La primera y auténtica cadena de Noodle Bars del país.Inspirado en los Udon Ya de Japón con más de 400 años de historia.

ACOMPAÑAMIENTOS N O O D L E SSA LT E A D OS

N O O D L E SCO N C A L D O

A R RO C E S E N SA L A DA S B E B I DA S

Tempura de Verduras 2,95 €Delicioso y crujiente rebozado de calabacín y zanahoria

Salmón Marinado 4,95 €Salmón marinado al estilo Udon

Edamame 2,95 €Judías verdes de soja al vapor

Chicken Thai Fingers 3,75 €Bastoncitos de pollo rebozados con salsa thai semi picante

Miso Soup 2,95 €Sopa tradicional japonesa con dashi, pasta de miso, tofu, alga nori y cebolla tierna

Wakame Salad 2,95 €Ensalada de algas wakame y algas agar agar con semillas de sésamo

Okonomiyaki de Pollo 4,95 €Pizza japonesa con una base de harina, huevos y sal, pollo y salsa okonomiyaki

Gohan 1,95 €Bol de arroz blanco al vapor

La mejor forma de comer tus noodles es mediante sorbos ruidosos, pues el oxígeno extra enriquece el sabor de la pasta. Para garantizar la calidad y rapidez de nuestro servicio algunos platos pueden servirse antes que otros. ¡Compártelos y diviértete!

ACOMPAÑAMIENTOSDeliciosos para combinar y compartir

NOODLE ROLLS "Elaborados con fideos"

Good Roll 3,25 €Cuatro rollos de noodles con salmón, aguacate y mango

Very Good Roll 4,75 €Cuatro rollos de noodles calientes en tempura con salmón, aguacate, queso suave y semillas de sésamo

Green Roll 3,75 €Cuatro rollos de alga verde Takaokaya con noodles, aguacate, lechuga, pepino y salsa de mayonesa con mostaza y miel

Mínimo 2 unidades

IZAKAYA "Tapas japonesas"

Crack Crunch Roll (Langostino) 3,55 €Cuatro rollos de noodles con langostino crujiente, espárrago triguero y salsa de mayonesa con mostaza y miel

Spicy Crab Roll (Cangrejo) 5,95 €Cuatro rollos de noodles con carne de cangrejode Alaska, aguacate, queso suave, kimuchi nomoto y tobbico

Mixed Rolls 4,95 €Seis rollos variados: 2 crack crunch rolls, 2 good rollsy 2 green rolls

ESPECIALIDADESNUEVO

BAJO EN CALORÍAS MENÚ EXPRESS MENÚ MIDDAYVEGETARIANO PICANTE CONOCE MÁS

Gyoza 2,55 €Dos raviolis japoneses a elegir: carne de cerdo, verduras o gambas

Yasai Yakitori 2,95 €Dos brochetas con berenjena, calabacín, shiitake y calabaza hechas a la plancha con salsa yakitori

Negima Yakitori 3,95 €Dos brochetas de pollo y cebolleta hechas a la plancha con salsa yakitori

Crack Crunch 3,35 €Dos langostinos crujientes rebozados

Mini Wagyu Burger 5,95 €Dos mini hamburguesas de carne de wagyu con chips de bambú acompañadas de tres salsas: picante, barbacoa y mayonesa japonesa & ketchup

Brocheta Tofu 2,95 €Dos brochetas de tofu frito empanadocon hierbas provenzales, acompañadas con salsa de chili dulce

Unidad adicional 1,25€

Unidad adicional 1,45€

Unidad adicional 1,95€

Unidad adicional 1,65€

Unidad adicional 2,95€

Unidad adicional 1,45€

PREMIUM

PREMIUM

Sólo los encontrarás en Udon

Yasai Yakisoba 7,95 €Yakisoba salteados con setas shiitake, zanahoria, calabacín, brotes de soja y salsa yakisoba

Chicken Yakisoba 8,95 €Yakisoba salteados con pollo, setas shiitake, cebollino, zanahoria, calabacín, brotes de soja y salsa yakisoba

Beef Yakisoba 9,95 €Yakisoba salteados con ternera marinada, pimiento verde, pimiento rojo, setas shiitake, cebollino, zanahoria, calabacín, brotes de soja y salsa yakisoba

