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ESSEN & TRINKEN Regionalität & Nachhaltigkeit sind uns wichtig. Deshalb verwenden wir in unserer Küche auch frische & saisonale Zutaten aus der Nähe bei der Zubereitung unserer Speisen. Neben unseren festen Gerichten bieten wir Euch eine immer wechselnde Wochenkarte an. Lasst es Euch schmecken.

ESSEN & TRINKEN - grotes.ms

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Page 1: ESSEN & TRINKEN - grotes.ms

ESSEN & TRINKEN

Regionalität & Nachhaltigkeit sind uns wichtig. Deshalb verwenden wir in unserer Küche auch

frische & saisonale Zutaten aus der Nähe bei der Zubereitung unserer Speisen. Neben unseren

festen Gerichten bieten wir Euch eine immer wechselnde Wochenkarte an. Lasst es Euch schmecken.

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Aperitifs

Grotes Apero | Blaubeer-Sirup | Rosmarin | Prosecco | Zitrone 5,50 €0,2 l

Prosecco auf Eis 3,90 €0,1 l

22,00 €0,75 l

Cremant Brut | weiß oder rosé

Bouvet-Ladubay, Loire

28,00 €0,75 l

Aperol Spritz | Prosecco 6,50 €0,2 l

Alkoholfrei: Cranberry Spice | Thomas Henry Spicy Ginger | Ingwer | Limette 4,50 €0,2 l

Knabber-Mix | wechselnde Nuss-Mischung 2,00 €

Bunte Oliven (mit Stein) | mediterran mariniert 3,00 €

Weckglas

Weckglas

Lillet Orange | Blutorange | Mineralwasser | Zimt | Orange 5,90 €0,2 l

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FRÜHSTÜCK

FRÜHSTÜCKS-BUFFET am Samstag 10:00 - 13:30 Uhr

Brotstation mit unserem selbstgebackenen Grotes-Brot, Brot-Variation, Brötchen-

Auswahl & Laugen-Gebäck

Käse- & Wurst-Variation

Rührei (vegetarisch) & knuspriger Bacon

9,90 €

frisches Gemüse

süße Ecke mit unserem Grotes-Granola, Cerealien, Kernen, frischer Hof-Milch, Hafermilch (mit Soja),

selbstgemachter Haselnuss-Schokoladen-Creme, Marmelade & selbstgemachter Karamell-Creme

dazu gibt es ein Glas hausgemachte Grotes-Schorle (Selters mit Minze, Limette & Honig)

Natur-Frischkäse, Kresse-Quark, Fleischsalat & unser Grotes-Dip (vegan)

Genießt bei unserem Frühstücks-Buffet ein Glas frischgepressten Orangen-Saft 0,2 l / 3,90 €

Fruchtsalat der Saison

Kinder zahlen bei unseren Buffets (Frühstück & Brunch) jeweils 1,00 € pro Lebensjahr.

Am Wochenende gibt es Kaffee als French Press-Kanne (klein 4,50 € / groß 8,50 €).

Auf Vorbestellung halten wir gerne glutenfreie Backwaren für 3,00 € für Euch bereit.

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BRUNCH

BRUNCH-BUFFET an Sonn- & Feiertagen 10:00 - 13:30 Uhr 15,90 €

Fischplatte mit unserem selbstgebeizten Lachs, Honig-Senf-Sauce & Meerrettich

unsere Suppen-Station mit immer wechselnden Toppings

süße Ecke mit zusätzlichem Natur-Joghurt & einer süßen Quark-Creme der Saison

ausgewählte Kaltgetränke: Grotes-Schorle, frisch aufgebrühter Eistee & Saft

außerdem zahlt Ihr während des großen Brunch-Buffets nur 2,00 € pro Prosecco

Brotstation mit zusätzlich frisch aufgebackenen Croissants

süßer Abschluss für Klein & Groß: Poffertjes zum Selberbacken!

Käse- & Wurst-Variation

Rührei (vegetarisch) & knuspriger Bacon

frisches Gemüse

Natur-Frischkäse, Kresse-Quark, Fleischsalat & unser Grotes-Dip (vegan)

Fruchtsalat der Saison

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selbstgebacken & im Ganzen: unser Grotes-Brot

DER KLASSIKER FÜR ALLE ABENDBROTLER

mit einem Tages-Dip & Butter 5,50 €

mit zwei Tages-Dips 6,50 €

Wir backen unser Brot jeden Tag frisch. Es gilt also: solange der Vorrat reicht.

