Upload
others
View
0
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
Saldus šokoladas: karti tarptautinės šokolado pramonės tiesa
Turinys 1. Nuo kakavos iki šokolado: tik faktai ..................................................................................................... 3
2. Kakavos tiekimo grandinės ekonomika: nauda nedaugeliui ................................................................ 6
3. Socialiniai ir aplinkosauginiai iššūkiai kakavos sektoriuje .................................................................... 7
4. Ką jūs galite padaryti, būdamas vartotoju arba piliečiu ..................................................................... 10
5. Reikalavimai prekybos tinklams ......................................................................................................... 10
Leidėjas: Südwind, Laudongasse 40, 1080 Wien Išleista: Insbruke, 2016 Turinys: Caroline Sommeregger (Südwind), Martin Wildenberg (GLOBAL 2000) Nuotraukos ©: Martin Wildenberg/GLOBAL 2000 ; Caroline Sommeregger/Südwind; Samuel Boateng; laif/picturedesk.com; Daniel Rosenthal/laif/picturedesk.com Kontaktai: [email protected], [email protected]
Santrauka: atsisiųsti originalią ataskaitą iš interneto tinklalapio www.supplychainge.org.
Šis leidinys buvo parengtas naudojantis Europos Sąjungos finansine parama pagal projektą „Supply Cha!nge – Make Supermarkets fair“. Už šio leidinio turinį atsako tik Südwind bei Global 2000 ir jokiomis aplinkybėmis negali būti laikoma, kad šis leidinys atspindi Europos Sąjungos poziciją.
Šioje ataskaitoje nagrinėjami tarptautinės šokolado pramonės užkulisiai, atskleidžiami didžiuliai neatitikimai
sektoriuje ir supažindinama su socialiniais bei aplinkosauginiais iššūkiais, su kuriais susiduria kakavos gamintojai.
Daugiausiai dėmesio skiriama Vakarų Afrikai – Ganai, Dramblio Kaulo Krantui ir Kamerūnui, nes didžiausia Europoje
perdirbamos kakavos dalis gaunama iš šių šalių. Ataskaita apima šokolado tiekimo grandinės svarbiausius etapus,
sutelkiant dėmesį tiek į galinguosius prekybos tinklus, tiek į labiausiai pažeidžiamos grupės dalyvius: kakavos
ūkininkus, migruojančius ūkių darbuotojus, vaikus ir ypač moteris. Ataskaitos pabaigoje pateikiami reikalavimai
atskirti veikėjus nuo politikos kūrėjų bei rekomendacijos šokolado vartotojams, įskaitant etiketės patikrą.
Ši ataskaita remiasi kampanijos Make-Chocolate-Fair! Faktų lapu, 2012 ir 2015 m. Kakavos barometru, Tarptautinio
darbo teisės forumo „Sąžiningumo spragų ataskaita“ (angl. The fairness gap report) (2014 m.) ir kita paskelbta
moksline literatūra.
Ataskaitoje pateikiami naujausi duomenys ir išvados, paremti tebevykstančiu kokybiniu ir kiekybiniu tyrimu, kurį
2015 ir 2016 m. Ganoje ir Kamerūne atliko / atlieka Aplinkosaugos žurnalistų sąjunga (Gana) ir Dschang universiteto
Agronomijos ir žemės ūkio mokslų fakultetas (Kamerūnas) – projekto „Supply Cha!nge – Make Supermarkets Fair”
partneriai. Be to, 2015 m. lapkritį, mokslinių tyrimų kelionės į Ganą ir Kamerūną metu, Südwind ir Global 2000 atliko
lauko tyrimą.
1. Nuo kakavos iki šokolado: tik faktai
Augantis potraukis saldumynams: paklausa ir pasiūla
Šokoladas yra vienas iš populiariausių ir plačiai vartojamų konditerijos gaminių pasaulyje. Tai masinio vartojimo
produktas: Europos ir Amerikos (JAV) gyventojas vidutiniškai suvartoja 5,2 kg šokolado per metus! Europai ir JAV
tenka atitinkamai daugiau kaip 47 proc. ir 20 proc. pasaulinio pardavimo. Pagal šokolado suvartojimą Europoje
pirmauja austrai ir vokiečiai – vienas asmuo per metus suvalgo apie 9 kg šokolado.
Daugiausiai kakavos suvartojama šiaurinėje pasaulio dalyje, todėl kakava auginama atogrąžų regionuose aplink
pusiaują. Kiekvienais metais iš viso pagaminama apie 4,2 mln. t kakavos pupelių.
