Boletín de carne bovina - Biblioteca Digital ODEPA...Boletín de carne bovina Septiembre 2020 Teatinos 40, piso 8. Santiago, Chile Teléfono :(56- 2) 23973000 Fax :(56- 2) 23973111

Boletiacuten de carne bovina

Septiembre 2020

Teatinos 40 piso 8 Santiago Chile

Teleacutefono (56- 2) 23973000

Fax (56- 2) 23973111

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Se puede reproducir total o parcialmente citando la fuente

del Ministerio de Agricultura Gobierno de Chile

Directora y Representante Legal

Mariacutea Emilia Undurraga Marimoacuten

Publicacioacuten de la Oficina de Estudios y Poliacuteticas Agrarias (Odepa)

Romina Aguirre Brockway

Informacioacuten a agosto 2020 para comercio exterior y precios

Boletiacuten carne bovina tendencias de produccioacuten precios y comercio exterior

Informacioacuten a julio 2020 para beneficio y produccioacuten

Julio 2020

Informacioacuten a mayo 2020 para beneficio y produccioacutenInformacioacuten a junio 2020 para comercio exterior y precios

Introduccioacuten

En el siguiente boletiacuten entrega las cifras productivas registradas hasta el mes de julio de 2020y hasta agosto las de comercio exterior En cuanto al registro de precios se presentan lospromedios hasta el mes de agosto de este antildeo

En la produccioacuten nacional de carne bovina hasta julio de 2020 se ha mantenido en unatendencia al alza llegando a un 65 mas respecto al mismo periodo de 2019 que setraduce en un total de 131908 toneladas Esta alza se observa de manera aun maacutes marcadaen la categoriacutea de vacas en donde llega a un alza de 155 no asiacute el caso de los novillosque se mantienen en niveles levemente bajos similares a los registrados en el mismo periodode 2019 La produccioacuten ha crecido con menos fuerza que el beneficio que se encuentra 92sobre el del antildeo 2019

La produccioacuten de carne de cerdo y de aves tambieacuten presenta alzas en lo que va del antildeo Enel caso de la carne de cerdo 77 si es que se compara con el mismo periodo de 2019 Elalza de la produccioacuten de carne de ave para el periodo enero-julio fue de 18 llegando a untotal de produccioacuten de 456020 toneladas

El precio promedio nominal del novillo gordo a nivel paiacutes hasta el mes de agosto de 2020continuacutean estando por sobre el mismo periodo del antildeo anterior registrando un alza de 83que equivale a un promedio de $1259 el kilo vivo Es importante destacar el alza en estacategoriacutea para el mes de agosto la que alcanzoacute los $1556 el kilo vivo promedio a nivelnacional un 236 maacutes que en agosto de 2019 Tambieacuten se mantiene la tendencia al alza enlos animales de reposicioacuten por ejemplo en el caso de los novillos para engorda que registraun precio promedio de $1273 por kilo lo que significa un 138 maacutes que el antildeo 2019 o en elcaso de la categoriacutea de ternero que registran un aumento de 128 llegando a un preciopromedio de $1301 por kilo

Las exportaciones de carne bovina hasta agosto de 2020 han aumentado de manerasostenida llegando a un total de 16673 toneladas exportadas El principal destino de lasexportaciones continuacutea siendo China mercado que registra un aumento del 49 de losenviacuteos alcanzado las 14641 toneladas por un valor FOB de miles USD 55426

Respecto a las importaciones de carne bovina presentan mayores variaciones producto de lapandemia se registra una disminucioacuten de 152 si se compara con el periodo enero-agostode 2019 llegado a las 130490 toneladas El 427 de este volumen tiene como paiacutes deorigen a Paraguay posicionaacutendolo como el principal abastecedor de carne en el paiacutes seguidomuy de cerca por Brasil

El mercado internacional de carnes se encuentra activo En el caso de China los reportesinternacionales indican que continuacutea demandando producto aunque la situacioacuten vacambiando semanalmente Con respecto a EEUU el USDA corrigioacute al alza las proyeccionesde las importaciones de carne bovina y el consumo per caacutepita para este antildeo Finalmente enel caso de Europa el surgimiento de rebrotes de Covid-19 y el de brote de Peste PorcinaAfricana en Alemania mantienen en incertidumbre sus efectos en la demanda de carnebovina a corto y mediano plazo

3

Cuadro Descripcioacuten Paacutegina

1 Resumen de indicadores del sector carne 5

2 Beneficio de bovinos en mataderos Nuacutemero de cabezas Periodo 2013 - 2019 6

3 Beneficio de bovino en mataderos Toneladas de carne en vara Periodo 2014 - 2020 7

4 Porcentaje de hembras faenadas respecto al nuacutemero total de animales faenado Periodo enero 2017 - jul 2020 11

5 Precios promedio de novillo gordo a productor Regioacuten de Valparaiacuteso a Regioacuten de Ayseacuten Periodo 2016- 2020 12

Pesos nominales siva

6 Precios promedio de novillo gordo a productor Regioacuten de Valparaiacuteso a Regioacuten de Ayseacuten Periodo 2016 - 2020 13

Pesos reales siva (IPC agosto 2020)

7 Exportaciones de carne de bovino por destino 19

8 Exportaciones de carne de bovino por principales productos y destinos 20

9 Exportaciones de subproductos bovinos por tipo y destinos 21

10 Exportaciones de cuero por productos y destino 22

11 Importaciones de carne de bovino por origen 23

12 Importaciones de carne de bovino por productos y origen 24

13 Importaciones de subproductos bovinos por tipo y origen 25

14 Importaciones de cueros por tipos y origen 26

15 Exportacioacuten de animales en pie 27

16 Precio a consumidor promedio mensual de Huachalomo Lomo Liso y Posta Rosada en carniceriacuteas y 30

supermercados de la Regioacuten Metropolitana ($ kilo nominales con IVA)

17 Precio a consumidor promedio mensual de Huachalomo Lomo Liso y Posta Rosada en sector Oriente y 31

Poniente de la Regioacuten Metropolitana ($ kilo nominales con IVA)

Graacutefico Descripcioacuten

1 Produccioacuten mensual de carne bovina Periacuteodo enero 2017 - julio 2020 Toneladas en vara 8

2 Peso promedio por cateogoriacutea Periodo enero 2019 - julio 2020 Kilos en vara 9

3 Beneficio de novillos y vacas y vaquillas Periodo enero 2017 - julio2020 Nuacutemero de cabezas 10

4 Precio promedio del novillo gordo a productor Regioacuten de Los Lagos Periodo ago 2017 - ago 2020 Pesos nominales siva 14

5 Precio promedio de novillo gordo a productor Regioacuten de Los Lagos Periodo ago 2017 - ago 2020 Pesos reales agosto 2020 15

6 Precio nominal promedio nacional del ganado bovino para faena Periodo ago 2019 - ago 2020 Pesos por kilo vivo 16

7 Precio nominal promedio nacional del ganado bovino para engorda y crianza Periodo ago 2019 - ago 2020 Pesos por kilo vivo 17

8 Evolucioacuten mensual del precio real de la carne en vara categoriacutea V Periodo diciembre 2015 - febrero 2020 Pesos por kilo vivo 18

9 Importaciones mensuales de carne bovina Periodo enero 2015 - ago 2020 Toneladas 28

10 Precios mensuales del novillo vivo en paiacuteses del Mercosur y Chile Periodo enero 2016 - ago 2020 29

Contenido

Ene-jul 2019 Ene-jul 2020

Carne de bovino total 123830 131908 65 Alza

Carne de vaca 27166 31382 155 Alza fuerte

Carne de novillo 68126 67984 -02 Baja

Carne de cerdo total 312895 337074 77 Alza

Carne de ave total 448130 456020 18 Alza

Carne de ave broiler 396300 411074 37 Alza

Carne de pavo 49047 41590 -152 Baja fuerte

Precioskilo

Pesos reales de ago 2020 Ene-ago 2019 Ene-ago 2020

Novillo gordo 1204 1264 50 Alza

Novillo engorda 1066 1066 00 Alza

Vaca gorda 752 773 28 Alza

Ternero 1140 1082 -51 Baja

Ene-ago 2019 Ene-ago 2020

Maiacutez

Precio internacional (USDton) Maiacutez

Yellow Ndeg 2 FOB Golfo USA1807 1664 -79 Baja

Poroto de soja Yellow Ndeg 2 FOB

Chicago USA - Futuro

Precio internacional (USDton) 3243 3208 -11 Baja

Comercio exterior

Cantidad (ton) Ene-ago 2019 Ene-ago 2020

Importaciones

Carne de bovino total 153938 130490 -152 Baja fuerte

Carne de cerdo y despojos 69198 54733 -209 Baja fuerte

Carne de ave 87215 66598 -236 Baja fuerte

Hamburguesas 1209 570 -528 Baja fuerte

Exportaciones

Carne de bovino 12284 16673 357 Alza fuerte

Carne de cerdo y despojos 148068 189486 280 Alza fuerte

Carne de ave 100218 108556 83 Alza


Promedio

variacioacuten

Acumulado

Tendencia

Tendencia

Tendencia

Precio promedio nacional Afech AG

Fuente elaborado con antecedentes de INE Reuters Cotrisa Odepa y estimaciones teacutecnicas

variacioacuten

variacioacutenPromedio

Precios

Cuadro 1

Resumen de indicadores del sector carne

Produccioacuten (ton) Tendencia

Acumulado

Enero - Agosto

variacioacuten

X

5

ODEPA

Antildeo Mes Total NovillosTotal

vacas

Vacas

gordas

Vacas

carnazaBueyes

Toros y

torunosVaquillas

Terneros y

terneras

2014 892749 441560 216042 165994 50048 16048 27772 167906 23421

2015 923207 420725 241699 189789 51910 19523 29439 182740 29081

2016 863903 394107 216389 183351 33038 17738 26852 182529 26288

2017 759030 390958 167963 150551 17412 15843 22615 149320 12331

2018 760802 407569 159723 143359 16364 10149 24165 143265 15931

2019 (p) 817670 421557 188456 169027 19429 9717 24347 159902 13691

2019 (p) Ene-jul 471755 245148 108640 98919 9721 4405 13885 93776 5901

2020 (p) Ene-jul 514968 250797 127103 116834 10269 5337 14776 111342 5613

2018 Enero 62902 34184 13300 12174 1126 789 2114 11661 854

Febrero 59093 31879 11645 10430 1215 746 1967 11327 1529

Marzo 63037 32811 13685 12431 1254 676 2144 12591 1130

Abril 64600 32586 15721 13998 1723 798 2323 12153 1019

Mayo 68040 33933 15951 14535 1416 815 1960 14078 1303

Junio 65073 33703 15245 13805 1440 878 1831 1025

Julio 59474 33154 12121 10703 1418 968 1633 10446 1152

Agosto 74954 40090 14078 12526 1552 1228 1991 11021 6546

Septiembre 53409 31221 9610 8520 1090 1092 1865 9279 342

Octubre 66553 36990 13770 12250 1520 966 2262 12293 272

Noviembre 60842 32727 12616 11264 1352 663 2230 12261 345

Diciembre 62825 34291 11981 10723 1258 530 1845 13764 414

2019 (p) Enero 66695 35538 14015 12930 1085 560 1973 14195 414

Febrero 59714 32002 12351 11385 966 613 1884 12366 498

Marzo 65832 35125 13935 12740 1195 485 2166 13585 536

Abril 66608 33333 16328 14792 1536 539 1872 13460 1076

Mayo 74374 37329 18705 16986 1719 596 2128 14580 1036

Junio 66876 32892 16517 14754 1763 653 1976 13880 958

Julio 71656 38929 16789 15332 1457 959 1886 11710 1383

Agosto 75912 38783 15785 14110 1675 1365 2078 12481 5420

Septiembre 58296 31836 12855 10713 2142 1219 1998 9901 487

Octubre 69113 34742 17436 14870 2566 1048 2143 13052 692

Noviembre 67367 32556 16757 15109 1648 910 2105 14462 577

Diciembre 75227 38492 16983 15306 1677 770 2138 16230 614

2020 (p) Enero 75152 37959 16411 14743 1668 653 2449 17195 485

Febrero 71546 34911 16063 14511 1552 621 2250 16929 772

Marzo 76679 37707 18115 16354 1761 682 2203 16989 983

Abril 65863 30756 17896 16341 1555 392 1714 13994 1111

Mayo 70772 33398 18599 17365 1234 531 1912 15451 881

Junio 76891 36442 20469 19297 1172 911 2136 16135 798Julio 78065 39624 19550 18223 1327 1547 2112 14649 583

92 23 170 181 56 212 64 187 -49

89 18 164 189 -89 613 120 251 -578

Fuente elaborado por Odepa con informacioacuten INE

Nota (p) indica cifras provisorias Cifras rectificadas en relacioacuten con el boletiacuten anterior

Variacioacuten jul 2020 jul 2019 ()

Variacioacuten ene-jul 2020 ene-jul 2019 ()

Nuacutemero de cabezas Periodo 2014 - 2020

Cuadro 2

Beneficio de bovinos en mataderos

X

6

ODEPA


vacas

Vacas

gordas

Vacas

carnazaBueyes

Toros y

torunosVaquillas

Terneros y

terneras

2014 224112 118026 52356 41253 11102 6405 9155 36050 2119

2015 225261 110057 57300 46080 11219 7657 9595 38121 2530

2016 215267 105006 52976 45760 7216 6881 8853 39314 2235

2017 199957 108494 42633 38917 3715 6349 7650 33849 982

2018 201044 114462 40515 37172 3342 4093 8128 32705 1142

2019 (p) 212000 116324 46219 42598 3621 3866 8335 36021 1235

2019 (p) Ene-jul 123830 68126 27166 25244 1922 1754 4788 21249 746

2020 (p) Ene-jul 131908 67984 31382 29471 1911 2110 4991 24652 788

2018 Enero 16963 9694 3481 3240 241 304 722 2691 70

Febrero 15641 8979 2985 2737 248 298 657 2604 118

Marzo 16673 9175 3478 3222 255 276 732 2901 112

Abril 17024 9081 3980 3624 356 324 769 2749 120

Mayo 17809 9422 4029 3744 285 334 672 3187 165

Junio 17204 9418 3871 3579 292 358 631 114

Julio 15786 9307 3071 2782 289 397 544 2386 81

Agosto 18726 11381 3506 3192 314 505 657 2520 157

Septiembre 14329 8755 2397 2179 218 446 599 2083 49

Octubre 17698 10287 3451 3144 306 384 760 2776 39

Noviembre 16328 9247 3214 2931 282 259 749 2807 52

Diciembre 16863 9715 3054 2799 255 206 636 3190 62

2019 (p) Enero 17930 10040 3596 3378 218 221 701 3309 62

Febrero 15986 9008 3147 2954 192 238 663 2857 74

Marzo 17482 9793 3551 3315 236 189 742 3129 76

Abril 17305 9208 4067 3766 301 218 648 3014 150

Mayo 19372 10341 4647 4306 341 243 727 3271 144

Junio 17337 9081 4099 3743 356 261 676 3093 128

Julio 18417 10655 4060 3783 277 383 630 2576 112

Agosto 18490 10589 3746 3448 299 547 701 2754 153

Septiembre 15104 8659 3046 2667 380 478 656 2193 72

Octubre 17599 9387 4065 3650 415 413 719 2918 96

Noviembre 17504 8955 4064 3761 302 366 739 3299 80

Diciembre 19474 10608 4131 3828 304 308 732 3608 87

2020 (p) Enero 19454 10446 3991 3681 311 254 820 3870 72

Febrero 18239 9469 3886 3603 283 245 775 3759 106

Marzo 19560 10152 4485 4159 326 268 756 3756 142

Abril 16881 8344 4517 4232 285 158 586 3125 150

Mayo 18144 9055 4674 4438 236 213 644 3432 126

Junio 19526 9825 5025 4801 224 363 712 3489 112Julio 20103 10692 4804 4558 246 608 699 3221 81

65 -02 155 167 -06 203 42 160 5692 03 183 205 -112 585 108 250 -283

Fuente elaborado por Odepa con informacioacuten INENota (p) indica cifras provisorias Cifras rectificadas en relacioacuten con el boletiacuten anterior

Cuadro 3

Variacioacuten jul 2020 jul 2019 ()Variacioacuten ene - jul 2020 ene-jul 2019 ()


Toneladas de carne en vara Periodo 2014 - 2020

X

7

ODEPA

Antildeo2016

2017

2018

15889 15786

17337

20103

13500

14500

15500

16500

17500

18500

19500

20500

To

nela

das

Graacutefico 1Produccioacuten mensual de carne bovina

Periacuteodo ene 2017 - jul 2020(Toneladas en vara)

X

8

ODEPA

Antildeo

2019 (p)

2020 (p)

20119 (p)

2020 (p)

2019 (p)

2020 (p)

Bovinos Novillos Vacas Bueyes Toros Vaquillas Terneros

2019 (p) Julio 257 274 242 400 334 220 81

2020 (p) Julio 258 270 246 393 331 220 138

0

50

100

150

200

250

300

350

400

450

Graacutefico 2Peso promedio por categoriacutea

Periacuteodo jul 2020(Kilos en vara)

Fuente elaborado por Odepa con informacioacuten INENota (p) indica cifras provisorias

Pro

medio

kilo

s v

ara

por

anim

al

X

9

ODEPA

15000

20000

25000

30000

35000

40000

45000

Graacutefico 3Beneficio de novillos y vacas y vaquillas

Periacuteodo ene 2017- jul 2020(Nuacutemero de cabezas)

Novillos Vacas y VaquillasFuente elaborado por Odepa con informacioacuten INE

Nuacutem

ero

de

cab

ezas

X

10

ODEPA

Antildeo Mes TotalTotal

vacas(1)

Participacioacuten

()Vaquillas

Participacioacuten

()

2014 892749 216042 242 167906 188

2015 923207 241699 262 182740 198

2016 863903 216389 250 182529 211

2017 759030 167963 221 149320 197

2018 760802 159723 210 143265 188

2019 (p) 817670 188456 230 159902 196

2019 (p) Ene-jul 471755 108640 230 93776 199

2020 (p) Ene-jul 514968 127103 247 111342 216

2017 Enero 63981 13938 218 13356 209

Febrero 60335 13810 229 13074 217

Marzo 66200 15633 236 13963 211

Abril 56531 13312 235 12218 216

Mayo 73389 18190 248 16212 221

Junio 66649 15821 237 12976 195

Julio 60968 13438 220 11114 182

Agosto 71893 12892 179 11486 160

Septiembre 55919 11167 200 9508 170

Octubre 58414 12250 210 9969 171

Noviembre 61246 14643 239 12255 200

Diciembre 63505 12869 203 13189 208

2018 Enero 62902 13300 211 11661 185

Febrero 59093 11645 197 11327 192

Marzo 63037 13685 217 12591 200

Abril 64600 15721 243 12153 188

Mayo 68040 15951 234 14078 207

Junio 65073 15245 234 12391 190

Julio 59474 12121 204 10446 176

Agosto 74954 14078 188 11021 147

Septiembre 53409 9610 180 9279 174

Octubre 66553 13770 207 12293 185

Noviembre 60842 12616 207 12261 202

Diciembre 62825 11981 191 13764 219

2019 (p) Enero 66695 14015 210 14195 213

Febrero 59714 12351 207 12366 207

Marzo 65832 13935 212 13585 206

Abril 66608 16328 245 13460 202

Mayo 74374 18705 251 14580 196

Junio 66876 16517 247 13880 208

Julio 71656 16789 234 11710 163

Agosto 75912 15785 208 12481 164

Septiembre 58296 12855 221 9901 170

Octubre 69113 17436 252 13052 189

Noviembre 67367 16757 249 14462 215

Diciembre 75227 16983 226 16230 216

2020 (p) Enero 75152 16411 218 17195 229

Febrero 71546 16063 225 16929 237

Marzo 76679 18115 225 16989 237

Abril 65863 17896 272 13994 212

Mayo 70772 18599 266 15451 210

Junio 78065 19550 250 14649 188Julio 78065 19550 250 14649 188

89 164 251

92 170 187


Nota (p) indica cifras provisorias (1) Incluye vacas gordas y vacas de carnaza

Cifras rectificadas en relacioacuten con el boletiacuten anterior

Variacioacuten jul 2020jul 2019 ()

Variacioacuten acumulada ene-jul ()

Cuadro 4

Porcentaje de hembras faenadas respecto al nuacutemero total de animales faenados

Periodo ene 2017 - jul 2020

X

11

ODEPA

Antildeo Mes Nacional Valparaiacuteso Metropolitana Maule Biacuteo BiacuteoLa

AraucaniacuteaLos Riacuteos Los Lagos Ayseacuten

2016 1243 1155 1247 1278 1262 1286 1007 1151 1165

2017 1311 1275 1324 1333 1325 1357 1111 1230 1152

2018 1227 1184 1259 1255 1254 1259 1018 1136 1120

2019 1206 si 1193 1253 1248 1221 996 1094 1115

2019 Ene - ago 1162 si 1203 1211 1199 1189 955 1061 1008

2020 Ene - ago 1259 si 1257 1343 1262 1317 1024 1157 1087

2019 Enero 1151 si 1217 1227 1158 1163 981 1059 1048

Febrero 1113 si 1245 1199 1184 1110 910 1008 996

Marzo 1102 si 1211 1166 1152 1113 834 993 933

Abril 1128 si 1171 1199 1170 1173 892 991 957

Mayo 1142 si 1224 1186 1179 1171 921 1019 928

Junio 1175 si 1181 1195 1219 1196 935 1092 955

Julio 1226 si 1180 1238 1253 1264 1052 1059

Agosto 1259 si 1193 1275 1279 1322 1118 1170 1191

Septiembre 1302 si 1219 1308 1295 1382 1079 1244 1246

Octubre 1323 si 1210 1337 1325 1391 1116 1266 1175

Noviembre 1286 si 1186 1348 1315 1319 1057 1174 1193

Diciembre 1263 si 1084 1357 1258 1287 974 1185 1251

2020 Enero 1183 si 1126 1274 1216 1219 923 1086 1133

Febrero 1179 si 1197 1295 1195 1224 964 1076 1108

Marzo 1187 si 1197 1301 1210 1260 955 1071 1046

Abril 1168 si 1120 1276 1141 1213 971 1068 959

Mayo 1174 si 1191 1272 1161 1199 924 1090 940

Junio 1271 si 1259 1311 1286 1326 1071 1167 867

Julio 1354 si 1392 1394 1316 1411 1128 1260 1236Agosto 1556 si 1573 1621 1572 1681 1258 1434 1404

83 si 45 109 53 107 72 90 78

Fuente elaborado por Odepa con informacioacuten Afech AG

si Dato no informado

Cuadro 5

Precios promedios de novillo gordo a productor Regioacuten de Valparaiacuteso a Regioacuten de Ayseacuten Periacuteodo 2016 - 2020

(Pesos nominales de agosto sin IVA)

Variacioacuten ene- ago 2020 ene-ago 2019 ()

12

ODEPA



2016 1375 1277 1379 1414 1396 1422 1114 1273 1288

2017 1418 1380 1433 1442 1433 1468 1202 1331 1246

2018 1297 1265 1331 1326 1325 1330 1075 1200 1183

2019 1242 si 1230 1291 1270 1278 1019 1147 1110

2019 (p) Ene-ago 1204 si 1246 1254 1242 1232 989 1099 1044

2020 (p) Ene-ago 1264 si 1262 1348 1267 1322 1028 1161 1091

2019 (p) Enero 1202 si 1271 1282 1210 1215 1024 1106 1094

Febrero 1162 si 1300 1252 1235 1158 949 1052 1039

Marzo 1150 si 1263 1217 1201 1161 869 1036 974

Abril 1171 si 1216 1244 1214 1218 926 1028 993

Mayo 1183 si 1267 1228 1220 1212 953 1055 960

Junio 1209 si 1216 1230 1254 1231 962 1124 983

Julio 1261 si 1214 1274 1289 1300 1082 1193 1090

Agosto 1293 si 1224 1308 1312 1357 1148 1201 1222

Septiembre 1334 si 1249 1340 1327 1415 1106 1274 1277

Octubre 1355 si 1240 1370 1358 1425 1144 1297 1203

Noviembre 1306 si 1205 1370 1337 1340 1074 1193 1212

Diciembre 1282 si 1100 1378 1278 1306 989 1203 1270

2020 (p) Enero 1199 si 1142 1292 1233 1236 936 1102 1149

Febrero 1188 si 1206 1305 1204 1234 971 1085 1117

Marzo 1192 si 1201 1306 1215 1265 959 1075 1050

Abril 1169 si 1121 1277 1142 1214 972 1069 960

Mayo 1175 si 1193 1273 1163 1200 925 1092 941

Junio 1273 si 1261 1313 1288 1328 1073 1169 869


50 si 13 75 20 73 39 56 45


Nota (p) indica cifras provisorias

Variacioacuten ene-ago 2020 ene-ago 2019 ()

Cuadro 6

Precios medios de novillo gordo a productor Regioacuten de Valparaiacuteso a Regioacuten de Ayseacuten Periacuteodo 2016 - 2020

(Pesos reales de agosto sin IVA)

X

13

ODEPA

Antildeo

2016

2017

2018

950

1000

1050

1100

1150

1200

1250

1300

1350

1400

1450

1500

Graacutefico 4Precio promedio de novillo gordo a productor en la Regioacuten de Los Lagos

Periacuteodo ago 2017 - ago 2020(Pesos nominales sin IVA)

pesos p

or

kilo

Fuente elaborado por Odepa con informacioacuten de Afech AG

X

14

ODEPA

antildeo

2016

2017

2018

1343

1220 1191

1262

800

900

1000

1100

1200

1300

1400

1500


Periacuteodo ago 2017 - ago 2020(En pesos reales de ago 2020)

pesos p

or

kilo

viv

o


X

15

ODEPA

Antildeo

2018

2019

2020

Ago Sep Oct Nov Dic Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago

Novillo gordo 1259 1302 1323 1286 1263 1183 1179 1187 1168 1174 1271 1354 1556

Vaca gorda 866 866 953 873 765 679 719 685 658 695 787 919 1019

Vaquilla gorda 1182 1216 1218 1159 1126 1085 1087 1055 1026 1061 1142 1243 1471

Vaca carnaza 626 568 673 594 488 420 493 408 373 407 576 631 683

200

300

400

500

600

700

800

900

1000

1100

1200

1300

1400

1500

1600

pesos n

om

inale

s p

or

kilo

viv

o

Graacutefico 6Precio nominal promedio nacional del ganado bovino para faena

Periacuteodo ago 2019 - ago 2020(Pesos por kilo vivo)


X

16

ODEPA


Terneros 1153 1123 1102 1073 1022 1059 1047 987 1012 1001 1057 1155 1301

Novillo engorda 1118 1115 1111 1071 1022 1013 1026 983 964 1007 1061 1163 1273

Vaquilla engorda 958 931 963 935 909 884 896 848 805 842 913 1079 1155

Terneras 1036 1020 1004 964 942 922 933 825 828 862 942 1073 1207

700

750

800

850

900

950

1000

1050

1100

1150

1200

1250

1300

1350

1400pesos

nom

inale

s p

or

kilo

viv

o

Graacutefico 7Precio nominal promedio nacional del ganado bovino para engorda y crianza

Periacuteodo ago 2019 - ago 2020(Pesos de kilo vivo)


X

17

ODEPA

Antildeo2005

2006

2007

2008

2009

2010

2011

2012

2013

2014

2015

2016

2017

2018

2019

2020

Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic

2016 3005 2948 2954 2981 3013 3124 3151 3232 3279 3212 3068 3060

2017 3028 3045 3037 3017 3033 2989 2971 3011 3029 3043 2986 2974

2018 2991 2963 2916 2855 2901 2892 2889 2879 2874 2864 2854 2825

2019 2838 2779 2827 2803 2795 2779 2820 2863 2935 2974 2961 2965

2020 0 2923

801

1301

1801

2301

2801

3301

3801

pesos p

or

kilo

Graacutefico 8Evolucioacuten mensual del precio real de la carne en vara categoriacutea V

Santiago - precios de agosto 2020Periacuteodo enero 2016 - febrero 2020

(Pesos por kilo)

Fuente Odepa Sin informacioacuten de precios para Enero Marzo Abril Mayo Junio Julio y Agosto 2020

X

18

ODEPA

2019 2020 Var 2019 () 2019 2020 Var 2019 () Part 2020 () 2019 2020 Var 2019 ()

China 15824 9825 14641 49 62257 36375 55426 524 848 3702 3786 23

Canadaacute 1269 936 1074 147 5191 3810 4830 268 74 4071 4497 105

Espantildea 239 156 61 -609 4067 2536 1299 -488 2 16256 21295 310

Corea del Sur 435 302 317 5 1680 1179 1086 -79 17 3426

Cuba 962 874 298 -659 3310 2978 1020 -657 16 3423

Colombia 163 18 182 9111 600 76 683 7987 1 4222 3753 -111

Estados Unidos 19 19 49 1579 139 137 327 1387 05 7211 6673 -74

Reino Unido 34 20 9 -55 849 461 237 -486 04 26333

Alemania 65 48 14 -708 1096 848 202 -762 03

Suiza 2 1 1 0 120 69 92 333 01

SUB - TOTAL 19012 12199 16646 365 79309 48469 65202 345 998 3973 3917 -14

OTROS PAIacuteSES 138 85 27 -682 956 582 143 -754 02 6847 5296 -226

TOTAL 19150 12284 16673 357 80265 49051 65345 332 100 3993 3919 -18

Fuente elaborado por Odepa con registros del Servicio Nacional de Aduanas

Nota cifras sujetas a actualizaciones

2019Ene - agosto

2019Ene - agosto

Cuadro 7

Exportaciones de carne de bovino por destino

USDtonelada

Ene - agostoPaiacutes de destino

Valor (miles de USD FOB)Cantidad (toneladas)

X

19

ODEPA

2019 2020 2019 2020

Espantildea 159 103 48 3957 2551 1123

China 455 455 00 1461 1461 00

Reino Unido 17 06 06 436 180 174

Francia 08 03 00 345 115 00

Alemania 13 13 00 211 211 00

Estados Unidos 02 02 00 123 123 00

Suecia 00 00 00 17 08 00

Grecia 00 00 00 00 00 03

655 276 55 6550 3254 1301

Espantildea 1175 749 389 30068 18495 10507

Alemania 637 466 138 10753 8264 2025

Reino Unido 321 192 88 8058 4429 2193

Francia 95 61 00 2232 1237 00

Estados Unidos 187 187 08 1266 1246 232

Suiza 18 11 13 1199 692 923

Suecia 36 21 00 817 484 00

China 41 06 00 162 25 00

Canadaacute 10 10 101 131 131 1115

Peruacute 03 03 01 46 46 13

Hong Kong 00 00 04 00 00 45

Grecia 00 00 07 00 00 142

Costa Rica 00 00 02 00 00 20

2525 1705 751 54732 35048 17215

China 98599 64793 97687 337545 210011 340628

Corea del Sur 3016 1946 2353 10671 6855 7499

Hong Kong 169 169 00 585 585 00

Costa Rica 05 03 00 54 30 00

Cuba 06 00 00 32 00 00

Peruacute 00 00 02 10 03 50

Japoacuten 00 00 00 07 07 00

Meacutexico 03 03 00 04 04 00

Nueva Zelanda 00 00 61 00 00 84

Canadaacute 00 00 1226 00 00 4991

101799 66914 101330 348908 217495 353253

China 59141 32992 48723 283401 152255 213628

Canadaacute 12680 9348 9418 51784 37968 42197

Cuba 9610 8743 2978 33065 29776 10200

Espantildea 1059 708 172 6641 4318 1360

Corea del Sur 1334 1074 813 6132 4937 3362

Colombia 1630 185 1819 5999 764 6831

Costa Rica 418 195 00 2135 1118 00

Japoacuten 204 204 01 1234 1234 03

Peruacute 208 35 123 1044 291 743

Hong Kong 236 153 74 1027 663 320

Estados Unidos 00 00 477 00 00 3042

86520 53635 64598 392463 233323 281686

191499 122531 166734 802652 489120 653454

Fuente elaborado por Odepa con informacioacuten del Servicio Nacional de Aduanas

Cuadro 8

Exportaciones de carne de bovino por principales productos y destinos

Paiacutes de destino Coacutedigo Producto

Cantidad (toneladas) Valor (miles USD FOB)

2019Ene - ago

Subtotal

02013000Carne bovina deshuesada fresca o

refrigerada (total)

Ene - ago2019

02012000Carne bovina en trozos sin deshuesar

fresca o refrigerada

Subtotal

Total general


Subtotal

02022000Carne bovina los demaacutes cortes (trozos)

sin deshuesar congeladas

Subtotal

02023000Carne bovina deshuesada congelada

(total)

20

ODEPA

2019 2020 2019 2020

Japoacuten 3469 2448 2577 26886 19056 19040

Corea del Sur 35 35 19 208 208 66

Costa Rica 05 00 00 43 00 00

3509 2483 2596 27136 19264 19106

Japoacuten 1880 1343 1335 10961 7921 7505

Corea del Sur 3567 2634 2723 9730 7116 8588

Hong Kong 2699 2072 746 7896 5970 2555

Meacutexico 1136 927 805 1970 1582 1225

China 384 384 00 1141 1141 02

Peruacute 816 200 883 1066 264 1250

Nueva Zelanda 00 00 34 00 00 80

10482 7561 6526 32765 23995 21205

Cuba 5349 4859 955 14944 13564 2492

Ecuador 1481 480 919 5503 1776 3476

Peruacute 457 96 1316 1304 344 4168

Costa Rica 100 100 90 561 561 512

Senegal 239 239 234 525 525 513

7626 5774 3514 22837 16771 11160

21618 15819 12635 82738 60030 51471



2019 2019

Cuadro 9

Exportaciones de subproductos bovinos por tipo y destinos



Ene - ago Ene - ago

Total general

Los demaacutes despojos

comestibles de bovinos

congelados

Despojos comestibles

lenguas de bovinos

congeladas

Subtotal

16025000

Subtotal

Subtotal

Las demaacutes preparaciones de

bovinos incluidas las mezclas

02062900

02062100

21

ODEPA

2019 2020 2019 2020

Italia 19930 16517 6192 15836 13700 2295

China 24713 17717 54760 13058 10111 19495

Meacutexico 12715 12228 2310 9161 9017 765

Tailandia 9458 5016 5943 4256 2084 2846

Turquiacutea 1388 00 1827 583 00 695

Indonesia 902 684 00 374 269 00

Estados Unidos 588 588 00 332 332 00

Beacutelgica 754 496 486 264 193 151

Portugal 406 202 197 199 115 57

Bosnia - Herzegovina 447 00 228 188 00 72

Peruacute 240 240 00 157 157 00

Haitiacute 243 243 224 149 149 87

India 196 00 00 82 00 00

Polonia 229 00 220 59 00 99

Croacia 00 00 451 00 00 170

Francia 00 00 4433 00 00 1639

Ecuador 00 00 223 00 00 119

72210 53932 77493 44698 36128 28490

Italia 21588 12899 9121 34383 21183 11688

Colombia 936 462 232 3410 1642 843

Vietnam 3990 2280 211 3264 1852 159

China 2970 1985 1547 2628 1711 1509

Reino Unido 1833 673 440 2563 960 579

Brasil 1299 800 00 2080 1247 00

Haitiacute 955 578 408 1672 1064 391

Tuacutenez 117 117 00 1287 1287 00

Turquiacutea 804 31 621 457 64 363

Meacutexico 191 00 217 335 00 165

Estados Unidos 197 197 00 304 304 00

Espantildea 166 166 00 264 264 00

Portugal 44 37 00 153 82 00

India 01 01 604 01 01 566

Argentina 00 00 249 00 00 721

Hong Kong 00 00 354 00 00 547

Guatemala 00 00 178 00 00 250

Corea del Sur 00 00 406 00 00 291

35088 20225 14587 52800 31662 18072

China 8438 6274 2265 7256 5286 1865

Vietnam 1281 1031 763 1084 884 615

Turquiacutea 335 140 00 226 98 00

10054 7446 3028 8567 6268 2480

117353 81603 95108 106065 74058 49042


Subtotal

41041100

Cueros y pieles curtidos de bovinos o equinos en estado

huacutemedo (incluido el wet blue plena flor sin dividir divididos con

la flor)

Subtotal

41041900Los demaacutes cueros y pieles curtidos de bovinos o equinos en

estado huacutemedo (incluido el wet blue )

Total general

41015000Cueros y pieles enteras en bruto de bovinos y equinos de peso

unitario gt a 16 kg

Subtotal


Cuadro 10

Chile Exportaciones de cuero por productos y destino



2019Ene - ago

2019Ene - ago

22

ODEPA

2019 2020 Var 2019 () 2019 2020 Var 2019 () Part 2020 () 2019 2020 Var 2019 ()

Paraguay 78869 50655 557490 101 362513 230755 245933 66 406 4555 4411 -32

Brasil 108757 75405 508580 -326 444271 311702 211558 -321 35 4134 4160 06

Argentina 29845 20708 196950 -49 179425 120632 115795 -4 191 5825 5879 09

Estados Unidos 7398 5061 29990 -407 58864 39572 25090 -366 41 7819 8366 70

Uruguay 2391 2059 11890 -423 14701 12713 6664 -476 11 6174 5605 -92

SUB - TOTAL 227287 153913 1304900 -152 1059830 715404 605040 -154 100 100 4637 45367

OTROS PAIacuteSES 27 25 00 0 56 30 0 0 0 0

TOTAL 227314 153938 1304900 -15 1059886 715434 605040 -15 100 100 4637 45367



Cuadro 11

Importaciones de carne de bovino por origen

USDtonelada

Ene - agoPaiacutes de origen

Cantidad (toneladas) Valor (miles de USD CIF)

2019Ene - ago

2019Ene - ago

23

ODEPA

2019 2020 2019 2020

Estados Unidos 2127 1538 777 18540 13444 6234

Italia 02 00 00 40 00 00

Brasil 00 00 00 02 00 00

2130 1538 777 18582 13444 6234

Brasil 874478 606969 417405 3780120 2654244 1800969

Paraguay 735820 472384 481386 3471118 2212421 2234112

Argentina 297803 206575 193631 1791204 1204339 1144490

Estados Unidos 36511 24062 23113 305902 197561 201386

Uruguay 23540 20269 10503 144268 124771 61284

1968152 1330259 1126038 9492612 6393336 5442241

Estados Unidos 4102 2879 1524 33073 24522 11031

Holanda 24 10 00 346 155 00

4126 2889 1524 33419 24677 11031

Brasil 213087 147081 91178 662591 462773 314611

Estados Unidos 31239 22130 4579 231121 160192 32247

Paraguay 52868 34162 76108 154007 95131 225214

Argentina 650 502 3321 3047 1984 13457

Uruguay 372 324 1386 2738 2362 5352

Alemania 240 240 00 144 144 00

Holanda 01 00 00 32 00 00

298458 204439 176573 1053679 722586 590881

227287 153913 130491 1059829 715404 605039



2019Ene - ago

Cuadro 12

Importaciones de carne de bovino por productos y origen

Paiacutes de origen Coacutedigo Producto

Cantidad (toneladas) Valor (miles USD CIF)

2019Ene - ago

Subtotal

Subtotal


sin deshuesar congelada


refrigerada (total)


Subtotal

Subtotal

Total general



(total)

24

ODEPA

2019 2020 2019 2020

Estados Unidos 1437 1072 891 1115 840 681

Canadaacute 336 192 223 287 154 176

Italia 0 0 0 0 0 0

17733 12641 11134 14020 9942 8568

Estados Unidos 1742 1343 414 5694 4249 1250

Brasil 00 00 236 00 00 662

Paraguay 00 00 250 00 00 700

1742 1343 900 5694 4249 2611

Meacutexico 7905 5994 159 29760 23097 735

Estados Unidos 4545 3007 1439 27675 18663 10573

Argentina 2598 1526 1826 19372 11648 10738

Brasil 2341 1318 1605 10531 6471 8101

Espantildea 133 124 498 616 582 2310

Paraguay 184 114 170 582 365 553

Alemania 03 03 02 15 15 11

Italia 01 00 00 06 04 00

Taiwaacuten 00 00 05 00 00 29

17710 12085 5702 88557 60845 33049

37185 26069 17736 108270 75036 44228

02062900Los demaacutes despojos comestibles de

bovinos congelados


Nota cifras sujetas a actualizacioacuten

Subtotal

16025000Las demaacutes preparaciones de bovinos

incluidas las mezclas

Subtotal

Total general

02062200Despojos comestibles hiacutegados de bovinos

congelados

Subtotal

Cuadro 13

Importaciones de subproductos bovinos por tipo y origen



2019Ene - ago

2019Ene - ago

25

ODEPA

2019 2020 2019 2020

Brasil41015000

Cueros y pieles enteras en bruto de bovinos y

equinos de peso unitario gt a 16 kg191 191 00 259 259 00

191 191 00 259 259 00

Meacutexico 699 534 00 2195 1701 00

Argentina 614 289 00 2085 1543 00

Ecuador 130 130 00 558 558 00

Uruguay 322 00 00 454 00 00

Brasil 247 00 387 411 00 677

2012 953 387 5704 3803 677

Meacutexico 357 357 00 746 746 00

Argentina 01 01 30 17 17 256

358 358 30 763 763 256

2561 1502 417 6726 4825 932



Subtotal

41041100

Total general

Los demaacutes cueros y pieles curtidos de bovinos o

equinos en estado huacutemedo (incluido el wet blue )

Cueros y pieles curtidos de bovinos o equinos en

estado huacutemedo (incluido el wet blue plena flor sin

dividir divididos con la flor)

Subtotal

Subtotal

41041900

Cuadro 14

Importaciones de cueros por tipos y origen

Paiacutes de origen Coacutedigo Producto20192019


Ene- agoEne- ago

26

2018 2019 2019 2020 2018 2019 2019 2020

Argentina 380 135 135 0 285 80 80 0

Peruacute 158 0 0 0 220 0 0 0

China 0 0 0 4884 0 0 0 3419

Total general 538 135 135 0 505 80 80 0

Exportacioacuten de animales en pie (Coacutedigo 01022900)

Cuadro 15

VALOR (MILES DE US$ FOB)

Fuente elaborado por Odepa con informacioacuten del Servicio Nacional de Aduanas e INE

Pais de destino TotalesTotales Ene - jul Ene - jul

Nuacutemero de Cabezas

27

ODEPA

Mes

Ene

Feb

Mar

Abr

May

Jun

Jul

Ago

Sep

Oct

Nov

Dic

Total


2015 10419 11201 12661 10520 10594 13664 13147 15405 14997 12292 12241 13998

2016 11586 15077 14812 13534 12829 13167 15540 20559 17059 11366 18674 20790

2017 13997 13560 14114 13652 18785 18856 16251 20133 15402 14749 19568 19776

2018 17038 15621 16783 18203 21866 18689 22708 22995 16885 18326 19656 18507

2019 16903 19126 18917 10303 11365 13263 18671 22087

0

5000

10000

15000

20000

25000

tonela

das

Graacutefico 9Importaciones mensuales de carne bovina

Periacuteodo ene 2015 - ago 2020(Toneladas)

Fuente elaborado por Odepa con datos del Servicio Nacional de AduanasNota cifras sujetas a actualizaciones

28

ODEPA

Antildeo

2016

2017

2018

108

118

128

138

148

158

168

178

188

198

208

218

228

238

Ene

16

Feb

16

Mar 1

6

Abr 1

6

May 1

6

Ju

n 1

6

Ju

l 16

Ago

16

Sep

16

Oct 1

6

No

v 1

6

Dic

16

Ene

17

Feb

17

Mar 1

7

Abr 1

7

May 1

7

Ju

n 1

7

Ju

l 17

Ago

17

Sep

17

Oct 1

7

No

v 1

7

Dic

17

Ene

18

Feb

18

Mar 1

8

Abr 1

8

May 1

8

Ju

n 1

8

Ju

l 18

Ago

18

Sep

18

Oct 1

8

No

v 1

8

Dic

18

Ene

19

Feb

19

Mar 1

9

Abr 1

9

May 1

9

Ju

n 1

9

Ju

l 19

Ago

19

Sep

19

Oct 1

9

No

v 1

9

Dic

19

Ene

20

Feb

20

Mar 2

0

Abr 2

0

May 2

0

Ju

n 2

0

Ju

l 20

Ago

20

Graacutefico 10Precios mensuales de novillo vivo en paiacuteses del Mercosur y Chile Periacuteodo ene 2016 - ago 2020

(USDKg vivo)

Argentina Brasil Satildeo Paulo Uruguay Paraguay Chile

Fuente elaborado por Odepa con informacioacuten del Ministerio de Agroindustria de Argentina y AFECH AG

US

$k

iloviv

o

29

Carniacuteceriacutea Supermercado Variacioacuten CarSup () Carniacuteceriacutea Supermercado Variacioacuten CarSup () Carniacuteceriacutea Supermercado Variacioacuten CarSup ()

2018 5582 4773 -145 8688 8136 -64 6495 5737 -117

2019 5695 4912 -138 8757 8246 -58 6518 5815 -108

2018 Enero 5646 5053 -105 8829 7940 -101 6466 5788 -105

Febrero 5698 4898 -140 8843 8222 -70 6551 5792 -116

Marzo 5463 4957 -93 8888 8236 -73 6470 5963 -78

Abril 5664 4899 -135 8790 8148 -73 6543 5823 -110

Mayo 5627 4931 -124 8668 8329 -39 6531 5787 -114

Junio 5489 4845 -117 8652 7992 -76 6503 5625 -135

Julio 5531 4921 -110 8582 8345 -28 6502 5821 -105

Agosto 5547 4906 -116 8599 7802 -93 6486 5776 -110

Septiembre 5580 4346 -221 8666 7938 -84 6515 5763 -115

Octubre 5467 4470 -182 8548 8346 -24 6402 5520 -138

Noviembre 5616 4716 -160 8545 8329 -25 6468 -1000

Diciembre 5661 4335 -234 8643 8000 -74 6496 5674 -127

2019 Enero 5640 4892 -133 8758 8386 -42 6488 5290 -185

Febrero 5580 4736 -151 8370 8371 00 6387 5594 -124

Marzo 5489 4809 -124 8465 8211 -30 6300 5800 -79

Abril 5491 4967 -95 8616 8285 -38 6427 5798 -98

Mayo 5594 4830 -137 8690 7750 -108 6512 5894 -95

Junio 5666 4725 -166 8799 7973 -94 6504 5719 -121

Julio 5684 4862 -145 8661 8290 -43 6543 5858 -105

Agosto 5790 4988 -139 8725 8483 -28 6456 5721 -114

Septiembre 5553 4555 -180 8736 7653 -124 6467 5919 -85

Octubre 5668 5234 -77 8797 8319 -54 6504 5878 -96

Noviembre 5978 5234 -124 9069 8581 -54 6690 6109 -87

Diciembre 6209 5105 -178 9399 8655 -79 6941 6196 -107

2020 Enero 6147 5380 -125 9472 8738 -77 7048 6161 -126

Febrero 6174 5544 -102 9539 9160 -40 7216 6010 -167

Marzo 6204 5597 -98 9544 8981 -59 7160 6301 -120

Abril 6253 5349 -145 9281 7745 -165 7201 6209 -138

Mayo 6214 5658 -89 9130 8615 -56 7257 6441 -112

Junio 6187 5662 -85 9109 8818 -32 7252 6419 -115

Julio 6238 5709 -85 8830 9035 23 6870 6612 -38

Agosto 6424 5646 -121 9527 8911 -65 7465 6297 -157

Promedio ene - ago 2019 5617 4851 -136 8635 8219 -48 6452 5709 -115

Promedio ene - ago 2020 6230 5568 -106 9304 8750 -60 7184 6306 -122

Variacioacuten ago 2020 ago 2019 () 109 132 92 50 156 101

Fuente elaborado por Odepa con informacioacuten de precios mensuales

Para mayor informacioacuten visite el link httpsreportesodepagobclnoticias-mercadoprecios-consumidor

Cuadro 16

Precio a consumidor promedio mensual de Huachalomo Lomo Liso y Posta Rosada en carniceriacuteas y supermercados de la Regioacuten Metropolitana

($ kilo nominales con IVA)

Antildeo MesHuachalomo Lomo Liso Posta Rosada

Oriente Poniente Variacioacuten OriPon () Oriente Poniente Variacioacuten OriPon () Oriente Poniente Variacioacuten OriPon ()

2018 5385 4991 -73 8833 7963 -98 6250 5959 -47

2019 5377 5058 -59 8800 8051 -85 6232 5977 -41

2018 Enero 5635 5240 -70 8514 8271 -29 6202 6054 -24

Febrero 5576 5066 -91 9076 8541 -59 6259 6067 -31

Marzo 5426 5229 -36 8994 8249 -83 6502 6058 -68

Abril 5440 5098 -63 8854 7928 -105 6325 6053 -43

Mayo 5410 5168 -45 8902 7867 -116 6249 5998 -40

Junio 5357 4977 -71 8727 7945 -90 6165 5883 -46

Julio 5532 5064 -85 9065 7672 -154 6345 5981 -57

Agosto 5375 5056 -59 8955 7620 -149 6217 5853 -59

Septiembre 5247 4528 -137 8742 7771 -111 6194 5977 -35

Octubre 5312 4816 -93 8924 8059 -97 6171 5811 -58

Noviembre 5247 4947 -57 8840 7853 -112 6162 -1000

Diciembre 5066 4701 -72 8397 7777 -74 6210 5896 -51

2019 Enero 5457 4955 -92 9064 8009 -116 6107 5680 -70

Febrero 5266 4886 -72 8690 7825 -100 6228 5836 -63

Marzo 5386 4908 -89 8800 7654 -130 6060 5992 -11

Abril 5368 5162 -39 8828 7975 -97 6265 5799 -74

Mayo 5194 4883 -60 8496 7993 -59 6286 5905 -61

Junio 5257 4992 -50 8663 7716 -109 6183 5834 -56

Julio 5212 5073 -27 8545 8132 -48 6173 6014 -26

Agosto 5448 5099 -64 8840 8331 -58 6128 6104 -04

Septiembre 5267 4726 -103 8728 7400 -152 6086 6031 -09

Octubre 5422 5267 -29 8725 8298 -49 6287 5993 -47

Noviembre 5546 5367 -32 8894 8589 -34 6438 6221 -34

Diciembre 5703 5379 -57 9330 8694 -68 6542 6318 -34

2020 Enero 5770 5643 -22 9123 8792 -36 6595 6396 -30

Febrero 5762 5756 -01 9322 9094 -24 6655 6351 -46

Marzo 5917 5824 -16 9228 9084 -16 6576 6599 03

Abril 6020 5697 -54 8941 8457 -54 6640 6595 -07

Mayo 6009 5838 -29 8983 8803 -20 6756 6631 -18

Junio 6023 5814 -35 9118 8760 -39 6716 6623 -14

Julio 6238 5709 -85 8830 9035 23 6870 6612 -38

Julio 6238 5709 -85 8830 9035 23 6870 6612 -38

Agosto 6148 5795 -57 9362 8945 -45 6922 6582 -49

Promedio ene - ago 2019 5324 4995 -62 8741 7955 -90 6179 5895 -46

Promedio ene - ago 2020 6014 5754 -43 9082 8890 -21 6733 6556 -26




Cuadro 17

Precio a consumidor promedio mensual de Huachalomo Lomo Liso y Posta Rosada en sector Oriente y Poniente de la Regioacuten Metropolitana



Teatinos 40 piso 8 Santiago Chile

Teleacutefono (56- 2) 23973000

Fax (56- 2) 23973111

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Se puede reproducir total o parcialmente citando la fuente

del Ministerio de Agricultura Gobierno de Chile

Directora y Representante Legal

Mariacutea Emilia Undurraga Marimoacuten

Publicacioacuten de la Oficina de Estudios y Poliacuteticas Agrarias (Odepa)

Romina Aguirre Brockway

Informacioacuten a agosto 2020 para comercio exterior y precios

Boletiacuten carne bovina tendencias de produccioacuten precios y comercio exterior

Informacioacuten a julio 2020 para beneficio y produccioacuten

Julio 2020


Introduccioacuten








3


































Contenido









Precioskilo







Maiacutez






Comercio exterior


Importaciones





Exportaciones





Promedio

variacioacuten

Acumulado

Tendencia

Tendencia

Tendencia



variacioacuten


Precios

Cuadro 1



Acumulado

Enero - Agosto

variacioacuten

X

5

ODEPA


vacas

Vacas

gordas

Vacas

carnazaBueyes

Toros y

torunosVaquillas

Terneros y

terneras

2014 892749 441560 216042 165994 50048 16048 27772 167906 23421

2015 923207 420725 241699 189789 51910 19523 29439 182740 29081

2016 863903 394107 216389 183351 33038 17738 26852 182529 26288

2017 759030 390958 167963 150551 17412 15843 22615 149320 12331

2018 760802 407569 159723 143359 16364 10149 24165 143265 15931

2019 (p) 817670 421557 188456 169027 19429 9717 24347 159902 13691

2019 (p) Ene-jul 471755 245148 108640 98919 9721 4405 13885 93776 5901

2020 (p) Ene-jul 514968 250797 127103 116834 10269 5337 14776 111342 5613

2018 Enero 62902 34184 13300 12174 1126 789 2114 11661 854

Febrero 59093 31879 11645 10430 1215 746 1967 11327 1529

Marzo 63037 32811 13685 12431 1254 676 2144 12591 1130

Abril 64600 32586 15721 13998 1723 798 2323 12153 1019

Mayo 68040 33933 15951 14535 1416 815 1960 14078 1303

Junio 65073 33703 15245 13805 1440 878 1831 1025

Julio 59474 33154 12121 10703 1418 968 1633 10446 1152

Agosto 74954 40090 14078 12526 1552 1228 1991 11021 6546

Septiembre 53409 31221 9610 8520 1090 1092 1865 9279 342

Octubre 66553 36990 13770 12250 1520 966 2262 12293 272

Noviembre 60842 32727 12616 11264 1352 663 2230 12261 345

Diciembre 62825 34291 11981 10723 1258 530 1845 13764 414

2019 (p) Enero 66695 35538 14015 12930 1085 560 1973 14195 414

Febrero 59714 32002 12351 11385 966 613 1884 12366 498

Marzo 65832 35125 13935 12740 1195 485 2166 13585 536

Abril 66608 33333 16328 14792 1536 539 1872 13460 1076

Mayo 74374 37329 18705 16986 1719 596 2128 14580 1036

Junio 66876 32892 16517 14754 1763 653 1976 13880 958

Julio 71656 38929 16789 15332 1457 959 1886 11710 1383

Agosto 75912 38783 15785 14110 1675 1365 2078 12481 5420

Septiembre 58296 31836 12855 10713 2142 1219 1998 9901 487

Octubre 69113 34742 17436 14870 2566 1048 2143 13052 692

Noviembre 67367 32556 16757 15109 1648 910 2105 14462 577

Diciembre 75227 38492 16983 15306 1677 770 2138 16230 614

2020 (p) Enero 75152 37959 16411 14743 1668 653 2449 17195 485

Febrero 71546 34911 16063 14511 1552 621 2250 16929 772

Marzo 76679 37707 18115 16354 1761 682 2203 16989 983

Abril 65863 30756 17896 16341 1555 392 1714 13994 1111

Mayo 70772 33398 18599 17365 1234 531 1912 15451 881

Junio 76891 36442 20469 19297 1172 911 2136 16135 798Julio 78065 39624 19550 18223 1327 1547 2112 14649 583

92 23 170 181 56 212 64 187 -49

89 18 164 189 -89 613 120 251 -578






Cuadro 2


X

6

ODEPA


vacas

Vacas

gordas

Vacas

carnazaBueyes

Toros y

torunosVaquillas

Terneros y

terneras

2014 224112 118026 52356 41253 11102 6405 9155 36050 2119

2015 225261 110057 57300 46080 11219 7657 9595 38121 2530

2016 215267 105006 52976 45760 7216 6881 8853 39314 2235

2017 199957 108494 42633 38917 3715 6349 7650 33849 982

2018 201044 114462 40515 37172 3342 4093 8128 32705 1142

2019 (p) 212000 116324 46219 42598 3621 3866 8335 36021 1235

2019 (p) Ene-jul 123830 68126 27166 25244 1922 1754 4788 21249 746

2020 (p) Ene-jul 131908 67984 31382 29471 1911 2110 4991 24652 788

2018 Enero 16963 9694 3481 3240 241 304 722 2691 70

Febrero 15641 8979 2985 2737 248 298 657 2604 118

Marzo 16673 9175 3478 3222 255 276 732 2901 112

Abril 17024 9081 3980 3624 356 324 769 2749 120

Mayo 17809 9422 4029 3744 285 334 672 3187 165

Junio 17204 9418 3871 3579 292 358 631 114

Julio 15786 9307 3071 2782 289 397 544 2386 81

Agosto 18726 11381 3506 3192 314 505 657 2520 157

Septiembre 14329 8755 2397 2179 218 446 599 2083 49

Octubre 17698 10287 3451 3144 306 384 760 2776 39

Noviembre 16328 9247 3214 2931 282 259 749 2807 52

Diciembre 16863 9715 3054 2799 255 206 636 3190 62

2019 (p) Enero 17930 10040 3596 3378 218 221 701 3309 62

Febrero 15986 9008 3147 2954 192 238 663 2857 74

Marzo 17482 9793 3551 3315 236 189 742 3129 76

Abril 17305 9208 4067 3766 301 218 648 3014 150

Mayo 19372 10341 4647 4306 341 243 727 3271 144

Junio 17337 9081 4099 3743 356 261 676 3093 128

Julio 18417 10655 4060 3783 277 383 630 2576 112

Agosto 18490 10589 3746 3448 299 547 701 2754 153

Septiembre 15104 8659 3046 2667 380 478 656 2193 72

Octubre 17599 9387 4065 3650 415 413 719 2918 96

Noviembre 17504 8955 4064 3761 302 366 739 3299 80

Diciembre 19474 10608 4131 3828 304 308 732 3608 87

2020 (p) Enero 19454 10446 3991 3681 311 254 820 3870 72

Febrero 18239 9469 3886 3603 283 245 775 3759 106

Marzo 19560 10152 4485 4159 326 268 756 3756 142

Abril 16881 8344 4517 4232 285 158 586 3125 150

Mayo 18144 9055 4674 4438 236 213 644 3432 126

Junio 19526 9825 5025 4801 224 363 712 3489 112Julio 20103 10692 4804 4558 246 608 699 3221 81

65 -02 155 167 -06 203 42 160 5692 03 183 205 -112 585 108 250 -283


Cuadro 3




X

7

ODEPA

Antildeo2016

2017

2018

15889 15786

17337

20103

13500

14500

15500

16500

17500

18500

19500

20500

To

nela

das



X

8

ODEPA

Antildeo

2019 (p)

2020 (p)

20119 (p)

2020 (p)

2019 (p)

2020 (p)


2019 (p) Julio 257 274 242 400 334 220 81

2020 (p) Julio 258 270 246 393 331 220 138

0

50

100

150

200

250

300

350

400

450




Pro

medio

kilo

s v

ara

por

anim

al

X

9

ODEPA

15000

20000

25000

30000

35000

40000

45000




Nuacutem

ero

de

cab

ezas

X

10

ODEPA


vacas(1)

Participacioacuten

()Vaquillas

Participacioacuten

()

2014 892749 216042 242 167906 188

2015 923207 241699 262 182740 198

2016 863903 216389 250 182529 211

2017 759030 167963 221 149320 197

2018 760802 159723 210 143265 188

2019 (p) 817670 188456 230 159902 196

2019 (p) Ene-jul 471755 108640 230 93776 199

2020 (p) Ene-jul 514968 127103 247 111342 216

2017 Enero 63981 13938 218 13356 209

Febrero 60335 13810 229 13074 217

Marzo 66200 15633 236 13963 211

Abril 56531 13312 235 12218 216

Mayo 73389 18190 248 16212 221

Junio 66649 15821 237 12976 195

Julio 60968 13438 220 11114 182

Agosto 71893 12892 179 11486 160

Septiembre 55919 11167 200 9508 170

Octubre 58414 12250 210 9969 171

Noviembre 61246 14643 239 12255 200

Diciembre 63505 12869 203 13189 208

2018 Enero 62902 13300 211 11661 185

Febrero 59093 11645 197 11327 192

Marzo 63037 13685 217 12591 200

Abril 64600 15721 243 12153 188

Mayo 68040 15951 234 14078 207

Junio 65073 15245 234 12391 190

Julio 59474 12121 204 10446 176

Agosto 74954 14078 188 11021 147

Septiembre 53409 9610 180 9279 174

Octubre 66553 13770 207 12293 185

Noviembre 60842 12616 207 12261 202

Diciembre 62825 11981 191 13764 219

2019 (p) Enero 66695 14015 210 14195 213

Febrero 59714 12351 207 12366 207

Marzo 65832 13935 212 13585 206

Abril 66608 16328 245 13460 202

Mayo 74374 18705 251 14580 196

Junio 66876 16517 247 13880 208

Julio 71656 16789 234 11710 163

Agosto 75912 15785 208 12481 164

Septiembre 58296 12855 221 9901 170

Octubre 69113 17436 252 13052 189

Noviembre 67367 16757 249 14462 215

Diciembre 75227 16983 226 16230 216

2020 (p) Enero 75152 16411 218 17195 229

Febrero 71546 16063 225 16929 237

Marzo 76679 18115 225 16989 237

Abril 65863 17896 272 13994 212

Mayo 70772 18599 266 15451 210

Junio 78065 19550 250 14649 188Julio 78065 19550 250 14649 188

89 164 251

92 170 187






Cuadro 4



X

11

ODEPA



2016 1243 1155 1247 1278 1262 1286 1007 1151 1165

2017 1311 1275 1324 1333 1325 1357 1111 1230 1152

2018 1227 1184 1259 1255 1254 1259 1018 1136 1120

2019 1206 si 1193 1253 1248 1221 996 1094 1115

2019 Ene - ago 1162 si 1203 1211 1199 1189 955 1061 1008

2020 Ene - ago 1259 si 1257 1343 1262 1317 1024 1157 1087

2019 Enero 1151 si 1217 1227 1158 1163 981 1059 1048

Febrero 1113 si 1245 1199 1184 1110 910 1008 996

Marzo 1102 si 1211 1166 1152 1113 834 993 933

Abril 1128 si 1171 1199 1170 1173 892 991 957

Mayo 1142 si 1224 1186 1179 1171 921 1019 928

Junio 1175 si 1181 1195 1219 1196 935 1092 955

Julio 1226 si 1180 1238 1253 1264 1052 1059

Agosto 1259 si 1193 1275 1279 1322 1118 1170 1191

Septiembre 1302 si 1219 1308 1295 1382 1079 1244 1246

Octubre 1323 si 1210 1337 1325 1391 1116 1266 1175

Noviembre 1286 si 1186 1348 1315 1319 1057 1174 1193

Diciembre 1263 si 1084 1357 1258 1287 974 1185 1251

2020 Enero 1183 si 1126 1274 1216 1219 923 1086 1133

Febrero 1179 si 1197 1295 1195 1224 964 1076 1108

Marzo 1187 si 1197 1301 1210 1260 955 1071 1046

Abril 1168 si 1120 1276 1141 1213 971 1068 959

Mayo 1174 si 1191 1272 1161 1199 924 1090 940

Junio 1271 si 1259 1311 1286 1326 1071 1167 867


83 si 45 109 53 107 72 90 78



Cuadro 5




12

ODEPA



2016 1375 1277 1379 1414 1396 1422 1114 1273 1288

2017 1418 1380 1433 1442 1433 1468 1202 1331 1246

2018 1297 1265 1331 1326 1325 1330 1075 1200 1183

2019 1242 si 1230 1291 1270 1278 1019 1147 1110

2019 (p) Ene-ago 1204 si 1246 1254 1242 1232 989 1099 1044

2020 (p) Ene-ago 1264 si 1262 1348 1267 1322 1028 1161 1091

2019 (p) Enero 1202 si 1271 1282 1210 1215 1024 1106 1094

Febrero 1162 si 1300 1252 1235 1158 949 1052 1039

Marzo 1150 si 1263 1217 1201 1161 869 1036 974

Abril 1171 si 1216 1244 1214 1218 926 1028 993

Mayo 1183 si 1267 1228 1220 1212 953 1055 960

Junio 1209 si 1216 1230 1254 1231 962 1124 983

Julio 1261 si 1214 1274 1289 1300 1082 1193 1090

Agosto 1293 si 1224 1308 1312 1357 1148 1201 1222

Septiembre 1334 si 1249 1340 1327 1415 1106 1274 1277

Octubre 1355 si 1240 1370 1358 1425 1144 1297 1203

Noviembre 1306 si 1205 1370 1337 1340 1074 1193 1212

Diciembre 1282 si 1100 1378 1278 1306 989 1203 1270

2020 (p) Enero 1199 si 1142 1292 1233 1236 936 1102 1149

Febrero 1188 si 1206 1305 1204 1234 971 1085 1117

Marzo 1192 si 1201 1306 1215 1265 959 1075 1050

Abril 1169 si 1121 1277 1142 1214 972 1069 960

Mayo 1175 si 1193 1273 1163 1200 925 1092 941

Junio 1273 si 1261 1313 1288 1328 1073 1169 869


50 si 13 75 20 73 39 56 45




Cuadro 6



X

13

ODEPA

Antildeo

2016

2017

2018

950

1000

1050

1100

1150

1200

1250

1300

1350

1400

1450

1500



pesos p

or

kilo


X

14

ODEPA

antildeo

2016

2017

2018

1343

1220 1191

1262

800

900

1000

1100

1200

1300

1400

1500



pesos p

or

kilo

viv

o


X

15

ODEPA

Antildeo

2018

2019

2020


Novillo gordo 1259 1302 1323 1286 1263 1183 1179 1187 1168 1174 1271 1354 1556

Vaca gorda 866 866 953 873 765 679 719 685 658 695 787 919 1019

Vaquilla gorda 1182 1216 1218 1159 1126 1085 1087 1055 1026 1061 1142 1243 1471

Vaca carnaza 626 568 673 594 488 420 493 408 373 407 576 631 683

200

300

400

500

600

700

800

900

1000

1100

1200

1300

1400

1500

1600

pesos n

om

inale

s p

or

kilo

viv

o




X

16

ODEPA


Terneros 1153 1123 1102 1073 1022 1059 1047 987 1012 1001 1057 1155 1301

Novillo engorda 1118 1115 1111 1071 1022 1013 1026 983 964 1007 1061 1163 1273


Terneras 1036 1020 1004 964 942 922 933 825 828 862 942 1073 1207

700

750

800

850

900

950

1000

1050

1100

1150

1200

1250

1300

1350

1400pesos

nom

inale

s p

or

kilo

viv

o




X

17

ODEPA

Antildeo2005

2006

2007

2008

2009

2010

2011

2012

2013

2014

2015

2016

2017

2018

2019

2020


2016 3005 2948 2954 2981 3013 3124 3151 3232 3279 3212 3068 3060

2017 3028 3045 3037 3017 3033 2989 2971 3011 3029 3043 2986 2974

2018 2991 2963 2916 2855 2901 2892 2889 2879 2874 2864 2854 2825

2019 2838 2779 2827 2803 2795 2779 2820 2863 2935 2974 2961 2965

2020 0 2923

801

1301

1801

2301

2801

3301

3801

pesos p

or

kilo



(Pesos por kilo)


X

18

ODEPA

2019 2020 Var 2019 () 2019 2020 Var 2019 () Part 2020 () 2019 2020 Var 2019 ()

China 15824 9825 14641 49 62257 36375 55426 524 848 3702 3786 23

Canadaacute 1269 936 1074 147 5191 3810 4830 268 74 4071 4497 105

Espantildea 239 156 61 -609 4067 2536 1299 -488 2 16256 21295 310

Corea del Sur 435 302 317 5 1680 1179 1086 -79 17 3426

Cuba 962 874 298 -659 3310 2978 1020 -657 16 3423

Colombia 163 18 182 9111 600 76 683 7987 1 4222 3753 -111

Estados Unidos 19 19 49 1579 139 137 327 1387 05 7211 6673 -74

Reino Unido 34 20 9 -55 849 461 237 -486 04 26333

Alemania 65 48 14 -708 1096 848 202 -762 03

Suiza 2 1 1 0 120 69 92 333 01

SUB - TOTAL 19012 12199 16646 365 79309 48469 65202 345 998 3973 3917 -14


TOTAL 19150 12284 16673 357 80265 49051 65345 332 100 3993 3919 -18



2019Ene - agosto

2019Ene - agosto

Cuadro 7


USDtonelada



X

19

ODEPA

2019 2020 2019 2020

Espantildea 159 103 48 3957 2551 1123

China 455 455 00 1461 1461 00

Reino Unido 17 06 06 436 180 174

Francia 08 03 00 345 115 00

Alemania 13 13 00 211 211 00

Estados Unidos 02 02 00 123 123 00

Suecia 00 00 00 17 08 00

Grecia 00 00 00 00 00 03

655 276 55 6550 3254 1301

Espantildea 1175 749 389 30068 18495 10507

Alemania 637 466 138 10753 8264 2025

Reino Unido 321 192 88 8058 4429 2193

Francia 95 61 00 2232 1237 00

Estados Unidos 187 187 08 1266 1246 232

Suiza 18 11 13 1199 692 923

Suecia 36 21 00 817 484 00

China 41 06 00 162 25 00

Canadaacute 10 10 101 131 131 1115

Peruacute 03 03 01 46 46 13

Hong Kong 00 00 04 00 00 45

Grecia 00 00 07 00 00 142

Costa Rica 00 00 02 00 00 20

2525 1705 751 54732 35048 17215

China 98599 64793 97687 337545 210011 340628

Corea del Sur 3016 1946 2353 10671 6855 7499

Hong Kong 169 169 00 585 585 00

Costa Rica 05 03 00 54 30 00

Cuba 06 00 00 32 00 00

Peruacute 00 00 02 10 03 50

Japoacuten 00 00 00 07 07 00

Meacutexico 03 03 00 04 04 00

Nueva Zelanda 00 00 61 00 00 84

Canadaacute 00 00 1226 00 00 4991

101799 66914 101330 348908 217495 353253

China 59141 32992 48723 283401 152255 213628

Canadaacute 12680 9348 9418 51784 37968 42197

Cuba 9610 8743 2978 33065 29776 10200

Espantildea 1059 708 172 6641 4318 1360

Corea del Sur 1334 1074 813 6132 4937 3362

Colombia 1630 185 1819 5999 764 6831

Costa Rica 418 195 00 2135 1118 00

Japoacuten 204 204 01 1234 1234 03

Peruacute 208 35 123 1044 291 743

Hong Kong 236 153 74 1027 663 320

Estados Unidos 00 00 477 00 00 3042

86520 53635 64598 392463 233323 281686

191499 122531 166734 802652 489120 653454


Cuadro 8




2019Ene - ago

Subtotal


refrigerada (total)

Ene - ago2019



Subtotal

Total general


Subtotal



Subtotal


(total)

20

ODEPA

2019 2020 2019 2020

Japoacuten 3469 2448 2577 26886 19056 19040

Corea del Sur 35 35 19 208 208 66

Costa Rica 05 00 00 43 00 00

3509 2483 2596 27136 19264 19106

Japoacuten 1880 1343 1335 10961 7921 7505

Corea del Sur 3567 2634 2723 9730 7116 8588

Hong Kong 2699 2072 746 7896 5970 2555

Meacutexico 1136 927 805 1970 1582 1225

China 384 384 00 1141 1141 02

Peruacute 816 200 883 1066 264 1250

Nueva Zelanda 00 00 34 00 00 80

10482 7561 6526 32765 23995 21205

Cuba 5349 4859 955 14944 13564 2492

Ecuador 1481 480 919 5503 1776 3476

Peruacute 457 96 1316 1304 344 4168

Costa Rica 100 100 90 561 561 512

Senegal 239 239 234 525 525 513

7626 5774 3514 22837 16771 11160

21618 15819 12635 82738 60030 51471



2019 2019

Cuadro 9




Ene - ago Ene - ago

Total general



congelados


lenguas de bovinos

congeladas

Subtotal

16025000

Subtotal

Subtotal



02062900

02062100

21

ODEPA

2019 2020 2019 2020

Italia 19930 16517 6192 15836 13700 2295

China 24713 17717 54760 13058 10111 19495

Meacutexico 12715 12228 2310 9161 9017 765

Tailandia 9458 5016 5943 4256 2084 2846

Turquiacutea 1388 00 1827 583 00 695

Indonesia 902 684 00 374 269 00

Estados Unidos 588 588 00 332 332 00

Beacutelgica 754 496 486 264 193 151

Portugal 406 202 197 199 115 57


Peruacute 240 240 00 157 157 00

Haitiacute 243 243 224 149 149 87

India 196 00 00 82 00 00

Polonia 229 00 220 59 00 99

Croacia 00 00 451 00 00 170

Francia 00 00 4433 00 00 1639

Ecuador 00 00 223 00 00 119

72210 53932 77493 44698 36128 28490

Italia 21588 12899 9121 34383 21183 11688

Colombia 936 462 232 3410 1642 843

Vietnam 3990 2280 211 3264 1852 159

China 2970 1985 1547 2628 1711 1509

Reino Unido 1833 673 440 2563 960 579

Brasil 1299 800 00 2080 1247 00

Haitiacute 955 578 408 1672 1064 391

Tuacutenez 117 117 00 1287 1287 00

Turquiacutea 804 31 621 457 64 363

Meacutexico 191 00 217 335 00 165

Estados Unidos 197 197 00 304 304 00

Espantildea 166 166 00 264 264 00

Portugal 44 37 00 153 82 00

India 01 01 604 01 01 566

Argentina 00 00 249 00 00 721

Hong Kong 00 00 354 00 00 547

Guatemala 00 00 178 00 00 250

Corea del Sur 00 00 406 00 00 291

35088 20225 14587 52800 31662 18072

China 8438 6274 2265 7256 5286 1865

Vietnam 1281 1031 763 1084 884 615

Turquiacutea 335 140 00 226 98 00

10054 7446 3028 8567 6268 2480

117353 81603 95108 106065 74058 49042


Subtotal

41041100



la flor)

Subtotal



Total general


unitario gt a 16 kg

Subtotal


Cuadro 10




2019Ene - ago

2019Ene - ago

22

ODEPA

2019 2020 Var 2019 () 2019 2020 Var 2019 () Part 2020 () 2019 2020 Var 2019 ()

Paraguay 78869 50655 557490 101 362513 230755 245933 66 406 4555 4411 -32

Brasil 108757 75405 508580 -326 444271 311702 211558 -321 35 4134 4160 06

Argentina 29845 20708 196950 -49 179425 120632 115795 -4 191 5825 5879 09

Estados Unidos 7398 5061 29990 -407 58864 39572 25090 -366 41 7819 8366 70

Uruguay 2391 2059 11890 -423 14701 12713 6664 -476 11 6174 5605 -92

SUB - TOTAL 227287 153913 1304900 -152 1059830 715404 605040 -154 100 100 4637 45367


TOTAL 227314 153938 1304900 -15 1059886 715434 605040 -15 100 100 4637 45367



Cuadro 11


USDtonelada



2019Ene - ago

2019Ene - ago

23

ODEPA

2019 2020 2019 2020

Estados Unidos 2127 1538 777 18540 13444 6234

Italia 02 00 00 40 00 00

Brasil 00 00 00 02 00 00

2130 1538 777 18582 13444 6234

Brasil 874478 606969 417405 3780120 2654244 1800969

Paraguay 735820 472384 481386 3471118 2212421 2234112

Argentina 297803 206575 193631 1791204 1204339 1144490

Estados Unidos 36511 24062 23113 305902 197561 201386

Uruguay 23540 20269 10503 144268 124771 61284

1968152 1330259 1126038 9492612 6393336 5442241

Estados Unidos 4102 2879 1524 33073 24522 11031

Holanda 24 10 00 346 155 00

4126 2889 1524 33419 24677 11031

Brasil 213087 147081 91178 662591 462773 314611

Estados Unidos 31239 22130 4579 231121 160192 32247

Paraguay 52868 34162 76108 154007 95131 225214

Argentina 650 502 3321 3047 1984 13457

Uruguay 372 324 1386 2738 2362 5352

Alemania 240 240 00 144 144 00

Holanda 01 00 00 32 00 00

298458 204439 176573 1053679 722586 590881

227287 153913 130491 1059829 715404 605039



2019Ene - ago

Cuadro 12




2019Ene - ago

Subtotal

Subtotal




refrigerada (total)


Subtotal

Subtotal

Total general



(total)

