The study of Economic order quantity behavior in Two ...ithesis-ir.su.ac.th/dspace/bitstream/123456789/1779/1/58405304.pdf · ง บทคัดย่อภาษาไทย 58405304

การศกษาพฤตกรรมของปรมาณการสงซอทประหยดทสดในหวงโซอปทานแบบสองระดบ

โดย นายเบญจพล มนฤกษ

วทยานพนธนเปนสวนหนงของการศกษาตามหลกสตรวศวกรรมศาสตรมหาบณฑต สาขาวชาการจดการงานวศวกรรม แผน ก แบบ ก 2 ปรญญามหาบณฑต

ภาควชาวศวกรรมอตสาหการและการจดการ บณฑตวทยาลย มหาวทยาลยศลปากร

ปการศกษา 2560 ลขสทธของบณฑตวทยาลย มหาวทยาลยศลปากร

การศกษาพฤตกรรมของปรมาณการสงซอทประหยดทสดในหวงโซอปทานแบบสองระดบ

โดย นายเบญจพล มนฤกษ

วทยานพนธนเปนสวนหนงของการศกษาตามหลกสตรวศวกรรมศาสตรมหาบณฑต สาขาวชาการจดการงานวศวกรรม แผน ก แบบ ก 2 ปรญญามหาบณฑต

ภาควชาวศวกรรมอตสาหการและการจดการ บณฑตวทยาลย มหาวทยาลยศลปากร

ปการศกษา 2560 ลขสทธของบณฑตวทยาลย มหาวทยาลยศลปากร

THE STUDY OF ECONOMIC ORDER QUANTITY BEHAVIOR IN TWO-ECHELON SUPPLY CHAIN

By

MR. Benjapol MUNRERK

A Thesis Submitted in Partial Fulfillment of the Requirements for Master of Engineering (ENGINEERING MANAGEMENT)

Department of INDUSTRIAL ENGINEERING AND MANAGEMENT Graduate School, Silpakorn University

Academic Year 2017 Copyright of Graduate School, Silpakorn University

หวขอ การศกษาพฤตกรรมของปรมาณการสงซอทประหยดทสดในหวงโซอปทานแบบสองระดบ

โดย เบญจพล มนฤกษ สาขาวชา การจดการงานวศวกรรม แผน ก แบบ ก 2 ปรญญามหาบณฑต อาจารยทปรกษาหลก ผชวยศาสตราจารย ดร. คเณศ พนธสวาสด

บณฑตวทยาลย มหาวทยาลยศลปากร ไดรบพจารณาอนมตใหเปนสวนหนงของการศกษา ตามหลกสตรวศวกรรมศาสตรมหาบณฑต

คณบดบณฑตวทยาลย (รองศาสตราจารย ดร.ปานใจ ธารทศนวงศ)

พจารณาเหนชอบโดย

ประธานกรรมการ (อาจารย ดร. สทธชย แซเหลม )

อาจารยทปรกษาหลก (ผชวยศาสตราจารย ดร. คเณศ พนธสวาสด )

ผทรงคณวฒภายใน (ผชวยศาสตราจารย ดร. กนกพร ศรปฐมสวสด )

ง

บทค ดยอ ภาษาไทย

58405304 : การจดการงานวศวกรรม แผน ก แบบ ก 2 ปรญญามหาบณฑต ค าส าคญ : พฤตกรรมการคงคลงสนคา, ปรมาณการสงซอทประหยดทสด, หวงโซอปทานแบบสองระดบ

นาย เบญจพล มนฤกษ: การศกษาพฤตกรรมของปรมาณการสงซอทประหยดทสดในหวงโซอปทานแบบสองระดบ อาจารยทปรกษาวทยานพนธ : ผชวยศาสตราจารย ดร. คเณศ พนธสวาสด

ปรมาณการสงซอทประหยดทสด ใชส าหรบอตสาหกรรมและดานการศกษาในสาขาวชา

วศวกรรมศาสตร ถงแมวาวศวกรและนกศกษาสามารถค านวณไดโดยใชสตรหรอสมการ แตพวกเขาไมสามารถเขาใจถงพฤตกรรมของสนคาคงคลงได งานวจยนจงมวตถประสงคเพอศกษาและอธบายลกษณะการท างานของสนคาคงคลงส าหรบศนยกระจายสนคากบรานจ านวนหนงแหง และศนยกระจายสนคากบรานคาจ านวนสองแหง โดยพารามเตอรทใชในการศกษาครงนไดแก EOQ, Lead time, Demand และ Standard Deviation ผลการศกษาแสดงใหเหนถง พฤตกรรมทเกดขนของสนคาคงคลงทไดรบผลกระทบจากคาพารามเตอร โดยพฤตกรรมตางๆนสามารถชวยใหผบรหารคลงสนคาเขาใจถงพฤตกรรมสนคาคงคลงของศนยกระจายสนคา ทมผลมาจากพารามเตอร EOQ, Lead time, Demand และ Standard Deviation ของตนได เมอมการเปลยนแปลงภายใตรานคาหนงแหงและรานคาสองแหง

จ

บทค ดยอ ภาษาองกฤษ

58405304 : Major (ENGINEERING MANAGEMENT) Keyword : Inventory behavior, Economic order quantity, Two-echelon supply chain

MR. BENJAPOL MUNRERK : THE STUDY OF ECONOMIC ORDER QUANTITY BEHAVIOR IN TWO-ECHELON SUPPLY CHAIN THESIS ADVISOR : ASSISTANT PROFESSOR KANATE PANSAWAT, Ph.D.

Economic order quantity (EOQ) is used for Industrial and Education in engineering fields. Although engineers and students can calculate by using formulas, they could not understand inventory behavior. This paper aims to study and describe the behavior of inventory for one distribution center with one and two retailers. The parameters in this study include EOQ, lead time, demand, and standard deviation of lead time and demand. The study shows inventory behaviors that are affected by the parameters. The behavior could help leaders to understand DC inventory behaviors by EOQ, demand, lead time and standard deviation of them when they are changed under one and two retailers.

ฉ

กตตกรรมประกาศ

กตตกรรมประกาศ

วทยานพนธฉบบนส าเรจลลวงไดดวยดจากความกรณาและอนเคราะหชวยเหลอจากทกทาน โดยเฉพาะอยางยงจากอาจารยทปรกษาวทยานพนธ ผชวยศาสตราจารย ดร.คเณศ พนธสวาสด ผวจยขอขอบพระคณเปนอยางสงทใหค าแนะน าและชแนะแนวทางในการท าวจย ตลอดจนสนบสนนและแกไขขอบกพรองตาง ๆ นอกจากนผวจยขอขอบพระคณคณะกรรมการตรวจสอบวทยานพนธ อาจารย ดร.สทธชย แซเหลม และผชวยศาสตราจารย ดร.กนกพร ศรปฐมสวสด ทใหความอนเคราะหในการตรวจสอบและแนะน าแนวทางทเปนประโยชนอยางมากในการท าวทยานพนธฉบบน

ขอกราบขอบพระคณคณะอาจารย ภาควชาวศวกรรมอตสาหการและการจดการทกทานทไดอบรมสงสอนและชน าแนวทางการศกษาดวยดมาโดยตลอด

สดทายน ขอกราบขอบพระคณบดา มารดา และครอบครว ทใหการสนบสนนเรองทนการศกษาและเปนก าลงใจส าคญในการท าวทยานพนธครงน ขอขอบคณทกๆทานทมไดกลาวถงทมสวนชวยใหวทยานพนธนส าเรจขอ ขอบคณ เพอนๆ ทเปนก าลงใจชวยเหลอจนวทยานพนธฉบบนส าเรจลลวงไดดวยด

เบญจพล มนฤกษ

สารบญ

หนา บทคดยอภาษาไทย ............................................................................................................................. ง

บทคดยอภาษาองกฤษ ....................................................................................................................... จ

กตตกรรมประกาศ............................................................................................................................. ฉ

สารบญ .............................................................................................................................................. ช

สารบญรปภาพ .................................................................................................................................. ฎ

บทท 1 บทน า ................................................................................................................................... 1

1.1 ประวตความเปนมาและความส าคญ ...................................................................................... 1

1.2 วตถประสงคการวจย .............................................................................................................. 2

1.3 กรอบแนวความคด ................................................................................................................. 2

1.4 ขอบเขตของการวจย .............................................................................................................. 2

1.5 ประโยชนทคาดวาจะไดรบ ..................................................................................................... 4

1.6 ค าศพทนยาม ......................................................................................................................... 4

บทท 2 ทฤษฎและงานวจยทเกยวของ .............................................................................................. 5

2.1 ปรมาณการสงซออยางประหยด (Economic Order Quantity) ........................................... 5

2.2 จดสงซอใหม (Reorder point) .............................................................................................. 7

2.3 สนคาคงคลงส ารอง (Safety stock(SS)) ................................................................................ 8

2.4 งานวจยทเกยวของ............................................................................................................... 10

บทท 3 วธด าเนนงานและวจย ......................................................................................................... 15

3.1 ขนตอนการวจย ................................................................................................................... 15

3.2 การออกแบบตารางความสมพนธในการคงคลงสนคาโดยใชโปรแกรม Microsoft Excel ..... 16

3.3 ล าดบการเชอมโยงความสมพนธโดยใชโปรแกรม Microsoft Excel .................................... 17

ซ

บทท 4 ผลการวจยและอภปรายผล ................................................................................................. 29

4.1 รายละเอยดการศกษาพฤตกรรม .......................................................................................... 29

4.2 การวเคราะหความสมพนธของโซอปทานแบบ 1 ศนยกระจายสนคาตอ 1 รานคา (กรณความตองการสนคาคงท) .............................................................................................................. 30

4.3 การวเคราะหความสมพนธของโซอปทานแบบ 1 ศนยกระจายสนคาตอ 1 รานคา (กรณความตองการสนคาไมคงท) .......................................................................................................... 36

4.4 ความสมพนธของโซอปทานแบบ 1 ศนยกระจายสนคาตอ 2 รานคา (แบบความตองการสนคาคงท) .................................................................................................................................... 47

4.5 ความสมพนธของโซอปทานแบบ 1 ศนยกระจายสนคาตอ 2 รานคา (แบบความตองการสนคาไมคงท) ................................................................................................................................ 56

4.6 กรณพเศษเมอคา ROP มากกวาคา EOQ (แบบความตองการสนคาคงท) ............................ 71

บทท 5 สรปผลการวจย ................................................................................................................... 73

5.1 สรปผลการวจย .................................................................................................................... 73

5.2 อปสรรคทพบในการวจย ...................................................................................................... 73

5.3 ขอเสนอแนะในการท าวจยครงตอไป .................................................................................... 74

รายการอางอง ................................................................................................................................. 75

ภาคผนวก........................................................................................................................................ 77

ภาคผนวก ก การพฒนาตนเอง ................................................................................................... 78

ประวตผเขยน .................................................................................................................................. 81

ฌ

สารบญตาราง ตารางท หนา 3.1 แสดงภาพรวมพารามเตอรของพฤตกรรมทศกษา กรณความตองการสนคาคงท (1 รานคาตอ 1 ศนยกระจายสนคา) ……………………………………..25 3.2 แสดงภาพรวมพารามเตอรของพฤตกรรมทศกษา กรณความตองการสนคาไมคงท (1 รานคาตอ 1 ศนยกระจายสนคา) …………………………………26 3.3 แสดงภาพรวมพารามเตอรของพฤตกรรมทศกษา กรณความตองการสนคาคงท (2 รานคาตอ 1 ศนยกระจายสนคา) ……………………………………..27 3.4 แสดงภาพรวมพารามเตอรของพฤตกรรมทศกษา กรณความตองการสนคาไมคงท (2 รานคาตอ 1 ศนยกระจายสนคา) …………………………………28 4.1 แสดงการก าหนดคาพารามเตอรทเกยวของ กรณผลกระทบทเกดจาก ปรมาณ EOQ กรณความตองการสนคาคงท………………………………………………………………………31 4.2 แสดงการก าหนดคาพารามเตอรทเกยวของ กรณผลกระทบทเกดจาก ระยะเวลาน า (Lead time) กรณความตองการสนคาคงท…………………………………………………..33 4.3 แสดงการก าหนดคาพารามเตอรทเกยวของ กรณผลกระทบทเกดจาก ปรมาณ EOQ กรณความตองการสนคาไมคงท…………………………………………………………………..36 4.4 แสดงการก าหนดคาพารามเตอรทเกยวของ กรณผลกระทบทเกดจาก ระยะเวลาน า (Lead time) กรณความตองการสนคาไมคงท……………………………………………….39 4.5 แสดงการก าหนดคาพารามเตอรทเกยวของ กรณผลกระทบทเกดจาก ปรมาณความตองการสนคา (Average Demand) กรณความตองการสนคาไมคงท……………….42 4.6 แสดงการก าหนดคาพารามเตอรทเกยวของ กรณผลกระทบทเกดจาก คาความเบยงเบนมาตรฐาน (Standard deviation) กรณความตองการสนคาไมคงท…………….45 4.7 แสดงการก าหนดคาพารามเตอรทเกยวของ กรณผลกระทบทเกดจาก ปรมาณ EOQ รานคาแตกตางกนจ านวนสองรานคา กรณความตองการสนคาคงท………………..47 4.8 แสดงการก าหนดคาพารามเตอรทเกยวของ กรณผลกระทบทเกดจาก ระยะเวลาน า (Lead time) ของรานคาแตกตางกนจ านวนสองรานคา กรณความตองการสนคาคงท…………………………………………………………………………………………..50 4.9 แสดงการก าหนดคาพารามเตอรทเกยวของ กรณผลกระทบทเกดจาก ปรมาณสนคาตนงวด ของรานคาแตกตางกนจ านวนสองรานคา กรณความตองการสนคาคงท…………………………………………………………………………………………..53 4.10 แสดงการก าหนดคาพารามเตอรทเกยวของ กรณผลกระทบทเกดจาก

ญ

สารบญตาราง (ตอ) ตารางท หนา ปรมาณ EOQ ของรานคาแตกตางกนจ านวนสองรานคา กรณความตองการสนคาไมคงท………………………………………………………………………………………56 4.11 แสดงการก าหนดคาพารามเตอรทเกยวของ กรณผลกระทบทเกดจาก ระยะเวลาน า (Lead time) ของรานคาแตกตางกนจ านวนสองรานคา กรณความตองการสนคาไมคงท………………………………………………………………………………………59 4.12 แสดงการก าหนดคาพารามเตอรทเกยวของ กรณผลกระทบทเกดจาก ปรมาณ Average Demand ของรานคาแตกตางกนจ านวนสองรานคา กรณความตองการสนคาไมคงท………………………………………………………………………………………62 4.13 แสดงการก าหนดคาพารามเตอรทเกยวของ กรณผลกระทบทเกดจาก ปรมาณ Standard deviation ของรานคาแตกตางกนจ านวนสองรานคา กรณความตองการสนคาไมคงท………………………………………………………………………………………65 4.14 แสดงการก าหนดคาพารามเตอรทเกยวของ กรณผลกระทบทเกดจาก ปรมาณ สนคาตนงวด ของรานคาแตกตางกนจ านวนสองรานคา กรณความตองการสนคาไมคงท……………………………………………………………………………………..68 4.15 แสดงการก าหนดคาพารามเตอร กรณพเศษ ROP มากกวา EOQ………………………………………71

