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Plan de marketing

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HISTORIA

• En 1885 en la ciudad de Alemania . Friedrich Braedt inicia la producción de enbutidos.

EN PERÚ

• Llega a Lima a causa de la segunda Guerra Mundial.

• Enfocado a los NSE: A y B

LA PLANTA

• Visita guiada para conocer la planta de producción.

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CHORIZO CABANOSSI

Parrillero Cabanossi (Gourmet)

Alemán (Gourmet)

Finas Hierbas (Gourmet)

Criollo Picante (Gourmet)

Ahumado (Gourmet)

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Cuando te Acostumbras a lo mejor, Ya no quieres probar otra cosa!.

Vive Mejor, Vive Gourmet.

Embutidos Braedt Un Golazo de Calidad

Calidad de generación en generación.

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FORTALEZAS DEBILIDADES

•Tener más de 50 años de

antigüedad en el Perú.

•Combinación Alemana .

Peruana.

•Medallas de

reconocimiento.

•Venta de chori-pan.

•Precio Elevado.

•No tiene Facebook

OPORTUNIDADES AMENAZA

•Uso de tecnología •Competencia en constante

cambio.

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Sociedad Suizo Peruana de Embutidos S.A.

Inicio: Agosto 1988

Dirigido a NSE A y B

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CHORIZO PARRILLERO CHORIZO MASA

CHORIZO PRE COCIDO CHORISITOS

FORTALEZAS DEBILIDADES

•80 años en el mercado.

•Ocupa un puesto en la

preferencia de embutidos.

•Venta de Choripanes .

•Pertenece al consorcio “LA

SEGOVIANA”, y no hay un

debido interés.

•No hay manejo de

herramientas virtuales.

OPORTUNIDADES AMENAZAS

•Fácil acceso a la

tecnología

•Que disminuya el nivel de

recordación del producto.

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Page 10: Plan de marketing

*C. Ahumado

*C. Parrillero.

*C. Pre- cocido

*c. de Rocoto

*C. con Queso

*C. con Orégano

*C. con un toque de pisco

*C. de carne de soya

*C. de cuy

*C. Alpaca.

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Brochetas de Cabanossicon queso de Pozuzo.

Mini. Cabanossi

Cabanossistradicinal.

Page 12: Plan de marketing

Se quiere llegar a un target de las siguientes

características:

•Hombres y Mujeres de 25 a 50 años

•Viven en : Lima Metropolitana

•N.S.E: B-C

•Estilo de Vida: Progresistas y emprendedoras.

•Posicionamiento y recordación de la marca “La tiroleza”.

Page 13: Plan de marketing

•PLAZA VEA

•METRO

•TOTTUS

•WONG

Por compras desde 25 soles se le obsequia un

vino borgoña o magdalena.

*Válido solo por el primer mes de lanzmiento.

Page 14: Plan de marketing

Fortaleza Oportunidad

•Empresa Peruana

•Gourmet para B y C

•Producto bajo en grasas

•Reconocimiento como

producto nacional

•Aceptación del producto

en los sectores B y C .

•Nuestro target vienen de

familia con tradiciones.

Amenenaza Debilidad:

•No ser reconocida

•No tener la acogida

•Ser nueva empresa

•Ser un producto de

provincia.

Page 15: Plan de marketing

Presentarse en Ferias Gastronómicas.

Stand en forma de Cabaña

Personas que atienden vestidos con

los trajes típicos los tiroleses.

Page 16: Plan de marketing

CHORIZOS Y

CABANOSSI

Page 17: Plan de marketing

Colocar degustadoras en los supermercados

señalados.

Vestidos con los trajes típicos los

tiroleses.

Herramientas: Una parrilla y fuentes

para la degustación.

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Empleo de Tarjeteros en los Supermercados.

(50 unidades distribuidos)

Es sabor…Es tradición…

Es sabor…Es tradición…

Page 20: Plan de marketing

Activación de recordación:

Se colocarán los banners gigantes en un sitio

determinado de Centro Comerciales.

Se realizará un concurso que consistirá en que las

personas deben de decir el logo de la marca con uun

micrófono y gratis se les entregará un pan con chorizo

de “La Tiroleza”.

Ya captada a la gente se irá cambiando la dinámica del

juego.

Las personas que dirijan esta activación estarán puestos

los vestuarios de los tiroleses.

Page 21: Plan de marketing

Difusión de spot radial.

Duración del spot: 20 segundos

Duración de la campaña: 1 mes

Radios:

PANAMERICANA (8 AL DÍA)

VIVA FM (8 AL DÍA)

RPP (6 AL DÍA)

Page 22: Plan de marketing

En los spot radiales se estima que la inversión será

de $ 8,370.00 por dos semanas inter-diarias con la

respectiva comisión a la agencia.

Respecto a los banners el costo por cada uno es de

$75 y se necesitarán 8 banners 2 para cada centro

comercial $ 600.00.

Respecto a las impulsadoras-degustadoras su

contrato será directo, con un sueldo base ($135.00)

+ comisiones por las ventas realizadas. Por lo tanto

contamos con un ascendente aproximado de

$ 6,700.00

Page 23: Plan de marketing

Adicionalmente el alquiler de un módulo modelo

cabaña por las 2 semanas con un costo de $ 300.00 *

4 = $ 1,200.00

La vestimenta característica que van a tener las

impulsadoras-degustadoras por 25 trajes nos daría

un total de $ 1,250.00 ($50 por traje)

Total de la inversión $ 16,875.00

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