األفرانتعليمات االستخدام والتركيب

2

عزيزي العميل

شكرا لشرائكم واختياركم لمنتجنا.

تم إعداد تدابير ونصائح السالمة الواردة أدناه للحفاظ على سالمتك وسالمة اآلخرين، كما أنها ستقدم طريقة االستخدام األمثل للخصائص التي يقدمها الجهاز.

نأمل المحافظة بعناية على هذا الكتيب، فقد يكون مفيداً في المستقبل سواء لك أو لآلخرين في حالة حدوث أي شكوك تتعلق بتشغيله.

المواد وهو طهي أجله من ُصمم الذي للغرض فقط الجهاز هذا استخدام يجب يشكل وبالتالي مقبول غير أمراً يعتبر سوف للفرن آخر استعمال وأي الغذائية.

خطراً.

سوء بسبب الجهاز تلف حالة في مسؤولية أي الصانعة الشركة تتحمل وال االستخدام وعدم استخدامه بالطريقة السليمة والمنطقية.

استخدام الفرن للمرة األولىننصح بإتباع العمليات التالية:

- إدخال المكونات الداخلية للفرن بوضع الرفوف الشبك حسب الوصف الموجود في فصل "التنظيف والصيانة".- شغل الفرن وهو فارغ بأقصى درجة حرارة إلزالة آثار الشحوم والزيوت عن األجزاء الحرارية.

- نظف الفرن من الداخل بقطعة قماش مبللة بالماء ومادة مطهرة وجافة تماماً.

3

تدابير وتوصيات هامة أخرى:• بعد إخراج الجهاز من الكرتون يتعين عليك فحصه للتأكد من أنه سليم وخال من أي صدمة أو تلف.

إذا كانت لديك شكوك في أي شئ فال تستخدمه وقم باستشارة المورد أو فني مؤهل مهنياً.

وشريط والمسامير فوم البوليسترين وقطع البالستيك )أكياس الكرتون مكونات ترك ينبغي ال •الربط...الخ( في متناول األطفال حيث أنها قد تسبب إصابات بالغة.

. • مواد التعبئة هي مواد قابلة للتدوير وإعادة التصنيع ويوضع عليها عالمة رمز التدوير

• ال ينبغي محاولة تعديل الخصائص الفنية للجهاز حيث قد يشكل ذلك خطراً عند االستخدام.

• تم تصميم هذا الجهاز لالستخدام الخاص الغير مهني لألفراد في المنازل.

• ال يتعين فرد رقائق األلمونيوم على جدران الفرن أو وضع صواني الخبز أو صواني التقطير على قاعدة حجرة الفرن.

أو استخدامه • ال يمكن تحميل الشركة الصانعة مسؤولية تلف الجهاز بسبب سوء االستخدام بطريقة غير معقولة أو خاطئة أو برعونة.

• إذا قررت التوقف عن استخدام الجهاز )أو قررت استبدال الموديل األقدم( وقبل التخلص منه يُنصح يضمن مما والبيئية الصحية الحماية لقواعد وفقاً مناسبة بطريقة إغالق وضع في يكون بأن بالنسبة وخصوصاً الضرر إحداث في خطراً تشكل قد التي األجزاء تسبب عدم خاصة بصفة

لألطفال الذين قد يلعبون بهذه األجهزة القديمة.

• يجب أن يتم تركيب الجهاز وجميع التوصيالت الكهربائية عن طريق مهندس مؤهل وفقاً للقوانين المحلية المعمول بها وإتباع تعليمات الشركة الصانعة.

الكهربائية األجهزة الستخدام هامة ونصائح تدابير وأهمها: األساسية القواعد من إتباع سلسلة ضرورة إلى كهربائي جهاز أي استخدام يحتاج

مبللتين. قدمين أو بيدين الجهاز مطلقا تلمس ال -القدمين. حافي وأنت الجهاز تشغل ال -

مراقبة. بدون الجهاز باستخدام المعاقين أو لألطفال السماح عدم -بطريقة استخدامه أو االستخدام سوء بسبب الجهاز في تلف أي مسؤولية الصانعة الشركة تحميل يمكن ال

خاطئة. أو معقولة غير

4

AUTO

6 - 7

4

AUTO

P

2

3

51

4

4

2

3

2

3

1098

50

45

40

3530 25

20

15

10

50

55

100

90

80

7060 50

40

30

20

100

11015

0

30

45

6075

90

105

120

*

1*

1*

50

0 0 0

50

100

150200

250100

150200

225

50

75

100

150

150200200

225

MAX

لوحات التحكم – النوع أ

الشكل 1-1

الشكل 2-1

الشكل 3-1

1

* أنواع المنظم الحراري )الترموستات(:

قد يكون المنظم الحراري من النوع أ2 النوع من أو م( ° 225-50( أ1 -50( أ3 النوع من أو م( ° 250-50(على حسب وذلك القصوى( الدرجة

الموديالت.

أ3 النوع أ2 النوع أ1 النوع

5

تحذير: يصبح باب الفرن ساخناً جداً أثناء التشغيل، لذا يجب إبعاد األطفال عنه.

النوع أ – وصف لوحات التحكم1 - مفتاح حرارة الفرن.

2 - مفتاح اختيار الوظيفة.3 - ملبة مؤشر تشغيل الفرن.

4 - ملبة مؤشر احلرارة.5 - مبرمج إلكتروني رقمي.

6 - ساعة إلكترونية أو مؤقت انتهاء الطهي.7 - ساعة إلكترونية.

8 - مؤقت )يفصل عند 120 د(.9 - منبه يعمل عند 120 دقيقة.10 - منبه يعمل عند 60 دقيقة

6

2

3

5

4

AUTO

P

1*

6 - 7

4

AUTO

2

3

1*

4

2

3

1098

50

45

40

3530 25

20

15

10

50

55

100

90

80

7060 50

40

30

20

100

11015

0

30

45

6075

90

105

120

1*

50

0 0 0

50

100

150200

250100

150200

225

50

75

100

150

150200200

225

MAX

لوحات التحكم – النوع ب

الشكل 4-1

الشكل 5-1

الشكل 6-1

* أنواع المنظم الحراري )الترموستات(:

قد يكون المنظم الحراري من النوع أ2 النوع من أو م( ° 225-50( أ1 -50( أ3 النوع من أو م( ° 250-50(على حسب وذلك القصوى( الدرجة

الموديالت.

