda hingamisteede haigustesse, aitab ennetada hambakaariese teket, haigestumist allergilistesse haigustesse ja seedetrakti infektsioone ning kiirendab paranemist seedetrakti infektsioonidest.

Page 13: Bakterite Kasutamisest

LGG® bakterit kasutatakse piimatoodetes, mahlades, toidulisandites ja ravimites üle kogu maailma. LGG® bakteri tööstuslikku tootmist alustas Valio 80ndate lõpus, täna litsentseerib Valio LGG® bakterit erinevatele ettevõtetele.

Page 14: Bakterite Kasutamisest

http://www.actimel.lv/ee/

Page 16: Bakterite Kasutamisest

Thiomargarita namibiensissuurus kuni 0.75 mm

http://www.icbm.de/pmbio/mikrobiologischer-garten/pics/gia09.jpg

Page 17: Bakterite Kasutamisest

Annab kreatsionistidele palju kõneainet, sest selle tööd juhib 50 geeni ning selle ehitus on keerukas.

Page 18: Bakterite Kasutamisest

http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Flagellum_base_diagram_ru.svg

Page 19: Bakterite Kasutamisest

http://fi.wikipedia.org/wiki/Tiedosto:Flagellum_base_diagram_en.svg