Cahier5 References Utiles Goana Elevage

Révision : 7/04/09 Impression : 7/04/09

MINISTERE DE L’ELEVAGE Boulevard du Koweït - VDN Immeuble Graphi Plus, BP 45677 Fann, Dakar Sénégal Tél. (221) 33 859 06 30 / 31 - Fax (221) 33 864 63 11 Mail [email protected]

APIX S.A. PROMOTION DE L’INVESTISSEMENT ET GRANDS TRAVAUX 52-54, rue Mohamed V, BP 430, CP 18524, Dakar Sénégal Tél. (221) 338.49.05.55 - Fax (221) 338.23.94.89 Web www.apix.sn ou www.investinsenegal.com

CAHIER DE RÉFÉRENCES UTILES

Contacts et documentation

CAHIER DE RÉFÉRENCES UTILES

CAHIER DE RÉFÉRENCES UTILES 2

TYPE DE DOCUMENT

Références des acteurs publics et privés intervenant dans le secteur de l’Élevage

VERSION # 1.0

OBJET Fournir aux investisseurs les principaux contacts utiles des institutions gouvernementales, structures d’encadrement ainsi que des références de fournisseurs privés d’intrants et de services

CONTENU 1. Structures d’appui et d’encadrement

2. Fournisseurs d’intrants, de matériels et équipements agricoles et de services

3. Quelques documents de référence

DESTINATAIRES Tout investisseur potentiel souhaitant implanter un projet dans le secteur de l’Élevage

1 STRUCTURES D’APPUI ET D’ENCADREMENT


De nombreuses structures publiques (institutions gouvernementales et agences) et des programmes et projets de développement jouent un rôle crucial dans l’encadrement et l’appui des opérateurs privés du secteur de l’Élevage. Leur soutien est acquis aux investisseurs GOANA volet Élevage afin de leur permettre de mener à bien leur projet. Dans cette section sont présentés les contacts des principaux acteurs publics. INSTITUTIONS GOUVERNEMENTALES Services centraux

Structure Contacts Domaines d’appui

Ministère de l’Élevage

Boulevard du Koweït - VDN Immeuble Graphi Plus, BP 45677 Fann Dakar Sénégal Tél. (221) 33 859 06 30 / 33 859 06 31 Fax (221) 33 864 63 11 Mail [email protected]

Définition des politiques d’Élevage Orientation et Coordination des programmes et projets

Direction de l’Élevage

37, Avenue Pasteur, BP 67, Dakar Sénégal Tél. (221) 33 823 43 99 / 33 821 32 28 Fax (221) 33 821 32 28

Appui pour toutes questions concernant l'élevage Animation des divisions techniques Impulsion et coordination de toutes les actions relevant des productions animales Mise en œuvre de la politique nationale en matière d'élevage, notamment le suivi du Plan de Développement Économique et Social Renforcement des organisations professionnelles

Direction des Services Vétérinaires

37, Avenue Pasteur, BP 67, Dakar Sénégal Tél. (221) 33 823 43 99 / 33 821 32 28 Fax (221) 33 821 32 28

Contrôle et Éradication des pathologies animales Surveillance épidémiologique Santé publique vétérinaire Proposition et application d’actes administratifs, réglementaires et législatifs relatifs à l'application de la Police Sanitaire des animaux domestiques Assistance vétérinaire et zootechnique aux éleveurs et agro - pasteurs Prophylaxie des maladies communes à l'homme et aux animaux (zoonoses).

Direction de l’Élevage Équin

Boulevard du Koweït - VDN Immeuble Graphi Plus, BP 45 565 Dakar Sénégal Tél. / Fax (221) 33 864 50 91

Amélioration génétique de la race chevaline Acquisition et mise en place d’étalons pur sang Gestion du laboratoire d’insémination artificielle Amélioration des conditions d’élevage du cheval Construction et réhabilitation de haras Formation des différents acteurs

Cellule Suivi et Évaluation du Ministère de l’Élevage

37, Avenue Pasteur BP 67 Tél. (221) 33 823 43 99 / 33 821 32 28 Fax (221) 33 821 32 28

Outil d’aide à la prise de décisions Collecte et transmission d’informations pour répondre aux besoins de gestion interne et de supervision de tous les acteurs et des activités Mesure des tendances et de réalisation des activités par rapport aux indicateurs de performance