70 proc. pasaulio kakavos pupelių atkeliauja iš keturių Vakarų Afrikos šalių: Dramblio Kaulo Kranto, Ganos,
Nigerijos ir Kamerūno (žr. 1 pav.). Dramblio Kaulo Krantas yra didžiausia kakavą gaminanti šalis, tiekianti daugiau
nei trečdalį kakavos pasaulyje. Gana, antra pagal dydį kakavos gamybos šalis, tenkina 21 proc. pasaulinės pasiūlos.
Indonezija, Nigerija, Kamerūnas, Brazilija ir Ekvadoras yra kiti pagrindiniai kakavos tiekėjai.
1 pav. Pagrindinės kakavą gaminančios šalys Dramblio Kaulo Krantas: 37,1 % Gana: 21,9 % Indonezija: 11,2 % Nigerija: 5,9 % Brazilija: 5,5 % Kamerūnas: 5,2 %
Ekvadoras: 4,8 % Šaltinis: Tarptautinė kakavos organizacija (2013 m.).Ketvirtinis žurnalas apie kakavos statistiką, XXXIX tomas Nr. 2, Kakava, 2012/2013 m., III lentelė.
Kakavmedžių auginimas: actekų dievų medis
Kakavmedžiai buvo auginami Pietų ir Centrinės Amerikos atogrąžų miškuose dar prieš atvykstant europiečiams.
Kakava buvo prabangos maistas, kuris, pasak legendų, siunčiamas dievų. Tai vis dar atsispindi kakavmedžio rūšies
pavadinime: Theobroma reiškia „dievų maistą“. Kai europiečiai pamėgo kakavą, jie ėmė ieškoti būdų, kaip padidinti
šios naujos kultūros gamybą ir ja pasinaudoti. XIX a. Europos kolonizatoriai kakavos atvežė į Afrikos šalis. Čia buvo
palankios sąlygos kakavmedžiams auginti. Po kelių dešimtmečių Vakarų Afrika tapo pirmaujančiu kakavos gamybos
regionu. Ankstyvaisiais prekybos kakava laikais tiekimo grandinės buvo charakterizuojamos pusiau monopolijomis,
susijusiomis su didelėmis prekybos įmonėmis.
Kakavmedžių auginimas labai priklausomas nuo intensyvaus fizinio darbo. Ne visos kakavos ankštys sunoksta vienu
metu, todėl būtina nuolat jas stebėti, prižiūrėti ir nuimti derlių. Viename medyje vienu metu išsiskleidžia žiedai ir
ankštys skirtingais brendimo etapais. Be to, kakavmedžiai yra labai pažeidžiami ligų, kurios gali greitai plisti tankiose
medžių eilėse. Taigi kakavmedžių auginimo ir priežiūros išlaidos yra labai didelės. Kai tik kakavos ankštys sunoksta ir
rankomis nupjaunamos nuo medžių, pupelės pereina fermentacijos, džiovinimo, valymo ir pakavimo procesus. Visi
šie pirmieji esminiai perdirbimo darbai atliekami ūkiuose. Jie yra labai svarbūs, nustatant pupelių, vadinasi, ir
gaunamo šokolado, kokybę.
Ūkininkai parduoda maišus išdžiovintų pupelių tarpininkams, kurie juos perparduoda eksportuotojams. Neapdorota
kakava, skirta kepti, smulkinti ir malti į šokoladą, vežama į kakavos produkciją gaminančias šalis šiaurinėje pasaulio
dalyje.
1. 2.
3. 4.
5.
6.
7. 8.
2 pav. Kakavos pupelių apdorojimas. Nuėmus ankščių derlių (1 ), jos yra susmulkinamos su peiliu, vadinamuoju kardu
( 2), o minkšta masė su pupelėmis pereina fermentaciją, kuri Ganoje atliekama ant bananų arba gysločio lapų 5–7
dienas (3 ). Fermentacijos proceso metu kakava įgauna savo išskirtinį šokolado skonį ir kvapą. Paskui pupelės
džiovinamos: arba saulėje (4 ), vadinamosiose saulės krosnyse (5), arba įprastose krosnyse, kūrenamose malkomis
(6). Išdžiovintos pupelės supakuojamos. Kitas svarbus etapas – pupelių kokybės patikra (7 ). Galų gale pupelės yra
paruoštos parduoti prekybininkams, tačiau gabenimas į sandėlius gali būti labai sudėtingas dėl atokių ūkių ir blogų
eismo sąlygų (8 ).
