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ESTABLECIMIENTO DE UNA GRANJA CAMARONERA, EL QUELELE Y LA ANGOSTURA, MUNICIPIO DE LA PAZ.
GEOLOGÍA Y MEDIO AMBIENTE, S.A. DE C.V.
I - 1
ACUÍCOLA MAHRES, S.A. DE C.V.
I. DATOS GENERALES DEL PROYECTO, DEL PROMOVENTE Y DEL RESPONSABLE DEL
ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL.
I.1. Datos generales del proyecto
1. Clave del proyecto (para ser llenado por la Secretaría)
2. Nombre del proyecto
Establecimiento de una Granja Camaronera, El Quelele y La Angostura, Municipio de la Paz.
3. Datos del sector y tipo de proyecto.
3.1 Sector
Pesquero
3.2 Subsector
Acuícola
3.3 Tipo de proyecto
De acuerdo al Apéndice I de la Guía para elaborar la Manifestación de Impacto Ambiental
Modalidad Particular que se refiere a la Descripción de las Obras y Actividades Acuícolas por su
tipo esta actividad se clasifica como:
C. Granjas, centro de acopio, laboratorio y centros de producción de simientes.
4. Estudio de riesgo y su modalidad
Dadas las características del proyecto no se emplean substancias consideradas como peligrosas ya
que únicamente se consumen combustibles para la maquinaria durante la construcción y las
cantidades que se manejan son menores a las establecidas para estas substancias en el listado de
substancias altamente riesgosas, por tanto no aplica un estudio de Riesgo para este proyecto.
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II. DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO
II.1. Información general del proyecto.
II.1.1. Tipificación del proyecto.
De acuerdo con el artículo 28 de la Ley General del Equilibrio Ecológico y la Protección al Ambiente
esta actividad corresponde a las mencionadas en el punto: “Obras y actividades en humedales,
manglares, lagunas, ríos, lagos y esteros conectados con el mar, así como en sus litorales o zonas
Federales”.
Sector
Pesquero
Subsector
Acuícola
Tipo de proyecto
De acuerdo al Apéndice I de la Guía para elaborar la Manifestación de Impacto Ambiental
Modalidad Particular que se refiere a la Descripción de las Obras y Actividades Acuícolas por su
tipo esta actividad se clasifica como:
C Granjas, centro de acopio, laboratorios y centros de producción de huevo, crías, larvas,
postlarvas, semilla, material vegetativo, y otras simientes.
El proyecto que se propone es una granja camaronera de estanquería de engorda para técnica semi-
intensiva, no se plantea la producción de simientes ni investigación, únicamente la producción de
camarón para abastecer la demanda existente.
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C.1 Superficie Total y Distribución del Espejo de Agua.
a) Indicar la superficie total del espejo de agua su distribución en las diferentes
unidades de producción.
ESTRUCTURA AREA (Ha) Estanquería de Engorda 204 – 43 – 74 Bordería 25 – 84 – 11 Reservorio 21 – 76 – 47 Drenes de cosecha (Fuera de Granja) 9 – 37 – 75 Superficie Total 261 – 42 – 07
b) Presentar un plano de conjunto de la infraestructura a instalar, incluyendo la
operativa, de servicios, administrativa y las obras asociadas.
En el plano 2. Proyecto Acuícola, incluido en el Anexo de planos se presentan las áreas que
constituyen esté proyecto.
c) Señalar en el plano anterior, lo siguiente:
En el plano 2. Proyecto Acuícola, incluido en el Anexo de planos se presentan las siguientes
áreas:
c.1) El o los cuerpos de agua de donde se pretende el abastecimiento y/o la descarga.
c.2) Los trazos del canal de llamada y, en su caso, del cárcamo de bombeo.
c.3) Los trazos del canal de desfogue y su descarga.
En el Plano 3 Proyecto Acuícola, incluido en el Anexo se señalan las siguientes áreas.
c.4) Los sitios de características ecológicas relevantes, en o cercanos a la unidad de
producción, tales como humedales, manglares, zonas de anidación o reproducción,
de resguardo y crianza, entre otros.
c.5) Zonas relevantes por su función social o económica, como áreas de servicios,
infraestructura hidroeléctrica, muelles, rutas de navegación, refugios pesqueros,
entre otras.
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C.2 Producción Estimada.
a) Producción anual, por ciclo, indicando número de ciclos por año. Si la producción
es continua, indicar el promedio mensual.
La producción se genera en dos ciclos:
§ El ciclo Primavera – Verano, la producción cuya densidad de cosecha esperada por Ha
es de 60,000 orgs/Ha.
§ El ciclo Otoño – Invierno, donde la Densidad de cosecha esperada por Ha es de
90,000 orgs/Ha.
b) En caso de policultivos, indicar la producción por tipo y especie o variedad.
Las especies a cultivar son el camarón blanco (p. Vannamei), camarón café (penaeus
californiensis) y camarón azul (p. Stylirostris), ambas especies se cultivan en dos ciclos:
Primavera-verano y Otoño-invierno, con una producción aproximada de 20,000
orgs/Ha/especie en el primer ciclo y 30,000 orgs/Ha/especie en el segundo ciclo.
c) De pretender la diversificación de productos, como procesado, enlatado, fileteado,
ahumado, entre otros, o bien la venta de subproductos, indicar los volúmenes de
producción por cada tipo.
El producto no recibirá ningún proceso de los mencionados, únicamente se conservará en
hielo durante el transporte al centro de consumo.
C.3 Otra información relevante.
a) Establecer si existen poblaciones silvestres de la o las especies que pretende
cultivar en el cuerpo de agua de abastecimiento y/o de descarga de sus aguas
residuales.
Las especies que se pretenden cultivar son el camarón azul (penaeus stylirostris), camarón
café (penaeus californiensis) y camarón blanco (penaeus vannamei). Las primeras dos
especies se encuentran de manera natural en la zona y representan una de las principales
pesquerías; el camarón blanco fue introducido en la zona por primera vez en septiembre de
1986, durante un cultivo experimental de camarón en el campo pesquero Malarrimo, B.C.S.;
en 1991 se llevo a cabo un segundo cultivo experimental, con este camarón, los resultados
fueron altamente satisfactorios.
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El camarón azul, Penaeus stylirostris, se distribuye en el pacífico desde punta abreojos en la
costa occidental de Baja California hasta Tumbes, Perú. En la pesquería de altamar es el
segundo en importancia y en las pesquerías en aguas protegidas es el primero en importancia
(desde la zona norte de Mazatlán, hasta la desembocadura del Río Colorado, en el Golfo de
California).
El camarón blanco, Penaeus vannamei se localiza desde el extremo norte del Golfo de
California hasta Tumbes, Perú, presentando límites de su distribución en la bahía de Yavaros
en Sonora, hasta el norte del Río San Lorenzo en Sinaloa. Desde allí hacia el sur el camarón
Blanco y azul se presentan en similares proporciones hasta el río Piaxtla, en Nayarit. A partir
de este punto hacia el sur, el camarón blanco predomina y constituye el 90% de la captura en
las aguas protegidas del sur de Sinaloa y Nayarit.
Morfología.Los camarones pertenecen a la clase de los crustáceos mandibulados, con
apéndices birraneos articulados, dos pares de antenas y caparazón, con hábitos acuáticos,
branquias y larva nauplio.
Como todos los artrópodos, tienen las siguientes características: su cerebro es trilobulado,
presentan ganglios supraesofágicos. El sistema nervioso es ventral en el tórax y en el
abdomen, con los ganglios metamerizados, el corazón dorsal y se conecta directamente con el
hemoceloma.
Una de las principales características de los crustáceos es la presencia de un exoesqueleto de
origen quitinoso, secretado por la epidermis. El exoesqueleto es donde se evidencia la
segmentación del cuerpo.
El cuerpo de los camarones se divide en tres regiones principales: cefalotorax, abdomen y
telson. Los apéndices del cefalotórax son anténulas, antenas mandíbulas, máximas,
maxilipidos y pereiopodos; en el abdomen se encuentran los pelopodos y apéndices
natatorios. En el telson los urópodos. El exoesqueleto en la región del cefalotórax tiene muy
variados procesos y ornamentaciones, cuya formación y combinación es característica para
cada grupo taxonómico.
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b) Determinar el origen y procedencia de los organismos a cultivar.
La larva que se usarán en el presente proyecto se obtendrá del laboratorio A.P.S.A. de C.V.
(Acuacultores de la Paz, S.A. de C. V.), situado en la Paz, Baja California, no se impactará de
ninguna forma el recurso, ya que no se extraerán larvas del medio silvestre, aún cuando las
especies que se emplearán se encuentran de manera natural en la zona.
c) Mecanismos de control sanitario de los organismos (patógenos y parásitos).
Las actividades que deben realizarse para el control sanitario de los cultivos de camarón son
las siguientes:
• Uno de los aspectos importantes para evitar la proliferación de bacterias y mohos es
evitando almacenar por más de 10 días el alimento.
• Retirar de las charolas el alimento que no se ha consumido para evitar la sobrecarga y
conservar en condiciones óptimas la calidad del agua para el desarrollo del camarón.
Es de suma importancia considerar que existen enfermedades com o Mancha Blanca (WSBV)
y Cabeza Amarilla (YHV) que afectan principalmente a las especies de camarones peneidos,
que producen lesiones generalizadas en diferentes órganos de los ejemplares infectados
causando mortalidades masivas, teniendo registros de mortalidades hasta del 100% de las
poblaciones de camarón cultivado, sin que se disponga hasta el momento de tratamiento para
su prevención y control.
Existen registros que demuestran que las enfermedades citadas infectan a otras especies de
crustáceos y que los medios de dispersión de los virus que las cusan son diversos, ya que son
portadores los crustáceos vivos, muertos, sus productos o subproductos, así como la artemia
(Artemia spp) que se utiliza como alimento de las fases larvarias de camarón y otras especies
de organismos acuáticos.
Existen evidencias que demuestran que los agentes causales de las enfermedades citadas
también se dispersan mediante el agua que se utiliza en el cultivo de camarón o mediante las
aguas residuales y desechos sólidos producto del procesamiento de crustáceos.
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Se ha demostrado que en el camarón congelado las partículas virales sobreviven por largo
tiempo, inclusive años, y al encontrar condiciones propicias recuperan sus características
infectivas.
La movilización de crustáceos vivos, muertos, sus productos o subproductos, bien sea con
fines de cultivo, comercialización, industrialización, investigación o consumo, representa un
alto riesgo de dispersión en el territorio nacional de los agentes causales de las enfermedades
citadas, que puede ocasionar pérdidas a la acuacultura y a las poblaciones naturales de
crustáceos, representando por tanto, un peligro potencial de desequilibrio ecológico. Por las
razones anteriores, es necesario cumplir los requisitos y medidas para prevenir y controlar la
introducción y dispersión de estas enfermedades mediante la obtención de un Certificado
Sanitario de origen que avale que los especimenes, productos y subproductos de las especies
de crustáceos acuáticos a movilizar se encuentran libres de enfermedades.
Por otro lado se debe considerar que la ausencia de actividad urbana o agrícola en la zona
del proyecto no afecta el agua marina que será aprovechada para el proyecto, por lo que el
acarreo de contaminación bacteriana, plaguicidas o agroquímicos al sitio es nulo.
d) Indicar si existen enfermedades toxicológicas, patógenas y/o parasitarias que
puedan poner en riesgo a las comunidades humanas.
Algunos dinoflagelados y diatomeas que pueden estar incluidos en la dieta de los camarones
producen biotoxinas marinas que son compuestos venenosos que son bioacumulables
representando un riesgo para los organismos siguientes en la cadena trófica en este caso las
comunidades humanas. En este proyecto no existe la posibilidad de que se presente esta
situación debido a que el alimento que se emplea cumple con las condiciones de calidad que
se requieren para el cultivo de camarones, de tal forma que uno de los elementos que se
garantizan es que no se producen biotoxinas que puedan poner en riesgo a las comunidades
humanas.
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C.4 Características de la Infraestructura a Instalar.
El proyecto esta integrado por estanquería de engorda con una superficie de 204-43-74 Ha, bordería
que abarca 25-84-11 Ha, reservorio con 21-76-47 Ha, drenes de cosecha (fuera de la granja) 9-37-75
Ha y las instalaciones de oficinas con 1-56-33 Ha de superficie, con lo cual se resume que la obra
civil consta de estructuras alimentadoras y de cosecha en los estanques de engorda, una estación de
bombeo, canalizaciones por medio de tubería para los drenes de descarga, un almacén de alimento,
un albergue con fosa séptica para el personal técnico y una caseta de vigilancia.
C.4.1 Conducción.
Canal construido con draga de arrastre depositando el material a ambos lados del mismo. Para la
construcción del canal de llamada se tendrá un impacto local, con alteración del suelo a lo largo del
canal por la operación de dragado, ya que es necesario que el canal de llamada tenga una
profundidad promedio de un metro para el suministro adecuado al cárcamo de bombeo, por tanto el
volumen de agua requerido es igual a la profundidad de 1 m por la superficie de la bordería que
abarca 25-84-11 Ha y la descarga es igual a 1 metro de profundidad por la superficie de los drenes de
cosecha (fuera de la granja) 9-37-75 Ha.
C.4.2 Infraestructura Productiva.
El proyecto cuenta con un área productiva que corresponde a la estanquería de engorda con una
superficie de 204-43-74 Ha, se considera un recambio máximo diario de agua del 5% por 140 días
que dura cada ciclo productivo. El abastecimiento se obtendrá de la Bahía la Paz.
II.1.2 Naturaleza del proyecto
El presente proyecto es una obra nueva totalmente y de acuerdo con lo establecido en los artículos
28 de la Ley General del Equilibrio Ecológico y la Protección al Ambiente (LGEEPA), acerca de las
obras o actividades que requerirán autorización en materia de impacto ambiental de la Secretaría
para su realización, el proyecto propuesto se incluye en el punto:
X. Obras y actividades en humedales, manglares, lagunas, ríos, lagos y esteros conectados con el
mar, así como en sus litorales o zonas federales.
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Por otro lado el artículo 5 del Reglamento de la LGEEPA en Materia de Evaluación del Impacto
Ambiental que se refiere a la obligatoriedad de contar con autorización de la Secretaría, en materia de
impacto ambiental, las personas físicas o morales que pretendan realizar obras o actividades públicas
o privadas, que puedan cuasar desequilibrio ecológico o rebasar los límites y condiciones señalados
en los reglamentos y las normas técnicas ecológicas emitidas por la federación para proteger al
ambiente, el proyecto que nos ocupa queda incluido en el punto: II. Obras hidráulicas.
Con base en lo anterior se determina que el presente estudio requiere de una autorización previa en
materia de impacto ambiental, de acuerdo al artículo 28 por desarrollarse en los litorales de una área
marina (Golfo de California) y en el área de influencia de la Bahía de la Paz. Por otro lado con
respecto al artículo 5 del Reglamento por considerarse el proyecto una unidad hidroagrícola mayor
de cien hectáreas y por tanto la superficie ocupada sea mayor a cien hectáreas también está obligado
a obtener la autorización mencionada.
II.1.3 Justificación y objetivos
Ante la demanda cada vez mayor de alimentos a nivel nacional y mundial, la acuacultura o cultivo de
organismos acuáticos representa una de las alternativas más viables para subsanar el problema de
una oferta insuficiente de productos alimenticios, particularmente aquellos de elevado contenido
proteico.
Con respecto al camarón, aunque este no es representativo de un producto de consumo netamente
popular, sí es de gran importancia para el país desde el punto de vista de su planta productiva. Es
igualmente importante mencionar que la explotación actual es de carácter inmoderado, de tal suerte
que las existencias silvestres de este organismo se encuentran en los límites de captura máxima
sostenible y que las perspectivas actuales en cuanto al posible incremento en las cifras de
producción, sólo pueden establecerse sobre la base del cultivo de sus principales especies, para lo
cual, ya se dispone del conocimiento y tecnología requerida para el efecto.
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Los objetivos del presente proyecto son tres básicamente y se presentan a continuación:
1. La mejora de la situación económica general en la zona.
2. La satisfacción de la demanda del producto en el mercado.
3. La preservación de los organismos silvestres de esta especie.
Los estudios que se realizarán para la preparación del sitio serán:
Estudios topográficos:
- Levantamiento del polígono y batimetría de toda el área del proyecto.
- Trazo y nivelación de bordería con estacado a cada 20 m colocando estacas que limitan las
dimensiones de la bordería.
Se realizó un análisis de rentabilidad del proyecto y se concluyo que finalizado el primer año de
operación de dos ciclos productivos se tendrá una utilidad A/I aproximada de 501,675.00 Dlls, con
una tasa de rentabilidad financiera del proyecto del 34.31%.
II.1.4. Inversión requerida
De acuerdo al Análisis de rentabilidad del proyecto la inversión fija total es de en Dlls.
equivalentes a pesos, considerando la paridad del dólar de $9.24 por dólar, el día 10
de diciembre de 2001.
II.1.5. Duración del proyecto
La vida útil del proyecto se estima en 20 años. Una vez transcurrido este periodo, se requerirán
trabajos mayores de movimiento de tierras para la restitución de la operatividad del conjunto.
II.1.6. Políticas de crecimiento a futuro
No aplica debido a que no se tienen programados crecimientos o ampliaciones a futuro de este
proyecto.
Protección datos personales LFTAIPG
Protegido por IFAI: Art. 3ro.