1


Services régionaux

Régions Inspections régionales des services vétérinaires

Inspections départementales des services vétérinaires

Dakar 33 824 38 78 Pikine 33 877 64 40 Guédiawaye 33 877 64 40

DAKAR

33 832 16 22

Rufisque 33 836 00 83 Tivaouane 33 955 15 40 Mbour 33 957 10 71 THIES 33 951 13 11 Thiès 33 951 11 13 Mbacké 33 976 12 32 Bambey 33 971 15 37 DIOURBEL 33 971 18 36 Diourbel 33 973 60 08 Kaffrine 33 946 10 11 Kaolack 33 941 11 06 KAOLACK 33 941 24 30 Nioro 33 944 31 19 Podor 33 965 12 30 Dagana 33 963 11 10 SAINT-LOUIS 33 961 11 16 Saint - Louis 33 961 02 78 Fatick 33 949 10 32 Foundiougne 33 948 11 06 FATICK

33 949 14 55 Gossas 33 947 11 28 Linguère 33 968 10 36 Louga 33 967 12 65 LOUGA 33 967 12 85

Kébémer 33 969 10 70 Bakel 33 983 51 16 Tambacounda 33 981 10 75 TAMBACOUNDA 33 981 11 97 Kédougou 33 985 10 25 Kolda 33 996 11 04 Sédhiou 33 995 11 18 KOLDA

33 996 12 60

Vélingara 33 997 11 13 Ouorossogui 33 966 10 04 Ranérou 33 966 28 73 MATAM 33 966 10 04 Kanel 33 966 85 86 Bignona 33 994 11 54 Oussouye 33 993 11 09 ZIGUINCHOR 33 991 12 80 Ziguinchor 33 991 12 80

1


PROJETS ET PROGRAMMES DU MINISTÈRE DE L’ÉLEVAGE

Structure Domaine d’appui Zones d’intervention Contact

Centres d’Impulsion pour la Modernisation de l’Élevage (CIMEL)

Outils de démonstration et de vulgarisation dans les différents domaines de l’élevage, les CIMEL occupent une position transversale dans la réalisation des objectifs du ministère. Ce programme appuie la création de fermes privées sur la base des modèles techniques vulgarisés dans ses centres. Les activités consistent, notamment, en la réhabilitation et l’extension d’infrastructures et l’équipement d’anciens centres d’élevage, en vue d’en faire des vitrines pour la pratique de techniques innovantes

Région de Louga (Dahra) Région de Saint-Louis (Makhana) Région de Dakar (Mbao)

37, Avenue Pasteur, BP 67 Dakar Sénégal Tél. (221) 33 823 43 99 - Fax 33 821 32 28

Centre National d’Aviculture de MBAO (CNA)

Suivi des potentialités avicoles Suivi des problèmes liés à l’alimentation de la volaille Diffusion et vulgarisation de résultats Formation et Conseils techniques permanents aux aviculteurs en matière d’élevage et de commercialisation

Toutes régions Km 21 route de Rufisque, Mbao, Dakar Sénégal Tél. (221) 33 836 22 84

Fonds d’Appui à la Stabulation (FONSTAB)

Facilitation de l’accès au crédit (bonification d’intérêt, garantie des emprunts)

Toutes régions Au niveau central Tél. (221) 33 849 03 82 Au niveau des régions s’adresser aux inspecteurs régionaux des services vétérinaires ou inspecteurs départementaux des services vétérinaires

Programme Agricole/volet Élevage

Sécurisation du bétail en saison sèche Cultures fourragères Lutte contre les feux de brousse Accès à l’eau

Toutes régions 37, Avenue Pasteur, BP 67 Dakar Sénégal Tél. (221) 33 823 43 99 - Fax 33 821 32 28

Programme de Construction et de Réhabilitation des Abattoirs et foirails du Sénégal (PCRAS)

Réhabilitation et construction d’abattoirs dans les régions qui n’en disposent pas ou dans certaines grandes villes Délocalisation des abattoirs de Dakar Mise en place d’un marché à viande et d’un centre de découpe


Programme de renforcement de la protection zoo sanitaire (PRPZ)

Renforcement du Système National de Surveillance Épidémiologie des maladies éradiquées ou en cours d’éradication (peste bovine et péripneumonie contagieuse bovine) Lutte contre les maladies animales émergentes : grippe aviaire, fièvre de la Vallée du Rift, maladie de West Nile et fièvre aphteuse Prévention et contrôle de maladies enzootiques : peste des petits ruminants, peste équine, maladie de Newcastle


Programme équipement du monde rural / volet Élevage

Acquisition de moto – faucheuses, botteleuses, tracteurs, charrettes fourragères et équipements de lutte contre les feux de brousse


Programme national d’Identification du Bétail au Sénégal (PRONIBS)

Identification des animaux Assurance bétail Lutte contre le vol de bétail Appui à la sécurisation des transactions commerciales


