View
223
Download
4
Embed Size (px)
DESCRIPTION
Program til årets festival.Langesund Sjømat og Fiskefestival er en arena hvor mange målgrupper er tilstede. det gir muligheter for å selge og profilere produkter innen sjømat, kystkultur, fikse og lignende. For andre år på rad arrangeres dette matgilde fra kysten ved Skagerrak. det skal bli den sjmatfesten som finnes. Velkommen til langesund
Citation preview
BambleKommune
8w. . w$
Inn0uASJon i,i, 'NCIR6H
TELEMARKFYLKESKOMMLINE
ffi
o
ffi&*
i
'*^./)9ints
I
rololl"r{,H
"!f
'"
:r& al
oN
lrlrv)J
rsS.p
A:
SMMiljoryrtirn@
www.etx?.m&Norengros Er ikTanche Ni lssen A5Hagebyvn. 26. Pb. 2560, 3702 Skien - 35 90 40 00
ruffiffiru &w&ffiffiw%&ffi4Kffiffiffiffi # s
Lite fr n cl. ...e nh qqern (Kokk e -l--ite)'
W,qr#?f
l( jent fra "NRl( Sommer ipent" og "Ni-Timen" pi radio SHun har utgitt l<ol<ebsl<er, ogsi sammen med Eyvind Hellstrom.
Arrle A"fbq
Han har lang erfaring med sushi. og har jobbet pi restauranter Ci l0benhavn, Spania, Hong l(ong og pi den annerl<jente Nobu iLondon, som har dn Michelin- stjerne. Driver ni Tal<u sushi iOslo,og har spesialisert seg pi l<urs.
Yorferl Kener: , :
Tillcnyttet l(ulinarisl< Akademi. . .Erfaring fra noen av de beste restauranter i hovedstaden.Blant annet restaurant Oscars Gate og Brasseri Blanche.I sommer er han kjokkensjef pi Vil<toria Gjestgiveri i Langesund.
kn An4erleq
Dyl<tig l<ol<l< & vinl<jenner, som har jobbet blant annet piBagatelle i Oslo. Utdannet som Sommelier (Vinel<spert).
,{ns&r *
ss
I
* .
{*,
Erik Tanche Nilssen AS
U T E S E R V E R I N G V E D B U T I K K E No Ferd ig re t te r
o F i s k e s u p p e H v i V G u lo B a c a l a o
o La ksewra po F iskeka ker
o S ka l ldy r fa t ( Fa ngs t fo rbeho ld)
Besok ve r sta nd pASjomat- og Fiskefest iva len.
A pn ings t iderM a n d a g 1 1 - 1 6 . 3 0 ( S o m m e r S p e n t )
T i r s d a g - t o r s d a g 0 g - 1 6 . 3 0F r e d a g 0 9 - 1 7 .
L a r d a g 0 9 - 1 4
N.0,R$f;
N
oNlIlJ-t,
Y2_
\S'\S'.n\J
n-\trt-
4
ffiI *i'H ffi .-$-
ffi *fl $*.$ ffi--l$l W-$ ffi.l.W-ru,ffiffi,ffiffiffilq4gepn4 fiartql og fitkefeffi,ql (llFF) en q qrq4 fivor
ffi ffi ffi
uanje vdlq*pp(r er tillfe4e V qir wliqhe{er fon d lelge/w -.ff*prof iler( pro4ukfer iqrleq I)av1f ,l. ..>tfkulfu,r, f ill-e oq liqneffd-e.Uff er ogld q qt qq fon i4forttqt)eni,.eftef "in-k16il he& inrtent44lifiue {eva
ffi;annet Bacalao, sildeprodul<ter,,,Her vil man l<unne utforsl<e mange smal<svarianter innen sjomat. Blandt
sushi m.m. Kom ogsi i se virt spennende al<varietelt.Det jobbes stadig med i skaffe flere al<torer og har du /dere noe som snsl<es i fi frem under festivalen,si gi inn pi www.lsff.no og fyll inn pimeldingssl<jemaet.
ffi
ffi
ffi
:--vI{IsnpDin rustfri storkjokken- og WS-leverandor.
www.nicro.noTelefon 35 94 26 00 Fax 35 94 1 5 38
proffenebruker riktigverkt@y
#
ffiN
oN
lrlrrhJ
rN-\\.
