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im Holländischen Viertel Mielstraße 18 | 14467 Potsdam Tel. +49 331 200 99 580 | www.augusner-potsdam.de Öffnungszeiten: Montag bis Donnerstag ab 16 Uhr Freitag bis Sonntag ab 12 Uhr Das Gasthaus für Genuss und Seele

im Holländischen Viertel - Augustiner Potsdamaugustiner-potsdam.de/pdf/Speisekarte_de.pdf · im Holländischen Viertel Mittelstraße 18 | 14467 Potsdam Tel. +49 331 200 99 580 |

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im Holländischen Viertel

Mittelstraße18|14467PotsdamTel.+4933120099580|www.augustiner-potsdam.de

Öffnungszeiten:MontagbisDonnerstagab16UhrFreitag bis Sonntag ab 12 Uhr

Das Gasthaus für Genuss und Seele

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SalatspezialitätenWinterlicherBlattsalatwahlweise mit Hähnchenbrust 11,50 € gratinierterZiegenkäse 12,50€ Räucherlachs 13,50 €

Aus dem SuppentopfKesselgulasch mit Bauernbrot 7,50 € als Hauptspeise 13,50 €

RinderbrühemitKräuterfrittaten 7,50€

BrandenburgerKartoffelsuppemitfrischemMajoran 7,50€und Wiener Würstel 6

Von unserem bayerischen Dorfmetzger in die Augustiner Wurstküche

Weißwürste 5, 6 2 Stück mit süßem Senf 6,00 €zusätzlich mit ofenfrisch gebackener Brezn 6 +1,50€

Knacker 1, 6 mit Grünkohl 9,50 €

Original Nürnberger Rostbratwürste 1, 5, 6 Stück auf Sauerkraut 1, 5 9,50 € mitKartoffelpüree

Grobe Bratwurst 6, 7,2StückmitKartoffelpüree 9,50€und Sauerkraut 1, 5

Unsere Currywurst 1, 6 im Darm, mit Currysauce 1, 3, 5 10,50 €und Pommes frites 5

BlutwurstangebratenmitApfelzwiebelsauceundKartoffelpüree 12,50€

Brotzeiten & kleine GerichteSo gut wie in Bayern: Obazda mit Radi, dazu Bauernbrot 8,00 €

Bayerischer Wurstsalat 1, 6, 7 von frischer Regensburgermit roten Zwiebeln und Gewürzgurke 1, 5 8,50 €oder zusätzlich mit Bergkäse 10,50 €

AbgebräunterLeberkäse 1, 6, 7mitSpiegeleiundKartoffelsalat 1, 5 9,50 €

BrotzeitplattemitkaltemSchweinebraten,Pfefferbeißer,Mett, 13,50€Bergkäse,saurerGurke,Meerrettich,ButterundBauernbrot

VegetarischBlumenkohl-Brokkoli-Auflauf 11,50€

Der Alpenklassiker:KäsespätzlemitRöstzwiebeln 13,50€

Süßer Senf und mittelscharfer Senf steht für Sie auf den Tischen bereitFürunsereGästemitLebensmittelunverträglichkeitenhaltenwirspezielleSpeisekartenmitextraAllergie-Kennzeichnungbereit!BittefragenSieuns!

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Klassiker & HausschmankerlOfenfrischer Schweinekrustenbraten mit Bayrisch Kraut 11,50 €undKartoffelkloß 6

KasslerbratenmitSauerkrautundSalzkartoffeln 12,50€

Der Klassiker: krosse Hinterhaxe vom Schwein, 16,50 €ein gutes Kilo, mit Bayrisch Kraut

Rindersaftgulasch in Dunkelbier gekocht, 17,50 €mitKartoffelklößenundSauerrahm

GänsekeulemitRotkohlundKartoffelklößen 18,50€

RinderroulademitRotkohlundSalzkartoffeln 20,50€

Lutter & Wegner Wiener Schnitzel vom Kalb, 21,50 €inderPfannegebraten,mitlauwarmemKartoffel-Gurken-Salat 1, 5

Empfehlung unseres Küchenchefs

DessertWarmerApfelstrudelmitVanillesauce 6,50€

GermknödelmitVanillesauce 8,50€

KaiserschmarrnmitZwetschgenröster 8,50€

Zu allen Desserts gibt es auch Vanilleeis pro Kugel +1,50 €

Beilagen Ofenfrisch gebackene Brezn 6 1,50 €Butter 1,00€Sauce 1,50 €Krustenbrot 1,50 €Krautsalat 6 2,50 €Kartoffelsalat 6 2,50 €Sauerkraut 6 2,50 €Bayerisch Kraut 2,50 €

Rotkohl 2,50 €Grünkohl 2,50 € Kartoffelkloß 2,00€Pommes frites 5 4,00 €Bratkartoffeln 1 mit Speck und Zwiebeln 4,00 €Gemischter Beilagensalat 4,00 €Ketchup 1,00 €Mayonnaise 1,00€

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Sekt/Champagne Riesling Sekt 0,1 l 5,00 €

