Estudiante: Castillo, Yohanna

Profa. Patricia Iglesias

Barquisimeto, Febrero 2013

UNIVERSIDAD CENTRAL DE VENEZUELAFACULTAD DE HUMANIDADES Y EDUCACIÓN

ESCUELA DE EDUCACIÓNESTUDIOS UNIVERSITARIOS SUPERVISADOS

NÚCLEO: REGIÓN CENTRO OCCIDENTAL

Programa de Alimentación Escolar (PAE)-madres procesadoras.

Experiencia de integración Escuela – Mujeres Amas de Casa de la Comunidad Coco E′Mono del Municipio Palavecino.

Estado Lara

Identificación del problema.

Censo Educativo realizado el pasado 27 de enero, del año 2013 por Estudiantes de Universidad Central de Venezuela, Núcleo Región Centro Occidente, pertenecientes a las cátedras Planificación educativa Regional y Métodos Cuantitativos, el cual se llevo a cabo con una participación activa y receptiva de los habitantes de la Comunidad Coco E′Mono.

Antecedentes.

Metas educativas aportadas por la Organización de Estados Iberoamericanos para la Educación, la Ciencia y la Cultura (OEI), un documento elaborado en el año 2010 que plasma las necesidades educativas que ameritan atención especial.

Antecedentes.

Meta General Primera: Reforzar y ampliar la participación de la sociedad en la acción educadora.

Meta Específica 1: Elevar la participación de los diferentes sectores sociales y su coordinación en proyectos educativos: familias, universidades y organizaciones públicas y privadas, sobre todo de aquellas relacionadas con servicios de salud y promoción del desarrollo económico, social y cultural.

INDICADOR 1. Número de proyectos en los que diferentes sectores sociales participan y que se aplican de forma integrada.

Nivel de logro: Cada año aumenta el número de proyectos innovadores que se desarrollan de forma coordinada en un territorio (municipio, departamento, región), en los que participan varios sectores sociales.

Antecedentes.

Cada país, estado, comunidad…, de manera organizada puede aportar su grano de arena y ejemplo en la consolidación y desarrollo de la sociedad.

En la Comunidad Coco E′Mono existen dos (02) centros escolares:

Unidad Educativa Miguel Otero Silva, con una matrícula aproximada de 280 niñas y niños que oscilan entre las edades de 05 y 13 años, del primer (1°) al sexto (6to) grado, es decir el nivel de educación básica.

Liceo Bolivariano Carmen Isabel Hernández de Chirinos, con una población estudiantil aproximada de 300 jóvenes en edad adolescentes.

Metas a LograrMeta General Integrar a las mujeres amas de casa, de la Comunidad Coco E′Mono al

apoyo de la práctica educativa que se desarrolla en la comunidad, por medio del trabajo en el Programa de Alimentación Escolar (PAE)-Madres Procesadoras.

Metas Específicas Incluir a las mujeres amas de casa de la Comunidad Coco E′Mono en las

actividades socio productivas que se interrelacionan con el desarrollo de la práctica educativa en la Unidad Educativa Miguel Otero Silva.

Incluir a las mujeres amas de casa de la Comunidad Coco E′Mono en las actividades socio productivas que se interrelacionan con el desarrollo de la práctica educativa en el Liceo Bolivariano Carmen Isabel Hernández de Chirinos.

Abrir espacios de formación y concienciación de la necesidad de apoyo de las mujeres de la Comunidad Coco E′Mono en la implementación del Programa de Alimentación Escolar (PAE)-Madres Procesadoras en las instituciones educativas del sector.

Dar a conocer a las mujeres de la Comunidad Coco E′Mono, la importancia de la alimentación balanceada de los estudiantes durante el proceso escolar, para el desarrollo óptimo tanto físico como intelectual.

Ejecución Del ProyectoInicialmente, realizar un censo que

identifique la cantidad de mujeres que se encuentren dedicadas a los oficios del hogar.

Necesario que se diagnostique a las mujeres, en la condición anterior que a su vez sean madres y/o representantes de estudiantes en la Unidad Educativa Miguel Otero Silva y en el Liceo Bolivariano Carmen Isabel Hernández de Chirinos. Ello con la intención de ir sensibilizándolas con aportes en el desarrollo educativo de sus hijos (as)/representados

Ejecución Del ProyectoRealización de talleres dirigidos a toda la

comunidad, cine foros, alusivos a: La organización de la comunidad (consejos

comunales y afines), y su interrelación con la escuela (consejos educativos u otros), para el desarrollo más eficiente del proceso educativo.

Cocina, manipulación de alimentos, nutrición, y/u otros que apoyen el buen funcionamiento del Programa de Alimentación Escolar (PAE). Ello para buscar el apoyo de todas y todos.