Frac. VI, LFTAIPG
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II.2 Características particulares del proyecto
Como ya se menciono en el punto II.1.2 este estudio requiere de una autorización previa en materia
de impacto ambiental, de acuerdo al artículo 28 por desarrollarse en los litorales de una área marina
(Golfo de California) y en él área de influencia de la Bahía de la Paz. Por otro lado con respecto al
artículo 5 del Reglamento por considerarse el proyecto una unidad hidroagrícola mayor de cien
hectáreas y por tanto la superficie ocupada sea mayor a cien hectáreas también está obligado a
obtener la autorización mencionada. No se tiene contemplada ninguna ampliación del proyecto
original.
II.2.1 Tecnología de Cultivo.
II.2.1.1 Información de las especies a cultivar.
a) Especie (s) a cultivar y criterios utilizados para su elección. Indicar si se pretende la
introducción de especies exóticas y/o de variedades híbridas.
Las especies que se pretenden cultivar son el camarón azul (penaeus stylirostris), camarón
café (penaeus californiensis) y camarón blanco (penaeus vannamei). Las primeras dos
especies se encuentran de manera natural en la zona y representan una de las principales
pesquerías; el camarón blanco fue introducido en la zona por primera vez en septiembre de
1986, durante un cultivo experimental de camarón en el campo pesquero Malarrimo, B.C.S.;
en 1991 se llevo a cabo un segundo cultivo experimental, con este camarón, en las zonas
costeras de Bahía Magdalena; en ambos casos los resultados fueron altamente satisfactorios.
Los criterios empleados para la elección de estas especies fueron principalmente las
condiciones ambientales favorables del área basándose en atributos como tipo de suelo,
climáticos y socioeconómicos así como en el hecho de que es tas especies se encuentran de
manera natural en el área, aún cuando en ningún caso se capturarán del medio natural si
corroboran las condiciones favorables para su reproducción.
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b) Organismos de fuentes externas al proyecto.
La larva que se usarán en el presente proyecto se obtendrá del laboratorio A.P.S.A. de C.V.
(Acuacultores de la Paz, S.A. de C. V.), situado en la Paz, Baja California, no se impactará de
ninguna forma el recurso, ya que no se extraerán larvas del medio silvestre, aún cuando las
especies que se emplearán se encuentran de manera natural en la zona y representan una de
las principales pesquerías; el camarón blanco fue introducido en la zona por primera vez en
septiembre de 1986, durante un cultivo experimental de camarón en el campo pesquero
Malarrimo, B.C.S.; en 1991 se llevo a cabo un segundo cultivo experimental, con este
camarón, en las zonas costeras de Bahía Magdalena.
c) En caso de pretender el cultivo de especies exóticas (no existentes en la zona), o
bien la introducción de variedades híbridas y/o transgénicas de especies
establecidas en el cuerpo de agua, describir de manera detallada los mecanismos
para evitar su colonización; ya sea para reducir la probabilidad de fugas y/o para
eliminar o reducir significativamente su viabilidad reproductiva.
No se introducirán especies exóticas, o bien variedades híbridas y/o transgénicas
d) De pretender la introducción de especies exóticas, variedades híbridas o
transgénicas, además de lo señalado anteriormente, deberá desarrollar la siguiente
información:
No aplica debido a que no se proyecta introducir ninguna especie con las características que
se describen.
II.2.1.2. Información biotecnológica.
a) Tipo de infraestructura.
a.1) La infraestructura con que se contará es la siguiente: una estanquería de engorda con
una superficie de 204-43-74 ha, Bordería de 25-84-11 ha, Reservorio de 21-76-47 ha,
Drenes de cosecha (fuera de la granja) de 9-37-75 ha y las edificaciones (fuera de la
granja) con una superficie 1-56-33 ha.
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a.2) De acuerdo a la proyección de la obra y condiciones del terreno, se pretende
establecer la técnica de cultivo semi-intensivo de camarón, salvaguardando siempre el
mantener el equilibrio ecológico del ecosistema.
a.3) La temporalidad del cultivo es en dos ciclos: primavera – verano y otoño – invierno.
a.4) Se pretende llevar el cultivo hasta el estado post-larval o juvenil normalmente de
hábitos estuarinos, para realizar la cosecha de estos organismos debe contarse con
una buena programación, en la que se consideren los diferentes factores biológicos y
económicos del ciclo.
El camarón apto para la cosecha debe presentar el tamaño adecuado, así como un
exoesqueleto (caparacho) duro, es decir, que no presente un estado de muda, que
puede ser provocado por cambios drásticos de la calidad del agua, o en variaciones
bruscas de temperatura debidas a una mala preparación del estanque para la cosecha.
Un producto que presenta gran cantidad de organismos dudados (blandos) pierde su
valor comercial, para verificar que no suceda tal situación deben realizarse muestreos
continuos durante la operación de cosecha. Si la muda se presenta de manera masiva
deberá suspenderse la cosecha.
Otro factor importante es la manera en que se baja o descarga el agua del estanque
para ser cosechado. Es requisito hacerlo lentamente pues es común que el cambio
drástico del tirante de agua provoque la muda masiva que motivará la suspensión de la
cosecha.
Los fondos de los estanques están diseñados para que el agua sea descargada en su
totalidad a través de la compuerta de descarga. Es en esta compuerta donde se realiza
la cosecha, mediante el uso de tubos de red que retiene al producto durante el drenado
del estanque. El producto es retirado periódicamente del implemento y puesto en
contenedores para ser lavado, destilado y pesado.
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La programación de la cosecha es la siguiente:
Dos días antes, el nivel del agua será de aproximadamente 180 cm. Medidos en
regleta de compuerta, los cercos de malla son limpiados y cambiados por malla gruesa,
se abre la compuerta hasta la marca de 150 cm de la regleta, se mantiene un tirante de
5 cm de recambio en la compuerta del reservorio al estanque y se anotan los niveles
del estaque en intervalos de 1 hora en el registro.
Un día antes se continúa con la disminución del nivel del estanque reduciéndolo a 130
cm en la regleta de compuerta, se preparan los materiales para el sellado hermético de
la compuerta de recambio.
El día de cosecha el nivel debe situarse a 120 cm durante las primeras horas de la
mañana, se abre la compuerta a intervalos de 30 cm, hacia las 3:20 p.m. deben estar
expuestos los suelos de las partes altas del estanque, se reduce el caudal de recambio
paulatinamente hasta detenerlo completamente, se retiran las mayas de protección de
la descarta y se inicia la cosecha hacia las 3:30 p.m. dependiendo de la temperatura
del agua y ambiental, el nivel debe mantenerse a 20 cm de descarga durante la
cosecha, procurando que los cambios del tirante de descarga no superen los 20 cm
para reducir el enterramiento del camarón en el fondo del estanque.
El camarón cosechado es puesto en cajas de 25 kg – 50 kg para ser matados y
lavados en tanques con aguanieve. Posteriormente los mismos contenedores son
destilados y pesados, se transfiere el producto a las cajas del comprador, quien
establece su método de enhielado finalmente las cajas son estibadas por su personal
en el vehículo que los transportará a donde defina el comprador.
a.5) La granja tendrá como única actividad la producción de camarón, no se tiene
proyectado incluir otro tipo de organismos.
a.6) No se pretende desarrollar cultivos alternos.
a.7) No se pretende llevar a cabo una diversificación de productos.
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a.8) No se instalará ninguna infraestructura para el procesamiento y/o conservación de
productos ya que como se describió anteriormente estas actividades son realizadas por
el comprador.
II.2.2. Descripción de obras y actividades principales del proyecto
La granja no contará con suministro de energía eléctrica, el único requerimiento de energía que se
tendrá en la granja es de combustibles como diesel y gasolina. El diesel se utilizará para el
movimiento de las bombas y la gasolina se utilizará para mover dos motores fuera de borda en la
toma de parámetros, biometrías y alimentación de los organismos.
II.2.3 Descripción de obras y actividades provisionales asociadas.
Se construirá un almacén de alimento, patio de maniobras, albergue con fosa séptica para el
personal técnico operadores y una caseta de vigilancia formando un conjunto que abarca una
superficie aproximada de 1-56-33 Ha. No será necesario construir caminos de acceso dado que
existen caminos de terracería que permiten el ingresar al sitio del proyecto.
El combustible estimado que se utilizará durante la construcción es de 220,000 litros, que se
acarrearán diariamente un promedio de 600 litros, contenidos en tambos de 200 litros montados
sobre vehículos ligeros de transporte, que en caso de ser necesario almacenarlos, se hará en un
cobertizo localizado en el sitio destinado para patio de maniobras. Se contará con tarimas y plástico
tipo invernadero en pisos formando una pileta, con el propósito de evitar que en caso de derrames se
tengan contaminen el suelo.
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II.2.4 Ubicación y dimensiones del proyecto.
II.2.4.1Ubicación física del sitio o la trayectoria del proyecto.
El proyecto se ubica en Baja California Sur, en el Municipio de La Paz y en las localidades La
Angostura y El Quelele.
Para la ubicación del proyecto se considera un polígono aproximado del área que abarca el proyecto
el cual tiene las siguientes coordenadas.
COORDENADAS COORDENADAS PUNTO Latitud norte Longitud oeste PUNTO Latitud norte Longitud oeste
1 24° 11’ 9.16” 110° 29’ 47.65” 3 24°10’ 18.3” 110° 26’ 58” 2 24° 10’ 46.66” 110° 28’ 55.6” 4 24° 11’ 8.33” 110° 26’ 54.7”
Ver Plano 1 del anexo de planos.
II.2.4.2. Dimensiones del proyecto.
Las áreas que abarca el proyecto son las siguientes:
ESTRUCTURA ÁREA (Ha) Estanquería de engorda 204-43-74
Bordería 25-84-11 Reservorio 21-76-47
Drenes de cosecha (fuera de granja) 9-37-75 Instalaciones (fuera de la granja) 1-56-33
Superficie Total 262-98-40
El área afectada por el proyecto es la de la superficie total debido a que no se realizará ninguna
actividad fuera del área del mismo y no se construirán nuevos caminos de acceso u otras obras
asociadas, debido a que la vegetación en la zona se limita a arbustos principalmente que son muy
escasos y de manera particular en el área que ocupa el proyecto son casi inexistentes.
II.2.4.3. Vías de acceso al área donde se desarrollará la obra o actividad.
Ver Plano 1 en el anexo de planos. La tabla 2 no aplica debido a que no se construirán caminos de
acceso puesto que ya existe una brecha de aproximadamente 4.4 km desde la carretera que va del
Centro de Investigaciones Biológicas del Noroeste al sitio del proyecto.
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II. 2.4.4. Descripción de los servicios requeridos.
No aplica porque no será requerida infraestructura adicional a la mencionada anteriormente para este
proyecto.
II.2.3. Programa general de trabajo.
Ver documento 4 en el anexo de documentos.
II.3.2. Selección del sitio.
La selección del sitio se baso en las siguientes consideraciones:
• Por sus características físico-químicas los suelos no son aptos para la agricultura o
ganadería debido al alto costo que significa el tratamiento de estos terrenos en
actividades agrícolas o pecuarias, presenta nula posibilidad de uso forestal y la fase
química del suelo es salina.
• Por sus características naturales son terrenos que presentan una fuerte influencia
marítima en los mantos freáticos que en algunos sitios llegan a presentarse a escasos
0.50 m de profundidad, particularmente durante la segunda quincena del mes de
enero, la segunda quincena del mes de febrero los niveles de marea se ven
disminuidos, así sucesivamente en los meses de marzo, abril y mayo, época de
estiaje, cuando se presentan las mejores condiciones para la construcción de la
granja.
• La única actividad que se lleva a cabo en los alrededores del proyecto es la pesca
ribereña en una pequeña área, esta actividad no interfiere con el desarrollo del
proyecto.
• La presencia de manera natural en la zona de las especies de camarón que se van a
cultivar indica que las condiciones para el establecimiento de la granja son las
idóneas.
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II.3.3.1. Estudios de campo.
Se realizo un análisis de la hidrología, composición florística, faunística y el factor socioeconómico así
como las características del suelo que lo clasifican dentro de su potencial productivo. No fue
necesario realizar actividades de preparación del terreno para llevar a cabo los estudios de campo.
II.3.3.2. Sitios alternativos.
No se consideraron otros sitios alternativos dado que el área propuesta presenta las condiciones
optimas para la realización del proyecto.
II.3.2.3. Situación legal del predio y tipo de propiedad.
Es una propiedad privada adquirida por la empresa Acuícola Mahres, S.A. de C.V. cuyo
representante legal es el Sr. Carlos Alberto Pineda Mahr.
a) II.3.2.4. Uso actual del suelo en el sitio del proyecto y sus colindancias.
Debido a las características del suelo en la zona, en la actualidad no se ha desarrollado ninguna
actividad en el predio donde se plantea construir la granja, la única actividad que se desarrolla en los
alrededores es la pesca ribereña estacional de lisa, robalo, pargo y almeja.
De acuerdo con la Ficha Técnica del Ordenamiento Ecológico Local de Bahía de la Paz, Baja
California Sur el área del proyecto se encuentra en una zona de potencial pesquero y turístico. No se
pretende cambiar el uso de suelo de áreas forestales, selvas o zonas áridas.
II.3.2.5. Urbanización del área.
No hay servicios públicos como electricidad, agua potable y drenaje en él área del predio, sin
embargo se cuenta con todos los elementos para cubrir las necesidades de la instalación, se contará
con una fosa séptica en las instalaciones.
II.3.2.6. Área Natural Protegida.
No aplica porque no se encuentra dentro o cerca alguna área natural protegida.
II.3.2.7. Otras áreas de atención prioritaria.
El área del proyecto no se encuentra dentro ni cerca de alguna zona de atención prioritaria.
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II.3.3.8 Políticas de crecimiento a futuro.
No se tiene contemplada ninguna ampliación del proyecto se esta considerando desde el inicio del
proyecto un área máxima para el establecimiento de la granja.
II.3.3. Preparación del sitio y construcción.
II.3.3.2. Preparación del sitio.
Las operaciones para la preparación del sitio que se realizarán serán:
A) Estudios topográficos:
- Levantamiento del polígono y altimetría de toda el área.
- Trazo y nivelación de bordería con estacado a cada 20 m Colocando estacas que limitan las
dimensiones de la bordería.
En este rubro las alteraciones en la zona aledaña serán nulas ya que únicamente se desmontarán las
partes del terreno que interfieran con el levantamiento del polígono y el trazo para la nivelación de la
bordería.
B) Trabajos preliminares:
- Desmonte de trazo de poligonal con personal
- Desmonte con tractor caterpillar D-6 en parte noroeste.
- Desmonte de trazo de canal de llamada realizado con personal.
En este punto se desmontarán el total del área del proyecto, por lo que el impacto será muy
localizado, ya que se eliminará toda la vegetación existente en el área correspondiente a estanquería
y canal reservorio, haciendo un movimiento de tierras de aproximadamente 10 cm de espesor de la
capa superficial del suelo. El producto del desmonte se depositará bajo el talud externo de la
bordería perimetral, dado que esto no afecta la consolidación de la obra por su bajo contenido en
vegetación, siendo ésta arbustiva de talla baja. En cuanto al desmonte para el canal de llamada el impacto será local. C) Movimiento de terracerías
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- Bordería interior incluyendo reservorio y estanquería en general, construidos con escrepas en
acarreos menores y depositado en capas de 20 cm para alcanzar el 80% de la prueba proctor
estandar.
- Bordería perimetral construida con draga de arrastre utilizando el producto de excavación en
la formación de bordería y drenaje perimetral.
- Afine de corona y taludes de bordería perimetral realizada con tractor caterpillar y draga de
arrastre.
- Nivelación y sagrías de estanques con tractor caterpillar para la conducción de agua hacia las
compuertas de cosecha. En este punto el impacto será local, ya que por diseño se aprovecha de las elevaciones naturales del
terreno a favor de la economía de la construcción. De igual manera, el manto freático de influencia
marina será regulado mediante los canales de descarga del proyecto, evitando el afloramiento del
mismo durante períodos de seca de los estanques.
II.3.3.2. Construcción.
Construcción del canal de llamada:
Canal construido con draga de arrastre depositando el material a ambos lados del mismo.
Para la construcción del canal de llamada se tendrá un impacto local en el área, así mismo se tendrá
una alteración en el subsuelo a lo largo del canal por la operación de dragado, ya que es necesario
que el canal de llamada tenga una profundidad promedio de un metro para el suministro adecuado al
cárcamo de bombeo. La técnica de construcción que se utilizará es a base de banco de préstamo
lateral y aprovechamiento del producto de las excavaciones.
El proyecto consta de tres tipos de estructuras básicas que son: un cárcamo de bombeo y un juego
de estructuras de alimentación de cosecha por cada estanque de engorda.
El cárcamo de bombeo: consiste de un muro de contención, plantilla y soportes para dos bombas
angulares, todo construido en concreto armado con F’C = 200 kg/cm2 y fy’ = 4,200 kg/cm2.
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Las estructuras de alimentación y de cosecha estarán implantadas sobre la bordería del canal
reservorio y la perimetral respectivamente, presentan un losa de cimentación de 20 cm, muros y
ductos de 15 cm de espesor, construidos en concreto armado con con F’C = 200 kg/cm2 y fy’ = 4,200
kg/cm2 y acero a cada 20 cm, en ambos sentidos, las estructuras de alimentación presentan una
sección de agujas para implementos de control, así como estructuras de contención. Las de cosecha
presentan dos cajas y ducto de concreto con las mismas especificaciones de resistencia, así como
una sección de agujas para control y una propiamente para cosecha.
