Magazine pour les industriels des plats préparés

Bizerba SE & Co. KG

En toute sécurité Comment commercialiser de l’alimentation infantile bio avec la meilleure qualité ?Page 8

Intelligent Comment BRAIN2 remonte les informations à l’ERP et optimise les processus ?Page 14

Durable Comment les étiquettes respectent l’environnement et protègent la santé ? Page 12

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Bizerba et le secteur des plats préparés

Résultats précis.Conception hygiénique.Page 6

Pesage

Contrôle maximal.Qualité optimale.Page 7

Etiquetage individuel.Information fi able.Page 12

Étiquetage

Mise en réseau des solutions.Transparence accrue.Page 14

Logiciel industriel

Systèmes modulaires.Performances fl exibles.Page 4

Logistique

Une technologie de pointe en matière d’étiquetage. Pas de coûts d’investissement.Page 13

Contrat global d’étiquetage

Inspection

Votre industrieNotre savoir-faire

Chaque industrie est différente. Notre compréhension de vos processus complexes et notre savoir-faire en matière de technologie de pesage, d’inspection et d’étiquetage, font de nous un partenaire fiable. Nous contribuons ainsi aujourd’hui à la réussite de nombreux clients nationaux et internationaux : de petites et moyennes entreprises aux groupes mondiaux.

En étant proche de votre industrie, nous mettons en œuvre notre expérience dans nos solutions. Par exemple pour la sécurité alimentaire : nos produits se distinguent par des normes élevées d’hygiène et de sécurité, qui ré-pondent pleinement à toutes les exigences. Nous avons créé une gamme unique en son genre grâce à laquelle nous développons ensemble votre solution. Que vous choisissiez un de nos modules, une solution complète, nos étiquettes ou notre service après-vente :

Profitez d’un flux parfait de la production et des données grâce à nos solutions matérielles et logicielles connectées en réseau. Le résultat : une transparence maximale pour garantir la qualité de vos produits, optimiser vos processus, informer les consommateurs et améliorer votre croissance. Découvrez nos solutions évolutives pour organiser votre réussite à chaque étape, en toute sécurité.

Nos solutions :

• Peuvent être facilement intégrées dans votre ligne de production et votre environnement informatique, notamment à votre ERP;

• Assurent des résultats précis même dans les condi-tions de production sensibles (froid, chaleur, humidité, environnement sec) – de l’entrée des marchandises à l’expédition ;

• Répondent aux normes de sécurité et d’hygiène les plus strictes, telles que les normes HACCP, IFS, BRC et M&S ;

• Assurent la traçabilité et l’e ffi cience de votre produc-tion à l’aide du logiciel industriel BRAIN2, par exemple en réduisant le surdosage

Notre concept MyBizerba vous aide à trouver le parfait équilibre entre vos particularités, la qualité et l’efficacité. Découvrez nos solutions configurables avec de nombreuses options spécialement conçues pour satisfaire vos besoins. Si vous le souhaitez, notre équipe d’experts industriels développera pour vous des solutions tout au long de l'élaboration de votre ligne de production.

Bienvenue dans l’Open World de Bizerba

Nous connaissons votre produit

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Des solutions e� caces tout au long de la production

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Notre large portefeuille de solutions nous permet de développer avec vous la solution la plus adaptée pour votre production. Nous vous conseillerons pour vous aider à choisir les modules et services les plus adaptés à vos besoins, tout au long de la production.

Andreas W. Kraut, PDG et propriétaire de Bizerba SE & Co. KG

« Grâce à nos o� res combinées matériels et logiciels, nous o� rons à nos clients desperspectives concrètes dansleurs industries. »

Production• Trieuses pondérales dynamiques pour

contrôler les poids à 100% et réduire le surdosage

• Contrôle visuel de la qualité grâce à la prise en compte et la vérifi cation de paramètres comme la DLC, les codes-barres, la qualité des produits et l’étanchéité de l’emballage.

