23
TURİZMDE YENİLEŞİM TURİZMDE YENİLEŞİM (İNOVASYON) ESASLI İŞ (İNOVASYON) ESASLI İŞ GELİŞTİRME PROJESİ GELİŞTİRME PROJESİ Fethiye Ticaret ve Sanayi Fethiye Ticaret ve Sanayi Odası Odası

TURİZMDE YENİLEŞİM (İNOVASYON) ESASLI İŞ GELİŞTİRME PROJESİ

  • Upload
    sona

  • View
    135

  • Download
    0

Embed Size (px)

DESCRIPTION

TURİZMDE YENİLEŞİM (İNOVASYON) ESASLI İŞ GELİŞTİRME PROJESİ. Fethiye Ticaret ve Sanayi Odası. “Farklı”laşmak -“Sıradan”laşmak. 21. yüzyılda ya “farklı”laşırsınız ya da “sıradan”laşırsınız. Farklılığın yolu: inovasyon İnovasyon yeni olmak değer katmak (fayda). - PowerPoint PPT Presentation

Citation preview

Page 1: TURİZMDE   YENİLEŞİM (İNOVASYON) ESASLI İŞ GELİŞTİRME PROJESİ

TURİZMDE YENİLEŞİM TURİZMDE YENİLEŞİM (İNOVASYON) ESASLI İŞ (İNOVASYON) ESASLI İŞ GELİŞTİRME PROJESİ GELİŞTİRME PROJESİ

Fethiye Ticaret ve Sanayi Fethiye Ticaret ve Sanayi Odası Odası

Page 2: TURİZMDE   YENİLEŞİM (İNOVASYON) ESASLI İŞ GELİŞTİRME PROJESİ

Turizmde İnovasyon Esaslı İş GeliTurizmde İnovasyon Esaslı İş Geliştirme Projesi ştirme Projesi

““Farklı”laşmak Farklı”laşmak -“Sıradan”laşmak -“Sıradan”laşmak

21. yüzyılda ya “farklı”laşırsınız ya da 21. yüzyılda ya “farklı”laşırsınız ya da “sıradan”laşırsınız. “sıradan”laşırsınız.

Farklılığın yolu: inovasyonFarklılığın yolu: inovasyon İnovasyon yeni olmakİnovasyon yeni olmak

değer katmak (fayda) değer katmak (fayda)

Page 3: TURİZMDE   YENİLEŞİM (İNOVASYON) ESASLI İŞ GELİŞTİRME PROJESİ

Turizmde İnovasyon Esaslı İş GeliTurizmde İnovasyon Esaslı İş Geliştirme Projesi ştirme Projesi

Durum Tespiti Durum Tespiti

1980-1990’lı yıllar1980-1990’lı yıllar

•Deniz •Kum •Güneş

Dinlence Paket tur Kitle turizmiRekabet gücü:Fiyat

Page 4: TURİZMDE   YENİLEŞİM (İNOVASYON) ESASLI İŞ GELİŞTİRME PROJESİ

Turizmde İnovasyon Esaslı İş GeliTurizmde İnovasyon Esaslı İş Geliştirme Projesi ştirme Projesi

Durum Tespiti Durum Tespiti

Doğa TurizmiDoğa Turizmi Romantik TurizmRomantik Turizm Gastronomi TurizmiGastronomi Turizmi Aidiyet TurizmiAidiyet Turizmi İkinci Bahar Turizmi İkinci Bahar Turizmi Eko TurizmEko Turizm Sağlık TurizmiSağlık Turizmi

İlgi ve hobi İlgi ve hobi Can sıkıntısı sosyolojisiCan sıkıntısı sosyolojisiKişiye özel Kişiye özel

2000 ve sonrası: DEĞİŞİM !

