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Higiene para los huevos en todo el mundo La clave para una higiene superior de los huevos

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Higiene para loshuevos en todo

el mundo

La clave para una higienesuperior de los huevos

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LA GAMA MASTER

La gama MASTER aporta la máxima seguridad biológicapara los huevos incubados, y está diseñada para limpiar

y desinfectar, como un proceso separado, entre 3.000 y20.000 huevos/hora en bandejas de plástico.

Master Matic Basic Basic Se le puede acoplar una bombaextra de lavadopara lavar loshuevos depato y aves decaza mássucios.

Master Matic5000Desinfecciónde huevospara la Plantade Cría. Loscontroles de la 5000 controlan con precisión la temperaturade esta máquina.

Master Matic 5000 DT Sistema de bandeja doble –cabida para 2 bandejas de hasta 33 cm. de ancho equipadocon una bomba de lavado/calentador extra. La velocidad dela cinta de 2 metros por minuto duplica la producción.

Master Matic 5000 eliminador de cutícula Diseñadapara limpiar y eliminar la cutícula de los huevos de pato,mejorando la salida del cascarón y su uniformidad. Incorporauna bomba de lavado extra y calentadores cerámicos.

Master Matic 5000 Loose Egg System está diseñadopara una limpieza extra si se necesita.

Opciones de la gamaMASTERBomba de lavado extraCampana de extracción devaporesConversión de 6 rodillosSecado con ventilador (eliminael 90% de la humedad)

MICRO MASTER

La Micro Master permite procesar 3000 huevos por horaen las bandejas.

APARATOS PARA DESINFECCIÓN DE LOS HUEVOS DE CRÍA

LA GAMA DRYSAN

El MST Drysan utiliza ultrasónicos para generaruna neblina seca que llena una sala en unos

minutos y está demostrado como alternativa seguray efectiva a la fumigación convencional. Se empleanproductos químicos con un pH respetuoso paradesinfectar los huevos limpios en los nidos yproporcionar una reducción excelente en elcómputo viable total de bacterias en la superficie delhuevo. La gama es portátil, permitiendo el uso ensalas propias. Por tanto, los huevos pueden serdesinfectados directamente después de la recogida,ya que proporciona un mejor nivel de bioseguridad.

MST Drysan 9 x 2 llena una sala de 50 m en 20min - uso químico 5 litros/hora.

MST Drysan 9 x 3 llena una sala de 50 m en 10min - uso químico 10 litros/hora.

MST Drysan 9 x 6 llena una sala de 50 m en 5min - uso químico 20 litros/hora.

HUMIDIFICADORES Y APARATOS PARA LA HIGIENE DE LOS HUEVOS EN SUSTITUCIÓN A LA FUMIGACIÓN CON

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LA GAMA SERIE 3

Es la máquina más grandepara mayor producción en

granjas de cría o pollada. Losmodelos están diseñados paralimpiar, lavar y desinfectar enprocesos separados entre 4 mily 48 mil huevos a la hora enbandejas de plástico. Tambiénpueden emplearse los modelosde esta gama para limpiarhuevos comerciales/de mesa en bandejas de plástico.

Todas las máquinas de esta gama, excepto el modelobásico, se sirven con un sistema de control electrónico 4000para brindar un control exacto de la temperatura,y tienen depósitos separados de lavado y aclaradoque garantizan la limpieza. Los transportadores sepueden suministrar con una cinta transportadorade 1 metro por minuto. No obstante, las opcionesde velocidad del transportador están disponiblespara tratar tanto con huevos excesivamentesucios, como relativamente limpios.

Serie 3 - Basic: limpiará hasta 4 milhuevos/hora en bandejas de plástico a unavelocidad de cinta de 0,5 m/min tanto parahuevos de cría o comerciales/de mesa.

Serie 3-4000 Standard: limpiará ydesinfectará hasta 9 mil huevos/hora a punto de salir delcascarón, en bandejas de hasta 33 cm de ancho.

Serie 3-4000 Wide: limpiará ydesinfectará hasta 12 mil huevos/hora apunto de salir del cascarón, en bandejasde hasta 51 cm de ancho.

Serie 3-4000 Standard Twin Track:limpiará y desinfectará hasta 18 milhuevos/hora a punto de salir del cascarón,en bandejas de hasta 33 cm de ancho.Ideal para uso en salas centrales de huevosy salas de salida del cascarón.

Serie 3-4000 Standard Wide Twin Track: limpiará ydesinfectará hasta 24 mil huevos/hora a punto de salir delcascarón, en bandejas de hasta 51 cm de ancho. Ideal para

uso en salas centrales de huevos ysalas de salida del cascarón.