ฎ

สารบญรปภาพ รปท หนา 1.1 แสดงรปแบบการคงคลงสนคา 2 ระดบหวงโซอปทานแบบ 1 รานคา...........................................3 1.2 แสดงแสดงรปแบบการคงคลงสนคา 2 ระดบหวงโซอปทานแบบ 2 รานคา…………………………....3 2.1 แสดงกราฟปรมาณการสงซอทประหยด………………………………………………………………………………5 2.2 แสดงจดสงซอใหมในอตราความตองการสนคาคงลงคงทและระยะเวลาน าคงท……………………….9 3.1 แสดงการออกแบบตารางแสดงความสมพนธในการคงคลงสนคา…………………………………………16 3.2 แสดงเซลลทถกอางองจากการใชฟงกชน IF เพอใชส าหรบสมการจดสงซอใหม……………………..17 3.3 แสดงสตรในชองเซลลทถกอางองจากการใชฟงกชน IF เพอใชส าหรบสมการจดสงซอใหม……..18 3.4 แสดงการใชฟงกชน IF และ Choose ส าหรบแสดงปรมาณสนคาทเขามาสง………………………...19 3.5 แสดงการใชสตรในฟงกชน IF และ Choose ส าหรบแสดงปรมาณสนคาทเขามาสง……………….19 3.6 แสดงการน าเขาขอมล Demand ของศนยกระจายสนคาแบบ 2 ระดบในหวงโซอปทาน…………………………………………………………………………………………………20 3.7 แสดงสตรการน าเขาขอมล Demand ของศนยกระจายสนคาแบบ 2 ระดบในหวงโซอปทาน…………………………………………………………………………………………………20 3.8 แสดงการน าเขาขอมล Demand ของศนยกระจายสนคาแบบ 2 ระดบในหวงโซอปทาน…………………………………………………………………………………………………21 3.9 แสดงสตรการน าเขาขอมล Demand ของศนยกระจายสนคาแบบ 2 ระดบในหวงโซอปทาน…………………………………………………………………………………………………21 3.10 แสดงการใชฟงกชน NORM.INV กรณ Demand ทมการเปลยนแปลง……………………………….22 3.11 แสดงการใชฟงกชน NORM.INV กรณ Demand ทมการเปลยนแปลง……………………………….22 3.12 แสดงการก าหนดคาจดสงซอใหมกรณมการก าหนดสนคาคงคลงขนต า (safety stock)……….23 3.13 แสดงสตรการก าหนดคาจดสงซอใหมกรณมการก าหนดสนคาคงคลงขนต า (safety stock)…23 4.1 แสดงกราฟศนยกระจายสนคาและรานคากรณผลกระทบทเกดจากปรมาณ EOQ…………………32 4.2 แสดงกราฟศนยกระจายสนคาและรานคากรณผลกระทบ ทเกดจากระยะเวลาน า (Lead time)……………………………………………………………………………….35 4.3 แสดงกราฟศนยกระจายสนคาและรานคากรณผลกระทบ ทเกดจากปรมาณ EOQ ทความตองการสนคาไมคงท…………………………………………………………38 4.4 แสดงกราฟศนยกระจายสนคาและรานคากรณผลกระทบ ทเกดจากระยะเวลาน า (Lead time) ทความตองการสนคาไมคงท……………………………………..41

ฏ

สารบญรปภาพ (ตอ) รปภาพท หนา 4.5 แสดงกราฟศนยกระจายสนคาและรานคากรณผลกระทบทเกดจาก ปรมาณความตองการสนคา (Average Demand) ทความตองการสนคาไมคงท……………………44 4.6 แสดงกราฟศนยกระจายสนคาและรานคากรณผลกระทบทเกดจาก คาความเบยงเบนมาตรฐาน (Standard deviation) ทความตองการสนคาไมคงท…………………46 4.7 แสดงกราฟศนยกระจายสนคาและรานคากรณผลกระทบทเกดจาก ปรมาณ EOQ รานคาแตกตางกนจ านวนสองรานคา ทความตองการสนคาคงท…………………….49 4.8 แสดงกราฟศนยกระจายสนคาและรานคากรณผลกระทบทเกดจาก ระยะเวลาน า (Lead time) รานคาแตกตางกนจ านวนสองรานคา ทความตองการสนคาคงท…52 4.9 แสดงกราฟศนยกระจายสนคาและรานคากรณผลกระทบทเกดจาก ปรมาณสนคาตนงวด รานคาแตกตางกนจ านวนสองรานคา ทความตองการสนคาคงท…………..55 4.10 แสดงกราฟศนยกระจายสนคาและรานคากรณผลกระทบทเกดจาก ปรมาณ EOQ รานคาแตกตางกนจ านวนสองรานคา ทความตองการสนคาไมคงท………………58 4.11 แสดงกราฟศนยกระจายสนคาและรานคากรณผลกระทบทเกดจาก ระยะเวลาน า (Lead time) รานคาแตกตางกนจ านวนสองรานคา ทความตองการสนคาไมคงท…………………………………………………………………………………………62 4.12 แสดงกราฟศนยกระจายสนคาและรานคากรณผลกระทบท เกดจากปรมาณ Average Demand รานคาแตกตางกนจ านวนสองรานคา ทความตองการสนคาไมคงท…………………………………………………………………………………………65 4.13 แสดงกราฟศนยกระจายสนคาและรานคากรณผลกระทบทเกดจาก ปรมาณ Standard deviation รานคาแตกตางกนจ านวนสองรานคา ทความตองการสนคาไมคงท…………………………………………………………………………………………67 4.14 แสดงกราฟศนยกระจายสนคาและรานคากรณผลกระทบทเกดจาก ปรมาณ สนคาตนงวด รานคาแตกตางกนจ านวนสองรานคา ทความตองการสนคาไมคงท…………………………………………………………………………………………70 4.15 แสดงกราฟของรานคากรณพเศษเมอคา ROP มากกวาคา EOQ ทความตองการสนคาคงท…71

บทท 1 บทน า

1.1 ประวตความเปนมาและความส าคญ

ปจจบนบทเรยน การจดการสนคาคงคลง มการเรยนในระดบปรญญาตรของวชา การวางแผนและควบคมการผลต และระดบปรญญาโทของวชา การจดการดานการผลตและการด าเนนงาน โดยมทฤษฎในบทเรยนทส าคญไดแก เทคนคการสงซอทประหยดทสด (Economic Order Quantity : EOQ) เปนเทคนคทใชเพอหาปรมาณการสงซอในแตละครงใหตนทนรวมทเกดขนต าทสด [1] โดยในหองเรยนเนนการเรยนการสอนเฉพาะการใชสมการ การค านวณ และการหาผลลพธทดทสดมาใชงาน สงผลใหผเรยนผศกษาไมเหนถงพฤตกรรมทเกดขนของกราฟแสดงการเคลอนไหวของสนคาคงคลงบนมอในหวงโซอปทานแบบสองระดบ (หวงโซอปทานแบบสองระดบ (Two-echelon supply chain) คอ การคดแบบบรณาการขอมลจากผซอและผขาย) และไมเหนถงผลกระทบท เกดขนจากพารามเตอรตางๆท เกยวของกบเทคนคการส งซอทประหยดทสดทเปลยนแปลงไป เชน เมอเปรยบเทยบคา EOQ ของรานคาทเพมขนจะสงผลอยางไรกบศนยกระจายสนคา ดงนนการศกษาเทคนคการสงซอทประหยดทสด ควรมการศกษาทมงเนนทางดานทฤษฎ ดานการค านวณ พรอมกบศกษาดานพฤตกรรมตางๆทเกดขนของคลงสนคาควบคกนไปดวย เพอใหผเรยนผศกษาเขาใจถงผลกระทบทสงผลมาจากพารามเตอรทเกยวของ และสามารถมองเหนภาพรวมของการใชเทคนคการสงซอทประหยดทสดได

การศกษาครงน มแนวคดทน าทฤษฎการสงซอทประหยดทสด มาทดลองหาพฤตกรรมตางๆทเกดขนจากการบรหารคลงสนคา จากนนน าเสนอในรปแบบของกราฟ On hand Inventory ของศนยกระจายสนคาและรานคา และสรปพรอมทงหาสาเหตตางๆทสงผลกระทบใหเกดเปนพฤตกรรม เพอใหผทศกษาและผใชงานสามารถมองเหนภาพรวมทเกดขนระหวางศนยกระจายสนคากบรานคา สามารถคาดการณในการเคลอนไหวของคลงสนคาและมองเหนแนวทางในการบรหารควบคมคลงสนคากรณเมอใชเทคนคการสงซอทประหยดทสด

2

1.2 วตถประสงคการวจย 1.2.1 ท าการศกษาพฤตกรรมตางๆทเกดขนในระบบปรมาณการสงซอทประหยดทสด 1.2.2 แสดงพฤตกรรมตางๆทเกดขนในระบบปรมาณการสงซอทประหยดทสดในรปแบบ

กราฟเพอใหผอานเขาใจรปแบบพฤตกรรมในคลงสนคา

1.3 กรอบแนวความคด

1.4 ขอบเขตของการวจย ศกษาหาผลกระทบทสงผลตอพฤตกรรมการคงคลงสนคาทเกดจาก พารามเตอร EOQ,

Lead time, Demand, Standard Deviation และ สนคาตนงวด ในหวงโซอปทานระหวางศนย

กระจายสนคาและรานคา เมอรานคามความตองการสนคาทคงท และไมคงท

1.4.1 พฤตกรรมการคงคลงสนคา 2 ระดบในหวงโซอปทานแบบ 1 ราน เปนรปแบบการคง

คลงสนคาระหวางศนยกระจายสนคากบรานคา แสดงไดดงภาพท 1.1

- ศนยกระจายสนคา - ลกคา - ปรมาณความตองการสนคาคงท - ปรมาณความตองการสนคาไมคงท - ระยะเวลาน า - จดสงซอใหม

- การสรางสมการ

และแบบจ าลอง

ส าหรบการศกษา

พฤตกรรม

- พฤตกรรมตางๆท

เกดขนในระบบปรมาณ

การสงซอประหยดทสด

(Economic Order

Quantity : EOQ)

3

รปท 1.1 แสดงรปแบบการคงคลงสนคา 2 ระดบหวงโซอปทานแบบ 1 รานคา

1.4.2 พฤตกรรมการคงคลงสนคา 2 ระดบในหวงโซอปทานแบบ 2 ราน เปนรปแบบการคง

คลงสนคาระหวางศนยกระจายสนคากบรานคา 2 รานคา แสดงไดดงรปท 1.2

รปท 1.2 แสดงแสดงรปแบบการคงคลงสนคา 2 ระดบหวงโซอปทานแบบ 2 รานคา

4

1.5 ประโยชนทคาดวาจะไดรบ 1.5.1 รและเขาใจพฤตกรรมตางๆทเกดขนในระบบปรมาณการสงซอประหยดทสด (Economic Order Quantity : EOQ)

1.5.2 ผอานเขาใจรปแบบพฤตกรรมในคลงสนคาและสามารถน าไปประยกตใชในการบรหารคลงสนคาของตนได

1.6 ค าศพทนยาม 1.6.1 คลงสนคา หมายถง พนททไดมการจดการแลวเพอการจดเกบสนคาและการเคลอนยายสนคา โดยอาจเรยกเปนชออนๆ เชน ทเกบของ โกดง ศนยกระจายสนคา เปนตน [2]

1.6.2 การจดการคลงสนคา หมายถง การจดการทกกจกรรมทเกดขนในคลงสนคาใหเปนไปตามหลกการทฤษฎ เพอใหเกดการท างานทเปนระบบของหนวยงานนนๆ และเพอใชทรพยากรตางๆใหเกดประโยชนสงทสด [1]

1.6.3 ระบบปรมาณการสงซอทประหยดทสด หมายถง ปรมาณการสงซอทประหยดทสด โดยในการสงซอสนคาแตละครงนนจะมคาใชจายดานการเกบรกษาและคาใชจายการสงซอ ซงระบบนจะสงซอสนคาในปรมาณทท าใหคาใชจายรวมต าทสด [1]

1.6.4 พฤตกรรม หมายถง ปฏกรยาหรอกจกรรมทกชนดของสงมชวต และไมมชวตทปรากฎออกมาทงทสงเกตไดหรอไมได [3]

บทท 2 ทฤษฎและงานวจยทเกยวของ

2.1 ปรมาณการสงซออยางประหยด (Economic Order Quantity)

เปนวธทางคณตศาสตร ทใชในการหาปรมาณการสงซอในปรมาณทคงท (ก าหนดไว) โดย

ปรมาณการสงซอนนจะท าใหตนทนรวมเกยวกบการจดการสนคาคงคลงต าทสด ซงตนทนรวม

ประกอบไปดวย ตนทนในการสงซอสนคา และตนทนในการเกบรวบรวมสนคา ปรมาณการสงซอท

ประหยด คอ ขนาดของการสงซอทท าใหคาใชจายรวมตอป (total annual cost) ของการจดเกบ

และการสงซอมคาต าสด โดยแสดงจดตดทต าสดของตนทนในการสงซอสนคา และตนทนในการเกบ

รวบรวมสนคา [4] แสดงไดดงรปท 2.1

รปท 2.1 ปรมาณการสงซอทประหยดทสด ทมา : Heizer และ Render (2005)

อยางไรกตามเมอมการน าตวแบบปรมาณการสงซอทประหยดไปใชในการบรหารคลงสนคานน จะตองอยภายใตสมมตฐานตอไปน

- ทราบปรมาณความตองการสนคาคงท สม าเสมอ - เวลาน าในการสงสนคาคงท - ไดรบสนคาคงคลงครบถวนในชวงเวลาเดยวกน - สนคาในการสงซอแตละครงเปนสนคาชนดเดยวกน

6

- ไมเกดกรณการขาดแคลนสนคา - ราคาสนคาคงทไมวาจะสงเวลาใด หรอจ านวนเทาไร

Heizer และ Render (2005) ท าการแสดงล าดบขนตอนในการหาปรมาณการสงซอทประหยด (EOQ) ไดดงตอไปน

เมอ 𝑄 = ปรมาณสงซอในแตละครง

𝑄∗ = ปรมาณสงซอทประหยดทสดในแตละครง

𝐷 = ปรมาณความตองการสนคาตอป

𝑆 = ตนทนการสงซอในแตละครง

𝐻 = ตนทนเกบรกษาตอหนวยตอป

ตนทนในการสงซอตอปสรางสมการไดโดยก าหนดใหตนทนในการสงซอตอป มคาเทากบ จ านวนครงของการสงซอตอปคณดวยตนทนการสงซอในแตละครง ดงนน สามารถหาตนทนในการสงซอตอปได ดงสมการท 2.1

ตนทนในการสงซอตอป = จ านวนครงของการสงซอ x ตนทนการสงซอในแตละครง = (ปรมาณความตองการสนคาตอป/ปรมาณสงซอในแตละครง) x ตนทนการ สงซอในแตละครง

= 𝐷

𝑄× 𝑆 (2.1)

ตนทนการเกบรกษาตอปสรางสมการไดโดยก าหนดใหตนทนการเกบรกษาตอป มคาเทากบ ปรมาณสนคาคงคลงเฉลยคณดวยตนทนการเกบรกษาตอหนวยตอป ดงนน สามารถหาตนทนการเกบรกษาตอปได ดงสมการท 2.2

ตนทนการเกบรกษาตอป = ปรมาณสนคาคงคลงเฉลย x ตนทนการเกบรกษาตอหนวยตอป = (ปรมาณการสงซอตอครง/2) x ตนทนการเกบรกษาตอหนวยตอป

= 𝑄

2× 𝐻 (2.2)

การหาปรมาณการสงซอทประหยดสดคอ จดทตนทนการสงซอสนคามคาเทากบจดทตนทนการเกบรกษา ดงนน น าตนทนทงสองมาเขาสมการ โดยก าหนดใหมคาเทากน ดงสมการท 2.3

ตนทนการสงซอตอป = ตนทนการเกบรกษาตอป

𝐷

𝑄𝑠 =

𝑄

𝑆𝐻 (2.3)

7

ท าการแกสมการเพอหาคา 𝑄 ทเปนปรมาณการสงซอทประหยดทสด (EOQ) ไดดงสมการท 2.6

2𝐷𝑆 = 𝑄2𝐻 (2.4)

𝑄2 = 2𝐷𝑆

𝐻 (2.5)

𝑄∗ = √2𝐷𝑆

𝐻 (2.6)

2.2 จดสงซอใหม (Reorder point) จดสงซอใหม เปนจดหนงทบงบอกใหผทมหนาทรบผดชอบเกยวกบการสงซอใหทราบวาถง

เวลาทจะตองออกค าสงซอวตถดบเขามาเพม (เมอถงรอบระยะเวลาทก าหนด) เพอใหวตถดบเขามา

ทดแทนวตถดบคงคลงทหมดไป ซงจดสงซอใหมพจารณาจาก 2 ตวแปร ไดแก อตราความตองการใช

สนคาคงคลง (Demand Rate) และระยะเวลาน า (Lead time) ในการค านวณจดสงซอใหมจะ

พจารณาจาก 2 ตวแปรดงทกลาวไปแลวขางตน [4] ซงจะสามารถค านวณไดจากสมการท 2.7

𝑅𝑂𝑃 = �� × 𝐿𝑇 (2.7)

เมอ �� = ปรมาณความตองการสนคาตอหนวยเวลา

𝐿𝑇 = ระยะเวลาน า หรอ ชวงรอคอยของการสงซอ

และเพอปองกนวตถดบคงคลงขาดแคลนอนเนองมาจาก ความตองการใชสนคาทไมแนนอน

และ ระยะเวลาน าทไมแนนอนนน จงควรจดใหมวตถดบคงคลงส ารอง เพอส ารองวตถในระดบท

ปลอดภย ดงสมการท 2.8

𝑅𝑂𝑃 = (�� × 𝐿𝑇 ) + 𝑠𝑠 (2.8)

เมอ 𝑠𝑠 = ระดบสนคาคงคลงส ารอง

8

2.3 สนคาคงคลงส ารอง (Safety stock(SS)) สนคาคงคลงส ารองจดเตรยมไวเพอปองกนการขาดแคลนสนคาทอาจเกดขนไดจากความไม

แนนอนตาง ๆ โดยปรมาณของสนคาคงคลงส ารองจะมมากหรอนอยขนอยกบหลายปจจย เชน ค าสง

ซอสนคาของลกคาเพมมากขนโดยกะทนหน ความแปรปรวนของความตองการสนคาคงคลง

โดยทวไปความตองการสนคาคงคลงจะไมแนนอน บางครงอาจจะมาก บางครงอาจจะนอย ดงนนจง

จ าเปนตองมสนคาคงคลงส ารองไวมาก ๆ [5] สามารถแสดงวธการค านวณไดดงสมการท 2.9

𝑠𝑠 = 𝑧√𝜎𝑑2𝐿𝑇 + 𝜎𝐿𝑇

2𝑑2

(2.9)

เมอ 𝑠𝑠 = ระดบสนคาคงคลงส ารอง

𝐿𝑇 = ระยะเวลาน าโดยเฉลย

�� = อตราการใชตอหนวยเวลาโดยเฉลย

𝜎𝑑 = คาความเบยงเบนมาตรฐานของอตราการใชตอหนวยเวลา

𝜎𝐿𝑇 = คาความเบยงเบนมาตรฐานของระยะเวลาน า

𝑍 = คาคงทเปนจ านวนเทาของสวนเบยงเบนมาตรฐานของการแจกแจงแบบปกต

โดย 𝐿𝑇 = 1

𝑁∑ 𝐿𝑇𝑖

𝑛𝑖=1

�� = 1

𝑁∑ 𝑑𝑖

𝑛𝑖=1

𝜎𝐿𝑇2 =

1

𝑁∑ (𝐿𝑇𝑖 − 𝐿𝑇 )2𝑛

𝑖=1

𝜎𝑑2 =

1

𝑁∑ (𝑑𝑖 − ��)2𝑛

𝑖=1

สามารถแสดงกราฟ ไดดงภาพท 2.2 ทมลกษณะของกราฟเปนฟนเฟอง แสดงใหเหนถงการ

เพมของสนคาคงคลงเมอรบสนคาเขามา และลดลงเมอมการใชงาน

9

รปท 2.2 จดสงซอใหมในอตราความตองการสนคาคงลงคงทและระยะเวลาน าคงท

ทมา : Operations Management by William J. Stevenson (2002, pp. 586).