• Inspection des produits à l’aide de détecteurs de métaux, systèmes d’inspection par rayons X ou par Vision, y compris pour les processus d’audit

• Combinaison d’une balance, d’un PC Industriel et d’une imprimante avec le logiciel de formulation pour assurer une qualité constante

• Contrôle du poids tout au long de la production

Emballage et étiquetage• Système modulaire avec une étiqueteuse

dessus-dessous. Dépose de l’étiquette au choix par souffl age, bras rotatif ou piston

• Étiquetage précis même de produits diffi ciles• Pesage de tous les produits préemballées

(contrôle à 100%) conformément à la réglementation sur les préemballés (FPV en Europe/USDA aux États-Unis)

• Les systèmes d’inspection contrôlent l'abscence de particules étrangères dans les produits, comme les métaux

• Étiquettes thermiques ou non, étiquettes décoratives

Préparation des commandes et expédition• Validation des poids et des quantités

correspondant aux commandes clients• Transfert direct des données des postes de

préparation à l’ERP, possibilité de transfert par wifi

• Etiquetage automatique complet et rapide, génération des bons de livraison

• Etiquettes QR code Bizerba pour optimiser le fl ux de données

Production en réseauLa plateforme logicielle modulaire BRAIN2 constitue la base des fl ux synchronisés de marchandises et de données dans votre production, de la réception des marchandises à l’expédition. Nos solutions en réseau sont la parfaite solution pour vous permettre de contrôler, documenter et analyser la qualité tout au long de votre production. Le résultat : un fl ux optimal de production avec une qualité de produit constante.

Réception des marchandises• Quai de réception avec bascule encastrée • Balances au sol ou pèse-palettes spéciaux • Collecte et analyse des résultats de pesage• Entrée/sortie automatique des stocks avec

des balances de pesage en continu et des imprimantes performantes

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Une qualité parfaitement mise en réseau

Pour en savoir plus sur nos produits, nos solutions et nos prestations de service, consultez notre site internet www.bizerba.com

Nos solutions matérielles et logicielles connectées en réseau sont la réponse intelligente pour optimiser vos processus. Nos systèmes innovants dotés de logiciels intégrés garantissent plus de clarté et de transparence, partout où il s’agit d’accélérer et d’automatiser les processus et les cycles.

XRE-DLe système d’inspection en fi n de ligne garantit une sécurité maximale : le XRE-D détecte la contami-nation et les défauts dans les produits et les embal-lages. En plus des corps étrangers métalliques et non métalliques, il détecte les produits manquants, défectueux ou déformés. La machine dispose d'un système de démontage rapide et sans outils de la bande du convoiyeur.

CWFmaxxLa conception hygiénique vous aide à garantir la qualité de vos produits. La structure ouverte et facile à nettoyer en acier inoxydable ne laisse aucune place aux saletés. La confi guration standard de la CWFmaxx dispose de trois tapis. Les dimensions de ces derniers sont définis en fonction de votre application.

PackSecure L ProLe système inspecte entiè-rement votre emballage et vous off re un contrôle visuel à 100%. Il détecte les soudures souillés, les erreurs d’étiquetage ou d’informa-tion sur n’importe quelle face de l’emballage. Il écarte en toute fiabilité les emballages défectueux. Packsecure L Pro peut être facilement intégré dans la ligne d’emballage grâce à sa compacité.

Système d’inspection par rayons X

Trieuse pondérale dynamique

Système d’inspection par Vision

Logiciel Systèmes d’inspection et de contrôle

Etiquettes etconsommables

Récepteur de charge avec terminal de pesage

PC industriel Trieuse pondérale dynamique

Système d’inspection vision

Trieuse pondérale dynamique

Balance dynamique continue avec système d’étiquetage logistique

Imprimante d’étiquettesRécepteur de charge

Logiciel

CWCmaxxCWCmaxx est la solution idéale pour contrôler les poids à 100 % dans les environnements humides. Elle a été spécialement développée pour votre secteur d’activi-té et contrôle automatique-ment la quantité de rem-plissage, tout en réduisant les surdosages coûteux, grâce à sa régulation de tendance. Elle transporte et pèse les produits en toute sécurité sur deux chaînes. De conception robuste et ouvert, elle peut être nettoyée avec effi cacité.

