Gaylespoint MAY/2015

MAIG 2015GRATUÏTA - GRATUITA - FREE

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La guia de l’oci LGBT - La guía del ocio LGBT - The leisure guide LGBT

Maig/Mayo/May 2015 - gaylespoint.com 03

SUMARISUMARIO / SUMMARY

04 CRÍTICA LITERÀRIA CRÍTICA LITERÀRIA / LITERARY CRITICISM12 TOP 10 PLAYAS MÁS ESPECTACULARES DE EUROPA22 LA RECEPTA LA RECETA / THE RECIPE24 EL CÒCTEL EL CÓCTEL / THE COCKTAIL26 SALUT I BELLESA SALUD Y BELLEZA / HEALTH AND BEAUTY29 DESCOMPTES DESCUENTOS / DISCOUNTS

32 MAPA MAPA / MAP 34 AGENDA

Direcció i edició:FunGanga SCPRedacció i correcció: Eduard ThióDisseny i maquetació:Ferran Rodríguez - www.ferdisseny.catImpressió: Saxoprint - www.saxoprint.es

EDITORIAL

CRÈDITSCRÉDITOS / CREDITS

Aquest mes de maig hi ha eleccions municipals. Les municipals sempre són unes eleccions especials ja que es tria aquells que han de gestionar el nostre dia a dia… els serveis dels que gaudim, la neteja, la participación ciutadana, els equipaments culturals, els espais d’oci,

les biblioteques, les residències, el comerç de proximitat… És potser l’elecció en la que el nostre vot té un efecte més directe sobre la nostra activitat quo-tidiana. I si tenim en compte el context nacional en el que estem immersos, aquestes eleccions del 24 de maig són encara més importants.

Des de GAYLESPOINT no volem deixar l’oportunitat de fer una crida a la participació en aquestes eleccions. Com a col·lectiu LGBT no ens podem quedar a casa esperant que altres decideixin per nosaltres. Com a ciutadans compromesos hem de fer sentir la nostra veu. El 24 de maig no ens quedem a casa i participem en les eleccions municipals, triem el nostre alcalde, decidim qui gestionarà el batec de la nostra ciutat.

@funganga

[email protected]

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CONTACTECONTACTO / CONTACT

Peluche, a part de ser guionista de còmic i bear, és tan previsor que ha decidit tenir la crisi dels 50 cinc anys abans, per anar fent a la idea, més que res. I així, entre quei-xes i pèls, i per acabar-ho d’arreglar, descobreix el món hipster amb les seves exposicions d’avantguarda, les seves barres lliures de cerve-sa i la seva intricat codi, sempre unit a les últimes tendències.

Peluche, aparte de ser guionista de cómic y bear, es tan previsor que ha de-cidido tener la crisis de los 50 cinco años antes, para irse haciendo a la idea, más que nada. Y así, entre quejas y pelos, y para aca-barlo de arreglar, descubre el mundo hipster con sus exposiciones de vanguar-dia, sus barras libres de cerveza y su intrincado código, siempre unido a las últimas tendencias.

Peluche, besides being comic writer and bear, is so proactive that has decided to take the crisis of the 50 five years ago, to go getting the idea, more than anything. And so, between complaints and hair, and to finish to fix, discover the world hipster with his avant-garde exhibitions, their free beer bars and in-tricate code, always connected to the latest trends.

04 gaylespoint.com - Maig/Mayo/May 2015

CRÍTICA LITERÀRIA / CRÍTICA LITERARIALITERARY CRITICISM

NO DEBÍ ENROLLARME CON UNA MODERNA de Sebas Martín

Agost/Agosto/August 2014 - gaylespoint.com 05Maig/Mayo/May 2015 - gaylespoint.com 05

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Al “Bierzo a tope” oferim un ambient familiar i una cuina variada i mediterrània, sempre amb especialitats típiques de Lleó, com el botillo del Bierzo, braó bu-llit, el xai al forn, i una àmplia selecció de carns i peixos.

En el “Bierzo a tope” ofrecemos un ambiente familiar y una cocina variada y mediterránea, siempre con especialidades típi-cas de León, como el botillo del Bierzo, codillo hervido, el cordero al horno, y una amplia selección de carnes y pescados.

At “Bierzo a tope” you will find a varied and Mediterranean cuisine and specialties of León, as botillo del Bierzo, codillo hervido, baked lamb, and a wide selec-tion of meat and fish.

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10 gaylespoint.com - Desembre/Diciembre/December 201410 gaylespoint.com - Maig/Mayo/May 2015



Top 10 playas más espectaculares de EuropaTop 10 playas más espectaculares de Europa1 | ALGAR DE BENAGIL, ALGARVE, PORTUGAL. El Algarve es la zona más meridional de Portugal y por la belleza de sus playas se ha convertido en lugar de peregrinación para los amantes del sol y el mar. Esta, más que una playa es casi una gruta. Aquí no te hará falta ningún parasol, la propia cueva te cobijará. El acceso a esta playa es por mar.