24

ODEPA

2019 2020 2019 2020

Estados Unidos 1437 1072 891 1115 840 681

Canadaacute 336 192 223 287 154 176

Italia 0 0 0 0 0 0

17733 12641 11134 14020 9942 8568

Estados Unidos 1742 1343 414 5694 4249 1250

Brasil 00 00 236 00 00 662

Paraguay 00 00 250 00 00 700

1742 1343 900 5694 4249 2611

Meacutexico 7905 5994 159 29760 23097 735

Estados Unidos 4545 3007 1439 27675 18663 10573

Argentina 2598 1526 1826 19372 11648 10738

Brasil 2341 1318 1605 10531 6471 8101

Espantildea 133 124 498 616 582 2310

Paraguay 184 114 170 582 365 553

Alemania 03 03 02 15 15 11

Italia 01 00 00 06 04 00

Taiwaacuten 00 00 05 00 00 29

17710 12085 5702 88557 60845 33049

37185 26069 17736 108270 75036 44228


bovinos congelados



Subtotal



Subtotal

Total general


congelados

Subtotal

Cuadro 13




2019Ene - ago

2019Ene - ago

25

ODEPA

2019 2020 2019 2020

Brasil41015000



191 191 00 259 259 00

Meacutexico 699 534 00 2195 1701 00

Argentina 614 289 00 2085 1543 00

Ecuador 130 130 00 558 558 00

Uruguay 322 00 00 454 00 00

Brasil 247 00 387 411 00 677

2012 953 387 5704 3803 677

Meacutexico 357 357 00 746 746 00

Argentina 01 01 30 17 17 256

358 358 30 763 763 256

2561 1502 417 6726 4825 932



Subtotal

41041100

Total general






Subtotal

Subtotal

41041900

Cuadro 14




Ene- agoEne- ago

26

2018 2019 2019 2020 2018 2019 2019 2020

Argentina 380 135 135 0 285 80 80 0

Peruacute 158 0 0 0 220 0 0 0

China 0 0 0 4884 0 0 0 3419

Total general 538 135 135 0 505 80 80 0


Cuadro 15





27

ODEPA

Mes

Ene

Feb

Mar

Abr

May

Jun

Jul

Ago

Sep

Oct

Nov

Dic

Total


2015 10419 11201 12661 10520 10594 13664 13147 15405 14997 12292 12241 13998

2016 11586 15077 14812 13534 12829 13167 15540 20559 17059 11366 18674 20790

2017 13997 13560 14114 13652 18785 18856 16251 20133 15402 14749 19568 19776

2018 17038 15621 16783 18203 21866 18689 22708 22995 16885 18326 19656 18507

2019 16903 19126 18917 10303 11365 13263 18671 22087

0

5000

10000

15000

20000

25000

tonela

das




28

ODEPA

Antildeo

2016

2017

2018

108

118

128

138

148

158

168

178

188

198

208

218

228

238

Ene

16

Feb

16

Mar 1

6

Abr 1

6

May 1

6

Ju

n 1

6

Ju

l 16

Ago

16

Sep

16

Oct 1

6

No

v 1

6

Dic

16

Ene

17

Feb

17

Mar 1

7

Abr 1

7

May 1

7

Ju

n 1

7

Ju

l 17

Ago

17

Sep

17

Oct 1

7

No

v 1

7

Dic

17

Ene

18

Feb

18

Mar 1

8

Abr 1

8

May 1

8

Ju

n 1

8

Ju

l 18

Ago

18

Sep

18

Oct 1

8

No

v 1

8

Dic

18

Ene

19

Feb

19

Mar 1

9

Abr 1

9

May 1

9

Ju

n 1

9

Ju

l 19

Ago

19

Sep

19

Oct 1

9

No

v 1

9

Dic

19

Ene

20

Feb

20

Mar 2

0

Abr 2

0

May 2

0

Ju

n 2

0

Ju

l 20

Ago

20


(USDKg vivo)



US

$k

iloviv

o

29


2018 5582 4773 -145 8688 8136 -64 6495 5737 -117

2019 5695 4912 -138 8757 8246 -58 6518 5815 -108

2018 Enero 5646 5053 -105 8829 7940 -101 6466 5788 -105

Febrero 5698 4898 -140 8843 8222 -70 6551 5792 -116

Marzo 5463 4957 -93 8888 8236 -73 6470 5963 -78

Abril 5664 4899 -135 8790 8148 -73 6543 5823 -110

Mayo 5627 4931 -124 8668 8329 -39 6531 5787 -114

Junio 5489 4845 -117 8652 7992 -76 6503 5625 -135

Julio 5531 4921 -110 8582 8345 -28 6502 5821 -105

Agosto 5547 4906 -116 8599 7802 -93 6486 5776 -110

Septiembre 5580 4346 -221 8666 7938 -84 6515 5763 -115

Octubre 5467 4470 -182 8548 8346 -24 6402 5520 -138

Noviembre 5616 4716 -160 8545 8329 -25 6468 -1000

Diciembre 5661 4335 -234 8643 8000 -74 6496 5674 -127

2019 Enero 5640 4892 -133 8758 8386 -42 6488 5290 -185

Febrero 5580 4736 -151 8370 8371 00 6387 5594 -124

Marzo 5489 4809 -124 8465 8211 -30 6300 5800 -79

Abril 5491 4967 -95 8616 8285 -38 6427 5798 -98

Mayo 5594 4830 -137 8690 7750 -108 6512 5894 -95

Junio 5666 4725 -166 8799 7973 -94 6504 5719 -121

Julio 5684 4862 -145 8661 8290 -43 6543 5858 -105

Agosto 5790 4988 -139 8725 8483 -28 6456 5721 -114

Septiembre 5553 4555 -180 8736 7653 -124 6467 5919 -85

Octubre 5668 5234 -77 8797 8319 -54 6504 5878 -96

Noviembre 5978 5234 -124 9069 8581 -54 6690 6109 -87

Diciembre 6209 5105 -178 9399 8655 -79 6941 6196 -107

2020 Enero 6147 5380 -125 9472 8738 -77 7048 6161 -126

Febrero 6174 5544 -102 9539 9160 -40 7216 6010 -167

Marzo 6204 5597 -98 9544 8981 -59 7160 6301 -120

Abril 6253 5349 -145 9281 7745 -165 7201 6209 -138

Mayo 6214 5658 -89 9130 8615 -56 7257 6441 -112

Junio 6187 5662 -85 9109 8818 -32 7252 6419 -115

Julio 6238 5709 -85 8830 9035 23 6870 6612 -38

Agosto 6424 5646 -121 9527 8911 -65 7465 6297 -157

Promedio ene - ago 2019 5617 4851 -136 8635 8219 -48 6452 5709 -115

Promedio ene - ago 2020 6230 5568 -106 9304 8750 -60 7184 6306 -122




Cuadro 16





2018 5385 4991 -73 8833 7963 -98 6250 5959 -47

2019 5377 5058 -59 8800 8051 -85 6232 5977 -41

2018 Enero 5635 5240 -70 8514 8271 -29 6202 6054 -24

Febrero 5576 5066 -91 9076 8541 -59 6259 6067 -31

Marzo 5426 5229 -36 8994 8249 -83 6502 6058 -68

Abril 5440 5098 -63 8854 7928 -105 6325 6053 -43

Mayo 5410 5168 -45 8902 7867 -116 6249 5998 -40

Junio 5357 4977 -71 8727 7945 -90 6165 5883 -46

Julio 5532 5064 -85 9065 7672 -154 6345 5981 -57

Agosto 5375 5056 -59 8955 7620 -149 6217 5853 -59

Septiembre 5247 4528 -137 8742 7771 -111 6194 5977 -35

Octubre 5312 4816 -93 8924 8059 -97 6171 5811 -58

Noviembre 5247 4947 -57 8840 7853 -112 6162 -1000

Diciembre 5066 4701 -72 8397 7777 -74 6210 5896 -51

2019 Enero 5457 4955 -92 9064 8009 -116 6107 5680 -70

Febrero 5266 4886 -72 8690 7825 -100 6228 5836 -63

Marzo 5386 4908 -89 8800 7654 -130 6060 5992 -11

Abril 5368 5162 -39 8828 7975 -97 6265 5799 -74

Mayo 5194 4883 -60 8496 7993 -59 6286 5905 -61

Junio 5257 4992 -50 8663 7716 -109 6183 5834 -56

Julio 5212 5073 -27 8545 8132 -48 6173 6014 -26

Agosto 5448 5099 -64 8840 8331 -58 6128 6104 -04

Septiembre 5267 4726 -103 8728 7400 -152 6086 6031 -09

Octubre 5422 5267 -29 8725 8298 -49 6287 5993 -47

Noviembre 5546 5367 -32 8894 8589 -34 6438 6221 -34

Diciembre 5703 5379 -57 9330 8694 -68 6542 6318 -34

2020 Enero 5770 5643 -22 9123 8792 -36 6595 6396 -30

Febrero 5762 5756 -01 9322 9094 -24 6655 6351 -46

Marzo 5917 5824 -16 9228 9084 -16 6576 6599 03

Abril 6020 5697 -54 8941 8457 -54 6640 6595 -07

Mayo 6009 5838 -29 8983 8803 -20 6756 6631 -18

Junio 6023 5814 -35 9118 8760 -39 6716 6623 -14

Julio 6238 5709 -85 8830 9035 23 6870 6612 -38

Julio 6238 5709 -85 8830 9035 23 6870 6612 -38

Agosto 6148 5795 -57 9362 8945 -45 6922 6582 -49

Promedio ene - ago 2019 5324 4995 -62 8741 7955 -90 6179 5895 -46

Promedio ene - ago 2020 6014 5754 -43 9082 8890 -21 6733 6556 -26




Cuadro 17




Julio 2020


Introduccioacuten








3


































Contenido









Precioskilo







Maiacutez






Comercio exterior


Importaciones





Exportaciones





Promedio

variacioacuten

Acumulado

Tendencia

Tendencia

Tendencia



variacioacuten


Precios

Cuadro 1



Acumulado

Enero - Agosto

variacioacuten

X

5

ODEPA


vacas

Vacas

gordas

Vacas

carnazaBueyes

Toros y

torunosVaquillas

Terneros y

terneras

2014 892749 441560 216042 165994 50048 16048 27772 167906 23421

2015 923207 420725 241699 189789 51910 19523 29439 182740 29081

2016 863903 394107 216389 183351 33038 17738 26852 182529 26288

2017 759030 390958 167963 150551 17412 15843 22615 149320 12331

2018 760802 407569 159723 143359 16364 10149 24165 143265 15931

2019 (p) 817670 421557 188456 169027 19429 9717 24347 159902 13691

2019 (p) Ene-jul 471755 245148 108640 98919 9721 4405 13885 93776 5901

2020 (p) Ene-jul 514968 250797 127103 116834 10269 5337 14776 111342 5613

2018 Enero 62902 34184 13300 12174 1126 789 2114 11661 854

Febrero 59093 31879 11645 10430 1215 746 1967 11327 1529

Marzo 63037 32811 13685 12431 1254 676 2144 12591 1130

Abril 64600 32586 15721 13998 1723 798 2323 12153 1019

Mayo 68040 33933 15951 14535 1416 815 1960 14078 1303

Junio 65073 33703 15245 13805 1440 878 1831 1025

Julio 59474 33154 12121 10703 1418 968 1633 10446 1152

Agosto 74954 40090 14078 12526 1552 1228 1991 11021 6546

Septiembre 53409 31221 9610 8520 1090 1092 1865 9279 342

Octubre 66553 36990 13770 12250 1520 966 2262 12293 272

Noviembre 60842 32727 12616 11264 1352 663 2230 12261 345

Diciembre 62825 34291 11981 10723 1258 530 1845 13764 414

2019 (p) Enero 66695 35538 14015 12930 1085 560 1973 14195 414

Febrero 59714 32002 12351 11385 966 613 1884 12366 498

Marzo 65832 35125 13935 12740 1195 485 2166 13585 536

Abril 66608 33333 16328 14792 1536 539 1872 13460 1076

Mayo 74374 37329 18705 16986 1719 596 2128 14580 1036

Junio 66876 32892 16517 14754 1763 653 1976 13880 958

Julio 71656 38929 16789 15332 1457 959 1886 11710 1383

Agosto 75912 38783 15785 14110 1675 1365 2078 12481 5420

Septiembre 58296 31836 12855 10713 2142 1219 1998 9901 487

Octubre 69113 34742 17436 14870 2566 1048 2143 13052 692

Noviembre 67367 32556 16757 15109 1648 910 2105 14462 577

Diciembre 75227 38492 16983 15306 1677 770 2138 16230 614

2020 (p) Enero 75152 37959 16411 14743 1668 653 2449 17195 485

Febrero 71546 34911 16063 14511 1552 621 2250 16929 772

Marzo 76679 37707 18115 16354 1761 682 2203 16989 983

Abril 65863 30756 17896 16341 1555 392 1714 13994 1111

Mayo 70772 33398 18599 17365 1234 531 1912 15451 881

Junio 76891 36442 20469 19297 1172 911 2136 16135 798Julio 78065 39624 19550 18223 1327 1547 2112 14649 583

92 23 170 181 56 212 64 187 -49

89 18 164 189 -89 613 120 251 -578






Cuadro 2


X

6

ODEPA


vacas

Vacas

gordas

Vacas

carnazaBueyes

Toros y

torunosVaquillas

Terneros y

terneras

2014 224112 118026 52356 41253 11102 6405 9155 36050 2119

2015 225261 110057 57300 46080 11219 7657 9595 38121 2530

2016 215267 105006 52976 45760 7216 6881 8853 39314 2235

2017 199957 108494 42633 38917 3715 6349 7650 33849 982

2018 201044 114462 40515 37172 3342 4093 8128 32705 1142

2019 (p) 212000 116324 46219 42598 3621 3866 8335 36021 1235

2019 (p) Ene-jul 123830 68126 27166 25244 1922 1754 4788 21249 746

2020 (p) Ene-jul 131908 67984 31382 29471 1911 2110 4991 24652 788

2018 Enero 16963 9694 3481 3240 241 304 722 2691 70

Febrero 15641 8979 2985 2737 248 298 657 2604 118

Marzo 16673 9175 3478 3222 255 276 732 2901 112

Abril 17024 9081 3980 3624 356 324 769 2749 120

Mayo 17809 9422 4029 3744 285 334 672 3187 165

Junio 17204 9418 3871 3579 292 358 631 114

Julio 15786 9307 3071 2782 289 397 544 2386 81

Agosto 18726 11381 3506 3192 314 505 657 2520 157

Septiembre 14329 8755 2397 2179 218 446 599 2083 49

Octubre 17698 10287 3451 3144 306 384 760 2776 39

Noviembre 16328 9247 3214 2931 282 259 749 2807 52

Diciembre 16863 9715 3054 2799 255 206 636 3190 62

2019 (p) Enero 17930 10040 3596 3378 218 221 701 3309 62

Febrero 15986 9008 3147 2954 192 238 663 2857 74

Marzo 17482 9793 3551 3315 236 189 742 3129 76

Abril 17305 9208 4067 3766 301 218 648 3014 150

Mayo 19372 10341 4647 4306 341 243 727 3271 144

Junio 17337 9081 4099 3743 356 261 676 3093 128

Julio 18417 10655 4060 3783 277 383 630 2576 112

Agosto 18490 10589 3746 3448 299 547 701 2754 153

Septiembre 15104 8659 3046 2667 380 478 656 2193 72

Octubre 17599 9387 4065 3650 415 413 719 2918 96

Noviembre 17504 8955 4064 3761 302 366 739 3299 80

Diciembre 19474 10608 4131 3828 304 308 732 3608 87

2020 (p) Enero 19454 10446 3991 3681 311 254 820 3870 72

Febrero 18239 9469 3886 3603 283 245 775 3759 106

Marzo 19560 10152 4485 4159 326 268 756 3756 142

Abril 16881 8344 4517 4232 285 158 586 3125 150

Mayo 18144 9055 4674 4438 236 213 644 3432 126

Junio 19526 9825 5025 4801 224 363 712 3489 112Julio 20103 10692 4804 4558 246 608 699 3221 81

65 -02 155 167 -06 203 42 160 5692 03 183 205 -112 585 108 250 -283


Cuadro 3




X

7

ODEPA

Antildeo2016

2017

2018

15889 15786

17337

20103

13500

14500

15500

16500

17500

18500

19500

20500

To

nela

das



X

8

ODEPA

Antildeo

2019 (p)

2020 (p)

20119 (p)

2020 (p)

2019 (p)

2020 (p)


2019 (p) Julio 257 274 242 400 334 220 81

2020 (p) Julio 258 270 246 393 331 220 138

0

50

100

150

200

250

300

350

400

450




Pro

medio

kilo

s v

ara

por

anim

al

X

9

ODEPA

15000

20000

25000

30000

35000

40000

45000




Nuacutem

ero

de

cab

ezas

X

10

ODEPA


vacas(1)

Participacioacuten

()Vaquillas

Participacioacuten

()

2014 892749 216042 242 167906 188

2015 923207 241699 262 182740 198

2016 863903 216389 250 182529 211

2017 759030 167963 221 149320 197

2018 760802 159723 210 143265 188

2019 (p) 817670 188456 230 159902 196

2019 (p) Ene-jul 471755 108640 230 93776 199

2020 (p) Ene-jul 514968 127103 247 111342 216

2017 Enero 63981 13938 218 13356 209

Febrero 60335 13810 229 13074 217

Marzo 66200 15633 236 13963 211

Abril 56531 13312 235 12218 216

Mayo 73389 18190 248 16212 221

Junio 66649 15821 237 12976 195

Julio 60968 13438 220 11114 182

Agosto 71893 12892 179 11486 160

Septiembre 55919 11167 200 9508 170

Octubre 58414 12250 210 9969 171

Noviembre 61246 14643 239 12255 200

Diciembre 63505 12869 203 13189 208

2018 Enero 62902 13300 211 11661 185

Febrero 59093 11645 197 11327 192

Marzo 63037 13685 217 12591 200

Abril 64600 15721 243 12153 188

Mayo 68040 15951 234 14078 207

Junio 65073 15245 234 12391 190

Julio 59474 12121 204 10446 176

Agosto 74954 14078 188 11021 147

Septiembre 53409 9610 180 9279 174

Octubre 66553 13770 207 12293 185

Noviembre 60842 12616 207 12261 202

Diciembre 62825 11981 191 13764 219

2019 (p) Enero 66695 14015 210 14195 213

Febrero 59714 12351 207 12366 207

Marzo 65832 13935 212 13585 206

Abril 66608 16328 245 13460 202

Mayo 74374 18705 251 14580 196

Junio 66876 16517 247 13880 208

Julio 71656 16789 234 11710 163

Agosto 75912 15785 208 12481 164

Septiembre 58296 12855 221 9901 170

Octubre 69113 17436 252 13052 189

Noviembre 67367 16757 249 14462 215

Diciembre 75227 16983 226 16230 216

2020 (p) Enero 75152 16411 218 17195 229

Febrero 71546 16063 225 16929 237

Marzo 76679 18115 225 16989 237

Abril 65863 17896 272 13994 212

Mayo 70772 18599 266 15451 210

Junio 78065 19550 250 14649 188Julio 78065 19550 250 14649 188

89 164 251

92 170 187






Cuadro 4



X

11

ODEPA



2016 1243 1155 1247 1278 1262 1286 1007 1151 1165

2017 1311 1275 1324 1333 1325 1357 1111 1230 1152

2018 1227 1184 1259 1255 1254 1259 1018 1136 1120

2019 1206 si 1193 1253 1248 1221 996 1094 1115

2019 Ene - ago 1162 si 1203 1211 1199 1189 955 1061 1008

2020 Ene - ago 1259 si 1257 1343 1262 1317 1024 1157 1087

2019 Enero 1151 si 1217 1227 1158 1163 981 1059 1048

Febrero 1113 si 1245 1199 1184 1110 910 1008 996

Marzo 1102 si 1211 1166 1152 1113 834 993 933

Abril 1128 si 1171 1199 1170 1173 892 991 957

Mayo 1142 si 1224 1186 1179 1171 921 1019 928

Junio 1175 si 1181 1195 1219 1196 935 1092 955

Julio 1226 si 1180 1238 1253 1264 1052 1059

Agosto 1259 si 1193 1275 1279 1322 1118 1170 1191

Septiembre 1302 si 1219 1308 1295 1382 1079 1244 1246

Octubre 1323 si 1210 1337 1325 1391 1116 1266 1175

Noviembre 1286 si 1186 1348 1315 1319 1057 1174 1193

Diciembre 1263 si 1084 1357 1258 1287 974 1185 1251

2020 Enero 1183 si 1126 1274 1216 1219 923 1086 1133

Febrero 1179 si 1197 1295 1195 1224 964 1076 1108

Marzo 1187 si 1197 1301 1210 1260 955 1071 1046

Abril 1168 si 1120 1276 1141 1213 971 1068 959

Mayo 1174 si 1191 1272 1161 1199 924 1090 940

Junio 1271 si 1259 1311 1286 1326 1071 1167 867


83 si 45 109 53 107 72 90 78



Cuadro 5




12

ODEPA



2016 1375 1277 1379 1414 1396 1422 1114 1273 1288

2017 1418 1380 1433 1442 1433 1468 1202 1331 1246

2018 1297 1265 1331 1326 1325 1330 1075 1200 1183

2019 1242 si 1230 1291 1270 1278 1019 1147 1110

2019 (p) Ene-ago 1204 si 1246 1254 1242 1232 989 1099 1044

2020 (p) Ene-ago 1264 si 1262 1348 1267 1322 1028 1161 1091

2019 (p) Enero 1202 si 1271 1282 1210 1215 1024 1106 1094

Febrero 1162 si 1300 1252 1235 1158 949 1052 1039

Marzo 1150 si 1263 1217 1201 1161 869 1036 974

Abril 1171 si 1216 1244 1214 1218 926 1028 993

Mayo 1183 si 1267 1228 1220 1212 953 1055 960

Junio 1209 si 1216 1230 1254 1231 962 1124 983

Julio 1261 si 1214 1274 1289 1300 1082 1193 1090

Agosto 1293 si 1224 1308 1312 1357 1148 1201 1222

Septiembre 1334 si 1249 1340 1327 1415 1106 1274 1277

Octubre 1355 si 1240 1370 1358 1425 1144 1297 1203

Noviembre 1306 si 1205 1370 1337 1340 1074 1193 1212

Diciembre 1282 si 1100 1378 1278 1306 989 1203 1270

2020 (p) Enero 1199 si 1142 1292 1233 1236 936 1102 1149

Febrero 1188 si 1206 1305 1204 1234 971 1085 1117

Marzo 1192 si 1201 1306 1215 1265 959 1075 1050

Abril 1169 si 1121 1277 1142 1214 972 1069 960

Mayo 1175 si 1193 1273 1163 1200 925 1092 941

Junio 1273 si 1261 1313 1288 1328 1073 1169 869


50 si 13 75 20 73 39 56 45




Cuadro 6



X

13

ODEPA

Antildeo

2016

2017

2018

950

1000

1050

1100

1150

1200

1250

1300

1350

1400

1450

1500



pesos p

or

kilo


X

14

ODEPA

antildeo

2016

2017

2018

1343

1220 1191

1262

800

900

1000

1100

1200

1300

1400

1500



pesos p

or

kilo

viv

o


X

15

ODEPA

Antildeo

2018

2019

2020


Novillo gordo 1259 1302 1323 1286 1263 1183 1179 1187 1168 1174 1271 1354 1556

Vaca gorda 866 866 953 873 765 679 719 685 658 695 787 919 1019

Vaquilla gorda 1182 1216 1218 1159 1126 1085 1087 1055 1026 1061 1142 1243 1471

Vaca carnaza 626 568 673 594 488 420 493 408 373 407 576 631 683

200

300

400

500

600

700

800

900

1000

1100

1200

1300

1400

1500

1600

pesos n

om

inale

s p

or

kilo

viv

o




X

16

ODEPA


Terneros 1153 1123 1102 1073 1022 1059 1047 987 1012 1001 1057 1155 1301

Novillo engorda 1118 1115 1111 1071 1022 1013 1026 983 964 1007 1061 1163 1273


Terneras 1036 1020 1004 964 942 922 933 825 828 862 942 1073 1207

700

750

800

850

900

950

1000

1050

1100

1150

1200

1250

1300

1350

1400pesos

nom

inale

s p

or

kilo

viv

o




X

17

ODEPA

Antildeo2005

2006

2007

2008

2009

2010

2011

2012

2013

2014

2015

2016

2017

2018

2019

2020


2016 3005 2948 2954 2981 3013 3124 3151 3232 3279 3212 3068 3060

2017 3028 3045 3037 3017 3033 2989 2971 3011 3029 3043 2986 2974

2018 2991 2963 2916 2855 2901 2892 2889 2879 2874 2864 2854 2825

2019 2838 2779 2827 2803 2795 2779 2820 2863 2935 2974 2961 2965

2020 0 2923

801

1301

1801

2301

2801

3301

3801

pesos p

or

kilo



(Pesos por kilo)


X

18

ODEPA

2019 2020 Var 2019 () 2019 2020 Var 2019 () Part 2020 () 2019 2020 Var 2019 ()

China 15824 9825 14641 49 62257 36375 55426 524 848 3702 3786 23

Canadaacute 1269 936 1074 147 5191 3810 4830 268 74 4071 4497 105

Espantildea 239 156 61 -609 4067 2536 1299 -488 2 16256 21295 310

Corea del Sur 435 302 317 5 1680 1179 1086 -79 17 3426

Cuba 962 874 298 -659 3310 2978 1020 -657 16 3423

Colombia 163 18 182 9111 600 76 683 7987 1 4222 3753 -111

Estados Unidos 19 19 49 1579 139 137 327 1387 05 7211 6673 -74

Reino Unido 34 20 9 -55 849 461 237 -486 04 26333

Alemania 65 48 14 -708 1096 848 202 -762 03

Suiza 2 1 1 0 120 69 92 333 01

SUB - TOTAL 19012 12199 16646 365 79309 48469 65202 345 998 3973 3917 -14


TOTAL 19150 12284 16673 357 80265 49051 65345 332 100 3993 3919 -18



2019Ene - agosto

2019Ene - agosto

Cuadro 7


USDtonelada



X

19

ODEPA

2019 2020 2019 2020

Espantildea 159 103 48 3957 2551 1123

China 455 455 00 1461 1461 00

Reino Unido 17 06 06 436 180 174

Francia 08 03 00 345 115 00

Alemania 13 13 00 211 211 00

Estados Unidos 02 02 00 123 123 00

Suecia 00 00 00 17 08 00

Grecia 00 00 00 00 00 03

655 276 55 6550 3254 1301

Espantildea 1175 749 389 30068 18495 10507

Alemania 637 466 138 10753 8264 2025

Reino Unido 321 192 88 8058 4429 2193

Francia 95 61 00 2232 1237 00

Estados Unidos 187 187 08 1266 1246 232

Suiza 18 11 13 1199 692 923

Suecia 36 21 00 817 484 00

China 41 06 00 162 25 00

Canadaacute 10 10 101 131 131 1115

Peruacute 03 03 01 46 46 13

Hong Kong 00 00 04 00 00 45

Grecia 00 00 07 00 00 142

Costa Rica 00 00 02 00 00 20

2525 1705 751 54732 35048 17215

China 98599 64793 97687 337545 210011 340628

Corea del Sur 3016 1946 2353 10671 6855 7499

Hong Kong 169 169 00 585 585 00

Costa Rica 05 03 00 54 30 00

Cuba 06 00 00 32 00 00

Peruacute 00 00 02 10 03 50

Japoacuten 00 00 00 07 07 00

Meacutexico 03 03 00 04 04 00

Nueva Zelanda 00 00 61 00 00 84

Canadaacute 00 00 1226 00 00 4991

101799 66914 101330 348908 217495 353253

China 59141 32992 48723 283401 152255 213628

Canadaacute 12680 9348 9418 51784 37968 42197

Cuba 9610 8743 2978 33065 29776 10200

Espantildea 1059 708 172 6641 4318 1360

Corea del Sur 1334 1074 813 6132 4937 3362

Colombia 1630 185 1819 5999 764 6831

Costa Rica 418 195 00 2135 1118 00

Japoacuten 204 204 01 1234 1234 03

Peruacute 208 35 123 1044 291 743

Hong Kong 236 153 74 1027 663 320

Estados Unidos 00 00 477 00 00 3042

86520 53635 64598 392463 233323 281686

191499 122531 166734 802652 489120 653454


Cuadro 8




2019Ene - ago

Subtotal


refrigerada (total)

Ene - ago2019



Subtotal

Total general


Subtotal



Subtotal


(total)

20

ODEPA

2019 2020 2019 2020

Japoacuten 3469 2448 2577 26886 19056 19040

Corea del Sur 35 35 19 208 208 66

Costa Rica 05 00 00 43 00 00

3509 2483 2596 27136 19264 19106

Japoacuten 1880 1343 1335 10961 7921 7505

Corea del Sur 3567 2634 2723 9730 7116 8588

Hong Kong 2699 2072 746 7896 5970 2555

Meacutexico 1136 927 805 1970 1582 1225

China 384 384 00 1141 1141 02

Peruacute 816 200 883 1066 264 1250

Nueva Zelanda 00 00 34 00 00 80

10482 7561 6526 32765 23995 21205

Cuba 5349 4859 955 14944 13564 2492

Ecuador 1481 480 919 5503 1776 3476

Peruacute 457 96 1316 1304 344 4168

Costa Rica 100 100 90 561 561 512

Senegal 239 239 234 525 525 513

7626 5774 3514 22837 16771 11160

21618 15819 12635 82738 60030 51471



2019 2019

Cuadro 9




Ene - ago Ene - ago

Total general



congelados


lenguas de bovinos

congeladas

Subtotal

16025000

Subtotal

Subtotal



02062900

02062100

21

ODEPA

2019 2020 2019 2020

Italia 19930 16517 6192 15836 13700 2295

China 24713 17717 54760 13058 10111 19495

Meacutexico 12715 12228 2310 9161 9017 765

Tailandia 9458 5016 5943 4256 2084 2846

Turquiacutea 1388 00 1827 583 00 695

Indonesia 902 684 00 374 269 00

Estados Unidos 588 588 00 332 332 00

Beacutelgica 754 496 486 264 193 151

Portugal 406 202 197 199 115 57


Peruacute 240 240 00 157 157 00

Haitiacute 243 243 224 149 149 87

India 196 00 00 82 00 00

Polonia 229 00 220 59 00 99

Croacia 00 00 451 00 00 170

Francia 00 00 4433 00 00 1639

Ecuador 00 00 223 00 00 119

72210 53932 77493 44698 36128 28490

Italia 21588 12899 9121 34383 21183 11688

Colombia 936 462 232 3410 1642 843

Vietnam 3990 2280 211 3264 1852 159

China 2970 1985 1547 2628 1711 1509

Reino Unido 1833 673 440 2563 960 579

Brasil 1299 800 00 2080 1247 00

Haitiacute 955 578 408 1672 1064 391

Tuacutenez 117 117 00 1287 1287 00

Turquiacutea 804 31 621 457 64 363

Meacutexico 191 00 217 335 00 165

Estados Unidos 197 197 00 304 304 00

Espantildea 166 166 00 264 264 00

Portugal 44 37 00 153 82 00

India 01 01 604 01 01 566

Argentina 00 00 249 00 00 721

Hong Kong 00 00 354 00 00 547

Guatemala 00 00 178 00 00 250

Corea del Sur 00 00 406 00 00 291

35088 20225 14587 52800 31662 18072

China 8438 6274 2265 7256 5286 1865

Vietnam 1281 1031 763 1084 884 615

Turquiacutea 335 140 00 226 98 00

10054 7446 3028 8567 6268 2480

117353 81603 95108 106065 74058 49042


Subtotal

41041100



la flor)

Subtotal



Total general


unitario gt a 16 kg

Subtotal


Cuadro 10




2019Ene - ago

2019Ene - ago

22

ODEPA

2019 2020 Var 2019 () 2019 2020 Var 2019 () Part 2020 () 2019 2020 Var 2019 ()

Paraguay 78869 50655 557490 101 362513 230755 245933 66 406 4555 4411 -32

Brasil 108757 75405 508580 -326 444271 311702 211558 -321 35 4134 4160 06

Argentina 29845 20708 196950 -49 179425 120632 115795 -4 191 5825 5879 09

Estados Unidos 7398 5061 29990 -407 58864 39572 25090 -366 41 7819 8366 70

Uruguay 2391 2059 11890 -423 14701 12713 6664 -476 11 6174 5605 -92

SUB - TOTAL 227287 153913 1304900 -152 1059830 715404 605040 -154 100 100 4637 45367


TOTAL 227314 153938 1304900 -15 1059886 715434 605040 -15 100 100 4637 45367



Cuadro 11


USDtonelada



2019Ene - ago

2019Ene - ago

23

ODEPA

2019 2020 2019 2020

Estados Unidos 2127 1538 777 18540 13444 6234

Italia 02 00 00 40 00 00

Brasil 00 00 00 02 00 00

2130 1538 777 18582 13444 6234

Brasil 874478 606969 417405 3780120 2654244 1800969

Paraguay 735820 472384 481386 3471118 2212421 2234112

Argentina 297803 206575 193631 1791204 1204339 1144490

Estados Unidos 36511 24062 23113 305902 197561 201386

Uruguay 23540 20269 10503 144268 124771 61284

1968152 1330259 1126038 9492612 6393336 5442241

Estados Unidos 4102 2879 1524 33073 24522 11031

Holanda 24 10 00 346 155 00

4126 2889 1524 33419 24677 11031

Brasil 213087 147081 91178 662591 462773 314611

Estados Unidos 31239 22130 4579 231121 160192 32247

Paraguay 52868 34162 76108 154007 95131 225214

Argentina 650 502 3321 3047 1984 13457

Uruguay 372 324 1386 2738 2362 5352

Alemania 240 240 00 144 144 00

Holanda 01 00 00 32 00 00

298458 204439 176573 1053679 722586 590881

227287 153913 130491 1059829 715404 605039



2019Ene - ago

Cuadro 12




2019Ene - ago

Subtotal

Subtotal




refrigerada (total)


Subtotal

Subtotal

Total general



(total)

24

ODEPA

2019 2020 2019 2020

Estados Unidos 1437 1072 891 1115 840 681

Canadaacute 336 192 223 287 154 176

Italia 0 0 0 0 0 0

17733 12641 11134 14020 9942 8568

Estados Unidos 1742 1343 414 5694 4249 1250

Brasil 00 00 236 00 00 662

Paraguay 00 00 250 00 00 700

1742 1343 900 5694 4249 2611

Meacutexico 7905 5994 159 29760 23097 735

Estados Unidos 4545 3007 1439 27675 18663 10573

Argentina 2598 1526 1826 19372 11648 10738

Brasil 2341 1318 1605 10531 6471 8101

Espantildea 133 124 498 616 582 2310

Paraguay 184 114 170 582 365 553

Alemania 03 03 02 15 15 11

Italia 01 00 00 06 04 00

Taiwaacuten 00 00 05 00 00 29

17710 12085 5702 88557 60845 33049

37185 26069 17736 108270 75036 44228


bovinos congelados



Subtotal



Subtotal

Total general


congelados

Subtotal

Cuadro 13




2019Ene - ago

2019Ene - ago

25

ODEPA

2019 2020 2019 2020

Brasil41015000



191 191 00 259 259 00

Meacutexico 699 534 00 2195 1701 00

Argentina 614 289 00 2085 1543 00

Ecuador 130 130 00 558 558 00

Uruguay 322 00 00 454 00 00

Brasil 247 00 387 411 00 677

2012 953 387 5704 3803 677

Meacutexico 357 357 00 746 746 00

Argentina 01 01 30 17 17 256

358 358 30 763 763 256

2561 1502 417 6726 4825 932



Subtotal

41041100

Total general






Subtotal

Subtotal

41041900

Cuadro 14




Ene- agoEne- ago

26

2018 2019 2019 2020 2018 2019 2019 2020

Argentina 380 135 135 0 285 80 80 0

Peruacute 158 0 0 0 220 0 0 0

China 0 0 0 4884 0 0 0 3419

Total general 538 135 135 0 505 80 80 0


Cuadro 15





27

ODEPA

Mes

Ene

Feb

Mar

Abr

May

Jun

Jul

Ago

Sep

Oct

Nov

Dic

Total


2015 10419 11201 12661 10520 10594 13664 13147 15405 14997 12292 12241 13998

2016 11586 15077 14812 13534 12829 13167 15540 20559 17059 11366 18674 20790

2017 13997 13560 14114 13652 18785 18856 16251 20133 15402 14749 19568 19776

2018 17038 15621 16783 18203 21866 18689 22708 22995 16885 18326 19656 18507

2019 16903 19126 18917 10303 11365 13263 18671 22087

0

5000

10000

15000

20000

25000

tonela

das




28

ODEPA

Antildeo

2016

2017

2018

108

118

128

138

148

158

168

178

188

198

208

218

228

238

Ene

16

Feb

16

Mar 1

6

Abr 1

6

May 1

6

Ju

n 1

6

Ju

l 16

Ago

16

Sep

16

Oct 1

6

No

v 1

6

Dic

16

Ene

17

Feb

17

Mar 1

7

Abr 1

7

May 1

7

Ju

n 1

7

Ju

l 17

Ago

17

Sep

17

Oct 1

7

No

v 1

7

Dic

17

Ene

18

Feb

18

Mar 1

8

Abr 1

8

May 1

8

Ju

n 1

8

Ju

l 18

Ago

18

Sep

18

Oct 1

8

No

v 1

8

Dic

18

Ene

19

Feb

19

Mar 1

9

Abr 1

9

May 1

9

Ju

n 1

9

Ju

l 19

Ago

19

Sep

19

Oct 1

9

No

v 1

9

Dic

19

Ene

20

Feb

20

Mar 2

0

Abr 2

0

May 2

0

Ju

n 2

0

Ju

l 20

Ago

20


(USDKg vivo)



US

$k

iloviv

o

29


2018 5582 4773 -145 8688 8136 -64 6495 5737 -117

2019 5695 4912 -138 8757 8246 -58 6518 5815 -108

2018 Enero 5646 5053 -105 8829 7940 -101 6466 5788 -105

Febrero 5698 4898 -140 8843 8222 -70 6551 5792 -116

Marzo 5463 4957 -93 8888 8236 -73 6470 5963 -78

Abril 5664 4899 -135 8790 8148 -73 6543 5823 -110

Mayo 5627 4931 -124 8668 8329 -39 6531 5787 -114

Junio 5489 4845 -117 8652 7992 -76 6503 5625 -135

Julio 5531 4921 -110 8582 8345 -28 6502 5821 -105

Agosto 5547 4906 -116 8599 7802 -93 6486 5776 -110

Septiembre 5580 4346 -221 8666 7938 -84 6515 5763 -115

Octubre 5467 4470 -182 8548 8346 -24 6402 5520 -138

Noviembre 5616 4716 -160 8545 8329 -25 6468 -1000

Diciembre 5661 4335 -234 8643 8000 -74 6496 5674 -127

2019 Enero 5640 4892 -133 8758 8386 -42 6488 5290 -185

Febrero 5580 4736 -151 8370 8371 00 6387 5594 -124

Marzo 5489 4809 -124 8465 8211 -30 6300 5800 -79

Abril 5491 4967 -95 8616 8285 -38 6427 5798 -98

Mayo 5594 4830 -137 8690 7750 -108 6512 5894 -95

Junio 5666 4725 -166 8799 7973 -94 6504 5719 -121

Julio 5684 4862 -145 8661 8290 -43 6543 5858 -105

Agosto 5790 4988 -139 8725 8483 -28 6456 5721 -114

Septiembre 5553 4555 -180 8736 7653 -124 6467 5919 -85

Octubre 5668 5234 -77 8797 8319 -54 6504 5878 -96

Noviembre 5978 5234 -124 9069 8581 -54 6690 6109 -87

Diciembre 6209 5105 -178 9399 8655 -79 6941 6196 -107

2020 Enero 6147 5380 -125 9472 8738 -77 7048 6161 -126

Febrero 6174 5544 -102 9539 9160 -40 7216 6010 -167

Marzo 6204 5597 -98 9544 8981 -59 7160 6301 -120

Abril 6253 5349 -145 9281 7745 -165 7201 6209 -138

Mayo 6214 5658 -89 9130 8615 -56 7257 6441 -112

Junio 6187 5662 -85 9109 8818 -32 7252 6419 -115

Julio 6238 5709 -85 8830 9035 23 6870 6612 -38

Agosto 6424 5646 -121 9527 8911 -65 7465 6297 -157

Promedio ene - ago 2019 5617 4851 -136 8635 8219 -48 6452 5709 -115

Promedio ene - ago 2020 6230 5568 -106 9304 8750 -60 7184 6306 -122




Cuadro 16





2018 5385 4991 -73 8833 7963 -98 6250 5959 -47

2019 5377 5058 -59 8800 8051 -85 6232 5977 -41

2018 Enero 5635 5240 -70 8514 8271 -29 6202 6054 -24

Febrero 5576 5066 -91 9076 8541 -59 6259 6067 -31

Marzo 5426 5229 -36 8994 8249 -83 6502 6058 -68

Abril 5440 5098 -63 8854 7928 -105 6325 6053 -43

Mayo 5410 5168 -45 8902 7867 -116 6249 5998 -40

Junio 5357 4977 -71 8727 7945 -90 6165 5883 -46

Julio 5532 5064 -85 9065 7672 -154 6345 5981 -57

Agosto 5375 5056 -59 8955 7620 -149 6217 5853 -59

Septiembre 5247 4528 -137 8742 7771 -111 6194 5977 -35

Octubre 5312 4816 -93 8924 8059 -97 6171 5811 -58

Noviembre 5247 4947 -57 8840 7853 -112 6162 -1000

Diciembre 5066 4701 -72 8397 7777 -74 6210 5896 -51

2019 Enero 5457 4955 -92 9064 8009 -116 6107 5680 -70

Febrero 5266 4886 -72 8690 7825 -100 6228 5836 -63

Marzo 5386 4908 -89 8800 7654 -130 6060 5992 -11

Abril 5368 5162 -39 8828 7975 -97 6265 5799 -74

Mayo 5194 4883 -60 8496 7993 -59 6286 5905 -61

Junio 5257 4992 -50 8663 7716 -109 6183 5834 -56

Julio 5212 5073 -27 8545 8132 -48 6173 6014 -26

Agosto 5448 5099 -64 8840 8331 -58 6128 6104 -04

Septiembre 5267 4726 -103 8728 7400 -152 6086 6031 -09

Octubre 5422 5267 -29 8725 8298 -49 6287 5993 -47

Noviembre 5546 5367 -32 8894 8589 -34 6438 6221 -34

Diciembre 5703 5379 -57 9330 8694 -68 6542 6318 -34

2020 Enero 5770 5643 -22 9123 8792 -36 6595 6396 -30

Febrero 5762 5756 -01 9322 9094 -24 6655 6351 -46

Marzo 5917 5824 -16 9228 9084 -16 6576 6599 03

Abril 6020 5697 -54 8941 8457 -54 6640 6595 -07

Mayo 6009 5838 -29 8983 8803 -20 6756 6631 -18

Junio 6023 5814 -35 9118 8760 -39 6716 6623 -14

Julio 6238 5709 -85 8830 9035 23 6870 6612 -38

Julio 6238 5709 -85 8830 9035 23 6870 6612 -38

Agosto 6148 5795 -57 9362 8945 -45 6922 6582 -49

Promedio ene - ago 2019 5324 4995 -62 8741 7955 -90 6179 5895 -46

Promedio ene - ago 2020 6014 5754 -43 9082 8890 -21 6733 6556 -26




Cuadro 17





































Contenido









Precioskilo







Maiacutez






Comercio exterior


Importaciones





Exportaciones





Promedio

variacioacuten

Acumulado

Tendencia

Tendencia

Tendencia



variacioacuten


Precios

Cuadro 1



Acumulado

Enero - Agosto

variacioacuten

X

5

ODEPA


vacas

Vacas

gordas

Vacas

carnazaBueyes

Toros y

torunosVaquillas

Terneros y

terneras

2014 892749 441560 216042 165994 50048 16048 27772 167906 23421

2015 923207 420725 241699 189789 51910 19523 29439 182740 29081

2016 863903 394107 216389 183351 33038 17738 26852 182529 26288

2017 759030 390958 167963 150551 17412 15843 22615 149320 12331

2018 760802 407569 159723 143359 16364 10149 24165 143265 15931

2019 (p) 817670 421557 188456 169027 19429 9717 24347 159902 13691

2019 (p) Ene-jul 471755 245148 108640 98919 9721 4405 13885 93776 5901

2020 (p) Ene-jul 514968 250797 127103 116834 10269 5337 14776 111342 5613

2018 Enero 62902 34184 13300 12174 1126 789 2114 11661 854

Febrero 59093 31879 11645 10430 1215 746 1967 11327 1529

Marzo 63037 32811 13685 12431 1254 676 2144 12591 1130

Abril 64600 32586 15721 13998 1723 798 2323 12153 1019

Mayo 68040 33933 15951 14535 1416 815 1960 14078 1303

Junio 65073 33703 15245 13805 1440 878 1831 1025

Julio 59474 33154 12121 10703 1418 968 1633 10446 1152

Agosto 74954 40090 14078 12526 1552 1228 1991 11021 6546

Septiembre 53409 31221 9610 8520 1090 1092 1865 9279 342

Octubre 66553 36990 13770 12250 1520 966 2262 12293 272

Noviembre 60842 32727 12616 11264 1352 663 2230 12261 345

Diciembre 62825 34291 11981 10723 1258 530 1845 13764 414

2019 (p) Enero 66695 35538 14015 12930 1085 560 1973 14195 414

Febrero 59714 32002 12351 11385 966 613 1884 12366 498

Marzo 65832 35125 13935 12740 1195 485 2166 13585 536

Abril 66608 33333 16328 14792 1536 539 1872 13460 1076

Mayo 74374 37329 18705 16986 1719 596 2128 14580 1036

Junio 66876 32892 16517 14754 1763 653 1976 13880 958

Julio 71656 38929 16789 15332 1457 959 1886 11710 1383

Agosto 75912 38783 15785 14110 1675 1365 2078 12481 5420

Septiembre 58296 31836 12855 10713 2142 1219 1998 9901 487

Octubre 69113 34742 17436 14870 2566 1048 2143 13052 692

Noviembre 67367 32556 16757 15109 1648 910 2105 14462 577

Diciembre 75227 38492 16983 15306 1677 770 2138 16230 614

2020 (p) Enero 75152 37959 16411 14743 1668 653 2449 17195 485

Febrero 71546 34911 16063 14511 1552 621 2250 16929 772

Marzo 76679 37707 18115 16354 1761 682 2203 16989 983

Abril 65863 30756 17896 16341 1555 392 1714 13994 1111

Mayo 70772 33398 18599 17365 1234 531 1912 15451 881

Junio 76891 36442 20469 19297 1172 911 2136 16135 798Julio 78065 39624 19550 18223 1327 1547 2112 14649 583

92 23 170 181 56 212 64 187 -49

89 18 164 189 -89 613 120 251 -578






Cuadro 2


X

6

ODEPA


vacas

Vacas

gordas

Vacas

carnazaBueyes

Toros y

torunosVaquillas

Terneros y

terneras

2014 224112 118026 52356 41253 11102 6405 9155 36050 2119

2015 225261 110057 57300 46080 11219 7657 9595 38121 2530

2016 215267 105006 52976 45760 7216 6881 8853 39314 2235

2017 199957 108494 42633 38917 3715 6349 7650 33849 982

2018 201044 114462 40515 37172 3342 4093 8128 32705 1142

2019 (p) 212000 116324 46219 42598 3621 3866 8335 36021 1235

2019 (p) Ene-jul 123830 68126 27166 25244 1922 1754 4788 21249 746

2020 (p) Ene-jul 131908 67984 31382 29471 1911 2110 4991 24652 788

2018 Enero 16963 9694 3481 3240 241 304 722 2691 70

Febrero 15641 8979 2985 2737 248 298 657 2604 118

Marzo 16673 9175 3478 3222 255 276 732 2901 112

Abril 17024 9081 3980 3624 356 324 769 2749 120

Mayo 17809 9422 4029 3744 285 334 672 3187 165

Junio 17204 9418 3871 3579 292 358 631 114

Julio 15786 9307 3071 2782 289 397 544 2386 81

Agosto 18726 11381 3506 3192 314 505 657 2520 157

Septiembre 14329 8755 2397 2179 218 446 599 2083 49

Octubre 17698 10287 3451 3144 306 384 760 2776 39

Noviembre 16328 9247 3214 2931 282 259 749 2807 52

Diciembre 16863 9715 3054 2799 255 206 636 3190 62

2019 (p) Enero 17930 10040 3596 3378 218 221 701 3309 62

Febrero 15986 9008 3147 2954 192 238 663 2857 74

Marzo 17482 9793 3551 3315 236 189 742 3129 76

Abril 17305 9208 4067 3766 301 218 648 3014 150

Mayo 19372 10341 4647 4306 341 243 727 3271 144

Junio 17337 9081 4099 3743 356 261 676 3093 128

Julio 18417 10655 4060 3783 277 383 630 2576 112

Agosto 18490 10589 3746 3448 299 547 701 2754 153

Septiembre 15104 8659 3046 2667 380 478 656 2193 72

Octubre 17599 9387 4065 3650 415 413 719 2918 96

Noviembre 17504 8955 4064 3761 302 366 739 3299 80

Diciembre 19474 10608 4131 3828 304 308 732 3608 87

2020 (p) Enero 19454 10446 3991 3681 311 254 820 3870 72

Febrero 18239 9469 3886 3603 283 245 775 3759 106

Marzo 19560 10152 4485 4159 326 268 756 3756 142

Abril 16881 8344 4517 4232 285 158 586 3125 150

Mayo 18144 9055 4674 4438 236 213 644 3432 126

Junio 19526 9825 5025 4801 224 363 712 3489 112Julio 20103 10692 4804 4558 246 608 699 3221 81

65 -02 155 167 -06 203 42 160 5692 03 183 205 -112 585 108 250 -283


Cuadro 3




X

7

ODEPA

Antildeo2016

2017

2018

15889 15786

17337

20103

13500

14500

15500

16500

17500

18500

19500

20500

To

nela

das



X

8

ODEPA

Antildeo

2019 (p)

2020 (p)

20119 (p)

2020 (p)

2019 (p)

2020 (p)


2019 (p) Julio 257 274 242 400 334 220 81

2020 (p) Julio 258 270 246 393 331 220 138

0

50

100

150

200

250

300

350

400

450




Pro

medio

kilo

s v

ara

por

anim

al

X

9

ODEPA

15000

20000

25000

30000

35000

40000

45000




Nuacutem

ero

de

cab

ezas

X

10

ODEPA


vacas(1)

Participacioacuten

()Vaquillas

Participacioacuten

()

2014 892749 216042 242 167906 188

2015 923207 241699 262 182740 198

2016 863903 216389 250 182529 211

2017 759030 167963 221 149320 197

2018 760802 159723 210 143265 188

2019 (p) 817670 188456 230 159902 196

2019 (p) Ene-jul 471755 108640 230 93776 199

2020 (p) Ene-jul 514968 127103 247 111342 216

2017 Enero 63981 13938 218 13356 209

Febrero 60335 13810 229 13074 217

Marzo 66200 15633 236 13963 211

Abril 56531 13312 235 12218 216

Mayo 73389 18190 248 16212 221

Junio 66649 15821 237 12976 195

Julio 60968 13438 220 11114 182

Agosto 71893 12892 179 11486 160

Septiembre 55919 11167 200 9508 170

Octubre 58414 12250 210 9969 171

Noviembre 61246 14643 239 12255 200

Diciembre 63505 12869 203 13189 208

2018 Enero 62902 13300 211 11661 185

Febrero 59093 11645 197 11327 192

Marzo 63037 13685 217 12591 200

Abril 64600 15721 243 12153 188

Mayo 68040 15951 234 14078 207

Junio 65073 15245 234 12391 190

Julio 59474 12121 204 10446 176

Agosto 74954 14078 188 11021 147

Septiembre 53409 9610 180 9279 174

Octubre 66553 13770 207 12293 185

Noviembre 60842 12616 207 12261 202

Diciembre 62825 11981 191 13764 219

2019 (p) Enero 66695 14015 210 14195 213

Febrero 59714 12351 207 12366 207

Marzo 65832 13935 212 13585 206

Abril 66608 16328 245 13460 202

Mayo 74374 18705 251 14580 196

Junio 66876 16517 247 13880 208

Julio 71656 16789 234 11710 163

Agosto 75912 15785 208 12481 164

Septiembre 58296 12855 221 9901 170

Octubre 69113 17436 252 13052 189

Noviembre 67367 16757 249 14462 215

Diciembre 75227 16983 226 16230 216

2020 (p) Enero 75152 16411 218 17195 229

Febrero 71546 16063 225 16929 237

Marzo 76679 18115 225 16989 237

Abril 65863 17896 272 13994 212

Mayo 70772 18599 266 15451 210

Junio 78065 19550 250 14649 188Julio 78065 19550 250 14649 188

89 164 251

92 170 187






Cuadro 4



X

11

ODEPA



2016 1243 1155 1247 1278 1262 1286 1007 1151 1165

2017 1311 1275 1324 1333 1325 1357 1111 1230 1152

2018 1227 1184 1259 1255 1254 1259 1018 1136 1120

2019 1206 si 1193 1253 1248 1221 996 1094 1115

2019 Ene - ago 1162 si 1203 1211 1199 1189 955 1061 1008

2020 Ene - ago 1259 si 1257 1343 1262 1317 1024 1157 1087

2019 Enero 1151 si 1217 1227 1158 1163 981 1059 1048

Febrero 1113 si 1245 1199 1184 1110 910 1008 996

Marzo 1102 si 1211 1166 1152 1113 834 993 933

Abril 1128 si 1171 1199 1170 1173 892 991 957

Mayo 1142 si 1224 1186 1179 1171 921 1019 928

Junio 1175 si 1181 1195 1219 1196 935 1092 955

Julio 1226 si 1180 1238 1253 1264 1052 1059

Agosto 1259 si 1193 1275 1279 1322 1118 1170 1191

Septiembre 1302 si 1219 1308 1295 1382 1079 1244 1246

Octubre 1323 si 1210 1337 1325 1391 1116 1266 1175

Noviembre 1286 si 1186 1348 1315 1319 1057 1174 1193

Diciembre 1263 si 1084 1357 1258 1287 974 1185 1251

2020 Enero 1183 si 1126 1274 1216 1219 923 1086 1133

Febrero 1179 si 1197 1295 1195 1224 964 1076 1108

Marzo 1187 si 1197 1301 1210 1260 955 1071 1046

Abril 1168 si 1120 1276 1141 1213 971 1068 959

Mayo 1174 si 1191 1272 1161 1199 924 1090 940

Junio 1271 si 1259 1311 1286 1326 1071 1167 867


83 si 45 109 53 107 72 90 78



Cuadro 5




12

ODEPA



2016 1375 1277 1379 1414 1396 1422 1114 1273 1288

2017 1418 1380 1433 1442 1433 1468 1202 1331 1246

2018 1297 1265 1331 1326 1325 1330 1075 1200 1183

2019 1242 si 1230 1291 1270 1278 1019 1147 1110

2019 (p) Ene-ago 1204 si 1246 1254 1242 1232 989 1099 1044

2020 (p) Ene-ago 1264 si 1262 1348 1267 1322 1028 1161 1091

2019 (p) Enero 1202 si 1271 1282 1210 1215 1024 1106 1094

Febrero 1162 si 1300 1252 1235 1158 949 1052 1039

Marzo 1150 si 1263 1217 1201 1161 869 1036 974

Abril 1171 si 1216 1244 1214 1218 926 1028 993

Mayo 1183 si 1267 1228 1220 1212 953 1055 960

Junio 1209 si 1216 1230 1254 1231 962 1124 983

Julio 1261 si 1214 1274 1289 1300 1082 1193 1090

Agosto 1293 si 1224 1308 1312 1357 1148 1201 1222

Septiembre 1334 si 1249 1340 1327 1415 1106 1274 1277

Octubre 1355 si 1240 1370 1358 1425 1144 1297 1203

Noviembre 1306 si 1205 1370 1337 1340 1074 1193 1212

Diciembre 1282 si 1100 1378 1278 1306 989 1203 1270

2020 (p) Enero 1199 si 1142 1292 1233 1236 936 1102 1149

Febrero 1188 si 1206 1305 1204 1234 971 1085 1117

Marzo 1192 si 1201 1306 1215 1265 959 1075 1050

Abril 1169 si 1121 1277 1142 1214 972 1069 960

Mayo 1175 si 1193 1273 1163 1200 925 1092 941

Junio 1273 si 1261 1313 1288 1328 1073 1169 869


50 si 13 75 20 73 39 56 45




Cuadro 6



X

13

ODEPA

Antildeo

2016

2017

2018

950

1000

1050

1100

1150

1200

1250

1300

1350

1400

1450

1500



pesos p

or

kilo


X

14

ODEPA

antildeo

2016

2017

2018

1343

1220 1191

1262

800

900

1000

1100

1200

1300

1400

1500



pesos p

or

kilo

viv

o


X

15

ODEPA

Antildeo

2018

2019

2020


Novillo gordo 1259 1302 1323 1286 1263 1183 1179 1187 1168 1174 1271 1354 1556

Vaca gorda 866 866 953 873 765 679 719 685 658 695 787 919 1019

Vaquilla gorda 1182 1216 1218 1159 1126 1085 1087 1055 1026 1061 1142 1243 1471

Vaca carnaza 626 568 673 594 488 420 493 408 373 407 576 631 683

200

300

400

500

600

700

800

900

1000

1100

1200

1300

1400

1500

1600

pesos n

om

inale

s p

or

kilo

viv

o




X

16

ODEPA


Terneros 1153 1123 1102 1073 1022 1059 1047 987 1012 1001 1057 1155 1301

Novillo engorda 1118 1115 1111 1071 1022 1013 1026 983 964 1007 1061 1163 1273


Terneras 1036 1020 1004 964 942 922 933 825 828 862 942 1073 1207

700

750

800

850

900

950

1000

1050

1100

1150

1200

1250

1300

1350

1400pesos

nom

inale

s p

or

kilo

viv

o




X

17

ODEPA

Antildeo2005

2006

2007

2008

2009

2010

2011

2012

2013

2014

2015

2016

2017

2018

2019

2020


2016 3005 2948 2954 2981 3013 3124 3151 3232 3279 3212 3068 3060

2017 3028 3045 3037 3017 3033 2989 2971 3011 3029 3043 2986 2974

2018 2991 2963 2916 2855 2901 2892 2889 2879 2874 2864 2854 2825

2019 2838 2779 2827 2803 2795 2779 2820 2863 2935 2974 2961 2965

2020 0 2923

801

1301

1801

2301

2801

3301

3801

pesos p

or

kilo



(Pesos por kilo)


X

18

ODEPA

2019 2020 Var 2019 () 2019 2020 Var 2019 () Part 2020 () 2019 2020 Var 2019 ()

China 15824 9825 14641 49 62257 36375 55426 524 848 3702 3786 23

Canadaacute 1269 936 1074 147 5191 3810 4830 268 74 4071 4497 105

Espantildea 239 156 61 -609 4067 2536 1299 -488 2 16256 21295 310

Corea del Sur 435 302 317 5 1680 1179 1086 -79 17 3426

Cuba 962 874 298 -659 3310 2978 1020 -657 16 3423

Colombia 163 18 182 9111 600 76 683 7987 1 4222 3753 -111

Estados Unidos 19 19 49 1579 139 137 327 1387 05 7211 6673 -74

Reino Unido 34 20 9 -55 849 461 237 -486 04 26333

Alemania 65 48 14 -708 1096 848 202 -762 03

Suiza 2 1 1 0 120 69 92 333 01

SUB - TOTAL 19012 12199 16646 365 79309 48469 65202 345 998 3973 3917 -14


TOTAL 19150 12284 16673 357 80265 49051 65345 332 100 3993 3919 -18



2019Ene - agosto

2019Ene - agosto

Cuadro 7


USDtonelada



X

19

ODEPA

2019 2020 2019 2020

Espantildea 159 103 48 3957 2551 1123

China 455 455 00 1461 1461 00

Reino Unido 17 06 06 436 180 174

Francia 08 03 00 345 115 00

Alemania 13 13 00 211 211 00

Estados Unidos 02 02 00 123 123 00

Suecia 00 00 00 17 08 00

Grecia 00 00 00 00 00 03

655 276 55 6550 3254 1301

Espantildea 1175 749 389 30068 18495 10507

Alemania 637 466 138 10753 8264 2025

Reino Unido 321 192 88 8058 4429 2193

Francia 95 61 00 2232 1237 00

Estados Unidos 187 187 08 1266 1246 232

Suiza 18 11 13 1199 692 923

Suecia 36 21 00 817 484 00

China 41 06 00 162 25 00

Canadaacute 10 10 101 131 131 1115

Peruacute 03 03 01 46 46 13

Hong Kong 00 00 04 00 00 45

Grecia 00 00 07 00 00 142

Costa Rica 00 00 02 00 00 20

2525 1705 751 54732 35048 17215

China 98599 64793 97687 337545 210011 340628

Corea del Sur 3016 1946 2353 10671 6855 7499

Hong Kong 169 169 00 585 585 00

Costa Rica 05 03 00 54 30 00

Cuba 06 00 00 32 00 00

Peruacute 00 00 02 10 03 50

Japoacuten 00 00 00 07 07 00

Meacutexico 03 03 00 04 04 00

Nueva Zelanda 00 00 61 00 00 84

Canadaacute 00 00 1226 00 00 4991

101799 66914 101330 348908 217495 353253

China 59141 32992 48723 283401 152255 213628

Canadaacute 12680 9348 9418 51784 37968 42197

Cuba 9610 8743 2978 33065 29776 10200

Espantildea 1059 708 172 6641 4318 1360

Corea del Sur 1334 1074 813 6132 4937 3362

Colombia 1630 185 1819 5999 764 6831

Costa Rica 418 195 00 2135 1118 00

Japoacuten 204 204 01 1234 1234 03

Peruacute 208 35 123 1044 291 743

Hong Kong 236 153 74 1027 663 320

Estados Unidos 00 00 477 00 00 3042

86520 53635 64598 392463 233323 281686

191499 122531 166734 802652 489120 653454


Cuadro 8




2019Ene - ago

Subtotal


refrigerada (total)

Ene - ago2019



Subtotal

Total general


Subtotal



Subtotal


(total)

20

ODEPA

2019 2020 2019 2020

Japoacuten 3469 2448 2577 26886 19056 19040

Corea del Sur 35 35 19 208 208 66

Costa Rica 05 00 00 43 00 00

3509 2483 2596 27136 19264 19106

Japoacuten 1880 1343 1335 10961 7921 7505

Corea del Sur 3567 2634 2723 9730 7116 8588

Hong Kong 2699 2072 746 7896 5970 2555

Meacutexico 1136 927 805 1970 1582 1225

China 384 384 00 1141 1141 02

Peruacute 816 200 883 1066 264 1250

Nueva Zelanda 00 00 34 00 00 80

10482 7561 6526 32765 23995 21205

Cuba 5349 4859 955 14944 13564 2492

Ecuador 1481 480 919 5503 1776 3476

Peruacute 457 96 1316 1304 344 4168

Costa Rica 100 100 90 561 561 512

Senegal 239 239 234 525 525 513

7626 5774 3514 22837 16771 11160

21618 15819 12635 82738 60030 51471



2019 2019

Cuadro 9




Ene - ago Ene - ago

Total general



congelados


lenguas de bovinos

congeladas

Subtotal

16025000

Subtotal

Subtotal



02062900

02062100

21

ODEPA

2019 2020 2019 2020

Italia 19930 16517 6192 15836 13700 2295

China 24713 17717 54760 13058 10111 19495

Meacutexico 12715 12228 2310 9161 9017 765

Tailandia 9458 5016 5943 4256 2084 2846

Turquiacutea 1388 00 1827 583 00 695

Indonesia 902 684 00 374 269 00

Estados Unidos 588 588 00 332 332 00

Beacutelgica 754 496 486 264 193 151

Portugal 406 202 197 199 115 57


Peruacute 240 240 00 157 157 00

Haitiacute 243 243 224 149 149 87

India 196 00 00 82 00 00

Polonia 229 00 220 59 00 99

Croacia 00 00 451 00 00 170

Francia 00 00 4433 00 00 1639

Ecuador 00 00 223 00 00 119

72210 53932 77493 44698 36128 28490

Italia 21588 12899 9121 34383 21183 11688

Colombia 936 462 232 3410 1642 843

Vietnam 3990 2280 211 3264 1852 159

China 2970 1985 1547 2628 1711 1509

Reino Unido 1833 673 440 2563 960 579

Brasil 1299 800 00 2080 1247 00

Haitiacute 955 578 408 1672 1064 391

Tuacutenez 117 117 00 1287 1287 00

Turquiacutea 804 31 621 457 64 363

Meacutexico 191 00 217 335 00 165

Estados Unidos 197 197 00 304 304 00

Espantildea 166 166 00 264 264 00

Portugal 44 37 00 153 82 00

India 01 01 604 01 01 566

Argentina 00 00 249 00 00 721

Hong Kong 00 00 354 00 00 547

Guatemala 00 00 178 00 00 250

Corea del Sur 00 00 406 00 00 291

35088 20225 14587 52800 31662 18072

China 8438 6274 2265 7256 5286 1865

Vietnam 1281 1031 763 1084 884 615

Turquiacutea 335 140 00 226 98 00

10054 7446 3028 8567 6268 2480

117353 81603 95108 106065 74058 49042


Subtotal

41041100



la flor)

Subtotal



Total general


unitario gt a 16 kg

Subtotal


Cuadro 10




2019Ene - ago

2019Ene - ago

22

ODEPA

2019 2020 Var 2019 () 2019 2020 Var 2019 () Part 2020 () 2019 2020 Var 2019 ()

Paraguay 78869 50655 557490 101 362513 230755 245933 66 406 4555 4411 -32

Brasil 108757 75405 508580 -326 444271 311702 211558 -321 35 4134 4160 06

Argentina 29845 20708 196950 -49 179425 120632 115795 -4 191 5825 5879 09

Estados Unidos 7398 5061 29990 -407 58864 39572 25090 -366 41 7819 8366 70

Uruguay 2391 2059 11890 -423 14701 12713 6664 -476 11 6174 5605 -92

SUB - TOTAL 227287 153913 1304900 -152 1059830 715404 605040 -154 100 100 4637 45367


TOTAL 227314 153938 1304900 -15 1059886 715434 605040 -15 100 100 4637 45367



Cuadro 11


USDtonelada



2019Ene - ago

2019Ene - ago

23

ODEPA

2019 2020 2019 2020

Estados Unidos 2127 1538 777 18540 13444 6234

Italia 02 00 00 40 00 00

Brasil 00 00 00 02 00 00

2130 1538 777 18582 13444 6234

Brasil 874478 606969 417405 3780120 2654244 1800969

Paraguay 735820 472384 481386 3471118 2212421 2234112

Argentina 297803 206575 193631 1791204 1204339 1144490

Estados Unidos 36511 24062 23113 305902 197561 201386

Uruguay 23540 20269 10503 144268 124771 61284

1968152 1330259 1126038 9492612 6393336 5442241

Estados Unidos 4102 2879 1524 33073 24522 11031

Holanda 24 10 00 346 155 00

4126 2889 1524 33419 24677 11031

Brasil 213087 147081 91178 662591 462773 314611

Estados Unidos 31239 22130 4579 231121 160192 32247

Paraguay 52868 34162 76108 154007 95131 225214

Argentina 650 502 3321 3047 1984 13457

Uruguay 372 324 1386 2738 2362 5352

Alemania 240 240 00 144 144 00

Holanda 01 00 00 32 00 00

298458 204439 176573 1053679 722586 590881

227287 153913 130491 1059829 715404 605039



2019Ene - ago

Cuadro 12




2019Ene - ago

Subtotal

Subtotal




refrigerada (total)


Subtotal

Subtotal

Total general



(total)

24

ODEPA

2019 2020 2019 2020

Estados Unidos 1437 1072 891 1115 840 681

Canadaacute 336 192 223 287 154 176

Italia 0 0 0 0 0 0

17733 12641 11134 14020 9942 8568

Estados Unidos 1742 1343 414 5694 4249 1250

Brasil 00 00 236 00 00 662

Paraguay 00 00 250 00 00 700

1742 1343 900 5694 4249 2611

Meacutexico 7905 5994 159 29760 23097 735

Estados Unidos 4545 3007 1439 27675 18663 10573

Argentina 2598 1526 1826 19372 11648 10738

Brasil 2341 1318 1605 10531 6471 8101

Espantildea 133 124 498 616 582 2310

Paraguay 184 114 170 582 365 553

Alemania 03 03 02 15 15 11

Italia 01 00 00 06 04 00

Taiwaacuten 00 00 05 00 00 29

17710 12085 5702 88557 60845 33049

37185 26069 17736 108270 75036 44228


bovinos congelados



Subtotal



Subtotal

Total general


congelados

Subtotal

Cuadro 13




2019Ene - ago

2019Ene - ago

25

ODEPA

2019 2020 2019 2020

Brasil41015000



191 191 00 259 259 00

Meacutexico 699 534 00 2195 1701 00

Argentina 614 289 00 2085 1543 00

Ecuador 130 130 00 558 558 00

Uruguay 322 00 00 454 00 00

Brasil 247 00 387 411 00 677

2012 953 387 5704 3803 677

Meacutexico 357 357 00 746 746 00

Argentina 01 01 30 17 17 256

358 358 30 763 763 256

2561 1502 417 6726 4825 932



Subtotal

41041100

Total general






Subtotal

Subtotal

41041900

Cuadro 14




Ene- agoEne- ago

26

2018 2019 2019 2020 2018 2019 2019 2020

Argentina 380 135 135 0 285 80 80 0

Peruacute 158 0 0 0 220 0 0 0

China 0 0 0 4884 0 0 0 3419

Total general 538 135 135 0 505 80 80 0


Cuadro 15





27

ODEPA

Mes

Ene

Feb

Mar

Abr

May

Jun

Jul

Ago

Sep

Oct

Nov

Dic

Total


2015 10419 11201 12661 10520 10594 13664 13147 15405 14997 12292 12241 13998

2016 11586 15077 14812 13534 12829 13167 15540 20559 17059 11366 18674 20790

2017 13997 13560 14114 13652 18785 18856 16251 20133 15402 14749 19568 19776

2018 17038 15621 16783 18203 21866 18689 22708 22995 16885 18326 19656 18507

2019 16903 19126 18917 10303 11365 13263 18671 22087

0

5000

10000

15000

20000

25000

tonela

das




28

ODEPA

Antildeo

2016

2017

2018

108

118

128

138

148

158

168

178

188

198

208

218

228

238

Ene

16

Feb

16

Mar 1

6

Abr 1

6

May 1

6

Ju

n 1

6

Ju

l 16

Ago

16

Sep

16

Oct 1

6

No

v 1

6

Dic

16

Ene

17

Feb

17

Mar 1

7

Abr 1

7

May 1

7

Ju

n 1

7

Ju

l 17

Ago

17

Sep

17

Oct 1

7

No

v 1

7

Dic

17

Ene

18

Feb

18

Mar 1

8

Abr 1

8

May 1

8

Ju

n 1

8

Ju

l 18

Ago

18

Sep

18

Oct 1

8

No

v 1

8

Dic

18

Ene

19

Feb

19

Mar 1

9

Abr 1

9

May 1

9

Ju

n 1

9

Ju

l 19

Ago

19

Sep

19

Oct 1

9

No

v 1

9

Dic

19

Ene

20

Feb

20

Mar 2

0

Abr 2

0

May 2

0

Ju

n 2

0

Ju

l 20

Ago

20


(USDKg vivo)



US

$k

iloviv

o

29


2018 5582 4773 -145 8688 8136 -64 6495 5737 -117

2019 5695 4912 -138 8757 8246 -58 6518 5815 -108

2018 Enero 5646 5053 -105 8829 7940 -101 6466 5788 -105

Febrero 5698 4898 -140 8843 8222 -70 6551 5792 -116

Marzo 5463 4957 -93 8888 8236 -73 6470 5963 -78

Abril 5664 4899 -135 8790 8148 -73 6543 5823 -110

Mayo 5627 4931 -124 8668 8329 -39 6531 5787 -114

Junio 5489 4845 -117 8652 7992 -76 6503 5625 -135

Julio 5531 4921 -110 8582 8345 -28 6502 5821 -105

Agosto 5547 4906 -116 8599 7802 -93 6486 5776 -110

Septiembre 5580 4346 -221 8666 7938 -84 6515 5763 -115

Octubre 5467 4470 -182 8548 8346 -24 6402 5520 -138

Noviembre 5616 4716 -160 8545 8329 -25 6468 -1000

Diciembre 5661 4335 -234 8643 8000 -74 6496 5674 -127

2019 Enero 5640 4892 -133 8758 8386 -42 6488 5290 -185

Febrero 5580 4736 -151 8370 8371 00 6387 5594 -124

Marzo 5489 4809 -124 8465 8211 -30 6300 5800 -79

Abril 5491 4967 -95 8616 8285 -38 6427 5798 -98

Mayo 5594 4830 -137 8690 7750 -108 6512 5894 -95

Junio 5666 4725 -166 8799 7973 -94 6504 5719 -121

Julio 5684 4862 -145 8661 8290 -43 6543 5858 -105

Agosto 5790 4988 -139 8725 8483 -28 6456 5721 -114

Septiembre 5553 4555 -180 8736 7653 -124 6467 5919 -85

Octubre 5668 5234 -77 8797 8319 -54 6504 5878 -96

Noviembre 5978 5234 -124 9069 8581 -54 6690 6109 -87

Diciembre 6209 5105 -178 9399 8655 -79 6941 6196 -107

2020 Enero 6147 5380 -125 9472 8738 -77 7048 6161 -126

Febrero 6174 5544 -102 9539 9160 -40 7216 6010 -167

Marzo 6204 5597 -98 9544 8981 -59 7160 6301 -120

Abril 6253 5349 -145 9281 7745 -165 7201 6209 -138

Mayo 6214 5658 -89 9130 8615 -56 7257 6441 -112

Junio 6187 5662 -85 9109 8818 -32 7252 6419 -115

Julio 6238 5709 -85 8830 9035 23 6870 6612 -38

Agosto 6424 5646 -121 9527 8911 -65 7465 6297 -157

Promedio ene - ago 2019 5617 4851 -136 8635 8219 -48 6452 5709 -115

Promedio ene - ago 2020 6230 5568 -106 9304 8750 -60 7184 6306 -122




Cuadro 16





2018 5385 4991 -73 8833 7963 -98 6250 5959 -47

2019 5377 5058 -59 8800 8051 -85 6232 5977 -41

2018 Enero 5635 5240 -70 8514 8271 -29 6202 6054 -24

Febrero 5576 5066 -91 9076 8541 -59 6259 6067 -31

Marzo 5426 5229 -36 8994 8249 -83 6502 6058 -68

Abril 5440 5098 -63 8854 7928 -105 6325 6053 -43

Mayo 5410 5168 -45 8902 7867 -116 6249 5998 -40

Junio 5357 4977 -71 8727 7945 -90 6165 5883 -46

Julio 5532 5064 -85 9065 7672 -154 6345 5981 -57

Agosto 5375 5056 -59 8955 7620 -149 6217 5853 -59

Septiembre 5247 4528 -137 8742 7771 -111 6194 5977 -35

Octubre 5312 4816 -93 8924 8059 -97 6171 5811 -58

Noviembre 5247 4947 -57 8840 7853 -112 6162 -1000

Diciembre 5066 4701 -72 8397 7777 -74 6210 5896 -51

2019 Enero 5457 4955 -92 9064 8009 -116 6107 5680 -70

Febrero 5266 4886 -72 8690 7825 -100 6228 5836 -63

Marzo 5386 4908 -89 8800 7654 -130 6060 5992 -11

Abril 5368 5162 -39 8828 7975 -97 6265 5799 -74

Mayo 5194 4883 -60 8496 7993 -59 6286 5905 -61

Junio 5257 4992 -50 8663 7716 -109 6183 5834 -56

Julio 5212 5073 -27 8545 8132 -48 6173 6014 -26

Agosto 5448 5099 -64 8840 8331 -58 6128 6104 -04

Septiembre 5267 4726 -103 8728 7400 -152 6086 6031 -09

Octubre 5422 5267 -29 8725 8298 -49 6287 5993 -47

Noviembre 5546 5367 -32 8894 8589 -34 6438 6221 -34

Diciembre 5703 5379 -57 9330 8694 -68 6542 6318 -34

2020 Enero 5770 5643 -22 9123 8792 -36 6595 6396 -30

Febrero 5762 5756 -01 9322 9094 -24 6655 6351 -46

Marzo 5917 5824 -16 9228 9084 -16 6576 6599 03

Abril 6020 5697 -54 8941 8457 -54 6640 6595 -07

Mayo 6009 5838 -29 8983 8803 -20 6756 6631 -18

Junio 6023 5814 -35 9118 8760 -39 6716 6623 -14

Julio 6238 5709 -85 8830 9035 23 6870 6612 -38

Julio 6238 5709 -85 8830 9035 23 6870 6612 -38

Agosto 6148 5795 -57 9362 8945 -45 6922 6582 -49

Promedio ene - ago 2019 5324 4995 -62 8741 7955 -90 6179 5895 -46

Promedio ene - ago 2020 6014 5754 -43 9082 8890 -21 6733 6556 -26




Cuadro 17












Precioskilo







Maiacutez






Comercio exterior


Importaciones





Exportaciones





Promedio

variacioacuten

Acumulado

Tendencia

Tendencia

Tendencia



variacioacuten


Precios

Cuadro 1



Acumulado

Enero - Agosto

variacioacuten

X

5

ODEPA


vacas

Vacas

gordas

Vacas

carnazaBueyes

Toros y

torunosVaquillas

Terneros y

terneras

2014 892749 441560 216042 165994 50048 16048 27772 167906 23421

2015 923207 420725 241699 189789 51910 19523 29439 182740 29081

2016 863903 394107 216389 183351 33038 17738 26852 182529 26288

2017 759030 390958 167963 150551 17412 15843 22615 149320 12331

2018 760802 407569 159723 143359 16364 10149 24165 143265 15931

2019 (p) 817670 421557 188456 169027 19429 9717 24347 159902 13691

2019 (p) Ene-jul 471755 245148 108640 98919 9721 4405 13885 93776 5901

2020 (p) Ene-jul 514968 250797 127103 116834 10269 5337 14776 111342 5613

2018 Enero 62902 34184 13300 12174 1126 789 2114 11661 854

Febrero 59093 31879 11645 10430 1215 746 1967 11327 1529

Marzo 63037 32811 13685 12431 1254 676 2144 12591 1130

Abril 64600 32586 15721 13998 1723 798 2323 12153 1019

Mayo 68040 33933 15951 14535 1416 815 1960 14078 1303

Junio 65073 33703 15245 13805 1440 878 1831 1025

Julio 59474 33154 12121 10703 1418 968 1633 10446 1152

Agosto 74954 40090 14078 12526 1552 1228 1991 11021 6546

Septiembre 53409 31221 9610 8520 1090 1092 1865 9279 342

Octubre 66553 36990 13770 12250 1520 966 2262 12293 272

Noviembre 60842 32727 12616 11264 1352 663 2230 12261 345

Diciembre 62825 34291 11981 10723 1258 530 1845 13764 414

2019 (p) Enero 66695 35538 14015 12930 1085 560 1973 14195 414

Febrero 59714 32002 12351 11385 966 613 1884 12366 498

Marzo 65832 35125 13935 12740 1195 485 2166 13585 536

Abril 66608 33333 16328 14792 1536 539 1872 13460 1076

Mayo 74374 37329 18705 16986 1719 596 2128 14580 1036

Junio 66876 32892 16517 14754 1763 653 1976 13880 958

Julio 71656 38929 16789 15332 1457 959 1886 11710 1383

Agosto 75912 38783 15785 14110 1675 1365 2078 12481 5420

Septiembre 58296 31836 12855 10713 2142 1219 1998 9901 487

Octubre 69113 34742 17436 14870 2566 1048 2143 13052 692

Noviembre 67367 32556 16757 15109 1648 910 2105 14462 577

Diciembre 75227 38492 16983 15306 1677 770 2138 16230 614

2020 (p) Enero 75152 37959 16411 14743 1668 653 2449 17195 485

Febrero 71546 34911 16063 14511 1552 621 2250 16929 772

Marzo 76679 37707 18115 16354 1761 682 2203 16989 983

Abril 65863 30756 17896 16341 1555 392 1714 13994 1111

Mayo 70772 33398 18599 17365 1234 531 1912 15451 881

Junio 76891 36442 20469 19297 1172 911 2136 16135 798Julio 78065 39624 19550 18223 1327 1547 2112 14649 583