Šokolado vertės grandinė yra labai sudėtinga ir neaiški dėl didelio neatitikimo rinkoje. Kakavos smulkiųjų ūkininkų
skurdas, darbuotojų išnaudojimas, vaikų darbas ir aplinka daro poveikį šiandienos šokolado pramonės pagrindinėms
charakteristikoms.
2. Kakavos tiekimo grandinės ekonomika: nauda nedaugeliui Kakava yra pagrindinis pajamų šaltinis 5,5 mln. smulkiųjų ūkininkų ir užtikrina pragyvenimą daugiau kaip 14 mln.
kaimo darbuotojų bei jų šeimų. Kai kuriose Vakarų Afrikos šalyse, tokiose kaip Dramblio Kaulo Krantas, Gana ir
Kamerūnas, beveik 90 proc. ūkininkų pirminės pajamos priklauso nuo kakavos.
Kakavmedžių auginimas jau nebėra pelningas verslas: dauguma kakavos ūkininkų skursta ir gauna mažiau nei 1,25
JAV dolerio per dieną, t. y. gyvena žemiau absoliutaus skurdo ribos. Ganoje kakavos ūkininko pajamos sudaro 0,84
JAV dolerio per dieną, Dramblio Kaulo Krante jos yra dar mažesnės – nesiekia nė 0,50 JAV dolerio per dieną.
Atkakli konkurencija su nevykėliais
Labai konkurencingoje prekybos ir šokolado konditerijos gaminių rinkoje yra tik kelios stambios įmonės. Kol jos
varžosi dėl vis didesnės rinkos dalies ir gausesnio pelno, milijonai kakavos ūkininkų kenčia nuo didėjančių išlaidų,
gaudami vis mažesnę pajamų dalį.
Kakavos malimo ir prekybos srityse dominuoja penkios didelės įmonės, besidalijančios daugiau kaip pusę pasaulio
rinkos: Cargill (JAV), Barry Callebaut (Šveicarija), ADM (JAV), Petra Foods (Singapūras) ir Blommer (JAV). Turinčios
galią rinkoje, jos daro didelę įtaką kainoms, mokamoms už kakavą. Šokolado gamyboje padėtis yra panaši: daugiau
nei du trečdaliai rinkos priklauso tik penkioms įmonėms: Mars, Mondelez, Nestlé, Hershey ir Ferrero (žr. 2 pav.).
Iki 2012 m. pasaulinėje šokolado konditerijos gaminių rinkoje grynasis pardavimas siekė maždaug 80 mlrd. JAV
dolerių. Prognozuojama, kad 2016 m. jis išaugs iki 100 mlrd. JAV dolerių.
3 pav. Šokolado ir konditerijos gaminių rinkos pardavimo visame pasaulyje dalis 2015 m., proc.
Didžiulis neatitikimas vertės grandinėje
Kaip ir parduodant kitas tarptautinės prekybos prekes, pasaulio šiaurėje įmonės apima didžiausią dalį vertės
grandinėje. Milijonai kakavos ūkininkų pasaulio pietuose sudaro tik labai mažą dalį – 6,6 proc. – šokolado vertės
grandinėje (žr. 3 pav.). Be to, ūkininko pajamos negali būti vertinamos kaip grynasis pelnas, bet turi būti
skaičiuojamos kaip pajamos, gautos iš darbo, žemės ir investicinė grąža. Nedidelis ūkio mastas ir santykinai mažas
derlius reiškia, kad metinės pajamos išlieka labai mažos. Net jeigu ūkininkas gali padvigubinti savo derlių ir gauti
priemoką už patvirtintos kakavos gamybą, jo grynosios pajamos dažnai nesiekia kraštutinės skurdo ribos.
4 pav.: Šokolado gamybos vertės grandinėje dalis (100 g pardavimo kaina – 0,79 €)
Mažmenininkas – 44,2 %
Šokolado gamintojas – 35,2 % Perdirbėjai ir malimo darbuotojai – 7,6 % Kakavos ūkininkai – 6,6 % (1980 m. – 16 %) Mokesčiai / rinkodaros valdyba – 4,3 % Gabenimas ir prekybininkai – 2,1 % Šaltinis: Kakavos barometras, 2015 m., 34–35 p.
Labai konkurencinga kakavos ir šokolado rinka bei pagrindinės galios nelygybės tarp smulkiųjų ūkininkų ir
daugianacionalinių įmonių yra pagrindinė rimto kainų nuosmukio priežastis. Kai 1950–2010 m. daugianacionalinių
šokolado įmonių pelnas augo, kakavos pupelių kaina buvo sumažinta perpus.