10

2.4 งานวจยทเกยวของ ในการศกษาคนควางานวจยทเกยวของนน ผวจยไดท าการศกษาและแบงแยกงานวจยท

เกยวของออกเปนกลมๆ เพอเปนระเบยบและเรยบงายตอการศกษาคนควา ซงแบงเปนกลมการศกษา

ไดดงตอไปน

2.4.1 งานวจยทเกยวของกบการใชระบบสารสนเทศตางๆ ในการออกแบบควบคมสนคา

คงคลง

สวรรณ วงษพานช (2554) ไดท าการศกษาและประยกตใชตวแบบ EOQ

(Economic Order Quantity) รวมกบจดสงซอใหมใชปรบปรงคลงพสดทวไปของกรมพลาธการ

ทหารเรอ กองทพเรอ โดยจดท าแบบจ าลองใชดวยโปรแกรม Microsoft Excel พบวา สามารถใช

โปรแกรม Microsoft Excel ในการสรางแบบจ าลองไดอยางเหมาะสม และประยกตใชตวแบบ EOQ

รวมกบจดสงซอไดอยางเหมาะสม [6]

สายชล พงจน (2556) ไดท าการศกษาแนวทางในการน าระบบ WMS (Warehouse

Management System) เขามาใชในการบรหารจดการสนคาคงคลง ของบรษทเบนไมเยอร เคม

คอลส (ท) จ ากด โดยไดทางผวจยท าการศกษาความเหมาะสมของขนตอนในการด าเนนงาน เครองมอ

และอปกรณทใชงานและการประมาณการตนทนและผลประโยชนทไดรบจากโครงการ ซงไดน าระบบ

WMS มาใชในสวนของการรบสนคา การจายสนคาและการตดสนคาออกจากคลงสนคาอยางม

ประสทธภาพ ผลทไดยงพบวาระบบของ WMS ยงชวยในเรองของการเพมประสทธภาพการจดการ

คลงสนคาในเรองของการการรบ-การจายวตถดบ ทออกจากคลงสนคาไดสะดวกและรวดเรวมาก

ยงขน มความแมนย าทสง อกทงยงชวยประหยดเวลาและท าใหขอมลของสนคาคงคลงเปนป จจบน

(Real Time) ซงจะท าใหการบรหารวตถดบในสนคาคงคลงเปนไปอยางมประสทธภาพ รวมทงยง

สามารถลดคาใชจายในการด าเนนงานลงได [7]

11

2.4.2 งานวจยทเกยวของกบเทคนคการสงซอแบบประหยด (Economic Order

Quantity : EOQ)

พรรณ จณณธรรมพงษ (2552) ไดท าการศกษาและประยกตใชระบบบรหารสนคา

คงคลง ในโรงงานผลตปลากระปองในสวนวตถดบทเนาเสยได โดยน าหลกการบรหารคลงสนคามาใช

ซงไดแก การก าหนดจดสงซอ การหาปรมาณการสงซอทประหยด และการก าหนดระดบสนคา

ปลอดภย แตเนองจากวตถดบมการเนาเสยได จงประยกตใชปรมาณการสงซอทประหยด สองแบบ

คอ กรณทเปนมาตรฐานทวไป : ตนทนการเกบรกษามคาเพมขนดวยอตราคงท และกรณทสนคาม

การเนาเสย : ตนทนเกบรกษามคาเพมขนดวยอตราไมคงท ผวจยไดท าการคดเลอกวตถดบเพอมา

ศกษาโดยใชหลกการ ABC Analysis จากนนหาปรมาณการสงซอทประหยดทงสองแบบ และพฒนา

โปรแกรม Microsoft Excel มาจ าลองสถานการณ ผลวจยพบวาการน า EOQ โดยมตนทนการเกบ

รกษาทไมคงทมาประยกตใชจะสามารถลดคาใชจายไดเปนอยางมากถง 17.95% ของวธปจจบน [8]

จราภรณ แซลม (2554) ไดท าการศกษาและประยกตใชระบบบรหารสนคาคงคลง

ซงในระบบบรหารสนคาของคลงสนรปแบบเกานน ใชวธการหาปรมาณการสงซอทประหยด แต

หลงจากวเคราะหพบวาความตองการสนคาทไมคงท ละเมดสมมตฐานในการค านวนหาปรมาณการ

สงซอทประหยด ดงนนจงไดประยกตใชการจ าลองสถานการณเพอหาคาทดทสดในการหาปรมาณการ

สงซอทประหยด โดยใชหลกการออกแบบการทดลองแบบฟลแฟคทอเรยลในการวเคราะหหาคาตว

แปรทดทสด ส าหรบกระบวนการวธอลกอรธมพนธกรรม กอนการหาค าตอบทดทสด ซงมตวชวดคอ

ตนทนสนคาคงคลงเฉลย ซงประกอบไปดวย ตนทนการสงซอเฉลย ตนทนการถอครองเฉลย และ

ตนทนเสยโอกาสในกรณสนคาขาดแคลนเฉลย ผลจากการเปรยบเทยบพบวา รหสสนคา G2654

G2581 G0706 G2791 สามารถลดตนทนได 73.43% 49.86% 28.50% 13.38% ตามล าดบ ดงนน

สรปไดวา ค าตอบทไดจากวธการสรางแบบจ าลองสถานการณและประยกตใชอลกอรธมพนธกรรม

ใหผลทดกวา [9]

12

2.4.3 งานวจยทเกยวของกบความยดหยนและวธการทหลากหลายในการบรหาร

คลงสนคา

Chia-Hung Chuang และ Chung-Yean Chiang (2015) วตถประสงคของ

บทความนคอการตรวจสอบสนคาคงคลงส าเรจรปของอตสาหกรรมยานยนตในประเทศสหรฐอเมรกา

โดยใชวธการทางเศรษฐมตหรอทเรยกวาการประมาณคาเฉลย(VMR) การวจยจะเรมตนจากการใช

แบบจ าลองปรมาณการสงแบบ EOQ ซงจะแตกตางจากรปแบบปกตของโมเดลสมมตฐานบาง

ประการทมอยใน EOQ และตองรกษาความตองการทมความไมแนนอนของตวทก าหนด ในงานวจย

นจะม 8 โมเดลทไดรบการพฒนาและประยกตใชอยางเปนรปธรรม ผลทไดจากรปแบบทน าเสนอและ

วธการทใหผทมอ านาจตดสนใจในการผลตสนคาโดยการบรหารทมความแตกตางและปรบปรง

ยทธศาสตร ผลการทดลองแสดงใหเหนถงวธการทหลากหลายส าหรบการพจารณาพนทในคลงสนคา

[10]

2.4.4 งานวจยทเกยวของกบการพยากรณสนคาคงคลง

สมฤทย ไกยวรรณ (2558) มวตถประสงคในการวจยคอ 1. เพอศกษาการพยากรณ

ความตองการสนคาส าเรจรปและหาเทคนคการพยากรณทเหมาะสม และ 2. เพอศกษาการลดตนทน

สนคาส าเรจรปและวตถดบคงคลงจากการเลอกใชเทคนคการพยากรณทเหมาะสม จากนนไดท าการ

คดเลอกแบบจ าลองส าหรบการพยากรณความตองการผลตภณฑส าเรจรปหลกของสถานประกอบการ

กรณศกษาจ านวน 3 ชนด ซงน าไปวเคราะหตนทนการจดเกบสนคาคงคลง ทสรางขนดวยโปรแกรม

Microsoft excel แลวเปรยบเทยบผลกบการปฏบตงานจรงในปจจบนเปรยบเทยบกบยอดขายในชวง

ป พ.ศ. 2555 – 2558 ดวยเทคนคการวเคราะหอนกรมเวลาแบบจ าลองปรบเรยบทางสถต 5 วธ

ไดแก วธคาเฉลยเคลอนท วธคาเฉลยเคลอนทสองครง วธคาเฉลยเคลอนทแบบถวงน าหนก วธปรบ

เรยบแบบเอกซโพแนนเชยลแบบงาย และวธปรบเรยบแบบเอกซโพแนนเชยลซ าสองครง โดยใชขอมล

รายเดอน ผลทไดจากงานวจยคอ การพยากรณความตองการสนคาส าเรจรปแบบ 1 เดอน ดวย

แบบจ าลองวธปรบเรยบแบบเอกซโพแนนเชยลแบบงายใหผลพยากรณทเหมาะสมส าหรบผลตภณฑ

ทง 3 ชนดของสถานประกอบการ [11]

13

ชยวฒน กอบแกว (2555) ไดท าการศกษาปญหาสนคาทมปรมาณมากเกนไป ของ

บรษทซอขายชนสวนอเลกทรอนกส พบวาสาเหตหลกของปญหาคอขาดแนวทางการสงซอสนคาใน

ปรมาณทเหมาะสม จดมงหมายคอศกษาแนวทางการพยากรณทเหมาะสมและปรบปรงแผนสงซอ

สนคา โดยการวจยครงนเลอกใช ทฤษฎ ABC Analysis จ าแนกสนคา แลวเลอกสนคาในกลม A 10

รายการ มาท าการทดสอบดวยวธพยากรณตางๆ เพอใหไดวธพยากรณทเหมาะสมทสด จากนนน าผล

การพยากรณมาค านวณหาปรมาณการสงซอทประหยดทสด (EOQ) และจดสงซอทเหมาะสม ในแต

ละชวงเวลา ผลการวจยพบวาการพยากรณ เปนวธการหนงทใชพยากรณจ านวนการสงซอเพอใหเกด

ความเหมาะสมแกความตองการของลกคา แตตองพจารณาสาเหตอนประกอบดวยเพอการจดการ

สนคาคงคลงทมประสทธภาพ [12]

Arthur V.Hill และ Weiyong Zhang (2558) งานวจยนไดทดลองแบบจ าลองเพอประมาณประโยชนทางเศรษฐกจของการใชระบบจดสงซอแบบ time phased order point system (TPOP) ดวยการคาดการณชดอนกรมเวลามากกวาระบบจดสงซอใหมในบรบทการจดการสนคาคงคลงทมความตองการอสระ ผวจยจงไดก าหนดความสามารถในการคาดการณพยากรณ (Q) เพอสนบสนนการวเคราะหทางเศรษฐกจนโดยใช TPOP ในการวเคราะหเชงประจกษผานการท าใหเรยบแบบทวคณโดยมแนวโนมลดลงและใช ROP ผานคาเฉลยเคลอนททเรยบงาย จากการศกษาเชงประจกษของชดขอมลขนาดใหญของชดขอมลจาก บรษท Fortune 100 พบวา Q ในตวอยาง holdout สามารถท านายไดโดยใชตวแปรเพยง 3 ตวแปรจากการประมาณคาตวอยาง นาแปลกใจทตวชวดชดเวลาเปนอยางมาก (เชนคาสมประสทธของความแปรปรวนและการประมาณเอนโทรป) และเมตรกความถกตองของการคาดการณ (เชนความคลาดเคลอนเปอรเซนตเปอรเซนตสมบรณ) ไมไดเปนตวพยากรณทดของ Q จากนนเราไดตรวจสอบรนนกบชดขอมลเพมเตมอก 4 ชด งานวจยชนนมสวนชวยในการวจยและผบรหารทตองการตดสนใจวาควรจดการสนคาอปโภคบรโภคทมความเปนอสระดวยระบบ TPOP หรอระบบจดสงซอใหม [13]

14

2.4.5 สรปผลงานวจยทเกยวของ

จากการศกษาคนควางานวจยทเกยวของผวจยไดท าการศกษางานวจย โดยจะแบง

งานออกเปน 4 กลม ดงตอไปน 1. งานวจยทเกยวของกบการใชระบบสารสนเทศตางๆ ในการ

ออกแบบควบคมสนคาคงคลง 2. งานวจยทเกยวของกบเทคนคการสงซอแบบประหยด 3. งานวจยท

เกยวของกบความยดหยนและวธการทหลากหลายในการบรหารคลงสนคา และ 4. งานวจยท

เกยวของกบการพยากรณสนคาคงคลง

กลมท 1 งานวจยทเกยวของกบการใชระบบสารสนเทศตางๆ ในการออกแบบ

ควบคมสนคาคงคลง จากการศกษาพบวา ณ ปจจบน ไดมการน าระบบสารสนเทศตางๆ มาใชในการ

บรหารคลงสนคา ออกแบบจ าลอง และประยกตใชกบตวแบบ EOQ รวมกบจดสงซอไดอยาง

เหมาะสม เชน โปรแกรม Microsoft Excel

กลมท 2 งานวจยทเกยวของกบเทคนคการสงซอแบบประหยด จากการศกษาพบวา

ในการศกษาสวนใหญของเทคนคการสงซอแบบประหยดนนมงเนนไปทการหาคาทเหมาะสมทสดใน

การสงซอเพอลดตนทนและเพอการบรหารทดยงขน จงท าใหผวจยเลงเหนวา ควรมการศกษาเทคนค

การสงซอแบบประหยดเพมขน ในรปแบบของพฤตกรรมวาเมอเราไดคาทดทสดในการบรหารแลวก

ควรทจะไดเหนถงพฤตกรรมการเคลอนไหวสนคาทเกดขนในหวงโซอปทานนนดวย

กลมท 3 งานวจยทเกยวของกบความยดหยนและวธการทหลากหลายในการบรหาร

คลงสนคา จากการศกษาพบวา การบรหารคลงสนคาโดยการใชเทคนคการสงซอแบบประหยดนนม

ขอจ ากดบางประการในตวของโมเดล แตในการบรหารจดการในสถานการณจรงนนสามารถ พฒนา

และประยกตใชโมเดลเพอใหเขากบสถานการณนนๆได ขนอยกบการตดสนใจของผใชงาน

กลมท 4 งานวจยทเกยวของกบการพยากรณสนคาคงคลง จากศกษาพบวา ในปจจบนองคกรสวนใหญมการใชการพยากรณเพอคาดการณความตองการสนคาส าเรจรป และยงมการใชการพยากรณรวมกบการใชเทคนคการสงซออยางประหยด (EOQ) อกดวย จงท าใหผวจยเลงเหนวาหากมการศกษาพฤตกรรมการคงคลงสนคานนเพมเตม จะท าใหเหนถงภาพรวมของความตองการสนคามากขน และชวยใหการพยากรณมประสทธภาพเพมมากขน เมอมการศกษาพยากรณความตองการสนคารวมกบการศกษาพฤตกรรมการคงคลงสนคา

