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Cuaderno de resmenes

Titulo de la publicacin Cuaderno de Resmenes. VIII CONGRESO SEAE sobre Cambio climtico, biodiversidad y desarrollo rural sostenible. IV Congreso Iberoamericano Agroecologa y II Encuentro Internacional de Estudiantes de Agroecologa y Afines BULLAS (Murcia). 16 - 20 de septiembre 2008 Reservados los derechos de admisin. Prohibida la reproduccin total o parcial, por cualquier medio, sin previa autorizacin escrita de los editores. Edita SEAESEAE Sociedad Espaola de Agricultura Ecolgica. Cam del Port, s/n. Edif. ECA. Patio int. 1 Apdo 397 E-46470 Catarroja, Valencia. Spain Tel. ++34961267200. Telefax. 961267122. Mviles ++34627343399. Pagina web: www.agroecologia.net E-mail: [email protected]

Editores Jose M Egea Fernndez Vctor Gonzlvez Prez Coordina la edicin Jose M Egea Fernndez Correccin Vctor Gonzlvez Prez Montaje Jos Luis Moreno Monz Depsito legal V-3764-2008 ISBN 978-84-612-5721-8 Maquetacin e Impresin: Imag Impressions, s.l. - Benifai, Valencia. Impreso en Espaa. Printed in Spain.

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NDICE

INtROduCCIN ........................................................................................................................... mEtOdOlOGA ............................................................................................................................ PROGRAmA dEtAllAdO ................................................................................................................ PONENCIAS Y APORtACIONES ....................................................................................................... PONENCIAS Agricultura Ecolgica y Cambio Climtico. S Garibay, M. Amador, J Castro, L Kilcher ................. La experiencia de la extensin rural agroecolgica para la agricultura familiar, en Brasil. Francisco Caporal, ABA, Brasil ............................................................................................ Desarrollo de criterios y procedimientos para la evaluacin del plan de accin de la alimentacin y agricultura ecolgica de la Unin Europea: Resultados y discusin final del Proyecto ORGAP. O Schmid, N Lampkin, S Dabbert, R Zanoli, J Michelsen ............................ Cooperacin mediterrnea en AE. A Ferrante, AIAB, Italia......................................................... Cultura Local y Soberana Alimentaria. F Iiguez, MAELA ......................................................... APORtACIONES dE lAS mESAS El Plan Nacional de adaptacin al Cambio Climtico en Espaa. JR Picatoste, OCCE-MARM....... La Agricultura Ecolgica y la reduccin de las emisiones agrcolas de gases de efecto invernadero. Perspectiva global e incertidumbres. B Snchez Gimeno, (CIEMAT) ..................... Polticas y Planes de accin en AE y Cambio Climtico. J Romn Montes .................................. Por qu las variedades locales?. JM Gonzlez, RdS ................................................................. COmuNICACIONES SESIN dE tRABAJO 1 A. Agroecologa y desarrollo Rural (Panel I). Mod: C. Garca-Rosa Biodiversidad agraria como estrategia de desarrollo rural sostenible. JM Egea-Fernndez, SEAE .. Ba. Agricultura Ecolgica y Cambio Climtico. Mod: R Toledano, X Neira Mitigacin del cambio climtico mediante tcnicas de la agricultura ecolgica en Espaa. F Medina y A Iglesias .......................................................................................................... Balance econmico de tres mtodos productivos en cultivos herbceos de secano. Produccin convencional de conservacin y ecolgica. R Meco, C Lacasta, M Moreno ............................... Productividad energtica de cultivos herbceos. Estudio comparativo de manejos de agriculturas convencional, de conservacin y ecolgica. C Lacasta, R Meco ............................. Eficiencia energtica y gasto de energa comparados de la agricultura ecolgica versus convencional. AM Alonso, GI Guzmn, L Foraster .................................................................. Bb. Fertilidad del suelo y nutricin vegetal (I) Produccin ecolgica versus produccin integrada en una rotacin de hortalizas durante el

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sptimo y octavo ao. Rendimiento y contenido nutricional. L .Quenum, C. Baixauli, JM Aguilar, M Rib, F Tarazona, MR Albiach, F Pomares........................................................ Anlisis de las propiedades fsicas y qumicas del suelo tras la adicin de compost procedente de RSU. AI Roca Fernndez, A Paz Gonzlez, E Vidal Vzquez .............................. Anlisis total de los elementos presentes en el suelo tras la adicin de compost procedente de RSU. AI Roca Fernndez, A Paz Gonzlez, E Vidal Vzquez .................................................... C. Sanidad vegetal (I). Mod: JA Snchez, J. Contreras Entomofauna auxilar asociada a setos naturales en ctricos ecolgicos valencianos. R Vercher Aznar, A Domnguez Gento, S Gonzlez, P Man, R Ballester................................. Adopcin de prcticas de diversificacin vegetal como componente del manejo de plagas en la agricultura urbana. LL Vzquez Moreno, E Fernndez Gonzlvez ............................................. Sistematizacin de experiencias sobre la adopcin del control biolgico de insectos por los agricultores en Cuba. LL Vzquez, S Caballero, A Carr ........................................................... Influencia de la diversidad vegetal sobre la fauna edfica (Coleptera: Carabidae) en viedos de Berisso, Argentina. MF Paleologos, SJ Sarandn, MM Bonicatto ............................................. Sensibilidad a plagas y enfermedades de diferentes variedades de ciruelo japons en cultivo ecolgico. PA Garca-Galavs, C Santamara, L Casanova, M Camacho, MC Montero, JA Jimnez Bocanegra, A Daza.............................................................................................................. Extractos vegetales para el control de plagas del follaje del tomate (Solanum lycopersicum L.) en Oaxaca, Mxico. JC Carrillo-Rodriguez, R Vsquez-Ortiz, D Adelfo Ros, MP Jerez-Salas, Y Aparicio Villegas .............................................................................................................. Implicaciones del parasitismo de Pachycrepoideus vindemmiae (Hymenoptera: Pteromalidae) en pupas de diferentes edades de Ceratitis capitata (Diptera: Tephritidae). C Domnguez Mndez, E Alves dos Santos, R Fernndez Snchez, M Campos Aranda .................................. d. Produccin y bienestar animal (I). Mod: C Mata y A Poto Efecto del sistema de produccin ecolgico o (vs) convencional sobre la composicin de las materias primas utilizadas como suplemento alimenticio en explotaciones de ovino de doble aptitud. M Entisne, C Palacios, S lvarez, AM Vivar-Quintana, I Revilla ................................... Efecto del sistema de produccin ecolgico o (vs) convencional sobre la produccin de centeno (Secale cereale) para uso en la alimentacin de ganado ovino con consumo a diente. D Hernndez, C Palacios, S lvarez, A M Vivar-Quintana, I Revilla .......................................... Rotaciones forrajeras en pastoreo en manejo convencional y ecolgico en el secano semirido del valle del Ebro. I Produccin vegetal y animal. J M. Mangado Urdaniz, A Barbera Mjica, J Oiarbide Mendicute .......................................................................................................... Rotaciones forrajeras en pastoreo en manejo convencional y ecolgico en el secano semirido del valle del Ebro. II Costes econmicos y ambientales. J M Mangado Urdaniz, A Barbera Mjica, J Oiarbide Mendicute .............................................................................................. Efecto sobre la cantidad y calidad de leche de oveja, de la conversin a produccin ecolgica de dos ganaderas de ovino churro y castellano. C Palacios, LF De la Fuente .......................... Anlisis de los costes de produccin y los mrgenes de dos explotaciones de ovino lechero en el proceso de conversin a la produccin ecolgica en la comarca de Sayago, Zamora. C Hidalgo, C Palacios......................................................................................................... Presencia de listeria y butricos en queso ecolgico de ovejas alimentadas con silo. P Eguinoa, J Izco, JL Sez, F Maeztu ................................................................................... SESIN dE tRABAJO 2 A. Cooperacin y Agroecologa (Panel II). Mod: J. Tello La cooperacin al desarrollo: instrumento para la soberana alimentara. G. Duch, Veterinarios sin Fronteras ...................................................................................................................... Intervenciones de cooperacin al desarrollo de la AECID en el mbito del desarrollo rural y la agricultura ecolgica en Panam. Dori Len, AECID-Panam.................................................. La visin de la agricultura y alimentacin Ecolgica en 2025: el papel de la investigacin en la Unin Europea. E Cuoco, V Gonzlvez, M Schlueter, O Schmid ...........................................

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B. Biodiversidad, recursos genticos y culturas campesinas (I). Mod: JM Gonzlez y E Dapena Recursos genticos de inters agroecolgico en Andaluca. P Lpez; JM Gonzlez; JJ Soriano, JM Camarillo ...................................................................................................................... Prospeccin y conservacin de variedades tradicionales de frutales en Andaluca. A Snchez Snchez, P Rallo Morillo, JR Guzmn lvarez, R Jimnez Gonzlez, A Morales Sillero, L Casanova Lerma, MP Surez Garca................................................................................... Inventario y catalogacin de variedades locales de la regin de Murcia. JM Egea-Snchez, JM Egea-Fernndez, I Avils ................................................................................................ Experiencia de Redes de resiembra e intercambio como incremento de la biodiversidad agrcola en agricultura ecolgica. El caso de Andaluca. JM Gonzlez, T Valero ........................ La Agroecologa en las estrategias de conservacin en espacios protegidos. L Daz, B Garca ....... Lugares de Inters Agroecolgico como estrategia de conservacin de la Biodiversidad Agraria. JM Egea-Snchez, JM Egea-Fernndez ................................................................................. C. Fertilidad del suelo y nutricin vegetal. Mod: F Pomares, A Sicilia Suministro de nitrgeno desde fertilizantes orgnicos en el olivar ecolgico. B Gmez-Muoz, V Ochoa, R Garca-Ruiz ....................................................................................................... Efecto de dos enmiendas orgnicas y un biofertilizante en la produccin de ciruelo ecolgico tras cuatro aos de ensayo. J Melgares de Aguilar, D Gonzlez, C Chocano, M T Hernndez, C Garca............................................................................................................................. Produccin ecolgica versus produccin integrada en una rotacin de hortalizas durante el sptimo y octavo ao: propiedades fsico-qumicas, qumicas y biolgicas del suelo. L Quenum, M R Albiach, M Rib, M Estela, R Canet, C Baixauli, JM Aguilar, F. Pomares........ Evaluacin de especies cultivadas y arvenses como abonos verdes. J Vadell, P Pascual, M Adrover .......................................................................................................................... Permacultura: efecto sobre la calidad del suelo y su incidencia como practica sostenible con el medio ambiente. J A Pascual, E Lloret, J.M. Marn ............................................................ d. Agroecologa y desarrollo Rural (II). Mod: AM Alonso, F. Martnez-Carrasco Pleite Diseo de metodologas para la transicin agroecolgica a nivel local en el contexto europeo. D Lpez Garca, GI Guzmn Casado ..................................................................................... Diseo de metodologas participativas dinamizadoras de procesos de desarrollo rural sustentable. L Romn, GI Guzmn ....................................................................................... Diseo de planes estratgicos locales de agricultura ecolgica: el caso de la vega de Granada. JM Arcos y GI Guzmn ........................................................................................................ La reconversin del Espai Rural de Gallecs a la agricultura ecolgica en la regin metropolitana de Barcelona. G Safont, L Chamorro, FX Sans ....................................................................... A Fervenza: un proyecto polidrico en las terras do Mio. E Freire ............................................. Comparacin econmica entre cultivos ecolgicos y convencionales. AM Alonso, R Gonzlez, L Foraster .......................................................................................................................... Limitaciones y potencialidades de los cultivos herbceos ecolgicos en Andaluca. M Alarcn, AM Alonso ......................................................................................................................... Valoracin econmica y social de las medidas de mejora del medio ambiente y el entorno rural en el noroeste murciano. JM Martnez Paz; F Martnez-Carrasco Pleite; F Carreo Sandoval, A Perni Llorente y M Vera Mximo........................................................................ SESIN dE tRABAJO 3 A. Calidad, consumo y comercializacin. Mod: MD Raign, JA Cnovas. La calidad del aceite de oliva ecolgico en funcin del riego. MD Raign; ML Ruiz Dominguez .... El movimiento Slow Food y la alimentacin ecolgica. J. Hernndez....................................... Alimentos ecolgicos para escolares en Andaluca. F Gmez y R Garca Trujillo .......................... Articulando produccin y consumo: alternativas al sistema agroalimentario en Andaluca. D. Vzquez Merns, D Prez Neira, X Simn Fernndez ......................................................... Condiciones para un consumo responsable agroecolgico. P Galindo Martnez ............................