Trieuse pondérale dynamique

BRAIN2Le logiciel BRAIN2 établit de nouveaux critères en matière de centralisation, de transfert des données, de sécurité et de fi abilité de votre production. Grâce à sa conception modulaire, BRAIN2 s’adapte de façon optimale à vos besoins. Outre le contrôle par échantillonnage conforme à la norme des préembal-lés, ce logiciel intelligent est également capable de réaliser des statistiques relatives à vos productions. Votre production gagne en transparence, ce qui constitue la base idéale pour son optimisation.

Étiquettes décoratives Les papiers spéciaux et les fi lms de Bizerba, avec ou sans surface thermo-réactive, conviennent parfaitement à un emploi décoratif grâce à leur contraste d’impression élevé et à leur face brillante.

iL Professional 50SPM/SP Cette balance hygiénique a été spécialement conçue pour répondre aux besoins de l’industrie alimentaire. Elle répond parfaitement aux critères de conception fi xés par l’EHEDG, com-porte peu de composants et est fabriquée avec des matériaux de haute qualité. Les zones sensibles d’un point de vue hygiénique sont facilement accessibles. Sa conception ergono-mique la rend facile à nettoyer, ce qui permet d’empêcher une possible contamination bacté-rienne.

Notre sélection de produits pour votre secteur d’activité

iL Professional 4000F/MP La faible hauteur du modèle iL Professional 4000F/MP simplifi e la mise en place du produit à peser. Disponible en mono ou bi échelon. Idéal pour une gamme de poids de 300 à 3 000 kg. Disponible en option pour les zones Ex 1/21 et 2/22.

iS75Ce PC industriel complet est concu pour fonctionner et être utilisé dans des environnements industriels difficiles et convainc par sa polyvalence : il vous permet de contrôler, de compter, de formuler, de surveiller et d’enregistrer vos données de production de manière fiable. Outre les indices de protection élevés IP65/ IP69, cette solution haut de gamme, connectable à votre réseau informatiques, dispose d’un écran tactile résistant aux rayures.

iS20Ce terminal de pesage, compact et robuste, est équipé d’un système de stockage des données approuvé métrologique-ment. Grâce à ses fonctions pour le pesage, le comptage et le contrôle de tolérance, il est effi cace et e�cient.

Récepteur de charge

Balances industrielles

PC industrielTerminal de pesageRécepteur de charge

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Vitagermine bénéfi cie de la confi ance de ses clients. Un bien précieux pour le-quel le producteur aux multiples certi-fi cations fait beaucoup et avec succès, puisque sa marque Babybio est très connue et est aussi choisie par les fa-milles asiatiques et sud-américaines. Le producteur a élargi son o� re en 2010 : outre le conditionnement classique en verre, il a alors aussi commencé à proposer ses produits dans des embal-lages en plastique. C’est pourquoi il a investi dans une nouvelle ligne d’em-ballage entièrement automatique. Le chef de production de Vitagermine, Sébastien Chazette, explique les objec-tifs : « Nous avions prévu une solution de production à la fois économique et fl exible, afi n de réagir rapidement

aux nouvelles exigences du marché. Parallèlement, elle devait satisfaire de manière constante et fi able les normes élevées de sécurité de nos produits. La vérifi cation du joint de scellement est un point de contrôle critique. Nous y avons vu un potentiel : la détection et la sélection à temps des produits non étanches, rendent la quarantaine inu-tile, tout comme le lieu de stockage et la main-d’œuvre. Nous pouvons ainsi économiser des ressources en ayant une qualité constante et investir dans notre croissance. »

Le personnel vérifi ait jusqu’à présent de manière visuelle si l’alimentation infantile bio était parfaitement em-ballée, c’est à dire si les barquettes

étaient scellées de manière hermé-tique et si les joints scellés étaient exempts d’impuretés. En cas de contamination, le produit peut explo-ser lors de la stérilisation dans l’au-toclave, souiller d’autres emballages et les colorer dans le cas de recettes aux couleurs intenses, comme par exemple la purée de carottes. Ils de-viennent inutilisables pour le marché. Le scellage du couvercle doit parfaite-ment isoler l’aliment pendant toute la durée de conservation. Cela rend nécessaire sur le plan de la santé et de l’industrie le contrôle et le tri des produits dont les joints sont souillés avant d’e� ectuer la stérilisation. Cette tâche se devait d’être assurée par un appareil automatisé.

