Click here to load reader

STC Greenfood Årsredovisning 2011

  • View
    227

  • Download
    5

Embed Size (px)

DESCRIPTION

STC Greenfood Årsredovisning 2011

Text of STC Greenfood Årsredovisning 2011

  • www.stcgreenfood.se

    RSREDOVISNING 2011

  • 2 STC GREENFOOD

    STC GREENFOOD

    AFFRSID

    STC GreenFood sljer frskt och frdlat inom frukt och grnt till kunder i Skandinavien och runt stersjn. Vrt sortiment, vr effektivitet och vr nrhet gr att vi alltid mter vra kunders unika behov.

    VERKSAMHET STC GreenFood r den strsta fristende aktren inom frukt och grnsakshandel i Norden. Verksamheten omfattar import, grossistverksamhet och distribution samt produktion och frsljning av skurna och frdlade produkter. Huvudmarknaderna r Sverige och Finland. De viktigaste kundsegmenten r grossister, detaljhandeln samt restaurang, hotell och catering.

    STC GreenFood bestr av tv affrsomrden Inkp/Handel samt Fresh Cut/Mltidslsningar. I Inkp/Handel ingr bolagen Ewerman, Allfrukt, Wermfood, Satotukku, STC Iberica, Hembergs Trdgrdsprodukter, rebro Trdgrdshall, Vxj Partiaffr, TFC Sweden samt Salladsbaren i Stockholm. Affrsomrde Fresh Cut/Mltids-lsningar omfattar bolagen Salico, Salico Finland, Swedecut samt llvGrnt.

    STC GreenFood gs av STC Interfinans, som r ett privatgt, svenskt investmentbolag med inriktning p lngsiktig vrdetillvxt. STC Interfinans har arbetat med frukt- och grnsakshandel sedan 1980-talet. Under 1990-talet pbrjades etableringen av det som idag r STC GreenFood. Verksamheten inom frukt och grnsaker omstter cirka 3 miljarder kronor och har efter frvrvet av Hembergsgruppen i brjan av 2011 ungefr 500 medarbetare.

    Genom att alltid utmana och leverera bsta service med rtt kvalitet frn ett vl sammanhllet STC GreenFood ska vi vara det mest kundnra och effektiva fretaget fr en vxande frukt- och grntmarknad.

  • STC GREENFOOD 3

    RSREDOVISNING 2011

    INNEHLL

    Produktion: Fortunatus Finansiell Kommunikation och Information

    Grafisk form: Guillermo AllendeFoto: Guillermo Allende, Ulf BlombergTryck: Vxj Offset 2012

    STC GREENFOOD 2

    INNEHLLSFRTECKNING 3

    KORT OM 2011 4

    STC INTERFINANS I KORTHET 5

    VD KOMMENTAR 7

    MARKNADSBESKRIVNING 8

    STC GREENFOOD 10

    EWERMAN AB 12

    ALLFRUKT I STOCKHOLM AB 14

    WERMFOOD 15

    VXJ PARTIAFFR AB 15

    AB HEMBERGS TRDGRDSPRODUKTER 16

    REBRO TRDGRDSHALL AB 17

    SATOTUKKU OY 18

    STC IBERICA 19

    SALICO AB 20

    SALICO OY 21

    SWEDECUT AB 22

    LLVGRNT AB 22

    FRVALTNINGSBERTTELSE 25

    FLERRSJMFRELSE 28

    RESULTATRKNING 29

    BALANSRKNING 30

    KASSAFLDESANALYS 32

    ALLMNNA UPPLYSNINGAR 33

    NOTER 35

    REVISIONSBERTTELSE 43

    STYRELSE OCH VD 44

    LEDNING DOTTERBOLAG 45

    KONTAKTUPPGIFTER 50

  • 4 STC GREENFOOD

    KONCERNSTRUKTUR

    Koncernens verksamheter r samlade i tv affrs- omrden, Inkp och Handel med import, grossist- frsljning och distribution av frukt och grnsaker

    samt Frersh Cut/Mltidslsningar med verksamhet inriktad p frska mltidslsningar samt p moderna och innovativa livsmedel

    KORT OM 2011

    STC GREENFOOD I KORTHET

    STC GREENFOOD

    AFFRSOMRDE FRESH CUT/MLTIDSLSNINGAR

    AFFRSOMRDEINKP OCH HANDEL

    SATOTUKKUKKUUU HEMBERGSRGSSS REBROTRDG.