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Y que dice el consumidor que participa en sistemas alternativos de produccin y consumo de alimentos ecolgicos?: un estudio en Mxico y Espaa. M Escalona, J Morales y VM Toledo ...... El consumo de alimentos ecolgicos en la regin de Murcia: una aplicacin del anlisis conjunto. JM Egea Fernndez, PJ Prez Saura, L Gzquez Prez, M Franco Martnez y F Martnez-Carrasco Pleite................................................................................................... Experiencia de comercializacin de la produccin ecolgica intensiva, como modelo pionero en Espaa. M Cazorla ......................................................................................................... La Coordinadora Estatal de Organizaciones de Consumo Agroecolgico. Ecoconsumo. I Aguirre ... B. Biodiversidad y culturas campesinas (II). Mod: JJ Soriano, JM Egea-Snchez Ingreso y movimientos sociales en el esquema agroextractivista del coco babau. J Sosa Ruiz, AC Reis de Freitas .............................................................................................................. Biodiversidad y salud: casos de trabajos comunitarios de mujeres agricultoras en la regin sur de Brasil. F Charo Marques ............................................................................................... Alimentacin ecolgica en el trpico semirido de Brasil. C.Cmara Neto, I.Chaves Cmara, H. Eugnia de Medeiros ...................................................................................................... Identidad cultural, agregacin de valor y construccin de marca: atributos para una estrategia de diferenciacin de productos de origen campesino. S Peredo, L Sez, V Torres ..................... La cultura tradicional campesina y la conservacin de ecosistemas agroforestales cubanos. Z N Cruz Prez, J Rodrguez Cabello, P Rodrguez Hernndez................................................. Alternativas para el Desarrollo Sostenible en una comunidad perifrica de la ciudad de Santiago de Cuba. MT Boada Estrada ................................................................................... Base para impulsar la caficultura agroecolgica en los Municipios de Junn y Crdoba Tchira Venezuela F Moreno Elcure, L Daz, S Gliessman ....................................................... Cosecha, conservacin y aprovechamiento de agua y humedad en un territorio de Trpico Seco de Honduras. G Lpez Vargas .............................................................................................. C. Sanidad Vegetal (II). Mod: R Meco, JJ Martinez Factores que influyen en la biodiversidad de la flora arvense de los cereales. A Cirujeda, C Zaragoza, J Aibar ............................................................................................................. La depredacin de semillas de adventicias en cereales de invierno. B Baraibar, P R Westerman, J Recasens......................................................................................................................... Relacin entre la variedad de trigo ecolgico y las semillas arvenses en condiciones de secano. L Navarrete, M J Snchez del Arco, M E Hernndez .............................................................. Secano ecolgico semirido: Investigacin bsica y aplicada. Labor de difusin y estmulo a los agricultores a travs de una finca modelo. J De Torres Villagr, A Ballesteros de la Cuesta ..... Evaluacin de acolchados para el control de la flora arvense en un cultivo de tomate: resultados de dos aos de ensayos en cinco localidades de Espaa. A Cirujeda, J Aibar, C Zaragoza, A Anzalone, M Gutierrez, S Fernndez-Cavada, A Pardo, M L Suso, A.Royo, L.Martn-Closas, J Costa, AM Pelacho, MM Moreno, A Moreno, R Meco, I Lahoz, JI Macua ............................... d. Agroecologa en Iberoamrica (Panel IV). Mod. C Chocano La Agricultura Orgnica en Cuba y el papel de la ACTAF. F Funes ACTAF-Cuba........................... Biodiversidad como Valor Agregado de los Sist.Campesinos en Nicaragua. E.Zamora, SIMAS....... Mtodos y herramientas para la promocin de la Agricultura Sostenible con la Metodologa Campesino, a Campesino (MCaC), en Mesoamrica, con nfasis en Costa Rica y Panam. D Montero, GAAS ............................................................................................................... La Agroecologa como eje transversal para la transformacin socio econmica de pequeos productores y procesadores en Trujillo, Colombia. C A Escobar, J Mera, O Hurtado ................... Agricultura ecolgica en el Per: desafos del crecimiento. R Ugs, Univ. La Molina ................... SESIN dE tRABAJO 4 A. Polticas Agrarias y legislacin ambiental. Mod. Feliu Madaula La coexistencia sigue siendo imposible. JF Carrasco, Greenpeace ..............................................

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Nuevo desarrollo rural: Oportunidad para una agricultura sostenible. C Peitado Adena/WWF ........ Fiscalidad ambiental y produccin agraria. Aplicacin a la produccin agraria ecolgica en Navarra. JM Intxaurrandieta, A Arandia ................................................................................ B. Formacin y divulgacin en AE (I). Mod: MA Molina, JR Diaz. La Agroecologa en la Escuela Politcnica Superior de Orihuela de la Universidad Miguel Hernandez Elche. JJ Ruiz, JR Daz, G Romero, R Moral ......................................................... Las enseanzas de la agricultura ecolgica en la Universidad de Florida. Proyecto de colaboracin con la ETSI Agrnomos (UPM). T Briz, M Swisher; MA Molina, J Prez Sarmentero, MJ Callejo ....................................................................................................... Proyecto UE Ecologica: desarrollo de un banco de datos centralizado para la educacin de asesores en agricultura ecolgica. S. Basile ...................................................................... Eco-learning: transferencia de herramientas de formacin en AE a diferentes pases y adaptacin a metodologa e-learning J. J. Rodriguez .............................................................. Federacin multilinge de repositorios de objetos de aprendizaje: el proyecto Organic.Edunet. S Snchez, J Cceres, M Angel ................................................................ Solares y Parcelas Agroforestales Escolares: Laboratorios Vivos para la Enseanza y el Aprendizaje de Prcticas Agroecolgicas Sustentables. JJ Jimnez Osornio, PI Montaez Escalante, MR Ruenes Morales, L Lpez Burgos, P Chimal Chan ............................................ Investigar es aprender: II Congreso Cientfico Escolar De Olivar Ecolgico. A Sevilla Atienza, A Gallego Barrera, L Martnez Fras ...................................................................................... El Centro de Informacin sobre Agricultura Sostenible de Bajos Insumos Externos y el intercambio de informacin a travs de las revistas LEISA. J Chvez-Tafur, K Hampson, E van Walsum, T Gianella .................................................................................................... C. Sanidad Vegetal (III). Mod: A. Lacasa, M M. Guerrero Control de nemtodos en tomate mediante el uso combinado de hongos micorrcicos y extractos vegetales. M. Dorta Rodrguez, J Lpez-Cepero, MC Jaizme-Vega ............................................ Control de nemtodos en invernaderos de pimiento mediante biosolarizacin con enmiendas orgnicas. MM Guerrero, C Ros, CM Lacasa, V Martnez, P Fernndez, A Bello, A Lacasa ......... Efecto de la biosolarizacin sobre la viabilidad de las oosporas de Phytophthora capsici en invernaderos de Murcia y Bizkaia. M Nuez, MM Guerrero, CM Lacasa, C Ros, V Martnez, MA Martnez, A Lacasa, S Larregla ....................................................................................... Beneficios del uso en la agricultura de agentes de control biolgico. El caso de Trichoderma asperellum cepa T34. E Casanova, P. Snchez, G Segarra, C Borrero, M Avils, MI Trillas......... Efecto fungicida del sulfato de cobre y del extracto de canela frente a Fulvia fulva, agente causal de la Cladosporiosis del tomate. M de Cara, F Heras, M Santos, D Palmero, F Carretero, F Marn, M Alczar, JC Tello .............................................................................. Evaluacin de la supresividad a la fusariosis vascular de suelos cultivados con clavel en los Trminos Municipales de Chipiona y Sanlcar de Barrameda (Cdiz). FJ Carretero; J Vzquez; A Garca Ruiz, M Garca- Alczar; FJ Marn; M de Cara; M Santos; JC Tello ............................. Nuevo aislado de Bacillus y su utilizacin para el control de hongos fitopatgenos. AI Fernndez, M Villaverde, JA Casanova, J Malo, JA Nicols, I Blanca ................................... Efecto de la aplicacin de vinaza de vino como biofertilizante y en el control de enfermedades en el cultivo de pepino. M Santos, F Martn, F Dinez, F Carretero, M Garca-Alczar, M de Cara, JC Tello ............................................................................................................. d. Produccin Vegetal y Bienestar animal Anlisis de las ayudas agroambientales a la ganadera ecolgica en Andaluca. S Ros Nez, R Garca Trujillo.................................................................................................................. Potencialidad de los parques naturales para la produccin de leche de cabra en Andaluca. L Moreno y R Garca Trujillo ................................................................................................ Condicin del agostadero para caprinos en la Comunidad de Monte del Toro, Ejutla, Oaxaca. Y Villegas-Aparicio, G Nieva-Montalvo, A Hernndez-Garay, JC Carrillo-Rodrguez, MP Jerez-Salas, JC Vinay-Vadillo ..........................................................................................