Page 5: TURİZMDE   YENİLEŞİM (İNOVASYON) ESASLI İŞ GELİŞTİRME PROJESİ

Turizmde İnovasyon Esaslı İş GeliTurizmde İnovasyon Esaslı İş Geliştirme Projesi ştirme Projesi

Durum Tespiti Durum Tespiti

Fethiye’deki Turizm İşletmelerinin NiteliğiFethiye’deki Turizm İşletmelerinin Niteliği Küçük ve orta boy işletmelerKüçük ve orta boy işletmeler Kuruluş aşamasında finansman sorunuKuruluş aşamasında finansman sorunu Zayıf sermaye yapısı Zayıf sermaye yapısı Nitelikli insan kaynağı sorunuNitelikli insan kaynağı sorunu Sistem eksikliğiSistem eksikliği Uzmanlaşmış bilgiye ulaşma zorluklarıUzmanlaşmış bilgiye ulaşma zorlukları Sıradan ve kalıplaşmış ürün ve hizmet sunumuSıradan ve kalıplaşmış ürün ve hizmet sunumu

Page 6: TURİZMDE   YENİLEŞİM (İNOVASYON) ESASLI İŞ GELİŞTİRME PROJESİ

Turizmde İnovasyon Esaslı İş GeliTurizmde İnovasyon Esaslı İş Geliştirme Projesi ştirme Projesi

Turizmde Yenileşim Turizmde Yenileşim (İnovasyon) Esaslı İş (İnovasyon) Esaslı İş

Geliştirme (INOTurizm) ProjesiGeliştirme (INOTurizm) ProjesiAmaç:Amaç: Fethiye’deki turizm işletmelerinin Fethiye’deki turizm işletmelerinin

“farklılaşma esaslı rekabet gücü”“farklılaşma esaslı rekabet gücü”nün nün desteklenmesi desteklenmesi

Fethiye’ninFethiye’nin “özgün destinasyon”“özgün destinasyon” konsepti çerçevesinde relansmanının konsepti çerçevesinde relansmanının yapılmasıyapılması

Page 7: TURİZMDE   YENİLEŞİM (İNOVASYON) ESASLI İŞ GELİŞTİRME PROJESİ

Turizmde İnovasyon Esaslı İş GeliTurizmde İnovasyon Esaslı İş Geliştirme Projesi ştirme Projesi

INOTurizm Projesi Hedefler INOTurizm Projesi Hedefler 1.1. Kalıp ötesi düşünce yetkinlik karmasının geliştirilmesiKalıp ötesi düşünce yetkinlik karmasının geliştirilmesi

2.2. Pazar ve ürün kavramlarına yeni bakış açısı kazandırılması Pazar ve ürün kavramlarına yeni bakış açısı kazandırılması

3.3. Pazar ve ürün geliştirmede yenileşim (inovasyon) takım Pazar ve ürün geliştirmede yenileşim (inovasyon) takım çantası kullanma bilgi ve becerisi kazandırılması çantası kullanma bilgi ve becerisi kazandırılması

4.4. Pazar çeşitlendirmesi, yenilikçi ürün geliştirilmesi ve Pazar çeşitlendirmesi, yenilikçi ürün geliştirilmesi ve konumlandırılmasına yönelik strateji oluşturmasıkonumlandırılmasına yönelik strateji oluşturması

5.5. Hedef pazarlar tüketici beklentileri ve eğilimlerinin tespiti Hedef pazarlar tüketici beklentileri ve eğilimlerinin tespiti için pazar araştırması yapılmasıiçin pazar araştırması yapılması

6.6. İnovasyon temelli ürün ve hizmet sunumu tasarlanması ve İnovasyon temelli ürün ve hizmet sunumu tasarlanması ve geliştirilmesi geliştirilmesi

7.7. Fethiye’ninFethiye’nin “özgün destinasyon” konsepti çerçevesinde “özgün destinasyon” konsepti çerçevesinde relansmanının yapılmasırelansmanının yapılması

