On commence…

La Burrata

L’antipasto

Carpaccio di manzo al tartufo nero

Misto di bruschette

Scamroza ai pomodori

Scamorza al miele e tartufo nero

Melanzane alla parmigiana

12,50

10,50

13

10

10

13

10,50

On continue…

La pasta

Penne alla sorrentina e bufala

Penne alla crema di parmigiano e tartufo nero

La carbonara scientifica

Bucatini al’amatriciana

Paccheri alla boscaiola e salsiccia

Fusilli al ragù di agnello

Rigatoni alle melanzane e scamorza

Linguine alle vongole

Lasagna

Conchiglioni rimpieni

12,50

18

12,50

11

13,50

12,50

11

15,50

10

10,50

La carne

Escalope à la truffe

Escalope alla saltimbocca e bufala

Tagliata di manzo

Tagliata di manzo al tartufo nero

Il pesce

Fileto di orata al zenzero e pomodori

18

15,50

15

18

17

On termine…

Tiramisù

Panna cotta al pistacchio e ganache caramelatto

Duomo fondente 81 al ciocolato

Affogato al cafè

5

5

6

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