n-\t+*
t* -*-ruHffi
www.tork.no
vi orltku ; rilb> Iper1r1er14e llauqt fnq iarllaaL oq vtlqrtL i gqr4eoq nl( l-oubirlal)o4e,r, Iqr-tt iqfonua1or1 ou behaq4liag oqriibere[.niqq qn fuet l,Tqvet hqn d rilb> flavat er heltebri4gerlhe vq{/
C i l c . . . -E
Kokkr- og virlkvrt for "oFfqe.Pris: /<r: 600,-Varighet: co 2 timer.Nir=Lsrdog kl.l2:OO og sondog k\.12:00lfurs hvor deltagerne t:lheredeiretter sammen festivalens
o
kokker Lise Finckenhogen og Morten l(everRddgivning om vin til siomotved Losse Sago (vinimports).Matbn nytes etter tilberedning, hvor drikke er inkludert.
b qn n q t l- ol..1.-- e t l- ol eAlder:9-13dr.Pris= kr. l5O,-Varighet: ca 2timer.Nir: Fredo g kl. 11:OO og kl. 13:3Otfurs hvor deltagerne tilbereder retter sommen med festivolenskokker Lise Finckenhagen og Morten l(everMoten nytes etter tilberedning.Borno fdr med seg forkle, t'skiorte, bok og kokkehott
fvthil-vv'l ue4 "ir1op ple"eUer
Pris: /<r 600,-Varighet: ca 2 timerNir= Lordog kll5:OO og sondog kl.l5:OOIQrs hvor deltogerne fdr foglig veiledning i dtilberede sushidelikotesser. lfu rsleder erArne Austbs som onsees d vere en ovNorges fremste innen dette omrdde.Sushi'en nytes etter tilbered ning,hvor drikke er inkludert.
Jlqvetf Il-qftel-itteLordog og sondag for demnsr€ Derna. AKLtvtLeL *o
aio
o
N
. " ;
IN
oN
lrl!t/'lJ
rsS.p
n\It-
hvor borno loger sine'f;:!;:#i::;!?1,, hk
OO
${mm-ffi ffiqmffiilmruffirmmilqmffimmffffiffiffiffimffOpple" hef Jppa.ff( qv tavqt iTeffi"al(r1f egerl rel{avv-*, -Jrn l-ol-l-ert kn An4e,.len Iauuerl veJ 4>t-tiqe qtlifilfe-
"f'tl-ape eq WelL veL kvli4qr.iske gle4er fi.a1 fiavefl Ipill<avrhert :
IFestivalen fir i 5r celebert bessl< av en hoyt respel<tert vinprodusent fra ltalia. I den forbindelse arrangererrestauranten en " Winemal<ers Dinner" der en 5'retters sjomatmeny er tilpasset 5 forsl<jellige viner. Oppltprodusenten pi nert hold, hvor han deler med seg av sin fagl<unnsl<ap underveis i m6ltidet og forl<larer hvasom l<jennetegner vinene fra Piemonte. Her er det dul<et for store vinopplevelser fra en kvalitetsprod5lntfra dette omridet.
II
f
Det blir to bordsettinger pi fredag, og to pi lardag(ld. 16:00 og 2O:OO).
Bordbesti l l inggjores pi vir hjemmeside, frem t.o.m.28. juli.Gi inn pi www.lsff.no, ldiH< pi "Sjomat" og videre pi "Restaurant"
Restauranten holder til i hovedteltet pi dampsl<ibsbryggen.
boeti tio"-Sov-{Bodil Norjore er t i l stede fredag, fra ld. 11:O0 - 16:00.Hun vil tilbrede og servere bliskjell pi torget.Kom 6 hils pA Telemarl<s folkekjere tradisjonsl<old<.
4- - . t t i "
ttfltvqt t<^q{{€rtl(en Andersen er arl<itel<ten bal< Festivalens fisk & skalldyrsuppe, Iaget av de beste ristoffer fra havet og
I Tine l<remflste. Dette og andre spennende retter serveres i l<afeen i storteltet pi dampsl<ibsbrygga.
;
o .
a
, .ilN
5N
lrlrtnJ
rss\pN
l ,€i
F
)
STRoM'DET NYE NAVNET pA reRsrcToRSK
Festivalen bruker frukt og gr@nnt fra
skagerak _\rF.slix:l:m I
fefivai Iot4r4(r(qtlo( a glel-e teg ril.
