Proposal Usaha Pisang Kepok (Rizal Fachrulrozi_UNJANI)

7/26/2019 Proposal Usaha Pisang Kepok (Rizal Fachrulrozi_UNJANI)

1/8


2/8

berproduksi tinggi, serta mempunyai kualitas buah yang bagus dan disukai

masyarakat luas.

$ari banyak varietas pisang, dipilih pisang kepok grade %&' karena

permintaan pasar akan jenis pisang ini relati( tinggi, terutama di daerah )a*a

+arat khususnya daerah +andung aya, asikmalaya dan Pangandaran.

eningkatnya permintaan pisang kepok di daerah ini salah satunya disebabkan

karena banyak industri rumahan yang menggunakan bahan baku pisang kepok.

Kekurangan pasokan pisang ini merupakan peluang untuk mengembangkan

produksi pisang kepok di daerah tersebut.

$engan banyaknya permintaan pisang kepok kualitas baik, diharapkanadanya usaha produksi pisang kepok grade & ini dapat meningkatkan

kesejahteraan petani pisang, dapat memenuhi permintaan pisang di dalam negeri

maupun luar negeri dan dapat dikenal sebagai produsen pisang kepok kualitas

baik yang di peraya konsumen.

2. Nama dan Logo Perusahaan

Makna dari nama dan logo perusahaan

P.ahatani &griasia ahasis*a bertani menguasai agribisnis di &sia

1 | P r o p o s a l U s a h a


3/8

+entuk pohon pisang 2okus pada prooduksi pisang

3arna hijau Peduli akan penghijauan

4ingkaran Komitmen untuk selalu menjalin kerjasama berkelanjutan

dengan berbagai pihak

3. Visi dan Misi Perusahaan

isi

enjadi produsen pisang kepok grade & untuk memenuhi kebutuhan pisang

kepok dalam negeri dan &sia dengan mengedapankan kualitas dan pelayanan yang

baik.

isi

1. enjaga kualitas produk pisang kepok berdasarkan klasi(ikasi pisang kepok

grade &, dengan melakukan serti(ikasi pada produk.

6. embuat sistem distribusi pasa panen berdasarkan tingkat kematangan

pisang kepok.

!. embuat sistem jaringan online untuk memudahkan dalam pemesanan dan

pendistribusian.

". elakukan kerjasama dengan pihak-pihak terkait untuk menunjang

kemajuan perusahaan

ujuan



4/8

a. ujuan jangka pendek

1. embuat struktur usaha.

6. embuat pola tanam, pemeliharaan dan sistem panen pisang kepok yang

baik.

!. embuat media promosi yang menarik dan memudahkan.

". enghasilkan produktivitas pisang kepok !5-"0 ton/ha.

5. Produk pisang kepok dapat diterima konsumen dengan baik.

b. ujuan jangka menengah

1. elakukan kerjasama dengan pengelola pasar di daerah lain agar produk ini

dapat dipasarkan di daerah tersebut, khususnya di daerah ja*a.

6. embuat sistem investasi penanaman di beberapa daerah untuk memperluas

*ilayah produksi.

!. embuat sistem manajemen pemegang saham.

. ujuang jangka panjang

1. elakukan kerjasama dengan kementrian agar produk ini dapat di ekspor.

6. elakukan serti(ikasi produk dan managerial khusus ekspor.

!. embuat sistem distribusi untuk ekspor.

". empertahankan keperayaan konsumen dengan menjaga kualitas dan

pelayanan yang baik

4. Analisis S!"

Strenght

1. 7arana produksi tersedia

6. +ahan organik mudah di dapatkan di daerah produksi

!. +ibbit unggul mudah di dapatkan

". Kondisi lahan sesuai dengan pola tanam yang dianjurkan

eakness

1. 8bat untuk pera*atan tanaman masih sulit untuk didapatkan

6. odal terbatas

!. eknologi pembuatan pupuk organnik masih sederhana



5/8

!portunit#

1. 7umber dana melalui sistem pena*aran investasi6. Perluasan lahan tersedia dengan sistem kontrak yang murah

!. itra kerja untuk pemasaran di daerah )abar

". Kekurangan pisang kepok grade & di daerah +andung raya

"hreaths

1. Kelangkaan pupuk kimi

6. Pupuk kimia berdampak negati( pada lingkungan

!. Hama baru yang sulit teratasi

". Produsen lain yang telah menguasai pasar terlebih dulu

$. Segmenting% "argeting and Positioning

Segmenting

arget pemasaran dilihat dari banyaknya kebutuhan pisang kepok di

*ilayah atau segment tertentu dan dapat dilihat pula apakah pesaing kita sudah

banyak ditempat tersebut atau belum. 4okasi pemasaran yang diari adalah pasar

tradisional, pasar modern, pastry, industry rumahan dan a(9/resto. 4okasi

pemasaran berpengaruh terhadap :positioning; yang akan kita apai karena

pendatang baru harus memiliki keunggulan tersendiri :differentiation; misal dari

kualitas produk yang dihasilkannya ataupun dari harga yang dijual yang lebih

murah dengan kualitas bagus atau harga bersaing dengan kualitas lebih bagus

agar lebih dikenal epat oleh konsumen dan mendapat perhatian yang lebih.

