24

e ja

ar

ga

ng

n

um

me

r

6

no

ve

mb

er / d

ec

em

be

r 20

13

Nightlife AwArds 2013 Club Abe

drANk- eN horeCAwet festivAk 2013

Pioneer - Denon - RCF - Reloop - Devine Yamaha - Roland - Shure - Ayra - Martin Prolyte - Elation - Martin - Benq - Innox Eurotruss - Reloop - Decomolton - AKG Crown - ARX - Allen & Heath - Klotz - DBX Procab - Neutrik - Numark - MagicFX - GE LexiconLexicon - Tascam - Sennheiser - SonyNuemann - Showtec - Quested - MarantzAvolites - CLS - Soundcraft - Motu - JBL

En nog veel meer op www.bax-shop.nl

VLEUGELS VOOR IEDERS SMAAK.

CRANBERRY. LIMOEN. BOSBES. EN DE ENERGIE VAN RED BULL.

Pioneer - Denon - RCF - Reloop - Devine Yamaha - Roland - Shure - Ayra - Martin Prolyte - Elation - Martin - Benq - Innox Eurotruss - Reloop - Decomolton - AKG Crown - ARX - Allen & Heath - Klotz - DBX Procab - Neutrik - Numark - MagicFX - GE LexiconLexicon - Tascam - Sennheiser - SonyNuemann - Showtec - Quested - MarantzAvolites - CLS - Soundcraft - Motu - JBL

En nog veel meer op www.bax-shop.nl

4 Nightlife Magazine

Achtergrond

30 Op stap in . . Cannes

34 festivak 2013

36 Standhouders Nightlife Paviljoen

43

Wat was het een grandioos feest, de 22e

van oktober in Studio A12 in Bunnik

(Brothers). Veel clubeigenaren en hun

medewerkers reisden die avond af naar de

megaclub voor de uitreiking van de Nightlife

Awards en de aansluitende afterparty. Via

deze weg willen wij alle winnaars feliciteren

en iedereen bedanken voor hun komst! Met

optredens van onder andere feestdj Ruud,

Mr. Polska, Dennis van der geest, the

Partysquad en Billy the Kid hebben alle

feestgangers zich tot in de vroege uurtjes

vermaakt. Uiteraard vindt u in deze editie

van Nightlife Magazine daarover een

uitgebreide special met reacties van

winnaars, een fotocollage en achtergrondin-

formatie.

Naast de Nightlife Awards besteden we

natuurlijk ook volop aandacht aan de

vernieuwde Drank- en horecawet, die vanaf

1 januari geldt. hoe denken ondernemers

daarover? en hoe zit het eigenlijk precies?

Ook tijdens evenementenbeurs festivak, die

plaatsvindt op 13 en 14 november in de

Utrechtse Jaarbeurs, staan wij stil bij dit

onderwerp. Nightlife Magazine organiseert

voor geïnteresseerden een speciale

bijeenkomst met sprekers. Overigens staan

wij ook met een heel Nightlife Paviljoen op

festivak, waar verschillende standhouders

hun diensten en/of producten tonen.

hopelijk zien wij u daar!

iris Kranenburg

hoofdredactie Nightlife Magazine

6

40

4 Nightlife Magazine

30

5Nightlife Magazine

iNhOUD

43

20

12 34

Vaste rubrieken

4 Voorwoord

40 DJ-interview

42 What’s New?

54 Colofon

Special: entertainment

12 Jurering

15 Regionale winnaars

20 fotocollage

23 landelijke winnaars

Nieuws

6 Vernieuwde Drank- en horecawet

33 KhN

6 Nightlife Magazine

Vernieuwde drank en Horecawet: “we moeten doorgaan” “eersteklas betutteling”, zo noemt henk-Jan

van der Steeg de verscherpte regels omtrent

het bezit en de verkoop van alcohol. Sinds

2008 is hij eigenaar van club Revelation in

enschede. Zo’n dertig procent van zijn

gasten is onder de achttien jaar, vertelt hij.

Vanaf 1 januari mogen zij geen alcohol meer

drinken tijdens het uitgaan. hoe gaat Van der

Steeg met die maatregel om? Dat is heel

lastig, zegt hij. “ik zou iedereen die alcohol

mag drinken een bandje kunnen geven bij de

entree. Maar wat als een meerderjarige

drankjes bestelt om die vervolgens uit te

delen aan zijn minderjarige vrienden? Dan

riskeer ik een boete.” Van der Steeg besloot

daarom al enkele weken geleden dat alleen

jongeren van achttien jaar en ouder naar

binnen mogen bij Revelation. “ik zie geen

andere oplossing.”

Net als Van der Steeg zijn er veel andere

horecaondernemers die hun beleid zullen

moeten aanpassen. De nieuwe regel van de

vernieuwde Drank- en horecawet verbiedt

namelijk vanaf 1 januari 2014 alcoholverkoop

en –bezit onder de achttien jaar. Maar niet

alleen de koper of bezitter riskeert een

boete. Ook ondernemers die de wet

overtreden, kunnen een boete van bijna

veertienhonderd euro tegemoet zien. Wie

Eigenaren van uitgaansgelegenheden zijn niet blij met de nieuwe minimum-leeftijd voor de verkoop van alcohol, die per 1 januari 2014 achttien jaar wordt. En dat is nog zacht uitgedrukt. “Wij worden gestraft voor fouten van iemand anders.”

Tekst: Iris Kranenburg

drie keer de fout ingaat, loopt zelfs de kans

tijdelijk geen alcohol meer te mogen

verkopen of tijdelijk te moeten sluiten. Sinds

begin dit jaar zijn gemeenten verantwoorde-

lijk voor toezicht op alcoholverstrekking en

drankgebruik (zie kader).

Problemen met het toezicht

Staatssecretaris Van Rijn van Volksgezond-

heid, Welzijn en Sport heeft alle gemeenten

onlangs per brief geïnformeerd over de

nieuwe verantwoordelijkheden. hierin staat

dat gemeenten een preventie- en handha-

vingsplan alcohol moeten opstellen. Op dit

moment weten gemeentes echter nog niet

hoe ze dit moeten handhaven. Uit de derde

Monitor Bijzondere Wetten, waaraan de helft

van de Nederlandse gemeenten meewerkte,

blijkt namelijk dat ruim 70% de handhaving

ziet als een lastige zaak en nog geen beleid

heeft vastgesteld. Daarnaast geeft 40% nu al

aan tegen problemen aan te lopen bij de

inrichting van het toezicht op de Drank- en

horecawet.

Sven Boxum, eigenaar van discotheek feu in

Drachten, snapt wel waar die problemen bij

de gemeente vandaan komen. “gemeentes

moeten Buitengewoon opsporingsambtena-

ren (Boa’s) opleiden die de controles kunnen

7Nightlife Magazine

VeRNieUWDe DRANK- eN hOReCAWet

Vernieuwde drank en Horecawet: “we moeten doorgaan” de eigenaar van de winkel gestraft? De

overheid maakt nu ons verantwoordelijk voor

fouten van anderen. De overheid moet ons

juist stimuleren om te ondernemen, zeker in

tijden van crisis. Nu wordt ons alles

ontnomen. Belachelijk.”

hoe controleren?

Dat Diaz niet te spreken is over de nieuwe

regels, is duidelijk. “het is zelfs het allerdom-

ste wat de overheid kan doen. het houdt de

jeugd namelijk helemaal niet weg bij drank.

integendeel zelfs.” De ondernemer denkt dat

de jeugd elders hun vertier gaat zoeken dan

in uitgaansgelegenheden. “het gevolg is dat

ze veel sneller in aanraking komen met

sterke drank en drugs, omdat daar helemaal

geen controle is. Denk maar aan illegale

zuipketens en thuis drinken. en als dat leuke

meisje van zeventien in de keet zit, zullen

jongens van achttien jaar en ouder daar ook

naar toe gaan.” en, zo vraagt Diaz zich af:

hoe kunnen gemeentes de nieuwe wetge-

ving in de praktijk controleren? “Met het

rookbeleid is dat ook niet gelukt. in

Rotterdam wordt gewoon in 80% van alle

zaken nog gerookt.”

De vernieuwde Drank- en horecawet levert

dus een hoop kritiek op. toch ziet henk-Jan

verhoogd. Volgens Boxum is het gevolg dat

jongeren hun vertier over de grens zullen

gaan zoeken. “Vakanties naar lloret de Mar

zullen ineens nog meer in trek zijn.”

geert-Jan van Dieren is eigenaar van

Camping De Appelhof en de bijbehorende

discotheek op terschelling. De maximum-

leeftijd van zijn camping is 21 jaar, waardoor

het verhogen van de leeftijd voor hem geen

optie is. “in sommige periodes is 90% van

mijn bezoekers onder de achttien. Met de

vernieuwde regels weet ik zeker dat het

aantal boekingen daalt. Sommige ouders

hebben nu al laten weten dat ze niet willen

dat hun kinderen op de camping staan als er

alcohol wordt verkocht.”

Ook fred Diaz, eigenaar van hollywood in

Rotterdam piekert er niet over de leeftijd

naar achttien jaar te verhogen. “Al jarenlang

zijn zestien- en zeventienjarigen hier welkom

en dat blijft zo. Daarin ben ik heel duidelijk.

ik zal stickers op de deur plakken waarop

staat dat je pas alcohol mag drinken vanaf

achttien jaar en het barpersoneel zal bij

twijfel vragen naar een iD.” De horecaman

benadrukt dat hij vindt dat de verantwoorde-

lijkheid ligt bij de jongeren, niet bij de

ondernemer. “Als iemand van zestien iets

pikt in een warenhuis, wordt toch ook niet

uitvoeren. Sommige gemeentes doen dat

niet, andere gemeentes weer wel.” hierdoor

krijg je volgens Boxum last van concurrentie-

vervalsing. “Mijn gemeente heeft enkele

Boa’s, terwijl de naastgelegen gemeente die

niet heeft omdat daar geen geld voor is.

iemand van zeventien zal dan eerder daar

naar toe gaan, omdat er toch niet wordt

gecontroleerd. Dit trekt bezoekers weg uit

mijn zaak.” De Vereniging van Nederlandse

gemeenten (VNg) laat weten dat wanneer er

geen toezicht is, de minister van Volksge-

zondheid, Welzijn en Sport de Commissaris

van de Koning kan opdragen om in plaats

van het college of de burgemeester op te

treden. Overigens is de VNg erg blij met de

verhoging van de leeftijdgrens vanwege de

volksgezondheid en betere toekomstkansen

voor de jeugd. “Vijf jaar aan brieven en lobby

gingen hieraan vooraf. Veel burgemeesters

waren ook al voorstander van verhoging van

de leeftijdsgrens”, aldus de VNg.

nutteloos

hoe dan ook, Boxum baalt van de nieuwe

wet. Wel geeft hij aan dat ondernemers

verder moeten. “We kunnen er wel met z’n

allen tegen ingaan, maar dat is nutteloos.”

Boxum heeft daarom de leeftijd al sinds 1

september naar achttien jaar en ouder

NS-AANBIEDING

voor RIA JOOSTENMeest Markante Horecaondernemer

Nederland 2013-2014

MING CHAOEigenaar Sensez

ONTMOET DUIZENDEN COLLEGA’S, INSPIRERENDE SPREKERS, INNOVERENDE EXPOSANTEN EN ANDERE VAKGENOTEN

TIJDENS HORECAVA 2014.KIJK VOOR HET VOLLEDIGE PROGRAMMA OP HORECAVA.NL.

MET KORTING NAAR DE HORECAVA:Registreer vóór 1 januari en bespaar € 15,- op uw entreekaart.

Kijk voor de voorwaarden op www.horecava.nl

Advert 213x303 .indd 1 10/29/13 10:59 AM

9Nightlife Magazine

hoe zit het ook alweer?

in juni stemde de eerst Kamer in met het plan de leeftijdsgrens voor

alcoholverkoop en –bezit vanaf 1 januari 2014 te verhogen van

zestien naar achttien jaar. De nieuwe regel valt onder de vernieuwde

Drank- en horecawet, die sinds 1 januari 2013 geldt. het toezicht op

de naleving ervan ligt sindsdien niet meer bij de Voedsel- en

Warenautoriteit, maar bij de gemeenten, die hiervoor Buitengewoon

opsporingsambtenaren (Boa’s) horecagelegenheden laat controle-

ren. horecagelegenheden die toch alcohol verstrekken aan jongeren

onder de achttien kunnen van de gemeente een boete van 1360

euro krijgen. Na drie overtredingen kan de burgermeester ervoor

kiezen de zaak tijdelijk te sluiten of de alcoholverkoop stop te zetten

(three-strikes-and-you’re-out-principe). De leeftijd waarop gewerkt

kan worden in de horeca blijft wel gehandhaafd op zestien jaar.

Met een ruime meerderheid stemden VVD, PvdA, CDA, Christen-

Unie, SgP, SP, groenlinks, Partij voor de Dieren, 50PlUS en OSf in

met de leeftijdsverhoging. Op deze manier willen de partijen

overmatig alcoholgebruik onder jongeren en schade aan de gezond-

heid voorkomen. Daardoor zullen ook bijkomende kosten,

bijvoorbeeld voor de behandeling van alcoholvergiftiging en

ongelukken, omlaag kunnen. PVV noemde het ‘betutteling’ en D66

vindt dit de verantwoordelijkheid van jongeren en hun ouders. Beide

partijen stemden tegen.

Diverse partijen, waaronder KhN, ggD Nederland, het trimbos-

instituut en een aantal ministeries, starten half november een

meerjarige massamediale campagne. het doel van de campagne is

het versterken van de sociale norm dat het normaal is als je voor je

achttiende niet drinkt.

van der Steeg, eigenaar van club Revelation,

er ook wel voordelen in. “ik heb plannen om

op vrijdag een feest te organiseren voor

minderjarigen, uiteraard zonder alcohol. ik

hoop hiermee meer publiek te trekken en er

juist een voordeel uit te halen.”

zolderkamer

Ook ton Poppes, eigenaar van de Amster-

damse club escape en De Kroon en

voorzitter van KhN Amsterdam, staat niet

geheel negatief tegenover de nieuwe regels.

“Sinds het comazuipen zo in het nieuws is

gekomen, focust de overheid zich opeens

heel erg op het terugdringen van alcoholge-

bruik onder jongeren. Op zichzelf is dat

natuurlijk niet slecht, maar waarom beseft de

overheid dit nu pas?” Daarmee laat Poppes

meteen de andere kant van de medaille zien:

“er gaat een hele generatie overheen

voordat iedereen hier echt aan gewend is.

Jongeren die nu zestien of zeventien zijn en

gewend zijn om te drinken, zullen dat echt

niet opeens gaan laten. Reken maar dat we

in een lastige periode zullen komen.” heeft

Poppes nog een goede tip voor uitgaansge-

legenheden waar veel minderjarigen komen?

“ik zou een campagne opzetten waaruit blijkt

dat het nog altijd veel leuker is om met

vrienden in de kroeg te zitten aan een cola,

dan met vrienden teruggetrokken op een

zolderkamer met een biertje.”

VeRNieUWDe DRANK- eN hOReCAWet

ni

gh

tl

if

e

aw

ar

ds

sp

ec

ia

l

20

13

nigHtlife awards special 2013

12 Nightlife Magazine

De 10e editie van de Nightlife Awards was wederom een groot succes. We zijn trots op het enige jaarlijks terugkerende evene-ment waarop de hele branche vertegenwoordigd is. Hoewel het voor velen een jaarlijks personeelsuitje en netwerkevenement is, staat de uitreiking van de Awards centraal. Jaarlijks hebben we het jureringsmodel verbeterd. Op deze pagina's vindt u een update over de wijze waarop er dit jaar is gejureerd.

De Nightlife Awards zijn populariteitsprijzen die voor een belangrijk deel worden

toegekend op basis van het aantal uitgebrachte stemmen via internet en sms,

een onafhankelijk onderzoek en de inzet van social media als marketingtool.

Voor elk van deze drie objectieve meetinstrumenten hebben wij een deskundige

de verantwoordelijkheid gegeven. De bedrijven met de hoogste scores werden

vervolgens aan een quickscan onderworpen door MKB Adviseurs. Daarmee

willen we onderstrepen dat de winnaars niet alleen populair zijn bij het uit-

gaanspubliek, maar ook een uiterst professionele bedrijfsvoering hebben.

Jurering nigHtlife awards 2013

Onafhankelijk onderzoek Wij hebben het gespecialiseerde online

enquêteonderzoeksbureau NovioData uit

Nijmegen opdracht gegeven onafhankelijk

onderzoek te doen naar de populariteit en

naamsbekendheid van de Nightlife bedrijven

in Nederland. het onderzoeksbureau heeft

daarvoor de beschikking over een internet-

panel met ruim 60.000 panelleden, waarvan

ruim 10.000 tussen de 16-25 jaar. Voorgaan-

de jaren werd het onderzoek uitgevoerd door

DVJ insights met hun jongerenpanel

YoungVotes. NovioData is een dochteronder-

neming van DVJ insights en biedt vooral

diensten m.b.t dit panel. Opdrachtgevers als

Rtl Nieuws, de top40 en andere grote

mediapartijen maken regelmatig gebruik van

deze diensten.

