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UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DE NAYARIT FECHA: 28/AGO/2013
MANUAL DE CALIDAD PÁGINA: 1/98
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1.1. Antecedentes de la Universidad Tecnológica de Nayarit.
De conformidad con lo establecido en el Plan Nacional de Desarrollo 1995-2000, en el que se
establece el fortalecimiento del sistema de educación tecnológica, el 14 de noviembre del
año 2000, se firmó el Convenio de Coordinación celebrado entre el Ejecutivo Federal por
conducto de la Secretaría de Educación Pública y el Gobierno del Estado de Nayarit, para la
creación, operación y apoyo financiero de la Universidad Tecnológica de Nayarit (UT de
Nayarit).
Es así, como mediante Decreto Número 8334, promulgado el día 26 de marzo del año 2001 y
publicado en el Periódico Oficial del Estado de Nayarit el día 31 de marzo del mismo año, la
UT de Nayarit, nace como Organismo Público Descentralizado del Gobierno del Estado, con
personalidad jurídica y patrimonio propio, su objetivo es impartir educación tecnológica,
ofreciendo carreras de Técnico Superior Universitario (TSU), así como el desarrollo de
estudios, proyectos y programas en beneficio de la comunidad; promover la cultura científica
y tecnológica; y desarrollar funciones de vinculación con los diferentes sectores de la
sociedad.
Con la finalidad de dar cumplimiento al Capítulo II, Art. 6, Fracción I, del Decreto de Creación
donde se establece que la Universidad Tecnológica de Nayarit tendrá un Consejo Directivo
como su Órgano Máximo de Gobierno, el 2 de mayo del 2001, se integró el mismo con
representantes de los diferentes sectores. Posteriormente el 8 de junio del mismo año, se
nombra como 1er. Rector de la UT de Nayarit al Lic. David Guerrero Castellón, para así
comenzar con las actividades propias de la misma.
El día 18 de agosto del año 2001, el entonces Gobernador Constitucional del Estado de
Nayarit, C.P. Antonio Echevarría Domínguez, inauguró el campus universitario dando inicio a
las actividades académicas con el curso propedéutico, comenzando el 3 de septiembre del
mismo año el primer ciclo escolar, 2001-2002 con una oferta educativa de 4 carreras de TSU
en: Administración y Evaluación de Proyectos, Procesos Agroindustriales, Comercialización y
Turismo, mismas que se sustentaron en las necesidades señaladas por el sector productivo
del entorno, de acuerdo a los resultados arrojados por el estudio de factibilidad realizado. En
este sentido en 2003 se apertura el PE de TSU en Mantenimiento Industrial, posteriormente
en 2007 inicia operaciones el PE de TSU en Negocios Internacionales, seguido de la apertura
de los PE de TSU en Seguridad Pública y Mecatrónica, así como los PE a nivel ingeniería en
2009, en 2010 se aperturan los PE de TSU en Gastronomía, Tecnologías de la Información y
Comunicaciones y Licencia Profesional en Turismo de Aventura, finalmente para el 2012
inician en nivel de ingeniería los PE de Mecatrónica y Tecnologías de la información y en nivel
de Licenciatura los PE de Gastronomía y Seguridad Pública y Ciencias Forenses.
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En resumen, actualmente la UT de Nayarit oferta veintiún programas educativos de los cuales
diez son del nivel TSU, siete Ingenierías, tres Licenciaturas y una Licencia Profesional mismos
que se mencionan a continuación:
Programas Educativos de TSU Programas Educativos de Ingeniería y
Licenciatura
TSU en Administración área Administración y
Evaluación de Proyectos Ingeniería en Gestión de Proyectos
TSU en Procesos Alimentarios Ingeniería en Tecnologías Bioalimentarias
TSU en Desarrollo de Negocios área
Mercadotecnia
Ingeniería en Desarrollo e Innovación
Empresarial
TSU en Mantenimiento área Industrial Ingeniería en Mantenimiento Industrial
TSU en Operaciones Comerciales
Internacionales área Negocios
Internacionales
Ingeniería en Logística Internacional
TSU en Turismo Licenciatura en Gestión y Desarrollo
Turístico
TSU en Seguridad Pública y Protección Civil Licenciatura en Seguridad Pública y
Ciencias Forenses
TSU en Mecatrónica área Instalaciones
Eléctricas Eficientes Ingeniería en Mecatrónica
TSU en Gastronomía Licenciatura en Gastronomía
TSU en Tecnologías de la Información y
Comunicaciones área Sistemas Informáticos
Ingeniería en Tecnologías de la
Información
Licencia Profesional en Turismo de Aventura
A lo largo de su trayectoria educativa, la UT de Nayarit ha logrado que sus programas
educativos sean reconocidos por su buena calidad, ante organismos externos como el Comité
Interinstitucional de Evaluación de la Educación Superior (CIEES) y el Consejo para la
Acreditación de la Educación Superior, A.C. (COPAES), así como la certificación bajo la norma
ISO 9001:2008 de los procesos de su Sistema de Gestión de Calidad ante la casa consultora
canadiense SAI GLOBAL, destacando el proceso de Aprendizaje Escolar como medular del
Sistema.
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La institución se localiza en el municipio de Xalisco, Nayarit, con domicilio en:
Carretera Federal 200, km. 9 Xalisco, Nayarit C.P. 63780 Teléfono: 01 (311) 2 11 98 00
Página Web: www.utnay.edu.mx
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1.2. Modelo educativo
Dada la importancia de que la UT de Nayarit permanezca a la vanguardia educativa y
tecnológica, y con el objetivo de ofertar servicios educativos de calidad a la región, se cuenta
con un modelo altamente reconocido por la calidad de sus planes y programas de estudio
basados en competencias profesionales y caracterizado por brindar una formación integral a sus
estudiantes, a través de tutorías, asesorías, becas, servicios médicos y psicológicos, servicios
bibliotecarios y actividades cívicas, culturales y deportivas.
El modelo educativo aplicado se sustenta en los siguientes aspectos:
Otorgar dos títulos universitarios en 3 años 8 meses, el primero al culminar el 6to.
cuatrimestre obteniendo el título profesional de Técnico Superior Universitario, y el
segundo al concluir el 11vo. cuatrimestre, a nivel Ingeniería o Licenciatura.
El egresado cuenta con la capacidad de adaptarse a diferentes formas de trabajo,
mediante carreras polivalentes.
Planes de estudio enfocados a la formación integral de los alumnos bajo la modalidad de
Competencias Profesionales.
Estrecha vinculación con los sectores productivo, educativo y social.
La universidad atiende la formación práctica del alumno con una educación tecnológica
especializada y brinda una formación integral, en el aspecto cultural, artístico y
deportivo.
Proporciona al alumno las habilidades necesarias para crear su propia empresa con base
a su creatividad.
Los alumnos realizan proyectos de estadía en las empresas en el 6to., 9no. u 11vo.
cuatrimestre que les permite su incorporación al sector productivo al término de su
carrera.
Los alumnos combinan los estudios en el aula, taller y/o laboratorio, mediante prácticas,
visitas y estadías en la planta productiva de bienes y servicios.
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Formación Académica del estudiante:
Modelo educativo basado en competencias profesionales.
Grupos de 30 alumnos.
Atención Personalizada.
Periodos cuatrimestrales.
2 Títulos Universitarios (TSU e Ingenierías) en 3 años 8 meses.
Tutorías y Asesorías.
Visitas y viajes de estudio a empresas regionales y nacionales.
Estadías en empresas estatales, nacionales e internacionales, durante un periodo
de 4 meses.
Licencias profesionales en el extranjero.
Becas Académicas, Alimenticias, de Transporte, Federales y Estatales y al
Extranjero.
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1.3. Valores Institucionales
Compromiso Institucional: Sentido de pertenencia a la organización para generar una identidad universitaria.
Saber Convivir: Orientación formativa y actividades disciplinarias dirigidas a la comunidad universitaria tendientes a fortalecer la sana convivencia.
Respeto: Reconocimiento al valor, dignidad y derecho entre alumnos, profesores, administrativos y su entorno físico y social.
Tolerancia: Aceptación a la diversidad de pensamiento y opinión de cada individuo para una convivencia armónica.
Responsabilidad: Cumplimiento de derechos y obligaciones de cada integrante de la comunidad universitaria.
Espíritu de Servicio: Disposición hacia la colaboración para el logro de un bien común.
Honestidad: Ser auténtico en sus acciones, congruentes de lo que dicen con lo que hacen y sienten, dentro y fuera de la institución.
Lealtad: Congruencia con las políticas institucionales para el buen actuar de los miembros de la comunidad universitaria.
Disciplina: Cumplimiento a reglamentos y disposiciones institucionales que contribuyan al desarrollo personal y profesional de la comunidad universitaria.
Liderazgo: Motivación de los integrantes de la comunidad universitaria hacia el logro de la misión y visión, para que contribuyan de manera entusiasta al cumplimiento de las metas institucionales.
Trabajo en Equipo: Integración de conocimientos, actitudes, habilidades y destrezas entre los integrantes de la comunidad universitaria para la consecución de objetivos comunes.
Calidad en los procesos: Orientación hacia la mejora continua de los procesos de la
universidad, con el propósito de crear valor para sus alumnos y usuarios.
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Equidad: Respeto a la individualidad como una práctica de justicia e igualdad de trato entre los miembros de la comunidad universitaria sin distinción de ninguna especie.
Responsabilidad social: Involucramiento en acciones que contribuyan al bienestar
económico, social y medio ambiente con ética y espíritu de servicio. Transparencia: Acceso a la información de la institución de interés público
establecidos por la ley de la materia. Rendición de cuentas: Actuación con eficiencia, economía y calidad en la gestión,
transparentando la aplicación de los recursos de la institución para contribuir a la mejora continua y a la modernización.
1.4. Misión y visión de la Universidad Tecnológica de Nayarit.
MISIÓN
Formar profesionistas competitivos mediante programas de educación superior científicos y tecnológicos, sustentados en un modelo integral y humanista, con un enfoque basado en competencias profesionales y con un sentido de innovación para el desarrollo sustentable del entorno. Vincular la institución con los sectores público, social y privado para fortalecer los programas educativos y contribuir con el desarrollo de servicios especializados, asistencia técnica y transferencia de tecnología, a través de la investigación aplicada para impulsar el desarrollo de la región.
VISIÓN
La Universidad Tecnológica de Nayarit es una institución líder en servicios educativos tecnológicos, con programas pertinentes e innovadores reconocidos por su buena calidad, una planta docente calificada, cuerpos académicos consolidados, egresados competitivos y una vinculación estratégica global para contribuir al desarrollo estatal y nacional.
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1.5. Declaración del Rector:
POLÍTICA DE CALIDAD
En la Universidad Tecnológica de Nayarit estamos comprometidos en mantener nuestro Sistema
de Gestión de Calidad bajo la norma ISO 9001:2008, orientado a la consolidación institucional,
a través de un modelo educativo pertinente que proporcione una formación integral e impacte
en el entorno.
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1.6. Objetivos de calidad
a) Ampliar la cobertura de egresados que demandan educación superior mediante un plan
estratégico de comunicación que permita lograr y mantener la consolidación
institucional.
b) Lograr y mantener la eficacia de los indicadores establecidos en el sistema de gestión de
calidad, mejorando la media nacional del Subsistema de Universidades Tecnológicas,
que permita fortalecer el modelo educativo ofertado.
c) Vincular a la institución con el sector productivo, educativo, y social mediante relaciones
de beneficio mutuo que aseguren la consolidación institucional.
d) Mantener el Sistema de Gestión de Calidad, mediante la mejora continua, para fortalecer
los procesos de aprendizaje y de apoyo.
e) e) Proporcionar servicios tecnológicos y educación continua al sector productivo,
educativo y social, para contribuir al desarrollo sustentable de la región.