92 23 170 181 56 212 64 187 -49

89 18 164 189 -89 613 120 251 -578






Cuadro 2


X

6

ODEPA


vacas

Vacas

gordas

Vacas

carnazaBueyes

Toros y

torunosVaquillas

Terneros y

terneras

2014 224112 118026 52356 41253 11102 6405 9155 36050 2119

2015 225261 110057 57300 46080 11219 7657 9595 38121 2530

2016 215267 105006 52976 45760 7216 6881 8853 39314 2235

2017 199957 108494 42633 38917 3715 6349 7650 33849 982

2018 201044 114462 40515 37172 3342 4093 8128 32705 1142

2019 (p) 212000 116324 46219 42598 3621 3866 8335 36021 1235

2019 (p) Ene-jul 123830 68126 27166 25244 1922 1754 4788 21249 746

2020 (p) Ene-jul 131908 67984 31382 29471 1911 2110 4991 24652 788

2018 Enero 16963 9694 3481 3240 241 304 722 2691 70

Febrero 15641 8979 2985 2737 248 298 657 2604 118

Marzo 16673 9175 3478 3222 255 276 732 2901 112

Abril 17024 9081 3980 3624 356 324 769 2749 120

Mayo 17809 9422 4029 3744 285 334 672 3187 165

Junio 17204 9418 3871 3579 292 358 631 114

Julio 15786 9307 3071 2782 289 397 544 2386 81

Agosto 18726 11381 3506 3192 314 505 657 2520 157

Septiembre 14329 8755 2397 2179 218 446 599 2083 49

Octubre 17698 10287 3451 3144 306 384 760 2776 39

Noviembre 16328 9247 3214 2931 282 259 749 2807 52

Diciembre 16863 9715 3054 2799 255 206 636 3190 62

2019 (p) Enero 17930 10040 3596 3378 218 221 701 3309 62

Febrero 15986 9008 3147 2954 192 238 663 2857 74

Marzo 17482 9793 3551 3315 236 189 742 3129 76

Abril 17305 9208 4067 3766 301 218 648 3014 150

Mayo 19372 10341 4647 4306 341 243 727 3271 144

Junio 17337 9081 4099 3743 356 261 676 3093 128

Julio 18417 10655 4060 3783 277 383 630 2576 112

Agosto 18490 10589 3746 3448 299 547 701 2754 153

Septiembre 15104 8659 3046 2667 380 478 656 2193 72

Octubre 17599 9387 4065 3650 415 413 719 2918 96

Noviembre 17504 8955 4064 3761 302 366 739 3299 80

Diciembre 19474 10608 4131 3828 304 308 732 3608 87

2020 (p) Enero 19454 10446 3991 3681 311 254 820 3870 72

Febrero 18239 9469 3886 3603 283 245 775 3759 106

Marzo 19560 10152 4485 4159 326 268 756 3756 142

Abril 16881 8344 4517 4232 285 158 586 3125 150

Mayo 18144 9055 4674 4438 236 213 644 3432 126

Junio 19526 9825 5025 4801 224 363 712 3489 112Julio 20103 10692 4804 4558 246 608 699 3221 81

65 -02 155 167 -06 203 42 160 5692 03 183 205 -112 585 108 250 -283


Cuadro 3




X

7

ODEPA

Antildeo2016

2017

2018

15889 15786

17337

20103

13500

14500

15500

16500

17500

18500

19500

20500

To

nela

das



X

8

ODEPA

Antildeo

2019 (p)

2020 (p)

20119 (p)

2020 (p)

2019 (p)

2020 (p)


2019 (p) Julio 257 274 242 400 334 220 81

2020 (p) Julio 258 270 246 393 331 220 138

0

50

100

150

200

250

300

350

400

450




Pro

medio

kilo

s v

ara

por

anim

al

X

9

ODEPA

15000

20000

25000

30000

35000

40000

45000




Nuacutem

ero

de

cab

ezas

X

10

ODEPA


vacas(1)

Participacioacuten

()Vaquillas

Participacioacuten

()

2014 892749 216042 242 167906 188

2015 923207 241699 262 182740 198

2016 863903 216389 250 182529 211

2017 759030 167963 221 149320 197

2018 760802 159723 210 143265 188

2019 (p) 817670 188456 230 159902 196

2019 (p) Ene-jul 471755 108640 230 93776 199

2020 (p) Ene-jul 514968 127103 247 111342 216

2017 Enero 63981 13938 218 13356 209

Febrero 60335 13810 229 13074 217

Marzo 66200 15633 236 13963 211

Abril 56531 13312 235 12218 216

Mayo 73389 18190 248 16212 221

Junio 66649 15821 237 12976 195

Julio 60968 13438 220 11114 182

Agosto 71893 12892 179 11486 160

Septiembre 55919 11167 200 9508 170

Octubre 58414 12250 210 9969 171

Noviembre 61246 14643 239 12255 200

Diciembre 63505 12869 203 13189 208

2018 Enero 62902 13300 211 11661 185

Febrero 59093 11645 197 11327 192

Marzo 63037 13685 217 12591 200

Abril 64600 15721 243 12153 188

Mayo 68040 15951 234 14078 207

Junio 65073 15245 234 12391 190

Julio 59474 12121 204 10446 176

Agosto 74954 14078 188 11021 147

Septiembre 53409 9610 180 9279 174

Octubre 66553 13770 207 12293 185

Noviembre 60842 12616 207 12261 202

Diciembre 62825 11981 191 13764 219

2019 (p) Enero 66695 14015 210 14195 213

Febrero 59714 12351 207 12366 207

Marzo 65832 13935 212 13585 206

Abril 66608 16328 245 13460 202

Mayo 74374 18705 251 14580 196

Junio 66876 16517 247 13880 208

Julio 71656 16789 234 11710 163

Agosto 75912 15785 208 12481 164

Septiembre 58296 12855 221 9901 170

Octubre 69113 17436 252 13052 189

Noviembre 67367 16757 249 14462 215

Diciembre 75227 16983 226 16230 216

2020 (p) Enero 75152 16411 218 17195 229

Febrero 71546 16063 225 16929 237

Marzo 76679 18115 225 16989 237

Abril 65863 17896 272 13994 212

Mayo 70772 18599 266 15451 210

Junio 78065 19550 250 14649 188Julio 78065 19550 250 14649 188

89 164 251

92 170 187






Cuadro 4



X

11

ODEPA



2016 1243 1155 1247 1278 1262 1286 1007 1151 1165

2017 1311 1275 1324 1333 1325 1357 1111 1230 1152

2018 1227 1184 1259 1255 1254 1259 1018 1136 1120

2019 1206 si 1193 1253 1248 1221 996 1094 1115

2019 Ene - ago 1162 si 1203 1211 1199 1189 955 1061 1008

2020 Ene - ago 1259 si 1257 1343 1262 1317 1024 1157 1087

2019 Enero 1151 si 1217 1227 1158 1163 981 1059 1048

Febrero 1113 si 1245 1199 1184 1110 910 1008 996

Marzo 1102 si 1211 1166 1152 1113 834 993 933

Abril 1128 si 1171 1199 1170 1173 892 991 957

Mayo 1142 si 1224 1186 1179 1171 921 1019 928

Junio 1175 si 1181 1195 1219 1196 935 1092 955

Julio 1226 si 1180 1238 1253 1264 1052 1059

Agosto 1259 si 1193 1275 1279 1322 1118 1170 1191

Septiembre 1302 si 1219 1308 1295 1382 1079 1244 1246

Octubre 1323 si 1210 1337 1325 1391 1116 1266 1175

Noviembre 1286 si 1186 1348 1315 1319 1057 1174 1193

Diciembre 1263 si 1084 1357 1258 1287 974 1185 1251

2020 Enero 1183 si 1126 1274 1216 1219 923 1086 1133

Febrero 1179 si 1197 1295 1195 1224 964 1076 1108

Marzo 1187 si 1197 1301 1210 1260 955 1071 1046

Abril 1168 si 1120 1276 1141 1213 971 1068 959

Mayo 1174 si 1191 1272 1161 1199 924 1090 940

Junio 1271 si 1259 1311 1286 1326 1071 1167 867


83 si 45 109 53 107 72 90 78



Cuadro 5




12

ODEPA



2016 1375 1277 1379 1414 1396 1422 1114 1273 1288

2017 1418 1380 1433 1442 1433 1468 1202 1331 1246

2018 1297 1265 1331 1326 1325 1330 1075 1200 1183

2019 1242 si 1230 1291 1270 1278 1019 1147 1110

2019 (p) Ene-ago 1204 si 1246 1254 1242 1232 989 1099 1044

2020 (p) Ene-ago 1264 si 1262 1348 1267 1322 1028 1161 1091

2019 (p) Enero 1202 si 1271 1282 1210 1215 1024 1106 1094

Febrero 1162 si 1300 1252 1235 1158 949 1052 1039

Marzo 1150 si 1263 1217 1201 1161 869 1036 974

Abril 1171 si 1216 1244 1214 1218 926 1028 993

Mayo 1183 si 1267 1228 1220 1212 953 1055 960

Junio 1209 si 1216 1230 1254 1231 962 1124 983

Julio 1261 si 1214 1274 1289 1300 1082 1193 1090

Agosto 1293 si 1224 1308 1312 1357 1148 1201 1222

Septiembre 1334 si 1249 1340 1327 1415 1106 1274 1277

Octubre 1355 si 1240 1370 1358 1425 1144 1297 1203

Noviembre 1306 si 1205 1370 1337 1340 1074 1193 1212

Diciembre 1282 si 1100 1378 1278 1306 989 1203 1270

2020 (p) Enero 1199 si 1142 1292 1233 1236 936 1102 1149

Febrero 1188 si 1206 1305 1204 1234 971 1085 1117

Marzo 1192 si 1201 1306 1215 1265 959 1075 1050

Abril 1169 si 1121 1277 1142 1214 972 1069 960

Mayo 1175 si 1193 1273 1163 1200 925 1092 941

Junio 1273 si 1261 1313 1288 1328 1073 1169 869


50 si 13 75 20 73 39 56 45




Cuadro 6



X

13

ODEPA

Antildeo

2016

2017

2018

950

1000

1050

1100

1150

1200

1250

1300

1350

1400

1450

1500



pesos p

or

kilo


X

14

ODEPA

antildeo

2016

2017

2018

1343

1220 1191

1262

800

900

1000

1100

1200

1300

1400

1500



pesos p

or

kilo

viv

o


X

15

ODEPA

Antildeo

2018

2019

2020


Novillo gordo 1259 1302 1323 1286 1263 1183 1179 1187 1168 1174 1271 1354 1556

Vaca gorda 866 866 953 873 765 679 719 685 658 695 787 919 1019

Vaquilla gorda 1182 1216 1218 1159 1126 1085 1087 1055 1026 1061 1142 1243 1471

Vaca carnaza 626 568 673 594 488 420 493 408 373 407 576 631 683

200

300

400

500

600

700

800

900

1000

1100

1200

1300

1400

1500

1600

pesos n

om

inale

s p

or

kilo

viv

o




X

16

ODEPA


Terneros 1153 1123 1102 1073 1022 1059 1047 987 1012 1001 1057 1155 1301

Novillo engorda 1118 1115 1111 1071 1022 1013 1026 983 964 1007 1061 1163 1273


Terneras 1036 1020 1004 964 942 922 933 825 828 862 942 1073 1207

700

750

800

850

900

950

1000

1050

1100

1150

1200

1250

1300

1350

1400pesos

nom

inale

s p

or

kilo

viv

o




X

17

ODEPA

Antildeo2005

2006

2007

2008

2009

2010

2011

2012

2013

2014

2015

2016

2017

2018

2019

2020


2016 3005 2948 2954 2981 3013 3124 3151 3232 3279 3212 3068 3060

2017 3028 3045 3037 3017 3033 2989 2971 3011 3029 3043 2986 2974

2018 2991 2963 2916 2855 2901 2892 2889 2879 2874 2864 2854 2825

2019 2838 2779 2827 2803 2795 2779 2820 2863 2935 2974 2961 2965

2020 0 2923

801

1301

1801

2301

2801

3301

3801

pesos p

or

kilo



(Pesos por kilo)


X

18

ODEPA

2019 2020 Var 2019 () 2019 2020 Var 2019 () Part 2020 () 2019 2020 Var 2019 ()

China 15824 9825 14641 49 62257 36375 55426 524 848 3702 3786 23

Canadaacute 1269 936 1074 147 5191 3810 4830 268 74 4071 4497 105

Espantildea 239 156 61 -609 4067 2536 1299 -488 2 16256 21295 310

Corea del Sur 435 302 317 5 1680 1179 1086 -79 17 3426

Cuba 962 874 298 -659 3310 2978 1020 -657 16 3423

Colombia 163 18 182 9111 600 76 683 7987 1 4222 3753 -111

Estados Unidos 19 19 49 1579 139 137 327 1387 05 7211 6673 -74

Reino Unido 34 20 9 -55 849 461 237 -486 04 26333

Alemania 65 48 14 -708 1096 848 202 -762 03

Suiza 2 1 1 0 120 69 92 333 01

SUB - TOTAL 19012 12199 16646 365 79309 48469 65202 345 998 3973 3917 -14


TOTAL 19150 12284 16673 357 80265 49051 65345 332 100 3993 3919 -18



2019Ene - agosto

2019Ene - agosto

Cuadro 7


USDtonelada



X

19

ODEPA

2019 2020 2019 2020

Espantildea 159 103 48 3957 2551 1123

China 455 455 00 1461 1461 00

Reino Unido 17 06 06 436 180 174

Francia 08 03 00 345 115 00

Alemania 13 13 00 211 211 00

Estados Unidos 02 02 00 123 123 00

Suecia 00 00 00 17 08 00

Grecia 00 00 00 00 00 03

655 276 55 6550 3254 1301

Espantildea 1175 749 389 30068 18495 10507

Alemania 637 466 138 10753 8264 2025

Reino Unido 321 192 88 8058 4429 2193

Francia 95 61 00 2232 1237 00

Estados Unidos 187 187 08 1266 1246 232

Suiza 18 11 13 1199 692 923

Suecia 36 21 00 817 484 00

China 41 06 00 162 25 00

Canadaacute 10 10 101 131 131 1115

Peruacute 03 03 01 46 46 13

Hong Kong 00 00 04 00 00 45

Grecia 00 00 07 00 00 142

Costa Rica 00 00 02 00 00 20

2525 1705 751 54732 35048 17215

China 98599 64793 97687 337545 210011 340628

Corea del Sur 3016 1946 2353 10671 6855 7499

Hong Kong 169 169 00 585 585 00

Costa Rica 05 03 00 54 30 00

Cuba 06 00 00 32 00 00

Peruacute 00 00 02 10 03 50

Japoacuten 00 00 00 07 07 00

Meacutexico 03 03 00 04 04 00

Nueva Zelanda 00 00 61 00 00 84

Canadaacute 00 00 1226 00 00 4991

101799 66914 101330 348908 217495 353253

China 59141 32992 48723 283401 152255 213628

Canadaacute 12680 9348 9418 51784 37968 42197

Cuba 9610 8743 2978 33065 29776 10200

Espantildea 1059 708 172 6641 4318 1360

Corea del Sur 1334 1074 813 6132 4937 3362

Colombia 1630 185 1819 5999 764 6831

Costa Rica 418 195 00 2135 1118 00

Japoacuten 204 204 01 1234 1234 03

Peruacute 208 35 123 1044 291 743

Hong Kong 236 153 74 1027 663 320

Estados Unidos 00 00 477 00 00 3042

86520 53635 64598 392463 233323 281686

191499 122531 166734 802652 489120 653454


Cuadro 8




2019Ene - ago

Subtotal


refrigerada (total)

Ene - ago2019



Subtotal

Total general


Subtotal



Subtotal


(total)

20

ODEPA

2019 2020 2019 2020

Japoacuten 3469 2448 2577 26886 19056 19040

Corea del Sur 35 35 19 208 208 66

Costa Rica 05 00 00 43 00 00

3509 2483 2596 27136 19264 19106

Japoacuten 1880 1343 1335 10961 7921 7505

Corea del Sur 3567 2634 2723 9730 7116 8588

Hong Kong 2699 2072 746 7896 5970 2555

Meacutexico 1136 927 805 1970 1582 1225

China 384 384 00 1141 1141 02

Peruacute 816 200 883 1066 264 1250

Nueva Zelanda 00 00 34 00 00 80

10482 7561 6526 32765 23995 21205

Cuba 5349 4859 955 14944 13564 2492

Ecuador 1481 480 919 5503 1776 3476

Peruacute 457 96 1316 1304 344 4168

Costa Rica 100 100 90 561 561 512

Senegal 239 239 234 525 525 513

7626 5774 3514 22837 16771 11160

21618 15819 12635 82738 60030 51471



2019 2019

Cuadro 9




Ene - ago Ene - ago

Total general



congelados


lenguas de bovinos

congeladas

Subtotal

16025000

Subtotal

Subtotal



02062900

02062100

21

ODEPA

2019 2020 2019 2020

Italia 19930 16517 6192 15836 13700 2295

China 24713 17717 54760 13058 10111 19495

Meacutexico 12715 12228 2310 9161 9017 765

Tailandia 9458 5016 5943 4256 2084 2846

Turquiacutea 1388 00 1827 583 00 695

Indonesia 902 684 00 374 269 00

Estados Unidos 588 588 00 332 332 00

Beacutelgica 754 496 486 264 193 151

Portugal 406 202 197 199 115 57


Peruacute 240 240 00 157 157 00

Haitiacute 243 243 224 149 149 87

India 196 00 00 82 00 00

Polonia 229 00 220 59 00 99

Croacia 00 00 451 00 00 170

Francia 00 00 4433 00 00 1639

Ecuador 00 00 223 00 00 119

72210 53932 77493 44698 36128 28490

Italia 21588 12899 9121 34383 21183 11688

Colombia 936 462 232 3410 1642 843

Vietnam 3990 2280 211 3264 1852 159

China 2970 1985 1547 2628 1711 1509

Reino Unido 1833 673 440 2563 960 579

Brasil 1299 800 00 2080 1247 00

Haitiacute 955 578 408 1672 1064 391

Tuacutenez 117 117 00 1287 1287 00

Turquiacutea 804 31 621 457 64 363

Meacutexico 191 00 217 335 00 165

Estados Unidos 197 197 00 304 304 00

Espantildea 166 166 00 264 264 00

Portugal 44 37 00 153 82 00

India 01 01 604 01 01 566

Argentina 00 00 249 00 00 721

Hong Kong 00 00 354 00 00 547

Guatemala 00 00 178 00 00 250

Corea del Sur 00 00 406 00 00 291

35088 20225 14587 52800 31662 18072

China 8438 6274 2265 7256 5286 1865

Vietnam 1281 1031 763 1084 884 615

Turquiacutea 335 140 00 226 98 00

10054 7446 3028 8567 6268 2480

117353 81603 95108 106065 74058 49042


Subtotal

41041100



la flor)

Subtotal



Total general


unitario gt a 16 kg

Subtotal


Cuadro 10




2019Ene - ago

2019Ene - ago

22

ODEPA

2019 2020 Var 2019 () 2019 2020 Var 2019 () Part 2020 () 2019 2020 Var 2019 ()

Paraguay 78869 50655 557490 101 362513 230755 245933 66 406 4555 4411 -32

Brasil 108757 75405 508580 -326 444271 311702 211558 -321 35 4134 4160 06

Argentina 29845 20708 196950 -49 179425 120632 115795 -4 191 5825 5879 09

Estados Unidos 7398 5061 29990 -407 58864 39572 25090 -366 41 7819 8366 70

Uruguay 2391 2059 11890 -423 14701 12713 6664 -476 11 6174 5605 -92

SUB - TOTAL 227287 153913 1304900 -152 1059830 715404 605040 -154 100 100 4637 45367


TOTAL 227314 153938 1304900 -15 1059886 715434 605040 -15 100 100 4637 45367



Cuadro 11


USDtonelada



2019Ene - ago

2019Ene - ago

23

ODEPA

2019 2020 2019 2020

Estados Unidos 2127 1538 777 18540 13444 6234

Italia 02 00 00 40 00 00

Brasil 00 00 00 02 00 00

2130 1538 777 18582 13444 6234

Brasil 874478 606969 417405 3780120 2654244 1800969

Paraguay 735820 472384 481386 3471118 2212421 2234112

Argentina 297803 206575 193631 1791204 1204339 1144490

Estados Unidos 36511 24062 23113 305902 197561 201386

Uruguay 23540 20269 10503 144268 124771 61284

1968152 1330259 1126038 9492612 6393336 5442241

Estados Unidos 4102 2879 1524 33073 24522 11031

Holanda 24 10 00 346 155 00

4126 2889 1524 33419 24677 11031

Brasil 213087 147081 91178 662591 462773 314611

Estados Unidos 31239 22130 4579 231121 160192 32247

Paraguay 52868 34162 76108 154007 95131 225214

Argentina 650 502 3321 3047 1984 13457

Uruguay 372 324 1386 2738 2362 5352

Alemania 240 240 00 144 144 00

Holanda 01 00 00 32 00 00

298458 204439 176573 1053679 722586 590881

227287 153913 130491 1059829 715404 605039



2019Ene - ago

Cuadro 12




2019Ene - ago

Subtotal

Subtotal




refrigerada (total)


Subtotal

Subtotal

Total general



(total)

24

ODEPA

2019 2020 2019 2020

Estados Unidos 1437 1072 891 1115 840 681

Canadaacute 336 192 223 287 154 176

Italia 0 0 0 0 0 0

17733 12641 11134 14020 9942 8568

Estados Unidos 1742 1343 414 5694 4249 1250

Brasil 00 00 236 00 00 662

Paraguay 00 00 250 00 00 700

1742 1343 900 5694 4249 2611

Meacutexico 7905 5994 159 29760 23097 735

Estados Unidos 4545 3007 1439 27675 18663 10573

Argentina 2598 1526 1826 19372 11648 10738

Brasil 2341 1318 1605 10531 6471 8101

Espantildea 133 124 498 616 582 2310

Paraguay 184 114 170 582 365 553

Alemania 03 03 02 15 15 11

Italia 01 00 00 06 04 00

Taiwaacuten 00 00 05 00 00 29

17710 12085 5702 88557 60845 33049

37185 26069 17736 108270 75036 44228


bovinos congelados



Subtotal



Subtotal

Total general


congelados

Subtotal

Cuadro 13




2019Ene - ago

2019Ene - ago

25

ODEPA

2019 2020 2019 2020

Brasil41015000



191 191 00 259 259 00

Meacutexico 699 534 00 2195 1701 00

Argentina 614 289 00 2085 1543 00

Ecuador 130 130 00 558 558 00

Uruguay 322 00 00 454 00 00

Brasil 247 00 387 411 00 677

2012 953 387 5704 3803 677

Meacutexico 357 357 00 746 746 00

Argentina 01 01 30 17 17 256

358 358 30 763 763 256

2561 1502 417 6726 4825 932



Subtotal

41041100

Total general






Subtotal

Subtotal

41041900

Cuadro 14




Ene- agoEne- ago

26

2018 2019 2019 2020 2018 2019 2019 2020

Argentina 380 135 135 0 285 80 80 0

Peruacute 158 0 0 0 220 0 0 0

China 0 0 0 4884 0 0 0 3419

Total general 538 135 135 0 505 80 80 0


Cuadro 15





27

ODEPA

Mes

Ene

Feb

Mar

Abr

May

Jun

Jul

Ago

Sep

Oct

Nov

Dic

Total


2015 10419 11201 12661 10520 10594 13664 13147 15405 14997 12292 12241 13998

2016 11586 15077 14812 13534 12829 13167 15540 20559 17059 11366 18674 20790

2017 13997 13560 14114 13652 18785 18856 16251 20133 15402 14749 19568 19776

2018 17038 15621 16783 18203 21866 18689 22708 22995 16885 18326 19656 18507

2019 16903 19126 18917 10303 11365 13263 18671 22087

0

5000

10000

15000

20000

25000

tonela

das




28

ODEPA

Antildeo

2016

2017

2018

108

118

128

138

148

158

168

178

188

198

208

218

228

238

Ene

16

Feb

16

Mar 1

6

Abr 1

6

May 1

6

Ju

n 1

6

Ju

l 16

Ago

16

Sep

16

Oct 1

6

No

v 1

6

Dic

16

Ene

17

Feb

17

Mar 1

7

Abr 1

7

May 1

7

Ju

n 1

7

Ju

l 17

Ago

17

Sep

17

Oct 1

7

No

v 1

7

Dic

17

Ene

18

Feb

18

Mar 1

8

Abr 1

8

May 1

8

Ju

n 1

8

Ju

l 18

Ago

18

Sep

18

Oct 1

8

No

v 1

8

Dic

18

Ene

19

Feb

19

Mar 1

9

Abr 1

9

May 1

9

Ju

n 1

9

Ju

l 19

Ago

19

Sep

19

Oct 1

9

No

v 1

9

Dic

19

Ene

20

Feb

20

Mar 2

0

Abr 2

0

May 2

0

Ju

n 2

0

Ju

l 20

Ago

20


(USDKg vivo)



US

$k

iloviv

o

29


2018 5582 4773 -145 8688 8136 -64 6495 5737 -117

2019 5695 4912 -138 8757 8246 -58 6518 5815 -108

2018 Enero 5646 5053 -105 8829 7940 -101 6466 5788 -105

Febrero 5698 4898 -140 8843 8222 -70 6551 5792 -116

Marzo 5463 4957 -93 8888 8236 -73 6470 5963 -78

Abril 5664 4899 -135 8790 8148 -73 6543 5823 -110

Mayo 5627 4931 -124 8668 8329 -39 6531 5787 -114

Junio 5489 4845 -117 8652 7992 -76 6503 5625 -135

Julio 5531 4921 -110 8582 8345 -28 6502 5821 -105

Agosto 5547 4906 -116 8599 7802 -93 6486 5776 -110

Septiembre 5580 4346 -221 8666 7938 -84 6515 5763 -115

Octubre 5467 4470 -182 8548 8346 -24 6402 5520 -138

Noviembre 5616 4716 -160 8545 8329 -25 6468 -1000

Diciembre 5661 4335 -234 8643 8000 -74 6496 5674 -127

2019 Enero 5640 4892 -133 8758 8386 -42 6488 5290 -185

Febrero 5580 4736 -151 8370 8371 00 6387 5594 -124

Marzo 5489 4809 -124 8465 8211 -30 6300 5800 -79

Abril 5491 4967 -95 8616 8285 -38 6427 5798 -98

Mayo 5594 4830 -137 8690 7750 -108 6512 5894 -95

Junio 5666 4725 -166 8799 7973 -94 6504 5719 -121

Julio 5684 4862 -145 8661 8290 -43 6543 5858 -105

Agosto 5790 4988 -139 8725 8483 -28 6456 5721 -114

Septiembre 5553 4555 -180 8736 7653 -124 6467 5919 -85

Octubre 5668 5234 -77 8797 8319 -54 6504 5878 -96

Noviembre 5978 5234 -124 9069 8581 -54 6690 6109 -87

Diciembre 6209 5105 -178 9399 8655 -79 6941 6196 -107

2020 Enero 6147 5380 -125 9472 8738 -77 7048 6161 -126

Febrero 6174 5544 -102 9539 9160 -40 7216 6010 -167

Marzo 6204 5597 -98 9544 8981 -59 7160 6301 -120

Abril 6253 5349 -145 9281 7745 -165 7201 6209 -138

Mayo 6214 5658 -89 9130 8615 -56 7257 6441 -112

Junio 6187 5662 -85 9109 8818 -32 7252 6419 -115

Julio 6238 5709 -85 8830 9035 23 6870 6612 -38

Agosto 6424 5646 -121 9527 8911 -65 7465 6297 -157

Promedio ene - ago 2019 5617 4851 -136 8635 8219 -48 6452 5709 -115

Promedio ene - ago 2020 6230 5568 -106 9304 8750 -60 7184 6306 -122




Cuadro 16





2018 5385 4991 -73 8833 7963 -98 6250 5959 -47

2019 5377 5058 -59 8800 8051 -85 6232 5977 -41

2018 Enero 5635 5240 -70 8514 8271 -29 6202 6054 -24

Febrero 5576 5066 -91 9076 8541 -59 6259 6067 -31

Marzo 5426 5229 -36 8994 8249 -83 6502 6058 -68

Abril 5440 5098 -63 8854 7928 -105 6325 6053 -43

Mayo 5410 5168 -45 8902 7867 -116 6249 5998 -40

Junio 5357 4977 -71 8727 7945 -90 6165 5883 -46

Julio 5532 5064 -85 9065 7672 -154 6345 5981 -57

Agosto 5375 5056 -59 8955 7620 -149 6217 5853 -59

Septiembre 5247 4528 -137 8742 7771 -111 6194 5977 -35

Octubre 5312 4816 -93 8924 8059 -97 6171 5811 -58

Noviembre 5247 4947 -57 8840 7853 -112 6162 -1000

Diciembre 5066 4701 -72 8397 7777 -74 6210 5896 -51

2019 Enero 5457 4955 -92 9064 8009 -116 6107 5680 -70

Febrero 5266 4886 -72 8690 7825 -100 6228 5836 -63

Marzo 5386 4908 -89 8800 7654 -130 6060 5992 -11

Abril 5368 5162 -39 8828 7975 -97 6265 5799 -74

Mayo 5194 4883 -60 8496 7993 -59 6286 5905 -61

Junio 5257 4992 -50 8663 7716 -109 6183 5834 -56

Julio 5212 5073 -27 8545 8132 -48 6173 6014 -26

Agosto 5448 5099 -64 8840 8331 -58 6128 6104 -04

Septiembre 5267 4726 -103 8728 7400 -152 6086 6031 -09

Octubre 5422 5267 -29 8725 8298 -49 6287 5993 -47

Noviembre 5546 5367 -32 8894 8589 -34 6438 6221 -34

Diciembre 5703 5379 -57 9330 8694 -68 6542 6318 -34

2020 Enero 5770 5643 -22 9123 8792 -36 6595 6396 -30

Febrero 5762 5756 -01 9322 9094 -24 6655 6351 -46

Marzo 5917 5824 -16 9228 9084 -16 6576 6599 03

Abril 6020 5697 -54 8941 8457 -54 6640 6595 -07

Mayo 6009 5838 -29 8983 8803 -20 6756 6631 -18

Junio 6023 5814 -35 9118 8760 -39 6716 6623 -14

Julio 6238 5709 -85 8830 9035 23 6870 6612 -38

Julio 6238 5709 -85 8830 9035 23 6870 6612 -38

Agosto 6148 5795 -57 9362 8945 -45 6922 6582 -49

Promedio ene - ago 2019 5324 4995 -62 8741 7955 -90 6179 5895 -46

Promedio ene - ago 2020 6014 5754 -43 9082 8890 -21 6733 6556 -26




Cuadro 17




ODEPA


vacas

Vacas

gordas

Vacas

carnazaBueyes

Toros y

torunosVaquillas

Terneros y

terneras

2014 892749 441560 216042 165994 50048 16048 27772 167906 23421

2015 923207 420725 241699 189789 51910 19523 29439 182740 29081

2016 863903 394107 216389 183351 33038 17738 26852 182529 26288

2017 759030 390958 167963 150551 17412 15843 22615 149320 12331

2018 760802 407569 159723 143359 16364 10149 24165 143265 15931

2019 (p) 817670 421557 188456 169027 19429 9717 24347 159902 13691

2019 (p) Ene-jul 471755 245148 108640 98919 9721 4405 13885 93776 5901

2020 (p) Ene-jul 514968 250797 127103 116834 10269 5337 14776 111342 5613

2018 Enero 62902 34184 13300 12174 1126 789 2114 11661 854

Febrero 59093 31879 11645 10430 1215 746 1967 11327 1529

Marzo 63037 32811 13685 12431 1254 676 2144 12591 1130

Abril 64600 32586 15721 13998 1723 798 2323 12153 1019

Mayo 68040 33933 15951 14535 1416 815 1960 14078 1303

Junio 65073 33703 15245 13805 1440 878 1831 1025

Julio 59474 33154 12121 10703 1418 968 1633 10446 1152

Agosto 74954 40090 14078 12526 1552 1228 1991 11021 6546

Septiembre 53409 31221 9610 8520 1090 1092 1865 9279 342

Octubre 66553 36990 13770 12250 1520 966 2262 12293 272

Noviembre 60842 32727 12616 11264 1352 663 2230 12261 345

Diciembre 62825 34291 11981 10723 1258 530 1845 13764 414

2019 (p) Enero 66695 35538 14015 12930 1085 560 1973 14195 414

Febrero 59714 32002 12351 11385 966 613 1884 12366 498

Marzo 65832 35125 13935 12740 1195 485 2166 13585 536

Abril 66608 33333 16328 14792 1536 539 1872 13460 1076

Mayo 74374 37329 18705 16986 1719 596 2128 14580 1036

Junio 66876 32892 16517 14754 1763 653 1976 13880 958

Julio 71656 38929 16789 15332 1457 959 1886 11710 1383

Agosto 75912 38783 15785 14110 1675 1365 2078 12481 5420

Septiembre 58296 31836 12855 10713 2142 1219 1998 9901 487

Octubre 69113 34742 17436 14870 2566 1048 2143 13052 692

Noviembre 67367 32556 16757 15109 1648 910 2105 14462 577

Diciembre 75227 38492 16983 15306 1677 770 2138 16230 614

2020 (p) Enero 75152 37959 16411 14743 1668 653 2449 17195 485

Febrero 71546 34911 16063 14511 1552 621 2250 16929 772

Marzo 76679 37707 18115 16354 1761 682 2203 16989 983

Abril 65863 30756 17896 16341 1555 392 1714 13994 1111

Mayo 70772 33398 18599 17365 1234 531 1912 15451 881

Junio 76891 36442 20469 19297 1172 911 2136 16135 798Julio 78065 39624 19550 18223 1327 1547 2112 14649 583

92 23 170 181 56 212 64 187 -49

89 18 164 189 -89 613 120 251 -578






Cuadro 2


X

6

ODEPA


vacas

Vacas

gordas

Vacas

carnazaBueyes

Toros y

torunosVaquillas

Terneros y

terneras

2014 224112 118026 52356 41253 11102 6405 9155 36050 2119

2015 225261 110057 57300 46080 11219 7657 9595 38121 2530

2016 215267 105006 52976 45760 7216 6881 8853 39314 2235

2017 199957 108494 42633 38917 3715 6349 7650 33849 982

2018 201044 114462 40515 37172 3342 4093 8128 32705 1142

2019 (p) 212000 116324 46219 42598 3621 3866 8335 36021 1235

2019 (p) Ene-jul 123830 68126 27166 25244 1922 1754 4788 21249 746

2020 (p) Ene-jul 131908 67984 31382 29471 1911 2110 4991 24652 788

2018 Enero 16963 9694 3481 3240 241 304 722 2691 70

Febrero 15641 8979 2985 2737 248 298 657 2604 118

Marzo 16673 9175 3478 3222 255 276 732 2901 112

Abril 17024 9081 3980 3624 356 324 769 2749 120

Mayo 17809 9422 4029 3744 285 334 672 3187 165

Junio 17204 9418 3871 3579 292 358 631 114

Julio 15786 9307 3071 2782 289 397 544 2386 81

Agosto 18726 11381 3506 3192 314 505 657 2520 157

Septiembre 14329 8755 2397 2179 218 446 599 2083 49

Octubre 17698 10287 3451 3144 306 384 760 2776 39

Noviembre 16328 9247 3214 2931 282 259 749 2807 52

Diciembre 16863 9715 3054 2799 255 206 636 3190 62

2019 (p) Enero 17930 10040 3596 3378 218 221 701 3309 62

Febrero 15986 9008 3147 2954 192 238 663 2857 74

Marzo 17482 9793 3551 3315 236 189 742 3129 76

Abril 17305 9208 4067 3766 301 218 648 3014 150

Mayo 19372 10341 4647 4306 341 243 727 3271 144

Junio 17337 9081 4099 3743 356 261 676 3093 128

Julio 18417 10655 4060 3783 277 383 630 2576 112

Agosto 18490 10589 3746 3448 299 547 701 2754 153

Septiembre 15104 8659 3046 2667 380 478 656 2193 72

Octubre 17599 9387 4065 3650 415 413 719 2918 96

Noviembre 17504 8955 4064 3761 302 366 739 3299 80

Diciembre 19474 10608 4131 3828 304 308 732 3608 87

2020 (p) Enero 19454 10446 3991 3681 311 254 820 3870 72

Febrero 18239 9469 3886 3603 283 245 775 3759 106

Marzo 19560 10152 4485 4159 326 268 756 3756 142

Abril 16881 8344 4517 4232 285 158 586 3125 150

Mayo 18144 9055 4674 4438 236 213 644 3432 126

Junio 19526 9825 5025 4801 224 363 712 3489 112Julio 20103 10692 4804 4558 246 608 699 3221 81

65 -02 155 167 -06 203 42 160 5692 03 183 205 -112 585 108 250 -283


Cuadro 3




X

7

ODEPA

Antildeo2016

2017

2018

15889 15786

17337

20103

13500

14500

15500

16500

17500

18500

19500

20500

To

nela

das



X

8

ODEPA

Antildeo

2019 (p)

2020 (p)

20119 (p)

2020 (p)

2019 (p)

2020 (p)


2019 (p) Julio 257 274 242 400 334 220 81

2020 (p) Julio 258 270 246 393 331 220 138

0

50

100

150

200

250

300

350

400

450




Pro

medio

kilo

s v

ara

por

anim

al

X

9

ODEPA

15000

20000

25000

30000

35000

40000

45000




Nuacutem

ero

de

cab

ezas

X

10

ODEPA


vacas(1)

Participacioacuten

()Vaquillas

Participacioacuten

()

2014 892749 216042 242 167906 188

2015 923207 241699 262 182740 198

2016 863903 216389 250 182529 211

2017 759030 167963 221 149320 197

2018 760802 159723 210 143265 188

2019 (p) 817670 188456 230 159902 196

2019 (p) Ene-jul 471755 108640 230 93776 199

2020 (p) Ene-jul 514968 127103 247 111342 216

2017 Enero 63981 13938 218 13356 209

Febrero 60335 13810 229 13074 217

Marzo 66200 15633 236 13963 211

Abril 56531 13312 235 12218 216

Mayo 73389 18190 248 16212 221

Junio 66649 15821 237 12976 195

Julio 60968 13438 220 11114 182

Agosto 71893 12892 179 11486 160

Septiembre 55919 11167 200 9508 170

Octubre 58414 12250 210 9969 171

Noviembre 61246 14643 239 12255 200

Diciembre 63505 12869 203 13189 208

2018 Enero 62902 13300 211 11661 185

Febrero 59093 11645 197 11327 192

Marzo 63037 13685 217 12591 200

Abril 64600 15721 243 12153 188

Mayo 68040 15951 234 14078 207

Junio 65073 15245 234 12391 190

Julio 59474 12121 204 10446 176

Agosto 74954 14078 188 11021 147

Septiembre 53409 9610 180 9279 174

Octubre 66553 13770 207 12293 185

Noviembre 60842 12616 207 12261 202

Diciembre 62825 11981 191 13764 219

2019 (p) Enero 66695 14015 210 14195 213

Febrero 59714 12351 207 12366 207

Marzo 65832 13935 212 13585 206

Abril 66608 16328 245 13460 202

Mayo 74374 18705 251 14580 196

Junio 66876 16517 247 13880 208

Julio 71656 16789 234 11710 163

Agosto 75912 15785 208 12481 164

Septiembre 58296 12855 221 9901 170

Octubre 69113 17436 252 13052 189

Noviembre 67367 16757 249 14462 215

Diciembre 75227 16983 226 16230 216

2020 (p) Enero 75152 16411 218 17195 229

Febrero 71546 16063 225 16929 237

Marzo 76679 18115 225 16989 237

Abril 65863 17896 272 13994 212

Mayo 70772 18599 266 15451 210

Junio 78065 19550 250 14649 188Julio 78065 19550 250 14649 188

89 164 251

92 170 187






Cuadro 4



X

11

ODEPA



2016 1243 1155 1247 1278 1262 1286 1007 1151 1165

2017 1311 1275 1324 1333 1325 1357 1111 1230 1152

2018 1227 1184 1259 1255 1254 1259 1018 1136 1120

2019 1206 si 1193 1253 1248 1221 996 1094 1115

2019 Ene - ago 1162 si 1203 1211 1199 1189 955 1061 1008

2020 Ene - ago 1259 si 1257 1343 1262 1317 1024 1157 1087

2019 Enero 1151 si 1217 1227 1158 1163 981 1059 1048

Febrero 1113 si 1245 1199 1184 1110 910 1008 996

Marzo 1102 si 1211 1166 1152 1113 834 993 933

Abril 1128 si 1171 1199 1170 1173 892 991 957

Mayo 1142 si 1224 1186 1179 1171 921 1019 928

Junio 1175 si 1181 1195 1219 1196 935 1092 955

Julio 1226 si 1180 1238 1253 1264 1052 1059

Agosto 1259 si 1193 1275 1279 1322 1118 1170 1191

Septiembre 1302 si 1219 1308 1295 1382 1079 1244 1246

Octubre 1323 si 1210 1337 1325 1391 1116 1266 1175

Noviembre 1286 si 1186 1348 1315 1319 1057 1174 1193

Diciembre 1263 si 1084 1357 1258 1287 974 1185 1251

2020 Enero 1183 si 1126 1274 1216 1219 923 1086 1133

Febrero 1179 si 1197 1295 1195 1224 964 1076 1108

Marzo 1187 si 1197 1301 1210 1260 955 1071 1046

Abril 1168 si 1120 1276 1141 1213 971 1068 959

Mayo 1174 si 1191 1272 1161 1199 924 1090 940

Junio 1271 si 1259 1311 1286 1326 1071 1167 867


83 si 45 109 53 107 72 90 78



Cuadro 5




12

ODEPA



2016 1375 1277 1379 1414 1396 1422 1114 1273 1288

2017 1418 1380 1433 1442 1433 1468 1202 1331 1246

2018 1297 1265 1331 1326 1325 1330 1075 1200 1183

2019 1242 si 1230 1291 1270 1278 1019 1147 1110

2019 (p) Ene-ago 1204 si 1246 1254 1242 1232 989 1099 1044

2020 (p) Ene-ago 1264 si 1262 1348 1267 1322 1028 1161 1091

2019 (p) Enero 1202 si 1271 1282 1210 1215 1024 1106 1094

Febrero 1162 si 1300 1252 1235 1158 949 1052 1039

Marzo 1150 si 1263 1217 1201 1161 869 1036 974

Abril 1171 si 1216 1244 1214 1218 926 1028 993

Mayo 1183 si 1267 1228 1220 1212 953 1055 960

Junio 1209 si 1216 1230 1254 1231 962 1124 983

Julio 1261 si 1214 1274 1289 1300 1082 1193 1090

Agosto 1293 si 1224 1308 1312 1357 1148 1201 1222

Septiembre 1334 si 1249 1340 1327 1415 1106 1274 1277

Octubre 1355 si 1240 1370 1358 1425 1144 1297 1203

Noviembre 1306 si 1205 1370 1337 1340 1074 1193 1212

Diciembre 1282 si 1100 1378 1278 1306 989 1203 1270

2020 (p) Enero 1199 si 1142 1292 1233 1236 936 1102 1149

Febrero 1188 si 1206 1305 1204 1234 971 1085 1117

Marzo 1192 si 1201 1306 1215 1265 959 1075 1050

Abril 1169 si 1121 1277 1142 1214 972 1069 960

Mayo 1175 si 1193 1273 1163 1200 925 1092 941

Junio 1273 si 1261 1313 1288 1328 1073 1169 869


50 si 13 75 20 73 39 56 45




Cuadro 6



X

13

ODEPA

Antildeo

2016

2017

2018

950

1000

1050

1100

1150

1200

1250

1300

1350

1400

1450

1500



pesos p

or

kilo


X

14

ODEPA

antildeo

2016

2017

2018

1343

1220 1191

1262

800

900

1000

1100

1200

1300

1400

1500



pesos p

or

kilo

viv

o


X

15

ODEPA

Antildeo

2018

2019

2020


Novillo gordo 1259 1302 1323 1286 1263 1183 1179 1187 1168 1174 1271 1354 1556

Vaca gorda 866 866 953 873 765 679 719 685 658 695 787 919 1019

Vaquilla gorda 1182 1216 1218 1159 1126 1085 1087 1055 1026 1061 1142 1243 1471

Vaca carnaza 626 568 673 594 488 420 493 408 373 407 576 631 683

200

300

400

500

600

700

800

900

1000

1100

1200

1300

1400

1500

1600

pesos n

om

inale

s p

or

kilo

viv

o




X

16

ODEPA


Terneros 1153 1123 1102 1073 1022 1059 1047 987 1012 1001 1057 1155 1301

Novillo engorda 1118 1115 1111 1071 1022 1013 1026 983 964 1007 1061 1163 1273


Terneras 1036 1020 1004 964 942 922 933 825 828 862 942 1073 1207

700

750

800

850

900

950

1000

1050

1100

1150

1200

1250

1300

1350

1400pesos

nom

inale

s p

or

kilo

viv

o




X

17

ODEPA

Antildeo2005

2006

2007

2008

2009

2010

2011

2012

2013

2014

2015

2016

2017

2018

2019

2020


2016 3005 2948 2954 2981 3013 3124 3151 3232 3279 3212 3068 3060

2017 3028 3045 3037 3017 3033 2989 2971 3011 3029 3043 2986 2974

2018 2991 2963 2916 2855 2901 2892 2889 2879 2874 2864 2854 2825

2019 2838 2779 2827 2803 2795 2779 2820 2863 2935 2974 2961 2965

2020 0 2923

801

1301

1801

2301

2801

3301

3801

pesos p

or

kilo



(Pesos por kilo)


X

18

ODEPA

2019 2020 Var 2019 () 2019 2020 Var 2019 () Part 2020 () 2019 2020 Var 2019 ()

China 15824 9825 14641 49 62257 36375 55426 524 848 3702 3786 23

Canadaacute 1269 936 1074 147 5191 3810 4830 268 74 4071 4497 105

Espantildea 239 156 61 -609 4067 2536 1299 -488 2 16256 21295 310

Corea del Sur 435 302 317 5 1680 1179 1086 -79 17 3426

Cuba 962 874 298 -659 3310 2978 1020 -657 16 3423

Colombia 163 18 182 9111 600 76 683 7987 1 4222 3753 -111

Estados Unidos 19 19 49 1579 139 137 327 1387 05 7211 6673 -74

Reino Unido 34 20 9 -55 849 461 237 -486 04 26333

Alemania 65 48 14 -708 1096 848 202 -762 03

Suiza 2 1 1 0 120 69 92 333 01

SUB - TOTAL 19012 12199 16646 365 79309 48469 65202 345 998 3973 3917 -14


TOTAL 19150 12284 16673 357 80265 49051 65345 332 100 3993 3919 -18



2019Ene - agosto

2019Ene - agosto

Cuadro 7


USDtonelada



X

19

ODEPA

2019 2020 2019 2020

Espantildea 159 103 48 3957 2551 1123

China 455 455 00 1461 1461 00

Reino Unido 17 06 06 436 180 174

Francia 08 03 00 345 115 00

Alemania 13 13 00 211 211 00

Estados Unidos 02 02 00 123 123 00

Suecia 00 00 00 17 08 00

Grecia 00 00 00 00 00 03

655 276 55 6550 3254 1301

Espantildea 1175 749 389 30068 18495 10507

Alemania 637 466 138 10753 8264 2025

Reino Unido 321 192 88 8058 4429 2193

Francia 95 61 00 2232 1237 00

Estados Unidos 187 187 08 1266 1246 232

Suiza 18 11 13 1199 692 923

Suecia 36 21 00 817 484 00

China 41 06 00 162 25 00

Canadaacute 10 10 101 131 131 1115

Peruacute 03 03 01 46 46 13

Hong Kong 00 00 04 00 00 45

Grecia 00 00 07 00 00 142

Costa Rica 00 00 02 00 00 20

2525 1705 751 54732 35048 17215

China 98599 64793 97687 337545 210011 340628

Corea del Sur 3016 1946 2353 10671 6855 7499

Hong Kong 169 169 00 585 585 00

Costa Rica 05 03 00 54 30 00

Cuba 06 00 00 32 00 00

Peruacute 00 00 02 10 03 50

Japoacuten 00 00 00 07 07 00

Meacutexico 03 03 00 04 04 00

Nueva Zelanda 00 00 61 00 00 84

Canadaacute 00 00 1226 00 00 4991

101799 66914 101330 348908 217495 353253

China 59141 32992 48723 283401 152255 213628

Canadaacute 12680 9348 9418 51784 37968 42197

Cuba 9610 8743 2978 33065 29776 10200

Espantildea 1059 708 172 6641 4318 1360

Corea del Sur 1334 1074 813 6132 4937 3362

Colombia 1630 185 1819 5999 764 6831

Costa Rica 418 195 00 2135 1118 00

Japoacuten 204 204 01 1234 1234 03

Peruacute 208 35 123 1044 291 743

Hong Kong 236 153 74 1027 663 320

Estados Unidos 00 00 477 00 00 3042

86520 53635 64598 392463 233323 281686

191499 122531 166734 802652 489120 653454


Cuadro 8




2019Ene - ago

Subtotal


refrigerada (total)

Ene - ago2019



Subtotal

Total general


Subtotal



Subtotal


(total)

20

ODEPA

2019 2020 2019 2020

Japoacuten 3469 2448 2577 26886 19056 19040

Corea del Sur 35 35 19 208 208 66

Costa Rica 05 00 00 43 00 00

3509 2483 2596 27136 19264 19106

Japoacuten 1880 1343 1335 10961 7921 7505

Corea del Sur 3567 2634 2723 9730 7116 8588

Hong Kong 2699 2072 746 7896 5970 2555

Meacutexico 1136 927 805 1970 1582 1225

China 384 384 00 1141 1141 02

Peruacute 816 200 883 1066 264 1250

Nueva Zelanda 00 00 34 00 00 80

10482 7561 6526 32765 23995 21205

Cuba 5349 4859 955 14944 13564 2492

Ecuador 1481 480 919 5503 1776 3476

Peruacute 457 96 1316 1304 344 4168

Costa Rica 100 100 90 561 561 512

Senegal 239 239 234 525 525 513

7626 5774 3514 22837 16771 11160

21618 15819 12635 82738 60030 51471



2019 2019

Cuadro 9




Ene - ago Ene - ago

Total general



congelados


lenguas de bovinos

congeladas

Subtotal

16025000

Subtotal

Subtotal



02062900

02062100

21

ODEPA

2019 2020 2019 2020

Italia 19930 16517 6192 15836 13700 2295

China 24713 17717 54760 13058 10111 19495

Meacutexico 12715 12228 2310 9161 9017 765

Tailandia 9458 5016 5943 4256 2084 2846

Turquiacutea 1388 00 1827 583 00 695

Indonesia 902 684 00 374 269 00

Estados Unidos 588 588 00 332 332 00

Beacutelgica 754 496 486 264 193 151

Portugal 406 202 197 199 115 57


Peruacute 240 240 00 157 157 00

Haitiacute 243 243 224 149 149 87

India 196 00 00 82 00 00

Polonia 229 00 220 59 00 99

Croacia 00 00 451 00 00 170

Francia 00 00 4433 00 00 1639

Ecuador 00 00 223 00 00 119

72210 53932 77493 44698 36128 28490

Italia 21588 12899 9121 34383 21183 11688

Colombia 936 462 232 3410 1642 843

Vietnam 3990 2280 211 3264 1852 159

China 2970 1985 1547 2628 1711 1509

Reino Unido 1833 673 440 2563 960 579

Brasil 1299 800 00 2080 1247 00

Haitiacute 955 578 408 1672 1064 391

Tuacutenez 117 117 00 1287 1287 00

Turquiacutea 804 31 621 457 64 363

Meacutexico 191 00 217 335 00 165

Estados Unidos 197 197 00 304 304 00

Espantildea 166 166 00 264 264 00

Portugal 44 37 00 153 82 00

India 01 01 604 01 01 566

Argentina 00 00 249 00 00 721

Hong Kong 00 00 354 00 00 547

Guatemala 00 00 178 00 00 250

Corea del Sur 00 00 406 00 00 291

35088 20225 14587 52800 31662 18072

China 8438 6274 2265 7256 5286 1865

Vietnam 1281 1031 763 1084 884 615

Turquiacutea 335 140 00 226 98 00

10054 7446 3028 8567 6268 2480

117353 81603 95108 106065 74058 49042


Subtotal

41041100



la flor)

Subtotal



Total general


unitario gt a 16 kg

Subtotal


Cuadro 10




2019Ene - ago

2019Ene - ago

22

ODEPA

2019 2020 Var 2019 () 2019 2020 Var 2019 () Part 2020 () 2019 2020 Var 2019 ()

Paraguay 78869 50655 557490 101 362513 230755 245933 66 406 4555 4411 -32

Brasil 108757 75405 508580 -326 444271 311702 211558 -321 35 4134 4160 06

Argentina 29845 20708 196950 -49 179425 120632 115795 -4 191 5825 5879 09

Estados Unidos 7398 5061 29990 -407 58864 39572 25090 -366 41 7819 8366 70

Uruguay 2391 2059 11890 -423 14701 12713 6664 -476 11 6174 5605 -92

SUB - TOTAL 227287 153913 1304900 -152 1059830 715404 605040 -154 100 100 4637 45367


TOTAL 227314 153938 1304900 -15 1059886 715434 605040 -15 100 100 4637 45367



Cuadro 11


USDtonelada



2019Ene - ago

2019Ene - ago

23

ODEPA

2019 2020 2019 2020

Estados Unidos 2127 1538 777 18540 13444 6234

Italia 02 00 00 40 00 00

Brasil 00 00 00 02 00 00

2130 1538 777 18582 13444 6234

Brasil 874478 606969 417405 3780120 2654244 1800969

Paraguay 735820 472384 481386 3471118 2212421 2234112

Argentina 297803 206575 193631 1791204 1204339 1144490

Estados Unidos 36511 24062 23113 305902 197561 201386

Uruguay 23540 20269 10503 144268 124771 61284

1968152 1330259 1126038 9492612 6393336 5442241

Estados Unidos 4102 2879 1524 33073 24522 11031

Holanda 24 10 00 346 155 00

4126 2889 1524 33419 24677 11031

Brasil 213087 147081 91178 662591 462773 314611

Estados Unidos 31239 22130 4579 231121 160192 32247

Paraguay 52868 34162 76108 154007 95131 225214

Argentina 650 502 3321 3047 1984 13457

Uruguay 372 324 1386 2738 2362 5352

Alemania 240 240 00 144 144 00

Holanda 01 00 00 32 00 00

298458 204439 176573 1053679 722586 590881

227287 153913 130491 1059829 715404 605039



2019Ene - ago

Cuadro 12




2019Ene - ago

Subtotal

Subtotal




refrigerada (total)


Subtotal

Subtotal

Total general



(total)

24

ODEPA

2019 2020 2019 2020

Estados Unidos 1437 1072 891 1115 840 681

Canadaacute 336 192 223 287 154 176

Italia 0 0 0 0 0 0

17733 12641 11134 14020 9942 8568

Estados Unidos 1742 1343 414 5694 4249 1250

Brasil 00 00 236 00 00 662

Paraguay 00 00 250 00 00 700

1742 1343 900 5694 4249 2611

Meacutexico 7905 5994 159 29760 23097 735

Estados Unidos 4545 3007 1439 27675 18663 10573

Argentina 2598 1526 1826 19372 11648 10738

Brasil 2341 1318 1605 10531 6471 8101

Espantildea 133 124 498 616 582 2310

Paraguay 184 114 170 582 365 553

Alemania 03 03 02 15 15 11

Italia 01 00 00 06 04 00

Taiwaacuten 00 00 05 00 00 29

17710 12085 5702 88557 60845 33049

37185 26069 17736 108270 75036 44228


bovinos congelados



Subtotal



Subtotal

Total general


congelados

Subtotal

Cuadro 13




2019Ene - ago

2019Ene - ago

25

ODEPA

2019 2020 2019 2020

Brasil41015000



191 191 00 259 259 00

Meacutexico 699 534 00 2195 1701 00

Argentina 614 289 00 2085 1543 00

Ecuador 130 130 00 558 558 00

Uruguay 322 00 00 454 00 00

Brasil 247 00 387 411 00 677

2012 953 387 5704 3803 677

Meacutexico 357 357 00 746 746 00

Argentina 01 01 30 17 17 256

358 358 30 763 763 256

2561 1502 417 6726 4825 932



Subtotal

41041100

Total general






Subtotal

Subtotal

41041900

Cuadro 14




Ene- agoEne- ago

26

2018 2019 2019 2020 2018 2019 2019 2020

Argentina 380 135 135 0 285 80 80 0

Peruacute 158 0 0 0 220 0 0 0

China 0 0 0 4884 0 0 0 3419

Total general 538 135 135 0 505 80 80 0


Cuadro 15





27

ODEPA

Mes

Ene

Feb

Mar

Abr

May

Jun

Jul

Ago

Sep

Oct

Nov

Dic

Total


2015 10419 11201 12661 10520 10594 13664 13147 15405 14997 12292 12241 13998

2016 11586 15077 14812 13534 12829 13167 15540 20559 17059 11366 18674 20790

2017 13997 13560 14114 13652 18785 18856 16251 20133 15402 14749 19568 19776

2018 17038 15621 16783 18203 21866 18689 22708 22995 16885 18326 19656 18507

2019 16903 19126 18917 10303 11365 13263 18671 22087

0

5000

10000

15000

20000

25000

tonela

das




28

ODEPA

Antildeo

2016

2017

2018

108

118

128

138

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178

188

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208

218

228

238

Ene

16

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16

Mar 1

6

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6

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6

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n 1

6

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l 16

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16

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16

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No

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6

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17

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7

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7

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17

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17

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n 1

8

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l 18

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18

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18

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8

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8

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19

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19

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9

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9

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n 1

9

Ju

l 19

Ago

19

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19

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9

No

v 1

9

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19

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20

Feb

20

Mar 2

0

Abr 2

0

May 2

0

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n 2

0

Ju

l 20

Ago

20


(USDKg vivo)



US

$k

iloviv

o

29


2018 5582 4773 -145 8688 8136 -64 6495 5737 -117

2019 5695 4912 -138 8757 8246 -58 6518 5815 -108

2018 Enero 5646 5053 -105 8829 7940 -101 6466 5788 -105

Febrero 5698 4898 -140 8843 8222 -70 6551 5792 -116

Marzo 5463 4957 -93 8888 8236 -73 6470 5963 -78

Abril 5664 4899 -135 8790 8148 -73 6543 5823 -110

Mayo 5627 4931 -124 8668 8329 -39 6531 5787 -114

Junio 5489 4845 -117 8652 7992 -76 6503 5625 -135

Julio 5531 4921 -110 8582 8345 -28 6502 5821 -105

Agosto 5547 4906 -116 8599 7802 -93 6486 5776 -110

Septiembre 5580 4346 -221 8666 7938 -84 6515 5763 -115

Octubre 5467 4470 -182 8548 8346 -24 6402 5520 -138

Noviembre 5616 4716 -160 8545 8329 -25 6468 -1000

Diciembre 5661 4335 -234 8643 8000 -74 6496 5674 -127

2019 Enero 5640 4892 -133 8758 8386 -42 6488 5290 -185

Febrero 5580 4736 -151 8370 8371 00 6387 5594 -124

Marzo 5489 4809 -124 8465 8211 -30 6300 5800 -79

Abril 5491 4967 -95 8616 8285 -38 6427 5798 -98

Mayo 5594 4830 -137 8690 7750 -108 6512 5894 -95

Junio 5666 4725 -166 8799 7973 -94 6504 5719 -121

Julio 5684 4862 -145 8661 8290 -43 6543 5858 -105

Agosto 5790 4988 -139 8725 8483 -28 6456 5721 -114

Septiembre 5553 4555 -180 8736 7653 -124 6467 5919 -85

Octubre 5668 5234 -77 8797 8319 -54 6504 5878 -96

Noviembre 5978 5234 -124 9069 8581 -54 6690 6109 -87

Diciembre 6209 5105 -178 9399 8655 -79 6941 6196 -107

2020 Enero 6147 5380 -125 9472 8738 -77 7048 6161 -126

Febrero 6174 5544 -102 9539 9160 -40 7216 6010 -167

Marzo 6204 5597 -98 9544 8981 -59 7160 6301 -120

Abril 6253 5349 -145 9281 7745 -165 7201 6209 -138

Mayo 6214 5658 -89 9130 8615 -56 7257 6441 -112

Junio 6187 5662 -85 9109 8818 -32 7252 6419 -115

Julio 6238 5709 -85 8830 9035 23 6870 6612 -38

Agosto 6424 5646 -121 9527 8911 -65 7465 6297 -157

Promedio ene - ago 2019 5617 4851 -136 8635 8219 -48 6452 5709 -115

Promedio ene - ago 2020 6230 5568 -106 9304 8750 -60 7184 6306 -122




Cuadro 16





2018 5385 4991 -73 8833 7963 -98 6250 5959 -47

2019 5377 5058 -59 8800 8051 -85 6232 5977 -41

2018 Enero 5635 5240 -70 8514 8271 -29 6202 6054 -24

Febrero 5576 5066 -91 9076 8541 -59 6259 6067 -31

Marzo 5426 5229 -36 8994 8249 -83 6502 6058 -68

Abril 5440 5098 -63 8854 7928 -105 6325 6053 -43

Mayo 5410 5168 -45 8902 7867 -116 6249 5998 -40

Junio 5357 4977 -71 8727 7945 -90 6165 5883 -46

Julio 5532 5064 -85 9065 7672 -154 6345 5981 -57

Agosto 5375 5056 -59 8955 7620 -149 6217 5853 -59

Septiembre 5247 4528 -137 8742 7771 -111 6194 5977 -35

Octubre 5312 4816 -93 8924 8059 -97 6171 5811 -58

Noviembre 5247 4947 -57 8840 7853 -112 6162 -1000

Diciembre 5066 4701 -72 8397 7777 -74 6210 5896 -51

2019 Enero 5457 4955 -92 9064 8009 -116 6107 5680 -70

Febrero 5266 4886 -72 8690 7825 -100 6228 5836 -63

Marzo 5386 4908 -89 8800 7654 -130 6060 5992 -11

Abril 5368 5162 -39 8828 7975 -97 6265 5799 -74

Mayo 5194 4883 -60 8496 7993 -59 6286 5905 -61

Junio 5257 4992 -50 8663 7716 -109 6183 5834 -56

Julio 5212 5073 -27 8545 8132 -48 6173 6014 -26

Agosto 5448 5099 -64 8840 8331 -58 6128 6104 -04

Septiembre 5267 4726 -103 8728 7400 -152 6086 6031 -09

Octubre 5422 5267 -29 8725 8298 -49 6287 5993 -47

Noviembre 5546 5367 -32 8894 8589 -34 6438 6221 -34

Diciembre 5703 5379 -57 9330 8694 -68 6542 6318 -34

2020 Enero 5770 5643 -22 9123 8792 -36 6595 6396 -30

Febrero 5762 5756 -01 9322 9094 -24 6655 6351 -46

Marzo 5917 5824 -16 9228 9084 -16 6576 6599 03

Abril 6020 5697 -54 8941 8457 -54 6640 6595 -07

Mayo 6009 5838 -29 8983 8803 -20 6756 6631 -18

Junio 6023 5814 -35 9118 8760 -39 6716 6623 -14

Julio 6238 5709 -85 8830 9035 23 6870 6612 -38

Julio 6238 5709 -85 8830 9035 23 6870 6612 -38

Agosto 6148 5795 -57 9362 8945 -45 6922 6582 -49

Promedio ene - ago 2019 5324 4995 -62 8741 7955 -90 6179 5895 -46

Promedio ene - ago 2020 6014 5754 -43 9082 8890 -21 6733 6556 -26




Cuadro 17




ODEPA


vacas

Vacas

gordas

Vacas

carnazaBueyes

Toros y

torunosVaquillas

Terneros y

terneras

2014 224112 118026 52356 41253 11102 6405 9155 36050 2119

2015 225261 110057 57300 46080 11219 7657 9595 38121 2530

2016 215267 105006 52976 45760 7216 6881 8853 39314 2235

2017 199957 108494 42633 38917 3715 6349 7650 33849 982

2018 201044 114462 40515 37172 3342 4093 8128 32705 1142

2019 (p) 212000 116324 46219 42598 3621 3866 8335 36021 1235

2019 (p) Ene-jul 123830 68126 27166 25244 1922 1754 4788 21249 746

2020 (p) Ene-jul 131908 67984 31382 29471 1911 2110 4991 24652 788

2018 Enero 16963 9694 3481 3240 241 304 722 2691 70

Febrero 15641 8979 2985 2737 248 298 657 2604 118

Marzo 16673 9175 3478 3222 255 276 732 2901 112

Abril 17024 9081 3980 3624 356 324 769 2749 120

Mayo 17809 9422 4029 3744 285 334 672 3187 165

Junio 17204 9418 3871 3579 292 358 631 114

Julio 15786 9307 3071 2782 289 397 544 2386 81

Agosto 18726 11381 3506 3192 314 505 657 2520 157

Septiembre 14329 8755 2397 2179 218 446 599 2083 49

Octubre 17698 10287 3451 3144 306 384 760 2776 39

Noviembre 16328 9247 3214 2931 282 259 749 2807 52

Diciembre 16863 9715 3054 2799 255 206 636 3190 62

2019 (p) Enero 17930 10040 3596 3378 218 221 701 3309 62

Febrero 15986 9008 3147 2954 192 238 663 2857 74

Marzo 17482 9793 3551 3315 236 189 742 3129 76

Abril 17305 9208 4067 3766 301 218 648 3014 150

Mayo 19372 10341 4647 4306 341 243 727 3271 144

Junio 17337 9081 4099 3743 356 261 676 3093 128

Julio 18417 10655 4060 3783 277 383 630 2576 112

Agosto 18490 10589 3746 3448 299 547 701 2754 153

Septiembre 15104 8659 3046 2667 380 478 656 2193 72

Octubre 17599 9387 4065 3650 415 413 719 2918 96

Noviembre 17504 8955 4064 3761 302 366 739 3299 80

Diciembre 19474 10608 4131 3828 304 308 732 3608 87

2020 (p) Enero 19454 10446 3991 3681 311 254 820 3870 72

Febrero 18239 9469 3886 3603 283 245 775 3759 106

Marzo 19560 10152 4485 4159 326 268 756 3756 142

Abril 16881 8344 4517 4232 285 158 586 3125 150

Mayo 18144 9055 4674 4438 236 213 644 3432 126

Junio 19526 9825 5025 4801 224 363 712 3489 112Julio 20103 10692 4804 4558 246 608 699 3221 81

65 -02 155 167 -06 203 42 160 5692 03 183 205 -112 585 108 250 -283


Cuadro 3




X

7

ODEPA

Antildeo2016

2017

2018

15889 15786

17337

20103

13500

14500

15500

16500

17500

18500

19500

20500

To

nela

das



X

8

ODEPA

Antildeo

2019 (p)

2020 (p)

20119 (p)

2020 (p)

2019 (p)

2020 (p)


2019 (p) Julio 257 274 242 400 334 220 81

2020 (p) Julio 258 270 246 393 331 220 138

0

50

100

150

200

250

300

350

400

450




Pro

medio

kilo

s v

ara

por

anim

al

X

9

ODEPA

15000

20000

25000

30000

35000

40000

45000




Nuacutem

ero

de

cab

ezas

X

10

ODEPA


vacas(1)

Participacioacuten

()Vaquillas

Participacioacuten

()

2014 892749 216042 242 167906 188

2015 923207 241699 262 182740 198

2016 863903 216389 250 182529 211

2017 759030 167963 221 149320 197

2018 760802 159723 210 143265 188

2019 (p) 817670 188456 230 159902 196

2019 (p) Ene-jul 471755 108640 230 93776 199

2020 (p) Ene-jul 514968 127103 247 111342 216

2017 Enero 63981 13938 218 13356 209

Febrero 60335 13810 229 13074 217

Marzo 66200 15633 236 13963 211

Abril 56531 13312 235 12218 216

Mayo 73389 18190 248 16212 221

Junio 66649 15821 237 12976 195

Julio 60968 13438 220 11114 182

Agosto 71893 12892 179 11486 160

Septiembre 55919 11167 200 9508 170

Octubre 58414 12250 210 9969 171

Noviembre 61246 14643 239 12255 200

Diciembre 63505 12869 203 13189 208

2018 Enero 62902 13300 211 11661 185

Febrero 59093 11645 197 11327 192

Marzo 63037 13685 217 12591 200

Abril 64600 15721 243 12153 188

Mayo 68040 15951 234 14078 207

Junio 65073 15245 234 12391 190

Julio 59474 12121 204 10446 176

Agosto 74954 14078 188 11021 147

Septiembre 53409 9610 180 9279 174

Octubre 66553 13770 207 12293 185

Noviembre 60842 12616 207 12261 202

Diciembre 62825 11981 191 13764 219

2019 (p) Enero 66695 14015 210 14195 213

Febrero 59714 12351 207 12366 207

Marzo 65832 13935 212 13585 206

Abril 66608 16328 245 13460 202

Mayo 74374 18705 251 14580 196

Junio 66876 16517 247 13880 208

Julio 71656 16789 234 11710 163

Agosto 75912 15785 208 12481 164

Septiembre 58296 12855 221 9901 170

Octubre 69113 17436 252 13052 189

Noviembre 67367 16757 249 14462 215

Diciembre 75227 16983 226 16230 216

2020 (p) Enero 75152 16411 218 17195 229

Febrero 71546 16063 225 16929 237

Marzo 76679 18115 225 16989 237

Abril 65863 17896 272 13994 212

Mayo 70772 18599 266 15451 210

Junio 78065 19550 250 14649 188Julio 78065 19550 250 14649 188

89 164 251

92 170 187






Cuadro 4



X

11

ODEPA



2016 1243 1155 1247 1278 1262 1286 1007 1151 1165

2017 1311 1275 1324 1333 1325 1357 1111 1230 1152

2018 1227 1184 1259 1255 1254 1259 1018 1136 1120

2019 1206 si 1193 1253 1248 1221 996 1094 1115

2019 Ene - ago 1162 si 1203 1211 1199 1189 955 1061 1008

2020 Ene - ago 1259 si 1257 1343 1262 1317 1024 1157 1087

2019 Enero 1151 si 1217 1227 1158 1163 981 1059 1048

Febrero 1113 si 1245 1199 1184 1110 910 1008 996

Marzo 1102 si 1211 1166 1152 1113 834 993 933

Abril 1128 si 1171 1199 1170 1173 892 991 957

Mayo 1142 si 1224 1186 1179 1171 921 1019 928

Junio 1175 si 1181 1195 1219 1196 935 1092 955

Julio 1226 si 1180 1238 1253 1264 1052 1059

Agosto 1259 si 1193 1275 1279 1322 1118 1170 1191

Septiembre 1302 si 1219 1308 1295 1382 1079 1244 1246

Octubre 1323 si 1210 1337 1325 1391 1116 1266 1175

Noviembre 1286 si 1186 1348 1315 1319 1057 1174 1193

Diciembre 1263 si 1084 1357 1258 1287 974 1185 1251

2020 Enero 1183 si 1126 1274 1216 1219 923 1086 1133

Febrero 1179 si 1197 1295 1195 1224 964 1076 1108

Marzo 1187 si 1197 1301 1210 1260 955 1071 1046

Abril 1168 si 1120 1276 1141 1213 971 1068 959

Mayo 1174 si 1191 1272 1161 1199 924 1090 940

Junio 1271 si 1259 1311 1286 1326 1071 1167 867


83 si 45 109 53 107 72 90 78



Cuadro 5




12

ODEPA



2016 1375 1277 1379 1414 1396 1422 1114 1273 1288

2017 1418 1380 1433 1442 1433 1468 1202 1331 1246

2018 1297 1265 1331 1326 1325 1330 1075 1200 1183

2019 1242 si 1230 1291 1270 1278 1019 1147 1110

2019 (p) Ene-ago 1204 si 1246 1254 1242 1232 989 1099 1044

2020 (p) Ene-ago 1264 si 1262 1348 1267 1322 1028 1161 1091

2019 (p) Enero 1202 si 1271 1282 1210 1215 1024 1106 1094

Febrero 1162 si 1300 1252 1235 1158 949 1052 1039

Marzo 1150 si 1263 1217 1201 1161 869 1036 974

Abril 1171 si 1216 1244 1214 1218 926 1028 993

Mayo 1183 si 1267 1228 1220 1212 953 1055 960

Junio 1209 si 1216 1230 1254 1231 962 1124 983

Julio 1261 si 1214 1274 1289 1300 1082 1193 1090

Agosto 1293 si 1224 1308 1312 1357 1148 1201 1222

Septiembre 1334 si 1249 1340 1327 1415 1106 1274 1277

Octubre 1355 si 1240 1370 1358 1425 1144 1297 1203

Noviembre 1306 si 1205 1370 1337 1340 1074 1193 1212

Diciembre 1282 si 1100 1378 1278 1306 989 1203 1270

2020 (p) Enero 1199 si 1142 1292 1233 1236 936 1102 1149

Febrero 1188 si 1206 1305 1204 1234 971 1085 1117

Marzo 1192 si 1201 1306 1215 1265 959 1075 1050

Abril 1169 si 1121 1277 1142 1214 972 1069 960

Mayo 1175 si 1193 1273 1163 1200 925 1092 941

Junio 1273 si 1261 1313 1288 1328 1073 1169 869


50 si 13 75 20 73 39 56 45




Cuadro 6



X

13

ODEPA

Antildeo

2016

2017

2018

950

1000

1050

1100

1150

1200

1250

1300

1350

1400

1450

1500



pesos p

or

kilo


X

14

ODEPA

antildeo

2016

2017

2018

1343

1220 1191

1262

800

900

1000

1100

1200

1300

1400

1500



pesos p

or

kilo

viv

o


X

15

ODEPA

Antildeo

2018

2019

2020


Novillo gordo 1259 1302 1323 1286 1263 1183 1179 1187 1168 1174 1271 1354 1556

Vaca gorda 866 866 953 873 765 679 719 685 658 695 787 919 1019

Vaquilla gorda 1182 1216 1218 1159 1126 1085 1087 1055 1026 1061 1142 1243 1471

Vaca carnaza 626 568 673 594 488 420 493 408 373 407 576 631 683

200

300

400

500

600

700

800

900

1000

1100

1200

1300

1400

1500

1600

pesos n

om

inale

s p

or

kilo

viv

o




X

16

ODEPA


Terneros 1153 1123 1102 1073 1022 1059 1047 987 1012 1001 1057 1155 1301

Novillo engorda 1118 1115 1111 1071 1022 1013 1026 983 964 1007 1061 1163 1273


Terneras 1036 1020 1004 964 942 922 933 825 828 862 942 1073 1207

700

750

800

850

900

950

1000

1050

1100

1150

1200

1250

1300

1350

1400pesos

nom

inale

s p

or

kilo

viv

o




X

17

ODEPA

Antildeo2005

2006

2007

2008

2009

2010

2011

2012

2013

2014

2015

2016

2017

2018

2019

2020


2016 3005 2948 2954 2981 3013 3124 3151 3232 3279 3212 3068 3060

2017 3028 3045 3037 3017 3033 2989 2971 3011 3029 3043 2986 2974

2018 2991 2963 2916 2855 2901 2892 2889 2879 2874 2864 2854 2825

2019 2838 2779 2827 2803 2795 2779 2820 2863 2935 2974 2961 2965

2020 0 2923

801

1301

1801

2301

2801

3301

3801

pesos p

or

kilo



(Pesos por kilo)