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Una agricultura para quedarse: La alternativa de los sistemas integrados en Cuba. FR Funes-Monzote, M Monzote, EA Lantinga, H van Keulen................................................... Caractersticas y potencialidades de la avicultura de puesta en Andaluca. R. Garca Trujillo; J Berrocal, L Moreno ........................................................................................................... Factores que afectan a la produccin de huevos ecolgicos en Andaluca. R Garca Trujillo, J Berrocal, L Moreno, G Ferrn ............................................................................................ Indicadores productivos de gallinas criollas en un sistema de produccin avcola alternativo en Oaxaca, Mxico. MP Jerez Salas, M. Reyes Snchez, J C Carrillo Rodrguez, Y Villegas Aparicio, J Segura Correa .................................................................................................... SESIN dE tRABAJO 5 A. Investigacin y financiamiento (Panel V) B. Cooperacin internacional agroecolgica (Panel VI). Mod: K. Hoberg Proyectos de Soberana Alimentara y Agroecologia en Cuba. E Fdez. (ACSUR) ........................... La Agricultura Ecolgica, herramienta para la sostenibilidad en el Mediterrneo. C Minotou, K Hoberg .......................................................................................................................... Fortalecimiento y Capacitacin de Organizaciones del Noreste Argentino, para la Gestin Integral Socio-productiva. P Flores. GALCI-IFOAM............................................................................. El mundo est caliente!: cmo lo enfriamos desde la agricultura?. H Rios Labrada, S Miranda Lorigados, D Vargas Blandino............................................................................... Desarrollo Rural Sostenible: Estrategias de intervencin con las nuevas generaciones en el MercoSur. M Noel Salgado, MAELA-Cono Sur .......................................................................

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C. Fertilidad del suelo y nutricin vegetal (III). Mod: JA Pascual, M Jaizme Aspectos fsicos, qumicos y medioambientales de la biosolarizacin en invernaderos de pimiento. P Fernandez , JA Pascual y A Lacasa ..................................................................... 97 Nuevo biofertilizante de uso general. M Villaverde, AI Fernndez, JA Nicols, JA Casanova, J Malo, EL Blanca ............................................................................................................. 97 Efecto de la coinoculacin de micorrizas y bacterias rizosfricas en estaquillas de olivo. MC Montero-Calasanz, C Santamara, A Daza, M Albareda, M Camacho .................................. 98 Cuantificacin del efecto de dos tratamientos diferentes sobre el establecimiento de micorrizas vesculo-arbusculares (VAM) en vid. J Barriuso, S Snchez, MC Vlchez, A Perdiguer ................ 98 Efecto del uso de hongos endomicorrcicos arbusculares sobre el cultivo de apio (Apium graveolens l.). P Vila, A Andrino, P Montoro, A Morte, M Honrubia .......................................... 99 Empleo de hongos micorrcicos en el cultivo de puerros. MC Jaizme-Vega, AS RodrguezRomero, MC Laurin Ferrer, JL Porcuna Coto .......................................................................... 99 Implicaciones medioambientales de la biosolarizacin en cuanto a la lixiviacin de nitratos. Estudios sobre columnas de suelo inalterado. JA Pascual, E Lloret, D Mercader, P Fernndez, A Lacasa ............................................................................................................................ 100 d. Asesoramiento, normas y certificacin en AE. Mod: P Coiduras, P J Prez Saura El servicio de asesoramiento en Agricultura Ecolgica en Andaluca. MC Bravo, G. Guzmn, L Moreno, J L Snchez........................................................................................................ La certificacin de las producciones ecolgicas como procesos agroecolgicos de transformacin social: los Sistemas Participativos de Garanta M Culla, E Sevilla Guzmn ............................. Asesoramiento e informacin en agricultura ecolgica en Espaa: situacin actual comparada con Europa. V Gonzlvez .................................................................................................... Situacin y posibilidades de implantacin de la certificacin participativa en agricultura ecolgica. P Coiduras Snchez, JR Daz lvarez, JL Porcuna Coto ...........................................

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SESIN dE POStERS 1 BIOdIVERSIdAd Fomento de variedades locales en agricultura ecolgica. P Lpez; E Corcoles, Gonzlez, JM; T Valero ............................................................................................................................. Oportunidades para la conservacin, seleccin y produccin de las semillas campesina en Europa. T Valero, JM Gonzlez, JJ Soriano, P Lpez .............................................................. Herramienta metodolgica para el clculo de la oferta y demanda de semillas autorizadas para agricultura ecolgica. Red de Semillas Resembrando e Intercambiando........................ Conservacin de semillas en jardines y en finca. H. Snchez Girldez ........................................ Recuperacin y caracterizacin varietal de cereales de la Regin de Murcia como base para la produccin ecolgica. MA Provencio, JM Egea-Snchez, JM Egea-Fernndez........................... Nuevos datos sobre variedades locales de solanceas de la Regin de Murcia como base para la produccin ecolgica. JM Egea-Snchez, JM Egea-Fernndez ................................................ Recuperacin y puesta en valor del Pero de Ronda. M Ramrez Valiente, JA Lpez Fernndez, E Dapena de la Fuente, I Hormaza Urroz .............................................................................. Huertas tradicionales y variedades locales del Valle de Ricote I. Estrategias de gestin y conservacin. JM Egea-Snchez, C Monreal, JM Egea- Fernndez........................................... Huertas tradicionales y variedades locales del Valle de Ricote II. Diseo y Manejo. JM Egea-Snchez, C. Monreal, JM Egea-Fernndez .................................................................... Huertos de ocio y conservacin de recursos fitogenticos de la Huerta de Murcia M Lpez, JM Egea-Snchez, JM Egea-Fernndez ................................................................................. Uso de semillas en AE en Espaa en 2007. V Gonzlvez .......................................................... Baluartes de la Agrobiodiversidad. M. Quispe .......................................................................... FORmACIN Y dIVulGACION EN AGRICultuRA ECOlGICA El Centro de Agroecologia y MedioAmbiente (CEAMA): Una iniciativa para el desarrollo rural sostenible. JM Egea-Fernndez, C Garca-Rosa, JM Egea-Snchez .......................................... Establecimiento de un centro agroecolgico en el municipio de Santa Tecla, El Salvador. J Prez Sarmentero, MA Molina Casino................................................................................ La agricultura ecolgica como herramienta para la educacin ambiental en Castilla y Len. C De Tapia Martn, R De Tapia Martn, V Prez, R.Martn Castilla, JA.Hdez Estvez .................. Proyecto Eco-learning: transferencia de herramientas de formacin en AE a diferentes pases y adaptacin a metodologa e-learning. S Basile .................................................................... La Agroecologa en la formacin de profesionales de la Agronoma: una necesidad para una agricultura sustentable. SJ Sarandn.................................................................................... dESARROllO RuRAl Situacin actual y perspectivas futuras del mercado de algodn ecolgico en el mundo. E Daz, AM Alonso .............................................................................................................. Mercado permanente de productores/as ecolgicos/as locales en la provincia de Mlaga Mercado la Huerta de la Asociacin para la Agroecologa Mediterrnea Al-Munia, Mlaga. V Di Paula, E Torremocha ................................................................................................... Procesos de adopcin colectiva de produccin ecolgica: el caso del aceite de oliva en la Comunidad Valenciana. S Lpez Gascn ............................................................................... El consumo de alimentos ecolgicos en Extremadura: un anlisis de disposicin a pagar por el atributo orgnico. FJ Mesas Daz, P Gaspar Garca, JM Mtnez Paz, F Mtnez-Carrasco Pleite ..... Multifuncionalidad de la agricultura del Noroeste de la Regin de Murcia. F Martnez-Carrasco Pleite, JM Martnez Paz, F Carreo Sandoval, M Vera Mximo, A Perni Llorente ....................... Estructura de costes del viedo ecolgico en la denominacin de origen Bullas. Francisco Carreo Sandoval................................................................................................................ Evaluacin de la produccin ecolgica en la comarca del Pla dUrgell, Lleida. M Gir, A Ballesta, C Chocarro, M Capell, F Santiveri ........................................................................ Nuevos escenarios en el mundo rural: las comunidades alternativas. F Ruiz Escudero ................. La transicin agroecologica en Teluk Dalam, Isla de Nas (Indonesia) tras el Tsunami y terremoto de 2004 y 2005: condicionantes y motivaciones. M Gmez Colmenarejo .................

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Propuesta de indicadores de presin estado que condicionan la sostenibilidad en espacios rurales de la provincia La Habana. JM Febles Gonzlez, MB Vega, A Toln, X Neira Seijo.......... 118 PROduCCIN Y BIENEStAR ANImAl Anlisis multidimensional de una explotacin caprina lechera ecolgica de la Sierra de Cdiz. FA Ruiz, Y Mena, D Antille, JM Castel, L Navarro .................................................................. Efecto del sexo sobre la calidad de la canal y la carne de cabritos lechales de raza Payoya en sistema de explotacin ecolgico. JL Guzmn, M Delgado-Pertez, LA Zarazaga, Y Mena, I Celi, R Puerta, A Flores, A Argello .................................................................................... Profundizacin en el manejo alimentario de cabras de raza Payoya y propuesta de estrategias para fomentar la produccin ecolgica en la Sierra de Cdiz. P Ros, Y Mena, FA Ruiz, M Delgado-Pertez, M Ligero, MA Snchez, AI Martn-Garca, E Molina-Alcaide ..................... Variacin de los ratios productivos e ingresos de dos explotaciones de ovino lechero en el proceso de conversin a la produccin ecolgica en la comarca de Sayago, Zamora. C Hidalgo, C Palacios .......................................................................................................................... Efecto de la suplementacin con oligoelementos (Mn, Co, Se) protegidos sobre la fertilidad del ganado ovino churro en produccin ecolgica. C Palacios, LF De la Fuente ........................ Incorporacin de indicadores sociales y ambientales a los programas de gestin tcnico-econmica aplicacin a sistemas de ganadera ecolgica. A Arandia, JM Intxaurrandieta, JM Mangado ......................................................................................... Influencia del sistema de explotacin en los tipos fibrilares de la carne de cerdo Chato Murciano. B Peinado, L Almela, D Nelson, A Poto ................................................................ Caracterizacin de palomas deportivas de Murcia. L Almela, B Peinado, N Duchi, A Poto............ Tipificacin de huevos de Pava Negra del Mediterrneo. L Almela, B Peinado, N Duchi, A Poto ... Criopreservacion de semen de gallo: una alternativa para la recuperacin y conservacin de la gallina de Raza Murciana. Duchi, N Almela, LB Peinado, A Poto ............................................ Conversin del caprino convencional a caprino ecolgico: propuesta metodolgica. Y Mena, J Nahed, FA Ruiz, JM Castel................................................................................................ CAlIdAd, CONSumO Y ElABORACIN Aumento de la vida til (shelf-life) de fresa ecolgica refrigerada, utilizando absorbedor de voltiles. JL De La Plaza ................................................................................................. Nuevos recubrimientos antimicrobianos para el control postcosecha de la podredumbre azul de los ctricos. L Snchez-Gonzlez, M argas, C Gonzlez-Martnez, M Chfer, A Chiralt ............................................................................................................................ Incorporacin de productos naturales en recubrimientos comestibles para la conservacin de alimentos. L Snchez-Gonzlez, M Vargas, C Gonzlez-Martnez, M Chfer, A Chiralt ........... Calidad de la manzana reineta de cultivo ecolgico del norte de Tenerife. V Prez Roja, AC Perdomo Molina ............................................................................................................ Caracteres de calidad de diferentes tipos de tomates murcianos. E Snchez, MS Catal, MA Morales, J Gomriz, JM Egea-Sanchez, J Costa ............................................................... Valoracin de la calidad en tipos de meln tradicionales de la Regin de Murcia. MS Catal, J Gomriz, C Marn, E Snchez, J Melgares de Aguilar, D Gonzalez, J Costa............................. ASESORAmIENtO, NORmAS Y CERtIFICACION Evaluacin de Planes de Accin en Agricultura y Alimentacin ecolgica en Europa, con nfasis en el caso de Espaa. V. Gonzlvez, JL Moreno, JL Porcuna........................................ Normativas de elaboracin de vino ecolgico: resultados de los experimentos de bodega y recomendaciones del sector en Espaa del Proyecto ORWINE. E Bartra, JB Chavarri, V Gonzlvez........................................................................................................................ Asesoramiento tcnico en cultivos hortcolas bajo abrigo: gestin de la fertilizacin nitrogenada y el riego. R Baeza Cano, M C Garca Garca, M M Fernndez Fernndez, V Navarro Cuesta ................................................................................................................ Compostaje para Agricultura Ecolgica en Andalucia. J lvarez, J Juregui, M Len, JJ Soriano ..........................................................................................................................