Page 8: TURİZMDE   YENİLEŞİM (İNOVASYON) ESASLI İŞ GELİŞTİRME PROJESİ

Turizmde İnovasyon Esaslı İş GeliTurizmde İnovasyon Esaslı İş Geliştirme Projesi ştirme Projesi

Faaliyet Yelpazesi Faaliyet Yelpazesi

Kalıp Ötesi Düşünce Yetkinlik Karmasının Kalıp Ötesi Düşünce Yetkinlik Karmasının GeliştirilmesiGeliştirilmesi

İnovasyon kavramı ile buluşma İnovasyon kavramı ile buluşma Yaratıcı düşünce eksenli atölye Yaratıcı düşünce eksenli atölye

çalışmalarıçalışmaları Odak Grup çalışmasıOdak Grup çalışması SCAMPERSCAMPER Beyin FırtınasıBeyin Fırtınası Nominal Grup çalışması Nominal Grup çalışması

Page 9: TURİZMDE   YENİLEŞİM (İNOVASYON) ESASLI İŞ GELİŞTİRME PROJESİ

Turizmde İnovasyon Esaslı İş GeliTurizmde İnovasyon Esaslı İş Geliştirme Projesi ştirme Projesi

Pazar ve Ürüne Yeni Bakış AçısıPazar ve Ürüne Yeni Bakış Açısı

Stratejik Pazarlama Eğitimi Stratejik Pazarlama Eğitimi Pazar Çekiciliği Pazar Çekiciliği Rekabet GücüRekabet Gücü Stratejik Pazarlama PlanıStratejik Pazarlama Planı

Pazar Segmentasyonu ÇeşitlendirmePazar Segmentasyonu Çeşitlendirme AtölyesiAtölyesi Ürün Konumlandırma AtölyesiÜrün Konumlandırma Atölyesi

Taşıyıcı Konsept: ‘İlginç’ Taşıyıcı Konsept: ‘İlginç’ Ağırlıklı Sloganlar: Ağırlıklı Sloganlar: ““Canınız Hiç Sıkılmayacak” Canınız Hiç Sıkılmayacak” ““Yine Değil, Yeni; Yepyeni”Yine Değil, Yeni; Yepyeni” Alışılmış Ötesi’ne Hoşgeldiniz!”Alışılmış Ötesi’ne Hoşgeldiniz!”

Faaliyet YelpazesiFaaliyet Yelpazesi

Page 10: TURİZMDE   YENİLEŞİM (İNOVASYON) ESASLI İŞ GELİŞTİRME PROJESİ

Turizmde İnovasyon Esaslı İş GeliTurizmde İnovasyon Esaslı İş Geliştirme Projesi ştirme Projesi

Faaliyet YelpazesiFaaliyet Yelpazesi

Pazar ve Ürün Geliştirmede Yenileşim Pazar ve Ürün Geliştirmede Yenileşim (İnovasyon) Takım Çantası Kullanma(İnovasyon) Takım Çantası Kullanma

İnovasyonu yönetme becerisiİnovasyonu yönetme becerisi Stratejik planlama araçlarını Stratejik planlama araçlarını

kullanma kullanma Ansoff MatrisiAnsoff Matrisi McKinsey MatrisiMcKinsey Matrisi

Risk ve fırsatları kestirmeRisk ve fırsatları kestirme

Page 11: TURİZMDE   YENİLEŞİM (İNOVASYON) ESASLI İŞ GELİŞTİRME PROJESİ

Turizmde İnovasyon Esaslı İş GeliTurizmde İnovasyon Esaslı İş Geliştirme Projesi ştirme Projesi

Pazar ve Ürün Geliştirme Strateji Pazar ve Ürün Geliştirme Strateji OluşturmaOluşturma

Fırsatlar ve TehditlerFırsatlar ve Tehditler Güçlü ve Zayıf Yanlar Güçlü ve Zayıf Yanlar Stratejik Amaçlar Yelpazesi Stratejik Amaçlar Yelpazesi

