Upload
others
View
8
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
www.podravka.com
Godina XLVII • Broj 1893 • Petak, 5. rujna 2008.ISSN - 1330-5204
Nova organizacija Grupe Podravka
Podravka nagrađuje uspješne Podravkaše
Od 1. rujna naša kompanija ima novu organizaciju. Cilj je optimizi
rati cjelukupan sustav kako bi bio učinkovitiji, bolji, a time i ostvareni željeni rezultati koje si je nova Uprava postavila kao cilj u kraćem mandatnom razdoblju. Po novoj organizaciji broj sektora i upravljačkih službi smanjen je sa 31 na 23, te farmaceutsku kompaniju Belupo d.d. Grupa Podravka sada ima tri Strateška poslovna područja; Prehranu i piće, Usluge, Farmaceutiku, te Korporativne funkcije.
SPP Prehrana i piće sastoji se od Poslovnog programa dodaci jelima koje vodi Dino Bijač. Na čelu Poslovnog programa Hrana je Krunoslav Bešvir, dok Poslovni program Meso i mesni proizvodi Danica d.o.o. će tijekom rujna doživjeti promjene, odnosno formirat će se Uprava na čelu koje će biti Romeo Nakić, a članice Uprave Slavica Kolesar i Adriana Pašica. Poslovni program Pića vodi Zvonimir Šimunović, Tržište RH Ivan Šiško, Tržišta JI Europe Robert Fodor, Tržišta Centralne Europe Milan Tadić, Tržišta Istočne Europe Danko Martinčević, Tržišta Zapadne Europe Željko Kisić i Tržišta prekooceanskih zemalja Ivan Hegeduš. Na čelu Proizvodnje je Vladimir Bunić, Podrške proizvodnji Dragan Habdija, Logistike Velimir Vrhovski, a što se tiče Podrške poslovnim programima odluka se očekuje ovih dana.
Kad je riječ o SPP Prehrana i Pića, formirana su četiri sektora koji su organizirani prema poslovnim programima. Sektor Proizvodnje objedinjava sve tvornice Proizvodnje I i II. Osnovana su dva nova sektora Podrška proizvodnji i Podrška poslovnim programima. Dosadašnji sektori Kontrola kvalitete i razvoj tehnologije i Centralna priprema i planiranje proizvodnje postaju službe. Kontrola kvalitete i razvoj tehnologije mijenjaju naziv u Kontrola kvalitete. Novi sektor Podrška poslovnim
programima objedinjava dosadašnje službe Marketinga i Razvoja i Službu za promociju kulinarstva. Razvoj novih projekata mijenja naziv u Razvoj tehnologije.
Poslovni program dodaci jelima sastoji se od dvije službe: marketinga dodataka jelima i razvoja dodataka jelima.
Što se tiče, Poslovnog programa Meso i mesni proizvodiDanica d.o.o. Marketing, Razvoj, Prodaja i distribucija mesa i mesnih proizvoda prelaze iz Podravke d.d. u Danicu d.o.o., također je ideja objediniti svu Maloprodaju u sustavu Danice d.o.o, o čemu će se izvršiti detaljnije analize tijekom rujna.
Poslovni program Hrana ima sedam službi marketinga i sedam službi razvoja organiziranih prema katerogijama. Službe su Marketing
Podravka jela Razvoj Podravka jela, Marketing voća Razvoj voća, Marketing povrća i kondimenataRazvoj povrća i kondimenata, Marketing snacka, slastica i mlinarskih proizvodaRazvoj snacka, slastica i mlinaarskih proizvoda, Marketing dječje hrane i kremnih na
mazaRazvoj dječje hrane i kremnih na
maza, Marketing zamrznute hraneRazvoj zamrznute hrane, te Marketing riba i ribljih proizvodaRazvoj riba i ribljih proizvoda.
Poslovni program Pića čine Marketing pića, Razvoj pića, Prodaja i distribucija pića i Te
hnologija. Potonja objedinjava Lero d.o.o. i Tvornicu Studenac u Lipiku.
Promjene u Tržištu RH su prelazak Prodaje programa Pića u sektor Poslovni program Pića, zatim prelazak Prodaje mesnog programa u sektor Polovni program meso i mesni proizvodi Danica d.o.o., prelazak Marketinga tržišta RH i Gastro marketinga iz sektora Marketing, te prelazak Maloprodaje u Danicu d.o.o.
Tržišta JI Europe, Centralne Europe, Zapadne Europe, te prekooceanskih zemalja, bez organizacijskih su promjena. Kod Tržišta Istočne Europe ukida se služba Projektna tržišta, te se mijenja razina za Podravka predstavništvo u Kijevu i za Podravka predstavništvo u Bukureštu.
Bez promjena je i sektor Logistike.
SPP Usluge čine Korporativne usluge i administracije na čelu kojih je Franjo Cirkvenec. Osim cjelina koje su i do sada bile dio, SPP Usluge čine i Poslovna kvaliteta, Pravni poslovi i Korporativna sigurnost koja postaje služba. Korporativni poslovi i projekti mijenjaju naziv u Korporativni poslovi.
Što se korporativnih funkcija tiče, njihov je broj smanjen s 10 na osam. Po novoj organizaciji Korporativne funkcije čine Ljudski potencijali koje vodi Marko Ranilović, na čelu Strateškog razvoja je Nenad Mađerić, Korporativnih komunikacija Dijana Jendrašinkin, Kontrolinga Lidija Kljajić, Riznice Tamara Bali, Računovodstva Draga Celiščak, Informa
tike Dario Galinec, a Nabave Branko Vuljak.
Služba Pravni poslovi izdvojena je iz Ljudskih potencijala i dio je Korporativnih usloga i administracije. Strateški razvoj, Korporativne kuminikacije, Kontroling, Riznica, Računovodstvo i Informatika su bez promjena. Što se Nabave tiče ukida se služba ZP centralne nabave, a spajaju se sluba Nabava opreme i investicija i služba Nabava usluga i tehničkog materijala u jednu službu. Dosadašnji UKP otvara se kao nova služba unutar sektora Nabave.
Uprava Podravke d.d. sastoji se od Ureda Uprave, Ureda predsjednika, zamjenika predsjednika i članova Uprave. Tajnik Ureda uprave Društva je Joško Širić. n
Str. 3 Str. 4-5
Podravkini promotori kulinarstva odlično su se snašli na Olimpijskim igramau Pekingu
� Broj 1893 • Petak, 5. rujna 2008. �Broj 1893 • Petak, 5. rujna 2008.
Piše: Željko Krušelj
Građani, ali i nemali dio gospodarstvenika, s nelagodom su očekivali
rujan. Nije to bila samo specifičnost Hrvatske, nego i većine zemalja u njenom europskom okruženju, čiji su razvojni problemi sve sličniji.
Dovoljan je razlog tome bila bojazan od novih poskupljenja hrane, si
rovina i energenata, što bi zasigurno potaklo i daljnji rast inflacije. Na to su se nadovezivala i neka politička i diplomatska događanja, koja su se bitno mogla odraziti na globalna gospodarska zbivanja. Dovoljno je spomenuti samo rat u Gruziji i prijetnje razornim uraganom u Meksičkom zaljevu, koje bi cijene nafte i plina, ali i niza drugih industrijskih sirovina, opet digle u nebo, tako da bi u startu bili onemogućeni pokušaji stabiliziranja gospodarske situacije. Ne smije se, primjerice, zaboraviti da su cijene umjetnih gnojiva, koje su danas jedan od većih hrvatskih problema, uvjetovane upravo sirovinama koje su na svjetskom tržištu iznimno poskupjele.
Čini se da na sva ta strateška pitanja ipak ima odgovora koji pobuđu
ju barem blagi optimizam, pa bi rujan mogao biti i neka prekretnica u gospodarskim trendovima, ili barem potvrda da je najteži dio godine ipak iza nas. Svakog hrvatskog građanina zanima, prije svega, kako će se razvijati priča oko rastućih životnih troškova. U tom je kontekstu više nego dobra ovotjedna vijest da je pokrenut lanac pojeftinjenja hrane, koji se može, a u Vladi smatraju i da mora, odraziti na smanjenje inflacije, odnosno njeno vraćanje na predviđenu razinu od oko 6 6,5 posto, iako se o preciznijoj brojki ekonomski analitičari još ne usaglašuju.
Snažni je poticaj tom “rikvercu” cijena dao najveći hrvatsi trgovački lanac
Konzum, koji je 12 15 posto snizio cijene 22 najvažnija artikla za domaćinstvo, poput kruha, mlijeka, ulja, brašna, šećera, kave, jabuka, keksa, pelena, ali i Čokolina. Posebna je tema upravo cijena kruha, za koju pojedini stručnjaci zbog dobre žetve tvrde da bi se mogla smanjiti čak 40ak posto.