أ3 النوع أ2 النوع أ1 النوع

7

تحذير: يصبح باب الفرن ساخناً جداً أثناء التشغيل، لذا يجب إبعاد األطفال عنه.

النوع ب – وصف لوحات التحكم1 - مفتاح حرارة الفرن.

2 - مفتاح اختيار الوظيفة.3 - ملبة مؤشر تشغيل الفرن.

4 - ملبة مؤشر احلرارة.5 - مبرمج إلكتروني رقمي.

6 - ساعة إلكترونية أو مؤقت انتهاء الطهي.7 - ساعة إلكترونية.

8 - مؤقت )يفصل عند 120 د(.9 - منبه يعمل عند 120 دقيقة.10 - منبه يعمل عند 60 دقيقة

8

كيفّية إستعمال الفرن 2

ساخنة تصبح الفرن بوابة االنتباه: األطفال إبعاد االستعمال. خالل جدا

عن الفرن.

ملّيزات العاّمةهذا الفرن عبارة عن فرن تقليدي مبوضعني للطهي, عليها احلصول يتم والتي للحرارة ضبط برقابة

بواسطة 3 عناصر التسخني التالية:- 2 عناصر )واحد علوي في السقف واآلخر سفلي(

لعملّية الطهي العادّية في الفرن- 1 عنصر مشواة, في سقف الفرن, للشوي.

قدرة العناصر هي:- العنصر العلوي

- العنصر السفلي - عنصر الشوي

مالحظة:األفضل من مّرة, ألول الفرن استعمال عند القيام بتشغيل الفرن بأعلى درجة حرارة ملدة 60 دقيقة 15 ملّدة ثم ( ومن ( املوضع دقيقة في الرواسب من التخّلص لهدف ) ( املوضع في

الدهنّية احملتمل وجودها باملقاومات الكهربائّية.

مبادئ التشغيلفي يتم التقليدي الفرن في والطهي التسخني

الطريقتني التاليتني:

A - باحلمل احلراري العادييتم إنتاج احلرارة من عناصر التسخني العليا

والسفلى.

B - باإلشعاعاملشواة عناصر احلرارة عن طريق إشعاع يتم

حتت احلمراء.

إستعمل جدا, ساخن الفرن باب تنبيه: المماسك.

ساخنا الفرن يصبح االستعمال خالل جدا. يجب إتخاذ الحذر وتحايد مّس عناصر

التسخين داخل الفرن.

9

0

الشكل 1-2 الشكل 2-2

مفتاح منظم احلرارة )الترموستات( ) شكل 1-2(ومفتاح منظم املطلوب الوضع على الوظيفة اختيار يجب ضبط مفتاح للفرن احلرارية األجزاء لتشغيل

احلرارة على درجة احلرارة املطلوبة.

لضبط درجة احلرارة يجب تدوير عالمة مؤشر مفتاح منظم احلرارة إلى درجة احلرارة التي تريدها.تعمل أو تفصل األجزاء احلرارية آلياً ويقوم منظم احلرارة بتحديد ذلك.يتحدد تشغيل األجزاء احلرارية بإشارة ضوء توجد على لوحة التحكم.

مفتاح اختيار الوظيفة )الشكل 2-2(أدر املفتاح باجتاه حركة عقارب الساعة لضبط الفرن على أحد الوظائف التالية:

ملبة الفرن

بتدوير مفتاح اختيار الوظيفة على هذا الوضع تضيء ملبة الفرن في داخله. تضيء ملبة الفرن عند الضبط على جميع الوظائف اخملتارة.

المنظم أنواع *الحراري

)الترموستات(:الحراري المنظم يكون قد م( ° 225-50( أ1 النوع من

250-50( أ2 النوع من أو - 50( أ3 النوع من أو م( °

على وذلك القصوى( الدرجة الموديالت. حسب

10

اجلزء احلراري السفلي

يتم في هذا الوضع تشغيل مفتاح اجلزء احلراري السفلي فقط.تتوزع احلرارة عن طريق احلمل احلراري الطبيعي. ويجب ضبط درجة احلرارة بني وضع 50 درجة مئوية والدرجة

القصوى باستخدام مفتاح منظم احلرارة.

يُوصى به للطهي الكامل لألطباق التي تتطلب درجة حرارة أعلى في اجلزء السفلي.

اجلزء احلراري العلوي

يتم في هذا الوضع تشغيل مفتاح اجلزء احلراري العلوي فقط.تتوزع احلرارة عن طريق احلمل احلراري الطبيعي. ويجب ضبط درجة احلرارة بني وضع 50 درجة مئوية والدرجة

القصوى باستخدام مفتاح منظم احلرارة.

يُوصى به للطهي الكامل لألطباق التي تتطلب درجة حرارة أعلى في اجلزء العلوي.

الطهي باحلمل احلراري التقليدي

يتم تشغيل مفتاح األجزاء احلرارية العلوية والسفلية.يتم توزيع احلرارة عن طريق احلمل احلراري الطبيعي ويجب ضبط درجة احلرارة بني وضع 50 درجة مئوية والدرجة

القصوى باستخدام مفتاح منظم احلرارة.من الضروري ترك الفرن يسخن قبل البدء في طهي الطعام.

يُوصى به لطهي األطعمة التي تتطلب نفس درجة حرارة الطهي من داخلها وخارجها، مثل املشويات والريش وكعكة امليراجن ... الخ.

الشوي

عنصر التسخني ذات األشعة التحت حمراء يكون فّعال. يتم توزيع احلراارة عن طريق اإلشعاع.

إستعمال هذه الفعالّية وبوابة الفرن مغلقة ويجب أن يكون مفتاح ضبط احلرارة مبوضع 225 ° س بأقصى حد. للحصول على نصائح تخص عملّية الطهي, مراجعة الفصل "إستعمال املشواة".

في املوضع محّرك املشواة ذات السيخ يبدأ الفعالّية للطهي باستعمال هذه املشواة.

ينصح بها إلى:قعالّية الشوي القوي للطهي على الشبكة؛ التحمير, الطهي والتحميص وإلخ.

ننصح بعدم الشوي ملدة تزيد عن 30 دقيقة في كل مّرة.

احلذر: بوابة الفرن تصبح ساخنة جدا خالل هذه العملّية.