Faaliyet YelpazesiFaaliyet Yelpazesi

Page 12: TURİZMDE   YENİLEŞİM (İNOVASYON) ESASLI İŞ GELİŞTİRME PROJESİ

Turizmde İnovasyon Esaslı İş GeliTurizmde İnovasyon Esaslı İş Geliştirme Projesi ştirme Projesi

Pazar AraştırmasıPazar Araştırması

Tüketici eğilimleriTüketici eğilimleri Tüketici beklentileriTüketici beklentileri Kuluçka talepKuluçka talep Rakiplerin pazar payıRakiplerin pazar payı Rakip ürünlerRakip ürünler

Verilerin ölçülüp tanımlanması

Faaliyet YelpazesiFaaliyet Yelpazesi

Page 13: TURİZMDE   YENİLEŞİM (İNOVASYON) ESASLI İŞ GELİŞTİRME PROJESİ

Turizmde İnovasyon Esaslı İş GeliTurizmde İnovasyon Esaslı İş Geliştirme Projesi ştirme Projesi

Faaliyet YelpazesiFaaliyet Yelpazesi

Ürün ve Hizmet GeliştirmeÜrün ve Hizmet Geliştirme

““Fayda” tasarımı: Fayda” tasarımı: 4K4K KKonsept Testlerionsept Testleri KKano Analizi ano Analizi KKonjoint Analizi onjoint Analizi KKalite Fonksiyon Yayılımı alite Fonksiyon Yayılımı

Page 14: TURİZMDE   YENİLEŞİM (İNOVASYON) ESASLI İŞ GELİŞTİRME PROJESİ

Turizmde İnovasyon Esaslı İş GeliTurizmde İnovasyon Esaslı İş Geliştirme Projesi ştirme Projesi

Faaliyet YelpazesiFaaliyet Yelpazesi

Özgün Destinasyon Özgün Destinasyon RelansmanıRelansmanı

www.www.fethiyefethiye.com.com

“Bir Tatil Düşünüyorum” e-dosya

Fethi’YES HOLIDAY

Page 15: TURİZMDE   YENİLEŞİM (İNOVASYON) ESASLI İŞ GELİŞTİRME PROJESİ

Turizmde İnovasyon Esaslı İş GeliTurizmde İnovasyon Esaslı İş Geliştirme Projesi ştirme Projesi

FTSO & İNOturizm Projesi FTSO & İNOturizm Projesi

FTSO Misyon:FTSO Misyon: Yaratıcılık ve Yaratıcılık ve girişimcilik ortamınıgirişimcilik ortamını olgunlaştırarak olgunlaştırarak Fethiye’nin “Fethiye’nin “sürdürülebilirsürdürülebilir rekabet rekabet gücünü”gücünü” desteklemek desteklemek

Yeni iş Yeni iş fikirlerifikirleri

Yenilikçi düşünce Yenilikçi düşünce yetkinliğini yetkinliğini geliştirmekgeliştirmek

Farklılaşma Farklılaşma esaslı rekabet esaslı rekabet

gücü gücü kazandırmak kazandırmak

Page 16: TURİZMDE   YENİLEŞİM (İNOVASYON) ESASLI İŞ GELİŞTİRME PROJESİ

Turizmde İnovasyon Esaslı İş GeliTurizmde İnovasyon Esaslı İş Geliştirme Projesi ştirme Projesi

FTSO & İNOturizm ProjesiFTSO & İNOturizm Projesi

FTSO Vizyon:FTSO Vizyon: ““İş yaşamını İş yaşamını çeşitlendirerekçeşitlendirerek ve geliştirerek”ve geliştirerek” “seçilmiş sektörlerde”“seçilmiş sektörlerde” Fethiye’nin Fethiye’nin “küresel ölçekte“küresel ölçekte markalaşma”sını markalaşma”sını sağlamaksağlamak