ABENDKÜCHE

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VORSPEISEN

5,90 €Suppe der Woche (vegetarisch) - mit Scheiben von unserem Grotes-Brot

Kleiner Beilagensalat (ohne Brot)

Sprossen | Saaten | Gurke | Paprika | Kirschtomaten | Balsamico-Vinaigrette

4,90 €

Crostini mit unserem selbstgebeizten Lachs

Grotes-Brot | Gurken-Chutney | Gin-Mayonnaise

ABENDKÜCHE

8,50 €

Ziegenfrischkäse-Terrine mit Zwiebelkonfit 8,90 €

Basilikum | Pistazien | Beilagensalat | Balsamico-Vinaigrette | Maronen-Trüffel-Focaccia

Gratinierter Ziegenkäse-Taler mit Kirsch-Radicchio-Chutney 10,90 €

geröstete Pinienkerne | Rucola | Mango-Chili-Vinaigrette | Grotes-Brot

Landschinken vom Duke-of-Berkshire * 8,90 €

auf geröstetem Maronen-Trüffel-Focaccia | Zwiebelbutter | Rucola | Kirsch-

tomaten | Parmesan | Balsamico-Vinaigrette

Räuchertofu im Erdnuss-Kokos-Mantel 8,90 €

vegane Wasabi-Mayonnaise | Salatbouquet | Mango-Chili-Vinaigrette

* The-Duke-of-Berkshire ist eine wiederentdeckte altenglische Schweinerasse, die von bäuerlichen

Familienbetrieben in Ostfriesland gehalten wird. Die "Dukes" wachsen frei bei den Muttertieren auf

der Wiese auf - artgerecht gehalten, gesund & natürlich gefüttert. Und das schmeckt man!

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Unsere Salate werden mit Scheiben von unserem selbstgebackenen Grotes-Brot serviert |

Extra-Portion 1,00 €

SALATE

Hähnchen-Salat

marinierte Hähnchenbrust-Streifen | Wok-Gemüse | gebackene Kichererbsen |

bunte Blattsalate | Mango-Chili-Vinaigrette

15,90 €

Warmer Gnocchi-Salat (ohne Brot)

gebratene Pilze der Saison | Rucola-Pesto | Kirschtomaten |

Pinienkerne | Parmesan

15,90 €

ABENDKÜCHE

Grotes-Salat

bunte Beete aus dem Ofen | glasierte Birne | Trüffel-Croûtons | Thymian-

Ziegenfrischkäse | geröstete Walnüsse | bunte Blattsalate der Saison |

Balsamico-Vinaigrette

13,90 €

Semmelknödel-Salat

Kirschtomaten | Schafskäsebrösel | geröstete Sonnenblumenkerne |

bunte Blattsalate | Tomaten-Dressing

14,90 €

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FLEISCH & FISCH

ABENDKÜCHE

Wiener Kalbsschnitzel mit Kartoffelsalat (Essig & Öl, Speck) 21,50 €

Fenchel-Bratwurst vom The-Duke-of-Berkshire *

Kartoffelsalat (Essig & Öl, Speck)

12,50 €

Kalbsragout

pfannengeschwenktes Wirsing-Gemüse mit Speck | gebratene Semmelknödel-Taler

18,90 €

Medaillons vom Schweinefilet im Speckmantel

Pfeffer-Sauce | Kartoffel-Gratin | Rotkohlsalat

18,50 €

Entrecôte vom Rind

Portwein-Thymian-Jus | Speck-Bohnen im Pumpernickel-Mantel | Pilz-Risotto

24,90 €

Pasta mit Meeresfrüchten

Garnelen | Oktopus | Muscheln | Knoblauch-Chili-Öl | Rucola-Pesto |

Pak Choi | Parmesan

18,90 €

Auf der Haut gebratenes Kabeljau-Filet

Riesengarnele | bunter Linsensalat | Chorizo-Madeira-Reduktion

21,90 €

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SÜSSER ABSCHLUSS

Mousse au Chocolat | Espresso-Sahne | Portwein-Preiselbeer-Sauce | Haselnuss-Krokant 6,90 €