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1.7 Alcance
Servicios de educación superior en las carreras de:
Programas Educativos de TSU Programas Educativos de Ingeniería y
Licenciatura
TSU en Administración área Administración y
Evaluación de Proyectos Ingeniería en Gestión de Proyectos
TSU en Procesos Alimentarios Ingeniería en Tecnologías Bioalimentarias
TSU en Desarrollo de Negocios área
Mercadotecnia
Ingeniería en Desarrollo e Innovación
Empresarial
TSU en Mantenimiento área Industrial Ingeniería en Mantenimiento Industrial
TSU en Operaciones Comerciales
Internacionales área Negocios
Internacionales
Ingeniería en Logística Internacional
TSU en Turismo Licenciatura en Gestión y Desarrollo
Turístico
TSU en Seguridad Pública y Protección Civil
TSU en Mecatrónica área Instalaciones
Eléctricas Eficientes
TSU en Gastronomía
TSU en Tecnologías de la Información y
Comunicación área Sistemas Informáticos
Servicios tecnológicos al sector productivo prestados a través del:
Centro de Desarrollo de Procesos Agroindustriales (CEDPAI).
Servicios prestados a través del Centro de Incubación de Negocios (CIN).
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2. Referencias normativas
ISO 9000:2005
NMX-CC-9000-IMNC-2005, Sistemas de Gestión de la Calidad – Fundamentos y
vocabulario.
ISO 9001:2008
NMX-CC-9001-IMNC-2008, Sistemas de Gestión de la Calidad – Requisitos.
Ley de Adquisiciones, Arrendamientos, Servicios y Almacenes del Estado de Nayarit.
Reglamento Interior de la Universidad Tecnológica de Nayarit publicado en el periódico
oficial de Gobierno del Estado el 16 de febrero del 2002.
Reglamento de Becas de la Universidad Tecnológica de Nayarit publicado en el
periódico oficial de Gobierno del Estado el 16 de febrero del 2002.
Reglamento de Alumnos de la Universidad Tecnológica de Nayarit publicado en el
periódico oficial de Gobierno del Estado el 16 de febrero del 2002.
Reglamento de Evaluación y Acreditación de la Universidad Tecnológica de Nayarit
publicado en el periódico oficial de Gobierno del Estado el 16 de febrero del 2002.
Reglamento de Estadía de la Universidad Tecnológica de Nayarit publicado en el
periódico oficial de Gobierno del Estado el 16 julio del 2003.
Reglamento de Titulación de la Universidad Tecnológica de Nayarit publicado en el
periódico oficial de Gobierno del Estado el 16 julio del 2003.
Reglamento de Servicio Social de la Universidad Tecnológica de Nayarit publicado en el
periódico oficial de Gobierno del Estado el 16 julio del 2003.
Reglamento de Laboratorios y Talleres de la Universidad Tecnológica de Nayarit
publicado en el periódico oficial de Gobierno del Estado el 16 julio del 2003.
Reglamento de Ingresos Propios.
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Reglamento del Consejo Directivo.
Reglamento de Ingreso, Promoción y Permanencia del Personal Académico (RIPPPA)
publicado en el periódico oficial de Gobierno del Estado el día 10 de enero de 2005.
Reglamento de Servicios al Sector Productivo publicado en el periódico oficial de
Gobierno del Estado el 16 de febrero de 2005.
Reglamento del Centro de Información de la Universidad Tecnológica de Nayarit
publicado en el periódico oficial de Gobierno del Estado el 18 de septiembre de 2002.
Reglamento de Evaluación y Acreditación de la Universidad Tecnológica de Nayarit
publicado en el periódico oficial de Gobierno del Estado el 16 de julio de 2003.
Universidades Tecnológicas: una nueva opción educativa para la formación profesional a
nivel superior. Secretaría de Educación Pública, 1991.
Políticas para la operación del Modelo Educativo del Sistema de Universidades
Tecnológicas, Secretaría de Educación Pública, Subsecretaría de Educación Superior e
Investigación Científica, Coordinación General de Universidades Tecnológicas.
Lineamientos de Vinculación. Subsistemas de Universidades Tecnológicas.
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3.- Términos y Definiciones
En el Sistema de Gestión de Calidad de la UT de Nayarit y el Manual de Calidad que lo
documenta, son aplicables los términos y definiciones especificados en la norma mexicana NMX-
CC-9000-IMNC-2005 Sistema de Gestión de Calidad -Fundamentos y vocabulario, que es
idéntica a la norma internacional ISO 9001:2008, además de los términos y definiciones que
son aplicables específicamente al Sistema de Gestión de Calidad de la UT de Nayarit que se
presentan en ésta parte del Manual de Calidad.
Para efectos del Sistema de Gestión de Calidad de la UT de Nayarit se entiende por:
1. Proveedor.
Persona o conjunto de personas dentro o fuera de la organización que constituye una unidad
orgánica con autoridades y responsabilidades determinadas y una denominación específica y
que proporciona sus resultados a otra unidad orgánica, la cual los recibe como elementos de
entrada o insumos.
2. Cliente.
Persona o conjunto de personas dentro o fuera de la organización que constituye una unidad
orgánica con autoridades y responsabilidades determinadas y una denominación específica y
que reciben como elementos de entrada los resultados generados por otra unidad orgánica.
3. Elementos de entrada al proceso Aprendizaje.
Egresados de instituciones educativas de nivel medio superior que ingresan a la UT de Nayarit
para cursar cualquiera de las carreras de nivel superior que ésta ofrece.
4. Producto del proceso Aprendizaje.
Egresado de algunas de las carreras ofertadas por la UT de Nayarit con Título Profesional de
Técnico Superior Universitario ó de Licenciatura/Ingeniería.
5. Diseño y desarrollo.
Conjunto de procesos que se realizan bajo la coordinación y autoridad de la Coordinación
General de Universidades Tecnológicas que transforman los requisitos del producto del proceso
de aprendizaje (requisitos del alumno), en documentos denominados planes y programas de
estudio.
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6. Producto no conforme (PNC).
Los casos en los que los alumnos no logren la competencia necesaria al finalizar el cuatrimestre.
De igual manera se considera PNC al Profesor de Tiempo Completo o Profesor de Tiempo
Parcial que haya obtenido una calificación por debajo de 3.5 en las evaluaciones aplicadas por
los alumnos y una calificación por debajo de 80 en las evaluaciones aplicadas por los Directores
de Carrera.
Así mismo, se considera Producto No Conforme al docente que haya obtenido una calificación
por debajo de 3 en el formato de Observación en Aula. También se considera PNC todo
producto o servicio que afecte la calidad del producto de la UT de Nayarit, y que no cumpla con
las especificaciones solicitadas.
7. Carga académica.
Asignación de recursos (profesores, equipo, instalaciones, etc.) que dan lugar a la fase
dinámica del proceso aprendizaje y a la medición y seguimiento del producto del mismo.
8. Comisiones Académicas Nacionales.
Órganos colegiados de carácter consultivo creados por la Coordinación General de
Universidades Tecnológicas, con el objeto de proponer, elaborar, revisar y modificar planes de
estudio de las carreras que se imparten en el Subsistema de Universidades Tecnológicas. Se
integran por: Directores de Carrera, representantes del Sector Productivo, representantes de
instituciones educativas y representantes de la Coordinación General de Universidades
Tecnológicas.
9. Comisión de Pertinencia.
Órganos colegiados de carácter consultivo creados por la UT de Nayarit para asegurar que los
contenidos de los planes y programas de estudio sean acordes con los requerimientos del
entorno y de la actividad económica de la región. Es presidida por el Rector e integrada por
representantes del sector productivo de la región y por funcionarios de la universidad.
10. Comité de Calidad.
Órgano colegiado creado por la UT de Nayarit para auxiliar al Rector en la definición de la
Política de Calidad y los Objetivos de Calidad, así como para revisar de manera programada y
asegurar la conveniencia, adecuación y eficacia del Sistema de Gestión de Calidad. Es presidido
por el Rector e integrado por:
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Secretario Académico y Representante de Rectoría
Abogado General
Director de Administración y Finanzas
Directora de Vinculación
Directora de la División Económico-Administrativa
Directora de la División de Ciencia y Tecnología
Directora de la División de Estudios y Servicios
Turísticos
Director de la División Electromecánica Industrial
Subdirector de Negocios Internacionales
Subdirector de Administración y Evaluación de
Proyectos
Subdirectora de Planeación y Evaluación
Subdirectora de Extensión Universitaria
Subdirectora de Servicios Escolares
Encargada del área de Gestión y Movilidad
Estudiantil
Jefe de Dpto. del Programa Educativo de Seguridad
Pública
Jefe de Dpto. de Infraestructura
Jefe de Dpto. de Recursos Humanos
Jefe de Dpto. de Prensa y Difusión
Jefe del Dpto. de Idiomas
Jefe del Dpto. de Servicios Generales
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Jefe del Dpto. de Actividades Extracurriculares
Jefe del Dpto. de Incubación de Negocios
Jefe del Dpto. de Adquisiciones y Control Patrimonial
Coordinador de Calidad
11. Comité de Dirección.
Órgano colegiado creado por la UT de Nayarit para auxiliar al Rector en la toma de decisiones
institucionales. Es presidido por el Rector, el Director de Administración y Finanzas, los
Directores de Carrera, la Directora de Vinculación, el Abogado General, y los Jefes de
Departamento.
12. Comité Académico (Secretaría Académica, Divisiones de Carrera y Vinculación).
Órgano colegiado creado por la UT de Nayarit que se reúne con el fin de verificar que las
acciones académicas cumplan con los lineamientos marcados por la Coordinación General de las
Universidades Tecnológicas.
13. Deserción.
Indicador que muestra la proporción de alumnos que abandonan los estudios durante cada ciclo
escolar con relación a la matrícula total atendida durante el mismo período.
Se consideran desertores aquellos alumnos que tramitan baja temporal o definitiva; que
abandonan los estudios sin dar aviso a la UT de Nayarit independientemente de las causas que
originen éstas situaciones; o que al final de un ciclo escolar causen baja por rendimiento
académico deficiente.
14. Eficiencia terminal.
Indicador que muestra la proporción de alumnos egresados en relación al número de alumnos
inscritos por generación.
15. Índice de Titulación.
Indicador básico para estimar en términos relativos, el comportamiento de la titulación de la UT
de Nayarit.
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16. Egresado.
Persona que aprueba y acredita todas las asignaturas que conforman un plan de estudios.
17. Estudiante Titulado.
Persona que ha cubierto el plan de estudios y cumplido con los requisitos establecidos por la
institución educativa para obtener el título correspondiente.
18. Examen General de Egreso del Técnico Superior Universitario y/o Ingeniería y
Licenciatura (EGETSU y EGEL).
Éstos exámenes son instrumentos diseñados por el Centro Nacional de Evaluación para la
Educación Superior A.C. (CENEVAL) ex profesos, para medir y evaluar conocimientos y
destrezas de los recién egresados, de las diversas carreras de Técnico Superior Universitario e
Ingenierías y Licenciatura que se imparten en la UT de Nayarit.
19. Estadía.
Etapa final del proceso de formación del estudiante, en la cual permanece en el sector
productivo durante un lapso de 10 a 15 semanas para desarrollar un proyecto concertado con
la empresa, que incluye actividades prácticas relacionadas con sus funciones profesionales. La
estadía se lleva a cabo en el sexto, noveno u onceavo cuatrimestre y el alumno cuenta con un
asesor académico y un asesor empresarial.
20. Estancia.
Acción de vinculación con el sector productivo que forma parte del proceso de aprendizaje, en
la cual el alumno permanece en una empresa durante un período aproximado de una semana,
con el propósito de identificar procesos técnico-administrativos y/o localizar áreas de
oportunidad para desarrollar su proyecto de estadía. La estancia se lleva a cabo en el cuarto
y/o quinto cuatrimestre.
21. Matrícula Total Atendida.
Se define como el número de alumnos que se inscriben y cursan las asignaturas en un período
determinado. Está integrada por los alumnos inscritos de nuevo ingreso, los reinscritos
(promovidos, re-cursantes, reincorporados y cambios de carrera).
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22. Matrícula.
Clave única asignada por el área de Servicios Escolares a cada uno de los alumnos inscritos a la
Universidad.
23. Plan de estudios.
Documento que establece las características especificadas de los subprocesos y productos del
proceso de aprendizaje de los Programas Educativos. Las características especificadas en el
plan de estudios son, principalmente: el perfil de ingreso, el perfil de egreso, los objetivos del
programa educativo, el mapa curricular, los objetivos de las asignaturas y sus unidades
temáticas, el saber, el saber ser, saber hacer y los métodos de evaluación del aprendizaje.