1



Programme national de développement de l’apiculture (PADA)

Formation des apiculteurs Mise en place de ruches et matériels d'exploitation appropriés Intensification de la production apicole Explorations des zones à hautes potentialités mellifères et pollinifères Réhabilitation des centres apicoles existants

Dakar, Fatick, Kolda, Ziguinchor et Tambacounda

Km 21 route de Rufisque, Mbao, Dakar Sénégal Tél. (221) 33 836 22 84

Programme national de Développement laitier (PRODELAIT)

Acquisition d’animaux et d’équipements de laiteries Logistique de collecte et de transformation du lait Semences fourragères Conception et implantation de fermes laitières et laiteries Appui à la distribution des produits laitiers Renforcement des capacités des acteurs de la filière lait


Programme prioritaire d’aménagements pastoraux (PPAP)

Renforcement des infrastructures de soutien à l’activité de production Construction de laiteries, d’étables, de bergeries, de parcs à vaccination et de magasin d’aliments bétail Réhabilitation des services vétérinaires


Projet d’amélioration des cuirs et peaux

Renforcement des capacités des acteurs de la filière Appui à l’organisation de la filière


Projet de création des Centres d’Impulsion pour la Modernisation de l’Élevage (CIMEL)

Démonstration et vulgarisation dans les différents domaines de l’élevage Réhabilitation et extension d’infrastructures et d’équipements d’anciens centres d’élevage


Projet de gestion durable du bétail endémique en Afrique de l’Ouest

Préservation de la diversité biologique du bétail ruminant endémique et amélioration de sa productivité Pays : Gambie, Guinée, Mali et Sénégal

Bandafassy, Wassadou, Médina Yoro Foula, Ndiamacouta et Tenghory.

Inspection régionale des services vétérinaires de Kolda Tél. 33 996 12 60

Projet de lutte contre les glossines dans les Niayes (PLGN)

Elaboration de stratégie d’éradication basée sur les données de terrain Contôle de la population de glossines

Zone des Niayes 37, Avenue Pasteur, BP 67 Dakar Sénégal Tél. (221) 33 823 43 99 - Fax 33 821 32 28

1


STRUCTURES D’ENCADREMENT PARTENAIRES


APIX S.A. Accompagnement des investisseurs Agrément, facilitation des procédures administratives, etc.

Toutes régions 52-54, rue Mohamed V, BP 430 Dakar Sénégal Tél. (221) 33 849 05 55 - Fax (221) 33 823 94 89 E-mail [email protected]

Agence du Plan retour vers l’Agriculture (REVA)

Accompagnement des promoteurs privés Mise en place de pôles d’émergence intégrés Aménagement de forages, etc.

Toutes régions Immeuble SICAP, rue A.A. NDOYE x B. Réfaud Tél. (221) 33 889 17 08 - Fax (221) 33 842 84 25 Web www.anreva.org

Agence Nationale de Conseil Agricole et Rural (ANCAR)

Conseil et Recherche Développement Transfert de technologies agricoles, formation, sensibilisation, information, etc.

Toutes régions Direction Générale, Route des Pères Maristes BP 10 307 Dakar Sénégal

Institut de Technologie Alimentaire (ITA)

Recherche Agro – Alimentaire Développement de technologie de transformation des produits agricoles

Toutes régions Route des pères Maristes BP 2765, Dakar Hann Sénégal Tél. (221) 33 859 07 07 - Fax (221) 33 832 82 95 E-mail [email protected]

Institut Sénégalais de Recherche Agricole (ISRA)

Recherche vétérinaire, nutrition animale et système d’élevage Productions de vaccins et de semences fourragères Partenariat avec l’IRD et CIRAD : réseau de recherche et d’échanges sur les politiques laitières au Sénégal (REPOL) pour l’élaboration de plans nationaux de développement laitier et de réglementations adaptées Accompagnement des programmes d’insémination artificielle et d’installation de fermes intensives

Toutes régions Route des hydrocarbures Bel-Air, BP 3120 Dakar Sénégal Tél. (221) 33 859 17 19 / 20 - Fax 33 832 24 27 E-mail : [email protected]

Société d’Aménagement et d’Exploitation du Delta (SAED)

Aménagement hydro-agricole, cartographie de l’occupation et de la nature des sols, des infrastructures, des réseaux routiers et hydrauliques, etc.