"argeting



6/8

Produk ini akan dipasarkan berdasarkan tempatnya yaitu

- Pasar tradisional- Pasar modern

- Pastry

- panen.

- Potensi pasar radisional untuk pemasaran sebanyak 60 pasar di )a*a +arat,

di (okuskan di daerah +andung aya, asikmalaya dan Pangandaran.

- Potensi penjualan untuk target pasar modern sebanyak 6500 sisir.

& Potensi penjualan untuk industri dan a(e/resto sebanyak 1500 sisir

Positioning

- Pisang kepok kuning, ukuran relati( besar, kulitnya tebal isinya padat,

rasanya enak- Kaya akan nutrisi :11mg kalsium, !5m( (os(or, 1mg ?at besi, 50! potassium,

mengandung vitamin & dan =;

- Pisang yang baik untuk penernaan dan tidak memiliki kadar gula berlebih

- 3arna pisang kepok dalam 1 sisir merata yang menandakan pisang kepok

tersebut matang merata

'. Produk% Pla(e% Pri(e and Promotion

Produk

Produk yang kami ta*arkan adalah pisang kepok dengan kualitas baik

yang memenuhi klasi(ikasi grade & yakni yang ber*arna kuning, berbentuk

padat, besar, dan bila diangkat lebih berat. $i )a*a +arat khususnya +andung



7/8

aya, asikmalaya dan Pengandaran masih banyak lahan yang dapat dipakai

untuk pengembangan produksi pisang kepok, dilihat dari konsumen pasar pula

semakin banyak kebutuhan yang harus dipenuhi dari produksi rumahan, dll. itulah

sebabnya kami mengembangkan produksi pisang kepok.

Pla(e

empat produksi pisang kepok berupa lahan minimal 1 ha ketinggian 1000

mdpl. 4ahan yang sudah tersedia yaitu di daerah 7umedang " ha dan Pangandaran

! ha.

Pri(e

+erdasarkan perhitungan numerik dengan margin keuntungan @0A, harga

yang dita*arkan adalah p. 11.6B@,00-. Harga ini diba*ah harga pesaing yang

memasang harga kisaran p. 60.000 C p. 65.000 untuk pisang kepok grade &.

Hal ini disebabkan karena lahan yang digunakan adalah lahan pribadi dan sumberbahan tani lebih murah serta pola tanam baik yang dapat menghasilkan kuantitas

pisang yang lebih banyak. 7ehingga harga yang dita*arkan lebih murah.

Promotion

Promosi berpengaruh terhadap kelangsungan usaha ini, sedikit promosi

yang dilakukan maka akan berdampak negati( pada usaha ini, beberapa teknik

atau ara untuk promosi yakni menyebarkan brosur, memasang iklan di media

sosial ataupun media massa. entunya produk yang dihasilkan pun harus sesuai

dengan yang telah dijanjikan pada media promosi tersebut.

). Proses Produksi



8/8

7istem produksi pisang ini di bagi atas ! *aktu yaitu

1. 3aktu pembersihan lahan dan penanaman

6. 3aktu pemeliharaan!. 3aktu panen

". 3aktu penjarang anak

Prosedur oprasi dari ketiga sistem tersebut dilakukan berdasarkan *aktu

yang telah diperhitungkan yaitu *aktu penanaman harus dilakukan saat akan

mendekati musim hujan, *aktu pemeliharanaan dilakukan per ! bulan , *aktu

panen pertama di lakukan setelah 1 tahun pertama lalu setalah panen pertama

dilakukan penjarangan anak yang dimaksud untuk memelihara anakan pisang

yang sedang tumbuh de*asa.

"ata ruang dan denah ren(ana

- Pisang tumbuh baik pada ketinggian 1000 dpl

- Ketinggian air tanah untuk daerah basah 50-600 m

- Ketinggian air tanah untuk daerah setengah basah 100-600 m

- Ketinggian air tanah untuk daerah kering 50-150 m

- )arak tanam 6 > 6 m


Documents

Proposal Usaha Pisang Kepok (Rizal Fachrulrozi_UNJANI)