1

UNIVERSIDAD NACIONAL FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD

ESCUELA CIENCIAS DEL DEPORTE

“Práctica de laboratorio 1”

– FUNDAMENTOS MÉDICOS DEPORTIVOS, LESIONES Y

PRIMEROS AUXILIOS–

Julio César Arana Peña

Francini Arévalo Porras

Christopher Vargas Montero

Campus Presbítero Benjamín Núñez, Heredia

2009

2

ÍNDICE

INTRODUCCIÓN ..................................................................... 3

MARCO TEÓRICO ................................................................... 5

Temperatura corporal ..................................................................................... 5

Frecuencia cardiaca (FC) ............................................................................... 5

Frecuencia cardiaca en reposo ................................................................... 6

Frecuencia cardiaca durante el ejercicio (FC max) ..................................... 6

Peso corporal.................................................................................................. 6

Tensión arterial (TA) ....................................................................................... 7

Gasto cardiaco................................................................................................ 7

Consumo máximo de oxígeno ........................................................................ 8

Tablas de referencias.................................................................................. 9

METODOLOGÍA .................................................................... 11

Sujeto............................................................................................................ 11

Instrumentos y materiales............................................................................. 11

Procedimientos ............................................................................................. 12

Análisis ......................................................................................................... 12

Resultados.................................................................................................... 12

CONCLUSIONES................................................................... 22

BIBLIOGRAFÍA..................................................................... 23

3

INTRODUCCIÓN

En este trabajo se hará un análisis de las modificaciones que se dan con el

ejercicio en las variables biológicas como la Frecuencia cardiaca, tensión

arterial, peso, gasto cardiaco, consumo máximo de oxigeno así como factores

ambientales; la temperatura y la altitud. La forma en que estas influyen en una

persona y que tanto se modifican al aplicarle una prueba, en este caso la

prueba a aplicar es la Cooper, la cual consiste en realizar en una pista doce

minutos de carrera continua a un esfuerzo considerado, para de esta forma

reflejar la capacidad aeróbica que tenga la persona, Además denotar las

variaciones que hay con respecto al post de la prueba y al después de esta.

También repasar o explicar porque se dan estos cambios en estas variables

considerablemente a la hora de realizar alguna actividad física. La explicación

de estos conceptos, los patrones de cada uno de ellos y otros puntos

importantes como gráficos en donde se muestran los resultados que se dieron

en la aplicación de la prueba así como la interpretación de estos los cuales se

mostraran a continuación.

Frecuencia cardiaca (FC)

Se dice que son las veces que se late corazón por unidad de tiempo,

expresada en pulsaciones por minuto generalmente (Latidos/minutos). Esta

varía considerablemente de reposo a condiciones de ejercicio y normalmente

oscila entre 60 y 100 latidos/min., es de 5 a 10 lat/min, mayor en las mujeres

que en los hombres (Solas 2004).

Tensión Arterial

Para el Instituto Nacional del Corazón, Pulmón y Sangre (2007), es la fuerza

que ejerce la sangre contra las paredes de las arterias. Se toma en cuenta el

Sístole (nivel más elevado al latir el corazón bombeando la sangre) y el

Diástole (cuando el corazón está en reposo, entre un latido y otro, la presión

sanguínea disminuye).

4

Existen factores que intervienen a la hora de la realización del ejercicio, como

lo pueden ser: Temperatura

“El estrés por calor ambiental al que se somete un individuo es una función de

la temperatura del aire, la velocidad del viento, la humedad relativa y la

radiación solar, por la cual existe evidencia preliminar que indica que los

habitantes de las regiones tropicales tienen mayor tolerancia al estrés por el

calor ambiental, posiblemente por su nivel de climatización crónica al calor”

(Aragón 2002).

El ser humano es un animal homeotermo que en condiciones fisiológicas

normales mantiene una temperatura corporal constante y dentro de unos

límites muy estrechos, entre 36,6 +/- 0,38º C, a pesar de las amplias

oscilaciones de la temperatura ambiental. Únicamente durante la realización

del ejercicio intensos prolongados, enfermedades o condiciones extremas de

calor o frío es que es que se logra el desvío de la misma fuera de sus rangos

de entre 36.1 y 37.87 ºC (Wilmore y Costill, 2004).