Delta et Vallée du Fleuve Sénégal

200, Avenue Insa Coulibaly Sor Saint-Louis Tél. (221) 33 961 15 33 / 34 - Fax 33 961 14 63 Email : [email protected]

Société de Développement des Fibres Textiles (SODEFITEX – BAMTAARE)

Renforcement des capacités techniques, organisationnelles, institutionnelles et managériales des acteurs Création d’une base de données pour l’évaluation des performances techniques et économiques de la filière lait

Tambacounda, Kolda, Bassin arachidier

Km 4,5 Boulevard du Centenaire BP 3216 Dakar Sénégal Tél. (221) 33 889 79 50 - Fax 33 832 06 75 Email : [email protected]

2 PRESTATAIRES ET FOURNISSEURS D’INTRANTS, DE MATÉRIELS ET ÉQUIPEMENTS D’ÉLEVAGE ET DE TRANSFORMATION


Dans le cadre de la mise en œuvre de leur projet, les investisseurs GOANA volet Elevage pourront compter sur la présence au Sénégal de nombreux fournisseurs d’intrants, de matériels et équipements d’élevage et de services. Les contacts des principaux fournisseurs locaux et étrangers sont présentés dans cette rubrique selon leur domaine d’activités. FOURNISSEURS LOCAUX D’INTRANTS D’ELEVAGE

Entreprise Contact Intrants GRANDS MOULINS DE DAKAR (GMD) Avenue Félix EBOUE

BP 2058 Dakar Tél. 33 839 97 97 / Fax : 33 832 89 47 Email : [email protected]

Aliments pour bétail

MOULINS SENTENAC 50, Avenue du Président lamine GUEYE Tél. 33 839 90 00 / Fax : 33 823 80 69 Email : [email protected]

Aliments pour bétail Aliments pour volailles

NOUVELLE MINOTERIE AFRICAINE (N.M.A)

Km 11, Route de Rufisque – Dakar Tél. 33 879 00 00 / Fax : 33 854 29 93 Email : [email protected]

Aliment pour bétail Aliments pour volailles Complément minéral et vitaminé

NOVASEN Km 5, Boulevard du Centenaire BP 778 Tél. 33 832 26 30 / Fax : 33 832 10 79 Email : [email protected]

Tourteau d’arachide Son gras

SEDIMA Croisement Keur Massar BP 8135 Dakar Yoff Tél. 33 839 80 00 / Fax : 33 837 77 85 Email : [email protected]

Aliments pour volaille Matériel avicole Poussins d’un jour

AVISEN Km 24, Route de Rufisque BP 115 Tél. 33 836 58 40 / Fax : 33 836 78 52 Email : [email protected]

Aliments pour volailles

COMPLEXE AVICOLE DE MBAO Km 21, Route de Rufisque BP 3272 Tél. 33 836 03 16 / Fax : 33 836 03 17 Email : [email protected]

Aliments pour volailles Poussins d’un jour

PRODAS Diamniadio BP 98 Bargny Tél. 33 836 60 48 / Fax : 33 836 10 00 Email : [email protected]

Aliments pour volaille

SUNEOR 32-36 rue du Dr Calmette BP 639 Dakar Tél. 33 849 17 00 Web www.suneor.sn

Tourteau d’arachide

SODEFITEX Km 4,5 Boulevard du Centenaire BP 3216 Dakar Tél. 33 889 79 50 / Fax : 33 832 06 75 Email : [email protected]

Graines de coton

TOUBA BETAIL Kébémer - Louga Tél. 77 522 45 74

Aliments pour bétail et volailles

2


COUVOIRS

Entreprise Contact Téléphone SEDIMA Croisement Keur Massar

BP 8135 Dakar Yoff Tél. 338 378 561 / 33 837 71 39

JAI LAXMI BP 164 Bargny Email : [email protected]

Tél. 77 637 30 16

COMPLEXE AVIVOLE DE MBAO Km 21, Route de Rufisque Tél. 33 836 03 16 COUVOIR DE LA PLAGE Mbao ab gokh Tél. 77 527 65 09 AVIPROOD Keur Ndiaye Lo Tél. 77 504 08 68 SOSEPRA Route de Rufisque SEEMAAP Industrie de Pout Pout PRODAS Diamniadio Tél. 33 836 60 48 SENAV Diamniadio Tél. 77 637 12 13

PRESTATAIRES ET FOURNISSEURS LOCAUX DE SEMENCES ANIMALES ET D’INTRANTS D’INSÉMINATION ARTIFICIELLE

Entreprise Contact Domaines d’intervention AFRIVET Clinique et pharmacie vétérinaire

Diamniadio Tél. : 77 401 630 10 Fax : 33 826 73 35

Fourniture de semences animales Matériel d’insémination Prestations en insémination artificielle Suivi d’exploitations d’élevage Élaboration de projets

