JOSIP OSTOJIĆMARIN ORŠULIĆ

CLICK2EAT

SEMINARSKI RAD

Sveučilište u DubrovnikuEkonomija i poslovna ekonomija u Dubrovniku

Kolegij: Elektroničko poslovanjeMentor: prof. dr. sc. Mario Spremić

Dubrovnik, svibanj 2016

Sadržaj

UVOD……………………………………………………………………….1 1.1 Predmet i cilj rada 1.2 Izvori podataka i metode prikupljanja 1.3 Sadržaj i struktura radaSTRATEŠKA OSNOVA PROJEKTA……………………………………2

2.1 Misija2.1 Vizija2.3 Ciljevi

POSLOVNI MODEL………………………………………………………33.1 Detaljan opis poslovnog modela3.2 Vrijednost poslovnog modela3.3 Organizacija projekta

MODELI STVARANJA PRIHODA…………………………...…………44.1 Popis modela stvaranja prihoda4.2 Opis svakog pojedinog modela

KORISNICI APLIKACIJE………………………………………………..5PARTNERI…………………………………………………………………6

6.1 Popis potencijalnih partnera6.2 Popis suradnika u projektu

KONKURENCIJA…………………………………………………………7MARKETING I OGLAŠAVANJE………………………………………..8

8.1 Oglašavanje na internetu8.2 Oglasi na mjestima koje posjećuje veliki broj turista

SWOT ANALIZA PROJEKTA…………………………………………...9TROŠKOVI POKRETANJA PROJEKTA……………………………...10ZAKLJUČAK……………………………………………………………...11POPIS LITERATURE…………………………………………………….12ŽIVOTOPISI………………………………………………………………13

1.UVOD

1.1. Predmet i cilj rada

Predmet ovog rada je izrada mobilne aplikacije za sve mobilne uređaje bez obzira na njihov operativni sustav, koja bi omogućila turistima i svim jednodnevnim posjetiteljima da što lakše pronađu odgovarajući restoran prilagođen njihovom budžetu i njihovim željama.

Cilj rada je potpomaganje produženju sezone naročito onim restoranima koji se nalaze u cijeloj Dubrovačko – neretvanskoj županiji te oni koji se nalaze van starogradske jezgre i djelomično rješavanje problema svima poznatih gužvi u samoj špici sezone. Detaljno ćemo opisati način kako bi sve skupa u suradnji sa turističkom zajednicom moglo funkcionirati.

1.2. Izvori podataka i metode prikupljanja

Za pisanje poslovnog modela vodili smo se vlastitom poslovnom vizijom s načelom altruizma jer smatramo da je takav način rada jedini dugoročno održiv te je na korist čitavoj društvenoj zajednici, raznim internetskim člancima i časopisima, statističkim podacima koji se konstantno ažuriraju.

1.3. Sadržaj i struktura rada

Ponudit ćemo detaljan i zanimljiv opis rada koji svojom poslovnom filozofijom nije vođen željom za profitom nego općom funkcionalnosti županije i grada Dubrovnika. Na ideju smo došli zbog prevelike centraliziranosti Dubrovnika u odnosu na druge gradove u županiji koji imaju podjednaku čak i veću ponudu počevši od gastronomije preko povijesnih i kulturnih spomenika do manifestacija. Smatramo da je to moguće itekako ostvariti, a prvi korak bi bila naša aplikacija i web stranica koju smo izradili pomoću besplatnog servisa Imcreator.com.

2. STRATEŠKA OSNOVA PROJEKTA

2.1 Misija

Omogućiti svim gostima u Dubrovačko – neretvanskoj županiji da pronađu adekvatan restoran za onoliko novca koliko raspolažu. Proširenje ponude i na mjesta koja se ne nalaze na manje atraktivnim lokacija.

2.2 Vizija

Umrežiti što više restorana, povezati njihovu ponudu i turističku potražnju kako bi se smanjile gužve, alocirali resursi i poštenije rasporedio priljev kapitala na obostranu korist gostiju i vlasnika restorana.

