Upload
anisa-yanthy-rahayu
View
316
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
7/26/2019 Laporan Praktikum Mesin dan Peralatan Pertanian
1/36
LAPORAN PRAKTIKUM
MK. MESIN DAN PERALATAN PERTANIAN
PENGENALANMESIN DAN PERALATAN PERTANIAN
Oleh:
Shift/ Kelompok : B1 / 2
Hari, Tanggal Praktikum : Selasa, 22 September 201
!nggota Kelompok : 1" Saeful #$un 2%01100&00'&
2" (ita )ulia S 2%01101200*%
+" aeli -$ah Tantri 2%01101200**
%" !nisa )anth$ . 2%01101200'0
" Saiin 2%01101200'2
" hifari .e3ka P 2%01101200&
*" (a$a Shita K 2%01101200&
!sisten : 1" 45h6an 7ah$ana
2" !ri 8" Satrianagara
+" 7lint 8
%" -imas (uraman
" !lline -6i Putri
DEPARTEMEN TEKNIK DAN MANAJEMEN INDUSTRI PERTANIAN
FAKULTAS TEKNOLOGI INDUSTRI PERTANIAN
UNIVERSITAS PADJADJARAN
JATINANGOR
2015
7/26/2019 Laporan Praktikum Mesin dan Peralatan Pertanian
2/36
BAB I
PENDAHULUAN
1.1 Latar B!a"a#$
(egara 4nonesia merupakan negara agraris imana potensi sumber a$a alam
pertanian alam negeri sangat besar, terutama untuk menukung pen$eiaan
pangan nasional. Salah satu hal $ang apat ilakukan sebagai upa$a
meningkatkan ketahanan pangan aalah engan kegiatan mekanisasi pertanian
9penggunaan peralatan an mesin pertanian" 8ekanisasi pertanian men5akup
paa penggunaan alat an mesin untuk pengembangan lahan pertanian,
pengolahan tanah, buia$a pertanian, proses pemanenan, an pas5a panen"Kegiatan mekanisasi i biang pertanian imulai akibat semakin
bertambahn$a kebutuhan akan hasil pertanian, sehingga biang pertanian an
inustri teknologi pertanian iorong untuk semakin mau an berkembang" Hal
ini uga ikarenakan tenaga manusia an he6an ternak $ang umlan$a terbatas,
sehingga perlu aan$a bantuan ari alat an mesin pertanian untuk memenuhi
kebutuhan pangan"
Paa asarn$a tuuan pokok mekanisasi i biang pertanian aalah untuk
meningkatkan proukti;itas pekera an meningkatkan kualitas kera i lahan"
8aka ari itu, penggunaan alat an mesin pertanian ianggap sebagai salah satu
alternatif untuk mengisi kebutuhan tenaga alam peningkatan kegiatan pertanian
an prouksi bahan hasil pertanian"
1.2 T%&%a# Pra"t'"%(
Tuuan ari ilaksanakann$a praktikum ini aalah sebagai berikut:
1" 8engetahui enis mesin an peralatan pertanian untuk praktikum"
2" 8engetahui fungsi an kegunaan mesin an peralatan pertanian"+" 8enggambar, memfoto mesin an peralatan pertanian"
%" 8engukur imensi an men5atat spesifikasi mesin an peralatan pertanian"
BAB II
7/26/2019 Laporan Praktikum Mesin dan Peralatan Pertanian
3/36
TINJAUAN PUSTAKA
.1 Ma)a( *a# +ara P#$,!a-a# Ta#a-.