Krajnji je cilj spomenute akcije, tvrde u Agrokoru, da do kraja godine u
dogovoru s domaćim proizvođačima pojeftini čak dvjestotinjak proizvoda široke potrošnje, što bi doista prekinulo dosadašnju cjenovnu psihozu. U tom smanjenje s nižom maržom participira sam Konzum, ali dijelom i ključni dobavljači, među kojima je, dakako, i Podravka. Takav vid dogovora ima puno opravdanje, jer nijednom hrvatskom proizvođaču hrane nije u interesu da s daljnjim poskupljenjima opet jurne inflacijska spirala, čije su posljedice nesagledive. S druge strane, nešto niže cijene imaju u pravilu kao posljedicu rast prodaje i jačanje vjernosti kupaca, tako da proizvođači naposljetku nisu na gubitku.
Jasno je da je akcija, u koju je bilo uključeno i resorno Ministarstvo gospodarstva,
morala krenuti baš od Konzuma, budući da je grupa Agrokor i najveći korisnik poljoprivrednih poticaja. Još je važnije da Konzum ima čak 650 prodajnih mjesta diljem cijele zemlje. To nužno za sobom vodi i ostale trgovačke lance, jer im tvrdoglavo držanje visokih cijena prijeti drastičnim padom prodaje. Uostalom, neki su se već oglasili u javnosti i poduprli akciju, najavljujući svoje žurno uključivanje, pa bi zbog tržišne utakmice moglo doći i do pojeftinjenja nekih artikala o kojima se prvotno nije govorilo. Građani će sve to s radošću prihvatiti, a i u Banskim će se dvorima lakše disati. U tom je kontekstu još važno da i jesenski urod kukuruza bude zadovoljavajući, jer je to, pak, ključ smirivanja situacije na tržištu mesa, gdje još nema pojeftinjenja. No, stabiliziranje cijene kukuruza zacijelo će učiniti nepotrebnim najavljivani jesenski rast cijena junetine i svinjetine. Bude li tako, onda će cijene svih osnovnih živežnih namirnica dosta biti ustabiljene.
Sve to treba staviti i u kontekst ohrabrujućeg podatka da se je ovih dana ci
jena nafte na svjetskom tržištu kretala oko 107 dolara po barelu, tako da je nužno da INA uskoro znatno pojeftini sve derivate. Pretpostavci da bi se cijena tog najvažnijeg energenta mogla spustiti i ispod stotinu dolara pridonosi činjenica da uragani ovaj puta nisu uništavali naftna postrojenja, ali i da se smiruje situcija oko Gruzije, tako da gospodarske veze između Rusije i Europske unije nisu ozbiljnije poremećene, posljedica čega bi trebala biti i normalna zimska isporuka plina. Hrvatska i u tom sektoru najavljuje investicije u plinovode i skladišta koje bi trebale ustabiliti opskrbu. Zato ni plin, za koji je Vlada najavila da barem do kraja godine domaćinstvima neće poskupjeti, ne bi trebao poticati inflaciju. n
NAŠA POSLA
Krenula pojeftinjenja hrane, pala i cijena nafte
∆
Rujan bi mogao biti i neka prekretnica u gospodarskim trendovima, ili barem potvrda da je najteži dio godine ipak iza nas
Podravka nagrađuje uspješne Podravkaše
Čestitke i priznanja Andreji-Đurici Zuber za doktorsku titulu
Zabilježeno u Tvornici Koktel peciva
Proizvodnja tri grupe proizvoda u tri smjeneUprava podravke d.d.
Ured UpraveJoško Širić
Uredi predsJednika, zam. pred.i članova Uprave
poslovni program dodaci Jelima
dino Bijač
spp preHrana i piĆa spp UslUge spp farmaceUtika kor. fUnkciJe
poslovni program meso i mesni pr. danica d.o.o.
pr.Up. r. nakićčl. Up. s. kolesar, a. pašica
korporativne UslUge i adm.
franjo cirkvenec
BelUpo. d.d.koprivnica
stanislav Biondić
lJUdski potenciJalimarko ranilović
strateŠki razvoJnenad mađerić
korp. komUnikaciJedijana Jendrašinkin
kontrolinglidija kljajić
riznica tamara Bali
račUnovodstvodraga celiščak
informatikadario galinec
naBavaBranko vuljak
poslovni program Hrana
krunoslav Bešvir
poslovni program piĆazvonimir Šimunović
tržiŠte rHivan Šiško
tržiŠte eUroperobert fodor
tržiŠte cen. eUropemilan tadić
tržiŠte ist. eUropedanko martinčević
tržiŠte zap. eUropeželjko kisić
tržiŠte prekooc. zemalJaivan Hegeduš
proizvodnJavladimir Bunić
podrŠka proiz.dragan Habdija
logistikavelimir vrhovski
podrŠka poslovnim programima
Nova organizacija Grupe Podravka
Piše: Dijana JendrašinkinSnimio: Nikola Wolf
Uspjeh svakog Podravkaša, uspjeh je i same kompanije, rekao je
predsjednik Uprave Podravke Zdravko Šestak prilikom susreta s direktoricom proizvodnje trajnih i polutrajnih proizvoda Danice d.o.o. AndrejomĐurica Zuber, koja odnedavno ima titulu doktorice znanosti. Svaki Podravkin zaposlenik koji postane novi član istaknute akademske zajednice od velikog je značenja za kompaniju, a Andrejin uspjeh bio je dovoljan motiv da se takvim Podravkašima oda i zasluženo priznanje. Odlukom predsjednika Uprave, naša kompanija odlučila je nagrađivati zaposlenike koji će stjecati magistarske i doktorske titule, te time pokazati kako je osobni razvoj svakog pojedinca veliki doprinos Podravki koja potiče obrazovanje, te kontinuiran rad na stjecanju novih znanja.
AndrejaĐurica Zuber nije krila oduševljenje što je višegodišnji trud koji je rezultirao doktorskom titulom Podravka nagradila, a riječi zahvale imala je i za bivšeg direktora koji ju je motivirao da se nakon magisterija odluči na doktorat.
Premda sam nakon magisterija vjerovala kako je za doktorsku titulu još prerano, potpora kolega bila je jača, te bi bez njihove pomoći, sigurna sam, mnogo toga bilo neostvarivo istaknula je Andreja. Valja reći
kako su veliki oslonac Andreji u svakodnevnom radu suprug i dvije kćerke tinejdžerice koji imaju strpljenja za njezino ”radoholičarstvo”.
Andreji je čestitao i član Uprave Saša Romac, naglasivši da posebno raduje činjenica što se rezultati njezina istraživanja mogu primijeniti u proizvo
dnji fermentiranih kobasica budući da joj je tema njenog rada bila ”Utjecaj antioksidacijske aktivnosti ekstrakta ružmarina u proizvodnji fermentiranih kobasica”.
Svojim znanjima i kompetencijama naša će Andreja, bez sumnje, doprinositi daljnjem razvoju Podravke kazao je izme
đu ostalog Saša Romac. Predsjednik Uprave Zdravko Šestak dodao je, pak, kako Podravku čine njezini zaposlenici, a svaki pojedinac i njegova marljivost, angažman i odanost kompaniji od neprocjenjive su vrijednosti. Podravka želi, zna i čini mnogo kako bi zadovoljstvo njezinih ljudi bilo ispred svega. n
predsjednik Uprave podravke zdravko Šestak i član Uprave saša romac čestitali su andreji-Đurici zuber na doktorskoj tituli i nagradili je za taj uspjeh
Aktivnosti Sindikata PPDIV-a Podravke
Pokreće se novi ciklus kolektivnih pregovora Osposobljavanje povjerenika sindikata na temu “Uloga sindikata u promicanju zaštite na radu u poduzeću”
Vodstvo Sindikata PPDIVa Podravke održalo je u srijedu i četvrtak
u Olimpijskom centru na Bjelolasici redovitu sjednicu Povjereništva, te drugi krug sindikalnog osposobljavanja povjerenika i to na temu “Uloga sidnikata u promicanju zaštite na radu u poduzeću”.
Povjereništvo PPDIVa Podravke između ostalog je donijelo i odluku o pokretanju novog ciklusa kolektivnih pregovora o čemu će idući tjedan pismeno obavijestiti preostale sindikate koji djeluju u grupi Podravka, kao i Podravkino po
slovodstvo. Osnovni zahtjevi bit će usmjreni na povećanje radničkih plaća i drugih materijalnih prava iz Kolektivnog ugovora, nastavak razgovora o dodatku za minuli radni staž za buduća razdoblja, te dovršenje Kolektivnog ugovora za područje zaštite na radu.Osim teme kolektivnog pregovaranja, na sjednici Povjereništva donesena je odluka o prihvaćanju ponude za kupnju nekretnine na Šoderici (bivši Dom grafičara) koju je Sindikatu PPDIVa Podravke uputilo društvo “KOTI nekretnine” d.o.o.