ABENDKÜCHE

Maronen-Amarettini-Schokoladen-Parfait | Karamell-Sauce | Haselnuss-Krokant |

warmes Feigen-Kompott

7,50 €

VEGETARISCHES

Süßkartoffel-Quiche

Ziegenfrischkäse | Datteln | Chili-Cashewkerne | Beilagensalat | Balsamico-Vinaigrette

10,90 €

Veganes Beete-Curry

Wurzelgemüse | Kokosmilch | geröstete Koriandersamen | Chili-Cashewkerne

14,90 €

Vegetarische Lasagne

mediterranes Gemüse | Tomaten-Sauce | Béchamel-Sauce | Basilikum | Mozzarella |

Parmesan | Beilagensalat | Balsamico-Vinaigrette

12,90 €

Veganer Kichererbsen-Gemüse-Bratling

Tomaten-Sauce | gebratene Pilze der Saison | bunter Linsensalat

16,90 €

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WEIN - WEISS

Rivaner

zarte Zitrusfrüchte | blumig | unkompliziert

Weingut Meier, Pfalz

4,90 €

22,00 €

0,2 l

1,0 l

Sauvignon Blanc

Stachelbeere | knackig | sehr fruchtbetont

Weingut A. Diehl, Pfalz

5,70 €

19,50 €

0,2 l

0,75 l

Weißburgunder

zartes Strohgelb | voller Körper | elegant

Weingut Köbelin, Kaiserstuhl

7,90 €

28,00 €

0,2 l

0,75 l

Riesling

feinfruchtig | herrlich leicht | blumig

Weingut Meier, Pfalz

5,30 €

23,00 €

0,2 l

1,0 l

Grauburgunder

kraftvoll | cremige Textur | harmonische Fülle

Weingut Arnold, Pfalz

5,70 €

19,50 €

0,2 l

0,75 l

Riesling

harmonische Säure | feine Mineralität | saftige Frucht

Weingut Trenz, Rheingau

6,20 €

21,00 €

0,2 l

0,75 l

Weinschorle | auf Eis 0,2 l 4,20 €

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WEIN - ROSÉ | ROT

Primitivo Lifili

feine Röstaromen | üppig | dynamische Frucht

Weingut A6Mani, Apulien

5,90 €

21,00 €

0,2 l

0,75 l

Blanc de Noir

aus roten Trauben gekeltert | fruchtig-frisch | harmonische Säure

Weingut Milch, Rheinhessen

5,90 €

21,00 €

0,2 l

0,75 l

Rosé-Cuvée

leichte rote Gartenfrucht | feine Struktur | lebendig frisch

Weingut Milch, Rheinhessen

5,50 €

19,50 €

0,2 l

0,75 l

Tempranillo

saftige Anklänge | subtile Würznoten | angenehm trocken

Weingut Valdemoreda, Rioja

4,90 €

17,50 €

0,2 l

0,75 l

Laurances

komplex | violette Reflexe & rote Frucht | elegante Tannine

Weingut Domaine de l'Amauve, Côtes du Rhône Villages

6,90 €

24,00 €

0,2 l

0,75 l

Nero d'Avola

intensive Frucht | lebendig | voller Körper

Weingut Colosi, Sizilien

6,70 €0,2 l

22,50 €0,75 l

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BIER

Biere vom Fass

Jever Fun | alkoholfrei

Brinkhoff‘s | mild

Jever | friesisch herb

Büble Weizen – mit Plöpp!

Büble Weizen alkoholfrei

Büble hell | würzig

Büble dunkel | malzig

2,90 €

2,90 €

4,50 €

0,3 l

0,33 l

0,5 l

Weizen aus der Flasche 4,50 €0,5 l

Craft Beer vom Fass: Braufactum Palor | kräftiges Gold & fruchtbetont 3,50 €0,3 l

Guinness: irisches Schwarzbier | malzige Akzente & Röstaromen 4,50 €0,4 l

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Selters Classic (mit) & Still (ohne Kohlensäure) 2,50 €

5,50 €

0,25 l

0,75 l

Mineralwasser - auf Eis & mit Zitrone 2,90 €0,4 l

fritz - leckere Limo aus Hamburg in folgenden Sorten:

