Upload
ngocong
View
220
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
PENGARUH IKLIM KERJA PANAS TERHADAP DEHIDRASI
DAN KELELAHAN PADA TENAGA KERJA BAGIAN BOILER
DI PT ALBASIA SEJAHTERA MANDIRI
KABUPATEN SEMARANG
Skripsi ini Disusun Guna Memenuhi Salah Satu Syarat
untuk Memperoleh Ijazah S-1 Kesehatan Masyarakat
Disusun Oleh:
NINDI PUSPITA SARI
J410100045
PROGRAM STUDI KESEHATAN MASYARAKAT
FAKULTAS ILMU KESEHATAN
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA
2014
ABSTRAK
NINDI PUSPITA SARI J 410 100 045
PENGARUH IKLIM KERJA PANAS TERHADAP DEHIDRASI DAN
KELELAHAN PADA TENAGA KERJA BAGIAN BOILER DI PT ALBASIA
SEJAHTERA MANDIRI KABUPATEN SEMARANG
Xiii+79+6
Tempat kerja boiler merupakan tempat kerja dimana tersedia 16 ruang Kiln Dry
dengan panas yang berasal dari uap panas 2 buah boiler berkapasitas 12.000 ton
berbahan bakar potongan dan serbuk kayu dilakukan secara manual oleh tenaga
kerja dan dilakukan di ruang terbuka terkena sinar matahari langsung sehingga
dapat mengakibatkan iklim kerja panas, rasa haus, dan lelah yang dapat
mempengaruhi kinerja tenaga kerja dalam bekerja. Tujuan dalam penelitian ini
untuk mengetahui adanya pengaruh iklim kerja panas terhadap dehidrasi dan
kelelahan pada tenaga kerja bagian boiler di PT. Albasia Sejahtera Mandiri
Kabupaten Semarang. Penelitian ini menggunakan jenis penelitian observasional
analitik dengan pendekatan cross sectional. Populasi dalam penelitian ini adalah
tenaga kerja pada bagian produksi dan boiler yang berjumlah 30 orang. Pemilihan
sampel menggunakan metode total sampling. Uji statistic dengan uji Mann
Whitney dan Independent sample t-test menggunakan SPSS. Hasil uji statistik
menunjukkan bahwa terdapat pengaruh antara iklim kerja panas terhadap
dehidrasi dengan hasil uji Mann Whitney (p = 0,023) dan ada pengaruh iklim kerja
panas terhadap kelelahan dengan hasil uji Independent sample t-test (p = 0,000)
pada tenaga kerja bagian boiler di PT Albasia Sejahtera Mandiri Kabupaten
Semarang.
Kata kunci : Iklim Kerja Panas, Dehidrasi, Kelelahan
Kepustakaan :28, 1996-2013
Surakarta, November 2014
Pembimbing I Pembimbing II
Tarwaka, PGDip.Sc,M.Erg Dr. Suwaji S.Mkes
NIK.19640929 198803 1019 NIK. 19531123 198303 1002
Mengetahui,
Ketua Program Studi KesehatanMasyarakat
Dwi Astuti, SKM, M.Kes.
Nindi Puspita Sari J 410 100 045
Influence hot work climate on Employees Against Dehydration and Fatigue Unit
Boiler PT Albasia Sejahtera Mandiri, Semarang Regency.
ABSTRACT
The workplace boiler was workplace where has 16 Kiln Dry rooms with a heat
comes from hot vapour of boilers have 12000 ton capacity with fuel of powder
and wood cutting was done manually by employees in outdoor so they can be
lightened by sunlight. It can make a hot work climate, thirsty, and fatigue that
can influence employee's work. The aim of this research is to know about the
influence hot work climate on employees against dehydration and fatigue unit
boiler PT Albasia Sejahtera Mandiri, Semarang Regency. The research uses
analytical observational design with cross sectional approach. The research's
population 30 employees of production and boiler unit. Technique of sampling
uses total sampling method. Statistical test uses spss by uji Mann Whitney dan
Independent Sample T-Test. The result statistic showed that these influence
between hot work climate to dehydration with statistic test use Mann Whitney
(p=0.023) and there influence hot work climate to fatigue with statistic test use
Independent Sample T-Test (p=0.000) of employees in PT Albasia Sejahtera
Mandiri, Semarang Regancy.