Namjera je da Sindikaat PP
DIVa Podravke kupnjom ove nekretnine i njenom obnovom krene u osnivanje sindikalne akademije na Šoderici.
U nastavku rada Povjereništvo Sindikata PPDIVa je izvršilo sve potrebne pripreme za Kongres Sinidkata koji će se održati 29. 11. 2008. u Solarisu kod Šibenika, a obrazovnom dijelu u nastavku Podravkinim sidikalistima pridružili su se i sindiaklni kolege iz Purisa, Jamnice, PIK Rijeke i TDRa.
U radu povjereništva sudjelovao je i predsejdnik Sindikata PPDIVa Josip Pavić.
Ksenija Horvat
Posjet Podravkinog distributera iz Ukrajine
U srijedu je Podravku i Podravkine stručnjake iz Logistike i Tržišta Istočne Europe posjetio vlasnik i generalni direktor tvrtke Lan Ukraina Mihail Srebnjuk sa svojim suradnicima. Lan Ukraina je velika ukrajinska uvozno distributivno logistička firma koja ostvaruje godišnji promet preko pedeset milijuna eura sa 450 zaposlenih. Kroz nju i njihove skladišne kapacitete u Kijevu od deset tisuća kvadrata, koje upravo namjeravaju proširiti i udvostručiti gradnjom još jednog takvog distributivnog centra u okolici Kijeva, godišnje prođe preko šestotina tisuća jedinica proizvoda.
Uvaženog gosta iz Ukrajine u Podravki su primili i razgovarali o Podravkinim iskustvima u radu i gradnji distributivnih centara, distribuciji i logistici direktor Sektora Logistika Velimir Vrhovski sa svojim suradnicima te iz Tržišta Istočne Europe pomoćnici direktora sektora Antun Lončar i Damir Perlok. Poslije razgovora i razmjene iskustava delegacija predvođena domaćinima posjetila je nekoliko manjih Podravkinih skladišta, centralno skladište, te veliko skladište Vegete gdje su se imali priliku u stvarnosti uvjeriti o njihovom načinu rada.
Vjekoslav IndirSnimio: Berislav Godek
Kapaciteti tvornice su gotovo maksimalno iskorišteni, a nove investicije bit će isključivo u funkciji poboljšanja poslovnih procesa i postizanja još veće efikasnosti u proizvodnji
Piše: Vjekoslav IndirSlike: Berislav Godek
Kako se bliži kraj poslovne godine tako se u Po
dravkinoj Tvornici koktel peciva sve više zahuktava proizvodnja. Razlog je tome što se proizvodi koji se ovdje proizvode u drugom dijelu godine sve više traže. U prvom redu to se odnosi na proizvode iz asortimana marke Dolcela, a početkom školske godine počinje i povećana potražnja za slanim trajnim pecivima. Stoga se, eto, u toj Podravkinoj proizvodnoj cjelini radi punim kapacitetima i postižu se dobri rezultati.
Ove hvalevrijedne rezultate koje ostvarujemo danas u tvornici postižemo sa dvjestotinjak zaposlenih koji rade u tri smjene punim kapacitetima. U ovoj tvornici danas se proizvode tri grupe proizvoda. Kao prvo tu su proizvodi sa linije ekstrudiranih proizvoda, točnije žitarice za doru
čak, zatim linija za slana trajna peciva i linija praškastih proizvoda upoznaje nas na početku našeg posjeta ovoj tvornici Nataša Tetec, direktorica Tvornice koktel peciva.
Žitarice za doručak su tu od novijih proizvoda koji se, otkako su počeli silaziti s proizvodnih linija u ovoj tvornici, proizvode svake godine uz znatna stalna povećanja i polako zauzimaju udarno mjesto u proizvodnji u ovoj tvornici, ali i u asortimanu ukupnih Podravkinih proizvoda. U tom asortimanu nalaze se četiri vrste različitih žitarica za doručak i kviki flips koji već spada
u grupu snacka. Druga linija proizvoda su slana trajna peciva čija se realizacija također odvija u zacrtanim veličinama. Unatrag dvije godine tu su i praškasti proizvodi čija realizacija se u to vrijeme povećala i nekoliko puta. Za tako veliki rast proizvodnje značajna je i uslužna proizvodnja koja se također odvija u tvornici. S ponosom u ovoj tvornici ističu kako se proizvodnja odvija uz poštivanje zahtjeva ISO i HACCP certifikata. A uz to imaju i certifikat halal standarda, čime ova tvornica ima mogućnost prodaje svojih proizvoda i na tržištima kupaca muslimanske vjeroispovijesti.
Ovakvom proizvodnjom zasigurno ćemo premašiti i planske veličine u znatnim postocima do kraja poslovne godine. Za to imamo utemeljenja u dinamici proizvodnje pri čemu su nam kapaciteti tvornice danas takoreći maksimalno iskorišteni objašnjava nam Nataša Tetec.
I u starom, kao i novom pogonu atmosfera je radna i užurbana, treba završiti poslove, treba zapakirati nove količine. Prolazeći tvornicom uvidjeli smo kako ima sve manje prostora u ovoj tvornici u koji se širi asortiman a s time dolaze i novi strojevi što zahtijeva i nove investicije.
Da, sada dolazi vrijeme kada se započinje s planiranjem investicija. Ovom prilikom spomenula bih samo da ono što imamo zacrtano je isključivo u funkciji poboljšanja poslovnih procesa i postizanja još veće efikasnosti u proizvodnji govori Nataša Tetec. n
� Broj 1893 • Petak, 5. rujna 2008. �Broj 1893 • Petak, 5. rujna 2008.
Pripremila: Ines Banjanin
Nakon što su se vratili iz Pekinga, gdje su se održavale Olimpij
ske igre, Podravkini promotori kulinarstva jednoglasno su
se složili da im je najviše nedostajalo klima i zrak na koji su navikli.
Peking je višemilijunski grad (negdje oko 18 milijuna stanovnika) i za ulazak u sam grad potrebna je viza, a ono čime
se ne može pohvaliti je kvaliteta zraka. Međutim, domaćini se prema strancima odnose gostoljubivo, a osim što su bili voljni kušati hrvatske specijalitete, iskazali su i spremnost da nauče neke hrvatske riječi. Za svoj su boravak u Pekingu naši promotori kulinarstva sa sobom nosili mali hrvatsko kineski rječnik, budući da mali broj domaćina govori engleski jezik. Štoviše, prava je sreća naići na osobu koja govori engleski, ali ako se pitate kako je uočiti, to je vrlo jednostavno, jer nosi lentu s natpisom “I speak English”. Naravno, tako je bilo za trajanja Olimpijskih igara.
Više od 600 obroka dnevnoU pekinškom hotelu Zhao
long, gdje je bila smještena Hrvatska kuća, od 8. do 24. kolovoza tim Podravkinih promotora kulinarstva pripremao je svakodnevno vrhunske gastronomske specijalitete svim posjetiteljima Hrvatske kuće.
Dražen Đurišević, Zlatko Sedlanić, Mišel Tokić, Branko Takač, Zoran Delić i Tomislav Lončar brinuli su da naši vrhunski sportaši, ali i gosti uživaju u hrani na koju su navikli i kod kuće.
Naši su gosti, uz novinare i sportaše, bili članovi Olimpijskog odbora, vodeći ljudi pojedinih saveza, sponzori Olimpijskih igara, ali smo ugostili i veleposlanike i domaćine na domjencima i konferencijama za novinare. Na taj je način uz gastronomiju, promoviran i hrvatski turizam i kultura. Premda je radno vrijeme Hrvatske kuće bilo od 8 ujutro do ponoći, često smo ostajali duže kaže Dražen Đurišević.
Opseg posla zahtijevao je stalno prisustvo svih promotora u Hrvatskoj kući koja je bila svojevrsni servis našim građanima i gostima koji su se za vrijeme OI zatekli u Pekingu. Za takvu važnu ulogu naših gastro ambasadora stizala im je i podrška iz Uprave Podravke, posebice od predsjednika Zdravka Šestaka i člana Uprave Saše Romca.