Orange | Zitrone | Mischmasch

2,30 €0,2 l

Coca Cola | Cola light 2,20 €0,2 l

Thomas Henry Tonic Water | Spicy Ginger 2,90 €0,2 l

KALTGETRÄNKE

Grotes-Schorle | frische Minze, Limette & Honig

Natursäfte & -nektare in folgenden Sorten:

Apfel (naturtrüb) | Johannisbeere | Maracuja | Rhabarber

3,00 €0,3 l

Saft

3,80 €0,4 l

4,50 €0,4 l

Schorle

Cranberry-Rosmarin-Limonade | Zitrone 3,50 €0,3 l

Blutorangen-Zimt-Limonade | Orange 3,50 €0,3 l

Unsere Schorlen & Limonaden sind hausgemacht.

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Tanqueray | intensive Wacholdernote Zitrone 4,90 €4 cl

GIN

Bombay Sapphire | besonders mild Limette 5,50 €4 cl

Hendrick’s | Rosenblüten & Salatgurke Gurke 5,90 €4 cl

Gin Sul | portugiesische Zistrose Zitrone & Rosmarin 7,50 €4 cl

Broker's Gin | kräftig mit 10 Botanicals Wacholderbeeren 4,90 €4 cl

Siegfried | Lindenblüte pur 7,90 €4 cl

Tanqueray Nº Ten | mild - mit Koriander & Kamille pur 5,50 €4 cl

Tanqueray Rangpur | starkes Mandarinenaroma Orange 5,90 €4 cl

Opihr | "Oriental Spiced" Ingwer & Zimt 5,90 €4 cl

Mo Gin | kräftiger Wacholder aus Steinfurt Wacholderbeeren 6,50 €4 cl

Als Gin Tonic mit Thomas Henry + 2,90 €

Hayman's Old Tom | blumig, leicht süßlich pur 5,50 €4 cl

Monkey 47 | floraler Gin mit Preisselbeere rosa Pfefferbeeren 7,90 €4 cl

The Duke | Hopfen, Malz, Orangenblüte Orange 7,90 €4 cl

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LONGDRINKS

NEU: Westfalian Mule | aus dem Münsterland! 6,90 €

Nju Korn von Sasse | Thomas Henry Spicy Ginger | frischer Ingwer | Gurke

Whiskey Sour 6,90 €

Bulleit Bourbon | Zitrone | Zuckersirup

Dark & Stormy 6,90 €

Pampero Especial | Thomas Henry Spicy Ginger | Limette

Honeyssy 6,90 €

Hennessy | Zitrone | Honig | naturtrüber Apfelsaft | Zimt

Espresso Martini 7,90 €

Kahlúa | Smirnoff | Espresso-Shot | Zuckersirup | schaumig geshaked

Gin Fizz 6,90 €

Tanqueray | Zitrone | Zuckersirup | Selters

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Osborne Veterano 2,50 €2 cl

Rum, Weinbrand & Cognac

Hennessy 2,50 €2 cl

Calvados 2,50 €2 cl

SASSE & CO.

Pampero Blanco 3,50 €2 cl

Pampero Especial 3,50 €2 cl

Zacapa 23 4,90 €2 cl

Münsterländer Lagerkorn | im Eichenfass gereift 2,90 €2 cl

Sasse – Korn, Brand & Geist aus dem Münsterland

Williamsbirne | edler Obstbrand 3,50 €2 cl

Cigar Special | der beste Whiskey Deutschlands 3,90 €2 cl

Himbeergeist | von Beeren aus dem Münsterland 3,50 €2 cl

Kräuter-Wacholder | milde, würzige Note 2,90 €2 cl

Sechser-Kräuter | auf Jamaica-Rum-Basis 2,90 €2 cl

Kakao mit Nuss | feiner Dessertlikör 2,90 €2 cl

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WHISKY & DIGESTIFS

Bulleit Bourbon 3,50 €2 cl

Whisky

Laphroaig 10 Jahre 4,50 €2 cl

Oban 14 Jahre 4,90 €2 cl

Dalwhinnie 15 Jahre 5,90 €2 cl

Lagavulin 16 Jahre 6,90 €2 cl

Jägermeister 2,00 €2 cl

Digestifs

Ramazzotti 2,50 €2 cl

Grappa 2,90 €2 cl

Sambuca weiß | braun 2,90 €2 cl

Baileys | auf Eis 3,50 €2 cl

Glenkinchie 12 Jahre 3,90 €2 cl

Cragganmore 12 Jahre 3,90 €2 cl

Glenfiddich 12 Jahre 3,90 €2 cl

Talisker 10 Jahre 4,50 €2 cl

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KAFFEE & CO.