Keywords: Hot work climate, Dehydration, Fatigue.
i
PENGARUH IKLIM KERJA PANAS TERHADAP DEHIDRASI
DAN KELELAHAN PADA TENAGA KERJA BAGIAN
BOILER DI PT ALBASIA SEJAHTERA MANDIRI
KABUPATEN SEMARANG
Skripsi ini Disusun Guna Memenuhi Salah Satu Syarat
untuk Memperoleh Ijazah S-1 Kesehatan Masyarakat
Disusun Oleh:
NINDI PUSPITA SARI
J 410 100 045
PROGRAM STUDI KESEHATAN MASYARAKAT
FAKULTAS ILMU KESEHATAN
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA
2014
ii
PERNYATAAN PERSETUJUAN
Skripsidenganjudul :
PENGARUH IKLIM KERJA PANAS TERHADAP DEHIDRASI DAN
KELELAHAN PADA TENAGA KERJA BAGIAN BOILER DI PT
ALBASIA SEJAHTERA MANDIRI KABUPATEN SEMARANG
Disusun Oleh : Nindi Puspita Sari
NIM : J 410 100 045
Telah kami setujui untuk dipertahankan di hadapan Tim Penguji Skripsi Program
Studi Kesehatan Masyarakat Fakultas IlmuKesehatanUniversitasMuhammadiyah
Surakarta
Surakarta, November 2014
Pembimbing I Pembimbing II
Tarwaka, PGDip.Sc,M.Erg Dr. Suwaji S.MKes
NIK.19640929 198803 1019 NIK. 19531123 198303 1002
iii
HALAMAN PENGESAHAN
Skripsi dengan judul :
PENGARUH IKLIM KERJA PANAS TERHADAP DEHIDRASI DAN
KELELAHAN PADA TENAGA KERJA BAGIAN BOILER DI PT
ALBASIA SEJAHTERA MANDIRI KABUPATEN SEMARANG
DisusunOleh : Nindi Puspita Sari
NIM : J 410 100 045
Telah dipertahankan di hadapan Tim Penguji Skripsi Program Studi Kesehatan
Masyarakat Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah Surakarta pada
tanggal 29 November 2014 dan telah diperbaiki sesuai dengan masukan Tim
Penguji.
Surakarta, November 2014
KetuaPenguji :Tarwaka, PGDip.Sc,M.Erg (………….…)
AnggotaPenguji I : Sri Darnoto, SKM, MPH (…………….)
AnggotaPenguji II : DwiAstuti, SKM, M.Kes (…………….)
Mengesahkan,
Dekan
FakultasIlmuKesehatan
UniversitasMuhammadiyah Surakarta
( Dr. Suwaji, M.Kes )
NIK. 195311231983031802
iv
PERNYATAAN KEASLIAN PENELITIAN
Dengan ini saya menyatakan bahwa skripsi ini adalah hasil pekerjaan saya sendiri
dan di dalamnya tidak terdapat karya yang pernah diajukan untuk memperoleh
gelar kesarjanaan di suatu peguruan tinggi dan lembaga pendidikan lainnya.
Pengetahuan yang diperoleh dari hasil penerbitan maupun yang belum/tidak
diterbitkan sumbernya dijelaskan di dalam tulisan dan daftar pustaka.
Surakarta, November 2014
Nindi Puspita Sari
v
BIODATA
Nama : Nindi Puspita Sari
Tempat/Tanggal Lahir : Sragen, 03 Januari 1992
Jenis Kelamin : Perempuan
Agama : Islam
Alamat : Desa Tawang RT 11 Kecamatan Jenar
Kabupaten Sragen Jawa Tengah
Riwayat Pendidikan : 1. Lulus SDN 01 Ganten Tahun 2004
2. Lulus SMPN 1 Jenar Tahun 2007
3. Lulus SMAN 1 Larompong Selatan Tahun
2010
4. Menempuh pendidikan di Program Studi
Kesehatan Masyarakat FIK UMS sejak
Tahun 2010
vi
KATA PENGANTAR
Puji syukur penulis panjatkan ke hadirat Allah SWT atas limpahan rahmat
dan karunia-Nyalah penulis dapat menyelesaikan skripsi dengan judul “Pengaruh
Iklim Kerja Panas terhadap Dehidrasi dan Kelelahan pada Tenaga Kerja Bagian
Boiler di PT. Albasia Sejahtera Mandiri Kabupaten Semarang”.
Penyusunan skripsi ini sebagai syarat untuk menyelesaikan Pendidikan
Program S1 Kesehatan Masyarakat Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas
Muhammadiyah Surakarta.