Dnevno se uz doručak, koji se sastojao od Podravkinih proizvoda, serviralo čak i do 350 ručkova i isto toliko večera, a zadužen za nabavku namirnica bio je Dražen Đurišević. Prema njegovim je riječima, 90 posto jelovnika zauzimala je hrvatska kuhinja, od čega su posebice bili traženi podravski grah, goveđi gulaš, čobanac i štrukli.
Pojedini su gosti narudžbe davali već u avionu, budući da su se svojim specijalitetima naši promotori kulinarstva proslavili prije četiri godine u Ateni.
Dva mjeseca prije početka OI, zahvaljujući kolegama iz
vanjske trgovine, u Peking je stigao veliki broj namirnica iz Podravke koje smo koristili u svakodnevnom kuhanju. Tu je bilo Vegete, umaka, juha, kondimenata, pekmeza, smjesa za kolače i brojnih drugih namirnica. Međutim, meso smo morali nabavljati u Kini, uglavnom u njemačkim i francuskim trgovinama. Posjetili smo i kinesku tržnicu, ali samo iz znatiželje. Kuhinja je savršeno odgovarala svim zahtjevima koje smo prethodno postavili, ali problem je bio dislociranost kuhinje, tako da je trebalo prenositi pladnjeve s hranom i pri tome proći detektorsku kontrolu. To je istovremeno bila i prednost, jer nitko nije mogao ući u kuhinju osim nas.
Bogatiji za brojna iskustva
Na nezaobilazno pitanje, kakva je razlika između pekinške patke pripremljene u Kini od one pripremljene u Hrvatskoj, Tomislav i Dražen slažu se da je bolja “hrvatska patka”.
Jela su uglavnom slatka ili ljutoslatka, što nisu okusi koje smo mi navikli kombinirati. S druge strane, domaćini su bili voljni iskušati naša jela, ali u neobičnim kombinacijama kaže Tomislav Lončar.
Budući da su se vratili tri dana nakon zatvaranja Olimpijskih igara, imali su prilike u tom periodu upoznati grad kakav on uistinu jest.
Cijene domaćih proizvoda su niže nego kod nas, ali naravno da ima svjetskih trgovačkih marki, koje cjenovno nisu dostupne većini stanovnika. Glavno pravilo u prometu je da nema pravila, a ima čak nekoliko milijuna automobila. Budući da svi voze vrlo polako i zaobilaze se međusobno, nema većeg broja prometnih nesreća. Jedna od zanimljivosti koju smo uočili u prometu je neobično radno mjesto “žmigavca” u autobusu. Naime, četiri čovjeka, daju signale rukama prilikom skretanja autobusa.
Na kraju razgovora, složili su se kako su Kinezi vrlo konzervativan, ali i vrlo radišan narod, jer su pokazali veliku spremnost pomoći pri obavljanju poslova.
Osim gastronomskih doživljaja, naši su se promotori vratili bogatiji za brojna iskustva, jer su upoznali jedan drugačiji stil života, koji se u mnogočemu razlikuje od našega. n
Podravka na burzi
Safet Delić, procesni radnik iz Voća∆ moj hobi
Piše: Slavko PetrićSnimio: Nikola Wolf
Safet je od rane mladosti bio opsjednut motorima, a kad je novac već zarađi
vao u Podravki prespori bicikl je zamijenio prvim MZom. Prijelaz na željeni Suzuki 1000 smatra kraljem među motorima, jer se odlikuje ”turbo brzinama”. S velikim kreditom dočepao se Safet na akciji ”japanca” od sto tisuća kuna i danas s njim juri cestama. Uživa Safet u ljepoti motora i brzoj vožnji. Jednako tako ponosi se time što nije do sada imao ni jednu nesreću niti je prouzročio. Jer, kaže, za motore treba ima
ti smisla. Zbog bahatosti i nepažnje ljudi bezrazložno ginu. Njegovo je pravilo: ”Ne smiješ opasti, ne se žuriti, svugdje ćeš stići!”
Ako su motori i brzine prva ljubav u vremenu kojeg zapravo i nema, Safetu su ekstremno rušenje, skijanje, ribolov i vinogradarstvo dodatne razbibrige. Uz obveznu nedjeljnu misu, poslije koje se pak obvezno odlazi u ribolov, na skijanje ili u berbu vrganja, kojih ima na dohvat ruke. Sve pak zavisno od godišnjeg doba. Ekstremno rušenje gorostasnih stabala Safetov je hobi vezan uz zaradu. Poznat po rušenju stabala na koje se drugi ne usude, Safet je do
sada oborio više od 200 borova visokih i iznad 20 metara, a za to mu je potrebna urođena hrabrost i vještina te oprema od štrikova, sigurnosnog pojasa, pila... Već osam godina ”plazi” tako po podravskim stablima i nanovo ga ljudi zovu na nesvakidašnji posao. Smatra ovaj posao ”adrenalinskim” i odgovornim, a i korisnim, a on je jeftiniji od drugih. Ruši Safet stabla koja drugi ne mogu. Oko kuća, iznad žica. Opasno je. Ni ovdje, kao ni na motorima nikad se nije ozlijedio, jer mu je prva zadaća oprez. Tu padanja nema. Ovdje se pada samo jedanput. Dolazi jesen i sezona rušenja i bit će novoga posla i gleda
nja s visina. Sa skijanjem i bezbolnim padanjem krenuo je pak na glogovečkim obroncima, gdje ima dobrih staza, da bi došao do Atomic skija s kojima danas potegne do Schwarzwalda, gdje mu sestra ima piceriju, a tereni za skijanje su odlični. Osim što odlazi u Austriju znao je biti i na Podravkinom PRCu za čije skijaško sanjkaške terene kaže da su bezrazložno napušteni. A bio bi dovoljan samo jedan snježni top.
Safet obožava i ribolov. Član je hlebinske ”Drave”, a vode kod Gabajeve Grede omiljeno su mjesto uživanja u čarima prirode i čekanja na šara
na, amura, zimi pak grabežljivaca. Opremljen srednjom ribolovnom klasom Safetu je šaran od 13,5 kila trofejni primjerak. Vinograd nedaleko doma, gdje živi s majkom, Safetovo je mjesto gdje također mora uvijek stići. Sve sam obrađuje, uzgaja slankamenku, shardone, rajnski rizling. Divota od kapljice. Podrum sto godina star.
Premda su Safetu motori na prvom mjestu, ne koristi Suzukija za dolazak na posao u Podravku gdje je već 22 godine. Za to mu dobro služi Volkswagenov Polo s kojim vozi i opremu u ”rušilački biznis”. A u Podravki je počeo na zelenim površinama kod Petričevića. Sjaj
ni posao gdje je zavolio cvijeće, pa ono i danas ”stanuje” kod Delićevih. Nakon zelenila otišao je u Voće gdje mu je bila i majka zaposlena. Procesni je radnik koji je u proizvodnji svojevrsna ”Katica za sve”. Tu su puna ambalaža, prazna ambalaža, sipanje šljiva, jabuka, preuzimanje kod otkupa. Na bolovanju nije bio, jer za to nema, kako kaže, vremena, baš kao i za mnoge druge stvari, jer toliko toga obavlja u životu. n
Foto-reportaža
Podravkini promotori kulinarstva izvrsno su se snašli u Pekingu
Podravkino Ugostiteljstvo pripremilo je ovog ljeta nekoliko novosti koje će sigurno razveseliti goste i podići kvalitetu usluge u poznatim i rado posjećenim ugostiteljskim objektima Pivnici ”Kraluš” i ”Podravskoj kleti”.Jedna od novosti je i ta da se vikendima, znači subotom i nedjeljom, gostima nude obiteljski ručkovi po pristupačnim cijenama.Ovog vikenda za obiteljski ručak i Pivnica ”Kraluš” i ”Podravska klet” nude:
Obiteljski ručkovi u Pivnici Kralušza ovaj vikend:
Obiteljski ručkoviu Podravskoj kleti ovog
vikenda:
JELOVNIK I
Bistra juha PodravkaBečki odrezak od puretine
PomfritZelena miješana salata
KruhSavijača s višnjamaCijena: 55,00 kn
JELOVNIK II
Krem juha od brokulePileći file u umaku od sira
Kroketi cmokZelena salata
KruhSavijača s jabukamaCijena: 55,00 kn
JELOVNIK I
Juha PodravkaPileća prsa u pivskom tijestu
KroketiZelena salata
KruhŠtrukli sa sirom
Cijena: 48,50 kn
JELOVNIK II
Juha PodravkaPečena svinjska rebrica
Restani krumpirSalata zelje
KruhSavijača s jabukama
Cijena: 46,50 kn
Ugostiteljska ponuda ”Podravske kleti” i Pivnice ”Kraluš”
Vikendom obiteljski ručkovi
Podravkini promotori kulinarstva Dražen Đurišević, Zlatko Sedlanić, Mišel Tokić, Branko Takač, Zoran Delić i Tomislav Lončar u kuhinji Hrvatske kuće pripremali su svakodnevno vrhunske gastronomske specijalitete, a u tome su im povremeno pomagali i domaćini
Nekoiliko sitnica koje sigurno niste znali o Pekingu:
Na jelovniku u Hrvatskoj kući u Pekingu uglavnom su bila hrvatska jela, a većina tih jela pripremana je s Podravkinim proizvodima
• za ulazak u Peking Kinezima je potrebna viza• najduža ulica u Pekingu ima 49 kilometara• postoji zanimanje “čovjekžmigavac”• u prometu nema pravila• zbog onečišćenog zraka mogu se vidjeti ljudi s maskama na licu• Kinezi vjeruju da se može jesti sve što se kreće
Kinezi izgovaraju: • Hrvatska — k luo di ja• Dobar dan — nji hao, • Hvala — sje sje• Molim vas — ćing
Podravkini promotori kulinarstva s hrvatskim osvajačima olimpijskih medalja
PODR-R-A 27.08-03.09.2008.