De opzet van het onderzoek is even simpel

als objectief. De 10.000 relevante leden van

het panel zijn gevraagd wat volgens hen het

populairste danscafé, de populairste club, de

populairste megaclub en de populairste

beachclub van hun regio is. Alle deelnemers

aan de wedstrijd stonden in de antwoorden-

lijst voorgeprogrammeerd, maar men kon

ook zelf bedrijven toevoegen. Onderzoekslei-

der en onze deskundige in de jury, hans de

Jong van NovioData, heeft er op toegezien

dat de respondenten die zijn meegenomen in

de einduitslag evenredig zijn verdeeld m.b.t.

geslacht, leeftijdsopbouw, regio en woonom-

geving (dorp, stad, grote stad). De einduitslag

van dit onderzoek telt voor 25% mee in de

einduitslag.

Hans de Jong (NovioData)

13Nightlife Magazine

QuickscanNadat de uitslagen van bovengenoemde

meetinstrumenten bekend waren, hebben

wij de top 3 van elke regiocategorie

onderworpen aan een quickscan. Dit

omdat we het belangrijk vinden dat de

awardwinnaars ook kwalitatief de toets der

kritiek kunnen weerstaan. De quickscans

werden uitgevoerd door Jan van hout,

senior adviseur bij MKB Adviseurs. Daarbij

is vooral gekeken naar de interne organisa-

tie zoals het personeelsbeleid, de admini-

stratieve organisatie, het financieel beleid

en de veiligheid. Ook het marketingbeleid

en de toekomstvisie is in de quickscan

meegenomen.

De quickscan werd uitgevoerd in combinatie

met een persoonlijk gesprek met de

ondernemer en/of bedrijfsleider. Opvallend

was dat de populairste bedrijven volgens

onze meetinstrumenten ook, zonder

uitzondering, goed en professioneel geleide

bedrijven bleken te zijn. De beoordelingen

varieerden van ruim voldoende en goed tot

zeer goed.

De uitkomsten van deze quickscan werden

net als de andere meetinstrumenten voor

25% meegerekend in de einduitslag van de

regio winnaars. Voor de landelijke winnaars

heeft het oordeel van de MKB adviseur wat

zwaarder meegewogen, omdat wij vinden

dat de landelijke winnaars een voorbeeld-

functie moeten hebben voor de branche.

Ook het element om je publiek bij de wedstrijd

te betrekken is een manier om een zekere

mate van loyaliteit en fans te creëren.

Kortom de Nightlife Awards biedt de

ondernemer een aantal simpele kansen, die

relatief weinig inspanning kosten. het is

jammer dat er nog steeds ondernemers zijn

die deze kansen door passiviteit laten liggen.

Ook de uitkomst van het stemmen telt voor

25% mee in de einduitslag. Dus kon je

minstens voor 25% direct zelf invloed

uitoefenen op de uiteindelijke einduitslag.

Social Mediain september hebben wij van ruim 300

Nightlife bedrijven de likes op facebook en

volgers op twitter geïnventariseerd. Wij

denken dat de opbouw en omvang van de

fanbase en de inzet van social media een

goede indicatie geeft van de populariteit van

een bedrijf. het social media gebruik van

bedrijven met een bovengemiddelde fanbase

zijn door social media deskundige Allan

Drent beoordeeld op fanbase, interactie,

design en vindbaarheid.

Allan Drent van SocialMediahulp is de social

media deskundige van onze branche. hij

ontwikkelt sociale (bedrijfs)pagina’s, zoals

facebook, twitter, en Youtube op maat en

geeft workshops waarin bedrijven worden

geholpen om van deze (bedrijfs)pagina’s een

succes te maken. Ook het opzetten van

reclamecampagnes, het laten groeien van de

online fanbase en het ontwikkelen van

websites is zijn specialiteit. Vandaar dat wij

een hoge waarde hechten aan de beoorde-

ling van de social media bedrijfspagina's.

Ook de beoordeling van Allan telt voor 25%

mee in de einduitslag.

Stemmen internet, Facebook en smsVia onze website, facebookpagina en het

sms-nummer kon het uitgaanspubliek,

gedurende enkele weken in september,

stemmen op hun favoriete uitgaansgelegen-

heid. in de beginjaren was dit het enige

meetinstrument van de Nightlife Awards. Maar

na enkele jaren werd steeds duidelijker dat

niet per definitie de populairste, maar juist

meest actieve deelnemer aan de wedstrijd de

meeste stemmen binnenhaalde. Om dat te

tackelen hebben we de laatste jaren andere

objectievere meetinstrumenten aan het

jureringsmodel toegevoegd. het stemelement

vinden we belangrijk omdat daarmee ook de

ondernemer, het personeel, het uitgaanspu-

bliek en de media actief bij de Awards kunnen

worden betrokken.

De Nightlife Aards is een mooie aanleiding om

free publicity te genereren. Sommige, maar

nog steeds veel te weinig, ondernemers

sturen een berichtje naar de plaatselijke media

met de mededeling dat ze genomineerd zijn

voor de Nightlife Awards. een simpele maar

vaak effectieve manier of weer eens positieve

media-aandacht te krijgen. Van veel onderne-

mers grijpen de Nightlife Awards aan om het

personeel weer eens op scherp te zetten.

Alleen al de mededeling dat het bedrijf

binnenkort weer wordt beoordeeld voor de

awards, is voor het personeel vaak aanleiding

er weer eens een schepje bovenop te doen.

Altijd goed om een extra tool te hebben om

het personeel wat extra te motiveren.

Natuurlijk daaraan gekoppeld de beloning om

gezamenlijk de uitreiking bij te wonen. Dit

personeelsuitje bevordert niet alleen de

teamgeest, maar ook de individuele motivatie.

Jacco Bijlsma (Nightlife Magazine)

Jan

van

Ho

ut

(MK

B A

dvi

seu

rs)

Allan Drent (SocialMediaHulp)

CLUB RED, POPULAIRSTE CLUB VAN NOORD NEDERLAND,WIL GRAAG AL HAAR PARTNERS & RELATIES

BEDANKEN VOOR DE WAARDEVOLLE SAMENWERKING.

CLUB RED, POPULAIRSTE CLUB VAN NOORD NEDERLAND,WIL GRAAG AL HAAR PARTNERS & RELATIES

BEDANKEN VOOR DE WAARDEVOLLE SAMENWERKING.

15Nightlife Magazine

Winnaars Noord Nederland

clubs1. Club Red, Leeuwarden2. fox, Stadskanaal

3. Club 1841, Sneek

Onafhankelijk onderzoek NovioDataOp het onafhankelijk onderzoek, uitgevoerd door NovioData in

Nijmegen, scoorden Champino Drachten en Club 1841 in Sneek

opvallend hoog. De grote kanshebbers op de award, Club Red

leeuwarden en fox Stadskanaal, scoorden hier beiden redelijk.

Stemmen internet, Facebook, SMSin Noord Nederland is, in verhouding tot de andere regio's, heel

veel gestemd. Club Red in leeuwarden en fox Stadskanaal waren

de grote aanjagers. Maar ook Jinx in Veendam heeft op dit gebied

zijn best gedaan. Club Red heeft met diverse promofilmpjes het

leeuwarder publiek aangespoord te stemmen. Behalve bekende

artiesten riep zelfs de burgemeester van leeuwarden stadsgenoten

op om vooral op Club Red te gaan stemmen. Deze uitgebreide

marketing campagne heeft zijn uitwerking niet gemist. Zowel op

facebook als via de website en sms genereerde Club Red op dit

onderdeel de meeste punten.

Social MediaNoord Nederland scoort gemiddeld goed op facebook en

uitmuntend op twitter. De Noord Nederlandse clubs hebben

beduidend meer volgers om twitter dan de clubs elders in het land.

De top 3 scoorde hier vanzelfsprekend ook heel erg goed. Zij ontlo-

pen elkaar hier niet zo veel. Club Red heeft duidelijk meer het

accent op facebook gelegd. Doorslaggevend was hier het veel

hogere maandelijkse websitebezoek op de site van Club Red in

leeuwarden. Ook kreeg Club Red van social media deskundige

Allan Drent een hoger cijfer op het gebruik van social media.

QuickscanDit jaar werd de quickscan uitgevoerd door Jan van hout van MKB

adviseurs. Ook uit die rapporten bleek dat Club Red en fox zeer

aan elkaar zijn gewaagd. Beide bedrijven worden geleid door een

enthousiaste en ambitieuze ondernemer en beiden hebben een

zeer professionele organisatie neergezet. Beiden hebben hun zaken

uitstekend op orde. Waardoor uiteindelijk het totale promotie en

marketingbeleid van Club Red de doorslag heeft gegeven.

Winnaars Noord Nederland

danscafés1. Ocean 41, Groningen2. Shooters, groningen

3. Café Prins, Bolsward

Onafhankelijk onderzoek NovioDataOp het onafhankelijk onderzoek, uitgevoerd door NovioData in

Nijmegen, scoorden Café Prins Bolsward, Ocean 41, Shooters

groningen en de diverse Swetser bedrijven goed.

Stemmen internet, Facebook, SMSin Noord Nederland is, in verhouding tot de andere regio's, heel

veel gestemd. Ocean 41 in groningen was wel de absolute

aanjager. het bedrijf scoorde hoog op internet en facebook en

uitstekend bij de sms stemmers. Ook Shooters in leeuwarden

verdient op dit terrein een eervolle vermelding.

Social MediaNoord Nederland scoort gemiddeld goed op facebook en

uitmuntend op twitter. De Swetser groep heeft het m.b.t. de

fanbase het beste voor elkaar. Maar ook De Drie gezusters en

Café Prins doen het hier goed. hoewel nog steeds bovengemid-

deld kan Ocean 41 hier nog wel wat winst behalen.

QuickscanDit jaar werd de quickscan uitgevoerd door Jan van hout van

MKB adviseurs. Op de quickscan scoorde Ocean 41 hoger dan

Shooters en de Drie gezusters in groningen. Van café Prins is

geen quickscan meer gemaakt omdat die met een maximale

score Ocean 41 niet meer kon inhalen. Kortom de actieve

deelname aan de wedstrijd en de score op de quickscan zijn voor

Ocean 41 doorslaggevend geweest.

15Nightlife Magazine

16 Nightlife Magazine

Winnaars Midden Nederland

clubs1. 22-24 Club & Event, Doetinchem2. Club Rex, hilversum

3. Poema, Utrecht

Onafhankelijk onderzoek NovioDataVolgens het onafhankelijk onderzoek, uitgevoerd door

NovioData in Nijmegen, is 22-24 Club & event in Doetinchem

de populairste club van Midden Nederland. het bedrijf scoorde

het hoogst op naamsbekendheid en populariteit. een eervolle

vermelding is er voor the New Break in 't harde. Die hier ook

een hoge score liet zien.

Stemmen internet, Facebook, SMSin Midden Nederland is, in verhouding tot de andere regio's,

weinig gestemd. Daarom viel het relatief hoge aantal stemmen

via internet en facebook op 22-24 Club & event in Doetinchem

des te meer op.

Social MediaMidden Nederland scoort landelijk gezien gemiddeld op

facebook en twitter. Club Rex hilversum, Chez Marknesse en

Poema Utrecht doen het hier heel erg goed. 22-24 Club &

event in Doetinchem scoort bovengemiddeld, maar kan haar

fanbase nog relatief gemakkelijk uitbreiden en het design

verbeteren.

QuickscanDit jaar werd de quickscan uitgevoerd door Jan van hout van

MKB adviseurs. Ook uit die rapporten bleek dat 22-24 Club &

event in Doetinchem onder leiding van een ambitieuze

ondernemer een zeer professionele en succesvolle organisatie

heeft neergezet. Met name dankzij het onafhankelijk onderzoek

en de actieve deelname aan de wedstrijd is 22-24 Club & event

met recht de populairste club van Midden Nederland.

Winnaars Midden Nederland

danscafés1. Het Vliegende Paard, Zwolle2. Drie gezusters, Nijmegen

3. havana, Utrecht

Onafhankelijk onderzoek NovioDataOp het onafhankelijk onderzoek, uitgevoerd door NovioData in

Nijmegen, scoorde het Vliegende Paard in Zwolle verrassend

hoog. Ook havana Utrecht en De drie gezusters Nijmegen

behoorden tot de top5.

Stemmen internet, Facebook, SMSin Midden Nederland is, in verhouding tot de andere regio's, veel

minder gestemd. Daarom scoorden de kanshebbers hier

vergelijkbare aantallen, waarbij het Vliegende Paard toch ligt

hoger eindigde. Actieve deelnemers kunnen hier dus volgend jaar

gemakkelijk punten scoren.

Social MediaMidden Nederland scoort landelijk gezien gemiddeld op face-

book en twitter. De voormalige studentensociëteit het Vliegende

Paard weet haar doelgroep goed te mobiliseren, gezien de grote

fanbase op facebook en twitter. Ook van onze social media

deskundige Allan Drent kreeg het bedrijf de hoogste cijfers op

fanbase, design, vindbaarheid en interactie.

QuickscanDit jaar werd de quickscan uitgevoerd door Jan van hout van

MKB adviseurs. Op de quickscan scoorden de bezochte

bedrijven allen ruim voldoende tot goed waardoor het Vliegende

paard in Zwolle op basis van met name het onafhankelijk

onderzoek en het social mediagebruik in aanmerking komt voor

de award voor het populairste danscafé van Midden Nederland.

16 Nightlife Magazine

17Nightlife Magazine

Winnaars Zuid Nederland

clubs1. Mondial, Beek2. Mixx events, Kerkrade

3. elsombrero, Reusel

Onafhankelijk onderzoek NovioDatahet onafhankelijk onderzoek, uitgevoerd door NovioData in

Nijmegen, liet in Zuid Nederland geen uitgesproken winnaar zien. De

naamsbekendheid en populariteit van de clubs in limburg, Brabant

en Zeeland scoorden vergelijkbare aantallen. Dat komt waarschijnlijk

ook omdat het aantal clubs in deze regio het snelst is afgenomen ten

gunste van het aantal danscafés, met name in de grote steden.

Stemmen internet, Facebook, SMSMondial in Beek heeft kennelijk het actiefst aan de wedstrijd

deelgenomen, want deze club genereerde zowel via internet,

facebook als sms met afstand het hoogste aantal stemmen. Ook el

Sombrero in Reusel en Mixx events in Kerkrade scoorden een

respectabel aantal stemmen.

Social MediaZuid Nederland scoort landelijk gezien matig op facebook en zeer

matig op twitter. Mondial scoorde vorig jaar ook matig op social

media, maar heeft het afgelopen jaar een enorme inhaalslag

gemaakt met maar liefst een vervijfvoudiging van het aantal likes naar

ruim 7.000. Daarmee is het in één klap de sterkste geworden in deze

regio-categorie. Maar behalve de fanbase zijn er nog wel wat

verbeterpunten mogelijk met name op design en interactie.

QuickscanDit jaar werd de quickscan uitgevoerd door Jan van hout van MKB

adviseurs. De bezochte bedrijven scoorden allen het predicaat 'goed'

tot 'zeer goed'. De betere quickscan beoordeling, het hoge aantal

gegenereerde stemmen en het gebruik van social media hebben in

deze regiocategorie de doorslag gegeven. Ook vinden we het erg

knap dat dit bedrijf in een kleine gemeente wekelijks maar liefst drie

exploitatieavonden heeft. De zondagse R&B avond staat tot in Parijs,

luxemburg en Köln bekend. incidenteel creëert het bedrijf zelfs nog

een extra exploitatieavond met een bijzonder evenement.

Winnaars Zuid Nederland

danscafés1. Café Thomas, Eindhoven2. De lange horst, horst

3. Caramba, Reusel

Onafhankelijk onderzoek NovioDataOok hier laat het onafhankelijk onderzoek, uitgevoerd door

NovioData in Nijmegen, geen uitgesproken winnaar zien. De vele

danscafés in eindhoven maar ook Den Bosch, heerlen en

Maastricht scoren hier hoog, maar redelijk verdeeld.

Stemmen internet, Facebook, SMSCafé thomas wist in Zuid Nederland overtuigend de meeste

stemmen via internet, facebook en sms te genereren. een

eervolle vermelding is op zijn plaats voor Dance Station D'n

Boemelaer in Someren, De lange horst in horst, Caramba in

Reusel en Café geen flauw idee in Bergen op Zoom.

Social MediaOp social media doen de bedrijven van Paul van Boxtel (Café

thomas, Café Spijker beiden eindhoven en Café Philip tilburg) het

bijzonder goed. Buiten deze top 3 is de lange horst in horst een

goede kandidaat. Ook qua beoordeling op fanbase, design,

vindbaarheid en interactie kan de lange horst zich meten met

deze top 3.

QuickscanDit jaar werd de quickscan uitgevoerd door Jan van hout van

MKB adviseurs. Op de quickscan scoorden de bezochte

bedrijven allen ruim voldoende tot goed waardoor Café thomas

in eindhoven op basis van met name het genereren van stemmen

en het social mediagebruik in aanmerking komt voor de award

voor het populairste danscafé van Zuid Nederland.