บทท 3 วธด าเนนงานและวจย

การศกษาพฤตกรรมของคลงสนคาทเกดจากการใชเทคนคระบบปรมาณการสงซอทประหยด

ทสด (Economic Order Quantity : EOQ) นน จะตองกระท าอยางเปนล าดบขนตอนเพอใหไดผล

การวเคราะหทถกตอง ซงรายละเอยดของขนตอนการด าเนนงานและขอมลเบองตนมดงน

3.1 ขนตอนการวจย 1. ศกษาความเปนมาและความส าคญ

2. ส ารวจงานวจยและทฤษฎทเกยวของ

3. การออกแบบตารางแสดงความสมพนธในการคงคลงสนคาโดยใชโปรแกรม Microsoft

Excel

4. ล าดบขนตอนการศกษาพฤตกรรมการคงคลงสนคา 2 ระดบในหวงโซอปทานแบบ 1 รานคา

5. ล าดบขนตอนการศกษาพฤตกรรมการคงคลงสนคา 2 ระดบในหวงโซอปทานแบบ 2 รานคา

6. รวบรวมพฤตกรรมตางๆทไดมาจ าแนกเปนหมวดใหชดเจน

7. แสดงภาพรวมพารามเตอรตางๆของพฤตกรรมทท าการศกษา

8. สรปผลและอธบายแตละพฤตกรรมทไดทงหมดจากการรวบรวม

9. สรปผลงานวจยและขอเสนอแนะ

10. จดท ารปเลมวทยานพนธ

16

3.2 การออกแบบตารางความสมพนธในการคงคลงสนคาโดยใชโปรแกรม Microsoft Excel การออกแบบตารางแสดงความสมพนธในการคงคลงสนคาโดยใชโปรแกรม Microsoft Excel

นน สามารถออกแบบแสดงไดดงภาพท 3.1

ภาพท 3.1 การออกแบบตารางแสดงความสมพนธในการคงคลงสนคา

โดยในการออกแบบตารางแสดงความสมพนธในการคงคลงสนคานน ไดมการก าหนดหนวย

เวลาเปนวน (Day) ซงในแตละวนจะมการเคลอนไหวของสนคาไมวาจะเปนสนคาเขาคลง หรอ

สนคาออกจากคลง โดยปรมาณสนคาทเคลอนไหวนนจะขนอยกบปจจยตางๆทเกยวของกบการ

บรหารคลงสนคา เชน ปรมาณความตองการสนคา ระยะเวลาน า เปนตน

17

3.3 ล าดบการเชอมโยงความสมพนธโดยใชโปรแกรม Microsoft Excel ในสวนของการเชอมโยงความสมพนธโดยใชโปรแกรม Microsoft Excel นนมการใชฟงกชน

ทางคณตศาสตรใน Microsoft Excel ซงเปนสวนส าคญในการเชอมโยงขอมลตางๆเพอใหสอดคลอง

ตอสมการการบรหารคลงสนคา โดยแบงไดเปน 6 จดดงน

3.3.1 จดสงซอใหม (Reorder Point)

จดสงซอใหมทก าหนดขนในโปรแกรม Microsoft Excel นน เลอกใชฟงกชน IF โดย

ใชในคอลมนของการสงซอเพอสรางเงอนไขใหสอดคลองกบสมการของจดสงซอใหม โดยฟงกชน IF

แสดงอารกวเมนตไดดงน =IF(E16<=$E$2,$B$2,0) นนหมายความวา เมอขอมลในชองของเกณฑสง

นนนอยกวาหรอเทากบขอมลในชองของ Reorder point ฟงกชนจะท าการสงของเทากบจ านวนของ

EOQ หรอหากขอมลในชองเกณฑสงนนมากกวาขอมลในชองของ Reorder point จะไมมการสงของ

เกดขนในฟงกชนดงกลาว แสดงรปแบบการใชฟงกชนไดดงรปท 3.2 และ 3.3

รปท 3.2 แสดงเซลลทถกอางองจากการใชฟงกชน IF เพอใชส าหรบสมการจดสงซอใหม

18

รปท 3.3 แสดงสตรในชองเซลลทถกอางองจากการใชฟงกชน IF เพอใชส าหรบสมการจดสงซอใหม

3.3.2 วนทไดรบสนคาจากศนยกระจายสนคา

วนทไดรบสนคาจากศนยกระจายสนคาทก าหนดขนในโปรแกรม Microsoft Excel

นน เลอกใชฟงกชน IF และ Choose รวมกน โดยฟงกชน IF และ Choose แสดงอารกวเมนตไดดงน

=IF(A17-$C$2<=0,0,Choose($C$2,D16,D15,D14,D13,D12,D11,D10,D9)) นนหมายความวา ตว

ฟงกชน IF จะเปนตวก าหนดคาของ Lead time วาเมอสงของตองใชเวลากวนของจงเขามาสง สวน

ฟงกชน Choose นนจะใชในการเลอกขอมลจากชองการสงของ โดยเมอใชฟงกชนรวมกนจะสงผลให

สอดคลองตอระยะเวลาน า จ านวนสนคาทสงและวนทไดรบสนคา แสดงรปแบบการใชฟงกชนไดดงรป

ท 3.4 และ 3.5

19

รปท 3.4 แสดงการใชฟงกชน IF และ Choose ส าหรบแสดงปรมาณสนคาทเขามาสง

รปท 3.5 แสดงการใชสตรในฟงกชน IF และ Choose ส าหรบแสดงปรมาณสนคาทเขามาสง

3.3.3 ก าหนดคา Demand ของศนยกระจายสนคาในรปแบบ 2 ระดบในหวงโซอปทาน

1 รานคา

การก าหนดคา Demand ของศนยกระจายสนคาในรปแบบ 2 ระดบในหวงโซอปทาน

1 รานคาทก าหนดขนในโปรแกรม Microsoft Excel นนเปนการน าขอมลในคอลมนการสงซอสนคา

ของรานคาโดยมาแสดงผลลพธในคอลมน Demand ของศนยกระจายสนคา แสดงไดดงรปท 3.6

และ 3.7

20

รปท 3.6 แสดงการน าเขาขอมล Demand ของศนยกระจายสนคาแบบ 2 ระดบในหวงโซอปทาน

รปท 3.7 แสดงสตรการน าเขาขอมล Demand ของศนยกระจายสนคาแบบ 2 ระดบในหวงโซอปทาน

21

3.3.4 ก าหนดคา Demand ของศนยกระจายสนคาในรปแบบ 2 ระดบในหวงโซอปทาน

2 รานคา

การก าหนดคา Demand ของศนยกระจายสนคาในรปแบบ 2 ระดบในหวงโซอปทาน

2 รานคาทก าหนดขนในโปรแกรม Microsoft Excel นนเปนการน าขอมลในคอลมนการสงซอสนคา

ของรานคาท1 และ 2 โดยมาแสดงผลลพธในคอลมน Demand ของศนยกระจายสนคา แสดงไดดง

รปท 3.8 และ 3.9

รปท 3.8 แสดงการน าเขาขอมล Demand ของศนยกระจายสนคาแบบ 2 ระดบในหวงโซอปทาน

รปท 3.9 แสดงสตรการน าเขาขอมล Demand ของศนยกระจายสนคาแบบ 2 ระดบในหวงโซอปทาน

22

3.3.5 การก าหนดคา Demand ทมการเปลยนแปลง

การก าหนดคา Demand ทมการเปลยนแปลงในโปรแกรม Microsoft Excel นน จะ

ใชฟงกชน NORM.INV เพอหาความสมพนธกนระหวางคาเฉลยความตองการสนคาตอวน (D-bar)

Standard deviation และ Probability โดยฟงกชน NORM.INV แสดงอารกวเมนตไดดงน

=MAX(0,ROUND(NORM.INV(A8,$E$2,$G$2),0)) นนหมายความวา ตวฟงกชน NORM.INV ท า

หนาท สงกลบคาผกผนของการแจกแจงแบบปกตสะสม (Normal cumulative distribution)

ส าหรบคาเฉลยและสวนเบยงเบนมาตรฐานทระบ แสดงไดดงรปท 3.10 และ 3.11

รปท 3.10 แสดงการใชฟงกชน NORM.INV กรณ Demand ทมการเปลยนแปลง

รปท 3.11 แสดงการใชฟงกชน NORM.INV กรณ Demand ทมการเปลยนแปลง

23

3.3.6 ก าหนดคาจดสงซอใหม (Reorder Point) กรณมการก าหนดสนคาคงคลงขนต า

(safety stock)

จดสงซอใหมกรณมการก าหนดสนคาคงคลงขนต า (safety stock) ทก าหนดขนใน

โปรแกรม Microsoft Excel นน เพอใชหาสนคาคงคลงขนต าโดยใชสมการในการค านวณ ซงอาศย

สมการ ในการค านวณการก าหนดส นค าคงคล งข นต า แสดง เป นอาร ก ว เมนต ได ด ง น

=E2*D2+B2*G2*SQRT(D2) แสดงไดดงรปท 3.12 และ 3.13

รปท 3.12 แสดงการก าหนดคาจดสงซอใหมกรณมการก าหนดสนคาคงคลงขนต า (safety stock)

รปท 3.13 แสดงสตรการก าหนดคาจดสงซอใหมกรณมการก าหนดสนคาคงคลงขนต า (safety stock)

24

3.4 แสดงจ านวนพฤตกรรมทงหมดทท าการศกษา 3.4.1 ความสมพนธของโซอปทานแบบ 1 ศนยกระจายสนคาตอ 1 รานคา (แบบความ

ตองการสนคาคงท) 3.4.1.1 พฤตกรรมทสงผลกระทบจากปรมาณ EOQ 3.4.1.2 พฤตกรรมทสงผลกระทบจากปรมาณ Lead time

3.4.2 ความสมพนธของโซอปทานแบบ 1 ศนยกระจายสนคาตอ 1 รานคา (แบบความตองการสนคาไมคงท) 3.4.2.1 พฤตกรรมทสงผลกระทบจากปรมาณ EOQ 3.4.2.2 พฤตกรรมทสงผลกระทบจากปรมาณ Lead time 3.4.2.3 พฤตกรรมทสงผลกระทบจากปรมาณ Average Demand 3.4.2.4 พฤตกรรมทสงผลกระทบจากปรมาณ Standard Deviation

3.4.3 ความสมพนธของโซอปทานแบบ 1 ศนยกระจายสนคาตอ 2 รานคา (แบบความตองการสนคาคงท) 3.4.3.1 พฤตกรรมทสงผลกระทบจากปรมาณ EOQ รานคาแตกตางกน

3.4.3.2 พฤตกรรมทสงผลกระทบจากปรมาณ Lead time รานคาแตกตางกน 3.4.3.3 พฤตกรรมทสงผลกระทบจากปรมาณ สนคาตนงวด รานคาแตกตางกน

3.4.4 ความสมพนธของโซอปทานแบบ 1 ศนยกระจายสนคาตอ 2 รานคา (แบบความ

ตองการสนคาไมคงท) 3.4.4.1 พฤตกรรมทสงผลกระทบจากปรมาณ EOQ รานคาแตกตางกน

3.4.4.2 พฤตกรรมทสงผลกระทบจากปรมาณ Lead time รานคาแตกตางกน 3.4.4.3 พฤตกรรมทสงผลกระทบจากปรมาณ Average Demand

3.4.4.4 พฤตกรรมทสงผลกระทบจากปรมาณ Standard Deviation 3.4.3.5 พฤตกรรมทสงผลกระทบจากปรมาณ สนคาตนงวด รานคาแตกตางกน

3.4.5 กรณพเศษเมอคา ROP มากกวาคา EOQ (แบบความตองการสนคาคงท)

25

3.5 แสดงภาพรวมพารามเตอรตางๆของพฤตกรรมทท าการศกษา กรณทศกษาทงหมดนนผวจยไดท าการปรบเปลยนพารามเตอรในแตละกรณเพอเปรยบเทยบวาเมอพารามเตอรทเปลยนแปลงไปจะสงผลตอพฤตกรรมอยางไร โดยในการปรบเปลยนพารามเตอรจะก าหนดระดบในการเปลยนแปลงอย 3 ระดบ ไดแก คาตงตน คาลดลง และคาเพมขน ตามล าดบ เชน กรณ ก าหนดคา EOQ เปลยนแปลง โดยจะก าหนดพารามเตอร EOQ ไวท 100 (คาลดลง), 50 (คาลดลง) และ 200 (คาเพมขน) โดยทก าหนดก าหนดพารามเตอรอนคงท เพอสงเกตผลกระทบตอพฤตกรรมทมาจากพารามเตอร EOQ เทานน ซงลายละเอยดการก าหนดพารามเตอรจะแสดงไดดงตารางท 3.1 – 3.4 ตารางท 3.1 ตารางแสดงภาพรวมพารามเตอรของพฤตกรรมทศกษากรณความตองการสนคาคงท (1 รานคาตอ 1 ศนยกระจายสนคา)

ตารางแสดงภาพรวมพารามเตอรของพฤตกรรมทศกษากรณความตองการสนคาคงท (1 รานคาตอ 1 ศนยกระจายสนคา)

EOQ (Unit)

Lead time (Days)

Average Demand (Unit)

Reorder Point (Unit)

Standard deviation

(Unit)

Beginning of period

(Unit) 1.1 ก าหนดคา EOQ เปลยนแปลง

เปลยนแปลง (100,50,200)

คงท (1) คงท (10) คงท (10) - คงท (100)

1.2 ก าหนดคาLead time เปลยนแปลง

คงท (100) เปลยนแปลง (4,2,6)

คงท (10) คงท (10) - คงท (100)

พารามเตอร

พฤตกรรมทศกษา

26

ตารางท 3.2 ตารางแสดงภาพรวมพารามเตอรของพฤตกรรมทศกษากรณความตองการสนคาไมคงท (1 รานคาตอ 1 ศนยกระจายสนคา)

ตารางแสดงภาพรวมพารามเตอรของพฤตกรรมทศกษากรณความตองการสนคาไมคงท (1 รานคาตอ 1 ศนยกระจายสนคา)

EOQ (Unit)

Lead time (Days)

Average Demand (Unit)

Reorder Point (Unit)

Standard deviation

(Unit)

Beginning of period

(Unit) 1.1 ก าหนดคา EOQ เปลยนแปลง

เปลยนแปลง (100,50,200)

คงท (1) คงท (10) คงท (10) คงท (10) คงท (100)

1.2 ก าหนดคาLead time เปลยนแปลง

คงท (100) เปลยนแปลง (4,2,6)

คงท (10) เปลยนแปลงตามสตร

(40,20,60)

คงท (10) คงท (100)

1.3 ก าหนดคา Average Demand เปลยนแปลง

คงท (100) คงท (1) เปลยนแปลง (20,10,30)

เปลยนแปลงตามสตร

(20,10,30)

คงท (10) คงท (100)

1.4 ก าหนดคา Standard deviation เปลยนแปลง

คงท (100) คงท (1) คงท (10) คงท (10) เปลยนแปลง (20,10,30)

คงท (100)

พารามเตอร

พฤตกรรมทศกษา

27

ตารางท 3.3 ตารางแสดงภาพรวมพารามเตอรของพฤตกรรมทศกษากรณความตองการสนคาคงท (2 รานคาตอ 1 ศนยกระจายสนคา)

การก าหนดคาพารามเตอร กรณผลกระทบทเกดจากปรมาณ EOQ รานคาแตกตางกน พฤตกรรมทศกษา

ประเภทของรานคา รานคา EOQ Lead time

Average Demand

Reorder

point

Beginning of period

1.1 คา EOQ ของทง 2 รานคาแตกตางกน

พาราม เตอรท งสองรานคาเทากน

รานคาทหนง 100 1 10 10 100 รานคาทสอง 100 1 10 10 100

พาราม เตอรท งสองแตกต า งกนร านค าเทากน


1.2 คา Lead time ของทง 2 รานคาแตกตางกน





1.3 คา สนคาตนงวด ของทง 2 รานคาแตกตางกน





28

ตารางท 3.4 ตารางแสดงภาพรวมพารามเตอรของพฤตกรรมทศกษากรณความตองการสนคาไมคงท (2 รานคาตอ 1 ศนยกระจายสนคา)