Seafood Yakisoba 10,95 €Yakisoba salteados con calamar, gambitas, setas shiitake, zanahoria, calabacín, brotes de soja, salsa yakisoba y katsuo

YAKISOBA

RICE NOODLES

Yasai Thai Noodles 7,95 €Fideos de arroz salteados con brócoli, cebolla tierna, espárragos, brotes de soja y salsa de curry verde thai y cacahuetes

Our Gyudon 8,95 €Fideos de arroz salteados con ternera marinada con salsa de soja, mirin, jengibre, shichimi y aceite de sésamo

Ebi Thai Noodles 9,95 €Fideos de arroz salteados con tres langostinos, leche de coco,curry semi picante y albahaca

Crispy Duck Noodles 10,95 €Fideos de arroz salteados con zanahoria y calabacín, curry amarillo Thai semi picante y pato crujiente

NUEVO

PREMIUM

Ebi Thai Noodles

Chicken Yakisoba

DELICIOSOENERGÉTICO

LIGEROSALUDABLE

FIDEO FINO200 gramos

Yasai Yaki Udon 7,95 €Udon salteado con setas shiitake, zanahoria, calabacín, brotes de soja y salsa yakisoba

Chicken Yaki Udon 8,95 €Udon salteado con pollo, setas shiitake, cebollino, zanahoria, calabacín, brotes de soja y salsa yakisoba

Beef Yaki Udon 9,95 €Udon salteado con ternera marinada, pimiento rojo, pimiento verde, setas shiitake, cebollino, zanahoria, calabacín, brotes de soja y salsa yakisoba

Seafood Yaki Udon 10,95 €Udon salteado con calamar, gambitas, setas shiitake, zanahoria, calabacín, brotes de soja, salsa yakisoba y katsuo

YAKI UDONFIDEO GRUESO200 gramos

SANONUTRITIVO

Seafood Yaki Udon

FIDEO FINO200 gramos

Chicken Salad 7,95 €Ensalada verde con contramuslo de pollo rebozado en panko, maíz, aguacate, tomate cherry, crispy noodles y salsa especial Udon

Green Salad 6,95 €Ensalada verde con espinacas, rodajas de pepino, tomates cherry, maíz, brotes de soja, cilantro y vinagreta especial Udon

Ebi Salad 7,95 €Ensalada de verdes con tres langostinos, papaya y salsa thai semi-picante

¿Sabías que la soja es la legumbre más completa por su riqueza en proteínas de alta calidad?

Yasai Karee 7,95 €Arroz al curry con leche de coco, brócoli, espárragos verdes, brotes de soja y setas shiitake

Oyako Don 8,75 €Arroz con tiras de contramuslo de pollo rebozadas, cebolla, setas shiitake, dashi, huevo revuelto y salsa tonkatsu

Katsu Don 8,75 €Arroz con tiras de bistec de cerdo rebozadas, cebolla, setas shiitake, dashi, huevo revuelto y salsa tonkatsu

Karee Raisu 8,95 €Arroz con curry picante, ternera, cebolla, zanahoria y dashi

Crispy Duck Rice 10,95 €Arroz con pato salteado con cebolla tierna, brócoli, cilantro, leche de coco y salsa tamarindo

ARROCESHechos al vapor

NOODLES CON CALDOLos noodles más tradicionales

ENSALADASDeliciosas como principal o acompañamiento

Nabeyaki UdonUDON Fideo grueso hecho con harina, agua y sal

ARROCES

ENSALADAS

Nabeyaki Udon 10,45 €Udon con láminas de pollo marinado, tempura de langostino, espinacas, huevo, setas shiitake y tallos de bambú

Tori Nanban Udon 9,95 €Udon con tiras de pollo rebozadas, brotes de soja, setas shiitake y puerro

¿Sabías que el caldo tradicional japonés está elaborado con una base de soja, mirin y dashi?

Yasai Karee

Tampopo Ramen RAMEN Fideo fino estilo chino

Tampopo Ramen 10,95 €Ramen noodles en caldo hecho con una base de soja, láminas de cerdo marinado (chashu), naruto, brotes de bambú, cebolleta y alga nori

Chicken Ramen 9,95 €Ramen noodles en caldo, elaborado con una base de soja, pechuga de pollo, espinacas y cebolla tierna

¿Sabías que existe una película japonesa llamada "Tampopo" (1985) ganadora de varios premios internacionales, cuya trama gira en tornoa los Tampopo Ramen? Se la considera el primer "Noodle Western".