2.3 Ciljevi

Ciljeve smo svrstali u dugoročne (od 5-10 godina) i kratkoročne (prvih 5 godina). Pod kratkoročne ciljeve spadaju popularizacija naše mobilne aplikacije na način da bi pokušali doći u kontakt te ostvariti suradnju sa nekom poznatom osobom koja bi reklamirala našu aplikaciju, oglašavanje na društvenim mrežama (facebook, instagram, i twitter), izrada i postavljanje plakata na autobusnim kolodvorima, brodskim pristaništima, i zračnim lukama. Otvaranje kanala na javnom medijskom servisu youtube.

Dugoročni ciljevi su preko 10 000 korisnika naše aplikacije, suradnja sa prijevoznicima te izrada istih aplikacija za druge županije u Hrvatskoj.

3. POSLOVNI MODEL

3.1. Detaljan opis poslovnog modela

Click2eat je aplikacija koju bi mogli besplatno skinuti svi turisti u svojoj zemlji ili kada dođu u Hrvatsku, za android uređaje na Google Play trgovini ili za Apple uređaje na App Store- u. Aplikacija je zamišljena vrlo jednostavno te je prilagođena korisnicima svih životnih dobi. Kako gosti koji dolaze u našu županju raspolažu sa različitim iznosima koje su planirali potrošiti na odmor smještaj i hranu a željeli bi dobiti maksimum za onoliko koliko potroše aplikacija click2eat je baš ono što bi im moglo pomoći u tome. Prema statističkim podatcima agencije za istraživanje turističkih kretanja i turističke potrošnje TOMAS ljeto 2014. o usluzi u našoj županiji 75% turista želi da se poveća tzv. „value for money“ odnosno usluga za novac, što znači da je ova naša aplikacija pravi odgovor na želje gostiju.

Gosti bi se mogli upoznati sa cjelokupnom gastronomskom ponudom, koja je u određenim dijelovima županije mnogo bogatija i kvalitetnija nego u samom gradu Dubrovniku. Posjeti povećanog broja gostiju lokacijama do koje bi mogli doći pomoću naše aplikacije ne bi utjecalo negativno na poslovanje u samom Dubrovniku, već bi rasteretilo i onako preopterećenu infrastrukturu.

Najbolji prikaz poslovnog modela se može pokazati na primjeru obitelji „XY“.

Obitelj XY se odlučila na dvotjedni odmor u Dubrovniku. Raspolažu sa 1000$ za hranu. U hotelu Palace su skinuli našu aplikaciju. Pomoću naše aplikacije mogu tražiti sve restorane, ponudu i cijene u našoj županiji. U izborniku su unijeli da žele autohtonu večeru za četvero, u iznosu do 100$. Nakon obrade informacija aplikacija im nudi rezultate koji se odnose i na restorane u gradu ali na restorane u Orašcu i Metkoviću. Obitelj XY se odlučuje za restoran Adria Metkoviću gdje će im se za aperitiv ponuditi domaći likeri i rakije, za predjelo juha od domaće piletine, glavno jelo žabe i jegulje iz Neretve, te će piti domaće vino. Aplikacija im nudi izračun putovanja od 45 minuta do Metkovića.

Zaista su mnogobrojne mogućnosti i kombinacije aplikacije koje se mogu izvući iz aplikacije ali prvenstveno mislimo da će se uvelike povećati „value for money“.

3.2. Vrijednost poslovnog modela

Vrijednost poslovnog modela je u povećanju održivosti našeg turizma, jednostavnoj i brzoj usluzi. Diskretno i detaljno su opisani svi restorani i njihova ponuda, podrijekto namirnica, te se svaki novootvoreni restoran unosi u bazu podataka.

3.3. Organizacija projekta

Web stranicu na kojoj se nalaze linkovi za „download“ smo izradili sami, i bez poteškoća je možemo sami održavati, a za programiranje aplikacije i pojedinosti o ažuriranju podataka bi bio zadužen programer koji posjeduje znanja o mobilnim sučeljima. Prikupljanje podataka, cijena i ponude o restoranima bi prikupljali osobno od restorana do restorana a promjene u cijeni i ponudi bi se vršile automatski preko interneta. naravno ukoliko vlasnik restorana želi bio dio naše mreže. Povećanjem broja korisnika na projektu bi bilo sve više prilike za nove zaposlenike posebno u razdoblju dugoročnih planova.