Consortium des Vétérinaires du Nord (COVENORD)

Quartier Escale Richard Toll BP 98 Tél. : 33 963 34 28

Suivi d’exploitations d’élevage Élaboration de projets Prestations en insémination artificielle

Consortium des Vétérinaires Privés de Régions du Sud et Est (COVESE)

BP139 Kolda Tél. : 33 990 69 39 / 33 996 16 36 Portable : 77 524 83 24


GIE CAP VERT GIE CAP VERT, Sicap Liberté 5 villa n° : 5 695, BP 10 675 Dakar Tél. : 33 824 00 79 Fax : 33 864 17 00

Fourniture de semences animales Matériel d’insémination

GIE des Vétérinaires du Centre (GVC) 117, rue Maréchal Joffre, Léona - Kaolack BP 550 Kaolack Tél. : 33 941 41 31 / 77 658 78 93


GIE SENBETAIL Quartier samba 15 ans BP 235 Vélingara Tél. : 77 538 13 25


SENEVET Derklé 2 rue 3 x DD 17 Tél. : 33 864 12 00 Fax: 33 824 70 87

Hormones d’insémination artificielle Médicaments Vétérinaires

SOPRODEL 137 bis cité Sotiba BP 18 822 Pikine Tél. : 33 853 06 56 Tél. : 77 630 02 35

Fourniture de semences animales Matériel d’insémination Prestations en insémination artificielle Suivi d’exploitations d’élevage Élaboration de projets

TECHNOVET BP 5158 Dakar Fann Tél. : 77 545 25 28

Fourniture de semences animales Prestations en insémination artificielle Suivi d’exploitations d’élevage Élaboration de projets

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IMPORTATEURS ET DISTRIBUTEURS DE PRODUITS LAITIERS

Entreprise Produits Contact C.C.B.M Lait en poudre, lait concentré 2b Zone industrielle SODIDA

Tél. 33 824 71 81 ETS MEROUEH Lait en poudre BP 1271 Dakar MAMELLES JABOOT Lait en poudre Sicap Mbao - Lot n° 03

BP 20668 Thiaroye NESTLE SENEGAL Lait en poudre, lait concentré Km 6 Route de Rufisque SATREC S.A. Lait en poudre

Km 18 route de Rufisque Tél. : 33 879 16 15 Fax : 33 879 76 04

SENICO Lait en poudre, margarine

12, Rue Tolbiac, Dakar BP 17 077 Tél. : 33 824 99 40 Fax : 33 824 99 39

SIEGEM Lait en poudre Croisement Cambérène BP 9043 Dakar

SOFIEX Lait frais stérilisé, yaourt, crème, beurre, margarine et fromage

15 Galandou DIOUF x Wagane DIOUF B.P. : 471 Tél. : 33 849 01 92 Fax : 33 849 01 90 Email : [email protected]

INTERVENANTS DE LA FILIÈRE BÉTAIL - VIANDE

Structure Contact Association Nationale des Professionnels du Bétail et de la Viande (ANPROBVS)

Km 9, Boulevard du Centenaire BP 14 Dakar Sénégal

Professionnels des « cuirs et peaux » Km 9, Boulevard du Centenaire BP 14 Dakar Sénégal

Boucherie de l’Aérodrome Mbour - Route de Dakar Boucherie Gabriel DIOUF Castors, Dakar Sénégal Boucherie le Djoloff Marché Kermel, Dakar Sénégal Boucherie LEGAG Virage Yoff, Dakar Sénégal Les Boucheries Damel Embarcadère de Gorée, Dakar Sénégal Regroupement des Professionnels des Abattoirs du Sénégal (REPRAS)

Km 9, Boulevard du Centenaire BP 14 Dakar Sénégal

Société de Gestion des Abattoirs (SOGAS) Km 9, Boulevard du Centenaire BP 14 Dakar Sénégal Tél. : 33 854 07 40 - Fax : 33 834 23 65 Email : [email protected]

2


FOURNISSEURS ÉTRANGERS

Structure Domaine d’activités Contacts Matériel agricole ARMORICAINE Tracteurs agricoles

Machines agricoles Zone de Lumunoch 29 510 Briec - FRANCE Tél. : +33 (0)2 98 57 37 00 E-mail : [email protected]

Équipements de traite et de laiterie COZINOX Équipements de laiterie Rue Lavoisier Z.A.