Opciones de la gama SERIE 3Bomba de lavado extra.Campana de extracción de vapores.Doble control de velocidad de cintade 0,25 a 2.0 m/min.Mayor longitud de las cintas entraday salida a 240 cm.Entre 1 y 3 secadores de aire porbanda, según la longitud de la cinta.Bomba de lavado extra para limpiarmás a fondo.

Las máquinas se pueden fabricar de acero inoxidable en lugarde PVC con resistencia a productos químicos.

El aparato más pequeño yflexible de lavado y desinfección

existente. Sirve para toda clase dehuevos y se puede usar encualquier tipo de procesamiento dehuevos. Los modelos son capacesde procesar desde 200 hasta 3 milhuevos sueltos (sin bandejas).Existen máquinas para procesarhuevos de cría así comocomerciales/de mesa (de pollo,pato o aves de caza).

Piccolo (abajo a la derecha): hasta 600 huevos de gallina ode pato o 800 huevos de aves de caza por hora. La versiónnormal incorpora un sistema de velocidad de 2 cintas;permitiendo que a menor velocidad se pueda procesarhuevos verdaderamente sucios.

Super (izquierda), y Super 180 (abajo a laizquierda): hasta 1400 huevos de gallina ode pato por hora. Se ofrece con una cintade una velocidad estándar de 1 m/min.;los huevos muy sucios pueden ser lavadosa una velocidad de cinta de 0,5 m.

Super II: hasta 3000 huevos de gallina ode pato a la hora. Se suministra con unavelocidad de cinta estándar de 2 m/min.Todas las máquinas de esta gama estándiseñadas para la carga y descarga manualde los huevos aunque, para los modelos

Super y Super II existen bandejas de entrada que permitencargar con una izada al vacío de 30 huevos y se puedesuministrar con una bandeja de descarga en ángulo recto a lacinta transportadora.

Para estos modelos existen asimismo soportes móviles ysecadores por ventilador individuales.

GAMA BAMBINO – PEQUEÑOS APARATOS LIMPIADORES AUTÓNOMOS

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SIDELINERS

El Sideliner está diseñado para colocarse junto a las líneasdel transportador principal para limpiar huevos sucios que

volverán al transportador principal, o ir incorporados a la líneadel transportador para limpiar todos los huevos.

Sideliner 1 hasta 2 mil huevos de gallina/hora.

Sideliner II hasta 4 mil huevos de gallina/hora.

Sideliner III hasta 6 mil huevos de gallina/hora.

Sideliner IV hasta 12 mil huevos de gallina/hora.

Todos los modelos de esta gama se suministran con susoporte, las secciones de lavado y enjuague, con el depósitosuperior para el producto químico y los secadores. Todos losmodelos se pueden suministrar con una cinta de un giro de180º que reduce en un 50% la necesidad del espacionecesario para estas máquinas.

OpcionesSistema de rodillos en sustitución al de correa de colocación.Actualización al Sistema de control “5000”Control de 2 velocidadesVálvula de llenadopara lavadoautomático más undepósito superior de30 litrosBandeja dealimentación deentrada paratransferencia al vacíode 30 huevosBandeja de salida máslarga para la descargamanual

LIMPIADORES DE HUEVOS COMERCIALES / DE MESA O DE CRÍA

Para usar con los sistemas “en línea”, flexibles y compactos, ideales para la selecciónmanual de los huevos.

SISTEMAS “M” DE TRANSPORTADORESHORIZONTALES - GIROS DE 90º y180º DISPONIBLES PARA TODOS LOSTAMAÑOS DE CINTASM2 - cinta de 5 cm. de ancho; transportará hasta 2mil huevos/hora según la velocidad.

M4 - cinta de 15 cm. de ancho; transportará hasta 6mil huevos/hora según la velocidad.

M12 - cinta de 30 cm. de ancho; transportará hasta12 mil huevos/hora según la velocidad.

OpcionesSistema de potencia de 90º (Descargapor el Sideliner)Giro de 180º compacto (Sideliner)Transportador de combinación (subida-bajada) – máximos grados de cambiopara pollos -0-30º y para pavos de 0-25º Enlace de espacio triple – Cinta

Sideliner – hasta 6 mil huevos /hora – Por favor, especifique si el equipo se va a usarcon huevos de pollas de menos de 1 añoEnlace de espacio doble – ángulo máximo de 0-15º

SISTEMAS “M” DE TRANSPORTADORES HORIZONTALES - GIROS DE 90º y 180ºDISPONIBLES PARA TODOS LOS TAMAÑOS DE CINTAS

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DEPÓSITOS DE VACÍO

PRODUCTOS QUÍMICOS

Concebidos para introducir el antibiótico y otrassoluciones dentro del huevo a punto de eclosionar

para controlar y eliminar toda una serie de enfermedadesde transmisión vertical.Los depósitos de vacío de MST procesan grandes

volúmenes de huevos a punto de eclosionar sin causarlesningún daño físico. Todos están hechos a la medida demodo que el cliente puede integrarlos en sus operacionesde producción existentes y así minimizar cualquier posibleaumento de la carga de trabajo y optimizar el uso duranteel tratamiento.