การก าหนดคาพารามเตอร กรณผลกระทบทเกดจากปรมาณ EOQ รานคาแตกตางกน พฤตกรรมท

ศกษา ประเภท

ของรานคา รานคา EOQ Lead

time Average Demand

Reorder

point

Standard deviation

Beginning of

period

1.1 คา EOQ แตกตางกน

พาราม เตอรเทากน

รานคาทหนง 100 1 10 10 10 100 รานคาทสอง 100 1 10 10 10 100

พาราม เตอรแตกตางกน


1.2 คา Lead time แตกตางกน





1.3 คา Average

demand

แตกตางกน


รานคาทหนง 100 1 10 10 10 100

รานคาทสอง 100 1 10 10 10 100 พาราม เตอรแตกตางกน

รานคาทหนง 100 1 10 10 10 100

รานคาทสอง 100 1 20 20 10 100

1.4 คา Standard Deviation แตกตางกน





1.4 ปรมาณ สนคาตนงวด แตกตางกน


รานคาทหนง 100 1 10 10 10 100

รานคาทสอง 100 1 10 10 10 100 พาราม เตอรแตกตางกน

รานคาทหนง 100 1 10 10 10 100

รานคาทสอง 100 1 10 10 10 50

บทท 4 ผลการวจยและอภปรายผล

ในการศกษาพฤตกรรมทเกดจากการใชเทคนคการสงซอทประหยดทสดในคลงสนคานน

ผวจยไดน าเสนอผลการวจยในรปแบบของกราฟ On hand Inventory ของศนยกระจายสนคาและรานคา และสรปพรอมทงหาสาเหตตางๆทสงผลกระทบใหเกดเปนพฤตกรรม เพอใหผทศกษาและผใชงานสามารถมองเหนภาพรวมทเกดขนระหวางศนยกระจายสนคากบรานคา สามารถคาดการณในการเคลอนไหวของคลงสนคาและมองเหนแนวทางในการบรหารควบคมคลงสนคากรณเมอใชเทคนคการสงซอทประหยดทสด โดยมรายละเอยดดงตอไปน

4.1 รายละเอยดการศกษาพฤตกรรม 4.2 การวเคราะหความสมพนธของโซอปทานแบบ 1 ศนยกระจายสนคาตอ 1 รานคา (แบบ

ความตองการสนคาคงท) 4.3 การวเคราะหความสมพนธของโซอปทานแบบ 1 ศนยกระจายสนคาตอ 1 รานคา (แบบ

ความตองการสนคาไมคงท) 4.4 การวเคราะหความสมพนธของโซอปทานแบบ 1 ศนยกระจายสนคาตอ 2 รานคา (แบบ

ความตองการสนคาคงท) 4.5 การวเคราะหความสมพนธของโซอปทานแบบ 1 ศนยกระจายสนคาตอ 2 รานคา (แบบ

ความตองการสนคาไมคงท) 4.6 การน าผลวจยไปใชประโยชน

4.1 รายละเอยดการศกษาพฤตกรรม 4.1.1 ความสมพนธของโซอปทานแบบ 1 ศนยกระจายสนคาตอ 1 รานคา (แบบความตองการสนคาคงท) 4.1.1.1 พฤตกรรมทสงผลกระทบจากปรมาณ EOQ 4.1.1.2 พฤตกรรมทสงผลกระทบจากปรมาณ Lead time

4.1.2 ความสมพนธของโซอปทานแบบ 1 ศนยกระจายสนคาตอ 1 รานคา (แบบความตองการสนคาไมคงท) 4.1.2.1 พฤตกรรมทสงผลกระทบจากปรมาณ EOQ 4.1.2.2 พฤตกรรมทสงผลกระทบจากปรมาณ Lead time

30

4.1.2.3 พฤตกรรมทสงผลกระทบจากปรมาณ Average Demand 4.1.2.4 พฤตกรรมทสงผลกระทบจากปรมาณ Standard Deviation

4.1.3 ความสมพนธของโซอปทานแบบ 1 ศนยกระจายสนคาตอ 2 รานคา (แบบความตองการสนคาคงท) 4.1.3.1 พฤตกรรมทสงผลกระทบจากปรมาณ EOQ รานคาแตกตางกน

4.1.3.2 พฤตกรรมทสงผลกระทบจากปรมาณ Lead time รานคาแตกตางกน 4.1.3.3 พฤตกรรมทสงผลกระทบจากปรมาณ สนคาตนงวด รานคาแตกตางกน

4.1.4 ความสมพนธของโซอปทานแบบ 1 ศนยกระจายสนคาตอ 2 รานคา (แบบความ

ตองการสนคาไมคงท) 4.1.4.1 พฤตกรรมทสงผลกระทบจากปรมาณ EOQ รานคาแตกตางกน

4.1.4.2 พฤตกรรมทสงผลกระทบจากปรมาณ Lead time รานคาแตกตางกน 4.1.4.3 พฤตกรรมทสงผลกระทบจากปรมาณ Average Demand

4.1.4.4 พฤตกรรมทสงผลกระทบจากปรมาณ Standard Deviation 4.1.3.5 พฤตกรรมทสงผลกระทบจากปรมาณ สนคาตนงวด รานคาแตกตางกน

4.1.5 กรณพเศษเมอคา ROP มากกวาคา EOQ (แบบความตองการสนคาคงท)

4.2 การวเคราะหความสมพนธของโซอปทานแบบ 1 ศนยกระจายสนคาตอ 1 รานคา (กรณความตองการสนคาคงท) 4.2.1 ผลของพฤตกรรมทสงผลกระทบจากปรมาณ EOQ การศกษาพฤตกรรมทสงผลกระทบตอศนยกระจายสนคา ทมผลมาจากปรมาณการสงซอทประหยดทสด (EOQ) กรณความตองการสนคาคงทของรานคา ผวจยไดก าหนดใหรานคามคา EOQ ตงตนจากนนเปรยบเทยบคา EOQ ทลดนอยลงและ EOQ ทเพมขน เพอสงเกตผลกระทบตอศนยกระจายสนคาและรานคานนๆดวย ซงก าหนดคาพารามเตอรของรานคาคอ EOQ มการเปลยนแปลงสวนคาพารามเตอรอนๆคงทแสดงไดดงตารางท 4.1

31

ตารางท 4.1 ก าหนดคาพารามเตอรทเกยวของ กรณผลกระทบทเกดจากปรมาณ EOQ (กรณความตองการสนคาคงท)

การก าหนดคาพารามเตอร กรณผลกระทบทเกดจากปรมาณ EOQ

ระดบของปรมาณ EOQ EOQ Lead time Average Demand

Reorder point

คา EOQ ตงตน 100 1 10 10 คา EOQ ลดลง 50 1 10 10

คา EOQ เพมขน 200 1 10 10

จากการศกษาพฤตกรรมทสงผลกระทบตอศนยกระจายสนคา ทมผลมาจากปรมาณการสงซอทประหยดทสด (EOQ) จะแสดงไดดงรปท 1 โดยกราฟ A คอกราฟศนยกระจายสนคา กราฟ B คอกราฟของรานคากรณคา EOQ ตงตน (EOQ = 100) ซงก าหนดขนตามเกณฑของอตรารอยละ กราฟ C คอกราฟของรานคากรณคา EOQ ลดลง (EOQ = 50) ซงลดลงจากคา EOQ ตงตน ½ เทาตว และกราฟ D คอกราฟรานคากรณคา EOQ เพมขน (EOQ = 200) ซงเพมขนจากคา EOQ ตงตน 1 เทาตว

จากการศกษาพฤตกรรมทสงผลกระทบจากปรมาณ EOQ ซงท าการเปรยบเทยบปรมาณ EOQ ไดดงตอไปน

1) กรณทคา EOQ ลดลงสงผลใหเสนกราฟ On hand inventory มลกษณะของความถเพมขน เพราะสงสนคาบอยครงขน และในทางกลบกน เมอคา EOQ เพมขนสงผลใหเสนกราฟมลกษณะของความถลดลง เพราะสงสนคานอยครงลง

2) ศนยกระจายสนคามเสนกราฟ On hand inventory ในลกษณะของขนบนได โดยเมอคา EOQ ลดลงจะสงผลใหเสนขนบนไดมความกวางลดลงและเกดความถของเสนกราฟสง และในทางกลบกนเมอคา EOQ เพมขนจะสงผลใหเสนขนบนไดมความกวางมากขนและเกดความถของเสนกราฟต า

32

รปท 4.1 แสดงกราฟศนยกระจายสนคาและรานคากรณผลกระทบทเกดจากปรมาณ EOQ

33

4.2.2 ผลของพฤตกรรมทสงผลกระทบจากระยะเวลาน า (Lead time) การศกษาพฤตกรรมทสงผลกระทบตอศนยกระจายสนคา ทมผลมาจากระยะเวลา

น า (Lead time) กรณความตองสนคาคงท ผวจยไดก าหนดใหรานคามคา Lead time ตงตนจากนนเปรยบเทยบคา Lead time ทลดนอยลงและคา Lead time ทเพมขน เพอสงเกตผลกระทบตอศนยกระจายสนคาและรานคานนๆดวย ซงก าหนดคาพารามเตอรของรานคาคอ Lead time มการเปลยนแปลงสวนคาพารามเตอรอนๆคงทแสดงไดดงตารางท 4.2 ตารางท 4.2 ก าหนดคาพารามเตอรทเกยวของ กรณผลกระทบทเกดจากระยะเวลาน า (Lead time) กรณความตองการสนคาคงท

การก าหนดคาพารามเตอร กรณผลกระทบทเกดจากระยะเวลาน า (Lead time)

ระดบของปรมาณ Lead time

EOQ Lead time Average Demand

Reorder point

คา Lead time ตงตน 100 4 10 40

คา Lead time ลดลง 100 2 10 20 คา Lead time เพมขน 100 6 10 60

จากการศกษาพฤตกรรมทสงผลกระทบตอศนยกระจายสนคา ทมผลมาจาก

ระยะเวลาน า (Lead time) จะแสดงไดดงรปท 2 โดยกราฟ A คอกราฟศนยกระจายสนคา กราฟ B คอกราฟของรานคากรณคาระยะเวลาน าตงตน (Lead time = 4) ซงก าหนดขนเพอใหเหนการเปลยนแปลงของเสนกราฟไดชดเจนทสด กราฟ C คอกราฟของรานคากรณคาระยะเวลาน าลดลง (Lead time = 2) ซงลดลงจากคา Lead time ตงตน ½ เทาตว และกราฟ D คอกราฟรานคากรณคาระยะเวลาน าเพมขน (Lead time = 6) ซงเพมขนจากคา Lead time ตงตน ½ เทาตว

จาการศกษาพฤตกรรมทสงผลกระทบจากปรมาณ Lead time ซงท าการเปรยบเทยบปรมาณ Lead time ไดดงตอไปน

1) กรณทคา Lead time เปลยนแปลงสงผลใหเสนกราฟ On hand inventory ของรานคาไมมการเปลยนแปลงแสดงไดดงรปท 2 กราฟ B,C และ D เนองจาก Lead time ทเพมขนจะสงผลใหคา ROP สงขนดวย ท าใหสนคาเขามาสงถงคลงสนคาพรอมกน

2) ศนยกระจายสนคามเสนกราฟ On hand inventory ในลกษณะทสม าเสมอกน โดยคา Lead time ทเพมขนจะสงใหเสนกราฟเลอนเขาทางซายมากทสด แสดงไดดงรป

34

ท 4.2 กราฟ A เสนสเขยว และในทางกลบกน เมอคา Lead time ลดลงจะสงผลใหเสนกราฟเลอนออกทางขวา แสดงไดดงรปท 4.2 กราฟ A เสนสแดง

35

รปท 4.2 แสดงกราฟศนยกระจายสนคาและรานคากรณผลกระทบทเกดจากระยะเวลาน า (Lead

time)

36

4.3 การวเคราะหความสมพนธของโซอปทานแบบ 1 ศนยกระจายสนคาตอ 1 รานคา (กรณความตองการสนคาไมคงท)

4.3.1 ผลของพฤตกรรมทสงผลกระทบจากปรมาณ EOQ การวเคราะหศกษาพฤตกรรมทสงผลกระทบตอศนยกระจายสนคา ทมผลมาจาก

ปรมาณการสงซอทประหยดทสด (EOQ) กรณความตองการสนคาไมคงทของรานคาทเปลยนแปลง ผวจยไดก าหนดใหรานคามคา EOQ ตงตนจากนนเปรยบเทยบคา EOQ ทลดนอยลงและ EOQ ทเพมขน เพอสงเกตผลกระทบตอศนยกระจายสนคาและรานคานนๆดวย ซงก าหนดคาพารามเตอรของรานคาคอ EOQ มการเปลยนแปลงสวนคาพารามเตอรอนๆคงทแสดงไดดงตารางท 4.3 ตารางท 4.3 ก าหนดคาพารามเตอรทเกยวของ กรณผลกระทบทเกดจากปรมาณ EOQ (กรณความตองการสนคาไมคงท)

การก าหนดคาพารามเตอร กรณผลกระทบทเกดจากปรมาณ EOQ

ร ะด บของปร ม า ณ EOQ

EOQ Lead time

Average Demand

Reorder point Standard deviation

คา EOQ ตงตน 100 1 10 10 10

คา EOQ ลดลง 50 1 10 10 10 คา EOQ เพมขน 200 1 10 10 10

จากการศกษาพฤตกรรมทสงผลกระทบตอศนยกระจายสนคา ทมผลมาจากปรมาณ

การสงซอทประหยดทสด (EOQ) กรณความตองการสนคาไมคงท จะแสดงไดดงรปท 3 โดยกราฟ A คอกราฟศนยกระจายสนคา กราฟ B คอกราฟของรานคากรณคา EOQ ตงตน (EOQ = 100) กราฟ C คอกราฟของรานคากรณคา EOQ ลดลง (EOQ = 50) และกราฟ D คอกราฟรานคากรณคา EOQ เพมขน (EOQ = 200)

จาการศกษาพฤตกรรมทสงผลกระทบจากปรมาณ EOQ ซงท าการเปรยบเทยบปรมาณ EOQ ไดดงตอไปน

1. ลกษณะเสนกราฟของรานคาทง 3 กรณ ไดแก คา EOQ ตงตน, คา EOQ ลดลง และ คา EOQ เพมขน จะมลกษณะการเคลอนไหวของเสนกราฟในรปแบบทเหมอนกนกบกรณท 4.2.1 (ผลของพฤตกรรมทสงผลกระทบจากปรมาณ EOQ กรณความตองการสนคาคงท) โดยจะแตกตางกนตองทการเคลอนไหวของเสนกราฟจะไมคงทสม าเสมอ และจดสงสดของเสนกราฟในบางครงมคาสงกวาคา EOQ

37

2. ลกษณะเสนกราฟของศนยกระจายสนคาจะมลกษณะการเคลอนไหวของเสนกราฟในรปแบบทเหมอนกนกบกรณท 4.2.1 (ผลของพฤตกรรมทสงผลกระทบจากปรมาณ EOQ กรณความตองการสนคาคงท) โดยจะแตกตางกนตองทการเคลอนไหวของเสนกราฟในดานกวางของขนบนไดจะไมคงทสม าเสมอ และจดต าสดของเสนกราฟจะไมเทากน

38

รปท 4.3 แสดงกราฟศนยกระจายสนคาและรานคากรณผลกระทบทเกดจากปรมาณ EOQ ทความ

ตองการสนคาไมคงท

39

4.3.2 ผลของพฤตกรรมทสงผลกระทบจากระยะเวลาน า (Lead time) การศกษาพฤตกรรมทสงผลกระทบตอศนยกระจายสนคา ทมผลมาจากระยะเวลา

น า (Lead time) กรณความตองสนคาไมคงทของรานคา ผวจยไดก าหนดใหรานคามคา Lead time ตงตนจากนนเปรยบเทยบคา Lead time ทลดนอยลงและคา Lead time ทเพมขน เพอสงเกตผลกระทบตอศนยกระจายสนคาและรานคานนๆดวย ซงก าหนดคาพารามเตอรของรานคาคอ Lead time มการเปลยนแปลงสวนคาพารามเตอรอนๆคงทแสดงไดดงตารางท 4.4 ตารางท 4.4 ก าหนดคาพารามเตอรทเกยวของ กรณผลกระทบทเกดจากระยะเวลาน า (Lead time) กรณความตองการสนคาไมคงท

การก าหนดคาพารามเตอร กรณผลกระทบทเกดจากระยะเวลาน า (Lead time)

ร ะ ด บ ข อ ง ป ร ม า ณ Lead time

EOQ Lead time

Average Demand

Reorder point Standard deviation

คา Lead time ตงตน 100 4 10 40 10

คา Lead time ลดลง 100 2 10 20 10 คา Lead time เพมขน 100 6 10 60 10

จากการศกษาพฤตกรรมทสงผลกระทบตอศนยกระจายสนคา ทมผลมาจากระยะเวลาน า (Lead time) กรณความตองการสนคาไมคงท จะแสดงไดดงรปท 4 โดยกราฟ A คอกราฟศนยกระจายสนคา กราฟ B คอกราฟของรานคากรณคาระยะเวลาน าตงตน (Lead time = 4) กราฟ C คอกราฟของรานคากรณคาระยะเวลาน าลดลง (Lead time = 2) และกราฟ D คอกราฟรานคากรณคาระยะเวลาน าเพมขน (Lead time = 6)

จาการศกษาพฤตกรรมทสงผลกระทบจากปรมาณ Lead time ในกรณทความตองการสนคาไมคงท แสดงการวเคราะหไดดงตอไปน