إحفظ األطفال بعيدا عن الفرن.

11

أمثلة لعمليات الطهيبعض تبنّي التالية الالئحة املستخدم, ملعلومات لها املناسبة الطهي حرارة درجات مع املأكوالت

بدرجة ° س.أيضا يتعّلق الطهي لعملّية الالزم الزمن

بالكمّيات.

180 درجة مئوية الكعك واحللويات 180 درجة مئوية كرافن 200 درجة مئوية فطائر اجلنب 200 درجة مئوية فطائر البطاطا 200 درجة مئوية حلم العجل املشوي 200 درجة مئوية فطائر السبانخ 200 درجة مئوية بطاطا في احلليب 200 درجة مئوية صدور دجاج بصلصة الطماطم 200 درجة مئوية شرائح سمك موسى 200 درجة مئوية سمك الغبر 200 درجة مئوية فطائر منتفخة بالكرمي 200 درجة مئوية كعك البرقوق 200 درجة مئوية كرات اللحوم 200 درجة مئوية لفافة حلم مطحون 220 درجة مئوية دجاج محّمر – دجاج مشوي 220 درجة مئوية الزانيا 220 درجة مئوية روست بييف 220 درجة مئوية معكرونة بالفرن 220 درجة مئوية كعك الليمون 220 درجة مئوية بيتسا مع سنمورة 220 درجة مئوية أرز هندي 220 درجة مئوية بصل مشوي 220 درجة مئوية بطاطا محشّوة 220 درجة مئوية عجل مشوي 220 درجة مئوية أسياخ حبش 220 درجة مئوية كعكة باملرّبى 220 درجة مئوية الكعك الرقيق

الطهي في الفرندرجة إلى الوصول حتى مسبقا الفرن تسخني ضبط مفتاح فوق من احلرارة )ضوء املرادة احلرارة

احلرارة سيضيء( ووضع املأكوالت في داخل الفرن.

املالئمة واألطباق الصواني باستعمال تذّكر درجة تعديل تذّكر وكذلك بالفرن لالستعمال حرارة الفرن مبوجب املطلوب خالل عملّية الطهي.

إستعمال املشواةالفرن وبوابة تقريبا دقائق 5 ملدة تسخن تركها

مغلقة.الشبكة بوضع الفرن داخل إلى املأكوالت إدخال

على أقرب ما ميكن إلى املشواة.إدخال صينية جتميع السوائل حتت الشبكة لتقوم

بتجميع سوائل الطهي.الشوي دائما وبوابة الفرن مغلقة.

الشوي دائما وبوابة الفرن مغلقة وعدم الشوي ملدة تزيد عن 30 في كل مّرة.

الفرن تصبح ساخنة جدا خالل بوابة االنتباه: االستعمال.

إبعاد األطفال عن الفرن.

12الشكل 2-3بالشكل 2-3أ

13

AUTO

الشكل 2-3 الشكل 1-3

بني جتمع أداة عن عبارة اإللكتروني املبرمج الوظائف التالية معاً:

• منبه 24 ساعة مع شاشة.• مؤقت )مدته حتى 23 ساعة و59 دقيقة(.

• برنامج للطهي اآللي.• برنامج للطهي نصف اآللي.

ملحوظة: وفي بها اخلاص املفتاح عن طريق الوظيفة اختر باستخدام املطلوب الوقت اضبط ثواني 5 خالل مفاتيح أو )عملية تشغيل "بيد واحدة"(.

عملية انقطاع الكهرباء تؤدي إلى تصفير الضبط وإلغاء البرامج املضبوطة.

المبرمج اإللكتروني 3

زومرلا فصو ةءاضملا

فصولا

AUTOضموي يلآ

يلآ عضو يف جمربملا جمربم ريغ هنكلو

AUTOامئاد ءاضم – يلآ

عم يلآ عضو يف جمربملا جمانربلل طبض

لمعي يلآلا يهطلا

ليغشت عضو يف تقؤملا

+ AUTOضموي يلآو

تقو عقي( .ةجمرب أطخ يهطلا ةيادب نيب مويلا ءاهتنالا نمزو ةبوسحملا

.)يهطلا نم

فصو حيتافملا

فصولا

تقؤم

يهطلا نمز

يهطلا نمز ءاهتنا

جمانرب ءاغلإو يوديلا طبضلا طوبضملا يهطلا

ضرعلا ةحول ىلع ماقرألا ةدايز ةيمقرلا

ضرعلا ةحول ىلع ماقرألا ليلقت ةيمقرلا

14شكل 3-4شكل 3-3

الساعة اإللكترونية )الشكل 2-3(يتضمن املبرمج ساعة إلكترونية ذات أرقام مضاءة تشير إلى الساعات والدقائق. وفور توصيل الفرن بالطاقة أو بعد فصل الطاقة تومض ثالثة أصفار

على شاشة املبرمج.ولضبط الوقت الصحيح لليوم فإنه من الضروري أو مفتاح ثم مفتاح على الضغط

حتى تقوم بضبط الوقت الصحيح )شكل 2-3(.و مفتاحي معاً اضغط أخرى وبطريقة

. وفي نفس الوقت اضغط مفتاح أو

أي تُلغى الساعة ضبط إعادة مت إذا ملحوظة: برامج مضبوطة من قبل.

املؤقت اإللكترونييتم قد والذي اجلرس من املؤقت برنامج يتكون كحد دقيقة و59 ساعة 23 فترة على ضبطه يومض اضغط على اآللي الوضع إذا كان أقصى.

. مفتاح على لضبط الوقت اضغط مفتاح و أو حتى )شكل اللوحة في املطلوب الوضع على حتصل

.)4-3الساعة تظهر الضبط عملية من االنتهاء بعد

. التي مت ضبطها على اللوحة ويضئ الرمز يبدأ العداد التنازلي على الفور وقد يتم رؤيته في

. أي حلظة على اللوحة بالضغط على مفتاح في نهاية الوقت يختفي الرمز ويصدر اجلرس وصتا ملدة 7 دقائق تقريباً أو حتى يتم الضغط على

أحد املفاتيح.

تبديل تردد اإلشارة املسموعة3 نغمات للجرس وميكن تغييرها بالضغط توجد على مفتاح ولكن فقط عندما يظهر الوقت

الزمني لليوم على لوحة العرض.