24. Programas de estudios.
Documento que establece las características especificadas de cada una de las asignaturas que
forman un plan de estudios.
25. Reprobación.
Indicador que muestra la proporción de alumnos que no aprobaron alguna asignatura del plan
de estudios en un período escolar determinado, con relación a la matrícula atendida.
26. Visitas al sector productivo.
Acción de vinculación que forma parte del proceso de aprendizaje en la que grupos de alumnos
realizan visitas al sector productivo con objetivos educacionales especificados. El único periodo
en el que el alumno no realiza visitas al sector productivo es cuando éste realiza su estadía.
27. Procesos Internos.
Son los procesos principales que rigen el quehacer de la organización y que forman parte del
Sistema de Gestión de Calidad.
28. Sistema de Gestión de Calidad.
Es aquella parte del sistema de gestión de la organización enfocada al logro de los principales
procesos con relación a los objetivos de calidad, para satisfacer las necesidades, expectativas y
requisitos de las partes interesadas, según corresponda para mantener una certificación.
32. Área de oportunidad.
Detección de alguna falla en el procedimiento donde se puede hacer una mejora significativa.
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33. Auditor.
Persona con la competencia para participar en el proceso de auditoría.
34. Auditoría Interna.
Proceso de evaluación realizado por o en nombre de la organización para comprobar la
capacidad del SGC de cumplir los requerimientos de los clientes, los requisitos de la
organización, de la norma, reglamentarios o cualquier otro requisito aplicable.
35. Acción Correctiva.
Acción tomada para eliminar la causa de una no conformidad potencial.
36. Acción Preventiva.
Acción tomada para eliminar la causa de observaciones a fin de prevenir situaciones
potencialmente indeseables.
37. Asesorías.
Actividades académicas orientadas a elevar el nivel de aprovechamiento de los alumnos en la
(s) asignatura (s) que así lo requiera (n).
38. Auditor Líder.
Persona calificada para dirigir una Auditoría Interna de Calidad.
39. Bitácoras.
Registro de utilización de recursos académicos disponibles o de una actividad programada.
40. Documentos de origen externo.
Documentos aprobados por instancias externas de la Universidad que afectan, regulan asesoran
y/o apoyan al Sistema de Gestión de Calidad de la UT de Nayarit.
41. Examen de diagnóstico CENEVAL.
Examen de ingreso aplicado por Centro Nacional de Evaluación (EXANI II).
42. Examen de Perfil.
Define la vocación y la aptitud del alumno para cursar la carrera.
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43. Examen Profesional.
Instrumento que permite medir y evaluar el conocimiento adquirido por el alumno durante el
proceso de estadías.
44. Evaluación Ordinaria.
Es aquella que realiza el alumno durante el cuatrimestre respectivo y puede comprender una o
más de las unidades de aprendizaje que integren el programa de estudios.
45. Evaluación Remedial.
Es aquella que procede cuando el alumno no presenta o no acredita la evaluación ordinaria.
46. Evaluación Extraordinaria.
Es aquella que se lleva a cabo cuando el alumno no acreditó la asignatura en la evaluación
remedial.
47. Evaluación Última Asignatura.
Es aquella que se le concede al alumno al final de cuatrimestre en una sola asignatura y por
única ocasión durante su carrera, siendo ésta la última oportunidad para acreditarla.
48. Evidencia objetiva.
Datos que respaldan la existencia o veracidad de algo.
49. Instrucción de Trabajo.
Describe actividades detalladas de una parte del procedimiento.
50. Formatos (Anexos).
Documento que sirve para registrar los resultados de actividades y operación de la aplicación de
un documento.
51. Equipo Auditor.
Grupo de personas que llevan a cabo una auditoría interna.
52. No Conformidad. Es el no cumplimiento de un requisito especificado en la norma de
referencia.
53. N.A.
No acredita examen.
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54. N.P.
No presentó examen.
55. Manual de Calidad.
Documento que especifica el Sistema de Gestión de Calidad de una organización.
56. Memoria (Tesina o reporte).
Trabajo que desarrolla el alumno sobre su proyecto de estadías y es entregado de manera
digital.
57. Profesor de asignatura.
Todo Profesor de Tiempo Completo y Tiempo Parcial que tenga horas frente a grupo.
58. PTC.
Profesor de Tiempo Completo.
59. PTP.
Profesor de Tiempo Parcial.
60. Programa de Auditoría.
Conjunto de una o mas auditorias planificadas para un periodo de tiempo determinado y
dirigidas hacia un propósito especifico.
61. Producto.
Resultado de un proceso.
62. Procedimiento.
Forma especificada para llevar a cabo una actividad o un proceso.
63. Proceso.
Conjunto de actividades mutuamente relacionadas y que interactúan, las cuales transforman
elementos de entrada en resultados.
64. POA.
Programa Operativo Anual.
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65. PIDE.
Programa Institucional de Desarrollo.
66. Plan de Acciones Correctivas.
Plan que surge del Comité de Calidad como resultado de una auditoría interna o una revisión al
SGC, contiene el total de acciones correctivas a llevarse a cabo en un determinado tiempo.
67. Registros.
Documento que presenta resultados obtenidos o proporciona evidencia de actividades
desempeñadas.
68. Representante de Rectoría.
Representante del rector para los trabajos relacionados con el SGC.
69. Requisito.
Necesidad o expectativa establecida, generalmente implícita u obligatoria.
70. Responsable del procedimiento.
Área responsable y principal actor del procedimiento.
71. S.D.
Sin derecho a examen.
72. Sinodales.
Jurado que se encarga de evaluar al candidato a profesor de asignatura de tiempo completo o
parcial en su examen de oposición.
73. Sustentante.
Alumno que presenta examen de ingreso o egreso CENEVAL y de perfil.
74. Tutorías.
Actividades de acompañamiento individual o grupal dirigidas a los alumnos para mejorar y
elevar el nivel de aprovechamiento académico.
75. Verificación.
Confirmación mediante la aportación de evidencia objetiva de que se han cumplido los
requisitos especificados.
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76. Servicios al Sector Productivo.
Son los servicios tecnológicos prestados al sector productivo que ofrece la universidad mediante
una vinculación permanente, a través de sus diferentes centros proveedores contribuyendo así
con el desarrollo económico y sustentable de la región.
77. Academia.
Grupo de Profesores que tienen bajo su responsabilidad la impartición de una misma asignatura
dentro de su programa educativo, con la facultad de establecer los criterios de planeación,
desarrollo y evaluación de la asignatura a impartir durante el cuatrimestre.
78. Mapa Curricular.
Documento que establece el nombre de las asignaturas y el número de horas a cumplir por
cuatrimestre para concluir los estudios de un programa educativo.
79. Hoja de asignatura.
Documento que establece los contenidos temáticos de cada una de las asignaturas que forman
parte del plan de estudios.
80. Secuencia Didáctica.
Documento donde se estructuran los temas o unidades a impartir de una asignatura, así como
los criterios e instrumentos de evaluación.
81. Asignatura Integradora.
Asignatura o proyecto integrador que demuestra la competencia adquirida por el alumno
durante su carrera.
82. Asignatura NO Integradora.
Evalúa los conocimientos del alumno por área específica.
83. SA- Satisfactorio = 8-Cuando se han logrado los resultados de aprendizaje.
84. DE- Destacado =9-Cuando se han logrado los resultados de aprendizaje y excede los
requisitos establecidos.
85. AU- Autónomo = 10-Supera el resultado de aprendizaje en contextos diferentes.
86. CO- Competente = 8-Cuando se han logrado los resultados de aprendizaje.
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87. CD- Competente Destacado = 9-Cuando se han logrado los resultados de aprendizaje y
excede los requisitos establecidos.
88. CA- Competente Autónomo = 10-Cuando se han logrado los resultados de aprendizaje.
89. Niveles de evaluación en asignatura No Integradora:
SA- Satisfactorio = 8
DE- Destacado =9
AU- Autónomo = 10
91.Niveles de evaluación en asignatura Integradora:
CO- Competente = 8
CD- Competente Destacado = 9
CA- Competente Autónomo = 10
Siglas:
SIGLAS DESCRIPCIÓN
CENEVAL Centro Nacional de Evaluación, A. C.
CGUT Coordinación General de Universidades Tecnológicas
SEP Secretaría de Educación Pública
SGC Sistema de Gestión de Calidad
TSU Técnico Superior Universitario
UT de Nayarit Universidad Tecnológica de Nayarit
UUTT Universidades Tecnológicas
SIVUT Sistema de Información sobre Vinculación de las Universidades
Tecnológicas.
RIPPPA
Reglamento de Ingreso, Promoción y Permanencia del Personal
Académico.
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4. Sistema de Gestión de Calidad
4.1. Generalidades
La UT de Nayarit ha establecido, documentado e implantado un Sistema de Gestión de Calidad
(SGC), conforme a los requisitos de la norma mexicana NMX-CC-9001-IMNC 2008.
El Sistema de Gestión de Calidad de la UT de Nayarit incluye los procesos de Planeación
Operativa, Administración Operativa, Promoción y Difusión, Aprendizaje Escolar, Control Escolar
y Vinculación Académica y Empresarial, para ofrecer de acuerdo al modelo educativo de las
UUTT servicios de educación superior en las carreras de:
Programas Educativos de TSU Programas Educativos de Ingeniería y
Licenciatura
TSU en Administración área Administración y
Evaluación de Proyectos Ingeniería en Gestión de Proyectos
TSU en Procesos Alimentarios Ingeniería en Tecnologías Bioalimentarias
TSU en Desarrollo de Negocios área
Mercadotecnia
Ingeniería en Desarrollo e Innovación
Empresarial
TSU en Mantenimiento área Industrial Ingeniería en Mantenimiento Industrial
TSU en Operaciones Comerciales
Internacionales área Negocios
Internacionales
Ingeniería en Logística Internacional
TSU en Turismo Licenciatura en Gestión y Desarrollo
Turístico
TSU en Seguridad Pública y Protección Civil
TSU en Mecatrónica área Instalaciones
Eléctricas Eficientes
TSU en Gastronomía
TSU en Tecnologías de la Información y
Comunicación área Sistemas Informáticos
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Además de Servicios Tecnológicos eficientes al Sector Productivo prestados a través del Centro
de Desarrollo de Procesos Agroindustriales (CEDPAI), así mismo ofrece a través de la
Incubadora de Negocios, servicios de incubación de proyectos para la generación de empresas.
La secuencia e interacción de los procesos que forman parte del Sistema de Gestión de Calidad
de la UT de Nayarit se especifica en forma gráfica en el ANEXO B de éste documento.
Los procesos del Sistema de Gestión de Calidad incluyen las actividades de gestión, provisión de
recursos, realización del producto y la medición y control, con la finalidad de supervisar que
tanto la operación como el control de éstos procesos sea eficaz.
La UT de Nayarit declara su conformidad con las cláusulas de la norma ISO 9001:2008,
excluyendo de la 7.3.1. a la 7.3.5. y 7.3.7, a los procesos relacionados con aprendizaje Véase
Capítulo 7.3 Diseño y Desarrollo de este manual, y aplicado únicamente al proceso del CEDPAI
y sus servicios al sector productivo relacionados directamente con el Diseño y Desarrollo de
nuevos productos.
La UT de Nayarit solicita los servicios externos del CENEVAL como parte de las actividades de
evaluación de los aspirantes a ingresar y de los estudiantes próximos a egresar. Dicha solicitud
se sustenta en la experiencia y prestigio que el Centro tiene en el diseño y aplicación de
exámenes.
La participación de CENEVAL está claramente definida en el Procedimiento POSE-01 Admisión.
Con la finalidad de coadyuvar a la optimización en la realización efectiva de lo procesos que
forman parte de Sistema de Gestión de Calidad, la UT de Nayarit solicita y controla mediante la
supervisión permanente, los servicios externos de:
Seguridad y vigilancia
Limpieza y Aseo General (Intendencia)
Comedor Universitario y Cafeterías
Centro de Fotocopiado
Papelería.
