Upload
teodoro-almendarez
View
214
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
LAS 10 LEYES PARA UN PRODUCTO FINAL EN EUROPA
Jeroen KruftCBITalleres ColombiaJulio 22 – 23 – 242014
1. CALIDAD INTRÍNSICA
Centre for the Promotion of Imports from developing countries | May 27, 2010
3
CALIDAD INTRÍNSICA
- Característica organoleptica - Molienda (espectro)- Apariencia (esp. granos)- Mantenimiento de frescura (empaque)
2. EMPAQUE ATRACTIVO y MARCA LLAMATIVA
5
6
7
3. CERTIFICACIONES
Certificaciones
Certificaciones:
La certificación se ha vuelto como una tendencia y no moda:-Guarantizar manejo ecológico y social,-valor agregado, -cumplir con planes de negocios, -asegurar la cadena de suministros -garantizar a los accionistas/dueños sobre procesos de compra sostenibles.
Centre for the Promotion of Imports from developing countries |
9
Certificación ‘Harvested by Women’- Boyd Coffee Company – March 2014
Centre for the Promotion of Imports from developing countries |
10
11
LIBRE DE USAR - BAJAR EL FORMULARIO DE INSCRIPCIÓN: http://www.amigos-international.org/certifications/pico-standards/
Conventional coffee
Value division pack of supermarket coffee (Roodmerk)
0%
20%
40%
60%
80%
100%
Tow ard the developing economy Tow ard the w estern economy
Source: Max Havelaar foundation
Only 20% goes toward the southern country
Fair trade coffee: provides a better price for farmers… a good start!
Value division pack of Fair trade coffee
0%
20%
40%
60%
80%
100%
Tow ard the developing economy Tow ard the w estern economy
Source: Max Havelaar foundation
35% goes toward the southern country
Escoffee: fair trade price, organic certification and local processing!
Value division pack of Escoffee
0%
20%
40%
60%
80%
100%
Tow ard the developing economy Tow ard the w estern economy
Source: Escoffee calculations; available to anyone on request.
53% goes toward the southern country
4. PROPUESTAS ÚNICAS DE VENTA
Transporte ecológico
Centre for the Promotion of Imports from developing countries |
16
Material biodegradable
Centre for the Promotion of Imports from developing countries |
17
Origen / trasabilidad
Centre for the Promotion of Imports from developing countries |
18
5. BASE DOMÉSTICA
Centre for the Promotion of Imports from developing countries | May 27, 2010
20
BASE DOMÉSTICA
- Experiencia en Ventas- Desarrollo de Producto- Capital de Trabajo
6. PRECIO COMPETITIVO
Centre for the Promotion of Imports from developing countries | May 27, 2010
22
Su precio venta - sumar costos y margen:
• Café verde• Trillada, selección, tostada, molienda, empacada• Empaques y cajas• En caso de FOB costos ex-work (transporte local,
exportación, formularios GSP-A, TC org, impuestos locales, tarifas portuarias, etc.)
• Flete internacional (en caso de vender CIF)• Su margen
23
Precio de compra del importador – sumar costos de:• Margen importador / distribuidor (20 - 30%) +• Margen mayorista (20 – 30%) +• Margen tienda (25 – 45%) +• IVA (diferente en todos los países) • = PRECIO CONSUMIDOR
Precios referenciales (bolsas de 250gr):• Café de supermercado EUR 3,50 FOB $ 2.00 max• Café en tiendas orgánicas EUR 5,00 FOB $ 3.00
max• Café en tiendas gourment EUR 6,50 FOB $ 4.00
max
Centre for the Promotion of Imports from developing countries | May 27, 2010
24
7. COMPROMISO A LARGO PLAZO
Centre for the Promotion of Imports from developing countries | May 27, 2010
26
COMPROMISO A LARGO PLAZO
- Costo alto de envío con pedidos pequeños (al principio)… cómo manejar esto??
- Costos de promoción… quién la hace??- Cálculo de costos …. Con qué volumen hay
equilibrio??
8. SOCI@ ESTRATÉGIC@
28
SOCI@ ESTRATÉGIC@
- La compañía tiene una persona / equipo en Europa que representa la marca sin descansar, con propósito que será su trabajo a tiempo completo
- Participación en la marca?
9. LOGÍSTICA
Centre for the Promotion of Imports from developing countries | May 27, 2010
30
LOGÍSTICA
Asegurar que el producto siempre llegue a tiempo! (Just in time)Fecha de vencimiento: • Mayorista: 1 año o más• Minorista: 6 meses o más
10. COMUNICACIÓN
32
COMUNICACIÓN Y PROMOCIÓN
- Idiomas (inglés!)- Email: responder dentro de 2 días- Ayudar al cliente con presencia en ferias- Ayudar al cliente con información relevante
33
Ayudar al cliente con objetos de promoción profesionalesSI:
- Folletos profesionales- Libros- Videos- Sitio-web bilingue
No:-Artesanías (llaveros, pulsares, muñequitos, etc.)-Sitio-web sólo en español-Folletos con fotos de baja resolución
EJERCICIO – ANÁLISIS Y PLAN DE ACCIÓN PARA SU EMPRESA
35
LEY DEFICIENCIA SOLUCIÓN
ACCIÓN PLAZO
1. CALIDAD INTRINSICA
2. EMPAQUE ATRACTIVO
3. CERTIFICACIONES
4. PUV
5. BASE DOMÉSTICO
6. PRECIO COMPETITIVO
7. COMPROMISO DE LARGO PLAZO
8. SOCI@ ESTRATÉGIC@
9. LOGÍSTICA
10. COMUNICACIÓN / PROMOCIÓN