5

MARCO TEÓRICO

Temperatura corporal

La temperatura normal del cuerpo de una persona varía dependiendo de su

sexo, su actividad reciente, el consumo de alimentos y líquidos, la hora del día

y, en las mujeres, de la fase del ciclo menstrual en la que se encuentren. La

temperatura corporal normal, de acuerdo con la Asociación Médica Americana

(American Medical Association), puede oscilar entre 97,8° F (o Fahrenheit,

equivalentes a 36,5°C, o Celsius) y 99°F (37,2°C). (University of Virginia, 2008).

Frecuencia cardiaca (FC)

Se dice que son las veces que late el corazón por unidad de tiempo, expresada

en pulsaciones por minuto generalmente (Latidos/minutos). Esta varía

considerablemente de reposo a condiciones de ejercicio y normalmente oscila

entre 60 y 100 latidos/min., es de 5 a 10 lat/min. mayor en las mujeres que en

los hombres (Solas 2004). Cuando el corazón impulsa la sangre a través de

las arterias, las arterias se expanden y se contraen con el flujo de la sangre.

University of Virginia (2008). . Los deportistas, como los corredores, que hacen

mucho ejercicio cardiovascular, pueden tener ritmos cardiacos de hasta 40

latidos por minuto sin tener ningún problema. University of Virginia (2008).

Al tomar el pulso no sólo se mide la frecuencia cardiaca, sino que también

puede indicar:

• El ritmo del corazón.

• La fuerza de los latidos.

Es un valor muy importante en el deporte ya que nos dice numéricamente,

objetivamente y rápidamente las adaptaciones al ejercicio que se están

produciendo en el deportista (Pérez y Solas, 2007).

6

Frecuencia cardiaca en reposo

La frecuencia cardiaca en reposo de promedio es 60 a 80 latidos/ minutos. En

individuos sedentarios el ritmo en reposo puede superar los 100 Lat. /min. La

frecuencia normalmente decrece con la edad. Se ve afectada por factores

ambientales por ejemplo cuando aumenta la temperatura y la altitud. Wilmore y

Costill (2004).

Frecuencia cardiaca durante el ejercicio (FC max)

Cuando se empieza hacer ejercicio la frecuencia cardiaca aumenta

directamente en proporción al incremento de la intensidad del ejercicio hasta

llegar a un punto, la frecuencia cardiaca empieza a nivelarse. Wilmore y Costill

(2004).

La frecuencia cardiaca máxima es el valor máximo de la frecuencia cardiaca

que se alcanza en un esfuerzo máximo hasta llegar al agotamiento. Wilmore y

Costill (2004).

Para calcular la frecuencia cardiaca máxima se utiliza la fórmula de Fox y

Haskell, la cual consiste en restar a 220 la edad en años (masculino); y el

femenino es 226 menos la edad .Para el conocimiento de la frecuencia

cardiaca máxima es útil para luego conocer los rangos de pulsaciones a las

que tenemos que trabajar según la intensidad del ejercicio, para esto podemos

realizar un porcentaje directo o utilizar el método de Karvonen (Solas, 2004).

Fórmula de la Fc MAX

220-edad (masculino)

226-edad (femenino)

Fórmula de Karvonen

Ft = Fb + % a trabajar x (Fc max – Fb)

Peso corporal

Es la medida de valoración nutricional más empleada, el concepto de peso se

remonta a la Grecia antigua hace más de 2000 años. Lorenzo (2001)

7

Las balanzas que permiten su medición han evolucionado y hoy en día no

representa ningún obstáculo el llevarlo a cabo, incluso en personas enfermas

cuya movilidad sea dificultosa. . Lorenzo (2001)