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4.2. Requisitos de la Documentación
4.2.1. Generalidades
La UT de Nayarit mantiene un SGC documentado como un medio de asegurar que los
productos y servicios internos y externos que ofrece, cumplen con los objetivos de calidad
especificados.
La documentación del Sistema de Gestión de Calidad incluye:
Manual de calidad:
El cual contiene de manera documentada la Política y los Objetivos de Calidad y cuyo contenido
se especifica en el apartado 4.2.2 de éste manual.
El Manual de procedimientos
El cual incluye los procedimientos requeridos por la norma ISO 9001:2008 y los procedimientos
internos de los procesos documentados necesarios para asegurar la planificación, operación y
control del SGC de la UT de Nayarit. ANEXO A.
Registros.
La UT de Nayarit soporta cada uno de los registros obligatorios señalados por la norma ISO
9001:2008.
Documentos Externos
En cada uno de los procedimientos se mencionan los documentos externos requeridos para del
desarrollo del proceso.
4.2.2. Manual de Calidad
La UT de Nayarit mantiene un manual de calidad MCRR-01 que señala:
En forma documentada la Política y Objetivos de Calidad.
El alcance del SGC de la UT de Nayarit y la interacción de los procesos que lo forman.
La manera de mantener el SGC, mediante procedimientos documentados que aseguren
la conformidad de los servicios y productos con los requisitos especificados.
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4.2.3. Control de Documentos.
La UT de Nayarit maneja un procedimiento e instrucciones de trabajo que le permiten controlar
y distribuir los documentos internos y externos incluidos dentro del SGC, y que están
relacionados con los requisitos de la norma ISO 9001:2008:
PMRR-01 Control de Documentos.
I01PMRR-01 Elaboración de Documentos.
I02PMRR-01 Codificación de Documentos.
I03PMRR-01 Control, Distribución y Difusión de Documentos.
4.2.4. Control de Registros.
La UT de Nayarit ha establecido un sistema para asegurar que todos los registros necesarios
para proporcionar evidencia de la conformidad con los requisitos establecidos en la Norma ISO
9001:2008, así como de la operación eficaz del SGC, se encuentren legibles, fácilmente
identificables y recuperables por el personal autorizado. Los registros que se guardan en forma
electrónica son respaldados por el responsable de área conforme a la instrucción de trabajo:
I07MCRR-01 Gestión de Servicios Informáticos.
El área de informática es responsable de realizar el respaldo general de los históricos del SGC,
a través del apartado de su instrucción de trabajo: “Respaldo electrónico de registros del SGC”.
El proceso se detalla en el procedimiento PMRR-02 Control de Registros.
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5. Responsabilidad de la Rectoría
5.1. Compromiso de la Rectoría
El Rector y su Equipo Directivo, así como los responsables de los procesos del SGC constituyen
el Comité de Calidad el cual es un órgano colegiado creado por la UT de Nayarit para apoyar al
Rector en la definición de la Política y Objetivos de Calidad, así como para revisar
cuatrimestralmente el SGC asegurando con ello la conveniencia, adecuación y eficacia del
mismo, los acuerdos de dichas reuniones se reflejan en las minutas cuatrimestrales de revisión
de la Rectoría y la forma en que está integrado el Comité de Calidad se describe en el apartado
3 de éste manual.
La importancia de satisfacer los requisitos del cliente, así como las disposiciones legales y
reglamentarias, es comunicada a través del órgano colegiado integrado por el personal
Directivo de la universidad, llamado Comité de Dirección, el cual sesiona periódicamente y
permite al Rector plantear y dar seguimiento a los objetivos a alcanzar en ese período y las
actividades a realizar para alcanzarlos, para que los encargados de cada área informen y
organicen al personal a su cargo.
La disponibilidad de recursos es asegurada mediante el presupuesto anual de egresos publicado
en el Periódico Oficial de Gobierno del Estado.
5.2. Enfoque al Cliente
El Rector, el Secretario Académico, los Directores de División y la Directora de Vinculación
tienen la responsabilidad de asegurar que los requisitos del cliente, se determinan y se cumplen
con el propósito de aumentar su satisfacción.
Apartado 7.2. (Procesos relacionados con el cliente) y 8.2.1. (Satisfacción del cliente).
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5.3. Política de Calidad
La Política de Calidad de la UT de Nayarit presentada por el Rector en el apartado 1.5 de
éste manual ha sido revisada por el Comité de Calidad para asegurarse:
Que es adecuada con el propósito de la universidad.
Incluye un compromiso de cumplir con los requisitos y de mejorar continuamente la
eficacia del Sistema de Gestión de Calidad.
Proporciona un marco de referencia para establecer y revisar los objetivos de la
calidad.
Establecer que será revisada para su continua adecuación en las reuniones de la
revisión de Rectoría.
Asumir el compromiso de asegurar que la Política será difundida e implementada
en todos los niveles de la universidad, utilizando los siguientes mecanismos:
Capacitación a todo el personal.
Publicación de la Política y Objetivos de Calidad a través diversos medios
de comunicación oral y escrita.
5.4. Planificación
5.4.1. Objetivos de Calidad
Los Objetivos de Calidad de la UT de Nayarit presentados por el Rector en el apartado 1.6 de
éste manual son coherentes con la Política de Calidad y su consecución se mide a través de los
indicadores de gestión, aplicables al Sistema de Gestión de la Calidad, los cuales están basados
en los establecidos por la Coordinación General de Universidades Tecnológicas para evaluar al
Subsistema de Universidades Tecnológicas con el propósito de dar continuidad y uniformidad al
Modelo Educativo y mejorar sus procesos.
El Rector y su Equipo Directivo se aseguran de que éstos Objetivos de Calidad, incluyendo
aquellos que son necesarios para cumplir con los requisitos del producto o servicio, se
establecen en las funciones y niveles pertinentes de la organización.
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5.4.2. Planificación del Sistema de Gestión de Calidad
La planificación del Sistema de Gestión de Calidad de la UT de Nayarit se realiza con el fin de
cumplir con lo especificado en el apartado 4.1 (requisitos generales) de éste manual y con los
objetivos de calidad antes mencionados.
Cuando se planifica e implementan cambios en el Sistema de Gestión de Calidad de la UT de
Nayarit, los indicadores aplicables a éste, mantienen su integridad, señalando que los
parámetros establecidos para tales indicadores constituyen puntos de referencia deseables de
las funciones a medir y evaluar, y son fijados, cuando es el caso, por la Coordinación General
de UUTT.
Las metas específicas a alcanzar en los procesos que constituyen el Sistema de Gestión de
Calidad se establecen en algunos de los proyectos del Programa Operativo Anual R01POPE-01
creado conforme el Procedimiento POPE-01 y en la Revisión por la Rectoría se verifica su
cumplimiento y se evalúan las oportunidades de mejora.
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5. Responsabilidad, Autoridad y Comunicación
5.5.1. Responsabilidad y Autoridad
La estructura operativa de la UT de Nayarit define responsabilidades, interrelaciones y autoridad
del personal que maneja, ejecuta y verifica las actividades que afectan a la calidad del producto
suministrado, por cada una de las cláusulas de la Norma ISO 9001:2008.
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Los puestos responsables de cumplir con cada una de las cláusulas de la Norma ISO 9001:2008
tienen la responsabilidad y la autoridad delegada por el Rector para:
Iniciar acciones para prevenir la ocurrencia de no conformidades relacionadas con el
producto, el proceso y el Sistema de Gestión de la Calidad.
Identificar y registrar cualquier no conformidad relacionada con el producto, el proceso y
el Sistema de Gestión de Calidad.
Verificar la implementación de acciones correctivas.
Controlar el proceso posterior hasta que la no conformidad se haya corregido.
Las responsabilidades de los puestos de la organización se hacen explícitas en los
procedimientos de cada uno de los procesos que forman parte del SGC.
5.5.2 Representante de la Rectoría.
El Rector de la UT de Nayarit ha designado al Secretario Académico como Representante de la
Rectoría y responsable del Sistema de Gestión de Calidad, con responsabilidad y autoridad
para:
Asegurar que se mantengan y mejoren los procesos implantados del Sistema de Gestión
de Calidad de la UT de Nayarit de acuerdo a la norma ISO 9001:2008.
Informar a la Rectoría sobre el desempeño del Sistema de Gestión de la Calidad y de
cualquier necesidad de mejora.
Asegurar que se promueva la toma de conciencia de los requisitos del cliente, en todos
los niveles de la organización.
Establecer enlaces con organizaciones externas en asuntos relacionados con el Sistema
de Gestión de Calidad de la UT de Nayarit.
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5.5.3. Comunicación Interna
El Rector y su Equipo Directivo han establecido procesos de comunicación interna para la
difusión de la Política y los Objetivos de Calidad y los requisitos del cliente, las disposiciones
legales y reglamentarias y los documentos necesitados por la UT de Nayarit, para asegurarse de
la eficaz planeación, operación y control de los procesos del SGC y el logro de los Objetivos de
Calidad planteados, a través de los siguientes medios:
Oficios y Memorándum.
Revisiones por el Comité de Calidad.
Portal de Calidad en la Página web de la UT de Nayarit con información relevante del
SGC y cumplimiento de metas de indicadores de calidad.
Reuniones de trabajo.
Actividades específicas de formación.
Medios de difusión impresos y electrónicos.
5.6. Revisión de la Rectoría.
5.6.1. Generalidades
El Rector de la UT de Nayarit a través de su Comité de Calidad realiza revisiones al término del
cuatrimestre al Sistema de Gestión de Calidad, con el fin de asegurar la conveniencia,
adecuación y eficacia continua del mismo.
Las reuniones de revisión son convocadas por el Rector, a través del Representante de la
Rectoría, con el propósito de obtener una retroalimentación óptima y representativa de todas
las áreas de la organización, las revisiones incluyen la evaluación de oportunidades de mejora y
la necesidad de efectuar cambios al Sistema de Gestión de la Calidad, incluyendo la Política y
los Objetivos de Calidad.
Los resultados de las reuniones de Revisión de la Rectoría son registrados en las minutas que
se elaboran con posterioridad a cada reunión.
R01MCRR-01 Minuta de Reunión del Comité de Calidad.
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5.6.2. Información para la revisión
La información de entrada para llevar a cabo las reuniones de revisión por la Rectoría incluye;
de manera enunciativa, no limitativa:
a) Los resultados de las auditorias que son producto del procedimiento de Auditoría Interna
PMRR-04 y de las auditorías de vigilancia y recertificación aplicadas.
b) Los registros de retroalimentación del cliente que son producto de los procedimientos
Seguimiento de Egresados POVI-01 y del buzón de sugerencias.
c) El desempeño de los procesos y conformidad del producto que se plasman en los
indicadores del Sistema de Gestión de Calidad y se presentan en el informe de evaluación a
la calidad del Subsistema de Universidades Tecnológicas.
d) El estado de las acciones correctivas y preventivas que se registran de acuerdo con los
procedimientos Acciones Correctivas PMRR-03 y Acciones Preventivas PMRR-06.
e) El seguimiento de acciones y acuerdos de revisiones previas efectuadas por la Rectoría, las
cuales aparecen en las minutas de las reuniones anteriores del Comité de Calidad.
f) Los cambios que puedan afectar al Sistema de Gestión de la Calidad; y
g) Las recomendaciones para la mejora propuestas por los miembros del mismo Comité
presentadas como lo señala la instrucción de trabajo I03PMRR-01 del procedimiento de
Control de Documentos PMRR-01.
5.6.3. Resultados de la revisión.
Las minutas de las reuniones de la revisión por la Rectoría, incluyen todas las decisiones
adoptadas y acciones indicadas con relación a:
a) La mejora de la eficacia del Sistema de Gestión de Calidad y sus procesos;
b) La mejora del servicio con relación a los requisitos del cliente; y
c) las necesidades de recursos.
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6. Gestión de Recursos
6.1. Provisión de Recursos
En la UT de Nayarit la determinación de recursos se lleva a cabo anualmente mediante el
Anteproyecto Anual de Egresos elaborado por el Rector y el Director de Administración y
Finanzas, el cual a mediados del año en curso, solicita a las áreas las necesidades de recursos
requeridos para el siguiente año logrando con ello entre otras cosas:
Mantener el Sistema de Gestión de Calidad y mejorar continuamente su eficacia.