2 | PLAYA DE ZLATNI RAT, CROACIA. Este apéndice de arena divide en dos la playa que en total mide poco más de 600 metros. El mar Adriático que baña esta playa es de un azul intenso. Ten un cuidado especial si te lanzas a nadar justo en la punta de la lengua. La corriente puede escupirte mar a dentro.

3 | LA PLAYA NAVAGIO, GRECIA. Impresionante desde el aire. Espectacular desde tierra. En los 80 las mafias aprovechaban este paraje para hacer contrabando de tabaco y vino. Es una playa pequeña y aislada en una de las islas más visitadas de Grecia, Zákinthos.

4 | PLAYA DE RODAS, ISLAS CÍES, GALICIA, ESPAÑA. Cuando pongas un pie en esta playa te dará la impresión de estar en uno de esos paraísos caribeños que acostumbras a ver por la tele. Y es que esta playa tiene mucho en común con la costa Caribeña: arena blanca y un agua de mar especialmente turquesa. Pero en vez de palmeras, hay pinos.

5 | PLAYA DE SALECCIA, CÓRCEGA, FRANCIA. Con un quilómetro de largo, esta playa es especialmente tranquila en temporada alta. No encontrarás ni chiringuitos ni nada que se le parezca. Es de difícil acceso. Vete en barco a la playa de Loto, al norte de la isla, y de allí camina unos 40 minutos

6 | PLAYA DE REYNISFJARA, ISLANDIA. Una vez pises la arena negra y crujiente de esta playa te darás cuenta de lo especial que es este lugar. Cuenta la leyenda


playas más espectaculares de Europaplayas más espectaculares de Europaque los dos menhires que emergen del océano justo en frente de la playa fueron troles que se petrificaron cuando el sol del alba les pilló. También los frailecillos (un animalito parecido a los pingüinos y de aspecto casi más gracioso) salen de sus escondrijos para darte la bienvenida.

7 | PLAYA DE LOS CONEJOS, SICILIA, ITALIA. Una auténtica gema del mediterráneo. No es fácil llegar a ella. Caminos sinuosos y estrechos te llevaran a esta playa casi esteparia. La encontrarás en la isla de Lampedusa, en la costa sur de Sicilia. Es uno de los pocos lugares que quedan en Italia donde las tortugas aún entierran sus huevos. Se trata de una reserva natural. Si te alejas un poco de la costa, tendrás la oportunidad de ver manta-rayas y delfines.

8 | LAGUNA AZUL, ISLA DE COMINO, MALTA. Uno de las mejores playas para nadar en Malta es esta. La única manera de llegar es en barco desde la isla principal. Si te gusta curiosear la vida marina, no te olvides las gafas de buceo. Te recomendamos que seas madrugador si quieras tumbarte sin tener que compartir toalla con toda tu familia. El espacio es reducido.

9 | CALA MACARALLETA, MENORCA, ISLAS BALEARES, ESPAÑA. Otra playa que requiere de despertador matutino es esta. Si quieres disfrutarla sin codazos y poder aparcar sin desesperarte, no te quedará más remedio que madrugar. Aparca tu coche en el parquing de Macarella y coge un pequeño sendero para llegar aquí. Solo tardarás unos cinco minutos.

10 | PLAYA DE FALSTERBO, SUECIA. Esta playa como el diseño sueco es simple, limpia y sin interferencias. Dunas altas, un bosque de pinos y hayas y unas curiosas cabañas de colores ponen la guinda en esta playa. Cuando llegan las buenas temperaturas, los más jovencitos pasan el rato en el muelle de Skanor mientras las familias se tumban en la arena.


Maig/Mayo/May 2014 - gaylespoint.com 15Maig/Mayo/May 2015 - gaylespoint.com 15



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Maig/Mayo/May 2015- gaylespoint.com 21

La RecetaThe Recipe


La RecetaThe RecipeLa ReceptaLa Recepta

INGREDIENTS8 ous2 llaunes petites de ton-yina en oli1 pot petit de maionesapebrot del piquillo, oli-ves sense pinyol i lletPREPARACIÓCoure els ous 10 minuts en aigua i sal. Deixar re-fredar i pelar-los. Partir els ous per la meitat i separar els rovells. Ba-rrejar bé (amb una for-quilla) els rovells amb la tonyina escorreguda i 4 cullerades de maionesa. Omplir els rovells amb aquesta barreja. Barrejar en un got po-sar la resta de maionesa i una mica de llet. Co-brir els ous amb aques-ta maionesa lleugera i decorar amb unes tires de pebrot i unes ro-danxes d’olives.

