26
PLANT LAY OUT PLANT LAY OUT PLANT LAY OUT Iman Iman P. P. Hidayat Hidayat

PLANT LAY OUT - imanph.files.wordpress.com · untuk macam-macam pekerjaan ... Galangan kapal, Membangun Jembatan, dll. Jurusan Akuntansi FE Unsil Lay out ... Rencanakan lay out berdasarkan

Embed Size (px)

Citation preview

PLANT LAY OUTPLANT LAY OUTPLANT LAY OUT

ImanIman P. P. HidayatHidayat

Jurusan Akuntansi FE Unsil

PengertianIr. Thung Djie Lee:• Tata ruang adalah segala usaha yang

menyangkut penyusunan-penyusunanyang bersifat fisik mengenaiperlengkapan dan peralatan industri, misal: bahan baku dan mesin.

Jurusan Akuntansi FE Unsil

PengertianHarold T. Amrine:• “The lay out of plant is visual

presentation of arrangement of the physical facilities the manufacture of the product”.

Artinya: • Lay out dari pabrik adalah suatu

gambaran visual (nyata) mengenai susunanfasilitas fisik untuk membuat produk.

Jurusan Akuntansi FE Unsil

PengertianElwood S. Buffa:• “Plant lay out is the integrating phase of the

design of production system. The basic objective of lay out is to develop a production system that meet requirement of capacity and quality in the most economical way”.

Artinya:• Plant lay out adalah suatu fase yang menyeluruh

daripada desain sistem produksi. Tujuanutamanya adalah untuk mengembangkan sistemproduksi yang diperlukan baik dalam kapasitasmaupun kualitas dengan cara yang menguntungkan.

Jurusan Akuntansi FE Unsil

PengertianIr. Rusli Syarif, cs.:• Plant lay out adalah suatu perncanaan

lantai untuk menentukan dan menyususnfasilitas-fasilitas fisik untuk membuatproduk atau, Plant lay out adalahgambaran visual mengenai susunanfasilitas-fasilitas fisik untuk membuatproduk.

Jurusan Akuntansi FE Unsil

PLO

Secara sempit PLO diartikan Sebagaipengaturan tata letak / penyusunanfasilitas fisik.

Jurusan Akuntansi FE Unsil

Maksud dan Tujuan:1. Untuk meningkatkan pelayanan bagi langganan.

a. Cepat dan dapat dipercayab. Mutu lebih baik

2. Mengurangi biaya produksi.a. Biaya Material handlingb. Biaya Buruhc. Biaya Overheadd. Biaya Scrap dan waste

3. Mempercepat perputaran uang.a. Aliran proses produksi lebih cepatb. Mempercepat perputaran persediaanc. Meningkatkan efektivitas mesin-mesin dan orang-

orang4. Meningkatkan semangat kerja

a. Penggunaan tenaga fisik berkurangb. Mengurangi kecelakaan-kecelakaanc. Kondisi kerja lebih baik

Jurusan Akuntansi FE Unsil

Faktor-faktor PertimbanganDalam penyusunan PLO:

• Bahan (Material)• Mesin (Machine)• Orang (man)• Pemindahan (Movement)• Menunggu (waiting)• Pelayanan (Service)• Gedung ( Building)• Perubahan (Change)

Jurusan Akuntansi FE Unsil

Tipe Lay Out

Lay out by product / Line Lay Out:• Merupakan penyusunan fasilitas-fasilitas

produksi yang penempatannya disesuaikandengan urutan/jalannya proses produksisejak dari bahan mentah sampai denganbarang jadi.

• Biasanya digunakan oleh perusahaan yang hanya menghasilkan satu jenisbarang/produk.

Jurusan Akuntansi FE Unsil

Line Lay Out:

Barang jadi

Bahan BakuABCD

E

F

JIHG

Jurusan Akuntansi FE Unsil

Line Lay Out:Ciri-cirinya:

– Semua alat produksi diatur menuruturutan dari proses yang dibutuhkan.

– Biasanya digunakan oleh perusahaan yang menghasilkan produk yang sejenis.

– Produk yang dihasilkan telah mempunyaistandar tertentu.

– Biasanya menggunakan ban berjalan / Conveyor

Jurusan Akuntansi FE Unsil

Line Lay Out:

• Kebaikannya:– Adanya aliran (Flow)

tertentu– Material handling

berkurang sehinggaadanya penghematanwaktu dan tenaga.

– Macam pekerjaan did dalam proses lebihsedikit

– Inspeksi/pemeriksaanlebih terbatas

– Koordinasi pekerjaanlebih sederhana

– Tidak banyakmemerlukan karyawan.

• Keburukaannya:– Menggunakan mesin

lebih banyak, sehinggainvestasi relatif lebihtinggi.

– Kurang fleksibel dalampembuatan macamproduk.

– Kerusakan mesin yang satu akan mengganggukontinuaitaspekerjaan.

– Biaya pemeliharaan(Maintenance Cost) lebih mahal

Jurusan Akuntansi FE Unsil

Lay Out By Process / Functional Layout

• Yaitu penyusunan letak fasilitas produksidengan cara pengelompokkan terhadapkegiatan-kegiatan yang sama dimanafasilitas yang mempunyai fungsi yang sama ditempatkan pada kelompoktertentu.