Pada kesempatan ini, penulis hendak menyampaikan ucapan terimakasih
atas segala bantuan dari berbagai pihak, antara lain:
1. Bapak Dr. Suwadji,M.Kes selaku Dekan Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas
Muhammadiyah Surakarta.
2. Ibu Dwi Astuti,M.Kes selaku Ketua Program Studi Kesehatan Masyarakat
Universitas Muhammadiyah Surakarta.
3. Bapak Tarwaka,PDGip.Sc.,M.Erg selaku Dosen Pembimbing I Program Studi
Kesehatan Masyarakat Universitas Muhammadiyah Surakarta.
4. Bapak Dr. Suwadji,M.Kes sekalu Dosen Pembimbing II Program Studi
Kesehatan Masyarakat Universitas Muhammadiyah Surakarta.
5. Bapak Heri Kuntadi, selaku manager HRD & GA yang telah membimbing
dan mengarahkan kami dalam melaksanakan penelitian di lapangan.
6. Ibu, Bapak serta segenap keluarga besar penulis atas pemberian dana, segala
doa, kasih sayang, dukungan, dan motivasi.
vii
7. Teman-teman angkatan 2010 Program Studi Kesehatan Masyarakat
Universitas Muhammadiyah Surakarta.
8. Semua pihak yang tidak dapat penulis sebutkan satu persatu yang telah
memberikan bantuannya.
Penulis ingin menyampaikan bahwa skripsi ini masih jauh dari sempurna,
yang disebabkan keterbatasan kemampuan yang dimiliki. Semoga bermanfaat
bagi pembaca dan peneliti selanjutnya.
Surakarta, November 2014
Penulis
viii
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL ................................................................................. i
ABSTRAK
ABSTRACT
PERNYATAAN PERSETUJUAN ........................................................... ii
PERNYATAAN PENGESAHAN ........................................................... iii
PERYATAAN KEASLIAN PENELITIAN ............................................ iv
BIODATA ................................................................................................ v
KATA PENGANTAR ............................................................................. vi
DAFTAR ISI ............................................................................................ viii
DAFTAR TABEL .................................................................................... x
DAFTAR GAMBAR ............................................................................... xi
DAFTAR LAMPIRAN ............................................................................ xii
DAFTAR SINGKATAN ......................................................................... xiii
BAB I PENDAHULUAN
A. Latar Belakang .................................................................... 1
B. Rumusan Masalah .............................................................. 7
C. Tujuan Penelitian ................................................................ 7
D. Manfaat Penelitian .............................................................. 8
BAB II TINJAUAN PUSTAKA
A. Iklim Kerja .......................................................................... 10
1. Pengertian Iklim Kerja ............................................... 10
2. Sumber Panas di Tempat Kerja ................................. 11
3. Mekanisme Pertukaran Panas antara Tubuh dan
Lingkungan ................................................................. 11
4. Pengaruh Iklim Kerja Panas terhadap Kesehatan ....... 12
5. Pengukuran Iklim Kerja ............................................. 14
6. Standar Iklim Kerja .................................................... 16
7. Pengendalian Iklim Kerja Panas ................................. 16
B. Dehidrasi ............................................................................. 18
1. Pengertian Dehidrasi ................................................... 18
2. Penyebab Terjadinya Dehidrasi ................................... 18
3. Jenis-jenis Dehidrasi .................................................... 19
4. Penggolongan Dehidrasi .............................................. 19
5. Pencegahan Dehidrasi ................................................. 20
C. Kelelahan ............................................................................ 21
1. Pengertian Kelelahan .................................................. 21
2. Jenis Kelelahan Kerja ................................................. 22
3. Penyebab Kelelahan Kerja ......................................... 22
4. Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Kelelahan Kerja 23
5. Gejala Akibat Mengalami Kelelahan Kerja ............... 26
6. Dampak Kelelahan Kerja ........................................... 27
7. Pengukuran Kelelahan Kerja ...................................... 28
ix
D. Pengaruh Iklim Kerja Panas Terhadap Dehidrasi............... 32
E. Pengaruh Iklim Kerja Panas Terhadap Kelelahan Kerja .... 33
F. Kerangka Teori ................................................................... 35
G. Kerangka Konsep ............................................................... 36
H. Hipotesis ............................................................................. 36
BAB III METODE PENELITIAN A. Jenis dan Rancangan Penelitian ......................................... 37
B. Waktu dan Tempat Penelitian ............................................ 38
C. Populasi dan Sampel ........................................................... 38
1. Populasi ....................................................................... 38