Aumentar la satisfacción del cliente.
Los proyectos a realizarse el siguiente año con base al presupuesto autorizado se especifican
en:
El Programa Operativo Anual R01POPE-01 con base al procedimiento
POPE-01 Planeación y Evaluación.
6.2 Recursos Humanos
6.2.1. Generalidades
La UT de Nayarit se asegura de que el personal que desempeñe trabajos que afecten
directamente a la calidad del producto (personal docente de tiempo completo, tiempo parcial y
técnicos de laboratorio) cuente con la competencia, formación, experiencia y habilidades
apropiadas, mediante el procedimiento de Selección y Alta de Profesores de Tiempo Completo y
Parcial POSA-01.
Así mismo asegura que el personal administrativo facilite la prestación de servicios brindados
por la UT de Nayarit, a través del procedimiento de Selección y Alta de Personal Administrativo
PORH-01.
6.2.2 Competencia, Formación y Toma de Conciencia.
La UT de Nayarit de acuerdo al procedimiento de Selección y Alta de Profesores de Tiempo
Completo y Parcial POSA-01, determina la competencia del personal involucrado en la calidad
del producto mediante el acta de resultados del examen de oposición R01POSA-01 evaluado
por expertos en las materias respectivas, que permite seleccionar al candidato mas apto para el
desarrollo de las actividades docentes.
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Así mismo, el Secretario Académico en conjunto con los Directores de División, son
responsables de identificar las necesidades de formación del personal a su cargo, y llevarlos al
pleno del Comité Académico de la UT de Nayarit para ser incluidos en el Programa Anual de
Formación y Actualización de Competencias de la Universidad conforme al procedimiento PORH-
02 Programa Anual de Formación y Actualización de Competencias, y/o en su caso tomar otras
acciones para lograr la competencia necesaria y evaluar la eficacia de éstas.
Es responsabilidad del Departamento de Recursos Humanos dar seguimiento al Programa
Anual de Formación y Actualización de Competencias del personal docente y administrativo.
Aunado al Programa Anual de Formación y Actualización de Competencias PORH-02 y con la
finalidad de concientizar al personal que forma parte del SGC, se imparte capacitación la cual
está compuesta de cursos y sesiones específicas para asegurar que el personal está enterado y
consciente de la importancia de sus actividades y de cómo éstas contribuyen al logro de los
Objetivos de Calidad dentro del SGC.
Por otra parte, cuatrimestralmente los Profesores de Tiempo Completo y Parcial son evaluados
por el Director de Carrera y los alumnos, mediante instrucciones de trabajo de Evaluación al
Desempeño del Profesor de Tiempo Completo y Parcial I03PODC-02 e I02PODC-05, dichas
evaluaciones, arrojan indicadores de satisfacción en las tareas encomendadas al profesor en
ese período.
Los registros acerca de educación, formación, habilidades y experiencia del personal que forma
parte del SGC, son integrados en expedientes confidenciales en el Departamento de Recursos
Humanos.
6.3. Infraestructura
Las instalaciones de la UT de Nayarit, destinadas a apoyar los procesos del Sistema de Gestión
de Calidad, comprenden:
- Cuatro edificios de docencia que cuentan con aulas, laboratorios de informática y de
idiomas, auditorios, salas de trabajo, cubículos para el personal docente y oficinas
administrativas.
- Un edificio de Rectoría, que cuenta con áreas administrativas.
- Tres edificios de laboratorios pesados, en los que se encuentran los talleres requeridos por
los programas educativos.
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- Un edificio de Centro de Información (biblioteca).
- Un edificio de Vinculación Empresarial.
- Tres cafeterías.
- Un edificio de actividades deportivas (Gimnasio Universitario).
- Un edificio de medicina deportiva y atención psicológica.
- Computadoras personales y servidores.
- Una red interna de comunicación con conexión a Internet.
- Tecnologías para el desarrollo de bases de datos, diversos lenguajes de programación.
- Software comercial y herramientas de diseño y aplicaciones en multimedia.
- Televisores, videocaseteras y proyectores de apoyo a la actividad docente.
- Acervo bibliográfico.
- La UT de Nayarit cuenta también con vehículos oficiales para apoyo a las actividades
administrativas y académicas.
Las Direcciones de División son las responsables de gestionar el mantenimiento de los
laboratorios y talleres de las carreras que pertenecen a su división.
Así mismo el área de Informática es responsable de realizar el mantenimiento a computadoras
personales y servidores como está establecido en las instrucciones de trabajo de
“Mantenimiento de equipo de laboratorio/taller I04PODC-05 y Gestión de Servicios
Informáticos” I07MCRR-01.
El mantenimiento de la infraestructura con que cuenta la UT de Nayarit se realiza de acuerdo al
programa de mantenimiento que se especifica en el Programa Operativo Anual R01POPE-01
del año en curso, siendo ejecutado por el Responsable del área de Servicios Generales adscrito
a la Dirección de Administración y Finanzas.
6.4. Ambiente de Trabajo
La Rectoría y el Cuerpo Directivo de la UT de Nayarit procuran que el ambiente de trabajo
influya positivamente en la motivación, satisfacción y desempeño del personal con el propósito
de mejorar continuamente el funcionamiento de la organización; para ello se toma en cuenta
factores humanos y físicos como los siguientes:
- Prácticas de trabajo que propician la participación activa y creativa del personal en general y
el trabajo colegiado del personal docente;
- La observación de las disposiciones aplicables en materia de seguridad e higiene en el
trabajo, así como de protección civil;
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- El mantenimiento de condiciones adecuadas de iluminación, ventilación, higiene y seguridad
de las oficinas, aulas, laboratorios/talleres; así como de la limpieza de las áreas abiertas; y
la promoción de actividades que propician la convivencia y la interacción social.
I04PODC-05. Mantenimiento de Equipo de Laboratorios /Taller
POSG-01 Programa de Mantenimiento Preventivo Anual
7. Realización del Producto
7.1. Planificación de la Realización del Producto
La UT de Nayarit tiene identificados y documentados los procedimientos necesarios para la
realización del producto del proceso de aprendizaje escolar y se asegura que la planificación de
dichos procedimientos sea coherente con los requisitos del Sistema de Gestión de Calidad.
El proceso de Aprendizaje Escolar inicia, cuando las áreas que forman parte de la
universidad, conocen los planes, metas cuatrimestrales de matrícula, proyectos
institucionales por proceso y cuando sea apropiado la apertura de nuevas carreras o el
cambio o cierre de éstas, de acuerdo con las metas establecidas en el Programa Operativo
Anual R01POPE-01 generado del procedimiento de Planeación y Evaluación.
Posteriormente se desarrollan los procesos de Promoción y Difusión y Control Escolar de
estudiantes de nuevo ingreso con base a los procedimientos:
PODIF-01 Promoción y Difusión.
POSE-01 Admisión.
I01PODIF-01 Visitas a Bachillerato.
De acuerdo con los resultados del cuatrimestre anterior, reportados por las Divisiones de
Carrera, el área de Servicios Escolares procede a reinscribir a los estudiantes, con base en
el promedio de calificaciones obtenido en el cuatrimestre anterior.
Procedimientos:
POSE-06 Control de Calificaciones.
En el caso de que algún estudiante de la universidad quiera solicitar un cambio a una carrera
distinta a la que había venido cursando podrá hacerlo de acuerdo al reglamento de alumnos
Art. 21.
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Es responsabilidad del Secretario Académico planear el proceso académico conjuntamente
con los Directores de División, Departamento de Idiomas y el área de Actividades
Extracurriculares, con base al número de estudiantes de nuevo ingreso, los cambios de
carrera autorizados y los reingresos, y posteriormente lo llevan a cabo de acuerdo a lo
planeado. Dicho proceso se realiza a través de los siguientes procedimientos:
PODC-04 Planeación Académica Cuatrimestral.
PODC-05 Desarrollo del Plan Académico Cuatrimestral.
POAE-01 Actividades Extracurriculares.
En cumplimiento a lo señalado por el modelo educativo donde se indica que el estudiante debe
de llevar a cabo en los cuatrimestres 6°, 9º u 11° un período de estadías éste se realiza de
acuerdo al procedimiento:
PODC-03 Estadías.
Al término de la estadía y para obtener el título de Técnico Superior Universitario ó
Ingeniería/Licenciatura el estudiante tiene que cumplir con un proceso de titulación el cual es
desarrollado a través del proceso de Control Escolar y se especifica dentro del procedimiento:
POSE-04 Titulación
Una medida de desempeño del Sistema de Gestión de la Calidad, consiste en realizar el
seguimiento de la información relativa a la percepción de las empresas con respecto al
cumplimiento de sus requisitos y expectativas con la contratación de los egresados de la
Universidad. La obtención de información sobre dicha percepción, se logra a través del
siguiente procedimiento:
POVI-01 Seguimiento de egresados.
La oferta de servicios tecnológicos y desarrollo de productos, es uno de los procesos con los
que cuenta la institución, mismos que se desarrollan a través de los diferentes Centros de
Servicios, fortaleciendo el vínculo con el sector productivo y contribuyendo con el desarrollo
socioeconómico de la región, cuyos aspectos están plasmados en el procedimiento de:
POEU-01 Servicios al Sector Productivo
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En este sentido la UT de Nayarit también oferta al sector productivo, educativo y social los
servicios de la Incubadora de Negocios, consistentes en el desarrollo de proyectos para la
creación de nuevas empresas que contribuyen al desarrollo sustentable de la región; ésta
actividad se especifica mediante el procedimiento:
POVI-03 Incubación de Negocios
Así mismo para la eficiente realización y desarrollo de las actividades relacionadas con el
aprendizaje del estudiante, la UT de Nayarit cuenta con el área de Servicios Generales la cual a
través de su procedimiento aseguran la eficaz planificación del mantenimiento de la estructura
física y perimetral de la institución en periodos delimitados, atendiendo además la solicitud de
servicios de las áreas, mediante la página web de la universidad, las actividades de
mantenimiento preventivo/correctivo se sujetan al procedimiento:
POSG-01 Programa de mantenimiento anual.
Los registros necesarios para comprobar que los procesos de realización y el producto
resultante cumplen los requisitos establecidos se indican en cada procedimiento.
En el ANEXO B se muestra el diagrama de procesos clave del SGC, en el cual se presenta el
ciclo de los procesos para la realización del producto.
7.2. Procesos Relacionados con el Cliente
7.2.1. Determinación de los Requisitos Relacionados con el Producto
El modelo educativo de las Universidades Tecnológicas plantea, desde su origen, una estrecha
vinculación con el sector productivo de bienes y servicios, logrando con ello un modelo óptimo
que permite articular las funciones sustantivas de docencia con el entorno socio-económico y
así:
a) Conocer las necesidades del sector productivo de la región.
b) Recabar la opinión de los empresarios acerca de los contenidos de los planes y programas
de estudio de las carreras ofertadas por la universidad.
Para determinar las carreras que forman la oferta educativa de la UT de Nayarit, se realizan
estudios de factibilidad, en los que se toma en cuenta la oferta educativa de nivel medio
superior y superior en la zona de influencia, la demanda del sector productivo y la situación
socioeconómica de las familias.
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En este sentido y en seguimiento a las necesidades del sector productivo, educativo, así como a
la sociedad en general, la UT de Nayarit oferta asesorías, capacitación, servicios tecnológicos,
desarrollo de productos e incubación de proyectos, cuyos requisitos específicos son
determinados por el cliente y considerados para lograr el resultado final. Así mismo se tiene
establecido en los procedimientos las condiciones bajo las cuales se desarrolla el servicio o
producto, tiempo de entrega, costo y demás especificaciones.
POEU-01 Servicios al Sector Productivo
POVI-03 Incubación de Negocios
7.2.2. Revisión de los Requisitos Relacionados con el Producto
Para asegurar que los contenidos de los planes y programas de estudio son acordes y
pertinentes con los requisitos del sector productivo de bienes y servicios de la región, en la UT
de Nayarit lleva a cabo la realización de AST (Análisis Situacional del Trabajo) a dichos
programas y planes de estudio de cada una de las carreras, de acuerdo a la determinación y
solicitud de la CGUT, además los Directores de División son responsables de asistir a las
reuniones de la Comisión Nacional de Directores de Carrera en donde determinan las
propuestas de actualización y/o mejora de los planes y programas de estudio vigentes.