X

18

ODEPA

2019 2020 Var 2019 () 2019 2020 Var 2019 () Part 2020 () 2019 2020 Var 2019 ()

China 15824 9825 14641 49 62257 36375 55426 524 848 3702 3786 23

Canadaacute 1269 936 1074 147 5191 3810 4830 268 74 4071 4497 105

Espantildea 239 156 61 -609 4067 2536 1299 -488 2 16256 21295 310

Corea del Sur 435 302 317 5 1680 1179 1086 -79 17 3426

Cuba 962 874 298 -659 3310 2978 1020 -657 16 3423

Colombia 163 18 182 9111 600 76 683 7987 1 4222 3753 -111

Estados Unidos 19 19 49 1579 139 137 327 1387 05 7211 6673 -74

Reino Unido 34 20 9 -55 849 461 237 -486 04 26333

Alemania 65 48 14 -708 1096 848 202 -762 03

Suiza 2 1 1 0 120 69 92 333 01

SUB - TOTAL 19012 12199 16646 365 79309 48469 65202 345 998 3973 3917 -14


TOTAL 19150 12284 16673 357 80265 49051 65345 332 100 3993 3919 -18



2019Ene - agosto

2019Ene - agosto

Cuadro 7


USDtonelada



X

19

ODEPA

2019 2020 2019 2020

Espantildea 159 103 48 3957 2551 1123

China 455 455 00 1461 1461 00

Reino Unido 17 06 06 436 180 174

Francia 08 03 00 345 115 00

Alemania 13 13 00 211 211 00

Estados Unidos 02 02 00 123 123 00

Suecia 00 00 00 17 08 00

Grecia 00 00 00 00 00 03

655 276 55 6550 3254 1301

Espantildea 1175 749 389 30068 18495 10507

Alemania 637 466 138 10753 8264 2025

Reino Unido 321 192 88 8058 4429 2193

Francia 95 61 00 2232 1237 00

Estados Unidos 187 187 08 1266 1246 232

Suiza 18 11 13 1199 692 923

Suecia 36 21 00 817 484 00

China 41 06 00 162 25 00

Canadaacute 10 10 101 131 131 1115

Peruacute 03 03 01 46 46 13

Hong Kong 00 00 04 00 00 45

Grecia 00 00 07 00 00 142

Costa Rica 00 00 02 00 00 20

2525 1705 751 54732 35048 17215

China 98599 64793 97687 337545 210011 340628

Corea del Sur 3016 1946 2353 10671 6855 7499

Hong Kong 169 169 00 585 585 00

Costa Rica 05 03 00 54 30 00

Cuba 06 00 00 32 00 00

Peruacute 00 00 02 10 03 50

Japoacuten 00 00 00 07 07 00

Meacutexico 03 03 00 04 04 00

Nueva Zelanda 00 00 61 00 00 84

Canadaacute 00 00 1226 00 00 4991

101799 66914 101330 348908 217495 353253

China 59141 32992 48723 283401 152255 213628

Canadaacute 12680 9348 9418 51784 37968 42197

Cuba 9610 8743 2978 33065 29776 10200

Espantildea 1059 708 172 6641 4318 1360

Corea del Sur 1334 1074 813 6132 4937 3362

Colombia 1630 185 1819 5999 764 6831

Costa Rica 418 195 00 2135 1118 00

Japoacuten 204 204 01 1234 1234 03

Peruacute 208 35 123 1044 291 743

Hong Kong 236 153 74 1027 663 320

Estados Unidos 00 00 477 00 00 3042

86520 53635 64598 392463 233323 281686

191499 122531 166734 802652 489120 653454


Cuadro 8




2019Ene - ago

Subtotal


refrigerada (total)

Ene - ago2019



Subtotal

Total general


Subtotal



Subtotal


(total)

20

ODEPA

2019 2020 2019 2020

Japoacuten 3469 2448 2577 26886 19056 19040

Corea del Sur 35 35 19 208 208 66

Costa Rica 05 00 00 43 00 00

3509 2483 2596 27136 19264 19106

Japoacuten 1880 1343 1335 10961 7921 7505

Corea del Sur 3567 2634 2723 9730 7116 8588

Hong Kong 2699 2072 746 7896 5970 2555

Meacutexico 1136 927 805 1970 1582 1225

China 384 384 00 1141 1141 02

Peruacute 816 200 883 1066 264 1250

Nueva Zelanda 00 00 34 00 00 80

10482 7561 6526 32765 23995 21205

Cuba 5349 4859 955 14944 13564 2492

Ecuador 1481 480 919 5503 1776 3476

Peruacute 457 96 1316 1304 344 4168

Costa Rica 100 100 90 561 561 512

Senegal 239 239 234 525 525 513

7626 5774 3514 22837 16771 11160

21618 15819 12635 82738 60030 51471



2019 2019

Cuadro 9




Ene - ago Ene - ago

Total general



congelados


lenguas de bovinos

congeladas

Subtotal

16025000

Subtotal

Subtotal



02062900

02062100

21

ODEPA

2019 2020 2019 2020

Italia 19930 16517 6192 15836 13700 2295

China 24713 17717 54760 13058 10111 19495

Meacutexico 12715 12228 2310 9161 9017 765

Tailandia 9458 5016 5943 4256 2084 2846

Turquiacutea 1388 00 1827 583 00 695

Indonesia 902 684 00 374 269 00

Estados Unidos 588 588 00 332 332 00

Beacutelgica 754 496 486 264 193 151

Portugal 406 202 197 199 115 57


Peruacute 240 240 00 157 157 00

Haitiacute 243 243 224 149 149 87

India 196 00 00 82 00 00

Polonia 229 00 220 59 00 99

Croacia 00 00 451 00 00 170

Francia 00 00 4433 00 00 1639

Ecuador 00 00 223 00 00 119

72210 53932 77493 44698 36128 28490

Italia 21588 12899 9121 34383 21183 11688

Colombia 936 462 232 3410 1642 843

Vietnam 3990 2280 211 3264 1852 159

China 2970 1985 1547 2628 1711 1509

Reino Unido 1833 673 440 2563 960 579

Brasil 1299 800 00 2080 1247 00

Haitiacute 955 578 408 1672 1064 391

Tuacutenez 117 117 00 1287 1287 00

Turquiacutea 804 31 621 457 64 363

Meacutexico 191 00 217 335 00 165

Estados Unidos 197 197 00 304 304 00

Espantildea 166 166 00 264 264 00

Portugal 44 37 00 153 82 00

India 01 01 604 01 01 566

Argentina 00 00 249 00 00 721

Hong Kong 00 00 354 00 00 547

Guatemala 00 00 178 00 00 250

Corea del Sur 00 00 406 00 00 291

35088 20225 14587 52800 31662 18072

China 8438 6274 2265 7256 5286 1865

Vietnam 1281 1031 763 1084 884 615

Turquiacutea 335 140 00 226 98 00

10054 7446 3028 8567 6268 2480

117353 81603 95108 106065 74058 49042


Subtotal

41041100



la flor)

Subtotal



Total general


unitario gt a 16 kg

Subtotal


Cuadro 10




2019Ene - ago

2019Ene - ago

22

ODEPA

2019 2020 Var 2019 () 2019 2020 Var 2019 () Part 2020 () 2019 2020 Var 2019 ()

Paraguay 78869 50655 557490 101 362513 230755 245933 66 406 4555 4411 -32

Brasil 108757 75405 508580 -326 444271 311702 211558 -321 35 4134 4160 06

Argentina 29845 20708 196950 -49 179425 120632 115795 -4 191 5825 5879 09

Estados Unidos 7398 5061 29990 -407 58864 39572 25090 -366 41 7819 8366 70

Uruguay 2391 2059 11890 -423 14701 12713 6664 -476 11 6174 5605 -92

SUB - TOTAL 227287 153913 1304900 -152 1059830 715404 605040 -154 100 100 4637 45367


TOTAL 227314 153938 1304900 -15 1059886 715434 605040 -15 100 100 4637 45367



Cuadro 11


USDtonelada



2019Ene - ago

2019Ene - ago

23

ODEPA

2019 2020 2019 2020

Estados Unidos 2127 1538 777 18540 13444 6234

Italia 02 00 00 40 00 00

Brasil 00 00 00 02 00 00

2130 1538 777 18582 13444 6234

Brasil 874478 606969 417405 3780120 2654244 1800969

Paraguay 735820 472384 481386 3471118 2212421 2234112

Argentina 297803 206575 193631 1791204 1204339 1144490

Estados Unidos 36511 24062 23113 305902 197561 201386

Uruguay 23540 20269 10503 144268 124771 61284

1968152 1330259 1126038 9492612 6393336 5442241

Estados Unidos 4102 2879 1524 33073 24522 11031

Holanda 24 10 00 346 155 00

4126 2889 1524 33419 24677 11031

Brasil 213087 147081 91178 662591 462773 314611

Estados Unidos 31239 22130 4579 231121 160192 32247

Paraguay 52868 34162 76108 154007 95131 225214

Argentina 650 502 3321 3047 1984 13457

Uruguay 372 324 1386 2738 2362 5352

Alemania 240 240 00 144 144 00

Holanda 01 00 00 32 00 00

298458 204439 176573 1053679 722586 590881

227287 153913 130491 1059829 715404 605039



2019Ene - ago

Cuadro 12




2019Ene - ago

Subtotal

Subtotal




refrigerada (total)


Subtotal

Subtotal

Total general



(total)

24

ODEPA

2019 2020 2019 2020

Estados Unidos 1437 1072 891 1115 840 681

Canadaacute 336 192 223 287 154 176

Italia 0 0 0 0 0 0

17733 12641 11134 14020 9942 8568

Estados Unidos 1742 1343 414 5694 4249 1250

Brasil 00 00 236 00 00 662

Paraguay 00 00 250 00 00 700

1742 1343 900 5694 4249 2611

Meacutexico 7905 5994 159 29760 23097 735

Estados Unidos 4545 3007 1439 27675 18663 10573

Argentina 2598 1526 1826 19372 11648 10738

Brasil 2341 1318 1605 10531 6471 8101

Espantildea 133 124 498 616 582 2310

Paraguay 184 114 170 582 365 553

Alemania 03 03 02 15 15 11

Italia 01 00 00 06 04 00

Taiwaacuten 00 00 05 00 00 29

17710 12085 5702 88557 60845 33049

37185 26069 17736 108270 75036 44228


bovinos congelados



Subtotal



Subtotal

Total general


congelados

Subtotal

Cuadro 13




2019Ene - ago

2019Ene - ago

25

ODEPA

2019 2020 2019 2020

Brasil41015000



191 191 00 259 259 00

Meacutexico 699 534 00 2195 1701 00

Argentina 614 289 00 2085 1543 00

Ecuador 130 130 00 558 558 00

Uruguay 322 00 00 454 00 00

Brasil 247 00 387 411 00 677

2012 953 387 5704 3803 677

Meacutexico 357 357 00 746 746 00

Argentina 01 01 30 17 17 256

358 358 30 763 763 256

2561 1502 417 6726 4825 932



Subtotal

41041100

Total general






Subtotal

Subtotal

41041900

Cuadro 14




Ene- agoEne- ago

26

2018 2019 2019 2020 2018 2019 2019 2020

Argentina 380 135 135 0 285 80 80 0

Peruacute 158 0 0 0 220 0 0 0

China 0 0 0 4884 0 0 0 3419

Total general 538 135 135 0 505 80 80 0


Cuadro 15





27

ODEPA

Mes

Ene

Feb

Mar

Abr

May

Jun

Jul

Ago

Sep

Oct

Nov

Dic

Total


2015 10419 11201 12661 10520 10594 13664 13147 15405 14997 12292 12241 13998

2016 11586 15077 14812 13534 12829 13167 15540 20559 17059 11366 18674 20790

2017 13997 13560 14114 13652 18785 18856 16251 20133 15402 14749 19568 19776

2018 17038 15621 16783 18203 21866 18689 22708 22995 16885 18326 19656 18507

2019 16903 19126 18917 10303 11365 13263 18671 22087

0

5000

10000

15000

20000

25000

tonela

das




28

ODEPA

Antildeo

2016

2017

2018

108

118

128

138

148

158

168

178

188

198

208

218

228

238

Ene

16

Feb

16

Mar 1

6

Abr 1

6

May 1

6

Ju

n 1

6

Ju

l 16

Ago

16

Sep

16

Oct 1

6

No

v 1

6

Dic

16

Ene

17

Feb

17

Mar 1

7

Abr 1

7

May 1

7

Ju

n 1

7

Ju

l 17

Ago

17

Sep

17

Oct 1

7

No

v 1

7

Dic

17

Ene

18

Feb

18

Mar 1

8

Abr 1

8

May 1

8

Ju

n 1

8

Ju

l 18

Ago

18

Sep

18

Oct 1

8

No

v 1

8

Dic

18

Ene

19

Feb

19

Mar 1

9

Abr 1

9

May 1

9

Ju

n 1

9

Ju

l 19

Ago

19

Sep

19

Oct 1

9

No

v 1

9

Dic

19

Ene

20

Feb

20

Mar 2

0

Abr 2

0

May 2

0

Ju

n 2

0

Ju

l 20

Ago

20


(USDKg vivo)



US

$k

iloviv

o

29


2018 5582 4773 -145 8688 8136 -64 6495 5737 -117

2019 5695 4912 -138 8757 8246 -58 6518 5815 -108

2018 Enero 5646 5053 -105 8829 7940 -101 6466 5788 -105

Febrero 5698 4898 -140 8843 8222 -70 6551 5792 -116

Marzo 5463 4957 -93 8888 8236 -73 6470 5963 -78

Abril 5664 4899 -135 8790 8148 -73 6543 5823 -110

Mayo 5627 4931 -124 8668 8329 -39 6531 5787 -114

Junio 5489 4845 -117 8652 7992 -76 6503 5625 -135

Julio 5531 4921 -110 8582 8345 -28 6502 5821 -105

Agosto 5547 4906 -116 8599 7802 -93 6486 5776 -110

Septiembre 5580 4346 -221 8666 7938 -84 6515 5763 -115

Octubre 5467 4470 -182 8548 8346 -24 6402 5520 -138

Noviembre 5616 4716 -160 8545 8329 -25 6468 -1000

Diciembre 5661 4335 -234 8643 8000 -74 6496 5674 -127

2019 Enero 5640 4892 -133 8758 8386 -42 6488 5290 -185

Febrero 5580 4736 -151 8370 8371 00 6387 5594 -124

Marzo 5489 4809 -124 8465 8211 -30 6300 5800 -79

Abril 5491 4967 -95 8616 8285 -38 6427 5798 -98

Mayo 5594 4830 -137 8690 7750 -108 6512 5894 -95

Junio 5666 4725 -166 8799 7973 -94 6504 5719 -121

Julio 5684 4862 -145 8661 8290 -43 6543 5858 -105

Agosto 5790 4988 -139 8725 8483 -28 6456 5721 -114

Septiembre 5553 4555 -180 8736 7653 -124 6467 5919 -85

Octubre 5668 5234 -77 8797 8319 -54 6504 5878 -96

Noviembre 5978 5234 -124 9069 8581 -54 6690 6109 -87

Diciembre 6209 5105 -178 9399 8655 -79 6941 6196 -107

2020 Enero 6147 5380 -125 9472 8738 -77 7048 6161 -126

Febrero 6174 5544 -102 9539 9160 -40 7216 6010 -167

Marzo 6204 5597 -98 9544 8981 -59 7160 6301 -120

Abril 6253 5349 -145 9281 7745 -165 7201 6209 -138

Mayo 6214 5658 -89 9130 8615 -56 7257 6441 -112

Junio 6187 5662 -85 9109 8818 -32 7252 6419 -115

Julio 6238 5709 -85 8830 9035 23 6870 6612 -38

Agosto 6424 5646 -121 9527 8911 -65 7465 6297 -157

Promedio ene - ago 2019 5617 4851 -136 8635 8219 -48 6452 5709 -115

Promedio ene - ago 2020 6230 5568 -106 9304 8750 -60 7184 6306 -122




Cuadro 16





2018 5385 4991 -73 8833 7963 -98 6250 5959 -47

2019 5377 5058 -59 8800 8051 -85 6232 5977 -41

2018 Enero 5635 5240 -70 8514 8271 -29 6202 6054 -24

Febrero 5576 5066 -91 9076 8541 -59 6259 6067 -31

Marzo 5426 5229 -36 8994 8249 -83 6502 6058 -68

Abril 5440 5098 -63 8854 7928 -105 6325 6053 -43

Mayo 5410 5168 -45 8902 7867 -116 6249 5998 -40

Junio 5357 4977 -71 8727 7945 -90 6165 5883 -46

Julio 5532 5064 -85 9065 7672 -154 6345 5981 -57

Agosto 5375 5056 -59 8955 7620 -149 6217 5853 -59

Septiembre 5247 4528 -137 8742 7771 -111 6194 5977 -35

Octubre 5312 4816 -93 8924 8059 -97 6171 5811 -58

Noviembre 5247 4947 -57 8840 7853 -112 6162 -1000

Diciembre 5066 4701 -72 8397 7777 -74 6210 5896 -51

2019 Enero 5457 4955 -92 9064 8009 -116 6107 5680 -70

Febrero 5266 4886 -72 8690 7825 -100 6228 5836 -63

Marzo 5386 4908 -89 8800 7654 -130 6060 5992 -11

Abril 5368 5162 -39 8828 7975 -97 6265 5799 -74

Mayo 5194 4883 -60 8496 7993 -59 6286 5905 -61

Junio 5257 4992 -50 8663 7716 -109 6183 5834 -56

Julio 5212 5073 -27 8545 8132 -48 6173 6014 -26

Agosto 5448 5099 -64 8840 8331 -58 6128 6104 -04

Septiembre 5267 4726 -103 8728 7400 -152 6086 6031 -09

Octubre 5422 5267 -29 8725 8298 -49 6287 5993 -47

Noviembre 5546 5367 -32 8894 8589 -34 6438 6221 -34

Diciembre 5703 5379 -57 9330 8694 -68 6542 6318 -34

2020 Enero 5770 5643 -22 9123 8792 -36 6595 6396 -30

Febrero 5762 5756 -01 9322 9094 -24 6655 6351 -46

Marzo 5917 5824 -16 9228 9084 -16 6576 6599 03

Abril 6020 5697 -54 8941 8457 -54 6640 6595 -07

Mayo 6009 5838 -29 8983 8803 -20 6756 6631 -18

Junio 6023 5814 -35 9118 8760 -39 6716 6623 -14

Julio 6238 5709 -85 8830 9035 23 6870 6612 -38

Julio 6238 5709 -85 8830 9035 23 6870 6612 -38

Agosto 6148 5795 -57 9362 8945 -45 6922 6582 -49

Promedio ene - ago 2019 5324 4995 -62 8741 7955 -90 6179 5895 -46

Promedio ene - ago 2020 6014 5754 -43 9082 8890 -21 6733 6556 -26




Cuadro 17




ODEPA

Antildeo2016

2017

2018

15889 15786

17337

20103

13500

14500

15500

16500

17500

18500

19500

20500

To

nela

das



X

8

ODEPA

Antildeo

2019 (p)

2020 (p)

20119 (p)

2020 (p)

2019 (p)

2020 (p)


2019 (p) Julio 257 274 242 400 334 220 81

2020 (p) Julio 258 270 246 393 331 220 138

0

50

100

150

200

250

300

350

400

450




Pro

medio

kilo

s v

ara

por

anim

al

X

9

ODEPA

15000

20000

25000

30000

35000

40000

45000




Nuacutem

ero

de

cab

ezas

X

10

ODEPA


vacas(1)

Participacioacuten

()Vaquillas

Participacioacuten

()

2014 892749 216042 242 167906 188

2015 923207 241699 262 182740 198

2016 863903 216389 250 182529 211

2017 759030 167963 221 149320 197

2018 760802 159723 210 143265 188

2019 (p) 817670 188456 230 159902 196

2019 (p) Ene-jul 471755 108640 230 93776 199

2020 (p) Ene-jul 514968 127103 247 111342 216

2017 Enero 63981 13938 218 13356 209

Febrero 60335 13810 229 13074 217

Marzo 66200 15633 236 13963 211

Abril 56531 13312 235 12218 216

Mayo 73389 18190 248 16212 221

Junio 66649 15821 237 12976 195

Julio 60968 13438 220 11114 182

Agosto 71893 12892 179 11486 160

Septiembre 55919 11167 200 9508 170

Octubre 58414 12250 210 9969 171

Noviembre 61246 14643 239 12255 200

Diciembre 63505 12869 203 13189 208

2018 Enero 62902 13300 211 11661 185

Febrero 59093 11645 197 11327 192

Marzo 63037 13685 217 12591 200

Abril 64600 15721 243 12153 188

Mayo 68040 15951 234 14078 207

Junio 65073 15245 234 12391 190

Julio 59474 12121 204 10446 176

Agosto 74954 14078 188 11021 147

Septiembre 53409 9610 180 9279 174

Octubre 66553 13770 207 12293 185

Noviembre 60842 12616 207 12261 202

Diciembre 62825 11981 191 13764 219

2019 (p) Enero 66695 14015 210 14195 213

Febrero 59714 12351 207 12366 207

Marzo 65832 13935 212 13585 206

Abril 66608 16328 245 13460 202

Mayo 74374 18705 251 14580 196

Junio 66876 16517 247 13880 208

Julio 71656 16789 234 11710 163

Agosto 75912 15785 208 12481 164

Septiembre 58296 12855 221 9901 170

Octubre 69113 17436 252 13052 189

Noviembre 67367 16757 249 14462 215

Diciembre 75227 16983 226 16230 216

2020 (p) Enero 75152 16411 218 17195 229

Febrero 71546 16063 225 16929 237

Marzo 76679 18115 225 16989 237

Abril 65863 17896 272 13994 212

Mayo 70772 18599 266 15451 210

Junio 78065 19550 250 14649 188Julio 78065 19550 250 14649 188

89 164 251

92 170 187






Cuadro 4



X

11

ODEPA



2016 1243 1155 1247 1278 1262 1286 1007 1151 1165

2017 1311 1275 1324 1333 1325 1357 1111 1230 1152

2018 1227 1184 1259 1255 1254 1259 1018 1136 1120

2019 1206 si 1193 1253 1248 1221 996 1094 1115

2019 Ene - ago 1162 si 1203 1211 1199 1189 955 1061 1008

2020 Ene - ago 1259 si 1257 1343 1262 1317 1024 1157 1087

2019 Enero 1151 si 1217 1227 1158 1163 981 1059 1048

Febrero 1113 si 1245 1199 1184 1110 910 1008 996

Marzo 1102 si 1211 1166 1152 1113 834 993 933

Abril 1128 si 1171 1199 1170 1173 892 991 957

Mayo 1142 si 1224 1186 1179 1171 921 1019 928

Junio 1175 si 1181 1195 1219 1196 935 1092 955

Julio 1226 si 1180 1238 1253 1264 1052 1059

Agosto 1259 si 1193 1275 1279 1322 1118 1170 1191

Septiembre 1302 si 1219 1308 1295 1382 1079 1244 1246

Octubre 1323 si 1210 1337 1325 1391 1116 1266 1175

Noviembre 1286 si 1186 1348 1315 1319 1057 1174 1193

Diciembre 1263 si 1084 1357 1258 1287 974 1185 1251

2020 Enero 1183 si 1126 1274 1216 1219 923 1086 1133

Febrero 1179 si 1197 1295 1195 1224 964 1076 1108

Marzo 1187 si 1197 1301 1210 1260 955 1071 1046

Abril 1168 si 1120 1276 1141 1213 971 1068 959

Mayo 1174 si 1191 1272 1161 1199 924 1090 940

Junio 1271 si 1259 1311 1286 1326 1071 1167 867


83 si 45 109 53 107 72 90 78



Cuadro 5




12

ODEPA



2016 1375 1277 1379 1414 1396 1422 1114 1273 1288

2017 1418 1380 1433 1442 1433 1468 1202 1331 1246

2018 1297 1265 1331 1326 1325 1330 1075 1200 1183

2019 1242 si 1230 1291 1270 1278 1019 1147 1110

2019 (p) Ene-ago 1204 si 1246 1254 1242 1232 989 1099 1044

2020 (p) Ene-ago 1264 si 1262 1348 1267 1322 1028 1161 1091

2019 (p) Enero 1202 si 1271 1282 1210 1215 1024 1106 1094

Febrero 1162 si 1300 1252 1235 1158 949 1052 1039

Marzo 1150 si 1263 1217 1201 1161 869 1036 974

Abril 1171 si 1216 1244 1214 1218 926 1028 993

Mayo 1183 si 1267 1228 1220 1212 953 1055 960

Junio 1209 si 1216 1230 1254 1231 962 1124 983

Julio 1261 si 1214 1274 1289 1300 1082 1193 1090

Agosto 1293 si 1224 1308 1312 1357 1148 1201 1222

Septiembre 1334 si 1249 1340 1327 1415 1106 1274 1277

Octubre 1355 si 1240 1370 1358 1425 1144 1297 1203

Noviembre 1306 si 1205 1370 1337 1340 1074 1193 1212

Diciembre 1282 si 1100 1378 1278 1306 989 1203 1270

2020 (p) Enero 1199 si 1142 1292 1233 1236 936 1102 1149

Febrero 1188 si 1206 1305 1204 1234 971 1085 1117

Marzo 1192 si 1201 1306 1215 1265 959 1075 1050

Abril 1169 si 1121 1277 1142 1214 972 1069 960

Mayo 1175 si 1193 1273 1163 1200 925 1092 941

Junio 1273 si 1261 1313 1288 1328 1073 1169 869


50 si 13 75 20 73 39 56 45




Cuadro 6



X

13

ODEPA

Antildeo

2016

2017

2018

950

1000

1050

1100

1150

1200

1250

1300

1350

1400

1450

1500



pesos p

or

kilo


X

14

ODEPA

antildeo

2016

2017

2018

1343

1220 1191

1262

800

900

1000

1100

1200

1300

1400

1500



pesos p

or

kilo

viv

o


X

15

ODEPA

Antildeo

2018

2019

2020


Novillo gordo 1259 1302 1323 1286 1263 1183 1179 1187 1168 1174 1271 1354 1556

Vaca gorda 866 866 953 873 765 679 719 685 658 695 787 919 1019

Vaquilla gorda 1182 1216 1218 1159 1126 1085 1087 1055 1026 1061 1142 1243 1471

Vaca carnaza 626 568 673 594 488 420 493 408 373 407 576 631 683

200

300

400

500

600

700

800

900

1000

1100

1200

1300

1400

1500

1600

pesos n

om

inale

s p

or

kilo

viv

o




X

16

ODEPA


Terneros 1153 1123 1102 1073 1022 1059 1047 987 1012 1001 1057 1155 1301

Novillo engorda 1118 1115 1111 1071 1022 1013 1026 983 964 1007 1061 1163 1273


Terneras 1036 1020 1004 964 942 922 933 825 828 862 942 1073 1207

700

750

800

850

900

950

1000

1050

1100

1150

1200

1250

1300

1350

1400pesos

nom

inale

s p

or

kilo

viv

o




X

17

ODEPA

Antildeo2005

2006

2007

2008

2009

2010

2011

2012

2013

2014

2015

2016

2017

2018

2019

2020


2016 3005 2948 2954 2981 3013 3124 3151 3232 3279 3212 3068 3060

2017 3028 3045 3037 3017 3033 2989 2971 3011 3029 3043 2986 2974

2018 2991 2963 2916 2855 2901 2892 2889 2879 2874 2864 2854 2825

2019 2838 2779 2827 2803 2795 2779 2820 2863 2935 2974 2961 2965

2020 0 2923

801

1301

1801

2301

2801

3301

3801

pesos p

or

kilo



(Pesos por kilo)


X

18

ODEPA

2019 2020 Var 2019 () 2019 2020 Var 2019 () Part 2020 () 2019 2020 Var 2019 ()

China 15824 9825 14641 49 62257 36375 55426 524 848 3702 3786 23

Canadaacute 1269 936 1074 147 5191 3810 4830 268 74 4071 4497 105

Espantildea 239 156 61 -609 4067 2536 1299 -488 2 16256 21295 310

Corea del Sur 435 302 317 5 1680 1179 1086 -79 17 3426

Cuba 962 874 298 -659 3310 2978 1020 -657 16 3423

Colombia 163 18 182 9111 600 76 683 7987 1 4222 3753 -111

Estados Unidos 19 19 49 1579 139 137 327 1387 05 7211 6673 -74

Reino Unido 34 20 9 -55 849 461 237 -486 04 26333

Alemania 65 48 14 -708 1096 848 202 -762 03

Suiza 2 1 1 0 120 69 92 333 01

SUB - TOTAL 19012 12199 16646 365 79309 48469 65202 345 998 3973 3917 -14


TOTAL 19150 12284 16673 357 80265 49051 65345 332 100 3993 3919 -18



2019Ene - agosto

2019Ene - agosto

Cuadro 7


USDtonelada



X

19

ODEPA

2019 2020 2019 2020

Espantildea 159 103 48 3957 2551 1123

China 455 455 00 1461 1461 00

Reino Unido 17 06 06 436 180 174

Francia 08 03 00 345 115 00

Alemania 13 13 00 211 211 00

Estados Unidos 02 02 00 123 123 00

Suecia 00 00 00 17 08 00

Grecia 00 00 00 00 00 03

655 276 55 6550 3254 1301

Espantildea 1175 749 389 30068 18495 10507

Alemania 637 466 138 10753 8264 2025

Reino Unido 321 192 88 8058 4429 2193

Francia 95 61 00 2232 1237 00

Estados Unidos 187 187 08 1266 1246 232

Suiza 18 11 13 1199 692 923

Suecia 36 21 00 817 484 00

China 41 06 00 162 25 00

Canadaacute 10 10 101 131 131 1115

Peruacute 03 03 01 46 46 13

Hong Kong 00 00 04 00 00 45

Grecia 00 00 07 00 00 142

Costa Rica 00 00 02 00 00 20

2525 1705 751 54732 35048 17215

China 98599 64793 97687 337545 210011 340628

Corea del Sur 3016 1946 2353 10671 6855 7499

Hong Kong 169 169 00 585 585 00

Costa Rica 05 03 00 54 30 00

Cuba 06 00 00 32 00 00

Peruacute 00 00 02 10 03 50

Japoacuten 00 00 00 07 07 00

Meacutexico 03 03 00 04 04 00

Nueva Zelanda 00 00 61 00 00 84

Canadaacute 00 00 1226 00 00 4991

101799 66914 101330 348908 217495 353253

China 59141 32992 48723 283401 152255 213628

Canadaacute 12680 9348 9418 51784 37968 42197

Cuba 9610 8743 2978 33065 29776 10200

Espantildea 1059 708 172 6641 4318 1360

Corea del Sur 1334 1074 813 6132 4937 3362

Colombia 1630 185 1819 5999 764 6831

Costa Rica 418 195 00 2135 1118 00

Japoacuten 204 204 01 1234 1234 03

Peruacute 208 35 123 1044 291 743

Hong Kong 236 153 74 1027 663 320

Estados Unidos 00 00 477 00 00 3042

86520 53635 64598 392463 233323 281686

191499 122531 166734 802652 489120 653454


Cuadro 8




2019Ene - ago

Subtotal


refrigerada (total)

Ene - ago2019



Subtotal

Total general


Subtotal



Subtotal


(total)

20

ODEPA

2019 2020 2019 2020

Japoacuten 3469 2448 2577 26886 19056 19040

Corea del Sur 35 35 19 208 208 66

Costa Rica 05 00 00 43 00 00

3509 2483 2596 27136 19264 19106

Japoacuten 1880 1343 1335 10961 7921 7505

Corea del Sur 3567 2634 2723 9730 7116 8588

Hong Kong 2699 2072 746 7896 5970 2555

Meacutexico 1136 927 805 1970 1582 1225

China 384 384 00 1141 1141 02

Peruacute 816 200 883 1066 264 1250

Nueva Zelanda 00 00 34 00 00 80

10482 7561 6526 32765 23995 21205

Cuba 5349 4859 955 14944 13564 2492

Ecuador 1481 480 919 5503 1776 3476

Peruacute 457 96 1316 1304 344 4168

Costa Rica 100 100 90 561 561 512

Senegal 239 239 234 525 525 513

7626 5774 3514 22837 16771 11160

21618 15819 12635 82738 60030 51471



2019 2019

Cuadro 9




Ene - ago Ene - ago

Total general



congelados


lenguas de bovinos

congeladas

Subtotal

16025000

Subtotal

Subtotal



02062900

02062100

21

ODEPA

2019 2020 2019 2020

Italia 19930 16517 6192 15836 13700 2295

China 24713 17717 54760 13058 10111 19495

Meacutexico 12715 12228 2310 9161 9017 765

Tailandia 9458 5016 5943 4256 2084 2846

Turquiacutea 1388 00 1827 583 00 695

Indonesia 902 684 00 374 269 00

Estados Unidos 588 588 00 332 332 00

Beacutelgica 754 496 486 264 193 151

Portugal 406 202 197 199 115 57


Peruacute 240 240 00 157 157 00

Haitiacute 243 243 224 149 149 87

India 196 00 00 82 00 00

Polonia 229 00 220 59 00 99

Croacia 00 00 451 00 00 170

Francia 00 00 4433 00 00 1639

Ecuador 00 00 223 00 00 119

72210 53932 77493 44698 36128 28490

Italia 21588 12899 9121 34383 21183 11688

Colombia 936 462 232 3410 1642 843

Vietnam 3990 2280 211 3264 1852 159

China 2970 1985 1547 2628 1711 1509

Reino Unido 1833 673 440 2563 960 579

Brasil 1299 800 00 2080 1247 00

Haitiacute 955 578 408 1672 1064 391

Tuacutenez 117 117 00 1287 1287 00

Turquiacutea 804 31 621 457 64 363

Meacutexico 191 00 217 335 00 165

Estados Unidos 197 197 00 304 304 00

Espantildea 166 166 00 264 264 00

Portugal 44 37 00 153 82 00

India 01 01 604 01 01 566

Argentina 00 00 249 00 00 721

Hong Kong 00 00 354 00 00 547

Guatemala 00 00 178 00 00 250

Corea del Sur 00 00 406 00 00 291

35088 20225 14587 52800 31662 18072

China 8438 6274 2265 7256 5286 1865

Vietnam 1281 1031 763 1084 884 615

Turquiacutea 335 140 00 226 98 00

10054 7446 3028 8567 6268 2480

117353 81603 95108 106065 74058 49042


Subtotal

41041100



la flor)

Subtotal



Total general


unitario gt a 16 kg

Subtotal


Cuadro 10




2019Ene - ago

2019Ene - ago

22

ODEPA

2019 2020 Var 2019 () 2019 2020 Var 2019 () Part 2020 () 2019 2020 Var 2019 ()

Paraguay 78869 50655 557490 101 362513 230755 245933 66 406 4555 4411 -32

Brasil 108757 75405 508580 -326 444271 311702 211558 -321 35 4134 4160 06

Argentina 29845 20708 196950 -49 179425 120632 115795 -4 191 5825 5879 09

Estados Unidos 7398 5061 29990 -407 58864 39572 25090 -366 41 7819 8366 70

Uruguay 2391 2059 11890 -423 14701 12713 6664 -476 11 6174 5605 -92

SUB - TOTAL 227287 153913 1304900 -152 1059830 715404 605040 -154 100 100 4637 45367


TOTAL 227314 153938 1304900 -15 1059886 715434 605040 -15 100 100 4637 45367



Cuadro 11


USDtonelada



2019Ene - ago

2019Ene - ago

23

ODEPA

2019 2020 2019 2020

Estados Unidos 2127 1538 777 18540 13444 6234

Italia 02 00 00 40 00 00

Brasil 00 00 00 02 00 00

2130 1538 777 18582 13444 6234

Brasil 874478 606969 417405 3780120 2654244 1800969

Paraguay 735820 472384 481386 3471118 2212421 2234112

Argentina 297803 206575 193631 1791204 1204339 1144490

Estados Unidos 36511 24062 23113 305902 197561 201386

Uruguay 23540 20269 10503 144268 124771 61284

1968152 1330259 1126038 9492612 6393336 5442241

Estados Unidos 4102 2879 1524 33073 24522 11031

Holanda 24 10 00 346 155 00

4126 2889 1524 33419 24677 11031

Brasil 213087 147081 91178 662591 462773 314611

Estados Unidos 31239 22130 4579 231121 160192 32247

Paraguay 52868 34162 76108 154007 95131 225214

Argentina 650 502 3321 3047 1984 13457

Uruguay 372 324 1386 2738 2362 5352

Alemania 240 240 00 144 144 00

Holanda 01 00 00 32 00 00

298458 204439 176573 1053679 722586 590881

227287 153913 130491 1059829 715404 605039



2019Ene - ago

Cuadro 12




2019Ene - ago

Subtotal

Subtotal




refrigerada (total)


Subtotal

Subtotal

Total general



(total)

24

ODEPA

2019 2020 2019 2020

Estados Unidos 1437 1072 891 1115 840 681

Canadaacute 336 192 223 287 154 176

Italia 0 0 0 0 0 0

17733 12641 11134 14020 9942 8568

Estados Unidos 1742 1343 414 5694 4249 1250

Brasil 00 00 236 00 00 662

Paraguay 00 00 250 00 00 700

1742 1343 900 5694 4249 2611

Meacutexico 7905 5994 159 29760 23097 735

Estados Unidos 4545 3007 1439 27675 18663 10573

Argentina 2598 1526 1826 19372 11648 10738

Brasil 2341 1318 1605 10531 6471 8101

Espantildea 133 124 498 616 582 2310

Paraguay 184 114 170 582 365 553

Alemania 03 03 02 15 15 11

Italia 01 00 00 06 04 00

Taiwaacuten 00 00 05 00 00 29

17710 12085 5702 88557 60845 33049

37185 26069 17736 108270 75036 44228


bovinos congelados



Subtotal



Subtotal

Total general


congelados

Subtotal

Cuadro 13




2019Ene - ago

2019Ene - ago

25

ODEPA

2019 2020 2019 2020

Brasil41015000



191 191 00 259 259 00

Meacutexico 699 534 00 2195 1701 00

Argentina 614 289 00 2085 1543 00

Ecuador 130 130 00 558 558 00

Uruguay 322 00 00 454 00 00

Brasil 247 00 387 411 00 677

2012 953 387 5704 3803 677

Meacutexico 357 357 00 746 746 00

Argentina 01 01 30 17 17 256

358 358 30 763 763 256

2561 1502 417 6726 4825 932



Subtotal

41041100

Total general






Subtotal

Subtotal

41041900

Cuadro 14




Ene- agoEne- ago

26

2018 2019 2019 2020 2018 2019 2019 2020

Argentina 380 135 135 0 285 80 80 0

Peruacute 158 0 0 0 220 0 0 0

China 0 0 0 4884 0 0 0 3419

Total general 538 135 135 0 505 80 80 0


Cuadro 15





27

ODEPA

Mes

Ene

Feb

Mar

Abr

May

Jun

Jul

Ago

Sep

Oct

Nov

Dic

Total


2015 10419 11201 12661 10520 10594 13664 13147 15405 14997 12292 12241 13998

2016 11586 15077 14812 13534 12829 13167 15540 20559 17059 11366 18674 20790

2017 13997 13560 14114 13652 18785 18856 16251 20133 15402 14749 19568 19776

2018 17038 15621 16783 18203 21866 18689 22708 22995 16885 18326 19656 18507

2019 16903 19126 18917 10303 11365 13263 18671 22087

0

5000

10000

15000

20000

25000

tonela

das




28

ODEPA

Antildeo

2016

2017

2018

108

118

128

138

148

158

168

178

188

198

208

218

228

238

Ene

16

Feb

16

Mar 1

6

Abr 1

6

May 1

6

Ju

n 1

6

Ju

l 16

Ago

16

Sep

16

Oct 1

6

No

v 1

6

Dic

16

Ene

17

Feb

17

Mar 1

7

Abr 1

7

May 1

7

Ju

n 1

7

Ju

l 17

Ago

17

Sep

17

Oct 1

7

No

v 1

7

Dic

17

Ene

18

Feb

18

Mar 1

8

Abr 1

8

May 1

8

Ju

n 1

8

Ju

l 18

Ago

18

Sep

18

Oct 1

8

No

v 1

8

Dic

18

Ene

19

Feb

19

Mar 1

9

Abr 1

9

May 1

9

Ju

n 1

9

Ju

l 19

Ago

19

Sep

19

Oct 1

9

No

v 1

9

Dic

19

Ene

20

Feb

20

Mar 2

0

Abr 2

0

May 2

0

Ju

n 2

0

Ju

l 20

Ago

20


(USDKg vivo)



US

$k

iloviv

o

29


2018 5582 4773 -145 8688 8136 -64 6495 5737 -117

2019 5695 4912 -138 8757 8246 -58 6518 5815 -108

2018 Enero 5646 5053 -105 8829 7940 -101 6466 5788 -105

Febrero 5698 4898 -140 8843 8222 -70 6551 5792 -116

Marzo 5463 4957 -93 8888 8236 -73 6470 5963 -78

Abril 5664 4899 -135 8790 8148 -73 6543 5823 -110

Mayo 5627 4931 -124 8668 8329 -39 6531 5787 -114

Junio 5489 4845 -117 8652 7992 -76 6503 5625 -135

Julio 5531 4921 -110 8582 8345 -28 6502 5821 -105

Agosto 5547 4906 -116 8599 7802 -93 6486 5776 -110

Septiembre 5580 4346 -221 8666 7938 -84 6515 5763 -115

Octubre 5467 4470 -182 8548 8346 -24 6402 5520 -138

Noviembre 5616 4716 -160 8545 8329 -25 6468 -1000

Diciembre 5661 4335 -234 8643 8000 -74 6496 5674 -127

2019 Enero 5640 4892 -133 8758 8386 -42 6488 5290 -185

Febrero 5580 4736 -151 8370 8371 00 6387 5594 -124

Marzo 5489 4809 -124 8465 8211 -30 6300 5800 -79

Abril 5491 4967 -95 8616 8285 -38 6427 5798 -98

Mayo 5594 4830 -137 8690 7750 -108 6512 5894 -95

Junio 5666 4725 -166 8799 7973 -94 6504 5719 -121

Julio 5684 4862 -145 8661 8290 -43 6543 5858 -105

Agosto 5790 4988 -139 8725 8483 -28 6456 5721 -114

Septiembre 5553 4555 -180 8736 7653 -124 6467 5919 -85

Octubre 5668 5234 -77 8797 8319 -54 6504 5878 -96

Noviembre 5978 5234 -124 9069 8581 -54 6690 6109 -87

Diciembre 6209 5105 -178 9399 8655 -79 6941 6196 -107

2020 Enero 6147 5380 -125 9472 8738 -77 7048 6161 -126

Febrero 6174 5544 -102 9539 9160 -40 7216 6010 -167

Marzo 6204 5597 -98 9544 8981 -59 7160 6301 -120

Abril 6253 5349 -145 9281 7745 -165 7201 6209 -138

Mayo 6214 5658 -89 9130 8615 -56 7257 6441 -112

Junio 6187 5662 -85 9109 8818 -32 7252 6419 -115

Julio 6238 5709 -85 8830 9035 23 6870 6612 -38

Agosto 6424 5646 -121 9527 8911 -65 7465 6297 -157

Promedio ene - ago 2019 5617 4851 -136 8635 8219 -48 6452 5709 -115

Promedio ene - ago 2020 6230 5568 -106 9304 8750 -60 7184 6306 -122




Cuadro 16





2018 5385 4991 -73 8833 7963 -98 6250 5959 -47

2019 5377 5058 -59 8800 8051 -85 6232 5977 -41

2018 Enero 5635 5240 -70 8514 8271 -29 6202 6054 -24

Febrero 5576 5066 -91 9076 8541 -59 6259 6067 -31

Marzo 5426 5229 -36 8994 8249 -83 6502 6058 -68

Abril 5440 5098 -63 8854 7928 -105 6325 6053 -43

Mayo 5410 5168 -45 8902 7867 -116 6249 5998 -40

Junio 5357 4977 -71 8727 7945 -90 6165 5883 -46

Julio 5532 5064 -85 9065 7672 -154 6345 5981 -57

Agosto 5375 5056 -59 8955 7620 -149 6217 5853 -59

Septiembre 5247 4528 -137 8742 7771 -111 6194 5977 -35

Octubre 5312 4816 -93 8924 8059 -97 6171 5811 -58

Noviembre 5247 4947 -57 8840 7853 -112 6162 -1000

Diciembre 5066 4701 -72 8397 7777 -74 6210 5896 -51

2019 Enero 5457 4955 -92 9064 8009 -116 6107 5680 -70

Febrero 5266 4886 -72 8690 7825 -100 6228 5836 -63

Marzo 5386 4908 -89 8800 7654 -130 6060 5992 -11

Abril 5368 5162 -39 8828 7975 -97 6265 5799 -74

Mayo 5194 4883 -60 8496 7993 -59 6286 5905 -61

Junio 5257 4992 -50 8663 7716 -109 6183 5834 -56

Julio 5212 5073 -27 8545 8132 -48 6173 6014 -26

Agosto 5448 5099 -64 8840 8331 -58 6128 6104 -04

Septiembre 5267 4726 -103 8728 7400 -152 6086 6031 -09

Octubre 5422 5267 -29 8725 8298 -49 6287 5993 -47

Noviembre 5546 5367 -32 8894 8589 -34 6438 6221 -34

Diciembre 5703 5379 -57 9330 8694 -68 6542 6318 -34

2020 Enero 5770 5643 -22 9123 8792 -36 6595 6396 -30

Febrero 5762 5756 -01 9322 9094 -24 6655 6351 -46

Marzo 5917 5824 -16 9228 9084 -16 6576 6599 03

Abril 6020 5697 -54 8941 8457 -54 6640 6595 -07

Mayo 6009 5838 -29 8983 8803 -20 6756 6631 -18

Junio 6023 5814 -35 9118 8760 -39 6716 6623 -14

Julio 6238 5709 -85 8830 9035 23 6870 6612 -38

Julio 6238 5709 -85 8830 9035 23 6870 6612 -38

Agosto 6148 5795 -57 9362 8945 -45 6922 6582 -49

Promedio ene - ago 2019 5324 4995 -62 8741 7955 -90 6179 5895 -46

Promedio ene - ago 2020 6014 5754 -43 9082 8890 -21 6733 6556 -26




Cuadro 17




ODEPA

Antildeo

2019 (p)

2020 (p)

20119 (p)

2020 (p)

2019 (p)

2020 (p)


2019 (p) Julio 257 274 242 400 334 220 81

2020 (p) Julio 258 270 246 393 331 220 138

0

50

100

150

200

250

300

350

400

450




Pro

medio

kilo

s v

ara

por

anim

al

X

9

ODEPA

15000

20000

25000

30000

35000

40000

45000




Nuacutem

ero

de

cab

ezas

X

10

ODEPA


vacas(1)

Participacioacuten

()Vaquillas

Participacioacuten

()

2014 892749 216042 242 167906 188

2015 923207 241699 262 182740 198

2016 863903 216389 250 182529 211

2017 759030 167963 221 149320 197

2018 760802 159723 210 143265 188

2019 (p) 817670 188456 230 159902 196

2019 (p) Ene-jul 471755 108640 230 93776 199

2020 (p) Ene-jul 514968 127103 247 111342 216

2017 Enero 63981 13938 218 13356 209

Febrero 60335 13810 229 13074 217

Marzo 66200 15633 236 13963 211

Abril 56531 13312 235 12218 216

Mayo 73389 18190 248 16212 221

Junio 66649 15821 237 12976 195

Julio 60968 13438 220 11114 182

Agosto 71893 12892 179 11486 160

Septiembre 55919 11167 200 9508 170

Octubre 58414 12250 210 9969 171

Noviembre 61246 14643 239 12255 200

Diciembre 63505 12869 203 13189 208

2018 Enero 62902 13300 211 11661 185

Febrero 59093 11645 197 11327 192

Marzo 63037 13685 217 12591 200

Abril 64600 15721 243 12153 188

Mayo 68040 15951 234 14078 207

Junio 65073 15245 234 12391 190

Julio 59474 12121 204 10446 176

Agosto 74954 14078 188 11021 147

Septiembre 53409 9610 180 9279 174

Octubre 66553 13770 207 12293 185

Noviembre 60842 12616 207 12261 202

Diciembre 62825 11981 191 13764 219

2019 (p) Enero 66695 14015 210 14195 213

Febrero 59714 12351 207 12366 207

Marzo 65832 13935 212 13585 206

Abril 66608 16328 245 13460 202

Mayo 74374 18705 251 14580 196

Junio 66876 16517 247 13880 208

Julio 71656 16789 234 11710 163

Agosto 75912 15785 208 12481 164

Septiembre 58296 12855 221 9901 170

Octubre 69113 17436 252 13052 189

Noviembre 67367 16757 249 14462 215

Diciembre 75227 16983 226 16230 216

2020 (p) Enero 75152 16411 218 17195 229

Febrero 71546 16063 225 16929 237

Marzo 76679 18115 225 16989 237

Abril 65863 17896 272 13994 212

Mayo 70772 18599 266 15451 210

Junio 78065 19550 250 14649 188Julio 78065 19550 250 14649 188

89 164 251

92 170 187






Cuadro 4



X

11

ODEPA



2016 1243 1155 1247 1278 1262 1286 1007 1151 1165

2017 1311 1275 1324 1333 1325 1357 1111 1230 1152

2018 1227 1184 1259 1255 1254 1259 1018 1136 1120

2019 1206 si 1193 1253 1248 1221 996 1094 1115

2019 Ene - ago 1162 si 1203 1211 1199 1189 955 1061 1008

2020 Ene - ago 1259 si 1257 1343 1262 1317 1024 1157 1087

2019 Enero 1151 si 1217 1227 1158 1163 981 1059 1048

Febrero 1113 si 1245 1199 1184 1110 910 1008 996

Marzo 1102 si 1211 1166 1152 1113 834 993 933

Abril 1128 si 1171 1199 1170 1173 892 991 957

Mayo 1142 si 1224 1186 1179 1171 921 1019 928

Junio 1175 si 1181 1195 1219 1196 935 1092 955

Julio 1226 si 1180 1238 1253 1264 1052 1059

Agosto 1259 si 1193 1275 1279 1322 1118 1170 1191

Septiembre 1302 si 1219 1308 1295 1382 1079 1244 1246

Octubre 1323 si 1210 1337 1325 1391 1116 1266 1175

Noviembre 1286 si 1186 1348 1315 1319 1057 1174 1193

Diciembre 1263 si 1084 1357 1258 1287 974 1185 1251

2020 Enero 1183 si 1126 1274 1216 1219 923 1086 1133

Febrero 1179 si 1197 1295 1195 1224 964 1076 1108

Marzo 1187 si 1197 1301 1210 1260 955 1071 1046

Abril 1168 si 1120 1276 1141 1213 971 1068 959

Mayo 1174 si 1191 1272 1161 1199 924 1090 940

Junio 1271 si 1259 1311 1286 1326 1071 1167 867


83 si 45 109 53 107 72 90 78



Cuadro 5




12

ODEPA



2016 1375 1277 1379 1414 1396 1422 1114 1273 1288

2017 1418 1380 1433 1442 1433 1468 1202 1331 1246

2018 1297 1265 1331 1326 1325 1330 1075 1200 1183

2019 1242 si 1230 1291 1270 1278 1019 1147 1110

2019 (p) Ene-ago 1204 si 1246 1254 1242 1232 989 1099 1044

2020 (p) Ene-ago 1264 si 1262 1348 1267 1322 1028 1161 1091

2019 (p) Enero 1202 si 1271 1282 1210 1215 1024 1106 1094

Febrero 1162 si 1300 1252 1235 1158 949 1052 1039

Marzo 1150 si 1263 1217 1201 1161 869 1036 974

Abril 1171 si 1216 1244 1214 1218 926 1028 993

Mayo 1183 si 1267 1228 1220 1212 953 1055 960

Junio 1209 si 1216 1230 1254 1231 962 1124 983

Julio 1261 si 1214 1274 1289 1300 1082 1193 1090

Agosto 1293 si 1224 1308 1312 1357 1148 1201 1222

Septiembre 1334 si 1249 1340 1327 1415 1106 1274 1277

Octubre 1355 si 1240 1370 1358 1425 1144 1297 1203

Noviembre 1306 si 1205 1370 1337 1340 1074 1193 1212

Diciembre 1282 si 1100 1378 1278 1306 989 1203 1270

2020 (p) Enero 1199 si 1142 1292 1233 1236 936 1102 1149

Febrero 1188 si 1206 1305 1204 1234 971 1085 1117

Marzo 1192 si 1201 1306 1215 1265 959 1075 1050

Abril 1169 si 1121 1277 1142 1214 972 1069 960

Mayo 1175 si 1193 1273 1163 1200 925 1092 941

Junio 1273 si 1261 1313 1288 1328 1073 1169 869


50 si 13 75 20 73 39 56 45




Cuadro 6



X

13

ODEPA

Antildeo

2016

2017

2018

950

1000

1050

1100

1150

1200

1250

1300

1350

1400

1450

1500



pesos p

or

kilo


X

14

ODEPA

antildeo

2016

2017

2018

1343

1220 1191

1262

800

900

1000

1100

1200

1300

1400

1500



pesos p

or

kilo

viv

o


X

15

ODEPA

Antildeo

2018

2019

2020


Novillo gordo 1259 1302 1323 1286 1263 1183 1179 1187 1168 1174 1271 1354 1556

Vaca gorda 866 866 953 873 765 679 719 685 658 695 787 919 1019

Vaquilla gorda 1182 1216 1218 1159 1126 1085 1087 1055 1026 1061 1142 1243 1471

Vaca carnaza 626 568 673 594 488 420 493 408 373 407 576 631 683

200

300

400

500

600

700

800

900

1000

1100

1200

1300

1400

1500

1600

pesos n

om

inale

s p

or

kilo

viv

o




X

16

ODEPA


Terneros 1153 1123 1102 1073 1022 1059 1047 987 1012 1001 1057 1155 1301

Novillo engorda 1118 1115 1111 1071 1022 1013 1026 983 964 1007 1061 1163 1273


Terneras 1036 1020 1004 964 942 922 933 825 828 862 942 1073 1207

700

750

800

850

900

950

1000

1050

1100

1150

1200

1250

1300

1350

1400pesos

nom

inale

s p

or

kilo

viv

o




X

17

ODEPA

Antildeo2005

2006

2007

2008

2009

2010

2011

2012

2013

2014

2015

2016

2017

2018

2019

2020


2016 3005 2948 2954 2981 3013 3124 3151 3232 3279 3212 3068 3060

2017 3028 3045 3037 3017 3033 2989 2971 3011 3029 3043 2986 2974

2018 2991 2963 2916 2855 2901 2892 2889 2879 2874 2864 2854 2825

2019 2838 2779 2827 2803 2795 2779 2820 2863 2935 2974 2961 2965

2020 0 2923

801

1301

1801

2301

2801

3301

3801

pesos p

or

kilo



(Pesos por kilo)


X

18

ODEPA

2019 2020 Var 2019 () 2019 2020 Var 2019 () Part 2020 () 2019 2020 Var 2019 ()

China 15824 9825 14641 49 62257 36375 55426 524 848 3702 3786 23

Canadaacute 1269 936 1074 147 5191 3810 4830 268 74 4071 4497 105

Espantildea 239 156 61 -609 4067 2536 1299 -488 2 16256 21295 310

Corea del Sur 435 302 317 5 1680 1179 1086 -79 17 3426

Cuba 962 874 298 -659 3310 2978 1020 -657 16 3423

Colombia 163 18 182 9111 600 76 683 7987 1 4222 3753 -111

Estados Unidos 19 19 49 1579 139 137 327 1387 05 7211 6673 -74

Reino Unido 34 20 9 -55 849 461 237 -486 04 26333

Alemania 65 48 14 -708 1096 848 202 -762 03

Suiza 2 1 1 0 120 69 92 333 01

SUB - TOTAL 19012 12199 16646 365 79309 48469 65202 345 998 3973 3917 -14


TOTAL 19150 12284 16673 357 80265 49051 65345 332 100 3993 3919 -18



2019Ene - agosto

2019Ene - agosto

Cuadro 7


USDtonelada



X

19

ODEPA

2019 2020 2019 2020

Espantildea 159 103 48 3957 2551 1123

China 455 455 00 1461 1461 00

Reino Unido 17 06 06 436 180 174

Francia 08 03 00 345 115 00

Alemania 13 13 00 211 211 00

Estados Unidos 02 02 00 123 123 00

Suecia 00 00 00 17 08 00

Grecia 00 00 00 00 00 03

655 276 55 6550 3254 1301

Espantildea 1175 749 389 30068 18495 10507

Alemania 637 466 138 10753 8264 2025

Reino Unido 321 192 88 8058 4429 2193

Francia 95 61 00 2232 1237 00

Estados Unidos 187 187 08 1266 1246 232

Suiza 18 11 13 1199 692 923

Suecia 36 21 00 817 484 00

China 41 06 00 162 25 00

Canadaacute 10 10 101 131 131 1115

Peruacute 03 03 01 46 46 13

Hong Kong 00 00 04 00 00 45

Grecia 00 00 07 00 00 142

Costa Rica 00 00 02 00 00 20

2525 1705 751 54732 35048 17215

China 98599 64793 97687 337545 210011 340628

Corea del Sur 3016 1946 2353 10671 6855 7499

Hong Kong 169 169 00 585 585 00

Costa Rica 05 03 00 54 30 00

Cuba 06 00 00 32 00 00

Peruacute 00 00 02 10 03 50

Japoacuten 00 00 00 07 07 00

Meacutexico 03 03 00 04 04 00

Nueva Zelanda 00 00 61 00 00 84

Canadaacute 00 00 1226 00 00 4991

101799 66914 101330 348908 217495 353253

China 59141 32992 48723 283401 152255 213628

Canadaacute 12680 9348 9418 51784 37968 42197

Cuba 9610 8743 2978 33065 29776 10200

Espantildea 1059 708 172 6641 4318 1360

Corea del Sur 1334 1074 813 6132 4937 3362

Colombia 1630 185 1819 5999 764 6831

Costa Rica 418 195 00 2135 1118 00

Japoacuten 204 204 01 1234 1234 03

Peruacute 208 35 123 1044 291 743

Hong Kong 236 153 74 1027 663 320

Estados Unidos 00 00 477 00 00 3042

86520 53635 64598 392463 233323 281686

191499 122531 166734 802652 489120 653454


Cuadro 8




2019Ene - ago

Subtotal


refrigerada (total)

Ene - ago2019



Subtotal

Total general


Subtotal



Subtotal


(total)

20

ODEPA

2019 2020 2019 2020

Japoacuten 3469 2448 2577 26886 19056 19040

Corea del Sur 35 35 19 208 208 66

Costa Rica 05 00 00 43 00 00

3509 2483 2596 27136 19264 19106

Japoacuten 1880 1343 1335 10961 7921 7505

Corea del Sur 3567 2634 2723 9730 7116 8588

Hong Kong 2699 2072 746 7896 5970 2555

Meacutexico 1136 927 805 1970 1582 1225

China 384 384 00 1141 1141 02

Peruacute 816 200 883 1066 264 1250

Nueva Zelanda 00 00 34 00 00 80

10482 7561 6526 32765 23995 21205

Cuba 5349 4859 955 14944 13564 2492

Ecuador 1481 480 919 5503 1776 3476

Peruacute 457 96 1316 1304 344 4168

Costa Rica 100 100 90 561 561 512

Senegal 239 239 234 525 525 513

7626 5774 3514 22837 16771 11160

21618 15819 12635 82738 60030 51471



2019 2019

Cuadro 9




Ene - ago Ene - ago

Total general



congelados


lenguas de bovinos

congeladas

Subtotal

16025000

Subtotal

Subtotal



02062900

02062100

21

ODEPA

2019 2020 2019 2020

Italia 19930 16517 6192 15836 13700 2295

China 24713 17717 54760 13058 10111 19495

Meacutexico 12715 12228 2310 9161 9017 765

Tailandia 9458 5016 5943 4256 2084 2846

Turquiacutea 1388 00 1827 583 00 695

Indonesia 902 684 00 374 269 00

Estados Unidos 588 588 00 332 332 00

Beacutelgica 754 496 486 264 193 151

Portugal 406 202 197 199 115 57


Peruacute 240 240 00 157 157 00

Haitiacute 243 243 224 149 149 87

India 196 00 00 82 00 00

Polonia 229 00 220 59 00 99

Croacia 00 00 451 00 00 170

Francia 00 00 4433 00 00 1639

Ecuador 00 00 223 00 00 119

72210 53932 77493 44698 36128 28490

Italia 21588 12899 9121 34383 21183 11688

Colombia 936 462 232 3410 1642 843

Vietnam 3990 2280 211 3264 1852 159

China 2970 1985 1547 2628 1711 1509

Reino Unido 1833 673 440 2563 960 579

Brasil 1299 800 00 2080 1247 00

Haitiacute 955 578 408 1672 1064 391

Tuacutenez 117 117 00 1287 1287 00

Turquiacutea 804 31 621 457 64 363

Meacutexico 191 00 217 335 00 165

Estados Unidos 197 197 00 304 304 00

Espantildea 166 166 00 264 264 00

Portugal 44 37 00 153 82 00

India 01 01 604 01 01 566

Argentina 00 00 249 00 00 721

Hong Kong 00 00 354 00 00 547

Guatemala 00 00 178 00 00 250

Corea del Sur 00 00 406 00 00 291

35088 20225 14587 52800 31662 18072

China 8438 6274 2265 7256 5286 1865

Vietnam 1281 1031 763 1084 884 615

Turquiacutea 335 140 00 226 98 00

10054 7446 3028 8567 6268 2480

117353 81603 95108 106065 74058 49042


Subtotal

41041100



la flor)

Subtotal



Total general


unitario gt a 16 kg

Subtotal


Cuadro 10




2019Ene - ago

2019Ene - ago

22

ODEPA

2019 2020 Var 2019 () 2019 2020 Var 2019 () Part 2020 () 2019 2020 Var 2019 ()

Paraguay 78869 50655 557490 101 362513 230755 245933 66 406 4555 4411 -32

Brasil 108757 75405 508580 -326 444271 311702 211558 -321 35 4134 4160 06

Argentina 29845 20708 196950 -49 179425 120632 115795 -4 191 5825 5879 09

Estados Unidos 7398 5061 29990 -407 58864 39572 25090 -366 41 7819 8366 70

Uruguay 2391 2059 11890 -423 14701 12713 6664 -476 11 6174 5605 -92

SUB - TOTAL 227287 153913 1304900 -152 1059830 715404 605040 -154 100 100 4637 45367


TOTAL 227314 153938 1304900 -15 1059886 715434 605040 -15 100 100 4637 45367



Cuadro 11


USDtonelada



2019Ene - ago

2019Ene - ago

23

ODEPA

2019 2020 2019 2020

Estados Unidos 2127 1538 777 18540 13444 6234

Italia 02 00 00 40 00 00

Brasil 00 00 00 02 00 00

2130 1538 777 18582 13444 6234

Brasil 874478 606969 417405 3780120 2654244 1800969

Paraguay 735820 472384 481386 3471118 2212421 2234112

Argentina 297803 206575 193631 1791204 1204339 1144490

Estados Unidos 36511 24062 23113 305902 197561 201386

Uruguay 23540 20269 10503 144268 124771 61284

1968152 1330259 1126038 9492612 6393336 5442241

Estados Unidos 4102 2879 1524 33073 24522 11031

Holanda 24 10 00 346 155 00

4126 2889 1524 33419 24677 11031

Brasil 213087 147081 91178 662591 462773 314611

Estados Unidos 31239 22130 4579 231121 160192 32247

Paraguay 52868 34162 76108 154007 95131 225214

Argentina 650 502 3321 3047 1984 13457

Uruguay 372 324 1386 2738 2362 5352

Alemania 240 240 00 144 144 00

Holanda 01 00 00 32 00 00

298458 204439 176573 1053679 722586 590881

227287 153913 130491 1059829 715404 605039



2019Ene - ago

Cuadro 12




2019Ene - ago

Subtotal

Subtotal




refrigerada (total)


Subtotal

Subtotal

Total general



(total)

24

ODEPA

2019 2020 2019 2020

Estados Unidos 1437 1072 891 1115 840 681

Canadaacute 336 192 223 287 154 176

Italia 0 0 0 0 0 0

17733 12641 11134 14020 9942 8568

Estados Unidos 1742 1343 414 5694 4249 1250

Brasil 00 00 236 00 00 662

Paraguay 00 00 250 00 00 700

1742 1343 900 5694 4249 2611

Meacutexico 7905 5994 159 29760 23097 735

Estados Unidos 4545 3007 1439 27675 18663 10573

Argentina 2598 1526 1826 19372 11648 10738

Brasil 2341 1318 1605 10531 6471 8101

Espantildea 133 124 498 616 582 2310

Paraguay 184 114 170 582 365 553

Alemania 03 03 02 15 15 11

Italia 01 00 00 06 04 00

Taiwaacuten 00 00 05 00 00 29

17710 12085 5702 88557 60845 33049

37185 26069 17736 108270 75036 44228


bovinos congelados



Subtotal



Subtotal

Total general


congelados

Subtotal

Cuadro 13




2019Ene - ago

2019Ene - ago

25

ODEPA

2019 2020 2019 2020

Brasil41015000



191 191 00 259 259 00

Meacutexico 699 534 00 2195 1701 00

Argentina 614 289 00 2085 1543 00

Ecuador 130 130 00 558 558 00

Uruguay 322 00 00 454 00 00

Brasil 247 00 387 411 00 677

2012 953 387 5704 3803 677

Meacutexico 357 357 00 746 746 00

Argentina 01 01 30 17 17 256

358 358 30 763 763 256

2561 1502 417 6726 4825 932



Subtotal

41041100

Total general






Subtotal

Subtotal

41041900

Cuadro 14




Ene- agoEne- ago

26

2018 2019 2019 2020 2018 2019 2019 2020

Argentina 380 135 135 0 285 80 80 0

Peruacute 158 0 0 0 220 0 0 0

China 0 0 0 4884 0 0 0 3419

Total general 538 135 135 0 505 80 80 0


Cuadro 15





27

ODEPA

Mes

Ene

Feb

Mar

Abr

May

Jun

Jul

Ago

Sep

Oct

Nov

Dic

Total


2015 10419 11201 12661 10520 10594 13664 13147 15405 14997 12292 12241 13998

2016 11586 15077 14812 13534 12829 13167 15540 20559 17059 11366 18674 20790

2017 13997 13560 14114 13652 18785 18856 16251 20133 15402 14749 19568 19776

2018 17038 15621 16783 18203 21866 18689 22708 22995 16885 18326 19656 18507

2019 16903 19126 18917 10303 11365 13263 18671 22087

0

5000

10000

15000

20000

25000

tonela

das




28

ODEPA

Antildeo

2016

2017

2018

108

118

128

138

148

158

168

178

188

198

208

218

228

238

Ene

16

Feb

16

Mar 1

6

Abr 1

6

May 1

6

Ju

n 1

6

Ju

l 16

Ago

16

Sep

16

Oct 1

6

No

v 1

6

Dic

16

Ene

17

Feb

17

Mar 1

7

Abr 1

7

May 1

7

Ju

n 1

7

Ju

l 17

Ago

17

Sep

17

Oct 1

7

No

v 1

7

Dic

17

Ene

18

Feb

18

Mar 1

8

Abr 1

8

May 1

8

Ju

n 1

8

Ju

l 18

Ago

18

Sep

18

Oct 1

8

No

v 1

8

Dic

18

Ene

19

Feb

19

Mar 1

9

Abr 1

9

May 1

9

Ju

n 1

9

Ju

l 19

Ago

19

Sep

19

Oct 1

9

No

v 1

9

Dic

19

Ene

20

Feb

20

Mar 2

0

Abr 2

0

May 2

0

Ju

n 2

0

Ju

l 20

Ago

20


(USDKg vivo)



US

$k

iloviv

o

29


2018 5582 4773 -145 8688 8136 -64 6495 5737 -117

2019 5695 4912 -138 8757 8246 -58 6518 5815 -108

2018 Enero 5646 5053 -105 8829 7940 -101 6466 5788 -105

Febrero 5698 4898 -140 8843 8222 -70 6551 5792 -116

Marzo 5463 4957 -93 8888 8236 -73 6470 5963 -78

Abril 5664 4899 -135 8790 8148 -73 6543 5823 -110

Mayo 5627 4931 -124 8668 8329 -39 6531 5787 -114

Junio 5489 4845 -117 8652 7992 -76 6503 5625 -135

Julio 5531 4921 -110 8582 8345 -28 6502 5821 -105

Agosto 5547 4906 -116 8599 7802 -93 6486 5776 -110

Septiembre 5580 4346 -221 8666 7938 -84 6515 5763 -115

Octubre 5467 4470 -182 8548 8346 -24 6402 5520 -138

Noviembre 5616 4716 -160 8545 8329 -25 6468 -1000

Diciembre 5661 4335 -234 8643 8000 -74 6496 5674 -127

2019 Enero 5640 4892 -133 8758 8386 -42 6488 5290 -185

Febrero 5580 4736 -151 8370 8371 00 6387 5594 -124

Marzo 5489 4809 -124 8465 8211 -30 6300 5800 -79

Abril 5491 4967 -95 8616 8285 -38 6427 5798 -98

Mayo 5594 4830 -137 8690 7750 -108 6512 5894 -95

Junio 5666 4725 -166 8799 7973 -94 6504 5719 -121

Julio 5684 4862 -145 8661 8290 -43 6543 5858 -105

Agosto 5790 4988 -139 8725 8483 -28 6456 5721 -114

Septiembre 5553 4555 -180 8736 7653 -124 6467 5919 -85

Octubre 5668 5234 -77 8797 8319 -54 6504 5878 -96

Noviembre 5978 5234 -124 9069 8581 -54 6690 6109 -87

Diciembre 6209 5105 -178 9399 8655 -79 6941 6196 -107

2020 Enero 6147 5380 -125 9472 8738 -77 7048 6161 -126

Febrero 6174 5544 -102 9539 9160 -40 7216 6010 -167

Marzo 6204 5597 -98 9544 8981 -59 7160 6301 -120

Abril 6253 5349 -145 9281 7745 -165 7201 6209 -138

Mayo 6214 5658 -89 9130 8615 -56 7257 6441 -112

Junio 6187 5662 -85 9109 8818 -32 7252 6419 -115

Julio 6238 5709 -85 8830 9035 23 6870 6612 -38

Agosto 6424 5646 -121 9527 8911 -65 7465 6297 -157

Promedio ene - ago 2019 5617 4851 -136 8635 8219 -48 6452 5709 -115

Promedio ene - ago 2020 6230 5568 -106 9304 8750 -60 7184 6306 -122




Cuadro 16





2018 5385 4991 -73 8833 7963 -98 6250 5959 -47

2019 5377 5058 -59 8800 8051 -85 6232 5977 -41

2018 Enero 5635 5240 -70 8514 8271 -29 6202 6054 -24

Febrero 5576 5066 -91 9076 8541 -59 6259 6067 -31

Marzo 5426 5229 -36 8994 8249 -83 6502 6058 -68

Abril 5440 5098 -63 8854 7928 -105 6325 6053 -43

Mayo 5410 5168 -45 8902 7867 -116 6249 5998 -40

Junio 5357 4977 -71 8727 7945 -90 6165 5883 -46

Julio 5532 5064 -85 9065 7672 -154 6345 5981 -57

Agosto 5375 5056 -59 8955 7620 -149 6217 5853 -59

Septiembre 5247 4528 -137 8742 7771 -111 6194 5977 -35

Octubre 5312 4816 -93 8924 8059 -97 6171 5811 -58

Noviembre 5247 4947 -57 8840 7853 -112 6162 -1000

Diciembre 5066 4701 -72 8397 7777 -74 6210 5896 -51

2019 Enero 5457 4955 -92 9064 8009 -116 6107 5680 -70

Febrero 5266 4886 -72 8690 7825 -100 6228 5836 -63

Marzo 5386 4908 -89 8800 7654 -130 6060 5992 -11

Abril 5368 5162 -39 8828 7975 -97 6265 5799 -74

Mayo 5194 4883 -60 8496 7993 -59 6286 5905 -61

Junio 5257 4992 -50 8663 7716 -109 6183 5834 -56

Julio 5212 5073 -27 8545 8132 -48 6173 6014 -26

Agosto 5448 5099 -64 8840 8331 -58 6128 6104 -04

Septiembre 5267 4726 -103 8728 7400 -152 6086 6031 -09

Octubre 5422 5267 -29 8725 8298 -49 6287 5993 -47

Noviembre 5546 5367 -32 8894 8589 -34 6438 6221 -34

Diciembre 5703 5379 -57 9330 8694 -68 6542 6318 -34

2020 Enero 5770 5643 -22 9123 8792 -36 6595 6396 -30

Febrero 5762 5756 -01 9322 9094 -24 6655 6351 -46

Marzo 5917 5824 -16 9228 9084 -16 6576 6599 03

Abril 6020 5697 -54 8941 8457 -54 6640 6595 -07

Mayo 6009 5838 -29 8983 8803 -20 6756 6631 -18

Junio 6023 5814 -35 9118 8760 -39 6716 6623 -14

Julio 6238 5709 -85 8830 9035 23 6870 6612 -38

Julio 6238 5709 -85 8830 9035 23 6870 6612 -38

Agosto 6148 5795 -57 9362 8945 -45 6922 6582 -49

Promedio ene - ago 2019 5324 4995 -62 8741 7955 -90 6179 5895 -46

Promedio ene - ago 2020 6014 5754 -43 9082 8890 -21 6733 6556 -26




Cuadro 17




ODEPA

15000

20000

25000

30000

35000

40000

45000




Nuacutem

ero

de

cab

ezas

X

10

ODEPA


vacas(1)

Participacioacuten

()Vaquillas

Participacioacuten

()