17Nightlife Magazine

Verras je gasten met een frisse Spaanse mix

Licor 43, de Spaanse spirit met 43 geheime ingrediënten, verrijkt met vers citroensap, bruisend mineraalwater en veel ijs. Een verfrissend recept in een bijzonder glas. Laat je gasten genieten deze zomer en verras hen met Balón 43. Kijk voor het recept op licor43.nl/balon43

licor43.nl

Geniet, maar drink met mate

MAX12104-05_ADV_Balon_A4_WT1.indd 1 20-06-13 15:34

19Nightlife Magazine

Winnaars West Nederland

clubs1. Air, Amsterdam2. trouw, Amsterdam

3. Club Vie, Rotterdam

Onafhankelijk onderzoek NovioDataUit het onafhankelijk onderzoek, uitgevoerd door NovioData in

Nijmegen, bleek in deze regio vooral de Amsterdamse clubs

escape, Air en trouw zeer populair te zijn. De top 10 m.b.t.

naamsbekendheid en populariteit werd zeer gedomineerd door

Amsterdamse clubs.

Stemmen internet, Facebook, SMShet onafhankelijk onderzoek en de stemuitslagen via internet,

facebook en sms liepen vrijwel synchroon. Voorgaande jaren

scoorde escape hoger. Dit jaar was het vooral een nek-aan-nek

race tussen Air en trouw.

Social MediaWest Nederland scoort landelijk gezien enorm hoog op facebook

en bovengemiddeld op twitter. trouw en Air hebben ieder meer

dan 40.000 likes op facebook en trouw heeft zelfs nog bijna

12.000 volgers op twitter. Ook in de beoordeling van onze social

media deskundige ontliepen beide clubs elkaar nauwelijks, beiden

kregen het uitmuntend hoge cijfer 9,4.

QuickscanDit jaar werd de quickscan uitgevoerd door Jan van hout van MKB

adviseurs. Onze planning was dit jaar uiterst ongelukkig omdat de

bezoeken vlak voor en tijdens het internationale mega evenement

Amsterdam Dance event (ADe) stonden gepland. het onafhankelijk

onderzoek en de internet en facebook stemmen waren licht in het

voordeel van Air, waardoor deze club dit jaar de Award voor

Populairste Club in West-Nederland in ontvangst mocht nemen

Winnaars West Nederland

danscafés1. Crazy Piano's, Scheveningen2. BeD, Rotterdam

3. Danzig, Den haag

Onafhankelijk onderzoek NovioDatain het onafhankelijk onderzoek, uitgevoerd door NovioData in

Nijmegen, scoorden Danzig in Den haag en Woodies in gouda

hoog. Maar vanzelfsprekend ook het landelijk uiterst bekende

Crazy Piano's.

Stemmen internet, Facebook, SMSCrazy Piano's genereerde ook via internet en facebook de

meeste stemmen, maar mogen danscafé get Back en Danzig

in Den haag hier niet onvermeld blijven. .

Social MediaOp social media scoren Crazy Piano's en BeD en enorm hoog

met ieder rond de 10.000 likes op facebook. Crazy Piano's

doet het hier wel aanmerkelijk beter op twitter.

QuickscanAangezien Crazy Piano's op de drie meetinstrumenten de

hoogste score behaalde werd dit bedrijf ook onderworpen aan

de quickscan uitgevoerd door Jan van hout van MKB advi-

seurs. hier scoorde het bedrijf uitmuntend. Ook is in de

beoordeling meegenomen dat dit bedrijf in de afgelopen vijftien

jaar een trend heeft gezet dat in diverse varianten veel

landelijke navolging heeft gekregen.

19Nightlife Magazine

20 Nightlife Magazine

21Nightlife Magazine

populairste

club

Van nederland

ALS BAKEN

De Sturen op cijfers-scan test ondernemers op het gebied van fi nancieel inzicht en geeft nuttige tips ter verbetering. Aan de hand van de resultaten kunnen ondernemers de juiste koers bepalen. Kennis van de eigen cijfers en de daaraan gekoppelde kansen zijn heel belangrijk voor iedere ondernemer. Want door te sturen op cijfers, worden cijfers een baken: richtinggevend en koersbepalend.

MKB Adviseurs, Flynth adviseurs en accountants en MKB-Nederland hebben de Sturen op cijfers-scan ontwikkeld en in samenwerking met MKB Servicedesk uitgevoerd.

Ken jij je cijfers? Weet je precies wanneer je personeel moet aannemen? Wanneer je bij moet sturen? Je admini-stratie kan een uiterst belangrijk hulpmiddel zijn bij je bedrijfsvoering. Het geeft je houvast en zorgt dat je op tijd de juiste beslissingen kunt nemen. Hoe sta jij ervoor?

DOE DE SCANEN BEPAAL JE EIGEN KOERS!

Postbus 93136, 2509 AC Den HaagTelefoon: (015) 219 13 50ondernemen@mkbadviseurs.nl

WWW.MKBADVISEURS.NL

Ga naar: scan.mkbservicedesk.nl/sturenopcijfersscan

MKB Adviseurs is een onderdeel van Flynth adviseurs en accountants.

MKB Adviseurs is voortgekomen uit en gelieerd aan MKB-Nederland.

STUREN OPCIJFERS

23Nightlife Magazine

Populairste Club van Nederland 2013

air, aMsterdaMMede-eigenaar Niels de Geus:“Wij hebben dit jaar twee Awards gewonnen, hartstikke gaaf en eigenlijk ook heel onverwacht!

het is een teken voor ons dat wij het nog steeds heel goed doen. We zijn nu 3,5 jaar open en

iedereen werkt er keihard aan om succesvol te blijven. Dat komt onder andere door onze

samenwerkingsverbanden met bekende partijen uit het nachtleven, zoals Paradiso, en de

activiteiten die we buiten onze clubavonden organiseren, zoals de festivals Milkshake en

Amsterdam Open Air. Wij zijn daar trots op en hopen dat nog lang te kunnen doen.”

Jurymotivatiein het jubileumjaar van de Nightlife Awards hebben wij ook gekeken naar de stabiliteit van het

bedrijf en de toegevoegde waarde die de club heeft voor de Nederlandse horeca. De Nightlife

Award is weliswaar een populariteitsprijs, maar voor de landelijke Award zijn kwaliteit en een

voorbeeldfunctie voor de jury sleutelbegrippen. Met name op het gebied van innovatie en

samenwerking is Club Air wat ons betreft een voorbeeld voor de andere Nederlandse clubs en

daarmee zonder enige twijfel de Populairste Club van Nederland.

Club Air is nog maar ruim drie jaar geopend en heeft nu al een uitstekende nationale en

internationale reputatie. Niet alleen vanwege het exclusieve en vooral uiterst creatieve

interieurontwerp door de wereldberoemde architect Marcel Wanders. Vooral ook vanwege de

innovatieve en functionele toepassingen zoals het geïntegreerde betaalsysteem met locker-

card voor het gebruik van een persoonlijk kluisje, aromatische geuren, een duurzaam vacuüm

doorspoelsysteem van de toiletten, duurzaam materiaalgebruik, een zeer geavanceerd licht en

geluidssysteem, etc.

Samenwerking is een van de belangrijkste mogelijkheden om een nog kwalitatiever product te

kunnen leveren aan de kritische consument, die steeds hogere eisen stelt. Samenwerking zien

wij nog nauwelijks in de Nederlandse horeca en daarom vinden wij de samenwerking met

Paradiso voor de organisatie van het Milkshake festival een uitstekend initiatief, dat wat ons

betreft meer navolging verdient. Bovendien draagt dit festival een naar ons inziens een

belangrijke maatschappelijke boodschap uit. hiermee bewijst de organisatie dat commerciële

belangen en maatschappelijke verantwoordelijkheid niet alleen prima samen kunnen gaan,

maar elkaar ook uitstekend kunnen versterken.

populairste

club

Van nederland

24 Nightlife Magazine

Populairste BeachClub van Nederland 2013

BeacHcluB Vroeger bloeMendaalEigenaar Peter Baelemans:“het is de derde keer op rij dat wij deze Award winnen. Dat had ik natuurlijk wel gehoopt, maar niet

verwacht. We hebben er tijdens de uitreiking een superfeestje van gemaakt met elf personeelsleden. Voor

alle leveranciers, organisatoren en andere partijen gaan wij nog een borrel geven om dit te vieren, want

uiteindelijk win je zoiets met z’n allen. het restaurant van Beachclub Vroeger bestaat nu tien jaar en de

club zeven jaar. We zijn niet jaarrond open, zoals twee andere strandzaken in Bloemendaal aan Zee. Wij

kiezen daar bewust niet voor, zodat wij alle motivatie hebben om tussen februari en oktober extra hard in

te zetten. het maakt ons scherper.”

Jurymotivatiein het jubileumjaar van de Nightlife Awards hebben wij ook gekeken naar de stabiliteit van het bedrijf en de

toegevoegde waarde die de beachclub heeft voor de Nederlandse horeca.

in eerste instantie zijn de Nightlife Awards populariteitsprijzen. Uit het online onafhankelijk onderzoek,

uitgevoerd door NovioData uit Nijmegen, kwam naar voren dat Beachclub Vroeger nog steeds de

grootste naamsbekendheid en populariteit geniet onder de doelgroep 16-25 jaar. Ook genereerde deze

beachclub de meeste stemmen via internet, facebook en sms in deze categorie. Op het gebied van social

media moet het bedrijf qua fanbase nog steeds haar meerdere erkennen in de buurman. Maar op het

gebied van interactie en vindbaarheid scoort Vroeger hoger. het design op social media is wel duidelijk

aan een upgrading toe.

Beachclub Vroeger is de place to be om te zien en gezien te worden. Duizenden jongeren bezoeken

wekelijks de beachclub. Overdag voor een hapje en een drankje en 's avonds om te dansen. eigenlijk is

Beachclub Vroeger op de zondagavond een wekelijks terugkerend festival terrein aan zee. De meest gere-

nommeerde partyorganisatoren van Nederland geven hier graag hun feestjes en Beachclub Vroeger stelt

haar locatie daar natuurlijk graag voor beschikbaar. er zijn weinig Nederlandse clubs die hun publiek

wekelijks zo'n imposante line up kunnen bieden, maar ook weinig clubs die 3.000 mensen kunnen

ontvangen met de ondergaande zon tijdens de zwoele zomeravonden als decor.

populairste beachclub

Van nederland populairste

danscafé

Van nederland

25Nightlife Magazine

Populairste BeachClub van Nederland 2013

BeacHcluB Vroeger bloeMendaal

Populairste danscafé van Nederland 2013

crazy piano's, scheveningenEigenaar Bjorn van Dijl:“Deze prijs kwam voor ons als een echte verrassing en we hebben er dan ook een goed feest van gemaakt

tijdens de uitreiking. We waren met vijftien personeelsleden, dus het was een leuk uitje voor ons. Crazy Piano’s

bestaat al vanaf 1999 en doet het nog steeds goed. het einde is nog lang niet in zicht! De laatste jaren

verschuift de focus wel steeds meer naar onze restaurantfunctie, al staat de dansvloer in de zomer wel iedere

avond bomvol.”

Jurymotivatiein het jubileumjaar van de Nightlife Awards hebben wij ook gekeken naar de stabiliteit van het bedrijf en de

toegevoegde waarde die het bedrijf heeft voor de Nederlandse horeca. Crazy Piano's is al vele jaren een

begrip in het Nederlands uitgaansleven. het biedt de bezoeker een complete avond uit. Dineren, socializen,

muziek, entertainment en dansen. Alles onder één dak en in dezelfde ruimte. ideaal voor bedrijfsuitjes,

vrijgezellenfeestjes, familiefeesten, maar ook voor kleinere gezelschappen. individueel, of samen met een

vriend of partner kan je je er ook prima een avond vermaken. Dit complete uitgaansconcept was destijds

uniek in Nederland en heeft daarna veel navolging gekregen in diverse varianten.

Ook het muziek- en entertainmentconcept was destijds nieuw voor Nederland en kreeg veel navolging.

Behalve de eigen 'Crazy Piano's on tour' zijn er meerdere vergelijkbare concepten in het land te boeken. Kopi-

eergedrag kan soms als vervelend worden ervaren, maar anderzijds is het het grootste compliment dat je kunt

krijgen. Uit de cijfers, die onze MKB adviseur Jan van hout mocht inzien, blijkt dat de omzet al vele jaren op

een zeer hoog niveau zit. Crazy Piano's is daarmee een vaste stabiele waarde gebleken in het Nederlandse

uitgaanscircuit en dat is niet uniek maar wel bijzonder te noemen.

hoewel de capaciteit van het bedrijf niet geheel overeenkomt met onze definitie van een Danscafé, is het

concept in zijn pure vorm wel een typisch danscaféconcept. De top bereiken is vaak minder ingewikkeld dan

de top handhaven. Aangezien het bedrijf dit al vele jaren heeft bewezen is Crazy Piano's in het jubileumjaar

van de Nightlife Awards met recht het populairste danscafé concept van Nederland.

populairste

danscafé

Van nederland

populairste

Megaclub

Van nederland

Geniet, maar drink met mate facebook.com/sourz-orange

SOU1309_advertentie_280x210_.indd 1 08-02-13 13:05

27Nightlife Magazine

Populairste MegaClub van Nederland 2013

BrotHers festiVal dome, bunnikBedrijfsleider Niels Bus:“Vorig jaar wonnen wij deze Award en dit jaar wederom, fantastisch! De Matrixx was ook genomineerd

en ook zij verdienen deze prijs, vind ik. ik denk dat wij het allebei nog heel erg goed doen in het uitgaans-

leven. We merken wel dat het de afgelopen jaren minder wordt, maar wij zijn hard bezig om mee te gaan

met de tijd. Wij profileren ons steeds meer als festivallocatie en dat werpt zijn vruchten af.”

Jurymotivatiein het jubileumjaar van de Nightlife Awards hebben wij ook gekeken naar de stabiliteit van het bedrijf en

de toegevoegde waarde die de club heeft voor de Nederlandse horeca. De Nightlife Award is weliswaar

een populariteitsprijs, maar voor de landelijke Award zijn kwaliteit en een voorbeeldfunctie voor de jury

sleutelbegrippen.

Brothers in Bunnik is sinds de start van de Nightlife Awards, ruim 10 jaar geleden, een vaste stabiele

waarde in het Nederlands uitgaanscircuit. Brothers is de winnaar van de eerste Award en won de Award

voor megaclubs tijdens de negende editie. in alle andere edities bereikte het een top3 positie.

Ook dit jaar bleek uit het onafhankelijk onderzoek van NovioData dat de naamsbekendheid van Brothers

en de populariteit ongekend groot is. het bedrijf genereerde bij de megaclubs de meeste internet-,

facebook- en smsstemmen. Op social media behoort het bedrijf tot de clubs met de hoogste fanbases.

Ook kreeg het van onze social media deskundige als enige in Nederland een 10 voor interactie met haar

doelgroep, een essentieel onderdeel bij de inzet van social media als marketinginstrument.

Brothers speelde als een van de eerste Nederlandse clubs in op de populariteit van festivals. het bedrijf

stelde een aantal jaren geleden al twee succesvolle jonge festivalorganisatoren aan als bedrijfsleiders om

ook de festivalsfeer in de club te creëren. De aanpandige hal werd daarvoor geschikt gemaakt om met

wisselende decors de unieke festivalsfeer te creëren. De grote zaal functioneert als een inpandig

festivalterrein en om dit te onderstrepen is de bedrijfsnaam dit jaar gewijzigd in Brothers festival Dome.

Daarmee heeft Brothers een trend gezet onder de megaclubs, want we zien nu meer initiatieven van

megaclubs om zich te profileren als indoor festivalclub.

populairste

Megaclub

Van nederland

Geniet, maar drink met mate facebook.com/sourz-orange

SOU1309_advertentie_280x210_.indd 1 08-02-13 13:05

29Nightlife Magazine

Populairste Club van Vlaanderen 2013

carré willebroekWoordvoerder Hans de Smedt: Voor het eerst werden nu ook in Vlaanderen horecazaken genomineerd voor de Nightlife Awards.

Marketingmanager en woordvoerder van Carré hans de Smedt: “We zijn vanzelfsprekend heel blij dat we

meteen de titel ‘populairste club’ mogen dragen. Niet alleen het publiek kon stemmen. elke dansgele-

genheid kreeg het voorbije jaar ook undercover en geheim bezoek van een vakjury die onder meer

punten gaf voor service, netheid en beleid. Dat we de award nu ook meteen winnen, toont aan dat onze

personeelsleden mooi en goed werk leveren. er is een delegatie van ons personeel naar Bunnik gereisd

om de prijs in ontvangst te nemen.”

Populairste Megaclub van Vlaanderen 2013

noXX antwerp

populairste

club en Megaclub

Van Vlaanderen

30 Nightlife Magazine

Met het lekkere weer is het overdag goed toeven in de Franse badplaats Cannes. Maar hoe zit het tijdens de nachtelijke uurtjes? Daarvoor nam Nightlife Magazine er een kijkje.