El peso, no obstante, está en función del tipo morfológico y del esqueleto del

individuo, por ello es preferible, como valoración nutricional utilizar el porcentaje

de cambios de peso más que el peso en sí mismo. Habitualmente una

variación del 10 % del peso normal indica un cambio nutricional considerable y

si la pérdida es mayor del 10 % y además se ha producido en un corto espacio

de tiempo, significa que hay una alteración nutricional importante. Por lo tanto

se debe calcular el peso ideal de cada persona para a partir de él calcular el

porcentaje de variación de peso. Lorenzo (2001)

Tensión arterial (TA)

Según Willmore y Costil (2004), la tensión arterial es la presión ejercida por la

sangre sobre las paredes de los vasos, y el término se refiere generalmente a

la presión de la sangre en las arterias. Se expresa con dos números la

Tensiona arterial sistólica (TAS) y la Diastolica (TAD). La tensión arterial

sistólica es la más elevada dentro del sistema vascular. La tensión arterial

diastolica es la mas baja.

Tanto la presión sistólica como la diastólica se miden en "Hgmm" (milímetros

de mercurio). Esta medida representa la altura que alcanza la columna de

mercurio debido a la presión de la sangre. University of Virginia (2008).

Gasto cardiaco

Los cambios en el gasto cardiaco son el producto de la frecuencia cardiaca y

el volumen sistólico. Son prescindibles con el incremento de los niveles de

esfuerzo. El gasto cardiaco aumenta en proporción directa con el incremento

de la intensidad del ejercicio hasta al menos 20 o 40 latidos por minuto. El valor

absoluto varía con el tamaño del cuerpo y el acondicionamiento de la

resistencia. (Willmore y Costill, 2004).

Fòrmula:

Gasto cardiaco = FC x VS.

8

Consumo máximo de oxígeno

La prueba Cooper es la forma más sencilla y más utilizada para valorar la

condición aeróbica (máximo consumo de oxigeno) de los sujetos. El test de

Cooper o test de los doce minutos fue desarrollado por el doctor Kenneth

Cooper en 1997.

Fórmulas:

VO2 max = (Distancia Recorrida - 504) / 45

VO2 = 22.351 * distancia Km -11.288

El máximo consumo de oxigeno se expresa en: ml/Kg/min.

El test consiste en realizar 12 minutos de carrera a pie, continua, al mismo

ritmo y sobre una distancia plana. Se ha de poder medir la distancia recorrida

por el sujeto a fin de determinar el máximo consumo de oxigeno orientativo.

Valores orientativos (Teleña, Ballesteros y Ruíz, 1975)

Sujeto sedentario: de los 0 a 40 ml/kg/min.

Sujeto aficionado: de los 40 a 50 ml/kg/min.

Deportista nivel nacional: de los 50 a 60 ml/kg/min.

Deportista nivel internacional: de los 60 a 75/80 ml/kg/min.

Con el tiempo otros autores han sugerido distintas formulas para el cálculo:

Howald: VO2 = distancia * 0.02 – 5.4

Americana: VO2 = (0.2 * Velocidad) + 3.5

Es un test por su sencillez realmente útil, pero se ha de personalizar de forma

individualizada y donde podemos sacar su mejor resultado es en estudios

comparativos periódicos sobre los mismos sujetos o grupos de individuos. Es

importante el control de la frecuencia cardiaca.

9

Tablas de referencias

Test de Cooper (13-19)

Muy bueno Bueno Normal Malo Muy malo

M + 2700 m 2400-2700 m 2200-2399 m 2100-2199 m - 2100 m 13-14

años

F + 2000 m 1900-2000 m 1600-1899 m 1500-1599 m - 1500 m

M + 2800 m 2500-2800 m 2300-2499 m 2200-2299 m - 2200 m 15-16 años

F + 2100 m 2000-2100 m 1900-1999 m 1600-1699 m - 1600 m

M + 3000 m 2700-3000 m 2500-2699 m 2300-2499 m - 2300 m 17-20 años

F + 2300 m 2100-2300 m 1800-2099 m 1700-1799 m - 1700 m

10

Test de Cooper (20-50+)