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La necesidad de legislar la artesana alimentaria de calidad y alta seguridad alimentaria a travs de Tierra Culta. M Ramrez Valiente, M Gmez Casas ................................................... Avances de la Agricultura Ecolgica en Colombia. C A Escobar.................................................. Contribucin de los SIG a la planificacin del desarrollo rural sostenible: aplicacin para los cultivos de caf y habichuelas en Repblica Dominicana. Alexis, S.; Gonzaga, L.; Pastor, J. y Hernndez, A J ................................................................................................................... Zonificacin de la produccin ecolgica en Andaluca. A Bravo Rodrguez .................................. Organizacin y vertebracin del sector de la AE en Espaa. V Gonzlvez, M Martn ..................... CAmBIO ClImtICO Impactos medioambientales de la cadena del fro de alimentos vegetales, en relacin al cambio climtico. JL de la Plaza .......................................................................................... Evolucin del carbono almacenado en el suelo de los campos de ensayo en la ETSIA de Albacete. R Guardado Lpez, C. Fabeiro Corts ..................................................................... Ingeniera ecolgica para un olivar de secano: manejo de la biodiversidad vegetal e inters de cultivares de trbol subterrneo en el marco del cambio climtico. J Pastor, AJ Hernndez ....... Productividad fsica y energtica del cerezo ecolgico y convencional en el norte de Extremadura. D Paredes, GI Guzmn.................................................................................... Sensibilidad de ocho cultivares de patata al ozono. E Calvo, C Martin, A Palomares, P Sorribes, MJ Sanz, JL Porcuna, V Calatayud ....................................................................................... El pistachero, una alternativa de cultivo en los ambientes semiridos espaoles para el cambio climtico. C Lacasta y JR Vadillo......................................................................................... Cambio climtico y cultivos de los agrosistemas semiridos. C Lacasta, R Meco, L Martin de Eugenio.........................................................................................................................

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SESIN dE POStERS 2 PROduCCIN VEGEtAl La investigacin como base para el desarrollo de la produccin ecolgica de manzana. E Dapena, S Alegre, G Alins, Ll Batllori, MD Blzquez, J Carb, A Escudero, I Iglesias, M Miarro, P Vilardell, M. Vilajeliu ....................................................................................... 138 Cultivo ecolgico del ciruelo. Resultados preliminares sobre las fases fenolgicas de la floracin y la entrada en reposo invernal. JA Jimnez-Bocanegra, PA Garca-Galavs, C Santamara, JC Ruiz-Porras, JF Herencia, A Daza ............................................................... 138 Ensayo de cultivares de haba Muchamiel en agricultura ecolgica. J Parra Galant, JM Rodrguez Morn, J Bartual Martos ...................................................................................................... 139 Estimacin de la produccin en cultivares autctonos de meln en dos localidades distintas en la Regin de Murcia. MS Catal, J Gomriz, C Marn, E Snchez, J Melgares de Aguilar, D Gonzalez, J Costa ............................................................................................................ 139 Comportamiento agronmico de diferentes variedades locales de tomate. E Snchez, MS Catal, MA Morales, J Gomriz, JM Egea-Sanchez, JM Egea-Fernndez , J Costa ............... 140 Evaluacin de un cultivo de calabacn en invernadero: ecolgico vs. Convencional. D Meca, JC Gzquez, L Guerrero, L Zamora, A Arvalo, R Ramos ......................................................... 141 Evaluacin de un cultivo ecolgico de berenjena en invernadero. L Guerrero Alarcn, LM Zamora Prez, JC Gzquez Garrido, DE Meca Abad, R Ramos Snchez, A Arvalo, J Acedo .................. 141 Anlisis foliar, contenido en aceites esenciales y espectrofotometra ir aplicado al cultivo ecolgico de especies aromticas. MD Soriano, MJ Molina, M Cortes, J Llinares, L Garca-Espaa ........... 142 Estudio de los efectos ambientales de las pantallas vegetales o setos en los cultivos en el marco de la Agenda Local 21 de Noain-Valle de Elorz. E Zugasti Laseca, A Rueda Dez, B Imbert Rodrguez, FJ Castillo Martnez ............................................................................................ 142 Acolchados biodegradables para prevenir contaminaciones edficas y paisajsticas. J Lpez-Marn, CM Rodrguez, A Glvez, A Gonzlez .............................................................. 143 Tecnologa para la labranza horizontal del suelo (TLH). H Bouza Gonzlez .................................. 143 Debilidades y fortalezas de diferentes rotaciones de los agrosistemas de cereales de ambientes semiridos. C Lacasta, E Estalrich, R Meco, M. Bentez ......................................................... 144

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FERtIlIdAd Y SuElOS La actividad microbiana como indicador de calidad del suelo en cultivos de ciruelo ecolgico. C Chocano, MT Hernndez, J Melgares de Aguilar, D Gonzlez, C Garca ................................. Manejo ecolgico y convencional en cultivos de olivo y vid. Valoracin de la calidad edfica. Aplicacin de la espectrofotometra ir aplicada al estudio de las fracciones orgnicas. MJ Molina, MD Soriano, M Cortes, L Garca-Espaa, J Llenares .............................................. Modificacin de las propiedades del suelo provocada por diferentes modalidades de gestin de los restos de cultivos hortcolas bajo produccin ecolgica e integrada. L Quenum, M. Rib, MR Albiach, M Estela, R Canet, C Baixauli, JM Aguilar, F Pomares......................................... Anlisis de los elementos disponibles en el suelo tras la adicin de compost procedente de RSU. AI Roca Fernndez, A Paz Gonzlez, E Vidal Vzquez ............................................... Calidad de suelos bajo sistemas de produccin ecolgicos e convencional de sandia en el territorio de los carnaubais, Piau-Brasil F. das Chagas Oliveira, L. Ferando Carvalho Leite ........ Efectos sobre el cultivo de rbano rojo (raphanus sativus, l) de tres fertilizantes orgnicos. P Gmez Grande, J Prez Sarmentero................................................................................... Tasa de descomposicin de carbono, nitrgeno, fsforo y potasio en la cubierta vegetal del olivar ecolgico: patrn temporal y magnitud. V Ochoa1, B Gmez-Muoz, G Guzmn Casado, R Garca-Ruiz ........................................................................................................ Validacin agronmica del compost elaborado con restos de poda y arribazones en cultivo de tomate. TR Alcoverro, JA Haroun, MC Jaizme-Vega ................................................................ Balance de agua y nutrientes en un cultivo de pimiento de carne gruesa con fertilizacin ecolgica. C Pellicer, A Prez, L Rincn, A Abada, J Sez, MA Saura ..................................... Resultado del aporte de biofertilizantes a un cultivo de pimiento con fertilizacin ecolgica. C Pellicer, A Prez, A Abada, L Rincn, A Paredes, F Carrillo ................................................ Fertilizacin nitrogenada de juda verde en invernadero bajo criterios agroecolgicos. ML Segura, JI Contreras, II Garca, C Garca, IM Bueno ......................................................... Oportunidades del Jacinto de agua para su uso como sustrato en vermicompost destinados a la produccin ecolgica. J Labrador, J Gordillo, T Tellez ...................................................... Utilizacin de la fibra de coco como sustrato alternativo a las turbas en cultivo de clavel para maceta. J Lpez-Marn, A Glvez, C M Rodrguez, E Conesa, J Ochoa, A Gonzlez ............ Bioensayo experimental para el estudio de la biodiversidad de artrpodos edficos en los cultivos del maz y alfalfa al ser aplicados lodos residuales de la planta depuradora de Aguascalientes (Mxico). L Flores-Pardav, AJ Hernndez, FJ Flores-Tena ............................... Experiencia y tcnicas agroecolgicas impulsadas por el colectivo de la red del Estado de Mrida Venezuela. C Pacheco, A. Trejo............................................................................... Pantoea dispersa; Rizobacteria promotora del crecimiento vegetal (PGPR). AI Fernndez, M Villaverde, JA Nicols, A Garca-Gmez ............................................................................. Potencial biofertilizante de micorrizas arbusculares en cultivo ecolgico en invernaderos. A Gonzlez-Vizcano, MP Carmona, A. Bago, C Cano, J.M. Garca, MJ Pozo, E Segundo............ Efecto del uso de cubiertas vegetales frente al laboreo en el estado nutricional de ctricos. F Herencia, J C Ruiz-Porras, A Daza, C Santamara, J A Ruiz-Dorado, P A Garca-Galavs ......... Validacin de compost vitivincolas en cultivos hortcolas bajo condiciones de agricultura ecolgica. A Diego-Garzn, G Martnez-Lpez, A Grau, MA Bustamante, E Agull, JA Girona, C Paredes, R. Moral ............................................................................................................ Evaluacin del efecto de inoculacin de rizobacterias promotoras de crecimiento (PGPR) y hongos micorrcicos en plantas de lechuga para favorecer el crecimiento y mejorar la calidad del suelo. JV Kohler, F Caravaca, J Pascual, A Roldn............................................................

