JOSIP OSTOJIĆ

MARIN ORŠULIĆ

CLICK2EAT

SEMINARSKI RAD

Sveučilište u Dubrovniku

Ekonomija i poslovna ekonomija u Dubrovniku

Kolegij: Elektroničko poslovanje

Mentor: prof. dr. sc. Mario Spremić

Dubrovnik, svibanj 2016

Sadržaj

UVOD……………………………………………………………………….1

1.1 Predmet i cilj rada

1.2 Izvori podataka i metode prikupljanja

1.3 Sadržaj i struktura rada

STRATEŠKA OSNOVA PROJEKTA……………………………………2

2.1 Misija

2.1 Vizija

2.3 Ciljevi

POSLOVNI MODEL………………………………………………………3

3.1 Detaljan opis poslovnog modela

3.2 Vrijednost poslovnog modela

3.3 Organizacija projekta

MODELI STVARANJA PRIHODA…………………………...…………4

4.1 Popis modela stvaranja prihoda

4.2 Opis svakog pojedinog modela

KORISNICI APLIKACIJE………………………………………………..5

PARTNERI…………………………………………………………………6

6.1 Popis potencijalnih partnera

6.2 Popis suradnika u projektu

KONKURENCIJA…………………………………………………………7

MARKETING I OGLAŠAVANJE………………………………………..8

8.1 Oglašavanje na internetu

8.2 Oglasi na mjestima koje posjećuje veliki broj turista

SWOT ANALIZA PROJEKTA…………………………………………...9

TROŠKOVI POKRETANJA PROJEKTA……………………………...10

ZAKLJUČAK……………………………………………………………...11

POPIS LITERATURE…………………………………………………….12

ŽIVOTOPISI………………………………………………………………13

4

1.UVOD

1.1. Predmet i cilj rada

Predmet ovog rada je izrada mobilne aplikacije za sve mobilne uređaje bez

obzira na njihov operativni sustav, koja bi omogućila turistima i svim

jednodnevnim posjetiteljima da što lakše pronađu odgovarajući restoran

prilagođen njihovom budžetu i njihovim željama.

Cilj rada je potpomaganje produženju sezone naročito onim restoranima koji se

nalaze u cijeloj Dubrovačko – neretvanskoj županiji te oni koji se nalaze van

starogradske jezgre i djelomično rješavanje problema svima poznatih gužvi u

samoj špici sezone. Detaljno ćemo opisati način kako bi sve skupa u suradnji sa

turističkom zajednicom moglo funkcionirati.

1.2. Izvori podataka i metode prikupljanja

Za pisanje poslovnog modela vodili smo se vlastitom poslovnom vizijom s

načelom altruizma jer smatramo da je takav način rada jedini dugoročno održiv

te je na korist čitavoj društvenoj zajednici, raznim internetskim člancima i

časopisima, statističkim podacima koji se konstantno ažuriraju.

1.3. Sadržaj i struktura rada

Ponudit ćemo detaljan i zanimljiv opis rada koji svojom poslovnom filozofijom

nije vođen željom za profitom nego općom funkcionalnosti županije i grada

Dubrovnika. Na ideju smo došli zbog prevelike centraliziranosti Dubrovnika u

odnosu na druge gradove u županiji koji imaju podjednaku čak i veću ponudu

počevši od gastronomije preko povijesnih i kulturnih spomenika do

manifestacija. Smatramo da je to moguće itekako ostvariti, a prvi korak bi bila

naša aplikacija i web stranica koju smo izradili pomoću besplatnog servisa

Imcreator.com.

2

2. STRATEŠKA OSNOVA PROJEKTA

2.1 Misija

Omogućiti svim gostima u Dubrovačko – neretvanskoj županiji da pronađu

adekvatan restoran za onoliko novca koliko raspolažu. Proširenje ponude i na

mjesta koja se ne nalaze na manje atraktivnim lokacija.

2.2 Vizija

Umrežiti što više restorana, povezati njihovu ponudu i turističku potražnju

kako bi se smanjile gužve, alocirali resursi i poštenije rasporedio priljev kapitala

na obostranu korist gostiju i vlasnika restorana.