2014 892749 216042 242 167906 188

2015 923207 241699 262 182740 198

2016 863903 216389 250 182529 211

2017 759030 167963 221 149320 197

2018 760802 159723 210 143265 188

2019 (p) 817670 188456 230 159902 196

2019 (p) Ene-jul 471755 108640 230 93776 199

2020 (p) Ene-jul 514968 127103 247 111342 216

2017 Enero 63981 13938 218 13356 209

Febrero 60335 13810 229 13074 217

Marzo 66200 15633 236 13963 211

Abril 56531 13312 235 12218 216

Mayo 73389 18190 248 16212 221

Junio 66649 15821 237 12976 195

Julio 60968 13438 220 11114 182

Agosto 71893 12892 179 11486 160

Septiembre 55919 11167 200 9508 170

Octubre 58414 12250 210 9969 171

Noviembre 61246 14643 239 12255 200

Diciembre 63505 12869 203 13189 208

2018 Enero 62902 13300 211 11661 185

Febrero 59093 11645 197 11327 192

Marzo 63037 13685 217 12591 200

Abril 64600 15721 243 12153 188

Mayo 68040 15951 234 14078 207

Junio 65073 15245 234 12391 190

Julio 59474 12121 204 10446 176

Agosto 74954 14078 188 11021 147

Septiembre 53409 9610 180 9279 174

Octubre 66553 13770 207 12293 185

Noviembre 60842 12616 207 12261 202

Diciembre 62825 11981 191 13764 219

2019 (p) Enero 66695 14015 210 14195 213

Febrero 59714 12351 207 12366 207

Marzo 65832 13935 212 13585 206

Abril 66608 16328 245 13460 202

Mayo 74374 18705 251 14580 196

Junio 66876 16517 247 13880 208

Julio 71656 16789 234 11710 163

Agosto 75912 15785 208 12481 164

Septiembre 58296 12855 221 9901 170

Octubre 69113 17436 252 13052 189

Noviembre 67367 16757 249 14462 215

Diciembre 75227 16983 226 16230 216

2020 (p) Enero 75152 16411 218 17195 229

Febrero 71546 16063 225 16929 237

Marzo 76679 18115 225 16989 237

Abril 65863 17896 272 13994 212

Mayo 70772 18599 266 15451 210

Junio 78065 19550 250 14649 188Julio 78065 19550 250 14649 188

89 164 251

92 170 187






Cuadro 4



X

11

ODEPA



2016 1243 1155 1247 1278 1262 1286 1007 1151 1165

2017 1311 1275 1324 1333 1325 1357 1111 1230 1152

2018 1227 1184 1259 1255 1254 1259 1018 1136 1120

2019 1206 si 1193 1253 1248 1221 996 1094 1115

2019 Ene - ago 1162 si 1203 1211 1199 1189 955 1061 1008

2020 Ene - ago 1259 si 1257 1343 1262 1317 1024 1157 1087

2019 Enero 1151 si 1217 1227 1158 1163 981 1059 1048

Febrero 1113 si 1245 1199 1184 1110 910 1008 996

Marzo 1102 si 1211 1166 1152 1113 834 993 933

Abril 1128 si 1171 1199 1170 1173 892 991 957

Mayo 1142 si 1224 1186 1179 1171 921 1019 928

Junio 1175 si 1181 1195 1219 1196 935 1092 955

Julio 1226 si 1180 1238 1253 1264 1052 1059

Agosto 1259 si 1193 1275 1279 1322 1118 1170 1191

Septiembre 1302 si 1219 1308 1295 1382 1079 1244 1246

Octubre 1323 si 1210 1337 1325 1391 1116 1266 1175

Noviembre 1286 si 1186 1348 1315 1319 1057 1174 1193

Diciembre 1263 si 1084 1357 1258 1287 974 1185 1251

2020 Enero 1183 si 1126 1274 1216 1219 923 1086 1133

Febrero 1179 si 1197 1295 1195 1224 964 1076 1108

Marzo 1187 si 1197 1301 1210 1260 955 1071 1046

Abril 1168 si 1120 1276 1141 1213 971 1068 959

Mayo 1174 si 1191 1272 1161 1199 924 1090 940

Junio 1271 si 1259 1311 1286 1326 1071 1167 867


83 si 45 109 53 107 72 90 78



Cuadro 5




12

ODEPA



2016 1375 1277 1379 1414 1396 1422 1114 1273 1288

2017 1418 1380 1433 1442 1433 1468 1202 1331 1246

2018 1297 1265 1331 1326 1325 1330 1075 1200 1183

2019 1242 si 1230 1291 1270 1278 1019 1147 1110

2019 (p) Ene-ago 1204 si 1246 1254 1242 1232 989 1099 1044

2020 (p) Ene-ago 1264 si 1262 1348 1267 1322 1028 1161 1091

2019 (p) Enero 1202 si 1271 1282 1210 1215 1024 1106 1094

Febrero 1162 si 1300 1252 1235 1158 949 1052 1039

Marzo 1150 si 1263 1217 1201 1161 869 1036 974

Abril 1171 si 1216 1244 1214 1218 926 1028 993

Mayo 1183 si 1267 1228 1220 1212 953 1055 960

Junio 1209 si 1216 1230 1254 1231 962 1124 983

Julio 1261 si 1214 1274 1289 1300 1082 1193 1090

Agosto 1293 si 1224 1308 1312 1357 1148 1201 1222

Septiembre 1334 si 1249 1340 1327 1415 1106 1274 1277

Octubre 1355 si 1240 1370 1358 1425 1144 1297 1203

Noviembre 1306 si 1205 1370 1337 1340 1074 1193 1212

Diciembre 1282 si 1100 1378 1278 1306 989 1203 1270

2020 (p) Enero 1199 si 1142 1292 1233 1236 936 1102 1149

Febrero 1188 si 1206 1305 1204 1234 971 1085 1117

Marzo 1192 si 1201 1306 1215 1265 959 1075 1050

Abril 1169 si 1121 1277 1142 1214 972 1069 960

Mayo 1175 si 1193 1273 1163 1200 925 1092 941

Junio 1273 si 1261 1313 1288 1328 1073 1169 869


50 si 13 75 20 73 39 56 45




Cuadro 6



X

13

ODEPA

Antildeo

2016

2017

2018

950

1000

1050

1100

1150

1200

1250

1300

1350

1400

1450

1500



pesos p

or

kilo


X

14

ODEPA

antildeo

2016

2017

2018

1343

1220 1191

1262

800

900

1000

1100

1200

1300

1400

1500



pesos p

or

kilo

viv

o


X

15

ODEPA

Antildeo

2018

2019

2020


Novillo gordo 1259 1302 1323 1286 1263 1183 1179 1187 1168 1174 1271 1354 1556

Vaca gorda 866 866 953 873 765 679 719 685 658 695 787 919 1019

Vaquilla gorda 1182 1216 1218 1159 1126 1085 1087 1055 1026 1061 1142 1243 1471

Vaca carnaza 626 568 673 594 488 420 493 408 373 407 576 631 683

200

300

400

500

600

700

800

900

1000

1100

1200

1300

1400

1500

1600

pesos n

om

inale

s p

or

kilo

viv

o




X

16

ODEPA


Terneros 1153 1123 1102 1073 1022 1059 1047 987 1012 1001 1057 1155 1301

Novillo engorda 1118 1115 1111 1071 1022 1013 1026 983 964 1007 1061 1163 1273


Terneras 1036 1020 1004 964 942 922 933 825 828 862 942 1073 1207

700

750

800

850

900

950

1000

1050

1100

1150

1200

1250

1300

1350

1400pesos

nom

inale

s p

or

kilo

viv

o




X

17

ODEPA

Antildeo2005

2006

2007

2008

2009

2010

2011

2012

2013

2014

2015

2016

2017

2018

2019

2020


2016 3005 2948 2954 2981 3013 3124 3151 3232 3279 3212 3068 3060

2017 3028 3045 3037 3017 3033 2989 2971 3011 3029 3043 2986 2974

2018 2991 2963 2916 2855 2901 2892 2889 2879 2874 2864 2854 2825

2019 2838 2779 2827 2803 2795 2779 2820 2863 2935 2974 2961 2965

2020 0 2923

801

1301

1801

2301

2801

3301

3801

pesos p

or

kilo



(Pesos por kilo)


X

18

ODEPA

2019 2020 Var 2019 () 2019 2020 Var 2019 () Part 2020 () 2019 2020 Var 2019 ()

China 15824 9825 14641 49 62257 36375 55426 524 848 3702 3786 23

Canadaacute 1269 936 1074 147 5191 3810 4830 268 74 4071 4497 105

Espantildea 239 156 61 -609 4067 2536 1299 -488 2 16256 21295 310

Corea del Sur 435 302 317 5 1680 1179 1086 -79 17 3426

Cuba 962 874 298 -659 3310 2978 1020 -657 16 3423

Colombia 163 18 182 9111 600 76 683 7987 1 4222 3753 -111

Estados Unidos 19 19 49 1579 139 137 327 1387 05 7211 6673 -74

Reino Unido 34 20 9 -55 849 461 237 -486 04 26333

Alemania 65 48 14 -708 1096 848 202 -762 03

Suiza 2 1 1 0 120 69 92 333 01

SUB - TOTAL 19012 12199 16646 365 79309 48469 65202 345 998 3973 3917 -14


TOTAL 19150 12284 16673 357 80265 49051 65345 332 100 3993 3919 -18



2019Ene - agosto

2019Ene - agosto

Cuadro 7


USDtonelada



X

19

ODEPA

2019 2020 2019 2020

Espantildea 159 103 48 3957 2551 1123

China 455 455 00 1461 1461 00

Reino Unido 17 06 06 436 180 174

Francia 08 03 00 345 115 00

Alemania 13 13 00 211 211 00

Estados Unidos 02 02 00 123 123 00

Suecia 00 00 00 17 08 00

Grecia 00 00 00 00 00 03

655 276 55 6550 3254 1301

Espantildea 1175 749 389 30068 18495 10507

Alemania 637 466 138 10753 8264 2025

Reino Unido 321 192 88 8058 4429 2193

Francia 95 61 00 2232 1237 00

Estados Unidos 187 187 08 1266 1246 232

Suiza 18 11 13 1199 692 923

Suecia 36 21 00 817 484 00

China 41 06 00 162 25 00

Canadaacute 10 10 101 131 131 1115

Peruacute 03 03 01 46 46 13

Hong Kong 00 00 04 00 00 45

Grecia 00 00 07 00 00 142

Costa Rica 00 00 02 00 00 20

2525 1705 751 54732 35048 17215

China 98599 64793 97687 337545 210011 340628

Corea del Sur 3016 1946 2353 10671 6855 7499

Hong Kong 169 169 00 585 585 00

Costa Rica 05 03 00 54 30 00

Cuba 06 00 00 32 00 00

Peruacute 00 00 02 10 03 50

Japoacuten 00 00 00 07 07 00

Meacutexico 03 03 00 04 04 00

Nueva Zelanda 00 00 61 00 00 84

Canadaacute 00 00 1226 00 00 4991

101799 66914 101330 348908 217495 353253

China 59141 32992 48723 283401 152255 213628

Canadaacute 12680 9348 9418 51784 37968 42197

Cuba 9610 8743 2978 33065 29776 10200

Espantildea 1059 708 172 6641 4318 1360

Corea del Sur 1334 1074 813 6132 4937 3362

Colombia 1630 185 1819 5999 764 6831

Costa Rica 418 195 00 2135 1118 00

Japoacuten 204 204 01 1234 1234 03

Peruacute 208 35 123 1044 291 743

Hong Kong 236 153 74 1027 663 320

Estados Unidos 00 00 477 00 00 3042

86520 53635 64598 392463 233323 281686

191499 122531 166734 802652 489120 653454


Cuadro 8




2019Ene - ago

Subtotal


refrigerada (total)

Ene - ago2019



Subtotal

Total general


Subtotal



Subtotal


(total)

20

ODEPA

2019 2020 2019 2020

Japoacuten 3469 2448 2577 26886 19056 19040

Corea del Sur 35 35 19 208 208 66

Costa Rica 05 00 00 43 00 00

3509 2483 2596 27136 19264 19106

Japoacuten 1880 1343 1335 10961 7921 7505

Corea del Sur 3567 2634 2723 9730 7116 8588

Hong Kong 2699 2072 746 7896 5970 2555

Meacutexico 1136 927 805 1970 1582 1225

China 384 384 00 1141 1141 02

Peruacute 816 200 883 1066 264 1250

Nueva Zelanda 00 00 34 00 00 80

10482 7561 6526 32765 23995 21205

Cuba 5349 4859 955 14944 13564 2492

Ecuador 1481 480 919 5503 1776 3476

Peruacute 457 96 1316 1304 344 4168

Costa Rica 100 100 90 561 561 512

Senegal 239 239 234 525 525 513

7626 5774 3514 22837 16771 11160

21618 15819 12635 82738 60030 51471



2019 2019

Cuadro 9




Ene - ago Ene - ago

Total general



congelados


lenguas de bovinos

congeladas

Subtotal

16025000

Subtotal

Subtotal



02062900

02062100

21

ODEPA

2019 2020 2019 2020

Italia 19930 16517 6192 15836 13700 2295

China 24713 17717 54760 13058 10111 19495

Meacutexico 12715 12228 2310 9161 9017 765

Tailandia 9458 5016 5943 4256 2084 2846

Turquiacutea 1388 00 1827 583 00 695

Indonesia 902 684 00 374 269 00

Estados Unidos 588 588 00 332 332 00

Beacutelgica 754 496 486 264 193 151

Portugal 406 202 197 199 115 57


Peruacute 240 240 00 157 157 00

Haitiacute 243 243 224 149 149 87

India 196 00 00 82 00 00

Polonia 229 00 220 59 00 99

Croacia 00 00 451 00 00 170

Francia 00 00 4433 00 00 1639

Ecuador 00 00 223 00 00 119

72210 53932 77493 44698 36128 28490

Italia 21588 12899 9121 34383 21183 11688

Colombia 936 462 232 3410 1642 843

Vietnam 3990 2280 211 3264 1852 159

China 2970 1985 1547 2628 1711 1509

Reino Unido 1833 673 440 2563 960 579

Brasil 1299 800 00 2080 1247 00

Haitiacute 955 578 408 1672 1064 391

Tuacutenez 117 117 00 1287 1287 00

Turquiacutea 804 31 621 457 64 363

Meacutexico 191 00 217 335 00 165

Estados Unidos 197 197 00 304 304 00

Espantildea 166 166 00 264 264 00

Portugal 44 37 00 153 82 00

India 01 01 604 01 01 566

Argentina 00 00 249 00 00 721

Hong Kong 00 00 354 00 00 547

Guatemala 00 00 178 00 00 250

Corea del Sur 00 00 406 00 00 291

35088 20225 14587 52800 31662 18072

China 8438 6274 2265 7256 5286 1865

Vietnam 1281 1031 763 1084 884 615

Turquiacutea 335 140 00 226 98 00

10054 7446 3028 8567 6268 2480

117353 81603 95108 106065 74058 49042


Subtotal

41041100



la flor)

Subtotal



Total general


unitario gt a 16 kg

Subtotal


Cuadro 10




2019Ene - ago

2019Ene - ago

22

ODEPA

2019 2020 Var 2019 () 2019 2020 Var 2019 () Part 2020 () 2019 2020 Var 2019 ()

Paraguay 78869 50655 557490 101 362513 230755 245933 66 406 4555 4411 -32

Brasil 108757 75405 508580 -326 444271 311702 211558 -321 35 4134 4160 06

Argentina 29845 20708 196950 -49 179425 120632 115795 -4 191 5825 5879 09

Estados Unidos 7398 5061 29990 -407 58864 39572 25090 -366 41 7819 8366 70

Uruguay 2391 2059 11890 -423 14701 12713 6664 -476 11 6174 5605 -92

SUB - TOTAL 227287 153913 1304900 -152 1059830 715404 605040 -154 100 100 4637 45367


TOTAL 227314 153938 1304900 -15 1059886 715434 605040 -15 100 100 4637 45367



Cuadro 11


USDtonelada



2019Ene - ago

2019Ene - ago

23

ODEPA

2019 2020 2019 2020

Estados Unidos 2127 1538 777 18540 13444 6234

Italia 02 00 00 40 00 00

Brasil 00 00 00 02 00 00

2130 1538 777 18582 13444 6234

Brasil 874478 606969 417405 3780120 2654244 1800969

Paraguay 735820 472384 481386 3471118 2212421 2234112

Argentina 297803 206575 193631 1791204 1204339 1144490

Estados Unidos 36511 24062 23113 305902 197561 201386

Uruguay 23540 20269 10503 144268 124771 61284

1968152 1330259 1126038 9492612 6393336 5442241

Estados Unidos 4102 2879 1524 33073 24522 11031

Holanda 24 10 00 346 155 00

4126 2889 1524 33419 24677 11031

Brasil 213087 147081 91178 662591 462773 314611

Estados Unidos 31239 22130 4579 231121 160192 32247

Paraguay 52868 34162 76108 154007 95131 225214

Argentina 650 502 3321 3047 1984 13457

Uruguay 372 324 1386 2738 2362 5352

Alemania 240 240 00 144 144 00

Holanda 01 00 00 32 00 00

298458 204439 176573 1053679 722586 590881

227287 153913 130491 1059829 715404 605039



2019Ene - ago

Cuadro 12




2019Ene - ago

Subtotal

Subtotal




refrigerada (total)


Subtotal

Subtotal

Total general



(total)

24

ODEPA

2019 2020 2019 2020

Estados Unidos 1437 1072 891 1115 840 681

Canadaacute 336 192 223 287 154 176

Italia 0 0 0 0 0 0

17733 12641 11134 14020 9942 8568

Estados Unidos 1742 1343 414 5694 4249 1250

Brasil 00 00 236 00 00 662

Paraguay 00 00 250 00 00 700

1742 1343 900 5694 4249 2611

Meacutexico 7905 5994 159 29760 23097 735

Estados Unidos 4545 3007 1439 27675 18663 10573

Argentina 2598 1526 1826 19372 11648 10738

Brasil 2341 1318 1605 10531 6471 8101

Espantildea 133 124 498 616 582 2310

Paraguay 184 114 170 582 365 553

Alemania 03 03 02 15 15 11

Italia 01 00 00 06 04 00

Taiwaacuten 00 00 05 00 00 29

17710 12085 5702 88557 60845 33049

37185 26069 17736 108270 75036 44228


bovinos congelados



Subtotal



Subtotal

Total general


congelados

Subtotal

Cuadro 13




2019Ene - ago

2019Ene - ago

25

ODEPA

2019 2020 2019 2020

Brasil41015000



191 191 00 259 259 00

Meacutexico 699 534 00 2195 1701 00

Argentina 614 289 00 2085 1543 00

Ecuador 130 130 00 558 558 00

Uruguay 322 00 00 454 00 00

Brasil 247 00 387 411 00 677

2012 953 387 5704 3803 677

Meacutexico 357 357 00 746 746 00

Argentina 01 01 30 17 17 256

358 358 30 763 763 256

2561 1502 417 6726 4825 932



Subtotal

41041100

Total general






Subtotal

Subtotal

41041900

Cuadro 14




Ene- agoEne- ago

26

2018 2019 2019 2020 2018 2019 2019 2020

Argentina 380 135 135 0 285 80 80 0

Peruacute 158 0 0 0 220 0 0 0

China 0 0 0 4884 0 0 0 3419

Total general 538 135 135 0 505 80 80 0


Cuadro 15





27

ODEPA

Mes

Ene

Feb

Mar

Abr

May

Jun

Jul

Ago

Sep

Oct

Nov

Dic

Total


2015 10419 11201 12661 10520 10594 13664 13147 15405 14997 12292 12241 13998

2016 11586 15077 14812 13534 12829 13167 15540 20559 17059 11366 18674 20790

2017 13997 13560 14114 13652 18785 18856 16251 20133 15402 14749 19568 19776

2018 17038 15621 16783 18203 21866 18689 22708 22995 16885 18326 19656 18507

2019 16903 19126 18917 10303 11365 13263 18671 22087

0

5000

10000

15000

20000

25000

tonela

das




28

ODEPA

Antildeo

2016

2017

2018

108

118

128

138

148

158

168

178

188

198

208

218

228

238

Ene

16

Feb

16

Mar 1

6

Abr 1

6

May 1

6

Ju

n 1

6

Ju

l 16

Ago

16

Sep

16

Oct 1

6

No

v 1

6

Dic

16

Ene

17

Feb

17

Mar 1

7

Abr 1

7

May 1

7

Ju

n 1

7

Ju

l 17

Ago

17

Sep

17

Oct 1

7

No

v 1

7

Dic

17

Ene

18

Feb

18

Mar 1

8

Abr 1

8

May 1

8

Ju

n 1

8

Ju

l 18

Ago

18

Sep

18

Oct 1

8

No

v 1

8

Dic

18

Ene

19

Feb

19

Mar 1

9

Abr 1

9

May 1

9

Ju

n 1

9

Ju

l 19

Ago

19

Sep

19

Oct 1

9

No

v 1

9

Dic

19

Ene

20

Feb

20

Mar 2

0

Abr 2

0

May 2

0

Ju

n 2

0

Ju

l 20

Ago

20


(USDKg vivo)



US

$k

iloviv

o

29


2018 5582 4773 -145 8688 8136 -64 6495 5737 -117

2019 5695 4912 -138 8757 8246 -58 6518 5815 -108

2018 Enero 5646 5053 -105 8829 7940 -101 6466 5788 -105

Febrero 5698 4898 -140 8843 8222 -70 6551 5792 -116

Marzo 5463 4957 -93 8888 8236 -73 6470 5963 -78

Abril 5664 4899 -135 8790 8148 -73 6543 5823 -110

Mayo 5627 4931 -124 8668 8329 -39 6531 5787 -114

Junio 5489 4845 -117 8652 7992 -76 6503 5625 -135

Julio 5531 4921 -110 8582 8345 -28 6502 5821 -105

Agosto 5547 4906 -116 8599 7802 -93 6486 5776 -110

Septiembre 5580 4346 -221 8666 7938 -84 6515 5763 -115

Octubre 5467 4470 -182 8548 8346 -24 6402 5520 -138

Noviembre 5616 4716 -160 8545 8329 -25 6468 -1000

Diciembre 5661 4335 -234 8643 8000 -74 6496 5674 -127

2019 Enero 5640 4892 -133 8758 8386 -42 6488 5290 -185

Febrero 5580 4736 -151 8370 8371 00 6387 5594 -124

Marzo 5489 4809 -124 8465 8211 -30 6300 5800 -79

Abril 5491 4967 -95 8616 8285 -38 6427 5798 -98

Mayo 5594 4830 -137 8690 7750 -108 6512 5894 -95

Junio 5666 4725 -166 8799 7973 -94 6504 5719 -121

Julio 5684 4862 -145 8661 8290 -43 6543 5858 -105

Agosto 5790 4988 -139 8725 8483 -28 6456 5721 -114

Septiembre 5553 4555 -180 8736 7653 -124 6467 5919 -85

Octubre 5668 5234 -77 8797 8319 -54 6504 5878 -96

Noviembre 5978 5234 -124 9069 8581 -54 6690 6109 -87

Diciembre 6209 5105 -178 9399 8655 -79 6941 6196 -107

2020 Enero 6147 5380 -125 9472 8738 -77 7048 6161 -126

Febrero 6174 5544 -102 9539 9160 -40 7216 6010 -167

Marzo 6204 5597 -98 9544 8981 -59 7160 6301 -120

Abril 6253 5349 -145 9281 7745 -165 7201 6209 -138

Mayo 6214 5658 -89 9130 8615 -56 7257 6441 -112

Junio 6187 5662 -85 9109 8818 -32 7252 6419 -115

Julio 6238 5709 -85 8830 9035 23 6870 6612 -38

Agosto 6424 5646 -121 9527 8911 -65 7465 6297 -157

Promedio ene - ago 2019 5617 4851 -136 8635 8219 -48 6452 5709 -115

Promedio ene - ago 2020 6230 5568 -106 9304 8750 -60 7184 6306 -122




Cuadro 16





2018 5385 4991 -73 8833 7963 -98 6250 5959 -47

2019 5377 5058 -59 8800 8051 -85 6232 5977 -41

2018 Enero 5635 5240 -70 8514 8271 -29 6202 6054 -24

Febrero 5576 5066 -91 9076 8541 -59 6259 6067 -31

Marzo 5426 5229 -36 8994 8249 -83 6502 6058 -68

Abril 5440 5098 -63 8854 7928 -105 6325 6053 -43

Mayo 5410 5168 -45 8902 7867 -116 6249 5998 -40

Junio 5357 4977 -71 8727 7945 -90 6165 5883 -46

Julio 5532 5064 -85 9065 7672 -154 6345 5981 -57

Agosto 5375 5056 -59 8955 7620 -149 6217 5853 -59

Septiembre 5247 4528 -137 8742 7771 -111 6194 5977 -35

Octubre 5312 4816 -93 8924 8059 -97 6171 5811 -58

Noviembre 5247 4947 -57 8840 7853 -112 6162 -1000

Diciembre 5066 4701 -72 8397 7777 -74 6210 5896 -51

2019 Enero 5457 4955 -92 9064 8009 -116 6107 5680 -70

Febrero 5266 4886 -72 8690 7825 -100 6228 5836 -63

Marzo 5386 4908 -89 8800 7654 -130 6060 5992 -11

Abril 5368 5162 -39 8828 7975 -97 6265 5799 -74

Mayo 5194 4883 -60 8496 7993 -59 6286 5905 -61

Junio 5257 4992 -50 8663 7716 -109 6183 5834 -56

Julio 5212 5073 -27 8545 8132 -48 6173 6014 -26

Agosto 5448 5099 -64 8840 8331 -58 6128 6104 -04

Septiembre 5267 4726 -103 8728 7400 -152 6086 6031 -09

Octubre 5422 5267 -29 8725 8298 -49 6287 5993 -47

Noviembre 5546 5367 -32 8894 8589 -34 6438 6221 -34

Diciembre 5703 5379 -57 9330 8694 -68 6542 6318 -34

2020 Enero 5770 5643 -22 9123 8792 -36 6595 6396 -30

Febrero 5762 5756 -01 9322 9094 -24 6655 6351 -46

Marzo 5917 5824 -16 9228 9084 -16 6576 6599 03

Abril 6020 5697 -54 8941 8457 -54 6640 6595 -07

Mayo 6009 5838 -29 8983 8803 -20 6756 6631 -18

Junio 6023 5814 -35 9118 8760 -39 6716 6623 -14

Julio 6238 5709 -85 8830 9035 23 6870 6612 -38

Julio 6238 5709 -85 8830 9035 23 6870 6612 -38

Agosto 6148 5795 -57 9362 8945 -45 6922 6582 -49

Promedio ene - ago 2019 5324 4995 -62 8741 7955 -90 6179 5895 -46

Promedio ene - ago 2020 6014 5754 -43 9082 8890 -21 6733 6556 -26




Cuadro 17




ODEPA


vacas(1)

Participacioacuten

()Vaquillas

Participacioacuten

()

2014 892749 216042 242 167906 188

2015 923207 241699 262 182740 198

2016 863903 216389 250 182529 211

2017 759030 167963 221 149320 197

2018 760802 159723 210 143265 188

2019 (p) 817670 188456 230 159902 196

2019 (p) Ene-jul 471755 108640 230 93776 199

2020 (p) Ene-jul 514968 127103 247 111342 216

2017 Enero 63981 13938 218 13356 209

Febrero 60335 13810 229 13074 217

Marzo 66200 15633 236 13963 211

Abril 56531 13312 235 12218 216

Mayo 73389 18190 248 16212 221

Junio 66649 15821 237 12976 195

Julio 60968 13438 220 11114 182

Agosto 71893 12892 179 11486 160

Septiembre 55919 11167 200 9508 170

Octubre 58414 12250 210 9969 171

Noviembre 61246 14643 239 12255 200

Diciembre 63505 12869 203 13189 208

2018 Enero 62902 13300 211 11661 185

Febrero 59093 11645 197 11327 192

Marzo 63037 13685 217 12591 200

Abril 64600 15721 243 12153 188

Mayo 68040 15951 234 14078 207

Junio 65073 15245 234 12391 190

Julio 59474 12121 204 10446 176

Agosto 74954 14078 188 11021 147

Septiembre 53409 9610 180 9279 174

Octubre 66553 13770 207 12293 185

Noviembre 60842 12616 207 12261 202

Diciembre 62825 11981 191 13764 219

2019 (p) Enero 66695 14015 210 14195 213

Febrero 59714 12351 207 12366 207

Marzo 65832 13935 212 13585 206

Abril 66608 16328 245 13460 202

Mayo 74374 18705 251 14580 196

Junio 66876 16517 247 13880 208

Julio 71656 16789 234 11710 163

Agosto 75912 15785 208 12481 164

Septiembre 58296 12855 221 9901 170

Octubre 69113 17436 252 13052 189

Noviembre 67367 16757 249 14462 215

Diciembre 75227 16983 226 16230 216

2020 (p) Enero 75152 16411 218 17195 229

Febrero 71546 16063 225 16929 237

Marzo 76679 18115 225 16989 237

Abril 65863 17896 272 13994 212

Mayo 70772 18599 266 15451 210

Junio 78065 19550 250 14649 188Julio 78065 19550 250 14649 188

89 164 251

92 170 187






Cuadro 4



X

11

ODEPA



2016 1243 1155 1247 1278 1262 1286 1007 1151 1165

2017 1311 1275 1324 1333 1325 1357 1111 1230 1152

2018 1227 1184 1259 1255 1254 1259 1018 1136 1120

2019 1206 si 1193 1253 1248 1221 996 1094 1115

2019 Ene - ago 1162 si 1203 1211 1199 1189 955 1061 1008

2020 Ene - ago 1259 si 1257 1343 1262 1317 1024 1157 1087

2019 Enero 1151 si 1217 1227 1158 1163 981 1059 1048

Febrero 1113 si 1245 1199 1184 1110 910 1008 996

Marzo 1102 si 1211 1166 1152 1113 834 993 933

Abril 1128 si 1171 1199 1170 1173 892 991 957

Mayo 1142 si 1224 1186 1179 1171 921 1019 928

Junio 1175 si 1181 1195 1219 1196 935 1092 955

Julio 1226 si 1180 1238 1253 1264 1052 1059

Agosto 1259 si 1193 1275 1279 1322 1118 1170 1191

Septiembre 1302 si 1219 1308 1295 1382 1079 1244 1246

Octubre 1323 si 1210 1337 1325 1391 1116 1266 1175

Noviembre 1286 si 1186 1348 1315 1319 1057 1174 1193

Diciembre 1263 si 1084 1357 1258 1287 974 1185 1251

2020 Enero 1183 si 1126 1274 1216 1219 923 1086 1133

Febrero 1179 si 1197 1295 1195 1224 964 1076 1108

Marzo 1187 si 1197 1301 1210 1260 955 1071 1046

Abril 1168 si 1120 1276 1141 1213 971 1068 959

Mayo 1174 si 1191 1272 1161 1199 924 1090 940

Junio 1271 si 1259 1311 1286 1326 1071 1167 867


83 si 45 109 53 107 72 90 78



Cuadro 5




12

ODEPA



2016 1375 1277 1379 1414 1396 1422 1114 1273 1288

2017 1418 1380 1433 1442 1433 1468 1202 1331 1246

2018 1297 1265 1331 1326 1325 1330 1075 1200 1183

2019 1242 si 1230 1291 1270 1278 1019 1147 1110

2019 (p) Ene-ago 1204 si 1246 1254 1242 1232 989 1099 1044

2020 (p) Ene-ago 1264 si 1262 1348 1267 1322 1028 1161 1091

2019 (p) Enero 1202 si 1271 1282 1210 1215 1024 1106 1094

Febrero 1162 si 1300 1252 1235 1158 949 1052 1039

Marzo 1150 si 1263 1217 1201 1161 869 1036 974

Abril 1171 si 1216 1244 1214 1218 926 1028 993

Mayo 1183 si 1267 1228 1220 1212 953 1055 960

Junio 1209 si 1216 1230 1254 1231 962 1124 983

Julio 1261 si 1214 1274 1289 1300 1082 1193 1090

Agosto 1293 si 1224 1308 1312 1357 1148 1201 1222

Septiembre 1334 si 1249 1340 1327 1415 1106 1274 1277

Octubre 1355 si 1240 1370 1358 1425 1144 1297 1203

Noviembre 1306 si 1205 1370 1337 1340 1074 1193 1212

Diciembre 1282 si 1100 1378 1278 1306 989 1203 1270

2020 (p) Enero 1199 si 1142 1292 1233 1236 936 1102 1149

Febrero 1188 si 1206 1305 1204 1234 971 1085 1117

Marzo 1192 si 1201 1306 1215 1265 959 1075 1050

Abril 1169 si 1121 1277 1142 1214 972 1069 960

Mayo 1175 si 1193 1273 1163 1200 925 1092 941

Junio 1273 si 1261 1313 1288 1328 1073 1169 869


50 si 13 75 20 73 39 56 45




Cuadro 6



X

13

ODEPA

Antildeo

2016

2017

2018

950

1000

1050

1100

1150

1200

1250

1300

1350

1400

1450

1500



pesos p

or

kilo


X

14

ODEPA

antildeo

2016

2017

2018

1343

1220 1191

1262

800

900

1000

1100

1200

1300

1400

1500



pesos p

or

kilo

viv

o


X

15

ODEPA

Antildeo

2018

2019

2020


Novillo gordo 1259 1302 1323 1286 1263 1183 1179 1187 1168 1174 1271 1354 1556

Vaca gorda 866 866 953 873 765 679 719 685 658 695 787 919 1019

Vaquilla gorda 1182 1216 1218 1159 1126 1085 1087 1055 1026 1061 1142 1243 1471

Vaca carnaza 626 568 673 594 488 420 493 408 373 407 576 631 683

200

300

400

500

600

700

800

900

1000

1100

1200

1300

1400

1500

1600

pesos n

om

inale

s p

or

kilo

viv

o




X

16

ODEPA


Terneros 1153 1123 1102 1073 1022 1059 1047 987 1012 1001 1057 1155 1301

Novillo engorda 1118 1115 1111 1071 1022 1013 1026 983 964 1007 1061 1163 1273


Terneras 1036 1020 1004 964 942 922 933 825 828 862 942 1073 1207

700

750

800

850

900

950

1000

1050

1100

1150

1200

1250

1300

1350

1400pesos

nom

inale

s p

or

kilo

viv

o




X

17

ODEPA

Antildeo2005

2006

2007

2008

2009

2010

2011

2012

2013

2014

2015

2016

2017

2018

2019

2020


2016 3005 2948 2954 2981 3013 3124 3151 3232 3279 3212 3068 3060

2017 3028 3045 3037 3017 3033 2989 2971 3011 3029 3043 2986 2974

2018 2991 2963 2916 2855 2901 2892 2889 2879 2874 2864 2854 2825

2019 2838 2779 2827 2803 2795 2779 2820 2863 2935 2974 2961 2965

2020 0 2923

801

1301

1801

2301

2801

3301

3801

pesos p

or

kilo



(Pesos por kilo)


X

18

ODEPA

2019 2020 Var 2019 () 2019 2020 Var 2019 () Part 2020 () 2019 2020 Var 2019 ()

China 15824 9825 14641 49 62257 36375 55426 524 848 3702 3786 23

Canadaacute 1269 936 1074 147 5191 3810 4830 268 74 4071 4497 105

Espantildea 239 156 61 -609 4067 2536 1299 -488 2 16256 21295 310

Corea del Sur 435 302 317 5 1680 1179 1086 -79 17 3426

Cuba 962 874 298 -659 3310 2978 1020 -657 16 3423

Colombia 163 18 182 9111 600 76 683 7987 1 4222 3753 -111

Estados Unidos 19 19 49 1579 139 137 327 1387 05 7211 6673 -74

Reino Unido 34 20 9 -55 849 461 237 -486 04 26333

Alemania 65 48 14 -708 1096 848 202 -762 03

Suiza 2 1 1 0 120 69 92 333 01

SUB - TOTAL 19012 12199 16646 365 79309 48469 65202 345 998 3973 3917 -14


TOTAL 19150 12284 16673 357 80265 49051 65345 332 100 3993 3919 -18



2019Ene - agosto

2019Ene - agosto

Cuadro 7


USDtonelada



X

19

ODEPA

2019 2020 2019 2020

Espantildea 159 103 48 3957 2551 1123

China 455 455 00 1461 1461 00

Reino Unido 17 06 06 436 180 174

Francia 08 03 00 345 115 00

Alemania 13 13 00 211 211 00

Estados Unidos 02 02 00 123 123 00

Suecia 00 00 00 17 08 00

Grecia 00 00 00 00 00 03

655 276 55 6550 3254 1301

Espantildea 1175 749 389 30068 18495 10507

Alemania 637 466 138 10753 8264 2025

Reino Unido 321 192 88 8058 4429 2193

Francia 95 61 00 2232 1237 00

Estados Unidos 187 187 08 1266 1246 232

Suiza 18 11 13 1199 692 923

Suecia 36 21 00 817 484 00

China 41 06 00 162 25 00

Canadaacute 10 10 101 131 131 1115

Peruacute 03 03 01 46 46 13

Hong Kong 00 00 04 00 00 45

Grecia 00 00 07 00 00 142

Costa Rica 00 00 02 00 00 20

2525 1705 751 54732 35048 17215

China 98599 64793 97687 337545 210011 340628

Corea del Sur 3016 1946 2353 10671 6855 7499

Hong Kong 169 169 00 585 585 00

Costa Rica 05 03 00 54 30 00

Cuba 06 00 00 32 00 00

Peruacute 00 00 02 10 03 50

Japoacuten 00 00 00 07 07 00

Meacutexico 03 03 00 04 04 00

Nueva Zelanda 00 00 61 00 00 84

Canadaacute 00 00 1226 00 00 4991

101799 66914 101330 348908 217495 353253

China 59141 32992 48723 283401 152255 213628

Canadaacute 12680 9348 9418 51784 37968 42197

Cuba 9610 8743 2978 33065 29776 10200

Espantildea 1059 708 172 6641 4318 1360

Corea del Sur 1334 1074 813 6132 4937 3362

Colombia 1630 185 1819 5999 764 6831

Costa Rica 418 195 00 2135 1118 00

Japoacuten 204 204 01 1234 1234 03

Peruacute 208 35 123 1044 291 743

Hong Kong 236 153 74 1027 663 320

Estados Unidos 00 00 477 00 00 3042

86520 53635 64598 392463 233323 281686

191499 122531 166734 802652 489120 653454


Cuadro 8




2019Ene - ago

Subtotal


refrigerada (total)

Ene - ago2019



Subtotal

Total general


Subtotal



Subtotal


(total)

20

ODEPA

2019 2020 2019 2020

Japoacuten 3469 2448 2577 26886 19056 19040

Corea del Sur 35 35 19 208 208 66

Costa Rica 05 00 00 43 00 00

3509 2483 2596 27136 19264 19106

Japoacuten 1880 1343 1335 10961 7921 7505

Corea del Sur 3567 2634 2723 9730 7116 8588

Hong Kong 2699 2072 746 7896 5970 2555

Meacutexico 1136 927 805 1970 1582 1225

China 384 384 00 1141 1141 02

Peruacute 816 200 883 1066 264 1250

Nueva Zelanda 00 00 34 00 00 80

10482 7561 6526 32765 23995 21205

Cuba 5349 4859 955 14944 13564 2492

Ecuador 1481 480 919 5503 1776 3476

Peruacute 457 96 1316 1304 344 4168

Costa Rica 100 100 90 561 561 512

Senegal 239 239 234 525 525 513

7626 5774 3514 22837 16771 11160

21618 15819 12635 82738 60030 51471



2019 2019

Cuadro 9




Ene - ago Ene - ago

Total general



congelados


lenguas de bovinos

congeladas

Subtotal

16025000

Subtotal

Subtotal



02062900

02062100

21

ODEPA

2019 2020 2019 2020

Italia 19930 16517 6192 15836 13700 2295

China 24713 17717 54760 13058 10111 19495

Meacutexico 12715 12228 2310 9161 9017 765

Tailandia 9458 5016 5943 4256 2084 2846

Turquiacutea 1388 00 1827 583 00 695

Indonesia 902 684 00 374 269 00

Estados Unidos 588 588 00 332 332 00

Beacutelgica 754 496 486 264 193 151

Portugal 406 202 197 199 115 57


Peruacute 240 240 00 157 157 00

Haitiacute 243 243 224 149 149 87

India 196 00 00 82 00 00

Polonia 229 00 220 59 00 99

Croacia 00 00 451 00 00 170

Francia 00 00 4433 00 00 1639

Ecuador 00 00 223 00 00 119

72210 53932 77493 44698 36128 28490

Italia 21588 12899 9121 34383 21183 11688

Colombia 936 462 232 3410 1642 843

Vietnam 3990 2280 211 3264 1852 159

China 2970 1985 1547 2628 1711 1509

Reino Unido 1833 673 440 2563 960 579

Brasil 1299 800 00 2080 1247 00

Haitiacute 955 578 408 1672 1064 391

Tuacutenez 117 117 00 1287 1287 00

Turquiacutea 804 31 621 457 64 363

Meacutexico 191 00 217 335 00 165

Estados Unidos 197 197 00 304 304 00

Espantildea 166 166 00 264 264 00

Portugal 44 37 00 153 82 00

India 01 01 604 01 01 566

Argentina 00 00 249 00 00 721

Hong Kong 00 00 354 00 00 547

Guatemala 00 00 178 00 00 250

Corea del Sur 00 00 406 00 00 291

35088 20225 14587 52800 31662 18072

China 8438 6274 2265 7256 5286 1865

Vietnam 1281 1031 763 1084 884 615

Turquiacutea 335 140 00 226 98 00

10054 7446 3028 8567 6268 2480

117353 81603 95108 106065 74058 49042


Subtotal

41041100



la flor)

Subtotal



Total general


unitario gt a 16 kg

Subtotal


Cuadro 10




2019Ene - ago

2019Ene - ago

22

ODEPA

2019 2020 Var 2019 () 2019 2020 Var 2019 () Part 2020 () 2019 2020 Var 2019 ()

Paraguay 78869 50655 557490 101 362513 230755 245933 66 406 4555 4411 -32

Brasil 108757 75405 508580 -326 444271 311702 211558 -321 35 4134 4160 06

Argentina 29845 20708 196950 -49 179425 120632 115795 -4 191 5825 5879 09

Estados Unidos 7398 5061 29990 -407 58864 39572 25090 -366 41 7819 8366 70

Uruguay 2391 2059 11890 -423 14701 12713 6664 -476 11 6174 5605 -92

SUB - TOTAL 227287 153913 1304900 -152 1059830 715404 605040 -154 100 100 4637 45367


TOTAL 227314 153938 1304900 -15 1059886 715434 605040 -15 100 100 4637 45367



Cuadro 11


USDtonelada



2019Ene - ago

2019Ene - ago

23

ODEPA

2019 2020 2019 2020

Estados Unidos 2127 1538 777 18540 13444 6234

Italia 02 00 00 40 00 00

Brasil 00 00 00 02 00 00

2130 1538 777 18582 13444 6234

Brasil 874478 606969 417405 3780120 2654244 1800969

Paraguay 735820 472384 481386 3471118 2212421 2234112

Argentina 297803 206575 193631 1791204 1204339 1144490

Estados Unidos 36511 24062 23113 305902 197561 201386

Uruguay 23540 20269 10503 144268 124771 61284

1968152 1330259 1126038 9492612 6393336 5442241

Estados Unidos 4102 2879 1524 33073 24522 11031

Holanda 24 10 00 346 155 00

4126 2889 1524 33419 24677 11031

Brasil 213087 147081 91178 662591 462773 314611

Estados Unidos 31239 22130 4579 231121 160192 32247

Paraguay 52868 34162 76108 154007 95131 225214

Argentina 650 502 3321 3047 1984 13457

Uruguay 372 324 1386 2738 2362 5352

Alemania 240 240 00 144 144 00

Holanda 01 00 00 32 00 00

298458 204439 176573 1053679 722586 590881

227287 153913 130491 1059829 715404 605039



2019Ene - ago

Cuadro 12




2019Ene - ago

Subtotal

Subtotal




refrigerada (total)


Subtotal

Subtotal

Total general



(total)

24

ODEPA

2019 2020 2019 2020

Estados Unidos 1437 1072 891 1115 840 681

Canadaacute 336 192 223 287 154 176

Italia 0 0 0 0 0 0

17733 12641 11134 14020 9942 8568

Estados Unidos 1742 1343 414 5694 4249 1250

Brasil 00 00 236 00 00 662

Paraguay 00 00 250 00 00 700

1742 1343 900 5694 4249 2611

Meacutexico 7905 5994 159 29760 23097 735

Estados Unidos 4545 3007 1439 27675 18663 10573

Argentina 2598 1526 1826 19372 11648 10738

Brasil 2341 1318 1605 10531 6471 8101

Espantildea 133 124 498 616 582 2310

Paraguay 184 114 170 582 365 553

Alemania 03 03 02 15 15 11

Italia 01 00 00 06 04 00

Taiwaacuten 00 00 05 00 00 29

17710 12085 5702 88557 60845 33049

37185 26069 17736 108270 75036 44228


bovinos congelados



Subtotal



Subtotal

Total general


congelados

Subtotal

Cuadro 13




2019Ene - ago

2019Ene - ago

25

ODEPA

2019 2020 2019 2020

Brasil41015000



191 191 00 259 259 00

Meacutexico 699 534 00 2195 1701 00

Argentina 614 289 00 2085 1543 00

Ecuador 130 130 00 558 558 00

Uruguay 322 00 00 454 00 00

Brasil 247 00 387 411 00 677

2012 953 387 5704 3803 677

Meacutexico 357 357 00 746 746 00

Argentina 01 01 30 17 17 256

358 358 30 763 763 256

2561 1502 417 6726 4825 932



Subtotal

41041100

Total general






Subtotal

Subtotal

41041900

Cuadro 14




Ene- agoEne- ago

26

2018 2019 2019 2020 2018 2019 2019 2020

Argentina 380 135 135 0 285 80 80 0

Peruacute 158 0 0 0 220 0 0 0

China 0 0 0 4884 0 0 0 3419

Total general 538 135 135 0 505 80 80 0


Cuadro 15





27

ODEPA

Mes

Ene

Feb

Mar

Abr

May

Jun

Jul

Ago

Sep

Oct

Nov

Dic

Total


2015 10419 11201 12661 10520 10594 13664 13147 15405 14997 12292 12241 13998

2016 11586 15077 14812 13534 12829 13167 15540 20559 17059 11366 18674 20790

2017 13997 13560 14114 13652 18785 18856 16251 20133 15402 14749 19568 19776

2018 17038 15621 16783 18203 21866 18689 22708 22995 16885 18326 19656 18507

2019 16903 19126 18917 10303 11365 13263 18671 22087

0

5000

10000

15000

20000

25000

tonela

das




28

ODEPA

Antildeo

2016

2017

2018

108

118

128

138

148

158

168

178

188

198

208

218

228

238

Ene

16

Feb

16

Mar 1

6

Abr 1

6

May 1

6

Ju

n 1

6

Ju

l 16

Ago

16

Sep

16

Oct 1

6

No

v 1

6

Dic

16

Ene

17

Feb

17

Mar 1

7

Abr 1

7

May 1

7

Ju

n 1

7

Ju

l 17

Ago

17

Sep

17

Oct 1

7

No

v 1

7

Dic

17

Ene

18

Feb

18

Mar 1

8

Abr 1

8

May 1

8

Ju

n 1

8

Ju

l 18

Ago

18

Sep

18

Oct 1

8

No

v 1

8

Dic

18

Ene

19

Feb

19

Mar 1

9

Abr 1

9

May 1

9

Ju

n 1

9

Ju

l 19

Ago

19

Sep

19

Oct 1

9

No

v 1

9

Dic

19

Ene

20

Feb

20

Mar 2

0

Abr 2

0

May 2

0

Ju

n 2

0

Ju

l 20

Ago

20


(USDKg vivo)



US

$k

iloviv

o

29


2018 5582 4773 -145 8688 8136 -64 6495 5737 -117

2019 5695 4912 -138 8757 8246 -58 6518 5815 -108

2018 Enero 5646 5053 -105 8829 7940 -101 6466 5788 -105

Febrero 5698 4898 -140 8843 8222 -70 6551 5792 -116

Marzo 5463 4957 -93 8888 8236 -73 6470 5963 -78

Abril 5664 4899 -135 8790 8148 -73 6543 5823 -110

Mayo 5627 4931 -124 8668 8329 -39 6531 5787 -114

Junio 5489 4845 -117 8652 7992 -76 6503 5625 -135

Julio 5531 4921 -110 8582 8345 -28 6502 5821 -105

Agosto 5547 4906 -116 8599 7802 -93 6486 5776 -110

Septiembre 5580 4346 -221 8666 7938 -84 6515 5763 -115

Octubre 5467 4470 -182 8548 8346 -24 6402 5520 -138

Noviembre 5616 4716 -160 8545 8329 -25 6468 -1000

Diciembre 5661 4335 -234 8643 8000 -74 6496 5674 -127

2019 Enero 5640 4892 -133 8758 8386 -42 6488 5290 -185

Febrero 5580 4736 -151 8370 8371 00 6387 5594 -124

Marzo 5489 4809 -124 8465 8211 -30 6300 5800 -79

Abril 5491 4967 -95 8616 8285 -38 6427 5798 -98

Mayo 5594 4830 -137 8690 7750 -108 6512 5894 -95

Junio 5666 4725 -166 8799 7973 -94 6504 5719 -121

Julio 5684 4862 -145 8661 8290 -43 6543 5858 -105

Agosto 5790 4988 -139 8725 8483 -28 6456 5721 -114

Septiembre 5553 4555 -180 8736 7653 -124 6467 5919 -85

Octubre 5668 5234 -77 8797 8319 -54 6504 5878 -96

Noviembre 5978 5234 -124 9069 8581 -54 6690 6109 -87

Diciembre 6209 5105 -178 9399 8655 -79 6941 6196 -107

2020 Enero 6147 5380 -125 9472 8738 -77 7048 6161 -126

Febrero 6174 5544 -102 9539 9160 -40 7216 6010 -167

Marzo 6204 5597 -98 9544 8981 -59 7160 6301 -120

Abril 6253 5349 -145 9281 7745 -165 7201 6209 -138

Mayo 6214 5658 -89 9130 8615 -56 7257 6441 -112

Junio 6187 5662 -85 9109 8818 -32 7252 6419 -115

Julio 6238 5709 -85 8830 9035 23 6870 6612 -38

Agosto 6424 5646 -121 9527 8911 -65 7465 6297 -157

Promedio ene - ago 2019 5617 4851 -136 8635 8219 -48 6452 5709 -115

Promedio ene - ago 2020 6230 5568 -106 9304 8750 -60 7184 6306 -122




Cuadro 16





2018 5385 4991 -73 8833 7963 -98 6250 5959 -47

2019 5377 5058 -59 8800 8051 -85 6232 5977 -41

2018 Enero 5635 5240 -70 8514 8271 -29 6202 6054 -24

Febrero 5576 5066 -91 9076 8541 -59 6259 6067 -31

Marzo 5426 5229 -36 8994 8249 -83 6502 6058 -68

Abril 5440 5098 -63 8854 7928 -105 6325 6053 -43

Mayo 5410 5168 -45 8902 7867 -116 6249 5998 -40

Junio 5357 4977 -71 8727 7945 -90 6165 5883 -46

Julio 5532 5064 -85 9065 7672 -154 6345 5981 -57

Agosto 5375 5056 -59 8955 7620 -149 6217 5853 -59

Septiembre 5247 4528 -137 8742 7771 -111 6194 5977 -35

Octubre 5312 4816 -93 8924 8059 -97 6171 5811 -58

Noviembre 5247 4947 -57 8840 7853 -112 6162 -1000

Diciembre 5066 4701 -72 8397 7777 -74 6210 5896 -51

2019 Enero 5457 4955 -92 9064 8009 -116 6107 5680 -70

Febrero 5266 4886 -72 8690 7825 -100 6228 5836 -63

Marzo 5386 4908 -89 8800 7654 -130 6060 5992 -11

Abril 5368 5162 -39 8828 7975 -97 6265 5799 -74

Mayo 5194 4883 -60 8496 7993 -59 6286 5905 -61

Junio 5257 4992 -50 8663 7716 -109 6183 5834 -56

Julio 5212 5073 -27 8545 8132 -48 6173 6014 -26

Agosto 5448 5099 -64 8840 8331 -58 6128 6104 -04

Septiembre 5267 4726 -103 8728 7400 -152 6086 6031 -09

Octubre 5422 5267 -29 8725 8298 -49 6287 5993 -47

Noviembre 5546 5367 -32 8894 8589 -34 6438 6221 -34

Diciembre 5703 5379 -57 9330 8694 -68 6542 6318 -34

2020 Enero 5770 5643 -22 9123 8792 -36 6595 6396 -30

Febrero 5762 5756 -01 9322 9094 -24 6655 6351 -46

Marzo 5917 5824 -16 9228 9084 -16 6576 6599 03

Abril 6020 5697 -54 8941 8457 -54 6640 6595 -07

Mayo 6009 5838 -29 8983 8803 -20 6756 6631 -18

Junio 6023 5814 -35 9118 8760 -39 6716 6623 -14

Julio 6238 5709 -85 8830 9035 23 6870 6612 -38

Julio 6238 5709 -85 8830 9035 23 6870 6612 -38

Agosto 6148 5795 -57 9362 8945 -45 6922 6582 -49

Promedio ene - ago 2019 5324 4995 -62 8741 7955 -90 6179 5895 -46

Promedio ene - ago 2020 6014 5754 -43 9082 8890 -21 6733 6556 -26




Cuadro 17




ODEPA



2016 1243 1155 1247 1278 1262 1286 1007 1151 1165

2017 1311 1275 1324 1333 1325 1357 1111 1230 1152

2018 1227 1184 1259 1255 1254 1259 1018 1136 1120

2019 1206 si 1193 1253 1248 1221 996 1094 1115

2019 Ene - ago 1162 si 1203 1211 1199 1189 955 1061 1008

2020 Ene - ago 1259 si 1257 1343 1262 1317 1024 1157 1087

2019 Enero 1151 si 1217 1227 1158 1163 981 1059 1048

Febrero 1113 si 1245 1199 1184 1110 910 1008 996

Marzo 1102 si 1211 1166 1152 1113 834 993 933

Abril 1128 si 1171 1199 1170 1173 892 991 957

Mayo 1142 si 1224 1186 1179 1171 921 1019 928

Junio 1175 si 1181 1195 1219 1196 935 1092 955

Julio 1226 si 1180 1238 1253 1264 1052 1059

Agosto 1259 si 1193 1275 1279 1322 1118 1170 1191

Septiembre 1302 si 1219 1308 1295 1382 1079 1244 1246

Octubre 1323 si 1210 1337 1325 1391 1116 1266 1175

Noviembre 1286 si 1186 1348 1315 1319 1057 1174 1193

Diciembre 1263 si 1084 1357 1258 1287 974 1185 1251

2020 Enero 1183 si 1126 1274 1216 1219 923 1086 1133

Febrero 1179 si 1197 1295 1195 1224 964 1076 1108

Marzo 1187 si 1197 1301 1210 1260 955 1071 1046

Abril 1168 si 1120 1276 1141 1213 971 1068 959

Mayo 1174 si 1191 1272 1161 1199 924 1090 940

Junio 1271 si 1259 1311 1286 1326 1071 1167 867


83 si 45 109 53 107 72 90 78



Cuadro 5




12

ODEPA



2016 1375 1277 1379 1414 1396 1422 1114 1273 1288

2017 1418 1380 1433 1442 1433 1468 1202 1331 1246

2018 1297 1265 1331 1326 1325 1330 1075 1200 1183

2019 1242 si 1230 1291 1270 1278 1019 1147 1110

2019 (p) Ene-ago 1204 si 1246 1254 1242 1232 989 1099 1044

2020 (p) Ene-ago 1264 si 1262 1348 1267 1322 1028 1161 1091

2019 (p) Enero 1202 si 1271 1282 1210 1215 1024 1106 1094

Febrero 1162 si 1300 1252 1235 1158 949 1052 1039

Marzo 1150 si 1263 1217 1201 1161 869 1036 974

Abril 1171 si 1216 1244 1214 1218 926 1028 993

Mayo 1183 si 1267 1228 1220 1212 953 1055 960

Junio 1209 si 1216 1230 1254 1231 962 1124 983

Julio 1261 si 1214 1274 1289 1300 1082 1193 1090

Agosto 1293 si 1224 1308 1312 1357 1148 1201 1222

Septiembre 1334 si 1249 1340 1327 1415 1106 1274 1277

Octubre 1355 si 1240 1370 1358 1425 1144 1297 1203

Noviembre 1306 si 1205 1370 1337 1340 1074 1193 1212

Diciembre 1282 si 1100 1378 1278 1306 989 1203 1270

2020 (p) Enero 1199 si 1142 1292 1233 1236 936 1102 1149

Febrero 1188 si 1206 1305 1204 1234 971 1085 1117

Marzo 1192 si 1201 1306 1215 1265 959 1075 1050

Abril 1169 si 1121 1277 1142 1214 972 1069 960

Mayo 1175 si 1193 1273 1163 1200 925 1092 941

Junio 1273 si 1261 1313 1288 1328 1073 1169 869


50 si 13 75 20 73 39 56 45




Cuadro 6



X

13

ODEPA

Antildeo

2016

2017

2018

950

1000

1050

1100

1150

1200

1250

1300

1350

1400

1450

1500



pesos p

or

kilo


X

14

ODEPA

antildeo

2016

2017

2018

1343

1220 1191

1262

800

900

1000

1100

1200

1300

1400

1500



pesos p

or

kilo

viv

o


X

15

ODEPA

Antildeo

2018

2019

2020


Novillo gordo 1259 1302 1323 1286 1263 1183 1179 1187 1168 1174 1271 1354 1556

Vaca gorda 866 866 953 873 765 679 719 685 658 695 787 919 1019

Vaquilla gorda 1182 1216 1218 1159 1126 1085 1087 1055 1026 1061 1142 1243 1471

Vaca carnaza 626 568 673 594 488 420 493 408 373 407 576 631 683

200

300

400

500

600

700

800

900

1000

1100

1200

1300

1400

1500

1600

pesos n

om

inale

s p

or

kilo

viv

o




X

16

ODEPA


Terneros 1153 1123 1102 1073 1022 1059 1047 987 1012 1001 1057 1155 1301

Novillo engorda 1118 1115 1111 1071 1022 1013 1026 983 964 1007 1061 1163 1273


Terneras 1036 1020 1004 964 942 922 933 825 828 862 942 1073 1207

700

750

800

850

900

950

1000

1050

1100

1150

1200

1250

1300

1350

1400pesos

nom

inale

s p

or

kilo

viv

o




X

17

ODEPA

Antildeo2005

2006

2007

2008

2009

2010

2011

2012

2013

2014

2015

2016

2017

2018

2019

2020


2016 3005 2948 2954 2981 3013 3124 3151 3232 3279 3212 3068 3060

2017 3028 3045 3037 3017 3033 2989 2971 3011 3029 3043 2986 2974

2018 2991 2963 2916 2855 2901 2892 2889 2879 2874 2864 2854 2825

2019 2838 2779 2827 2803 2795 2779 2820 2863 2935 2974 2961 2965

2020 0 2923

801

1301

1801

2301

2801

3301

3801

pesos p

or

kilo



(Pesos por kilo)


X

18

ODEPA

2019 2020 Var 2019 () 2019 2020 Var 2019 () Part 2020 () 2019 2020 Var 2019 ()

China 15824 9825 14641 49 62257 36375 55426 524 848 3702 3786 23

Canadaacute 1269 936 1074 147 5191 3810 4830 268 74 4071 4497 105

Espantildea 239 156 61 -609 4067 2536 1299 -488 2 16256 21295 310

Corea del Sur 435 302 317 5 1680 1179 1086 -79 17 3426

Cuba 962 874 298 -659 3310 2978 1020 -657 16 3423

Colombia 163 18 182 9111 600 76 683 7987 1 4222 3753 -111

Estados Unidos 19 19 49 1579 139 137 327 1387 05 7211 6673 -74

Reino Unido 34 20 9 -55 849 461 237 -486 04 26333

Alemania 65 48 14 -708 1096 848 202 -762 03

Suiza 2 1 1 0 120 69 92 333 01

SUB - TOTAL 19012 12199 16646 365 79309 48469 65202 345 998 3973 3917 -14


TOTAL 19150 12284 16673 357 80265 49051 65345 332 100 3993 3919 -18



2019Ene - agosto

2019Ene - agosto

Cuadro 7


USDtonelada



X

19

ODEPA

2019 2020 2019 2020

Espantildea 159 103 48 3957 2551 1123

China 455 455 00 1461 1461 00

Reino Unido 17 06 06 436 180 174

Francia 08 03 00 345 115 00

Alemania 13 13 00 211 211 00

Estados Unidos 02 02 00 123 123 00

Suecia 00 00 00 17 08 00

Grecia 00 00 00 00 00 03

655 276 55 6550 3254 1301

Espantildea 1175 749 389 30068 18495 10507

Alemania 637 466 138 10753 8264 2025

Reino Unido 321 192 88 8058 4429 2193

Francia 95 61 00 2232 1237 00

Estados Unidos 187 187 08 1266 1246 232

Suiza 18 11 13 1199 692 923

Suecia 36 21 00 817 484 00

China 41 06 00 162 25 00

Canadaacute 10 10 101 131 131 1115

Peruacute 03 03 01 46 46 13

Hong Kong 00 00 04 00 00 45

Grecia 00 00 07 00 00 142

Costa Rica 00 00 02 00 00 20

2525 1705 751 54732 35048 17215

China 98599 64793 97687 337545 210011 340628

Corea del Sur 3016 1946 2353 10671 6855 7499

Hong Kong 169 169 00 585 585 00

Costa Rica 05 03 00 54 30 00

Cuba 06 00 00 32 00 00

Peruacute 00 00 02 10 03 50

Japoacuten 00 00 00 07 07 00

Meacutexico 03 03 00 04 04 00

Nueva Zelanda 00 00 61 00 00 84

Canadaacute 00 00 1226 00 00 4991

101799 66914 101330 348908 217495 353253

China 59141 32992 48723 283401 152255 213628

Canadaacute 12680 9348 9418 51784 37968 42197

Cuba 9610 8743 2978 33065 29776 10200

Espantildea 1059 708 172 6641 4318 1360

Corea del Sur 1334 1074 813 6132 4937 3362

Colombia 1630 185 1819 5999 764 6831

Costa Rica 418 195 00 2135 1118 00

Japoacuten 204 204 01 1234 1234 03

Peruacute 208 35 123 1044 291 743

Hong Kong 236 153 74 1027 663 320

Estados Unidos 00 00 477 00 00 3042

86520 53635 64598 392463 233323 281686

191499 122531 166734 802652 489120 653454


Cuadro 8




2019Ene - ago

Subtotal


refrigerada (total)

Ene - ago2019



Subtotal

Total general


Subtotal



Subtotal


(total)

20

ODEPA

2019 2020 2019 2020

Japoacuten 3469 2448 2577 26886 19056 19040

Corea del Sur 35 35 19 208 208 66

Costa Rica 05 00 00 43 00 00

3509 2483 2596 27136 19264 19106

Japoacuten 1880 1343 1335 10961 7921 7505

Corea del Sur 3567 2634 2723 9730 7116 8588

Hong Kong 2699 2072 746 7896 5970 2555

Meacutexico 1136 927 805 1970 1582 1225

China 384 384 00 1141 1141 02

Peruacute 816 200 883 1066 264 1250

Nueva Zelanda 00 00 34 00 00 80

10482 7561 6526 32765 23995 21205

Cuba 5349 4859 955 14944 13564 2492

Ecuador 1481 480 919 5503 1776 3476

Peruacute 457 96 1316 1304 344 4168

Costa Rica 100 100 90 561 561 512

Senegal 239 239 234 525 525 513

7626 5774 3514 22837 16771 11160

21618 15819 12635 82738 60030 51471



2019 2019

Cuadro 9




Ene - ago Ene - ago

Total general



congelados


lenguas de bovinos

congeladas

Subtotal

16025000

Subtotal

Subtotal



02062900

02062100

21

ODEPA

2019 2020 2019 2020

Italia 19930 16517 6192 15836 13700 2295

China 24713 17717 54760 13058 10111 19495

Meacutexico 12715 12228 2310 9161 9017 765

Tailandia 9458 5016 5943 4256 2084 2846

Turquiacutea 1388 00 1827 583 00 695

Indonesia 902 684 00 374 269 00

Estados Unidos 588 588 00 332 332 00

Beacutelgica 754 496 486 264 193 151

Portugal 406 202 197 199 115 57


Peruacute 240 240 00 157 157 00

Haitiacute 243 243 224 149 149 87

India 196 00 00 82 00 00

Polonia 229 00 220 59 00 99

Croacia 00 00 451 00 00 170

Francia 00 00 4433 00 00 1639

Ecuador 00 00 223 00 00 119

72210 53932 77493 44698 36128 28490

Italia 21588 12899 9121 34383 21183 11688

Colombia 936 462 232 3410 1642 843

Vietnam 3990 2280 211 3264 1852 159

China 2970 1985 1547 2628 1711 1509

Reino Unido 1833 673 440 2563 960 579

Brasil 1299 800 00 2080 1247 00

Haitiacute 955 578 408 1672 1064 391

Tuacutenez 117 117 00 1287 1287 00

Turquiacutea 804 31 621 457 64 363

Meacutexico 191 00 217 335 00 165

Estados Unidos 197 197 00 304 304 00

Espantildea 166 166 00 264 264 00

Portugal 44 37 00 153 82 00

India 01 01 604 01 01 566

Argentina 00 00 249 00 00 721

Hong Kong 00 00 354 00 00 547

Guatemala 00 00 178 00 00 250

Corea del Sur 00 00 406 00 00 291

35088 20225 14587 52800 31662 18072

China 8438 6274 2265 7256 5286 1865

Vietnam 1281 1031 763 1084 884 615

Turquiacutea 335 140 00 226 98 00

10054 7446 3028 8567 6268 2480

117353 81603 95108 106065 74058 49042


Subtotal

41041100



la flor)

Subtotal



Total general


unitario gt a 16 kg

Subtotal


Cuadro 10




2019Ene - ago

2019Ene - ago

22

ODEPA

2019 2020 Var 2019 () 2019 2020 Var 2019 () Part 2020 () 2019 2020 Var 2019 ()

Paraguay 78869 50655 557490 101 362513 230755 245933 66 406 4555 4411 -32

Brasil 108757 75405 508580 -326 444271 311702 211558 -321 35 4134 4160 06

Argentina 29845 20708 196950 -49 179425 120632 115795 -4 191 5825 5879 09

Estados Unidos 7398 5061 29990 -407 58864 39572 25090 -366 41 7819 8366 70

Uruguay 2391 2059 11890 -423 14701 12713 6664 -476 11 6174 5605 -92

SUB - TOTAL 227287 153913 1304900 -152 1059830 715404 605040 -154 100 100 4637 45367


TOTAL 227314 153938 1304900 -15 1059886 715434 605040 -15 100 100 4637 45367



Cuadro 11


USDtonelada



2019Ene - ago

2019Ene - ago

23

ODEPA

2019 2020 2019 2020

Estados Unidos 2127 1538 777 18540 13444 6234

Italia 02 00 00 40 00 00

Brasil 00 00 00 02 00 00

2130 1538 777 18582 13444 6234

Brasil 874478 606969 417405 3780120 2654244 1800969

Paraguay 735820 472384 481386 3471118 2212421 2234112

Argentina 297803 206575 193631 1791204 1204339 1144490

Estados Unidos 36511 24062 23113 305902 197561 201386

Uruguay 23540 20269 10503 144268 124771 61284

1968152 1330259 1126038 9492612 6393336 5442241

Estados Unidos 4102 2879 1524 33073 24522 11031

Holanda 24 10 00 346 155 00

4126 2889 1524 33419 24677 11031

Brasil 213087 147081 91178 662591 462773 314611

Estados Unidos 31239 22130 4579 231121 160192 32247

Paraguay 52868 34162 76108 154007 95131 225214

Argentina 650 502 3321 3047 1984 13457

Uruguay 372 324 1386 2738 2362 5352

Alemania 240 240 00 144 144 00

Holanda 01 00 00 32 00 00

298458 204439 176573 1053679 722586 590881

227287 153913 130491 1059829 715404 605039



2019Ene - ago

Cuadro 12




2019Ene - ago

Subtotal

Subtotal




refrigerada (total)


Subtotal

Subtotal

Total general



(total)

24

ODEPA

2019 2020 2019 2020

Estados Unidos 1437 1072 891 1115 840 681

Canadaacute 336 192 223 287 154 176

Italia 0 0 0 0 0 0

17733 12641 11134 14020 9942 8568

Estados Unidos 1742 1343 414 5694 4249 1250

Brasil 00 00 236 00 00 662

Paraguay 00 00 250 00 00 700

1742 1343 900 5694 4249 2611

Meacutexico 7905 5994 159 29760 23097 735

Estados Unidos 4545 3007 1439 27675 18663 10573

Argentina 2598 1526 1826 19372 11648 10738

Brasil 2341 1318 1605 10531 6471 8101

Espantildea 133 124 498 616 582 2310

Paraguay 184 114 170 582 365 553

Alemania 03 03 02 15 15 11

Italia 01 00 00 06 04 00

Taiwaacuten 00 00 05 00 00 29

17710 12085 5702 88557 60845 33049

37185 26069 17736 108270 75036 44228


bovinos congelados



Subtotal



Subtotal

Total general


congelados

Subtotal

Cuadro 13




2019Ene - ago

2019Ene - ago

25

ODEPA

2019 2020 2019 2020

Brasil41015000



191 191 00 259 259 00

Meacutexico 699 534 00 2195 1701 00

Argentina 614 289 00 2085 1543 00

Ecuador 130 130 00 558 558 00

Uruguay 322 00 00 454 00 00

Brasil 247 00 387 411 00 677

2012 953 387 5704 3803 677

Meacutexico 357 357 00 746 746 00

Argentina 01 01 30 17 17 256

358 358 30 763 763 256

2561 1502 417 6726 4825 932



Subtotal

41041100

Total general






Subtotal

Subtotal

41041900

Cuadro 14




Ene- agoEne- ago

26

2018 2019 2019 2020 2018 2019 2019 2020

Argentina 380 135 135 0 285 80 80 0

Peruacute 158 0 0 0 220 0 0 0

China 0 0 0 4884 0 0 0 3419

Total general 538 135 135 0 505 80 80 0


Cuadro 15





27

ODEPA

Mes

Ene

Feb

Mar

Abr

May

Jun

Jul

Ago

Sep

Oct

Nov

Dic

Total


2015 10419 11201 12661 10520 10594 13664 13147 15405 14997 12292 12241 13998

2016 11586 15077 14812 13534 12829 13167 15540 20559 17059 11366 18674 20790

2017 13997 13560 14114 13652 18785 18856 16251 20133 15402 14749 19568 19776

2018 17038 15621 16783 18203 21866 18689 22708 22995 16885 18326 19656 18507

2019 16903 19126 18917 10303 11365 13263 18671 22087

0

5000

10000

15000

20000

25000

tonela

das




28

ODEPA

Antildeo

2016

2017

2018

108

118

128

138

148

158

168

178

188

198

208

218

228

238

Ene

16

Feb

16

Mar 1

6

Abr 1

6

May 1

6

Ju

n 1

6

Ju

l 16

Ago

16

Sep

16

Oct 1

6

No

v 1

6

Dic

16

Ene

17

Feb

17

Mar 1

7

Abr 1

7

May 1

7

Ju

n 1

7

Ju

l 17

Ago

17

Sep

17

Oct 1

7

No

v 1

7

Dic

17

Ene

18

Feb

18

Mar 1

8

Abr 1

8

May 1

8

Ju

n 1

8

Ju

l 18

Ago

18

Sep

18

Oct 1

8

No

v 1

8

Dic

18

Ene

19

Feb

19

Mar 1

9

Abr 1

9

May 1

9

Ju

n 1

9

Ju

l 19

Ago

19

Sep

19

Oct 1

9

No

v 1

9

Dic

19

Ene

20

Feb

20

Mar 2

0

Abr 2

0

May 2

0

Ju

n 2

0

Ju

l 20

Ago

20


(USDKg vivo)



US

$k

iloviv

o

29


2018 5582 4773 -145 8688 8136 -64 6495 5737 -117

2019 5695 4912 -138 8757 8246 -58 6518 5815 -108

2018 Enero 5646 5053 -105 8829 7940 -101 6466 5788 -105

Febrero 5698 4898 -140 8843 8222 -70 6551 5792 -116

Marzo 5463 4957 -93 8888 8236 -73 6470 5963 -78

Abril 5664 4899 -135 8790 8148 -73 6543 5823 -110

Mayo 5627 4931 -124 8668 8329 -39 6531 5787 -114

Junio 5489 4845 -117 8652 7992 -76 6503 5625 -135

Julio 5531 4921 -110 8582 8345 -28 6502 5821 -105

Agosto 5547 4906 -116 8599 7802 -93 6486 5776 -110

Septiembre 5580 4346 -221 8666 7938 -84 6515 5763 -115

Octubre 5467 4470 -182 8548 8346 -24 6402 5520 -138

Noviembre 5616 4716 -160 8545 8329 -25 6468 -1000

Diciembre 5661 4335 -234 8643 8000 -74 6496 5674 -127

2019 Enero 5640 4892 -133 8758 8386 -42 6488 5290 -185

Febrero 5580 4736 -151 8370 8371 00 6387 5594 -124

Marzo 5489 4809 -124 8465 8211 -30 6300 5800 -79

Abril 5491 4967 -95 8616 8285 -38 6427 5798 -98

Mayo 5594 4830 -137 8690 7750 -108 6512 5894 -95

Junio 5666 4725 -166 8799 7973 -94 6504 5719 -121

Julio 5684 4862 -145 8661 8290 -43 6543 5858 -105

Agosto 5790 4988 -139 8725 8483 -28 6456 5721 -114

Septiembre 5553 4555 -180 8736 7653 -124 6467 5919 -85

Octubre 5668 5234 -77 8797 8319 -54 6504 5878 -96

Noviembre 5978 5234 -124 9069 8581 -54 6690 6109 -87

Diciembre 6209 5105 -178 9399 8655 -79 6941 6196 -107

2020 Enero 6147 5380 -125 9472 8738 -77 7048 6161 -126

Febrero 6174 5544 -102 9539 9160 -40 7216 6010 -167

Marzo 6204 5597 -98 9544 8981 -59 7160 6301 -120

Abril 6253 5349 -145 9281 7745 -165 7201 6209 -138

Mayo 6214 5658 -89 9130 8615 -56 7257 6441 -112

Junio 6187 5662 -85 9109 8818 -32 7252 6419 -115

Julio 6238 5709 -85 8830 9035 23 6870 6612 -38

Agosto 6424 5646 -121 9527 8911 -65 7465 6297 -157

Promedio ene - ago 2019 5617 4851 -136 8635 8219 -48 6452 5709 -115

Promedio ene - ago 2020 6230 5568 -106 9304 8750 -60 7184 6306 -122




Cuadro 16





2018 5385 4991 -73 8833 7963 -98 6250 5959 -47

2019 5377 5058 -59 8800 8051 -85 6232 5977 -41

2018 Enero 5635 5240 -70 8514 8271 -29 6202 6054 -24

Febrero 5576 5066 -91 9076 8541 -59 6259 6067 -31

Marzo 5426 5229 -36 8994 8249 -83 6502 6058 -68

Abril 5440 5098 -63 8854 7928 -105 6325 6053 -43

Mayo 5410 5168 -45 8902 7867 -116 6249 5998 -40

Junio 5357 4977 -71 8727 7945 -90 6165 5883 -46

Julio 5532 5064 -85 9065 7672 -154 6345 5981 -57

Agosto 5375 5056 -59 8955 7620 -149 6217 5853 -59

Septiembre 5247 4528 -137 8742 7771 -111 6194 5977 -35

Octubre 5312 4816 -93 8924 8059 -97 6171 5811 -58

Noviembre 5247 4947 -57 8840 7853 -112 6162 -1000

Diciembre 5066 4701 -72 8397 7777 -74 6210 5896 -51

2019 Enero 5457 4955 -92 9064 8009 -116 6107 5680 -70

Febrero 5266 4886 -72 8690 7825 -100 6228 5836 -63

Marzo 5386 4908 -89 8800 7654 -130 6060 5992 -11

Abril 5368 5162 -39 8828 7975 -97 6265 5799 -74

Mayo 5194 4883 -60 8496 7993 -59 6286 5905 -61

Junio 5257 4992 -50 8663 7716 -109 6183 5834 -56

Julio 5212 5073 -27 8545 8132 -48 6173 6014 -26

Agosto 5448 5099 -64 8840 8331 -58 6128 6104 -04

Septiembre 5267 4726 -103 8728 7400 -152 6086 6031 -09

Octubre 5422 5267 -29 8725 8298 -49 6287 5993 -47

Noviembre 5546 5367 -32 8894 8589 -34 6438 6221 -34

Diciembre 5703 5379 -57 9330 8694 -68 6542 6318 -34

2020 Enero 5770 5643 -22 9123 8792 -36 6595 6396 -30

Febrero 5762 5756 -01 9322 9094 -24 6655 6351 -46

Marzo 5917 5824 -16 9228 9084 -16 6576 6599 03

Abril 6020 5697 -54 8941 8457 -54 6640 6595 -07

Mayo 6009 5838 -29 8983 8803 -20 6756 6631 -18

Junio 6023 5814 -35 9118 8760 -39 6716 6623 -14

Julio 6238 5709 -85 8830 9035 23 6870 6612 -38

Julio 6238 5709 -85 8830 9035 23 6870 6612 -38

Agosto 6148 5795 -57 9362 8945 -45 6922 6582 -49

Promedio ene - ago 2019 5324 4995 -62 8741 7955 -90 6179 5895 -46

Promedio ene - ago 2020 6014 5754 -43 9082 8890 -21 6733 6556 -26




Cuadro 17




ODEPA



2016 1375 1277 1379 1414 1396 1422 1114 1273 1288

2017 1418 1380 1433 1442 1433 1468 1202 1331 1246

2018 1297 1265 1331 1326 1325 1330 1075 1200 1183

2019 1242 si 1230 1291 1270 1278 1019 1147 1110

2019 (p) Ene-ago 1204 si 1246 1254 1242 1232 989 1099 1044

2020 (p) Ene-ago 1264 si 1262 1348 1267 1322 1028 1161 1091

2019 (p) Enero 1202 si 1271 1282 1210 1215 1024 1106 1094

Febrero 1162 si 1300 1252 1235 1158 949 1052 1039

Marzo 1150 si 1263 1217 1201 1161 869 1036 974

Abril 1171 si 1216 1244 1214 1218 926 1028 993

Mayo 1183 si 1267 1228 1220 1212 953 1055 960

Junio 1209 si 1216 1230 1254 1231 962 1124 983

Julio 1261 si 1214 1274 1289 1300 1082 1193 1090

Agosto 1293 si 1224 1308 1312 1357 1148 1201 1222

Septiembre 1334 si 1249 1340 1327 1415 1106 1274 1277

Octubre 1355 si 1240 1370 1358 1425 1144 1297 1203

Noviembre 1306 si 1205 1370 1337 1340 1074 1193 1212

Diciembre 1282 si 1100 1378 1278 1306 989 1203 1270

2020 (p) Enero 1199 si 1142 1292 1233 1236 936 1102 1149

Febrero 1188 si 1206 1305 1204 1234 971 1085 1117

Marzo 1192 si 1201 1306 1215 1265 959 1075 1050

Abril 1169 si 1121 1277 1142 1214 972 1069 960

Mayo 1175 si 1193 1273 1163 1200 925 1092 941

Junio 1273 si 1261 1313 1288 1328 1073 1169 869


50 si 13 75 20 73 39 56 45




Cuadro 6



X

13

ODEPA

Antildeo

2016

2017

2018

950

1000

1050

1100

1150

1200

1250

1300

1350

1400

1450

1500



pesos p

or

kilo


X

14

ODEPA

antildeo

2016

2017

2018

1343

1220 1191

1262

800

900

1000

1100

1200

1300

1400

1500



pesos p

or

kilo

viv

o


X

15

ODEPA

Antildeo

2018

2019

2020


Novillo gordo 1259 1302 1323 1286 1263 1183 1179 1187 1168 1174 1271 1354 1556

Vaca gorda 866 866 953 873 765 679 719 685 658 695 787 919 1019

Vaquilla gorda 1182 1216 1218 1159 1126 1085 1087 1055 1026 1061 1142 1243 1471

Vaca carnaza 626 568 673 594 488 420 493 408 373 407 576 631 683

200

300

400

500

600

700

800

900

1000

1100

1200

1300

1400

1500

1600

pesos n

om

inale

s p

or

kilo

viv

o




X

16

ODEPA


Terneros 1153 1123 1102 1073 1022 1059 1047 987 1012 1001 1057 1155 1301

Novillo engorda 1118 1115 1111 1071 1022 1013 1026 983 964 1007 1061 1163 1273


Terneras 1036 1020 1004 964 942 922 933 825 828 862 942 1073 1207

700

750

800

850

900

950

1000

1050

1100

1150

1200

1250

1300

1350

1400pesos

nom

inale

s p

or

kilo

viv

o




X

17

ODEPA

Antildeo2005

2006

2007

2008

2009

2010

2011

2012

2013

2014

2015

2016

2017

2018

2019

2020


2016 3005 2948 2954 2981 3013 3124 3151 3232 3279 3212 3068 3060

2017 3028 3045 3037 3017 3033 2989 2971 3011 3029 3043 2986 2974

2018 2991 2963 2916 2855 2901 2892 2889 2879 2874 2864 2854 2825

2019 2838 2779 2827 2803 2795 2779 2820 2863 2935 2974 2961 2965

2020 0 2923

801

1301

1801

2301

2801

3301

3801

pesos p

or

kilo



(Pesos por kilo)