350.00
357.00
364.00
371.00
27.8.08. 28.8.08. 29.8.08. 1.9.08. 2.9.08. 3.9.08.
CijenaKn
0
500,000
1,000,000
1,500,000
PrometKn
PrometCijena
Datum Vrijednosnica Cijena Promet
27.8.2008 PODR-R-A 364.88 407,547.20
28.8.2008 PODR-R-A 363.88 424,171.99
29.82008 PODR-R-A 363.88 713,605.76
1.9.2008 PODR-R-A 365.00 234,161.52
2.9.2008 PODR-R-A 365.00 1,426,705.00
3.9.2008 PODR-R-A 367.35 71,302.05
Za hobi motori i ribolov, a rušenje stabala za dodatnu zaradu
� Broj 1893 • Petak, 5. rujna 2008. �Broj 1893 • Petak, 5. rujna 2008.
To je povijesni uspjeh koprivničkog prvoligaša! Nakon što su u prvoj utakmici drugog pretkola Kupa Uefe izgubili od grčkog Arisa 1:0, u uzvratu na koprivničkom Gradskom stadionu pobijedili su 2:0 i ušli u prvo kolo Kupa Uefe. Treba istaknuti da smo u koprivničkoj pobjedi vidjeli zaista jedan od najčudnijih pogodaka u nogometnoj povijesti Slaven Belupa, točnije autogol Garcie, a pobjednički gol povijesne pobjede postigao je najbolji strijelac Vručina nakon odličnog proigravanja mladog Purića.
Naravno, fešta nogometaša i navijača trajala je do ranih jutarnjih sati, a nakon toga Mile Petković i njegovi nogometaši započeli su pripreme za moćni CSKA. Naime, Rusi su protivnici Slavenaša u prvom kolu Kupa Uefe. U prvoj utakmici, koja se igra 18. rujna, Koprivničanci su domaćini, a uzvrat se igra 30. rujna u Moskvi. O kakvom klubu je riječ najbolje dokazuje podatak da za reprezentaciju Rusije iz CSKA nastupa pet nogometaša, a CSKA je prije dvije godine bio pobjednik Kupa Uefe.
U povijesnoj utakmici protiv Arisa, za Slaven Belupo su igrali: Rodić, Čaval, Rogulj, Poldrugač, Posavec (od 65. Bilen), Pu
rić, Vručina, Lapić, Jajalo, Gregurina (od 72. Nicolas), Jurić (od 80. Šehić).
B. F.
Prošle je nedjelje na Šoderici u organizaciji Športskog ribolovnog
kluba Podravka održan tradicionalni 42. Kup Podravke u ribolovu na kojem je sudjelovalo 30 ekipa iz cijele Hrvatske i 90 natjecatelja. Podravkin kup stekao je na taj način epitet vodećeg takvog natjecanja ribiča u državi. U tako jakoj konkurenciji, nakon trosatnog udičarenja, najbolji ulov
zabilježila je ekipa ŠRD Varaždin kojoj je pripao pobjednički pehar. Drugi sastav Podravke Mario Leinich, Ivan Starčević i Tihomir Kovačić, pod vodstvom Darka Rakića, bio je odličan i zauzeo je drugo mjesto. Podravki I, koja je nastupila u sastavu Stjepan Picer, Kruno Blažek i Vedran Blažek, pripalo je
deveto mjesto.
U pojedinačnoj konkurenciji prvo mjesto osvojio je Romano Čordašev član ŠRK La Ban iz Peteranca, na drugo se mjesto plasirao Davor Florijančić (Azuro, Varaždin), dok je treći bio Tihomir Hunjak (ŠRK Varaždin). Od Podravkinih ribiča najbolji je bio Mario Leinich na četvrtom mjestu, Ivan Starčević plasirao se odmah iza njega na petom, dok je Stjepan Picer završio natjecanje na šestom mjestu. S. P.
Nikad nije prerano početi razmišljati o tome kako ćete dojiti svoju
bebu. Jednom kad je beba rođena bit će puno stvari koje će vas okupirati, pa nije naodmet dobiti i prije odgovore na neka pitanja u vezi dojenja.
Sve majke i bebe su različite. Pokušajte ne brinuti o tome što drugi čine. Pored ovdje navedenih dogovora na neka od zanimljivijih pitanja, znatnu pomoć, dodatna objašnjenja i podršku dat će vam liječnik i
terenska medicinska sestra. Mogu li sve žene dojiti? Go
tovo svaka žena može dojiti, međutim, katkad će za to trebati neko vrijeme. Novorođenče treba što prije nakon rođenja staviti na prsa, jer sisanje potiče stvaranje mlijeka. Majka mora biti strpljiva i zatražiti pomoć ako zatreba.
Je li veličina dojke važna? Nije. Sve veličine i oblici dojke stvaraju mlijeko.
Mogu li plosnate ili uvučene bradavice predstavljati problem? Ne obavezno, ali majka će trebati pomoć u učenju kako da položi bebu u takvim slučajevima. Je li potrebno da majka pazi što i koliko jede? Neka majka jede i pije kad osjeti potrebu za tim. Možda će se osjetiti gladnijom i žednijom nego obično, jer dojenje troši kalorije i tekućinu. Alkohol, cigarete, crnu kavu, prekomjerno slana i začinjena jela izbacite! Lijekove treba uzimati samo uz liječnički recept.
Može li se izdajati mlijeko bez bebe? Može. Na bradavicama dojki mogu nastati napukline. Tada je dojenje obično bolno, pa se često mora i prekinuti te dojka isprazniti rukom ili crpkom. Neka majka zatraži od liječnika ili sestre poduku kako to obavljati. Mlijeko treba skupljati u čistu posudu i djetetu se može davati žličicom ili dudom.
Kako će majka učiniti da se i tata osjeti uključenim? Dojenje je samo jedan od načina da se bude blizu bebe. Beba treba dodire, kupanje, milovanje, grljenje i mnogo pažnje.
Ima li koristi od dojenja ako majka planira skori povratak na posao? Sasvim sigurno, da. Prvi tjedni kod kuće su vrijeme kada majčino mlijeko čini najviše koristi. Neka majka zatraži savjet o odbijanju od sise i o umjetnoj prehrani.
Što je s dojenjem pred prijateljima ili na javnom mjestu? Majka može to činiti bez ika
kvog stida ili straha, dapače, s punim zadovoljstvom. Ako joj je ipak neugodno, još uvijek može nahraniti bebu diskretno ispod olabavljenog grudnjaka, napola otkopčane bluze ili prekrivena gazom.
Kako znati dobiva li beba dovoljno mlijeka? Kad je beba dovoljno sita, ona prestaje sa sisanjem. Važno je da dojku posiše do kraja, jer na kraju podoja mlijeko sadrži masnoće, to jest najvredniji dio mlijeka.
