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8/17/2019 Presentacic3b3n de Clase Planeacic3b3n Agregada Op III
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UNIDAD II PLANEACIÓN AGREGADA
DE LA PRODUCCIÓN
Curso: Administración de Operaciones III
8/17/2019 Presentacic3b3n de Clase Planeacic3b3n Agregada Op III
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OBJETIVOS
Cuando haya completado esta unidad, debe sercapaz de identificar y definir:
Planeación agregada Propósito de los planes agregados y surelación con otros planes
Importancia de los planes agregados Cómo desarrollar planes agregados
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1. DEFINICIONES DE AUTORES:PLANEACIÓN AGREGADA O
PROGRAMACIÓN AGREGADA
“Enfoque para determinar las cantidades y los tiempos de
producción necesarios para un futuro intermedio (usualmentede 3 a 18 meses de adelanto)”
Heizer-Render. Pág. 582
“Convertir los planes anuales y trimestrales de las actividades enplanes de producción y trabajo para el mediano plazo. Elobjetivo es reducir al mínimo el costo de los recursos requeridospara satisfacer la demanda”
Chase – Jacobs- Aquilano
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2. PROCESO DE PLANEACIÓN A GREGADA (V ER FIGURA 1)
Proporciona la cantidad y el momento adecuado deproducción para un futuro intermedio:
- Normalmente, de 3 a 18 meses
Combina (“agrega”) la producción
- Se suele expresar en unidades corrientes: familias deproductos o su equivalenteIncluye las variables de capacidad y de demanda.
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PLANEACIÓN DE TAREAS Y RESPONSABILIDADES
Figura 1
Planes a largo plazo (más de un año) Investigación y desarrollo
Nuevos productosInversionesLocalización y expansión de instalaciones
Planes intermedios (3 a 18 meses)Planeación de ventas
PresupuestaciónDeterminar niveles de empleo, inventario ysubcontratación
Análisis de los planes de operación
Planes a corto plazo (hasta 3 meses)
Asignación de trabajoOrdenes de trabajoProgramación de tareasDespachoTiempo extraAyuda de tiempo parcial
Altosejecutivos
Administradores deoperaciones
Administradores deoperaciones,supervisores ycapataces
Responsable Tareas y horizonte de planeación en el tiempo
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Programa Maestro de Producción
Planeación de Requerimientos deMateriales
Programación de pedidos
Programación semanal deFuerza de trabajo y clientes
Programación diaria de fuerzade trabajo y clientes
Planeación de Procesos
Planeación estratégica de la capacidad
Planeación agregada de operaciones y ventas
Largoplazo
MedianoPlazo
CortoPlazo
Producción Servicios
Planeación
de ventas
Planeación agregada de operaciones
Pronóstico yadministraciónde la demanda
Otro enfoque
Tomado de Admón. De la Producción y Operaciones, Chase, Jacobs, Aquilano, pág. 575
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PLAN A GREGADO
Consiste en una declaración de tasas deproducción, niveles de fuerza de trabajo ymanejo de inventario por familias de
productos.Está basado en las estimaciones dedemanda, y en la capacidad disponible.
PropósitosImportancia
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PLAN AGREGADOEl plan agregado es la combinación óptima de:
Tasa de producción: se entiende como la cantidad de unidadesterminadas por unidad de tiempo
Nivel de fuerza de trabajo: es el número de trabajadores necesariospara la producciónProducción = tasa de producción x nivel de la
fuerza de trabajo
Inventario disponible: inventario sin usar que es arrastrado delperiodo anterior
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EjemploPlan agregado de producción
Meses Demanda Tasa Días Req. Produc. Cambio Invent. If + Prod
Prod. Útiles Diarios Mens. Inv. Mes Final (If) Acum.
Feb 500
Marzo 5.000 300 22 227 6.600 1.600 2.100 7.100
Abril 6.000 300 19 316 5.700 (300) 1.800 12.800
Mayo 6.500 300 20 325 6.000 (500) 1.300 18.800
Junio 7.100 300 21 338 6.300 (800) 500 25.100
Julio 5.500 300 23 239 6.900 1.400 1.900 32.000
Agosto 5.000 300 21 238 6.300 1.300 3.200 38.300
Total 35.100 126 37.800 10.800
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IMPORTANCIA ADMINISTRATIVA DELOS PLANES AGREGADOS
• Obtener los Insumos
• Minimizar los costos y maximizar las ganancias
• Maximizar el servicio al cliente
• Minimizar la inversión en inventarios
•
Minimizar los cambios en las tasas de producción• Minimizar los cambios en los niveles de fuerza de
trabajo
•
Maximizar la utilización de planta y equipo
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COSTOS RELEVANTESCostos básicos de producción: costos fijos y
costos variables.Costos ligados a cambios en la tasa de
producción: son los necesarios para contratar,
capacidad y despedir al personal.Costos por mantener inventarios: costo delcapital improductivo en el inventario, seguro,almacenajes, impuestos, producción dañada y
la obsolescencia.Costos de pedidos atrasados acumulados:
incluyen costos de expedición, pérdida deconfianza del cliente, pérdida de ingresos porventas.
