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その1 世界には食べ物が足りないのでしょうか?
いいえ、食べ物は十分にあります。
たとえば、穀物だけでも、今、世界では一年間で
19憶トンも生産されています。これを世界の人口
63億人で均等に分けると、一人当たり約300キ
ロです。 人が健康を維持していくために必要な穀
物は、 年間150
~180キロですか
ら、穀物だけでも
世界中の人が生き
ていくのに必要な
量の2倍近く生産
されているのです。
●なぜ飢餓が起こるの?●
その2
自然災害や戦争が原因ではないでしょうか?
いいえ、災害や戦争は大きな打撃を与えるもの
ではあっても、根本的な原因ではありません。
「飢餓が原因で亡くなる人」のほとんどは、目
の前に食べ物がないための餓死ではなく、食べ
物はたくさんあるのに、貧しさのために食べ物
を買うことができず、 やがて体が弱って 何らかの病気 で亡くなる人 たちなのです。
●なぜ飢餓が起こるの?●
その3
子どもを産みすぎるから、飢餓に なるのでしょうか?
いいえ、飢餓に苦しむから子どもを産むのです。
開発途上国の貧しい人たちにとって子どもは大切
な働き手です。でも貧しいために病気にかかりやす
く、せっかく生まれても、幼いうちに死んでしまうこ
とが多いのです。ですから、たくさんの子どもを産
むのです。生き延
びるために子ども
がどうしても必要
だからです。
●なぜ飢餓が起こるの?●
その4
働かないから貧しいのではないでしょうか?
いいえ、働きたくても仕事がないのです。
開発途上国の多くの国々では、一握りの地主が
ほとんどの土地を所有して、土地のない農民た
ちを低賃金で雇ってきました。農地がないため
農民は自分たちの食べ物を作ることもできませ
ん。仕事を求めて都会に出ても、仕事を得るこ
と は と て
も 難 し い
のです。
●なぜ飢餓が起こるの?●
その1
世界の穀物の大半は、私たちの食べる肉を つくるための家畜のえさになっている
世界の穀物は皆が食べるだけ十分にあるはずなのに、世界
人口の5分の1が住む日本やアメリカ、ヨーロッパなど工
業先進国と呼ばれる国々で、世界でとれる全穀物の40%
が消費されてしまっています。しかもその半分近くは、牛、
豚、鶏など家畜のエサになってしまっているのです。 日本の私たちは60年前(第二次世界大戦前)と比べると 肉類は13.5倍食べるようになって います。私たちがやわらかくて おいしい肉を食べるためには、家畜の えさとしてたくさんの穀物が必要 なのです。(世界で飢えに苦しむ 人たちはあと150gの穀物があれば 助かると言われています。)
●飢餓の本当の原因は・・●
その2
日本は世界最大の食糧輸入国
また、日本では私たちの食べ物の半分以上は外国から買っ
てきたものです。(日本のカロリー自給率は40%、穀物
の自給率は28%。)この数字は主な先進工業国の中では
例外的に低いのです。 国内の穀物自給率は1965年には82%だったものが、
1975年には40%、そして現在は28%です。 これは政策上、自国の農業より工業製品の 輸出を優先してきたことや、私たちの ライフスタイルや食生活が変化して きたこと、その結果として輸入に 頼らざるを得ない状況が生じて いるのです。
●飢餓の本当の原因は・・●