    BROODG..

    VXJPARTIAFF.

    AFFF..

    *TFC**TF CCC STC IBERICAA SALICO ABABBB SALICO OYOYYY LLV **SWEDCUTEWERMAN

    LINDSTRMS

    ANN

    S

    ALLFRUKTUKTTT WERMFOOD

    * gs till 70% av STC GreenFood ** gs till 50% av STC GreenFood *** gs till 51% av STC GreenFood

    STC GREENFOOD

    AFFRSOMRDE FRESH CUT/MLTIDSLSNINGAR

    AFFRSOMRDEINKP OCH HANDEL

    SATOTUKKUKKUUU HEMBERGSRGSSS REBROTRDG.

    BROODG..

    VXJPARTIAFF.

    AFFF..

    *TFC**TF CCC STC IBERICAA SALICO ABABBB SALICO OYOYYY LLV **SWEDCUTEWERMAN

    LINDSTRMS

    ANN

    S

    ALLFRUKTUKTTT WERMFOOD

    * gs till 70% av STC GreenFood ** gs till 50% av STC GreenFood *** gs till 51% av STC GreenFood

    LVVV SALLADSBARENI STOCKHOLM AB

    LVVV SALLADSBARENI STOCKHOLM AB

    ***

    ***

    Koncernens omsttning uppgick till 2 694 miljoner kronor (2 113) och justerat rrelseresultat exklusive poster av engngskaraktr till 33 miljoner kronor (35,8).

    STC GreenFood slutfrde frvrven av AB Hembergs Trdgrdsprodukter, rebro Trdgrdshall AB, Vxj Partiaffr AB samt TFC Fruit in Sweden AB (70 %). Senare under ret frvrvades frukt- och grntverksamheten inom Brderna Lindstrm och Wermfood.

    Tillsammans med en extern partner bildade STC GreenFood Salladsbaren i Stockholm AB. STC GreenFood ger 51 %. Affrsidn r att placera ut moderna, frscha salladsbarer i butiker.

    STC GreenFood koncentrerade den svenska produktionen inom fresh cut till Salico AB i Helsingborg, vilket har resulterat i en stark tillvxt och kat resultat.

    Lars strm rekryterades i juni som Vd och Koncernchef fr STC GreenFood. Han tilltrdde sin post den 1 januari 2012.