2.3 Ciljevi

Ciljeve smo svrstali u dugoročne (od 5-10 godina) i kratkoročne (prvih 5

godina). Pod kratkoročne ciljeve spadaju popularizacija naše mobilne aplikacije

na način da bi pokušali doći u kontakt te ostvariti suradnju sa nekom poznatom

osobom koja bi reklamirala našu aplikaciju, oglašavanje na društvenim

mrežama (facebook, instagram, i twitter), izrada i postavljanje plakata na

autobusnim kolodvorima, brodskim pristaništima, i zračnim lukama. Otvaranje

kanala na javnom medijskom servisu youtube.

Dugoročni ciljevi su preko 10 000 korisnika naše aplikacije, suradnja sa

prijevoznicima te izrada istih aplikacija za druge županije u Hrvatskoj.

3

3. POSLOVNI MODEL

3.1 . Detaljan opis poslovnog modela

Click2eat je aplikacija koju bi mogli besplatno skinuti svi turisti u svojoj zemlji

ili kada dođu u Hrvatsku, za android uređaje na Google Play trgovini ili za

Apple uređaje na App Store- u. Aplikacija je zamišljena vrlo jednostavno te je

prilagođena korisnicima svih životnih dobi. Kako gosti koji dolaze u našu

županju raspolažu sa različitim iznosima koje su planirali potrošiti na odmor

smještaj i hranu a željeli bi dobiti maksimum za onoliko koliko potroše

aplikacija click2eat je baš ono što bi im moglo pomoći u tome. Prema

statističkim podatcima agencije za istraživanje turističkih kretanja i turističke

potrošnje TOMAS ljeto 2014. o usluzi u našoj županiji 75% turista želi da se

poveća tzv. „value for money“ odnosno usluga za novac, što znači da je ova

naša aplikacija pravi odgovor na želje gostiju.

Gosti bi se mogli upoznati sa cjelokupnom gastronomskom ponudom, koja je u

određenim dijelovima županije mnogo bogatija i kvalitetnija nego u samom

gradu Dubrovniku. Posjeti povećanog broja gostiju lokacijama do koje bi mogli

doći pomoću naše aplikacije ne bi utjecalo negativno na poslovanje u samom

Dubrovniku, već bi rasteretilo i onako preopterećenu infrastrukturu.

Najbolji prikaz poslovnog modela se može pokazati na primjeru obitelji „XY“.

Obitelj XY se odlučila na dvotjedni odmor u Dubrovniku. Raspolažu sa 1000$

za hranu. U hotelu Palace su skinuli našu aplikaciju. Pomoću naše aplikacije

mogu tražiti sve restorane, ponudu i cijene u našoj županiji. U izborniku su

unijeli da žele autohtonu večeru za četvero, u iznosu do 100$. Nakon obrade

informacija aplikacija im nudi rezultate koji se odnose i na restorane u gradu ali

na restorane u Orašcu i Metkoviću. Obitelj XY se odlučuje za restoran Adria

Metkoviću gdje će im se za aperitiv ponuditi domaći likeri i rakije, za predjelo

juha od domaće piletine, glavno jelo žabe i jegulje iz Neretve, te će piti domaće

vino. Aplikacija im nudi izračun putovanja od 45 minuta do Metkovića.

4

Zaista su mnogobrojne mogućnosti i kombinacije aplikacije koje se mogu izvući

iz aplikacije ali prvenstveno mislimo da će se uvelike povećati „value for

money“.

3.2. Vrijednost poslovnog modela

Vrijednost poslovnog modela je u povećanju održivosti našeg turizma,

jednostavnoj i brzoj usluzi. Diskretno i detaljno su opisani svi restorani i njihova

ponuda, podrijekto namirnica, te se svaki novootvoreni restoran unosi u bazu

podataka.

3.3. Organizacija projekta

Web stranicu na kojoj se nalaze linkovi za „download“ smo izradili sami, i bez

poteškoća je možemo sami održavati, a za programiranje aplikacije i pojedinosti

o ažuriranju podataka bi bio zadužen programer koji posjeduje znanja o

mobilnim sučeljima. Prikupljanje podataka, cijena i ponude o restoranima bi

prikupljali osobno od restorana do restorana a promjene u cijeni i ponudi bi se

vršile automatski preko interneta. naravno ukoliko vlasnik restorana želi bio dio

naše mreže. Povećanjem broja korisnika na projektu bi bilo sve više prilike za

nove zaposlenike posebno u razdoblju dugoročnih planova.