Muy bueno Bueno Normal Malo Muy malo

M + 2800 m 2400-2800 m 2200-2399 m 1600-2199 m - 1600 m 20-29 años

F + 2700 m 2200-2700 m 1800-2199 m 1500-1799 m - 1500 m

M + 2700 m 2300-2700 m 1900-2299 m 1500-1899 m - 1500 m 30-39 años

F + 2500 m 2000-2500 m 1700-1999 m 1400-1699 m - 1400 m

M + 2500 m 2100-2500 m 1700-2099 m 1400-1699 m - 1400 m 40-49 años

F + 2300 m 1900-2300 m 1500-1899 m 1200-1499 m - 1200 m

M + 2400 m 2000-2400 m 1600-1999 m 1300-1599 m - 1300 m 50+

años F + 2200 m 1700-2200 m 1400-1699 m 1100-1399 m - 1100 m

Test de Cooper deportistas profesionales

Muy bueno Bueno Normal Malo Muy malo

Hombres 3700+ m 3400 - 3700 m 3100 - 3399 m 2800 - 3099 m 2800- m

Mujeres 3000+ m 2700 - 3000 m 2400 - 2699 m 2100 - 2399 m 2100- m

11

METODOLOGÍA

Sujeto Individuo masculino, edad 19 años. Estudiante de la carrera educación física.

Físicamente activo, sano. Con un peso de 54.8 kg.

Instrumentos y materiales

Termómetro para oídos Un termómetro especial puede medir rápidamente la

temperatura del tímpano, que refleja la temperatura central del cuerpo (la

temperatura de los órganos internos). (University of Virginia, 2008). Tiene poca

precisión, no es un instrumento muy fiable

Estetoscopio. Instrumento que permite la auscultación mediata (Martín, 2009).

Se utilizó para determinar la tensión arterial.

Monitor cardiaco (Polar). La cinta en el pecho recoge y transmiten impulsos

eléctricos desde el corazón hasta el dispositivo de memoria que lleva en la

muñeca (Wilmore & Costill, 2004).

Báscula digital. Utilizada para medir el peso corporal.

Esfigmomanómetro. Utilizado para la medición de la tensión arterial. De entre

todos ellos el método más utilizado es el auscultatorio por ser el método

externo menos traumático, el más exacto y el más estudiado e investigado.

(Martínez, Roselló, Valle, Gámez, Jaen, 2008).

Cronómetro. Reloj de gran precisión para medir fracciones de tiempo muy

pequeñas, utilizado en industria y en competiciones deportivas. (Real

Academia Española, 2009). Marca Casio

12

Procedimientos

Antes de la prueba se le tomó al individuo las variables biológicas a evaluar: la

frecuencia cardiaca, peso, tensión arterial y la temperatura corporal; esto en

reposo. Posteriormente se llevó al sujeto a la pista para aplicar el test de

Cooper, el cual consiste en recorrer durantes doce minutos continuos a una

intensidad moderada, esto es para determinar el consumo máximo de oxígeno

y las modificaciones que presenten las variables biológicas a lo largo de la

aplicación de la prueba. Al finalizar con la Cooper, se vuelven a medir las

variables y se anota la distancia recorrida. De igual manera 5, 10, 20 y 30

minutos después se vuelven a medir las variables para observar la

recuperación del individuo, posterior a la prueba.

Análisis

El análisis de las variables se utilizó el software de Microsoft Excel, el cual

demostró los cambios de las variables en las diferentes circunstancias de la

prueba.

Resultados

Tabla 1. Variables Biológicas

Variables Reposo Final 5 minutos 10minutos 20minutos 30 minutos

Peso 54,8 54,1 53,8

Frecuencia cardiaca 94 212 166 134 120 101

Tensión Arterial 120/80 150/70 140/60 120/50 110/170 120/70

Temperatura 37,2 37,2 37,5

En la tabla 1 se muestran las medidas de las variables biológicas, realizadas

antes y después de la prueba Cooper.