BP 116, 22590 Pordic - FRANCE Tél. : +33 (0)2 96 79 07 15 E-mail : [email protected]

DAMY Équipements de laiterie Emballages

Z.I. du Coudrier 95650 Boissy L’Aillerie - FRANCE Tél. : +33 (0)1 34 66 90 11 E-mail : [email protected]

ELECREM Équipements de laiterie 50-52, rue Louveau BP 36, 92321 Chatillon Cedex - FRANCE Tél. : +33 (0)1 58 07 14 00 E-mail : [email protected] Site Internet : http://www.elecrem.com

ETS ANDRE COQUARD Équipements de laiterie 478, rue Richetta Villefranche sur Saône - FRANCE Tél. : +33 (0)4 74 62 96 89 E-mail : [email protected] Site Internet : www.coquard.fr

SAC Équipements de traite DK – 6000 Kolding - DANEMARK Tél. : + 45 75 52 36 66 Fax : + 45 75 52 08 05

Bâtiments d’élevage, équipement et matériels d’élevage BECOT CLIMATIQUE Ventilation des bâtiments Parc d’activité de Saint-Porchaire

27, rue Lavoisier BP 41, 79301 Bressuire - FRANCE Tél. : +33 (0)5 49 74 12 75 E-mail : [email protected] Site internet : www.becotclimatique.com

FACCO Bâtiments avicoles VIA VENEZIA 30 35010 Marsango (PD) - ITALIE Tél. : + 39 049 9630588 Fax : + 39 049 96 30605 Email : [email protected]

IMV TECHNOLOGIES Matériels et équipements d’insémination artificielle

10 rue Georges Clémenceau BP 81, 61300 L’Aigle CEDEX - FRANCE Tél. : +33 (0)2 33 34 64 64 Fax : +33 (0)2 33 34 11 98 Email : [email protected] Site internet : www.imv-technologies.com

MASSON & FILS Équipements pour l’aviculture Quartier Meyas 26400 Soyans - FRANCE Tél. : +33 (0)4 75 76 03 90 E-mail : [email protected] Site Internet : www.masson-fils.com

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Structure Domaine d’activités Contacts

MEF Bâtiments et équipements d’élevage

Z.I. Le Chanasson 42110 Epercieux St Paul - FRANCE Tél : +33 (0)4 77 27 47 47 E-mail : [email protected] Site Internet : www.mef-sarl.com

OVOCONCEPT SARL Matériel d’élevage avicole Matériel de traitement des œufs

35, Avenue des Chatelets Z.I., 22440 Ploufragan - FRANCE Tél. : +33 (0)2 96 76 57 65 E-mail : [email protected] Site Internet : www.ovoconcept.fr

PAL INDUSTRIES Équipement pour l’aviculture Z.A., 62840 Sailly sur la Lys - FRANCE Tél. : +33 (0)3 21 63 26 80 E-mail : [email protected] Site Internet : www.pal.fr

Génétique bovine, génétique aviaire AGRO EXPORT

Animaux vivants Semences bovines

Bairro Santa Maria 38050 170 – Uberaba - BRESIL Tél. : + 55 34 3313 7100 Fax : + 55 34 3313 7001 Site internet : www.agroexport.agr.br

COOPEX MONTBELIARDE Semences bovines Animaux vivants

4, rue des Epicées 25640 Roulans - FRANCE Tél. : +33 (0)3 81 63 28 27 E-mail : [email protected] Site Internet : www.coopex.com

GENES DIFFUSION Semences bovines Animaux vivants

3595, route de Tournai BP 23, 59501 Douai Cedex - FRANCE Tél. : +33 (0)3 27 99 29 29 E-mail : [email protected] Site Internet : www.genesdiffusion.com

HUBBARD ISA S.A. Volailles, reproducteurs 119, avenue de Saxe 69427 LYON Cedex 03 - FRANCE Tél. : 33 (0)4 72 61 02 20 Fax : 33 (0)4 72 61 92 55 Email : [email protected] Site : www.hubbard-isa.com

KBS GENETIC Semences bovines Animaux vivants

Beauvalet 87520 Veyrac - FRANCE Tél. : +33 (0)5 55 48 00 00 E-mail : [email protected] Site Internet : www.kbs-genetic.com

SERSIA FRANCE Semences bovines Animaux vivants

19, Boulevard Nominë 35740 Pace - FRANCE Tél. : +33 (0)2 99 85 21 40 E-mail : [email protected] Site Internet : www.sersia.fr

UCEAR Semences bovines Animaux vivants

14, chemin des Aubépines 69340 Francheville - FRANCE Tél. : +33 (0)4 72 38 31 72 E-mail : [email protected] Site Internet : www.ucear.com

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Structure Domaine d’activités Contacts

WORLD WIDE SIRES

Semences bovines Visalia, California 93291 - USA Tél. : +1 559 622 2222 Fax : + 1 559 741 2828 Email : [email protected]

