7. VALOR D.El valor D es una expresin cuantitativa de los rangos de muerte y sirve para describir la actividad de unagente biocida contra diferentes microorganismos, o para comparar la resistencia de diferentesmicroorganismos a un agente en particular. El rango constante K se utiliza para describir los rangoslogartmicos de reaccin qumica, que se aplican para el rango de muerte de microorganismos por medio dela frmula:

Donde t es el tiempo, N0 es la cuenta de viables inicial y N, la cuenta de viables en un tiempo t.Sin embargo, el valor D, se basa en los tiempo de muerte, que estn incluidos en los rango de muerte, esahora comnmente usado como una de medida de actividad biocidaEl valor D, o Tiempo de Reduccin Decimal, es el tiempo requerido para efectuar una reduccin en undcimo el nmero de microorganismos viables. Esto equivale al 90 por ciento de microorganismos muertos.Cuando un valor D se refiere a la esterilizacin por radiacin, esta se expresa como una dosis.La derivacin de un valor D a partir de una curva del rango logartmico de muerte se muestra en lasiguiente grfica.Fig. 3. Valor de la constante D (tiempo de Reduccin Decimal) para unacurva del rango logartmico de muerte.

LogBase104

Cuenta de3

esporas2D = 1 minuto

viables1

1234|

tiempo en minutos.Es difcil estimar un valor D, a partir de las curvas del rango de muerte no logartmica, a menos que la desviacin observada pueda ser explicada, por ejemplo, cuando una curva inicial se encuentra seguido de un indice logartmico de muerte. Cuando la curva no incluye una seccin lineal de longitud significativa, un valor D promedio se puede calcular a partir de la siguiente ecuacin (Stumbo, 1973):tLogio N0 - Logio N,Donde t es el tiempo relevante, N0 es la cantidad viable inicial y N, es la cantidad viable en un tiempo t.Sin embargo, el valor derivado en esta forma a partir de una curva al final de la grfica puede ser demasiado baja.

Fuente: Libro Manual de Bioindicadores Y Otras Tecnicas de Control en la Esterilidad Por calor Seco y Humedo