Koliko dugo dojiti bebu? Majka može dojiti koliko god želi. Preporučuje se prehrana djeteta na prsima barem četiri do šest mjeseci, a uz dohranu primjerenu djetetovoj dobi do godinu dana, pa i duže, napose u lošim uvjetima. Ako majka nema dosta mlijeka, ipak i obrok ili dva na majčinim prsima koriste djetetu, premda mnoge majke bez razloga prerano prestaju dojiti. Vrlo često zbog vlastitog komoditeta. Šteta! n
JELOVNIK 8. 9. ponedjeljak - Varivo mahune, hrenovke, voće 9. 9. utorak - Pileći paprikaš, tjestenina, salata10. 9. srijeda - Kotlet na samoborski, slani krumpir, salata11. 9. četvrtak - Junetina u saftu, riža sa šampinjonima, salata12. 9. petak - Juha, prženi oslić, grah-salata
KINOPREDSTAVE
5. - 10. 9. “WALL*E”, američki animirani, sinkroniziran na hrvatski - u 17 sati, a u nedjelju 7. rujna i u 11 sati (matineja)4. - 7. 9. “MUMIJA: GROBNICA ZMAJSKOG CARA”, američko-kanadsko-njemačka akcijska fantastična avantura - u 19 sati4. i 5. 9. “DVIJE SESTRE ZA KRALJA”, britansko-američka povijesna romantična drama - u 21 sat - ULAZ BESPLATAN6. i 7. 9. “ZLATNE GODINE KRALJICE ELIZABETE”, britansko-francuska biografska povijesna drama u 21 sat - ULAZ BESPLATAN8. - 10. 9. “MUMIJA: GROBNICA ZMAJSKOG CARA”, američko-kanadsko-njemačka akcijska fantastična avantura - u 19 i 21 sat
Kino Velebit u Koprivnici
Neka od pitanja koja zanimaju dojilje
SPORT Drugo pretkolo Kupa Uefe - uzvratna utakmica
OBAVIJESTI∆
LIJEČNIK ZA VAS∆
Piše: dr. Ivo Belan
∆
SLAVEN BELUPO - ARIS 2:0
Likovna kolonija u Šemovcima Povijesni uspjeh Slavenaša -ulazak u prvo kolo Kupa Uefe
Prodaja rashodovanih vozilaObjavljuje se prodaja rashodovanog teretnog vozila putem javne prodaje zatvorenim ponudama.Dana 10. 9. 2008. g. u prostorijama Podravkinog Transporta, Đelekovečka cesta 9, Koprivnica, u 12 sati.Ponude se primaju do 11,30 sati na blagajni Transporta.Prodaje se teretno vozilo marke TAM 90 T 50 E, ispravno, proizvede-no 1993. god., inv. br. 1271. Početna cijena je 11.000 kuna. Vozilo se može razgledati 10. 9. 2008. u dvorištu Podravkinog Transporta, Đelekovečka cesta 9, Koprivnica (Milan Kuparić) od 8 do 11 sati. Pravo nadmetanja imaju sve pravne i fizičke osobe koje uplate jamčevinu u iznosu 10% početne cijene. Vozila se prodaju po načelu ”viđenokupljeno” bez prava na naknadne reklamacije. Porez i sve troškove prijenosa snosi kupac (22%). Kupac koji je u nadmetanju kupio vozilo, dužan ga je platiti i preuzeti u roku tri dana od održanog nadmetanja. Nakon toga, a u slučaju da kupac odustane od kupnje, gubi pravo na povrat jamčevine.
Podjela svježeg mesa i smrznutog programa mesa Danice d.o.o.Odjel prigodne prodaje obavještava radnikePodravke koji su naručili svježe meso i smrznuti program mesa Danice d.o.o da će podjela biti 11. 9. od 13,30 sati do 15,30 sati u dvorištu Galantpleta, Kolodvorska 1.
Prodaja ugljenaOdjel prigodne prodaje obavještava radnike Podravke da obavlja predbilježbu za ugljen lignit, drobljeni, separirani, granulacije 80 120 mm, 3200 kcal, po cijeni od 800 kuna za 1 tonu, u rinfuzi, odnosno 1.100 kuna za 1 tonu ugljena pakiranog u vreće istovarenog kod kupca radnika naručitelja. Plaćanje na 6 rata ustegom od plaće. Prijevoz: do 15 km 120 kuna, a od 15 20 km 150 kn, te preko 20 km 200 kuna. Zainteresirani radnici mogu se predbilježiti na broj telefona 651781; 651954 ili na e mail: mirjana.cahunek@podravka.hr
UBIUDR Podravke
Spomen križ na koprivničkom groblju
Članovi Udruge branitelja, invalida i udovica Domovinskog rata Podravke (UBIUDR) u ponedjeljak su na koprivničkom Gradskom groblju postavili još jedan spomen križ u znak sjećanja na sve poginule, nestale i umrle hrvatske branitelje iz Koprivničkokriževačke županije. Na križu je i 18 krunica za 18 poginulih branitelja iz Podravke. To je inače već 26 spomen obilježje koje su podigli branitelji Podravke, sve s ciljem da se ne zaborave oni koji su najviše dali za slobodnu, samostalnu i neovisnu hrvatsku državu.
In memoriam
Branko Jakupić (1954. - 2008.)U srijedu, 3. rujna, na Gradskom groblju u Koprivnici oprostili smo
se od našeg radnika Branka Jakupića. Preminuo je iznenada u 55. godini života.
Branko je došao u Podravku 1979. godine nakon nekoliko godina rada u Sireli Bjelovar. U početku je radio na poslovima čuvara vatrogasca da bi od 1987. godine prešao na poslove u Tvornici koktel peciva. Školovao se uz rad te stekao zvanje prehrambenog tehničara specijaliste, a radio je na radnom mjestu radnika u proizvodnji.
Njegova prerana i iznenedna smrt duboko je potresla i zavila u tugu njegovu obitelj kao i sve koji su ga poznavali.
Prošloga vikenda u lijepom prirodnom ambijentu u lovačkom domu kod Kloštra Podravskog okupili su se slikari stvarali djela za humanitarnu akciju. Većina slikara i kipara pripada Likovnoj sekciji Podravke. Uz dobre domaćine i njihovo gostoprimstvo, bilo je ugodno stvarati nastala djela. Organizatori su bili kloštranska Likovna udruga, čiji je voditelj i naš član Ivan Peić, te Općina Kloštar Podravski. Slike s kolonije biti će predstavljene na jednoj od zajedničkih izložbi. Sudjelovali su slikari Likovne sekcije Podravka 72: Radovan Grgec, Josip Gregurić, Zlatko Štrfiček, Mirko Horvat, Petar Petrović, Zlatko Kolarek, Ivan Rođak, Zlatko Sabolović, Ivan Peić, Josip Žagar, Marija Stipan, Nada Zlatar Lukavski i Stjepan Pongrac. N. Z. L.
Likovna kolonija u Kloštru Podravskom
Prošle je nedjelje u Šemovcima, nedaleko Virja, održana likovna kolonija na koju se odazvalo 35 slikara i dva kipara iz naše županije. Bilo je to cjelodnevno crtanje i druženje umjetnika, domaćina i organizatora kolonije Mirka Peroka, načelnika općine Virje, te Likovne sekcije HPD ”Ferdo Rusan” Virje. Nastala djela bit će izložena za ”Martinjske dane” u Virju, nakon čega slijedi aukcija, a sav prihod od prodaje poklonit će se dječjem vrtiću ”Zrno” u Virju.
Od Podravkinih slikara sudjelovali su Zlatko Štrfiček, Josip Gregurić, i Ivka Kovačić (na slikama). A. V.
Treći rukometni memorijal ”Josip Samaržija Bepo”
Podravkašice i ove godine najbolje na svom turniru
Piše: Slavko PetrićSnimio: Nikola Wolf
Podravka Vegeta -Feherep Alcoa 39:31 (19:17)
Podravka Vegeta - Budućnost 38:31 (18:19)
Podravka Vegeta - Krim Mercator 36:30 (23:14)
Rukometašice Podravke Vegete osvojile su Treći memorijalni rukometni turnir ”Josip Samaržija Bepo” koji je prošlog petka i subote igran u Koprivnici. Tako su prošlogodišnjem pobjedničkom peharu pridodale i ovogodišnji koji im je opet uručila Ana Samaržija, supruga poznatog pokojnog rukometnog stručnjaka i sama ”legenda” Podravkinog rukometnog kluba. Tako su koprivničke rukometašice pobjedničkom nizu pridodale i četvrti osvojeni međunarodni turnir što su ih igrale u sklopu priprema za naredno prvenstvo i kvalifikacije za Ligu prvakinja. Rukometašice trenera Zdravka Zovka igrale su na ovom dvodnevnom turniru tako dobro da je izgledalo kako su naslov osvojile bez puno muka, čak i prelako za ovo doba priprema, kako je to izjavio i njihov trener poslije završenog turnira. A to znači da Podravka Vegeta ima snažnu ekipu koja je bila uvjerljiva u svim utakmicama. Prvo su Podravkašice na otvorenju turnira pobijedile mađarski sastav Feherep Alcoa iz Szekesfehervara sa 39:31. Nisu igrale u kompletnom sastavu (bez Đokić, Penezić, Zebić, Žderić), ali su igrale vrlo dobro i sve osim juniorke Stričević upisale se u listu strijelaca. Već na prvom susretu vidjelo se da je dovođenje vratarke Ungureanu dobar Podravkin posao, a dva pogotka juniorke Dragišić dobra ulaznica za prvu ekipu.