5

4.MODELI STVARANJA PRIHODA

4.1. Popis modela stvaranja prihoda

Naveli smo kako nam prihod od aplikacije nije ono čime smo prvenstveno bili

motivirani za izradu poslovnog modela, ali bi ga svakako ostvarivali.

1. Prihodi od oglašavanja

2. Provizija 10% ili 15% u slučaju povećanja prometa više od 25%

3. Prihod od DURE (Dubrovačka razvojna agencija)

4.2. Opis svakog pojedinog modela

1. Prihodi od oglašavanja

Prostor na našoj web stranici, slobodni prostor na rubovima i na dnu aplikacije,

iskoristili bi za oglašavanje raznih turističkih sadržaja za koji bi oni koji se žele

oglašavati plaćali po otvorenom linku a ne paušalno ili godišnje.

2. Provizija 10% ili 15% u slučaju povećanja prometa više od 25%

Za one koji bi željeli surađivati s nama postajala bi 2 poslovna ugovora. U

jednom bi uzimali 10% bez obzira na to hoće li im umrežavanje u naš sustav

povećati promet više od 25% ili drugu opciju ugovora u kojem bi imali proviziju

15% u slučaju povećanja prometa gostiju više od 25%.

4. Prihodi od DURE (Dubrovačka razvojna agencija)

Već godinama DURA potpomognuta sredstvima iz Europske unije sponzorira i

potiče razvoj turističkih projekata koji se odnose na poboljšanje turističkih

uvjeta u županiji a aplikacija click2eat je upravo jedna od projekata koji bi bio

još jedan korak naprijed k ostvarenju cjelokupnog napretka na području turizma.

6

5. KORISNICI APLIKACIJE

Aplikacija click2eat odnosno izbornih je napisan na 5 svjetskih jezika Engleski,

Španjolski, Talijanski, Njemački, Francuski i naravno Hrvatski.

Prilagođen svim dobnim skupinama, jednostavan a za one koji se ne snalaze baš

tako dobro u mobilnoj tehnologiji na našem youtube kanalu bi se nalazio „Step

by step tutorial“ odnosno video upute korak po korak kako se kretati kroz

aplikaciju.

Korisnici bi imali uvid komentare prijašnjih posjetitelja koji bi mogli pisati

recenzije isključivo kada bi upisali kod s računa tako da ne bi bilo lažnih

recenzija koje bi narušavale ugled i reputaciju restorana.

Glavna ciljna skupina su gosti koji su došli na odmor 3 dana i više, stariji od 16

godina jer su mlađi od 16 godina u pratnji roditelja.

Pogodnosti koje bi ostvarivali korisnici je 5% popusta u određenim restoranima

i besplatna pića dobrodošlice u svim restoranima.

7

6. PARTNERI

6.1. Popis potencijalnih partnera u projektu

1. Restoran ADRIA Metković

2. Hotel MB Metković

3. Restoran Đuđa i Mate – Vid

4. Pub i resto Tabakera – Metković

5. Restoran VILLA NERETVA – Metković

6. Restoran Domagoj – Metković

7. RESTORAN Lopoč – MOMIĆI

8. Restoran Lovački rog – Metković

9. Konoba Pržun – Metković

10. Pizzeria Milano – Metković

11. Konoba Vrilo – Prud

12. Konoba Buđoni – Momići

13. Restoran Bota Šare Ston

14. Restoran Kapetanova kuća – Ston

15. Konoba Bakus – Ston

16. Restoran Prapratno – Ston

17. Restoran Felix – Pelješac

18. Restoran Barsa – Pelješac

19. Bistro Ponta – Pelješac

20. Restoran Villa Bili – Komarna

21. Restoran Piccolo – Pelješac

22. Restoran Pelješki dvor

23. Konoba HILL – Trsteno

24. Resoran Konavoski dvori

25. Konoba Konavle

26. Pizzeria Panika – Mokošica

27. Restoran Vimbula – Komolac

28. Restoran Marina – Komolac

29. Konoba Bonaca Sustjepan

30. Restoran Pod feralom – Sustjepan

31. Restoran Leut – Cavtat

8

6.2. Popis suradnika u projektu

1. Turistička zajednica grada Dubrovnika1

Turistička zajednica bi nam bila jedan od glavnih suradnika u projektu gdje bi

pronašli obostranu korist. Prije same izrade aplikacije bi održali prezentaciju

pred njihovim stručnjacima od kojih bi sve potencijalne savjete i prijedloge

itekako uvažili.