La supervisión de la obra civil estará a cargo de un cuerpo de técnicos de la S.C.A. “Acuacultores de
la Península de B.C.” S.C.L., que estarán en constante contacto con las empresas subcontratadas
para la edificación del proyecto.
La supervisión se llevará a cabo durante la realización de la obra civil, basados en el plano y
especificaciones de este proyecto, así como los rendimientos estándares de la maquinaria pesada. El
encargado de la obra civil supervisará los trabajos de topografía, trazos, cortes y movimiento de
tierras, compactación de bordería, fondos, áreas y estructuras.
II.3.5 Operación y mantenimiento.
II.3.5.1. Tipo de actividades involucradas.
En este proceso de cultivo se describe de manera general el manejo de una granja camaronera semi-
intensiva, omitiendo las particularidades propias de cada estanque. Cada estanque presentara
variaciones que deberán ser calibradas por los biólogos y técnicos de campo, tales como carga
máxima, productividad primaria, variaciones del comportamiento de los flujos de agua, etc.
Programa pre-operativo. Se considera programa pre-operativo a los trabajos realizados previos a la
siembra como pruebas hidráulicas, colocación de mallas, lavado, llenado y fertilización.
Pruebas hidráulicas. Para el proceso de la colocación de bombas, se realizan pruebas hidráulicas
para comprobar la eficiencia de las bombas, acoplamientos, paralelismo y tensión de bandas,
vibración de equipos (motor y bomba), pruebas de capacidad (hp) mutua entre motores y bomba,
filtraciones en estructuras y bordos de reservorio. El tiempo aproximado para este tipo de ensayos es
de 1 a 2 días.
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Lavado. Este proceso se realiza únicamente cuando los estanques tienen más de dos siembras, y se
hacen con la finalidad de reducir los problemas de acidez causados por la oxidación de materia
orgánica de los cultivos previos.
Llenado. Una vez colocadas las mallas de control de depredadores y sellada la compuerta de
descarga con tablones hasta el nivel inicial deseado se inicia el llenado de los estanques una semana
antes de la siembra. Las compuertas de descargas son calibradas para recambio de fondo o de
superficie utilizando para ello una segunda línea de tablones con separadores a las alturas
seleccionadas.
El llenado se hace calibrando la derivación de agua del reservorio por medio de pares de separadores
a 1,2,3,4,5,7 y 10 cm, utilizando aquellos que brindan la cantidad de agua que se desee utilizar.
Implementos de control y seguridad. Normalmente se utilizan un par de cercos de mallas de
diferentes calibres dentro del reservorio y en torno a las compuertas de descarga de cada estanque.
La compuerta de derivación se calibra a aproximadamente 10 cm bajo el nivel del reservorio para que
sea el agua superficial la que escurra, permitiendo la renovación constante del agua del canal e
impidiendo la descomposición. En la compuerta de descarga y dentro del estanque se colocan dos
cercos de malla fina. Se procura el recambio de fondo con la finalidad de descargar desechos y
compuestos orgánicos para evitar la descomposición rápida de los fondos.
Al llegar el agua al nivel deseado se efectúa la fertilización. Esta normalmente consiste en la
distribución de 15.6 kg de urea y 6.7 kg de superfosfato por Ha, aunque las cantidades varían en
función del número de siembras previas y el tipo de suelo.
La proliferación de fitoplancton tendrá lugar en aproximadamente dos días a partir de la fertilización. A
partir de este momento se reinicia la derivación de agua del reservorio al estanque con el objeto de
llegar paulatinamente al tirante de agua propio para la siembra (normalmente de 80 cm). El flujo de
agua de recambio continúa a razón de 3 a 6%, controlando el tirante por medio de tablones en la
descarga del estanque.
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Superficie de estanquería. Básicamente las dimensiones específicas de cada estanque esta
determinado por las condiciones topográficas del terreno original, la tecnología seleccionada para el
cultivo y la capacidad financiera del proyecto.
Alimentación. Para la determinación de la dieta se considera la productividad primaria del agua de
cada estanque, complementando alimentación con alimento balanceado peletizado. Un buen alimento
peletizado debe contener entre 24% y 27% de proteínas ser estable y no disolverse en el agua al
menos durante las primeras 12 – 15 hrs. Para el sistema de cultivo semi-intensivo seleccionado se
espera una tasa máxima de conversión alimenticia de 1.5 kg de alimento por kg de peso de producto,
para lo cual es necesario establecer sistemas de control de consumo tales como canasta de
muestreo, seguimientos de calidad de agua, estimación de fitoplacton y re-fertilizaciones, ya que
todos estos factores determinan en gran proporción los costos de producción.
Racionamiento del alimento balanceado. Las raciones diarias se calculan como un porcentaje de la
biomasa estimada en los muestreos de población y crecimiento. Aunque la mayoría de los
productores de alimento balanceado proporcionan tablas de alimentación recomendables, es
importante observar que estas no consideran los valores generados por la productividad primaria de
los estanques, por lo que es recomendable llevar a cabo muestreos de consumo y elaborar
estimaciones cotidianas del racionamiento.
Fertilización. El objetivo de la fertilización es suministrar los nutrientes básicos para que el
fitoplancton y los organismos que forman parte de la alimentación primaria de los camarones se
multipliquen. La fertilización inicial efectuada durante el llenado de la estanquería, genera el
crecimiento de microalgas, cuyo desarrollo se observa a través de la medición de la turbidez y otros
parámetros fisicoquímicos.
Control físico – químico de los estanques. La calidad del agua de los estanques para cultivo es
una de las partes de mayor importancia durante el manejo de la estanquería. Cualquier variación del
agua que afecte la sobreviviencia, crecimiento y por ende producción, representa un problema,
algunas de estas variaciones juegan un papel muy importante y pueden ser controladas mediante un
manejo técnico oportuno y adecuado.
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Entre los parámetros que se consideran más importantes de control encontramos la temperatura,
oxígeno disuelto, turbidez, pH y salinidad. Las mediciones de todos estos parámetros deben
efectuarse cerca de las compuertas de descarga y a unos 20 cm de profundidad.
Muestreos biológicos. El primer muestreo poblacional se realiza durante la quinta semana de cultivo
utilizando una atarraya de luz de ¼ de pulgada, diámetro de 3.6 m y un peso total de e.5 kg.
El número de atarrayazos o muestras es de 10 por hectárea, distribuidos regularmente en el estanque
y debe ser siempre la misma persona que los realiza. Es importante evitar ruidos durante la operación
y el técnico deberá contar los camarones capturados para regresarlos al estanque inmediatamente.
Al final de la operación se obtiene el promedio de camarones capturados por muestra y se hace la
proyección a razón de la proporción superficial del instrumento y el estanque. Es normal utilizar un
porcentaje de eficiencia de la atarraya, ya que esta no cubre el total de su longitud durante su
operación. Una vez estimada la población se compara con la cantidad de organismos sembrados y se
determina la sobrevivencia.
II.3.5.2. Programa de operación.
A1. Actividades productivas
A1.1. Manejo productivo.
La materia prima para la operación del proyecto es la larva de camarón, esta se adquirirá del
Laboratorio Acuacultores de la Paz, S.A. de C.V., ubicado en la Cd. de la Paz, Baja California Sur. La
cantidad de larvas que se utilizaran por ciclo de cultivo será del orden de los 11’400,000 organismos.
La transportación de esto se hará en camiones de tres toneladas acondicionados con transportadores
aislados y sistemas de soporte diseñados para ese objeto.
A2. Cosecha y manejo post-productivo
Para realizar la cosecha debe contarse con una buena programación en la que se consideren los
diferentes factores biológicos y económicos del ciclo.
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El camarón apto para la cosecha debe presentar el tamaño adecuado, así como un exoesqueleto
(caparacho) duro, es decir, que no presente un estado de muda, que puede ser provocado por
cambios drásticos de la calidad del agua, o en variaciones bruscas de temperatura debidas a una
mala preparación del estanque para la cosecha. Un producto que presenta gran cantidad de
organismos mudados (blandos) pierde su valor comercial. Para verificar lo anterior deben realizarse
muestreos continuos durante la operación de cosecha. Si la muda se presenta de manera masiva
deberá suspenderse la cosecha.
Otro factor importante es la manera en que se baja o descarga el agua del estanque para ser
cosechado. Es requisito hacerlo lentamente pues es común que el cambio drástico del tirante de agua
provoque la muda masiva que motivará la suspensión de la cosecha.
Los fondos de los estaques están diseñados para que el agua sea descargada en su totalidad a
través de la compuerta de descarga. Es en esta compuerta donde se realiza la cosecha, mediante el
uso de tubos de red que retiene al producto durante el drenado del estanque. El producto es retirado
periódicamente del implemento y puesto en contenedores para ser lavado, destilado y pesado.
Programa de cosecha. Dos días antes de la cosecha el nivel del agua será de aproximadamente
180 cm medidos en la regleta de compuerta, los cercos de malla son limpiados y cambiados por
malla gruesa, se abre la compuerta hasta la marca de 150 cm de la regleta, se mantiene un tirante de
5 cm de recambio en la compuerta del reservorio del estanque y se anotan los niveles del estanque
en intervalos de 1 hora.
Un día antes se continúa con la disminución del nivel del estanque reduciendo el nivel a 130 cm en la
regleta de la compuerta y se preparan los materiales para el sellado hermético de la compuerta de
recambio.
El día de la cosecha el nivel debe situarse a 120 cm durante las primeras horas de la mañana,
después se abre la compuerta a intervalos de 30 cm, hacia las 2:30 de la tarde deben estar
expuestos los suelos de las partes altas del estanque, se reduce el caudal de recambio
paulatinamente hasta de tenerlo completamente en ese momento se inicia retirar las mallas de
protección de la descarga y se inicia la cosecha hacia las 3.30 pm, dependiendo de la temperatura
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del agua y ambiental y se mantiene un nivel de 20 cm de descarga durante la cosecha, procurando
que los cambios del tirante de descarga no superen los 20 cm para reducir el enterramiento del
camarón en el fondo del estanque
El camarón cosechado es puesto en cajas de 25 kg – 50 kg para ser matados y lavados en tanques
con aguanieve, posteriormente los mismos contenedores son destilados y pesados, se transfiere el
producto a las cajas del comprador, quien establece su método de enhielado. Finalmente las cajas
son estibadas por su personal en transporte propio.
B. Productos y subproductos.
Total de hectáreas a sembrar 262-98-40 has. Densidad por hectárea 150,000 postlarvas Sobrevivencia 60 % Densidad de cosecha por hectárea 60,000 organismos/hectárea Semanas de cultivo 20 semanas Peso promedio a la cosecha 14.89 gramos Crecimiento promedio por semana 0.75 gramos Peso promedio de cola 9.75 gramos Rendimiento por hectárea con cabeza 1,340 kilogramos/hectárea Rendimiento por hectárea sin cabeza 871 kilogramos/hectárea
B2. Subproductos:
No aplica porque no se genera ningún tipo de subproducto en este proyecto.
III.3.5.3. Programa de mantenimiento.
Una vez terminado el ciclo de cultivo, las actividades de mantenimiento de rutina son: rastreo de
fondos, que se hace con el propósito de lograr la oxidación de la materia orgánica después de cada
cosecha. Se lleva a cabo con equipo agrícola tradicional; secado por asoleamiento de suelos y,
aplicación cal hidratada en una relación aproximada de 500 a 1,500 kg. Por hectárea. Esta práctica
común es con el propósito de reducir el pH de los fondos.
Con el paso del tiempo los bordos se deterioran por la acción del oleaje, siendo necesaria su
protección o reconstitución mediante el aprovechamiento de los costales (residuales del alimento)
rellenos con arena, o en su caso, de una mezcla muy pobre de arena-grava-cemento, y su
distribución ordenada en las partes dañadas de los taludes.
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II.3.5.4. Control de Hierbas y Fauna Nociva.
Se mantendrá una vigilancia permanente para eliminar inmediatamente cualquier hierba o organismo
nocivo que pudiera presentarse, ya que no se utilizará ningún tipo de pesticida ya que esto podría
ocasionar contaminación de los estanques y adicionar a las descargas de agua que se incorporan al
cuerpo receptor un contaminante extra que ocasionaría impactos negativos al medio natural.
III.3.5. Abandono del sitio.
La vida útil del proyecto se estima en 20 años, una vez transcurrido este periodo, se requerirán
trabajos mayores de movimiento de tierras para la restitución de la operatividad del conjunto, en caso
de no llevarse a cabo lo anterior, se estima que la rentabilidad del proyecto permitirá la realización de
trabajos para la restitución de la topografía original, que permitirá la recuperación de las condiciones
naturales del sitio.
II.4 Requerimiento de personal e insumos.
La organización del trabajo en la granja contará con:
o Jefe de producción (1): este será responsable de la producción. Planificará y elaborará los
programas de siembra y cosecha; dará instrucciones a las áreas de calidad de agua, alimentación
y mantenimiento; tendrá relación directa con el consejo administrativo y de vigilancia; resolverá los
problemas técnicos que se presenten en la unidad de producción.
o Biólogos asignados al área de estanquería de engorda (2): estarán distribuidos en dos turnos de
trabajo, tendrán a su cargo los estanques de engorda. Serán responsables del transporte de la
postlarva, la preparación de los estanques para la siembra y su manejo durante la engorda
(recambios, fertilización, limpieza de mallas y muestreos de crecimiento, poblaciones y de
enfermedades). Serán los responsables de la operación durante la cosecha. Darán instrucciones
al área de alimentación y recibirán los datos de los parámetros. Darán instrucciones al área de
mantenimiento para el suministro de agua. Proporcionarán al jefe de producción los informes
diarios, semanales y mensuales de su área de trabajo. Tendrán bajo su cargo a técnicos y
alimentadores que se encargarán de realizar los recambios, limpieza y lavado de mallas de
muestreos, así como de las cosechas. Entregarán el producto cosechado al jefe de producción
quien se hará cargo de su destino.
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o Técnico de área de calidad de aguas y alimentación (2): tendrán bajo su cargo la toma de
parámetros, recambios de la estanquería y alimentación; entregando estos datos diariamente al
área que corresponda y recibirán instrucciones de estas instancias. Elaborarán los informes
diarios, semanales y mensuales de su área de trabajo. Contarán con 6 ayudantes que se
encargarán de la estación de bombeo, toma de parámetros y alimentadores. Resguardarán el
equipo técnico que se les proporcione. Así mismo se encargarán de proporcionar las dietas que
se requieran suministrar durante el día, el alimento estará bajo su resguardo y recibirán el
alimento de los proveedores.
o Técnico del área de mantenimiento (1): se encargará de mantener en buen estado el equipo
necesario en la granja; tal como bombas, motores, lanchas, vehículos y otros. Mantendrá
vigilancia constante sobre el estado general de las instalaciones, así como de la bordería.
Distribuirá los combustibles y lubricantes necesarios. Diseñará y tendrá bajo su resguardo los
implementos de operación y cosecha, tales como: mallas, canastas, atarrayas, redes, etc. Será el
responsable de mantener la limpieza en oficinas y almacenes. Tendrá bajo su cargo el taller y
ayudantes que laborarán e intervendrán en los trabajos que les sean asignados. Elaborará un
reporte diario, semanal y mensual. Recibirá instrucciones directas del jefe de producción.
o Durante las operaciones de cosecha se pretende contratar a cinco eventuales y a un grupo de
personas que atarrayen los últimos camarones que queden en la cosecha por posibles charcos
que no drenen.
o Además del personal de la granja se contará con personal administrativo que estará integrado por
un gerente de administración, una secretaria, un contador y un capturista.
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CONCEPTO NO. DE
TRABAJADORES
TIEMPO DE
OCUPACIÓN
Estudios topográficos Lev. Topográfico y altimetría 4 3 semanas Trazo y nivelación de bordería 4 9 semanas Trabajos preliminares Desmonte de poligonal 168 2 semanas Desmonte colindancia 2 1 semana Desmonte de canal de llamada 112 2 semanas Desmonte estanquería 6 2 semanas Movimiento de tierras Bordería interior 6 19 semanas Bordería perimetral 2 18 semanas Afine de corona y taludes 4 10 semanas Nivelación drenaje interno 4 1 semana Canal de llamada Construcción del canal 2 3 semanas Estructuras Compuertas de alimentación 24 10 semanas Compuertas de cosecha 24 10 semanas Cárcamo de bombeo 12 4 semanas Construcciones Almacén de alimentos 12 4 semanas Caseta de personal técnico 12 5 semanas Caseta de vigilancia 4 1 semana
II.4.2. Insumos.
La materia prima fundamental para la operación del proyecto es la larva de camarón, que se adquirirá
del Laboratorio Acuacultores de la Paz, S.A. de C.V.
Los fertilizantes que se utilizarán para mantener una productividad primaria adecuada dentro de los
estanques serán urea y superfosfato.
El único requerimiento de energía que se tendrá en la granja es de combustibles como: diesel y
gasolina. El diesel se utilizará para el movimiento de las bombas, la gasolina se utilizará para mover
dos motores fuera de borda en la toma de parámetros, biometrías y alimentación de los estanques.
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II.4.2.1. Recursos naturales renovables.
A. Organismos. (simientes, pie de cría, material vegetativo, etc.):
La materia prima para la operación del proyecto es la larva de camarón, esta se adquirirá del
Laboratorio Acuacultores de la Paz, S.A. de C.V., ubicado en la Cd. de la Paz, Baja California Sur. La
cantidad de larvas que se utilizaran por ciclo de cultivo será del orden de los 11’400,000 organismos.
II.4.2.1.1 Agua.
