Helado de Limón Ingredientes 1 Taza de Zumo de Limón Ralladura de cáscara de limón 200 Grs de Azúcar 1 Taza de Agua 2 Claras de Huevo Batidas Nata (opcional) Para hoy una receta fácil y refrescante, un buen postre es la culminación de una gran comida, y un postre sencillo pero muy rico es el helado de limón que vamos a elaborar. Realmente fácil de hacer y que os contamos a continuación. Preparación En primer lugar empezaremos elaborando el almíbar, para lo cual pondremos a cocer agua con azúcar durante 3 minutos. Después dejamos enfriar. Empezamos a exprimir limones hasta conseguir una buena taza.
Helado de LimnIngredientes 1 Taza de Zumo de Limn Ralladura de
cscara de limn 200 Grs de Azcar 1 Taza de Agua 2 Claras de Huevo
Batidas Nata (opcional)
Para hoy unareceta fcily refrescante, un buenpostrees la
culminacin de una gran comida, y un postre sencillo pero muy rico
es elhelado de limnque vamos a elaborar. Realmente fcil de hacer y
que os contamos a continuacin.PreparacinEn primer lugar empezaremos
elaborando elalmbar, para lo cual pondremos a cocer agua
conazcardurante 3 minutos. Despus dejamos enfriar.Empezamos
aexprimir limoneshasta conseguir una buena taza.Una vez fro el
almbar mezclamos con elzumo de limn.Rallamos parte de la cscara e
incorporamos.Metemos a congelar y a media congelacin aadimos las
claras de huevo y volvemos a batir y seguimos con la mezcla en el
congelador hasta que tome la consistencia debida.Si lo queris mas
cremoso podis incorporar un paquete de nata a toda la mezcla, lo
nico que las caloras son mayores.Y uno vez pasado el tiempo debido,
sacamos y con el aparato de hacer bolas preparamos unas buenas
copas.