Fl. 0,75 l 35,00 €

Pommery Brut Royal Piccolo Fl. 0,2 l 18,00 €

WeinschorleWeißweinschorle 0,2 l 4,00 €vom Grünen Veltliner 0,4 l 6,50 €

WeißweineWeißburgunder, Baden, trocken 0,2 l 5,00 €

Grüner Veltliner, 0,2 l 5,00 €Burgenland, Österreich

Riesling „Siegfried“ 0,1 l 4,50 €Dreissigacker/Laggner Fl. 0,75 l 30,00 €Rheinhessen

Grauburgunder „Brunhilde“ 0,1 l 4,50 €Dreissigacker/Laggner Fl. 0,75 l 30,00 €Rheinhessen

Rosé „Isolde“ 0,1 l 4,50 €Dreissigacker/Laggner Fl. 0,75 l 30,00 €Rheinhessen

RotweineSpätburgunder Pfalz 0,2 l 5,00 € Lergenmüller

Chianti 0,2l 5,00€

Château Lion Noir 0,1 l 5,00 € Gran Vin de Bordeaux Fl. 0,75 l 35,00 €

Blauer Zweigelt 0,1 l 5,00 €Umathum, Burgenland Fl. 0,75 l 35,00 €

Impérial Cuvée Krongut Bornstedt 0,1 l 7,00 €Burgenland, Österreich Fl. 0,75 l 49,00 €

FeiernSieIhreprivatenundgeschäftlichenAnlässe bei uns im oder verschenken Sie unsere Gutscheine. Wir beraten Sie gerne.

WirakzeptierenEC-undKreditkartenzahlungenab25€(Visa,MasterCard,AMEX)BittenennenSieunsIhrenZahlungswunschfreundlicherweisevorab.

1Konservierungsstoff,2Farbstoff,3Koffein/Teein,4Chinin,5Süßungsmittel,6Antioxidationsmittel,7Geschmacksverstärker,8Phenylalaninquelle,9Stabilisator

Biere vom Fass Hell 0,5 l 3,90 €

1 l 7,40 €Edelstoff 0,5l 4,20€

1 l 8,00 €Schnitt 0,3l 3,30€ Radler 0,5 l 3,90 €

1 l 7,40 €

Flaschenbiere Dunkel 0,5 l 4,20 €

1 l 8,00 € Weißbier 0,5 l 4,20 € Pils 0,33 l 3,80 €

Clausthaler alkoholfrei 0,33 l 3,90 €ErdingeralkoholfreiesWeißbier 0,5l 4,20€

Alkoholfreie GetränkeValserSt.PetersquelleClassic Fl. 0,33l 3,50€ Fl. 0,75 l 6,50 €ValserSt.PetersquelleNaturell Fl. 0,33l 3,50€ Fl. 0,75 l 6,50 €Tafelwasser 0,5l 3,00€ 1 l 5,00 €Coca Cola 1, 2, 3, 5, 8 0,3 l 2,80 € 0,5 l 4,10 €Coca Cola Zero 1, 2, 3, 5, 8 0,3 l 2,80 € 0,5 l 4,10 €Fanta 1, 2, 5, 6 0,3 l 2,80 € 0,5 l 4,10 €Sprite 1, 5 0,3 l 2,80 € 0,5 l 4,10 €Apfelsaft 0,2l 2,80€Orangensaft 0,2l 3,00€Rhabarbersaft 0,2l 3,00€Johannisbeersaft 0,2l 3,00€Apfelsaftschorle 0,5l 3,90€Johannisbeersaftschorle 0,5l 4,50€Rhabarbersaftschorle 0,5l 4,50€BitterLemon 4, 5 Fl. 0,2 l 3,90 €TonicWater 4, 5 Fl. 0,2 l 3,90 €GingerAle 4, 5 Fl. 0,2 l 3,90 €

HeißgetränkeHaferlKaffee 3 3,00 €Milchkaffee 3 3,50 €LatteMacchiato 3 3,50 €Espresso 3 2,50 €Espressodoppelt 3 4,00 €Cappuccino 3 3,50 €HaferlTee 3 – verschiedene Sorten 3,00 €

SpirituosenObstler 4 cl 6,00 €Williamsbirne, Himbeergeist 4 cl 6,50 €Grappa 4 cl 6,00 €Ramazzotti 2, 5 4 cl 6,00 €Underberg 2, 5 2 cl 4,00 €Jägermeister 4 cl 6,00 €Wodka, Gin 4 cl 6,00 € „SüßerTiroler“ 4cl 6,00€Enzian 4cl 6,50€Blutwurz 4 cl 6,50 €Bärwurz 4 cl 6,50 €Baileys 4 cl 6,50 €

UnsereAugustinerGläser&KrügesowieweiteretypischAlpenländischeSouvenirskönnenSiebeiunsgernkäuflicherwerben. Werfen Sie einen Blick in die Merchandising-Vitrine im Eingangsbereich. Oder fragen Sie unser Personal.