1. ลกษณะเสนกราฟของรานคาทง 3 กรณ ไดแก คา Lead time ตงตน, คา Lead time ลดลง และ คา Lead time เพมขน จะมลกษณะการเคลอนไหวของเสนกราฟในรปแบบทเหมอนกนกบกรณท 4.2.2 (ผลของพฤตกรรมทสงผลกระทบจากระยะเวลาน า (Lead time) กรณความตองการสนคาคงท) โดยจะแตกตางกนตองทการเคลอนไหวของเสนกราฟจะไมคงทสม าเสมอ และจดสงสดของเสนกราฟในบางครงมคาสงกวาคา EOQ โดยคา Lead time ทเพมขนจะสงผลใหเกดจดสงสดของเสนกราฟมากทสด อกทงยงมโอกาสทจะเกดสนคาขาดคลง (Back order) ไดมากกวาคา Lead time ทนอยกวา

40

2. ลกษณะเสนกราฟของศนยกระจายสนคาจะมลกษณะการเคลอนไหวของเสนกราฟในรปแบบทเหมอนกนกบกรณท 4.2.2 (ผลของพฤตกรรมทสงผลกระทบจากระยะเวลาน า (Lead time) กรณความตองการสนคาคงท) โดยจะแตกตางกนตองทการเคลอนไหวของเสนกราฟในดานกวางของขนบนไดจะไมคงทสม าเสมอ และการเลอนเขาของเสนกราฟจะไมมความแนนอน

41


time) ทความตองการสนคาไมคงท

42

4.3.3 พฤตกรรมทสงผลกระทบจากปรมาณความตองการสนคา (Average Demand) การศกษาพฤตกรรมทสงผลกระทบตอศนยกระจายสนคา ทมผลมาจากปรมาณ

ความตองการสนคา กรณความตองการสนคาไมคงทของรานคา ผวจยไดก าหนดใหรานคามคา Average Demand ตงตนจากนนเปรยบเทยบคา Average Demand ทลดนอยลงและ Average Demand ทเพมขน เพอสงเกตผลกระทบตอศนยกระจายสนคาและรานคานนๆดวย ซงก าหนดคาพารามเตอรของรานคาคอ Average Demand มการเปลยนแปลงสวนคาพารามเตอรอนๆคงทแสดงไดดงตารางท 4.5

ตารางท 4.5 ก าหนดคาพารามเตอรทเกยวของ กรณผลกระทบทเกดจากปรมาณความตองการสนคา (Average Demand) กรณความตองการสนคาไมคงท

การก าหนดคาพารามเตอร กรณผลกระทบทเกดจากปรมาณความตองการสนคา ระดบของปรมาณ Average Demand

EOQ Lead time

Average Demand

Reorder point

Standard deviation

คา Average Demand ตงตน 100 1 20 20 10 คา Average Demand ลดลง 100 1 10 10 10

คา Average Demand เพมขน 100 1 30 30 10

จากการศกษาพฤตกรรมทสงผลกระทบตอศนยกระจายสนคา ทมผลมาจากปรมาณความตองการสนคา จะแสดงไดดงรปท 5 โดยกราฟ A คอกราฟศนยกระจายสนคา กราฟ B คอกราฟของรานคากรณปรมาณความตองการสนคาตงตน (Average Demand = 20) ซงก าหนดขนตามเกณฑของอตรารอยละ กราฟ C คอกราฟของรานคา กรณปรมาณความตองการสนคาลดลง (Average Demand = 10) ซงลดลงจากคา Average Demand ตงตน ½ เทาตว และกราฟ D คอกราฟรานคากรณปรมาณความตองการสนคาเพมขน (Average Demand = 30) ซงเพมขนจากคา Average Demand ตงตน ½ เทาตว

จาการศกษาพฤตกรรมทสงผลกระทบจากปรมาณ Average Demand แสดงการวเคราะหไดดงตอไปน

1) กรณทคา Average Demand ลดลงสงผลใหเสนกราฟ On hand inventory ของรานคามความถนอย เนองจากปรมาณความตองการสนคาลดลงท าใหจ านวนจดสงซอใหมนอยลง และในทางกลบกน เมอคา Average Demand เพมขนสงผลใหเสนกราฟมลกษณะของความถมาก เพราะมปรมาณความตองการสนคาทเพมขนท าใหจ านวนจดสงซอใหมมากขนตามดวยเชนกน

43

2) ศนยกระจายสนคามเสนกราฟ On hand inventory ในลกษณะของขนบนได โดยเมอคา Average Demand ลดลงจะสงผลใหเสนขนบนไดมความกวางทเพมขน (รปท 4.5 กราฟ A เสนสแดง) และในทางกลบกนเมอคา Average Demand เพมขนจะสงผลใหเสนขนบนไดมความกวางทลดลง (รปท 4.5 กราฟ A เสนสเขยว)

44

รปท 4.5 แสดงกราฟศนยกระจายสนคาและรานคากรณผลกระทบทเกดจากปรมาณความตองการ

สนคา (Average Demand) ทความตองการสนคาไมคงท

45

4..2.3 พฤตกรรมทสงผลกระทบจากคาความเบยงเบนมาตรฐาน (Standard deviation) การศกษาพฤตกรรมทสงผลกระทบตอศนยกระจายสนคา ทมผลมาจากคาความเบยงเบนมาตรฐานของรานคา ผวจยไดก าหนดใหรานคามคา Standard deviation ตงตนจากนนเปรยบเทยบคา Standard deviation ทลดนอยลงและ Standard deviation ทเพมขน เพอสงเกตผลกระทบตอศนยกระจายสนคาและรานคานนๆดวย ซงก าหนดคาพารามเตอรของรานคาคอ Standard deviation มการเปลยนแปลงสวนคาพารามเตอรอนๆคงทแสดงไดดงตารางท 4.6 ตารางท 4.6 ก าหนดคาพารามเตอรทเกยวของ กรณผลกระทบทเกดจากคาความเบยงเบนมาตรฐาน (Standard deviation) กรณความตองการสนคาไมคงท

การก าหนดคาพารามเตอร กรณผลกระทบทเกดจากคาความเบยงเบนมาตรฐาน

ระดบของปรมาณ Standard deviation

EOQ Lead time

Average Demand

Reorder point

Standard deviation

คา Standard deviation ตงตน 100 1 10 10 20

คา Standard deviation ลดลง 100 1 10 10 10 คา Standard deviation เพมขน 100 1 10 10 30

จากการศกษาพฤตกรรมทสงผลกระทบตอศนยกระจายสนคา ทมผลมาจากคาความ

เบยงเบนมาตรฐานจะแสดงไดดงรปท 4.6 โดยกราฟ A คอกราฟศนยกระจายสนคา กราฟ B คอกราฟของรานคากรณคาความเบยงเบนมาตรฐานตงตน (Standard deviation = 20) ซงก าหนดขนเพอใหสงเกตเสนกราฟไดอยางชดเจน กราฟ C คอกราฟของรานคากรณคาความเบยงเบนมาตรฐานลดลง (Standard deviation = 10) ซงลดลงจากคา Standard deviation ตงตน ½ เทาตว และกราฟ D คอกราฟรานคากรณคาความเบยงเบนมาตรฐานเพมขน (Standard deviation = 30) ซงเพมขนจากคา Standard deviation ตงตน ½ เทาตว

จาการศกษาพฤตกรรมทสงผลกระทบจากปรมาณ Standard deviation แสดงการวเคราะหไดดงตอไปน

1) กรณทคา Standard deviation ลดลงสงผลใหเสนกราฟ On hand inventory ของรานคามความเปนแบบแผน (Pattern) ทมากกวาเมอเปรยบเทยบกบกรณทคา Standard deviation เพมขนจะสงผลใหเสนกราฟมความเปนแบบแผนทนอยลง

2) ศนยกระจายสนคามเสนกราฟ On hand inventory ในลกษณะของขนบนได โดยเมอคา Standard deviation ลดลงจะสงผลใหเสนขนบนไดมความเปนแบบแผนทเพมขน (รปท

46

4.6 กราฟ A เสนสแดง) และในทางกลบกนเมอคา Standard deviation เพมขนจะสงผลใหเสนกราฟมความเปนแบบแผนทลดลง (รปท 4.6 กราฟ A เสนสเขยว)

รปท 4.6 แสดงกราฟศนยกระจายสนคาและรานคากรณผลกระทบทเกดจากคาความเบยงเบน

มาตรฐาน (Standard deviation) ทความตองการสนคาไมคงท

47

4.4 ความสมพนธของโซอปทานแบบ 1 ศนยกระจายสนคาตอ 2 รานคา (แบบความตองการสนคาคงท)

4.4.1 พฤตกรรมทสงผลกระทบจากปรมาณ EOQ รานคาแตกตางกน การศกษาพฤตกรรมทสงผลกระทบตอศนยกระจายสนคา ทมผลมาจากปรมาณการ

สงซอทประหยดทสด (EOQ) กรณความตองการสนคาคงท ของรานคาจ านวนสองรานคาทเปลยนแปลง ผวจยไดก าหนดใหรานคาจ านวนสองรานคามคา EOQ ทเทากนจากนนเปรยบเทยบกบรานคาจ านวนสองรานคาทมคา EOQ ทแตกตางกน เพอสงเกตผลกระทบตอศนยกระจายสนคาและรานคานนๆดวย ซงก าหนดคาพารามเตอรของรานคาคอ EOQ มการเปลยนแปลงสวนคาพารามเตอรอนๆคงทแสดงไดดงตารางท 4.7 ตารางท 4.7 ก าหนดคาพารามเตอรทเกยวของ กรณผลกระทบทเกดจากปรมาณ EOQ รานคาแตกตางกนจ านวนสองรานคา กรณความตองการสนคาคงท

การก าหนดคาพารามเตอร กรณผลกระทบทเกดจากปรมาณ EOQ รานคาแตกตางกน ประเภทของรานคา รานคา EOQ Lead

time Average Demand

Reorder point

คา EOQ ของทงสองรานคาเทากน

รานคาทหนง 100 1 10 10

รานคาทสอง 100 1 10 10

คา EOQ ของทงสองรานคาแตกตางกน

รานคาทหนง 100 1 10 10 รานคาทสอง 200 1 10 10


EOQ รานคาแตกตางกนจะแสดงไดดงรปท 4.7 โดยกราฟ A กราฟ B และกราฟ C คอประเภทของรานคาทคา EOQ ของทงสองรานคาเทากน กราฟ D กราฟ E และกราฟ F คอประเภทของรานคาทคา EOQ ของทงสองรานคาแตกตางกน โดยทกราฟ A คอศนยกระจายสนคากรณสองรานคามคา EOQ เทากน กราฟ B คอรานคาทหนง กราฟ C คอรานคาทสอง สวนในกราฟ D คอศนยกระจายสนคากรณสองรานคามคา EOQ แตกตางกน กราฟ E คอรานคาทหนง และกราฟ F คอรานคาทสอง

จาการศกษาพฤตกรรมทสงผลกระทบจากปรมาณ EOQ รานคาแตกตางกน แสดงการวเคราะหไดดงตอไปน

1. ปรมาณ EOQ ทเทากนของทงสองรานคานนจะสงผลใหรานคาทงสองรานนนมปรมาณความตองการสนคาทเทากนสงผลใหปรมาณสนคาทสง วนทสงสนคา และวนทสนคาเขามาสง

48

นนเหมอนกน สวนในกรณปรมาณ EOQ ทแตกตางกนของทงสองรานคานนมปรมาณสนคาทสงแตกตางกน สงผลตอใหทงสองรานคามวนทสงสนคาและวนทสนคาเขามาสงแตกตางกนอกดวย แสดงไดดงรปท 4.7 กราฟ B,C,E และ F

2. ปรมาณ EOQ ทเทากนของทงสองรานคานนจะสงผลใหศนยกระจายสนคามลกษณะการเคลอนไหวของสนคาพรอมกน ไดแก ระยะเวลาทสงสนคา โดยสนคาจะถกสงไปพรอมกนทงสองรานคา สงผลตอเสนกราฟใหมรอบของการเคลอนไหวสนคาสม าเสมอกน สวนในกรณปรมาณ EOQ ทแตกตางกนของทงสองรานคานนจะสงผลใหศนยกระจายสนคามลกษณะการเคลอนไหวของสนคาไมพรอมกน ไดแก ปรมาณในการสงของสนคา และระยะเวลาในการสงสนคา สงผลตอความสงของเสนกราฟใหมรอบของการเคลอนไหวสนคาไมสม าเสมอกน แสดงไดดงรปท 4.7 กราฟ A และ D

49

รปท 4.7 แสดงกราฟศนยกระจายสนคาและรานคากรณผลกระทบทเกดจากปรมาณ EOQ รานคา

แตกตางกนจ านวนสองรานคา ทความตองการสนคาคงท

50

4.4.2 พฤตกรรมทสงผลกระทบจากระยะเวลาน า (Lead time) รานคาแตกตางกน การศกษาพฤตกรรมทสงผลกระทบตอศนยกระจายสนคา ทมผลมาจากระยะเวลา

น า (Lead time) กรณความตองการสนคาคงท ของรานคาจ านวนสองรานคาทเปลยนแปลง ผวจยไดก าหนดใหรานคาจ านวนสองรานคามคา Lead time ทเทากนจากนนเปรยบเทยบกบรานคาจ านวนสองรานคาทมคา Lead time ทแตกตางกน เพอสงเกตผลกระทบตอศนยกระจายสนคาและรานคานนๆดวย ซงก าหนดคาพารามเตอรของรานคาคอ Lead time มการเปลยนแปลงสวนคาพารามเตอรอนๆคงทแสดงไดดงตารางท 4.8

ตารางท 4.8 ก าหนดคาพารามเตอรทเกยวของ กรณผลกระทบทเกดจากระยะเวลาน า (Lead time) ของรานคาแตกตางกนจ านวนสองรานคา กรณความตองการสนคาคงท

การก าหนดคาพารามเตอร กรณผลกระทบทเกดจากระยะเวลาน า (Lead time) รานคาแตกตางกน


Average Demand

Reorder point

คา Lead time ของทงสองรานคาเทากน


รานคาทสอง 100 4 10 40 คา Lead time ของทงสองรานคาแตกตางกน


รานคาทสอง 100 6 10 60

จากการศกษาพฤตกรรมทสงผลกระทบตอศนยกระจายสนคา ทมผลมาจากระยะเวลาน า (Lead time) ของรานคาแตกตางกน จะแสดงไดดงรปท 4.8 โดยกราฟ A กราฟ B และกราฟ C คอประเภทของรานคาทคา Lead time ของทงสองรานคาเทากน กราฟ D กราฟ E และกราฟ F คอประเภทของรานคาทคา Lead time ของทงสองรานคาแตกตางกน โดยทกราฟ A คอศนยกระจายสนคากรณสองรานคามคา Lead time เทากน กราฟ B คอรานคาทหนง กราฟ C คอรานคาทสอง สวนในกราฟ D คอศนยกระจายสนคากรณสองรานคามคา Lead time แตกตางกน กราฟ E คอรานคาทหนง และกราฟ F คอรานคาทสอง

จาการศกษาพฤตกรรมทสงผลกระทบจากปรมาณ Lead time รานคาแตกตางกน แสดงการวเคราะหไดดงตอไปน

1. ปรมาณ Lead time ทเทากนของทงสองรานคานนจะสงผลใหรานคาทงสองรานนนมปรมาณความตองการสนคาทเทากนสงผลใหปรมาณสนคาทสง วนทสงสนคา และวนทสนคาเขามาสงนนเหมอนกน สวนในกรณปรมาณ Lead time ทแตกตางกนของทงสองรานคานนมปรมาณ

51

สนคาทสง วนทสงสนคา และวนทสนคาเขามาสงนนเหมอนกนเนองจากคา ROP จะสงเพมตามคา Lead time ทเพมขนแสดงไดดงรปท 4.8 กราฟ B,C,E และ F

2. ปรมาณ Lead time ทเทากนของทงสองรานคานนจะสงผลใหศนยกระจายสนคามลกษณะการเคลอนไหวของสนคาพรอมกน ไดแก ระยะเวลาทสงสนคา โดยสนคาจะถกสงไปพรอมกนทงสองรานคา สงผลตอเสนกราฟใหมรอบของการเคลอนไหวสนคาสม าเสมอกน สวนในกรณปรมาณ Lead time ทแตกตางกนของทงสองรานคานนจะสงผลใหศนยกระจายสนคามลกษณะการเคลอนไหวของสนคาไมพรอมกน ไดแก รอบระยะเวลาในการสงสนคา สงผลตอความยาวในขนบนไดของเสนกราฟใหมรอบของการเคลอนไหวสนคาไมสม าเสมอกน แสดงไดดงรปท 4.8 กราฟ A และ D