Yeni iş fikirleriYeni iş fikirleriSıradışı ürün ve Sıradışı ürün ve hizmethizmet

TurizmFarklılaşma Farklılaşma

esaslı rekabet esaslı rekabet gücügücü

Page 17: TURİZMDE   YENİLEŞİM (İNOVASYON) ESASLI İŞ GELİŞTİRME PROJESİ

Turizmde İnovasyon Esaslı İş GeliTurizmde İnovasyon Esaslı İş Geliştirme Projesi ştirme Projesi

Proje PaydaşlarıProje Paydaşları FTSO’nun turizmle ilgili meslek komiteleriFTSO’nun turizmle ilgili meslek komiteleri

Otel Motel Konaklama Meslek KomitesiOtel Motel Konaklama Meslek Komitesi Yeme İçme ve Eğlence Meslek KomitesiYeme İçme ve Eğlence Meslek Komitesi Ulaştırma Meslek KomitesiUlaştırma Meslek Komitesi Seyahat Acenteleri Meslek KomitesiSeyahat Acenteleri Meslek Komitesi Hediyelik Eşya ve Kuyumculuk Meslek Komitesi Hediyelik Eşya ve Kuyumculuk Meslek Komitesi

Fethiye - ‘Turizm Sektörü Oyuncuları’ Fethiye - ‘Turizm Sektörü Oyuncuları’ YelpazesiYelpazesi

Ölüdeniz Turizmi Geliştirme KooperatifiÖlüdeniz Turizmi Geliştirme Kooperatifi Çalış Turizmi Geliştirme DerneğiÇalış Turizmi Geliştirme Derneği Fethiye Otelciler BirliğiFethiye Otelciler Birliği Fethiye Turizm Altyapı Hizmet BirliğiFethiye Turizm Altyapı Hizmet Birliği TÜRSAB TÜRSAB FETAVFETAV

Turizm Eğitim Kurumları Turizm Eğitim Kurumları Muğla Üniversitesi Muğla Üniversitesi Marmara Üniversitesi Marmara Üniversitesi Fethiye Turizm ve Otelcilik Lisesi Fethiye Turizm ve Otelcilik Lisesi

Page 18: TURİZMDE   YENİLEŞİM (İNOVASYON) ESASLI İŞ GELİŞTİRME PROJESİ

Turizmde İnovasyon Esaslı İş GeliTurizmde İnovasyon Esaslı İş Geliştirme Projesi ştirme Projesi

Proje BütçesiProje BütçesiDanışmanlık giderleriDanışmanlık giderleri 35.00035.000

Eğitmen giderleriEğitmen giderleri 10.00010.000

Araştırma giderleriAraştırma giderleri 20.00020.000

Ulaşım, lojistik, kırtasiye, Ulaşım, lojistik, kırtasiye, ikramikram

10.00010.000

PersonelPersonel 10.00010.000

İnternet sayfası tasarım ve İnternet sayfası tasarım ve tercümetercüme

10.00010.000

Toplam Proje BütçesiToplam Proje Bütçesi 95.000 TL. 95.000 TL.

Page 19: TURİZMDE   YENİLEŞİM (İNOVASYON) ESASLI İŞ GELİŞTİRME PROJESİ

Turizmde İnovasyon Esaslı İş GeliTurizmde İnovasyon Esaslı İş Geliştirme Projesi ştirme Projesi

Proje Süresi Proje Süresi

Projenin paydaşlara tanıtımı ve Yönlendirme Projenin paydaşlara tanıtımı ve Yönlendirme Komitesi seçimi Komitesi seçimi

Şubat 2011Şubat 2011

İnovasyon Eğitimi/Yenilikçi Düşünce Atölye Dizisi İnovasyon Eğitimi/Yenilikçi Düşünce Atölye Dizisi Şubat-Mart 2011Şubat-Mart 2011

Stratejik Pazarlama Eğitimi/ Pazar geliştirme için Stratejik Pazarlama Eğitimi/ Pazar geliştirme için strateji oluşturulması strateji oluşturulması