Golden square

tijd om de stad te ontdekken. We

ontmoeten daarvoor Diane Pagnard

van Barrière hotels & Casino’s, een

bedrijf dat onder andere twee grote

hotels en casino’s in Cannes bezit. Ze

vertelt dat de casino’s een groot deel

van het nachtleven bepalen in de

badplaats. Casino Croisette, te vinden

in Palais des festivals, en Casino

Barriere les Princes, te vinden onder

een van de hotels aan la Croisette, zijn

allebei door de week tot drie uur ’s

nachts geopend en in het weekend tot

vier uur. “gedurende de zomer stikt het

hier van de toeristen.

in de winter is het hier helaas heel erg

stil. Maar in welk jaargetijde we ook

zitten, er wordt altijd gebruik gemaakt

van de bars die hier te vinden zijn.” een

van die bars is le Bar des Machines à

Sous in het Casino Barriere les

Princes. iedere zaterdagavond treedt

er een zanger op en regelmatig wordt

er een themadiner georganiseerd.

Overigens heeft Cannes nog een derde

groot casino met een restaurant en

ieder jaar in de derde week van mei

zitten de hotels in Cannes bomvol,

worden nachtclubs overspoeld met

celebrities en laten bartenders zich van

hun beste kant zien. het prestigieuze

filmfestival van Cannes trekt al vanaf

de eerste editie in 1946 veel aandacht.

Niet zo gek, want internationale sterren

lopen die dagen de deur plat op de

rode loper bij het moderne gebouw

Palais des festivals et des Congres,

dat te vinden is aan de beroemde

straat la Croisette.

Maar Cannes is veel meer dan alleen

het filmfestival, vertelt de persverte-

genwoordiger van Cannes. “Naast het

evenement, stranden en zon hebben

we ontzettend veel horecagelegenhe-

den. Om een idee te krijgen: Cannes

heeft vijf keer minder inwoners dan het

nabijgelegen Nice en is een stuk

kleiner, maar telt even veel horecaza-

ken.” De vertegenwoordiger benadrukt

dat dat een groot voordeel is. “Je kunt

iedere locatie makkelijk te voet

bereiken omdat alles vlak bij elkaar

ligt.”

OP StAP iN . . . CANNeScannes

Tekst: Iris KranenburgFotografie: ©Palais des Festivals & des Congrès de Cannes

31Nightlife Magazine

OP StAP iN . . .

sinds 2011 nachtclub gotha (alleen

open tijdens de zomer): le Palm

Beach, op het uiterste puntje van la

Croisette.

Naast het gokken en de bijbehorende

uitgaansgelegenheden telt Cannes ook

een hoop op zichzelf staande bars en

clubs. Veel daarvan zijn te vinden in en

rond Rue Commandant André, een

straat tussen la Croisette en Rue

d’Antibes. het stuk wordt ook wel

Carré d’Or (‘golden square’) genoemd.

een aantal bekende hotspots in dat

gebied zijn Pastis en le Bâoli, een

chique restaurant/club aan la Croi-

sette waar in de openlucht gedanst

kan worden.

Onlangs ging de zaak een renovatie.

Maar liefst een miljoen dollar werd

eraan besteed. Niet ver daar vandaan

vind je het meer toegankelijke 3.14, een

hip en kleurrijk hotel met rooftop, bar,

restaurant en club. Joanna Ditto,

woordvoerder van 3.14, vertelt: “iedere

verdieping vertegenwoordigt een ander

continent, zoals europa of Azië.

OP StAP iN . . . CANNeSbuiten heeft. “er komen hier het hele

jaar door vooral mensen die in Cannes

wonen.” De Braziliaanse ‘garden party’

is deze donderdagavond in ieder geval

erg succesvol. gasten drinken, dansen

en genieten van het uitzicht over de

oude stad le Suquet.

les Marches en le Bâoli zijn zeker niet

de enige exclusieve nachtclubs in

Cannes. De mondaine badplaats is

namelijk the place to be voor iedereen

die wat te besteden heeft en daar

spelen ondernemers op in. Dat geldt

uiteraard ook voor de hotels, die vaak

mooie loungebars op hun privéstrand

vestigen, zoals la Petite Croisette van

de Majestic Barriere, of chique

hotelbars openen, zoals de champag-

nebar Rotonde louise Pommery in de

Majestic en Jane’s Bar in hotel gray

d’Albion. Dat Cannes dus niet alleen

op het filmfestival sterallures bezit, is

zeker.

Met dank aan: www.rendezvousen-

france.com en en.palaisdesfestivals.

com

Regelmatig hebben we poolparty’s op

onze rooftop en in de zomer hebben

we iedere donderdag en zaterdag een

Silent Party. Dit is een feest zoals ieder

ander, maar om de muziek te horen

moet je een koptelefoon dragen. Op

deze manier proberen we net even wat

anders aan te bieden dan andere clubs

in Cannes.”

Flessen chamPaGne

Van stilte is deze avond in elk geval

geen sprake in les Marches, een

chique indoor en outdoor club op de

derde verdieping boven Casino

Croisette, die in 2010 de deuren

opende. Muziek van Beyoncé en the

Black eyed Peas schalt uit de speaker

en de flessen champagne lijken niet

aan te slepen. Niet geheel onverwacht

spelen de ViP-tafels hier dan ook een

grote rol. Dat er een prijskaartje hangt

aan de drankjes, mag duidelijk zijn. Zo

betalen bezoekers voor een glas wijn al

snel vijf tien euro. Nelly Sirito werkt

voor de bekende nachtclub, die een

capaciteit van vijfhonderd personen

binnen en tweehonderd personen

cannes

Waar veel verkeer in goede banen moet worden geleid, zoals bij wegwerkzaamheden, zijn

verkeersregelaars vandaag de dag onmisbaar. Iedereen heeft haast en oponthoud kan al snel leiden tot nog meer file en als men niet oppast

tot chaos en agressie. Onze ervaren verkeersregelaars zorgen voor

een soepele doorstroom van het verkeer tijdens werkzaamheden aan de weg en het voorkomen van ongelukken tijdens het oprijden of verlaten

van een parkeer- of bouwterrein.

Wanneer er iets te regelen is!!LCC TRAFFIC BV

VERKEERSREGELAARS

Aploniastraat 843084 CC Rotterdam

010 482 74 66

DÈ DJ SHOW VAN ZAKELIJK NEDERLAND

KERST- OF

NIEUWJAARSBORREL ?

WITTE DJ BOOTH WALKING DJ TOUCH DJ

!"#$%&'()$*+,-.//0!'%#1/2#345#$'(&678'9&#:&%;0:#)<)#=>#?8!"860#@/>A

Cashless event biedt een modulair en mobiel betalingssy-steem dat met contactloze betaalkaarten (cards of polsband-jes) de betalingen op evenementen verzorgt. Bezoekers krijgen of kopen een betaalkaart en kunnen deze opladen met saldo.

Kom langs op onze stand om het zelf te ervaren en te informeren naar de scherpe tarieven voor uw event!

mariniersweg 151, 3011 nk rotterdam tel: +31(0)858771396cashless events, mariniersweG 151, 3011 nk rotterdam, tel +31(0)858771396, www.cashlessevent.com

33Nightlife Magazine

alle partijen -gemeente, politie, gezond-

heidsinstellingen, sportkantines super-

markten, horeca en ouders, maar vooral

ook jongeren zelf, samenwerken,

bereiken we het meest. Om die reden zijn

wij in gesprek met verschillende organi-

saties om met elkaar te komen tot een

uniforme aanpak en boodschap voor

jongeren. Deze boodschap moet ertoe

leiden dat de jongeren het logisch vinden

dat zij hun iD laten zien wanneer zij

alcohol willen kopen. tevens praat KhN

met gemeenten over handhaving: hoe

gaan we er met elkaar voor zorgen dat er

doeltreffend wordt gecontroleerd en

horecaondernemers worden geholpen bij

hun taak.

KhN voorziet haar leden van praktische

hulpmiddelen om met de nieuwe

wettelijke regel om te gaan. KhN-leden

ontvangen gratis leeftijdstickers en

kunnen naar speciale KhN-workshops

voor tips & trucs op het gebied van de

leeftijdsverhoging. Daarnaast ontvangen

zij korting op iD-readers en kunnen zij

gebruik maken van de gratis telefonische

advieslijn van KhN.

Bent u geen lid van KhN, maar wilt u ook

gebruik maken van al deze hulpmidde-

len? Neem dan contact met ons op via:

0348 489 428 of kijk op www.khn.nl.

Op dinsdag 18 juni heeft de eerste Kamer

het wetsvoorstel aangenomen waarmee

de leeftijd voor de verkoop van zwakalco-

holische drank wordt verhoogd van 16

naar 18 jaar. Dat betekent dat er vanaf 1

januari geen alcohol mag worden

verstrekt aan jongeren onder de 18.

horecamedewerkers onder de 18 mogen

wel alcohol verkopen, maar het zelf niet

nuttigen. een andere wijziging is dat

jongeren onder de 18 die drank in hun

bezit hebben, zelf ook strafbaar zijn.

16- en 17-jariGen

noG steeds welkom

De leeftijdsverhoging heeft gevolgen voor

alle drankverstrekkende bedrijven. Want

het betekent dat u straks een groep

jongeren, namelijk de 16- en 17-jarigen,

alcohol moet weigeren, terwijl diezelfde

groep nu wel alcohol mag drinken. hoe

zorgt de horeca ervoor dat deze grote

groep zich nog steeds welkom blijft

voelen in de horeca? Waar jongeren tot

18 jaar wel bier en wijn mogen bestellen,

maar geen sterke drank, is straks is de

minimale leeftijd om alcohol te drinken

gewoon 18 jaar. Dat maakt controles

eigenlijk eenvoudiger. Als u uw aanbod

alcoholvrije hippe drankjes vergroot en

deze op de juiste wijze aanbiedt, dan

voelen deze 16- en 17-jarigen zich nog

steeds welkom.

khn zet zich in voor uniForme

aanPak en boodschaP

KhN is van mening dat iedereen zijn

verantwoordelijkheid moet nemen en de

boodschap overal hetzelfde moet zijn. Als

Vanaf 1 januari 2014 mag er geen alcohol worden verstrekt aan jongeren onder de 18. Wat betekent deze maatregel voor uw bedrijfsvoering, hoe kunt u inspelen op de wijziging en wat doet KHN?

Tekst: Breghje van Eupen

leeftijdsgrens Verkoop alcoHol gaat naar 18 en nu?

34 Nightlife Magazine

Festivak vindt dit jaar plaats op woensdag 13 november en donder-dag 14 november in de Utrechtse Jaarbeurs en de beursvloer is tot de laatste vierkante meter uitverkocht.” De zeventiende editie biedt met ruim tweehonderd exposanten een verrassend en divers programma als nooit tevoren. Natuurlijk is ook Nightlife Magazine met een groot paviljoen aanwezig. De toegang is gratis.

hal 7 van Jaarbeurs Utrecht wordt twee dagen

lang omgetoverd tot hét walhalla van de

branche, waar u op de overvolle beursvloer van

meer dan tienduizend vierkante meter kennis

kunt maken met bijna tweehonderd leveranciers

en/of diensten die uw evenement naar een (nog)

hoger niveau kunnen tillen. Alle disciplines zijn

vertegenwoordigd, waaronder podia en tijdelijke

constructies, tenten en watermanagement,

maar ook alle aanverwante zaken zoals

beveiliging en eventplanning komt u tegen op de

beursvloer. Op de beursvloer heeft Nightlife

Magazine een groot paviljoen waarop toonaan-

gevende bedrijven te vinden zijn, zoals Man

Beveiliging, Salentijn, horecabier.nl, Cashless

event, e.S.B.U, SKYflY, lCC traffic en Van der

linde Nijhof Dranken. Allen zijn actief in de

evenementensector. Over dit Nightlife Paviljoen

en de deelnemende bedrijven leest u meer op

de volgende pagina’s.

Daarnaast kunt u zich laten inspireren en

informeren tijdens het lezingenprogramma.

thema’s zoals crowd management, social

media & mobile, persoonlijke ontwikkeling van

eventmanagers, ticketing, BUMA SteMRA, het

inzetten van personeel, merkactivatie en de

vernieuwde Drank- en horecawet (zie kader)

komen uitgebreid aan bod.

festivak 2013: u komt tocH ook?

35Nightlife Magazine

reau dat is gespecialiseerd in het creëren,

initiëren en realiseren van beurzen,

evenementen en concepten.

lezinG van vvem

Zo zal de Vereniging Van evenementenMa-

kers (VVeM) u informeren over de evene-

ment Assistent. Met deze intelligente

regelhulp kan het aanvraag- en vergunnin-

genproces voor evenementen eenvoudig en

snel doorlopen worden. Deze vereenvoudi-

ging neemt een hoop van de regeldruk weg

bij organisatoren, maar ook bij gemeentes en

hulpdiensten. Verder zal de VVeM stilstaan

bij ticketing (met name secundary ticketing),

nooduitgangen in hekken en brandveiligheid

bij evenementen.

crowd manaGement

Ook het thema Crowd Management komt

uitgebreid aan bod. iCeN-Advies Crowd

Management heeft een programma

samengesteld waarbij stil wordt gestaan bij

de technologische innovaties voor veiligheid

en crowd management die ontwikkeld zijn in

Brainport Regio eindhoven. Rond het

podium wordt de zaal ingevuld met

technologische innovaties, zoals een event

control ruimte, zodat de bezoeker ook ziet

en ervaart wat in de lezingen wordt

gepresenteerd.

Persoonlijke ontwikkelinG

Ook ClC-VeCtA (branchevereniging voor

iedereen die professioneel betrokken is bij

het organiseren, accommoderen en

faciliteren van beurzen, congressen &

vergaderen, evenementen, entertainment en

incentives) heeft een inhoudelijk programma

samengesteld. De insteek van dit program-

ma ligt op de persoonlijke ontwikkeling van

organisatoren en event-managers. Diverse

docenten van Master in event Management

nemen u mee in theoretische en praktische

vraagstukken omtrent het organiseren van

publieksevenementen.

festivak 2013: u komt tocH ook?

bijeenkomst over vernieuwde

drank- en horecawet

Op woensdag 13 november organi-

seert Nightlife Magazine een interes-

sante themabijeenkomst voor de

branche over de vernieuwde Drank- en

horecawet. Vanaf 1 januari 2014

mogen jongeren onder de achttien jaar

geen alcohol meer kopen en bezitten.

Dit heeft vanzelfsprekend een grote

invloed op de evenementenbranche en

reguliere horecagelegenheden. hoe

gaan organisatoren daarmee om? en

wat vinden zij ervan? hoe gaan

gemeentes dit controleren? Nightlife

Magazine wil met deze bijeenkomst

een brug slaan tussen de reguliere

horeca en organisatoren van openbare

alcoholgerelateerde publieksevene-

menten. er zijn immers meer overeen-

komsten dan verschillen en beide

branches kunnen niet alleen veel van

elkaars expertise leren, maar elkaar

ook heel goed aanvullen en versterken.

tijdens deze bijeenkomst, die plaats-

vindt van 18.00 tot 20.00 in zaal Keynote

B, zullen verschillende professionals uit

het horecalandschap iets vertellen.

Natuurlijk kan ook het publiek vragen

stellen of reageren. Overigens kunt u

veel meer over dit onderwerp lezen in

het artikel dat wij hebben geschreven,

verderop in het blad.

resPons toP 100

Verder zal Ronnie Degen van het Zwarte

Cross festival vertellen voor welke uitdagin-

gen hij kwam te staan en waarom dit festival

zich onderscheidt van andere festivals. tot

slot wordt de Respons top 100 bekendge-

maakt. hierbij worden de grootste publieks-

evenementen in Nederland op diverse punten

met elkaar vergeleken en gerangschikt. Naast

bovenstaande lezingen is het inhoudelijke

programma nog veel uitgebreider. Bezoek de

website en laat u verrassen door het diverse

aanbod van onderwerpen en praktijkcases.

bezoekers van Festivak

zijn onder andere:

• Beslissers op het gebied van totale

evenementenverzorging en de entertain-

mentindustrie

• Vertegenwoordigers van publieke organisa-

ties, gemeentelijke instellingen, provincies

en overige overheden

• Organisatoren van elk type event.

• Advies-, citymarketing- sportservicebureaus

• Brands & Brandrepresentatives

• Marketing- en communicatieprofessionals

• horeca, leisure en accomodatie exploitanten

• Purchase & Productmanagers

• Uitgevers en media

De beurs is geopend op woensdag 13

november van 12.00 uur tot 20.00 uur en op

donderdag 14 november van 11.00 uur tot

18.00 uur. De beursvloer en het lezingen-

programma van festivak zijn na registratie

kosteloos te bezoeken. hiervoor moet u zich

wel registreren op www.festivak.nl. Op deze

website kunt u ook alle tijdstippen, lezingen

en deelnemers terugvinden.

festivak wordt dit jaar voor de zeventiende

keer georganiseerd door Organisatie groep

Zuid B.V. (OgZ). Dit is een organisatiebu-

36 Nightlife Magazine

Tijdens Festivak, op woensdag 13 november en donder-dag 14 november in de Utrechtse Jaarbeurs, host Nightlife Magazine een groot paviljoen. Hierop vindt u diverse standhouders uit de branche. Op deze pagina stellen zij zich aan u voor.

horecabier.nl

horecabier.nl levert sinds 2005 bij een gerenommeerde brouwerij de

gebrouwen categorie i pilsener. Dit is een Premium pilsener met een

heerlijke, herkenbare Nederlandse smaak en 5 vol.% alcohol. horecabier

zal elke smaaktest glansrijk doorstaan. Zelfs kenners zullen weinig

verschil proeven met het bier van de grote Nederlandse brouwers. het

heeft een prachtige, neutrale goudtint en een zalig, gemiddeld bittertje.