X

18

ODEPA

2019 2020 Var 2019 () 2019 2020 Var 2019 () Part 2020 () 2019 2020 Var 2019 ()

China 15824 9825 14641 49 62257 36375 55426 524 848 3702 3786 23

Canadaacute 1269 936 1074 147 5191 3810 4830 268 74 4071 4497 105

Espantildea 239 156 61 -609 4067 2536 1299 -488 2 16256 21295 310

Corea del Sur 435 302 317 5 1680 1179 1086 -79 17 3426

Cuba 962 874 298 -659 3310 2978 1020 -657 16 3423

Colombia 163 18 182 9111 600 76 683 7987 1 4222 3753 -111

Estados Unidos 19 19 49 1579 139 137 327 1387 05 7211 6673 -74

Reino Unido 34 20 9 -55 849 461 237 -486 04 26333

Alemania 65 48 14 -708 1096 848 202 -762 03

Suiza 2 1 1 0 120 69 92 333 01

SUB - TOTAL 19012 12199 16646 365 79309 48469 65202 345 998 3973 3917 -14


TOTAL 19150 12284 16673 357 80265 49051 65345 332 100 3993 3919 -18



2019Ene - agosto

2019Ene - agosto

Cuadro 7


USDtonelada



X

19

ODEPA

2019 2020 2019 2020

Espantildea 159 103 48 3957 2551 1123

China 455 455 00 1461 1461 00

Reino Unido 17 06 06 436 180 174

Francia 08 03 00 345 115 00

Alemania 13 13 00 211 211 00

Estados Unidos 02 02 00 123 123 00

Suecia 00 00 00 17 08 00

Grecia 00 00 00 00 00 03

655 276 55 6550 3254 1301

Espantildea 1175 749 389 30068 18495 10507

Alemania 637 466 138 10753 8264 2025

Reino Unido 321 192 88 8058 4429 2193

Francia 95 61 00 2232 1237 00

Estados Unidos 187 187 08 1266 1246 232

Suiza 18 11 13 1199 692 923

Suecia 36 21 00 817 484 00

China 41 06 00 162 25 00

Canadaacute 10 10 101 131 131 1115

Peruacute 03 03 01 46 46 13

Hong Kong 00 00 04 00 00 45

Grecia 00 00 07 00 00 142

Costa Rica 00 00 02 00 00 20

2525 1705 751 54732 35048 17215

China 98599 64793 97687 337545 210011 340628

Corea del Sur 3016 1946 2353 10671 6855 7499

Hong Kong 169 169 00 585 585 00

Costa Rica 05 03 00 54 30 00

Cuba 06 00 00 32 00 00

Peruacute 00 00 02 10 03 50

Japoacuten 00 00 00 07 07 00

Meacutexico 03 03 00 04 04 00

Nueva Zelanda 00 00 61 00 00 84

Canadaacute 00 00 1226 00 00 4991

101799 66914 101330 348908 217495 353253

China 59141 32992 48723 283401 152255 213628

Canadaacute 12680 9348 9418 51784 37968 42197

Cuba 9610 8743 2978 33065 29776 10200

Espantildea 1059 708 172 6641 4318 1360

Corea del Sur 1334 1074 813 6132 4937 3362

Colombia 1630 185 1819 5999 764 6831

Costa Rica 418 195 00 2135 1118 00

Japoacuten 204 204 01 1234 1234 03

Peruacute 208 35 123 1044 291 743

Hong Kong 236 153 74 1027 663 320

Estados Unidos 00 00 477 00 00 3042

86520 53635 64598 392463 233323 281686

191499 122531 166734 802652 489120 653454


Cuadro 8




2019Ene - ago

Subtotal


refrigerada (total)

Ene - ago2019



Subtotal

Total general


Subtotal



Subtotal


(total)

20

ODEPA

2019 2020 2019 2020

Japoacuten 3469 2448 2577 26886 19056 19040

Corea del Sur 35 35 19 208 208 66

Costa Rica 05 00 00 43 00 00

3509 2483 2596 27136 19264 19106

Japoacuten 1880 1343 1335 10961 7921 7505

Corea del Sur 3567 2634 2723 9730 7116 8588

Hong Kong 2699 2072 746 7896 5970 2555

Meacutexico 1136 927 805 1970 1582 1225

China 384 384 00 1141 1141 02

Peruacute 816 200 883 1066 264 1250

Nueva Zelanda 00 00 34 00 00 80

10482 7561 6526 32765 23995 21205

Cuba 5349 4859 955 14944 13564 2492

Ecuador 1481 480 919 5503 1776 3476

Peruacute 457 96 1316 1304 344 4168

Costa Rica 100 100 90 561 561 512

Senegal 239 239 234 525 525 513

7626 5774 3514 22837 16771 11160

21618 15819 12635 82738 60030 51471



2019 2019

Cuadro 9




Ene - ago Ene - ago

Total general



congelados


lenguas de bovinos

congeladas

Subtotal

16025000

Subtotal

Subtotal



02062900

02062100

21

ODEPA

2019 2020 2019 2020

Italia 19930 16517 6192 15836 13700 2295

China 24713 17717 54760 13058 10111 19495

Meacutexico 12715 12228 2310 9161 9017 765

Tailandia 9458 5016 5943 4256 2084 2846

Turquiacutea 1388 00 1827 583 00 695

Indonesia 902 684 00 374 269 00

Estados Unidos 588 588 00 332 332 00

Beacutelgica 754 496 486 264 193 151

Portugal 406 202 197 199 115 57


Peruacute 240 240 00 157 157 00

Haitiacute 243 243 224 149 149 87

India 196 00 00 82 00 00

Polonia 229 00 220 59 00 99

Croacia 00 00 451 00 00 170

Francia 00 00 4433 00 00 1639

Ecuador 00 00 223 00 00 119

72210 53932 77493 44698 36128 28490

Italia 21588 12899 9121 34383 21183 11688

Colombia 936 462 232 3410 1642 843

Vietnam 3990 2280 211 3264 1852 159

China 2970 1985 1547 2628 1711 1509

Reino Unido 1833 673 440 2563 960 579

Brasil 1299 800 00 2080 1247 00

Haitiacute 955 578 408 1672 1064 391

Tuacutenez 117 117 00 1287 1287 00

Turquiacutea 804 31 621 457 64 363

Meacutexico 191 00 217 335 00 165

Estados Unidos 197 197 00 304 304 00

Espantildea 166 166 00 264 264 00

Portugal 44 37 00 153 82 00

India 01 01 604 01 01 566

Argentina 00 00 249 00 00 721

Hong Kong 00 00 354 00 00 547

Guatemala 00 00 178 00 00 250

Corea del Sur 00 00 406 00 00 291

35088 20225 14587 52800 31662 18072

China 8438 6274 2265 7256 5286 1865

Vietnam 1281 1031 763 1084 884 615

Turquiacutea 335 140 00 226 98 00

10054 7446 3028 8567 6268 2480

117353 81603 95108 106065 74058 49042


Subtotal

41041100



la flor)

Subtotal



Total general


unitario gt a 16 kg

Subtotal


Cuadro 10




2019Ene - ago

2019Ene - ago

22

ODEPA

2019 2020 Var 2019 () 2019 2020 Var 2019 () Part 2020 () 2019 2020 Var 2019 ()

Paraguay 78869 50655 557490 101 362513 230755 245933 66 406 4555 4411 -32

Brasil 108757 75405 508580 -326 444271 311702 211558 -321 35 4134 4160 06

Argentina 29845 20708 196950 -49 179425 120632 115795 -4 191 5825 5879 09

Estados Unidos 7398 5061 29990 -407 58864 39572 25090 -366 41 7819 8366 70

Uruguay 2391 2059 11890 -423 14701 12713 6664 -476 11 6174 5605 -92

SUB - TOTAL 227287 153913 1304900 -152 1059830 715404 605040 -154 100 100 4637 45367


TOTAL 227314 153938 1304900 -15 1059886 715434 605040 -15 100 100 4637 45367



Cuadro 11


USDtonelada



2019Ene - ago

2019Ene - ago

23

ODEPA

2019 2020 2019 2020

Estados Unidos 2127 1538 777 18540 13444 6234

Italia 02 00 00 40 00 00

Brasil 00 00 00 02 00 00

2130 1538 777 18582 13444 6234

Brasil 874478 606969 417405 3780120 2654244 1800969

Paraguay 735820 472384 481386 3471118 2212421 2234112

Argentina 297803 206575 193631 1791204 1204339 1144490

Estados Unidos 36511 24062 23113 305902 197561 201386

Uruguay 23540 20269 10503 144268 124771 61284

1968152 1330259 1126038 9492612 6393336 5442241

Estados Unidos 4102 2879 1524 33073 24522 11031

Holanda 24 10 00 346 155 00

4126 2889 1524 33419 24677 11031

Brasil 213087 147081 91178 662591 462773 314611

Estados Unidos 31239 22130 4579 231121 160192 32247

Paraguay 52868 34162 76108 154007 95131 225214

Argentina 650 502 3321 3047 1984 13457

Uruguay 372 324 1386 2738 2362 5352

Alemania 240 240 00 144 144 00

Holanda 01 00 00 32 00 00

298458 204439 176573 1053679 722586 590881

227287 153913 130491 1059829 715404 605039



2019Ene - ago

Cuadro 12




2019Ene - ago

Subtotal

Subtotal




refrigerada (total)


Subtotal

Subtotal

Total general



(total)

24

ODEPA

2019 2020 2019 2020

Estados Unidos 1437 1072 891 1115 840 681

Canadaacute 336 192 223 287 154 176

Italia 0 0 0 0 0 0

17733 12641 11134 14020 9942 8568

Estados Unidos 1742 1343 414 5694 4249 1250

Brasil 00 00 236 00 00 662

Paraguay 00 00 250 00 00 700

1742 1343 900 5694 4249 2611

Meacutexico 7905 5994 159 29760 23097 735

Estados Unidos 4545 3007 1439 27675 18663 10573

Argentina 2598 1526 1826 19372 11648 10738

Brasil 2341 1318 1605 10531 6471 8101

Espantildea 133 124 498 616 582 2310

Paraguay 184 114 170 582 365 553

Alemania 03 03 02 15 15 11

Italia 01 00 00 06 04 00

Taiwaacuten 00 00 05 00 00 29

17710 12085 5702 88557 60845 33049

37185 26069 17736 108270 75036 44228


bovinos congelados



Subtotal



Subtotal

Total general


congelados

Subtotal

Cuadro 13




2019Ene - ago

2019Ene - ago

25

ODEPA

2019 2020 2019 2020

Brasil41015000



191 191 00 259 259 00

Meacutexico 699 534 00 2195 1701 00

Argentina 614 289 00 2085 1543 00

Ecuador 130 130 00 558 558 00

Uruguay 322 00 00 454 00 00

Brasil 247 00 387 411 00 677

2012 953 387 5704 3803 677

Meacutexico 357 357 00 746 746 00

Argentina 01 01 30 17 17 256

358 358 30 763 763 256

2561 1502 417 6726 4825 932



Subtotal

41041100

Total general






Subtotal

Subtotal

41041900

Cuadro 14




Ene- agoEne- ago

26

2018 2019 2019 2020 2018 2019 2019 2020

Argentina 380 135 135 0 285 80 80 0

Peruacute 158 0 0 0 220 0 0 0

China 0 0 0 4884 0 0 0 3419

Total general 538 135 135 0 505 80 80 0


Cuadro 15





27

ODEPA

Mes

Ene

Feb

Mar

Abr

May

Jun

Jul

Ago

Sep

Oct

Nov

Dic

Total


2015 10419 11201 12661 10520 10594 13664 13147 15405 14997 12292 12241 13998

2016 11586 15077 14812 13534 12829 13167 15540 20559 17059 11366 18674 20790

2017 13997 13560 14114 13652 18785 18856 16251 20133 15402 14749 19568 19776

2018 17038 15621 16783 18203 21866 18689 22708 22995 16885 18326 19656 18507

2019 16903 19126 18917 10303 11365 13263 18671 22087

0

5000

10000

15000

20000

25000

tonela

das




28

ODEPA

Antildeo

2016

2017

2018

108

118

128

138

148

158

168

178

188

198

208

218

228

238

Ene

16

Feb

16

Mar 1

6

Abr 1

6

May 1

6

Ju

n 1

6

Ju

l 16

Ago

16

Sep

16

Oct 1

6

No

v 1

6

Dic

16

Ene

17

Feb

17

Mar 1

7

Abr 1

7

May 1

7

Ju

n 1

7

Ju

l 17

Ago

17

Sep

17

Oct 1

7

No

v 1

7

Dic

17

Ene

18

Feb

18

Mar 1

8

Abr 1

8

May 1

8

Ju

n 1

8

Ju

l 18

Ago

18

Sep

18

Oct 1

8

No

v 1

8

Dic

18

Ene

19

Feb

19

Mar 1

9

Abr 1

9

May 1

9

Ju

n 1

9

Ju

l 19

Ago

19

Sep

19

Oct 1

9

No

v 1

9

Dic

19

Ene

20

Feb

20

Mar 2

0

Abr 2

0

May 2

0

Ju

n 2

0

Ju

l 20

Ago

20


(USDKg vivo)



US

$k

iloviv

o

29


2018 5582 4773 -145 8688 8136 -64 6495 5737 -117

2019 5695 4912 -138 8757 8246 -58 6518 5815 -108

2018 Enero 5646 5053 -105 8829 7940 -101 6466 5788 -105

Febrero 5698 4898 -140 8843 8222 -70 6551 5792 -116

Marzo 5463 4957 -93 8888 8236 -73 6470 5963 -78

Abril 5664 4899 -135 8790 8148 -73 6543 5823 -110

Mayo 5627 4931 -124 8668 8329 -39 6531 5787 -114

Junio 5489 4845 -117 8652 7992 -76 6503 5625 -135

Julio 5531 4921 -110 8582 8345 -28 6502 5821 -105

Agosto 5547 4906 -116 8599 7802 -93 6486 5776 -110

Septiembre 5580 4346 -221 8666 7938 -84 6515 5763 -115

Octubre 5467 4470 -182 8548 8346 -24 6402 5520 -138

Noviembre 5616 4716 -160 8545 8329 -25 6468 -1000

Diciembre 5661 4335 -234 8643 8000 -74 6496 5674 -127

2019 Enero 5640 4892 -133 8758 8386 -42 6488 5290 -185

Febrero 5580 4736 -151 8370 8371 00 6387 5594 -124

Marzo 5489 4809 -124 8465 8211 -30 6300 5800 -79

Abril 5491 4967 -95 8616 8285 -38 6427 5798 -98

Mayo 5594 4830 -137 8690 7750 -108 6512 5894 -95

Junio 5666 4725 -166 8799 7973 -94 6504 5719 -121

Julio 5684 4862 -145 8661 8290 -43 6543 5858 -105

Agosto 5790 4988 -139 8725 8483 -28 6456 5721 -114

Septiembre 5553 4555 -180 8736 7653 -124 6467 5919 -85

Octubre 5668 5234 -77 8797 8319 -54 6504 5878 -96

Noviembre 5978 5234 -124 9069 8581 -54 6690 6109 -87

Diciembre 6209 5105 -178 9399 8655 -79 6941 6196 -107

2020 Enero 6147 5380 -125 9472 8738 -77 7048 6161 -126

Febrero 6174 5544 -102 9539 9160 -40 7216 6010 -167

Marzo 6204 5597 -98 9544 8981 -59 7160 6301 -120

Abril 6253 5349 -145 9281 7745 -165 7201 6209 -138

Mayo 6214 5658 -89 9130 8615 -56 7257 6441 -112

Junio 6187 5662 -85 9109 8818 -32 7252 6419 -115

Julio 6238 5709 -85 8830 9035 23 6870 6612 -38

Agosto 6424 5646 -121 9527 8911 -65 7465 6297 -157

Promedio ene - ago 2019 5617 4851 -136 8635 8219 -48 6452 5709 -115

Promedio ene - ago 2020 6230 5568 -106 9304 8750 -60 7184 6306 -122




Cuadro 16





2018 5385 4991 -73 8833 7963 -98 6250 5959 -47

2019 5377 5058 -59 8800 8051 -85 6232 5977 -41

2018 Enero 5635 5240 -70 8514 8271 -29 6202 6054 -24

Febrero 5576 5066 -91 9076 8541 -59 6259 6067 -31

Marzo 5426 5229 -36 8994 8249 -83 6502 6058 -68

Abril 5440 5098 -63 8854 7928 -105 6325 6053 -43

Mayo 5410 5168 -45 8902 7867 -116 6249 5998 -40

Junio 5357 4977 -71 8727 7945 -90 6165 5883 -46

Julio 5532 5064 -85 9065 7672 -154 6345 5981 -57

Agosto 5375 5056 -59 8955 7620 -149 6217 5853 -59

Septiembre 5247 4528 -137 8742 7771 -111 6194 5977 -35

Octubre 5312 4816 -93 8924 8059 -97 6171 5811 -58

Noviembre 5247 4947 -57 8840 7853 -112 6162 -1000

Diciembre 5066 4701 -72 8397 7777 -74 6210 5896 -51

2019 Enero 5457 4955 -92 9064 8009 -116 6107 5680 -70

Febrero 5266 4886 -72 8690 7825 -100 6228 5836 -63

Marzo 5386 4908 -89 8800 7654 -130 6060 5992 -11

Abril 5368 5162 -39 8828 7975 -97 6265 5799 -74

Mayo 5194 4883 -60 8496 7993 -59 6286 5905 -61

Junio 5257 4992 -50 8663 7716 -109 6183 5834 -56

Julio 5212 5073 -27 8545 8132 -48 6173 6014 -26

Agosto 5448 5099 -64 8840 8331 -58 6128 6104 -04

Septiembre 5267 4726 -103 8728 7400 -152 6086 6031 -09

Octubre 5422 5267 -29 8725 8298 -49 6287 5993 -47

Noviembre 5546 5367 -32 8894 8589 -34 6438 6221 -34

Diciembre 5703 5379 -57 9330 8694 -68 6542 6318 -34

2020 Enero 5770 5643 -22 9123 8792 -36 6595 6396 -30

Febrero 5762 5756 -01 9322 9094 -24 6655 6351 -46

Marzo 5917 5824 -16 9228 9084 -16 6576 6599 03

Abril 6020 5697 -54 8941 8457 -54 6640 6595 -07

Mayo 6009 5838 -29 8983 8803 -20 6756 6631 -18

Junio 6023 5814 -35 9118 8760 -39 6716 6623 -14

Julio 6238 5709 -85 8830 9035 23 6870 6612 -38

Julio 6238 5709 -85 8830 9035 23 6870 6612 -38

Agosto 6148 5795 -57 9362 8945 -45 6922 6582 -49

Promedio ene - ago 2019 5324 4995 -62 8741 7955 -90 6179 5895 -46

Promedio ene - ago 2020 6014 5754 -43 9082 8890 -21 6733 6556 -26




Cuadro 17




ODEPA

Antildeo

2016

2017

2018

950

1000

1050

1100

1150

1200

1250

1300

1350

1400

1450

1500



pesos p

or

kilo


X

14

ODEPA

antildeo

2016

2017

2018

1343

1220 1191

1262

800

900

1000

1100

1200

1300

1400

1500



pesos p

or

kilo

viv

o


X

15

ODEPA

Antildeo

2018

2019

2020


Novillo gordo 1259 1302 1323 1286 1263 1183 1179 1187 1168 1174 1271 1354 1556

Vaca gorda 866 866 953 873 765 679 719 685 658 695 787 919 1019

Vaquilla gorda 1182 1216 1218 1159 1126 1085 1087 1055 1026 1061 1142 1243 1471

Vaca carnaza 626 568 673 594 488 420 493 408 373 407 576 631 683

200

300

400

500

600

700

800

900

1000

1100

1200

1300

1400

1500

1600

pesos n

om

inale

s p

or

kilo

viv

o




X

16

ODEPA


Terneros 1153 1123 1102 1073 1022 1059 1047 987 1012 1001 1057 1155 1301

Novillo engorda 1118 1115 1111 1071 1022 1013 1026 983 964 1007 1061 1163 1273


Terneras 1036 1020 1004 964 942 922 933 825 828 862 942 1073 1207

700

750

800

850

900

950

1000

1050

1100

1150

1200

1250

1300

1350

1400pesos

nom

inale

s p

or

kilo

viv

o




X

17

ODEPA

Antildeo2005

2006

2007

2008

2009

2010

2011

2012

2013

2014

2015

2016

2017

2018

2019

2020


2016 3005 2948 2954 2981 3013 3124 3151 3232 3279 3212 3068 3060

2017 3028 3045 3037 3017 3033 2989 2971 3011 3029 3043 2986 2974

2018 2991 2963 2916 2855 2901 2892 2889 2879 2874 2864 2854 2825

2019 2838 2779 2827 2803 2795 2779 2820 2863 2935 2974 2961 2965

2020 0 2923

801

1301

1801

2301

2801

3301

3801

pesos p

or

kilo



(Pesos por kilo)


X

18

ODEPA

2019 2020 Var 2019 () 2019 2020 Var 2019 () Part 2020 () 2019 2020 Var 2019 ()

China 15824 9825 14641 49 62257 36375 55426 524 848 3702 3786 23

Canadaacute 1269 936 1074 147 5191 3810 4830 268 74 4071 4497 105

Espantildea 239 156 61 -609 4067 2536 1299 -488 2 16256 21295 310

Corea del Sur 435 302 317 5 1680 1179 1086 -79 17 3426

Cuba 962 874 298 -659 3310 2978 1020 -657 16 3423

Colombia 163 18 182 9111 600 76 683 7987 1 4222 3753 -111

Estados Unidos 19 19 49 1579 139 137 327 1387 05 7211 6673 -74

Reino Unido 34 20 9 -55 849 461 237 -486 04 26333

Alemania 65 48 14 -708 1096 848 202 -762 03

Suiza 2 1 1 0 120 69 92 333 01

SUB - TOTAL 19012 12199 16646 365 79309 48469 65202 345 998 3973 3917 -14


TOTAL 19150 12284 16673 357 80265 49051 65345 332 100 3993 3919 -18



2019Ene - agosto

2019Ene - agosto

Cuadro 7


USDtonelada



X

19

ODEPA

2019 2020 2019 2020

Espantildea 159 103 48 3957 2551 1123

China 455 455 00 1461 1461 00

Reino Unido 17 06 06 436 180 174

Francia 08 03 00 345 115 00

Alemania 13 13 00 211 211 00

Estados Unidos 02 02 00 123 123 00

Suecia 00 00 00 17 08 00

Grecia 00 00 00 00 00 03

655 276 55 6550 3254 1301

Espantildea 1175 749 389 30068 18495 10507

Alemania 637 466 138 10753 8264 2025

Reino Unido 321 192 88 8058 4429 2193

Francia 95 61 00 2232 1237 00

Estados Unidos 187 187 08 1266 1246 232

Suiza 18 11 13 1199 692 923

Suecia 36 21 00 817 484 00

China 41 06 00 162 25 00

Canadaacute 10 10 101 131 131 1115

Peruacute 03 03 01 46 46 13

Hong Kong 00 00 04 00 00 45

Grecia 00 00 07 00 00 142

Costa Rica 00 00 02 00 00 20

2525 1705 751 54732 35048 17215

China 98599 64793 97687 337545 210011 340628

Corea del Sur 3016 1946 2353 10671 6855 7499

Hong Kong 169 169 00 585 585 00

Costa Rica 05 03 00 54 30 00

Cuba 06 00 00 32 00 00

Peruacute 00 00 02 10 03 50

Japoacuten 00 00 00 07 07 00

Meacutexico 03 03 00 04 04 00

Nueva Zelanda 00 00 61 00 00 84

Canadaacute 00 00 1226 00 00 4991

101799 66914 101330 348908 217495 353253

China 59141 32992 48723 283401 152255 213628

Canadaacute 12680 9348 9418 51784 37968 42197

Cuba 9610 8743 2978 33065 29776 10200

Espantildea 1059 708 172 6641 4318 1360

Corea del Sur 1334 1074 813 6132 4937 3362

Colombia 1630 185 1819 5999 764 6831

Costa Rica 418 195 00 2135 1118 00

Japoacuten 204 204 01 1234 1234 03

Peruacute 208 35 123 1044 291 743

Hong Kong 236 153 74 1027 663 320

Estados Unidos 00 00 477 00 00 3042

86520 53635 64598 392463 233323 281686

191499 122531 166734 802652 489120 653454


Cuadro 8




2019Ene - ago

Subtotal


refrigerada (total)

Ene - ago2019



Subtotal

Total general


Subtotal



Subtotal


(total)

20

ODEPA

2019 2020 2019 2020

Japoacuten 3469 2448 2577 26886 19056 19040

Corea del Sur 35 35 19 208 208 66

Costa Rica 05 00 00 43 00 00

3509 2483 2596 27136 19264 19106

Japoacuten 1880 1343 1335 10961 7921 7505

Corea del Sur 3567 2634 2723 9730 7116 8588

Hong Kong 2699 2072 746 7896 5970 2555

Meacutexico 1136 927 805 1970 1582 1225

China 384 384 00 1141 1141 02

Peruacute 816 200 883 1066 264 1250

Nueva Zelanda 00 00 34 00 00 80

10482 7561 6526 32765 23995 21205

Cuba 5349 4859 955 14944 13564 2492

Ecuador 1481 480 919 5503 1776 3476

Peruacute 457 96 1316 1304 344 4168

Costa Rica 100 100 90 561 561 512

Senegal 239 239 234 525 525 513

7626 5774 3514 22837 16771 11160

21618 15819 12635 82738 60030 51471



2019 2019

Cuadro 9




Ene - ago Ene - ago

Total general



congelados


lenguas de bovinos

congeladas

Subtotal

16025000

Subtotal

Subtotal



02062900

02062100

21

ODEPA

2019 2020 2019 2020

Italia 19930 16517 6192 15836 13700 2295

China 24713 17717 54760 13058 10111 19495

Meacutexico 12715 12228 2310 9161 9017 765

Tailandia 9458 5016 5943 4256 2084 2846

Turquiacutea 1388 00 1827 583 00 695

Indonesia 902 684 00 374 269 00

Estados Unidos 588 588 00 332 332 00

Beacutelgica 754 496 486 264 193 151

Portugal 406 202 197 199 115 57


Peruacute 240 240 00 157 157 00

Haitiacute 243 243 224 149 149 87

India 196 00 00 82 00 00

Polonia 229 00 220 59 00 99

Croacia 00 00 451 00 00 170

Francia 00 00 4433 00 00 1639

Ecuador 00 00 223 00 00 119

72210 53932 77493 44698 36128 28490

Italia 21588 12899 9121 34383 21183 11688

Colombia 936 462 232 3410 1642 843

Vietnam 3990 2280 211 3264 1852 159

China 2970 1985 1547 2628 1711 1509

Reino Unido 1833 673 440 2563 960 579

Brasil 1299 800 00 2080 1247 00

Haitiacute 955 578 408 1672 1064 391

Tuacutenez 117 117 00 1287 1287 00

Turquiacutea 804 31 621 457 64 363

Meacutexico 191 00 217 335 00 165

Estados Unidos 197 197 00 304 304 00

Espantildea 166 166 00 264 264 00

Portugal 44 37 00 153 82 00

India 01 01 604 01 01 566

Argentina 00 00 249 00 00 721

Hong Kong 00 00 354 00 00 547

Guatemala 00 00 178 00 00 250

Corea del Sur 00 00 406 00 00 291

35088 20225 14587 52800 31662 18072

China 8438 6274 2265 7256 5286 1865

Vietnam 1281 1031 763 1084 884 615

Turquiacutea 335 140 00 226 98 00

10054 7446 3028 8567 6268 2480

117353 81603 95108 106065 74058 49042


Subtotal

41041100



la flor)

Subtotal



Total general


unitario gt a 16 kg

Subtotal


Cuadro 10




2019Ene - ago

2019Ene - ago

22

ODEPA

2019 2020 Var 2019 () 2019 2020 Var 2019 () Part 2020 () 2019 2020 Var 2019 ()

Paraguay 78869 50655 557490 101 362513 230755 245933 66 406 4555 4411 -32

Brasil 108757 75405 508580 -326 444271 311702 211558 -321 35 4134 4160 06

Argentina 29845 20708 196950 -49 179425 120632 115795 -4 191 5825 5879 09

Estados Unidos 7398 5061 29990 -407 58864 39572 25090 -366 41 7819 8366 70

Uruguay 2391 2059 11890 -423 14701 12713 6664 -476 11 6174 5605 -92

SUB - TOTAL 227287 153913 1304900 -152 1059830 715404 605040 -154 100 100 4637 45367


TOTAL 227314 153938 1304900 -15 1059886 715434 605040 -15 100 100 4637 45367



Cuadro 11


USDtonelada



2019Ene - ago

2019Ene - ago

23

ODEPA

2019 2020 2019 2020

Estados Unidos 2127 1538 777 18540 13444 6234

Italia 02 00 00 40 00 00

Brasil 00 00 00 02 00 00

2130 1538 777 18582 13444 6234

Brasil 874478 606969 417405 3780120 2654244 1800969

Paraguay 735820 472384 481386 3471118 2212421 2234112

Argentina 297803 206575 193631 1791204 1204339 1144490

Estados Unidos 36511 24062 23113 305902 197561 201386

Uruguay 23540 20269 10503 144268 124771 61284

1968152 1330259 1126038 9492612 6393336 5442241

Estados Unidos 4102 2879 1524 33073 24522 11031

Holanda 24 10 00 346 155 00

4126 2889 1524 33419 24677 11031

Brasil 213087 147081 91178 662591 462773 314611

Estados Unidos 31239 22130 4579 231121 160192 32247

Paraguay 52868 34162 76108 154007 95131 225214

Argentina 650 502 3321 3047 1984 13457

Uruguay 372 324 1386 2738 2362 5352

Alemania 240 240 00 144 144 00

Holanda 01 00 00 32 00 00

298458 204439 176573 1053679 722586 590881

227287 153913 130491 1059829 715404 605039



2019Ene - ago

Cuadro 12




2019Ene - ago

Subtotal

Subtotal




refrigerada (total)


Subtotal

Subtotal

Total general



(total)

24

ODEPA

2019 2020 2019 2020

Estados Unidos 1437 1072 891 1115 840 681

Canadaacute 336 192 223 287 154 176

Italia 0 0 0 0 0 0

17733 12641 11134 14020 9942 8568

Estados Unidos 1742 1343 414 5694 4249 1250

Brasil 00 00 236 00 00 662

Paraguay 00 00 250 00 00 700

1742 1343 900 5694 4249 2611

Meacutexico 7905 5994 159 29760 23097 735

Estados Unidos 4545 3007 1439 27675 18663 10573

Argentina 2598 1526 1826 19372 11648 10738

Brasil 2341 1318 1605 10531 6471 8101

Espantildea 133 124 498 616 582 2310

Paraguay 184 114 170 582 365 553

Alemania 03 03 02 15 15 11

Italia 01 00 00 06 04 00

Taiwaacuten 00 00 05 00 00 29

17710 12085 5702 88557 60845 33049

37185 26069 17736 108270 75036 44228


bovinos congelados



Subtotal



Subtotal

Total general


congelados

Subtotal

Cuadro 13




2019Ene - ago

2019Ene - ago

25

ODEPA

2019 2020 2019 2020

Brasil41015000



191 191 00 259 259 00

Meacutexico 699 534 00 2195 1701 00

Argentina 614 289 00 2085 1543 00

Ecuador 130 130 00 558 558 00

Uruguay 322 00 00 454 00 00

Brasil 247 00 387 411 00 677

2012 953 387 5704 3803 677

Meacutexico 357 357 00 746 746 00

Argentina 01 01 30 17 17 256

358 358 30 763 763 256

2561 1502 417 6726 4825 932



Subtotal

41041100

Total general






Subtotal

Subtotal

41041900

Cuadro 14




Ene- agoEne- ago

26

2018 2019 2019 2020 2018 2019 2019 2020

Argentina 380 135 135 0 285 80 80 0

Peruacute 158 0 0 0 220 0 0 0

China 0 0 0 4884 0 0 0 3419

Total general 538 135 135 0 505 80 80 0


Cuadro 15





27

ODEPA

Mes

Ene

Feb

Mar

Abr

May

Jun

Jul

Ago

Sep

Oct

Nov

Dic

Total


2015 10419 11201 12661 10520 10594 13664 13147 15405 14997 12292 12241 13998

2016 11586 15077 14812 13534 12829 13167 15540 20559 17059 11366 18674 20790

2017 13997 13560 14114 13652 18785 18856 16251 20133 15402 14749 19568 19776

2018 17038 15621 16783 18203 21866 18689 22708 22995 16885 18326 19656 18507

2019 16903 19126 18917 10303 11365 13263 18671 22087

0

5000

10000

15000

20000

25000

tonela

das




28

ODEPA

Antildeo

2016

2017

2018

108

118

128

138

148

158

168

178

188

198

208

218

228

238

Ene

16

Feb

16

Mar 1

6

Abr 1

6

May 1

6

Ju

n 1

6

Ju

l 16

Ago

16

Sep

16

Oct 1

6

No

v 1

6

Dic

16

Ene

17

Feb

17

Mar 1

7

Abr 1

7

May 1

7

Ju

n 1

7

Ju

l 17

Ago

17

Sep

17

Oct 1

7

No

v 1

7

Dic

17

Ene

18

Feb

18

Mar 1

8

Abr 1

8

May 1

8

Ju

n 1

8

Ju

l 18

Ago

18

Sep

18

Oct 1

8

No

v 1

8

Dic

18

Ene

19

Feb

19

Mar 1

9

Abr 1

9

May 1

9

Ju

n 1

9

Ju

l 19

Ago

19

Sep

19

Oct 1

9

No

v 1

9

Dic

19

Ene

20

Feb

20

Mar 2

0

Abr 2

0

May 2

0

Ju

n 2

0

Ju

l 20

Ago

20


(USDKg vivo)



US

$k

iloviv

o

29


2018 5582 4773 -145 8688 8136 -64 6495 5737 -117

2019 5695 4912 -138 8757 8246 -58 6518 5815 -108

2018 Enero 5646 5053 -105 8829 7940 -101 6466 5788 -105

Febrero 5698 4898 -140 8843 8222 -70 6551 5792 -116

Marzo 5463 4957 -93 8888 8236 -73 6470 5963 -78

Abril 5664 4899 -135 8790 8148 -73 6543 5823 -110

Mayo 5627 4931 -124 8668 8329 -39 6531 5787 -114

Junio 5489 4845 -117 8652 7992 -76 6503 5625 -135

Julio 5531 4921 -110 8582 8345 -28 6502 5821 -105

Agosto 5547 4906 -116 8599 7802 -93 6486 5776 -110

Septiembre 5580 4346 -221 8666 7938 -84 6515 5763 -115

Octubre 5467 4470 -182 8548 8346 -24 6402 5520 -138

Noviembre 5616 4716 -160 8545 8329 -25 6468 -1000

Diciembre 5661 4335 -234 8643 8000 -74 6496 5674 -127

2019 Enero 5640 4892 -133 8758 8386 -42 6488 5290 -185

Febrero 5580 4736 -151 8370 8371 00 6387 5594 -124

Marzo 5489 4809 -124 8465 8211 -30 6300 5800 -79

Abril 5491 4967 -95 8616 8285 -38 6427 5798 -98

Mayo 5594 4830 -137 8690 7750 -108 6512 5894 -95

Junio 5666 4725 -166 8799 7973 -94 6504 5719 -121

Julio 5684 4862 -145 8661 8290 -43 6543 5858 -105

Agosto 5790 4988 -139 8725 8483 -28 6456 5721 -114

Septiembre 5553 4555 -180 8736 7653 -124 6467 5919 -85

Octubre 5668 5234 -77 8797 8319 -54 6504 5878 -96

Noviembre 5978 5234 -124 9069 8581 -54 6690 6109 -87

Diciembre 6209 5105 -178 9399 8655 -79 6941 6196 -107

2020 Enero 6147 5380 -125 9472 8738 -77 7048 6161 -126

Febrero 6174 5544 -102 9539 9160 -40 7216 6010 -167

Marzo 6204 5597 -98 9544 8981 -59 7160 6301 -120

Abril 6253 5349 -145 9281 7745 -165 7201 6209 -138

Mayo 6214 5658 -89 9130 8615 -56 7257 6441 -112

Junio 6187 5662 -85 9109 8818 -32 7252 6419 -115

Julio 6238 5709 -85 8830 9035 23 6870 6612 -38

Agosto 6424 5646 -121 9527 8911 -65 7465 6297 -157

Promedio ene - ago 2019 5617 4851 -136 8635 8219 -48 6452 5709 -115

Promedio ene - ago 2020 6230 5568 -106 9304 8750 -60 7184 6306 -122




Cuadro 16





2018 5385 4991 -73 8833 7963 -98 6250 5959 -47

2019 5377 5058 -59 8800 8051 -85 6232 5977 -41

2018 Enero 5635 5240 -70 8514 8271 -29 6202 6054 -24

Febrero 5576 5066 -91 9076 8541 -59 6259 6067 -31

Marzo 5426 5229 -36 8994 8249 -83 6502 6058 -68

Abril 5440 5098 -63 8854 7928 -105 6325 6053 -43

Mayo 5410 5168 -45 8902 7867 -116 6249 5998 -40

Junio 5357 4977 -71 8727 7945 -90 6165 5883 -46

Julio 5532 5064 -85 9065 7672 -154 6345 5981 -57

Agosto 5375 5056 -59 8955 7620 -149 6217 5853 -59

Septiembre 5247 4528 -137 8742 7771 -111 6194 5977 -35

Octubre 5312 4816 -93 8924 8059 -97 6171 5811 -58

Noviembre 5247 4947 -57 8840 7853 -112 6162 -1000

Diciembre 5066 4701 -72 8397 7777 -74 6210 5896 -51

2019 Enero 5457 4955 -92 9064 8009 -116 6107 5680 -70

Febrero 5266 4886 -72 8690 7825 -100 6228 5836 -63

Marzo 5386 4908 -89 8800 7654 -130 6060 5992 -11

Abril 5368 5162 -39 8828 7975 -97 6265 5799 -74

Mayo 5194 4883 -60 8496 7993 -59 6286 5905 -61

Junio 5257 4992 -50 8663 7716 -109 6183 5834 -56

Julio 5212 5073 -27 8545 8132 -48 6173 6014 -26

Agosto 5448 5099 -64 8840 8331 -58 6128 6104 -04

Septiembre 5267 4726 -103 8728 7400 -152 6086 6031 -09

Octubre 5422 5267 -29 8725 8298 -49 6287 5993 -47

Noviembre 5546 5367 -32 8894 8589 -34 6438 6221 -34

Diciembre 5703 5379 -57 9330 8694 -68 6542 6318 -34

2020 Enero 5770 5643 -22 9123 8792 -36 6595 6396 -30

Febrero 5762 5756 -01 9322 9094 -24 6655 6351 -46

Marzo 5917 5824 -16 9228 9084 -16 6576 6599 03

Abril 6020 5697 -54 8941 8457 -54 6640 6595 -07

Mayo 6009 5838 -29 8983 8803 -20 6756 6631 -18

Junio 6023 5814 -35 9118 8760 -39 6716 6623 -14

Julio 6238 5709 -85 8830 9035 23 6870 6612 -38

Julio 6238 5709 -85 8830 9035 23 6870 6612 -38

Agosto 6148 5795 -57 9362 8945 -45 6922 6582 -49

Promedio ene - ago 2019 5324 4995 -62 8741 7955 -90 6179 5895 -46

Promedio ene - ago 2020 6014 5754 -43 9082 8890 -21 6733 6556 -26




Cuadro 17




ODEPA

antildeo

2016

2017

2018

1343

1220 1191

1262

800

900

1000

1100

1200

1300

1400

1500



pesos p

or

kilo

viv

o


X

15

ODEPA

Antildeo

2018

2019

2020


Novillo gordo 1259 1302 1323 1286 1263 1183 1179 1187 1168 1174 1271 1354 1556

Vaca gorda 866 866 953 873 765 679 719 685 658 695 787 919 1019

Vaquilla gorda 1182 1216 1218 1159 1126 1085 1087 1055 1026 1061 1142 1243 1471

Vaca carnaza 626 568 673 594 488 420 493 408 373 407 576 631 683

200

300

400

500

600

700

800

900

1000

1100

1200

1300

1400

1500

1600

pesos n

om

inale

s p

or

kilo

viv

o




X

16

ODEPA


Terneros 1153 1123 1102 1073 1022 1059 1047 987 1012 1001 1057 1155 1301

Novillo engorda 1118 1115 1111 1071 1022 1013 1026 983 964 1007 1061 1163 1273


Terneras 1036 1020 1004 964 942 922 933 825 828 862 942 1073 1207

700

750

800

850

900

950

1000

1050

1100

1150

1200

1250

1300

1350

1400pesos

nom

inale

s p

or

kilo

viv

o




X

17

ODEPA

Antildeo2005

2006

2007

2008

2009

2010

2011

2012

2013

2014

2015

2016

2017

2018

2019

2020


2016 3005 2948 2954 2981 3013 3124 3151 3232 3279 3212 3068 3060

2017 3028 3045 3037 3017 3033 2989 2971 3011 3029 3043 2986 2974

2018 2991 2963 2916 2855 2901 2892 2889 2879 2874 2864 2854 2825

2019 2838 2779 2827 2803 2795 2779 2820 2863 2935 2974 2961 2965

2020 0 2923

801

1301

1801

2301

2801

3301

3801

pesos p

or

kilo



(Pesos por kilo)


X

18

ODEPA

2019 2020 Var 2019 () 2019 2020 Var 2019 () Part 2020 () 2019 2020 Var 2019 ()

China 15824 9825 14641 49 62257 36375 55426 524 848 3702 3786 23

Canadaacute 1269 936 1074 147 5191 3810 4830 268 74 4071 4497 105

Espantildea 239 156 61 -609 4067 2536 1299 -488 2 16256 21295 310

Corea del Sur 435 302 317 5 1680 1179 1086 -79 17 3426

Cuba 962 874 298 -659 3310 2978 1020 -657 16 3423

Colombia 163 18 182 9111 600 76 683 7987 1 4222 3753 -111

Estados Unidos 19 19 49 1579 139 137 327 1387 05 7211 6673 -74

Reino Unido 34 20 9 -55 849 461 237 -486 04 26333

Alemania 65 48 14 -708 1096 848 202 -762 03

Suiza 2 1 1 0 120 69 92 333 01

SUB - TOTAL 19012 12199 16646 365 79309 48469 65202 345 998 3973 3917 -14


TOTAL 19150 12284 16673 357 80265 49051 65345 332 100 3993 3919 -18



2019Ene - agosto

2019Ene - agosto

Cuadro 7


USDtonelada



X

19

ODEPA

2019 2020 2019 2020

Espantildea 159 103 48 3957 2551 1123

China 455 455 00 1461 1461 00

Reino Unido 17 06 06 436 180 174

Francia 08 03 00 345 115 00

Alemania 13 13 00 211 211 00

Estados Unidos 02 02 00 123 123 00

Suecia 00 00 00 17 08 00

Grecia 00 00 00 00 00 03

655 276 55 6550 3254 1301

Espantildea 1175 749 389 30068 18495 10507

Alemania 637 466 138 10753 8264 2025

Reino Unido 321 192 88 8058 4429 2193

Francia 95 61 00 2232 1237 00

Estados Unidos 187 187 08 1266 1246 232

Suiza 18 11 13 1199 692 923

Suecia 36 21 00 817 484 00

China 41 06 00 162 25 00

Canadaacute 10 10 101 131 131 1115

Peruacute 03 03 01 46 46 13

Hong Kong 00 00 04 00 00 45

Grecia 00 00 07 00 00 142

Costa Rica 00 00 02 00 00 20

2525 1705 751 54732 35048 17215

China 98599 64793 97687 337545 210011 340628

Corea del Sur 3016 1946 2353 10671 6855 7499

Hong Kong 169 169 00 585 585 00

Costa Rica 05 03 00 54 30 00

Cuba 06 00 00 32 00 00

Peruacute 00 00 02 10 03 50

Japoacuten 00 00 00 07 07 00

Meacutexico 03 03 00 04 04 00

Nueva Zelanda 00 00 61 00 00 84

Canadaacute 00 00 1226 00 00 4991

101799 66914 101330 348908 217495 353253

China 59141 32992 48723 283401 152255 213628

Canadaacute 12680 9348 9418 51784 37968 42197

Cuba 9610 8743 2978 33065 29776 10200

Espantildea 1059 708 172 6641 4318 1360

Corea del Sur 1334 1074 813 6132 4937 3362

Colombia 1630 185 1819 5999 764 6831

Costa Rica 418 195 00 2135 1118 00

Japoacuten 204 204 01 1234 1234 03

Peruacute 208 35 123 1044 291 743

Hong Kong 236 153 74 1027 663 320

Estados Unidos 00 00 477 00 00 3042

86520 53635 64598 392463 233323 281686

191499 122531 166734 802652 489120 653454


Cuadro 8




2019Ene - ago

Subtotal


refrigerada (total)

Ene - ago2019



Subtotal

Total general


Subtotal



Subtotal


(total)

20

ODEPA

2019 2020 2019 2020

Japoacuten 3469 2448 2577 26886 19056 19040

Corea del Sur 35 35 19 208 208 66

Costa Rica 05 00 00 43 00 00

3509 2483 2596 27136 19264 19106

Japoacuten 1880 1343 1335 10961 7921 7505

Corea del Sur 3567 2634 2723 9730 7116 8588

Hong Kong 2699 2072 746 7896 5970 2555

Meacutexico 1136 927 805 1970 1582 1225

China 384 384 00 1141 1141 02

Peruacute 816 200 883 1066 264 1250

Nueva Zelanda 00 00 34 00 00 80

10482 7561 6526 32765 23995 21205

Cuba 5349 4859 955 14944 13564 2492

Ecuador 1481 480 919 5503 1776 3476

Peruacute 457 96 1316 1304 344 4168

Costa Rica 100 100 90 561 561 512

Senegal 239 239 234 525 525 513

7626 5774 3514 22837 16771 11160

21618 15819 12635 82738 60030 51471



2019 2019

Cuadro 9




Ene - ago Ene - ago

Total general



congelados


lenguas de bovinos

congeladas

Subtotal

16025000

Subtotal

Subtotal



02062900

02062100

21

ODEPA

2019 2020 2019 2020

Italia 19930 16517 6192 15836 13700 2295

China 24713 17717 54760 13058 10111 19495

Meacutexico 12715 12228 2310 9161 9017 765

Tailandia 9458 5016 5943 4256 2084 2846

Turquiacutea 1388 00 1827 583 00 695

Indonesia 902 684 00 374 269 00

Estados Unidos 588 588 00 332 332 00

Beacutelgica 754 496 486 264 193 151

Portugal 406 202 197 199 115 57


Peruacute 240 240 00 157 157 00

Haitiacute 243 243 224 149 149 87

India 196 00 00 82 00 00

Polonia 229 00 220 59 00 99

Croacia 00 00 451 00 00 170

Francia 00 00 4433 00 00 1639

Ecuador 00 00 223 00 00 119

72210 53932 77493 44698 36128 28490

Italia 21588 12899 9121 34383 21183 11688

Colombia 936 462 232 3410 1642 843

Vietnam 3990 2280 211 3264 1852 159

China 2970 1985 1547 2628 1711 1509

Reino Unido 1833 673 440 2563 960 579

Brasil 1299 800 00 2080 1247 00

Haitiacute 955 578 408 1672 1064 391

Tuacutenez 117 117 00 1287 1287 00

Turquiacutea 804 31 621 457 64 363

Meacutexico 191 00 217 335 00 165

Estados Unidos 197 197 00 304 304 00

Espantildea 166 166 00 264 264 00

Portugal 44 37 00 153 82 00

India 01 01 604 01 01 566

Argentina 00 00 249 00 00 721

Hong Kong 00 00 354 00 00 547

Guatemala 00 00 178 00 00 250

Corea del Sur 00 00 406 00 00 291

35088 20225 14587 52800 31662 18072

China 8438 6274 2265 7256 5286 1865

Vietnam 1281 1031 763 1084 884 615

Turquiacutea 335 140 00 226 98 00

10054 7446 3028 8567 6268 2480

117353 81603 95108 106065 74058 49042


Subtotal

41041100



la flor)

Subtotal



Total general


unitario gt a 16 kg

Subtotal


Cuadro 10




2019Ene - ago

2019Ene - ago

22

ODEPA

2019 2020 Var 2019 () 2019 2020 Var 2019 () Part 2020 () 2019 2020 Var 2019 ()

Paraguay 78869 50655 557490 101 362513 230755 245933 66 406 4555 4411 -32

Brasil 108757 75405 508580 -326 444271 311702 211558 -321 35 4134 4160 06

Argentina 29845 20708 196950 -49 179425 120632 115795 -4 191 5825 5879 09

Estados Unidos 7398 5061 29990 -407 58864 39572 25090 -366 41 7819 8366 70

Uruguay 2391 2059 11890 -423 14701 12713 6664 -476 11 6174 5605 -92

SUB - TOTAL 227287 153913 1304900 -152 1059830 715404 605040 -154 100 100 4637 45367


TOTAL 227314 153938 1304900 -15 1059886 715434 605040 -15 100 100 4637 45367



Cuadro 11


USDtonelada



2019Ene - ago

2019Ene - ago

23

ODEPA

2019 2020 2019 2020

Estados Unidos 2127 1538 777 18540 13444 6234

Italia 02 00 00 40 00 00

Brasil 00 00 00 02 00 00

2130 1538 777 18582 13444 6234

Brasil 874478 606969 417405 3780120 2654244 1800969

Paraguay 735820 472384 481386 3471118 2212421 2234112

Argentina 297803 206575 193631 1791204 1204339 1144490

Estados Unidos 36511 24062 23113 305902 197561 201386

Uruguay 23540 20269 10503 144268 124771 61284

1968152 1330259 1126038 9492612 6393336 5442241

Estados Unidos 4102 2879 1524 33073 24522 11031

Holanda 24 10 00 346 155 00

4126 2889 1524 33419 24677 11031

Brasil 213087 147081 91178 662591 462773 314611

Estados Unidos 31239 22130 4579 231121 160192 32247

Paraguay 52868 34162 76108 154007 95131 225214

Argentina 650 502 3321 3047 1984 13457

Uruguay 372 324 1386 2738 2362 5352

Alemania 240 240 00 144 144 00

Holanda 01 00 00 32 00 00

298458 204439 176573 1053679 722586 590881

227287 153913 130491 1059829 715404 605039



2019Ene - ago

Cuadro 12




2019Ene - ago

Subtotal

Subtotal




refrigerada (total)


Subtotal

Subtotal

Total general



(total)

24

ODEPA

2019 2020 2019 2020

Estados Unidos 1437 1072 891 1115 840 681

Canadaacute 336 192 223 287 154 176

Italia 0 0 0 0 0 0

17733 12641 11134 14020 9942 8568

Estados Unidos 1742 1343 414 5694 4249 1250

Brasil 00 00 236 00 00 662

Paraguay 00 00 250 00 00 700

1742 1343 900 5694 4249 2611

Meacutexico 7905 5994 159 29760 23097 735

Estados Unidos 4545 3007 1439 27675 18663 10573

Argentina 2598 1526 1826 19372 11648 10738

Brasil 2341 1318 1605 10531 6471 8101

Espantildea 133 124 498 616 582 2310

Paraguay 184 114 170 582 365 553

Alemania 03 03 02 15 15 11

Italia 01 00 00 06 04 00

Taiwaacuten 00 00 05 00 00 29

17710 12085 5702 88557 60845 33049

37185 26069 17736 108270 75036 44228


bovinos congelados



Subtotal



Subtotal

Total general


congelados

Subtotal

Cuadro 13




2019Ene - ago

2019Ene - ago

25

ODEPA

2019 2020 2019 2020

Brasil41015000



191 191 00 259 259 00

Meacutexico 699 534 00 2195 1701 00

Argentina 614 289 00 2085 1543 00

Ecuador 130 130 00 558 558 00

Uruguay 322 00 00 454 00 00

Brasil 247 00 387 411 00 677

2012 953 387 5704 3803 677

Meacutexico 357 357 00 746 746 00

Argentina 01 01 30 17 17 256

358 358 30 763 763 256

2561 1502 417 6726 4825 932



Subtotal

41041100

Total general






Subtotal

Subtotal

41041900

Cuadro 14




Ene- agoEne- ago

26

2018 2019 2019 2020 2018 2019 2019 2020

Argentina 380 135 135 0 285 80 80 0

Peruacute 158 0 0 0 220 0 0 0

China 0 0 0 4884 0 0 0 3419

Total general 538 135 135 0 505 80 80 0


Cuadro 15





27

ODEPA

Mes

Ene

Feb

Mar

Abr

May

Jun

Jul

Ago

Sep

Oct

Nov

Dic

Total


2015 10419 11201 12661 10520 10594 13664 13147 15405 14997 12292 12241 13998

2016 11586 15077 14812 13534 12829 13167 15540 20559 17059 11366 18674 20790

2017 13997 13560 14114 13652 18785 18856 16251 20133 15402 14749 19568 19776

2018 17038 15621 16783 18203 21866 18689 22708 22995 16885 18326 19656 18507

2019 16903 19126 18917 10303 11365 13263 18671 22087

0

5000

10000

15000

20000

25000

tonela

das




28

ODEPA

Antildeo

2016

2017

2018

108

118

128

138

148

158

168

178

188

198

208

218

228

238

Ene

16

Feb

16

Mar 1

6

Abr 1

6

May 1

6

Ju

n 1

6

Ju

l 16

Ago

16

Sep

16

Oct 1

6

No

v 1

6

Dic

16

Ene

17

Feb

17

Mar 1

7

Abr 1

7

May 1

7

Ju

n 1

7

Ju

l 17

Ago

17

Sep

17

Oct 1

7

No

v 1

7

Dic

17

Ene

18

Feb

18

Mar 1

8

Abr 1

8

May 1

8

Ju

n 1

8

Ju

l 18

Ago

18

Sep

18

Oct 1

8

No

v 1

8

Dic

18

Ene

19

Feb

19

Mar 1

9

Abr 1

9

May 1

9

Ju

n 1

9

Ju

l 19

Ago

19

Sep

19

Oct 1

9

No

v 1

9

Dic

19

Ene

20

Feb

20

Mar 2

0

Abr 2

0

May 2

0

Ju

n 2

0

Ju

l 20

Ago

20


(USDKg vivo)



US

$k

iloviv

o

29


2018 5582 4773 -145 8688 8136 -64 6495 5737 -117

2019 5695 4912 -138 8757 8246 -58 6518 5815 -108

2018 Enero 5646 5053 -105 8829 7940 -101 6466 5788 -105

Febrero 5698 4898 -140 8843 8222 -70 6551 5792 -116

Marzo 5463 4957 -93 8888 8236 -73 6470 5963 -78

Abril 5664 4899 -135 8790 8148 -73 6543 5823 -110

Mayo 5627 4931 -124 8668 8329 -39 6531 5787 -114

Junio 5489 4845 -117 8652 7992 -76 6503 5625 -135

Julio 5531 4921 -110 8582 8345 -28 6502 5821 -105

Agosto 5547 4906 -116 8599 7802 -93 6486 5776 -110

Septiembre 5580 4346 -221 8666 7938 -84 6515 5763 -115

Octubre 5467 4470 -182 8548 8346 -24 6402 5520 -138

Noviembre 5616 4716 -160 8545 8329 -25 6468 -1000

Diciembre 5661 4335 -234 8643 8000 -74 6496 5674 -127

2019 Enero 5640 4892 -133 8758 8386 -42 6488 5290 -185

Febrero 5580 4736 -151 8370 8371 00 6387 5594 -124

Marzo 5489 4809 -124 8465 8211 -30 6300 5800 -79

Abril 5491 4967 -95 8616 8285 -38 6427 5798 -98

Mayo 5594 4830 -137 8690 7750 -108 6512 5894 -95

Junio 5666 4725 -166 8799 7973 -94 6504 5719 -121

Julio 5684 4862 -145 8661 8290 -43 6543 5858 -105

Agosto 5790 4988 -139 8725 8483 -28 6456 5721 -114

Septiembre 5553 4555 -180 8736 7653 -124 6467 5919 -85

Octubre 5668 5234 -77 8797 8319 -54 6504 5878 -96

Noviembre 5978 5234 -124 9069 8581 -54 6690 6109 -87

Diciembre 6209 5105 -178 9399 8655 -79 6941 6196 -107

2020 Enero 6147 5380 -125 9472 8738 -77 7048 6161 -126

Febrero 6174 5544 -102 9539 9160 -40 7216 6010 -167

Marzo 6204 5597 -98 9544 8981 -59 7160 6301 -120

Abril 6253 5349 -145 9281 7745 -165 7201 6209 -138

Mayo 6214 5658 -89 9130 8615 -56 7257 6441 -112

Junio 6187 5662 -85 9109 8818 -32 7252 6419 -115

Julio 6238 5709 -85 8830 9035 23 6870 6612 -38

Agosto 6424 5646 -121 9527 8911 -65 7465 6297 -157

Promedio ene - ago 2019 5617 4851 -136 8635 8219 -48 6452 5709 -115

Promedio ene - ago 2020 6230 5568 -106 9304 8750 -60 7184 6306 -122




Cuadro 16





2018 5385 4991 -73 8833 7963 -98 6250 5959 -47

2019 5377 5058 -59 8800 8051 -85 6232 5977 -41

2018 Enero 5635 5240 -70 8514 8271 -29 6202 6054 -24

Febrero 5576 5066 -91 9076 8541 -59 6259 6067 -31

Marzo 5426 5229 -36 8994 8249 -83 6502 6058 -68

Abril 5440 5098 -63 8854 7928 -105 6325 6053 -43

Mayo 5410 5168 -45 8902 7867 -116 6249 5998 -40

Junio 5357 4977 -71 8727 7945 -90 6165 5883 -46

Julio 5532 5064 -85 9065 7672 -154 6345 5981 -57

Agosto 5375 5056 -59 8955 7620 -149 6217 5853 -59

Septiembre 5247 4528 -137 8742 7771 -111 6194 5977 -35

Octubre 5312 4816 -93 8924 8059 -97 6171 5811 -58

Noviembre 5247 4947 -57 8840 7853 -112 6162 -1000

Diciembre 5066 4701 -72 8397 7777 -74 6210 5896 -51

2019 Enero 5457 4955 -92 9064 8009 -116 6107 5680 -70

Febrero 5266 4886 -72 8690 7825 -100 6228 5836 -63

Marzo 5386 4908 -89 8800 7654 -130 6060 5992 -11

Abril 5368 5162 -39 8828 7975 -97 6265 5799 -74

Mayo 5194 4883 -60 8496 7993 -59 6286 5905 -61

Junio 5257 4992 -50 8663 7716 -109 6183 5834 -56

Julio 5212 5073 -27 8545 8132 -48 6173 6014 -26

Agosto 5448 5099 -64 8840 8331 -58 6128 6104 -04

Septiembre 5267 4726 -103 8728 7400 -152 6086 6031 -09

Octubre 5422 5267 -29 8725 8298 -49 6287 5993 -47

Noviembre 5546 5367 -32 8894 8589 -34 6438 6221 -34

Diciembre 5703 5379 -57 9330 8694 -68 6542 6318 -34

2020 Enero 5770 5643 -22 9123 8792 -36 6595 6396 -30

Febrero 5762 5756 -01 9322 9094 -24 6655 6351 -46

Marzo 5917 5824 -16 9228 9084 -16 6576 6599 03

Abril 6020 5697 -54 8941 8457 -54 6640 6595 -07

Mayo 6009 5838 -29 8983 8803 -20 6756 6631 -18

Junio 6023 5814 -35 9118 8760 -39 6716 6623 -14

Julio 6238 5709 -85 8830 9035 23 6870 6612 -38

Julio 6238 5709 -85 8830 9035 23 6870 6612 -38

Agosto 6148 5795 -57 9362 8945 -45 6922 6582 -49

Promedio ene - ago 2019 5324 4995 -62 8741 7955 -90 6179 5895 -46

Promedio ene - ago 2020 6014 5754 -43 9082 8890 -21 6733 6556 -26




Cuadro 17




ODEPA

Antildeo

2018

2019

2020


Novillo gordo 1259 1302 1323 1286 1263 1183 1179 1187 1168 1174 1271 1354 1556

Vaca gorda 866 866 953 873 765 679 719 685 658 695 787 919 1019

Vaquilla gorda 1182 1216 1218 1159 1126 1085 1087 1055 1026 1061 1142 1243 1471

Vaca carnaza 626 568 673 594 488 420 493 408 373 407 576 631 683

200

300

400

500

600

700

800

900

1000

1100

1200

1300

1400

1500

1600

pesos n

om

inale

s p

or

kilo

viv

o




X

16

ODEPA


Terneros 1153 1123 1102 1073 1022 1059 1047 987 1012 1001 1057 1155 1301

Novillo engorda 1118 1115 1111 1071 1022 1013 1026 983 964 1007 1061 1163 1273


Terneras 1036 1020 1004 964 942 922 933 825 828 862 942 1073 1207

700

750

800

850

900

950

1000

1050

1100

1150

1200

1250

1300

1350

1400pesos

nom

inale

s p

or

kilo

viv

o




X

17

ODEPA

Antildeo2005

2006

2007

2008

2009

2010

2011

2012

2013

2014

2015

2016

2017

2018

2019

2020


2016 3005 2948 2954 2981 3013 3124 3151 3232 3279 3212 3068 3060

2017 3028 3045 3037 3017 3033 2989 2971 3011 3029 3043 2986 2974

2018 2991 2963 2916 2855 2901 2892 2889 2879 2874 2864 2854 2825

2019 2838 2779 2827 2803 2795 2779 2820 2863 2935 2974 2961 2965

2020 0 2923

801

1301

1801

2301

2801

3301

3801

pesos p

or

kilo



(Pesos por kilo)


X

18

ODEPA

2019 2020 Var 2019 () 2019 2020 Var 2019 () Part 2020 () 2019 2020 Var 2019 ()

China 15824 9825 14641 49 62257 36375 55426 524 848 3702 3786 23

Canadaacute 1269 936 1074 147 5191 3810 4830 268 74 4071 4497 105

Espantildea 239 156 61 -609 4067 2536 1299 -488 2 16256 21295 310

Corea del Sur 435 302 317 5 1680 1179 1086 -79 17 3426

Cuba 962 874 298 -659 3310 2978 1020 -657 16 3423

Colombia 163 18 182 9111 600 76 683 7987 1 4222 3753 -111

Estados Unidos 19 19 49 1579 139 137 327 1387 05 7211 6673 -74

Reino Unido 34 20 9 -55 849 461 237 -486 04 26333

Alemania 65 48 14 -708 1096 848 202 -762 03

Suiza 2 1 1 0 120 69 92 333 01

SUB - TOTAL 19012 12199 16646 365 79309 48469 65202 345 998 3973 3917 -14


TOTAL 19150 12284 16673 357 80265 49051 65345 332 100 3993 3919 -18



2019Ene - agosto

2019Ene - agosto

Cuadro 7


USDtonelada



X

19

ODEPA

2019 2020 2019 2020

Espantildea 159 103 48 3957 2551 1123

China 455 455 00 1461 1461 00

Reino Unido 17 06 06 436 180 174

Francia 08 03 00 345 115 00

Alemania 13 13 00 211 211 00

Estados Unidos 02 02 00 123 123 00

Suecia 00 00 00 17 08 00

Grecia 00 00 00 00 00 03

655 276 55 6550 3254 1301

Espantildea 1175 749 389 30068 18495 10507

Alemania 637 466 138 10753 8264 2025

Reino Unido 321 192 88 8058 4429 2193

Francia 95 61 00 2232 1237 00

Estados Unidos 187 187 08 1266 1246 232

Suiza 18 11 13 1199 692 923

Suecia 36 21 00 817 484 00

China 41 06 00 162 25 00

Canadaacute 10 10 101 131 131 1115

Peruacute 03 03 01 46 46 13

Hong Kong 00 00 04 00 00 45

Grecia 00 00 07 00 00 142

Costa Rica 00 00 02 00 00 20

2525 1705 751 54732 35048 17215

China 98599 64793 97687 337545 210011 340628

Corea del Sur 3016 1946 2353 10671 6855 7499

Hong Kong 169 169 00 585 585 00

Costa Rica 05 03 00 54 30 00

Cuba 06 00 00 32 00 00

Peruacute 00 00 02 10 03 50

Japoacuten 00 00 00 07 07 00

Meacutexico 03 03 00 04 04 00

Nueva Zelanda 00 00 61 00 00 84

Canadaacute 00 00 1226 00 00 4991

101799 66914 101330 348908 217495 353253

China 59141 32992 48723 283401 152255 213628

Canadaacute 12680 9348 9418 51784 37968 42197

Cuba 9610 8743 2978 33065 29776 10200

Espantildea 1059 708 172 6641 4318 1360

Corea del Sur 1334 1074 813 6132 4937 3362

Colombia 1630 185 1819 5999 764 6831

Costa Rica 418 195 00 2135 1118 00

Japoacuten 204 204 01 1234 1234 03

Peruacute 208 35 123 1044 291 743

Hong Kong 236 153 74 1027 663 320

Estados Unidos 00 00 477 00 00 3042

86520 53635 64598 392463 233323 281686

191499 122531 166734 802652 489120 653454


Cuadro 8




2019Ene - ago

Subtotal


refrigerada (total)

Ene - ago2019



Subtotal

Total general


Subtotal



Subtotal


(total)

20

ODEPA

2019 2020 2019 2020

Japoacuten 3469 2448 2577 26886 19056 19040

Corea del Sur 35 35 19 208 208 66

Costa Rica 05 00 00 43 00 00

3509 2483 2596 27136 19264 19106

Japoacuten 1880 1343 1335 10961 7921 7505

Corea del Sur 3567 2634 2723 9730 7116 8588

Hong Kong 2699 2072 746 7896 5970 2555

Meacutexico 1136 927 805 1970 1582 1225

China 384 384 00 1141 1141 02

Peruacute 816 200 883 1066 264 1250

Nueva Zelanda 00 00 34 00 00 80

10482 7561 6526 32765 23995 21205

Cuba 5349 4859 955 14944 13564 2492

Ecuador 1481 480 919 5503 1776 3476

Peruacute 457 96 1316 1304 344 4168

Costa Rica 100 100 90 561 561 512

Senegal 239 239 234 525 525 513

7626 5774 3514 22837 16771 11160

21618 15819 12635 82738 60030 51471



2019 2019

Cuadro 9




Ene - ago Ene - ago

Total general



congelados


lenguas de bovinos

congeladas

Subtotal

16025000

Subtotal

Subtotal



02062900

02062100

21

ODEPA

2019 2020 2019 2020

Italia 19930 16517 6192 15836 13700 2295

China 24713 17717 54760 13058 10111 19495

Meacutexico 12715 12228 2310 9161 9017 765

Tailandia 9458 5016 5943 4256 2084 2846

Turquiacutea 1388 00 1827 583 00 695

Indonesia 902 684 00 374 269 00

Estados Unidos 588 588 00 332 332 00

Beacutelgica 754 496 486 264 193 151

Portugal 406 202 197 199 115 57


Peruacute 240 240 00 157 157 00

Haitiacute 243 243 224 149 149 87

India 196 00 00 82 00 00

Polonia 229 00 220 59 00 99

Croacia 00 00 451 00 00 170

Francia 00 00 4433 00 00 1639

Ecuador 00 00 223 00 00 119

72210 53932 77493 44698 36128 28490

Italia 21588 12899 9121 34383 21183 11688

Colombia 936 462 232 3410 1642 843

Vietnam 3990 2280 211 3264 1852 159

China 2970 1985 1547 2628 1711 1509

Reino Unido 1833 673 440 2563 960 579

Brasil 1299 800 00 2080 1247 00

Haitiacute 955 578 408 1672 1064 391

Tuacutenez 117 117 00 1287 1287 00

Turquiacutea 804 31 621 457 64 363

Meacutexico 191 00 217 335 00 165

Estados Unidos 197 197 00 304 304 00

Espantildea 166 166 00 264 264 00

Portugal 44 37 00 153 82 00

India 01 01 604 01 01 566

Argentina 00 00 249 00 00 721

Hong Kong 00 00 354 00 00 547

Guatemala 00 00 178 00 00 250

Corea del Sur 00 00 406 00 00 291

35088 20225 14587 52800 31662 18072

China 8438 6274 2265 7256 5286 1865

Vietnam 1281 1031 763 1084 884 615

Turquiacutea 335 140 00 226 98 00

10054 7446 3028 8567 6268 2480

117353 81603 95108 106065 74058 49042


Subtotal

41041100



la flor)

Subtotal



Total general


unitario gt a 16 kg

Subtotal


Cuadro 10




2019Ene - ago

2019Ene - ago

22

ODEPA

2019 2020 Var 2019 () 2019 2020 Var 2019 () Part 2020 () 2019 2020 Var 2019 ()

Paraguay 78869 50655 557490 101 362513 230755 245933 66 406 4555 4411 -32

Brasil 108757 75405 508580 -326 444271 311702 211558 -321 35 4134 4160 06

Argentina 29845 20708 196950 -49 179425 120632 115795 -4 191 5825 5879 09

Estados Unidos 7398 5061 29990 -407 58864 39572 25090 -366 41 7819 8366 70

Uruguay 2391 2059 11890 -423 14701 12713 6664 -476 11 6174 5605 -92

SUB - TOTAL 227287 153913 1304900 -152 1059830 715404 605040 -154 100 100 4637 45367


TOTAL 227314 153938 1304900 -15 1059886 715434 605040 -15 100 100 4637 45367



Cuadro 11


USDtonelada



2019Ene - ago

2019Ene - ago

23

ODEPA

2019 2020 2019 2020

Estados Unidos 2127 1538 777 18540 13444 6234

Italia 02 00 00 40 00 00

Brasil 00 00 00 02 00 00

2130 1538 777 18582 13444 6234

Brasil 874478 606969 417405 3780120 2654244 1800969

Paraguay 735820 472384 481386 3471118 2212421 2234112

Argentina 297803 206575 193631 1791204 1204339 1144490

Estados Unidos 36511 24062 23113 305902 197561 201386

Uruguay 23540 20269 10503 144268 124771 61284

1968152 1330259 1126038 9492612 6393336 5442241

Estados Unidos 4102 2879 1524 33073 24522 11031

Holanda 24 10 00 346 155 00

4126 2889 1524 33419 24677 11031

Brasil 213087 147081 91178 662591 462773 314611

Estados Unidos 31239 22130 4579 231121 160192 32247

Paraguay 52868 34162 76108 154007 95131 225214

Argentina 650 502 3321 3047 1984 13457

Uruguay 372 324 1386 2738 2362 5352

Alemania 240 240 00 144 144 00

Holanda 01 00 00 32 00 00

298458 204439 176573 1053679 722586 590881

227287 153913 130491 1059829 715404 605039



2019Ene - ago

Cuadro 12




2019Ene - ago

Subtotal

Subtotal




refrigerada (total)


Subtotal

Subtotal

Total general



(total)

24

ODEPA

2019 2020 2019 2020

Estados Unidos 1437 1072 891 1115 840 681

Canadaacute 336 192 223 287 154 176

Italia 0 0 0 0 0 0

17733 12641 11134 14020 9942 8568

Estados Unidos 1742 1343 414 5694 4249 1250

Brasil 00 00 236 00 00 662

Paraguay 00 00 250 00 00 700

1742 1343 900 5694 4249 2611

Meacutexico 7905 5994 159 29760 23097 735

Estados Unidos 4545 3007 1439 27675 18663 10573

Argentina 2598 1526 1826 19372 11648 10738

Brasil 2341 1318 1605 10531 6471 8101

Espantildea 133 124 498 616 582 2310

Paraguay 184 114 170 582 365 553

Alemania 03 03 02 15 15 11

Italia 01 00 00 06 04 00

Taiwaacuten 00 00 05 00 00 29

17710 12085 5702 88557 60845 33049

37185 26069 17736 108270 75036 44228


bovinos congelados



Subtotal



Subtotal

Total general


congelados

Subtotal

Cuadro 13




2019Ene - ago

2019Ene - ago

25

ODEPA

2019 2020 2019 2020

Brasil41015000



191 191 00 259 259 00

Meacutexico 699 534 00 2195 1701 00

Argentina 614 289 00 2085 1543 00

Ecuador 130 130 00 558 558 00

Uruguay 322 00 00 454 00 00

Brasil 247 00 387 411 00 677

2012 953 387 5704 3803 677

Meacutexico 357 357 00 746 746 00

Argentina 01 01 30 17 17 256

358 358 30 763 763 256

2561 1502 417 6726 4825 932



Subtotal

41041100

Total general






Subtotal

Subtotal

41041900

Cuadro 14




Ene- agoEne- ago

26

2018 2019 2019 2020 2018 2019 2019 2020

Argentina 380 135 135 0 285 80 80 0

Peruacute 158 0 0 0 220 0 0 0

China 0 0 0 4884 0 0 0 3419

Total general 538 135 135 0 505 80 80 0


Cuadro 15





27

ODEPA

Mes

Ene

Feb

Mar

Abr

May

Jun

Jul

Ago

Sep

Oct

Nov

Dic

Total


2015 10419 11201 12661 10520 10594 13664 13147 15405 14997 12292 12241 13998

2016 11586 15077 14812 13534 12829 13167 15540 20559 17059 11366 18674 20790

2017 13997 13560 14114 13652 18785 18856 16251 20133 15402 14749 19568 19776

2018 17038 15621 16783 18203 21866 18689 22708 22995 16885 18326 19656 18507

2019 16903 19126 18917 10303 11365 13263 18671 22087

0

5000

10000

15000

20000

25000

tonela

das




28

ODEPA

Antildeo

2016

2017

2018

108

118

128

138

148

158

168

178

188

198

208

218

228

238

Ene

16

Feb

16

Mar 1

6

Abr 1

6

May 1

6

Ju

n 1

6

Ju

l 16

Ago

16

Sep

16

Oct 1

6

No

v 1

6

Dic

16

Ene

17

Feb

17

Mar 1

7

Abr 1

7

May 1

7

Ju

n 1

7

Ju

l 17

Ago

17

Sep

17

Oct 1

7

No

v 1

7

Dic

17

Ene

18

Feb

18

Mar 1

8

Abr 1

8

May 1

8

Ju

n 1

8

Ju

l 18

Ago

18

Sep

18

Oct 1

8

No

v 1

8

Dic

18

Ene

19

Feb

19

Mar 1

9

Abr 1

9

May 1

9

Ju

n 1

9

Ju

l 19

Ago

19

Sep

19

Oct 1

9

No

v 1

9

Dic

19

Ene

20

Feb

20

Mar 2

0

Abr 2

0

May 2

0

Ju

n 2

0

Ju

l 20

Ago

20


(USDKg vivo)