13

En la tabla 2 se detallan los resultados del test de Cooper; tanto la distancia

recorrida como el VO2 Max y la cantidad de Litros/minutos de VO2 max

consumido durante la prueba. Según Teleña, Ballesteros y Ruíz, (1975), el

individuo tiene el VO2 max como un deportista nacional, de los 50 a 60

ml/kg/min

Tabla 3. Test de Cooper (17-20)

Muy bueno Bueno Normal Malo Muy malo

M + 3000 m 2700-3000 m 2500-2699 m 2300-2499 m - 2300 m 17-20 años

F + 2300 m 2100-2300 m 1800-2099 m 1700-1799 m - 1700 m

En esta tabla se observa los intervalos, de la prueba Cooper de los 17-20 años;

en donde muestra la condición física del sujeto. En este caso el sujeto

evaluado, se encuentra en el parámetro de Bueno, con un recorrido de 2800m,

demostrando que tiene una buena capacidad aeróbica.

Tabla 2. Consumo Máximo de Oxígeno

Edad Género Distancia recorrida VO2MAX Litros/minutos

19 M 2800,00 51,02 2,8

14

Gráfico 1. Peso

54,8

54,1

53,8

53,2

53,4

53,6

53,8

54

54,2

54,4

54,6

54,8

55

Reposo Final 30 minutos

Periodos

Kg

En el gráfico 1, se observa en el peso que al terminar la prueba la persona

pierde 700 gramos del peso inicial, pero después de treinta minutos se ve

como la persona pierde 1000 gramos del peso inicial, o sea que la perdida de

peso durante la prueba fue significativa. Debido a la disminución de líquidos

en el cuerpo, en la

prueba.

15

Gráfico 2. Frecuencia cardiaca

94

212

166

134

120

101

0

50

100

150

200

250

Reposo Final 5 minutos 10 minutos 20 minutos 30 minutos

Periodos

Lat/m

in

En el gráfico 2. La frecuencia cardiaca con la que se inicio la prueba fue alta

para ser una persona que hace actividad física debido a la temperatura;

Condicionales y temporales pero de carácter psicológico como el miedo, el

amor, el estrés o el sueño. A si mismo se nota que en el final de la prueba

Cooper esta fue demasiada alta con respecto a su frecuencia cardiaca máxima

que es de 201. Su recuperación después de los cinco minutos fue buena

bajando 46 latidos por minuto, quedando en 166 latidos por minuto, a los diez

minutos de la prueba recupero 32 Lat/min. Quedando en 134 Lat/min, a si

mismo veinte minutos mas tarde su frecuencia disminuyo solo 14 Lat/min

siendo su frecuencia de 120 Lat/min, la cual treinta minutos después

descendió 19 Lat/min obteniendo al final una frecuencia cardiaca de 101

Lat/min, quedando demostrado que su recuperación fue buena.

16

Gráfico 3. Tensión Arterial Sistólica

120

150

140

120

110

120

0

20

40

60

80

100

120

140

160

Reposo Final 5 minutos 10 minutos 20 minutos 30 minutos

Periodos

TAS

en m

mH

g

En el grafico 3; se observa que durante el inicio de la prueba la TAS era de 120

mmHg, la cual tuvo un incremento de 30 mmHg durante la prueba quedando

de esta manera con 150 Hgmm. en la fase de recuperación, se dio un

descenso de 10 mmHg durante los primeros 5 minutos de haber finalizado la

prueba. A los diez minutos la TAS disminuyó 30 mmHg con respecto al final de

la prueba. De igual manera 20 minutos más tarde esta alcanzó una disminución

de 40 mmHg con lo cual alcanzó una TAS de 110 mmHg, Posteriormente a los

30 minutos se dio un pequeño ascenso de 10 mmHg con lo cual se termino con

una TAS de 120 mmHg.

Todo esto se debe a que con el ejercicio aumenta la TAS, Debido a un

incremento en el flujo sanguíneo de la persona.