Berasarkan atas tahapan kegiatan, hasil kera an alamn$a tanah $ang
menerima perlakuan pengolahan tanah, kegiatan pengolahan tanah ibeakan
menai ua ma5am, $aitu pengolahan tanah pertama atau a6al 9primary tillage
an pengolahan tanah keua 9secondary tillage"
-alam pengolahan tanah pertama, tanah ipotong kemuian iangkat terusibalik agar sisa
7/26/2019 Laporan Praktikum Mesin dan Peralatan Pertanian
4/36
1" Traktor tangan berbahan bakar Solar
2" Traktor tangan berbahan bakar bensin
+" Traktor tangan berbahan bakar min$ak tanah 9kerosin
Berasarkan besarn$a a$a motor, traktor tangan apat ibagi menai tiga
enis, $aitu :
Traktor tangan berukuran ke5il, tenaga penggerakn$a kurang ari hp
Traktor tangan berukuran seang, tenaga penggerakn$a antara < * hp
Traktor tangan berukuran besar, tenaga penggerakn$a antara *=12 hp
Bagian
7/26/2019 Laporan Praktikum Mesin dan Peralatan Pertanian
5/36
") #andlebar
$) !peed-changing
11%ri&ing 'heel
12(rame
Bagian
7/26/2019 Laporan Praktikum Mesin dan Peralatan Pertanian
6/36
Penahan samping aalah bagian $ang berfungsi untuk menahan tekanan
samping ari keratan tanah paa singkal, isamping sekaligus menaga kestabilan
alann$a baak se6aktu bekera" Bagian $ang paling ban$ak bersinggungan
engan tanah ari bagian ini aalah bagian belakang $ang isebut tumit 9 heel"
#ntuk menaga keausan karena gesekan engan tanah, bagian tumit ini alam
pembuatann$a iperkeras"
Selain ari bagian
7/26/2019 Laporan Praktikum Mesin dan Peralatan Pertanian
7/36
baak $ang mempun$ai roa belakang 9real furro6 6heel an tanpa roa
belakang 9ambar 20 an 21" -isamping untuk pemotongan tanah, hisapan
+suction) ini berperan uga alam menstabilkan alann$a baak"
Hisapan keb a6ah +%o'n suction) atau 5elah ;ertikal +&ertical clearance)
beragam ari 1/' sampai +/1 in5i paa baak tanpa roa belakang tergantung ari
enis alat an enis tanah" Paa baak engan roa belakang, hisapan keba6ah
+do'n suction) sebesar 1/% sampai 1/2 in5i"
%o'n suction !ide suction
ambar +" Hisapan 9!uction paa Baak Singkal $ang mempun$ai .oa
Belakang 9ear (urro' .heel9Sumber: http://6eb"ipb"a5"i
%o'n suction !ide suction
ambar %" Hisapan +!uction)paa Baak Singkal $ang tiak 8empun$ai .oa
Belakang9Sumber: http://6eb"ipb"a5"i
Bila baak singkal bekera memotong an membalik tanah maka akan
terbentuk alur $ang isebut ,urro' Bagian tanah $ang iangkat an iletakkan
kesamping, isebut keratan tanah 9furro6 sli5e" Bila pekeraan imulai ari
tengah areal se5ara bolak
7/26/2019 Laporan Praktikum Mesin dan Peralatan Pertanian
8/36
-alam operasional baak apat igolongkan atas baak tarik 9trailing
moldboard plo' an baak $ang apat iangkat se5ara hirolik 9mounted
moldboard plo'" -ilihat ari hasil keran$a apat igolongkan atas baak satu
arah 9one 'ay an baak ua arah 9t'o 'ay" 8enggunakan baak ua arah
memberikan keuntungan alam menghinari terbentukn$a alur balik +back
,urro')
ambar " Hasil Pembaakan engan 8enggunakan Baak Singkal9Sumber: http://6eb"ipb"a5"i
. Ba&a" P'r'#$
aru ini apat igunakan sebelum pembaakan untuk memotong rumputenis implemen traktor baik itu poros tunggal ataupun gana memiliki
fungsi $ang berbea
7/26/2019 Laporan Praktikum Mesin dan Peralatan Pertanian
27/36
.11 P(3a-aa#
Paa praktikum mesin an peralatan pertanian kali ini praktikan melakukan
praktikum mengenai pengenalan alat an mesin pertanian $ang aa i
laboratorium mekanisasi pertanian" Praktikan mengamati alat
7/26/2019 Laporan Praktikum Mesin dan Peralatan Pertanian
28/36
ebar pengolahan, kealaman pembaakan an kemiringan baak apat iatur
sesuai kebutuhan"
2 otary
otaryigunakan untukmeratakan tanah setelah tanah ibalik menggnakan
baak"
+" Traktor Tangan
Traktor tangan 9han tra5tor merupakan sumber penggerak ari implemen
9peralatan pertanian" Biasan$a traktor tangan igunakan untuk mengolah
tanah" (amun sebenarn$a traktor tangan ini merupakan mesin $ang serba
guna, karena apat igunakan untuk tenaga penggerak implemen $ang lain,
seperti : pompa air, alat prosesing, trailer, an lainuga apat igunakan untuk pen$iangan, atau untuk
menutup bii
7/26/2019 Laporan Praktikum Mesin dan Peralatan Pertanian
29/36