Druga utakmica s Budućnosti bila je zapravo odluka tko će biti pobjednik turnira. Jer Crnogorke su se predstavile kao vrlo jaka ekipa. U rijetko viđenoj izmjeni rezultata ”gol za gol” igračice Budućnosti završile su poluvrijeme minimalnim, ali zasluženim vodstvom 19:18. Zahvaljujući odličnoj Ungureanu na golu i raspoloženima Palčić, Franić, Todorovskoj i Bulath Podravka je u nastavku preokrenula igru i rezultat i, mada i ovaj puta nekompletna (u sastavu su bile juniorke Beljo, Stričević, Vukojević i Dragišić), uvjerljivo sa sedam razlike privela utakmicu kraju.
S Krim Mercatorom bila je velika razlika u kvaliteti, jer to više nije Krim otprije, i šest razlike uz dobre obrane, opet Rumunjke, karakteristika su ovog susreta.
Osim prvog mjesta Podravka Vegeta u svojim redovima imala je i najboljeg strijelca, Kristinu Franić sa 25 pogodaka, najbolju igračicu Mirandu Tatari i najbolju vratarku turnira Paulu Ungureanu.
Ostali rezultati na turniru: Budućnost Krim Mercator 31:21, Krim Mercator Feherep Alcoa 30:32, Budućnost Feherep Alcoa 30:29. Poredak: 1. Podravka 6, 2. Budućnost 4, 3. Feherep Alcoa 2, 4. Krim Mercator bez bodova. n
42. Kup Podravke u ribolovu
Podravkin kup po masovnosti postao vodeći u zemlji
Odličan plasman na Kupu Podravke izborili su ribiči Podravke II
Ove subote kreću kugle. Nakon sjajne, gotovo neponovljive sezone
2007./2008., kuglačice Podravke ulaze u novu sezonu. Još u ušima odzvanja: prve u Hrvatskoj, druge u Europi, treće na svijetu. Može li se to ponoviti? Poznata je već trakavica oko koprivničke kuglane, koja još uvijek nije renovirana i nije spremna za novo prvenstvo. Nakon više od godinu dana otezanja i nadmudrivanja, sada i izvođač ”Funk” nešto oteže, odgađa. Navodno da kreću u renoviranje ovaj tjedan. Kako su se onda i gdje kuglačice pripremale? Je su li spremne za obranu spomenutih lanjskih uspjeha? pitali smo trenera kuglačica Podravke Stjepana Korena
S pripremama smo počeli već sredinom srpnja. U fazi fizičkih priprema radili smo u teretani, trčali u prirodi i plivali na koprivničkom bazenu. S radom na kuglani kasnimo, jer smo imali obećanje da će sve biti gotovo na vrijeme, pa smo čekali. Kad smo vidjeli da od toga nema ništa, sredinom kolovoza krenuli smo opet na kuglanu u Bjelovar, gdje smo trenirali triput tjedno. Ekipa je dovoljno spremna za start prvenstva, a svi se nadamo da ćemo najspremniji biti početkom listopada na Svjetskom kupu u Austriji.
S kojim igračicama Podravka ulazi u prvenstvo? Ima li prinova, pojačanja, zna li se prva šestorka?
Podravka je prvak države, dakle najbolja ekipa u Hrvatskoj. Takvu ekipu nema potrebe mijenjati. Dakle, sastav je isti kao i prošle sezone, s tim što dosta očekujem od igračica koje prošle sezone iz objektivnih razloga nisu pružile sve što su mogle. Najveće pojačanje i dobit za ekipu bit će oporavljena Đurđica Lukač, bez koje smo igrali Ligu šampiona.
Koji je cilj u ovoj sezoni? Hoće li problem kuglane biti preveliki hendikep, barem u prvim kolima? Konkurenti Podravke za naslov? Svjetski kup u Austriji?
Kao i uvijek cilj je obrana titule prvaka. Prošle sezone pokazali smo da nam bjelovar
ska kuglana, koju ćemo koristiti u prvim kolima u rujnu, nije problem, a to se i sada vidjelo na treninzima. O konkurenciji ne razmišljamo, jer ako igramo kako znamo i možemo ne bojimo se nikoga. Što se Svjetskog kupa tiče, tu je konkurencija znatno jača no i mi imamo svoje adute i dat ćemo sve od sebe da im pomrsimo račune rekao je Stjepan Koren.
Željko Šemper
Ovog vikenda prvenstveni start kuglačica Podravke
Prvi cilj kuglačica je obrana naslova
Stjepan Koren
U 6. kolu Prve hrvatske nogometne lige nogometaši Slaven Belupa gosto
vali su na riječkoj Kantridi i unatoč boljoj igri nezasluženo su izgubili. Dugo vremena će napadači Slavena pamtiti Rijeku jer su u nekoliko navrata pogađali stative riječkog vratara Radmana. U prvom dijelu utakmice Slavenaši su bili daleko bolja ekipa na terenu, a ispromašivali su
se Čaval, Jurić, Vručina, Lapić pa potom Jajalo i Posavec. I kako to već biva u nogometu, kada se prokocka toliko prilika, slijedi kazna. Prvi udarac Riječana prema vratima Rodića i pogodak. Anas Sharbini s 20ak metara neobranjivo šalje loptu u mrežu.
I u nastavku Slavenaši su bolji, redaju se prilike, ali lopta neće u mrežu. I onda u 56. minu
ti nepotrebni prekršaj Lapića na Bodrušiću u kaznenom prostoru i sudac Strahonja pokazuje na bijelu točku. Sigurni realizator bio je Ahmad Sharbini. I do kraja utakmice Koprivničanci su bili bolji na terenu, ali nikako da postignu pogodak; izveli su čak 15 udaraca iz kuta, a Rijeka samo jedan. No, domaćini su imali samo dvije prilike i obje su iskoristili.
Bez obzira na poraz, Slavenaši se iz Rijeke vraćaju s novom prinovom. Riječ je o Nikoli Šafari
ću, dvadesetosmogodišnjem veznjaku koji je potpisao dvogodišnji ugovor sa Slaven Belupom. On će već 14. rujna moći igrati za Koprivničance koji ugošćuju na Gradskom stadionu ekipu Osijeka. Naime, 7. kolo se igra tek tada jer sada slijedi prvenstvena stanka zbog obaveza hrvatske reprezentacije. Protiv Rijeke za Slaven Belupo su igrali: Rodić, Purić (od 89. Tepurić), Rogulj, Lapić, Maras, Poldrugač, Jajalo, Posavec, Čaval (od 64. Delić), Jurić i Vručina. B. F.
RIJEKA - SLAVEN BELUPO 2:0
Prva hrvatska nogometna liga - 6. kolo
Dobra igra, a ipak poraz
Slavlje zbog ulaska u prvo kolo Kupa Uefe
Počela Regionalna liga rukometašica
Regionalna liga za ”trening”PODRAVKA VEGETA - LJUBUŠKI LIDO 40:14 (22:7)
Ozbiljniji ”trening“ imale su rukometašice Podravke Vegete u susretu prvog kola Regionalne lige s Ljubuškim Lido, predstavnikom Bosne i Hercegovine, u novoustrojenom prvenstvu. Gošće, vrijednosti srednjoškolske rukometne ekipe, nisu znale kako se oduprijeti očitoj koncentraciji kvalitete u Podravkinom sastavu pa su golove postizale na kapaljku, dok su ”crvene” mrežu pogađale sa svih pozicija. Ljubuški, u kojem igra i bivša Podravkina igračica Nela Ljolje (postigla dva gola), nije imao nikakvih rješenja za Podravkine vratarke od kojih je u drugom poluvremenu Paula Ungureanu izvanserijski branila, pa čak i postigla pogodak iz svog prostora i potvrdila da će biti važna karika u europskim nastojanjima. Prvi puta pred koprivničkom publikom igrala je Andrea Penezić, a okušale su se i mlade Beljo i Dragišić, koja je postigla i tri gola. U poplavi golova najbolje je išlo Ani Lovrak koja je opet bila vrlo precizna i najefikasnija sa sedam pogodaka. Franić, Kožnjak, Penezić i Šerić bile su također raspucane u utakmici u kojoj se nije imalo što puno za vidjeti. Podravka Vegeta je igrala u sastavu: Ungureanu 1, Jelčić, Kožnjak 4, Palčić 1, Todorovska 2, Lovrak 7, Dragišić 3(1), Franić 6(2), Šerić 4, Pasičnik 3, Bulath 2 (1), Tatari 3, Penezić 4. S. P.