Kakavos ūkininkai yra prastai organizuoti ir jiems trūksta įžvalgų apie kakavos kainų augimą pasaulinėje rinkoje. Jie
priversti parduoti savo derlių tarpininkų diktuojamomis sąlygomis. Milijonai smulkiųjų ūkininkų stoja prieš
prekybininkus ir šokolado įmones, veikiančius nesąžiningai. Be to, priklausomai nuo vietinės prekybos struktūros,
mokesčių, pupelių kokybės arba sandėliavimo pajėgumų stokos, kakavos ūkininkai gauna tik dalį dabartinės rinkos
kainos. Pvz., Dramblio Kaulo Kranto ir Ganos ūkininkai gauna atitinkamai 40–50 proc. ir 70 proc. pasaulinės rinkos
kainos.
3. Socialiniai ir aplinkosauginiai iššūkiai kakavos sektoriuje
Mažos ir nepatikimos pajamos sukelia rimtų socialinių ir aplinkosauginių problemų. Kakavos ūkininkų pajamos dažnai
priklauso tik nuo kakavos auginimo. Ši vienintelė priklausomybė nuo kakavos kaip prekinės kultūros padidina
kintamų kakavos kainų poveikį ir sukuria situaciją, kuri yra pražūtinga ūkininkų, jų bendruomenės ir juos supančios
aplinkos pragyvenimui. Be to, kakavos ūkininkams dažnai trūksta mokymų ir prieigos prie ekspertų patarimų dėl
tvaraus žemės ūkio, siekiant pagerinti produktyvumą ir savo kakavos pupelių kokybę. Svarbiausios aplinkosaugos
problemos, kylančios dėl neteisingo ir netvaraus ūkininkavimo, yra miškų naikinimas, lemiantis dirvožemio
degradaciją, vandens ir dirvožemio taršą dėl naudojamų pesticidų bei trąšų ir susijusios biologinės įvairovės
netekimo.
Darbuotojų išnaudojimas ir vaikų darbas
Ganos ir Dramblio Kaulo Kranto kakavos ūkiuose dirba apie 2 mln. vaikų, daugiau kaip 500 tūkst. vaikų įtraukti į
pavojingą darbą.
Nepakankami finansiniai ištekliai yra taip pat svari ūkių darbuotojų ir vaikų išnaudojimo priežastis, pažeidžianti
tarptautiniu mastu pripažintus principus, kuriuos apibrėžia Visuotinė žmogaus teisių deklaracija ir Tarptautinė darbo
organizacija (TDO).
Viena vertus, dėl žemų ir svyruojančių kakavos kainų ūkininkams sunku mokėti samdiniams įstatymiškai reikalaujamą
minimalų darbo užmokestį ir teikti tinkamą apgyvendinimą bei priežiūrą. Daugeliu atvejų darbuotojai yra priversti
dirbti viršvalandžius ir susidurti su pavojingomis sąlygomis, dirbdami su cheminėmis medžiagomis ir pavojingais
įrankiais.
Kita vertus, ūkininkai skundžiasi dėl darbo jėgos trūkumo ir / arba didelių išlaidų darbuotojams. Tai yra viena iš
pagrindinių priežasčių, kodėl vaikai turi dirbti kakavos ūkiuose. Šiuo metu vien tik Ganos ir Dramblio Kaulo Kranto
kakavos ūkiuose dirba iki 2 mln. vaikų, daugiau kaip 500 tūkst. jų įtraukti į pavojingą darbą, kuris rimtai kenkia vaikų
fizinei ir psichinei sveikatai bei atima iš jų teisę siekti išsilavinimo.
Moterys kakavos sektoriuje
Kakavos ūkininkės, dirbdamos kakavos sektoriuje, patiria didelę diskriminaciją ir nelygybę. Vakarų Afrikoje kakava
daugiausiai gaminama tradiciškai struktūrizuotoje visuomenėje, kurioje moterys patiria didelių sunkumų dėl teisinės
žemės nuosavybės netgi tais atvejais, jei miršta jų vyrai ir jos nori valdyti ūkį pačios. Neturėdamos žemės
nuosavybės, jos dažnai būna neįtraukiamos į taupymo ir kredito sistemas, taip pat neturi prieigos prie mokymų ir
sertifikavimo programos.