Kashiwa Soba SOBA Fideo fino de trigo sarraceno

Tempura Soba 10,45 €Soba con un delicioso y crujiente tempura de verduras y langostino

Kashiwa Soba 9,95 €Soba con tiras de pollo rebozadas, brotes de soja, setas shiitake y puerro

¿Sabías que el fideo Soba es un alimento ideal para el invierno y especialmente recomendable para personas mayores y niños por sus propiedades nutritivas?

Chicken Salad

FIDEO GRUESO200 gramos

FIDEO FINO150 gramos

FIDEO FINO200 gramos

CALDO DASHItradicional japonés

ARROZ JAPONÉS200 gramos

COMPLETAREFRESCANTE

FRESCAy variada

ARROZ JAPONÉSgrano corto

RECIÉN hechaCOMPLETO

DELICIOSO

CHASHUlomo marinado con salsa de soja y miel

SABROSOSALUDABLE

INTEGRALENERGÉTICO

PREMIUM

PREMIUM

MENÚS

+

Principal Cualquier Noodle salteado (Yaki Udon o Yakisoba)

Bebida Agua, refresco, cerveza de barril o copa de vino

Busca tu opción vegetariana

RECONOCERÁS LOS PLATOS DEL MENÚ EXPRESSPOR EL ICONO

MENÚ EXPRESS

Principal Cualquier Noodle salteado (Yaki Udon o Yakisoba), Tori Nanban Udon, Yasai Karee o Green Salad

Acompañamiento Gyozas (2 unidades), Chicken Thai Fingers, Miso Soup, Yasai Yakitori o Tempura de Verduras

Postre Binomio de Helados o Banana & Choco

Bebida Agua, refresco, cerveza de barril o copa de vino

Busca tu opción vegetariana

RECONOCERÁS LOS PLATOS DEL MENÚ MIDDAYPOR EL ICONO

7,95 €

=

Principal

JUNIOR UDONJunior Beef o Junior Yaki Udon

JUNIOR SOBAJunior Beef o Chicken Yakisoba

JUNIOR RICEJunior Oyako Don

Bebida Agua o refresco

* Disfruta del Menú Junior de lunes a domingo* Hasta 10 años

Menús de lunes a viernes (laborables) de 13 a 17h

We family day

Principal Bebida

+

En UDON hemos decidido adaptarnos a tus necesidades y a tu estilo de vida. Te hemos escuchado y sabemos lo importante que es para ti disfrutar de un menú variado repleto de opciones.

Los nuevos menús de UDON son la mejor apuesta para tu día a día. ¡Pruébalos!

¡La mejor opción si tienes poco tiempo !

Principal Bebida

+

MENÚ JUNIOR

MENÚ MIDDAY 9,95 €

Principal Acompañamiento Postre Bebida

+ + +

Recomendado para tu día a día

6,95 €

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BEBIDASDéjate sorprender por nuestros tés y refrescos

Udon Fideo grueso elaborado con harina, agua y sal Soba Fideo integral elaborado con trigo sarraceno Somen Fideo fino, elaborado con harina, agua y sal Algas Wakame, Kombu y Nori. Las algas son las verduras con más alto contenido en sales minerales y oligoelementos. Son una fuente de proteínas vegetales inigualable Dashi Caldo tradicional japonés elaborado con alga kombu y bonito seco laminado Katsuo Bonito seco laminado Mirin Vino de arroz dulce. Al contrario que el sake, el mirin tan sólo se utiliza para cocinar Shichimi Mezcla de siete especies: sansho, algas, chile, corteza de naranja, semillas de adormidera, semillas de sésamo blancas y negras Shiitake Setas ricas en proteínas, fibras, hierro y vitaminas. Destacan por su contenido en lentina que refuerza el sistema inmunitario, reduce el colesterol y estimula la hormona del crecimiento Tentsuyu Salsa elaborada con soja, mirin y dashi, utilizada para comer tempura Tofu Es la cuajada de los ”porotos de soja”, aunque actualmente este ingrediente ya se conoce en todo el mundo como tofu Tonkatsu Salsa tipo barbacoa elaborada con tomates, manzanas, salsa Worcestershire y mostaza Wasabi Rábano picante conocido como la mostaza japonesa Salsa Yakisoba Salsa elaborada con tomate, cebolla, manzana, azúcar, salsa de soja, sal y especias Yakitori Salsa especial para brochetas elaborada con salsa de soja, sake, mirin, azúcar, sal y agua Kimuchi Salsa elaborada con pimiento rojo, mandarina, manzana, caldo de bonito y jengibre