4.MODELI STVARANJA PRIHODA

4.1. Popis modela stvaranja prihoda

Naveli smo kako nam prihod od aplikacije nije ono čime smo prvenstveno bili motivirani za izradu poslovnog modela, ali bi ga svakako ostvarivali.

1. Prihodi od oglašavanja 2. Provizija 10% ili 15% u slučaju povećanja prometa više od 25%3. Prihod od DURE (Dubrovačka razvojna agencija)

4.2. Opis svakog pojedinog modela

1. Prihodi od oglašavanja

Prostor na našoj web stranici, slobodni prostor na rubovima i na dnu aplikacije, iskoristili bi za oglašavanje raznih turističkih sadržaja za koji bi oni koji se žele oglašavati plaćali po otvorenom linku a ne paušalno ili godišnje.

2. Provizija 10% ili 15% u slučaju povećanja prometa više od 25%

Za one koji bi željeli surađivati s nama postajala bi 2 poslovna ugovora. U jednom bi uzimali 10% bez obzira na to hoće li im umrežavanje u naš sustav povećati promet više od 25% ili drugu opciju ugovora u kojem bi imali proviziju 15% u slučaju povećanja prometa gostiju više od 25%.

4. Prihodi od DURE (Dubrovačka razvojna agencija)

Već godinama DURA potpomognuta sredstvima iz Europske unije sponzorira i potiče razvoj turističkih projekata koji se odnose na poboljšanje turističkih uvjeta u županiji a aplikacija click2eat je upravo jedna od projekata koji bi bio još jedan korak naprijed k ostvarenju cjelokupnog napretka na području turizma.

5. KORISNICI APLIKACIJE

Aplikacija click2eat odnosno izbornih je napisan na 5 svjetskih jezika Engleski, Španjolski, Talijanski, Njemački, Francuski i naravno Hrvatski.

Prilagođen svim dobnim skupinama, jednostavan a za one koji se ne snalaze baš tako dobro u mobilnoj tehnologiji na našem youtube kanalu bi se nalazio „Step by step tutorial“ odnosno video upute korak po korak kako se kretati kroz aplikaciju.

Korisnici bi imali uvid komentare prijašnjih posjetitelja koji bi mogli pisati recenzije isključivo kada bi upisali kod s računa tako da ne bi bilo lažnih recenzija koje bi narušavale ugled i reputaciju restorana.

Glavna ciljna skupina su gosti koji su došli na odmor 3 dana i više, stariji od 16 godina jer su mlađi od 16 godina u pratnji roditelja.

Pogodnosti koje bi ostvarivali korisnici je 5% popusta u određenim restoranima i besplatna pića dobrodošlice u svim restoranima.

6. PARTNERI

6.1. Popis potencijalnih partnera u projektu

1. Restoran ADRIA Metković2. Hotel MB Metković3. Restoran Đuđa i Mate – Vid4. Pub i resto Tabakera – Metković5. Restoran VILLA NERETVA – Metković6. Restoran Domagoj – Metković7. RESTORAN Lopoč – MOMIĆI8. Restoran Lovački rog – Metković9. Konoba Pržun – Metković10. Pizzeria Milano – Metković11. Konoba Vrilo – Prud12. Konoba Buđoni – Momići13. Restoran Bota Šare Ston14. Restoran Kapetanova kuća – Ston15. Konoba Bakus – Ston16. Restoran Prapratno – Ston17. Restoran Felix – Pelješac18. Restoran Barsa – Pelješac19. Bistro Ponta – Pelješac20. Restoran Villa Bili – Komarna21. Restoran Piccolo – Pelješac22. Restoran Pelješki dvor 23. Konoba HILL – Trsteno24. Resoran Konavoski dvori25. Konoba Konavle26. Pizzeria Panika – Mokošica27. Restoran Vimbula – Komolac28. Restoran Marina – Komolac29. Konoba Bonaca Sustjepan30. Restoran Pod feralom – Sustjepan31. Restoran Leut – Cavtat

6.2. Popis suradnika u projektu

1. Turistička zajednica grada Dubrovnika1

Turistička zajednica bi nam bila jedan od glavnih suradnika u projektu gdje bi pronašli obostranu korist. Prije same izrade aplikacije bi održali prezentaciju pred njihovim stručnjacima od kojih bi sve potencijalne savjete i prijedloge itekako uvažili.