� Broj 1893 • Petak, 5. rujna 2008.
Juha od bundeve jednostavno krijepi i grije.
Sastojci za 6 osoba:700 g očišćene bundeve6 češnjeva češnjaka4 žlice maslinova ulja 2 srednja poriluka1 grančica celera 50 g riže dugog zrna3 povrtne kocke Podravka 1,4 l vode, sol, papar 4 žlice nasjeckanog peršina
Priprema:Bundevu narežite na dugačke kriške i stavite na pleh za pečenje zajedno s neoguljenim češnjakom i 2 žlice maslinova ulja. Pecite u pećnici zagrijanoj na 200°C oko 30 minuta, odnosno do smećkaste boje.Ohladite bundevu, očistite češnjak pa ih zajedno usitnite u električnoj sjeckalici.U posudi zagrijte preostalo
ulje, dodajte narezani poriluk i celer te pirjajte na laganoj vatri oko 5 minuta.Dodajte rižu, povrtne kocke, zalijte kipućom vodom i kuhajte još 15 do 20 minuta dok riža nije kuhana.Pire od bundeve umiješajte u juhu, dodajte papar, nasjeckani peršin, po potrebi dosolite i sve zajedno kratko prokuhajte.
Posluživanje:Po želji, juhu od bundeve poslužite sa žlicom kiselog vrhnja.Savjet:Umjesto riže možete upotrijebiti krumpir narezan na sitne kockice.Vrijeme pripreme: 1 sat i 15 minuta
∆ RECEPT TjEdna
Juha od bundeve∆ KaRIKaTURa
NOVINE DIONIČKOG DRUŠTVA PODRAVKAPODRAVKA, prehrambena industrija, d.d. Koprivnica
Za izdavača: Vedran Šimunović • Glavni i odgovorni urednik: Branko Peroš • Redakcija lista: Ines Banjanin, Boris Fabijanec, Berislav Godek, Vjekoslav Indir, Mladen Pavković, Branko Peroš, Slavko Petrić, Vedran Šimunović, Nikola Wolf
Grafička priprema i dizajn: Grafička radionica Lider pressa • Naklada: 8.000 primjeraka Adresa: Ulica Ante Starčevića 32, 48000 Koprivnica • Telefoni:048/651-505 (urednik), 048/651-503 (novinari)
Faks: 048/621-061 • e-mail:novine@podravka.hr • Tisak: Koprivnička tiskarnica, Koprivnica
Renesansni festival u Koprivnici od 6. do 8. rujna 2008.
Crta
: Iva
n Ha
ram
ija -
Hans
Program događanja Renesansnog festivala 2008.
U Crikvenici, Vrbniku i Selcu održano je od 29. do 31. kolovoza 8. prvenstvo Hrvatske za novinare u kuhanju lovačkog gulaša u kotliću
Prvaci Hrvatske - ekipa HTV-a Hrvatska uživoI ove godine sezonu u natjecanju novinara u kuhanju ribljeg papri
kaša, brudeta i lovačkog gulaša tradicionalno prati Podravka i to ponajviše sa svojim programom pića Studena i Studenac. Naime, Studena je službena voda u kojoj se već godinama kuhaju novinarski gulaši. Crikvenica, Vrbnik i Selce, točnije turističke zajednice tih gradova, a sve pod generalnim pokroviteljstvom Ministarstva turizma Republike Hrvatske, bili su od 29. do 31. kolovoza domaćini 8. prvenstva Hrvatske u kuhanju lovačkog gulaša u kotliću na kojemu se okupilo 30ak novinarskih ekipa iz naše zemlje. Što se tiče natjecanja počelo je polufinalnim kuhanjima u Crikvenici te drugoga dana nastavilo u Vrbniku. Stručna komisija je imala pune ruke posla kako bi se napokon došlo do 12 najboljih novinarskih ekipa koje su 31. kolovoza u Selcu ”ukrstile kuhače”. I u finalu su zaista o najboljima odlučivale nijanse. Prvaci Hrvatske su članovi ekipe HTV Hrvatska uživo iz Zagreba, druga je ekipa Radio Stubica iz Donje Stubice, a treće mjesto su osvojili predstavnici Svetonedjeljskog lista iz Svete Nedjelje kod Zagreba. Bez obzira na žar borbe i ljubomorno čuvanje tajni recepta i sastojaka koje su ekipe stavljale u gulaše, ipak smo primijetili da je gotovo kod svih ekipa jedan od glavnih sastojaka bila Vegeta, kao i na svim dosadašnjim natjecanjima kuhanja u kotliću, gdje je najvažnije druženje, pozitivna atmosfera i izmjena novinarskih iskustava.
Za najbolje ekipe brojni sponzori, među kojima je bila naravno i Podravka, pripremili su nagrade. Treba naglasiti kako su sva dosadašnja novinarska natjecanja od brudeta, fišijade te gulaša popratile brojne medijske kuće, posebice prvenstvo Hrvatske, gdje su televizijske, novinske i radijske ekipe iz cijele Hrvatske objavile brojne reportaže ne samo o novinarskom natjecanju, već o gradu i kraju kojeg su posjetili. Također, s osobitim zanimanjem i građani Crikvenice, Vrbnika i Selca, te njihovi još uvijek brojni gosti koji se još odmaraju na moru imali su i prigode besplatno kušati novinarske specijalitete od divljači. Tako je i ovo novinarsko natjecanje dalo određeni obol produžetku turističke sezone na crikveničkoj rivijeri. B. F.
Subota i nedjelja (6. i 7. rujna)od 11,00 do noćnih sati:srednjovjekovni prodajni sajam (obrtnici i trgovci, alkemičari...)ponuda srednjovjekovnih jela (Podravka, Hotel Podravina, Reberinci, Jagnjedovec, Bakovčice, Vinica, Reka, Novigrad Podravski, Koprivnički Bregi) i pića (pivo PAN, medovina, vino i rakija od koprive) u srednjovjekovnim PAN krčmamaizložba divljih i domaćih životinja, nastupi sokolaraviteške igre (borbe vitezova i turniri, gađanje lukom i strijelom, buzdovanom, kopljem i dr.)viteške interaktivne radionicenastupi srednjevjekovnih zabavljača žongleri, dvorske lude, štulašigađanje opsadnim spravama (katapult i balist)srednjevjekovni svirači plesna skupina vrtića Tratinčica, bubnjari, svirači iz Mađarske (Kapošvar)srednjovjekovne radionice za djecu i odraslesrednjovjekovni tabori i nastupi viteških skupina iz Slovenije (Celje), Slovačke (Aramis Košice) i Hrvatske (Koprivnički mušketiri i haramije, Vitezovi Zelingradski, Šibenska srednjovjekovna straža, Zrinska garda, M. Bistrica, Ludbreg, Streličarski klub Koprivnica)
6. rujna - SUBOTA11,00 sati svečano postrojavanje Kraljevske svite i vitezova na Zrinskom trgu, slikanje s građanima i posjetiteljima11,45 kretanje kraljevske povorke prema bedemima12,00 odlazak na bedeme i početak svečanosti dodjele Povelje Gradskom sodcu13,00 Kraljevska gozba za sve sudionike Renesanskog festivala
(kostimirane) Kraljevski kuhari Podravka 14,30 dolazak Hermana II Celjskog “Srednjeveška skupina Celjani”15,30 legenda o Lijepoj kneginji i Crnom vitezu; viteški turnir opsada Koprivnice17,30 nastup slovačkih landsknechta “Aramis”
Večernji sati osvjetljavanje bedema žaračima i bakljama nastup gutača vatre i žonglera vatrenih kugli20,00 noćni napad na Grad gađanje vatrenim kuglama(katapult) Vitezovi Zelingradski, Koprivnički mušketiri i druge viteške skupine noćni život u renesansnoj Koprivnici i viteškim logorima
7. rujna - NEDJELJA12,00 obilazak kralja Ludovika I Anžuvinca svojih “Posjeda i podanika”13,00 obilazak Hermana II Celjskog svojih “Posjeda i podanika” “Srednjeveška skupina Celjani”14,00 nastup slovačkih landsknehta “Aramis”ukrašavanje renesansnog stola Kraljevski kuhari (Podravka)16,30 legenda o Lijepoj kneginji i Crnom vitezu;viteški turnir opsada Koprivnice19,30 nastup gutača vatre i žonglera vatrenih kugli
8. rujna - PONEDJELJAK8,00 12,00 sati sajmeni dan potvrđen poveljom Ludovika Anžuvinca iz 1356. godine srednjovjekovni sajam