2. Webaj.me2

Webaj. me je informatička kompanija koja se bavi dizajnom i programiranjem

Internet aplikacija. Također se bavi održavanjem web stranica i pruža potpuni

support.

3. Comping_3

Comping je najbolji svjetski pružatelj poslovnih rješenja po pitanju mobilnih

aplikacija, i uz to se nalazi u Hrvatskoj.

4. Apple Inc.4

Apple Incorporation je američka računalna tvrtka sa sjedištem u Silicijskoj

dolini u gradu Cupertino. Apple je vlasnik „App Store-a“, online servisa gdje će

se za Apple uređaje nalaziti naša aplikacija click2eat.

5. Google Inc.5

Google Incorporation je tvrtka sa sjedištem u Kaliforniji u SAD-u. Posjeduje

„Google Play“ online servis gdje će se nalaziti naša aplikacija za android uređaje

1 Izvor: http://www.tzdubrovnik.hr/ 2 Izvor: http://www.webaj.me/ 3 Izvor: http://www.comping.hr/ 4 Izvor: http://www.apple.com/ 5 Izvor: http://www.play.google.com/

9

7. KONKURENCIJA

Uzmemo li u obzir da želimo proširiti ponudu na manje atraktivne lokacije i

produljenje pos i pred sezone onim restoranima koji to do sada nisu mogli

ostvariti, ozbiljnijih konkurenata nemamo jer su slični postojeći projekti na

tržištu usmjereni na već provjerene popularne lokacije. Jedinstvena inovativna

ideja za sada ne nailazi na konkurente.

8. MARKENTING I OGLAŠAVANJE

8.1. Oglašavanje na Internetu

Oglašavanje na internetu je neophodno za sve vrste projekata koje ciljaju na

veliku skupinu korisnika. Internet je najkorišteniji mediji po pitanju odlučivanja

motiva turističkog putovanja, bez oglašavanja na internetu ne bi doprli do

značajnijeg broja ljudi.

Tablica 1: Tablica oglašavanja na internetu

Redni

broj

Oblik

oglašavanja

Web adresa Terminski

plan

Troškovi Opis

oglašavanja

1. Newsletter Jednom

mjesečno

Promocijski alat

koji bi se slao

jednom mjesečno

na adremu.

2. Google

AdWords www.google.com 3 godine 0.5 kn po

kliku

Google

AdWords

kampanja

3. Facebook www.facebook.com 3 godine 100$

godišnje

Oglas na

desnoj strani

najkorištenije

društvene

mreže

Izvor: vlastiti izvor

10

8.2. Oglasi na mjestima koje posjećuje veliki broj turista

Fizički oglasi, konkretno plakati bi se nalazili na ključnim točkama. ključne

točke su zračna luka Dubrovnik, autobusni kolodvor Dubrovnik, luka

Dubrovnik,“ jumbo“ plakat na mostu Franje Tuđmana.

U kombinaciji sa internet oglašavanjem ovi oglasi po gradu i okolici bi zatvorili

jedan krug, čime bi ostvarili maksimum po pitanju zemljopisnog oglašavanja.

11

9. SWOT ANALIZA PROJEKTA

Preduvjet za ispavan odabir strategije je analiza situacije. Pod tim se

podrazumijeva da treba sagledati vanjske i unutarnje čimbenike kako bi se

spoznao najbolji način da se ostvari željeni cilj. Sve veća dinamičnost koja je

prisutna na tržištu primorava sve koji kreću u neki poslovni projekt da pažljivo

odabiru način na koji će se natjecati na tržištu.

Swot analiza je jedna od instrumenata kojima se manager može poslužiti u

kreiranju strategije. Ovo kvalitativna analitička metoda koja kroz 4 čimbenika

nastoji prikazati snage, slabosti, prilike i prijetnje određene pojave ili situacije.

Tablica SWOT anlize

SNAGE:

- novost na tržištu

- pristupačnost

- jednostavnost upotrebe

- brzina i ažurnost

- korak uz tehničko tehnološki

napredak

PRILIKE:

- širenje na ostale regije

- ne ograničen prostor djelovanja

- proširenje i na ostale djelatnosti i

usluge

-

SLABOSTI:

- neiskustvo

- ovisnost o internetu

- turisti odmakle životne dobi

PRIJETNJE:

- nedovoljna informiranost turista

- povećanje cijena oglašavanja

Izvor: vlastiti izvor

12

10. TROŠKOVI POKRETANJA PROJEKTA

Troškovi pokretanja našeg projekta su izračunati na temelju vlastite kalkulacije

za prvu godinu poslovanja.