2. Sampel ......................................................................... 38
a. Jumlah sampel ....................................................... 38
b. Teknik/ cara pengambilan sampel ......................... 38
D. Definisi Operasional Variabel ........................................... 39
E. Pengumpulan Data .............................................................. 43
1. Jenis data .................................................................... 43
2. Sumber data ................................................................. 43
3. Cara pengumpulan data ............................................... 43
F. Instrumen Penelitian ........................................................... 44
G. Langkah-langkah Penelitian ............................................... 45
H. Analisis data ....................................................................... 48
BAB IV HASIL PENELITIAN
A. Gambaran Umum Perusahaan .......................................... 49
B. Hasil Observasi Situasi Khusus Situasi pada Unit Kerja .. 53
C. Data Hasil Penelitian ........................................................ 55
D. Analisis Univariat .............................................................. 57
E. Hasil Analisis Bivariat ....................................................... 62
BAB V PEMBAHASAN
A. Tempat Penelitian .............................................................. 65
B. Karakteristik Responden Penelitian .................................. 66
C. Analisis Iklim Kerja .......................................................... 69
D. Analisis Dehidrasi ............................................................. 71
E. Analisa Kelelahan .............................................................. 71
F. Analisa Pengaruh Iklim Kerja terhadap Dehidrasi ............ 72
G. Analisa Pengaruh Iklim Kerja terhadap Kelelahan ........... 74
H. Keterbatasan Penelitian ..................................................... 76
BAB VI SIMPULAN DAN SARAN
A. Simpulan ........................................................................... 77
B. Saran .................................................................................. 78
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN
x
DAFTAR TABEL
Tabel Halaman
1. Kategori Beban Kerja Menurut Frekuensi Denyut Jantung Per
Menit .......................................................................................... 16
2. Nilai Ambang Batas Iklim Kerja................................................... 16
3. Kriteria Kelelahan Menurut Direktur Jendaral Bina Marga ......... 29
4. Klasifikasi Tingkat Kelelahan Subjektif Berdasarkan Total
Skor Individu ................................................................................ 32
5. Jenis Peralatan yang digunakan dalam Prosese Produksi ........... . 54
6. Hasil Pengukuran Karakteristik Responden pada Bagian ............
produksi ......................................................................................... 55
7. Hasil Pengukuran Karakteristik Responden pada Bagian
Boiler ............................................................................................ 56
8. Distribusi Frekuensi Responden Berdasarkan Umur .. ................. 57
9. Hasil Uji Tabulasi Umur dengan Dehidrasi dan Kelelahan ......... 58
10. Distribusi Frekuensi Responden Berdasarkan Masa Kerja .......... 58
11. Hasil Uji Tabulasi Masa Kerja dengan Dehidrasi dan
Kelelahan....................................................................................... 59
12. Hasil Pengukuran Iklim Kerja Panas di Bagian Produksi dan
Bagian Boiler ............................................................................... 60
13. Hasil Pengukuran Dehidrasi Responden Berdasarkan Penurunan
Berat Badan ................................................................................... 60
14. Hasil Pengukuran Kelelahan Kerja dengan Kecepatan Waktu
Reaksi Rangsang Cahaya Sebelum dan Setelah Bekerja pada
Bagian Boiler dan Bagian Produksi ............................................. 61
15. Uji Normalitas Data Penelitian ..................................................... 63
16. Uji Iklim Kerja Panas Terhadap Selisih Berat Badan dengan Uji
Mann Whitney. .............................................................................. 63
17. Uji Iklim Kerja Panas Terhadap Kelelahan Setelah Kerja
dengan Uji Independent sample t-test .......................................... 64
xi
DAFTAR GAMBAR
Gambar Halaman
1. Kerangka Teori.............................................................................. 35
2. Kerangka Konsep .......................................................................... 36
3. Rancangan Penelitian .................................................................... 37
xii
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran
1. Data Responden
2. Hasil Pengukuran Iklim Kerja
3. Hasil Pengukuran Kelelahan Kerja
4. Hasil Statistik
5. Surat Keterangan Ijin Selesai Penelitian
6. Dokumentasi Penelitian
xiii
DAFTAR SINGKATAN
NAB : Nilai Ambang Batas
K3 : Keselamatan dan Kesehatan Kerja
ISBB : Indek Suhu Basah dan Bola
IMT : Indeks Masa Tubuh
APD : Alat Pelindung diri
KD : Kiln Dry