Jurusan Akuntansi FE Unsil

Lay Out By Process

R

R

R

M

M

M

B

B

B

INPUT

OUTPUT

OUTPUTINPUT

Jurusan Akuntansi FE Unsil

Lay Out By ProcessCiri-cirinya:

– Mesin dan peralatan yang mempunyai fungsidikelompokkan pada tempat yang sama.

– Biasanya hasil produksinya beraneka ragam– Jumlah produk yang dihasilkan relatif sedikit– Produk yang dihasilkan masing-masing

mempunyai standar yang berbeda.

Jurusan Akuntansi FE Unsil

Lay Out By Process• Kebaikannya:

– Mesin banyak digunakanuntuk macam-macampekerjaan

– Produk yang dibuatbanyak jenisnya

– Dapat melayaniberbagai order/pesanan

– Kalau mesin yang satumacet maka bisadigunakan mesin yang lain tanpa mengganggukontinuitas

– Tiap orang dapatbekerja secara special.

• Keburukannya:– Material handling cost

tinggi dikarenakanaliran yang tidak pasti

– Kordinasi pekerjaanmemerlukan ketelitian

– Tidak terdapat aliranyang pasti

– Dapat menimbulkanpenumpukkan bahan danbarang jadi

– Memerlukan lebihbanyak pengawasan.

Jurusan Akuntansi FE Unsil

Lay out By Fixed Position

• Merupakan penempatan berbagai fasilitasproduksi yang diletakan did tempat prosesproduksi berlangsung. Kegiatan produksidiarahkan pada suatu pusat yang tidak dapatdipindah-pindahkan sehingga semua peralatan, bahan, mesin dan tenaga kerja yang diperlukanuntuk pengolahan didatangkan ke tempattersebut.

• Contohnya: Pembuatan roket, Galangan kapal, Membangun Jembatan, dll.

Jurusan Akuntansi FE Unsil

Lay out By Fixed Position

BahanBaku A

BahanBaku A

Mesin& AlatMesin& Alat

Tenagaahli

Tenagaahli

BahanBaku B

BahanBaku B

TenagaKerjaTenagaKerja

TempatProduksi

TempatProduksi

Jurusan Akuntansi FE Unsil

Lay out By Fixed Position

• Kebaikannya:– Orang/pekerja ahli

mudah untukdipindahkan

– Pengangkutan barangsetengan jadiberkurang

– Analisa pekerjaan tidakusah terlalu banyak

– Pekerjaan dapat denganmudah diubah-ubah

– Tidak banyakdibutuhkan tenaga ahli.

• Keburukannya:– Sukar mendapatkan

tenaga ahli– Unsur waktu sulit

diatasi, terutama padasaat pesanan banyak

– Peralatan besar sukardipindah-pindahkan

– Kadangkala sulit untukmemenuhi permintaanyang aneh, antik atauunik.

Jurusan Akuntansi FE Unsil

Langkah-langkahPenyusunan Plant lay Out:

1. Rencanakan secara overall, kemudiandetailnya

2. Rencanakan idealnya, kemudian praktisnya3. Ikuti tahap-tahap penyusunan berikut

(waktu Overlapingnya: waktu yang bisadigunakan untuk melakukan lebih banyakpekerjaan

Jurusan Akuntansi FE Unsil

Langkah-langkahPenyusunan Plant lay Out:

Overall lay out

Detail lay out

Instalation

Location

Waktu

Jurusan Akuntansi FE Unsil

Langkah-langkahPenyusunan Plant lay Out:

4. Rencanakan prosesmesinberdasarkan bahan-bahan, denganmenggunakan rumus:

Product Design & Specification

Quantity and rate of product

Machinery(Macam danJumlah)

Jurusan Akuntansi FE Unsil

Langkah-langkahPenyusunan Plant lay Out:

5. Rencanakan lay out berdasarkanproses daripada mesin itu sendiridengan menggunakan rumus:

Mesin + Pertimbangan lainnya = Type lay Out

Jurusan Akuntansi FE Unsil

Langkah-langkahPenyusunan Plant lay Out:

6. Rencakan gedung di sekelilingnya7. Recanakan dengan bantuan

gambar/skema/peta yang kelihatansecara visual

8. Renacakan dengan bantuan lainnya (misal: model, template, maket, dll.)

9. Cek lay out ini10. Yakinkan dapat diterapkan atau dijual.

Jurusan Akuntansi FE Unsil

Waktu Penyusunan Lay out

Perencanaan Instalation Operation

Time

X

Y

Grace Period

Jurusan Akuntansi FE Unsil

Keterangan Gambar:

A-B : Jangka Waktu PerencanaanB-C : Jangka waktu PemasanganC-E : Jangka Waktu Proses ProduksiPerpotongan kurva did garis D adalah Break Event PointA-C : Waktu menunggu sebelum menghasilkan (X)Y : Daerah KeuntunganC : Titik mulai operasiA-C sebaiknya sependek mungkin, karena:Produk perusahaan bisa kalah bersaingPerusahaan harus mempertimbangkan biaya bungaSecara teknis mesin mengalami kerusakan (penurunan

Kemampuan)Produk dapat ketinggalan mode.