  • STC GREENFOOD 5

    RSREDOVISNING 2011

    Fortsttning STC GreenFood i korthet

    2 4

    112

    86

    69

    57

    55

    60

    59

    3328

    20

    Hem

    berg

    s

    Trd

    grd

    spro

    dukt

    er

    reb

    ro

    Trd

    grd

    shall

    Salla

    dsba

    ren

    Vxj

    Par

    tiaff

    rTF

    C

    0

    20

    40

    60

    80

    100

    120Genomsnittligt antal anstllda under 2011*

    30,8*

    904,6

    168,0*110,6*

    29,9 14,8*

    551,7

    43,0* 0,2

    543,6

    277,5*

    85,8*78,4*

    Ewer

    man

    AB

    Allfr

    ukt i

    Stoc

    kholm

    AB

    Sato

    tukk

    u Oy

    Wer

    mfo

    od

    STC

    Iber

    ica

    Salic

    o AB

    Salic

    o Oy

    llv

    Gr

    nt

    Hem

    berg

    s

    Trd

    grd

    spro

    dukt

    er

    reb

    ro

    Trd

    grd

    shall

    Salla

    dsba

    ren

    Vxj

    Par

    tiaff

    rTF

    C

    Ewer

    man

    AB

    STC

    Gree

    nFoo

    d AB

    Allfr

    ukt i

    Stoc

    kholm

    AB

    Sato

    tukk

    u Oy

    Wer

    mfo

    od

    STC

    Iber

    ica

    Salic

    o AB

    Salic

    o Oy

    llv

    Gr

    nt

    0

    200

    400

    600

    800

    1000

    Extern nettoomsttning per bolag 2011 (MSEK)*

    2007 2008 2009 2010 2011 2007 2008 2009 2010 2011

    Nettoomsttning (MSEK)MSEK

    MSEK

    *Avser helrssiffror

    *Avser helrssiffror

    *Avser helrssiffror

    Antal

    1 9102 044 2 063 2 113

    2 694

    1500

    2000

    2500

    3000Genomsnittligt antal anstllda*Antal

    223 232 229 240

    512

    200

    300

    400

    500

    600

  • 6 STC GREENFOOD

    STC GreenFood r den strsta fristende aktren inom frukt och grnsakshandel i Norden.

  • STC GREENFOOD 7

    RSREDOVISNING 2011

    VI VGAR UTMANA!

    Under 2011 fortsatte uppbyggnaden av STC GreenFood-koncernen. Detta r en resa som bara brjat och som innebr att vra fretag frbttrar samordningen fr att skapa en starkare verksamhet inom frukt och grnsaker i Norden. I min roll som STC GreenFoods frsta koncernchef har jag respekt fr att detta mste f ta lite tid. Samtidigt ser jag att fantastiska mjligheter ppnas fr den som kan hantera marknadsfrndringarna och utveckla nya arbetstt, som hjlper kunderna att ka sin konkurrenskraft.

    Omsttningen uppgick till MSEK 2 694 (MSEK 2 113) och rrelseresultatet till MSEK 5 (MSEK 36). Det frsm-rade resultatet r frmst kopplat till Ewerman. Fretaget tappade fokus p svl kostnader som egna marginaler och den svaga utvecklingen utmynnade i ett vd-byte i slutet av ret. Den interna styrningen har sedan dess frbttrats och ven gett ptagliga resultatfrbttringar. Till bilden hr ocks att frukt- och grnsaksmarknaden prglades av ett verutbud 2011 med fallande priser som fljd. Trots detta presterade flera av vra bolag sina hittills bsta resultat, vilket r gldjande och visar p den kapacitet som finns i koncernen. Det gller exempelvis Allfrukt och Salico. ven Satotukku uppvisar en stabil tillvxt. Under 2011 slutfrde vi ven frvrvet av Hembergsgruppen, som ger STC GreenFood en nnu bredare, lokal nrvaro i Sverige.

    BIDRA TILL DIFFERENTIERING

    Vi verkar p en marknad dr konsolideringen varit tydlig under en fljd av r. I flertalet segment har kunderna blivit

    strre, frre och strvar efter att kontrollera allt mer av inkp och logistik. Det senaste exemplet gller restaurang- och storkksmarknaden dr en stor fretagsfusion genomfrdes i grossistledet 2011. Parallellt med konsolideringen ser vi att intresset fr hlsa, vlbefinnande och lokalodlade produkter kar samt fr enklare och bekvmare lsningar i matlag-ningen. Frndringarna vcker nya krav, dr vr frmga att utmana, differentiera och gra skillnad blir viktigare. Differentieringen kan handla om att erbjuda ett brett sortiment, finnas nra kunden med service, vara innovativa och ha ett brett utbud av frdigskurna produkter eller mta efterfrgan p sund och nyttig mat.

    Inom STC GreenFood r vi vl positionerade fr att utmana och mta krav och nskeml. Vi arbetar decentraliserat med lokalt frankrade bolag, vilket gr att vi kan erbjuda en hg service och lokalodlade produkter. Vi har den strsta kapacitet i Norden vad gller frdigskurna produkter och drmed tillgng till den innovationsfrmga och produkt-utveckling, som r s viktig inom fresh cut. Via Ewerman har vi Sveriges bredaste sortiment, bde vad gller bas- och specialprodukter samt ssongsdelikatesser. Vi ger dessutom varumrket Fem om dan och kan med trovrdighet mark-nadsfra nyttigheten med frukt och grnt.

    KAD KONKURRENSKRAFT