52


time) รานคาแตกตางกนจ านวนสองรานคา ทความตองการสนคาคงท

53

4.4.4 พฤตกรรมทสงผลกระทบจากปรมาณสนคาตนงวด รานคาแตกตางกน จากการศกษาพฤตกรรมทสงผลกระทบตอศนยกระจายสนคา ทมผลมาจากปรมาณ

สนคาตนงวด กรณความตองการสนคาคงท ของรานคาจ านวนสองรานคาทเปลยนแปลง ผวจยไดก าหนดใหรานคาจ านวนสองรานคามปรมาณสนคาตนงวดทเทากนจากนนเปรยบเทยบกบรานคาจ านวนสองรานคาทมปรมาณสนคาตนงวดทแตกตางกน เพอสงเกตผลกระทบตอศนยกระจายสนคาและรานคานนๆดวย ซงก าหนดคาพารามเตอรของรานคาคอปรมาณสนคาตนงวด มการเปลยนแปลงสวนคาพารามเตอรอนๆคงทแสดงไดดงตารางท 4.9 ตารางท 4.9 ก าหนดคาพารามเตอรทเกยวของ กรณผลกระทบทเกดจากปรมาณสนคาตนงวด ของรานคาแตกตางกนจ านวนสองรานคา กรณความตองการสนคาคงท

การก าหนดคาพารามเตอร กรณผลกระทบทเกดจากปรมาณสนคาตนงวด รานคาแตกตางกน ประเภทของรานคา รานคา EOQ Lead

time Average Demand

ROP Beginning of period

ปรมาณสนคาตนงวด ขอ งท ง ส อ ง ร า นค าเทากน


ปรมาณสนคาตนงวด ขอ งท ง ส อ ง ร า นค าแตกตางกน

รานคาทหนง 100 1 10 10 100

รานคาทสอง 100 1 10 10 50


สนคาตนงวดของรานคาแตกตางกน จะแสดงไดดงรปท 4.9 โดยกราฟ A กราฟ B และกราฟ C คอประเภทของรานคาทปรมาณสนคาตนงวด ของทงสองรานคาเทากน กราฟ D กราฟ E และกราฟ F คอประเภทของรานคาทปรมาณสนคาตนงวด ของทงสองรานคาแตกตางกน โดยทกราฟ A คอศนยกระจายสนคากรณสองรานคามปรมาณสนคาตนงวด เทากน กราฟ B คอรานคาทหนง กราฟ C คอรานคาทสอง สวนในกราฟ D คอศนยกระจายสนคากรณสองรานคามปรมาณสนคาตนงวด แตกตางกน กราฟ E คอรานคาทหนง และกราฟ F คอรานคาทสอง

จาการศกษาพฤตกรรมทสงผลกระทบจากปรมาณสนคาตนงวดของรานคาทแตกตางกนแสดงการวเคราะหไดดงตอไปน

54

1. ปรมาณสนคาตนงวด ทเทากนของทงสองรานคานนจะสงผลใหรานคาทงสองรานนนมปรมาณความตองการสนคาทเทากนสงผลเสนกราฟมการเคลอนไหวทสม าเสมอกน สวนในกรณปรมาณสนคาตนงวด ทแตกตางกนของทงสองรานคานนมสนคาตนงวดเรมตนทแตกตางกนจงท าใหทงสองรานคามรอบระยะเวลาในการสงสนคาทแตกตางกนอกดวย แสดงไดดงรปท 4.9 กราฟ B,C,E และ F

2. ปรมาณสนคาตนงวด ทเทากนของทงสองรานคานนจะสงผลใหศนยกระจายสนคาสงผลตอเสนกราฟใหมรอบของการเคลอนไหวสนคาสม าเสมอกน สวนในกรณปรมาณสนคาตนงวดทแตกตางกนของทงสองรานคานนจะสงผลใหศนยกระจายสนคามลกษณะการเคลอนไหวของสนคาไมพรอมกน ไดแก รอบระยะเวลาในการสงสนคา สงผลตอความสงและความกวางของขนบนไดใหมระยะทสนกวาศนยกระจายสนคาปรมาณสนคาตนงวดทเทากน แสดงไดดงรปท 4.9 กราฟ A และ D

55

รปท 4.9 แสดงกราฟศนยกระจายสนคาและรานคากรณผลกระทบทเกดจากปรมาณสนคาตนงวด

รานคาแตกตางกนจ านวนสองรานคา ทความตองการสนคาคงท

c

พบวากราฟศนยกระจายสนคา (รป

c

พบวากราฟศนยกระจ

56

4.5 ความสมพนธของโซอปทานแบบ 1 ศนยกระจายสนคาตอ 2 รานคา (แบบความตองการสนคาไมคงท)

4.5.1 พฤตกรรมทสงผลกระทบจากปรมาณ EOQ รานคาแตกตางกน การศกษาพฤตกรรมทสงผลกระทบตอศนยกระจายสนคา ทมผลมาจากปรมาณการ

สงซอทประหยดทสด (EOQ) กรณความตองการสนคาไมคงท ของรานคาจ านวนสองรานคาทเปลยนแปลง ผวจยไดก าหนดใหรานคาจ านวนสองรานคามคา EOQ ทเทากนจากนนเปรยบเทยบกบรานคาจ านวนสองรานคาทมคา EOQ ทแตกตางกน เพอสงเกตผลกระทบตอศนยกระจายสนคาและรานคานนๆดวย ซงก าหนดคาพารามเตอรของรานคาคอ EOQ มการเปลยนแปลงสวนคาพารามเตอรอนๆคงทแสดงไดดงตารางท 4.10 ตารางท 4.10 ก าหนดคาพารามเตอรทเกยวของ กรณผลกระทบทเกดจากปรมาณ EOQ ของรานคาแตกตางกนจ านวนสองรานคา กรณความตองการสนคาไมคงท


time Average Demand

ROP Standard deviation

ปรมาณ EOQ ของทงสองรานคาเทากน

รานคาทหนง 100 1 10 10 10

รานคาทสอง 100 1 10 10 10

ปรมาณ EOQ ของทงสองรานคาแตกตางกน


จากการศกษาพฤตกรรมทสงผลกระทบตอศนยกระจายสนคา ทมผลมาจากปรมาณ EOQ รานคาแตกตางกน กรณความตองการสนคาไมคงท จะแสดงไดดงรปท 4.10 โดยกราฟ A กราฟ B และกราฟ C คอประเภทของรานคาทคา EOQ ของทงสองรานคาเทากน กราฟ D กราฟ E และกราฟ F คอประเภทของรานคาทคา EOQ ของทงสองรานคาแตกตางกน โดยทกราฟ A คอศนยกระจายสนคากรณสองรานคามคา EOQ เทากน กราฟ B คอรานคาทหนง กราฟ C คอรานคาทสอง สวนในกราฟ D คอศนยกระจายสนคากรณสองรานคามคา EOQ แตกตางกน กราฟ E คอรานคาทหนง และกราฟ F คอรานคาทสอง

จาการศกษาพฤตกรรมทสงผลกระทบจากปรมาณ EOQ รานคาแตกตางกน แสดงการวเคราะหไดดงตอไปน

1. ปรมาณ EOQ ทเทากนของทงสองรานคานนจะสงผลใหรานคาทงสองรานนนมปรมาณความตองการสนคาทเทากน แตเนองดวยมความตองการสนคาทไมคงทจงสงผลใหวนทสง

57

สนคาและวนทสนคาเขามาสงนนไมเหมอนกน สวนในกรณปรมาณ EOQ ทแตกตางกนของทงสองรานคานนมปรมาณความตองการสนคาทสงแตกตางกน สงผลตอใหทงสองรานคามวนทสงสนคาและวนทสนคาเขามาสงแตกตางกนอกดวย โดยกรณทความตองการสนคาไมคงทสงผลใหรานคาเกดสนคาขาดคลงได แสดงไดดงรปท 4.10 กราฟ B,C,E และ F

2. ปรมาณ EOQ ทเทากนของทงสองรานคานนจะสงผลใหศนยกระจายสนคามลกษณะการเคลอนไหวของสนคาทสม าเสมอกวาเมอเทยบกบ ปรมาณ EOQ ทแตกตางกนของทงสองรานคา โดยการเคลอนไหวของสนคานนจะสงผลใหศนยกระจายสนคาในกรณปรมาณ EOQ ทแตกตางนนจะมลกษณะการเคลอนไหวของสนคาในแตละรอบการสงสนคานนขนบนไดมความสงบางต าบาง อกทงขนบนไดยงมความกวางทสนบางยาวบางไมคงท แสดงไดดงรปท 4.10 กราฟ A และ D

58

รปท 4.10 แสดงกราฟศนยกระจายสนคาและรานคากรณผลกระทบทเกดจากปรมาณ EOQ รานคา

แตกตางกนจ านวนสองรานคา ทความตองการสนคาไมคงท

59

4.5.2 พฤตกรรมทสงผลกระทบจากปรมาณ Lead time รานคาแตกตางกน การศกษาพฤตกรรมทสงผลกระทบตอศนยกระจายสนคา ทมผลมาจากระยะเวลา

น า (Lead time) กรณความตองการสนคาไมคงท ของรานคาจ านวนสองรานคาทเปลยนแปลง ผวจยไดก าหนดใหรานคาจ านวนสองรานคามคา Lead time ทเทากนจากนนเปรยบเทยบกบรานคาจ านวนสองรานคาทมคา Lead time ทแตกตางกน เพอสงเกตผลกระทบตอศนยกระจายสนคาและรานคานนๆดวย ซงก าหนดคาพารามเตอรของรานคาคอ Lead time มการเปลยนแปลงสวนคาพารามเตอรอนๆคงทแสดงไดดงตารางท 4.11 ตารางท 4.11 ก าหนดคาพารามเตอรทเกยวของ กรณผลกระทบทเกดจากระยะเวลาน า (Lead time) ของรานคาแตกตางกนจ านวนสองรานคา กรณความตองการสนคาไมคงท

การก าหนดคาพารามเตอร กรณผลกระทบทเกดจากระยะเวลาน า รานคาแตกตางกน ประเภทของรานคา รานคา EOQ Lead

time Average Demand


ระยะเวลาน าของทงสองรานคาเทากน


ระยะเวลาน าของทงสองรานคาแตกตางกน


จากการศกษาพฤตกรรมทสงผลกระทบตอศนยกระจายสนคา ทมผลมาจาก

ระยะเวลาน า (Lead time) ของรานคาแตกตางกนจะแสดงไดดงรปท 4.11 โดยกราฟ A กราฟ B และกราฟ C คอประเภทของรานคาทคา Lead time ของทงสองรานคาเทากน กราฟ D กราฟ E และกราฟ F คอประเภทของรานคาทคา Lead time ของทงสองรานคาแตกตางกน โดยทกราฟ A คอศนยกระจายสนคากรณสองรานคามคา Lead time เทากน กราฟ B คอรานคาทหนง กราฟ C คอรานคาทสอง สวนในกราฟ D คอศนยกระจายสนคากรณสองรานคามคา Lead time แตกตางกน กราฟ E คอรานคาทหนง และกราฟ F คอรานคาทสอง

จากการศกษาพฤตกรรมทสงผลกระทบจากปรมาณ Lead time รานคาแตกตางกน แสดงการวเคราะหไดดงตอไปน

1. ปรมาณ Lead time ทเทากนของทงสองรานคาและในกรณปรมาณ Lead time ทแตกตางกนของทงสองรานคานนมลกษณะการเคลอนไหวของสนคาทใกลเคยงกนโดยเมอ

60

ปรมาณ Lead time ทเพมขนนนจะสงผลใหมโอกาสเกดสนคาขาดคลงไดมากกวา แสดงไดดงรปท 4.11 กราฟ B,C,E และ F

2. ปรมาณ Lead time ทเทากนของทงสองรานคาและกรณปรมาณ Lead time ทแตกตางกนจะสงผลใหศนยกระจายสนคามลกษณะการเคลอนไหวของสนคาในลกษณะทไมแตกตางกนอยางสนเชง โดยปรมาณการลดลงของสนคาในสวนใหญจะเทากนเนองจากรานคามปรมาณ EOQ ทเทากน แตเนองดวยปรมาณความตองสนคาทไมคงทของรานคาจงสงผลใหรอบระยะเวลาในการสงสนคาเทากนบางไมเทากนบาง โดยกลมของรานคาทมปรมาณ Lead time รานคาไมเทากนนน จะสรางความเบยงเบนในการเคลอนไหวของสนคามากกวากรณกลมของรานคาทมปรมาณ Lead time รานคาเทากน แสดงไดดงรปท 4.11 กราฟ A และ D

61


time) รานคาแตกตางกนจ านวนสองรานคา ทความตองการสนคาไมคงท

62

4.5.3 พฤตกรรมทสงผลกระทบจากปรมาณ Average Demand การศกษาพฤตกรรมทสงผลกระทบตอศนยกระจายสนคา ทมผลมาจากปรมาณ

Average Demand กรณความตองการสนคาไมคงท ของรานคาจ านวนสองรานคาทเปลยนแปลง ผวจยไดก าหนดใหรานคาจ านวนสองรานคามคา Average Demand ทเทากนจากนนเปรยบเทยบกบรานคาจ านวนสองรานคาทมคา Average Demand ทแตกตางกน เพอสงเกตผลกระทบตอศนยกระจายสนคาและรานคานนๆดวย ซงก าหนดคาพารามเตอรของรานคาคอ Average Demand มการเปลยนแปลงสวนคาพารามเตอรอนๆคงทแสดงไดดงตารางท 4.12 ตารางท 4.12 ก าหนดคาพารามเตอรท เกยวของ กรณผลกระทบทเกดจากปรมาณ Average Demand ของรานคาแตกตางกนจ านวนสองรานคา กรณความตองการสนคาไมคงท

การก าหนดคาพารามเตอร กรณผลกระทบทเกดจากปรมาณ Average Demand รานคาแตกตางกน


Average Demand


Average Demand ของท ง ส อ ง ร า นค าเทากน

รานคาทหนง 100 1 10 10 10

รานคาทสอง 100 1 10 10 10

Average Demand ของท ง ส อ ง ร า นค าแตกตางกน



Average Demand ของรานคาแตกตางกนจะแสดงไดดงรปท 4.12 โดยกราฟ A กราฟ B และกราฟ C คอประเภทของรานคาทคา Average Demand ของทงสองรานคาเทากน กราฟ D กราฟ E และกราฟ F คอประเภทของรานคาทคา Average Demand ของทงสองรานคาแตกตางกน โดยทกราฟ A คอศนยกระจายสนคากรณสองรานคามคา Average Demand เทากน กราฟ B คอรานคาทหนง กราฟ C คอรานคาทสอง สวนในกราฟ D คอศนยกระจายสนคากรณสองรานคามคา Average Demand แตกตางกน กราฟ E คอรานคาทหนง และกราฟ F คอรานคาทสอง

จากการศกษาพฤตกรรมทสงผลกระทบจากปรมาณ Average Demand รานคาแตกตางกนจะแสดงการวเคราะหไดดงตอไปน

63

1. ปรมาณ Average Demand ทเทากนของทงสองรานคาและในกรณปรมาณ Average Demand ทแตกตางกนของทงสองรานคานนมลกษณะการเคลอนไหวของสนคาทใกลเคยงกนโดยเมอปรมาณ Average Demand ทเพมขนนนจะสงผลใหรานคามความถในการสงสนคาเพมมากขน แสดงไดดงรปท 4.12 กราฟ B,C,E และ F

2. ปรมาณ Average Demand ทเทากนของทงสองรานคาและกรณปรมาณ Average Demand ทแตกตางกนเมอเปรยบเทยบกนพบวาในกรณปรมาณ Average Demand ทแตกตางกนจะสงผลตอความถของปรมาณการลดลงของสนคาทมากกวา เปนผลอนเนองมาจากรานคานนมปรมาณ Average Demand ทมากกวา แสดงไดดงรปท 4.12 กราฟ A และ D

64

รปท 4.12 แสดงกราฟศนยกระจายสนคาและรานคากรณผลกระทบทเกดจากปรมาณ Average

Demand รานคาแตกตางกนจ านวนสองรานคา ทความตองการสนคาไมคงท

65

4.5.4 พฤตกรรมทสงผลกระทบจากปรมาณ Standard deviation การศกษาพฤตกรรมทสงผลกระทบตอศนยกระจายสนคา ทมผลมาจากปรมาณ

Standard deviation กรณความตองการสนคาไมคงท ของรานคาจ านวนสองรานคาทเปลยนแปลง ผวจยไดก าหนดใหรานคาจ านวนสองรานคามคา Standard deviation ทเทากนจากนนเปรยบเทยบกบรานคาจ านวนสองรานคาทมคา Standard deviation ทแตกตางกน เพอสงเกตผลกระทบตอศนยกระจายสนคาและรานคานนๆดวย ซงก าหนดคาพารามเตอรของรานคาคอ Standard deviation มการเปลยนแปลงสวนคาพารามเตอรอนๆคงทแสดงไดดงตารางท 4.13 ตารางท 4.13 ก าหนดคาพารามเตอรทเกยวของ กรณผลกระทบทเกดจากปรมาณ Standard deviation ของรานคาแตกตางกนจ านวนสองรานคา กรณความตองการสนคาไมคงท