VINO ROSADO

Protocolo 1,75 €(50% Tempranillo / 50% Bobal) 6,95 €Aromas de frutas rojas, anises y una boca equilibrada y fresca

CAVAFontallada Brut Nature 13,95 €(Macabeo, Xarel·lo y Parellada) Segunda fermentación en botella y crianza durante un mínimo de 12 meses antes de su comercialización

SAKEKoshu Masamune Alcohol 14ºFrasco pequeño (para 1 persona) 2,95 €Frasco largo (para 2 personas) 3,95 €Equilibrado y con aroma suave

Sho Chiku BaAlcohol 15ºFrasco pequeño (para 1 persona) 1,65 €Frasco largo (para 2 personas) 2,65 €Aroma suave con mucho cuerpo

TÉS FRÍOSTé Blanco 2,95 €(Ginseng y arándanos) 473 ml

Antioxidante y vitamínico

Té Verde 2,95 €(Ginseng y miel) 473 ml

Delicioso y refrescante

Té Verde 2,95 €(Ginseng y granada) 473 ml

Poderes extra antioxidantes

AGUAS MINERALESAquabona 500 ml 1,85 €Aquabona Singular 365 ml (con gas) 1,90 €

REFRESCOSCoca-Cola 350 ml 2,75 €Coca-Cola Light 350 ml 2,75 €Coca-Cola Zero 350 ml 2,75 €Fanta de Naranja 350 ml 2,75 €Fanta de Limón 350 ml 2,75 €Sprite 350 ml 2,75 €Zumo 200 ml (Naranja, piña y melocotón) 2,55 €

CERVEZASHeineken 3,55 €Asahi Super dry 330 ml 3,55 €Kirin beer 330 ml 3,55 €Heineken de Barril 250 ml 1,85 €Cerveza sin alcohol 330 ml 1,85 €Clara 200 ml 1,85 €

VINOVINO TINTO

Protocolo 1,75 €(100% Tinto fino) 6,95 €Aromas de frambuesa y ligeros toques especiados. En boca tiene un buen volumen y estructura ligeramente golosa

Finca Nueva Tempranillo 2,25 €(100% Tempranillo) 10,75 €Negro de tonos violáceos, joven,aromas a frutas negras

VINO BLANCO

Protocolo 1,75 €(90% Airén / 10% Macabeo) 6,95 €Aromas frescos de manzana y melocotón con una boca plenamente frutal

Basa 2,35 €(50% Verdeo / 50% Viura) 11,15 €Aromas de frutas rojas, anises y una boca equilibrada y fresca

Tea Time¡Déjate de ceremonias y disfruta del Té!

Sencha Japonés 2’ 2,25 €Té verde Sencha aromatizado con limón amargo

Genmaicha 2’ 2,25 €Té japonés con un agradable aroma a arroz tostado y maíz

Bombó Taronja 4’ 2,25 €Té negro con trozos de cacao y chocolate, corteza de naranja y flores de cártamo

Gracia Blend® White 3’ 2,25 €El té de la belleza (Pai Mu Tan), ligero y aterciopelado en la boca. Aromatizado con vainilla, corteza de naranja, pétalos de rosas, de aciano y de girasol

Rooibos Chai 5’ (sin teina) 2,25 €Delicioso Chai con Aspalathus Linearis, planta sudafricana rica en minerales y vitamina C. Sin teína. Perfecto para preparar con leche

Yogur Tea 2’ 2,25 €Té verde con yogur, chocolate negro y blanco, cacao, frambuesa y arándanos.Cremoso, dulce y muy afrutado

GLOSARIO

Iva incluido | No se aceptan reservas

Aplicación para IPhone, Ipad y Android

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