Nutrition animale BONILAIT PROTEINES Aliments laitiers B.P. 80002

86361 Chasseneuil-du-Poitou Cedex - FRANCE Tél. : +33 (0)5 49 39 30 00 E-mail : [email protected] Site Internet : www.bonilait-proteines.com

EVIALIS Nutrition animale Talhouët BP 394 56009 Vannes Cedex - FRANCE Tél. : +33 (0)2 97 48 53 35 Site Internet : www.evialis.com

GLON SANDERS CYBELIA Nutrition animale Centre d’affaires Odyssée ZAC Cice Blossac, 35170 Bruz - FRANCE Tél. : +33 (0)2 99 52 59 02 E-mail : [email protected] Site Internet : www.glon-sanders.com

Découpe et transformation des viandes ATELIERS DE LA QUEILLE Abattoirs, découpe Avenue Edouard Branly

Z.I., 47400 Tonneins - FRANCE Tél. : +33 (0)5 53 79 12 23 E-mail : [email protected]

UNITÉS DE TRANSFORMATION DU LAIT LOCAL

Structure Région Localité Contact Produits Fermes DOMAINE AGROPASTORAL DE NIACOULRAB

Dakar Niacoulrab Tél. : 33 836 24 74 Lait frais, lait caillé

FERME AGROPASTORALE DE POUT (FAPPO)

Thiès Pout Tél. : 33 953 40 01/ 77 515 81 03

Lait frais, lait caillé

FERME WAYEMBAM (SALOUM AGROALIMENTAIRE)

Dakar Bambylor 68, Rue Fleurus BP : 2964 Dakar Tél. : 33 836 03 73 Email : [email protected]


FERME DE MBOUSS Dakar Niaga Niaga Ouoloff lac rose BP 6923 Tél. : 338 218 040 / 77 639 70 74 Fax : 33 822 12 58 Email : [email protected]


KEUR FARBA Dakar Niaga Tél. : 77 569 54 99 Lait frais, lait caillé KEUR NORMAND Dakar Keur ndiaye lo Tél. : 33 873 04 05 Yaourt PAST AGRI Dakar Niacoulrab Tél. : 33 836 08 23

Email : [email protected] Lait frais, lait caillé, yaourt

Industrie (collecte) LAITERIE DU BERGER Saint louis Richard Toll Tél. : 33 963 35 20 /33 860 43 39

Email : [email protected] Lait frais, lait caillé, yaourt, crème fraiche

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Structure Région Localité Contact Produits

Fromageries KEUR NORMAND Dakar Keur ndiaye lo Tél. : 33 873 04 05 FROMAGERIE DE KEUR MOUSSA Thiès Keur Moussa FROMAGERIE DE LA CORNE D’ABONDANCE

Thiès Ngaparou Tél. : 77 646 00 14

LA SENEGALAISE DES FROMAGES Thiès Thiès Tél. : 77 634 68 29 CHENES ET BAOBABS Thiès Thiès Tél. : 33 957 70 70 / 77 317 48 FROMAGERIE LE FERLO Louga Louga UP GUELAKH Saint - Louis Saint - Louis Tél. : 33 964 12 18

[email protected]

LAITERIE DU BERGER Saint louis Richard Toll Tél. : 33 9633 520 / 33 860 43 39 Petites unités DINEFL Toutes régions Tél. : 77 651 08 24 Lait frais, lait caillé UNITE NGUEKHOKH Thiès Nguekhokh Tél. : 33 957 70 70 Lait caillé KOSSAM DJOLOF Louga Linguère Tél. : 33 968 12 03 Lait caillé

Lait pasteurisé KOSSAM NAÏ Louga Dahra Tél. : 33 968 61 99 Lait caillé UNION DES PRODUCTEURS ET DES PREPOSES AU RAYON LAITIER (UPPRAL)

Louga Dahra Tél. : 76 661 10 96 Lait frais

KOSSAM MODIAM Saint- Louis Ndioum Tél. : 33 965 30 94 Lait caillé KOSSAM MOYYAM Matam Ouorossogui Lait caillé UP FATICK Fatick Fatick Tél. : 33 949 11 67 Lait caillé LAITERIE DU SINE Fatick Fatick Tél. : 33 949 13 79 Lait caillé KAGGU BAMBUK Kaolack Koungheul Tél. : 33 936 59 28 Lait caillé LE FERMIER Kolda Kolda Tél. : 33 996 11 22 Lait pasteurisé