US

$k

iloviv

o

29


2018 5582 4773 -145 8688 8136 -64 6495 5737 -117

2019 5695 4912 -138 8757 8246 -58 6518 5815 -108

2018 Enero 5646 5053 -105 8829 7940 -101 6466 5788 -105

Febrero 5698 4898 -140 8843 8222 -70 6551 5792 -116

Marzo 5463 4957 -93 8888 8236 -73 6470 5963 -78

Abril 5664 4899 -135 8790 8148 -73 6543 5823 -110

Mayo 5627 4931 -124 8668 8329 -39 6531 5787 -114

Junio 5489 4845 -117 8652 7992 -76 6503 5625 -135

Julio 5531 4921 -110 8582 8345 -28 6502 5821 -105

Agosto 5547 4906 -116 8599 7802 -93 6486 5776 -110

Septiembre 5580 4346 -221 8666 7938 -84 6515 5763 -115

Octubre 5467 4470 -182 8548 8346 -24 6402 5520 -138

Noviembre 5616 4716 -160 8545 8329 -25 6468 -1000

Diciembre 5661 4335 -234 8643 8000 -74 6496 5674 -127

2019 Enero 5640 4892 -133 8758 8386 -42 6488 5290 -185

Febrero 5580 4736 -151 8370 8371 00 6387 5594 -124

Marzo 5489 4809 -124 8465 8211 -30 6300 5800 -79

Abril 5491 4967 -95 8616 8285 -38 6427 5798 -98

Mayo 5594 4830 -137 8690 7750 -108 6512 5894 -95

Junio 5666 4725 -166 8799 7973 -94 6504 5719 -121

Julio 5684 4862 -145 8661 8290 -43 6543 5858 -105

Agosto 5790 4988 -139 8725 8483 -28 6456 5721 -114

Septiembre 5553 4555 -180 8736 7653 -124 6467 5919 -85

Octubre 5668 5234 -77 8797 8319 -54 6504 5878 -96

Noviembre 5978 5234 -124 9069 8581 -54 6690 6109 -87

Diciembre 6209 5105 -178 9399 8655 -79 6941 6196 -107

2020 Enero 6147 5380 -125 9472 8738 -77 7048 6161 -126

Febrero 6174 5544 -102 9539 9160 -40 7216 6010 -167

Marzo 6204 5597 -98 9544 8981 -59 7160 6301 -120

Abril 6253 5349 -145 9281 7745 -165 7201 6209 -138

Mayo 6214 5658 -89 9130 8615 -56 7257 6441 -112

Junio 6187 5662 -85 9109 8818 -32 7252 6419 -115

Julio 6238 5709 -85 8830 9035 23 6870 6612 -38

Agosto 6424 5646 -121 9527 8911 -65 7465 6297 -157

Promedio ene - ago 2019 5617 4851 -136 8635 8219 -48 6452 5709 -115

Promedio ene - ago 2020 6230 5568 -106 9304 8750 -60 7184 6306 -122




Cuadro 16





2018 5385 4991 -73 8833 7963 -98 6250 5959 -47

2019 5377 5058 -59 8800 8051 -85 6232 5977 -41

2018 Enero 5635 5240 -70 8514 8271 -29 6202 6054 -24

Febrero 5576 5066 -91 9076 8541 -59 6259 6067 -31

Marzo 5426 5229 -36 8994 8249 -83 6502 6058 -68

Abril 5440 5098 -63 8854 7928 -105 6325 6053 -43

Mayo 5410 5168 -45 8902 7867 -116 6249 5998 -40

Junio 5357 4977 -71 8727 7945 -90 6165 5883 -46

Julio 5532 5064 -85 9065 7672 -154 6345 5981 -57

Agosto 5375 5056 -59 8955 7620 -149 6217 5853 -59

Septiembre 5247 4528 -137 8742 7771 -111 6194 5977 -35

Octubre 5312 4816 -93 8924 8059 -97 6171 5811 -58

Noviembre 5247 4947 -57 8840 7853 -112 6162 -1000

Diciembre 5066 4701 -72 8397 7777 -74 6210 5896 -51

2019 Enero 5457 4955 -92 9064 8009 -116 6107 5680 -70

Febrero 5266 4886 -72 8690 7825 -100 6228 5836 -63

Marzo 5386 4908 -89 8800 7654 -130 6060 5992 -11

Abril 5368 5162 -39 8828 7975 -97 6265 5799 -74

Mayo 5194 4883 -60 8496 7993 -59 6286 5905 -61

Junio 5257 4992 -50 8663 7716 -109 6183 5834 -56

Julio 5212 5073 -27 8545 8132 -48 6173 6014 -26

Agosto 5448 5099 -64 8840 8331 -58 6128 6104 -04

Septiembre 5267 4726 -103 8728 7400 -152 6086 6031 -09

Octubre 5422 5267 -29 8725 8298 -49 6287 5993 -47

Noviembre 5546 5367 -32 8894 8589 -34 6438 6221 -34

Diciembre 5703 5379 -57 9330 8694 -68 6542 6318 -34

2020 Enero 5770 5643 -22 9123 8792 -36 6595 6396 -30

Febrero 5762 5756 -01 9322 9094 -24 6655 6351 -46

Marzo 5917 5824 -16 9228 9084 -16 6576 6599 03

Abril 6020 5697 -54 8941 8457 -54 6640 6595 -07

Mayo 6009 5838 -29 8983 8803 -20 6756 6631 -18

Junio 6023 5814 -35 9118 8760 -39 6716 6623 -14

Julio 6238 5709 -85 8830 9035 23 6870 6612 -38

Julio 6238 5709 -85 8830 9035 23 6870 6612 -38

Agosto 6148 5795 -57 9362 8945 -45 6922 6582 -49

Promedio ene - ago 2019 5324 4995 -62 8741 7955 -90 6179 5895 -46

Promedio ene - ago 2020 6014 5754 -43 9082 8890 -21 6733 6556 -26




Cuadro 17




ODEPA


Terneros 1153 1123 1102 1073 1022 1059 1047 987 1012 1001 1057 1155 1301

Novillo engorda 1118 1115 1111 1071 1022 1013 1026 983 964 1007 1061 1163 1273


Terneras 1036 1020 1004 964 942 922 933 825 828 862 942 1073 1207

700

750

800

850

900

950

1000

1050

1100

1150

1200

1250

1300

1350

1400pesos

nom

inale

s p

or

kilo

viv

o




X

17

ODEPA

Antildeo2005

2006

2007

2008

2009

2010

2011

2012

2013

2014

2015

2016

2017

2018

2019

2020


2016 3005 2948 2954 2981 3013 3124 3151 3232 3279 3212 3068 3060

2017 3028 3045 3037 3017 3033 2989 2971 3011 3029 3043 2986 2974

2018 2991 2963 2916 2855 2901 2892 2889 2879 2874 2864 2854 2825

2019 2838 2779 2827 2803 2795 2779 2820 2863 2935 2974 2961 2965

2020 0 2923

801

1301

1801

2301

2801

3301

3801

pesos p

or

kilo



(Pesos por kilo)


X

18

ODEPA

2019 2020 Var 2019 () 2019 2020 Var 2019 () Part 2020 () 2019 2020 Var 2019 ()

China 15824 9825 14641 49 62257 36375 55426 524 848 3702 3786 23

Canadaacute 1269 936 1074 147 5191 3810 4830 268 74 4071 4497 105

Espantildea 239 156 61 -609 4067 2536 1299 -488 2 16256 21295 310

Corea del Sur 435 302 317 5 1680 1179 1086 -79 17 3426

Cuba 962 874 298 -659 3310 2978 1020 -657 16 3423

Colombia 163 18 182 9111 600 76 683 7987 1 4222 3753 -111

Estados Unidos 19 19 49 1579 139 137 327 1387 05 7211 6673 -74

Reino Unido 34 20 9 -55 849 461 237 -486 04 26333

Alemania 65 48 14 -708 1096 848 202 -762 03

Suiza 2 1 1 0 120 69 92 333 01

SUB - TOTAL 19012 12199 16646 365 79309 48469 65202 345 998 3973 3917 -14


TOTAL 19150 12284 16673 357 80265 49051 65345 332 100 3993 3919 -18



2019Ene - agosto

2019Ene - agosto

Cuadro 7


USDtonelada



X

19

ODEPA

2019 2020 2019 2020

Espantildea 159 103 48 3957 2551 1123

China 455 455 00 1461 1461 00

Reino Unido 17 06 06 436 180 174

Francia 08 03 00 345 115 00

Alemania 13 13 00 211 211 00

Estados Unidos 02 02 00 123 123 00

Suecia 00 00 00 17 08 00

Grecia 00 00 00 00 00 03

655 276 55 6550 3254 1301

Espantildea 1175 749 389 30068 18495 10507

Alemania 637 466 138 10753 8264 2025

Reino Unido 321 192 88 8058 4429 2193

Francia 95 61 00 2232 1237 00

Estados Unidos 187 187 08 1266 1246 232

Suiza 18 11 13 1199 692 923

Suecia 36 21 00 817 484 00

China 41 06 00 162 25 00

Canadaacute 10 10 101 131 131 1115

Peruacute 03 03 01 46 46 13

Hong Kong 00 00 04 00 00 45

Grecia 00 00 07 00 00 142

Costa Rica 00 00 02 00 00 20

2525 1705 751 54732 35048 17215

China 98599 64793 97687 337545 210011 340628

Corea del Sur 3016 1946 2353 10671 6855 7499

Hong Kong 169 169 00 585 585 00

Costa Rica 05 03 00 54 30 00

Cuba 06 00 00 32 00 00

Peruacute 00 00 02 10 03 50

Japoacuten 00 00 00 07 07 00

Meacutexico 03 03 00 04 04 00

Nueva Zelanda 00 00 61 00 00 84

Canadaacute 00 00 1226 00 00 4991

101799 66914 101330 348908 217495 353253

China 59141 32992 48723 283401 152255 213628

Canadaacute 12680 9348 9418 51784 37968 42197

Cuba 9610 8743 2978 33065 29776 10200

Espantildea 1059 708 172 6641 4318 1360

Corea del Sur 1334 1074 813 6132 4937 3362

Colombia 1630 185 1819 5999 764 6831

Costa Rica 418 195 00 2135 1118 00

Japoacuten 204 204 01 1234 1234 03

Peruacute 208 35 123 1044 291 743

Hong Kong 236 153 74 1027 663 320

Estados Unidos 00 00 477 00 00 3042

86520 53635 64598 392463 233323 281686

191499 122531 166734 802652 489120 653454


Cuadro 8




2019Ene - ago

Subtotal


refrigerada (total)

Ene - ago2019



Subtotal

Total general


Subtotal



Subtotal


(total)

20

ODEPA

2019 2020 2019 2020

Japoacuten 3469 2448 2577 26886 19056 19040

Corea del Sur 35 35 19 208 208 66

Costa Rica 05 00 00 43 00 00

3509 2483 2596 27136 19264 19106

Japoacuten 1880 1343 1335 10961 7921 7505

Corea del Sur 3567 2634 2723 9730 7116 8588

Hong Kong 2699 2072 746 7896 5970 2555

Meacutexico 1136 927 805 1970 1582 1225

China 384 384 00 1141 1141 02

Peruacute 816 200 883 1066 264 1250

Nueva Zelanda 00 00 34 00 00 80

10482 7561 6526 32765 23995 21205

Cuba 5349 4859 955 14944 13564 2492

Ecuador 1481 480 919 5503 1776 3476

Peruacute 457 96 1316 1304 344 4168

Costa Rica 100 100 90 561 561 512

Senegal 239 239 234 525 525 513

7626 5774 3514 22837 16771 11160

21618 15819 12635 82738 60030 51471



2019 2019

Cuadro 9




Ene - ago Ene - ago

Total general



congelados


lenguas de bovinos

congeladas

Subtotal

16025000

Subtotal

Subtotal



02062900

02062100

21

ODEPA

2019 2020 2019 2020

Italia 19930 16517 6192 15836 13700 2295

China 24713 17717 54760 13058 10111 19495

Meacutexico 12715 12228 2310 9161 9017 765

Tailandia 9458 5016 5943 4256 2084 2846

Turquiacutea 1388 00 1827 583 00 695

Indonesia 902 684 00 374 269 00

Estados Unidos 588 588 00 332 332 00

Beacutelgica 754 496 486 264 193 151

Portugal 406 202 197 199 115 57


Peruacute 240 240 00 157 157 00

Haitiacute 243 243 224 149 149 87

India 196 00 00 82 00 00

Polonia 229 00 220 59 00 99

Croacia 00 00 451 00 00 170

Francia 00 00 4433 00 00 1639

Ecuador 00 00 223 00 00 119

72210 53932 77493 44698 36128 28490

Italia 21588 12899 9121 34383 21183 11688

Colombia 936 462 232 3410 1642 843

Vietnam 3990 2280 211 3264 1852 159

China 2970 1985 1547 2628 1711 1509

Reino Unido 1833 673 440 2563 960 579

Brasil 1299 800 00 2080 1247 00

Haitiacute 955 578 408 1672 1064 391

Tuacutenez 117 117 00 1287 1287 00

Turquiacutea 804 31 621 457 64 363

Meacutexico 191 00 217 335 00 165

Estados Unidos 197 197 00 304 304 00

Espantildea 166 166 00 264 264 00

Portugal 44 37 00 153 82 00

India 01 01 604 01 01 566

Argentina 00 00 249 00 00 721

Hong Kong 00 00 354 00 00 547

Guatemala 00 00 178 00 00 250

Corea del Sur 00 00 406 00 00 291

35088 20225 14587 52800 31662 18072

China 8438 6274 2265 7256 5286 1865

Vietnam 1281 1031 763 1084 884 615

Turquiacutea 335 140 00 226 98 00

10054 7446 3028 8567 6268 2480

117353 81603 95108 106065 74058 49042


Subtotal

41041100



la flor)

Subtotal



Total general


unitario gt a 16 kg

Subtotal


Cuadro 10




2019Ene - ago

2019Ene - ago

22

ODEPA

2019 2020 Var 2019 () 2019 2020 Var 2019 () Part 2020 () 2019 2020 Var 2019 ()

Paraguay 78869 50655 557490 101 362513 230755 245933 66 406 4555 4411 -32

Brasil 108757 75405 508580 -326 444271 311702 211558 -321 35 4134 4160 06

Argentina 29845 20708 196950 -49 179425 120632 115795 -4 191 5825 5879 09

Estados Unidos 7398 5061 29990 -407 58864 39572 25090 -366 41 7819 8366 70

Uruguay 2391 2059 11890 -423 14701 12713 6664 -476 11 6174 5605 -92

SUB - TOTAL 227287 153913 1304900 -152 1059830 715404 605040 -154 100 100 4637 45367


TOTAL 227314 153938 1304900 -15 1059886 715434 605040 -15 100 100 4637 45367



Cuadro 11


USDtonelada



2019Ene - ago

2019Ene - ago

23

ODEPA

2019 2020 2019 2020

Estados Unidos 2127 1538 777 18540 13444 6234

Italia 02 00 00 40 00 00

Brasil 00 00 00 02 00 00

2130 1538 777 18582 13444 6234

Brasil 874478 606969 417405 3780120 2654244 1800969

Paraguay 735820 472384 481386 3471118 2212421 2234112

Argentina 297803 206575 193631 1791204 1204339 1144490

Estados Unidos 36511 24062 23113 305902 197561 201386

Uruguay 23540 20269 10503 144268 124771 61284

1968152 1330259 1126038 9492612 6393336 5442241

Estados Unidos 4102 2879 1524 33073 24522 11031

Holanda 24 10 00 346 155 00

4126 2889 1524 33419 24677 11031

Brasil 213087 147081 91178 662591 462773 314611

Estados Unidos 31239 22130 4579 231121 160192 32247

Paraguay 52868 34162 76108 154007 95131 225214

Argentina 650 502 3321 3047 1984 13457

Uruguay 372 324 1386 2738 2362 5352

Alemania 240 240 00 144 144 00

Holanda 01 00 00 32 00 00

298458 204439 176573 1053679 722586 590881

227287 153913 130491 1059829 715404 605039



2019Ene - ago

Cuadro 12




2019Ene - ago

Subtotal

Subtotal




refrigerada (total)


Subtotal

Subtotal

Total general



(total)

24

ODEPA

2019 2020 2019 2020

Estados Unidos 1437 1072 891 1115 840 681

Canadaacute 336 192 223 287 154 176

Italia 0 0 0 0 0 0

17733 12641 11134 14020 9942 8568

Estados Unidos 1742 1343 414 5694 4249 1250

Brasil 00 00 236 00 00 662

Paraguay 00 00 250 00 00 700

1742 1343 900 5694 4249 2611

Meacutexico 7905 5994 159 29760 23097 735

Estados Unidos 4545 3007 1439 27675 18663 10573

Argentina 2598 1526 1826 19372 11648 10738

Brasil 2341 1318 1605 10531 6471 8101

Espantildea 133 124 498 616 582 2310

Paraguay 184 114 170 582 365 553

Alemania 03 03 02 15 15 11

Italia 01 00 00 06 04 00

Taiwaacuten 00 00 05 00 00 29

17710 12085 5702 88557 60845 33049

37185 26069 17736 108270 75036 44228


bovinos congelados



Subtotal



Subtotal

Total general


congelados

Subtotal

Cuadro 13




2019Ene - ago

2019Ene - ago

25

ODEPA

2019 2020 2019 2020

Brasil41015000



191 191 00 259 259 00

Meacutexico 699 534 00 2195 1701 00

Argentina 614 289 00 2085 1543 00

Ecuador 130 130 00 558 558 00

Uruguay 322 00 00 454 00 00

Brasil 247 00 387 411 00 677

2012 953 387 5704 3803 677

Meacutexico 357 357 00 746 746 00

Argentina 01 01 30 17 17 256

358 358 30 763 763 256

2561 1502 417 6726 4825 932



Subtotal

41041100

Total general






Subtotal

Subtotal

41041900

Cuadro 14




Ene- agoEne- ago

26

2018 2019 2019 2020 2018 2019 2019 2020

Argentina 380 135 135 0 285 80 80 0

Peruacute 158 0 0 0 220 0 0 0

China 0 0 0 4884 0 0 0 3419

Total general 538 135 135 0 505 80 80 0


Cuadro 15





27

ODEPA

Mes

Ene

Feb

Mar

Abr

May

Jun

Jul

Ago

Sep

Oct

Nov

Dic

Total


2015 10419 11201 12661 10520 10594 13664 13147 15405 14997 12292 12241 13998

2016 11586 15077 14812 13534 12829 13167 15540 20559 17059 11366 18674 20790

2017 13997 13560 14114 13652 18785 18856 16251 20133 15402 14749 19568 19776

2018 17038 15621 16783 18203 21866 18689 22708 22995 16885 18326 19656 18507

2019 16903 19126 18917 10303 11365 13263 18671 22087

0

5000

10000

15000

20000

25000

tonela

das




28

ODEPA

Antildeo

2016

2017

2018

108

118

128

138

148

158

168

178

188

198

208

218

228

238

Ene

16

Feb

16

Mar 1

6

Abr 1

6

May 1

6

Ju

n 1

6

Ju

l 16

Ago

16

Sep

16

Oct 1

6

No

v 1

6

Dic

16

Ene

17

Feb

17

Mar 1

7

Abr 1

7

May 1

7

Ju

n 1

7

Ju

l 17

Ago

17

Sep

17

Oct 1

7

No

v 1

7

Dic

17

Ene

18

Feb

18

Mar 1

8

Abr 1

8

May 1

8

Ju

n 1

8

Ju

l 18

Ago

18

Sep

18

Oct 1

8

No

v 1

8

Dic

18

Ene

19

Feb

19

Mar 1

9

Abr 1

9

May 1

9

Ju

n 1

9

Ju

l 19

Ago

19

Sep

19

Oct 1

9

No

v 1

9

Dic

19

Ene

20

Feb

20

Mar 2

0

Abr 2

0

May 2

0

Ju

n 2

0

Ju

l 20

Ago

20


(USDKg vivo)



US

$k

iloviv

o

29


2018 5582 4773 -145 8688 8136 -64 6495 5737 -117

2019 5695 4912 -138 8757 8246 -58 6518 5815 -108

2018 Enero 5646 5053 -105 8829 7940 -101 6466 5788 -105

Febrero 5698 4898 -140 8843 8222 -70 6551 5792 -116

Marzo 5463 4957 -93 8888 8236 -73 6470 5963 -78

Abril 5664 4899 -135 8790 8148 -73 6543 5823 -110

Mayo 5627 4931 -124 8668 8329 -39 6531 5787 -114

Junio 5489 4845 -117 8652 7992 -76 6503 5625 -135

Julio 5531 4921 -110 8582 8345 -28 6502 5821 -105

Agosto 5547 4906 -116 8599 7802 -93 6486 5776 -110

Septiembre 5580 4346 -221 8666 7938 -84 6515 5763 -115

Octubre 5467 4470 -182 8548 8346 -24 6402 5520 -138

Noviembre 5616 4716 -160 8545 8329 -25 6468 -1000

Diciembre 5661 4335 -234 8643 8000 -74 6496 5674 -127

2019 Enero 5640 4892 -133 8758 8386 -42 6488 5290 -185

Febrero 5580 4736 -151 8370 8371 00 6387 5594 -124

Marzo 5489 4809 -124 8465 8211 -30 6300 5800 -79

Abril 5491 4967 -95 8616 8285 -38 6427 5798 -98

Mayo 5594 4830 -137 8690 7750 -108 6512 5894 -95

Junio 5666 4725 -166 8799 7973 -94 6504 5719 -121

Julio 5684 4862 -145 8661 8290 -43 6543 5858 -105

Agosto 5790 4988 -139 8725 8483 -28 6456 5721 -114

Septiembre 5553 4555 -180 8736 7653 -124 6467 5919 -85

Octubre 5668 5234 -77 8797 8319 -54 6504 5878 -96

Noviembre 5978 5234 -124 9069 8581 -54 6690 6109 -87

Diciembre 6209 5105 -178 9399 8655 -79 6941 6196 -107

2020 Enero 6147 5380 -125 9472 8738 -77 7048 6161 -126

Febrero 6174 5544 -102 9539 9160 -40 7216 6010 -167

Marzo 6204 5597 -98 9544 8981 -59 7160 6301 -120

Abril 6253 5349 -145 9281 7745 -165 7201 6209 -138

Mayo 6214 5658 -89 9130 8615 -56 7257 6441 -112

Junio 6187 5662 -85 9109 8818 -32 7252 6419 -115

Julio 6238 5709 -85 8830 9035 23 6870 6612 -38

Agosto 6424 5646 -121 9527 8911 -65 7465 6297 -157

Promedio ene - ago 2019 5617 4851 -136 8635 8219 -48 6452 5709 -115

Promedio ene - ago 2020 6230 5568 -106 9304 8750 -60 7184 6306 -122




Cuadro 16





2018 5385 4991 -73 8833 7963 -98 6250 5959 -47

2019 5377 5058 -59 8800 8051 -85 6232 5977 -41

2018 Enero 5635 5240 -70 8514 8271 -29 6202 6054 -24

Febrero 5576 5066 -91 9076 8541 -59 6259 6067 -31

Marzo 5426 5229 -36 8994 8249 -83 6502 6058 -68

Abril 5440 5098 -63 8854 7928 -105 6325 6053 -43

Mayo 5410 5168 -45 8902 7867 -116 6249 5998 -40

Junio 5357 4977 -71 8727 7945 -90 6165 5883 -46

Julio 5532 5064 -85 9065 7672 -154 6345 5981 -57

Agosto 5375 5056 -59 8955 7620 -149 6217 5853 -59

Septiembre 5247 4528 -137 8742 7771 -111 6194 5977 -35

Octubre 5312 4816 -93 8924 8059 -97 6171 5811 -58

Noviembre 5247 4947 -57 8840 7853 -112 6162 -1000

Diciembre 5066 4701 -72 8397 7777 -74 6210 5896 -51

2019 Enero 5457 4955 -92 9064 8009 -116 6107 5680 -70

Febrero 5266 4886 -72 8690 7825 -100 6228 5836 -63

Marzo 5386 4908 -89 8800 7654 -130 6060 5992 -11

Abril 5368 5162 -39 8828 7975 -97 6265 5799 -74

Mayo 5194 4883 -60 8496 7993 -59 6286 5905 -61

Junio 5257 4992 -50 8663 7716 -109 6183 5834 -56

Julio 5212 5073 -27 8545 8132 -48 6173 6014 -26

Agosto 5448 5099 -64 8840 8331 -58 6128 6104 -04

Septiembre 5267 4726 -103 8728 7400 -152 6086 6031 -09

Octubre 5422 5267 -29 8725 8298 -49 6287 5993 -47

Noviembre 5546 5367 -32 8894 8589 -34 6438 6221 -34

Diciembre 5703 5379 -57 9330 8694 -68 6542 6318 -34

2020 Enero 5770 5643 -22 9123 8792 -36 6595 6396 -30

Febrero 5762 5756 -01 9322 9094 -24 6655 6351 -46

Marzo 5917 5824 -16 9228 9084 -16 6576 6599 03

Abril 6020 5697 -54 8941 8457 -54 6640 6595 -07

Mayo 6009 5838 -29 8983 8803 -20 6756 6631 -18

Junio 6023 5814 -35 9118 8760 -39 6716 6623 -14

Julio 6238 5709 -85 8830 9035 23 6870 6612 -38

Julio 6238 5709 -85 8830 9035 23 6870 6612 -38

Agosto 6148 5795 -57 9362 8945 -45 6922 6582 -49

Promedio ene - ago 2019 5324 4995 -62 8741 7955 -90 6179 5895 -46

Promedio ene - ago 2020 6014 5754 -43 9082 8890 -21 6733 6556 -26




Cuadro 17




ODEPA

Antildeo2005

2006

2007

2008

2009

2010

2011

2012

2013

2014

2015

2016

2017

2018

2019

2020


2016 3005 2948 2954 2981 3013 3124 3151 3232 3279 3212 3068 3060

2017 3028 3045 3037 3017 3033 2989 2971 3011 3029 3043 2986 2974

2018 2991 2963 2916 2855 2901 2892 2889 2879 2874 2864 2854 2825

2019 2838 2779 2827 2803 2795 2779 2820 2863 2935 2974 2961 2965

2020 0 2923

801

1301

1801

2301

2801

3301

3801

pesos p

or

kilo



(Pesos por kilo)


X

18

ODEPA

2019 2020 Var 2019 () 2019 2020 Var 2019 () Part 2020 () 2019 2020 Var 2019 ()

China 15824 9825 14641 49 62257 36375 55426 524 848 3702 3786 23

Canadaacute 1269 936 1074 147 5191 3810 4830 268 74 4071 4497 105

Espantildea 239 156 61 -609 4067 2536 1299 -488 2 16256 21295 310

Corea del Sur 435 302 317 5 1680 1179 1086 -79 17 3426

Cuba 962 874 298 -659 3310 2978 1020 -657 16 3423

Colombia 163 18 182 9111 600 76 683 7987 1 4222 3753 -111

Estados Unidos 19 19 49 1579 139 137 327 1387 05 7211 6673 -74

Reino Unido 34 20 9 -55 849 461 237 -486 04 26333

Alemania 65 48 14 -708 1096 848 202 -762 03

Suiza 2 1 1 0 120 69 92 333 01

SUB - TOTAL 19012 12199 16646 365 79309 48469 65202 345 998 3973 3917 -14


TOTAL 19150 12284 16673 357 80265 49051 65345 332 100 3993 3919 -18



2019Ene - agosto

2019Ene - agosto

Cuadro 7


USDtonelada



X

19

ODEPA

2019 2020 2019 2020

Espantildea 159 103 48 3957 2551 1123

China 455 455 00 1461 1461 00

Reino Unido 17 06 06 436 180 174

Francia 08 03 00 345 115 00

Alemania 13 13 00 211 211 00

Estados Unidos 02 02 00 123 123 00

Suecia 00 00 00 17 08 00

Grecia 00 00 00 00 00 03

655 276 55 6550 3254 1301

Espantildea 1175 749 389 30068 18495 10507

Alemania 637 466 138 10753 8264 2025

Reino Unido 321 192 88 8058 4429 2193

Francia 95 61 00 2232 1237 00

Estados Unidos 187 187 08 1266 1246 232

Suiza 18 11 13 1199 692 923

Suecia 36 21 00 817 484 00

China 41 06 00 162 25 00

Canadaacute 10 10 101 131 131 1115

Peruacute 03 03 01 46 46 13

Hong Kong 00 00 04 00 00 45

Grecia 00 00 07 00 00 142

Costa Rica 00 00 02 00 00 20

2525 1705 751 54732 35048 17215

China 98599 64793 97687 337545 210011 340628

Corea del Sur 3016 1946 2353 10671 6855 7499

Hong Kong 169 169 00 585 585 00

Costa Rica 05 03 00 54 30 00

Cuba 06 00 00 32 00 00

Peruacute 00 00 02 10 03 50

Japoacuten 00 00 00 07 07 00

Meacutexico 03 03 00 04 04 00

Nueva Zelanda 00 00 61 00 00 84

Canadaacute 00 00 1226 00 00 4991

101799 66914 101330 348908 217495 353253

China 59141 32992 48723 283401 152255 213628

Canadaacute 12680 9348 9418 51784 37968 42197

Cuba 9610 8743 2978 33065 29776 10200

Espantildea 1059 708 172 6641 4318 1360

Corea del Sur 1334 1074 813 6132 4937 3362

Colombia 1630 185 1819 5999 764 6831

Costa Rica 418 195 00 2135 1118 00

Japoacuten 204 204 01 1234 1234 03

Peruacute 208 35 123 1044 291 743

Hong Kong 236 153 74 1027 663 320

Estados Unidos 00 00 477 00 00 3042

86520 53635 64598 392463 233323 281686

191499 122531 166734 802652 489120 653454


Cuadro 8




2019Ene - ago

Subtotal


refrigerada (total)

Ene - ago2019



Subtotal

Total general


Subtotal



Subtotal


(total)

20

ODEPA

2019 2020 2019 2020

Japoacuten 3469 2448 2577 26886 19056 19040

Corea del Sur 35 35 19 208 208 66

Costa Rica 05 00 00 43 00 00

3509 2483 2596 27136 19264 19106

Japoacuten 1880 1343 1335 10961 7921 7505

Corea del Sur 3567 2634 2723 9730 7116 8588

Hong Kong 2699 2072 746 7896 5970 2555

Meacutexico 1136 927 805 1970 1582 1225

China 384 384 00 1141 1141 02

Peruacute 816 200 883 1066 264 1250

Nueva Zelanda 00 00 34 00 00 80

10482 7561 6526 32765 23995 21205

Cuba 5349 4859 955 14944 13564 2492

Ecuador 1481 480 919 5503 1776 3476

Peruacute 457 96 1316 1304 344 4168

Costa Rica 100 100 90 561 561 512

Senegal 239 239 234 525 525 513

7626 5774 3514 22837 16771 11160

21618 15819 12635 82738 60030 51471



2019 2019

Cuadro 9




Ene - ago Ene - ago

Total general



congelados


lenguas de bovinos

congeladas

Subtotal

16025000

Subtotal

Subtotal



02062900

02062100

21

ODEPA

2019 2020 2019 2020

Italia 19930 16517 6192 15836 13700 2295

China 24713 17717 54760 13058 10111 19495

Meacutexico 12715 12228 2310 9161 9017 765

Tailandia 9458 5016 5943 4256 2084 2846

Turquiacutea 1388 00 1827 583 00 695

Indonesia 902 684 00 374 269 00

Estados Unidos 588 588 00 332 332 00

Beacutelgica 754 496 486 264 193 151

Portugal 406 202 197 199 115 57


Peruacute 240 240 00 157 157 00

Haitiacute 243 243 224 149 149 87

India 196 00 00 82 00 00

Polonia 229 00 220 59 00 99

Croacia 00 00 451 00 00 170

Francia 00 00 4433 00 00 1639

Ecuador 00 00 223 00 00 119

72210 53932 77493 44698 36128 28490

Italia 21588 12899 9121 34383 21183 11688

Colombia 936 462 232 3410 1642 843

Vietnam 3990 2280 211 3264 1852 159

China 2970 1985 1547 2628 1711 1509

Reino Unido 1833 673 440 2563 960 579

Brasil 1299 800 00 2080 1247 00

Haitiacute 955 578 408 1672 1064 391

Tuacutenez 117 117 00 1287 1287 00

Turquiacutea 804 31 621 457 64 363

Meacutexico 191 00 217 335 00 165

Estados Unidos 197 197 00 304 304 00

Espantildea 166 166 00 264 264 00

Portugal 44 37 00 153 82 00

India 01 01 604 01 01 566

Argentina 00 00 249 00 00 721

Hong Kong 00 00 354 00 00 547

Guatemala 00 00 178 00 00 250

Corea del Sur 00 00 406 00 00 291

35088 20225 14587 52800 31662 18072

China 8438 6274 2265 7256 5286 1865

Vietnam 1281 1031 763 1084 884 615

Turquiacutea 335 140 00 226 98 00

10054 7446 3028 8567 6268 2480

117353 81603 95108 106065 74058 49042


Subtotal

41041100



la flor)

Subtotal



Total general


unitario gt a 16 kg

Subtotal


Cuadro 10




2019Ene - ago

2019Ene - ago

22

ODEPA

2019 2020 Var 2019 () 2019 2020 Var 2019 () Part 2020 () 2019 2020 Var 2019 ()

Paraguay 78869 50655 557490 101 362513 230755 245933 66 406 4555 4411 -32

Brasil 108757 75405 508580 -326 444271 311702 211558 -321 35 4134 4160 06

Argentina 29845 20708 196950 -49 179425 120632 115795 -4 191 5825 5879 09

Estados Unidos 7398 5061 29990 -407 58864 39572 25090 -366 41 7819 8366 70

Uruguay 2391 2059 11890 -423 14701 12713 6664 -476 11 6174 5605 -92

SUB - TOTAL 227287 153913 1304900 -152 1059830 715404 605040 -154 100 100 4637 45367


TOTAL 227314 153938 1304900 -15 1059886 715434 605040 -15 100 100 4637 45367



Cuadro 11


USDtonelada



2019Ene - ago

2019Ene - ago

23

ODEPA

2019 2020 2019 2020

Estados Unidos 2127 1538 777 18540 13444 6234

Italia 02 00 00 40 00 00

Brasil 00 00 00 02 00 00

2130 1538 777 18582 13444 6234

Brasil 874478 606969 417405 3780120 2654244 1800969

Paraguay 735820 472384 481386 3471118 2212421 2234112

Argentina 297803 206575 193631 1791204 1204339 1144490

Estados Unidos 36511 24062 23113 305902 197561 201386

Uruguay 23540 20269 10503 144268 124771 61284

1968152 1330259 1126038 9492612 6393336 5442241

Estados Unidos 4102 2879 1524 33073 24522 11031

Holanda 24 10 00 346 155 00

4126 2889 1524 33419 24677 11031

Brasil 213087 147081 91178 662591 462773 314611

Estados Unidos 31239 22130 4579 231121 160192 32247

Paraguay 52868 34162 76108 154007 95131 225214

Argentina 650 502 3321 3047 1984 13457

Uruguay 372 324 1386 2738 2362 5352

Alemania 240 240 00 144 144 00

Holanda 01 00 00 32 00 00

298458 204439 176573 1053679 722586 590881

227287 153913 130491 1059829 715404 605039



2019Ene - ago

Cuadro 12




2019Ene - ago

Subtotal

Subtotal




refrigerada (total)


Subtotal

Subtotal

Total general



(total)

24

ODEPA

2019 2020 2019 2020

Estados Unidos 1437 1072 891 1115 840 681

Canadaacute 336 192 223 287 154 176

Italia 0 0 0 0 0 0

17733 12641 11134 14020 9942 8568

Estados Unidos 1742 1343 414 5694 4249 1250

Brasil 00 00 236 00 00 662

Paraguay 00 00 250 00 00 700

1742 1343 900 5694 4249 2611

Meacutexico 7905 5994 159 29760 23097 735

Estados Unidos 4545 3007 1439 27675 18663 10573

Argentina 2598 1526 1826 19372 11648 10738

Brasil 2341 1318 1605 10531 6471 8101

Espantildea 133 124 498 616 582 2310

Paraguay 184 114 170 582 365 553

Alemania 03 03 02 15 15 11

Italia 01 00 00 06 04 00

Taiwaacuten 00 00 05 00 00 29

17710 12085 5702 88557 60845 33049

37185 26069 17736 108270 75036 44228


bovinos congelados



Subtotal



Subtotal

Total general


congelados

Subtotal

Cuadro 13




2019Ene - ago

2019Ene - ago

25

ODEPA

2019 2020 2019 2020

Brasil41015000



191 191 00 259 259 00

Meacutexico 699 534 00 2195 1701 00

Argentina 614 289 00 2085 1543 00

Ecuador 130 130 00 558 558 00

Uruguay 322 00 00 454 00 00

Brasil 247 00 387 411 00 677

2012 953 387 5704 3803 677

Meacutexico 357 357 00 746 746 00

Argentina 01 01 30 17 17 256

358 358 30 763 763 256

2561 1502 417 6726 4825 932



Subtotal

41041100

Total general






Subtotal

Subtotal

41041900

Cuadro 14




Ene- agoEne- ago

26

2018 2019 2019 2020 2018 2019 2019 2020

Argentina 380 135 135 0 285 80 80 0

Peruacute 158 0 0 0 220 0 0 0

China 0 0 0 4884 0 0 0 3419

Total general 538 135 135 0 505 80 80 0


Cuadro 15





27

ODEPA

Mes

Ene

Feb

Mar

Abr

May

Jun

Jul

Ago

Sep

Oct

Nov

Dic

Total


2015 10419 11201 12661 10520 10594 13664 13147 15405 14997 12292 12241 13998

2016 11586 15077 14812 13534 12829 13167 15540 20559 17059 11366 18674 20790

2017 13997 13560 14114 13652 18785 18856 16251 20133 15402 14749 19568 19776

2018 17038 15621 16783 18203 21866 18689 22708 22995 16885 18326 19656 18507

2019 16903 19126 18917 10303 11365 13263 18671 22087

0

5000

10000

15000

20000

25000

tonela

das




28

ODEPA

Antildeo

2016

2017

2018

108

118

128

138

148

158

168

178

188

198

208

218

228

238

Ene

16

Feb

16

Mar 1

6

Abr 1

6

May 1

6

Ju

n 1

6

Ju

l 16

Ago

16

Sep

16

Oct 1

6

No

v 1

6

Dic

16

Ene

17

Feb

17

Mar 1

7

Abr 1

7

May 1

7

Ju

n 1

7

Ju

l 17

Ago

17

Sep

17

Oct 1

7

No

v 1

7

Dic

17

Ene

18

Feb

18

Mar 1

8

Abr 1

8

May 1

8

Ju

n 1

8

Ju

l 18

Ago

18

Sep

18

Oct 1

8

No

v 1

8

Dic

18

Ene

19

Feb

19

Mar 1

9

Abr 1

9

May 1

9

Ju

n 1

9

Ju

l 19

Ago

19

Sep

19

Oct 1

9

No

v 1

9

Dic

19

Ene

20

Feb

20

Mar 2

0

Abr 2

0

May 2

0

Ju

n 2

0

Ju

l 20

Ago

20


(USDKg vivo)



US

$k

iloviv

o

29


2018 5582 4773 -145 8688 8136 -64 6495 5737 -117

2019 5695 4912 -138 8757 8246 -58 6518 5815 -108

2018 Enero 5646 5053 -105 8829 7940 -101 6466 5788 -105

Febrero 5698 4898 -140 8843 8222 -70 6551 5792 -116

Marzo 5463 4957 -93 8888 8236 -73 6470 5963 -78

Abril 5664 4899 -135 8790 8148 -73 6543 5823 -110

Mayo 5627 4931 -124 8668 8329 -39 6531 5787 -114

Junio 5489 4845 -117 8652 7992 -76 6503 5625 -135

Julio 5531 4921 -110 8582 8345 -28 6502 5821 -105

Agosto 5547 4906 -116 8599 7802 -93 6486 5776 -110

Septiembre 5580 4346 -221 8666 7938 -84 6515 5763 -115

Octubre 5467 4470 -182 8548 8346 -24 6402 5520 -138

Noviembre 5616 4716 -160 8545 8329 -25 6468 -1000

Diciembre 5661 4335 -234 8643 8000 -74 6496 5674 -127

2019 Enero 5640 4892 -133 8758 8386 -42 6488 5290 -185

Febrero 5580 4736 -151 8370 8371 00 6387 5594 -124

Marzo 5489 4809 -124 8465 8211 -30 6300 5800 -79

Abril 5491 4967 -95 8616 8285 -38 6427 5798 -98

Mayo 5594 4830 -137 8690 7750 -108 6512 5894 -95

Junio 5666 4725 -166 8799 7973 -94 6504 5719 -121

Julio 5684 4862 -145 8661 8290 -43 6543 5858 -105

Agosto 5790 4988 -139 8725 8483 -28 6456 5721 -114

Septiembre 5553 4555 -180 8736 7653 -124 6467 5919 -85

Octubre 5668 5234 -77 8797 8319 -54 6504 5878 -96

Noviembre 5978 5234 -124 9069 8581 -54 6690 6109 -87

Diciembre 6209 5105 -178 9399 8655 -79 6941 6196 -107

2020 Enero 6147 5380 -125 9472 8738 -77 7048 6161 -126

Febrero 6174 5544 -102 9539 9160 -40 7216 6010 -167

Marzo 6204 5597 -98 9544 8981 -59 7160 6301 -120

Abril 6253 5349 -145 9281 7745 -165 7201 6209 -138

Mayo 6214 5658 -89 9130 8615 -56 7257 6441 -112

Junio 6187 5662 -85 9109 8818 -32 7252 6419 -115

Julio 6238 5709 -85 8830 9035 23 6870 6612 -38

Agosto 6424 5646 -121 9527 8911 -65 7465 6297 -157

Promedio ene - ago 2019 5617 4851 -136 8635 8219 -48 6452 5709 -115

Promedio ene - ago 2020 6230 5568 -106 9304 8750 -60 7184 6306 -122




Cuadro 16





2018 5385 4991 -73 8833 7963 -98 6250 5959 -47

2019 5377 5058 -59 8800 8051 -85 6232 5977 -41

2018 Enero 5635 5240 -70 8514 8271 -29 6202 6054 -24

Febrero 5576 5066 -91 9076 8541 -59 6259 6067 -31

Marzo 5426 5229 -36 8994 8249 -83 6502 6058 -68

Abril 5440 5098 -63 8854 7928 -105 6325 6053 -43

Mayo 5410 5168 -45 8902 7867 -116 6249 5998 -40

Junio 5357 4977 -71 8727 7945 -90 6165 5883 -46

Julio 5532 5064 -85 9065 7672 -154 6345 5981 -57

Agosto 5375 5056 -59 8955 7620 -149 6217 5853 -59

Septiembre 5247 4528 -137 8742 7771 -111 6194 5977 -35

Octubre 5312 4816 -93 8924 8059 -97 6171 5811 -58

Noviembre 5247 4947 -57 8840 7853 -112 6162 -1000

Diciembre 5066 4701 -72 8397 7777 -74 6210 5896 -51

2019 Enero 5457 4955 -92 9064 8009 -116 6107 5680 -70

Febrero 5266 4886 -72 8690 7825 -100 6228 5836 -63

Marzo 5386 4908 -89 8800 7654 -130 6060 5992 -11

Abril 5368 5162 -39 8828 7975 -97 6265 5799 -74

Mayo 5194 4883 -60 8496 7993 -59 6286 5905 -61

Junio 5257 4992 -50 8663 7716 -109 6183 5834 -56

Julio 5212 5073 -27 8545 8132 -48 6173 6014 -26

Agosto 5448 5099 -64 8840 8331 -58 6128 6104 -04

Septiembre 5267 4726 -103 8728 7400 -152 6086 6031 -09

Octubre 5422 5267 -29 8725 8298 -49 6287 5993 -47

Noviembre 5546 5367 -32 8894 8589 -34 6438 6221 -34

Diciembre 5703 5379 -57 9330 8694 -68 6542 6318 -34

2020 Enero 5770 5643 -22 9123 8792 -36 6595 6396 -30

Febrero 5762 5756 -01 9322 9094 -24 6655 6351 -46

Marzo 5917 5824 -16 9228 9084 -16 6576 6599 03

Abril 6020 5697 -54 8941 8457 -54 6640 6595 -07

Mayo 6009 5838 -29 8983 8803 -20 6756 6631 -18

Junio 6023 5814 -35 9118 8760 -39 6716 6623 -14

Julio 6238 5709 -85 8830 9035 23 6870 6612 -38

Julio 6238 5709 -85 8830 9035 23 6870 6612 -38

Agosto 6148 5795 -57 9362 8945 -45 6922 6582 -49

Promedio ene - ago 2019 5324 4995 -62 8741 7955 -90 6179 5895 -46

Promedio ene - ago 2020 6014 5754 -43 9082 8890 -21 6733 6556 -26




Cuadro 17




ODEPA

2019 2020 Var 2019 () 2019 2020 Var 2019 () Part 2020 () 2019 2020 Var 2019 ()

China 15824 9825 14641 49 62257 36375 55426 524 848 3702 3786 23

Canadaacute 1269 936 1074 147 5191 3810 4830 268 74 4071 4497 105

Espantildea 239 156 61 -609 4067 2536 1299 -488 2 16256 21295 310

Corea del Sur 435 302 317 5 1680 1179 1086 -79 17 3426

Cuba 962 874 298 -659 3310 2978 1020 -657 16 3423

Colombia 163 18 182 9111 600 76 683 7987 1 4222 3753 -111

Estados Unidos 19 19 49 1579 139 137 327 1387 05 7211 6673 -74

Reino Unido 34 20 9 -55 849 461 237 -486 04 26333

Alemania 65 48 14 -708 1096 848 202 -762 03

Suiza 2 1 1 0 120 69 92 333 01

SUB - TOTAL 19012 12199 16646 365 79309 48469 65202 345 998 3973 3917 -14


TOTAL 19150 12284 16673 357 80265 49051 65345 332 100 3993 3919 -18



2019Ene - agosto

2019Ene - agosto

Cuadro 7


USDtonelada



X

19

ODEPA

2019 2020 2019 2020

Espantildea 159 103 48 3957 2551 1123

China 455 455 00 1461 1461 00

Reino Unido 17 06 06 436 180 174

Francia 08 03 00 345 115 00

Alemania 13 13 00 211 211 00

Estados Unidos 02 02 00 123 123 00

Suecia 00 00 00 17 08 00

Grecia 00 00 00 00 00 03

655 276 55 6550 3254 1301

Espantildea 1175 749 389 30068 18495 10507

Alemania 637 466 138 10753 8264 2025

Reino Unido 321 192 88 8058 4429 2193

Francia 95 61 00 2232 1237 00

Estados Unidos 187 187 08 1266 1246 232

Suiza 18 11 13 1199 692 923

Suecia 36 21 00 817 484 00

China 41 06 00 162 25 00

Canadaacute 10 10 101 131 131 1115

Peruacute 03 03 01 46 46 13

Hong Kong 00 00 04 00 00 45

Grecia 00 00 07 00 00 142

Costa Rica 00 00 02 00 00 20

2525 1705 751 54732 35048 17215

China 98599 64793 97687 337545 210011 340628

Corea del Sur 3016 1946 2353 10671 6855 7499

Hong Kong 169 169 00 585 585 00

Costa Rica 05 03 00 54 30 00

Cuba 06 00 00 32 00 00

Peruacute 00 00 02 10 03 50

Japoacuten 00 00 00 07 07 00

Meacutexico 03 03 00 04 04 00

Nueva Zelanda 00 00 61 00 00 84

Canadaacute 00 00 1226 00 00 4991

101799 66914 101330 348908 217495 353253

China 59141 32992 48723 283401 152255 213628

Canadaacute 12680 9348 9418 51784 37968 42197

Cuba 9610 8743 2978 33065 29776 10200

Espantildea 1059 708 172 6641 4318 1360

Corea del Sur 1334 1074 813 6132 4937 3362

Colombia 1630 185 1819 5999 764 6831

Costa Rica 418 195 00 2135 1118 00

Japoacuten 204 204 01 1234 1234 03

Peruacute 208 35 123 1044 291 743

Hong Kong 236 153 74 1027 663 320

Estados Unidos 00 00 477 00 00 3042

86520 53635 64598 392463 233323 281686

191499 122531 166734 802652 489120 653454


Cuadro 8




2019Ene - ago

Subtotal


refrigerada (total)

Ene - ago2019



Subtotal

Total general


Subtotal



Subtotal


(total)

20

ODEPA

2019 2020 2019 2020

Japoacuten 3469 2448 2577 26886 19056 19040

Corea del Sur 35 35 19 208 208 66

Costa Rica 05 00 00 43 00 00

3509 2483 2596 27136 19264 19106

Japoacuten 1880 1343 1335 10961 7921 7505

Corea del Sur 3567 2634 2723 9730 7116 8588

Hong Kong 2699 2072 746 7896 5970 2555

Meacutexico 1136 927 805 1970 1582 1225

China 384 384 00 1141 1141 02

Peruacute 816 200 883 1066 264 1250

Nueva Zelanda 00 00 34 00 00 80

10482 7561 6526 32765 23995 21205

Cuba 5349 4859 955 14944 13564 2492

Ecuador 1481 480 919 5503 1776 3476

Peruacute 457 96 1316 1304 344 4168

Costa Rica 100 100 90 561 561 512

Senegal 239 239 234 525 525 513

7626 5774 3514 22837 16771 11160

21618 15819 12635 82738 60030 51471



2019 2019

Cuadro 9




Ene - ago Ene - ago

Total general



congelados


lenguas de bovinos

congeladas

Subtotal

16025000

Subtotal

Subtotal



02062900

02062100

21

ODEPA

2019 2020 2019 2020

Italia 19930 16517 6192 15836 13700 2295

China 24713 17717 54760 13058 10111 19495

Meacutexico 12715 12228 2310 9161 9017 765

Tailandia 9458 5016 5943 4256 2084 2846

Turquiacutea 1388 00 1827 583 00 695

Indonesia 902 684 00 374 269 00

Estados Unidos 588 588 00 332 332 00

Beacutelgica 754 496 486 264 193 151

Portugal 406 202 197 199 115 57


Peruacute 240 240 00 157 157 00

Haitiacute 243 243 224 149 149 87

India 196 00 00 82 00 00

Polonia 229 00 220 59 00 99

Croacia 00 00 451 00 00 170

Francia 00 00 4433 00 00 1639

Ecuador 00 00 223 00 00 119

72210 53932 77493 44698 36128 28490

Italia 21588 12899 9121 34383 21183 11688

Colombia 936 462 232 3410 1642 843

Vietnam 3990 2280 211 3264 1852 159

China 2970 1985 1547 2628 1711 1509

Reino Unido 1833 673 440 2563 960 579

Brasil 1299 800 00 2080 1247 00

Haitiacute 955 578 408 1672 1064 391

Tuacutenez 117 117 00 1287 1287 00

Turquiacutea 804 31 621 457 64 363

Meacutexico 191 00 217 335 00 165

Estados Unidos 197 197 00 304 304 00

Espantildea 166 166 00 264 264 00

Portugal 44 37 00 153 82 00

India 01 01 604 01 01 566

Argentina 00 00 249 00 00 721

Hong Kong 00 00 354 00 00 547

Guatemala 00 00 178 00 00 250

Corea del Sur 00 00 406 00 00 291

35088 20225 14587 52800 31662 18072

China 8438 6274 2265 7256 5286 1865

Vietnam 1281 1031 763 1084 884 615

Turquiacutea 335 140 00 226 98 00

10054 7446 3028 8567 6268 2480

117353 81603 95108 106065 74058 49042


Subtotal

41041100



la flor)

Subtotal



Total general


unitario gt a 16 kg

Subtotal


Cuadro 10




2019Ene - ago

2019Ene - ago

22

ODEPA

2019 2020 Var 2019 () 2019 2020 Var 2019 () Part 2020 () 2019 2020 Var 2019 ()

Paraguay 78869 50655 557490 101 362513 230755 245933 66 406 4555 4411 -32

Brasil 108757 75405 508580 -326 444271 311702 211558 -321 35 4134 4160 06

Argentina 29845 20708 196950 -49 179425 120632 115795 -4 191 5825 5879 09

Estados Unidos 7398 5061 29990 -407 58864 39572 25090 -366 41 7819 8366 70

Uruguay 2391 2059 11890 -423 14701 12713 6664 -476 11 6174 5605 -92

SUB - TOTAL 227287 153913 1304900 -152 1059830 715404 605040 -154 100 100 4637 45367


TOTAL 227314 153938 1304900 -15 1059886 715434 605040 -15 100 100 4637 45367



Cuadro 11


USDtonelada



2019Ene - ago

2019Ene - ago

23

ODEPA

2019 2020 2019 2020

Estados Unidos 2127 1538 777 18540 13444 6234

Italia 02 00 00 40 00 00

Brasil 00 00 00 02 00 00

2130 1538 777 18582 13444 6234

Brasil 874478 606969 417405 3780120 2654244 1800969

Paraguay 735820 472384 481386 3471118 2212421 2234112

Argentina 297803 206575 193631 1791204 1204339 1144490

Estados Unidos 36511 24062 23113 305902 197561 201386

Uruguay 23540 20269 10503 144268 124771 61284

1968152 1330259 1126038 9492612 6393336 5442241

Estados Unidos 4102 2879 1524 33073 24522 11031

Holanda 24 10 00 346 155 00

4126 2889 1524 33419 24677 11031

Brasil 213087 147081 91178 662591 462773 314611

Estados Unidos 31239 22130 4579 231121 160192 32247

Paraguay 52868 34162 76108 154007 95131 225214

Argentina 650 502 3321 3047 1984 13457

Uruguay 372 324 1386 2738 2362 5352

Alemania 240 240 00 144 144 00

Holanda 01 00 00 32 00 00

298458 204439 176573 1053679 722586 590881

227287 153913 130491 1059829 715404 605039



2019Ene - ago

Cuadro 12




2019Ene - ago

Subtotal

Subtotal




refrigerada (total)


Subtotal

Subtotal

Total general



(total)

24

ODEPA

2019 2020 2019 2020

Estados Unidos 1437 1072 891 1115 840 681

Canadaacute 336 192 223 287 154 176

Italia 0 0 0 0 0 0

17733 12641 11134 14020 9942 8568

Estados Unidos 1742 1343 414 5694 4249 1250

Brasil 00 00 236 00 00 662

Paraguay 00 00 250 00 00 700

1742 1343 900 5694 4249 2611

Meacutexico 7905 5994 159 29760 23097 735

Estados Unidos 4545 3007 1439 27675 18663 10573

Argentina 2598 1526 1826 19372 11648 10738

Brasil 2341 1318 1605 10531 6471 8101

Espantildea 133 124 498 616 582 2310

Paraguay 184 114 170 582 365 553

Alemania 03 03 02 15 15 11

Italia 01 00 00 06 04 00

Taiwaacuten 00 00 05 00 00 29

17710 12085 5702 88557 60845 33049

37185 26069 17736 108270 75036 44228


bovinos congelados



Subtotal



Subtotal

Total general


congelados

Subtotal

Cuadro 13




2019Ene - ago

2019Ene - ago

25

ODEPA

2019 2020 2019 2020

Brasil41015000



191 191 00 259 259 00

Meacutexico 699 534 00 2195 1701 00

Argentina 614 289 00 2085 1543 00

Ecuador 130 130 00 558 558 00

Uruguay 322 00 00 454 00 00

Brasil 247 00 387 411 00 677

2012 953 387 5704 3803 677

Meacutexico 357 357 00 746 746 00

Argentina 01 01 30 17 17 256

358 358 30 763 763 256

2561 1502 417 6726 4825 932



Subtotal

41041100

Total general






Subtotal

Subtotal

41041900

Cuadro 14




Ene- agoEne- ago

26

2018 2019 2019 2020 2018 2019 2019 2020

Argentina 380 135 135 0 285 80 80 0

Peruacute 158 0 0 0 220 0 0 0

China 0 0 0 4884 0 0 0 3419

Total general 538 135 135 0 505 80 80 0


Cuadro 15





27

ODEPA

Mes

Ene

Feb

Mar

Abr

May

Jun

Jul

Ago

Sep

Oct

Nov

Dic

Total


2015 10419 11201 12661 10520 10594 13664 13147 15405 14997 12292 12241 13998

2016 11586 15077 14812 13534 12829 13167 15540 20559 17059 11366 18674 20790

2017 13997 13560 14114 13652 18785 18856 16251 20133 15402 14749 19568 19776

2018 17038 15621 16783 18203 21866 18689 22708 22995 16885 18326 19656 18507

2019 16903 19126 18917 10303 11365 13263 18671 22087

0

5000

10000

15000

20000

25000

tonela

das




28

ODEPA

Antildeo

2016

2017

2018

108

118

128

138

148

158

168

178

188

198

208

218

228

238

Ene

16

Feb

16

Mar 1

6

Abr 1

6

May 1

6

Ju

n 1

6

Ju

l 16

Ago

16

Sep

16

Oct 1

6

No

v 1

6

Dic

16

Ene

17

Feb

17

Mar 1

7

Abr 1

7

May 1

7

Ju

n 1

7

Ju

l 17

Ago

17

Sep

17

Oct 1

7

No

v 1

7

Dic

17

Ene

18

Feb

18

Mar 1

8

Abr 1

8

May 1

8

Ju

n 1

8

Ju

l 18

Ago

18

Sep

18

Oct 1

8

No

v 1

8

Dic

18

Ene

19

Feb

19

Mar 1

9

Abr 1

9

May 1

9

Ju

n 1

9

Ju

l 19

Ago

19

Sep

19

Oct 1

9

No

v 1

9

Dic

19

Ene

20

Feb

20

Mar 2

0

Abr 2

0

May 2

0

Ju

n 2

0

Ju

l 20

Ago

20


(USDKg vivo)



US

$k

iloviv

o

29


2018 5582 4773 -145 8688 8136 -64 6495 5737 -117

2019 5695 4912 -138 8757 8246 -58 6518 5815 -108

2018 Enero 5646 5053 -105 8829 7940 -101 6466 5788 -105

Febrero 5698 4898 -140 8843 8222 -70 6551 5792 -116

Marzo 5463 4957 -93 8888 8236 -73 6470 5963 -78

Abril 5664 4899 -135 8790 8148 -73 6543 5823 -110

Mayo 5627 4931 -124 8668 8329 -39 6531 5787 -114

Junio 5489 4845 -117 8652 7992 -76 6503 5625 -135

Julio 5531 4921 -110 8582 8345 -28 6502 5821 -105

Agosto 5547 4906 -116 8599 7802 -93 6486 5776 -110

Septiembre 5580 4346 -221 8666 7938 -84 6515 5763 -115

Octubre 5467 4470 -182 8548 8346 -24 6402 5520 -138

Noviembre 5616 4716 -160 8545 8329 -25 6468 -1000

Diciembre 5661 4335 -234 8643 8000 -74 6496 5674 -127

2019 Enero 5640 4892 -133 8758 8386 -42 6488 5290 -185

Febrero 5580 4736 -151 8370 8371 00 6387 5594 -124

Marzo 5489 4809 -124 8465 8211 -30 6300 5800 -79

Abril 5491 4967 -95 8616 8285 -38 6427 5798 -98

Mayo 5594 4830 -137 8690 7750 -108 6512 5894 -95

Junio 5666 4725 -166 8799 7973 -94 6504 5719 -121

Julio 5684 4862 -145 8661 8290 -43 6543 5858 -105

Agosto 5790 4988 -139 8725 8483 -28 6456 5721 -114

Septiembre 5553 4555 -180 8736 7653 -124 6467 5919 -85

Octubre 5668 5234 -77 8797 8319 -54 6504 5878 -96

Noviembre 5978 5234 -124 9069 8581 -54 6690 6109 -87

Diciembre 6209 5105 -178 9399 8655 -79 6941 6196 -107

2020 Enero 6147 5380 -125 9472 8738 -77 7048 6161 -126

Febrero 6174 5544 -102 9539 9160 -40 7216 6010 -167

Marzo 6204 5597 -98 9544 8981 -59 7160 6301 -120

Abril 6253 5349 -145 9281 7745 -165 7201 6209 -138

Mayo 6214 5658 -89 9130 8615 -56 7257 6441 -112

Junio 6187 5662 -85 9109 8818 -32 7252 6419 -115

Julio 6238 5709 -85 8830 9035 23 6870 6612 -38

Agosto 6424 5646 -121 9527 8911 -65 7465 6297 -157

Promedio ene - ago 2019 5617 4851 -136 8635 8219 -48 6452 5709 -115

Promedio ene - ago 2020 6230 5568 -106 9304 8750 -60 7184 6306 -122




Cuadro 16





2018 5385 4991 -73 8833 7963 -98 6250 5959 -47

2019 5377 5058 -59 8800 8051 -85 6232 5977 -41

2018 Enero 5635 5240 -70 8514 8271 -29 6202 6054 -24

Febrero 5576 5066 -91 9076 8541 -59 6259 6067 -31

Marzo 5426 5229 -36 8994 8249 -83 6502 6058 -68

Abril 5440 5098 -63 8854 7928 -105 6325 6053 -43

Mayo 5410 5168 -45 8902 7867 -116 6249 5998 -40

Junio 5357 4977 -71 8727 7945 -90 6165 5883 -46

Julio 5532 5064 -85 9065 7672 -154 6345 5981 -57

Agosto 5375 5056 -59 8955 7620 -149 6217 5853 -59

Septiembre 5247 4528 -137 8742 7771 -111 6194 5977 -35

Octubre 5312 4816 -93 8924 8059 -97 6171 5811 -58

Noviembre 5247 4947 -57 8840 7853 -112 6162 -1000

Diciembre 5066 4701 -72 8397 7777 -74 6210 5896 -51

2019 Enero 5457 4955 -92 9064 8009 -116 6107 5680 -70

Febrero 5266 4886 -72 8690 7825 -100 6228 5836 -63

Marzo 5386 4908 -89 8800 7654 -130 6060 5992 -11

Abril 5368 5162 -39 8828 7975 -97 6265 5799 -74

Mayo 5194 4883 -60 8496 7993 -59 6286 5905 -61

Junio 5257 4992 -50 8663 7716 -109 6183 5834 -56

Julio 5212 5073 -27 8545 8132 -48 6173 6014 -26

Agosto 5448 5099 -64 8840 8331 -58 6128 6104 -04

Septiembre 5267 4726 -103 8728 7400 -152 6086 6031 -09

Octubre 5422 5267 -29 8725 8298 -49 6287 5993 -47

Noviembre 5546 5367 -32 8894 8589 -34 6438 6221 -34

Diciembre 5703 5379 -57 9330 8694 -68 6542 6318 -34

2020 Enero 5770 5643 -22 9123 8792 -36 6595 6396 -30

Febrero 5762 5756 -01 9322 9094 -24 6655 6351 -46

Marzo 5917 5824 -16 9228 9084 -16 6576 6599 03

Abril 6020 5697 -54 8941 8457 -54 6640 6595 -07

Mayo 6009 5838 -29 8983 8803 -20 6756 6631 -18

Junio 6023 5814 -35 9118 8760 -39 6716 6623 -14

Julio 6238 5709 -85 8830 9035 23 6870 6612 -38

Julio 6238 5709 -85 8830 9035 23 6870 6612 -38

Agosto 6148 5795 -57 9362 8945 -45 6922 6582 -49

Promedio ene - ago 2019 5324 4995 -62 8741 7955 -90 6179 5895 -46

Promedio ene - ago 2020 6014 5754 -43 9082 8890 -21 6733 6556 -26




Cuadro 17




ODEPA

2019 2020 2019 2020

Espantildea 159 103 48 3957 2551 1123

China 455 455 00 1461 1461 00

Reino Unido 17 06 06 436 180 174

Francia 08 03 00 345 115 00

Alemania 13 13 00 211 211 00

Estados Unidos 02 02 00 123 123 00

Suecia 00 00 00 17 08 00

Grecia 00 00 00 00 00 03

655 276 55 6550 3254 1301

Espantildea 1175 749 389 30068 18495 10507

Alemania 637 466 138 10753 8264 2025

Reino Unido 321 192 88 8058 4429 2193

Francia 95 61 00 2232 1237 00

Estados Unidos 187 187 08 1266 1246 232

Suiza 18 11 13 1199 692 923

Suecia 36 21 00 817 484 00

China 41 06 00 162 25 00

Canadaacute 10 10 101 131 131 1115

Peruacute 03 03 01 46 46 13

Hong Kong 00 00 04 00 00 45

Grecia 00 00 07 00 00 142

Costa Rica 00 00 02 00 00 20

2525 1705 751 54732 35048 17215

China 98599 64793 97687 337545 210011 340628

Corea del Sur 3016 1946 2353 10671 6855 7499

Hong Kong 169 169 00 585 585 00

Costa Rica 05 03 00 54 30 00

Cuba 06 00 00 32 00 00

Peruacute 00 00 02 10 03 50

Japoacuten 00 00 00 07 07 00

Meacutexico 03 03 00 04 04 00

Nueva Zelanda 00 00 61 00 00 84

Canadaacute 00 00 1226 00 00 4991

101799 66914 101330 348908 217495 353253

China 59141 32992 48723 283401 152255 213628

Canadaacute 12680 9348 9418 51784 37968 42197

Cuba 9610 8743 2978 33065 29776 10200

Espantildea 1059 708 172 6641 4318 1360

Corea del Sur 1334 1074 813 6132 4937 3362

Colombia 1630 185 1819 5999 764 6831

Costa Rica 418 195 00 2135 1118 00

Japoacuten 204 204 01 1234 1234 03

Peruacute 208 35 123 1044 291 743

Hong Kong 236 153 74 1027 663 320

Estados Unidos 00 00 477 00 00 3042

86520 53635 64598 392463 233323 281686

191499 122531 166734 802652 489120 653454


Cuadro 8




2019Ene - ago

Subtotal


refrigerada (total)

Ene - ago2019



Subtotal

Total general


Subtotal



Subtotal


(total)

20

ODEPA

2019 2020 2019 2020

Japoacuten 3469 2448 2577 26886 19056 19040

Corea del Sur 35 35 19 208 208 66

Costa Rica 05 00 00 43 00 00

3509 2483 2596 27136 19264 19106

Japoacuten 1880 1343 1335 10961 7921 7505

Corea del Sur 3567 2634 2723 9730 7116 8588

Hong Kong 2699 2072 746 7896 5970 2555

Meacutexico 1136 927 805 1970 1582 1225

China 384 384 00 1141 1141 02

Peruacute 816 200 883 1066 264 1250

Nueva Zelanda 00 00 34 00 00 80

10482 7561 6526 32765 23995 21205

Cuba 5349 4859 955 14944 13564 2492

Ecuador 1481 480 919 5503 1776 3476

Peruacute 457 96 1316 1304 344 4168

Costa Rica 100 100 90 561 561 512

Senegal 239 239 234 525 525 513

7626 5774 3514 22837 16771 11160

21618 15819 12635 82738 60030 51471



2019 2019

Cuadro 9




Ene - ago Ene - ago

Total general



congelados


lenguas de bovinos

congeladas

Subtotal

16025000

Subtotal

Subtotal



02062900

02062100

21

ODEPA

2019 2020 2019 2020

Italia 19930 16517 6192 15836 13700 2295

China 24713 17717 54760 13058 10111 19495

Meacutexico 12715 12228 2310 9161 9017 765

Tailandia 9458 5016 5943 4256 2084 2846

Turquiacutea 1388 00 1827 583 00 695

Indonesia 902 684 00 374 269 00

Estados Unidos 588 588 00 332 332 00

Beacutelgica 754 496 486 264 193 151

Portugal 406 202 197 199 115 57


Peruacute 240 240 00 157 157 00

Haitiacute 243 243 224 149 149 87

India 196 00 00 82 00 00

Polonia 229 00 220 59 00 99

Croacia 00 00 451 00 00 170

Francia 00 00 4433 00 00 1639

Ecuador 00 00 223 00 00 119

72210 53932 77493 44698 36128 28490

Italia 21588 12899 9121 34383 21183 11688

Colombia 936 462 232 3410 1642 843

Vietnam 3990 2280 211 3264 1852 159

China 2970 1985 1547 2628 1711 1509

Reino Unido 1833 673 440 2563 960 579

Brasil 1299 800 00 2080 1247 00

Haitiacute 955 578 408 1672 1064 391

Tuacutenez 117 117 00 1287 1287 00

Turquiacutea 804 31 621 457 64 363

Meacutexico 191 00 217 335 00 165

Estados Unidos 197 197 00 304 304 00

Espantildea 166 166 00 264 264 00

Portugal 44 37 00 153 82 00

India 01 01 604 01 01 566

Argentina 00 00 249 00 00 721

Hong Kong 00 00 354 00 00 547

Guatemala 00 00 178 00 00 250

Corea del Sur 00 00 406 00 00 291

35088 20225 14587 52800 31662 18072

China 8438 6274 2265 7256 5286 1865

Vietnam 1281 1031 763 1084 884 615

Turquiacutea 335 140 00 226 98 00

10054 7446 3028 8567 6268 2480

117353 81603 95108 106065 74058 49042


Subtotal

41041100



la flor)

Subtotal



Total general


unitario gt a 16 kg

Subtotal


Cuadro 10




2019Ene - ago

2019Ene - ago

22

ODEPA

2019 2020 Var 2019 () 2019 2020 Var 2019 () Part 2020 () 2019 2020 Var 2019 ()

Paraguay 78869 50655 557490 101 362513 230755 245933 66 406 4555 4411 -32

Brasil 108757 75405 508580 -326 444271 311702 211558 -321 35 4134 4160 06

Argentina 29845 20708 196950 -49 179425 120632 115795 -4 191 5825 5879 09

Estados Unidos 7398 5061 29990 -407 58864 39572 25090 -366 41 7819 8366 70

Uruguay 2391 2059 11890 -423 14701 12713 6664 -476 11 6174 5605 -92

SUB - TOTAL 227287 153913 1304900 -152 1059830 715404 605040 -154 100 100 4637 45367


TOTAL 227314 153938 1304900 -15 1059886 715434 605040 -15 100 100 4637 45367



Cuadro 11


USDtonelada



2019Ene - ago

2019Ene - ago

23

ODEPA

2019 2020 2019 2020

Estados Unidos 2127 1538 777 18540 13444 6234

Italia 02 00 00 40 00 00

Brasil 00 00 00 02 00 00

2130 1538 777 18582 13444 6234

Brasil 874478 606969 417405 3780120 2654244 1800969

Paraguay 735820 472384 481386 3471118 2212421 2234112

Argentina 297803 206575 193631 1791204 1204339 1144490

Estados Unidos 36511 24062 23113 305902 197561 201386

Uruguay 23540 20269 10503 144268 124771 61284

1968152 1330259 1126038 9492612 6393336 5442241

Estados Unidos 4102 2879 1524 33073 24522 11031

Holanda 24 10 00 346 155 00

4126 2889 1524 33419 24677 11031

Brasil 213087 147081 91178 662591 462773 314611

Estados Unidos 31239 22130 4579 231121 160192 32247

Paraguay 52868 34162 76108 154007 95131 225214

Argentina 650 502 3321 3047 1984 13457

Uruguay 372 324 1386 2738 2362 5352

Alemania 240 240 00 144 144 00

Holanda 01 00 00 32 00 00

298458 204439 176573 1053679 722586 590881

227287 153913 130491 1059829 715404 605039



2019Ene - ago

Cuadro 12




2019Ene - ago

Subtotal

Subtotal




refrigerada (total)


Subtotal

Subtotal

Total general



(total)

24

ODEPA

2019 2020 2019 2020

Estados Unidos 1437 1072 891 1115 840 681

Canadaacute 336 192 223 287 154 176

Italia 0 0 0 0 0 0

17733 12641 11134 14020 9942 8568

Estados Unidos 1742 1343 414 5694 4249 1250

Brasil 00 00 236 00 00 662

Paraguay 00 00 250 00 00 700

1742 1343 900 5694 4249 2611

Meacutexico 7905 5994 159 29760 23097 735

Estados Unidos 4545 3007 1439 27675 18663 10573

Argentina 2598 1526 1826 19372 11648 10738

Brasil 2341 1318 1605 10531 6471 8101

Espantildea 133 124 498 616 582 2310

Paraguay 184 114 170 582 365 553

Alemania 03 03 02 15 15 11

Italia 01 00 00 06 04 00

Taiwaacuten 00 00 05 00 00 29

17710 12085 5702 88557 60845 33049

37185 26069 17736 108270 75036 44228


bovinos congelados



Subtotal



Subtotal

Total general


congelados

Subtotal

Cuadro 13




2019Ene - ago

2019Ene - ago

25

ODEPA

2019 2020 2019 2020

Brasil41015000



191 191 00 259 259 00

Meacutexico 699 534 00 2195 1701 00

Argentina 614 289 00 2085 1543 00

Ecuador 130 130 00 558 558 00

Uruguay 322 00 00 454 00 00

Brasil 247 00 387 411 00 677

2012 953 387 5704 3803 677

Meacutexico 357 357 00 746 746 00

Argentina 01 01 30 17 17 256

358 358 30 763 763 256

2561 1502 417 6726 4825 932



Subtotal

41041100

Total general






Subtotal

Subtotal

41041900

Cuadro 14




Ene- agoEne- ago

26

2018 2019 2019 2020 2018 2019 2019 2020

Argentina 380 135 135 0 285 80 80 0

Peruacute 158 0 0 0 220 0 0 0

China 0 0 0 4884 0 0 0 3419

Total general 538 135 135 0 505 80 80 0


Cuadro 15





27

ODEPA

Mes

Ene

Feb

Mar

Abr

May

Jun

Jul

Ago

Sep

Oct

Nov

Dic

Total


2015 10419 11201 12661 10520 10594 13664 13147 15405 14997 12292 12241 13998

2016 11586 15077 14812 13534 12829 13167 15540 20559 17059 11366 18674 20790

2017 13997 13560 14114 13652 18785 18856 16251 20133 15402 14749 19568 19776

2018 17038 15621 16783 18203 21866 18689 22708 22995 16885 18326 19656 18507

2019 16903 19126 18917 10303 11365 13263 18671 22087

0

5000

10000

15000

20000

25000

tonela

das




28

ODEPA

Antildeo

2016

2017

2018

108

118

128

138

148

158

168

178

188

198

208

218

228

238

Ene

16

Feb

16

Mar 1

6

Abr 1

6

May 1

6

Ju

n 1

6

Ju

l 16

Ago

16

Sep

16

Oct 1

6

No

v 1

6

Dic

16

Ene

17

Feb

17

Mar 1

7

Abr 1

7

May 1

7

Ju

n 1

7

Ju

l 17

Ago

17

Sep

17

Oct 1

7

No

v 1

7

Dic

17

Ene

18

Feb

18

Mar 1

8

Abr 1

8

May 1

8

Ju

n 1

8

Ju

l 18

Ago

18

Sep

18

Oct 1

8

No

v 1

8

Dic

18

Ene

19

Feb

19

Mar 1

9

Abr 1

9

May 1

9

Ju

n 1

9

Ju

l 19

Ago

19

Sep

19

Oct 1

9

No

v 1

9

Dic

19

Ene

20

Feb

20

Mar 2

0

Abr 2

0

May 2

0

Ju

n 2

0

Ju

l 20

Ago

20


(USDKg vivo)