Wij leveren géén restpartijen of evenementenbier, maar merkbier zonder

merk. Als u nu bestelt heeft u binnen een week horecabier op de tap!

lcc traFFic

Waar veel verkeer in goede banen moet worden geleid, zoals bij

wegwerkzaamheden, zijn verkeersregelaars onmisbaar. iedereen heeft

haast en oponthoud kan al snel leiden tot nog meer file en als men niet

oppast tot chaos en agressie. Onze ervaren verkeersregelaars zorgen

voor een soepele doorstroom van het verkeer en het voorkomen van

ongelukken tijdens het oprijden of verlaten van een parkeer- of

bouwterrein. lCC traffic BV heeft als doelstelling geschikte personen

in te zetten bij verkeersregelende taken en/of plaatsen van verkeers-

maatregelen waarbij veiligheid en deskundigheid op het gebied van

mensen en goederen op het hoogste niveau gehanteerd wordt.

cashless event

Cashless event biedt een modulair en mobiel betalingssysteem dat met

contactloze betaalkaarten (cards of polsbandjes) de betalingen op

evenementen verzorgt. Bezoekers krijgen of kopen een betaalkaart en

kunnen deze opladen met saldo. U heeft direct inzicht in uw omzet en uw

cateraar kan realtime voorraden bijhouden. Daarnaast wordt u niet

geconfronteerd met derving door toedoen van eigen personeel. Munten

tellen, drogen en wegen is van de baan. U heeft direct inzicht wat partners

op uw evenement hebben verkocht. Kom langs op onze stand om het zelf

te ervaren en te informeren naar de scherpe tarieven voor uw event!

e.s.b.u

event Support & Bar Units levert grote en kleine mobiele bars die

kostenbesparend zijn voor zowel de brouwer als de evenementenorga-

nisator. Over de kleine bar: de container heeft ongeveer dezelfde

afmetingen als de gebruikelijke tapkar (3x2,5 meter), maar verandert

binnen een uur op opzienbaarlijke wijze in een vrijstaande bar negen

meter uitgiftebar! De bar unit is veel klantvriendelijker dan de huidige

tapkar en is tevens zeer gebruiksvriendelijk voor uw medewerkers. Dit

betekent: een verbetering van uw omzet! Over de grote bar: de bar

bevindt zich in een container van 7,20 meter lang. Na plaatsing staat er

een bar unit met acht meter inschenkbar en maar liefst tien meter

uitgiftebar. een mobiele bar, met een enorme aantrekkingskracht en

uitstraling. De grote bar unit is geschikt voor feesten tot tweeduizend

drank-consumerende bezoekers.

van der linde nijhoF dranken

Van der linde & Nijhof dranken presenteert zich sinds 2005 op de

markt van sterk alcoholische dranken. indertijd gestart met de

dropwodka 'Dark Mark' en inmiddels doorgegroeid tot een partij

die haar klanten landelijk en internationaal voorziet in een uitge-

breid en groeiend assortiment aan hoogwaardige producten en

service tegen een scherpe prijs. Zowel uit eigen ontwikkeling als

agentschappen.

Wij zijn gespecialiseerd in Pet Shooters, ideaal voor festivals. Pet

is een kunststof geschikt voor het dragen van alcoholische

dranken. Pet is licht en onbreekbaar. Daarmee wordt glasscha-

de- en afval voorkomen. Daarnaast bieden wij de mogelijkheid tot

Private labeling. Wilt u een specifieke drank helemaal eigen

maken en laten aansluiten op uw evenement , dan bent u bij ons

aan het juiste adres! Wij denken graag met u mee om te komen tot

uw eigen, ideale 'event-shooter'.

man beveiliGinG

MAN Beveiliging is een particuliere beveiligingsorganisatie die actief is in

heel Nederland. Met ruim 25 jaar ervaring in de beveiligingssector

hebben de grondleggers van MAN Beveiliging een solide bedrijf weten

op te bouwen, met een uitgebreid scala aan diensten.

Waar grote groepen mensen bijeenkomen zijn een systematische

planning, organisatie en controle van levensbelang, met de nadruk op

het controleren van de publieksstroom op en rond het terrein. Met onze

uitgebreide expertise op het gebied van crowdmanagement en

crowdcontrol kunnen wij uw zorg en verantwoordelijkheid voor, tijdens

en na afloop van uw evenement volledig uit handen nemen.

skYFlY

SKYflY.nl verzorgt met haar verschillende drive-in shows onvergete-

lijke feesten op locatie. Onze verschillende dj-shows hebben ieder een

eigen en unieke uitstraling die dé sfeer maakt op een feest of evene-

ment. SKYflY.nl is in Nederland trendsetter met haar eigenzinnige

dj-shows. Onze shows zijn onder meer de touch dj, de walking dj en

witte custom made dj booth. Alles is gericht op stijl, interactie met het

publiek en uitstraling. een dj-show van SKYflY.nl is een compleet

product dat op bijna iedere locatie kan worden toegepast. Alles wordt

voor u geregeld. Onze professionele dj zorgt voor de juiste sfeer. U kijkt

nergens meer naar om want SKYflY.nl maakt het waar.

salentijn

Salentijn is producent en leverancier van kunststof munten en horeca

serviceartikelen. Naast het spuitgieten van de munten worden deze

ook bedrukt bij Salentijn. Speciaal voor evenementen heeft Salentijn de

breekmunt ontwikkeld. De breekmunt bestaat uit munten die los van

elkaar te breken zijn in hele en halve munten. De munten worden full

color bedrukt met uw eigen ontwerp. Omdat Salentijn beschikt over

een jarenlange ervaring in de horeca- en evenementenbranche kunnen

wij naast consumptiemunten nog vele andere mogelijkheden bieden,

zoals het leveren van polsbandjes, bierafschuimers, garderobenum-

mers, roerstaafjes, telborden en betaalautomaten.

partners nightlife paviljoen op festiVak

37Nightlife Magazine

Tijdens Festivak, op woensdag 13 november en donder-dag 14 november in de Utrechtse Jaarbeurs, host Nightlife Magazine een groot paviljoen. Hierop vindt u diverse standhouders uit de branche. Op deze pagina stellen zij zich aan u voor.

horecabier.nl

horecabier.nl levert sinds 2005 bij een gerenommeerde brouwerij de

gebrouwen categorie i pilsener. Dit is een Premium pilsener met een

heerlijke, herkenbare Nederlandse smaak en 5 vol.% alcohol. horecabier

zal elke smaaktest glansrijk doorstaan. Zelfs kenners zullen weinig

verschil proeven met het bier van de grote Nederlandse brouwers. het

heeft een prachtige, neutrale goudtint en een zalig, gemiddeld bittertje.

Wij leveren géén restpartijen of evenementenbier, maar merkbier zonder

merk. Als u nu bestelt heeft u binnen een week horecabier op de tap!

lcc traFFic

Waar veel verkeer in goede banen moet worden geleid, zoals bij

wegwerkzaamheden, zijn verkeersregelaars onmisbaar. iedereen heeft

haast en oponthoud kan al snel leiden tot nog meer file en als men niet

oppast tot chaos en agressie. Onze ervaren verkeersregelaars zorgen

voor een soepele doorstroom van het verkeer en het voorkomen van

ongelukken tijdens het oprijden of verlaten van een parkeer- of

bouwterrein. lCC traffic BV heeft als doelstelling geschikte personen

in te zetten bij verkeersregelende taken en/of plaatsen van verkeers-

maatregelen waarbij veiligheid en deskundigheid op het gebied van

mensen en goederen op het hoogste niveau gehanteerd wordt.

cashless event

Cashless event biedt een modulair en mobiel betalingssysteem dat met

contactloze betaalkaarten (cards of polsbandjes) de betalingen op

evenementen verzorgt. Bezoekers krijgen of kopen een betaalkaart en

kunnen deze opladen met saldo. U heeft direct inzicht in uw omzet en uw

cateraar kan realtime voorraden bijhouden. Daarnaast wordt u niet

geconfronteerd met derving door toedoen van eigen personeel. Munten

tellen, drogen en wegen is van de baan. U heeft direct inzicht wat partners

op uw evenement hebben verkocht. Kom langs op onze stand om het zelf

te ervaren en te informeren naar de scherpe tarieven voor uw event!

e.s.b.u

event Support & Bar Units levert grote en kleine mobiele bars die

kostenbesparend zijn voor zowel de brouwer als de evenementenorga-

nisator. Over de kleine bar: de container heeft ongeveer dezelfde

afmetingen als de gebruikelijke tapkar (3x2,5 meter), maar verandert

binnen een uur op opzienbaarlijke wijze in een vrijstaande bar negen

meter uitgiftebar! De bar unit is veel klantvriendelijker dan de huidige

tapkar en is tevens zeer gebruiksvriendelijk voor uw medewerkers. Dit

betekent: een verbetering van uw omzet! Over de grote bar: de bar

bevindt zich in een container van 7,20 meter lang. Na plaatsing staat er

een bar unit met acht meter inschenkbar en maar liefst tien meter

uitgiftebar. een mobiele bar, met een enorme aantrekkingskracht en

uitstraling. De grote bar unit is geschikt voor feesten tot tweeduizend

drank-consumerende bezoekers.

van der linde nijhoF dranken

Van der linde & Nijhof dranken presenteert zich sinds 2005 op de

markt van sterk alcoholische dranken. indertijd gestart met de

dropwodka 'Dark Mark' en inmiddels doorgegroeid tot een partij

die haar klanten landelijk en internationaal voorziet in een uitge-

breid en groeiend assortiment aan hoogwaardige producten en

service tegen een scherpe prijs. Zowel uit eigen ontwikkeling als

agentschappen.

Wij zijn gespecialiseerd in Pet Shooters, ideaal voor festivals. Pet

is een kunststof geschikt voor het dragen van alcoholische

dranken. Pet is licht en onbreekbaar. Daarmee wordt glasscha-

de- en afval voorkomen. Daarnaast bieden wij de mogelijkheid tot

Private labeling. Wilt u een specifieke drank helemaal eigen

maken en laten aansluiten op uw evenement , dan bent u bij ons

aan het juiste adres! Wij denken graag met u mee om te komen tot

uw eigen, ideale 'event-shooter'.

man beveiliGinG

MAN Beveiliging is een particuliere beveiligingsorganisatie die actief is in

heel Nederland. Met ruim 25 jaar ervaring in de beveiligingssector

hebben de grondleggers van MAN Beveiliging een solide bedrijf weten

op te bouwen, met een uitgebreid scala aan diensten.

Waar grote groepen mensen bijeenkomen zijn een systematische

planning, organisatie en controle van levensbelang, met de nadruk op

het controleren van de publieksstroom op en rond het terrein. Met onze

uitgebreide expertise op het gebied van crowdmanagement en

crowdcontrol kunnen wij uw zorg en verantwoordelijkheid voor, tijdens

en na afloop van uw evenement volledig uit handen nemen.

skYFlY

SKYflY.nl verzorgt met haar verschillende drive-in shows onvergete-

lijke feesten op locatie. Onze verschillende dj-shows hebben ieder een

eigen en unieke uitstraling die dé sfeer maakt op een feest of evene-

ment. SKYflY.nl is in Nederland trendsetter met haar eigenzinnige

dj-shows. Onze shows zijn onder meer de touch dj, de walking dj en

witte custom made dj booth. Alles is gericht op stijl, interactie met het

publiek en uitstraling. een dj-show van SKYflY.nl is een compleet

product dat op bijna iedere locatie kan worden toegepast. Alles wordt

voor u geregeld. Onze professionele dj zorgt voor de juiste sfeer. U kijkt

nergens meer naar om want SKYflY.nl maakt het waar.

salentijn

Salentijn is producent en leverancier van kunststof munten en horeca

serviceartikelen. Naast het spuitgieten van de munten worden deze

ook bedrukt bij Salentijn. Speciaal voor evenementen heeft Salentijn de

breekmunt ontwikkeld. De breekmunt bestaat uit munten die los van

elkaar te breken zijn in hele en halve munten. De munten worden full

color bedrukt met uw eigen ontwerp. Omdat Salentijn beschikt over

een jarenlange ervaring in de horeca- en evenementenbranche kunnen

wij naast consumptiemunten nog vele andere mogelijkheden bieden,

zoals het leveren van polsbandjes, bierafschuimers, garderobenum-

mers, roerstaafjes, telborden en betaalautomaten.

Heerlijk Premium Pilsenervoor een eerlijke prijs

Adviesverkoopprijzen vanaf 01-01-2013 ex. BTW en 30,- emballage.

30 liter fust€ 46,75

50 liter fust€ 68,00

1000 ltr. tank€ 1370,-

Bereken uw besparingsimpel en snel opwww.horecabier.nl

Bel geheel vrijblijvend 0229 27 7572 of bezoekonze uitgebreide website www.horecabier.nl.

89x126,5_Horecabier.indd 1 23-10-13 09:48

munten

garderobenummers

roerstaafjes en prikkers

horeca serviceartikelen

huisordes

e verkoop@salentijn.com w www.salentijn.com t +31(0)475 41 83 83

munten met uweigen ontwerp..- full color bedrukt- hele en halve muntenCreditCard 5x2Tableau 4x5Tableau 5x5

dé leverancier van uw evenementenmunten..

Vanaf 1,2 ct

per munt!

39Nightlife Magazine

campagne naar voren gebracht in magazines

en werd er dus tijdens het ADe een grote

netwerkborrel georganiseerd. De top van de

Nederlandse organisatoren was aanwezig, de

dj's van Steel Artist Management zijn op de

kaart gezet en iedereen heeft op informele

wijze kennis met elkaar kunnen maken.

De samenwerking tussen Reality Outdoor en

tW Steel is daarmee succesvol verlopen,

concludeert Van der Klis. “Allebei zagen we dit

als een soort pilot, want de plannen zijn

namelijk veel groter dan alleen dit.” Beide

partijen zijn bezig een vergelijkbare campagne

neer te zetten in Miami, tijdens de jaarlijkse

Winter Music Conference (WMC) in maart. De

WMC wordt vaak gezien als de zonnige

tegenhanger van het ADe en ook hier is de hele

dancescene aanwezig. “De campagne in

Amsterdam is enorm goed gevallen en daar

willen we het niet bij laten. Voor ons is het zeker:

wij gaan de grens over.”

reality outdoor: “deze campagne is niemand ontgaan”

Ook dit jaar was het Amsterdam Dance Event (ADE) weer een groot succes. Een van de hoogtepunten was de goedbezochte ADE-borrel in het Park Hotel, die werd georgani-seerd door Reality Outdoor (specia-list in het uitvoeren van buitenrecla-mecampagnes) en Steel Artist Management (entertainmentbedrijf dat onderdeel is van het horloge-merk TW Steel).

het is donderdagavond half tien. De lobby van

het Park hotel, nabij het Amsterdamse

leidseplein, staat bomvol. Wat begon als een

netwerkborrel voor professionals uit de

dancescene is inmiddels ontaard in een feest.

er wordt gedanst, gedronken en gelachen.

Organisator Remko van der Klis, eigenaar van

Reality Outdoor, is meer dan tevreden. “De top

uit de dancebranche is vanavond aanwezig. ga

maar na: op de dansvloer staan onder andere

onze relaties van UDC, extrema, Aquabest,

AiR, Dirty Dutch, Central Studio’s, fOX

Stadskanaal en latin Village. Niet de minste

partijen dus. Ons streven was om tijdens de

borrel de Nederlandse markt nog bekender te

maken met Reality Outdoor en Steel Artist

Management. en, ook niet geheel onbelangrijk,

wij wilden de leukste ADe-borrel neerzetten.

Volgens mij is dat aardig gelukt!”

reclamemast oP schiPhol

Wat was eigenlijk de aanleiding om deze

netwerkborrel te organiseren? Van der Klis:

“tW Steel wilde in het kader van het ADe een

unieke en opvallende campagne neerzetten

waarbij de dj’s van Steel Artist Management

werden uitgelicht. Reality Outdoor heeft deze

campagne gerealiseerd.” Opvallend was de

campagne zeker. Want wie door Amsterdam

loopt zal de wildplak zeker niet zijn ontgaan: zo

hangen er door de hele stad grote posters,

billboards, abri’s en sandwichborden met

levensgrote afbeeldingen van dj’s, zoals

Mitchell Niemeyer, Delivio Reavon, Aaron gill

en eva Young, en is op Schiphol een groot

reclamemast te vinden. Daarnaast is de

wat doet realitY outdoor?

Reality Outdoor is geen onbekende in

de dancescene. Sterker nog, het

bedrijf is marktleider in het promoten

van clubs en evenementen en staat

bekend als de specialist om effectieve

en originele buiten reclamecampag-

nes neer te zetten. Reality Outdoor

bedient samen met de zusterlabels

Virus in Public, Xvertising, A0Media en

flyer2000 zowel de lokale als de

nationale markt.

40 Nightlife Magazine

michel de hey

41Nightlife Magazine

kamers gaan, klaar zijn met school, een wild

leven starten enzovoorts. Dan wil je ook uit,

nieuwe mensen leren kennen en dan beland

je ook wel eens in een club of op een festival.

ik kan dus nog wel twintig jaar vooruit!”

welke set die jij Gedraaid hebt

ben je het meest trots oP?

