Box 68 444 21 Stenungsund

kundservice@bolpharma.se www.bolpharma.se

Konsumentkontakt: 0736- 89 04 90

2008-08

Kosten, ögonen och

seendet

Ett informationsbladutgivet av BOL Pharma AB

Faktakällor: www.nei.nih.gov

www.livsmedelsverket.se Seddon et al, JAMA 1994;272:1413-1420

Bernstein et al, Ophthalmology 2002;109:1780–1787Singh et al, ARVO 2007

AREDS reports

För alla oss som inte äter tillräckligt med grönsallad eller fet fisk, kan ett väl sammansattkosttillskott vara en bra hjälp för att hålla ögonen friska och seendet i funktion.

BOL Pharma tillhandahåller två anpassade kosttillskott ämnade att stärka ögonens natur-liga försvar och funktion, och att minska risken för åldersförändringar.

Luzea™ och TheraTears® Nutritionfinns att köpa i välsorterade

optikerbutiker

Luzea™ och TheraTears Nutrition® kan vara lämpligt för dig som: » inte äter tillräckligt mycket grönsaker och fet fisk» känner oro för att drabbas av åldersförändringar i ögonen » har detta inom familjen

BOL Pharma AB

2009-05

Luzea™ Innehåller lutein och zeaxantin. En dagsdos ger den mängd som krävs för att återställa ögats naturliga nivå. Minskar då risken för åldersförändringar i lins och näthinna.

TheraTears Nutrition®Omega-3 kapslarinnehållande fett-syra från fisk och linfrö, plus vitamin E.Minskar risken förögontorrhet ochåldersförändringari näthinnan.

Kosten och hälsanUnder många år har kostforskningen fokuserats på att hitta de näringsämnen och mängder vi måste få i oss dagligen för att undvika brist-sjukdomar. RDI (rekommenderat dagligt intag) är idag fastställt för de flesta.Lyckligtvis får de allra flesta av oss tillräcklig med vitaminer och mineraler i vår vanliga kost, därför ses bristsjukdomar, i västvärlden, enbart hos mycket speciella grupper.

Ögats utmaningar Få av oss tänker på vilka enorma påfrestningar våra ögon ständigt måste klara av under en hel livstid. Huden har försvar som skyddar mot strålning och syre - men ögonen är mer utsatta.

Ögat stänger inte ute ljuset, tvärtom så exponeras ljus djupt in i ögat och strålningen koncentreras på nät-hinnan, för att vi skall kunna skapa bilder av det vi ser.I näthinnans mitt finns ett litet område som kallas gula fläcken eller makula. Där fokuseras ljuset och därfinns det extra många synceller. Det är där vi ser som skarpast. Syncellerna fångar upp ljuset som om-vandlas till nervimpulser. Dessa skickas till hjärnan därimpulserna tolkas och bilderna skapas.

Från brist till bra hälsa hela livet Under de senaste åren har det kommit mer och mer forskning som visar ett samband mellan speciellanäringsämnen och flera av de åldersförändringar som drabbar oss, och som potentiellt kan leda till allvarliga sjukdomar. Det är näringsämnen där RDI-mängden inte nödvändigtvis är tillräcklig för att säkerställa att vi får den optimala hjälpen.

Gula fläcken

Paradoxerna ljus och syre Solljus och syre kan vi inte leva utan, men de är samtidigt två av de största utmaningarna för vår hälsa. Vi känner väl till att vi måste skydda vår hud mot ljus från solen för att minska risken för hudcancer. Vi känner till om syrets ödeläggande effekt när mat oxiderar eller härsknar, eller järn som rostar.När ljuset träffar syremolekyler omvandlas dessa och bildar syreradikaler eller fria radikaler. Dessa fria radikaler angriper allt kring sig i en ödeläggande process. Det kallas oxidering.Mer och mer forskning visar att oxidering spelaren väsentlig roll i flera av de åldringsprocesser som drabbar oss och på sikt kan leda till allvarliga sjukdomar - också i ögat.

Fria radikalerSyncellernas processer kräver mycket energi som utvinns ur syre. Just på samma ställe där ögat fokuserar ljuset, finns en mycket hög syrenivå med stor risk för bildning av fria radikaler.

Omega-3 fettsyrorI varje syncell finns stor mängd av fettsyran DHA (dokosahexanensyra). Kroppens högsta koncen-tration av DHA finns i hjärnan och i ögat, där det ingår i många av ögats funktioner. DHA är en Omega-3 fettsyra vi enbart kan få i oss från fet fisk, och tyvärr är situtionen samma som för lutein och zeaxantin - de flesta av oss får i sig allt för lite fet fisk för att täcka ögonens behov.

AntioxidanterVi har lyckligtvis ett effektivt försvar mot fria radikaler, antioxidanterna. Antioxidanter är ämnen som kan fånga och neutralisera fria radikaler innan de gör skada. Kroppens viktigaste antioxidanter är vitamin C och E, men ögonen har dessutom sina egna helt speciella antioxidanter, lutein och zeaxantin.

Lutein och zeaxantinDe flesta av oss får tillräcklig mängd av vitaminer i den dagliga kosten. Därför är det inte någon överraskning att studier med tillskott av vitaminer i RDI-dos inte har visat effekt på något tillstånd i kroppen – heller inte i ögonen.

Annorlunda är det med lutein och zeaxantin. Båda kommer från växter där de skyddar växternas celler vid fotosyntesen. I vår kropp finns de i mycket hög koncentration i våra ögons näthinnor och linser. Det är dessa ämnen som ger näthinnan den karaktäristiska gul-orange färgen.Kroppen kan inte själv producera lutein och zeaxantin, vi är helt beroende av tillräckliga mängder i kosten (de viktigaste källorna är spenat och grön sallad). Tyvärr visar data att de flesta får i sig för lite av båda. Innehållet av lutein och zeaxantin i friska ögon är halverat redan vid 45 års ålder; vid 70 år, där åldersförändringar vanligtvis upptäcks, är nivån enbart 25%. Orsaken till detta är att dessa båda ämnen förbrukas kontinuerligt i ögats försvar. Konsekvensen blir att försvaret försvagas och riskerna för problem ökar med stigande ålder.