Babybio, c’est l’alimentation des bébés de la meilleure qualité. Vitagermine est le produc-teur de la marque française. Ce spécialiste européen de l’alimentation bio destinée aux bébés, met le cap sur la croissance. A cette occasion, il prend très au sérieux sa responsa-bilité dans ce segment sensible des aliments préparés et mise sur un contrôle sans faille de la qualité. Cela commence par les matières premières bio, passe par des recettes sans aucun additif inutile ou sucre ajouté, et va jusqu’à l’hygiène parfaite de la production et du conditionnement. Et c’est précisément là que l’expert mise sur Bizerba Luceo.

Société Vitagermine

Une croissance saine

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Des processus parfaitsSébastien Chazette s’est adressé avec ce besoin à Bizerba Luceo qui lui a alors recommandé la solution indépen-dante ThermoSecure L100. Le système

d’inspection par Vision est spécialisé dans le contrôle des joints de scelle-ment et convient aux exigences de Vi-tagermine: « Le système automatique convient au mieux au changement au-tomatique de produits. Et nous avons une vaste gamme de produits : les plats complets et les desserts aux fruits variés ont des couleurs et des portions

les plus diverses, qui varient entre 120, 200, 230 et 260 grammes. Nous conditionnons les produits dans des bols transparents ou des barquettes blanches, que nous scellons avec un

fi lm transparent ou AlOx®. Les dimen-sions vont alors de 210 x 107 mm à 225 x 216 mm. Pour la solution fl exible de Bizerba Luceo, nos multiformats ne sont pas un problème lors de l’inspec-tion » explique le chef de production à propos du choix en faveur de Thermo-Secure L100. « Le système inspecte le joint de scellement de chaque produit

en temps réel, de manière autonome et fi able. Il éjecte automatiquement les emballages défectueux dans un bac. Celui-ci est fermé, afi n qu’ils ne retournent pas par erreur à nouveau dans le fl ux de production. Le facteur humain est exclu en tant que source d’erreur possible. »

Après une rapide implémentation du système Vision compatible dans la nouvelle ligne de conditionnement, une phase de test intensif a com-mencé dans les conditions réelles de production. Le résultat a pleinement conforté les responsables de l’usine Vitagermine dans leur choix du Ther-moSecure L100. Le réglage de l’appa-reil s’e� ectue immédiatement et auto-matiquement lors d’un changement de produit et assure un contrôle visuel à 100 % du joint de scellement. Ce processus parfait aide avec succès Vitagermine dans son expansion. Au cours des trois années qui ont suivi la mise en service de la ligne de pro-duction, sa croissance a augmenté chaque année de 30 %.

Atteindre de nouveaux objectifsLe résumé de Sébastien Chazette est donc positif : « Avec l’automati-sation, nous avons réussi à accroître nettement notre productivité, tout en gardant une qualité et un e� ec-tif constants. Notre installation mul-ti-format produit jusqu’à 100 embal-lages à la minute – et ce, avec une grande diversité de produits. Cette installation nous permet de réagir à tout moment de manière fl exible aux marchés, d’adapter notre o� re aux besoins et de garantir un maxi-mum de sécurité alimentaire. Le sys-tème d’inspection par Vision joue un rôle important dans ce résultat. Son contrôle précis des joints garantit que nos produits bio scellés et sté-rilisés peuvent aussi parvenir sur le marché en étant parfaits sur le plan microbiologique – sans nécessiter de quarantaine. Nous conservons la confi ance des consommateurs et nous protégeons notre image de marque face aux potentiels dom-mages. »

Le système ThermoSecure L100 vaut aussi la peine pour les collaborateurs de Vitagermine : ils commandent le système d’inspection de manière simple et sûre via l’écran tactile in-tégré. Ils gagnent du temps lors du nettoyage grâce à sa conception hygiénique avec des composants certifi és EHEDG. L’investissement a également eu pour eux des avan-tages sur le plan de la santé, car ce système automatique rend complè-tement inutile les tâches répétitives et fatigantes autrefois habituelles. « Le concept bien pensé de cette so-lution compatible en réseau, refl ète la grande expérience et la proximité industrielle de Bizerba Luceo » re-connaît Sébastien Chazette. « Nous avons trouvé un véritable partenaire qui nous soutiendra aussi de manière fi able lors des prochains objectifs. »