استخدام بدون العادي الطهي املبرمج

الستخدام الفرن بطريقة يدوية أي بدون مساعدة اآللي الوميض إلغاء الضروري من فإنه املبرمج بالضغط على مفتاح )سيتم إغالق الوميض

اآللي ويستمر الرمز - شكل 3-3(. مضيء اآللي التشغيل مفتاح كان إذا حتذير: بطريقة ثابتة )األمر الذي يعني أن برنامج الطهي البرنامج إلغاء وميكن بالفعل( ضبطه مت قد الضغط طريق عن اليدوي النظام إلى وحتويله

. على مفتاح

إغالقه يجب تشغيل وضع في الفرن كان إذا بطريقة يدوية.

15

AUTO

AUTO

شكل 6-3 شكل 5-3

الطهي اآللي بالفرنمن فإنه بالفرن آلية بطريقة الطعام لطهي

الضروريأن:1. ضبط مقدار الفترة الزمنية للطهي.2. ضبط نهاية الفترة الزمنية للطهي.

3. ضبط درجة احلرارة وبرنامج الطهي بالفرن.

تتم هذه العمليات بالطريقة التالية:1. اضبط مقدار الفترة الزمنية للطهي بالضغط مفتاح أو للزيادة ومفتاح مفتاح على لإلنقاص إذا جتاوزت الوقت املطلوب )شكل

3-5(. سوف يضئ رمز آلي و .

2. اضبط نهاية الفترة الزمنية للطهي بالضغط الطهي زمن يظهر )سوف مفتاح على

ومفتاح التوقيت( لساعة بالفعل املضاف فقد املطلوب الزمن جتاوزت وإذا ،)6-3 )شكل

. تقوم بالرجوع بالضغط على مفتاح بعد هذا الضبط يختفي الرمز . إذا أحدث لوحة على وميض الضبط هذا بعد آلي رمز العرض وانطلق صوت اجلرس فإن ذلك يعني أنه البرمجة مبعنى أن كان هناك خطأ في عملية ساعة على بزيادة فرضها مت قد الطهي دورة تعديل عليك يتعني احلالة هذه وفي التوقيت. للطهي الزمنية الفترة أو الطهي زمن نهاية مرة أعاله املذكورة التعليمات بإتباع نفسها

أخرى.

3. اضبط درجة احلرارة وبرنامج الطهي باستخدام )انظر للفرن احلراري واملنظم املفتاح كعبرات

الفصول اخلاصة بذلك(.

متت برمجة الفرن اآلن وسيعمل كل شئ بطريقة اللحظة في العمل الفرن سيبدأ أن آلية، مبعنى املناسبة لينتهي الطهي في الساعة احملددة. أثناء

الطهي يظل رمز مضاءاً.ميكنك بالضغط على مفتاح رؤية الوقت الذي

تبقى حتى نهاية الطهي.

ميكن إلغاء برنامج الطهي في أي وقت بالضغط . على مفتاح

الفرن يفصل للطهي الزمنية الفترة نهاية في وينطلق آلي رمز ويومض الرمز ويفصل آلياً صوت اجلرس الذي ميكن فصله بالضغط على أي

. من املفاتيح ما عدا مفاتيح أو

الصفر وضعية إلى احلراري واملنظم املفتاح أدر على بالضغط "يدوي" وضع في املبرمج وضع

. مفتاح الصفر إلى الساعة تعود الطاقة فصل بعد أصفار ثالثة وتظهر املضبوطة البرامج وتُلغى

على الشاشة.

16

AUTO

AUTO

بعد آلية بطريقة الفرن لفصل ذلك يستخدم انقضاء الفترة الزمنية املطلوبة للطهي.

الطهي الطهي وظيفة لضبط طريقتان هناك شبه اآللي:

حتتاجها التي الزمنية الفترة مقدار اضبط .1مفتاح على بالضغط الطعام لطهي لإلنقاص مفتاح أو للزيادة ومفتاح

)شكل 7-3(.يؤدي ذلك إلى ضبط وقت "التوقف" املطلوب.

الطهي يتوقف أن حتتاج الذي الوقت اضبط .2ومفتاح مفتاح على بالضغط عنده للزيادة أو مفتاح لإلنقاص إذا جتاوزت الوقت

املطلوب )شكل 8-3(.سيصبح رمز تلقائي و في وضع تشغيل.

)انظر الطهي وبرنامج احلرارة درجة اضبط ثم األجزاء ذات الصلة(.

يتم تشغيل الفرن ويفصل بطريقة آلية في نهاية الوقت املطلوب.

أثناء الطهي يظل رمز مضاءاً وميكنك بالضغط على مفتاح رؤية الوقت الذي يبقى حتى نهاية

الطهي.

ميكنك إلغاء برنامج الطهي في أي وقت بالضغط . على مفتاح

في نهاية فترة الطهي يختفي الرمز ويومض إيقافه وميكن اجلرس صوت وينطلق تلقائي رمز

بالضغط على أي من املفاتيح ما عدا مفاتيح . أو

وضع الصفر على احلراري واملنظم املفتاح أدر مفتاح على بالضغط "يدوي" وضع في املبرمج

.

الطهي نصف اآللي

الشكل 7-3

الشكل 8-3

17

AUTO

الشكل 1-4

4

المؤقت اإللكتروني النتهاء الطهي

موديالت تحتوي على

بني جتمع أداة عن عبارة اإللكتروني املبرمج الوظائف التالية معاً:

- منبه 24 ساعة بشاشة مضاءة.الذاتي اإلغالق مع للفرن الطهي وقت ضبط -

)احلد األقصى 99 دقيقة(.

الساعة اإللكترونيةبعد أو بالطاقة للفرن الفوري التوصيل بعد الرئيسية تومض ثالثة أصفار على الطاقة قطع

الشاشة.على الضغط الضروري من فإنه الوقت لضبط ( حتى ( أو ) ( مفتاح ثم مفتاح

تقوم بضبط الوقت الصحيح.الطاقة قطع بعد الساعة في صفر يظهر

الرئيسية.شاشة على أصفار ثالثة تظهر عندما انتبه:

املبرمج ال ميكن تشغيل الفرن.الرمز على ميكن تشغيل الفرن عندما يظهر

لوحة العرض.