17

Gráfico 4. Tensión Arterial Diastólica

80

70

60

50

70 70

0

10

20

30

40

50

60

70

80

90

Reposo Final 5 minutos 10 minutos 20 minutos 30 minutos

Periodos

TAD

en

mm

Hg

En el gráfico 4, el individuo presenta una disminución de la TAD, debido a que

las resistencias periféricas disminuyen, también por la vaso dilatación de los

capilares y la sudoración. Pasando de los 80 mmHg a los 70 mmHg al finalizar

la prueba, decayendo hasta los 10 min, con una TAD de 50 mmHg, y aumentó

a 70 mmHg para compensar lo disminuido en la prueba, y manteniéndose en la

recuperación.

18

Gráfico 5. Gasto Cardiaco

11,28

31,8

23,24

16,08

13,212,12

0

5

10

15

20

25

30

35

Reposo Final 5 minutos 10 minutos 20 minutos 30 minutos

Periodos

L/m

in

En este gráfico. La prueba del individuo mostró un incremento en el gasto

cardiaco, esto se debe a que durante las fases iniciales del ejercicio, el

incremento del gasto cardiaco se debe a un aumento en la frecuencia cardiaca

y en el volumen sistólico. Después de finalizada la prueba, se dio un descenso

en este debido a la disminución de los factores antes mencionados.

19

Gráfico 6. Temperatura

37,2 37,2

37,5

37,05

37,1

37,15

37,2

37,25

37,3

37,35

37,4

37,45

37,5

37,55

Reposo Final 30 minutos

Periodos

Gra

dos C

elsi

us (°

C)

En el gráfico 6, la temperatura tanto al inicio como al final de la prueba se

mantuvo y fue de 37.2 C tal como se observa en el grafico, y treinta minutos

después aumento a 37.5 que fue un aumento significativo de 0.3 C debido a

que el ambiente y la hora en que se realizo la prueba influyó mucho en la

persona.

20

Gráfico 7. Lapso en las vueltas

01:37,001:34,0

01:26,0

01:59,0

01:40,0

01:50,0

01:54,0

01:09,1

01:17,8

01:26,4

01:35,0

01:43,7

01:52,3

02:01,0

02:09,6

1 2 3 4 5 6 7

Vueltas

Lap

so

En el gráfico 7, se muestra que el individuo en las primeras 3 vueltas utilizó el

sistema anaeróbico-láctico, demostrando un aumento del tiempo en la cuarta

vuelta, para su recuperación. Después entró en el sistema aeróbico y aumentó

su tiempo en las siguientes vueltas.

21

Gráfico 8. Velocidad

4,124,26

4,65

3,36

4,00

3,643,51

3,89

0,00

0,50

1,00

1,50

2,00

2,50

3,00

3,50

4,00

4,50

5,00

1 2 3 4 5 6 7 Total

Vueltas

m/s

En el gráfico 8, se vio un aumento progresivo de la velocidad, disminuyendo en

la cuarta vuelta, debido a la acumulación de ácido láctico. En las siguientes

vueltas aumentó la velocidad y la volvió a disminuir para compensar el aumento

del lactato, entrando a un sistema aeróbico.

22

CONCLUSIONES

La prueba cooper es una actividad meramente aeróbica, por lo que la demanda

de oxígeno es mayor para la producción de energía, por lo que es necesario un

aumento en la frecuencia respiratoria para de esta manera poder satisfacer la

demanda de sangre que llega a los pulmones, y dar a vasto en la redistribución

sanguínea de una manera más eficiente enviando selectivamente sangre a los

músculos activos que se encuentran realizando mayores esfuerzos. Al darse el

aumento en la frecuencia cardiaca, la tensión arterial proporcionalmente

también aumenta debido al aumento del flujo laminar y las resistencias

periféricas totales en las arterias, provocando además la vasoconstricción.

Entre los factores que intervinieron en la realización de la prueba se

encuentran:

Temperatura: Este factor pudo haber incidido de manera muy significativa ya

que influyo en la perdida de fluidos del individuo mediante la sudoración,

además de producir fatiga en el.

Otros:

Edad, peso, género, composición corporal (% de grasa. vrs músculo, tipos de

fibras predominantes, etc.) y genética.

23

BIBLIOGRAFÍA

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24

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