Gestión logística para la consolidación del equipo de mujeres amas de casa de la Comunidad Coco E′Mono, que dará respuesta y será responsable de la ejecución del proyecto.

Realización de actividades recreativas que generen los recursos financieros necesarios para llevar a cabo las gestiones administrativas que se deriven del proyecto.

Tiempo De EjecuciónActividad Tiempo Estimado

Constitución del Equipo de personal de apoyo (estudiantes de

educación)

15 días

Presentación, aportes, corrección del proyecto por los entes

involucrados: Comunidad Educativa, consejos comunales,

personal del MPPPE u otros que sean pertinentes.

1 mes

(02 ó 03 reuniones)

Selección de la Vocería del consejo comunal, así como de la

comunidad educativa que gestionará el Programa de

Alimentación Escolar (PAE)

15 días

(02 reuniones que lo consoliden)

Censo y constitución del equipo de mujeres que será responsable

de la ejecución del proyecto

01 día

(con el apoyo de miembros de la comunidad)

Trámites administrativos 04 meses (puede variar de acuerdo a las diferentes

actividades que conlleve)

Talleres

-Manipulación de alimentos: 01 mes (01 encuentro

semanal)

-Cocina y Nutrición: 05 meses (02 encuentros

semanales)

-Otros: 02 meses

Responsables Consejo Comunal: quien aglutina de manera organizada a las

y los habitantes de la Comunidad Coco E′Mono y quienes además cuentan con una vocería de Atención a la Mujer, Niña, Niño y Adolescente.

Comunidad educativa: debido a que representan el órgano responsable de la escolarización en el sector. Acá el Director (a), y su vinculación con la comunidad es vital, puesto que será el encargado de acompañar el proceso ante las instancias del Ministerio del Poder popular para la Educación (MPPPE).

Entes del Ministerio del Poder popular para la Educación (MPPPE), ya que ellos son quienes aprueban.

Todas y todos los habitantes de la Comunidad Coco E′Mono, ya que el beneficio es para ellos y su desarrollo social-educativo.

El acompañamiento pedagógico y de asesoría de los estudiantes de la Universidad central de Venezuela (UCV), Núcleo Región centro Occidente.

Los diferentes responsables que se contacten para impartir los talleres formativos en las áreas antes mencionadas.

RecursosMateriales Humanos

-Las instituciones escolares cuentan con terrenos y

espacios que pueden ser acondicionados para que

allí se cocine y los estudiantes puedan comer en

condiciones salubres aceptadas.

-El consejo comunal posee un espacio (sede), donde

se pueden dar las reuniones y/o talleres.

-La Escuela y Liceo, están prestos al apoyo.

-Las compañeras de la comunidad han puesto sus

casas también a disposición para el desarrollo del

proyecto.

- Los habitantes de la Comunidad Coco E′Mono.

-Personal docente, administrativo, obrero de las

instituciones escolares.

-Estudiantes de las instituciones escolares de la

Comunidad Coco E′Mono.

-Estudiantes de la Universidad central de Venezuela

(UCV), Núcleo Región centro Occidente.

SupuestosVencer los procesos burocráticos que puedan

presentarse en la solicitud ante el MPPPE, para el desarrollo socio-productivo desde la intervención educativa y formativa..

La apatía y poca participación de las mujeres de la Comunidad Coco E′Mono, en los diferentes espacios organizados, principalmente en las vocerías del Consejo Comunal. Ello atrasaría la materialización del proyecto e incluso lo imposibilitaría por la falta de un equipo que haga las gestiones pertinentes.

La inseguridad que se presenta en el centro de la Comunidad Coco E′Mono, puede interferir en que tanto las participantes como las y los facilitadores de los diferentes talleres propuestos.

Supuestos El agua de la Comunidad Coco E′Mono, depende de un pozo

subterráneo, la misma llega a las viviendas por medio de tuberías y para que puedan contar con el preciado líquido debe estar en buen funcionamiento la Motobomba que pose tal pozo. Se ha presentado que tal motor se daña y pasan inclusive meses para que sea reparado. Ello no permitiría que el proyecto se imparta.

La necesidad de contar con un espacio acondicionado para tal fin, es decir que cuente permanentemente con cocinas, articulos de cocina, agua potable, electricidad, entre otros…

Por tratarse de mujeres mayormente dedicadas a la atención de su hogar, es posible que sus esposos se muestren en desacuerdo y no les permitan participar del proyecto, con lo cual se afectaría la cantidad de personas a ser atendidas y podría no darse consecusión al programa.

Las condiciones metereológicas pueden también afectar, dado que en el periodo de lluvia se dificulta el acceso a la Comunidad Coco E′Mono, ello considerando la quebrada que se encuentra en la entrada de la misma.