Vitagermine est l’un des fabricants européens majeurs d’alimentation infantile bio haut de gamme, produite à partir d’ingrédients d’origine locale et traçable. Le fabricant français est certifi é par les principaux labels, comme le logo bio de l’UE, IFS ou Ecocert. Outre le marché sud-américain, il est également présent sur le marché asiatique, notamment en Chine. En plus de sa propre marque Babybio, Vitagermine travaille aussi pour d’autres marques dans son usine qui emploie 40 collaborateurs. Son volume de production est de 4 000 tonnes par an.

Vous en apprendrez plus sur Vitagermine sur le sitewww.vitagermine.com

dante ThermoSecure L100. Le système blanches, que nous scellons avec un

« Cette installation nous permet de réagir à tout moment de manière fl exible aux marchés, d’adapter notre o� re aux besoins et de garantir aumaximum la sécurité alimentaire. »

ThermoSecure L100 convient aux multiformats et est fi able à 100 % Vitagermine produit jusqu’à 100 emballages à la minute avec sa nouvelle ligne de production

Sébastien Chazette, chef de production de Vitagermine

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Des étiquettes individuelles que nous produisons spécialement pour vos besoins. Notre éventail est large, allant de la qualité élevée à la fonctionnalité élevée, de la production sans risque pour la santé à une production durable. 350 collaborateurs produisent dans le monde entier nos produits de qualité sur plus de 50 machines d’impression classiques et numériques.

L’étiquette qui convient à chacun

Des solutions individuellesNous vous o� rons une qualité irré-prochable tout au long de notre pro-duction. Cela vaut également pour nos étiquettes. En tant que spécialiste expérimenté de l’étiquetage, nous produisons des fi lms stratifi és adap-tés à vos besoins : nous combinons selon vos souhaits le revêtement et le support, le papier et l’adhésif pour fabriquer votre étiquette individuelle. Grâce à leur qualité de fabrication supérieure, nos étiquettes adhèrent

parfaitement aux di� érentes sur-faces, même dans les conditions les plus contraignantes comme la cha-leur, le froid ou la poussière. Elles se démarquent également par leur haute résolution d’impression et leur lisibilité élevée.

Une gamme polyvalente et fonctionnelleNous avons considérablement contri-bué à l’évolution des étiquettes, qui sont passées de simples autocollants

à des instruments numériques ca-pable de contrôler la production. Nos étiquettes modernes communiquent via leur QR code, par RF et RFID avec l’industrie, le commerce et les clients fi nals. Notre Plug-In®-Label est un module innovant pour le contrôle intelligent de l’étiquetage des prix et des marchandises. Des papiers et fi lms spéciaux avec revêtement ther-mo-réactif ou des étiquettes Linerless sans ruban support complètent notre gamme exceptionnellement large.

Une traçabilité sans failleLes propriétés de nos étiquettes thermiques directes vous aident à concevoir des étiquettes logistiques e� caces et sûres. Un exemple de lisibilité : grâce à la couche thermique très sen-sible des étiquettes, les informations sont im-primées rapidement en haute résolution grâce au procédé thermique direct. Des propriétés de protection optimales minimisent le risque que les étiquettes imprimées, comme par exemple les code-barres, ne soit salies ou estompées. Cela garantit qu’elles seront lisibles de manière rapide et claire. Elles sont automatiquement en-registrées et sont désormais traçables. La qualité d’adhérence des étiquettes est le deuxième fac-teur important pour la transparence et la fl uidité des processus. C’est pourquoi nous proposons de nombreux types d’adhésifs qui conviennent à vos conditions de stockage et à vos modes de transport.

Une production durableNous accordons beaucoup d’importance à pro-duire nos étiquettes de manière durable. Nous économisons les ressources en travaillant de manière e� cace sur le plan énergétique et ma-tériel et n’utilisons que du papier certifi é FSC. Cette démarche est le résultat d’une dizaine d’années d’expérience dans l’étiquetage : grâce à notre savoir-faire technique, nous produisons des étiquettes sans BPA, BPS, et depuis peu sans phénol, pour lesquelles nous n’utilisons qu’une encre peu pigmentée. Ces étiquettes répondent ainsi parfaitement aux exigences de l’industrie agro-alimentaire.