Durante el proceso formal de revisión y actualización de planes y programas de estudio que la
Coordinación General de Universidades Tecnológicas promueve, las Comisiones Nacionales de
Directores de Carrera evalúan las propuestas presentadas por las distintas UUTT y acuerdan la
modificación y actualización de los planes y programas. Éstos acuerdos se plasman en la minuta
de cada reunión y dan lugar a propuestas de nuevos planes y programas de estudio,
retroalimentando así el diseño. Posteriormente dichas propuestas se llevan al pleno de las
Comisiones Académicas Nacionales para su aprobación.
Una vez aprobados, la CGUT libera los nuevos planes y programas de estudio.
Por otra parte, el alumno debe estar enterado de cuotas escolares establecidas,
reglamentación vigente de la institución y bases del modelo educativo mediante el curso
propedéutico impartido al momento de ingresar a una de las diferentes carreras ofertadas:
PODIF-01 Promoción y Difusión.
POSE-01. Admisión.
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Tratándose de algún curso, asesoría, servicio tecnológico o incubación de negocios las áreas de
Extensión Universitaria e Incubadora de Negocios son responsables de la coordinación y
prestación de estos servicios, se aseguran de que se cumpla con los requisitos especificados por
el cliente, los cuales quedan determinados en la orden de servicio A04POEU-01, misma que es
expedida al momento de ser solicitado por éste último y cuyo seguimiento se monitorea
constantemente a través del Control de Seguimiento de Servicios R01POEU-01; en el caso de la
Incubación de Negocios se realiza a través de la Cédula de Registro A01POVI-03 en donde se
especifican los requisitos del cliente que contrata los servicios y se le da el seguimiento que
corresponde a través de los formatos Plan y Agenda de Incubación R01POVI-03 Y A02POVI-03
respectivamente.
7.2.3. Comunicación con el Cliente
Las áreas que conforman la Vinculación institucional son responsables de operar mecanismos
eficaces de comunicación con el sector productivo, fortaleciendo a través de reuniones de
trabajo la vinculación de la UT de Nayarit con dicho sector.
Así mismo, el área de Gestión y Movilidad Estudiantil es la encargada de detectar el grado de
satisfacción de las empresas y organizaciones frente al desempeño de los egresados en el
ámbito laboral, de acuerdo con el procedimiento:
POVI-01 Seguimiento de Egresados.
Las quejas del sector productivo son detectadas principalmente por las Direcciones de División,
las áreas de Gestión y Movilidad Estudiantil, Extensión Universitaria y la Dirección de
Vinculación.
Los estudiantes como clientes de los servicios relacionados con el proceso de aprendizaje
pueden presentar quejas y/o sugerencias en cualquiera de las áreas de la organización a través
del buzón, el cual es revisado cada 15 días por la Coordinación de Calidad, lo que permite
tomar las acciones necesarias para la mejora continua, editándose los resultados del estatus de
las quejas.
I03MCRR-01 Buzón de Sugerencias.
Con relación a los servicios tecnológicos y desarrollo de productos, la Subdirección de Extensión
Universitaria, proporciona información sobre éstos al momento de ser solicitada, ofertando
principalmente, aquellos servicios determinados por los Centros en el catálogo de servicios, y en
el caso de no estar contemplado dentro del mismo, se genera una propuesta A04POEU-01 y el
cliente será quien determine su aceptación.
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Bajo este contexto, la prestación del servicio o bien el desarrollo del producto, es
retroalimentado al momento de ser concluido y entregado al cliente, debido a que éste último
realiza una evaluación A10POEU-01, mediante la cual se mide la satisfacción del servicio
prestado, tomándose las medidas correspondientes considerando las áreas de oportunidad para
mejorar dichos aspectos, a su vez el área de Extensión Universitaria, retroalimenta a los
Centros de Servicios sobre los resultados de las evaluaciones o bien sobre alguna queja o
sugerencia. En el caso de Incubadora de Negocios, el responsable del área debe realizar
también dicha retroalimentación hacia su personal, derivado de la aplicación evaluaciones de
cursos impartidos A03POVI-03 y de las encuestas de satisfacción del servicio A04POVI-03
aplicadas una vez finalizado el proceso de incubación y graduación de las empresas incubadas.
Como parte del aprendizaje del alumno relacionado con la impartición de las actividades
extracurriculares, el área encargada es responsable de establecer comunicación con el alumno y
a su vez medir la satisfacción del servicio prestado por los Técnicos de Apoyo y de ésta manera
llevar conjuntamente con ellos la retroalimentación correspondiente.
7.3 Diseño y Desarrollo
La UT de Nayarit a través del CEDPAI diseña y desarrolla servicios al sector productivo
educativo y social, en apego a las políticas de aplicación y cualquier otro procedimiento legal y
reglamentario requerido para estos fines, por ello cuenta con un procedimiento e instrucciones
de trabajo que permiten llevar a cabo los servicios solicitados por los clientes a través de la
administración del área de Servicios al Sector Productivo.
POCEDPAI-01 Procedimiento del Centro de Estudios y Desarrollo de Procesos Agroindustriales
(CEDPAI)
7.3.1. Planificación del Diseño y Desarrollo
El Centro de Estudios y Desarrollo de Procesos Agroindustriales (CEDPAI) es el responsable de
la realización de proyectos con el sector productivo, tales como, desarrollo de nuevos productos
alimenticios, estandarizaciones de procesos y vidas de anaquel de productos alimenticios. Para
la realización se debe llevar a cabo una correcta planeación de estos, para poder así llevar un
control adecuado del desarrollo de los mismos y poder dar cumplimiento a los requerimientos
de los solicitantes.
Para realizar un correcto control de la planificación del proyecto se realiza un anteproyecto, el
cual consta de un cronograma de actividades R02POCEDPAI-01-Cronograma y registro de
actividades, descripción del proyecto, descripción de los costos y responsables del proyecto
R01POCEDPAI-01-Propuesta de desarrollo de productos, éste anteproyecto tiene un tiempo de
entrega establecido.
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7.3.2. Elementos de Entrada para el Diseño y Desarrollo.
Para el diseño y desarrollo de productos el CEDPAI debe recibir por parte del área de Extensión
Universitaria una solicitud de propuesta y posteriormente de servicio (A04POEU-01) en la cual
se deben establecer las expectativas del solicitante del servicio, además de especificar las
características y requisitos del producto a desarrollar, mismas que deberá seguir durante el
desarrollo del proyecto aunado a algunas sugerencias oportunas por parte de los responsables
de mismo.
Para la etapa de desarrollo se debe gestionar la compra de la materia prima e insumos
necesarios para obtener el producto sugerido por el cliente, mismo que inicia el procedimiento
de requisición de compra (POCA-01).
7.3.3. Resultados del Diseño y Desarrollo.
En base a las características y requisitos presentados en la solicitud de servicio (A04POEU-01)
recibida por el CEDPAI se lleva a cabo la realización del proyecto, iniciando con una revisión
bibliográfica para poder así establecer las bases para el diseño, como son formulaciones,
procesos, materiales y equipos requeridos para cumplir con lo establecido en el elemento de
entrada (A04POEU-01), así como los resultados obtenidos durante cada una de las etapas
realizadas durante el desarrollo del proyecto, además se establecen y registran los responsables
del proyecto R03POCEDPAI-01 Diseño y Desarrollo del proyecto.
7.3.4. Revisión del Diseño y Desarrollo.
Se deben registrar todos los datos obtenidos durante el diseño y desarrollo y proporcionar los
más adecuados para la realización de una o más revisiones por parte de los responsables del
proyecto, antes de su salida al solicitante del servicio R02POCEDPAI-01-Cronograma y registro
de actividades / R03POCEDPAI-01 Diseño y Desarrollo del proyecto / R04POCEDPAI-01 Registro
de resultados, verificaciones y validaciones, sugiriendo estos modificaciones oportunas o su
correcta liberación al asegurarse que cumplan con los requisitos del elemento de entrada
(A04POEU-01).
7.3.5. Verificación del Diseño y Desarrollo
Una vez realizadas las modificaciones pertinentes (Proceso, características o cantidades,
trazabilidad, entre otros) al producto por parte de los responsables del proyecto se efectuará
una verificación por parte de éstos mismos al producto R02POCEDPAI-01-Cronograma y
registro de actividades / R04POCEDPAI-01 Registro de resultados, verificaciones y validaciones,
para poder liberarlo al solicitante del servicio para su verificación.
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Una vez liberado el producto o proceso se realizará una verificación por parte del solicitante del
servicio, pudiendo éste realizar tres modificaciones oportunas, para poder obtener el producto
requerido R03POCEDPAI-01 Diseño y Desarrollo del proyecto.
JUSTIFICACIÓN DE EXCLUSIÓN DE CLÁUSULAS PARA EL PROCESO DE
APRENDIZAJE ESCOLAR Y PROCEDIMIENTO DE INCUBACIÓN DE NEGOCIOS
Es responsabilidad de la Coordinación General de Universidades Tecnológicas
(CGUT) los puntos 7.3.1. Planificación del Diseño y Desarrollo, 7.3.2. Elementos de
Entrada para el Diseño y Desarrollo, 7.3.3. Resultado del Diseño y Desarrollo, 7.3.4.
Revisión del Diseño y Desarrollo, y 7.3.5. Verificación del Diseño y Desarrollo, 7.3.7
Control de Cambios del Diseño y Desarrollo, por lo cual se excluyen de nuestro
Sistema de Gestión de Calidad.
La CGUT regula el conjunto de procesos que transforman los requisitos del producto del
proceso de aprendizaje (requisitos del cliente) en características especificadas denominadas
planes y programas de estudio.
Las características especificadas son, principalmente: el perfil de ingreso, el perfil de egreso, los
objetivos de las carreras, el mapa curricular, los objetivos de las asignaturas y sus unidades
temáticas, los saberes, los saberes hacer y los métodos de evaluación.
Para efectos de la cláusula 7.3 de la Norma, los planes y programas de estudio de las carreras
que ofrece la UT de Nayarit son un producto externo que le es proporcionado por la CGUT,
previa aprobación de la Comisión Académica Nacional respectiva; El control de cambios del
diseño y desarrollo es responsabilidad de la CGUT, la UT de Nayarit considera a los planes y
programas de estudio de las carreras incluidas en 4.1 de este manual, como documento
externo controlado siguiendo el procedimiento PMRR-01 Control de Documentos.
Al igual que en el Proceso de Aprendizaje, en los servicios que presta de la Incubadora de
Negocios es también la propia CGUT quien determina la metodología aplicable al modelo de
incubación de la red de Incubadoras de Negocios pertenecientes al Subsistema de
Universidades Tecnológicas, en coordinación con la Secretaría de Economía, quienes son
responsables del control de los cambios en el diseño y desarrollo de dicho modelo de
Incubación, por ello, la cláusula 7.3 queda excluida de este procedimiento, dado que es a
través de la Comisión Nacional de Incubadoras de Negocios que se llevan a cabo las
actualizaciones de la metodología para el desarrollo de los proyectos incubados.
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7.3.6. Validación del Diseño y Desarrollo
Es responsabilidad de la UT de Nayarit realizar el proceso de Validación del Diseño y Desarrollo
para cumplir con el Modelo Educativo de las Universidades Tecnológicas realizando las
siguientes actividades:
a) La Dirección de Vinculación constituye comisiones de pertinencia para la realización de
estudios mediante la metodología AST en cada carrera de acuerdo con los Lineamientos de
Vinculación del Subsistema de Universidades Tecnológicas versión 1.0, del 10 de enero del
2003 en la página 8, párrafos 52 a 55.
b) En reunión especial de estas comisiones de pertinencia, somete a su consideración los
nuevos planes y programas de estudio para proponer adecuaciones en su caso, para
responder a las necesidades de las empresas del entorno.
c) Las adecuaciones aprobadas por consenso en las comisiones de pertinencia son registradas
por el Director de Vinculación.
d) El Rector de la UT de Nayarit propone formalmente estas adecuaciones a la CGUT para su
autorización.
e) En caso de ser autorizada la propuesta de la comisión de pertinencia a través de la Rectoría
y el Secretario Académico, los Directores de División reciben el plan de estudios autorizado
para la implementación de las adecuaciones de acuerdo con el procedimiento PODC-04
Planeación Académica Cuatrimestral.
f) Referente a los planes y programas de estudio vigentes que se llevan a cabo bajo la
modalidad de planes de estudio por Competencias Profesionales, dependerá de los
lineamientos de la CGUT las actividades a realizar para efectos de validación del diseño y
desarrollo.