La superficie de espejo de agua del proyecto es de 262-98-40 hectáreas y se cuenta con una
profundidad promedio de un metro. El proyecto se abastecerá de agua de mar proveniente de la
bahía la paz, de excelente calidad en cuanto a su temperatura, pH, productividad primaria y oxígeno
disuelto. La batimetría de la toma de agua tiene un metro de profundidad, lo que permite un
abastecimiento de agua de buena calidad durante un promedio de 12 horas al día.
En el caso de que la operación requiera de un porcentaje mayor de recambio, o durante los intervalos
de llenado de los estanques, el reservorio cuenta con la capacidad para abastecer del agua
necesaria.
II.4.2.1.2. Alimentos y fertilizantes.
La forma de transportación de los fertilizantes será en camiones, el tipo y capacidad del camión
dependerá de la cantidad de fertilizante que se aplicará más lo que se tendrá almacenado, el
fertilizante se almacenará en la bodega y se estibará sobre de tarimas de madera para evitar el
deterioro o pérdida de los agroquímicos.
Para su aplicación se pueden utilizar dos métodos, siendo el más usual al inicio de una siembra el de
dilución de una parte de fertilizante por tres de agua, llevada a cabo en el fondo de una panga y su
asperjado manual en toda la superficie del estanque. Otra forma es mediante la dilución lenta del
producto en bolsas de tejido abierto, colocadas en estacas y distribuidas estratégicamente en el
estanque.
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El alimento que se suministrará será del tipo peletizado y balanceado con concentraciones de
proteína al 35%. Se adquirirá en la Cd. de la Paz, B.C.S., de la empresa P.I.A.S.A.
II.4.2.1.2. Otros.
(1) Materiales.
Los materiales que se requerirán para este proyecto se presentan a continuación así como
la cantidad aproximada de cada uno de ellos:
MATERIAL TIPO CANTIDAD
Cemento Tipo-II resistente a sulfatos 299 toneladas Arena De río 598 toneladas Grava Tres cuartos de pulgada 1035 toneladas Madera Polines, barrotes, triplay, duela y chaflán. 598 metros
cuadrados Acero de refuerzo Fy=4,200 kg/cm2 51,750 kilos
Todos los materiales se adquirirán en la Cd. La Paz y se transportarán por medio de camiones de tres
toneladas y thortons. Sobre la madera es importante mencionar que será arrendada a contratistas de
la región, por lo que al final de la obra no se tendrán desperdicios significativos.
(2) Sustancias.
No aplica debido a que no se manejará ningún tipo de sustancia.
II.4.2.3. Energía y combustibles.
La granja no contará con suministro de energía eléctrica. El único combustible que se almacenará
será diesel para la operación de los motores de las bombas. El combustible se acarrearán
diariamente un promedio de 600 litros, contenidos en tambos de 200 litros montados sobre vehículos
ligeros de transporte, que en caso de ser necesario almacenarlos, se hará en un cobertizo localizado
en el sitio destinado para patio de maniobras. Se contará con tarimas y plástico tipo invernadero en
pisos formando una pileta, con el propósito de evitar que los derrames que se tengan contaminen el
suelo. El combustible se transportará desde Cd. de La Paz.
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II.4.2.4. Maquinaría y equipo.
CANTIDAD MAQUINARIA HORAS 3 Tractores de oruga caterpillar d-6 2,800 2 Tractores agrícolas de escrepa tandem 2 x 7.5 mts3 700 1 Draga bucirus ery, bote de 1.5 mts3 800 1 Retroexcavadora caterpillar 416 100 3 Revolvedoras para concreto 120
II.5. Generación, manejo y disposición de residuos.
Durante la etapa de preparación del sitio y construcción la mayor parte de los residuos generados
serán costales de cemento vacíos y desechos de actividades humanas como restos de alimento, etc.
Que serán canalizados por el área de mantenimiento a lugares donde no causen ninguna alteración
al medio ambiente, particularmente porque resultan indeseables para el cultivo mismo, por tanto se
almacenará en contenedores para su posterior transporte al sitio designado por la autoridad.
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5. Ubicación del proyecto.
5.1. Calle y número, o bien nombre del lugar y/o rasgo geográfico de referencia, en caso de
carecer de dirección postal.
El predio donde se ubica el proyecto es una desincorporación de los predios de La Angostura y El
Quelele, por lo que sus colindancias al Sur y Este son estos dos predios, al norte colinda con
playas nacionales de la Bahía de la Paz y al Oeste con la Ensenada de La Paz.
5.2. Código postal.
No se cuenta con este dato por ser un área en la cual no se desarrolla ninguna actividad industrial
o productiva y no hay ninguna población cercana.
5.3. Entidad federativa
Baja California Sur.
5.4. Municipio(s) o delegación(es)
La Paz
5.5. Localidad(es)
La Angostura y El Quelele.
5.6. Coordenadas geográficas y/o UTM, de acuerdo con los siguientes casos, según
corresponda
A. Para proyectos que se localizan en un predio, señalar el punto de latitud y longitud, y/o las
coordenadas X y Y en caso de que se trate de una coordenada UTM.
No aplica, porque se trata de un predio de Ha el cual se ubica en un polígono. Protección datos personales LFTAIPG
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B. Para proyectos cuya infraestructura y/o actividades se distribuyen dispersos en una zona o
región, proporcionar los puntos de coordenadas extremas que permitan establecer un
polígono aproximado.
Los puntos extremos del polígono aproximado del área que abarca el proyecto tiene las siguientes
coordenadas:
COORDENADAS COORDENADAS PUNTO Latitud norte Longitud oeste
PUNTO Latitud norte Longitud oeste
1 24° 11’ 9.16” 110° 29’ 47.65” 3 24°10’ 18.3” 110° 26’ 58” 2 24° 10’ 46.66” 110° 28’ 55.6” 4 24° 11’ 8.33” 110° 26’ 54.7”
Ver el anexo de planos el Plano 1.
C. Para proyectos lineales, como líneas de transmisión eléctrica o de fibra óptica, entre otros,
presentar las coordenadas de los puntos de inflexión del trazo y la longitud del mismo
No aplica, porque no se trata de un proyecto lineal.
6. Dimensiones del proyecto, de acuerdo con las siguientes variantes:
Características del proyecto Información que se debe proporcionar
Proyectos dispersos en una zona o región Superficie total: 262-98-40 Ha.
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I.2. Datos generales del promovente.
1. Nombre o razón social.
Acuícola Mahres, S.A. de C.V.
2. Registro Federal de Causantes (RFC).
AMA011105PR4
3. Nombre del representante legal.
4. Cargo del representante legal.
5. RFC del representante legal.
6. Clave Única de Registro de Población (CURP) del representante legal.
En trámite.
7. Dirección del promovente para recibir u oír notificaciones
7.1. Calle y número o bien nombre del lugar y/o rasgo geográfico de referencia, en caso
de carecer de dirección postal.
7.2. Colonia, barrio.
7.3. Código postal.
Protección datos personales LFTAIPG
Protección datos personales LFTAIPG
Protección datos personales LFTAIPG
Protección datos personales LFTAIPGProtección datos personales LFTAIPG
Protegido por IFAI: Art. 3ro. Frac. VI, LFTAIPG
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7.4. Entidad federativa.
7.5. Municipio o delegación.
7.6. Teléfono(s)
7.7. Fax.
No disponible
7.8. Correo electrónico.
No disponible
Protección datos personales LFTAIPG
Protección datos personales LFTAIPGProtección datos personales LFTAIPG
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I.3. Datos generales del responsable del estudio de impacto ambiental.
1. Nombre o razón social
Geología y Medio Ambiente, S.A. de C.V.
2. RFC
3. Nombre del responsable técnico de la elaboración del estudio.
4. R.F.C. del responsable técnico de la elaboración del estudio.
5. CURP del responsable técnico de la elaboración del estudio.
En trámite.
6. Cédula profesional del responsable técnico de la elaboración del estudio.
7. Dirección del responsable del estudio.
7.1. Calle y número o bien nombre del lugar y/o rasgo geográfico de referencia, en caso
de carecer de dirección postal.
Protección datos personales LFTAIPG
Protección datos personales LFTAIPG
Protección datos personales LFTAIPG
Protección datos personales LFTAIPG
Protegido por IFAI: Art. 3ro. Frac. VI, LFTAIPG
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Protección datos personales LFTAIPG
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III VINCULACIÓN CON LOS ORDENAMIENTOS JURÍDICOS APLICABLES EN MATERIA
AMBIENTAL Y, EN SU CASO, CON LA REGULACIÓN SOBRE USO DEL SUELO
Para prevenir el deterioro del medio mejorando al mismo tiempo la calidad de vida del hombre, se
cuenta con una serie de instrumentos entre los que se encuentra la manifestación del impacto
ambiental que tiene por objeto evaluar los efectos a corto, mediano y largo plazo, de cualquier obra o
acción propuesta por el sector público, privado y social que modifique las condiciones originales
prevalecientes en el área donde planea establecerse dicho proyecto.
Para elaborar un estudio de impacto ambiental de un proyecto determinado, es necesario conocer los
antecedentes del proyecto, sus características y efectos a través de:
Inventarios de fuentes y emisiones.
Monitoreo ambiental.
Aplicación de leyes y reglamentos.
El conocimiento de leyes, reglamentos y elementos normativos aplicables a los estudios de Impacto
Ambiental, es fundamental cuando descubrimos que la situación del deterioro ambiental ha sido
causada en buena medida por deficiencia en la aplicación de los controles normativos y en ocasiones
por la ignorancia de la misma.
A continuación se presenta un marco general de dicha normatividad, referida específicamente a
proyectos acuícolas.
III.1. Información sectorial
Dentro del área del proyecto no existe a la fecha ningún proyecto acuícola en operación. Cabe
mencionar que anteriormente se llevo a cabo un proyecto de tipo experimental de cultivo de camarón
en la zona. Este comenzó en 1984, cuando el Centro de Investigaciones Biológicas del Noroeste,
SEPESCA y la Dirección de Fomento Pesquero del Estado inician la construcción de la granja de
Puerto Chale, B.C.S. con una superficie de 1.5 hectáreas y cuya primer siembra se lleva a cabo en
agosto de 1985, obteniéndose los siguientes resultados experimentales:
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Especie sembrada: penaeus stylirostris
Densidad de siembra: 0.5 juveniles/m 2
Duración del ciclo: 05 días
Talla de cosecha: 27 gramos
Sobrevivencia: 9.4%
III.1.1 Información del subsector.
Las especies que se pretenden cultivar son el camarón azul (penaeus stylirostris), camarón café
(penaeus californiensis) y camarón blanco (penaeus vannamei), las primeras dos especies se
encuentran de manera natural en la zona y representan una de las principales pesquerías; el
camarón blanco fue introducido en la zona por primera vez en septiembre de 1986, durante un cultivo
experimental de camarón en el campo pesquero Malarrimo, B.C.S.; en 1991 se llevo a cabo un
segundo cultivo experimental con este camarón, en las zonas costeras de Bahía Magdalena; en
ambos casos los resultados fueron altamente satisfactorios; al respecto cabe señalar que dado que la
larva se obtendrá del laboratorio A.P.S.A. de C.V. situado en La Paz, Baja California, no se impactará
de ninguna forma el recurso, ya que no se extraerán larvas del medio silvestre.
El proyecto se alimentará de las aguas de la Bahía de la Paz y hasta el momento no se tiene
conocimiento de otro proyecto similar en la zona que aproveche la misma fuente de abastecimiento.
Con base al análisis de costo beneficio realizado para el presente proyecto se concluyó que:
Finalizando el primer año de operación de dos ciclos productivos, se tiene utilidad aproximada de
501,675.00 dlls, con una tasa de rentabilidad financiera del proyecto del 34.31%. Se hace la mención
de que las cifras utilizadas para la proyección financiera son conservadoras con la finalidad de
proteger el proyecto, debido a que se trata de una actividad de riesgo, el cual se debe minimizar a
través del buen manejo técnico y administrativo.
Por otro lado la ausencia de actividad urbana o agrícola en la zona del proyecto favorece el
establecimiento del mismo ya que no existe afectación de la calidad del agua marina que será
aprovechada, siendo nulo el acarreo de contaminación bacteriana, plaguicidas o agroquímicos al sitio.
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Por la ausencia de actividades de explotación en la que se encuentra la zona del proyecto la
composición química del agua es normal para agua marina, con la presencia de elementos muy por
debajo de los niveles críticos para el desarrollo de la vida acuática y en particular para el camarón.
Los terrenos del proyecto son en su mayoría lagunas de sedimentación por acarreo eólico, con un
manto freático de régimen marino, aproximadamente entre 0.60 y 2.10 m de profundidad. Su
topografía es suave en relación al resto de la zona, la textura del suelo es arenoso-arcillosa y en
menor porcentaje limo-arcillosa. Por su naturaleza y condición no es apto para uso forestal, ganadero
o agrícola, sin embargo, presenta condiciones optimas para la acuacultura de camarón.
III.2. Análisis de los instrumentos de planeación
El ordenamiento ecológico es el instrumento de política ambiental cuyo objeto es regular o inducir el
uso del suelo y las actividades productivas, con el fin de lograr la protección del medio ambiente y la
preservación y el aprovechamiento sustentable de los recursos naturales, a partir del análisis de las
tendencias de deterioro y las potencialidades de aprovechamientos de los mismos, de tal manera que
la zona de estudio está incluida en uno o varios ordenamientos ecológicos: el Estatal, el local e
incluye un área marina. A continuación se presenta un resumen cada uno de ellos.
Ordenamientos Ecológicos en Baja California Sur Capital No.
Municipios superficie Población
total (2000)*
Población rural*
Población urbana*
Densidad
La Paz 5 71,629.61 km²
423,516 hab. 79,150 hab 344,366 hab 6 hab./km²
*Resultados preliminares del XII Censo de Población y Vivienda 2000. INEGI.
El Estado solamente cuenta con un ordenamiento Regional que es el siguiente:
Ordenamiento Situación Actual Superficie (ha) Municipios que abarca Puerto San Carlos Concluido técnicamente 1, 037, 130.00 La Paz, Comondú.
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III - 4
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En lo que se refiere a ordenamientos locales el estado tiene dos concluidos y dos en proceso:
Ordenamiento Situación Actual Superficie (ha) Municipios que abarca
Corredor Loreto – Nopoló – Puerto Escondido.
Concluido técnicamente 30, 000.00 Loreto
Corredor Los Cabos Decretado 25, 138.00 Los Cabos Bahía de la Paz En proceso La Paz Así mismo cuenta con un Ordenamiento Marino denominado “Mar de Cortes”, que se encuentra en proceso y abarca una superficie de 28’300,000.00 ha. Ficha Técnica del Ordenamiento Ecológico Regional del Puerto de San Carlos, Baja California Sur.
Estado(s) involucrado(s): Baja California Sur Municipio(s) involucrado(s): La Paz.
Comondú. Superficie involucrada: 1'037,130 Ha Escala(s) de elaboración: 1:50,000.
1:250,000. Importancia de la zona: Potencial acuícola.
Potencial pesquero. Potencial minero.
Ecosistemas relevantes: Matorral sarcocaule, sarco-crasicaule, de neblina, crasicaule, desértico y micrófilo.
Mezquital. Vegetación halófita.
Vegetación de Dunas Costeras. Manglar.
A. N. P. de la región: Sin presencia de A.N.P. Poblaciones importantes: Cd. Constitución.
Cd. Insurgentes. Pto. Adolfo López Mateos.
Pto. San Carlos. Problemática detectada: Sobre explotación del acuífero de Santo Domingo
por la agricultura de riego. Contaminación del suelo y agua por el uso de
agroquímicos. Contaminación generada en el proceso de industrialización de productos pesqueros.
Instituciones involucradas: CFE Elaboración del Estudio de O.E. Fecha de inicio:
Noviembre de 1992.
Fecha de conclusión: Mayo de 1994. Situación actual: Concluido técnicamente
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Ficha Técnica del Ordenamiento Ecológico Local de Bahía de la Paz, Baja California Sur.
Estado involucrado: Baja California Sur Municipio involucrado: La Paz Superficie involucrada: Escala(s) de elaboración: Importancia de la zona: Diversidad de ecosistemas de alta fragilidad
Alto potencial turístico Ecosistemas relevantes: Matorral xerófilo A.N.P. de la región: Islas del Golfo de California Poblaciones importantes: La Paz Problemática detectada: Acelerado crecimiento poblacional y turístico, así
como baja disponibilidad del recurso agua para satisfacer la demanda de la población.
Sectores involucrados: Desarrollo Urbano Turismo
Fechas de Inicio: Compromisos legales: Se promueve la firma del Acuerdo de
Coordinación para su formulación e instrumentación.
Situación actual: En proceso Ficha técnica del Ordenamiento Ecológico Marino del Mar de Cortés.
Estado(s) Involucrado(s): Baja California, Baja California Sur, Sonora, Sinaloa, Nayarit. Superficie Involucrada: 28'300,000 Ha. Escala(s) de Elaboración: 1: 250 000 Importancia de la Zona: Alta diversidad de ambientes naturales y biodiversidad en sus
litorales. Cuenta con aproximadamente 5,300 especies de fauna marina. Presenta un reservorio único a nivel nacional de especies tropicales, subtropicales y templadas. El grado de endemismo de esta fauna marina es muy variable de acuerdo a los grupos faunísticos.