Un autre aspect de notre production auquel nous apportons une grande importance est le recyclage : un système d’extraction spécifi que recueille les restes de papier. Après avoir été triés, ils sont par exemple réutilisés dans la pro-duction d’asphalte anti-bruit. En prenant en compte le développement durable, nous vous aidons à répondre aux demandes de plus en plus régulières des clients pour des emballages produits de manière écologique.

Pour obtenir des résultats d’impression de haute qualité, nous utilisons des machines modernes et spécifi ques qui sont parfaitement adaptées à l’étiquette concernée.

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Convenez d’un rendez- vous sans engagement pour obtenir des conseils personnalisés et découvrir les avantages o� erts par nos Smart Contracts. Votre interlocuteur commercial habituel se tient à votre disposition.

Des nouvelles technologiesDes coûts planifi ablesContrat d’étiquetageNos solutions d’étiquetage vous o� r ent de nombreux avan-tages. Le contrat d’étiquetage vous permet d’atteindre vos objectifs plus rapidement. Grâce à ce modèle commer-cial intelligent, nous vous fournissons une technologie de pointe (matériel et logiciel), et des étiquettes Bizerba de haute qualité. Le service après-vente est entièrement assu-ré par Bizerba. Vous ne payez que le volume d’étiquettes convenu individuellement. Réduction des coûts, hausse du succès, c’est aussi cela MyBizerba.

Prestations+ Utilisation d’un système d’étiquetage entièrement

personnalisable+ Volume d’étiquettes défi ni individuellement+ Sélection parmi une vaste gamme d’étiquettes de

grande qualité+ Maintenance préventive annuelle+ Service à distance pour une assistance rapide+ Peut être associé aux dernières solutions logicielles

Bizerba

Mode de paiementPaiement à l’usage : paiement d’un volume individuel d’étiquettes qui peut être adapté tous les mois (+/- 20 %). Flexibilité élevée grâce à la résiliation annuelle facultative du contrat.

Les avantages dont vous bénéfi ciez+ Un volume fl exible d’étiquettes qui s’adapte aux

fl uctuations saisonnières+ Garantie d’obtenir des prestations de grande qualité+ Simple contrat avec durée d’exécution et option de

reconduction pouvant être librement défi nies

BRAIN2

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Gérez de manière centralisée et en un minimum de temps, les données de base type PLU et les données clients sur vos appareils Bizerba.

BRAIN2 Data_MaintenanceGestion centralisée des données

La facilité d’utilisation de cette appli-cation permet d’éviter au maximum d’éventuelles erreurs. Les employés sont rapidement informés et guidés pas à pas dans la formulation. BRAIN2 Formula-tion assure de manière fi able la qualité constante des produits et des procédures. L’intégralité des composants employés et tous les changement d’utilisateur sont vérifi ables. Cela réduit au maximum les réclamations.

BRAIN2 FormulationUne production sûre

Générez et enregistrez e� cacement les données statistiques de vos étiqueteuses poids-prix et de vos trieuses pondérales. Vous pourrez ainsi répondre rapidement et pleinement aux contrôles de remplissage (Norme des préemballés pour l’Europe, USDA pour les Etats-Unis). Tous les rapports peuvent être automatiquement enregis-trés sous forme de fi chier et imprimés.

BRAIN2 Prepack_Compliance Établissement rapidement des rapports

Cette appli vous aide de multiples ma-nières : elle enregistre avec exactitude, sans aucun papier, tout en vous faisant ga-gner du temps, l’entrée des marchandises et des matières et assure automatique-ment un stock correct. Les articles peuvent être saisis de façon simple et centralisée et les données-clés comme la conservation, peuvent être appelées à tout moment. BRAIN2 Stock_Control garantit et accroît aussi la qualité des produits : elle évite entre-autres que des matières non auto-risées ou erronées ne parviennent dans la production.