En el caso específico de los Servicios al Sector Productivo prestados, diseñados y desarrollados
por el CEDPAI, los cambios o modificaciones realizadas al producto por parte de los
responsables del proyecto y/o solicitante del servicio de diseño y desarrollo se deben revisar,
verificar y validar a través del formato de R03POCEDPAI-01 Diseño y Desarrollo del proyecto. Si
existe alguna modificación que requiera un nuevo insumo se recurre al procedimiento de
requisición de compra (POCA-01).
7.3.7 Control de Cambios del Diseño y Desarrollo
Una vez efectuadas las posibles modificaciones sugeridas por el solicitante del servicio se
realizará el producto o proceso y se llevará a cabo la validación de acuerdo a lo planificado en el
R02POCEDPAI-01-Cronograma y registro de actividades, asegurándose que el producto cumple
con los requisitos de entrada (A04POEU-01).
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Para poder hacer entrega final al solicitante del servicio por medio del Departamento de
Extensión Universitaria R03POCEDPAI-01 Diseño y Desarrollo del proyecto / R04POCEDPAI-01
Registro de resultados, verificaciones y validaciones.
7.4 Compras
7.4.1. Proceso de Compras
La Dirección de Administración y Finanzas es responsable de asegurar que todos los productos
que se adquieran y los servicios que se contraten que afecten la calidad del producto de la UT
de Nayarit cumplan con los requisitos especificados, así mismo, evalúa y selecciona a los
proveedores atendiendo a su capacidad para suministrar productos de acuerdo con los
requisitos de la UT de Nayarit y con base a referencias solicitadas a otros organismos sobre los
servicios que el proveedor presta.
En el caso de adquisición de documentos oficiales que emite la UT de Nayarit (acta de examen
profesional, certificados y títulos profesionales) lo realiza el área de Servicios Escolares en
coordinación con el área Jurídica a través de la coordinación de adquisiciones y control
patrimonial.
Se mantienen registros de ésta evaluación, así como de reevaluación a que deban sujetarse los
proveedores en función del impacto de los productos que suministran en el proceso de
aprendizaje.
R01POCA-01 Evaluación al Proveedor.
Las compras de insumos que afectan la calidad del producto se llevan a cabo con base
a lo que señala la ley de Adquisiciones, Arrendamientos, Servicios y Almacenes del
Estado de Nayarit.
Las compras menores se realizaran conforme:
Procedimiento:
POCA-01 Requisición de Compra y/o Servicio
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Con relación a los servicios tecnológicos proporcionados por los centros a través del área de
Extensión Universitaria, serán los Centros de Servicios los encargados de requisitar los insumos
necesarios para el desarrollo del servicio en apego al procedimiento de compras y de igual
manera el área de Incubadora de negocios es responsable de requisitar los productos o
servicios necesarios requeridos que afecten el desarrollo del proceso de incubación, cuando sea
aplicable.
7.4.2. Información de la Compra
La Dirección de Administración y Finanzas es responsable de asegurar que cada orden de
compra es revisada y aprobada, para que contenga los requisitos especificados antes de su
envío al proveedor.
El Secretario Académico conjuntamente con las Direcciones de División deben apoyar a la
Dirección de Administración y Finanzas en la definición de productos, procesos y equipos que
incidan directamente en el proceso de aprendizaje escolar, apoyando, en caso de compras con
licitación en la elaboración de las especificaciones técnicas del producto, y en compras sin
licitación incluyendo en su requisición la descripción clara del producto solicitado.
Procedimiento: POCA-01 Requisición de Compra y/o Servicio.
La Dirección de Administración y Finanzas es responsable de asegurar que las solicitudes de
contratación de personal docente y técnico de laboratorio son revisadas y aprobadas, para que
contenga los requisitos especificados.
El área Jurídica es responsable de asegurar que los contratos del personal Docente y Técnico de
laboratorio contengan los datos que describan claramente las obligaciones de las partes.
Procedimiento: POSA-01 Selección y Alta de Profesores de Tiempo Completo y Parcial.
El área de Servicios Escolares encargada del Centro de Información es responsable de apoyar a
la Dirección de Administración y Finanzas en el proceso de requisición de material documental
(Bibliográfico).
7.4.3. Verificación de los productos comprados
Compras por licitación:
La Dirección de Administración y Finanzas a través del encargado de licitaciones revisa que las
compras hechas mediante licitación se lleven a cabo conforme lo marca la Ley de
Adquisiciones, Arrendamientos Servicios y Almacenes del Estado de Nayarit, así mismo se
encarga de inspeccionar que al momento de ingresar un bien comprado a las instalaciones de la
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universidad, éste cumpla con los requerimientos especificados en la orden de compra y que la
entrega del mismo se lleve a cabo conforme a lo que marca el contrato, en caso de que no se
cumpla se definirá como producto no conforme y se tratará conforme el procedimiento de
Producto No Conforme PMRR-05, lo señale.
Compras sin licitación:
Las compras de producto y servicios menores se llevan a cabo mediante el procedimiento
POCA-01 Requisición de Compra y/o Servicios, el cual es coordinado por la Dirección de
Administración y Finanzas a través del Responsable del área de Adquisiciones y Control
Patrimonial.
La verificación de los servicios educativos que brindan los Profesores de Tiempo Completo y
Parcial se realizará mediante la evaluación cuatrimestral al desempeño, aplicada por el Director
de Carrera y los alumnos.
El resultado de dicha evaluación debe cumplir con los requerimientos mínimos aprobatorios, en
caso contrario los servicios del profesor serán tratados mediante procedimiento de Producto No
Conforme PMRR-05.
7.5. Producción y prestación del servicio
7.5.1 Control de la producción y de la prestación del servicio
La Secretaría Académica y las Direcciones de División en coordinación con el área de Servicios
Escolares, son responsables de asegurar que el proceso de aprendizaje escolar y la obtención
del producto final de éste se planifican y se llevan a cabo bajo condiciones controladas, de
acuerdo con el Calendario Escolar Anual.
a) Las Direcciones de División se aseguran de que los planes y programas de estudio,
documentos que contienen la información que describe las características del producto y de
los procesos a seguir para obtenerlo, está disponible, es conocida y observada por los
profesores de tiempo completo, parcial y técnicos de laboratorio que intervienen
directamente en el proceso de aprendizaje escolar mediante el procedimiento de “Planeación
Académica Cuatrimestral PODC-04”.
El área de Gestión y Movilidad Estudiantil, es responsable de que las visitas al sector
productivo, conferencias, estadías y la prestación de servicio social que se concerten son
acordes con los requisitos establecidos por las Direcciones de División, de acuerdo con la
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instrucción de trabajo “Gestión de Visitas y Conferencias con el Sector Productivo, I01PODC-
05” y el procedimiento “Estadías, PODC-03”.
El área de Extensión Universitaria, es quien asegura que los Centros de Servicios cuenten
con las especificaciones necesarias para el desarrollo del servicio o producto según lo
descrito por el cliente.
El área de Incubadora de Negocios debe asegurarse de contar con el personal requerido
para llevar a cabo las actividades relacionadas con la incubación de proyectos, contratados
por el sector social de la región, es decir, contar con personal capacitado para llevar a cabo
las tareas de Consultoría y Coordinación de Proyectos.
b) Las Direcciones de División y el Jefe del Departamento de Idiomas, se aseguran de que los
profesores de tiempo completo, parcial y técnicos de laboratorio disponen de los planes y
programas de estudio actualizados, así como de los documentos actualizados del SIDOUT
necesarios para el desarrollo de las actividades del cuatrimestre la instrucción de trabajo
“Control, Distribución y Difusión de Documentos, I03PMRR-01, así como de que cuenten con
el material, equipo didáctico y manuales de operación del equipo requeridos para desarrollar
su clase apropiadamente.
c) El Secretario Académico, las Direcciones de División y el Jefe del Departamento de Idiomas
se aseguran de que todos los estudiantes tengan acceso a los equipos de cómputo y de
laboratorios disponibles y de que éstos se asignen de manera óptima y se utilicen
adecuadamente mediante los procedimientos: PODC-04 Planeación Académica Cuatrimestral
en la instrucción de Gestión de Servicios Informáticos I07MCRR-01 en el apartado “Llenado
para la matriz de uso de laboratorios de informática y necesidades de software” yy Desarrollo
del Plan Académico Cuatrimestral PODC-05.
El encargado del resguardo del equipo es responsable de que los equipos disponibles para el
quehacer académico, operen adecuadamente consultando el uso de los mismos en los
manuales operativos y mediante el mantenimiento planificado requerido por la Instrucción
I04PODC-05 Mantenimiento de equipos de laboratorio y/o talleres.
Durante del desarrollo del cuatrimestre el área de Servicios Generales se asegura de ejecutar su
programa de mantenimiento, así como dar respuesta a las solicitudes de mantenimiento
generadas por las áreas académicas y administrativas, además de ejecutar las órdenes de
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trabajo generadas para el mantenimiento correctivo ó preventivo solicitado por la comunidad
universitaria, cuando sea requerido:
POSG-01 Programa de mantenimiento anual.
De igual menara, las Direcciones de División conjuntamente con el área de Servicios Escolares
se aseguran de que el Centro de Información cuente con el acervo bibliográfico y documental
necesario, el cual que deberá estar disponible para los alumnos durante el desarrollo del
cuatrimestre:
I03PODC-05 Servicios Bibliotecarios
Las actividades de gestión del mantenimiento del equipo informático, están bajo
responsabilidad del área de Informática de la UT de Nayarit, y se llevan a cabo bajo las normas
de operación de la Instrucción de trabajo:
I07MCRR Gestión de Servicios Informáticos
Secretaría Académica conjuntamente con el área de Actividades Extracurriculares es
responsable de asegurar la ejecución de los programas de estudio de las diferentes disciplinas
Culturales y Deportivas durante el cuatrimestre a los estudiantes inscritos para cursar su
actividad extracurricular antes de su primer periodo de estadías:
POAE-01 Actividades Extracurriculares.
Así mismo, los Centros de Servicios son los responsables de mantener en óptimas condiciones
los equipos y la infraestructura de sus laboratorios y deberán informar oportunamente al Área
de Servicios al Sector Productivo cuando exista alguna falla o deterioro que impida brindar un
servicio de calidad; y en el mismo sentido el área de Incubadora de Negocios debe asegurar
que se cuente con el equipo adecuado funcionando en óptimas condiciones para la eficiente
prestación de los servicios al incubando.
d) Para asegurar la observancia de los programas de estudio, las Direcciones de División y el
Jefe del Departamento de Idiomas dentro del procedimiento PODC-05 Desarrollo del Plan
Académico Cuatrimestral aplican la instrucción de trabajo I02PODC-05 Evaluación al
Desempeño del Profesor de Tiempo Completo y Parcial y el Formato de observación en clase
A08PODC-05, así mismo se aseguran de que los exámenes y reactivos estén disponibles
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oportunamente y de que éstos dispositivos de seguimiento y medición se apliquen
adecuadamente y en los períodos establecidos.
El procedimiento de Servicios al Sector Productivo, contempla una evaluación de los resultados
del servicio o producto, la cual se aplica directamente al Centro de Servicios que lo desarrolla,
así mismo se lleva a cabo el seguimiento del avance del desarrollo de los servicios tecnológicos
y/o productos.
La incubadora de negocios lleva a cabo la aplicación de encuestas de satisfacción del servicio
prestado al incubando así como la evaluación de cursos impartidos durante los meses de
incubación del proyecto, hasta obtener la empresa graduada.
e) y f) La etapa final del proceso de aprendizaje es la estadía en el sector productivo, en la cual
la Secretaría Académica y las Direcciones de División se aseguran de que los
estudiantes cumplen con las especificaciones y de que el proceso de titulación se inicie e
implemente adecuadamente a través del área de Servicios Escolares en su proceso de
Control Escolar, de acuerdo con los procedimientos.