ضبط تردد صوت اإلنذاراحتماالت ثالثة بني من واحد اختيار حتديد ميكن

.) للصوت بالضغط على مفتاح )

18

الطهي مع الفصل الذاتييتمثل الهدف من هذه الوظيفة في اإليقاف الذاتي للطهي بعد انتهاء الفترة املبرمجة مسبقاً لفترة

قصوى تصل إلى 99 دقيقة.

لضبط الفترة الزمنية للطهي اضغط مفتاح ( حتى حتصل على الوقت املطلوب ( أو ) (

في لوحة العرض.

سيظهر الرمز تلقائي على لوحة العرض. ثم تقوم بتعديل مفتاح املنظم احلراري للفرن وفقاً لدرجة

احلرارة املطلوبة.للفترة الفور على العمل في الفرن يبدأ سوف

املبرمجة مسبقاً. يظهر العداد التنازلي على لوحة العرض. وميكن أن

. يظهر الوقت بالضغط على مفتاح ذاتياً الفرن يفصل سوف الوقت انقضاء مبجرد الذي املتقطع اجلرس ويبدأ تلقائي رمز ويختفي يستمر ملدة 7 دقائق. وميكن إيقاف ذلك بالضغط

.) على مفتاح )

إيقاف اجلرس عليك إيقاف ملحوظة هامة: قبل تشغيل الفرن بطريقة يدوية.

األزرار اضغط وقت أي في الطهي برنامج إللغاء عن أوالً إصبعك وارفع معاً ) ( و ) (

.) املفتاح )

اإلنذار اإللكترونيميكن استخدام املبرمج كإنذار فقط لفترة قصوى

تصل إلى 99 دقيقة. ( أو ) ( مفتاح اضغط اإلنذار لضبط

لوحة في املطلوب الوقت على ( حتى حتصل العرض.

ذاتياً الفرن يفصل سوف الوقت انقضاء مبجرد الذي املتقطع اجلرس ويبدأ تلقائي رمز ويختفي يستمر ملدة 7 دقائق. وميكن إيقاف ذلك بالضغط

.) على مفتاح )

الفرن في وضع السفلي من اجلزء إذا كان حتذير: تشغيل عندما يبدأ اجلرس فإنه سيفصل ذاتياً.

ولكي يتم تشغيله بعد ذلك عليك إيقاف اجلرس .) بالضغط على مفتاح )

19

الساعة اإللكترونية

معاً جتمع وسيلة عن عبارة اإللكتروني اإلنذار وظائف الساعة مبدة 24 ساعة مع شاشة مضاءة

وإنذار مبدة 99 دقيقة. )شكل 2-4(.

الطاقة بعد فصل أو بالطاقة الفرن توصيل فور تومض ثالثة أصفار على شاشة املبرمج.

ولضبط الساعة فإنه من الضروري الضغط على ( أو مفتاح ومن ثم بعد 7 ثوان مفتاح )

( حتى يتم ضبط الساعة بدقة. ( ويؤدي انقطاع التيار الكهربائي إلى عودة الساعة

إلى الصفر.

اإلنذار اإللكترونييتكون برنامج اإلنذار فقط من من اجلرس والذي قد

يتم ضبطه لفترة قصوى تصل إلى 99 دقيقة.

أو ) ( مفتاح اضغط الوقت لضبط ( حتى حتصل على الوضع املطلوب في لوحة (

العرض.

الرمز يضئ الضبط عملية من االنتهاء بعد ويبدأ العداد التنازلي على الفور. وفي نهاية الوقت 7 ملدة املتقطع اجلرس وينطلق الرمز يفصل

دقائق . وميكن إيقاف ذلك بالضغط على األزرار .) (

إليقاف العداد التنازلي لإلنذار في أي حلظة اضغط ( معاً وارفع إصبعك ( و ) على أزرار )

.) أوالً عن املفتاح )

ضبط تردد صوت اإلنذارالثالثة للصوت االحتماالت االختيار من بني ميكن

.) بالضغط على مفتاح )

شكل 2-4

20

150

30

45

6075

90

105

120

مؤقت الفصل بحد 120 دقيقة

يعمل استخدام املؤقت على تشغيل الفرن لفترة مضبوطة مسبقاً )الشكل 3-4(.

بدء التشغيلبعد ضبط مفتاح اختيار الوظيفة واملنظم احلراري مفتاح أدر املطلوبة احلرارة ودرجة الوضع على املؤقت في نفس اجتاه عقارب الساعة حتى تصل األقصى )احلد للطهي املطلوبة الزمنية للفترة

120 دقيقة(.املؤقت يعود الزمنية الفترة هذه انقضاء مبجرد

إلى الوضع "صفر" ويفصل الفرن ذاتياً.

الوضع اليدويإذا كانت الفترة الزمنية للطهي أطول من ساعتني بطريقة الفرن استخدام في ترغب كنت إذا أو يدوية - مع إيقاف تشغيله حسب ما هو مطلوب

. - أدر املفتاح إلى الوضع

شكل 3-4

21

50

45

40

3530 25

20

15

10

50

55

100

90

80

7060 50

40

30

20

100

110

اإلنذار بحد 120 دقيقة

اإلنذار بحد 60 دقيقة

صوتية إنذار وسيلة عن عبارة هو الدقائق عداد مضبوطة بوقت والتي ميكن ضبطها لفترة قصوى

تصل إلى 120 دقيقة.يجب إدارة املفتاح في نفس اجتاه عقارب الساعة اضبط ثم دقيقة 120 لوضع تصل حتى بعيداً اجتاه عكس في بلفها املطلوبة الزمنية الفترة

عقارب الساعة.

صوتية إنذار وسيلة عن عبارة هو الدقائق عداد مضبوطة بوقت والتي ميكن ضبطها لفترة قصوى

تصل إلى 60 دقيقة.يجب إدارة املفتاح في نفس اجتاه عقارب الساعة اضبط ثم دقيقة 60 لوضع تصل حتى بعيداً اجتاه عكس في بلفها املطلوبة الزمنية الفترة

عقارب الساعة.

شكل 4-4

شكل 5-4

22

التنظيف والصيانة 5

نصيحة عامة هام:

قبل عمل أي تنظيف وصيانة للفرن قم بفصل الفرن عن التيار الكهربائي.

كما ننصح بتنظيف الفرن عندما يكون بادرا وخاصة عند تنظيف األجزاء املطلية.

جتنب تركب املواد القلوية أو احلمضية )عصير الليمون أو اخلل الخ( على سطوح الفرن.