Vis tik jau dažniau moterys valdo kakavos ūkius. Tai vyksta daugiausiai dėl vyrų ir žmonų amžiaus skirtumo, ŽIV/AIDS,
socialinių konfliktų ir kaimo bei miesto vyrų migracijos. Vis dėlto moterys mažiau dalyvauja sprendimų priėmimo
procesuose, yra mažiau informuotos apie rinkos pokyčius bei efektyvius ūkio valdymo būdus ir turi dar mažiau
galimybių investuoti į savo ūkius nei vyrai. Moterys, kurios valdo ūkį kartu su savo vyrais, dažnai laikomos ne kakavos
ūkininkėmis, o kakavos ūkininko sutuoktinėmis.
Kamerūno kakavos ūkininkė savo ūkyje. Moterys vaidina pagrindinį vaidmenį kakavos gavybos procese, bet susiduria su didele
diskriminacija dėl žemės nuosavybės arba sprendimų priėmimo.
Miškų naikinimas
Kakava yra ne tik žemės naudojimo paskirties keitimo paskata, ją taip pat veikia žemės naudojimo paskirties
keitimas. Abiem atvejais daromas žalingas poveikis aplinkai ir abiem atvejais nepatvari ūkininkų ekonominė situacija
skatina pokyčius.
Prastai tvarkomose kakavmedžių plantacijose dėl dirvožemio degradacijos dirva gali tapti nederlinga ir dėl to mažėja
jos našumas. Be to, atogrąžų dirvožemių charakteristika padeda lengviau sukurti naują plantaciją nei atnaujinti seną.
Tai verčia kakavos ūkininkus iškirsti miškus, siekiant sukurti naujų plantacijų. Problemos mastas gali skirtis
kiekvienoje šalyje, priklausomai nuo galimybės naudotis kita ariama žeme, nuo to, kaip yra tvarkomos teisės į žemę ir
kaip laikomasi gamtos apsaugos reikalavimų.
Pesticidai
Kakava gali būti auginama nenaudojant cheminių pesticidų – tai labai sėkmingai daroma pagal ekologinės gamybos
sistemas. Tokie metodai kaip genėjimas, ataugų nupjovimas arba skliauto tankumo tvarkymas gali būti panaudoti
siekiant sustiprinti augalus ir skatinti jų atsparumą. Simbiotiniai organizmai (skruzdės arba termitai) gali būti laikomi,
kad apsaugotų medžius nuo blakių ir padėtų sumažinti kenkėjų atakas. Daugelis ūkininkų, kurie nenaudoja pesticidų,
jų nenaudoja tik todėl, kad negali jų įpirkti. Jeigu jie gali nusipirkti pesticidų, tai dažnai juos ir naudoja, net
nežinodami apie galimus pavojus.
Fungicidai ir insekticidai yra pagrindinės pesticidų rūšys, naudojamos kakavos gamyboje. Atlikdami tyrimą dėl
pesticidų naudojimo Kamerūne autoriai apklausė 251 ūkininką ir 20 prekybininkų derliumi apie pesticidų naudojimo
praktiką. Rezultatai parodė, kad iš 26 pesticidų, naudojamų kakavos gamyboje, 8 yra uždrausti ES kaip ir Kamerūne (1
lentelė). Dažniausiai naudojamas insekticidas (naudoja 23 proc. ūkininkų) yra endosulfanas – medžiaga, uždrausta
daugelyje pasaulio šalių dėl toksiškumo. 56 proc. apklaustų ūkininkų visiškai nenaudoja insekticidų – daugiausiai dėl
to, kad negali jų įpirkti. Aliuminio fosfidas yra naudojamas sandėliams dezinsekuoti bent kartą per metus. Panašiai
kaip ir atliekant tyrimą, kurio metu buvo nustatomas pesticidų naudojimas Ganoje, autoriai išsiaiškino, kad dauguma
ūkininkų nesilaikė rekomenduojamų dozių naudojimo, nežinojo arba neturėjo prieigos prie saugių įrenginių.
4. Ką jūs galite padaryti, būdamas vartotoju arba piliečiu
Kaip vartotojas jūs galite priimti sprendimą dėl pirkimo. Kaip pilietis jūs galite surengti akistatą su įmonėmis ir
reikalauti teisingų bei tvarių politinių pagrindų sąlygų.
Suvokite savo pasirinkimą – pirkite sąmoningai!