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SANIdAd VEGEtAl Estudio comparativo del manejo de las principales plagas y enfermedades en produccin ecolgica frente a convencional en los cultivos leosos de Castilla-La Mancha (olivo, vid y almendro). (P). J Cuadrado O, CC Fabeiro ............................................................................. 156 Control biolgico del acaro cristalino del aguacate en el sur de Espaa. JJ Gonzlez-Fernndez JM Vela, E Wong, F de la Pea, JR Boyero, M Montserrat ....................................................... 156

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Caractersticas agroambientales de las explotaciones de agricultura ecolgica en el Alto Guadalentn. MT Pretel, AB Prez JM Valverde y MC Martnez ................................................ 157 Cultivo de plantas aromticas y medicinales. Control de flora arvense en agricultura ecolgica empleando cubiertas vegetales. J Usano-Alemany, D Herraiz Pealver, J Cuadrado Ortiz, J Pal-Pal ........................................................................................................................ 157 Efecto del vigor inicial del trigo sobre la competencia de arvenses y el desherbado mecnico. G Pardo, F Perea, F Martnez, JM Urbano ............................................................................. 157 Estimacin de la competencia de malezas en una rotacin de secano andaluza en tercer ao de agricultura ecolgica. A Gmez, JJ Picossi, G Pardo, F Perea, JM Urbano............................... 158 Evaluacin de la fitosanidad y la produccin en cultivos invernados de pepino y juda. Produccin Integrada vs. Ecolgica. I. M Cuadrado Gmez, M. C. Garca Garca, M. L. Segura Prez, D. Janssen, M. M. Tllez Navarro, A. Belmonte Freniche, F. Pascual Asso ............................... 158 Influencia sobre la fauna auxiliar de las unidades ADRESS. MC Laurin, JF Rodriguez, A Garcia, JL Porcuna .......................................................................................................... 159 Influencia sobre la fauna auxiliar de tratamientos con Quassia mara, aceite de karanja y extracto de chile picante. MP Ma, MC Laurin; JF Rodriguez, A Garcia, JL Porcuna............................ 159 El trampeo masivo de Ceratitis capitata y su incidencia sobre la fauna de depredadores y parasitoides en una parcela de ctricos ecolgicos. JV Falc, JV Bolinches, F Cuenca, F Alfaro, MJ Verd .............................................................................................................. 160 Formulacin de Trichoderma Harzianum Rifai en la produccin ecolgica de plntulas de meln en semillero para el control de la fusariosis vascular. A Martnez-Medina, A Roldn, E Lloret, J Pascual .............................................................................................................. 160 Control de Tuta Absoluta en horticultura ecologica. MC Laurin, JF Rguez; A Garcia, JL Porcuna ... 161 Desarrollo de un bioinsecticida basado en un nuevo aislado de Bacillus thuringiensis subsp. kurstaki. J Malo, JA Nicols, AI Fernndez, M Villaverde ........................................................ 161 Efectos del t de compost y de varios fungicidas sobre la produccin de champin. FJ Gea, MJ Navarro ........................................................................................................................ 161 El riego alterno como mtodo de control de hongos de suelo en aguacate. JM Hermoso, MD Torres, JM Farr............................................................................................................ 162 Estudio de la germinacin y viabilidad de las especies de Fusarium en respuesta al potencial osmtico del medio. D Palmero, C Iglesias, JC Tello .............................................................. 162 Estudio del efecto de la temperatura y el potencial osmtico del medio en el crecimiento miceliar de Fusarium solani. D. Palmero, C Iglesias, JC Tello ................................................... 163 Evaluacin del poder patgeno de especies de Fusarium aisladas de aguas de cauces fluviales y fondos marinos de Espaa sobre cuatro especies vegetales. D Palmero, C Iglesias, F Diezma, JC Tello .............................................................................................................. 163 Presencia de Especies de Fusarium en el agua del ro Albuol y en los fondos marinos de la costa almeriense y granadina. D Palmero; C Iglesias, JC Tello ................................................. 164 Efecto de acolchados biodegradables en un cultivo de coliflor de primavera. L Martn-Closas, J Costa, F Rojo, A M Pelacho ............................................................................................... 164 ANEXOS Comits y entidades colaboradoras ................................................................................................ 167 ndice de autores ....................................................................................................................... 169

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INTRODUCCINLa Sociedad Espaola de Agricultura Ecolgica (SEAE), viene celebrando Congresos de carcter tcnico-cientfico cada dos aos, desde 1994, en los que se intercambian y comparten los resultados y avances de la investigacin y experimentacin en agricultura y alimentacin ecolgica. Tambin se analiza y debate el desarrollo y las perspectivas del sector, convirtindolo en un espacio de dilogo ideal, en el que se generan y proponen ideas y proyectos de futuro. Desde hace cuatro aos este intercambio se ha ampliado tambin a Latinoamrica. Esta edicin est dedicada a resaltar la contribucin que hace esta actividad a la reduccin del cambio climtico, el mantenimiento de la biodiversidad agrcola, el fomento de las culturas locales asociadas a estos beneficios, la mejora de la gestin del agua, el bienestar animal, la proteccin de los recursos naturales y el mantenimiento de reas rurales vivas creando empleo y paisajes naturales, todos ellos bienes pblicos no reconocidos suficientemente por la sociedad. De este modo, se pretende estimular y motivar a la comunidad cientfica a presentar trabajos en este campo La Regin de Murcia, ha desarrollado recientemente un inters creciente en la agricultura ecolgica y el rescate de la biodiversidad agrcola y el impulso del desarrollo sostenible en el campo. Por esa razn, parea analizar el papel de la agricultura ecolgica en el desarrollo rural, SEAE ha escogido como sede del VIII Congreso, por vez primera, un escenario alejado de las urbes, como es la ciudad de Bullas, que cuenta con una infraestructura de turismo rural en desarrollo, con el objeto de dar coherencia a los principios que impulsa la Agroecologia, aprovechando ese impulso mostrado por diversas entidades e instituciones, en consolidar este desarrollo. Los objetivos perseguidos son: Intercambiar el conocimiento existente de los beneficios de la Agricultura Ecolgica (AE) Analizar los aspectos que condicionan el desarrollo del sector y la necesidad de investigar otros campos Proponer acciones para el desarrollo de la Alimentacin y Agricultura Ecolgica (AAE)

METODOLOGA Y ACTIVIDADES EN EL VIII CONGRESO DE SEAEEl VIII Congreso de SEAE comprende la realizacin de diferentes actividades, entre ellas estn los talleres temticos previos, las sesiones de comunicaciones, las mesas redondas, los paneles temticos y otras ms que pasamos a describir a continuacin: TALLERES TEMTICOS (TT). Los talleres tienen un enfoque eminentemente prctico, desarrollando habilidades prcticas y sern impartidos por destacados expertos de las materias ofrecidas. En todo caso, deben ofrecer la oportunidad de que los asistentes intervengan y participen activamente en el desarrollo del mismo. Tambin pueden plantearse talleres de debate con distintos actores que defiendan distintas posiciones. Por ello, suelen tener una duracin mxima de dos das, con un mnimo de 4-6 horas de acciones prcticas, proyeccin de audiovisuales, visitas de campo, trabajo de grupos o demostraciones prcticas. El taller lo desarrollan uno o ms expertos, que actan como maestros del mismo y son quienes elaboran el programa y definen la metodologa. Se trata de desarrollar temticas prcticas con participacin activa de los asistentes, para construir y/o compartir el conocimiento de manera prctica y conjunta.

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INAUGURACIN DEL CONGRESO. El Congreso se iniciar con el desarrollo de Talleres Temticos previos. Sin embargo, la inauguracin oficial se realiza el primer da de sesiones congresuales, invitando a las Autoridades Estatales, Autonmicas y acadmicas correspondientes, miembros del Comit de Honor y patrocinadores destacados CONFERENCIAS O PONENCIAS (CONF). Las conferencias sirven para ofrecer un marco terico general a las distintas reas que se abordan, o bien exponen los elementos coyunturales o estratgicos involucrados en la temtica. Son encargadas a expertos nacionales o internacionales destacados. Asi mientras que la Conferencia inaugural del congreso realiza un planteamiento epistemolgico sobre la Agroecologa y/o Agricultura ecolgica, los siguientes conferencias o ponencias son el marco de apertura o introduccin a las presentaciones o debates en las sesiones de comunicaciones Su duracin no debe exceder de los 30-40 minutos, ms un breve periodo de preguntas que no debe exceder de 10-15 minutos, tiempos que son regulados por un moderador que adems presenta al ponente SESIONES DE COMUNICACIONES (SC).- En ellas se presentan las comunicaciones orales sobre las temticas enunciadas, que cuentan con un moderador y un relator encargado de resumir las exposiciones y elaborar un borrador de conclusiones. Tienen una duracin aproximada de 2 horas. Las comunicaciones se expondrn de forma breve (10 minutos), con nfasis en las conclusiones y las recomendaciones, evitando en lo posible los aspectos metodolgicos. Al final se dar tiempo (media hora) para el debate general de los asistentes. Todas las mesas contarn con un moderador para las presentaciones y el debate y un secretario relator que resuma las conclusiones a las que se llegan. Se podrn programar al inicio de cada sesin alguna ponencia invitada de apertura. El moderador tambin podr hacer una presentacin inicial de la sesin. En el caso de existir ponencias invitadas, el moderador podr dar mayor tiempo a estas (10-15 minutos), seguida de un breve turno de preguntas aclaratorias. Asimismo, el moderador mencionar los ttulos de los carteles o posters que han sido presentados y que estn relacionados con la temtica. Para las sesiones de comunicaciones se ha dividido el evento en nueve grandes bloques temticos, como siguen: 1. Cambio climtico y desarrollo rural sostenible 2. Biodiversidad, cultura campesina y cooperacin 3. Fertilidad del suelo y nutricin vegetal 4. Sanidad vegetal 5. Produccin vegetal y prcticas culturales 6. Ganadera, bienestar animal y apicultura 7. Calidad y cadena agroalimentaria 8. Poltica agraria, legislacin y normas 9. Investigacin y Formacin en AE. Todas las comunicaciones seleccionadas por el Comit Cientfico del Congreso sern publicadas en las Actas y quienes lo deseen podrn adems exponerlas pblicamente en paneles o en secciones audiovisuales, previa comunicacin a la organizacin. SESIONES DE POSTERS O CARTELES (SP). Se habilitar un espacio especfico para exponer las comunicaciones en forma de cartel o poster, que sern colgados el primer da y permanecern expuestos hasta el ltimo dia del Congreso. Los autores estarn presentes para una explicacin detallada de los mismos en el horario que se especifique en el programa del Congreso. Se programa una hora en la que los autores de los carteles estarn en la sala y podrn explicar sus contenidos. El formato de los carteles es libre, aunquese indicar los tamaos sugeridos. MESAS REDONDAS (MR). Las mesas redondas son espacios de debate pblico a las que son invitados diferentes representantes de los agentes sociales, autoridades y, en ocasiones, personalidades destacadas, sobre distintos aspectos de actualidad, para que exponga sus posiciones y, en su caso, animen a desarrollar acciones conjuntas en el fomento de la agricultura ecolgica.