INGREDIENTES

8 huevos2 latas pequeñas de atún en aceite1 bote pequeño de ma-yonesapimiento del piquillo, acei-tunas sin hueso y leche

PREPARACIÓN

Cocer los huevos 10 minu-tos en agua con sal. Dejar enfriar y pelarlos. Partir los huevos por la mitad y se-parar las yemas. Mezclar bien (con un tenedor) las yemas con el atún escurri-do y 4 cucharadas de ma-yonesa. Rellenar las yemas con esta mezcla.

Mezclar en un vaso po-ner el resto de mayonesa y un poquito de leche. Cubrir los huevos con esta mayonesa ligera y decorar con unas tiras de pimiento y unas rodajitas de aceitunas.

INGREDIENTS8 eggs2 small cans of tuna in oil1 small jar of mayon-naiseRed pepper, pitted oli-ves and MilkPREPARATIONCook the eggs 10 mi-nutes in water with salt. Cool and peel. Cut the eggs in half and sepa-rate the yolks. Mix well (with fork) the egg yolks with 4 tablespoons drai-ned tuna and mayonnai-se. Fill the egg yolks with this mixture. Mix in a glass put the rest of mayonnaise and a little milk. Co-ver the eggs with this light mayonnaise and garnish with strips of pepper and a few sli-ces of olives.

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INGREDIENTS33cl beer1 lemon8cl of tomato juice1 tablespoon of Tabasco4cl tequilaSalt and icePREPARATIONFill with ice a glass, can-died with lemon and salt, and add tomato juice and Tabasco. Com-plete with beer crown. Serve with a shot of tequila.

INGREDIENTES

33cl de cerveza1 limón8cl de jugo de tomate1 cucharita de tabasco4cl de tequilaSal y hielo

PREPARACIÓN

Llena de hielo un vaso es-carchado con limón y sal, agrega el jugo de tomate y el tabasco. Completa con la cerveza corona. Acompañar con un chu-pito de tequila.

INGREDIENTS33cl de cervesa1 llimona8cl de suc de tomàquet1 cullereta de tabasco4cl de tequilaSal i gelPREPARACIÓOmple de gel un got gebrat amb llimona i sal, afegeix el suc de tomà-quet i el tabasco. Com-pleta amb la cervesa co-rona. Acompanyar amb un xarrup de tequila.

Juny/Junio/June 2014 - gaylespoint.com 23Maig/Mayo/May 2015 - gaylespoint.com 25

Salut i BellesaCONSELL DE SALUTCONSEJO DE SALUD / HEALTH TIPS

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¿POR QUE ES TAN IMPORTANTE UNA LIMPIEZA FACIAL DIARIA?

La piel de la cara se ensucia mucho más de lo que pensamos ya que está siempre al descubierto, y en ciudades como Barcelona hay mucha polución. Para mantener una piel sana, una buena limpieza es vital. Pero cuidado, no podemos limpiar nuestra piel con cualquier producto! La piel de la cara es más fina que la de nuestro cuerpo así que hay que tratarla de forma más respetuosa. La mayoría de productos de limpieza facial contienen ingredientes como SLS (Sodium Laureth Sulfate) que pueden ser demasiado agresivos para nuestra piel. Sin embargo hay algunas marcas como Homo Naturals que ofrecen un mousse de limpieza hecho a base de derivados del azúcar, mucho más respetuoso con nuestra piel.Otro factor a tener en cuenta es que el limpiador facial debe tener el mismo ph que nuestra piel, es decir 5,5. Un producto con un pH superior (como por ejemplo un jabón de pastilla), destruye el manto hidrolipídico de nuestra piel, que es una barrera de protección natural. Si destruimos esta barrera, nuestra piel está desprotegida contra las agresiones externas, así que hay que estar bien atento al ph de los productos de limpieza.

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TOMAR NUTRICOSMETICOS? SI, PERO...

Es la última moda! Actualmente no sólo aplicamos cosméticos sobre nuestra piel, además los ingerimos para estar más saludables, jóvenes y bellos. Pero...todos actúan de la misma forma? NO!Vamos a poner un claro ejemplo con uno de los nutriceuticos más popular y, por ende, más consumido: el colágeno.Existe de distintas procedencias: bovino, de cerdo, de la cresta del gallo y marino. El de procedencia marina es idéntico al humano, por lo que es el único que realmente va a quedar fijado al 100% en nuestro cuerpo. Además de marino ha de ser hidrolizado para asegurarnos que la absorción va a ser total.Otro factor que hemos de tener en cuenta es la cantidad. Deberíamos tomar un mínimo de 6,5 g diarios para que nos sea efectivo, y no sobrepasar los 10 g, pues de nada serviria ya que ese exceso el cuerpo lo desecha.Cuando empezamos a ingerir colágeno éste se va a fijar en nuestros huesos y cuando éstos estén “servidos” vamos a empezar a sentir sus efectos en la piel.


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