A. N. P. de la Región: Cabo Pulpo Vizcaíno Alto Golfo de California y Delta del Río Colorado El Pinacate El Gran Desierto de Altar
Poblaciones importantes: B.C.S: La Paz, San José del Cabo, Cabo San Lucas, Loreto, Santa Rosalía, San Felipe, Puerto Peñasco, Son.; Guaymas, Son.; Topolobampo, Sin.; Mazatlán, Sin.
Problemática detectada: Captura de especies endémicas mediante la utilización de redes agalleras o de enmalle. Pesca deportiva no regulada. Actividades turísticas no planificadas en las islas. Utilización de grandes volúmenes plaguicidas y pesticidas en los cultivos, cuyo destino final son las bahías, esteros, ríos y el mar.
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Sectores Involucrados: Turismo
Agrícola Pesquero Conservación
Fechas de Inicio: Fecha de conclusión:
Inicio: 1997
Situación Actual: En elaboración. De manera particular el Área Natural Protegida más cercana al área del proyecto son las Islas del
Golfo de California.
III.3. Análisis de los instrumentos normativos.
Identificar y analizar los instrumentos normativos que regulan la totalidad o parte del proyecto; entre
otros, los siguientes:
La LGEEPA en su Sección V referente a la Evaluación ambiental establece en el artículo 28 las obras
o actividades en las cuales será necesaria una autorización en materia de impacto ambiental, en ese
entendido se ubica al presente proyecto en el punto X: “Obras y actividades en humedales,
manglares, lagunas, ríos, lagos y esteros conectados con el mar, así como en sus litorales o zonas
Federales”.
Por otro lado el artículo 5 del Reglamento de la LGEEPA en Materia de Evaluación del Impacto
Ambiental que se refiere a la obligatoriedad de contar con autorización de la Secretaría, en materia de
impacto ambiental, las personas físicas o morales que pretendan realizar obras o actividades públicas
o privadas, que puedan causar desequilibrio ecológico o rebasar los límites y condiciones señalados
en los reglamentos y las normas técnicas ecológicas emitidas por la federación para proteger al
ambiente, el proyecto que nos ocupa queda incluido en el punto: II. Obras hidráulicas.
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Las Normas Oficiales Mexicanas en materia ambiental y sanitaria que se consultaron para el presente
estudio son las siguientes:
• Norma Oficial Mexicana de Emergencia NOM-EM-001-PESC-1999, que establece los
requisitos y medidas para prevenir y controlar la introducción y dispers ión de las
enfermedades virales denominadas mancha blanca White spot baculo virus (WSBV) y cabeza
amarilla yellow head virus (YHV9).
• Norma Oficial Mexicana 002-PESC-1993, para ordenar el aprovechamiento de las especies de
camarón en aguas de Jurisdicción Federal de los Estados Unidos Mexicanos.
• Norma Oficial Mexicana NOM-001-ECOL-1996 que establece los limites máximos permisibles
de contaminantes en las descargas de aguas residuales en aguas y bienes nacionales. Diario
Oficial de la Federación. 24 junio de 1996. México.
• Norma Oficial Mexicana NOM-059-ECOL-1994, que determina las especies y subespecies de
flora y fauna silvestres terrestres y acuáticas en peligro de extinción, amenazadas, raras y las
sujetas a protección especial, y que establece especificaciones para su protección.
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III VINCULACIÓN CON LOS ORDENAMIENTOS JURÍDICOS APLICABLES EN MATERIA
AMBIENTAL Y, EN SU CASO, CON LA REGULACIÓN SOBRE USO DEL SUELO
Para prevenir el deterioro del medio mejorando al mismo tiempo la calidad de vida del hombre, se
cuenta con una serie de instrumentos entre los que se encuentra la manifestación del impacto
ambiental que tiene por objeto evaluar los efectos a corto, mediano y largo plazo, de cualquier obra o
acción propuesta por el sector público, privado y social que modifique las condiciones originales
prevalecientes en el área donde planea establecerse dicho proyecto.
Para elaborar un estudio de impacto ambiental de un proyecto determinado, es necesario conocer los
antecedentes del proyecto, sus características y efectos a través de:
Inventarios de fuentes y emisiones.
Monitoreo ambiental.
Aplicación de leyes y reglamentos.
El conocimiento de leyes, reglamentos y elementos normativos aplicables a los estudios de Impacto
Ambiental, es fundamental cuando descubrimos que la situación del deterioro ambiental ha sido
causada en buena medida por deficiencia en la aplicación de los controles normativos y en ocasiones
por la ignorancia de la misma.
A continuación se presenta un marco general de dicha normatividad, referida específicamente a
proyectos acuícolas.
III.1. Información sectorial
Dentro del área del proyecto no existe a la fecha ningún proyecto acuícola en operación. Cabe
mencionar que anteriormente se llevo a cabo un proyecto de tipo experimental de cultivo de camarón
en la zona. Este comenzó en 1984, cuando el Centro de Investigaciones Biológicas del Noroeste,
SEPESCA y la Dirección de Fomento Pesquero del Estado inician la construcción de la granja de
Puerto Chale, B.C.S. con una superficie de 1.5 hectáreas y cuya primer siembra se lleva a cabo en
agosto de 1985, obteniéndose los siguientes resultados experimentales:
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Especie sembrada: penaeus stylirostris
Densidad de siembra: 0.5 juveniles/m 2
Duración del ciclo: 05 días
Talla de cosecha: 27 gramos
Sobrevivencia: 9.4%
III.1.1 Información del subsector.
Las especies que se pretenden cultivar son el camarón azul (penaeus stylirostris), camarón café
(penaeus californiensis) y camarón blanco (penaeus vannamei), las primeras dos especies se
encuentran de manera natural en la zona y representan una de las principales pesquerías; el
camarón blanco fue introducido en la zona por primera vez en septiembre de 1986, durante un cultivo
experimental de camarón en el campo pesquero Malarrimo, B.C.S.; en 1991 se llevo a cabo un
segundo cultivo experimental con este camarón, en las zonas costeras de Bahía Magdalena; en
ambos casos los resultados fueron altamente satisfactorios; al respecto cabe señalar que dado que la
larva se obtendrá del laboratorio A.P.S.A. de C.V. situado en La Paz, Baja California, no se impactará
de ninguna forma el recurso, ya que no se extraerán larvas del medio silvestre.
El proyecto se alimentará de las aguas de la Bahía de la Paz y hasta el momento no se tiene
conocimiento de otro proyecto similar en la zona que aproveche la misma fuente de abastecimiento.
Con base al análisis de costo beneficio realizado para el presente proyecto se concluyó que:
Finalizando el primer año de operación de dos ciclos productivos, se tiene utilidad aproximada de
501,675.00 dlls, con una tasa de rentabilidad financiera del proyecto del 34.31%. Se hace la mención
de que las cifras utilizadas para la proyección financiera son conservadoras con la finalidad de
proteger el proyecto, debido a que se trata de una actividad de riesgo, el cual se debe minimizar a
través del buen manejo técnico y administrativo.
Por otro lado la ausencia de actividad urbana o agrícola en la zona del proyecto favorece el
establecimiento del mismo ya que no existe afectación de la calidad del agua marina que será
aprovechada, siendo nulo el acarreo de contaminación bacteriana, plaguicidas o agroquímicos al sitio.
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Por la ausencia de actividades de explotación en la que se encuentra la zona del proyecto la
composición química del agua es normal para agua marina, con la presencia de elementos muy por
debajo de los niveles críticos para el desarrollo de la vida acuática y en particular para el camarón.
Los terrenos del proyecto son en su mayoría lagunas de sedimentación por acarreo eólico, con un
manto freático de régimen marino, aproximadamente entre 0.60 y 2.10 m de profundidad. Su
topografía es suave en relación al resto de la zona, la textura del suelo es arenoso-arcillosa y en
menor porcentaje limo-arcillosa. Por su naturaleza y condición no es apto para uso forestal, ganadero
o agrícola, sin embargo, presenta condiciones optimas para la acuacultura de camarón.
III.2. Análisis de los instrumentos de planeación
El ordenamiento ecológico es el instrumento de política ambiental cuyo objeto es regular o inducir el
uso del suelo y las actividades productivas, con el fin de lograr la protección del medio ambiente y la
preservación y el aprovechamiento sustentable de los recursos naturales, a partir del análisis de las
tendencias de deterioro y las potencialidades de aprovechamientos de los mismos, de tal manera que
la zona de estudio está incluida en uno o varios ordenamientos ecológicos: el Estatal, el local e
incluye un área marina. A continuación se presenta un resumen cada uno de ellos.
Ordenamientos Ecológicos en Baja California Sur Capital No.
Municipios superficie Población
total (2000)*
Población rural*
Población urbana*
Densidad
La Paz 5 71,629.61 km²
423,516 hab. 79,150 hab 344,366 hab 6 hab./km²
*Resultados preliminares del XII Censo de Población y Vivienda 2000. INEGI.
El Estado solamente cuenta con un ordenamiento Regional que es el siguiente:
Ordenamiento Situación Actual Superficie (ha) Municipios que abarca Puerto San Carlos Concluido técnicamente 1, 037, 130.00 La Paz, Comondú.
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En lo que se refiere a ordenamientos locales el estado tiene dos concluidos y dos en proceso:
Ordenamiento Situación Actual Superficie (ha) Municipios que abarca
Corredor Loreto – Nopoló – Puerto Escondido.
Concluido técnicamente 30, 000.00 Loreto
Corredor Los Cabos Decretado 25, 138.00 Los Cabos Bahía de la Paz En proceso La Paz Así mismo cuenta con un Ordenamiento Marino denominado “Mar de Cortes”, que se encuentra en proceso y abarca una superficie de 28’300,000.00 ha. Ficha Técnica del Ordenamiento Ecológico Regional del Puerto de San Carlos, Baja California Sur.
Estado(s) involucrado(s): Baja California Sur Municipio(s) involucrado(s): La Paz.
Comondú. Superficie involucrada: 1'037,130 Ha Escala(s) de elaboración: 1:50,000.
1:250,000. Importancia de la zona: Potencial acuícola.
Potencial pesquero. Potencial minero.
Ecosistemas relevantes: Matorral sarcocaule, sarco-crasicaule, de neblina, crasicaule, desértico y micrófilo.
Mezquital. Vegetación halófita.
Vegetación de Dunas Costeras. Manglar.
A. N. P. de la región: Sin presencia de A.N.P. Poblaciones importantes: Cd. Constitución.
Cd. Insurgentes. Pto. Adolfo López Mateos.
Pto. San Carlos. Problemática detectada: Sobre explotación del acuífero de Santo Domingo
por la agricultura de riego. Contaminación del suelo y agua por el uso de
agroquímicos. Contaminación generada en el proceso de industrialización de productos pesqueros.
Instituciones involucradas: CFE Elaboración del Estudio de O.E. Fecha de inicio:
Noviembre de 1992.
Fecha de conclusión: Mayo de 1994. Situación actual: Concluido técnicamente
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Ficha Técnica del Ordenamiento Ecológico Local de Bahía de la Paz, Baja California Sur.
Estado involucrado: Baja California Sur Municipio involucrado: La Paz Superficie involucrada: Escala(s) de elaboración: Importancia de la zona: Diversidad de ecosistemas de alta fragilidad
Alto potencial turístico Ecosistemas relevantes: Matorral xerófilo A.N.P. de la región: Islas del Golfo de California Poblaciones importantes: La Paz Problemática detectada: Acelerado crecimiento poblacional y turístico, así
como baja disponibilidad del recurso agua para satisfacer la demanda de la población.
Sectores involucrados: Desarrollo Urbano Turismo
Fechas de Inicio: Compromisos legales: Se promueve la firma del Acuerdo de
Coordinación para su formulación e instrumentación.
Situación actual: En proceso Ficha técnica del Ordenamiento Ecológico Marino del Mar de Cortés.
Estado(s) Involucrado(s): Baja California, Baja California Sur, Sonora, Sinaloa, Nayarit. Superficie Involucrada: 28'300,000 Ha. Escala(s) de Elaboración: 1: 250 000 Importancia de la Zona: Alta diversidad de ambientes naturales y biodiversidad en sus
litorales. Cuenta con aproximadamente 5,300 especies de fauna marina. Presenta un reservorio único a nivel nacional de especies tropicales, subtropicales y templadas. El grado de endemismo de esta fauna marina es muy variable de acuerdo a los grupos faunísticos.
A. N. P. de la Región: Cabo Pulpo Vizcaíno Alto Golfo de California y Delta del Río Colorado El Pinacate El Gran Desierto de Altar
Poblaciones importantes: B.C.S: La Paz, San José del Cabo, Cabo San Lucas, Loreto, Santa Rosalía, San Felipe, Puerto Peñasco, Son.; Guaymas, Son.; Topolobampo, Sin.; Mazatlán, Sin.
Problemática detectada: Captura de especies endémicas mediante la utilización de redes agalleras o de enmalle. Pesca deportiva no regulada. Actividades turísticas no planificadas en las islas. Utilización de grandes volúmenes plaguicidas y pesticidas en los cultivos, cuyo destino final son las bahías, esteros, ríos y el mar.
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Sectores Involucrados: Turismo
Agrícola Pesquero Conservación
Fechas de Inicio: Fecha de conclusión:
Inicio: 1997
Situación Actual: En elaboración. De manera particular el Área Natural Protegida más cercana al área del proyecto son las Islas del
Golfo de California.
III.3. Análisis de los instrumentos normativos.
Identificar y analizar los instrumentos normativos que regulan la totalidad o parte del proyecto; entre
otros, los siguientes:
La LGEEPA en su Sección V referente a la Evaluación ambiental establece en el artículo 28 las obras
o actividades en las cuales será necesaria una autorización en materia de impacto ambiental, en ese
entendido se ubica al presente proyecto en el punto X: “Obras y actividades en humedales,
manglares, lagunas, ríos, lagos y esteros conectados con el mar, así como en sus litorales o zonas
Federales”.
Por otro lado el artículo 5 del Reglamento de la LGEEPA en Materia de Evaluación del Impacto
Ambiental que se refiere a la obligatoriedad de contar con autorización de la Secretaría, en materia de
impacto ambiental, las personas físicas o morales que pretendan realizar obras o actividades públicas
o privadas, que puedan causar desequilibrio ecológico o rebasar los límites y condiciones señalados
en los reglamentos y las normas técnicas ecológicas emitidas por la federación para proteger al
ambiente, el proyecto que nos ocupa queda incluido en el punto: II. Obras hidráulicas.
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Las Normas Oficiales Mexicanas en materia ambiental y sanitaria que se consultaron para el presente
estudio son las siguientes:
• Norma Oficial Mexicana de Emergencia NOM-EM-001-PESC-1999, que establece los
requisitos y medidas para prevenir y controlar la introducción y dispers ión de las
enfermedades virales denominadas mancha blanca White spot baculo virus (WSBV) y cabeza
amarilla yellow head virus (YHV9).
• Norma Oficial Mexicana 002-PESC-1993, para ordenar el aprovechamiento de las especies de
camarón en aguas de Jurisdicción Federal de los Estados Unidos Mexicanos.
• Norma Oficial Mexicana NOM-001-ECOL-1996 que establece los limites máximos permisibles
de contaminantes en las descargas de aguas residuales en aguas y bienes nacionales. Diario
Oficial de la Federación. 24 junio de 1996. México.
• Norma Oficial Mexicana NOM-059-ECOL-1994, que determina las especies y subespecies de
flora y fauna silvestres terrestres y acuáticas en peligro de extinción, amenazadas, raras y las
sujetas a protección especial, y que establece especificaciones para su protección.
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IV. DESCRIPCIÓN DEL SISTEMA AMBIENTAL Y SEÑALAMIENTO DE LA PROBLEMÁTICA
AMBIENTAL DETECTADA EN EL ÁREA DE INFLUENCIA DEL PROYECTO
IV.1. Delimitación del área de estudio
Sí existe, al menos en proceso, un ordenamiento ecológico para la zona que corresponde al
Ordenamiento Ecológico Local de Bahía de la Paz, Baja California Sur, que abarca el municipio de La
Paz, pero debido a que no está concluido para la delimitación del área de estudio se parte del
municipio como base y se considera la siguiente información:
a) Dimensiones del proyecto.
La granja se construirá sobre un terreno de 262-98-40 hectáreas, el predio donde se ubica el
proyecto es una desincorporación de los predios de La Angostura y El Quelele, por lo que sus
colindancias al sur y este son estos dos predios, al norte colinda con playas nacionales de la Bahía
de la Paz y al oeste con la Ensenada de La Paz. Las áreas que se incluirán en el proyecto son las
siguientes: Estanquería de Engorda (204 – 43 – 74 Ha), Bordería (25 – 84 – 11 Ha), Reservorio (21
– 76 – 47 Ha), Drenes de cosecha (9 – 37 – 75 Ha) e instalaciones fuera de la granja (1-56-33 Ha).
b) Conjunto y tipo de obras a desarrollar.
La obra civil consta de seis estructuras alimentadoras y seis estructuras de cosecha en los
estanques de engorda; una estación de bombeo; dos canalizaciones por medio de tubería para los
drenes de descarga; un almacén de alimento, un albergue con fosa séptica para personal técnico y
una caseta de vigilancia.
c) Ubicación y características de las obras y actividades asociadas y provisionales.
No se planea construir obras o tener actividades asociadas o provisionales.
d) Sitios para la disposición de desechos.
Los residuos que se generen, que en general serán sacos de alimento, estos se guardarán en la
bodega de la granja con el propósito de reutilizarlos mediante acuerdo con el fabricante (ubicado
en La Paz, B.C.S.), o en su caso, para el mantenimiento de la bordería mediante la fabricación de
sacos de arena-cemento. Los aceites y residuos de combustibles que se generen, se almacenarán
para su posterior traslado a la Cd. de La Paz para su tratamiento y confinamiento.