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4. ESTRATEGIAS A UTILIZAR ENLA PLANEACIÓN AGREGADA
a) Alternativas de Capacidad (Reactivas)
Cambiar los niveles de inventario
Variar el tamaño de la fuerza de trabajomediante contrataciones y despidos
Variar las tasas de producción mediante
tiempo extra o tiempo ociosoSubcontratar
Usar trabajadores de tiempo parcial
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b) Alternativas de Demanda (Agresivas)
Influir en la demanda (publicidad,
promociones, ventas personales y descuentos)Órdenes pendientes en periodos de demanda
alta
Mezclar productos con estacionalidad opuesta
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Estrategia denivel o denivelación
Estrategia depersecucióno deadaptación
o de caza, o deseguir a lademanda
Se mantiene constantela fuerza de trabajo y latasa de produccióndurante la planificación
Se acopla a la demanda modificando el nivelde fuerza de trabajo o la tasa de producción
c. Mezcla de alternativas paradesarrollar un plan
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5. MÉTODOS PARA LA PLANEACIÓN AGREGADA
Cuando ni la estrategia de persecución ni laestrategia de nivelación han probado serideales, una combinación de las ocho
alternativas, pueden lograr construir un planmás o menos óptimo, a ello se le conoce como Estrategia Mixta
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8. TÉCNICAS PARA LAPLANEACIÓN AGREGADA
A. Métodos gráficos (Cuadros y gráficas)B. Programación lineal
C. Modelos de coeficientes administrativos
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A . MÉTODOS GRÁFICOS 1. Determinar la demanda de cada periodo
2. Determinar la capacidad para el tiempo normal,tiempo extra y la subcontratación de cadaperiodo
3. Encontrar los costos de mano de obra,
contratación y despido, así como los costos demantener inventarios
4. Considerar la política que la empresa aplica alos trabajadores o a los niveles de inventarios
5. Desarrollar planes alternativos y examinar suscostos totales
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GRÁFICA DE DEMANDA PRONOSTICADA Y DEMANDA PRONOSTICADA PROMEDIO
Figura 2
70 –
60 –
50 –
40 –
30 –
0 – Ene Feb Mar Abr May Jun = Meses
22 18 21 21 22 20 = No. dedías de
trabajo
T a s a d e p r o d u c c i ó n p o r d í a d e t r a b a j o
Se nivela la producción usando laDemanda pronosticada mensual
Demanda pronosticada
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USO DE GRÁFICA ACUMULADA
Figura 3
U n i d a d e s d e d e m a n d
a a c u m u l a d a
7,000 –
6,000 –
5,000 –
4,000 –
3,000 –
2,000 –
1,000 –
–
Ene Feb Mar Abr May JunMeses
Requerimientos acumuladosdel pronóstico
Producción niveladaacumulada usando el
pronóstico de losrequerimientos
mensuales promedioo tasa nivelada deproducción
Reducción deinventario
Exceso de inventario
Ó
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B. PROGRAMACIÓN LINEAL MÉTODO DE TRANSPORTE
Tabla 13.7
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C. MODELO DE COEFICIENTES ADMINISTRATIVOS
Modelo formal construido en torno a la
experiencia y desempeño deladministrador.
6 PLANEACIÓN AGREGADA
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6. PLANEACIÓN AGREGADADE LOS SERVICIOS
Programación exacta de las horas de trabajopara garantizar una respuesta rápida a lademanda del cliente
Una forma de recurso de trabajadores “de
guardia” que pueda sumarse o restarse parasatisfacer la demanda inesperada
Flexibilidad en las habilidades individualesde los trabajadores que haga posible lareasignación de la mano de obra disponible
Flexibilidad de la tasa de producción o en loshorarios de trabajo para satisfacer la
demanda cambiante
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PLANEACIÓN AGREGADA DEL SIGUIENTE TRIMESTRE, EN UNA EMPRESA JURÍDICA
Nota. Un abogado = 500 horas de trabajo por trimestre
Horas de trabajo requeridas Restricciones de capacidad
(2) (3) (4) (5) (6)(1) Pronósticos Demanda Número de
Categoría del Mejor Más probable Peor máxima de Personal
negocio legal (horas) (horas) (horas) Personas Calificado
Trabajo en tribunales 1,800 1,500 1,200 3.6 4
Investigaciónes jurídicas 4,500 4,000 3,500 9.0 32
Derecho mercantil 8,000 7,000 6,500 16.0 15
Derecho patrimonial 1,700 1,500 1,300 3.4 6
Derecho penal 3,500 3,000 2,500 7.0 12
Horas totales 19,500 17,000 15,000
Abogados requeridos 39 34 30
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7. RELACIÓN CON OTROS PLANES24
Mercado ydemanda
Previsiones dedemanda,
pedidos
Decisionesde
producto
Proceso de
planificacióny decisión
Planagregado deproducción
Programamaestro deproducción
I + D
Programas deTrabajo
detallados
Planificaciónde las
prioridades
y calendario
Fuerza detrabajo
Materias primasdisponibles
Inventariodisponible
Capacidad externa
Capacidad
de
la planta