Prestaciones normalesDiseñados y fabricados de acero inoxidable para unalimpieza fácil.Sistema electrónico fiable, ajustable a gran variedad deconfiguraciones, para controlar y vigilar el vacío y el tiempode procesamiento.Sistema de filtración durante la producción.

OpcionesSistemas de refrigeración durante la producción.

Sistemas de almacenamiento en frío.

Sistemas de filtración sofisticados.

Sistemas de izado con jaula.

Los productos químicos han sido especialmente formulados para obtener óptimos resultados cuando se

usan en los equipos de MST además, no son tóxicos. Sonproductos muy amistosos al usuario y que no dañan elhuevo o la cutícula.

Concentrado Chlorwash: es un polvo detergente abase de cloro que se utiliza en la sección de lavado detodas las máquinas de MST, altamente efectivo removiendolos residuos y microorganismos de la cáscara del huevoiniciando a la vez el proceso sanitario. CHLORWASH es muyfácil de utilizar y almacenar y se ofrece en cajas de 50 kg,cantidad suficiente para procesar cerca de 1 millón dehuevos.

Quat-800: producto a base de amoniaco cuaternario parauso en el proceso final de

desinfección. QUAT-800 es fácilde usar y almacenar. Seofrece en paquetes de20 litros, cantidadsuficiente desinfectar1,5 millones de huevos.

Defoamer: se usa paracontrolar, cuando seapreciso, la espuma

excesiva en la sección de lavado. El desespumante seenvasa en botellas de plástico de 1 litro o de 25 litros.

Cuticle Blue solución sensible a las cutículas paracomprobar con rapidez la estructura de la cutícula y lacáscara. Se envasa en botellas de plástico de 1 litro (1000pruebas) o de 5 litros (5000 pruebas).

ACEITES Aceite mineral de grado alimentario – Tamaños de envases:25 litros, 220 litros (o volúmenes para pallets).

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www.MSTegg.com

SANIDAD MST PARA HUEVOS – MEJOR CALIDAD A MENOS PRECIO

¿POR QUÉ HAY QUE LIMPIAR LOS HUEVOS? - ¿POR QUÉ HUEVOS LIMPIOS CON MST?

Para el huevo

• Un 99,9% de eliminación de bacterias y coliformes

nocivos en el cascarón.

• Potencial de mejor eclosión y calidad de los

pollitos.

• Máxima reducción de los patógenos nocivos que

entran en la incubadora.

Para el operador

• Funcionamiento sencillo con productos químicos

no peligrosos

• Funcionamiento limpio, sencillo, rápido

• Eliminación de los riesgos mediante fumigación

usando formalina o UV no efectivo

Para el propietario de la cría

• Fácil de instalar, movilidad y sencillez de

funcionamiento y servicio

• Alto nivel de desinfección consistente con menor

costo de mano de obra

• Potencial de conseguir más polladas de primera

categoría o huevos de primera calidad

Para las autoridades normativas

• Resultados compatibles con los controles más

estrictos

• Proporciona los niveles más altos de higiene en los

huevos

• Garantiza un ambiente laboral con mínimo riesgo

MST ofrece toda una gama de productos para la limpieza ydesinfección de toda clase de huevos, desde pocos

centenares a más de un millón de huevos al día. Con estaamplia gama de tamaños y tipos de máquina, MST puedesatisfacer prácticamente las necesidades de cualquier cliente ycuando esto no es posible, podemos fabricar los aparatos deacuerdo a las necesidades específicas del cliente.MST produce toda una gama de depósitos de vacío robustos ytécnicamente sofisticados para introducir antibióticos y otrassoluciones en los huevos a punto de eclosionar para controlarlas enfermedades.Estos depósitos se fabrican conforme a las necesidades delcliente.

MST suministra productos químicos especiales. CHLORWASH,detergente para huevos y QUAT 800, desinfectante para usoen las máquinas de MST.Cuando se reciba una máquina nueva, convendrá encargar almismo tiempo los productos químicos para reducir los gastosde transporte.En este folleto se citan las gamas de productos de MST condatos básicos de las prestaciones de las máquinas y surendimiento. Se puede solicitar folletos de información detodos los modelos, con todas sus especificaciones técnicas opuede obtenerlos de nuestra página Internet

www.MSTegg.com

M.S.TECHNOLOGIES [USA] INC3728 Big Spring Gap Rd. Pikeville

TN 37367, USATel: 1+4238813882 Fax: 1+4238813990

e-mail: [email protected]

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Telford Way, KetteringNorthants NN16 8UN, UKTel: 44+(0)1536 516778 Fax: 44+(0)1536 310027 e-mail: [email protected]