“Dat is als vragen aan ouders welk kind ze

het liefst vinden. Onmogelijk dus om te

zeggen. er zijn er zoveel die bijzonder waren

en nu ineens als een film in mijn hoofd voorbij

schieten. Sowieso heb ik altijd het idee dat

de tofste set aankomend weekend gaat

plaatsvinden, dus ik zou zeggen: zorg dat je

die niet mist!”

wat drink je tijdens het uitGaan?

“Dat gaat in fases. Ooit was het bitter lemon,

daarna subzero. Waar is dat eigenlijk

gebleven?! Afijn, de opvolger daarvan werd

wodka met bitter lemon, daarna werd het

wodka appelsap. Nu staan spa rood,

champagne of een lekker wit wijntje

bovenaan mijn lijstje.”

nu wat meer mee bezig dan tien jaar geleden.

ik kom uit een grote familie en probeer nu

een eigen familie kersttraditie te starten. Met

oud en nieuw moet ik uiteraard draaien. ik

kan me niet eens meer herinneren dat er een

jaar was waarbij ik dat niet gedaan heb.

Waarschijnlijk stond ik toen nog kerstbomen

op de hoek van onze straat in de fik te

steken, dus om daar uit de buurt te blijven is

het beter dat ik gewoon ga draaien haha.”

vind je het vervelend dat je

tijdens de FeestdaGen vaak aan

het werk moet?

“Normaal gesproken niet, maar met kerst

begin ik het nu wel lastiger te vinden. Dan zit

iedereen bij mij thuis of hebben we een groot

familiediner en dan moet ik altijd als eerste

weg. Vaak zat ik bij de tweede gang al in de

auto. Dat ga ik dit jaar dus anders doen om

het goed te maken. ik blijf nu een keer zitten!”

wat is er volGens jou PositieF

veranderd in het uitGaansleven

sinds jij als dj aan het werk bent?

“De muziek zelf. Die blijft zich ontwikkelen.

elke week hoor ik wel weer iets waar ik

enthousiast van word. er zijn ook steeds

meer toffe dj’s in allerlei genres. Zo hoorde ik

tijdens ADe allerlei nieuwe dj’s die mij dan

weer weten te inspireren.”

is er ook een neGatieve

veranderinG?

“De industrie is veel groter geworden, dus

werken er nu steeds meer mensen die alleen

maar met geld bezig zijn, in plaats van dat ze

erin gestapt zijn voor hun passie of liefde

voor muziek. Dat is jammer.”

hoe voorsPel je dat er over tien

jaar wordt uitGeGaan?

“ik denk nog steeds hetzelfde. ‘Boy meets

girl’ zal er altijd zijn, dus gaan mensen uit en

dan is dansen iets wat altijd een rol zal

spelen. er zullen ook nog steeds mensen op

Met een veelzijdigheid waar je u tegen zegt en een geschiedenis van sets in zo’n beetje iedere club van Nederland, is Michel de Hey een van de grootste namen uit onze danc-escene. De perfecte man dus om wat vragen te stellen over uitgaan, drankjes en de feestdagen.

Door: Daisy Heyer

je looPt al heel erG lanG mee in

de dancescene en hebt waarschi-

jnlijk de meeste clubs in neder-

land wel Gezien. heb je een

Favoriet?

“er zijn heel veel favoriete clubs geweest en

hopelijk zullen er nog velen komen, maar nu

is het toffler in Rotterdam. ik heb het al een

keer vergeleken met een warm bad: als je

erin stapt word je blij. Zo is het ook bij toffler.

Zodra ik daar binnenkom voel ik me helemaal

thuis. Dit jaar ben ik er vijf keer geweest en ik

heb geen één slechte avond gehad. het is de

combinatie van het publiek, de sfeer, de

locatie en het geluid. Kortom: ben je er nooit

geweest, dan wordt het tijd!””

wat is het meest leGendarische

Feest waar jij ooit Geweest bent

terwijl je niet aan het werk was?

“in de eerste jaren van het feest Cocoon op

ibiza had je de eerste afters van Sven Väth.

Daar zat je dan met twee á driehonderd man

overdag op het strand. Dat was fantastisch!

in Nederland was het feest gaultier in Kasteel

Wernhout legendarisch. het was de eerste

keer dat ik Derrick May hoorde en er hing

een hele speciale sfeer. Bovendien was het

een toplopcatie!”

de FeestdaGen komen eraan. wat

ben jij dit jaar van Plan?

“Kerst is voor mij altijd familietijd. Dan gaan

we uit eten of geven we etentjes. ik ben daar

DJ-iNteRVieW

Michel de Hey

club judGe voor jou!

Club Judge is hét wereldwijde dance

platform! Ontdek jouw clubs, events en

dj’s en Club Judge doet de rest. We

onthouden je persoonlijke voorkeuren,

waardoor je de voor jou relevante dance-

informatie ziet en nooit meer iets hoeft te

missen. gratis stappen? Word Underco-

ver Judge! Wij sturen jou naar je favoriete

feest, waarna jij een Judgement invult en

points verzamelt voor een nieuwe

gastenlijstplek. Wil je ook up-to-date

blijven over jouw clubs, events en dj’s?

Wil je meer weten over hoe je gratis uit

kunt gaan en hoe je (met vrienden!) op

de gastenlijst komt van duizenden

feesten? ga naar www.clubjudge.

com en meld je aan!

www.clubjudge.com

42 Nightlife Magazine

wh

at

’s n

ew

?

43Nightlife Magazine

WhAt’S NeW?

wh

at

’s n

ew

?

goed diner hebt gehad in bijvoorbeeld

MOMO of izakaya? De keuze is in deze stad

gek genoeg zeer beperkt.” het concept was

duidelijk en een maandenlange verbouwing

volgde. het resultaat mag er wezen: de

brede trap leidt naar de hal waar je twee

kanten op kunt gaan. Wie kiest voor rechts,

komt in een lounge met een enorme bar

terecht. Wie kiest voor links, komt in een

kleine club met een dansvloer, twee

zithoeken met gouden tralies en groene

banken en een lange bar.

De opening op 12 september gaf alvast een

kijkje in de keuken. Maar hoe gaan de zaken

nu, enkele weken later? heel goed, volgens

Kijl. “iedere vrijdag tijdens het feest Remedy

Sessions en zaterdag als we het feest Metro

organiseren is het met zo’n driehonderd

mensen erg druk.” De entree is op beide

dagen twintig euro. Volgens Kijl valt dat

bedrag wel mee en heeft de doelgroep dat

er graag voor over. “in andere clubs betaal je

rond de vijftien euro, maar moet je ook nog

betalen voor de garderobe en wc. hier niet.

Bovendien hebben wij goede drankprijzen.

Zo kost een longneck-biertje bij ons 3,50 en

ben je elders minimaal vier euro kwijt.”

Op de vraag of Kijl en zijn collega’s niet bang

zijn om in de economische crisis een luxe

club te openen is zijn antwoord dan ook

duidelijk: “Ondanks dat de het aantal keren

dat men op stap gaat daalt, zullen mensen

altijd blijven uitgaan. Daarbij kiezen ze alleen

voor het allerbeste. Wij geloven in het

concept ABe club & lounge en zullen zeker

niet de enige zijn!”

De lounge is open op woensdag, vrijdag en

zaterdag en de club van donderdag tot en

met zaterdag.

er valt op het gebied van uitgaan tegenwoor-

dig van alles te beleven in de Amstelstraat,

nabij het Amsterdamse Rembrandtplein. Na

de komst van Club AiR (2010) en technotem-

pel Barkode (2012) opende onlangs ABe

club & lounge de deuren. “in de week van de

opening, die op 12 september was, kregen

we pas onze officiële horecavergunning. Dat

was wel even spannend, ja. Maar nu is het

wel een mooi verhaal toch?”, begint

mede-eigenaar Allon Kijl.

Kijl is trots op zijn eerste club. hij is eigenlijk

media- en entertainmentadvocaat van

beroep, maar vindt in het zijn van clubeige-

naar een dynamiek die hij uit de dienstverle-

ning niet kent. hij wijst naar de statige trap bij

de ingang. “hieraan zie je heel goed dat dit

ooit een bank is geweest.” hij doelt op de

bank Wertheim & gompertz, die hier in de

negentiende eeuw was gevestigd. Ook de

dikke kluisdeuren die leiden naar het

clubgedeelte en de oude bankbalie (nu

garderobe) laten zien dat het gebouw

inderdaad diende als bank.

later zou op deze locatie de discotheek

Soulkitchen verrijzen. in 2002 sloot de

uitgaansgelegenheid en stond het pand leeg.

Niemand durfde een grootschalige en dure

verbouwing aan. Kijl en zijn drie compagnons

wel. “Wij wilden een club en lounge voor een

volwassen doelgroep die geen zin meer

heeft om hutje mutje te staan. goede en

snelle service hebben zij hoog in het vaandel

staan. Ze zijn immers al wat gewend.”

en zo’n horecagelegenheid met internatio-

nale allure ontbrak volgens het viertal in

Amsterdam. Kijl: “De meeste zaken zijn

gericht op een jongere doelgroep. Maar waar

kun je als dertigplusser naar toe als je een

Teksten: Iris Kranenburg

club & lounge

aBe cluB & lounge, aMsterdaM

SPECIAL EFFECTS FOR PROFESSIONALS

E INFO@MAGICFX.EU W WWW.MAGICFX.EU FACEBOOK.COM/MAGICFXBV YOUTUBE.COM/MAGICFXBV

NEW!

A4Adv-MFX-ConfettiGun.indd 1 25-06-13 18:12

45Nightlife Magazine

WhAt’S NeW?

Discotheek feu in Drachten is helemaal

vernieuwd en vierde de restyling op 12 oktober

met een groot feest. Wat is er precies ver-

bouwd? eigenaar Sven Boxum: “We hebben

een klein en luxe ViP-deck ontworpen met drie

tafels. Die kun je met een groep vrienden

afhuren. Daarnaast hebben we de zaak

opnieuw behangen, hebben we de bar een

make-over gegeven en maken we gebruik van

leD-verlichting. Onze hoofdkleur is nu wit. Dit

hebben we allemaal binnen een maand tijd

weten te realiseren.” Boxum is blij met het

resultaat: “het ziet er strak uit en heeft een

exclusief tintje.”

Dat exclusieve tintje was ook precies de

bedoeling, vertelt de eigenaar. “Voorheen was

iedereen van zestien jaar en ouder welkom. Nu

hebben we de leeftijdsgrens verhoogd naar

verbouwing club

feudrachten

achttien jaar en ouder. hiermee hopen we iets

hoogdrempeliger te worden. Ook heeft de

nieuwe wetgeving rondom het alcoholbeleid ons

deze beslissing doen nemen.” Maar Boxum

heeft meer veranderingen doorgevoerd, zoals

de programmering. “We werken nu bijna alleen

nog maar met externe partijen, denk daarbij aan

Nope is Dope, Sexy Motherfucker en Keihard.

Dat zijn toch grote namen die publiek trekken.”

Met de veranderingen hoopt Boxum in te spelen

op de veranderende uitgaansmarkt. “De jeugd

wordt steeds moeilijker. ik merk dat jongeren

hun geld anders besteden dan vroeger en

daardoor minder op stap gaan. Dat is jammer,

maar wel de realiteit. en natuurlijk doe ik er alles

aan om dit familiebedrijf, dat al 45 jaar bestaat,

succesvol te laten draaien.” feu is iedere

zaterdag geopend en af en toe op vrijdag.

46 Nightlife Magazine

WhAt’S NeW?

nieuwe club

DOKA, aMsterdaM

er gebeurt veel in het oude gebouw van

de Volkskrant aan de Amsterdamse

Wibautstraat. Zo wordt momenteel de

rooftopbar Canvas op de 7e verbouwd en

worden de andere etages omgetoverd tot

een budgethotel. Dat betekent niet dat er

tijdens alle werkzaamheden niks te doen

is in het gebouw. Op 31 augustus opende

de tijdelijke club DOKA namelijk haar

deuren in de kelder van het pand.

Acht maanden lang kunnen bezoekers,

waarvan er ongeveer vierhonderd terecht

kunnen, van donderdag tot en met

zondag terecht in DOKA. gasten kunnen

er niet alleen dineren en feesten, ook

kunnen zij er voor culturele evenementen

terecht. De clubavonden op vrijdag- en

zaterdagavond zullen rauwer, elektroni-

scher en extravaganter worden dan

voorheen in Canvas op de 7e. De

initiatiefnemers van DOKA zijn thijs

timmers en Nadia Duinker, tevens het

tweetal achter Amsterdam Roest en

Canvas op de 7e.

6 verbouwing

ClUB AiR, aMsterdaM

een van de bekendste clubs van

Amsterdam, Club AiR, is verbouwd.

hierover zegt Maartje Weijers, PR &

Marketing Manager van AiR: “De grand

allure van de oorspronkelijke inrichting

heeft nu plaatsgemaakt voor een

nieuwe, knussere inrichting.”

Wat is er precies veranderd? er is een

derde knalrode zaal bijgekomen en ook

in andere delen van de club speelt kleur

een grotere rol. Zo komen gasten binnen

in een blauwe entree en kunnen ze

loungen in een groene sfeer op het

bovendek. De dansvloer is daarnaast

volledig gelijkvloers gemaakt en voorzien

van warmere kleurverlichting. Verder is

de grote glazen wand bij de entree

verdwenen, waardoor bezoekers nu in

één oogopslag een overzicht hebben

over de hele club. het karakteristieke

trappengedeelte van de club is intact

gebleven, echter heeft de onderste trap

plaatsgemaakt voor meer ruimte op de

dansvloer.

5 verbouwing

ODeON, aMsterdaM

De bekende horecagelegenheid Odeon

aan het Amsterdamse Singel heeft na

een flinke verbouwing de deuren

heropend. in het souterrain is sindsdien

het restaurant Ricardo’s in Odeon te

vinden en ook de zalen zijn allemaal

opgeknapt. Zo is de concertzaal op de

eerste etage uitgerust met een nieuwe

geluidsinstallatie, een dansvloer en

rookruimte. De authentieke details van

het statige en eeuwenoude grachten-

pand zijn daarbij wel bewaard gebleven.

het pand heeft een rijke geschiedenis die

teruggaat naar de zeventiende eeuw,

toen het een brouwerij was. later werd

het een culturele plek waar een concer-

ten, cabaretvoorstellingen en films te zien

waren. in 1990 veroorzaakte een brand

grote schade en ging het pand twee jaar

dicht. Sinds 2003 is Odeon in handen

van Amsterdam Village Company van

Paul hermanides. in 2005 werden de

deuren opnieuw geopend en kreeg de

zaak weer een plek in het uitgaansleven

in de hoofdstad.

4

5

4 6

nieuw grand café

PleiN 4, eindhoven

Waar voorheen de bekende club

Bermuda gevestigd was, aan het

eindhovense Stationsplein, zit sinds eind

oktober grand café Plein 4. hier is een

grote verbouwing aan vooraf gegaan,

vertelt mede-exploitant Jordi Valk, die

ook mede-eigenaar van Bermuda was.

“Wij hebben de afgelopen jaren samen

met al onze medewerkers er alles aan

gedaan om Bermuda tot een succes te

maken en dat is grotendeels gelukt. Zo

zijn wij tijdens de Nightlife Awards

uitroepen tot Beste club van Zuid-Neder-

land.”

Vanwaar dan deze grote verandering?

Valk: “Bermuda was niet verliesdraaiend,

maar het was niet meer de club die we

2,5 jaar geleden voor ogen hadden.” Met

een grand café zet Valk een compleet

ander concept neer dat zich voorname-

lijk richt op de lunch en het diner. “en op

vrijdag en zaterdag avond zullen wij een

uitgaansgelegenheid worden voor het

oudere publiek.”

3 verbouwing bar / restaurant

BO CiNq, aMsterdaM

het blijft nooit lang stil rondom horecaon-

dernemer Casper Reinders, eigenaar van

onder andere club Jimmy Woo. Zo

opende hij nog niet zo lang geleden Bar

Paul in de Amsterdamse Reguliersdwars-

straat (zie vorige editie van Nightlife Maga-

zine) en restaurant Chow aan de

Rozengracht, tevens in Amsterdam. Maar

er gebeurt meer in zijn imperium: hij en

zijn compagnon thijs Murré lieten onlangs

hun restaurant Bo Cinq, dat sinds 2009 te

vinden is aan de Amsterdamse Prinsen-

gracht, verbouwen.

Na een maandenlange verbouwing is het

vroegere loungegedeelte omgetoverd tot

brasserie met luxe loungebanken, aan de

bar van maar liefst 25 meter lang (de

langste bar van Amsterdam) is live

cooking te volgen en er is een nieuwe

wijnbar gebouwd. het tweetal wilde

daarbij graag de authentieke sfeer van Bo

Cinq behouden. De rokersruimte, waar

Bo Cinq ooit een prijs mee won, is

hetzelfde gebleven.