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PANELES TEMATICOS (PT). Se trata de presentar diferentes puntos de vista sobre un mismo tema, en un espacio corto de tiempo, por varios ponentes diferentes. Al final se deja tiempo para preguntas aclaratorias. El debate se reserva para el final. En este Congreso se han planificado algunos paneles conjuntos en sesiones paralelas sobre Desarrollo rural y AE; Polticas y Planes estratgicos para incentivar la AE, Cooperacin internacional y Agroecologa REUNIONES Y ENCUENTROS PARALELOS. En el congreso se habilitarn espacios para desarrollar reuniones y encuentros previos y/o paralelos. En este caso se ha planteado la realizacin de dos actividades: a) II Encuentro Internacional de Estudiantes de Agroecologa y ciencias afines, previo al Congreso y b) IV Congreso Iberoamericano de Agroecologa, paralelo al mismo. IV CONGRESO IBEROAMERICANO DE AGROECOLOGA Esta es la cuarta convocatoria del Congreso Iberoamericano de Agroecologa, que se celebra incorporado al III Congreso de SEAE, que surgi ante la creciente existencia de proyectos y programas de cooperacin para el desarrollo agropecuarios y desarrollo rural, trasladando un modelo de agricultura de produccin convencional, desde las entidades oficiales, como las organizaciones no gubernamentales, que segua provocando impactos sociales y ambientales negativos en los pases latinoamericanos. Se celebra con el nimo de estrechar lazos entre las iniciativas para reforzar la expansin de la agricultura ecolgica en Espaa y Portugal, y el movimiento agroecolgico latinoamericano El citado Congreso pretende reunir a los ms destacados expertos de esta ciencia emergente, as como a los actores sociales ms relevantes, con el fin de analizar la situacin de los proyectos de cooperacin para el desarrollo en agroecologa en Latinoamrica, intercambiar experiencias, propuestas de los avances en este campo, compartir resultados de estudios que profundizan aspectos especficos de la Agroecologa y debatir propuestas de acciones y polticas que la favorezcan. VISITAS DE CAMPO A FINCAS Y EXPERIENCIAS (VC). El ltimo da se destina a visitas a fincas o experiencias ecolgicas, parques o parajes naturales y o empresas relevantes, vinculadas al lema principal del Congreso. Esta actividad se realiza si se inscriben un nmero mnimo de interesados y se organiza en grupos de 30 personas. ELABORACIN DE CONCLUSIONES Y CLAUSURA. Las conclusiones son elaboradas a partir de las sesiones de comunicaciones y mesas redondas por la organizacin del Congreso y sern ledas por los mismos en la clausura del Congreso. Dichas conclusiones constituirn la base para una declaracin final, que se difundirn a los medios de comunicacin y se entregarn a las autoridades competentes.

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PROGRAMA DETALLADOLugares de celebracin en Bullas Sala A: Saln de actos. Casa de Cultura Sala B: Saln plenos. Edificio del Ayuntamiento Sala C: Planta baja. Casa de Cultura Sala d: Primer piso. Casa de CulturaHorario 09h00 11h30 12h00 13h00 14h00 16h00 17h00 mircoles, 17 de septiembre Inscripcin, recogida documentacin Acto inaugural P1. C. Climtico y AE. Salvador Garibay FIBL. Mod: B Gimeno P2. Agroecologa, sostenibilidad. Fco Caporal, ABA. Mod: C Fabeiro Comida P3. Desarrollo Rural y AE. Jess Casas, MARM. Mod: J. L. Porcuna Sesin trabajo 1 A. Agroecologa y desarrollo Rural (Panel I). Mod: C. Garca-Rosa 1. 2. 3. 4. 5. La Red Espaola de Desarrollo Rural y la AE. A Garca Bermdez (REDR) La Plataforma Rural por un mundo vivo y la AE. J Aguado, (Plataforma Rural) Experiencias de desarrollo rural y agricultura ecolgica. J Serna (Tragsa) Programas de Desarrollo Rural y AE en la Regin de Murcia. J Bernal (DGDR CARM) La biodiversidad agraria como estrategia de desarrollo rural sostenible. JM Egea-Fernndez (SEAE) Mitigacin del cambio climtico mediante tcnicas de la agricultura ecolgica en Espaa. F Medina y A Iglesias Balance econmico de tres mtodos productivos en cultivos herbceos de secano. Produccin convencional de conservacin y ecolgica. R Meco, C Lacasta, M Moreno Productividad energtica de cultivos herbceos. Estudio comparativo de manejos de agriculturas convencional, de conservacin y ecolgica. C Lacasta, R Meco Eficiencia energtica y gasto de energa comparados de la agricultura ecolgica versus convencional. AM Alonso, GI Guzmn, L Foraster Produccin ecolgica versus produccin integrada en una rotacin de hortalizas durante el sptimo y octavo ao. Rendimiento y contenido nutricional. L Quenum, C Baixauli, JM Aguilar, M Rib, F Tarazona, MR Albiach, F Pomares. Anlisis de las propiedades fsicas y qumicas del suelo tras la adicin de compost procedente de RSU. A. I. Roca Fernndez, A. Paz Gonzlez, E. Vidal Vzquez Anlisis total de los elementos presentes en el suelo tras la adicin de compost procedente de RSU. A. I. Roca Fernndez, A. Paz Gonzlez, E. Vidal Vzquez Entomofauna auxilar asociada a setos naturales en ctricos ecolgicos valencianos. R Vercher Aznar, A Domnguez Gento, S Gonzlez, P Man, R Ballester Adopcin de prcticas de diversificacin vegetal como componente del manejo de plagas en la agricultura urbana. LL Vzquez Moreno, E Fernndez Gonzlvez Sistematizacin de experiencias sobre la adopcin del control biolgico de insectos por los agricultores en Cuba. LL Vzquez, S Caballero, A Carr Influencia de la diversidad vegetal sobre la fauna edfica (Coleptera: Carabidae) en viedos de Berisso, Argentina. MF Paleologos, SJ Sarandn, MM Bonicatto

B. a) Agricultura Ecolgica y C. Climtico. Mods: R Toledano, X Neira 1. 2. 3. 4.

B. b) Fertilidad del suelo y nutricin vegetal (I). Mods: F Pomares, J Vadell 1. 2. 3.

C. Sanidad vegetal (I). Mods: JA Snchez, J Contreras 1. 2. 3. 4.

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5. 6. 7.

Sensibilidad a plagas y enfermedades de diferentes variedades de ciruelo japons en cultivo ecolgico. PA Garca-Galavs, C Santamara, L Casanova, M Camacho, MC Montero, JA Jimnez-Bocanegra, A Daza Extractos vegetales para el control de plagas del follaje del tomate (Solanum lycopersicum L.) en Oaxaca, Mxico. JC Carrillo-Rodriguez, R Vsquez-Ortiz, D Adelfo Ros, M P. JerezSalas, Y Aparicio Villegas. Implicaciones del parasitismo de Pachycrepoideus vindemmiae (Hymenoptera: Pteromalidae) en pupas de diferentes edades de Ceratitis capitata (Diptera: Tephritidae). C Domnguez Mndez, E Alves dos Santos, R Fernndez Snchez, M Campos Aranda. Efecto del sistema de produccin ecolgico o (vs) convencional sobre la composicin de las materias primas utilizadas como suplemento alimenticio en explotaciones de ovino de doble aptitud. M Entisne, C Palacios, S lvarez, AM Vivar-Quintana, I Revilla. Efecto del sistema de produccin ecolgico o (vs) convencional sobre la produccin de centeno (Secale cereale) para uso en la alimentacin de ganado ovino con consumo a diente. D Hernndez, C Palacios, S lvarez, A Vivar-Quintana, I Revilla. Rotaciones forrajeras en pastoreo en manejo convencional y ecolgico en el secano semirido del valle del Ebro. I Produccin vegetal y animal. J M. Mangado Urdaniz, A Barbera Mjica, J Oiarbide Mendicute. Rotaciones forrajeras en pastoreo en manejo convencional y ecolgico en el secano semirido del valle del Ebro. II Costes econmicos y ambientales. J M Mangado Urdaniz, A Barbera Mjica, J Oiarbide Mendicute. Efecto sobre la cantidad y calidad de leche de oveja, de la conversin a produccin ecolgica de dos ganaderas de ovino churro y castellano. C Palacios, LF De la Fuente. Anlisis de los costes de produccin y los mrgenes de dos explotaciones de ovino lechero en el proceso de conversin a la produccin ecolgica en la comarca de Sayago, Zamora. C Hidalgo, C Palacios Presencia de listeria y butricos en queso ecolgico de ovejas alimentadas con silo. P Eguinoa, J Izco, JL Sez, F Maeztu

d. Produccin y bienestar animal (I). Mods: C Mata y A Poto 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 18h45 19h00 21h00

Descanso mesa Redonda 1. Polticas y Planes de Accin en AE frente C. Climtico. Mod: M. Glez de Molina. Invitados: JR Picatoste (OCCE-MARM), B Gimeno, (CIEMAT); J Romn (DGPAE Andalucia); J Casas (MARM) Recepcin Ayto Bullas

Horario 09h00 10h00

Jueves da 18 de septiembre P4 Polticas europeas y AE. N. Lampkin, UWA. Mod: E Fontevedra Sesin de trabajo 2 A. Cooperacin y agroecologa (Panel II). Mod: J. Tello 1. 2. 3. 4. 5. 6. La cooperacin al desarrollo: instrumento para la soberana alimentara. G. Duch, Veterinarios sin Fronteras Programa Azahar y agricultura ecolgica. E. Pita, Programa Araucaria y Agroecologia, Resp AECID (por confirmar). La estrategia Espaola de la Cooperacin y la Agroecologa. J Alonso, MAEC Intervenciones de cooperacin al desarrollo de la AECID en el mbito del desarrollo rural y la agricultura ecolgica en Panam. A. Len, AECID-Panam La visin de la agricultura y alimentacin Ecolgica en 2025: el papel de la investigacin en la Unin Europea. E Cuoco, V Gonzlvez, M Schlueter, O Schmid, El apoyo a la AE desde la Fundacin Biodiversidad, A. Leiva FB (por confirmar)

Cuaderno de Resmenes 21

B. Biodiversidad, recursos genticos y culturas campesinas (I). Mods: JM Gonzlez y E Dapena 1. 2. 3. 4. 5. 6. Recursos genticos de inters agroecolgico en Andaluca. P Lpez; JM Gonzlez; JJ Soriano, JM Camarillo. Prospeccin y conservacin de variedades tradicionales de frutales en Andaluca. A Snchez Snchez, P Rallo Morillo, JR Guzmn lvarez, R Jimnez Gonzlez, A Morales Sillero, L Casanova Lerma, MP Surez Garca Inventario y catalogacin de variedades locales de la regin de Murcia. JM Egea-Snchez, JM Egea-Fernndez. Experiencia de Redes de resiembra e intercambio como incremento de la biodiversidad agrcola en agricultura ecolgica. El caso de Andaluca. JM Gonzlez, T Valero. La Agroecologa en las estrategias de conservacin en espacios protegidos. L Daz, B Garca Lugares de Inters Agroecolgico como estrategia de conservacin de la Biodiversidad Agraria. JM Egea-Snchez, JM Egea-Fernndez Suministro de nitrgeno desde fertilizantes orgnicos en el olivar ecolgico. B GmezMuoz, V Ochoa, R Garca-Ruiz. Efecto de dos enmiendas orgnicas y un biofertilizante en la produccin de ciruelo ecolgico tras cuatro aos de ensayo. J Melgares de Aguilar, D Gonzlez, C Chocano, M T Hernndez, C Garca. Produccin ecolgica versus produccin integrada en una rotacin de hortalizas durante el sptimo y octavo ao: propiedades fsico-qumicas, qumicas y biolgicas del suelo. L Quenum, M R Albiach, M Rib, M Estela, R Canet, C Baixauli, JM Aguilar, F. Pomares Evaluacin de especies cultivadas y arvenses como abonos verdes. J Vadell, P Pascual, M Adrover Permacultura: efecto sobre la calidad del suelo y su incidencia como practica sostenible con el medio ambiente. J A Pascual, E Lloret, J.M. Marn Diseo de metodologas para la transicin agroecolgica a nivel local en el contexto europeo. D Lpez Garca, GI Guzmn Casado Diseo de metodologas participativas dinamizadoras de procesos de desarrollo rural sustentable. L Romn, GI Guzmn Diseo de planes estratgicos locales de agricultura ecolgica: el caso de la vega de Granada. JM Arcos y GI Guzmn. La reconversin del Espai Rural de Gallecs a la agricultura ecolgica en la regin metropolitana de Barcelona. G Safont, L Chamorro, FX Sans A Fervenza: un proyecto polidrico en las terras do Mio. E Freire. Comparacin econmica entre cultivos ecolgicos y convencionales. AM Alonso, R Gonzlez, L Foraster Limitaciones y potencialidades de los cultivos herbceos ecolgicos en Andaluca. M Alarcn, AM Alonso Valoracin econmica y social de las medidas de mejora del medio ambiente y el entorno rural en el noroeste murciano. JM Martnez Paz; F Martnez-Carrasco Pleite; F Carreo Sandoval, A Perni Llorente y M Vera Mximo

C. Fertilidad del suelo y nutricin vegetal. Mods: F Pomares, A Sicilia 1. 2. 3. 4. 5.

d. Agroecologa y desarrollo Rural (II). Mods: AM Alonso, F. Martnez-Carrasco Pleite 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8.