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Los residuos generados se dispondrán en los sitios designados por la autoridad competente
considerándose que son residuos municipales que no requieren manejo o disposición especial.
e) Factores sociales y económicos (poblados, mano de obra, etcétera).
Las poblaciones más cercanas al proyecto en orden de importancia son: la ciudad de La Paz, Cd.
Constitución, San José del Cabo y Cabo San Lucas. El poblado más cercano al proyecto es la
ciudad de La Paz.
f) Rasgos geomorfoedafológicos, hidrográficos, climáticos, tipos de vegetación, entre
.otros.
Estos rasgos se presentan en el punto IV.2.1.
g) Tipo, características, homogeneidad, distribución y continuidad de las unidades
ambientales (ecosistemas y/o sociosistemas).
El área de trabajo se ubica en la zona costera de Baja California Sur donde las condiciones
ambientales son muy homogéneas, está ubicado en una discontinuidad de llanos, esa zona es
clasificada como llanura aluvial con dunas. La superficie de la cuenca corresponde a una planicie
costera que caracteriza a la región por un relieve muy homogéneo de pendiente suave hacia la
costa, su paisaje lo conforman depresiones y lomeríos con alturas máximas de 19 m, la flora es
del tipo Matorral sarcocaule caracterizado por una comunidad vegetal con dominancia de
arbustos de tallos carnosos, gruesos, frecuentemente retorcidos y algunos con corteza papirácea
y sus suelos están formados por sedimentos limo-arenosos con costras de minerales evaporíticos
por su homogeneidad se considera una sola unidad ambiental existente.
IV.2. Caracterización y análisis del sistema ambiental
Con base en las características de la zona que son homogéneas y no presentan elementos
ambientales relevantes y críticos que pudieran verse afectados, los dos elementos que son más
impactados son el suelo y la vegetación, pero dado que la vegetación en la zona es muy escasa y
esta representada por arbustos en zona de inundación donde se presentan costras de minerales y los
suelos no son aptos para actividades agrícolas o ganaderas, no se dañarán elementos importantes
para el equilibrio y mantenimiento del sistema.
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IV.2.1. Descripción y análisis de los componentes ambientales del sistema
El tipo de clima que prevalece en la zona según la clasificación de Koppen modificada por E. García
(1981), es BW(h’)hw(e) como se denomina a los climas muy áridos o muy secos con temperaturas de
18ºC, con una temperatura anual arriba de los 22º y en el mes más frío la temperatura mínima es de
18º, régimen de lluvias de verano por lo menos diez veces mayor cantidad de lluvia en el mes más
húmedo de la mitad caliente del año que en el mes más seco.
Estación meteorológica No. 03-023 La Paz, ubicada a 24º10’ y 110º18’.
Mes Temperatura (°C)
Precipitación (mm)
Enero 17.9 9.7 Febrero 18.7 4.7 Marzo 20.1 1.3 Abril 22.3 0.2 Mayo 24.3 1.0 Junio 26.3 1.6 Julio 29.1 11.1
Agosto 29.4 43.7 Septiembre 28.7 65.0
Octubre 26.5 15.9 Noviembre 22.8 10.2 Diciembre 19.5 20.7
Media anual 23.8 185.0
TEMPERATURA Y PRECIPITACIÓN MEDIA ANUAL REGISTRADA EN LA ESTACIÓN LA PAZ
05
101520253035
Enero
Febre
roMarz
oAb
rilMayo Ju
nio Julio
Agos
to
Septie
mbreOctu
bre
Noviem
bre
Diciembre
MES
° C
010203040506070
mm
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Vientos dominantes.
Los vientos dominantes durante el intervalo de noviembre a marzo son de dirección noroeste
con velocidad media de 12.2 m/s, mientras que de abril a octubre predominan los de dirección
sur, con velocidad media de 14 m/s, es frecuente la influencia de perturbaciones atmosféricas
originadas en el pacífico durante los meses de otoño, presentándose con mayor frecuencia
tormentas tropicales y huracanes.
Mareas.
Las mareas corresponden al tipo de semidiurna irregular o mixta, con una variación teórica
entre 2 y 3 m. Los valores reportados para la estación mareográfica del instituto de geofísica
de la UNAM son los siguientes:
Altura máxima registrada. 1.329 m Pleamar máxima registrada 1.024 m Nivel de pleamar media superior 0.509 m Nivel de pleamar media 0.385 m Nivel de media marea 0.008 m Nivel medio del mar 0.000 m Nivel de bajamar media -- 0.369 m Nivel de bajamar media inferior -- 0.536 m Bajamar mínima registrada -- 0.978 m
El banco de nivel más cercano se encuentra a 800 m del proyecto (INEGI, BN 582 carta-
G12D82). El nivel freático observado es de influencia marina y el terreno muestra signos de
humedad y concentración salina y cálcica en el 70% del terreno seleccionado para
estanquería.
• GEOLOGÍA Y GEOMORFOLOGÍA
El sitio está ubicado fisiográficamente en una discontinuidad de llanos, esa zona es clasificada
como llanura aluvial con dunas. El área se caracteriza por presentar una geomorfología de
montañas complejas altas y bajas, cuyo origen se ha interpretado como la evolución tectónica
estructural de una paleocorteza oceánica, y su composición litológica formada principalmente por
material clástico sedimentario marino y continental de edad cuaternario.
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En cuanto a los procesos erosivos, el Geólogo marino Saúl Chávez López quien hizo una
descripción detallada de la región (Chávez, 1993), describe a los procesos erosivos como:
Principalmente exógenos: eólicos, fluviales y marinos, los cuales han depositado gran cantidad
de sedimentos que forman islas de barrera paralelas a la línea de costa y al interior de los
sistemas lagunares, esto ha provocado una serie de cuerpos de agua marginales someros,
pantanos de manglar, planicies de inundación, marismas, canales, etc. Que a continuación se
describen:
La superficie de la cuenca corresponde a una planicie costera que caracteriza a la región por un
relieve muy homogéneo de pendiente suave hacia la costa, su paisaje lo conforman depresiones
y lomeríos con alturas máximas de 19 metros que corresponden a antiguos cordones de dunas
estabilizadas por vegetación.
Escarpes erosivos: se encuentran diseminados en toda el área con alturas de entre 2 y 10 metros,
estas topoformas se han formado por la erosión de la parte que da a sotavento en los
remanentes de antiguos cordones de dunas estabilizadas.
En cuanto a las marismas, según Chávez (1993), éstas se encuentran diseminadas en el área y
comunican efímeramente a los cuerpos de agua, que las inundan únicamente durante los
periodos de máxima marea, dejando un espejo de agua de apenas unos centímetros de altura, la
cual al evaporarse deja costras de minerales evaporíticos y huellas de desecación en los
sedimentos limo-arcillosos que componen sus suelos. Estas topoformas pueden ir formando
estructuras de meandros abandonados que infieren el desplazamiento de los esteros antes
mencionados.
Y continúa describiendo la presencia de ”Planicies de inundación: ampliamente distribuidas en el
costado este del complejo lagunar, marcan la influencia del agua aportada durante los periodos
de marea alta, sus suelos están formados por sedimentos limo-arenosos con costras de minerales
evaporíticos. A diferencia de las marismas estas zonas son frecuentemente inundadas.
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• HIDROLOGÍA SUPERFICIAL Y SUBTERRÁNEA
La zona del proyecto se ubica, de acuerdo a la carta estatal de hidrología superficial de INEGI,
escala 1:1’000,000, en la región hidrológica No. 6 “Baja California Sureste”. Cubre la punta sureste
de la Península de Baja California, se inicia con el arroyo Mulegé y termina en el sur con el río San
José del Cabo. Sus principales corrientes son: Arroyo San Bruno; Arroyo San José, Arroyo Datilar
y Río San José del Cabo.
El área del proyecto se encuentra en la costa de la Bahía La Paz y al Norte de la Ensenada del
mismo nombre de tal manera que las condiciones para el desarrollo de la granja de camarón son
muy favorables.
• VEGETACIÓN TERRESTRE Y/O ACUÁTICA.
De acuerdo a la clasificación de INEGI, y Rzedowski, 1978 y/o Miranda y Hernández X., 1963 se
describe para la zona flora del tipo Matorral sarcocaule caracterizado por una comunidad vegetal
con dominancia de arbustos de tallos carnosos, gruesos, frecuentemente retorcidos y algunos con
corteza papirácea. Se presenta generalmente sobre terrenos rocosos y suelos someros en
regiones costeras. Las especies más características son: Bursera hindsiana (Copal), Bursera
microphylla (Torote colorado), Bursera odorata (Torote Blanco), Jatropha cinerea (Lomboy),
Jatrophacuneata (Matadora), Ambrosia dumosa (Hierba del burro), Cercidium floridum (Palo
verde), Encelia farinosa (incienso), Fouquieria spp. (Ocotillo, Palo Adán), Larrea Tridentata
(Gobernadora), Olneya tesota (Palo fierro), Opuntia Cholla (Cholla), Pachycereus pringle (Cardón).
El área del proyecto, está constituida por dunas salinas en las cuales la cubierta vegetal es muy
escasa o casi nula unicamente algunas herbáceas, se mantienen en la zona con un crecimiento
pobre. No se tienen reportes sobre el uso de la vegetación en la zona de interés y finalmente no
existen especies vegetales bajo régimen de protección legal, de acuerdo con la normatividad
mexicana vigente: especies registradas dentro del predio y especies registradas en el área de
influencia.
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• FAUNA TERRESTRE Y/O ACUÁTICA.
Como se mencionó anteriormente, la única actividad que se lleva acabo en los alrededores del
proyecto es la pesca ribereña estacional de lisa, robalo, pargo y almeja catarina (agropecten
circularis). Es importante señalar que esta actividad no interfiere en manera alguna en el desarrollo
del proyecto.
Otras pesquerías importantes que se desarrollan en las zonas cercanas al proyecto son: la pesca
de abulón azul (haliotis fulgens) y abulón amarillo (haliotis corrugata) que se encuentra en la zona
IV, reglamentaria para pesca de abulón en la península de Baja California, cuya época de pesca
es del 01 de febrero al 31 de agosto; almeja catarina (agropecten circularis), la talla mínima de
captura de esta especia es de 60 mm y su época de veda comprende del 15 de diciembre al 31 de
marzo de cada año; hacha (pinna rugosa -hacha larga-, atrina maura -hacha china- y atrina sp. -
hacha negra-), en el estado, se han puesto en práctica medidas provisionales de talla de captura
comercial, para el hacha larga es de 150 mm de ancho y para el hacha china de 130 mm de
ancho, además, se establecen cuotas de captura; almeja pata de mula (anadara tuberculosa), su
explotación se lleva a cabo en casi todos los esteros de bahía almejas, se ha propuesto una veda
para la protección del evento reproductivo del 15 de marzo al 12 de mayo y una talla mínima de 60
mm de largo en posición antero-posterior; camarón (penaeus stylirostris y penaeus californiensis),
en aguas protegidas la pesca se localiza principalmente en la región bahía magdalena-almejas,
que registra el 90% de las capturas (ver figura no. 17), la época de veda para esta especie va del
15 de mayo al 15 de septiembre; jaiba (callinectes bellicosus) y langosta ( panulirus spp.), la zona
del proyecto se localiza en la zona III de captura o sur de la península de Baja California, los
periodos de veda para esta zona van de mayo primero a noviembre 14.
Es importante mencionar que el proyecto no interfiere con ninguna de las actividades descritas
anteriormente.
Dentro de las especies terrestres en la zona, reportadas en la literatura y cuyo patrón de
distribución toca la zona del proyecto, se mencionan a continuación; así mismo, se incluye la
clasificación de las especies según la Norma Oficial Mexicana NOM-059-ECOL-1994.
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ANFIBIOS SAPO PINTO Bufo punctatus REPTILES: NIÑO Coleonyx variegatus RARA CACHORA ARENERA Callisaurus draconoides AMENAZADA CACHORA LEOPARDO Gambelia wislizenii RARA CACHORÓN GÜERO Dipsosaurus dorsalis CAMALEÓN Phrynosoma coronatum AMENAZADA BEJORI Sceloporus monserratensis CACHORA DEL SUELO Uta stansburiana AMENAZADA CACHORA Urosaurus nigricaudus AMENAZADA HUICO Cnemidophorus hyperythrus RARA CACHORA TIGRE Cnemidophorus tigris CULEBRITA CIEGA Leptotiphlops humilis CULEBRA ARENÍCOLA Arizona elegans CULEBRITA CAVADORA Chilomeniscus cinctus RARA CULEBRA NOCTURNA Hypsiglena torquata RARA BURILA Lampropeltis getulus AMENAZADA CHIRRIONERA Masticophis flagelium AMENAZADA CULEBRA CHATA Phyllorhynchus decurtatus ALICANTE Pituophis melanoleucus CULEBRA CHATA Salvadora hexalepis CULEBRA DE TIERRA Sonora semianulata VÍBORA SORDA Trimorphodon biscutatus RARA VÍBORA DE CASCABEL Crotalus enyo AMENAZADA VÍBORA DE CASCABEL Crotalus mitchelii PROTECCIÓN
ESPECIAL VÍBORA DE CASCABEL Crotalus exsul AMENAZADA
AVES
SOMORMUJO Gavia pacifica SOMORMUJO COMÚN Gavia immer ZAMBULLIDOR Aechmophorus occidentalis ZAMBULLIDOR Podilymbus podiceps ZAMBULLIDOR OREJAS Podiceps nigricollis ALBATROS Diomedea nigripes FULMARO Fulmarus glacialis FARAELA PIE ROSADO Puffinus creatopus PELIGRO DE
EXTINCIÓN FARAELA GRIS Puffinus griseus FARAELA PETO NEGRO Puffinus opisthomelas AMENAZADA BOBO PIEL AZUL Sula nebouxii AMENAZADA BOBO CAFÉ Sula leucogaster
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AVES
PELÍCANO BLANCO Pelecanus erythrorhynchos PELÍCANO CAFÉ Pelecanus occidentalis CORMORAN CRESTADO Phalacrocorax auritus CORMORAN Phalacrocorax penicillatus GARZA MORENA Ardea herodias RARA TORCOMÓN Botarus lentiginosus GARZÓN BLANCO Casmerodius albus GARCITA BLANCA Egretta thula GARZA AZUL Egretta tricolor GARZA MELENUDA Egretta rufescens AMENAZADA GARZA GARRAPATERA Bubulcus ibis GARCITA VERDE Butorides striatus PERRO DE AGUA Nycticorax nycticorax PEDRETE DE MASCARA Nycticorax violaceus IBIS Eudocimus albus PATO GOLONDRINO Anas acuta PROTECCIÓN ESPECIAL CERCETA Anas cyanoptera PATO CUCHARON Anas clypeata PATO PINTO Anas strepera PATO CALVO Anas americana PROTECCIÓN ESPECIAL PATO CABEZA ROJA Aythya valisineria PATO CABEZA ROJA Aythya americana PATO ENANO Aythya collaris PATO BOLA Aythya affinis PROTECCIÓN ESPECIAL PATO NEGRO DE MAR Melanitta perspicillata PATO CHILLÓN Bucephala albeola PATO SONSO Oxyura jamaicensis AURA Cathartes aura MILANO GRIS Circus cyaneus AMENAZADA GAVILÁN POLLERO Accipiter striatus AMENAZADA GAVILÁN POLLERO Accipiter cooperii AMENAZADA GAVILÁN NEGRO Parabuteo unicinctus AMENAZADA COLA ROJA Buteo jamaicensis PROTECCIÓN ESPECIAL AGUILA REAL Aquila chrysaetos PELIGRO DE EXTINCIÓN CERNÍCALO Falco sparverius HALCÓN PALOMERO Falco columbarius AMENAZADA HALCÓN PEREGRINO Falco peregrinus AMENAZADA HALCÓN CAFÉ Falco mexicanus AMENAZADA CODORNIZ Callipepla californica PALOMA ALA BLANCA Zenaida asiatica TARABILLA Zenaida macroura TORTOLITA Calumbina passerina
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AVES
CORRECAMINOS Geococcyx californianus LECHUZA Tyto alba LECHUCITA Otus kennicottii TECOLOTE Bubo virginianus AMENAZADA LECHUZA LLANERA Athene cunicularia AMENAZADA CARPINTERO DE GILA Melanerpes uropygialis CARPINTERO Picoides scalaris
MAMÍFEROS
MUSARAÑA Notiosorex crowfordi AMENAZADA MURCIELAGO OREJÓN Macrotus waterhousi M. LENGÜILARGO Choeronicteris mexicana AMENAZADA MURCIELAGO PARDO Myotis yumanensis M. PARDO OREJUDO Myotis evotis RARA M. PIERNILARGO Myotis volans M. DE CALIFORNIA Myotis californicus PIPISTRELO Pipistrelus hesperus MURCIELAGO MORENO Eptesicus fuscus M. ALACRANERO Antrozous pallidus MURCIELAGO AMARILLO Dasypterus ega M. COLA LIBRE Tadarida femorosaca MURCIELAGO COLUDO Tadarida molosa CONEJO COLA ALBA Sylvilagus auduboni LIEBRE COLA NEGRA Lepus californicus RARA JUANCITO Ammospermophilus leucurus AMENAZADA RATÓN DE BOLSAS Perognathus arenarius RATÓN DE BOLSAS Perognathus baileyi RARA RATÓN DE BOLSAS Perognathus spinatus AMENAZADA RATA CANGURO Dipodomys merriami AMENAZADA RATÓN DE CACTUS Peromyscus eremicus AMENAZADA COYOTE Canis latrans ZORRA DEL DESIERTO Vulpes macrotis AMENAZADA ZORRA GRIS Urocyon cinereoargenteus MAPACHE Procyon lotor BABISURI Bassariscus astutus AMENAZADA ZORRILLO MANCHADO Spilogale putorius TEJÓN O TLALCOYOTE Taxidea taxus AMENAZADA GATO MONTÉS Lynx rufus PUMA Felis concolor VENADO BURA Dama hemionus
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IV - 11
ACUÍCOLA MAHRES, S.A. DE C.V.
