Lazanja sa povrćem Baš ukusna! Nama se jako dopala, čak i više nego ona standardna sa mesom, anju jako volimo. Recepte sam nalazaila po netu, a ovo je moja varijacija.

Autor: ZrnoGraska

1h i 30min Srednje zahtjevno

Sastojci6 osobe

500g spanaća

1 praziluk (10tak cm)

5 čenova belog luka

1 tikvica

0.5l paradajz sosa

1 paprika

1 crni luk

1/2 kutije za lazanje

10-15 maslinki

200g gauda sira

Začini: so, biber, bosiljak

Priprema

1. Priprema zelenog fila: Propržiti praziluk i beli luk, dodati iseckanu tikvcu, još maloprpržiti pa dodati spanać i pržiti još par minuta. Dodati pavlaku za kuvanje, prokuvatiminut-dva i dodati sir da se istopi.  

2. Priprema crvenog fila: Propržiti crni luk, paprike i masline, zaliti paradajz sosom iostaviti da prokuva. (Umesto ovog možete koristiti i gotovi Barila sos sa maslinama)

3. Ređati: Malo pouljite tepsiju, poređati kore, preliti crvenim sosom pa zelenim sosom,pa poređati 1-2 lista gaude. Opet poređati kore, pa crveni, zeleni sos i sir. Treći putodraditi isto i to je to.

4. Ja volim da mi lazanja prenoći pa da je sutra dan pečem, ali je sa spanaćem nezgodnojer ne valja da se podgreva. Zato preporučujem duže pečenje na nižoj temepraturi,sat-sat i po na 170.

www.coolinarika.com