11h45 12h00 12h30

Descanso Sesin de Posters 1 Sesin de trabajo 3 A. Calidad, consumo y comercializacin. Mods: MD Raign, JA Cnovas. 1. 2. 3. La calidad del aceite de oliva ecolgico en funcin del riego. MD Raign; ML Ruiz Dominguez El movimiento Slow Food y la alimentacin ecolgica. J. Hernndez. Alimentos ecolgicos para escolares en Andaluca. F Gmez y R Garca Trujillo

22 VIII Congreso SEAE Bullas 2008

4. 5. 6. 7. 8. 9. 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8.

Articulando produccin y consumo: alternativas al sistema agroalimentario en Andaluca. D. Vzquez Merns, D Prez Neira, X Simn Fernndez Condiciones para un consumo responsable agroecolgico. P Galindo Martnez Y que dice el consumidor que participa en sistemas alternativos de produccin y consumo de alimentos ecolgicos?: un estudio en Mxico y Espaa. M. Escalona, J. Morales y VM Toledo. El consumo de alimentos ecolgicos en la regin de Murcia: una aplicacin del anlisis conjunto. JM Egea Fernndez, PJ Prez Saura, L Gzquez Prez, M Franco Martnez y F Martnez-Carrasco Pleite Experiencia de comercializacin de la produccin ecolgica intensiva, como modelo pionero en Espaa. M Cazorla La coordinadora estatal de organizaciones de consumo agroecolgico. I Aguirre Jimnez. Ingreso y movimientos sociales en el esquema agroextractivista del coco babau. J Sosa Ruiz, A C Reis de Freitas. Biodiversidad y salud: casos de trabajos comunitarios de mujeres agricultoras en la regin sur de Brasil. F Charo Marques Alimentacin ecolgica en el trpico semirido de Brasil. C.Cmara Neto, I.Chaves Cmara, H. Eugnia de Medeiros Identidad cultural, agregacin de valor y construccin de marca: atributos para una estrategia de diferenciacin de productos de origen campesino. S Peredo, L Sez, V Torres La cultura tradicional campesina y la conservacin de ecosistemas agroforestales cubanos. Z N Cruz Prez, J Rodrguez Cabello, P Rodrguez Hernndez. Alternativas para el Desarrollo Sostenible en una comunidad perifrica de la ciudad de Santiago de Cuba. MT Boada Estrada. Base para impulsar la caficultura agroecolgica en los Municipios de Junn y Crdoba - Tchira Venezuela F Moreno Elcure, L Daz, S Gliessman Cosecha, conservacin y aprovechamiento de agua y humedad en un territorio de Trpico Seco de Honduras. G. Lpez Vargas Factores que influyen en la biodiversidad de la flora arvense de los cereales. A Cirujeda, C Zaragoza, J Aibar La depredacin de semillas de arvenses en cereales de invierno. B Baraibar, P R Westerman, J Recasens. Relacin entre la variedad de trigo ecolgico y las semillas arvenses en condiciones de secano. L Navarrete, M J Snchez del Arco, M E Hernndez Secano ecolgico semirido: Investigacin bsica y aplicada. Labor de difusin y estmulo a los agricultores a travs de una finca modelo. J De Torres Villagr, A Ballesteros de la Cuesta. Evaluacin de acolchados para el control de la flora arvense en un cultivo de tomate: resultados de dos aos de ensayos en cinco localidades de Espaa. A. Cirujeda, J. Aibar, C. Zaragoza, A. Anzalone, M. Gutierrez, S. Fernndez-Cavada, A. Pardo, M L. Suso, A. Royo, L. Martn-Closas, J. Costa, A.M. Pelacho, M.M. Moreno, A. Moreno, R. Meco, I. Lahoz, J.I. Macua.

B. Biodiversidad y culturas campesinas (II). Mods: JJ Soriano, JM Egea-Snchez

C. Sanidad Vegetal (II). Mods: R Meco, JJ Martinez 1. 2. 3. 4. 5.

d. Agroecologa en Iberoamrica (Panel III). Mod. C Chocano 1. 2. 3. 4. 5. 14h15 La Agricultura Orgnica en Cuba y el papel de la ACTAF. F Funes ACTAF-Cuba. Biodiversidad como Valor Agregado de los Sistemas Campesinos en Nicaragua. E Zamora, SIMAS Mtodos y herramientas para la promocin de la Agricultura Sostenible con la Metodologa Campesino, a Campesino (MCaC), en Mesoamrica, con nfasis en Costa Rica y Panam. D Montero, GAAS. La Agroecologa como eje transversal para la transformacin socio econmica de pequeos productores y procesadores en Trujillo, Colombia. C A Escobar, J Mera, O Hurtado Agricultura ecolgica en el Per: desafos del crecimiento. R Ugs, Univ. La Molina.

Comida

Cuaderno de Resmenes 23

16h00 17h00

P5 Cooperacin mediterrnea en AE. Andrea Ferrante, AIAB, Italia. Mod. J Melgares Sesin trabajo 4 A. Polticas agrarias y legislacin ambiental. Mod: Feliu Madaula Ponencia: La Agricultura Ecolgica en el MARM. Fco. Mombiela, DGIMA-MARM Panel 1. La coexistencia sigue siendo imposible. JF Carrasco, Greenpeace. 2. Nuevo desarrollo rural: Oportunidad para una agricultura sostenible. C. Peitleado Adena/ WWF 3. Fiscalidad ambiental y produccin agraria. Aplicacin a la produccin agraria ecolgica en Navarra. JM Intxaurrandieta, A. Arandia B. Formacin y divulgacin en AE (I). Mods: MA Molina, JR Diaz. 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. La Agroecologa en la Escuela Politcnica Superior de Orihuela de la Universidad Miguel Hernandez Elche. JJ Ruiz, JR Daz, G Romero, R Moral Las enseanzas de la agricultura ecolgica en la Universidad de Florida. Proyecto de colaboracin con la ETSI Agrnomos (UPM). T Briz, M Swisher; MA Molina, J Prez Sarmentero, MJ Callejo. Proyecto UE Ecologica: desarrollo de un banco de datos centralizado para la educacin de asesores en agricultura ecolgica. S. Basile. Eco-learning: transferencia de herramientas de formacin en AE a diferentes pases y adaptacin a metodologa e-learning J. J. Rodriguez Federacin multilinge de repositorios de objetos de aprendizaje: el proyecto Organic. Edunet. S. Snchez, J Cceres, M Angel Solares y Parcelas Agroforestales Escolares: Laboratorios Vivos para la Enseanza y el Aprendizaje de Prcticas Agroecolgicas Sustentables. JJ Jimnez Osornio, PI Montaez Escalante, MR Ruenes Morales, L Lpez Burgos, P Chimal Chan Investigar es aprender: II Congreso Cientfico Escolar De Olivar Ecolgico. A Sevilla Atienza, A Gallego Barrera, L Martnez Fras. El Centro de Informacin sobre Agricultura Sostenible de Bajos Insumos Externos y el intercambio de informacin a travs de las revistas LEISA. J. Chvez-Tafur, K Hampson, E. van Walsum, T. Gianella Control de nemtodos en tomate mediante el uso combinado de hongos micorrcicos y extractos vegetales. M. Dorta Rodrguez, J. Lpez-Cepero, MC Jaizme-Vega. Control de nemtodos en invernaderos de pimiento mediante biosolarizacin con enmiendas orgnicas. MM Guerrero, C Ros, CM Lacasa, V Martnez, P Fernndez, A Bello, A Lacasa Efecto de la biosolarizacin sobre la viabilidad de las oosporas de Phytophthora capsici en invernaderos de Murcia y Bizkaia. M Nuez, MM Guerrero, CM Lacasa, C Ros, V Martnez, MA Martnez, A Lacasa, S Larregla. Beneficios del uso en la agricultura de agentes de control biolgico. El caso de Trichoderma asperellum cepa T34. E Casanova, P. Snchez, G Segarra, C Borrero, M Avils, MI Trillas Efecto fungicida del sulfato de cobre y del extracto de canela frente a Fulvia fulva, agente causal de la Cladosporiosis del tomate. M. de Cara, F. Heras, M. Santos, D. Palmero, F Carretero, F Marn, M Alczar, JC Tello. Evaluacin de la supresividad a la fusariosis vascular de suelos cultivados con clavel en los Trminos Municipales de Chipiona y Sanlcar de Barrameda (Cdiz). FJ Carretero; J Vzquez; A Garca Ruiz, M Garca- Alczar; FJ Marn; M de Cara; M. Santos; JC Tello Nuevo aislado de Bacillus y su utilizacin para el control de hongos fitopatgenos. AI Fernndez, M Villaverde, JA Casanova, J Malo, JA Nicols, I Blanca Efecto de la aplicacin de vinaza de vino como biofertilizante y en el control de enfermedades en el cultivo de pepino. M Santos, F Martn, F Dinez, F Carretero, M Garca-Alczar, M de Cara, JC Tello. Anlisis de las ayudas agroambientales a la ganadera ecologica en Andaluca. S. Ros Nez, R. Garca Trujillo.

C. Sanidad Vegetal (III). Mods: A. Lacasa, M M Guerrero 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8.

d. Produccin y bienestar animal (II). Mods: C. Garcia Romero, P Carreo. 1.

24 VIII Congreso SEAE Bullas 2008

2. 3. 4. 5. 6. 7.