Es importante mencionar que la manifestación de impacto ambiental es de modalidad general, por lo
que las especies mencionadas anteriormente fueron consultadas en bibliografía y se seleccionaron
aquellas cuya distribución tocaba la zona del proyecto, por otro lado, dada el área del proyecto, la
afectación de las especies terrestres que se encuentren dentro del área será mínima; esto mismo
sucederá con las especies de aves acuáticas. En cuanto a especies migratorias, durante las visitas al
predio, así como en consulta con personas familiarizadas con el medio, no se observaron
características únicas en el sitio que hicieran suponer que es un punto importante durante estos
eventos.
• ASPECTOS SOCIOECONÓMICO
Centros de población
Las poblaciones más cercanas al proyecto en orden de importancia son: la ciudad de La Paz, Cd.
Constitución, San José del Cabo, y Cabo San Lucas.
Vías de acceso
El acceso es por una brecha ubicada a un km del Centro de Investigaciones Biológicas al que se
llega por una carretera de dos carriles que parte de la Carretera de La Paz – San Juan de la
Costa.
Servicios públicos en la zona
El agua potable necesaria para el personal y los combustibles se traerán de la Cd. de La Paz o
Cd. Constitución. Por otro lado en la zona del proyecto no hay electricidad, por lo que los equipos
de bombeo funcionarán por medio de combustión de diesel.
En cuanto a los residuos que se generen, que en general serán sacos de alimento, estos se
guardaran en la bodega de la granja con el propósito de re utilizarlos mediante acuerdo con el
fabricante (ubicado en La Paz, B.C.S.), o en su caso, para el mantenimiento de la bordería
mediante la fabricación de sacos de arena-cemento. Los aceites y residuos de combustibles que
se generen, se almacenarán para su posterior traslado a la Cd. de La Paz para su confinamiento y
tratamiento.
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Dado que en el lugar del proyecto no se cuenta con drenaje, se construirá una fosa séptica para la
captación de las aguas de uso doméstico, provenientes de los baños y cocina de técnicos y
trabajadores.
Actividades predominantes en el área seleccionada y sus alrededores.
Como se mencionó anteriormente la única actividad que se lleva a cabo en los alrededores del
proyecto es la pesca ribereña estacional de lisa, robalo, pargo y almeja y algo de ganadería
extensiva en algunas rancherías lejanas al proyecto. En la zona del proyecto dadas las
características del suelo, en la actualidad no se ha desarrollado ninguna actividad.
IV.2.2. Descripción de la estructura del sistema
El 70% del predio seleccionado para estanquería está desprovisto de vegetación, donde las especies
se encuentran muy separadas, particularmente en las zonas arenosas. Predomina la vegetación
halófila, en la parte alta del terreno por arriba de la cota 2.50 m predomina la asociación matorral
crasicaule-cardonal, que incluye las siguientes especies: pitaya agría, palo de adán, mezquite y
choya.
Los terrenos del proyecto son en su mayoría lagunas de sedimentación por acarreo eólico, con un
manto freático de régimen marino, aproximadamente entre 0.70 y 2.10 m de profundidad. Su
topografía es suave en relación al resto de la zona. La textura del suelo es areno-arcillosa y en menor
porcentaje limo-arcillosa. Por su naturaleza y condición no es apto para uso forestal, ganadero o
agrícola, sin embargo, presenta condiciones optimas para la acuacultura de camarón.
En lo que se refiere a la calidad del agua se concluye que se encuentra dentro de la composición
normal para agua marina, el área no esta afectada por la presencia de actividad agrícola alguna, por
lo que la presencia de plaguicidas o agroquímicos es nula. En general el agua presenta
características oceánicas de excelente transparencia a lo largo del año. Es evidente una baja
productividad primaria que puede ser inducida con practicas convencionales de fertilización.
Finalmente la posibilidad de contaminación bacteriana de las aguas que serán utilizadas para la
operación es nula debido a que la toma de mar está ubicada en la Bahía de La Paz, en una zona de
influencia oceánica.
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IV.2.3. Análisis de los componentes ambientales relevantes y/ o críticos
El suelo y la vegetaciones son los elementos ambientales más afectados por la realización de este
proyecto, ya que es inevitable la eliminación de la escasa cubierta vegetal para construir las
instalaciones, así mismo la remoción, nivelación y compactación del suelo son otro aspecto que no se
podrá evitar ya que es necesario excavar para construir los estanques y las cimentaciones y preparar
el sitio para la instalación del proyecto, pero dada la condición actual de ambos elementos el efecto
ambiental generado es adverso poco significativo.
IV.3. Diagnóstico ambiental
Dadas las características del predio descritas anteriormente, que no lo hacen propicio para la
realización de actividades económicas como la agricultura o la ganadería y si muy viable para el
establecimiento de una granja de camarones para los cuales además de las condiciones del medio
natural deben considerarse también las condiciones sociales, donde se señala que no hay
actividades antropogénicas cercanas que pudieran interferir en alguna forma con la actividad normal
de la granja y si se favorece la creación de empleos y la contribución a la mejora económica de la
región y del país. Por tanto podemos señalar que este proyecto es económica, social y
ambientalmente viable.
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V. IDENTIFICACIÓN, DESCRIPCIÓN Y EVALUACIÓN DE LOS IMPACTOS AMBIENTALES
V.1. Metodología para evaluar los impactos ambientales
Una Manifestación de Impacto Ambiental (MIA) requiere de la realización de varias actividades
entre las cuales la identificación de los impactos ambientales es una de las más importantes.
Para cumplir con este proceso dentro de una MIA, se han diseñado una serie de metodologías
las cuales consisten en planteamientos de pasos estructurados para alcanzar el objetivo de
identificar y posteriormente evaluar los impactos ambientales. Entre los métodos o herramientas
más utilizados están las Listas de Chequeo o Control, los Sistemas Matriciales y los Diagramas
de Redes o Encadenamiento de Efectos.
Las metodologías de la MIA pueden ser clasificadas en términos generales en matrices de
interacción causa-efecto y listas de control o chequeo, considerando los diagramas de redes
como una variación de las matrices de interacción. Las matrices de interacción varían desde las
que hacen consideraciones simples de las actividades de proyecto y sus impactos sobre los
componentes ambientales, hasta aquellas que hacen planteamientos estructurados en etapas
que muestran las interacciones existentes entre los factores afectados. Las listas de control
abarcan desde simples listados de factores ambientales hasta enfoques descriptivos que
incluyen información sobre la medición, la predicción y la interpretación de las alteraciones
identificadas.
En particular para este estudio, se determina que la metodología que mejor responde es la de
matrices de interacción. Los métodos matriciales están basados en la Matriz de Leopold
elaborada a principios de los años setenta. Esta Matriz fue el primer método que se estableció
para las evaluaciones de impacto ambiental.
El planteamiento original de la Matriz de Leopold implica la elaboración de una matriz de doble
entrada en la que por el lado de las filas se ubican los componentes ambientales de cada uno
de los medios físico, biótico y socioeconómico, y por las columnas se ubican las acciones que
integran el proyecto analizado.
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El proceso se inicia con la identificación de la intersección entre cada actividad del proyecto
(columnas) con cada uno de los componentes ambientales (filas).
Una variante de la Matriz de Leopold es la Matriz de Impactos. La cual sigue su estructura para
ubicar en las columnas las acciones de proyecto y en las filas los componentes ambientales. El
aporte significativo de la Matriz de Impactos a los métodos matriciales consiste en que en las
casillas de interacción de los componentes ambientales con las acciones de proyecto se
identifica un valor de Importancia de Impacto.
La técnica empleada en la presente evaluación ambiental corresponde al Método de Matriz de
Impactos, la cual requiere en primera instancia, la definición de las acciones del proyecto que
habrán de llevarse a cabo en el desarrollo de la obra.
Para ello se revisó y analizó la información documental, a fin de obtener una lista completa de
las acciones del proyecto, que presentan efectos ambientales.
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Las actividades del proyecto por etapa que fueron detectadas en este contexto se presentan a
continuación:
Etapa Actividades Preparación del sitio • Estudios topográficos • Limpieza del terreno • Despalme. • Excavación. • Acarreo de materiales. • Nivelación. • Manejo y disposición de residuos. • Manejo y disposición de agua residual. Construcción • Transporte de material. • Bordería interior • Bordería perimetral. • Afine de coronas y taludes con draga • Nivelación y sangrías de estanques • Canal de llamada con draga • Compuertas de alimentación y drenaje. • Estación de bombeo • Edificaciones • Manejo y disposición de residuos. • Transporte de material. Operación • Granja • Estanquería y bordería. • Motores diesel • Motores fuera de borda • Manejo y disposición de aguas residuales • Manejo y disposición de residuos.
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Factores y atributos ambientales considerados:
Factor ambiental Atributo Clima • Microclima Aire • Calidad • Nivel de ruido Suelo • Fertilidad • Características físicas • Erodabilidad Agua superficial • Patrón de drenaje • Calidad del agua Dinámica geomorfológica • Procesos geomórficos • Relieve Vegetación • Diversidad • Abundancia • Distribución
• Hábitat • Desarrollo Fauna • Diversidad • Abundancia • Distribución
• Hábitat Socioeconómicos • Empleo • Calidad de vida • Aspecto visual • Infraestructura y servicios • Actividades económicas. • Efectos a la salud
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Para el establecimiento de la clasificación del impacto generado, se determinó emplear la siguiente caracterización: • Impacto adverso significativo: Efecto negativo que modifica radicalmente las características
propias del componente ambiental analizado.
• Impacto adverso no significativo: Efecto negativo que altera parcialmente las características
propias del componente ambiental analizado.
• Impacto benéfico significativo: Efecto positivo que beneficia la condición particular del
componente ambiental analizado cambiando radicalmente su condición original.
• Impacto benéfico no significativo: Efecto positivo que beneficia la condición particular del
componente ambiental analizado modificando parcialmente su condición original.
• Impacto adverso significativo con remediación: Efecto negativo que va a modificar radicalmente
las características propias del componente ambiental en un determinado periodo de tiempo, con
susceptibilidad de ser revertido.
• Impacto adverso no significativo con remediación: Efecto negativo que va a modificar
parcialmente las características propias del componente ambiental en un determinado periodo de
tiempo, con susceptibilidad de ser revertido.
Simbología para los impactos en la matriz de identificación:
Impacto adverso significativo 1
Impacto adverso no significativo 2
Impacto benéfico significativo 3
Impacto benéfico no significativo 4
Impacto adverso significativo con remediación 5
Impacto adverso no significativo con remediación 6
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Matriz de Interacción.
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V.2. Impactos ambientales generados
• Microclima.
Impacto: Modificación del microclima. Actividades: o Limpieza del terreno o Deshierbe y despalme Descripción:
Respecto de la aportación de humedad al medio ambiente por medio de la evaporación de los
estanques, no se estima impacto alguno debido a la localización costera del proyecto, así como las
proporciones que guardan los cuerpos de agua contenidos en la zona.
La calidad del aire se verá impactada directamente de una manera adversa no significativa, el efecto
será temporal y localizado en la fuente, reversible y recuperable dada la excelente calidad del aire en
el sitio por la ausencia de industrias y poblados en las cercanías. Las actividades que ocasionarán el
impacto son: el desmonte y construcción del proyecto con maquinaria pesada y la operación de los
motores diesel durante el bombeo. Los contaminantes estarán constituidos por partículas en
suspensión (polvos), dióxido de azufre, dióxido de nitrógeno y monóxido de carbono hacia la
atmósfera producido por la combustión de los vehículos y motores descritos anteriormente. El nivel de ruido se verá afectado por las mismas operaciones descritas en el punto anterior, el
impacto será adverso no significativo, temporal y localizado en la fuente, reversible y recuperable y la
probabilidad de ocurrencia es compatible. Dado que los niveles de ruido oscilarán entre los 35 y 80
decibeles, esto no representa peligro alguno para el oído humano.
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• Geomorfología.
Impacto: Modificación de las características físicas del suelo. Actividades: o Limpieza del terreno o Deshierbe y despalme o Excavación y nivelación Descripción:
En cuanto al material no consolidado típico de los suelos del sitio, el impacto será adverso no
significativo debido a que el mismo material del sitio del proyecto se utilizará para la construcción de
la infraestructura; será directo, temporal, reversible y recuperable, ya que cuando se termine la vida
útil del proyecto el suelo estará en condiciones de recuperar sus características. El impacto se
localizará en el área del proyecto y la actividad del impacto será moderada. La actividad generadora
del impacto será la construcción de la granja.
• Paisaje.
Impacto: Modificación de los atributos paisajísticos del área. Actividades: o Limpieza del terreno o Deshierbe y despalme o Bordería o Construcción de edificaciones. Descripción:
El impacto al paisaje será adverso significativo al momento de la construcción del proyecto, directo,
permanente durante la vida útil del proyecto, localizado en el área del proyecto, reversible y
recuperable al término de la vida útil del proyecto con la acción del tiempo; la probabilidad de
ocurrencia es alta y la magnitud del impacto será severa en el área del proyecto.
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• Hidrología.
Impacto: Modificación del patrón de la hidrología superficial. Actividades: o Limpieza del terreno o Deshierbe y despalme o Bordería. o Construcción de canales y estanques. o Construcción de edificaciones. Descripción:
Durante la construcción de la granja, la hidrología superficial de la zona se verá afectada
principalmente por el cambio de las pendientes naturales del terreno. El impacto será adverso no
significativo, dado el bajo nivel de precipitaciones en la zona y a la superficie que ocupará el proyecto;
el impacto será directo y localizado en el área del proyecto, reversible y recuperable al término de la
vida útil de este, y la magnitud del impacto es compatible.
Impacto: Deterioro de la calidad del agua. Actividades: o Granja o Estanquería y bordería o Disposición de residuos. o Disposición de agua residual Descripción:
El impacto producido por la operación de la granja es el que se genera de los recambios de agua,
donde se arrastra materia orgánica y sólidos en suspensión hacia el medio natural. Al respecto es
importante señalar la proporción que guarda el cuerpo de agua receptor respecto al de la operación
(1:0.0000136). Además del régimen y tipo de mareas que producen un significativo intercambio en
las partes someras y canales. De lo anterior se puede inferir que se tiene una alta capacidad para
absorber las aportaciones de agua producto de la operación de la granja en el cuerpo natural de la
descarga, en este caso la bahía. Por otro lado, durante la operación de la granja se contará con
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medidas de control estrictas para sustentar la calidad óptima del agua mediante técnicas de control y
ahorro de alimento, así como fertilizaciones adecuadas que reduzcan al máximo la descomposición
de los fondos.
Por otro lado, es importante mencionar, que los drenes de descarga están diseñados para que estos
funcionen como canales de oxidación y absorción de nutrientes excedentes, así como para la
depositación de los desechos propios del metabolismo natural de los organismos en cultivo.
• Hidrología subterránea.
Impacto: Deterioro de la calidad del agua. Actividades: o Granja o Estanquería y bordería Descripción:
La hidrología subterránea de la zona no se verá afectada por la construcción del proyecto ya que el
manto freático es de influencia marina, además de que en la zona no existen zonas de explotación de
agua subterránea. Así mismo, los canales de descarga del sistema actuarán como reguladores del
nivel freático, reduciendo las aportaciones netas al subsuelo.
• Oceanografía.
Impacto: Modificación de la batimetría y las corrientes. Actividades: o Construcción de bordería o Canal de llamada. Descripción:
Las corrientes propias de la zona circundante al proyecto no serán afectadas de ninguna manera.
En cuanto a la batimetría esta se verá afectada durante la construcción del canal de llamada. El
impacto será adverso no significativo, directo y temporal, localizado cerca de la fuente; reversible y
recuperable a largo plazo, la magnitud del impacto es compatible con la zona, ya que esta no
provocará ninguna afectación al medio ambiente.
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• Vegetación.
Impacto: Deterioro de las comunidades vegetales. Actividades: o Limpieza del sitio o Deshierbe y despalme. Descripción:
El matorral sarcocrasicaule, característico de la zona del proyecto, durante la preparación del sitio y la
construcción del proyecto recibirá un impacto adverso significativo por la eliminación de la cobertura
vegetal; el impacto será directo y permanente durante la vida útil del proyecto y se localizará
únicamente en el área destinada al proyecto, será reversible y recuperable al término de su vida útil.
El impacto tendrá una magnitud severa en el sitio del proyecto, ya que se eliminará totalmente la
cubierta vegetal.
• Fauna.
Impacto: Modificación de las poblaciones faunísticas. Actividades: o Limpieza del sitio o Deshierbe y despalme. o Operación de la Granja Descripción:
En general, el impacto sobre la fauna terrestre se dará de manera adversa, no significativa y de forma
indirecta por la construcción de la granja, causando un daño localizado, alterando el habitat de los
organismos en el área del proyecto, lo que originará un desplazamiento de los organismos que se
encuentren en la zona afectada. El desplazamiento se podrá dar desde las operaciones de
preparación del sitio, las cuales tendrán una duración de tres semanas aproximadamente, por lo que
el impacto a la fauna tendrá una magnitud compatible.