Shangfestivalen I / * 1 1v4i
Bf uegrassfestivalen l n. )ut ti * | luli
LSFF 12 *5 qvqvtf
Skjarg6rdsang I l0 - 12 qvgvSt
Revyfestival I 17 * lg ququff
Kystkufturuken l2 -g rcpfevbev'
il
c
$N
oN
lrlrul
rN\t\
\\t-F
B
lkagqrakEnergt
BAMBLE OG TANSE$UND
fl@,
SPAREBANK
NOR BUNKRING A/S
l{a(vor A. Safens Eftf,Terje og Aase Salen Hagen
Telefon 3597 23 18 - Fax 3597 2972
Flekker0yGi e n s idig n B q(gf'U{,on s efo r e nin g
- det lokale forsikringsselskapet for fiskere pfl SOr- og @stlandet -- mer enn 100 flr med forsikring til fiskeflflten -
Adresse: Vragesl6yfen 87, 4625 FlekkerByMobil 92 20 92 80, Telefax 38 100 355, Mail einarh,[email protected]
a
I
IN
oN
lrlrul
rN-\t'.p
N
N
oN
lrlrul
rts-\S.
n.\Ft\
-,
WN
oNlrIIulJ
rN-\s\p
n\li-
ffi ffi % ffiqffi ffiqffi ru ffi4ffi reffi&ru s ffi rulTill-el-or1l-uv,rqqtq Iov q"fiol4ef ur\4e,r felti"qlen hanlqng fi.a4-i11or,1(onen 20 dn) Dent beffqPr 4v (4 fio"e4-l-or1l-vvr.otnt( Iot4 balerer Ieq
Pa"ar{tf ill-e ft a egerl bdf og en bqrne f rl.ekorykun 4nk fi.qlanlhfivon ov(v 100 bqnn 4elfa,..
I Langesund Sjomat- & Fisl<efestival's fisl<el<onl<urranse 2012, vil vi i 5r l<un arrangere lagl<onl<urranse.Det betyr at den individuelle l<onl<urransen som tidligere har blitt gjennomfort, vi l utgi.Er man alene i biten, under l<onl<urransen. har vi tilrettelagt reglementet slil< at det fortsatt sl<al vere mulig5 delta.
tl (1.12.00.k|.07.30.l(1. O8.3O.k l .10.oo.l(1.11.0O.k | .13.o0.k l .15.oo.l(1.17.OO.k|.17.30.kl . 06.30k|.07.00.l(1.10.OO.l(1. '12.O0.kl.14.oo.l(1.13.30.l(1.17.00.
Pimelding.Sl<ippermote.Start l<onl<urranse. NSiste frist for 6 hente bitkort. '
aBa rnefi sl<ekon l<u rra nse sta rter.Barnefisl<el<onl<urranse ferdig. I .Innveiing starter.l(onl<urranse slutt. I
Bitl<ort innlevert.Sl<ippermote.l(onl<urransen starter. t I
Siste fiisi for 5 hente bitl<ort.Innveiing slajtqr.Bitl<ort'ihnleVert.l(onl<urrahsen slutt.Premie utdeling. Langesund sentrum.
l :03.o8.04.08.04.08.04.o8.04.oB.04.08.04.o8.04.oB.04.08.0s.o8.os.0B.os.0B.o5.08.0s.08.05.o8.os.o8.
bav'4ef i l l . -e l -oql . -vrv 'qr1f ( I f 't s q l v f l \ / , . r t \ \ t = v f J t - - v v v q l f p \
Alle barn kan delta i den tradisjonelle barnefisl<el<onlurrafi;gn under.festivalen.l(onl<urransen holdes pa brlega til Langesund Fisl<. beltal0reili.to
Premiebord med verdi opp mot 20O OO0,-Pimelding pi vire nettsider (se under "l(onl<urranse").