Lait caillé LE BERGER Kolda Kolda Tél. : 33 996 14 41 Lait pasteurisé

Lait caillé KOSSAM JAM JAM Kolda Kolda Lait caillé KOSSAM NAI FULADU Kolda Kolda Lait caillé BILAAME PUL DEBBO Kolda Kolda Tél. : 77 648 01 33 Lait caillé KOSSAM PAATE WAARE Kolda Kolda Tél. : 33 996 16 80 Lait caillé

Huile de beurre TUMUDE BISSADOR Kolda Kounkané Tél. : 33 936 71 25 Lait pasteurisé

Lait caillé Huile de beurre

FEDDANDE Kolda Vélingara Tél. : 77 649 51 22 Lait pasteurisé Lait caillé Huile de beurre

LAROGAL Kolda Vélingara Tél. : 77 554 17 53 Lait caillé BIRDUGAL Kolda Vélingara Lait caillé JULLAM Tambacounda Tambacounda Tél. : 33 981 17 77 Lait caillé

Lait pasteurisé FENDIRDE Tambacounda Tambacounda Lait caillé KOSSAM AFIA Tambacounda Missira Lait caillé KOSSA BANDE Kédougou Kédougou Tél. : 33 985 13 04 Lait caillé

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UNITÉS DE TRANSFORMATION DU LAIT EN POUDRE

Structure Région Contact Produits LAITERIE DAKAROISE Dakar Km 7, Boulevard du Centenaire

BP 578 Dakar Tél. : 33 832 32 73 / 33 832 72 35 Fax : 33 832 72 35 Email : [email protected]

Lait pasteurisé, lait concentre sucré, lait caillé et yaourt

MAMELLES JABOOT Dakar Sicap Mbao - Lot n° 03, BP 20668 Thiaroye Email : [email protected] Site Web : www.mamellesjaboot.com

Yaourt, fromage fondu

MILKOA Dakar Keur Ndiaye LO, BP 6562 Dakar Tél. : 33 836 36 34

Lait caillé, yaourt

NESTLE SENEGAL Dakar Km 14, Route de Rufisque BP 796 Tél. 33 839 83 00

Lait concentre

SAPROLAIT Dakar 39, Rue Faidherbe, BP 1177 Dakar Tél. : 33 823 11 83 Fax : 33 823 99 27

Lait caillé, yaourt, crème fraîche, fromage blanc

SOTRAPAL Dakar Km 18, Zone Franche Industrielle BP 2210 Dakar Tél. : 33 879 16 60 Fax : 33 879 16 62

Lait caillé et yaourt

SIAA Thiès BP 7020 Dakar Tél. : 33 849 56 66 Email: [email protected]

Lait UHT

SIM Dakar Cité fadia Cambéréne Tél. : 33 879 20 09

Lait caillé, yaourt et crème glacée

3 QUELQUES DOCUMENTS DE RÉFÉRENCE


Titre du document Pour accéder à ce document s’adresser à :

Stratégie de Croissance Accélérée pour la grappe Agriculture et Agro-industrie Groupe Grappe SCA « Agriculture et Agro-industrie », 2007

APIX S.A. 52-54, rue Mohamed V, BP 430, Dakar Sénégal Tél. (221) 338.49.05.55 Fax (221) 338.23.94.89 E-mail [email protected]

Kit professionnel des opérateurs et opératrices de l’agro-alimentaire PAOA, 2007

Institut de Technologie Alimentaire Route des Pères Maristes, BP 2765, Dakar Hann Sénégal Tél. (221) 338 59 07 07 Fax (221) 338 32 82 95 E-mail [email protected]

Kit du Chef de Marché APIX, 2007

APIX S.A. 52-54, rue Mohamed V, BP 430, Dakar Sénégal Tél. (221) 338.49.05.55 Fax (221) 338.23.94.89 E-mail [email protected]

Grande Offensive Agricole pour la Nourriture et l’Abondance (GOANA)

Loi d’Orientation Agro Sylvo Pastorale (LOASP)

Lettre de Politique de Développement de l’Élevage

Ministère de l’Élevage Boulevard du Koweit - VDN Immeuble Graphiplus - BP 45677 Fann, Dakar Sénégal Tél (221) 33 869 06 30/ 31 Fax (221) 33 864 63 11 E-mail [email protected]

État des lieux de la filière lait et produits laitiers au Sénégal InfoConseil MPEA / PAOA, 2006

www.infoconseil.sn

Guide de bonnes pratiques d’hygiène GRET, 2005

Groupe de Recherche et d’Echanges Technologiques (GRET) Antenne Sénégal BP 10 422, Dakar, Sénégal Tél. (221) 338 49 35 38 Fax: (221) 338 32 43 07 [email protected]

Documents

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