Komponenta Trošak

Izrada web stranice 0.00 kn

Domena 0.00kn

Izrada aplikacije 14452.57 kn

Promocija aplikacije 12548.50 kn

Facebook oglasi 2070.00 kn

Google AdWords oglasi 7300.50 kn

Plakati 3178.00 kn

UKUPNO 27001.07

Izvor: vlastiti izvor

*Stvarna cijena je izražena u valuti $, preračunata cijena je temeljena uvidom u

tečajnu listu HNB-a dana 26.05.2016.

13

11. ZAKLJUČAK

Mobilna tehnologija je pokorila svijet, ušla je u svaki dom, svaku ustanovu,

svačiji život jednostavno postali smo izgubljeni bez mobitela. Ovo je samo još

jedan od primjera kako bi to mogli iskoristiti za sebe a ujedno pomoći drugima.

Objektivno gledajući, ovaj model bi mogao funkcionirati u praksi samo je

potrebna dovoljna zainteresiranost gostiju za ovakav oblik odabira restorana na

odmoru u našoj županiji.

Ovom aplikacijom se ne želi potaknuti potrošnja i produljenje sezone u relativno

manje posjećenim restoranima nego se želi potaknuti i domaća proizvodnja,

poljoprivreda i da od turizma nemaju koristi samo vlasnici hotela i apartmana

gdje turisti jedu uvoznu hranu, piju uvozna pića i na taj način se uništava svaki

pokušaj hrvatskog seljaka da pridonese bogatstvu gastronomske ponude u

Hrvatskoj, a tako malo treba da se sve poveže u jednu kompatibilnu,

samoodrživu i produktivnu cjelinu.

12. POPIS LITERATURE

1. www.tzdubrovnik.hr

2. www.google.play.com

3. http://xprs.imcreator.com/free/ostoja/clicktoeat

4. www.apple.com

5. http://www.dzs.hr/

6. www.tripadvisor.com

14

13. ŽIVOTOPISI

Životopis

Osobni podaci:

Ime i prezime: Josip Ostojić

Datum rođenja: 29.03.1995.

Mjesto rođenja: Metković, Dubrovačko neretvanska županija

Mjesto stanovanja: Mlinište 71, 20353 Mlinište

Trenutno prebivalište: Dubrovnik, Ivana Kukuljevića 15

E-mail i telefon: ostojic77777@gmail.com / 0995643360

Obrazovanje:

2006. - 2010. Osnovna škola Stjepana Radića Metković

2010. - 2014. Srednja ekonomska škola Metković

Trenutno obrazovanje nastavljam na Sveučilištu u Dubrovniku kao

redovan student.

Dosadašnje radno iskustvo:

Pomoćni radnik u uređenju interijera – Riviera Dekor

Vratar/portir – Hotel Palace Dubrovnik

Vratar/portir – Hotel Radisson Blu – Vrtovi sunca

Ostalo iskustvo:

Razni pomoćni poslovi u uslužnim djelatnostima

Dodatna znanja:

Vozačka dozvola

Rad na računalu

Strani jezici (engleski)

15

Životopis

Osobni podaci:

Ime i prezime: Marin Oršulić

Datum rođenja: 06.06.1995.

Mjesto rođenja: Metković, Dubrovačko neretvanska županija

Mjesto stanovanja: Split

Trenutno prebivalište: Dubrovnik, Paška Baburice 18

E-mail i telefon: morsulic123@gmail.com /

Obrazovanje:

2006. - 2010. Osnovna škola Stjepana Radića Metković

2010. - 2014. Srednja ekonomska škola Metković

Trenutno obrazovanje nastavljam na Sveučilištu u Dubrovniku kao

redovan student.

Dosadašnje radno iskustvo:

Konobar u hotelu Dalmacija Metković

Barmen u caffe bar Kauri Split

Ostalo iskustvo:

Turistički vodič

Dodatna znanja:

Vozačka dozvola

Rad na računalu

Strani jezici (engleski,njemački)

16