US

$k

iloviv

o

29


2018 5582 4773 -145 8688 8136 -64 6495 5737 -117

2019 5695 4912 -138 8757 8246 -58 6518 5815 -108

2018 Enero 5646 5053 -105 8829 7940 -101 6466 5788 -105

Febrero 5698 4898 -140 8843 8222 -70 6551 5792 -116

Marzo 5463 4957 -93 8888 8236 -73 6470 5963 -78

Abril 5664 4899 -135 8790 8148 -73 6543 5823 -110

Mayo 5627 4931 -124 8668 8329 -39 6531 5787 -114

Junio 5489 4845 -117 8652 7992 -76 6503 5625 -135

Julio 5531 4921 -110 8582 8345 -28 6502 5821 -105

Agosto 5547 4906 -116 8599 7802 -93 6486 5776 -110

Septiembre 5580 4346 -221 8666 7938 -84 6515 5763 -115

Octubre 5467 4470 -182 8548 8346 -24 6402 5520 -138

Noviembre 5616 4716 -160 8545 8329 -25 6468 -1000

Diciembre 5661 4335 -234 8643 8000 -74 6496 5674 -127

2019 Enero 5640 4892 -133 8758 8386 -42 6488 5290 -185

Febrero 5580 4736 -151 8370 8371 00 6387 5594 -124

Marzo 5489 4809 -124 8465 8211 -30 6300 5800 -79

Abril 5491 4967 -95 8616 8285 -38 6427 5798 -98

Mayo 5594 4830 -137 8690 7750 -108 6512 5894 -95

Junio 5666 4725 -166 8799 7973 -94 6504 5719 -121

Julio 5684 4862 -145 8661 8290 -43 6543 5858 -105

Agosto 5790 4988 -139 8725 8483 -28 6456 5721 -114

Septiembre 5553 4555 -180 8736 7653 -124 6467 5919 -85

Octubre 5668 5234 -77 8797 8319 -54 6504 5878 -96

Noviembre 5978 5234 -124 9069 8581 -54 6690 6109 -87

Diciembre 6209 5105 -178 9399 8655 -79 6941 6196 -107

2020 Enero 6147 5380 -125 9472 8738 -77 7048 6161 -126

Febrero 6174 5544 -102 9539 9160 -40 7216 6010 -167

Marzo 6204 5597 -98 9544 8981 -59 7160 6301 -120

Abril 6253 5349 -145 9281 7745 -165 7201 6209 -138

Mayo 6214 5658 -89 9130 8615 -56 7257 6441 -112

Junio 6187 5662 -85 9109 8818 -32 7252 6419 -115

Julio 6238 5709 -85 8830 9035 23 6870 6612 -38

Agosto 6424 5646 -121 9527 8911 -65 7465 6297 -157

Promedio ene - ago 2019 5617 4851 -136 8635 8219 -48 6452 5709 -115

Promedio ene - ago 2020 6230 5568 -106 9304 8750 -60 7184 6306 -122




Cuadro 16





2018 5385 4991 -73 8833 7963 -98 6250 5959 -47

2019 5377 5058 -59 8800 8051 -85 6232 5977 -41

2018 Enero 5635 5240 -70 8514 8271 -29 6202 6054 -24

Febrero 5576 5066 -91 9076 8541 -59 6259 6067 -31

Marzo 5426 5229 -36 8994 8249 -83 6502 6058 -68

Abril 5440 5098 -63 8854 7928 -105 6325 6053 -43

Mayo 5410 5168 -45 8902 7867 -116 6249 5998 -40

Junio 5357 4977 -71 8727 7945 -90 6165 5883 -46

Julio 5532 5064 -85 9065 7672 -154 6345 5981 -57

Agosto 5375 5056 -59 8955 7620 -149 6217 5853 -59

Septiembre 5247 4528 -137 8742 7771 -111 6194 5977 -35

Octubre 5312 4816 -93 8924 8059 -97 6171 5811 -58

Noviembre 5247 4947 -57 8840 7853 -112 6162 -1000

Diciembre 5066 4701 -72 8397 7777 -74 6210 5896 -51

2019 Enero 5457 4955 -92 9064 8009 -116 6107 5680 -70

Febrero 5266 4886 -72 8690 7825 -100 6228 5836 -63

Marzo 5386 4908 -89 8800 7654 -130 6060 5992 -11

Abril 5368 5162 -39 8828 7975 -97 6265 5799 -74

Mayo 5194 4883 -60 8496 7993 -59 6286 5905 -61

Junio 5257 4992 -50 8663 7716 -109 6183 5834 -56

Julio 5212 5073 -27 8545 8132 -48 6173 6014 -26

Agosto 5448 5099 -64 8840 8331 -58 6128 6104 -04

Septiembre 5267 4726 -103 8728 7400 -152 6086 6031 -09

Octubre 5422 5267 -29 8725 8298 -49 6287 5993 -47

Noviembre 5546 5367 -32 8894 8589 -34 6438 6221 -34

Diciembre 5703 5379 -57 9330 8694 -68 6542 6318 -34

2020 Enero 5770 5643 -22 9123 8792 -36 6595 6396 -30

Febrero 5762 5756 -01 9322 9094 -24 6655 6351 -46

Marzo 5917 5824 -16 9228 9084 -16 6576 6599 03

Abril 6020 5697 -54 8941 8457 -54 6640 6595 -07

Mayo 6009 5838 -29 8983 8803 -20 6756 6631 -18

Junio 6023 5814 -35 9118 8760 -39 6716 6623 -14

Julio 6238 5709 -85 8830 9035 23 6870 6612 -38

Julio 6238 5709 -85 8830 9035 23 6870 6612 -38

Agosto 6148 5795 -57 9362 8945 -45 6922 6582 -49

Promedio ene - ago 2019 5324 4995 -62 8741 7955 -90 6179 5895 -46

Promedio ene - ago 2020 6014 5754 -43 9082 8890 -21 6733 6556 -26




Cuadro 17




ODEPA

2019 2020 2019 2020

Japoacuten 3469 2448 2577 26886 19056 19040

Corea del Sur 35 35 19 208 208 66

Costa Rica 05 00 00 43 00 00

3509 2483 2596 27136 19264 19106

Japoacuten 1880 1343 1335 10961 7921 7505

Corea del Sur 3567 2634 2723 9730 7116 8588

Hong Kong 2699 2072 746 7896 5970 2555

Meacutexico 1136 927 805 1970 1582 1225

China 384 384 00 1141 1141 02

Peruacute 816 200 883 1066 264 1250

Nueva Zelanda 00 00 34 00 00 80

10482 7561 6526 32765 23995 21205

Cuba 5349 4859 955 14944 13564 2492

Ecuador 1481 480 919 5503 1776 3476

Peruacute 457 96 1316 1304 344 4168

Costa Rica 100 100 90 561 561 512

Senegal 239 239 234 525 525 513

7626 5774 3514 22837 16771 11160

21618 15819 12635 82738 60030 51471



2019 2019

Cuadro 9




Ene - ago Ene - ago

Total general



congelados


lenguas de bovinos

congeladas

Subtotal

16025000

Subtotal

Subtotal



02062900

02062100

21

ODEPA

2019 2020 2019 2020

Italia 19930 16517 6192 15836 13700 2295

China 24713 17717 54760 13058 10111 19495

Meacutexico 12715 12228 2310 9161 9017 765

Tailandia 9458 5016 5943 4256 2084 2846

Turquiacutea 1388 00 1827 583 00 695

Indonesia 902 684 00 374 269 00

Estados Unidos 588 588 00 332 332 00

Beacutelgica 754 496 486 264 193 151

Portugal 406 202 197 199 115 57


Peruacute 240 240 00 157 157 00

Haitiacute 243 243 224 149 149 87

India 196 00 00 82 00 00

Polonia 229 00 220 59 00 99

Croacia 00 00 451 00 00 170

Francia 00 00 4433 00 00 1639

Ecuador 00 00 223 00 00 119

72210 53932 77493 44698 36128 28490

Italia 21588 12899 9121 34383 21183 11688

Colombia 936 462 232 3410 1642 843

Vietnam 3990 2280 211 3264 1852 159

China 2970 1985 1547 2628 1711 1509

Reino Unido 1833 673 440 2563 960 579

Brasil 1299 800 00 2080 1247 00

Haitiacute 955 578 408 1672 1064 391

Tuacutenez 117 117 00 1287 1287 00

Turquiacutea 804 31 621 457 64 363

Meacutexico 191 00 217 335 00 165

Estados Unidos 197 197 00 304 304 00

Espantildea 166 166 00 264 264 00

Portugal 44 37 00 153 82 00

India 01 01 604 01 01 566

Argentina 00 00 249 00 00 721

Hong Kong 00 00 354 00 00 547

Guatemala 00 00 178 00 00 250

Corea del Sur 00 00 406 00 00 291

35088 20225 14587 52800 31662 18072

China 8438 6274 2265 7256 5286 1865

Vietnam 1281 1031 763 1084 884 615

Turquiacutea 335 140 00 226 98 00

10054 7446 3028 8567 6268 2480

117353 81603 95108 106065 74058 49042


Subtotal

41041100



la flor)

Subtotal



Total general


unitario gt a 16 kg

Subtotal


Cuadro 10




2019Ene - ago

2019Ene - ago

22

ODEPA

2019 2020 Var 2019 () 2019 2020 Var 2019 () Part 2020 () 2019 2020 Var 2019 ()

Paraguay 78869 50655 557490 101 362513 230755 245933 66 406 4555 4411 -32

Brasil 108757 75405 508580 -326 444271 311702 211558 -321 35 4134 4160 06

Argentina 29845 20708 196950 -49 179425 120632 115795 -4 191 5825 5879 09

Estados Unidos 7398 5061 29990 -407 58864 39572 25090 -366 41 7819 8366 70

Uruguay 2391 2059 11890 -423 14701 12713 6664 -476 11 6174 5605 -92

SUB - TOTAL 227287 153913 1304900 -152 1059830 715404 605040 -154 100 100 4637 45367


TOTAL 227314 153938 1304900 -15 1059886 715434 605040 -15 100 100 4637 45367



Cuadro 11


USDtonelada



2019Ene - ago

2019Ene - ago

23

ODEPA

2019 2020 2019 2020

Estados Unidos 2127 1538 777 18540 13444 6234

Italia 02 00 00 40 00 00

Brasil 00 00 00 02 00 00

2130 1538 777 18582 13444 6234

Brasil 874478 606969 417405 3780120 2654244 1800969

Paraguay 735820 472384 481386 3471118 2212421 2234112

Argentina 297803 206575 193631 1791204 1204339 1144490

Estados Unidos 36511 24062 23113 305902 197561 201386

Uruguay 23540 20269 10503 144268 124771 61284

1968152 1330259 1126038 9492612 6393336 5442241

Estados Unidos 4102 2879 1524 33073 24522 11031

Holanda 24 10 00 346 155 00

4126 2889 1524 33419 24677 11031

Brasil 213087 147081 91178 662591 462773 314611

Estados Unidos 31239 22130 4579 231121 160192 32247

Paraguay 52868 34162 76108 154007 95131 225214

Argentina 650 502 3321 3047 1984 13457

Uruguay 372 324 1386 2738 2362 5352

Alemania 240 240 00 144 144 00

Holanda 01 00 00 32 00 00

298458 204439 176573 1053679 722586 590881

227287 153913 130491 1059829 715404 605039



2019Ene - ago

Cuadro 12




2019Ene - ago

Subtotal

Subtotal




refrigerada (total)


Subtotal

Subtotal

Total general



(total)

24

ODEPA

2019 2020 2019 2020

Estados Unidos 1437 1072 891 1115 840 681

Canadaacute 336 192 223 287 154 176

Italia 0 0 0 0 0 0

17733 12641 11134 14020 9942 8568

Estados Unidos 1742 1343 414 5694 4249 1250

Brasil 00 00 236 00 00 662

Paraguay 00 00 250 00 00 700

1742 1343 900 5694 4249 2611

Meacutexico 7905 5994 159 29760 23097 735

Estados Unidos 4545 3007 1439 27675 18663 10573

Argentina 2598 1526 1826 19372 11648 10738

Brasil 2341 1318 1605 10531 6471 8101

Espantildea 133 124 498 616 582 2310

Paraguay 184 114 170 582 365 553

Alemania 03 03 02 15 15 11

Italia 01 00 00 06 04 00

Taiwaacuten 00 00 05 00 00 29

17710 12085 5702 88557 60845 33049

37185 26069 17736 108270 75036 44228


bovinos congelados



Subtotal



Subtotal

Total general


congelados

Subtotal

Cuadro 13




2019Ene - ago

2019Ene - ago

25

ODEPA

2019 2020 2019 2020

Brasil41015000



191 191 00 259 259 00

Meacutexico 699 534 00 2195 1701 00

Argentina 614 289 00 2085 1543 00

Ecuador 130 130 00 558 558 00

Uruguay 322 00 00 454 00 00

Brasil 247 00 387 411 00 677

2012 953 387 5704 3803 677

Meacutexico 357 357 00 746 746 00

Argentina 01 01 30 17 17 256

358 358 30 763 763 256

2561 1502 417 6726 4825 932



Subtotal

41041100

Total general






Subtotal

Subtotal

41041900

Cuadro 14




Ene- agoEne- ago

26

2018 2019 2019 2020 2018 2019 2019 2020

Argentina 380 135 135 0 285 80 80 0

Peruacute 158 0 0 0 220 0 0 0

China 0 0 0 4884 0 0 0 3419

Total general 538 135 135 0 505 80 80 0


Cuadro 15





27

ODEPA

Mes

Ene

Feb

Mar

Abr

May

Jun

Jul

Ago

Sep

Oct

Nov

Dic

Total


2015 10419 11201 12661 10520 10594 13664 13147 15405 14997 12292 12241 13998

2016 11586 15077 14812 13534 12829 13167 15540 20559 17059 11366 18674 20790

2017 13997 13560 14114 13652 18785 18856 16251 20133 15402 14749 19568 19776

2018 17038 15621 16783 18203 21866 18689 22708 22995 16885 18326 19656 18507

2019 16903 19126 18917 10303 11365 13263 18671 22087

0

5000

10000

15000

20000

25000

tonela

das




28

ODEPA

Antildeo

2016

2017

2018

108

118

128

138

148

158

168

178

188

198

208

218

228

238

Ene

16

Feb

16

Mar 1

6

Abr 1

6

May 1

6

Ju

n 1

6

Ju

l 16

Ago

16

Sep

16

Oct 1

6

No

v 1

6

Dic

16

Ene

17

Feb

17

Mar 1

7

Abr 1

7

May 1

7

Ju

n 1

7

Ju

l 17

Ago

17

Sep

17

Oct 1

7

No

v 1

7

Dic

17

Ene

18

Feb

18

Mar 1

8

Abr 1

8

May 1

8

Ju

n 1

8

Ju

l 18

Ago

18

Sep

18

Oct 1

8

No

v 1

8

Dic

18

Ene

19

Feb

19

Mar 1

9

Abr 1

9

May 1

9

Ju

n 1

9

Ju

l 19

Ago

19

Sep

19

Oct 1

9

No

v 1

9

Dic

19

Ene

20

Feb

20

Mar 2

0

Abr 2

0

May 2

0

Ju

n 2

0

Ju

l 20

Ago

20


(USDKg vivo)



US

$k

iloviv

o

29


2018 5582 4773 -145 8688 8136 -64 6495 5737 -117

2019 5695 4912 -138 8757 8246 -58 6518 5815 -108

2018 Enero 5646 5053 -105 8829 7940 -101 6466 5788 -105

Febrero 5698 4898 -140 8843 8222 -70 6551 5792 -116

Marzo 5463 4957 -93 8888 8236 -73 6470 5963 -78

Abril 5664 4899 -135 8790 8148 -73 6543 5823 -110

Mayo 5627 4931 -124 8668 8329 -39 6531 5787 -114

Junio 5489 4845 -117 8652 7992 -76 6503 5625 -135

Julio 5531 4921 -110 8582 8345 -28 6502 5821 -105

Agosto 5547 4906 -116 8599 7802 -93 6486 5776 -110

Septiembre 5580 4346 -221 8666 7938 -84 6515 5763 -115

Octubre 5467 4470 -182 8548 8346 -24 6402 5520 -138

Noviembre 5616 4716 -160 8545 8329 -25 6468 -1000

Diciembre 5661 4335 -234 8643 8000 -74 6496 5674 -127

2019 Enero 5640 4892 -133 8758 8386 -42 6488 5290 -185

Febrero 5580 4736 -151 8370 8371 00 6387 5594 -124

Marzo 5489 4809 -124 8465 8211 -30 6300 5800 -79

Abril 5491 4967 -95 8616 8285 -38 6427 5798 -98

Mayo 5594 4830 -137 8690 7750 -108 6512 5894 -95

Junio 5666 4725 -166 8799 7973 -94 6504 5719 -121

Julio 5684 4862 -145 8661 8290 -43 6543 5858 -105

Agosto 5790 4988 -139 8725 8483 -28 6456 5721 -114

Septiembre 5553 4555 -180 8736 7653 -124 6467 5919 -85

Octubre 5668 5234 -77 8797 8319 -54 6504 5878 -96

Noviembre 5978 5234 -124 9069 8581 -54 6690 6109 -87

Diciembre 6209 5105 -178 9399 8655 -79 6941 6196 -107

2020 Enero 6147 5380 -125 9472 8738 -77 7048 6161 -126

Febrero 6174 5544 -102 9539 9160 -40 7216 6010 -167

Marzo 6204 5597 -98 9544 8981 -59 7160 6301 -120

Abril 6253 5349 -145 9281 7745 -165 7201 6209 -138

Mayo 6214 5658 -89 9130 8615 -56 7257 6441 -112

Junio 6187 5662 -85 9109 8818 -32 7252 6419 -115

Julio 6238 5709 -85 8830 9035 23 6870 6612 -38

Agosto 6424 5646 -121 9527 8911 -65 7465 6297 -157

Promedio ene - ago 2019 5617 4851 -136 8635 8219 -48 6452 5709 -115

Promedio ene - ago 2020 6230 5568 -106 9304 8750 -60 7184 6306 -122




Cuadro 16





2018 5385 4991 -73 8833 7963 -98 6250 5959 -47

2019 5377 5058 -59 8800 8051 -85 6232 5977 -41

2018 Enero 5635 5240 -70 8514 8271 -29 6202 6054 -24

Febrero 5576 5066 -91 9076 8541 -59 6259 6067 -31

Marzo 5426 5229 -36 8994 8249 -83 6502 6058 -68

Abril 5440 5098 -63 8854 7928 -105 6325 6053 -43

Mayo 5410 5168 -45 8902 7867 -116 6249 5998 -40

Junio 5357 4977 -71 8727 7945 -90 6165 5883 -46

Julio 5532 5064 -85 9065 7672 -154 6345 5981 -57

Agosto 5375 5056 -59 8955 7620 -149 6217 5853 -59

Septiembre 5247 4528 -137 8742 7771 -111 6194 5977 -35

Octubre 5312 4816 -93 8924 8059 -97 6171 5811 -58

Noviembre 5247 4947 -57 8840 7853 -112 6162 -1000

Diciembre 5066 4701 -72 8397 7777 -74 6210 5896 -51

2019 Enero 5457 4955 -92 9064 8009 -116 6107 5680 -70

Febrero 5266 4886 -72 8690 7825 -100 6228 5836 -63

Marzo 5386 4908 -89 8800 7654 -130 6060 5992 -11

Abril 5368 5162 -39 8828 7975 -97 6265 5799 -74

Mayo 5194 4883 -60 8496 7993 -59 6286 5905 -61

Junio 5257 4992 -50 8663 7716 -109 6183 5834 -56

Julio 5212 5073 -27 8545 8132 -48 6173 6014 -26

Agosto 5448 5099 -64 8840 8331 -58 6128 6104 -04

Septiembre 5267 4726 -103 8728 7400 -152 6086 6031 -09

Octubre 5422 5267 -29 8725 8298 -49 6287 5993 -47

Noviembre 5546 5367 -32 8894 8589 -34 6438 6221 -34

Diciembre 5703 5379 -57 9330 8694 -68 6542 6318 -34

2020 Enero 5770 5643 -22 9123 8792 -36 6595 6396 -30

Febrero 5762 5756 -01 9322 9094 -24 6655 6351 -46

Marzo 5917 5824 -16 9228 9084 -16 6576 6599 03

Abril 6020 5697 -54 8941 8457 -54 6640 6595 -07

Mayo 6009 5838 -29 8983 8803 -20 6756 6631 -18

Junio 6023 5814 -35 9118 8760 -39 6716 6623 -14

Julio 6238 5709 -85 8830 9035 23 6870 6612 -38

Julio 6238 5709 -85 8830 9035 23 6870 6612 -38

Agosto 6148 5795 -57 9362 8945 -45 6922 6582 -49

Promedio ene - ago 2019 5324 4995 -62 8741 7955 -90 6179 5895 -46

Promedio ene - ago 2020 6014 5754 -43 9082 8890 -21 6733 6556 -26




Cuadro 17




ODEPA

2019 2020 2019 2020

Italia 19930 16517 6192 15836 13700 2295

China 24713 17717 54760 13058 10111 19495

Meacutexico 12715 12228 2310 9161 9017 765

Tailandia 9458 5016 5943 4256 2084 2846

Turquiacutea 1388 00 1827 583 00 695

Indonesia 902 684 00 374 269 00

Estados Unidos 588 588 00 332 332 00

Beacutelgica 754 496 486 264 193 151

Portugal 406 202 197 199 115 57


Peruacute 240 240 00 157 157 00

Haitiacute 243 243 224 149 149 87

India 196 00 00 82 00 00

Polonia 229 00 220 59 00 99

Croacia 00 00 451 00 00 170

Francia 00 00 4433 00 00 1639

Ecuador 00 00 223 00 00 119

72210 53932 77493 44698 36128 28490

Italia 21588 12899 9121 34383 21183 11688

Colombia 936 462 232 3410 1642 843

Vietnam 3990 2280 211 3264 1852 159

China 2970 1985 1547 2628 1711 1509

Reino Unido 1833 673 440 2563 960 579

Brasil 1299 800 00 2080 1247 00

Haitiacute 955 578 408 1672 1064 391

Tuacutenez 117 117 00 1287 1287 00

Turquiacutea 804 31 621 457 64 363

Meacutexico 191 00 217 335 00 165

Estados Unidos 197 197 00 304 304 00

Espantildea 166 166 00 264 264 00

Portugal 44 37 00 153 82 00

India 01 01 604 01 01 566

Argentina 00 00 249 00 00 721

Hong Kong 00 00 354 00 00 547

Guatemala 00 00 178 00 00 250

Corea del Sur 00 00 406 00 00 291

35088 20225 14587 52800 31662 18072

China 8438 6274 2265 7256 5286 1865

Vietnam 1281 1031 763 1084 884 615

Turquiacutea 335 140 00 226 98 00

10054 7446 3028 8567 6268 2480

117353 81603 95108 106065 74058 49042


Subtotal

41041100



la flor)

Subtotal



Total general


unitario gt a 16 kg

Subtotal


Cuadro 10




2019Ene - ago

2019Ene - ago

22

ODEPA

2019 2020 Var 2019 () 2019 2020 Var 2019 () Part 2020 () 2019 2020 Var 2019 ()

Paraguay 78869 50655 557490 101 362513 230755 245933 66 406 4555 4411 -32

Brasil 108757 75405 508580 -326 444271 311702 211558 -321 35 4134 4160 06

Argentina 29845 20708 196950 -49 179425 120632 115795 -4 191 5825 5879 09

Estados Unidos 7398 5061 29990 -407 58864 39572 25090 -366 41 7819 8366 70

Uruguay 2391 2059 11890 -423 14701 12713 6664 -476 11 6174 5605 -92

SUB - TOTAL 227287 153913 1304900 -152 1059830 715404 605040 -154 100 100 4637 45367


TOTAL 227314 153938 1304900 -15 1059886 715434 605040 -15 100 100 4637 45367



Cuadro 11


USDtonelada



2019Ene - ago

2019Ene - ago

23

ODEPA

2019 2020 2019 2020

Estados Unidos 2127 1538 777 18540 13444 6234

Italia 02 00 00 40 00 00

Brasil 00 00 00 02 00 00

2130 1538 777 18582 13444 6234

Brasil 874478 606969 417405 3780120 2654244 1800969

Paraguay 735820 472384 481386 3471118 2212421 2234112

Argentina 297803 206575 193631 1791204 1204339 1144490

Estados Unidos 36511 24062 23113 305902 197561 201386

Uruguay 23540 20269 10503 144268 124771 61284

1968152 1330259 1126038 9492612 6393336 5442241

Estados Unidos 4102 2879 1524 33073 24522 11031

Holanda 24 10 00 346 155 00

4126 2889 1524 33419 24677 11031

Brasil 213087 147081 91178 662591 462773 314611

Estados Unidos 31239 22130 4579 231121 160192 32247

Paraguay 52868 34162 76108 154007 95131 225214

Argentina 650 502 3321 3047 1984 13457

Uruguay 372 324 1386 2738 2362 5352

Alemania 240 240 00 144 144 00

Holanda 01 00 00 32 00 00

298458 204439 176573 1053679 722586 590881

227287 153913 130491 1059829 715404 605039



2019Ene - ago

Cuadro 12




2019Ene - ago

Subtotal

Subtotal




refrigerada (total)


Subtotal

Subtotal

Total general



(total)

24

ODEPA

2019 2020 2019 2020

Estados Unidos 1437 1072 891 1115 840 681

Canadaacute 336 192 223 287 154 176

Italia 0 0 0 0 0 0

17733 12641 11134 14020 9942 8568

Estados Unidos 1742 1343 414 5694 4249 1250

Brasil 00 00 236 00 00 662

Paraguay 00 00 250 00 00 700

1742 1343 900 5694 4249 2611

Meacutexico 7905 5994 159 29760 23097 735

Estados Unidos 4545 3007 1439 27675 18663 10573

Argentina 2598 1526 1826 19372 11648 10738

Brasil 2341 1318 1605 10531 6471 8101

Espantildea 133 124 498 616 582 2310

Paraguay 184 114 170 582 365 553

Alemania 03 03 02 15 15 11

Italia 01 00 00 06 04 00

Taiwaacuten 00 00 05 00 00 29

17710 12085 5702 88557 60845 33049

37185 26069 17736 108270 75036 44228


bovinos congelados



Subtotal



Subtotal

Total general


congelados

Subtotal

Cuadro 13




2019Ene - ago

2019Ene - ago

25

ODEPA

2019 2020 2019 2020

Brasil41015000



191 191 00 259 259 00

Meacutexico 699 534 00 2195 1701 00

Argentina 614 289 00 2085 1543 00

Ecuador 130 130 00 558 558 00

Uruguay 322 00 00 454 00 00

Brasil 247 00 387 411 00 677

2012 953 387 5704 3803 677

Meacutexico 357 357 00 746 746 00

Argentina 01 01 30 17 17 256

358 358 30 763 763 256

2561 1502 417 6726 4825 932



Subtotal

41041100

Total general






Subtotal

Subtotal

41041900

Cuadro 14




Ene- agoEne- ago

26

2018 2019 2019 2020 2018 2019 2019 2020

Argentina 380 135 135 0 285 80 80 0

Peruacute 158 0 0 0 220 0 0 0

China 0 0 0 4884 0 0 0 3419

Total general 538 135 135 0 505 80 80 0


Cuadro 15





27

ODEPA

Mes

Ene

Feb

Mar

Abr

May

Jun

Jul

Ago

Sep

Oct

Nov

Dic

Total


2015 10419 11201 12661 10520 10594 13664 13147 15405 14997 12292 12241 13998

2016 11586 15077 14812 13534 12829 13167 15540 20559 17059 11366 18674 20790

2017 13997 13560 14114 13652 18785 18856 16251 20133 15402 14749 19568 19776

2018 17038 15621 16783 18203 21866 18689 22708 22995 16885 18326 19656 18507

2019 16903 19126 18917 10303 11365 13263 18671 22087

0

5000

10000

15000

20000

25000

tonela

das




28

ODEPA

Antildeo

2016

2017

2018

108

118

128

138

148

158

168

178

188

198

208

218

228

238

Ene

16

Feb

16

Mar 1

6

Abr 1

6

May 1

6

Ju

n 1

6

Ju

l 16

Ago

16

Sep

16

Oct 1

6

No

v 1

6

Dic

16

Ene

17

Feb

17

Mar 1

7

Abr 1

7

May 1

7

Ju

n 1

7

Ju

l 17

Ago

17

Sep

17

Oct 1

7

No

v 1

7

Dic

17

Ene

18

Feb

18

Mar 1

8

Abr 1

8

May 1

8

Ju

n 1

8

Ju

l 18

Ago

18

Sep

18

Oct 1

8

No

v 1

8

Dic

18

Ene

19

Feb

19

Mar 1

9

Abr 1

9

May 1

9

Ju

n 1

9

Ju

l 19

Ago

19

Sep

19

Oct 1

9

No

v 1

9

Dic

19

Ene

20

Feb

20

Mar 2

0

Abr 2

0

May 2

0

Ju

n 2

0

Ju

l 20

Ago

20


(USDKg vivo)



US

$k

iloviv

o

29


2018 5582 4773 -145 8688 8136 -64 6495 5737 -117

2019 5695 4912 -138 8757 8246 -58 6518 5815 -108

2018 Enero 5646 5053 -105 8829 7940 -101 6466 5788 -105

Febrero 5698 4898 -140 8843 8222 -70 6551 5792 -116

Marzo 5463 4957 -93 8888 8236 -73 6470 5963 -78

Abril 5664 4899 -135 8790 8148 -73 6543 5823 -110

Mayo 5627 4931 -124 8668 8329 -39 6531 5787 -114

Junio 5489 4845 -117 8652 7992 -76 6503 5625 -135

Julio 5531 4921 -110 8582 8345 -28 6502 5821 -105

Agosto 5547 4906 -116 8599 7802 -93 6486 5776 -110

Septiembre 5580 4346 -221 8666 7938 -84 6515 5763 -115

Octubre 5467 4470 -182 8548 8346 -24 6402 5520 -138

Noviembre 5616 4716 -160 8545 8329 -25 6468 -1000

Diciembre 5661 4335 -234 8643 8000 -74 6496 5674 -127

2019 Enero 5640 4892 -133 8758 8386 -42 6488 5290 -185

Febrero 5580 4736 -151 8370 8371 00 6387 5594 -124

Marzo 5489 4809 -124 8465 8211 -30 6300 5800 -79

Abril 5491 4967 -95 8616 8285 -38 6427 5798 -98

Mayo 5594 4830 -137 8690 7750 -108 6512 5894 -95

Junio 5666 4725 -166 8799 7973 -94 6504 5719 -121

Julio 5684 4862 -145 8661 8290 -43 6543 5858 -105

Agosto 5790 4988 -139 8725 8483 -28 6456 5721 -114

Septiembre 5553 4555 -180 8736 7653 -124 6467 5919 -85

Octubre 5668 5234 -77 8797 8319 -54 6504 5878 -96

Noviembre 5978 5234 -124 9069 8581 -54 6690 6109 -87

Diciembre 6209 5105 -178 9399 8655 -79 6941 6196 -107

2020 Enero 6147 5380 -125 9472 8738 -77 7048 6161 -126

Febrero 6174 5544 -102 9539 9160 -40 7216 6010 -167

Marzo 6204 5597 -98 9544 8981 -59 7160 6301 -120

Abril 6253 5349 -145 9281 7745 -165 7201 6209 -138

Mayo 6214 5658 -89 9130 8615 -56 7257 6441 -112

Junio 6187 5662 -85 9109 8818 -32 7252 6419 -115

Julio 6238 5709 -85 8830 9035 23 6870 6612 -38

Agosto 6424 5646 -121 9527 8911 -65 7465 6297 -157

Promedio ene - ago 2019 5617 4851 -136 8635 8219 -48 6452 5709 -115

Promedio ene - ago 2020 6230 5568 -106 9304 8750 -60 7184 6306 -122




Cuadro 16





2018 5385 4991 -73 8833 7963 -98 6250 5959 -47

2019 5377 5058 -59 8800 8051 -85 6232 5977 -41

2018 Enero 5635 5240 -70 8514 8271 -29 6202 6054 -24

Febrero 5576 5066 -91 9076 8541 -59 6259 6067 -31

Marzo 5426 5229 -36 8994 8249 -83 6502 6058 -68

Abril 5440 5098 -63 8854 7928 -105 6325 6053 -43

Mayo 5410 5168 -45 8902 7867 -116 6249 5998 -40

Junio 5357 4977 -71 8727 7945 -90 6165 5883 -46

Julio 5532 5064 -85 9065 7672 -154 6345 5981 -57

Agosto 5375 5056 -59 8955 7620 -149 6217 5853 -59

Septiembre 5247 4528 -137 8742 7771 -111 6194 5977 -35

Octubre 5312 4816 -93 8924 8059 -97 6171 5811 -58

Noviembre 5247 4947 -57 8840 7853 -112 6162 -1000

Diciembre 5066 4701 -72 8397 7777 -74 6210 5896 -51

2019 Enero 5457 4955 -92 9064 8009 -116 6107 5680 -70

Febrero 5266 4886 -72 8690 7825 -100 6228 5836 -63

Marzo 5386 4908 -89 8800 7654 -130 6060 5992 -11

Abril 5368 5162 -39 8828 7975 -97 6265 5799 -74

Mayo 5194 4883 -60 8496 7993 -59 6286 5905 -61

Junio 5257 4992 -50 8663 7716 -109 6183 5834 -56

Julio 5212 5073 -27 8545 8132 -48 6173 6014 -26

Agosto 5448 5099 -64 8840 8331 -58 6128 6104 -04

Septiembre 5267 4726 -103 8728 7400 -152 6086 6031 -09

Octubre 5422 5267 -29 8725 8298 -49 6287 5993 -47

Noviembre 5546 5367 -32 8894 8589 -34 6438 6221 -34

Diciembre 5703 5379 -57 9330 8694 -68 6542 6318 -34

2020 Enero 5770 5643 -22 9123 8792 -36 6595 6396 -30

Febrero 5762 5756 -01 9322 9094 -24 6655 6351 -46

Marzo 5917 5824 -16 9228 9084 -16 6576 6599 03

Abril 6020 5697 -54 8941 8457 -54 6640 6595 -07

Mayo 6009 5838 -29 8983 8803 -20 6756 6631 -18

Junio 6023 5814 -35 9118 8760 -39 6716 6623 -14

Julio 6238 5709 -85 8830 9035 23 6870 6612 -38

Julio 6238 5709 -85 8830 9035 23 6870 6612 -38

Agosto 6148 5795 -57 9362 8945 -45 6922 6582 -49

Promedio ene - ago 2019 5324 4995 -62 8741 7955 -90 6179 5895 -46

Promedio ene - ago 2020 6014 5754 -43 9082 8890 -21 6733 6556 -26




Cuadro 17




ODEPA

2019 2020 Var 2019 () 2019 2020 Var 2019 () Part 2020 () 2019 2020 Var 2019 ()

Paraguay 78869 50655 557490 101 362513 230755 245933 66 406 4555 4411 -32

Brasil 108757 75405 508580 -326 444271 311702 211558 -321 35 4134 4160 06

Argentina 29845 20708 196950 -49 179425 120632 115795 -4 191 5825 5879 09

Estados Unidos 7398 5061 29990 -407 58864 39572 25090 -366 41 7819 8366 70

Uruguay 2391 2059 11890 -423 14701 12713 6664 -476 11 6174 5605 -92

SUB - TOTAL 227287 153913 1304900 -152 1059830 715404 605040 -154 100 100 4637 45367


TOTAL 227314 153938 1304900 -15 1059886 715434 605040 -15 100 100 4637 45367



Cuadro 11


USDtonelada



2019Ene - ago

2019Ene - ago

23

ODEPA

2019 2020 2019 2020

Estados Unidos 2127 1538 777 18540 13444 6234

Italia 02 00 00 40 00 00

Brasil 00 00 00 02 00 00

2130 1538 777 18582 13444 6234

Brasil 874478 606969 417405 3780120 2654244 1800969

Paraguay 735820 472384 481386 3471118 2212421 2234112

Argentina 297803 206575 193631 1791204 1204339 1144490

Estados Unidos 36511 24062 23113 305902 197561 201386

Uruguay 23540 20269 10503 144268 124771 61284

1968152 1330259 1126038 9492612 6393336 5442241

Estados Unidos 4102 2879 1524 33073 24522 11031

Holanda 24 10 00 346 155 00

4126 2889 1524 33419 24677 11031

Brasil 213087 147081 91178 662591 462773 314611

Estados Unidos 31239 22130 4579 231121 160192 32247

Paraguay 52868 34162 76108 154007 95131 225214

Argentina 650 502 3321 3047 1984 13457

Uruguay 372 324 1386 2738 2362 5352

Alemania 240 240 00 144 144 00

Holanda 01 00 00 32 00 00

298458 204439 176573 1053679 722586 590881

227287 153913 130491 1059829 715404 605039



2019Ene - ago

Cuadro 12




2019Ene - ago

Subtotal

Subtotal




refrigerada (total)


Subtotal

Subtotal

Total general



(total)

24

ODEPA

2019 2020 2019 2020

Estados Unidos 1437 1072 891 1115 840 681

Canadaacute 336 192 223 287 154 176

Italia 0 0 0 0 0 0

17733 12641 11134 14020 9942 8568

Estados Unidos 1742 1343 414 5694 4249 1250

Brasil 00 00 236 00 00 662

Paraguay 00 00 250 00 00 700

1742 1343 900 5694 4249 2611

Meacutexico 7905 5994 159 29760 23097 735

Estados Unidos 4545 3007 1439 27675 18663 10573

Argentina 2598 1526 1826 19372 11648 10738

Brasil 2341 1318 1605 10531 6471 8101

Espantildea 133 124 498 616 582 2310

Paraguay 184 114 170 582 365 553

Alemania 03 03 02 15 15 11

Italia 01 00 00 06 04 00

Taiwaacuten 00 00 05 00 00 29

17710 12085 5702 88557 60845 33049

37185 26069 17736 108270 75036 44228


bovinos congelados



Subtotal



Subtotal

Total general


congelados

Subtotal

Cuadro 13




2019Ene - ago

2019Ene - ago

25

ODEPA

2019 2020 2019 2020

Brasil41015000



191 191 00 259 259 00

Meacutexico 699 534 00 2195 1701 00

Argentina 614 289 00 2085 1543 00

Ecuador 130 130 00 558 558 00

Uruguay 322 00 00 454 00 00

Brasil 247 00 387 411 00 677

2012 953 387 5704 3803 677

Meacutexico 357 357 00 746 746 00

Argentina 01 01 30 17 17 256

358 358 30 763 763 256

2561 1502 417 6726 4825 932



Subtotal

41041100

Total general






Subtotal

Subtotal

41041900

Cuadro 14




Ene- agoEne- ago

26

2018 2019 2019 2020 2018 2019 2019 2020

Argentina 380 135 135 0 285 80 80 0

Peruacute 158 0 0 0 220 0 0 0

China 0 0 0 4884 0 0 0 3419

Total general 538 135 135 0 505 80 80 0


Cuadro 15





27

ODEPA

Mes

Ene

Feb

Mar

Abr

May

Jun

Jul

Ago

Sep

Oct

Nov

Dic

Total


2015 10419 11201 12661 10520 10594 13664 13147 15405 14997 12292 12241 13998

2016 11586 15077 14812 13534 12829 13167 15540 20559 17059 11366 18674 20790

2017 13997 13560 14114 13652 18785 18856 16251 20133 15402 14749 19568 19776

2018 17038 15621 16783 18203 21866 18689 22708 22995 16885 18326 19656 18507

2019 16903 19126 18917 10303 11365 13263 18671 22087

0

5000

10000

15000

20000

25000

tonela

das




28

ODEPA

Antildeo

2016

2017

2018

108

118

128

138

148

158

168

178

188

198

208

218

228

238

Ene

16

Feb

16

Mar 1

6

Abr 1

6

May 1

6

Ju

n 1

6

Ju

l 16

Ago

16

Sep

16

Oct 1

6

No

v 1

6

Dic

16

Ene

17

Feb

17

Mar 1

7

Abr 1

7

May 1

7

Ju

n 1

7

Ju

l 17

Ago

17

Sep

17

Oct 1

7

No

v 1

7

Dic

17

Ene

18

Feb

18

Mar 1

8

Abr 1

8

May 1

8

Ju

n 1

8

Ju

l 18

Ago

18

Sep

18

Oct 1

8

No

v 1

8

Dic

18

Ene

19

Feb

19

Mar 1

9

Abr 1

9

May 1

9

Ju

n 1

9

Ju

l 19

Ago

19

Sep

19

Oct 1

9

No

v 1

9

Dic

19

Ene

20

Feb

20

Mar 2

0

Abr 2

0

May 2

0

Ju

n 2

0

Ju

l 20

Ago

20


(USDKg vivo)



US

$k

iloviv

o

29


2018 5582 4773 -145 8688 8136 -64 6495 5737 -117

2019 5695 4912 -138 8757 8246 -58 6518 5815 -108

2018 Enero 5646 5053 -105 8829 7940 -101 6466 5788 -105

Febrero 5698 4898 -140 8843 8222 -70 6551 5792 -116

Marzo 5463 4957 -93 8888 8236 -73 6470 5963 -78

Abril 5664 4899 -135 8790 8148 -73 6543 5823 -110

Mayo 5627 4931 -124 8668 8329 -39 6531 5787 -114

Junio 5489 4845 -117 8652 7992 -76 6503 5625 -135

Julio 5531 4921 -110 8582 8345 -28 6502 5821 -105

Agosto 5547 4906 -116 8599 7802 -93 6486 5776 -110

Septiembre 5580 4346 -221 8666 7938 -84 6515 5763 -115

Octubre 5467 4470 -182 8548 8346 -24 6402 5520 -138

Noviembre 5616 4716 -160 8545 8329 -25 6468 -1000

Diciembre 5661 4335 -234 8643 8000 -74 6496 5674 -127

2019 Enero 5640 4892 -133 8758 8386 -42 6488 5290 -185

Febrero 5580 4736 -151 8370 8371 00 6387 5594 -124

Marzo 5489 4809 -124 8465 8211 -30 6300 5800 -79

Abril 5491 4967 -95 8616 8285 -38 6427 5798 -98

Mayo 5594 4830 -137 8690 7750 -108 6512 5894 -95

Junio 5666 4725 -166 8799 7973 -94 6504 5719 -121

Julio 5684 4862 -145 8661 8290 -43 6543 5858 -105

Agosto 5790 4988 -139 8725 8483 -28 6456 5721 -114

Septiembre 5553 4555 -180 8736 7653 -124 6467 5919 -85

Octubre 5668 5234 -77 8797 8319 -54 6504 5878 -96

Noviembre 5978 5234 -124 9069 8581 -54 6690 6109 -87

Diciembre 6209 5105 -178 9399 8655 -79 6941 6196 -107

2020 Enero 6147 5380 -125 9472 8738 -77 7048 6161 -126

Febrero 6174 5544 -102 9539 9160 -40 7216 6010 -167

Marzo 6204 5597 -98 9544 8981 -59 7160 6301 -120

Abril 6253 5349 -145 9281 7745 -165 7201 6209 -138

Mayo 6214 5658 -89 9130 8615 -56 7257 6441 -112

Junio 6187 5662 -85 9109 8818 -32 7252 6419 -115

Julio 6238 5709 -85 8830 9035 23 6870 6612 -38

Agosto 6424 5646 -121 9527 8911 -65 7465 6297 -157

Promedio ene - ago 2019 5617 4851 -136 8635 8219 -48 6452 5709 -115

Promedio ene - ago 2020 6230 5568 -106 9304 8750 -60 7184 6306 -122




Cuadro 16





2018 5385 4991 -73 8833 7963 -98 6250 5959 -47

2019 5377 5058 -59 8800 8051 -85 6232 5977 -41

2018 Enero 5635 5240 -70 8514 8271 -29 6202 6054 -24

Febrero 5576 5066 -91 9076 8541 -59 6259 6067 -31

Marzo 5426 5229 -36 8994 8249 -83 6502 6058 -68

Abril 5440 5098 -63 8854 7928 -105 6325 6053 -43

Mayo 5410 5168 -45 8902 7867 -116 6249 5998 -40

Junio 5357 4977 -71 8727 7945 -90 6165 5883 -46

Julio 5532 5064 -85 9065 7672 -154 6345 5981 -57

Agosto 5375 5056 -59 8955 7620 -149 6217 5853 -59

Septiembre 5247 4528 -137 8742 7771 -111 6194 5977 -35

Octubre 5312 4816 -93 8924 8059 -97 6171 5811 -58

Noviembre 5247 4947 -57 8840 7853 -112 6162 -1000

Diciembre 5066 4701 -72 8397 7777 -74 6210 5896 -51

2019 Enero 5457 4955 -92 9064 8009 -116 6107 5680 -70

Febrero 5266 4886 -72 8690 7825 -100 6228 5836 -63

Marzo 5386 4908 -89 8800 7654 -130 6060 5992 -11

Abril 5368 5162 -39 8828 7975 -97 6265 5799 -74

Mayo 5194 4883 -60 8496 7993 -59 6286 5905 -61

Junio 5257 4992 -50 8663 7716 -109 6183 5834 -56

Julio 5212 5073 -27 8545 8132 -48 6173 6014 -26

Agosto 5448 5099 -64 8840 8331 -58 6128 6104 -04

Septiembre 5267 4726 -103 8728 7400 -152 6086 6031 -09

Octubre 5422 5267 -29 8725 8298 -49 6287 5993 -47

Noviembre 5546 5367 -32 8894 8589 -34 6438 6221 -34

Diciembre 5703 5379 -57 9330 8694 -68 6542 6318 -34

2020 Enero 5770 5643 -22 9123 8792 -36 6595 6396 -30

Febrero 5762 5756 -01 9322 9094 -24 6655 6351 -46

Marzo 5917 5824 -16 9228 9084 -16 6576 6599 03

Abril 6020 5697 -54 8941 8457 -54 6640 6595 -07

Mayo 6009 5838 -29 8983 8803 -20 6756 6631 -18

Junio 6023 5814 -35 9118 8760 -39 6716 6623 -14

Julio 6238 5709 -85 8830 9035 23 6870 6612 -38

Julio 6238 5709 -85 8830 9035 23 6870 6612 -38

Agosto 6148 5795 -57 9362 8945 -45 6922 6582 -49

Promedio ene - ago 2019 5324 4995 -62 8741 7955 -90 6179 5895 -46

Promedio ene - ago 2020 6014 5754 -43 9082 8890 -21 6733 6556 -26




Cuadro 17




ODEPA

2019 2020 2019 2020

Estados Unidos 2127 1538 777 18540 13444 6234

Italia 02 00 00 40 00 00

Brasil 00 00 00 02 00 00

2130 1538 777 18582 13444 6234

Brasil 874478 606969 417405 3780120 2654244 1800969

Paraguay 735820 472384 481386 3471118 2212421 2234112

Argentina 297803 206575 193631 1791204 1204339 1144490

Estados Unidos 36511 24062 23113 305902 197561 201386

Uruguay 23540 20269 10503 144268 124771 61284

1968152 1330259 1126038 9492612 6393336 5442241

Estados Unidos 4102 2879 1524 33073 24522 11031

Holanda 24 10 00 346 155 00

4126 2889 1524 33419 24677 11031

Brasil 213087 147081 91178 662591 462773 314611

Estados Unidos 31239 22130 4579 231121 160192 32247

Paraguay 52868 34162 76108 154007 95131 225214

Argentina 650 502 3321 3047 1984 13457

Uruguay 372 324 1386 2738 2362 5352

Alemania 240 240 00 144 144 00

Holanda 01 00 00 32 00 00

298458 204439 176573 1053679 722586 590881

227287 153913 130491 1059829 715404 605039



2019Ene - ago

Cuadro 12




2019Ene - ago

Subtotal

Subtotal




refrigerada (total)


Subtotal

Subtotal

Total general



(total)

24

ODEPA

2019 2020 2019 2020

Estados Unidos 1437 1072 891 1115 840 681

Canadaacute 336 192 223 287 154 176

Italia 0 0 0 0 0 0

17733 12641 11134 14020 9942 8568

Estados Unidos 1742 1343 414 5694 4249 1250

Brasil 00 00 236 00 00 662

Paraguay 00 00 250 00 00 700

1742 1343 900 5694 4249 2611

Meacutexico 7905 5994 159 29760 23097 735

Estados Unidos 4545 3007 1439 27675 18663 10573

Argentina 2598 1526 1826 19372 11648 10738

Brasil 2341 1318 1605 10531 6471 8101

Espantildea 133 124 498 616 582 2310

Paraguay 184 114 170 582 365 553

Alemania 03 03 02 15 15 11

Italia 01 00 00 06 04 00

Taiwaacuten 00 00 05 00 00 29

17710 12085 5702 88557 60845 33049

37185 26069 17736 108270 75036 44228


bovinos congelados



Subtotal



Subtotal

Total general


congelados

Subtotal

Cuadro 13




2019Ene - ago

2019Ene - ago

25

ODEPA

2019 2020 2019 2020

Brasil41015000



191 191 00 259 259 00

Meacutexico 699 534 00 2195 1701 00

Argentina 614 289 00 2085 1543 00

Ecuador 130 130 00 558 558 00

Uruguay 322 00 00 454 00 00

Brasil 247 00 387 411 00 677

2012 953 387 5704 3803 677

Meacutexico 357 357 00 746 746 00

Argentina 01 01 30 17 17 256

358 358 30 763 763 256

2561 1502 417 6726 4825 932



Subtotal

41041100

Total general






Subtotal

Subtotal

41041900

Cuadro 14




Ene- agoEne- ago

26

2018 2019 2019 2020 2018 2019 2019 2020

Argentina 380 135 135 0 285 80 80 0

Peruacute 158 0 0 0 220 0 0 0

China 0 0 0 4884 0 0 0 3419

Total general 538 135 135 0 505 80 80 0


Cuadro 15





27

ODEPA

Mes

Ene

Feb

Mar

Abr

May

Jun

Jul

Ago

Sep

Oct

Nov

Dic

Total


2015 10419 11201 12661 10520 10594 13664 13147 15405 14997 12292 12241 13998

2016 11586 15077 14812 13534 12829 13167 15540 20559 17059 11366 18674 20790

2017 13997 13560 14114 13652 18785 18856 16251 20133 15402 14749 19568 19776

2018 17038 15621 16783 18203 21866 18689 22708 22995 16885 18326 19656 18507

2019 16903 19126 18917 10303 11365 13263 18671 22087

0

5000

10000

15000

20000

25000

tonela

das




28

ODEPA

Antildeo

2016

2017

2018

108

118

128

138

148

158

168

178

188

198

208

218

228

238

Ene

16

Feb

16

Mar 1

6

Abr 1

6

May 1

6

Ju

n 1

6

Ju

l 16

Ago

16

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16

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6

No

v 1

6

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16

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17

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17

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7

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7

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7

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n 1

7

Ju

l 17

Ago

17

Sep

17

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7

No

v 1

7

Dic

17

Ene

18

Feb

18

Mar 1

8

Abr 1

8

May 1

8

Ju

n 1

8

Ju

l 18

Ago

18

Sep

18

Oct 1

8

No

v 1

8

Dic

18

Ene

19

Feb

19

Mar 1

9

Abr 1

9

May 1

9

Ju

n 1

9

Ju

l 19

Ago

19

Sep

19

Oct 1

9

No

v 1

9

Dic

19

Ene

20

Feb

20

Mar 2

0

Abr 2

0

May 2

0

Ju

n 2

0

Ju

l 20

Ago

20


(USDKg vivo)



US

$k

iloviv

o

29


2018 5582 4773 -145 8688 8136 -64 6495 5737 -117

2019 5695 4912 -138 8757 8246 -58 6518 5815 -108

2018 Enero 5646 5053 -105 8829 7940 -101 6466 5788 -105

Febrero 5698 4898 -140 8843 8222 -70 6551 5792 -116

Marzo 5463 4957 -93 8888 8236 -73 6470 5963 -78

Abril 5664 4899 -135 8790 8148 -73 6543 5823 -110

Mayo 5627 4931 -124 8668 8329 -39 6531 5787 -114

Junio 5489 4845 -117 8652 7992 -76 6503 5625 -135

Julio 5531 4921 -110 8582 8345 -28 6502 5821 -105

Agosto 5547 4906 -116 8599 7802 -93 6486 5776 -110

Septiembre 5580 4346 -221 8666 7938 -84 6515 5763 -115

Octubre 5467 4470 -182 8548 8346 -24 6402 5520 -138

Noviembre 5616 4716 -160 8545 8329 -25 6468 -1000

Diciembre 5661 4335 -234 8643 8000 -74 6496 5674 -127

2019 Enero 5640 4892 -133 8758 8386 -42 6488 5290 -185

Febrero 5580 4736 -151 8370 8371 00 6387 5594 -124

Marzo 5489 4809 -124 8465 8211 -30 6300 5800 -79

Abril 5491 4967 -95 8616 8285 -38 6427 5798 -98

Mayo 5594 4830 -137 8690 7750 -108 6512 5894 -95

Junio 5666 4725 -166 8799 7973 -94 6504 5719 -121

Julio 5684 4862 -145 8661 8290 -43 6543 5858 -105

Agosto 5790 4988 -139 8725 8483 -28 6456 5721 -114

Septiembre 5553 4555 -180 8736 7653 -124 6467 5919 -85

Octubre 5668 5234 -77 8797 8319 -54 6504 5878 -96

Noviembre 5978 5234 -124 9069 8581 -54 6690 6109 -87

Diciembre 6209 5105 -178 9399 8655 -79 6941 6196 -107

2020 Enero 6147 5380 -125 9472 8738 -77 7048 6161 -126

Febrero 6174 5544 -102 9539 9160 -40 7216 6010 -167

Marzo 6204 5597 -98 9544 8981 -59 7160 6301 -120

Abril 6253 5349 -145 9281 7745 -165 7201 6209 -138

Mayo 6214 5658 -89 9130 8615 -56 7257 6441 -112

Junio 6187 5662 -85 9109 8818 -32 7252 6419 -115

Julio 6238 5709 -85 8830 9035 23 6870 6612 -38

Agosto 6424 5646 -121 9527 8911 -65 7465 6297 -157

Promedio ene - ago 2019 5617 4851 -136 8635 8219 -48 6452 5709 -115

Promedio ene - ago 2020 6230 5568 -106 9304 8750 -60 7184 6306 -122




Cuadro 16





2018 5385 4991 -73 8833 7963 -98 6250 5959 -47

2019 5377 5058 -59 8800 8051 -85 6232 5977 -41

2018 Enero 5635 5240 -70 8514 8271 -29 6202 6054 -24

Febrero 5576 5066 -91 9076 8541 -59 6259 6067 -31

Marzo 5426 5229 -36 8994 8249 -83 6502 6058 -68

Abril 5440 5098 -63 8854 7928 -105 6325 6053 -43

Mayo 5410 5168 -45 8902 7867 -116 6249 5998 -40

Junio 5357 4977 -71 8727 7945 -90 6165 5883 -46

Julio 5532 5064 -85 9065 7672 -154 6345 5981 -57

Agosto 5375 5056 -59 8955 7620 -149 6217 5853 -59

Septiembre 5247 4528 -137 8742 7771 -111 6194 5977 -35

Octubre 5312 4816 -93 8924 8059 -97 6171 5811 -58

Noviembre 5247 4947 -57 8840 7853 -112 6162 -1000

Diciembre 5066 4701 -72 8397 7777 -74 6210 5896 -51

2019 Enero 5457 4955 -92 9064 8009 -116 6107 5680 -70

Febrero 5266 4886 -72 8690 7825 -100 6228 5836 -63

Marzo 5386 4908 -89 8800 7654 -130 6060 5992 -11

Abril 5368 5162 -39 8828 7975 -97 6265 5799 -74

Mayo 5194 4883 -60 8496 7993 -59 6286 5905 -61

Junio 5257 4992 -50 8663 7716 -109 6183 5834 -56

Julio 5212 5073 -27 8545 8132 -48 6173 6014 -26

Agosto 5448 5099 -64 8840 8331 -58 6128 6104 -04

Septiembre 5267 4726 -103 8728 7400 -152 6086 6031 -09

Octubre 5422 5267 -29 8725 8298 -49 6287 5993 -47

Noviembre 5546 5367 -32 8894 8589 -34 6438 6221 -34

Diciembre 5703 5379 -57 9330 8694 -68 6542 6318 -34

2020 Enero 5770 5643 -22 9123 8792 -36 6595 6396 -30

Febrero 5762 5756 -01 9322 9094 -24 6655 6351 -46

Marzo 5917 5824 -16 9228 9084 -16 6576 6599 03

Abril 6020 5697 -54 8941 8457 -54 6640 6595 -07

Mayo 6009 5838 -29 8983 8803 -20 6756 6631 -18

Junio 6023 5814 -35 9118 8760 -39 6716 6623 -14

Julio 6238 5709 -85 8830 9035 23 6870 6612 -38

Julio 6238 5709 -85 8830 9035 23 6870 6612 -38

Agosto 6148 5795 -57 9362 8945 -45 6922 6582 -49

Promedio ene - ago 2019 5324 4995 -62 8741 7955 -90 6179 5895 -46

Promedio ene - ago 2020 6014 5754 -43 9082 8890 -21 6733 6556 -26




Cuadro 17




ODEPA

2019 2020 2019 2020

Estados Unidos 1437 1072 891 1115 840 681

Canadaacute 336 192 223 287 154 176

Italia 0 0 0 0 0 0

17733 12641 11134 14020 9942 8568

Estados Unidos 1742 1343 414 5694 4249 1250

Brasil 00 00 236 00 00 662

Paraguay 00 00 250 00 00 700

1742 1343 900 5694 4249 2611

Meacutexico 7905 5994 159 29760 23097 735

Estados Unidos 4545 3007 1439 27675 18663 10573

Argentina 2598 1526 1826 19372 11648 10738

Brasil 2341 1318 1605 10531 6471 8101

Espantildea 133 124 498 616 582 2310

Paraguay 184 114 170 582 365 553

Alemania 03 03 02 15 15 11

Italia 01 00 00 06 04 00

Taiwaacuten 00 00 05 00 00 29

17710 12085 5702 88557 60845 33049

37185 26069 17736 108270 75036 44228


bovinos congelados



Subtotal



Subtotal

Total general


congelados

Subtotal

Cuadro 13




2019Ene - ago

2019Ene - ago

25

ODEPA

2019 2020 2019 2020

Brasil41015000



191 191 00 259 259 00

Meacutexico 699 534 00 2195 1701 00

Argentina 614 289 00 2085 1543 00

Ecuador 130 130 00 558 558 00

Uruguay 322 00 00 454 00 00

Brasil 247 00 387 411 00 677

2012 953 387 5704 3803 677

Meacutexico 357 357 00 746 746 00

Argentina 01 01 30 17 17 256

358 358 30 763 763 256

2561 1502 417 6726 4825 932



Subtotal

41041100

Total general






Subtotal

Subtotal

41041900

Cuadro 14




Ene- agoEne- ago

26

2018 2019 2019 2020 2018 2019 2019 2020

Argentina 380 135 135 0 285 80 80 0

Peruacute 158 0 0 0 220 0 0 0

China 0 0 0 4884 0 0 0 3419

Total general 538 135 135 0 505 80 80 0


Cuadro 15





27

ODEPA

Mes

Ene

Feb

Mar

Abr

May

Jun

Jul

Ago

Sep

Oct

Nov

Dic

Total


2015 10419 11201 12661 10520 10594 13664 13147 15405 14997 12292 12241 13998

2016 11586 15077 14812 13534 12829 13167 15540 20559 17059 11366 18674 20790

2017 13997 13560 14114 13652 18785 18856 16251 20133 15402 14749 19568 19776

2018 17038 15621 16783 18203 21866 18689 22708 22995 16885 18326 19656 18507

2019 16903 19126 18917 10303 11365 13263 18671 22087

0

5000

10000

15000

20000

25000

tonela

das




28

ODEPA

Antildeo

2016

2017

2018

108

118

128

138

148

158

168

178

188

198

208

218

228

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6

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No

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No

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9

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9

May 1

9

Ju

n 1

9

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l 19

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2018 5582 4773 -145 8688 8136 -64 6495 5737 -117

2019 5695 4912 -138 8757 8246 -58 6518 5815 -108

2018 Enero 5646 5053 -105 8829 7940 -101 6466 5788 -105

Febrero 5698 4898 -140 8843 8222 -70 6551 5792 -116

Marzo 5463 4957 -93 8888 8236 -73 6470 5963 -78

Abril 5664 4899 -135 8790 8148 -73 6543 5823 -110

Mayo 5627 4931 -124 8668 8329 -39 6531 5787 -114

Junio 5489 4845 -117 8652 7992 -76 6503 5625 -135

Julio 5531 4921 -110 8582 8345 -28 6502 5821 -105

Agosto 5547 4906 -116 8599 7802 -93 6486 5776 -110

Septiembre 5580 4346 -221 8666 7938 -84 6515 5763 -115

Octubre 5467 4470 -182 8548 8346 -24 6402 5520 -138

Noviembre 5616 4716 -160 8545 8329 -25 6468 -1000

Diciembre 5661 4335 -234 8643 8000 -74 6496 5674 -127

2019 Enero 5640 4892 -133 8758 8386 -42 6488 5290 -185

Febrero 5580 4736 -151 8370 8371 00 6387 5594 -124

Marzo 5489 4809 -124 8465 8211 -30 6300 5800 -79

Abril 5491 4967 -95 8616 8285 -38 6427 5798 -98

Mayo 5594 4830 -137 8690 7750 -108 6512 5894 -95

Junio 5666 4725 -166 8799 7973 -94 6504 5719 -121

Julio 5684 4862 -145 8661 8290 -43 6543 5858 -105

Agosto 5790 4988 -139 8725 8483 -28 6456 5721 -114

Septiembre 5553 4555 -180 8736 7653 -124 6467 5919 -85

Octubre 5668 5234 -77 8797 8319 -54 6504 5878 -96

Noviembre 5978 5234 -124 9069 8581 -54 6690 6109 -87

Diciembre 6209 5105 -178 9399 8655 -79 6941 6196 -107

2020 Enero 6147 5380 -125 9472 8738 -77 7048 6161 -126

Febrero 6174 5544 -102 9539 9160 -40 7216 6010 -167

Marzo 6204 5597 -98 9544 8981 -59 7160 6301 -120

Abril 6253 5349 -145 9281 7745 -165 7201 6209 -138

Mayo 6214 5658 -89 9130 8615 -56 7257 6441 -112

Junio 6187 5662 -85 9109 8818 -32 7252 6419 -115

Julio 6238 5709 -85 8830 9035 23 6870 6612 -38

Agosto 6424 5646 -121 9527 8911 -65 7465 6297 -157

Promedio ene - ago 2019 5617 4851 -136 8635 8219 -48 6452 5709 -115

Promedio ene - ago 2020 6230 5568 -106 9304 8750 -60 7184 6306 -122




Cuadro 16





2018 5385 4991 -73 8833 7963 -98 6250 5959 -47

2019 5377 5058 -59 8800 8051 -85 6232 5977 -41

2018 Enero 5635 5240 -70 8514 8271 -29 6202 6054 -24

Febrero 5576 5066 -91 9076 8541 -59 6259 6067 -31

Marzo 5426 5229 -36 8994 8249 -83 6502 6058 -68

Abril 5440 5098 -63 8854 7928 -105 6325 6053 -43

Mayo 5410 5168 -45 8902 7867 -116 6249 5998 -40

Junio 5357 4977 -71 8727 7945 -90 6165 5883 -46

Julio 5532 5064 -85 9065 7672 -154 6345 5981 -57

Agosto 5375 5056 -59 8955 7620 -149 6217 5853 -59

Septiembre 5247 4528 -137 8742 7771 -111 6194 5977 -35

Octubre 5312 4816 -93 8924 8059 -97 6171 5811 -58

Noviembre 5247 4947 -57 8840 7853 -112 6162 -1000

Diciembre 5066 4701 -72 8397 7777 -74 6210 5896 -51

2019 Enero 5457 4955 -92 9064 8009 -116 6107 5680 -70

Febrero 5266 4886 -72 8690 7825 -100 6228 5836 -63

Marzo 5386 4908 -89 8800 7654 -130 6060 5992 -11

Abril 5368 5162 -39 8828 7975 -97 6265 5799 -74

Mayo 5194 4883 -60 8496 7993 -59 6286 5905 -61

Junio 5257 4992 -50 8663 7716 -109 6183 5834 -56

Julio 5212 5073 -27 8545 8132 -48 6173 6014 -26

Agosto 5448 5099 -64 8840 8331 -58 6128 6104 -04

Septiembre 5267 4726 -103 8728 7400 -152 6086 6031 -09

Octubre 5422 5267 -29 8725 8298 -49 6287 5993 -47

Noviembre 5546 5367 -32 8894 8589 -34 6438 6221 -34

Diciembre 5703 5379 -57 9330 8694 -68 6542 6318 -34

2020 Enero 5770 5643 -22 9123 8792 -36 6595 6396 -30

Febrero 5762 5756 -01 9322 9094 -24 6655 6351 -46

Marzo 5917 5824 -16 9228 9084 -16 6576 6599 03

Abril 6020 5697 -54 8941 8457 -54 6640 6595 -07

Mayo 6009 5838 -29 8983 8803 -20 6756 6631 -18

Junio 6023 5814 -35 9118 8760 -39 6716 6623 -14

Julio 6238 5709 -85 8830 9035 23 6870 6612 -38

Julio 6238 5709 -85 8830 9035 23 6870 6612 -38

Agosto 6148 5795 -57 9362 8945 -45 6922 6582 -49

Promedio ene - ago 2019 5324 4995 -62 8741 7955 -90 6179 5895 -46

Promedio ene - ago 2020 6014 5754 -43 9082 8890 -21 6733 6556 -26




Cuadro 17




ODEPA

2019 2020 2019 2020

Brasil41015000



191 191 00 259 259 00

Meacutexico 699 534 00 2195 1701 00

Argentina 614 289 00 2085 1543 00

Ecuador 130 130 00 558 558 00

Uruguay 322 00 00 454 00 00

Brasil 247 00 387 411 00 677

2012 953 387 5704 3803 677

Meacutexico 357 357 00 746 746 00

Argentina 01 01 30 17 17 256

358 358 30 763 763 256

2561 1502 417 6726 4825 932



Subtotal

41041100

Total general






Subtotal

Subtotal

41041900

Cuadro 14




Ene- agoEne- ago

26

2018 2019 2019 2020 2018 2019 2019 2020

Argentina 380 135 135 0 285 80 80 0

Peruacute 158 0 0 0 220 0 0 0

China 0 0 0 4884 0 0 0 3419

Total general 538 135 135 0 505 80 80 0


Cuadro 15





27

ODEPA

Mes

Ene

Feb

Mar

Abr

May

Jun

Jul

Ago

Sep

Oct

Nov

Dic

Total


2015 10419 11201 12661 10520 10594 13664 13147 15405 14997 12292 12241 13998

2016 11586 15077 14812 13534 12829 13167 15540 20559 17059 11366 18674 20790

2017 13997 13560 14114 13652 18785 18856 16251 20133 15402 14749 19568 19776

2018 17038 15621 16783 18203 21866 18689 22708 22995 16885 18326 19656 18507

2019 16903 19126 18917 10303 11365 13263 18671 22087

0

5000

10000

15000

20000

25000

tonela

das




28

ODEPA

Antildeo

2016

2017

2018

108

118

128

138

148

158

168

178

188

198

208

218

228

238

Ene

16

Feb

16

Mar 1

6

Abr 1

6

May 1

6

Ju

n 1

6

Ju

l 16

Ago

16

Sep

16

Oct 1

6

No

v 1

6

Dic

16

Ene

17

Feb

17

Mar 1

7

Abr 1

7

May 1

7

Ju

n 1

7

Ju

l 17

Ago

17

Sep

17

Oct 1

7

No

v 1

7

Dic

17

Ene

18

Feb

18

Mar 1

8

Abr 1

8

May 1

8

Ju

n 1

8

Ju

l 18

Ago

18

Sep

18

Oct 1

8

No

v 1

8

Dic

18

Ene

19

Feb

19

Mar 1

9

Abr 1

9

May 1

9

Ju

n 1

9

Ju

l 19

Ago

19

Sep

19

Oct 1

9

No

v 1

9

Dic

19

Ene

20

Feb

20

Mar 2

0

Abr 2

0

May 2

0

Ju

n 2

0

Ju

l 20

Ago

20


(USDKg vivo)



US

$k

iloviv

o

29


2018 5582 4773 -145 8688 8136 -64 6495 5737 -117

2019 5695 4912 -138 8757 8246 -58 6518 5815 -108

2018 Enero 5646 5053 -105 8829 7940 -101 6466 5788 -105

Febrero 5698 4898 -140 8843 8222 -70 6551 5792 -116

Marzo 5463 4957 -93 8888 8236 -73 6470 5963 -78

Abril 5664 4899 -135 8790 8148 -73 6543 5823 -110

Mayo 5627 4931 -124 8668 8329 -39 6531 5787 -114

Junio 5489 4845 -117 8652 7992 -76 6503 5625 -135

Julio 5531 4921 -110 8582 8345 -28 6502 5821 -105

Agosto 5547 4906 -116 8599 7802 -93 6486 5776 -110

Septiembre 5580 4346 -221 8666 7938 -84 6515 5763 -115

Octubre 5467 4470 -182 8548 8346 -24 6402 5520 -138

Noviembre 5616 4716 -160 8545 8329 -25 6468 -1000

Diciembre 5661 4335 -234 8643 8000 -74 6496 5674 -127

2019 Enero 5640 4892 -133 8758 8386 -42 6488 5290 -185

Febrero 5580 4736 -151 8370 8371 00 6387 5594 -124

Marzo 5489 4809 -124 8465 8211 -30 6300 5800 -79

Abril 5491 4967 -95 8616 8285 -38 6427 5798 -98

Mayo 5594 4830 -137 8690 7750 -108 6512 5894 -95

Junio 5666 4725 -166 8799 7973 -94 6504 5719 -121

Julio 5684 4862 -145 8661 8290 -43 6543 5858 -105

Agosto 5790 4988 -139 8725 8483 -28 6456 5721 -114

Septiembre 5553 4555 -180 8736 7653 -124 6467 5919 -85

Octubre 5668 5234 -77 8797 8319 -54 6504 5878 -96

Noviembre 5978 5234 -124 9069 8581 -54 6690 6109 -87

Diciembre 6209 5105 -178 9399 8655 -79 6941 6196 -107

2020 Enero 6147 5380 -125 9472 8738 -77 7048 6161 -126

Febrero 6174 5544 -102 9539 9160 -40 7216 6010 -167

Marzo 6204 5597 -98 9544 8981 -59 7160 6301 -120

Abril 6253 5349 -145 9281 7745 -165 7201 6209 -138

Mayo 6214 5658 -89 9130 8615 -56 7257 6441 -112

Junio 6187 5662 -85 9109 8818 -32 7252 6419 -115

Julio 6238 5709 -85 8830 9035 23 6870 6612 -38

Agosto 6424 5646 -121 9527 8911 -65 7465 6297 -157

Promedio ene - ago 2019 5617 4851 -136 8635 8219 -48 6452 5709 -115

Promedio ene - ago 2020 6230 5568 -106 9304 8750 -60 7184 6306 -122




Cuadro 16





2018 5385 4991 -73 8833 7963 -98 6250 5959 -47

2019 5377 5058 -59 8800 8051 -85 6232 5977 -41

2018 Enero 5635 5240 -70 8514 8271 -29 6202 6054 -24

Febrero 5576 5066 -91 9076 8541 -59 6259 6067 -31

Marzo 5426 5229 -36 8994 8249 -83 6502 6058 -68

Abril 5440 5098 -63 8854 7928 -105 6325 6053 -43

Mayo 5410 5168 -45 8902 7867 -116 6249 5998 -40

Junio 5357 4977 -71 8727 7945 -90 6165 5883 -46

Julio 5532 5064 -85 9065 7672 -154 6345 5981 -57

Agosto 5375 5056 -59 8955 7620 -149 6217 5853 -59

Septiembre 5247 4528 -137 8742 7771 -111 6194 5977 -35

Octubre 5312 4816 -93 8924 8059 -97 6171 5811 -58

Noviembre 5247 4947 -57 8840 7853 -112 6162 -1000

Diciembre 5066 4701 -72 8397 7777 -74 6210 5896 -51

2019 Enero 5457 4955 -92 9064 8009 -116 6107 5680 -70

Febrero 5266 4886 -72 8690 7825 -100 6228 5836 -63

Marzo 5386 4908 -89 8800 7654 -130 6060 5992 -11

Abril 5368 5162 -39 8828 7975 -97 6265 5799 -74

Mayo 5194 4883 -60 8496 7993 -59 6286 5905 -61

Junio 5257 4992 -50 8663 7716 -109 6183 5834 -56

Julio 5212 5073 -27 8545 8132 -48 6173 6014 -26

Agosto 5448 5099 -64 8840 8331 -58 6128 6104 -04

Septiembre 5267 4726 -103 8728 7400 -152 6086 6031 -09

Octubre 5422 5267 -29 8725 8298 -49 6287 5993 -47

Noviembre 5546 5367 -32 8894 8589 -34 6438 6221 -34

Diciembre 5703 5379 -57 9330 8694 -68 6542 6318 -34

2020 Enero 5770 5643 -22 9123 8792 -36 6595 6396 -30

Febrero 5762 5756 -01 9322 9094 -24 6655 6351 -46

Marzo 5917 5824 -16 9228 9084 -16 6576 6599 03

Abril 6020 5697 -54 8941 8457 -54 6640 6595 -07

Mayo 6009 5838 -29 8983 8803 -20 6756 6631 -18

Junio 6023 5814 -35 9118 8760 -39 6716 6623 -14

Julio 6238 5709 -85 8830 9035 23 6870 6612 -38

Julio 6238 5709 -85 8830 9035 23 6870 6612 -38

Agosto 6148 5795 -57 9362 8945 -45 6922 6582 -49

Promedio ene - ago 2019 5324 4995 -62 8741 7955 -90 6179 5895 -46

Promedio ene - ago 2020 6014 5754 -43 9082 8890 -21 6733 6556 -26




Cuadro 17




2018 2019 2019 2020 2018 2019 2019 2020

Argentina 380 135 135 0 285 80 80 0

Peruacute 158 0 0 0 220 0 0 0

China 0 0 0 4884 0 0 0 3419

Total general 538 135 135 0 505 80 80 0


Cuadro 15





27

ODEPA

Mes

Ene

Feb

Mar

Abr

May

Jun

Jul

Ago

Sep

Oct

Nov

Dic

Total


2015 10419 11201 12661 10520 10594 13664 13147 15405 14997 12292 12241 13998

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2018 5582 4773 -145 8688 8136 -64 6495 5737 -117

2019 5695 4912 -138 8757 8246 -58 6518 5815 -108

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Diciembre 5661 4335 -234 8643 8000 -74 6496 5674 -127

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Noviembre 5546 5367 -32 8894 8589 -34 6438 6221 -34

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Febrero 5762 5756 -01 9322 9094 -24 6655 6351 -46

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Abril 6020 5697 -54 8941 8457 -54 6640 6595 -07

Mayo 6009 5838 -29 8983 8803 -20 6756 6631 -18

Junio 6023 5814 -35 9118 8760 -39 6716 6623 -14

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Promedio ene - ago 2019 5324 4995 -62 8741 7955 -90 6179 5895 -46

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2019 Enero 5640 4892 -133 8758 8386 -42 6488 5290 -185

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Noviembre 5978 5234 -124 9069 8581 -54 6690 6109 -87

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2020 Enero 6147 5380 -125 9472 8738 -77 7048 6161 -126

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2018 5385 4991 -73 8833 7963 -98 6250 5959 -47

2019 5377 5058 -59 8800 8051 -85 6232 5977 -41

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2018 5582 4773 -145 8688 8136 -64 6495 5737 -117

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2018 5385 4991 -73 8833 7963 -98 6250 5959 -47

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2018 5385 4991 -73 8833 7963 -98 6250 5959 -47

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Agosto 5375 5056 -59 8955 7620 -149 6217 5853 -59

Septiembre 5247 4528 -137 8742 7771 -111 6194 5977 -35

Octubre 5312 4816 -93 8924 8059 -97 6171 5811 -58

Noviembre 5247 4947 -57 8840 7853 -112 6162 -1000

Diciembre 5066 4701 -72 8397 7777 -74 6210 5896 -51

2019 Enero 5457 4955 -92 9064 8009 -116 6107 5680 -70

Febrero 5266 4886 -72 8690 7825 -100 6228 5836 -63

Marzo 5386 4908 -89 8800 7654 -130 6060 5992 -11

Abril 5368 5162 -39 8828 7975 -97 6265 5799 -74

Mayo 5194 4883 -60 8496 7993 -59 6286 5905 -61

Junio 5257 4992 -50 8663 7716 -109 6183 5834 -56

Julio 5212 5073 -27 8545 8132 -48 6173 6014 -26

Agosto 5448 5099 -64 8840 8331 -58 6128 6104 -04

Septiembre 5267 4726 -103 8728 7400 -152 6086 6031 -09

Octubre 5422 5267 -29 8725 8298 -49 6287 5993 -47

Noviembre 5546 5367 -32 8894 8589 -34 6438 6221 -34

Diciembre 5703 5379 -57 9330 8694 -68 6542 6318 -34

2020 Enero 5770 5643 -22 9123 8792 -36 6595 6396 -30

Febrero 5762 5756 -01 9322 9094 -24 6655 6351 -46

Marzo 5917 5824 -16 9228 9084 -16 6576 6599 03

Abril 6020 5697 -54 8941 8457 -54 6640 6595 -07

Mayo 6009 5838 -29 8983 8803 -20 6756 6631 -18

Junio 6023 5814 -35 9118 8760 -39 6716 6623 -14

Julio 6238 5709 -85 8830 9035 23 6870 6612 -38

Julio 6238 5709 -85 8830 9035 23 6870 6612 -38

Agosto 6148 5795 -57 9362 8945 -45 6922 6582 -49

Promedio ene - ago 2019 5324 4995 -62 8741 7955 -90 6179 5895 -46

Promedio ene - ago 2020 6014 5754 -43 9082 8890 -21 6733 6556 -26




Cuadro 17




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Boletín de carne bovina - Biblioteca Digital ODEPA...Boletín de carne bovina Septiembre 2020 Teatinos 40, piso 8. Santiago, Chile Teléfono :(56- 2) 23973000 Fax :(56- 2) 23973111