BRAIN2 Stock_ControlEntrée contrôlée et qualité optimisée

Enregistrez automatiquement les don-nées de production de vos solutions Bizerba. Sans documentation manuelle, la rédaction de rapports devient consi-dérablement plus rapide. Vos données sont archivées dans une base de donnée centralisée et protégées par un mot de passe pour garantir au maximum la sécu-rité des informations.

BRAIN2 CaptureGestion e� cace des données

Optimisez votre production grâce au contrôle par échantillonnage pouvant être librement défi ni par l’application. Créez des rapports de contrôle de manière au-tomatique et centralisée. La procédure d’échantillonnage est détaillée pas à pas et devient plus rapide. Au moyen du ter-minal, vous recevez en toute transparence des informations sur les procédures et gé-nérez automatiquement des rapports.

BRAIN2 Sample_TestContrôle par échantillonnage personnalisable

Avec notre logiciel industriel intelligent BRAIN2 vous bé-néfi ciez d’une transparence maximale et d’une traçabili-té sans faille tout au long de votre production. Selon vos besoins, les modules logiciels peuvent être facilement intégrés dans les processus de votre entreprise via des in-terfaces. Ils peuvent remplir diverses fonctions : recueillir, gérer et analyser e� cacement les données de production en temps réel ou encore contrôler les processus de produc-tion de manière sûre. BRAIN2 génère automatiquement des rapports et des données statistiques et vous o� re la possibilité d’enregistrer des photos avec la date et l’heure précise, durant toute la durée de conservation des pro-duits. Il ne s’agit ici que de quelque unes des nombreuses possibilités o� ertes par BRAIN2 pour vous permettre de documenter au mieux votre production

Une production intelligente

Ce module sauvegarde automatique-ment vos données. Les données ainsi stockées dans la base centrale de don-nées de BRAIN2 peuvent être facilement restaurées via l’interface utilisateur ou bien directement sur l’appareil. Pour une mise en service rapide, il est possible de dupliquer les données d’un appareil.

BRAIN2 Safety_Service Sauvegarde de vos données

Mentions légales

ÉditeurBizerba SE & Co. KGWilhelm-Kraut-Straße 6572336 Balingen

www.bizerba.com

Concept, texte et conceptionBizerba Interactive GmbH/Haanwww.bizerba-interactive.com

PhotosPage 2: Bizerba InteractivePage 9: FotoliaPage 10–11: VitagerminePage 16: Bizerba Interactive

© 2ème édition, 122018. Tous droits réservés.

L’éditeur décline toute responsabi-lité pour les erreurs d’impression et les variations de couleurs en raison de qualité d’image ou du processus d’impression, et se réserve le droit d’apporter des modifi cations structurelles ou techniques.

Le Service Bizerba

Bizerba est le leader du marché en pesage et tranchage pour le com-merce de détail, et fait partie des meilleurs spécialistes en matière de technologies de pesage et d’étiquetage. Le Groupe Bizerba emploie 4 100 personnes.

Nous sommes là où vous êtes

Filiales Partenaires

Du conseil à l’optimisation des processus, nous avons la prestation qui vous convient, adaptée à vos besoins. Plus de 1 000 employés du service Bizerba sont toujours dis-ponibles pour vous dans le monde entier. Ils sont joignables à tout moment, 24 h sur 24 et 7 j sur 7.

Membres du Groupe Bizerba

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Bizerba Belgique S.A.Industrialaan 41702 Groot-BijgaardenBelgique

T +32 24 66-0081F +32 24 66-1464

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T +43 1 61068-285F +43 1 61068-310

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Bizerba France50 rue de Malacombe 38070 St Quentin Fallavier France

T +33 800 730-069

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Un fl ux parfait de productionTout va bien avec la CWCmaxx. Elle transporte et pèse de manière sûre à 100% vos produits non fermés sur vos lignes. Elle n'est pas sensible à l’humidité même lors du nettoyage. La CWCmaxx peut être nettoyé au jet de vapeur grâce à sa protection IP69. Vous trouverez plus de solutions sur le site www.bizerba.com

Plus d’informationHautes performances et large gamme de solutions et d’options.

Fluide Trieuse pondérale dynamique CWCmaxx