การก าหนดคาพารามเตอร กรณผลกระทบทเกดจากปรมาณ Standard deviation รานคาแตกตางกน


Average Demand


Standard deviation ของทงสองรานคาเทากน

รานคาทหนง 100 1 10 10 10

รานคาทสอง 100 1 10 10 10 Standard deviation ข อ ง ท ง ส อ ง ร า น ค าแตกตางกน

รานคาทหนง 100 1 10 10 10

รานคาทสอง 100 1 10 10 20

จากการศกษาพฤตกรรมทสงผลกระทบตอศนยกระจายสนคา ทมผลมาจากปรมาณ Standard deviation ของรานคาแตกตางกนจะแสดงไดดงรปท 4.13 โดยกราฟ A กราฟ B และกราฟ C คอประเภทของรานคาทคา Standard deviation ของทงสองรานคาเทากน กราฟ D กราฟ E และกราฟ F คอประเภทของรานคาทคา Standard deviation ของทงสองรานคาแตกตางกน โดยทกราฟ A คอศนยกระจายสนคากรณสองรานคามคา Standard deviation เทากน กราฟ B คอรานคาทหนง กราฟ C คอรานคาทสอง สวนในกราฟ D คอศนยกระจายสนคากรณสองรานคามคา Standard deviation แตกตางกน กราฟ E คอรานคาทหนง และกราฟ F คอรานคาทสอง

จากการศกษาพฤตกรรมทสงผลกระทบจากปรมาณ Standard deviation รานคาแตกตางกนจะแสดงการวเคราะหไดดงตอไปน

1. ปรมาณ Standard deviation ทเทากนของทงสองรานคาและในกรณปรมาณ Standard deviation ทแตกตางกน มการเคลอนไหวของสนคาในคลงในลกษณะทใกลเคยงกนโดย

66

แตกตางกนทปรมาณ Standard deviation ทแตกตางกน โดยจะมความเบยงเบนของการเคลอนไหวของสนคาทมากกวา แสดงไดดงรปท 4.13 กราฟ B,C,E และ F

2. ปรมาณ Standard deviation ทเทากนของทงสองรานคาและกรณปรมาณ Standard deviation ทแตกตางกนเมอเปรยบเทยบกนพบวาในกรณ Standard deviation ทแตกตางกนนนมลกษณะการเคลอนไหวของสนคาในคลงทมความถมากกวาเนองจากรานคามคาความเบยงเบนทสงกวา แสดงไดดงรปท 4.13 กราฟ A และ D

67

รปท 4.13 แสดงกราฟศนยกระจายสนคาและรานคากรณผลกระทบทเกดจากปรมาณ Standard

deviation รานคาแตกตางกนจ านวนสองรานคา ทความตองการสนคาไมคงท

68

4.5.5 พฤตกรรมทสงผลกระทบจากปรมาณ สนคาตนงวด รานคาแตกตางกน การศกษาพฤตกรรมทสงผลกระทบตอศนยกระจายสนคา ทมผลมาจากปรมาณ

สนคาตนงวด กรณความตองการสนคาไมคงท ของรานคาจ านวนสองรานคาทเปลยนแปลง ผวจยไดก าหนดใหรานคาจ านวนสองรานคามคา สนคาตนงวด ทเทากนจากนนเปรยบเทยบกบรานคาจ านวนสองรานคาทมคา สนคาตนงวด ทแตกตางกน เพอสงเกตผลกระทบตอศนยกระจายสนคาและรานคานนๆดวย ซงก าหนดคาพารามเตอรของรานคาคอ สนคาตนงวด มการเปลยนแปลงสวนคาพารามเตอรอนๆคงทแสดงไดดงตารางท 4.14

ตารางท 4.14 ก าหนดคาพารามเตอรทเกยวของ กรณผลกระทบทเกดจากปรมาณ สนคาตนงวด ของรานคาแตกตางกนจ านวนสองรานคา กรณความตองการสนคาไมคงท


time Average Demand

ROP Beginning of period

สนคาตนงวด ของทงสองรานคาเทากน


สนคาตนงวด ของทงสองรานคาแตกตางกน



สนคาตนงวด ของรานคาแตกตางกนจะแสดงไดดงรปท 4.14 โดยกราฟ A กราฟ B และกราฟ C คอประเภทของรานคาทคา สนคาตนงวด ของทงสองรานคาเทากน กราฟ D กราฟ E และกราฟ F คอประเภทของรานคาทคา สนคาตนงวด ของทงสองรานคาแตกตางกน โดยทกราฟ A คอศนยกระจายสนคากรณสองรานคามคา สนคาตนงวด เทากน กราฟ B คอรานคาทหนง กราฟ C คอรานคาทสอง สวนในกราฟ D คอศนยกระจายสนคากรณสองรานคามคา สนคาตนงวด แตกตางกน กราฟ E คอรานคาทหนง และกราฟ F คอรานคาทสอง

จากการศกษาพฤตกรรมทสงผลกระทบจากปรมาณ สนคาตนงวดของรานคาแตกตางกนจะแสดงการวเคราะหไดดงตอไปน

1. ปรมาณสนคาตนงวด ทเทากนของทงสองรานคาและในกรณปรมาณสนคาตนงวดทแตกตางกน มการเคลอนไหวของสนคาในคลงในลกษณะทใกลเคยงกน เนองจากรานคามปรมาณ

69

ความตองการสนคาไมคงทอกทงใน 2 กรณดงกลาวแตกตางกนเพยงแคจดเรมตนของสนคาในคลง แสดงไดดงรปท 4.14 กราฟ B,C,E และ F

2. ปรมาณ สนคาตนงวด ทเทากนของทงสองรานคาและกรณปรมาณ สนคาตนงวด ทแตกตางกนเมอเปรยบเทยบกนพบวาการเคลอนไหวของสนคาในคลงไมแตกตางกนอยางเหนไดชดเจน เนองจากรานคามความแตกตางกนแคปรมาณเรมตนของสนคาตนงวดจงไมสงผลทชดเจนตอศนยกระจายสนคา แสดงไดดงรปท 4.14 กราฟ A และ D

70

รปท 4.14 แสดงกราฟศนยกระจายสนคาและรานคากรณผลกระทบทเกดจากปรมาณ สนคาตนงวด

รานคาแตกตางกนจ านวนสองรานคา ทความตองการสนคาไมคงท

71

4.6 กรณพเศษเมอคา ROP มากกวาคา EOQ (แบบความตองการสนคาคงท) กรณพเศษเมอคา ROP มากกวาคา EOQ โดยจะศกษาเพอวเคราะหผลทเกดขนกบเสนกราฟ On hand inventory แสดงไดดงตารางท 4.15 ตารางท 4.15 การก าหนดคาพารามเตอร กรณพเศษ ROP มากกวา EOQ

การก าหนดคาพารามเตอร กรณพเศษ ROP มากกวา EOQ

ระดบของปรมาณ EOQ EOQ Lead

time

Average

Demand

Reorder

point

คา ROP และ EOQ เทากน 100 10 10 100

คา ROP มากกวา EOQ ½ เทาตว 100 15 10 150

คา ROP มากกวา EOQ 1 เทาตว 100 20 10 200

แสดงเปนเสนกราฟ On hand inventory โดยจะเปรยบคา 3 กรณไดแก กราฟ A คา ROP เทากบคา EOQ, กราฟ B คา ROP มากกวาคา EOQ จ านวน 50 หนวย และกราฟ C คา ROP มากกวา คา EOQ จ านวน 100 หนวย แสดงไดดงรปท 4.15

รปท 4.15 แสดงกราฟของรานคากรณพเศษเมอคา ROP มากกวาคา EOQ ทความตองการสนคาคงท

จากการศกษาพฤตกรรมทสงผลกระทบจากปรมาณ เมอคา ROP มากกวาคา EOQ จะแสดง

การวเคราะหไดดงตอไปน 1. จากกราฟ A เมอคา ROP และ EOQ เทากนจะพบวาเสนกราฟจะตกมาต าทสดอย 0

หนวย ซงแตกตางจากกราฟ B และ C ทคา ROP มากกวาคา EOQ โดยกราฟ B จะเกด Back order จ านวน 50 หนวยในรอบแรกของการสงสนคาโดยหลงจากนนจะไมเกด Back order อกเลย

72

เชนเดยวกบกราฟ C ทจะเกด Back order จ านวน 100 หนวยในรอบแรกของการสงสนคาโดยหลงจากนนจะไมเกด Back order อกเลย

2. ในกรณนทคา ROP มากกวาคา EOQ นสามารถน ามาใชไดในทฤษฎ EOQ ได โดยจะท าใหเกดสนคาขาดคลงในรอบแรกเพยงครงเดยวหากผใชงานสามารถยอมรบได ทฤษฎ EOQ กเปนอกเทคนคหนงทสามารถน ามาพจารณาในการใชงาน หมายเหต ในกรณพเศษนไดท าการศกษาวเคราะหคา Reorder point ทเปลยนแปลงไปเทานน โดยท าการเปลยนแปลงคา Lead time ใหสอดคลองกบคา Reorder point ทก าหนดและสมการของ Reoder point

บทท 5 สรปผลการวจย

5.1 สรปผลการวจย จากศกษาพฤตกรรมการคงคลงสนคาทเกดจาก พารามเตอร EOQ, Lead time, Demand

และ Standard Deviation นนพบวาพารามเตอรดงกลาวมอทธพลตอการเคลอนไหวของสนคาในศนยกระจายสนคาและรานคาในหลากหลายรปแบบตามพารามเตอรทเปลยนแปลงไป

5.1.1 พารามเตอร EOQ จะสงผลตอระดบการเตมสนคาของรานคา และสงผลตอความสงและความกวางของขนบนไดในเสนกราฟศนยกระจายสนคา

5.1.2 พารามเตอร Lead time ไมสงผลกระทบตอรานคา แตสงผลตอจดเรมตนการลดลงของเสนกราฟขนบนไดของศนยกระจายสนคา

5.1.3 พารามเตอร Demand จะสงผลตอความถในการสงสนคาของรานคา และสงผลตอความถและความกวางของขนบนไดของศนยกระจายสนคา

5.1.4 และพารามเตอร Standard deviation จะสงผลตอการเปลยนแปลงของสนคาทเปนแบบแผน (Pattern) ซงถาคา Standard deviation สงจะสงผลใหการเคลอนไหวของสนคาเปนแบบแผนนอยลง

โดยพฤตกรรมทงหมดสามารถสงเกตไดจากเสนกราฟแสดงการเคลอนไหวสนคา ซงสามารถน ามาใชเปนแนวทางรวมกบการศกษาเทคนคปรมาณการสงซอทประหยดทสดได

5.2 อปสรรคทพบในการวจย 5.2.1 การสรางแบบจ าลองในโปรแกรม Microsoft excel ในบางฟงกชนมขอจ ากดในการใชงานสงผลใหเกดขอจ ากดในการเปลยนแปลงพารามเตอรเชน พารามเตอร Lead time

5.2.2 งานวจยทศกษาเปนเรองทใหมซงสงผลใหยากตอการศกษาคนควางานวจยทเกยวของ

74

5.3 ขอเสนอแนะในการท าวจยครงตอไป การศกษาวจยในครงนใชโปรแกรม Microsoft Excel ในการสรางแบบจ าลองและสรางกราฟขนเพอแสดงผล สงผลใหตองมการจดเกบไฟลเอกสารทมจ านวนมากอกทง Microsoft Excel มขอจ ากดของฟงกชนในการใชงาน ในการศกษาครงตอไปควรเขยนโปรแกรมส าเรจรปส าหรบการศกษาพฤตกรรมเพอสะดวกตอการใชงานตอไป

รายการอางอง

รายการอางอง

1. ประจวบ กลอมจตร, เทคนคการเพมผลผลตในองคกร : หลกการและตวอยางการปฎบต. 1st ed. 2557, กรงเทพมหานคร: ส านกพมพซเอดยเคชน.

2. ประจวบ กลอมจตร, โลจสตกส-โซอปทาน : การออกแบบและการจดการเบองตน. 1st ed. 2556, กรงเทพมหานคร: ส านกพมพซเอดยเคชน.

3. มหาวทยาลยราชภฏเชยงใหม. ความรเกยวกบพฤตกรรมทมผลตอสขภาพ. 2556; Available from: http://www.science.cmru.ac.th/sciblog_v2/blfile/102_s280115050720.pdf.

4. Heizer, J. and Barry Render, Operations Management. 12th ed. 2550, Boston: Ally and Bacon/Ginn Press.

5. William J. Stevenson, Operations Management. 10th ed. 2552: McGraw-Hill/Irwin.

6. สวรรณ วงษพานช, การพฒนาระบบการจดการพสดคงคลง : กรณศกษาคลงพสดทวไปของกรมพลาธการ

ทหารเรอ กองทพเรอ. 2554, จฬาลงกรณมหาวทยาลย. 7. สายชล พงจน, ศกษาเสนอแนวทางการแกปญหาคลงสนคาระบบ WMS (Warehouse Management

System) เขามาบรหารจดการคลงสนคา กรณศกษาบรษท เบนไมเยอร เคมคอลส(ท) จ ากด. 2556, มหาวทยาลยเทคโนโลยมหานคร.

8. พรรณ จณณธรรมพงษ, การประยกตใชระบบบรหารสนคาคงคลง ส าหรบวตถดบทเนาเสยได. 2552, มหาวทยาลยธรรมศาสตร.

9. จราภรณ แซลม, การประยกตใชแบบจ าลองและอลกอรธมพนธกรรมเพอบรหารสนคาคงคลงทมความ

ตองการไมแนนอน กรณศกษาผใหบรการดานโลจสตกส. 2554, มหาวทยาลยธรรมศาสตร. 10. Chuang, C.-H. and Chung-Yean Chiang, Dynamic and stochastic behavior of

coefficient of demand uncertainty incorporated with EOQ variables : An application in finished-goods Inventory from General Motors' dealerships. 2015, University of North Dakota.

11. สมฤทย ไกยวรรณ, การพยากรณความตองการผลตภณฑส าเรจรปและการลดตนทนสนคาคงคลงใน

อตสาหกรรมอาหาร : กรณศกษา บรษท ABC จ ากด. 2558, มหาวทยาลยศรปทม. 12. ชยวฒน กอบแกว, การจดการสนคาคงคลง กรณศกษา บรษทซอขายอเลกทรอนกส. 2555, มหาวทยาลย

เทคโนโลยมหานคร. 13. V.Hill, A. and Weiyong Zhang, Forecasting the forecastability quotient for

inventory management. 2558, University of Minnesota, Supply Chain &

http://www.science.cmru.ac.th/sciblog_v2/blfile/102_s280115050720.pdf

76

Operations Department.

ภาคผนวก

78

ภาคผนวก ก การพฒนาตนเอง

79

เขารวมงานประชมวชาการระดบชาต ประจ าปการศกษา 2558 เรอง “นวตกรรมและงานวจย กลไกพฒนาประเทศ” ประจ าวนท 14 กรกฎาคม พ.ศ. 2559 เวลา 08.00-16.30 น. ณ หองประชมใหญ อาคาร 9 วทยาลยเทคโนโลยสยาม เขตบางกอกนอย จงหวดกรงเทพฯ

80

เขารวมน าเสนอผลงานทางวชาการระดบชาต ภายใตหวขอ “ตามรอยพระยคลบาทเกษตรศาสตรก าแพงแสน” ครงท 14 ประจ าป 2560 จดโดยมหาวทยาลยเกษตรศาสตร วทยาเขตก าแพงแสน อ าเภอก าแพงแสน จงหวดนครปฐม ระหวางวนท 7-8 ธนวาคม พ.ศ. 2560 ประธานในทประชม (Chairman) ดร.จงรก วชรนทรรตน รกษาการแทนอธการบดมหาวทยาลยเกษตรศาสตร

ประวตผเขยน

ประวตผเขยน

ชอ-สกล นายเบญจพล มนฤกษ วน เดอน ป เกด 27 มนาคม 2536 สถานทเกด จงหวด ราชบร วฒการศกษา ระดบมธยมศกษา โรงเรยนพระปฐมวทยาลย จงหวด นครปฐม

ระดบอดมศกษา มหาวทยาลยศลปากร จงหวด นครปฐม ทอยปจจบน 71/1 หม 8 ซอย 8 ต าบล โพหก อ าเภอ บางแพ จงหวด ราชบร

Documents

The study of Economic order quantity behavior in Two ...ithesis-ir.su.ac.th/dspace/bitstream/123456789/1779/1/58405304.pdf · ง บทคัดย่อภาษาไทย 58405304