Alle unsere Kaffee-Spezialitäten bereiten wir mit der fair gehandelten Öko-Espresso-Bohne "Hilde"

von der Privat-Rösterei Vollmer aus Altenberge im Münsterland zu. Die Milch dazu kommt auch ganz

aus der Nähe, vom Hof Fockenbrock aus Telgte.

Espresso 2,30 €

Espresso Macchiato 2,50 €

Americano 2,70 €

Cappuccino 2,90 €

Latte Macchiato 3,30 €

Heiße Schokolade (mit Milch in weiß, braun & schwarz) 3,10 €

Großer Flat White (doppelter Espresso | mit warmer Milch aufgegossen) 3,40 €

Milchkaffee 3,10 €

Doppelter Espresso 3,00 €

Milchkaffee | doppelter Espresso-Shot 3,70 €

Laktosefreie Milch | Hafer-Milch (mit Soja) | Honig | Sahne | Sirup je 0,30 €

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TEE & CO.

Tee von TeeGschwendner (lose & im Sieb)

Assam charaktervoller, malziger Schwarztee

Earl Grey kräftiger Klassiker, schwarzer Tee mit feinem Bergamotte-Aroma

Gourmet-Kräutertee süßlich-vanilliger Kräutertee mit leichter Zitrusfrische

Heiß & Innig fruchtig-spritzige rote Früchtemischung

Indian Chai typisch indisch, schwarzer Tee mit kräftigen Gewürzen

Sencha japanischer Klassiker, grüner Tee, wirkt belebend-frisch

Marani exotisch-fruchtiger grüner Tee mit Rosen- & Kornblumenblüten

Nana Minze besonders belebende Minzart

Rooitea Sahne-Caramel aromatisierter Rooibos-Tee mit richtigen Karamelstückchen

Frischer Tee im großen Glas in drei verschiedenen Sorten:

Chai-Latte - ungesüßt & mild (Mogli Chai als loser Tee mit aufgeschäumter Milch)

Ingwer | frische Minze | Limette & Rosmarin

2,70 €

3,00 €

3,50 €

Gesüßte Chai-Latte - mit Sirup gesüßt & wärmend 3,20 €

Süße Matcha-Latte | mit heißer aufgeschäumter Hafermilch 3,20 €

Grotes goldene Gewürz-Milch (Kurkuma | Zimt | Kardamom | Ingwer | Hafermilch) 3,20 €

NEU: Inka Spice

Bio-Kakao aus ungerösteter Criolla-Bohne | exotische Gewürze | mit Hafermilch aufgeschäumt

3,90 €

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KONTAKT & CO.

ÖFFNUNGSZEITEN

Montag - Freitag: ab 18:00 Uhr

Samstag, Sonntag & an Feiertagen: durchgehend ab 10:00 Uhr

Warme Küche: Montag - Freitag 18:00 - 22:00 Uhr

Samstag & Sonntag 17:00 - 22:00 Uhr

FEIERN & VERANSTALTUNGEN

Große Feiern, festliche Empfänge oder schlicht eine gute, entspannte Zeit mit Freunden,

Familie & den Lieben - ist alles bei uns möglich. Sprecht uns einfach an, wir organisieren

gerne Eure Wunschveranstaltung & kümmern uns um das, was eine richtig gute

Atmosphäre ausmacht. Auch hier gilt wieder unser Credo: saisonbedingt & persönlich. Wir

stellen Euch also gerne Euer ganz individuelles Paket zusammen.

FACEBOOK & INSTAGRAM

Nicht nur an der malerischen Kreuzkirche - auf facebook & Instagram findet Ihr uns auch.

Wir freuen uns über jeden Like & Euren Besuch bei uns. Hier erfahrt Ihr, was außer-

halb der Reihe stattfindet & hier bieten wir Euch Infos zu unseren aktuellen Angeboten.

RESERVIEREN

Auf unserer Website www.grotes.ms könnt Ihr ganz einfach & bequem online reservieren.

Oder Ihr ruft uns unter 0251-274700 an. Wir freuen uns auf Euren nächsten Besuch!