جتنب استعمال املواد التي حتتوي الكلور أو األساس احلمضي في التنظيف.

حتذير: عندما يتم تركيب الفرن بطريقة صحيحة، فإن املنتج يكون قد حقق جميع شروط ومتطلبات السالمة املقررة ملثل هذا النوع من املنتجات. ومع ذلك يجب االنتباه إلى ما وراء وما حتت الفرن كون هذه األماكن ال

ميكن مسها وميكن أن حتتوي على حواف مدببة أو ناتئة ميكن ان تسبب األذى ملن يلمسها.

داخل الفرن: الداخل من الفرن تنظيف يجب يبرد. عندما االستعمال بعد نظيفا دائما الفرن يكون أن يجب مناسبة كيماوية منظفات استعمال ميكن كما دافئ. وماء مخفف منظف محلول باستعمال بعد اتباع توصيات املصنع واختبار تلك املادة مبسحها على منطقة صغيرة داخل الفرن. أما املواد

الكاشطة أو قطع القماش اخملرشة فيجب أن ال تستعمل على سطوح الفرن.

املنظفات ينتج عن استعمال أو ضرر تلف أي الفرن مسؤوال عن لن يكون مصنع هذا ملحوظة: الكيماوية أو املواد الكاشطة.

اترك الفرن يبرد أوال ومن ثم انتبه لعدم ملس األجزاء الساخنة داخل جتويف الفرن.

23

األجزاء املطلية: آخر غير بأي منظف أو الصابون فيه محلول وماء المطلية بقطعة اسفنج األجزاء تنظيف جميع يجب

كاشط. نشف الفرن بقطعة قماش رقيقة ولينة.

المواد الحمضية مثل عصير الليمون ومعجون الطماطم والخل الخ يمكن أن تسبب التلف للفرن على حال تركت على األجزاء المطلية لفترة طويلة.

املطبوع واألماكن واألملنيوم ستيل الستانلس من املصنوعة األجزاء عليها:

نظف هذه املناطق باستعمال مادة مناسبة ونشفها بالكامل بعد االنتهاء من عملية التنظيف.

ام: هذه األجزاء من الضروري أن يتم تنظيفها بحذر وانتباه لتحايد اخلدوش والكشوط.ينصح باستعمال األقمشة الناعمة والصابون احليادي.

حتذير: ال تستعمل مواد كاشطة أو مذيبات مركزة كونها تلحق األذى بسطوح الفرن.

بصمات ضد واملعاجلة ستيل الستانلس من املصنوعة السطوح األصابع )في بعض املوديالت فقط(:

ملحوظة: السطوح األمامية املصنوعة من الستانلس ستيل في بعض األفران محمية بطبقة خاصة من مادة اللكر لتخفيف عالمات بضمات األصابع.

ولتجنب إزالة مادة اللكر ال تنظف هذه املناطق مبواد كاشطة أو أقمشة خشنة أو باللباد.

يجب تنظيف هذه املناطق بعناية فائقة صابون سائل عادي.

انتبه:ال تستعمل المنظفات البخارية ألن الرطوبة الناتجة عنها يمكن أن تدخل داخل الفرن ويكون لها

أثر على السالمة.

الفرن كونها باب زجاج لتنظيف أو حادة مدببة أو قطع معدنية ال تستعمل منظفات كاشطة تكشط السطوح مما يؤدي إلى كسر الزجاج.

ال تخزن المواد القابلة لالشتعال في األفران.

24الشكل 5-1ب الشكل 5-1أ

موديالت حتتوي على جتويف مزخرش أدخل اللوح بطريقة الزلق على األماكن المخصصة له، الرف والصينية كما في الشكل 5-1أ.

في بعض الموديالت فقط:رف الفرن مزود بقفل أمان لمنع خروجه بشكل مفاجئ. يجب إدخاله حسب الشكل 5-1ب.

لسحب األرفف اعمل بعكس الطريقة السابقة.

جتهيزات الفرن

25

موديالت حتتوي على أرفف شبك- ثبت الرفوف الشبك على جدران الفرن باستعمال البراغي )عدد 2( )الشكل 5-2(. أدخل األلواح المحفزة "أ"

في الموديالت التي تحتوي على هذه األلواح مع اتجاه السهم إلى األعلى )الشكل 2-5(

- أدخل اللوح بطريقة الزلق على األماكن المخصصة له، الرف والصينية كما في الشكل 3-5. يجب وضع الرف بحيث يكون مانع الحركة الذي يمنع اللوح من االنزالق مواجها لداخل الفرن.

- لعملية الفك اتبع عكس الطريقة السابقة:

الشكل 5-3 الشكل 2-5 أ

26

املوديالت التي حتتوي على شواية متحركة وأرفف شبك: - ثبت الرفوف الشبك على جدران الفرن باستعمال البراغي )عدد 2( )الشكل 4-5(

- أدخل األلواح المحفزة "أ" في الموديالت التي تحتوي على هذه األلواح مع اتجاه السهم إلى األعلى )الشكل )4-5

- أدخل اللوح بطريقة الزلق على األماكن المخصصة له، الرف والصينية كما في الشكل 3-5. يجب وضع الرف الشبك بحيث يكون مانع الحركة الذي يمنع اللوح من االنظالق مواجها لداخل الفرن.

لعملية الفك اتبع ما يلي:

- فك البراغي المثبتة واسحب الرف الشبك والخطوط المحفزة إلى جدار الفرن كما في الشكل 4-5 التي تسمح لها باالنخفاض من أجل السماح تثبت الشواية على الجدار الخلفي للفرن على العالقات

لليدين بالمرور عند تنظيف سقف الفرن )الشكل 5-5(.

الشكل 5-5 الشكل 4-5

أ أ

27

إرشادات الستعمال وصيانة األلواح احملفزة:

في بعض املوديالت فقط فيها خاصة بطبقة مغطاة المحفزة األلواح إن ثقوب دقيقة جدا تمتص وال تعكس فقاعات الزيت حرارة في الخبز أعمال أثناء المتطايرة والدهون

تزيد عن 200 مئوية.

وفي حال اتخست األلواح بعد طبخ مواد تحتوي وهو الفرن شغل جدان عالية دهون نسبة على

فارغ ألقصى درجة لمدة 30 دقيقة.