2 nieuwe club

BACKStAge AlMeRe, alMere

De nieuwe uitgaansgelegenheid Backstage

Almere opende half september de deuren

voor publiek. De programmering bestaat uit

een combinatie van eigen en externe feesten

en theaterproducties. Volgens directeur henk

van der Zijde is het succes nu al groot, want

de weekenden voor dit jaar zijn al helemaal

volgeprogrammeerd. “Denk daarbij aan

salsa-avonden, Surinaamse feestavonden,

kickboxgala’s en clubfeesten.” Wat is er

volgens hem zo bijzonder aan de uitgaansge-

legenheid, die hij samen met John teleng

runt? “ik zie Backstage Almere als een

aanvulling op de bestaande uitgaansgelegen-

heden, omdat vele partijen hun eigen

evenement hier kunnen geven.”

het pand bestaat uit twee zalen: een met een

capaciteit van zeshonderd en een kleine zaal

voor maximaal tweehonderd personen. De

locatie is gevestigd in het pand waar vroeger

popzaal Muzinq en discotheek Nox zaten.

het pand wordt gedeeld met het Merkur

Casino, dat het hele gebouw huurt.

1

1 2

3

47Nightlife Magazine

WhAt’S NeW?

nieuwe club

DOKA, aMsterdaM

er gebeurt veel in het oude gebouw van

de Volkskrant aan de Amsterdamse

Wibautstraat. Zo wordt momenteel de

rooftopbar Canvas op de 7e verbouwd en

worden de andere etages omgetoverd tot

een budgethotel. Dat betekent niet dat er

tijdens alle werkzaamheden niks te doen

is in het gebouw. Op 31 augustus opende

de tijdelijke club DOKA namelijk haar

deuren in de kelder van het pand.

Acht maanden lang kunnen bezoekers,

waarvan er ongeveer vierhonderd terecht

kunnen, van donderdag tot en met

zondag terecht in DOKA. gasten kunnen

er niet alleen dineren en feesten, ook

kunnen zij er voor culturele evenementen

terecht. De clubavonden op vrijdag- en

zaterdagavond zullen rauwer, elektroni-

scher en extravaganter worden dan

voorheen in Canvas op de 7e. De

initiatiefnemers van DOKA zijn thijs

timmers en Nadia Duinker, tevens het

tweetal achter Amsterdam Roest en

Canvas op de 7e.

6 verbouwing

ClUB AiR, aMsterdaM

een van de bekendste clubs van

Amsterdam, Club AiR, is verbouwd.

hierover zegt Maartje Weijers, PR &

Marketing Manager van AiR: “De grand

allure van de oorspronkelijke inrichting

heeft nu plaatsgemaakt voor een

nieuwe, knussere inrichting.”

Wat is er precies veranderd? er is een

derde knalrode zaal bijgekomen en ook

in andere delen van de club speelt kleur

een grotere rol. Zo komen gasten binnen

in een blauwe entree en kunnen ze

loungen in een groene sfeer op het

bovendek. De dansvloer is daarnaast

volledig gelijkvloers gemaakt en voorzien

van warmere kleurverlichting. Verder is

de grote glazen wand bij de entree

verdwenen, waardoor bezoekers nu in

één oogopslag een overzicht hebben

over de hele club. het karakteristieke

trappengedeelte van de club is intact

gebleven, echter heeft de onderste trap

plaatsgemaakt voor meer ruimte op de

dansvloer.

5 verbouwing

ODeON, aMsterdaM

De bekende horecagelegenheid Odeon

aan het Amsterdamse Singel heeft na

een flinke verbouwing de deuren

heropend. in het souterrain is sindsdien

het restaurant Ricardo’s in Odeon te

vinden en ook de zalen zijn allemaal

opgeknapt. Zo is de concertzaal op de

eerste etage uitgerust met een nieuwe

geluidsinstallatie, een dansvloer en

rookruimte. De authentieke details van

het statige en eeuwenoude grachten-

pand zijn daarbij wel bewaard gebleven.

het pand heeft een rijke geschiedenis die

teruggaat naar de zeventiende eeuw,

toen het een brouwerij was. later werd

het een culturele plek waar een concer-

ten, cabaretvoorstellingen en films te zien

waren. in 1990 veroorzaakte een brand

grote schade en ging het pand twee jaar

dicht. Sinds 2003 is Odeon in handen

van Amsterdam Village Company van

Paul hermanides. in 2005 werden de

deuren opnieuw geopend en kreeg de

zaak weer een plek in het uitgaansleven

in de hoofdstad.

4

5

4 6

nieuw grand café

PleiN 4, eindhoven

Waar voorheen de bekende club

Bermuda gevestigd was, aan het

eindhovense Stationsplein, zit sinds eind

oktober grand café Plein 4. hier is een

grote verbouwing aan vooraf gegaan,

vertelt mede-exploitant Jordi Valk, die

ook mede-eigenaar van Bermuda was.

“Wij hebben de afgelopen jaren samen

met al onze medewerkers er alles aan

gedaan om Bermuda tot een succes te

maken en dat is grotendeels gelukt. Zo

zijn wij tijdens de Nightlife Awards

uitroepen tot Beste club van Zuid-Neder-

land.”

Vanwaar dan deze grote verandering?

Valk: “Bermuda was niet verliesdraaiend,

maar het was niet meer de club die we

2,5 jaar geleden voor ogen hadden.” Met

een grand café zet Valk een compleet

ander concept neer dat zich voorname-

lijk richt op de lunch en het diner. “en op

vrijdag en zaterdag avond zullen wij een

uitgaansgelegenheid worden voor het

oudere publiek.”

3 verbouwing bar / restaurant

BO CiNq, aMsterdaM

het blijft nooit lang stil rondom horecaon-

dernemer Casper Reinders, eigenaar van

onder andere club Jimmy Woo. Zo

opende hij nog niet zo lang geleden Bar

Paul in de Amsterdamse Reguliersdwars-

straat (zie vorige editie van Nightlife Maga-

zine) en restaurant Chow aan de

Rozengracht, tevens in Amsterdam. Maar

er gebeurt meer in zijn imperium: hij en

zijn compagnon thijs Murré lieten onlangs

hun restaurant Bo Cinq, dat sinds 2009 te

vinden is aan de Amsterdamse Prinsen-

gracht, verbouwen.

Na een maandenlange verbouwing is het

vroegere loungegedeelte omgetoverd tot

brasserie met luxe loungebanken, aan de

bar van maar liefst 25 meter lang (de

langste bar van Amsterdam) is live

cooking te volgen en er is een nieuwe

wijnbar gebouwd. het tweetal wilde

daarbij graag de authentieke sfeer van Bo

Cinq behouden. De rokersruimte, waar

Bo Cinq ooit een prijs mee won, is

hetzelfde gebleven.

2 nieuwe club

BACKStAge AlMeRe, alMere

De nieuwe uitgaansgelegenheid Backstage

Almere opende half september de deuren

voor publiek. De programmering bestaat uit

een combinatie van eigen en externe feesten

en theaterproducties. Volgens directeur henk

van der Zijde is het succes nu al groot, want

de weekenden voor dit jaar zijn al helemaal

volgeprogrammeerd. “Denk daarbij aan

salsa-avonden, Surinaamse feestavonden,

kickboxgala’s en clubfeesten.” Wat is er

volgens hem zo bijzonder aan de uitgaansge-

legenheid, die hij samen met John teleng

runt? “ik zie Backstage Almere als een

aanvulling op de bestaande uitgaansgelegen-

heden, omdat vele partijen hun eigen

evenement hier kunnen geven.”

het pand bestaat uit twee zalen: een met een

capaciteit van zeshonderd en een kleine zaal

voor maximaal tweehonderd personen. De

locatie is gevestigd in het pand waar vroeger

popzaal Muzinq en discotheek Nox zaten.

het pand wordt gedeeld met het Merkur

Casino, dat het hele gebouw huurt.

1

1 2

3

48 Nightlife Magazine

WhAt’S NeW?

het komt allemaal voorbij. lekker breed dus.

grote commerciële namen zullen wij niet snel

boeken.” Deze avonden worden niet allemaal

gestreamd door Be-At.tV. “Wij bepalen wat

wel en niet wordt gestreamd.”

Be-At ClUB is met het streamen van sets

dus niet alleen een club. Be-At ClUB is een

combinatie tussen club, studio en televisie-

station. “eigenlijk moet je het zien als een

permanente performance hub, een artist

hangout en een ontmoetingsplek voor

Be-At.tV en de elektronische muziekindu-

strie. Zo is de club open wanneer een label

bijvoorbeeld een nieuwe release wil

presenteren of als een dj-crew een set wil

laten opnemen.”

Maar Be-At ClUB onderscheidt zich op nog

een ander belangrijk punt van andere clubs.

De uitgaansgelegenheid heeft als eerste in

europa het spiksplinternieuwe Avalon-ge-

luidssysteem. Alleen in las Vegas en Miami

zijn er clubs met dit systeem. “het geluid is

loepzuiver. Wij verwachten dat onze

bezoekers zoiets nog niet vaak gehoord

hebben.”

genoeg vernieuwende elementen dus. Maar

hoe zit het eigenlijk met het interieur?

Daarover is tegelberg duidelijk: een

grootschalige verbouwing heeft niets meer

overgelaten van het oude interieur. Rauw en

industrieel, dat is wat het nu is. Veel koper en

aan het plafond hangen grote scheepslam-

pen. “Je herkent Bungalow 8 niet meer

terug. Alleen de trap is intact gebleven, maar

daar is ook alles mee gezegd.” het enige wat

nog hetzelfde is gebleven, is de capaciteit

van vijfhonderd personen die verdeeld

kunnen worden over twee verdiepingen. “het

is echt een nieuwe locatie in Amsterdam

voor elektronische dancemuziek.”

Vergeet the Zebra lounge en Bungalow 8.

het pand aan de Korte leidsedwarsstraat

nummer 16 is sinds oktober van het engelse

bedrijf Be-At.tV, het grootste platform ter

wereld dat zich bezighoudt met het live video

streamen van dance (streamen houdt in dat

gebruikers, bijvoorbeeld van Youtube,

bestanden kunnen afspelen zonder die eerst

op te slaan). Vanaf een computer (of telefoon

en tablet) kunnen mensen gratis via deze

website video’s van dj-sets bekijken en

beluisteren.

een aantal Nederlandse professionals uit het

uitgaansleven en Be-At.tV hebben de

handen ineen geslagen voor deze nieuwe

club. Maar, zo benadrukt woordvoerder

Coen tegelberg, de twee partijen werken in

de praktijk gescheiden. “Be-At.tV gaat

voornamelijk door de week dj-sets strea-

men.” hoe werkt dat? tegelberg legt uit: “Als

Be-At.tV een podcast van dj laidback luke

wil, huren zij hem voor bijvoorbeeld anderhalf

uur in zodat hij in de club kan draaien. Via

twitter laat laidback luke zijn volgers weten

dat er honderdvijftig gastenlijstplekken

beschikbaar zijn. Zo krijg je een mooie en

exclusieve video podcast die overal ter

wereld gezien en beluisterd kan worden, live

en achteraf. Be-At.tV ziet hierin een mooie

kans om hun bedrijf uit te bouwen.” Be-At

ClUB is volgens de woordvoerder de eerste

club ter wereld die is gebouwd om te

streamen. “Streamen is de toekomst van

muziek en wij zijn daarin nu een voorloper.”

het team van Nederlandse professionals uit

de dancescene richt zich juist grotendeels

op het weekend, dat loopt van donderdag

tot en met zaterdag. “We zijn geen verhuur-

schuur en programmeren zo veel mogelijk

zelf. elektronische muziek, experimentele

house, nieuw talent, deephouse en techno,

club

Be-at cluB, aMsterdaM

49Nightlife Magazine

WhAt’S NeW?

het komt allemaal voorbij. lekker breed dus.

grote commerciële namen zullen wij niet snel

boeken.” Deze avonden worden niet allemaal

gestreamd door Be-At.tV. “Wij bepalen wat

wel en niet wordt gestreamd.”

Be-At ClUB is met het streamen van sets

dus niet alleen een club. Be-At ClUB is een

combinatie tussen club, studio en televisie-

station. “eigenlijk moet je het zien als een

permanente performance hub, een artist

hangout en een ontmoetingsplek voor

Be-At.tV en de elektronische muziekindu-

strie. Zo is de club open wanneer een label

bijvoorbeeld een nieuwe release wil

presenteren of als een dj-crew een set wil

laten opnemen.”

Maar Be-At ClUB onderscheidt zich op nog

een ander belangrijk punt van andere clubs.

De uitgaansgelegenheid heeft als eerste in

europa het spiksplinternieuwe Avalon-ge-

luidssysteem. Alleen in las Vegas en Miami

zijn er clubs met dit systeem. “het geluid is

loepzuiver. Wij verwachten dat onze

bezoekers zoiets nog niet vaak gehoord

hebben.”

genoeg vernieuwende elementen dus. Maar

hoe zit het eigenlijk met het interieur?

Daarover is tegelberg duidelijk: een

grootschalige verbouwing heeft niets meer

overgelaten van het oude interieur. Rauw en

industrieel, dat is wat het nu is. Veel koper en

aan het plafond hangen grote scheepslam-

pen. “Je herkent Bungalow 8 niet meer

terug. Alleen de trap is intact gebleven, maar

daar is ook alles mee gezegd.” het enige wat

nog hetzelfde is gebleven, is de capaciteit

van vijfhonderd personen die verdeeld

kunnen worden over twee verdiepingen. “het

is echt een nieuwe locatie in Amsterdam

voor elektronische dancemuziek.”

Vergeet the Zebra lounge en Bungalow 8.

het pand aan de Korte leidsedwarsstraat

nummer 16 is sinds oktober van het engelse

bedrijf Be-At.tV, het grootste platform ter

wereld dat zich bezighoudt met het live video

streamen van dance (streamen houdt in dat

gebruikers, bijvoorbeeld van Youtube,

bestanden kunnen afspelen zonder die eerst

op te slaan). Vanaf een computer (of telefoon

en tablet) kunnen mensen gratis via deze

website video’s van dj-sets bekijken en

beluisteren.

een aantal Nederlandse professionals uit het

uitgaansleven en Be-At.tV hebben de

handen ineen geslagen voor deze nieuwe

club. Maar, zo benadrukt woordvoerder

Coen tegelberg, de twee partijen werken in

de praktijk gescheiden. “Be-At.tV gaat

voornamelijk door de week dj-sets strea-

men.” hoe werkt dat? tegelberg legt uit: “Als

Be-At.tV een podcast van dj laidback luke

wil, huren zij hem voor bijvoorbeeld anderhalf

uur in zodat hij in de club kan draaien. Via

twitter laat laidback luke zijn volgers weten

dat er honderdvijftig gastenlijstplekken

beschikbaar zijn. Zo krijg je een mooie en

exclusieve video podcast die overal ter

wereld gezien en beluisterd kan worden, live

en achteraf. Be-At.tV ziet hierin een mooie

kans om hun bedrijf uit te bouwen.” Be-At

ClUB is volgens de woordvoerder de eerste

club ter wereld die is gebouwd om te

streamen. “Streamen is de toekomst van

muziek en wij zijn daarin nu een voorloper.”

het team van Nederlandse professionals uit

de dancescene richt zich juist grotendeels

op het weekend, dat loopt van donderdag

tot en met zaterdag. “We zijn geen verhuur-

schuur en programmeren zo veel mogelijk

zelf. elektronische muziek, experimentele

house, nieuw talent, deephouse en techno,

club

Be-at cluB, aMsterdaM

DÉ VAKBEURS VOOR DE TOTALE PUBLIEKSEVENEMENTENBRANCHE

Ondersteund door:

Op de beursvloer van Festivak ontmoet u ruim 150 toonaangevende leveranciers die producten en/of diensten aanbieden om uw publieksevenement naar

een hoger niveau te tillen. Laat u tijdens het inhoudelijke lezingenprogramma informeren en inspireren door deskundige sprekers.

DÉ VAKBEURS VOOR

DE BEURS IS GRATIS TE BEZOEKEN! REGISTREER U DIRECT:www.festivak.nl

EEN GREEP UIT ONS PROGRAMMA:

Sjoerd WeikampEventbranche

Ronnie DegenZwarte Cross

Britta AlbertsMaster in Event ManagementIris EshelMaster in Event Management

Patrick PetersenSocialMedia.nl / AtMost

drs. Ardo van KampenStichting de 4DAAGSE

Lo BoelhouwersICEN-Advies Crowd Management

Tinus KantersGemeente Eindhoven

Jeanine van GinkelBUMA STEMRA

Kijk voor het volledige programma op: www.festivak.nl

13 & 14 november 2013 Jaarbeurs Utrecht

WWW.FESTIVAK.NLnewnr_OGZ_Festivak_NL_Adv_213x303mm_2013.indd 1 10-10-13 09:19

51Nightlife Magazine

WhAt’S NeW?

mensen goed vol. “We hebben een capaciteit

van 2500, maar dat aanta is tot nu toe alleen

een uitschieter.”

Met de drukbezochte hardcorefeesten die regel-

matig georganiseerd worden, onderscheidt XXl

Culemborg zich al langer van andere clubs. “ik

denk dat op bijna de helft van onze feesten een

hardere stijl wordt gedraaid.” Maar, zo

benadrukt Maurits, het nieuwe imago van XXl

staat ook garant voor een gevarieerde

programmering. “Succesvolle feesten zoals

house in Motion en fucking Bastards staan ook

nu weer op de agenda en tevens zijn er nieuwe

feesten van externe organisaties, zoals het

trancefeest lashed in holland. Daarnaast zijn

we druk aan het onderhandelen met grote

nieuwe partijen en organiseren we zelf avonden.