Mart-Nisan 2011Mart-Nisan 2011

Pazar araştırması yapılması Pazar araştırması yapılması Mayıs-Ağustos 2011Mayıs-Ağustos 2011

Ürün ve Hizmet GeliştirmeÜrün ve Hizmet Geliştirme Eylül-Ekim 2011Eylül-Ekim 2011

Relansman Çalışması Relansman Çalışması Ekim-Kasım 2011Ekim-Kasım 2011

Page 20: TURİZMDE   YENİLEŞİM (İNOVASYON) ESASLI İŞ GELİŞTİRME PROJESİ

Turizmde İnovasyon Esaslı İş GeliTurizmde İnovasyon Esaslı İş Geliştirme Projesi ştirme Projesi

Projenin Beklenen EtkileriProjenin Beklenen Etkileri

Turizm faaliyetlerinin çeşitlenmesi ve Turizm faaliyetlerinin çeşitlenmesi ve farklılaşması farklılaşması

Farklılaşma esaslı olarak işletmelerin rekabet Farklılaşma esaslı olarak işletmelerin rekabet gücünün artmasıgücünün artması

Turizmden elde edilen gelirde artışTurizmden elde edilen gelirde artış Turizm sektöründe yeni pazarlar yaratılması ve Turizm sektöründe yeni pazarlar yaratılması ve

tek pazara bağımlılığın yarattığı risklerin tek pazara bağımlılığın yarattığı risklerin azaltılmasıazaltılması

Turizm sektörünün mevsimsellikten tüm yıla Turizm sektörünün mevsimsellikten tüm yıla yayılmasının sağlanması suretiyle istihdamda yayılmasının sağlanması suretiyle istihdamda artış artış

Page 21: TURİZMDE   YENİLEŞİM (İNOVASYON) ESASLI İŞ GELİŞTİRME PROJESİ

Turizmde İnovasyon Esaslı İş GeliTurizmde İnovasyon Esaslı İş Geliştirme Projesi ştirme Projesi

Proje Yönetimi Proje Yönetimi Yönlendirme Komitesi Yönlendirme Komitesi Profesyonel sekretarya hizmetleriProfesyonel sekretarya hizmetleri Gözden geçirme toplantılarıGözden geçirme toplantıları

Kök sorun analiziKök sorun analizi Kılçık Diyagramı Kılçık Diyagramı

Öğrenen proje yaklaşımıÖğrenen proje yaklaşımı Alınan dersler yaklaşımıAlınan dersler yaklaşımı Kıyaslama çalışması Kıyaslama çalışması

Page 22: TURİZMDE   YENİLEŞİM (İNOVASYON) ESASLI İŞ GELİŞTİRME PROJESİ

Turizmde İnovasyon Esaslı İş GeliTurizmde İnovasyon Esaslı İş Geliştirme Projesi ştirme Projesi

Projenin Sürdürülebilirliği Projenin Sürdürülebilirliği

Proje süresi sonrasında e-danışmanlık Proje süresi sonrasında e-danışmanlık uygulamasıuygulaması

FTSO profesyonellerine inovasyon FTSO profesyonellerine inovasyon yönetimi ve eğiticilerin eğitimi programıyönetimi ve eğiticilerin eğitimi programı

FTSO internet sayfasında eğitim sunuları FTSO internet sayfasında eğitim sunuları ve notların yayınlanmasıve notların yayınlanması

e-INOturizm Bültenie-INOturizm Bülteni FTSO dergisinde “Yaratıcı düşünce FTSO dergisinde “Yaratıcı düşünce

köşesi” köşesi”

Page 23: TURİZMDE   YENİLEŞİM (İNOVASYON) ESASLI İŞ GELİŞTİRME PROJESİ

Turizmde İnovasyon Esaslı İş GeliTurizmde İnovasyon Esaslı İş Geliştirme Projesi ştirme Projesi

TEŞEKKÜRLER TEŞEKKÜRLER