ولكن التنظيف، إلى األلواح هذه تحتاج ال )على الفرن من دوري بشكل بإزالتها ننصحكم فيه بماء وغسلها الجانبية( األلواح إزالة األقل بقطعة تنشيفها ثم ومن الصابون محلول

قماش لينة.

أو كاشطة بمواد األلواح تغسل أو تنظف ال مواد تحتوي على أحماض أو قلويات.

اآلخر. فعندما باالتجاه للقلب قابلة األلواح هذه يمكن عليها الموجودة الطبقة شكل يتغير

تركيبها في االتجاه المعاكس. الفرن )الشكل 5-5(.

الشكل 6-5

تبديل ملبة الفرن الفرن مصباح تبديل بعملّية املبادرة قبل تنبيه: التأكد من أن الفرن غير فّعال لتحايد أي إمكانّية

للصدمة الكهربائّية.

ترك جتويف الفرن وعناصر التسخني تبرد أوال؛ •

فصل التيار الكهربائي؛ •

براغيه فك طريق عن ”C“ الوقاية غطاء فك •)صورة 6.5(

فك وتبديل املصباح “B” بواحد آخر قابل لتحّمل •أن يجب والذي س( 300( العالية احلرارة درجات يحتوي على املّيزات التالية: 220 – 240 فولط ~ 50 - 60 هيرتز, E14 ونفس القّوة )فحص االقّوة املطبوعة على جسم املصباح نفسه( للمصباح

املراد تبديله؛

إعادة تركيب غطاء الوقاية من جديد. •

ملحوظة: تبديل ملبة الفرن ليس من ضمن الضمان املمنوح

لك.

B C

28

B

A

C

الشكل 7-5

الشكل 5-7ب

الشكل 5-7ج

الشكل 5-7د

الشكل 5-7أ

نزع باب الفرن من مكانه: يمكن نزع باب الفرن من مكانه بسهولة على

النحو اآلتي:

- افتح الباب إلى آخر مجال ممكن )الشكل 5-7أ(

- افتح العتلة "أ" كاملة على المفصلتين اليسرى واليمنى. )الشكل 5-7ب(

- امسك الباب كما هو مبين في الشكل 7-5

- اغلق الباب ببطئ )الشكل 5-7ج( حتى تتعلق العتالت اليسرى واليمنى "أ" على الجزء "ب"

من الباب )الشكل 5-7ب(

- اسحب العالقات من مكانها متبعا السهم "ج" على الشكل 5-7د

- لكي تعيد الباب إلى مكانه أعد الخطوات السابقة بترتيب معاكس

أ

ب

ج

29

املوديالت التي حتتوي على لوح زجاج داخلي قابل للفك

والتركيب:

فك اللوح الداخلي

لتنظيف لوح الزجاج الداخلي لباب الفرن من كال اجلانبني، اتبع ما يلي:

افتح باب الفرن فتحة كاملة )الشكل 8-5( •

افتح العتلة "أ" كاملة على املفصلتني اليمنى •واليسرى )الشكل 9-5(

اغلق الباب ببطئ )الشكل 5-10( حتى تتعلق •العتالت اليسرى واليمنى "أ" على اجلزء "ب" من

الباب )الشكل 9-5(

انزع الواقي "ز" من خالل فك عالقات التثبيت •)عددها 3( )الشكل 11-5(.

أخرج اللوح الداخلي بلطف )الشكل 12-5( •

نظف الزجاج مبنظف مناسب. جففه بالكامل •وضعه على سطح لني

اآلن ميكنك تنظيف الزجاج اخلارجي من الداخل. •

B

A

G

الشكل 8-5

الشكل 9-5

الشكل 10-5

الشكل 5-12الشكل 11-5

ز

ب

أ

30

إعادة تركيب لوح الزجاج الداخلي

إلعادة تركيب لوح الزجاج الداخلي لباب الفرن اتبع ما يلي:

تأكد من أن الباب مفتوح مع القفل )انظر •الشكل 10-5(

تأكد من املكان الصحيح للربالت املطاطية •األربع في مكانها )D( في الشكل 13-5

تأكد من أنك متسك اللوح الزجاجي بطريقة •صحيحة. يجب أن تكون قادرا على قراءة

العبارات املوجودة عليه عندما يكون مقابلك.

أدخل اللوح في احلواف الزالقة E & F )الشكل •5-14( وأزلقه بلطف إلى اجملاري H )الشكل

)15-5

أعد مانع التسرب G بطريقة صحيحة )الشكل •5-18( من خالل ادخال العالقات الثالثة في

الثقوب اخلاصة بها )الشكل 17-5(

A 4 افتح باب الفرن فتحة كاملة وأغلق العتلة-في اجلهتني اليسرى واليمنى )الشكل 18-5(

)يوجد مانع تسرب )كاسكيت( في باب

الفرن في اجلزء العلوي منه(

أنه أمر عادي وجود الفتحة املوجودة بني احلافة العلوية للزجاج الداخلي والكاسكيت من أجل

السماح بدوران هواء التبريد داخل الفرن

A

D

G

E

F

H

الشكل 13-5

الشكل 14-5

الشكل 15-5

الشكل 5-18الشكل 17-5

الشكل 16-5

31

هام: - يجب تركيب الفرن من قبل فني تركيب مؤهل.

- كما يجب تركيب الفرن وفقا لألنظمة السارية املفعول.

- انزع مقبس الكهرباء من مكانه دائما قبل عمل أي صيانة أو إصالح للفرن.

- انتبه لعدم رفع الفرن من قبضة الباب.

نصائح إلى عامل التركيب

حتذير: عندما يتم تركيب الفرن بطريقة صحيحة، فإن المنتج يكون قد حقق جميع شروط ومتطلبات

السالمة المقررة لمثل هذا النوع من المنتجات. ومع ذلك يجب االنتباه إلى ما وراء وما تحت الفرن كون هذه األماكن ال يمكن مسها ويمكن أن

تحتوي على حواف مدببة أو ناتئة يمكن ان تسبب األذى لمن يلمسها.

32

560

550 min

591

594

594

540

20

536 min

560

50

585

الشكل 1-6

الشكل 2-6

التركيب 6هام:

- يجب تركيب الفرن من قبل فني تركيب مؤهل، كما يجب تركيبه وفقا لألنظمة السارية

المفعول.