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En cuanto a la fauna acuática el impacto que se tendrá será durante la operación de dragado del
canal de llamada. Este será adverso no significativo y el daño se causará de una forma indirecta. El
impacto estará limitado al área del proyecto; será revers ible y recuperable en el corto plazo. La
probabilidad de ocurrencia es baja y la magnitud del impacto sobre el medio es compatible.
Es importante señalar que no se extraerán, en ningún momento, larvas del medio silvestre, ya que
estas se obtendrán de laboratorio, con lo que no se ocasionará impacto alguno al recurso de la zona.
• Socioeconómico.
Impacto: Aumento de calidad de vida. Actividades: o Preparación del sitio o Construcción. o Operación. Descripción:
Los impactos causados en este rubro son todos benéficos y de forma directa, el empleo se dará de
forma temporal durante la preparación del sitio y construcción del proyecto y de manera temporal y
permanente durante la operación de éste. Con este proyecto se tenderá a la mejoría de la economía
local y regional. La actividad acuícola le dará un uso productivo a la zona, que a la fecha no se le ha
dado. La implementación de la tecnología de cultivo de camarón en la zona puede tener un impacto
positivo en las áreas con características similares a la de la zona del proyecto, ya que no pueden
tener otro tipo de aprovechamiento.
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V.2.1. Construcción del escenario modificado por el proyecto
El área donde se instalará el proyecto es una zona costera con influencia de las aguas de la Bahía y
Ensenada La Paz, la instalación del proyecto consiste en construir estanques para la cría del
camarón, esta actividad es acorde a la zona debido a que es un área productora de camarón de
manera natural y los terrenos en los que se instalará no tienen una cubierta vegetal importante, no se
desarrolla ninguna actividad por las características de los suelos y por tanto no se afectarán de
manera significativa los elementos ambientales que integran el entorno.
V.2.2. Identificación de los efectos en el sistema ambiental
Los principales efectos en el ambiente son la eliminación de la cubierta vegetal de la zona, que se
limita a arbustos y herbáceas de tallas pequeñas y muy escasos, otro efecto importante es la
generación de aguas de recambio de los estanques, que lleva una carga de materia orgánica mayor a
la normal; la emisión de gases de combustión generados son mínimos y las condiciones del sitio que
no presentan actividad industrial ni poblaciones cercanas favorece la depuración del aire gracias a las
corrientes de viento.
V.2.3. Caracterización de los impactos
Como se menciono en la descripción de los impactos los elementos más afectados son los
siguientes:
• En la vegetación se tendrá un impacto de magnitud severa en el sitio mismo del proyecto,
pero compatible si se considera la extensión de la superficie de características semejantes
que la circunda. Este impacto tendrá una magnitud severa en el sitio mismo del proyecto,
pero compatible si se considera la extensión de la superficie de características semejantes
que la circunda.
• El impacto al paisaje será adverso significativo al momento de la construcción del proyecto;
directo, permanente durante su vida útil, localizado, reversible y recuperable al término de su
vida útil con la acción del tiempo
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• La calidad del aire se verá impactada directamente de una manera adversa no significativa, el
efecto será temporal y localizado en la fuente, reversible y recuperable dada la excelente
calidad del aire en el sitio por la ausencia de industrias y poblados en las cercanías.
V.2.4 Evaluación de los impactos
Como todos sabemos cualquier proyecto productivo que se implante en cierta zona tendrá
repercusiones en el medio ambiente, lo importante de esto es tratar de que las alteraciones al medio
se minimicen en lo posible para lograr un desarrollo sustentable, compatible con las características
del medio ambiente, ya que con esto se asegura que tanto los productores como el medio ambiente
convivan en equilibrio para beneficio mutuo. Tal es el caso de la actual tecnología para cultivo de
camarón en estanquerías contenido en este proyecto.
De manera particular el sitio en donde se pretende establecer el proyecto presenta características
óptimas para el establecimiento de este tipo de actividad, mientras que presenta serias limitaciones
para cualquier otro tipo de desarrollo, por las características del suelo que no tiene la capacidad para
soportar un crecimiento vegetal abundante por lo tanto la implementación de este proyecto le dará un
nuevo valor de uso del suelo al lugar, ya que a la fecha estas tierras no son aprovechadas para
ninguna actividad productiva de envergadura.
La infraestructura a crear para el desarrollo del presente proyecto traerá consigo: la generación de
fuentes de trabajo para la comunidad e ingresos de divisas para el país. Durante la etapa de
construcción se crearán plazas de empleos temporales y durante la operación del proyecto se tiene
contemplado crear fuentes de trabajo permanente y eventuales durante la cosecha.
La capacidad productiva de las aguas de la bahía serán aprovechadas para la producción de
camarón, sin afectar la productividad de moluscos y crustáceos nativos de la zona. La magnitud del
cuerpo de agua del complejo lagunar santo domingo-magdalena-almejas en relación a las planicies
costeras aprovechables para este tipo de actividad, permite pensar en el gran potencial acuícola de
la zona; de tal forma que el proyecto actuará como detonador de la actividad, generando una
alternativa viable a los productores agrícolas, que en el caso del valle de santo domingo, se enfrentan
a serias limitaciones por sobreexplotación de los mantos acuíferos.
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V.5 Determinación del área de influencia
El área de influencia del proyecto no rebasa su superficie total ya que la vegetación eliminada, el
suelo removido se limitan a esa zona y las descargas de agua generadas lleván únicamente la carga
orgánica residual de los estanques. Ver el plano 2 en el anexo de planos.
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VI. MEDIDAS PREVENTIVAS Y DE MITIGACIÓN DE LOS IMPACTOS AMBIENTALES VI.1. Medidas preventivas § Instalación de casetas de protección para motores.
§ Monitoreos periódicos de las descargas de aguas residuales.
§ Capacitación constante del personal.
§ Almacenamiento en contenedores de 200 lts de residuos de aceites de los motores diesel.
§ Construcción de una fosa séptica para tratar la materia biodegradable generada.
§ Reutilización de los costales con residuos de fertilizante y alimento.
VI.2. Descripción de la medida o sistema de medidas de mitigación
A) Para mitigar los niveles de ruido producidos durante la operación de bombeo, se instalarán
casetas de protección de los motores, con techos de lámina y medios muretes construidos en block.
Estas estructuras disminuirán considerablemente la emisión de ruido.
B) Con el propósito de mitigar el daño que pudieran ocasionar las descargas de los estanques de
producción al medio ambiente, se tomarán medidas de control como: llevar a cabo un monitoreo
continuo de los niveles de microalgas en la estanquería, con el propósito de suministrar los
fertilizantes únicamente cuando sea necesario y evitar la descomposición de los fondos, así como la
de la fuente receptora de las descargas. Se implementará un sistema de alimentación por medio de
charolas, colocadas a una distancia del suelo de 10 centímetros y a 23 metros de distancia una de
otra. Debido a que toda la literatura consultada sobre la patología del camarón cultivado, refiere el
papel central que juega la calidad del agua como uno de los factores desencadenantes de la mayoría
de las enfermedades identificadas en este tipo de actividad, siendo pocas las que se transmiten de
forma vertical (de padres a hijos). El proceso es complejo pero en general puede resumirse de la
siguiente manera: una baja sensible en la calidad del agua produce niveles importantes de estrés en
los organismos, reduciendo significativamente la resistencia natural a las enfermedades latentes o
presentes en el medio ambiente.
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Otro factor que incide en el estrés es el que se genera por el hacinamiento en cultivos de alta
densidad, como lo es en los cultivos intensivos o hiperintensivos (100y más organismos por metro
cuadrado). Este fenómeno es observable en prácticamente todas las poblaciones sujetas a una fuerte
competencia por los recursos, así como del incremento de la probabilidad de transmisión de
enfermedades, por tanto el proyecto contempla el cultivo semi-intensivo mediante la siembra de 15
organismos por metro cuadrado. Esta técnica ha demostrado que provoca de bajo a nulo estrés en
los organismos cultivados cuando se cuenta con un programa adecuado de alimentación, fertilización,
recambio y monitoreo, por lo que se espera que la incidencia de enfermedades sea relativamente
baja o nula. Se procurará llevar un monitoreo tanto del agua que entra a la granja como la que sale de
los estanques, esto con el propósito de verificar la calidad del agua, en particular la descarga que es
la que llegará al sistema receptor.
C) El proyecto en su diseño como en los programas de manejo, contempla dos elementos de
fundamental importancia y actualidad en la acuacultura de camarón: primero la capacitación de los
operadores mediante programas, lo que se traduce en una preocupación de que el acuacultor esté
consciente, que para tener éxito a corto plazo debe reproducir en la medida de lo posible las
condiciones naturales del medio en las unidades de producción y segundo, que para tener éxito a
largo plazo, depende de mantener una buena cultura ambientalista, pues el medio puede revertir los
daños causados.
D) Para evitar los posibles daños ocasionados por derrames de combustible, cuando sea necesario
su almacenamiento, se realizará en un cobertizo localizado en el sitio destinado para patio de
maniobras donde se contará con tarimas y plástico tipo invernadero en pisos formando una pileta,
donde se acumulará el combustible derramado.
E) Los residuos de aceites, provenientes del mantenimiento de los motores diesel, se guardarán
en contenedores de 200 lts, indicando su contenido. Estos estarán almacenados en un área especial
y señalizada en el patio de maniobras, donde se evite al máximo su manejo y con esto prevenir
posibles derrames que afecten el suelo.
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F) La materia biodegradable como los desechos alimenticios y fecales, serán depositados en
una fosa séptica, esto con el propósito de lograr su oxidación mediante la acción de las bacterias. La
construcción de esta fosa contará con todas las medidas sanitarias enmarcadas para los fines
convenidos.
G) Los costales con residuos de fertilizante y alimento serán almacenados para su reutilización,
así como su aprovechamiento en el mantenimiento de la bordería erosionada, en específico, en la
reconstrucción de los bordos de la granja cuando esto sea necesario.
H) Con el propósito de evaluar impactos no previsibles que el proyecto pudiera ocasionar al
medio ambiente, se contempla el interés de celebrar convenios con instituciones de educación media
y superior para la realización de estudios con la continuidad necesaria, tendientes a evitar los
impactos negativos, a fin de establecer las medidas oportunas que correspondan y así evitar en lo
posible el deterioro del medio ambiente.
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VII - 1
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VII. PRONÓSTICOS AMBIENTALES Y, EN SU CASO, EVALUACIÓN DE ALTERNATIVAS
VII.1. Pronóstico de escenario.
Los impactos generados a la vegetación y al suelo son los más severos, permanentes y no mitigables
que se generan a partir del establecimiento del proyecto, pero debido a que la actividad es compatible
con el ambiente y a que no se generarán residuos químicos y los residuos orgánicos generados son
manejados y enviados a sitios autorizados para ese fin. Se realizarán monitoreos de las descargas
para verificar que no se sobrepasen los limites permisibles para las descargas en cuerpos receptores
que se manejan por normatividad. Se consideran programas de recuperación del ecosistema una vez
concluida la vida útil del proyecto.
VII.2. Programa de monitoreo
Se presentar un programa para realizar el monitoreo de las variables físicas, químicas, biológicas,
sociales y económicas que indiquen cambios en el comportamiento del sistema ambiental como
resultado de la interacción con el proyecto. En caso de que ya exista un programa de monitoreo, se
indicarán sólo las adecuaciones de los cambios. La selección de variables se realizará de acuerdo
con las características del ambiente y del proyecto, e incluirá aquellas mediciones ya establecidas por
la ley y las normas aplicables.
El programa de monitoreo debe incluir los siguientes aspectos:
• Objetivos.
• Selección de variables.
• Unidades de medición.
• Procedimientos y técnicas para la toma, transporte, conservación, análisis, medición y
almacenamiento de las muestras.
• Diseño estadístico de la muestra y selección de puntos de muestreo.
• Procedimientos de almacenamiento de datos y análisis estadístico.
• Logística e infraestructura.
• Calendario de muestreo.
• Responsables del muestreo.
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• Formatos de presentación de datos y resultados.
• Costos aproximados.
• Valores permisibles o umbrales.
• Procedimientos de acción cuando se rebasen los valores permisibles o umbrales para
cambiar la tendencia.
• Procedimientos para el control de calidad.
VII.3. Conclusiones
A) Es importante comprender que cualquier proyecto productivo que se implante en cierta zona
tendrá repercusiones en el medio ambiente, lo importante de esto es tratar que las
alteraciones al medio se minimicen en lo posible para lograr un desarrollo sustentable,
compatible con las carac terísticas del medio ambiente, ya que con esto se asegura que tanto
los productores como el medio ambiente convivan en equilibrio para beneficio mutuo. Tal es el
caso de la actual tecnología para cultivo de camarón en estanquerías contenido en el
proyecto.
B) El sitio en donde se pretende establecer el proyecto presenta características óptimas para el
establecimiento de este tipo de actividad, mientras que presenta serias limitaciones para
cualquier otro tipo de desarrollo.
C) La implementación de este proyecto le dará un nuevo valor de uso del suelo al lugar, ya que a
la fecha estas tierras no son aprovechadas para ninguna actividad productiva de envergadura.
D) La infraestructura a crear para el desarrollo del presente proyecto traerá consigo la generación
de fuentes de trabajo para la comunidad e ingresos de divisas para el país. Durante la etapa
de construcción se crearán más de 160 trabajos temporales y durante la operación del
proyecto se tiene contemplado crear 15 fuentes de trabajo permanente y 10 eventuales
durante las operaciones de cosecha.
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E) La capacidad productiva de las aguas de la bahía serán aprovechadas para la producción de
camarón, sin afectar la productividad de los organismos nativos de la zona. Las planicies
costeras aprovechables para este tipo de actividad, permite pensar en el gran potencial
acuícola de la zona; de tal forma que el proyecto actuará como detonador de la actividad,
generando una alternativa viable a los productores agrícolas.
F) Por todo lo anterior y tomando en cuenta el análisis del presente estudio, se determina que el
proyecto se ajusta a las necesidades técnicas y ecológicas del lugar, lo que hace que sea
ambientalmente viable.
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VII.4. Bibliografía
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VIII. IDENTIFICACIÓN DE LOS INSTRUMENTOS METODOLÓGICOS Y ELEMENTOS TÉCNICOS
QUE SUSTENTAN LA INFORMACIÓN SEÑALADA EN LAS FRACCIONES ANTERIORES.
VIII.1. Formatos de presentación
VIII.1.1. Planos de localización
Ø Plano 1. Ubicación del proyecto, vías de acceso y área.
Ø Plano 2. Distribución de la infraestructura de la Granja Acuícola.
Ø Plano 3. Topografía y configuración de terreno.
Ø Plano 4. Cortes de cada instalación de la granja.
VIII.1.2. Fotografías
Ø Fotografía 1. Vista del predio hacia la Bahía de la Paz.
Ø Fotografía 2. Camino de terracería que parte de la carretera La Paz – San Juan de La Costa al
sitio donde se ubica el proyecto.
Ø Fotografía 3. Vista del camino de terracería a la duna donde inicia la playa.
Ø Fotografía 4. La flora de la zona es de tipo sarcocracicaule, en la fotografía se aprecia un
ejemplar de los géneros Bursera, Jatropha, pacheycereus y opuntia característico de este tipo
de vegetación.
Ø Fotografía 5. Vista desde la Carretera La Paz – San Juan de la Costa hacia el camino de
terracería que va al sitio del proyecto.
Ø Fotografía 6. Entrada al predio donde se ubica el proyecto “Establecimiento de una granja
camaronera, El Quelele y la Angostura, Municipio de la Paz”.
Ø Fotografía 7. La Fuoquieria “Palo de Adán” es un elemento florístico característico de la zona
del proyecto y sobresaliendo de los arbustos y herbáceas.
Ø Fotografía 8. La vegetación en la zona es muy localizada y se observan especies de los
géneros ambrosia, pachycereus, lophocereus, opuntia y simmondsia.
Ø Fotografía 9. Carretera La Paz – San Juan de la Costa.
VIII.1.3. Videos
No se tiene disponible porque como en la zona no existe ninguna actividad únicamente se tomo un
archivo fotográfico para respaldar el presente estudio.
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VIII.2. Otros anexos
En cada capítulo se presentan las tablas y gráficas que se requieren para explicar claramente cada
punto solicitado, los documentos legales que se requieren para el establecimiento de la granja, así
como los planos que se emplearon para la ubicación y descripción del proyecto.
VIII.3 Glosario de términos
Impacto Ambiental. Modificación del ambiente ocasionada por la acción del hombre o de la
naturaleza.
Manifiesto de Impacto Ambiental. El documento mediante el cual se da a conocer, con base en
estudios, el impacto ambiental, significativo y potencial que generaría una obra o actividad, así como
la forma de evitarlo o atenuarlo en caso de que sea negativo.
Ordenamiento Ecológico. El instrumento de política ambiental cuyo objeto es regular o inducir el uso
del suelo y las actividades produc tivas, con el fin de lograr la protección del medio ambiente y la
preservación y el aprovechamiento sustentable de los recursos naturales, a partir del análisis de las
tendencias de deterioro y las potencialidades de aprovechamiento de los mismos.
Medida de mitigación. Conjunto de disposiciones y acciones anticipadas, que tienen por objeto evitar
o reducir los impactos ambientales que pudieran ocurrir en cualquier etapa de desarrollo de una obra
o actividad.