broa5aster" 8etoe keua ialah tanam a5ak alam laur 9drilling $aitu
metoe tanam benih se5ara a5ak alam alur 9,urro' $ang kemuian itutup,
alam hal ini benih akan mun5ul alam laur" 8etoe ketiga ialah tanam
presisi alam laur 9precission planting imana benih itanam alam alur an
arak tanam alam alur i atur seragam
Keterangan iatas merupakan fungsi
7/26/2019 Laporan Praktikum Mesin dan Peralatan Pertanian
30/36
&" Baak piring igunakan untuk pengolahan tanah $ang pertama, $ang berfungsi
untuk membalikkan tanah an baak ini han$a apat igunakan paa tanah
tertentu saa serta engan konisi
7/26/2019 Laporan Praktikum Mesin dan Peralatan Pertanian
31/36
pengetahuan untuk praktikan" !lat $ang igunakan praktikan untuk praktikum
$aitu meteran, serta $ang iukur han$a traktor tangan 1 an 2, baak singkal, baak
garu, an baak putar"
Traktor merupakan alat $ang terpenting alam suatu kegiatan pertanian
$ang apat meningkatkan proukti;itas paa hasil pertanian" Selain itu traktor
aalah mesin pertanian $ang paling ban$ak penerapann$a untuk berbagai
keperluan salah satu 5ontohn$a traktor berguna untuk memperbaiki struktur tanah
sebelum tanam agar siap an la$ak untuk itanami" Traktor aalah alat atau mesin
$ang igunakan untuk membuat alur, menggali, menanam, an menggarap lahan
bahkan penarik beban $ang bersumbera$a mekanis paa rangkaian kegiatan
pertanian"Suatu sistem pengganengan paa traktor $ang teriri ari satu
7/26/2019 Laporan Praktikum Mesin dan Peralatan Pertanian
32/36
paa hasiln$a sesuai engan apa $ang iharapkan" Paa sketsa praktikan uga
harus menggambar engan etail agar membantu paa saat pengukuran imensi"
Paa baak garu igunakan untuk membuat alur, menghaluskan tanah, an
tahap keua untuk melakukan suatu akti;itas pertanian" Praktikan berkesempatan
megukur imensi an sketsa gambar" Praktikan harus teliti alam mengukur
imensi panang, lebar, an tinggi agar paa hasiln$a sesuai engan apa $ang
iharapkan" Paa sketsa praktikan uga harus menggambar engan etail agar
membantu paa saat pengukuran imensi"
Paa baak putar hampir sama engan baak garu $aitu igunakan untuk
membuat alur, menghaluskan tanah, an tahap keua untuk melakukan suatu
akti;itas pertanian, tetapi han$a berbea paa putarann$a saa" Praktikan
berkesempatan megukur imensi an sketsa gambar" Praktikan harus teliti alam
mengukur imensi panang, lebar, an tinggi agar paa hasiln$a sesuai engan apa
$ang iharapkan" Paa sketsa praktikan uga harus menggambar engan etail
agar membantu paa saat pengukuran imensi"
Pengukuran imensi $ang kurang akurat akan mengakibatkan kera paa
suatu implemen, seperti haln$a pengukuran manual engan meteran $ang
mungkin mengalami kesalahan pemba5aan ukuran an kurang etailn$a sketsa
paa bagianenis mesin an peralatan pertanian $ang igunakan paa praktikum
aalah traktor tangan biasa, traktor tangan planter, baak singkal, baak
garu, baak putar"
2" Praktikan bertugas han$a mengukur imensi panang, lebar, an tinggi
serta membuat sketsan$a saa"
+" Traktor tangan planter berfungsi untuk menanam bibit pertanian, serta
traktor tangan biasa igunakan untuk mengolah, menanam, an memanen
hasil pertanian"
%" Baak singkal berfungsi untuk membalikan struktur tanah an
menghan5urkan tanah untuk mempermuah penanaman"
" Baak garu an baak putar berfungsi untuk membuat alur, menghaluskan
tanah, an tahap keua untuk melakukan suatu akti;itas pertanian, tetapi
han$a berbea paa putarann$a saa untuk baak putar"
Saeful #$un
2%01100&00'&
Saeful #$un
2%01100&00'&
7/26/2019 Laporan Praktikum Mesin dan Peralatan Pertanian
33/36
DAFTAR PUSTAKA
!nonim" 2012" lat %an 5esin 0engolahan anah" Terapat paa :
http://6eb"ipb"a5"i/tepfteta/elearning/meia/TeknikC208esin
C20Buia$aC20Pertanian/!latC20Pengolahan
C20tanah/ineD%april"html" iakses paa 2' September 201, pukul 1&:1+
E4B"
Koga, )" 1&''" (arm 5achinery 6ol 77 Tsukuba 4nternational !gri5ultural
Training 7entre" >47!"
7/26/2019 Laporan Praktikum Mesin dan Peralatan Pertanian
34/36
Setia6an, ." P" !" 2001" esearch eport on %e&elopment o, 6ariable ate
Granular pplicator ,or 0addy (ield" aborator$ of !gri5ultural
8a5hiner$, K$oto #ni;ersit$"
Shaf6ani" 2011" Garu 9harro'" Terapat paa : http://pustaka