İŞLETME LOJİSTİĞİ

HAZIRLAYANYağız ÖZBİR 3603070032

Öğr. Gör. Dr. Onur DİKMENLİİSTANBUL, 2009

İşletme lojistiği üç kısımda incelenmektedir;

a) Tedarik Lojistiği(Procurement and Logistics)

b) Materyal Yönetimi(Material Logistics)

c) Fiziksel Dağıtım(Physical Distribution)

MALZEME YÖNETİMİBir işletmenin gerek tüketim gerek de

üretim esaslı amaçlarına uygun malzemelerine ait ihtiyaçlarını, optimal süreçlerde belirlemek, bu ihtiyaçları en ucuz ve en doğru şekilde karşılamak, karşılanan ihtiyaçların işletmenin bünyesinde nasıl depolanacağına ve nasıl dağıtılacağına yönelik işlemler yapmak ve sonuç olarak işletme stoklarına giren malzemelerin faturalarını kontrol ederek muhasebe bölümünü bilgilendirmek esasına dayalıdır.

MALZEME YÖNETİMİ MODÜLÜ TEMEL İŞLEVLERİ

a) Malzeme Tedarik Yönetimi (satın alma)

b) Malzeme İhtiyaç Planlaması (MİP)

c) Stok Yönetimi ve Fiziksel Envanter

d) Lojistik Fatura Kontrol

e) Malzeme İhtiyaç Planlaması

MALZEME TEDARİK YÖNETİMİ (SATIN ALMA)

Satın alma Malzeme Yönetimi (MM) modülü içerisinde önemli bir bileşendir. Satın alma içerisinde geliştirilen fonksiyonlar ile firma içerisinde dışarıdan tedarik için oluşan ihtiyaçlara ilişkin olası tedarik kaynaklarının belirlenmesini ve bu tedarik kaynaklarının yönetilmesi işlemleri kolaylıkla yürütülebilmektedir.

MALZEME İHTİYAÇ PLANLAMASI (MİP)

SAP Malzeme Yönetimi Modülü içerinde tüketime dayalı malzeme ihtiyaç planlaması aktif olarak kullanılmaktadır. Malzeme ihtiyaç planlamasının çalışması sonucunda oluşan satın alma talepleri veya bölümler tarafından oluşturulan manüel satın alma ile ihtiyaçlar belirlenmiş olur.

STOK YÖNETİMİ VE FİZİKSEL ENVANTER

Stok yönetimi ile malzeme hareketleri olan mal girişleri, iadeler, stok çekişleri, stok transferleri, rezervasyonlara takibi yapılabilmektedir. Malzemeler stokta miktar ve değer bazında takip edilmektedirler.

Lojistik Fatura Kontrol

LOJİSTİK FATURA KONTROL

Malzeme yönetiminin bir bileşeni olan Lojistik Fatura Kontrolü, tedarik zincirinin satın alma ve stok yönetiminden sonraki son adımıdır. Dışarıdan tedarik edilen malzeme ve hizmetler ilişkin, satıcıdan gelen faturaların sisteme girilmesi işlemi bu adımda yapılır.

MALZEME İHTİYAÇ PLANLAMASI

İhtiyaçlara ilişkin yeni tedarik kaynakları belirleyebilmek için teklifler alınabilmekte ve bu alınan teklifler, teklif fiyat karşılaştırma simülasyonu ile karşılaştırılabilmekte ve en uygun efektif fiyat sistem üzerinde kolayca belirlenebilmektedir.

ERP SİSTEMİNİN GETİRİLERİ

a) Tüm kaynakların (malzeme, makine, işçi, takım vb.) en verimli kullanılmasının sağlanması ve buna bağlı olarak maliyetlerde azalma sağlar.

b) Satıcılar ve müşterilerle ilgili değerlemelerin ve istatistiksel analizlerin yapılabilmesi, ayrıca kar-zarar ve maliyet analizlerinin yapılabilmesi sağlar.

c) Değişken üretim koşullarına hızlı tepki verebilme, dolayısıyla rekabet gücünün arttırılması sağlar.

d) Kalitenin ve izlenebilirliğin sağlanması

e) Her aşamada maliyetlendirme

FİZİKSEL DAĞITIM

Bir üretim işletmesinde, mamul halindeki üretim çıktılarının tüketiciye ulaştırılması sürecini kapsamaktadır.

Üretilen malın talep edildiği noktaya ulaştırılması esnasında dağıtım kanalları meydana çıkar. Dağıtım kanalları, üretici ile tüketicinin ilişkisiyle oluşum gösterdiklerinden dolayı, iki boyutta incelenir.

Fiziksel dağıtımın temel girdisi, tüketiciye verilecek hizmetler için alınan hizmet bedelidir. Fiziksel dağıtımın teme çıktısı ise; ürünün tüketiciye teslim edilme süresidir.

Fiziksel dağıtımın işlevleri şunlardır;

a) Depolama ve depo yerlerinin seçimi

b) Taşıma sistemi

c) Stok planlama ve kontrolü

d) Sipariş alma ve yerine getirme

e) Yükleme ve boşaltma

DEPOLAMA VE DEPO YERLERİNİN SEÇİMİ

Teknolojinin gelişmesi ile geleneksel depolar yerini dağıtım merkezlerine bırakmıştır.

Günümüzde, dağıtım merkezleri şu işlevleri de beraberinde getirmiştir;

a) Toplama /Yığma

b) Tasnifleme

c) Ayırma

d) Çeşitlendirme

DEPO YERİNİN SEÇİMİ

Depo seçiminde dikkat edilecek hususlar şunlardır;

a) Yerin jeolojik yapısı

b) Kaynaklara olan yakınlık

c) Doğal afetlere karşı korunaklı olması

d) Yol-altyapı ve telekomünikasyon altyapı olması

e) Yüksek tonajlı araçların giriş-çıkışına uygun olması

f) Kapasite artırımına elverişli olması

g) Diğer taşıma modlarıyla entegre olabilmesi

TAŞIMA SİSTEMİ

Milk Run Modeli :

TAŞIMA SİSTEMİ

Kargo Dağıtım Modeli :

TAŞIMA SİSTEMİ

Çapraz Sevkiyat Modeli :

STOK PLANLAMA VE KONTROLÜ

İşletmede kullanılan ham madde, yarı mamul ve mamullerin işletme evresinde kesintiye yol açmayacak şekilde planlanması ve çeşitli teknikler kullanılarak stok ve depolamanın en az maliyet sağlayacak şekilde denetlenmesidir.

STOK SİSTEMİNİN ETKİLEŞİMDE OLDUĞU ÜRETİM VE SATIŞ SÜREÇLERİ

SİPARİŞ ALMA VE YERİNE GETİRME

E-ticaretle birlikte mesafe

kavramı ortadan kalkmış ve

esneklik önem kazanmıştır.

Bununla birlikte daha

karmaşık bir sipariş işleme

süreci, üreticilerle karşı

karşıya gelmiştir.

ÜRETİM ÖNCESİ VE SONRASI LOJİSTİK

Tedarikçiler

Hammadde

Hammadde

Inbound lojistik

Mamul

Mamul

Perakendeciler

Outbound lojistik

TEŞEKKÜR EDERİZ…