2. Webaj.me2

Webaj. me je informatička kompanija koja se bavi dizajnom i programiranjem Internet aplikacija. Također se bavi održavanjem web stranica i pruža potpuni support.

3. Comping_3

Comping je najbolji svjetski pružatelj poslovnih rješenja po pitanju mobilnih aplikacija, i uz to se nalazi u Hrvatskoj.

4. Apple Inc.4

Apple Incorporation je američka računalna tvrtka sa sjedištem u Silicijskoj dolini u gradu Cupertino. Apple je vlasnik „App Store-a“, online servisa gdje će se za Apple uređaje nalaziti naša aplikacija click2eat.

5. Google Inc.5

Google Incorporation je tvrtka sa sjedištem u Kaliforniji u SAD-u. Posjeduje „Google Play“ online servis gdje će se nalaziti naša aplikacija za android uređaje

7. KONKURENCIJA

1 Izvor: http://www.tzdubrovnik.hr/2 Izvor: http://www.webaj.me/3 Izvor: http://www.comping.hr/4 Izvor: http://www.apple.com/5 Izvor: http://www.play.google.com/

Uzmemo li u obzir da želimo proširiti ponudu na manje atraktivne lokacije i produljenje pos i pred sezone onim restoranima koji to do sada nisu mogli ostvariti, ozbiljnijih konkurenata nemamo jer su slični postojeći projekti na tržištu usmjereni na već provjerene popularne lokacije. Jedinstvena inovativna ideja za sada ne nailazi na konkurente.

8. MARKENTING I OGLAŠAVANJE

8.1. Oglašavanje na Internetu

Oglašavanje na internetu je neophodno za sve vrste projekata koje ciljaju na veliku skupinu korisnika. Internet je najkorišteniji mediji po pitanju odlučivanja motiva turističkog putovanja, bez oglašavanja na internetu ne bi doprli do značajnijeg broja ljudi.

Tablica 1: Tablica oglašavanja na internetu

Redni broj

Oblik oglašavanja

Web adresa Terminski plan

Troškovi Opis oglašavanja

1. Newsletter Jednommjesečno

Promocijski alat koji bi se slao

jednom mjesečno na adremu.

2. Google AdWords

www.google.com 3 godine 0.5 kn po kliku

Google AdWords kampanja

3. Facebook www.facebook.com 3 godine 100$ godišnje

Oglas na desnoj strani najkorištenije

društvene mreže

Izvor: vlastiti izvor

8.2. Oglasi na mjestima koje posjećuje veliki broj turista

Fizički oglasi, konkretno plakati bi se nalazili na ključnim točkama. ključne točke su zračna luka Dubrovnik, autobusni kolodvor Dubrovnik, luka Dubrovnik,“ jumbo“ plakat na mostu Franje Tuđmana.

U kombinaciji sa internet oglašavanjem ovi oglasi po gradu i okolici bi zatvorili jedan krug, čime bi ostvarili maksimum po pitanju zemljopisnog oglašavanja.

9. SWOT ANALIZA PROJEKTA

Preduvjet za ispavan odabir strategije je analiza situacije. Pod tim se podrazumijeva da treba sagledati vanjske i unutarnje čimbenike kako bi se spoznao najbolji način da se ostvari željeni cilj. Sve veća dinamičnost koja je prisutna na tržištu primorava sve koji kreću u neki poslovni projekt da pažljivo odabiru način na koji će se natjecati na tržištu.

Swot analiza je jedna od instrumenata kojima se manager može poslužiti u kreiranju strategije. Ovo kvalitativna analitička metoda koja kroz 4 čimbenika nastoji prikazati snage, slabosti, prilike i prijetnje određene pojave ili situacije.