Potencialidad de los parques naturales para la produccin de leche de cabra en Andaluca. L. Moreno y R. Garca Trujillo Condicin del agostadero para caprinos en la Comunidad de Monte del Toro, Ejutla, Oaxaca. Y Villegas-Aparicio, G Nieva-Montalvo, A Hernndez-Garay, JC Carrillo-Rodrguez, MP JerezSalas, JC Vinay-Vadillo. Una agricultura para quedarse: La alternativa de los sistemas integrados en Cuba F. R. Funes-Monzote, M. Monzote, E.A. Lantinga, H. Van Keulen Caractersticas y potencialidades de la avicultura de puesta en Andaluca. R. Garca Trujillo; J. Berrocal, L. Moreno Factores que afectan a la produccin de huevos ecolgicos en Andaluca. R Garca Trujillo, J Berrocal, L Moreno, G Ferrn. Indicadores productivos de gallinas criollas en un sistema de produccin avcola alternativo en Oaxaca, Mxico. M. P. Jerez Salas 1, M. Reyes Snchez 2, J C. Carrillo Rodrguez 1 Y. Villegas Aparicio 1, J. Segura Correa

18h45 19h00 21h30

Descanso Asamblea General SEAE Cena SEAE

Horario 09h00 10h00

Viernes, 19 de septiembre P6 Agroecologa desde Amrica Latina. Felipe Iiguez, MAELA. Mod: V. Gonzalvez Sesin trabajo 5 A. Investigacin y Experimentacin (Panel V). Mod. F. Garrido 1. 2. 3. 4. 5. 1. 2. 3. 4. 5. El apoyo a la investigacin en agricultura ecolgica en Espaa. Repr. INIA La Evaluacin de Proyectos en Agricultura Ecolgica en Espaa. R Lozano, ANEP La investigacin en Agricultura Ecolgica en Espaa. M Gonzlez de Molina, SEAE Polticas de Investigacin en la Universidad. F. Garrido. UJAEN. La investigacin privada en AE desde la Fundacin FIAES. J. Moratal, FIAES Proyectos de Soberana Alimentara y Agroecologia en Cuba. E Fdez. (ACSUR) La Agricultura Ecolgica, herramienta para la sostenibilidad en el Mediterrneo. C Minotou, K Hoberg Fortalecimiento y Capacitacin de Organizaciones del Noreste Argentino, para la Gestin Integral Socio-productiva. P Flores. GALCI-IFOAM El mundo est caliente!: cmo lo enfriamos desde la agricultura?. H. Rios Labrada, S. Miranda Lorigados, D. Vargas Blandino Desarrollo Rural Sostenible: Estrategias de intervencin con las nuevas generaciones en el MercoSur. M Noel Salgado, MAELA-Cono Sur

B. Cooperacin internacional agroecolgica (Panel VI). Mod. K Hoberg

C. Fertilidad del suelo y nutricin vegetal (III). Mods: JA Pascual, M Jaizme 1. 2. 3. 4. 5. Aspectos fsicos, qumicos y medioambientales de la biosolarizacin en invernaderos de pimiento. P Fernandez , JA Pascual y A Lacasa Nuevo biofertilizante de uso general. M. Villaverde, A.I. Fernndez, J. A. Nicols, J.A. Casanova, J. Malo, e I. Blanca Efecto de la coinoculacin de micorrizas y bacterias rizosfricas en estaquillas de olivo. M.C. Montero-Calasanz, C. Santamara, A Daza, M Albareda, M Camacho Cuantificacin del efecto de dos tratamientos diferentes sobre el establecimiento de micorrizas vesculo-arbusculares (VAM) en vid. J Barriuso, S Snchez, MC Vlchez, A Perdiguer. Efecto del uso de hongos endomicorrcicos arbusculares sobre el cultivo de apio (Apium graveolens l.). P Vila, A Andrino, P Montoro, A Morte, M Honrubia.

Cuaderno de Resmenes 25

6. 7.

Empleo de hongos micorrcicos en el cultivo de puerros. MC Jaizme-Vega, AS RodrguezRomero, MC Laurin Ferrer, JL Porcuna Coto Implicaciones medioambientales de la biosolarizacin en cuanto a la lixiviacin de nitratos. Estudios sobre columnas de suelo inalterado. JA Pascual, E Lloret, D Mercader, P Fernndez, A Lacasa.

d. Asesoramiento, normas y certificacin en AE. Mods: P Coiduras, P J Prez Saura 1. 2. 3. 4. 5. 11h45 12h00 12h30 13h45 14h00 16h30 18h00 17h30 19h30 21h00 El servicio de asesoramiento en Agricultura Ecolgica en Andaluca. MC Bravo, G. Guzmn, L Moreno, J L Snchez La certificacin de las producciones ecolgicas como procesos agroecolgicos de transformacin social: los Sistemas Participativos de Garanta M Culla, E Sevilla Guzmn. Asesoramiento e informacin en agricultura ecolgica en Espaa: situacin actual comparada con Europa. V Gonzlvez Situacin y posibilidades de implantacin de la certificacin participativa en agricultura ecologica. P Coiduras Snchez, JR Daz lvarez, *JL Porcuna Coto. Formacin profesional y asesoramiento en AE. V Borrs, ECA Catarroja.

Descanso Sesin de Posters 2 mesa Redonda 2. El operador ecolgico y la biodiversidad. Mod: C. Zaragoza. Invitados: M Barranco (UPA); J. Sanchis (Grupo La Unin); JM Gonzlez (RdS); F. Robles, (FEPECO); M Campos (Intereco); F Casero, (Asoc. CAAE), A Parra (Asoc. VS) Lectura de conclusiones y Clausura Comida Encuentro de Asociaciones de la agricultura ecolgica y estudiantes Taller agricultura orgnica en Cuba. Situacin y perspectivas. Visita guiada (optativo): Sendas Temticas CEAMA, A. Gallego, Alcapared. Visita guiada (optativo): Bodegas y Museo del Vino de Bullas Cena de despedida (para los que no participan en la excursin del sbado)

SESIN dE POStERS 1 BIOdIVERSIdAd 1. 2. Fomento de variedades locales en agricultura ecolgica. P Lpez; E Corcoles, Gonzlez, JM; T Valero. Oportunidades para la conservacin, seleccin y produccin de las semillas campesina en Europa. T Valero, JM Gonzlez, JJ Soriano, P Lpez 3. Herramienta metodolgica para el clculo de la oferta y demanda de semillas autorizadas para agricultura ecolgica. Red de Semillas Resembrando e Intercambiando. 4. Conservacin de semillas en jardines y en finca. H. Snchez Girldez. 5. Recuperacin y caracterizacin varietal de cereales de la Regin de Murcia como base para la produccin ecolgica. MA Provencio, JM Egea-Snchez, JM Egea-Fernndez. 6. Nuevos datos sobre variedades locales de solanceas de la Regin de Murcia como base para la produccin ecolgica. JM Egea-Snchez, JM Egea-Fernndez. 7. Recuperacin y puesta en valor del Pero de Ronda. M Ramrez Valiente, JA Lpez Fernndez, E Dapena de la Fuente, I Hormaza Urroz 8. Huertas tradicionales y variedades locales del Valle de Ricote I. Estrategias de gestin y conservacin. JM Egea-Snchez, C Monreal, JM Egea- Fernndez 9. Huertas tradicionales y variedades locales del Valle de Ricote II. Diseo y Manejo. JM Egea-Snchez, C. Monreal, JM Egea-Fernndez 10. Huertos de ocio y conservacin de recursos fitogenticos de la Huerta de Murcia M Lpez, JM EgeaSnchez, JM Egea-Fernndez

11. Uso de semillas en AE en Espaa en 2007. V Gonzlvez, JM Gonzlez 12. Baluartes de la Agrobiodiversidad. M. Quispe FORmACIN Y dIVulGACION EN AGRICultuRA ECOlGICA 1. El Centro de Agroecologia y MedioAmbiente (CEAMA): Una iniciativa para el desarrollo rural sostenible. JM Egea-Fernndez, C Garca-Rosa, JM Egea-Snchez 2. Establecimiento de un centro agroecolgico en el municipio de Santa Tecla, El Salvador. J Prez Sarmentero, MA Molina Casino 3. La agricultura ecolgica como herramienta para la educacin ambiental en Castilla y Len. C De Tapia Martn, R De Tapia Martn, V Prez Domnguez, R Martn Castilla, JA Hernndez Estvez 4. Proyecto Eco-learning: transferencia de herramientas de formacin en AE a diferentes pases y adaptacin a metodologa e-learning. S Basile 5. La Agroecologa en la formacin de profesionales de la Agronoma: una necesidad para una agricultura sustentable. SJ Sarandn dESARROllO RuRAl 1. Situacin actual y perspectivas futuras del mercado de algodn ecolgico en el mundo. E Daz, AM Alonso 2. Mercado permanente de productores/as ecolgicos/as locales en la provincia de Mlaga Mercado la Huerta de la Asociacin para la Agroecologa Mediterrnea Al-Munia, Mlaga. V Di Paula, E Torremocha 3. Procesos de adopcin colectiva de produccin ecolgica: el caso del aceite de oliva en la Comunidad Valenciana. S Lpez Gascn 4. El consumo de alimentos ecolgicos en Extremadura: un anlisis de disposicin a pagar por el atributo orgnico. FJ Mesas Daz, P Gaspar Garca, JM Martnez Paz, F Martnez-Carrasco Pleite 5. Multifuncionalidad de la agricultura del Noroeste de la Regin de Murcia. F Martnez-Carrasco Pleite, JM Martnez Paz, F Carreo Sandoval, M Vera Mximo, A Perni Llorente 6. Estructura de costes del viedo ecolgico en la denominacin de origen Bullas. Francisco Carreo Sandoval. 7. Evaluacin de la produccin ecolgica en la comarca del Pla dUrgell, Lleida. M Gir, A Ballesta, C Chocarro, M Capell, F Santiveri 8. Nuevos escenarios en el mundo rural: las comunidades alternativas F Ruiz Escudero 9. La transicin agroecologica en Teluk Dalam, Isla de Nas (Indoneisa) tras el Tsunami y terremoto de 2004 y 2005: condicionantes y motivaciones. M Gmez Colmenarejo. 10. Propuesta de indicadores de presin estado que condicionan la sostenibilidad en espacios rurales de la provincia La Habana. JM Febles Gonzlez, MB Vega, A Toln, X Neira Seijo PROduCCIN Y BIENEStAR ANImAl 1. Anlisis multidimensional de una explotacin caprina lechera ecolgica de la Sierra de Cdiz. FA Ruiz, Y Mena, D Antille, JM Castel, L Navarro 2. Efecto del sexo sobre la calidad de la canal y la carne de cabritos lechales de raza Payoya en sistema de explotacin ecolgico. JL Guzmn, M Delgado-Pertez, LA Zarazaga, Y Mena, I Celi, R Puerta, A Flores, A Argello. 3. Profundizacin en el manejo alimentario de cabras de raza Payoya y propuesta de estrategias para fomentar la produccin ecolgica en la Sierra de Cdiz. P Ros, Y Mena, FA Ruiz, M Delgado-Pertez, M Ligero, MA Snchez, AI Martn-Garca, E Molina-Alcaide 4. Variacin de los ratios productivos e ingresos de dos explotaciones de ovino lechero en el proceso de conversin a la produccin ecolgica en la comarca de Sayago, Zamora. C Hidalgo, C Palacios. 5. Efecto de la suplementacin con oligoelementos (Mn, Co, Se) protegidos sobre