Pirkdami šokoladą arba perdirbtus produktus, kurių sudėtyje yra šokolado, ieškokite FAIRTRADE ženklu pažymėtų ir
ekologiškų produktų arba pirkite produktus iš įmonių, gaminančių produktus pagal Pasaulio sąžiningos prekybos
organizacijos (WFTO) standartus. Kuo geresnė kaina yra siūloma ūkininkams ir / ar darbuotojams, tuo labiau
laikomasi aukščiausių aplinkosaugos standartų!
Parašykite savo mažmenininkui!
Jeigu nesate patenkintas sertifikuoto šokolado pasirinkimu prekybos centre, parašykite jiems pranešimą arba
paskelbkite savo nuomonę jų socialinės žiniasklaidos paskyrose. Paklauskite, iš kur jie gauna šokoladą, ar rūpinasi,
kaip jis gaminamas, ar garantuoja, kad kakavos ūkiuose nedirbo vaikai.
Žinokite ir paremkite mūsų kampaniją!
Mūsų interneto tinklalapyje www.supplychainge.org galite rasti informacijos apie įvairių prekybos tinklų prekės
ženklus ir jų produktų gamybą. Apsilankykite mūsų renginiuose, imkitės veiksmų ir paremkite mūsų peticijas, kad
prekės ženklai taptų teisingesni ir tvaresni.
5. Reikalavimai prekybos tinklams
Naudokite 100 proc. nepriklausomų trečiųjų šalių patvirtintą kakavą prekės ženklams, užtikrindami čia
nurodytus būtiniausius socialinius standartus, ir stenkitės naudoti daugiau ekologiškos kakavos.
Užtikrinkite sąžiningą atlygį ūkininkams ir jų darbuotojams jūsų tiekimo grandinėje.
Tvirtai laikykitės žmogaus ir darbo teisių visoje kakavos tiekimo grandinėje bei priešinkitės pavojingam vaikų
darbui.
Didinkite kakavos ūkininkų pajėgumą, siekdami tvaraus ir diversifikuoto ūkininkavimo.
Užtikrinkite skaidrumą visose kakavos tiekimo grandinėse.
Patvirtinkite elgesio kodeksus, įskaitant visas TDO konvencijas ir teisę į pragyvenimo lygį, galiojančią
tiekėjams tiekimo grandinėje.
Parenkite įvairių suinteresuotų šalių patikimų iniciatyvų patvirtintam elgesio kodeksui įgyvendinti,
nepriklausomai stebėsenai ir patikrai atlikti.
Įgyvendinkite priemones, mažinančias neigiamą poveikį aplinkai visoje kakavos tiekimo grandinėje.
Paremkite ūkininkus, skatindami tvaraus žemės ūkio praktiką, ir naudokite alternatyvias cheminiams
pesticidams ir trąšoms medžiagas, kurios palaipsniui leistų pereiti prie ekologinės žemdirbystės.
Uždrauskite pavojingiausių pesticidų naudojimą kakavos tiekimo grandinėje.
Sustabdykite manipuliavimą ir nesąžiningą prekybą.
LAIKAS KEISTIS !
Ši aprašyta situacija dėl kakavos gamybos Vakarų Afrikoje rodo, kad įmonės nepakankamai atsižvelgia į savo
įsipareigojimus. Supply Cha!nge projektas nori tai pakeisti.
Mes, projekto nariai, esame pilietinės visuomenės organizacijų grupė, veikianti visoje Europoje ir pasaulio pietuose.
Mūsų pagrindinis tikslas – užtikrinti, kad prekybos tinklų prekės ženklai būtų teisingi ir tvarūs. Mes žinome, kad iki
šiol prekybos tinklai nepakankamai sprendžia šias problemas. Palyginti su jų didžiule įtaka, prekybos tinklų
pastangos, siekiant užkirsti kelią žmogaus teisių pažeidimams ir sumažinti žalą aplinkai visose jų produktų tiekimo
grandinėse, dažnai nuvilia. Štai kodėl reikalaujame prekybos tinklų, nacionalinių vyriausybių ir Europos Sąjungos
institucijų konkrečių veiksmų, siekiant pagerinti darbo sąlygas pasaulio pietų šalyse ir sumažinti žalą aplinkai visoje
tiekimo grandinėje. Prekybos tinklai turi prisiimti atsakomybę už sąlygas, kuriomis gaminami jų nuosavi prekės
ženklai. Tiek gaminančių, tiek vartojančių šalių vyriausybės turi priimti teisės aktus, kurie prekybos tinklus įpareigotų
gerbti žmogaus ir darbuotojo teises jų tiekimo grandinėse, skatintų veikti atsakingai, sprendžiant aplinkosaugos
klausimus.