Tablica SWOT anlize

SNAGE:- novost na tržištu- pristupačnost- jednostavnost upotrebe- brzina i ažurnost- korak uz tehničko tehnološki napredak

PRILIKE:- širenje na ostale regije- ne ograničen prostor djelovanja- proširenje i na ostale djelatnosti i usluge-

SLABOSTI:- neiskustvo- ovisnost o internetu- turisti odmakle životne dobi

PRIJETNJE:- nedovoljna informiranost turista- povećanje cijena oglašavanja

Izvor: vlastiti izvor

10.TROŠKOVI POKRETANJA PROJEKTA

Troškovi pokretanja našeg projekta su izračunati na temelju vlastite kalkulacije za prvu godinu poslovanja.

Komponenta Trošak

Izrada web stranice 0.00 kn

Domena 0.00kn

Izrada aplikacije 14452.57 kn

Promocija aplikacije 12548.50 kn

Facebook oglasi 2070.00 kn

Google AdWords oglasi 7300.50 kn

Plakati 3178.00 kn

UKUPNO 27001.07

Izvor: vlastiti izvor

*Stvarna cijena je izražena u valuti $, preračunata cijena je temeljena uvidom u tečajnu listu HNB-a dana 26.05.2016.

11. ZAKLJUČAK

Mobilna tehnologija je pokorila svijet, ušla je u svaki dom, svaku ustanovu, svačiji život jednostavno postali smo izgubljeni bez mobitela. Ovo je samo još jedan od primjera kako bi to mogli iskoristiti za sebe a ujedno pomoći drugima. Objektivno gledajući, ovaj model bi mogao funkcionirati u praksi samo je potrebna dovoljna zainteresiranost gostiju za ovakav oblik odabira restorana na odmoru u našoj županiji.

Ovom aplikacijom se ne želi potaknuti potrošnja i produljenje sezone u relativno manje posjećenim restoranima nego se želi potaknuti i domaća proizvodnja, poljoprivreda i da od turizma nemaju koristi samo vlasnici hotela i apartmana gdje turisti jedu uvoznu hranu, piju uvozna pića i na taj način se uništava svaki pokušaj hrvatskog seljaka da pridonese bogatstvu gastronomske ponude u Hrvatskoj, a tako malo treba da se sve poveže u jednu kompatibilnu, samoodrživu i produktivnu cjelinu.

12. POPIS LITERATURE

1. www.tzdubrovnik.hr

2. www.google.play.com

3. http://xprs.imcreator.com/free/ostoja/clicktoeat

4. www.apple.com

5. http://www.dzs.hr/

6. www.tripadvisor.com

13. ŽIVOTOPISI

Životopis

Osobni podaci: Ime i prezime: Josip OstojićDatum rođenja: 29.03.1995.Mjesto rođenja: Metković, Dubrovačko neretvanska županijaMjesto stanovanja: Mlinište 71, 20353 MliništeTrenutno prebivalište: Dubrovnik, Ivana Kukuljevića 15E-mail i telefon: ostojic77777@gmail.com / 0995643360

Obrazovanje:2006. - 2010. Osnovna škola Stjepana Radića Metković2010. - 2014. Srednja ekonomska škola MetkovićTrenutno obrazovanje nastavljam na Sveučilištu u Dubrovniku kao redovan student.

Dosadašnje radno iskustvo:Pomoćni radnik u uređenju interijera – Riviera DekorVratar/portir – Hotel Palace DubrovnikVratar/portir – Hotel Radisson Blu – Vrtovi sunca

Ostalo iskustvo:Razni pomoćni poslovi u uslužnim djelatnostima

Dodatna znanja:Vozačka dozvola Rad na računaluStrani jezici (engleski)

Životopis

Osobni podaci: Ime i prezime: Marin OršulićDatum rođenja: 06.06.1995.Mjesto rođenja: Metković, Dubrovačko neretvanska županijaMjesto stanovanja: Split Trenutno prebivalište: Dubrovnik, Paška Baburice 18E-mail i telefon: morsulic123@gmail.com /

Obrazovanje:2006. - 2010. Osnovna škola Stjepana Radića Metković2010. - 2014. Srednja ekonomska škola MetkovićTrenutno obrazovanje nastavljam na Sveučilištu u Dubrovniku kao redovan student.

Dosadašnje radno iskustvo:Konobar u hotelu Dalmacija Metković

Barmen u caffe bar Kauri SplitOstalo iskustvo:

Turistički vodičDodatna znanja:

Vozačka dozvola Rad na računaluStrani jezici (engleski,njemački)