De bedoeling is dat je binnenkort van vrijdag tot

en met zondag terecht kunt in XXl Culemborg.”

Stappen in Culemborg stond meestal gelijk aan

de discotheek Crystal Venue. Stond, want

Crystal Venue is niet meer. Na vier jaar gaat

deze uitgaansgelegenheid sinds 31 augustus

verder onder de naam XXl Culemborg, een

geheel vernieuwde locatie. Woordvoerder frank

Maurits: “er zijn op het gebied van aandeelhou-

ders zaken veranderd en de nieuwe betrokke-

nen vonden het tijd voor een frisse wind. Crystal

Venue was een leuk lopende club, maar had

niet het niveau bereikt van haar voorganger

happydayZZ.” en dat succes willen de

aandeelhouders terug.

Met alle veranderingen die zijn doorgevoerd

moet dat lukken, volgens Maurits. “De

hoofdzaal, twee kleinere zalen, ‘het plein’ en de

buitenkant zijn allemaal opgeknapt.” De reacties

zijn tot nu toe positief en iedere zaterdag staat

de hoofdzaal met duizend tot vijftienhonderd

nieuwe club

XXl culemBorgculeMborg

fotografie: www.u-model.nl

52 Nightlife Magazine

nieuw proseccobar

CAMPO Di fiORi, aMsterdaM

een nieuwe vorm van uitgaan. Dat is wat

giorgio Biart met de proseccobar van

restaurant Campo di fiori graag wil

bereiken. “Nederlanders drinken vaak na

het werk een biertje, eten wat en gaan

op stap. Dat bier eigenlijk niet goed is

voordat je gaat eten, weten veel mensen

niet. Ook zie je niet vaak dat een paar

kleine borrelhapjes worden geserveerd.”

Biart adviseert dan ook om voor het eten

een glas prosecco te drinken, in

combinatie met enkele goede borrelhap-

jes. liefst aan zijn bar natuurlijk.

Op 1 september opende hij de deuren

van Campo di fiori, aan de Amsterdam-

se Reguliersdwarsstraat, een uitgaans-

straat waar de laatste tijd een hoop

gebeurt. De bar is iedere dag tot twaalf

uur ’s nachts geopend en daar wordt

volgens de ondernemer al goed gebruik

van gemaakt. “ik hoop mensen hiermee

echt een italiaanse gevoel mee te

geven.”

9 nieuwe club

SilVeRA, sliedrecht

“Voor veel mensen leek het onmogelijk,

maar ik heb het voor elkaar gekregen”,

begint John Silvera enthousiast. hij is de

uitbater van de nieuwe club Silvera in

Sliedrecht. Zijn droom was om de stad

weer te laten dansen. “Door deze droom

kwam ik in contact met de eigenaren van

partycentrum De Bios, die eerst op deze

locatie zat. Na een aantal goede

gesprekken was het zo goed als rond en

kon ik de locatie gaan exploiteren.”

Op 19 oktober vond het eerste feest

plaats en de komende twee feesten staan

gepland op 30 november en 21 decem-

ber. Voor deze gelegenheden rijden er

speciale bussen tussen onder andere

Papendrecht, Oud-Alblas, hardinxveld en

Bleskensgraaf die bezoekers voor een

laag tarief afzetten bij Silvera. Als extraatje

hoeven de bezoekers dit jaar nog geen

toegang te betalen voor Silvera. Vanaf

volgend jaar is de club ieder weekend

open.

8 nieuw concept

the BUtCheR, aMsterdaM

het gaat goed met the Butcher, dé burgerbar

van Amsterdam die vorig jaar de deuren

opende. Zo goed zelfs, dat eigenaar Yossi

eliyahoo internationale plannen heeft met de

zaak en de Amsterdamse vestiging heeft

uitgebreid. De nieuwe ‘secret kitchen’ is een

verlengstuk van het reguliere restaurant. Om

te kunnen eten in het ‘geheime restaurant’

moet je van tevoren reserveren. Pas dan kan

het vernieuwende concept echt ontdekt

worden…

eliyahoo is geen onbekende in het Amster-

damse horecaleven. Zo is hij onder andere

eigenaar van izakaya, een restaurant/

cocktailbar in De Pijp, en MOMO, de grote

hotelbar van het Park hotel nabij het

leidseplein. “ik mik op het Amsterdamse

publiek, dat van casual high end houdt. Je

krijgt hier waar voor je geld en dat is precies

wat mensen in deze economische crisis

willen”, liet eliyahoo eerder weten in het

Parool.

7

7 8

9

WhAt’S NeW?

nieuw Feestcafé

the PARtYPUB, lelystad

lelystad was echt toe aan een nieuwe

uitgaansgelegenheid, vonden Merlijn

lindeman en zijn vrouw. Daarom

openden zij eind september De Party-

puB. lindeman: “het is een feestcafé

voor jongeren tussen de 18 en 25 jaar uit

lelystad en omstreken. Voorheen was op

deze plek Café tanja’s te vinden.”

Volgens lindeman is er in de stad niet

veel te doen op het gebied van uitgaan.

“iM was een grote club, maar heeft het

niet volgehouden. het is in een stad zoals

deze ook lastig om elk weekend

achthonderd man te trekken.”

Naast De PartypuB is het tweetal ook

eigenaar van het grand café le Journal,

dat vestigingen heeft in hilversum en

lelystad. “De PartypuB is in lelystad is

eigenlijk een verlengde van le Journal.

Wie rustig op zijn of haar gemak uit wilt

gaan komt naar le Journal en wie lekker

wilt swingen en van een feestje houdt

komt naar de PartypuB.”

12 nieuw

fitlAND leVel, leiden

in het nieuwste hotel van leiden,

hampshire hotel fitland level leiden,

zijn twee luxe bars te vinden. ewout

Ahling, food & Beverage Manager:

“Onze hotelbar is gesitueerd op de

twaalfde verdieping, waar je een prachtig

uitzicht hebt richting de duinen van

Katwijk en Noordwijk. Op de tweede

verdieping hebben wij nog een bar van

achttien meter en deze heet ook heel

toepasselijk the Second level.”

Ahling vertelt dat er nog een hoop

plannen op tafel liggen. “in the Second

level staat een dj-booth, die we

veelvuldig gaan gebruiken, bijvoorbeeld

tijdens ons exclusieve feest tijdens oud

en nieuw. Daarnaast zijn we in gesprek

met de populaire 071-borrel en hotel

VrijMiBo om die hier plaats te laten

vinden. in de toekomst gaan we ook zelf

feesten organiseren in deze ruimte, waar

zo’n zeshonderd personen in kunnen.”

11 nieuw

feeStCAfé fliRt, den haag

het loopt nog niet helemaal zoals Alex

Smulders had verwacht, maar hij hoopt

dat een grote campagne daarin

verandering gaat brengen. Op 3 oktober

opende hij het feestcafé flirt in Den

haag. in tien dagen tijd heeft hij

voormalig feestcafé Bar & Boos

verbouwd tot een nieuwe zaak. “Mensen

gaan in Den haag heel doelgericht uit,

daarom zal ik aan onze naam moeten

gaan werken. het is nog te onbekend.”

flirt is een feestcafé voor 18- tot

28-jarigen en is drie avonden in de week

open, vertelt Smulders. “Onze dj’s

draaien muziek van André hazes tot

tiësto. een laagdrempelig feestcafé met

dit soort muziek heb je nog maar weinig

in de stad.” Smulders is geen onbekende

in de horeca: eerder bezat hij een

grandcafé en een restaurant. Op dit

moment richt hij zich alleen nog maar op

flirt.

10

10

12

11

53Nightlife Magazine

nieuw proseccobar

CAMPO Di fiORi, aMsterdaM

een nieuwe vorm van uitgaan. Dat is wat

giorgio Biart met de proseccobar van

restaurant Campo di fiori graag wil

bereiken. “Nederlanders drinken vaak na

het werk een biertje, eten wat en gaan

op stap. Dat bier eigenlijk niet goed is

voordat je gaat eten, weten veel mensen

niet. Ook zie je niet vaak dat een paar

kleine borrelhapjes worden geserveerd.”

Biart adviseert dan ook om voor het eten

een glas prosecco te drinken, in

combinatie met enkele goede borrelhap-

jes. liefst aan zijn bar natuurlijk.

Op 1 september opende hij de deuren

van Campo di fiori, aan de Amsterdam-

se Reguliersdwarsstraat, een uitgaans-

straat waar de laatste tijd een hoop

gebeurt. De bar is iedere dag tot twaalf

uur ’s nachts geopend en daar wordt

volgens de ondernemer al goed gebruik

van gemaakt. “ik hoop mensen hiermee

echt een italiaanse gevoel mee te

geven.”

9 nieuwe club

SilVeRA, sliedrecht

“Voor veel mensen leek het onmogelijk,

maar ik heb het voor elkaar gekregen”,

begint John Silvera enthousiast. hij is de

uitbater van de nieuwe club Silvera in

Sliedrecht. Zijn droom was om de stad

weer te laten dansen. “Door deze droom

kwam ik in contact met de eigenaren van

partycentrum De Bios, die eerst op deze

locatie zat. Na een aantal goede

gesprekken was het zo goed als rond en

kon ik de locatie gaan exploiteren.”

Op 19 oktober vond het eerste feest

plaats en de komende twee feesten staan

gepland op 30 november en 21 decem-

ber. Voor deze gelegenheden rijden er

speciale bussen tussen onder andere

Papendrecht, Oud-Alblas, hardinxveld en

Bleskensgraaf die bezoekers voor een

laag tarief afzetten bij Silvera. Als extraatje

hoeven de bezoekers dit jaar nog geen

toegang te betalen voor Silvera. Vanaf

volgend jaar is de club ieder weekend

open.

8 nieuw concept

the BUtCheR, aMsterdaM

het gaat goed met the Butcher, dé burgerbar

van Amsterdam die vorig jaar de deuren

opende. Zo goed zelfs, dat eigenaar Yossi

eliyahoo internationale plannen heeft met de

zaak en de Amsterdamse vestiging heeft

uitgebreid. De nieuwe ‘secret kitchen’ is een

verlengstuk van het reguliere restaurant. Om

te kunnen eten in het ‘geheime restaurant’

moet je van tevoren reserveren. Pas dan kan

het vernieuwende concept echt ontdekt

worden…

eliyahoo is geen onbekende in het Amster-

damse horecaleven. Zo is hij onder andere

eigenaar van izakaya, een restaurant/

cocktailbar in De Pijp, en MOMO, de grote

hotelbar van het Park hotel nabij het

leidseplein. “ik mik op het Amsterdamse

publiek, dat van casual high end houdt. Je

krijgt hier waar voor je geld en dat is precies

wat mensen in deze economische crisis

willen”, liet eliyahoo eerder weten in het

Parool.

7

7 8

9

WhAt’S NeW?

nieuw Feestcafé

the PARtYPUB, lelystad

lelystad was echt toe aan een nieuwe

uitgaansgelegenheid, vonden Merlijn

lindeman en zijn vrouw. Daarom

openden zij eind september De Party-

puB. lindeman: “het is een feestcafé

voor jongeren tussen de 18 en 25 jaar uit

lelystad en omstreken. Voorheen was op

deze plek Café tanja’s te vinden.”

Volgens lindeman is er in de stad niet

veel te doen op het gebied van uitgaan.

“iM was een grote club, maar heeft het

niet volgehouden. het is in een stad zoals

deze ook lastig om elk weekend

achthonderd man te trekken.”

Naast De PartypuB is het tweetal ook

eigenaar van het grand café le Journal,

dat vestigingen heeft in hilversum en

lelystad. “De PartypuB is in lelystad is

eigenlijk een verlengde van le Journal.

Wie rustig op zijn of haar gemak uit wilt

gaan komt naar le Journal en wie lekker

wilt swingen en van een feestje houdt

komt naar de PartypuB.”

12 nieuw

fitlAND leVel, leiden

in het nieuwste hotel van leiden,

hampshire hotel fitland level leiden,

zijn twee luxe bars te vinden. ewout

Ahling, food & Beverage Manager:

“Onze hotelbar is gesitueerd op de

twaalfde verdieping, waar je een prachtig

uitzicht hebt richting de duinen van

Katwijk en Noordwijk. Op de tweede

verdieping hebben wij nog een bar van

achttien meter en deze heet ook heel

toepasselijk the Second level.”

Ahling vertelt dat er nog een hoop

plannen op tafel liggen. “in the Second

level staat een dj-booth, die we

veelvuldig gaan gebruiken, bijvoorbeeld

tijdens ons exclusieve feest tijdens oud

en nieuw. Daarnaast zijn we in gesprek

met de populaire 071-borrel en hotel

VrijMiBo om die hier plaats te laten

vinden. in de toekomst gaan we ook zelf

feesten organiseren in deze ruimte, waar

zo’n zeshonderd personen in kunnen.”

11 nieuw

feeStCAfé fliRt, den haag

het loopt nog niet helemaal zoals Alex

Smulders had verwacht, maar hij hoopt

dat een grote campagne daarin

verandering gaat brengen. Op 3 oktober

opende hij het feestcafé flirt in Den

haag. in tien dagen tijd heeft hij

voormalig feestcafé Bar & Boos

verbouwd tot een nieuwe zaak. “Mensen

gaan in Den haag heel doelgericht uit,

daarom zal ik aan onze naam moeten

gaan werken. het is nog te onbekend.”

flirt is een feestcafé voor 18- tot

28-jarigen en is drie avonden in de week

open, vertelt Smulders. “Onze dj’s

draaien muziek van André hazes tot

tiësto. een laagdrempelig feestcafé met

dit soort muziek heb je nog maar weinig

in de stad.” Smulders is geen onbekende

in de horeca: eerder bezat hij een

grandcafé en een restaurant. Op dit

moment richt hij zich alleen nog maar op

flirt.

10

10

12

11

54 Nightlife Magazine

coloFonhet onafhankelijke vakblad Nightlife Magazine wordt eens in de twee maanden

verzonden naar: cafés, clubs, discotheken, uitgaanscentra, festivalorganisato-

ren, evenementenbureaus, strandhoreca, toeleveringsbedrijven en andere

belangstellenden.

november / december nummer 6 – 2013, 24e jaargang

Uitgever/redactieadres

Uit de Kunst B.V.

Postbus 1839

8901 CC leeuwarden

t 058-2127433

f 058-2138539

redactie@nightlifemagazine.nl

iSSN 1388-8420

uitGever

Jacco Bijlsma (jacco@nightlifemagazine.nl)

hooFdredactie

Jacco Bijlsma, iris Kranenburg (iris@nightlifemagazine.nl)

redactionele bijdraGen

Jacco Bijlsma, Breghje van eupen, Daisy heyer, iris Kranenburg

salesmanaGer

David Zwietink, (David@nightlifemagazine.nl)

vormGevinG

Dtp (dtp@nightlifemagazine.nl)

coverFoto entertainmentsPecial

Chique-entertainment

advertenties

jacco@nightlifemagazine.nl

druk

hanzedruk, Bolsward

online

www.nightlifemagazine.nl

www.facebook.com/nlmofficial

www.twitter.com/nlmofficial

abonnementen

49,50 excl. 6% btw per jaar

Rabobank leeuwarden

Rekeningnummer 12.75.36.000

coPYriGhts

Artikelen en foto’s zijn welkom op iris@nightlifemagazine.nl er mogen geen

rechten van derden op rusten. Door inzending geeft de auteur of fotograaf

toestemming tot publicatie in Nightlife Magazine. Niets uit deze uitgave mag

worden overgenomen zonder schriftelijke toestemming van de uitgever.

aansPrakelijkheid

De redactie betracht grote zorgvuldigheid bij de samenstelling van Nightlife

Magazine. Voor de mogelijke schade door een publicatie in Nightlife Magazine

welke het gevolg is van onjuiste vermelding en/of zetfouten aanvaardt de

redactie en/of uitgever geen aansprakelijkheid.

RSL & Partners BV Hoeksteen 13, 4815 PR BREDA +31(0)76-5601034 / bob@rsl.nl

incl. BTW (BIJ INLEVERING VAN UW HUIDIGE GELUIDSINSTALLATIE)

VRAAG NAAR DE VOORWAARDEN & MOGELIJKHEDEN

32021013_BS_ADV_NIGHTLIFE_lc.indd 1 29-10-13 10:04

Q-music DJ’sQ-music DJ’s(o.a. Jeroen van Inkel, Menno

Barreveld, Martijn Kolkman en

Timon Jacobs)

Opvallend!Opvallend!DJ Booth met 18” TFT schermen,

leddecor met bigscreens

Aantrekkelijk! Aantrekkelijk! Posterontwerp, Videopromo,

Radioreclame, Q-goodies

De beste Q-hitsDe beste Q-hitsén muziek uit het Foute Uur

NIEUW: De Foute Stem-App Stem-App

Bepaal zelf de muziek van

Het Foute Uur met je smartphone

NIEUW: Het Foute Uur *Live* Uur Live

1 x 60 minuten (€1250,-), 1 DJ

Q-goodies, Radioreclame