يمكن تزويد الفرن بالوحدات القياسية، العرض والعمق 60 سم.

كما يتطلب التركيب مكان للفرن على دخل حجرة أو صندوق )كما في الشكل 6-1 والشكل

)2-6

يجب أن يوضع الفرن من جهات فتحات التهوية على مساند تتحمل وزن الفرن. وتستعمل

البراغي األربعة من أجل تثبيت الفرن.

33

50 mm

50 550

الشكل 6-4الشكل 3-6

لضمان التهوية الداخلية للفرن يجب وضع أقنية دخول الهواء كما هو مبين في الشكلين 6-3 و 4-6

يجب أن تكون الجدران المحيطة بالفرن من مواد مقاومة للحرارة مع أخذ الحيطة بعدم رفع الفرن من قبضة الباب.

34

الشكل 5-6

تثبيت الفرن قدم الفرن من الفتحة التي تريد وضعه فيها ومن ثم ثبته بالبراغي )البراغي غير موجودة مع الفرن( مثل

ما هو مبين في الشكل 6-5 . ومن الضروري جدا بأن يستند الفرن بكامله على السطح الذي يحمل الفرن حيث أن تثبيت البراغي يعتبر إجراء تكميلي فقط.

ملحوظة: من الضروري جدا أن تنتبه عند تركيب الفرن إلى وجود الحيز الكافي الذي يسمح بالتهوية ودخول الهواء.

انظر الشكلين 6-3 و 4-6

إن عدم كفاية دوران الهواء يمكن أن يحد من أداء الفرن ويمكن أن يؤثر على الخزائن المجاورة له بسبب ارتفاع درجة الحرارة.

تحذير

ال ترفع الفرن بمسكه من قبضة الباب

عدل من وضعية مفاصل األبواب المجاورة للفرن بحيث يكون هناك فرجة مقدارها 4-5 مم بين األبواب المجاورة وإطار الفرن

35

OVEN DOOR

LOWER TRIM

AIR FLOW

الشكل 6-6

هام: لتجنب أي تلف يلحق بالحافة السفلية للفرن نرجو اتباع التعليمات التالية:

إن الحافة السفلية للفرن مصممة للسماح للهواء بالدخول بشكل جيد إلى الفرن ولكي تسمح بفتح باب الفرن بشكل صحيح.

لضمان عد تلف حافة الفرن السفلية بسبب وضع الفرن على األرض، يجب وضع مساند مناسبة للفرن كما هو مبين في األشكال الواردة أعاله.

بعد تركيب الفرن، يجب فتح الباب ببطئ لضمان عدم حدوث أي تلف في الفرن.

لن تكون الشركة المصنعة مسؤولة عن أي تلف يلحق بحواف الفرن في حال عدم اتباع هذه التعليمات بدقة.

36

القسم الكهربائي 7

عام - يجب عمل توصيل الفرن إلى مصدر

الكهرباء من قبل شخص مؤهل حسب األعراف املتبعة.

يجب توصيل الفرن إلى مصدر الكهرباء مع -التحقق من أن توافق الفولتية مع القيم

املبينة في مواصفات الفرن وأن كابالت التوصيل تتحمل احلمل املشار إليه في

املواصفات.

في حال مت توريد الفرن بدون مأخذ كهرباء -)فيش( وفي حال عدم توصيل الفرن

مبصدر الكهرباء مباشرة، يجب اختيار فيش نظامي مناسب للحمل الكهربائي

املوجودة.

يجب توصيل مأخذ الكهرباء الثنائي -القطب إلى مأخذ كهرباء مؤرض حسب

معايير السالمة.

في حال وجوب توصيل الفرن مباشرة إلى -مصدر الكهرباء الرئيسي، فيجب وضعه مع مفتاح متعدد األقطاب مع وجود فتح

صغيرة قدر اإلمكان بني أجزاء التماس مقدارها 3مم بني الفرن ومصدر الكهرباء.

يجب عدم متاس كابل مصدر الكهرباء مع -األجزاء الساخنة.

األجزاء في توصيل أي إجراء قبل من الفرن فصل يجب الكهربائية

الكهرباء

إن توصيل الفرن إلى مكان التأريض أمر إجباري. لذلك فإن المصنع غير مسؤول عن أي مشكلة تحدث نتيجة لمخالفة

هذا الشرط.

يجب عدم مالمسة كابل مصدر الكهرباء -لألجزاء الساخنة ويجب وضعه في مكان

بحيث ال تتجاوز درجة حرارته 75 درجة مئوية في أي نقطة منه.

حال االنتهاء من تركيب الفرن، يحب -أن يكون مقبس الفرن في مكان سهل

الوصول إليه.

في حال تعرض كابل الكهرباء للتلف -فيجب تبديله بكبل مناسب متوفر في

خدمة ما بعد البيع.

في حال تطلب التركيب بدائل لنظام -الكهرباء املنزلي فإنه يجب تركيبها من

قبل خبير بعد تأكده من نوع القابس الكهربائي

ملحوظة: ال تستعمل الوصالت reducers أو )adapters( الكهربائية

لتوصيل الفرن إلى املصدر الرئيسي ألنها ميكن أن تسبب احتراق أجزاء الفرن.

37

H05RR-F كابل التغذية من نوعالجهد 240-220 فولت

المقطع 3× 1.5مم2

A

220-240 V

PE

NL1 (L )2

الشكل 2-7

الشكل 7-3الشكل 1-7

توصيل كابل مصدر الكهرباء انزع غطاء لوحة الكهرباء بإدخال مفك براغي في

الفتحتين "أ" كما في الشكل )1-7(

افتح ماسك الكابل من خالل فك البراغي "ف" )الشكل 7-2( ومن ثم فك براغي تثبيت الكابل

واسحبه.

قم بتوصيل الكبال الجديد والمناسب لنوع الفرن إلى اللوحة الكهربائية حسب طريقة

التوصيل المبينة في الشكل 3-7

أ

ف

38

39

1103717/SA - ß4

ذكرت جميع املواصفات واإليضاحات الواردة في هذا الكتالوج بطريقة مبسطة. يحتفظ املصنع بحقه في عمل أي تعديل على مواصفات املوديالت الواردة في هذا الكتالوج في أي وقت كان ودون سابق بالغ فيما

يخص أي من املواصفات الفنية والتجارية املتعلقة بهذا املنتج.