l(on l<u rra nsen holdes'pi brlgga ti I La ngesu nd Fisl<. Delta l{trreif toldasser; med og uten hjelp, men alle fir premie. Pimelding st<jdJgSaI itt fsr kon l<r.l rra nsen sta rter lar dag kl. 11.OOc H usl< red n i ngsvest!--
"aKJ,IERGARDEN, LANGESUNDB L c H 0 r c E O i 0 r E L s
flsowyaoxex' T$m'a
" ;IN
oN
lrlrutJ
r\S-\s\o
n-\H.* Elbd
Mustad rl
FISHING-12
tt
Nop*rrraRlr
dn loka/esporbbutikk, , .Mye bra fiskeutstyr - gjsr fangsten din storre
F*,1....;ngesund ,:-*p:rsr-fr
,n ffi* rfu$dLangesund.bporL og fritid as
Stargal.en 9,a97 O l,--angesund
v eLV-o m m en,.i' L an E e su n d-sp a rl.n o
ttf . t=g6tz2o,fax. t=gSzzzt
Vdlmmen tif oss fVihielpr dos i bli Mu
Ilifun"gutta pi sprlor"
SnLG T SERvICE I VEDLIKEHOLDDIN FORHANDLER AV:
\fOLil/iO r.r,r-r'(trr'#;
srwRMErrr_Rs@
r..UN
oN
IIlrul
rN-\t'to
n-\IF
TLF.35 96 64 OO VVWW.KIGMARINE.NO 13
vel m0tt til $i0mat,og fisnefustivalen.
Huslr var len[varef,islrlo Vi lagel oCI levetet
selslril[smal, snitlel,[olf,tDolf, m.m.
o [gen brygge i sunilel.o lersk li$k og shalldyr
lra l,an0esundlislro vi slmller alle slag$ halrer
tra varc Dafierier
STRo.M'DET NYE NAVNET pA reRsrronsr
a
a
aN
oNElrutJ
rgS.o
N
Nylaget susff hver lredag
Hiemmelagedellsftehafter hver ll]sdag
Ttil,fub W&nlltg,& posten S uittettservice.no !l N ?.$,s-f"Il P P I N G
J/'L&
*"1
Nytt av Aret ervhr rikholdige
vinkjeller!
2.:..
N
5N
lrlrt.,lJ
rN-\t'\
n.\\+r
LSF'F si ne howedsamarbeidspantffi €r€:
Bamble' f 7
llommune
oo. . r t i l
lnnoynsJon &NORGE
TELEMARKFYLKESKOMMTINE
Ovrlge sama rbeidspa rtnere:
SKAGERAKFISK- : - i [ ' - : *-*- Langesun
% , % * " o *
* " " , , , " .
, " ffi;x3F&**ffirp##:
is
WN
oN
lrlrul
rS-\t\
n.\trF
16
@
6odfs&r..@
N"@flqEr
GRENLANDHAVN
Handelsforening
NOIiSK CJENVINNINGINDUSTRI
srotsr P.& sucE-& SPYLETJENUSTER
TLtr': 35 93 OO 30
D@GNVAI(T:907 31 333
NONSK GJENVINNINC
FOR BESTTLLING AV
COI{ITAINAE OG
AVFAI-LSLOSNING
AINg
09700
BYGGMAKKER
MADE FROMTHE LEANEST ANDFINEST PARTS OF
SALMON
*;t*F R O M F R E S H
SALMON TO SALMAIN LESS THANF O U R H O U R S
Havna
7NVtw4
-vNORGES
SILDESAIGSLAG
SALMAFRESH SALMON
A MUSTAD BYGGAS-
Telefon 3s97 3s04 f*
Pesign
a
'' i'*N
oNEIrul
rN-\v\p
N
Penn 5quoll er en kvolitetssnelle med risterk spokbrem beregnet forvirkelig rrft hovffske. Den robude Penn Overseos Pro 7 fot 30lbs er en svdo mesl fokomme slengene mon kon ho til oktivt hmfiske i llorge. 270meter fireline sorgei for sikker kroking ov frken og berger $orfongstenmed sin ek$reme slyrke. Med bruddstyrken pi fhetinq bremsen piPenn snellen og tyggruden' i stongen of defle ulrtyr for de heh dorebeoivenhelene. Informasjonsutvalget
for reke
El8 Truck Senter Stathelle Auto Bamble IT senter
TroqrqF,l L5FF 2012 r$ir,, .
f\ondis$<minlstern&d
r)7E'
auh
-a
' " :
ffi*N
oNElrut
rs-\t'\o
n)\-F
19
d, Hf${tand"*l's.* Fotskningsr&det