PODC-03 Estadías
POSE-04 Titulación
Para efecto de realizar la entrega de los resultados del servicio tecnológico o producto, al
cliente que lo solicita, el Área de Servicios al Sector Productivo será el responsable de hacerlo,
una vez que éstos son remitidos por el centro correspondiente, mediante la carta de entrega y
satisfacción del servicio A09POEU-01. Con relación a un Proyecto de Incubación terminado, es
entregado al incubando y éste firma de común acuerdo la Carta de Conclusión del Servicio
POVI-03.
7.5.2. Validación de los procesos de la producción y de la prestación del servicio
Con el propósito de demostrar la capacidad del proceso de aprendizaje para alcanzar los
resultados planificados, las Direcciones de División y el Jefe del Departamento de Idiomas,
establecen y aplican las disposiciones necesarias para:
Asegurar el uso de los planes y programas de estudio actualizados.
La evaluación del desempeño docente.
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Validar los reactivos y recursos necesarios para desarrollar el proceso de aprendizaje.
La revalidación de los procesos se da cuando existe una modificación a los planes de
estudio de cada una de las carreras.
Tratándose de los servicios al sector productivo, se genera alguna revalidación en
aquellos casos en los cuales por circunstancias ajenas al área, el cliente debate su
conformidad sobre los resultados entregados, si sucede de esa manera el servicio o
producto es devuelto al centro correspondiente, para su modificación.
En el caso de proyectos incubados en los cuales por circunstancias ajenas al centro de
Incubación de Negocios el cliente se muestra insatisfecho con los resultados, se lleva a
cabo la retroalimentación correspondiente para generar las adecuaciones y requisitos
que el cliente tenía estipulados al inicio de su proyecto y de ésta manera obtener el
resultado esperado.
Llevar los registros establecidos en los procedimientos e instrucciones de trabajo
aplicables.
PODC-05 Desarrollo del Plan Académico Cuatrimestral
I02PODC-05 Evaluación al desempeño del Profesor de Tiempo Completo y Parcial.
I03PMRR-01 Control, Distribución y Difusión de Documentos.
7.5.3. Identificación y Trazabilidad
La UT de Nayarit establece los medios adecuados para identificar y dar seguimiento a los
estudiantes a través de su permanencia dentro de la universidad.
Una vez que el aspirante presentó el examen de admisión y se presenta al curso
propedéutico se le identifica a través del número de matrícula, el cual es único.
Las carreras y planes de estudio son identificados de acuerdo con las claves que les son
asignadas por la Dirección General de Profesiones de la Secretaría de Educación Pública.
Las Direcciones de División son responsables de asegurar que el registro de las
calificaciones del alumno esté relacionado con el número de matrícula y corresponda a
las asignaturas cursadas, así mismo es responsabilidad de los profesores de tiempo
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parcial de las asignaturas de idiomas, entregar la lista de calificaciones cada periodo a
todas las carreras en la cual impartan clase y de manera inmediata entregar una copia al
Departamento de Idiomas.
El área de Servicios Escolares es responsable de asegurar que los resultados de las
evaluaciones realizadas por el estudiante, queden registradas en el archivo electrónico
denominado concentrado de calificaciones, y una vez que concluye sus estudios en el
certificado del egresado, el cual contiene el número de matrícula del alumno, en
correspondencia con la carrera, el plan de estudios y las asignaturas cursadas.
El área de Gestión y Movilidad Estudiantil, aplica encuestas a los egresados que
permiten actualizar los datos personales y laborales de los mismos, la información de
dichas encuestas se concentra y se mantiene el registro mediante un archivo electrónico
con el historial del egresado.
Procedimientos aplicables:
PODC-05 Desarrollo del Plan Académico Cuatrimestral.
I06PODC-05 Desarrollo de Evaluaciones por Competencias Profesionales.
POSE-01 Admisión.
POSE-06 Control de Calificaciones.
I01POSE-06 Registro de Calificaciones.
POVI-01 Seguimiento de egresados.
El Área de Servicios al Sector Productivo, se asegura de que las muestras que recibe
para el desarrollo de algún servicio tecnológico o producto, sean etiquetadas
principalmente en los casos en los que el cliente presenta dos o mas muestras y
requiera de diferentes resultados, con la finalidad de que el centro identifique
claramente las muestras. El seguimiento de Servicios está identificado por un número de
folio asignado a cada uno de ellos.
La Incubadora de Negocios lleva el control de sus proyectos incubados a través del
resguardo de las cédulas de registro y mediante el seguimiento del proyecto a través de
la agenda de incubación y el plan de incubación del proyecto hasta su culminación
convirtiéndose en una empresa graduada. Los proyectos son identificados a través de
un número de folio asignado al inicio de la inscripción del proyecto para ser incubado.
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7.5.4. Propiedad del Cliente
El Reglamento de Alumnos en la UT de Nayarit, en el capítulo sexto, establece los requisitos
para que un aspirante pueda ser considerado alumno de la institución. Entre estos requisitos, se
encuentra la presentación de documentos oficiales originales que avalan la personalidad jurídica
y el nivel académico del aspirante.
Estos documentos, son considerados por la UT de Nayarit como propiedad del estudiante
(cliente) y los identifica, protege y salvaguarda, hasta su devolución al mismo, de acuerdo con
los procedimientos siguientes:
POSE-01 Admisión
POSE-04 Titulación
I01POSE-04 Entrega de Documentos para Titulación
Se mantienen registros de la recepción y devolución de los documentos propiedad del cliente,
así como de aquéllos que se pierdan, deterioren o se consideren inapropiados, comunicándolo
al mismo.
POSE-01 Admisión
Recibo de Entrega de Documentación (Es un registro que se controla por medio de número de
folio).
Por otra parte se consideran propiedad del cliente los documentos desarrollados durante su
estancia o permanencia en la universidad tales como memoria de estadías la cual se desarrolla
según procedimiento:
PODC-03 Estadías
Están declarados también como propiedad del cliente, aquellas muestras que se entregan al
solicitar el desarrollo de un servicio tecnológico o producto, y para ello el área de Extensión
Universitaria es la responsable de recibirlas y destinarlas al centro correspondiente de realizar el
servicio, expidiéndole al cliente la carta de resguardo A05POEU-01, tal y como se establece en
el procedimiento:
POEU-01 Servicios al Sector Productivo
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El área de Incubadora de negocios es responsable de salvaguardar la propiedad intelectual del
cliente que contrata los servicios de incubación de su proyecto; por lo que queda bajo
responsabilidad del área el mantener resguardadas las cédulas de registro de los proyectos que
son propiedad del cliente y es donde se plasman las ideas primordiales para el inicio y
desarrollo del proyecto, así como los documentos que se generen durante las etapas de
desarrollo del mismo.
7.5.5. Preservación del Producto.
Con el propósito de preservar la conformidad del producto, esto es, de prevenir situaciones que
pudieran desembocar en la deserción o la reprobación de estudiantes afectando a la eficiencia
terminal, las Direcciones de División designan a un Profesor de Tiempo Completo como tutor de
cada uno de los grupos. Así mismo durante el sexto, noveno u onceavo cuatrimestre en donde
el alumno realiza un proceso de estadías, las Direcciones de División designan a un profesor
como su Asesor Académico. Las responsabilidades de los Tutores y Asesores Académicos se
describen en el punto 8.2.3 de este manual.
Además, la UT de Nayarit dispone de distintos mecanismos que le permiten coadyuvar a la
preservación de la conformidad del producto; esto es, evitar que el estudiante abandone los
estudios por causas ajenas al proceso de aprendizaje, tales como problemas económicos,
problemas familiares y personales, incluyendo los relacionados a la salud.
De igual manera la Universidad cuenta con el área médica y psicopedagógica que brindan
servicio a los alumnos que así lo requieran, además proporciona los servicios indispensables de
vigilancia y condiciones higiénicas en las cafeterías y sanitarios, asegurando con ellos la
integridad del estudiante y su salud.
El control de documentos oficiales (acta de examen profesional, certificados y títulos
profesionales) se realiza por el área de Servicios Escolares, cuidando la impresión de los
mismos con el no. de folio y cancelando la fotografía con troquel de la institución y su
destrucción en caso necesario.
El cuidado de productos perecederos manejados dentro de los laboratorios de la UT de
Nayarit, se controlan con la fecha de caducidad para su control mismo que se señala dentro
del procedimiento, así mismo se aseguran aquellas muestras o materiales que se requieren para
el desarrollo de servicios tecnológicos o productos garantizando el buen manejo y uso de los
mismos por parte de los Centros de Servicios.
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El área de Incubación de Negocios controla el desarrollo y curso efectivo de los proyectos que
se encuentran en proceso de incubación a través del seguimiento que es realizado por los
Consultores y Coordinadores de cada proyecto, además de brindar al incubando los
conocimientos necesarios sobre las etapas de incubación de su proyecto, a través de la
impartición de cursos planeados para llevarse a cabo a lo largo del desarrollo del proyecto.
Los procedimientos e instrucciones de trabajo aplicables son:
POSE-05 Asignación de Becas
PODC-05 Desarrollo del Plan Académico Cuatrimestral
POEU-01 Servicios al Sector Productivo
POVI-03 Incubación de Negocios.
7.6. Control de los dispositivos de seguimiento y medición.
La UT de Nayarit, llevará a cabo el mantenimiento de los laboratorios destinados para la
prestación de servicios al sector productivo brindados a través del Centro de Estudios y
Desarrollo de Procesos Agroindustriales (CEDPAI), según lo descrito a continuación:
Para llevar a cabo la calibración de los equipos usados para servicios se realizará de
acuerdo al programa anual de mantenimiento externo, el cual incluye la calibración con
base a patrones de medición referenciados, así mismo se llevará un programa de
verificación de las mediciones para detectar posibles desviaciones.
En caso de no existir patrones de referencia para los equipos se realizará un programa
de calibración y verificación estableciendo patrones internos basados en los manuales de
operación; los resultados de las mediciones serán registrados.
En caso de necesitarse un ajuste este se realizará basado en los manuales de operación
de los equipos.
Para cuidar el deterioro durante la manipulación de los equipos se basará en los
procedimientos de operación para el uso correcto.
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8.- Medición, Análisis y Mejora
8.1. Generalidades
Los procedimientos de los procesos que constituyen el Sistema de Gestión de Calidad
proporcionan las bases para el seguimiento y medición de la conformidad de los procesos y del
producto. Los registros que se generan facilitan la recopilación de datos para el análisis,
utilizando técnicas estadísticas cuando es apropiado.
8.2. Seguimiento y Medición
8.2.1. Satisfacción del Cliente
El área de Gestión y Movilidad Estudiantil, lleva a cabo el seguimiento de la información relativa
a la percepción de su cliente (sector productivo) respecto al grado de cumplimiento de los
requisitos del producto.
El área de Gestión y Movilidad Estudiantil realiza ésta medición mediante encuestas las cuales
se aplican conforme al procedimiento:
POVI-01 Seguimiento de Egresados.
Posterior a la aplicación de encuestas se encarga de procesar la información y enviarla a las
áreas interesadas para su análisis mediante registro “R01POVI-01 Indicadores de Seguimiento
de Egresados”
Por otro lado, la satisfacción del cliente (estudiante) se lleva a cabo mediante encuestas de
satisfacción de servicios tanto de tutoría como de biblioteca las cuales son aplicadas
anualmente a los alumnos de las diferentes carreras, y mediante el buzón de sugerencias que
es revisado periódicamente por el Comité de Dirección.
R04PODC-05 Registro de Satisfacción de Servicios Bibliotecarios
Es responsabilidad del Secretario Académico en conjunto con los Directores de División una vez
hecho el análisis de los indicadores de seguimiento de egresados R01POVI-01 tomar acciones
correspondientes.
PMRR-07 Plan de Acciones Correctivas y Preventivas
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En la prestación de Servicios al Sector Productivo, el área de Extensión Universitaria aplica una
encuesta al cliente, A10POEU-01 al momento de entregar los resultados del servicio para que
éstos sean evaluados y medir el grado de satisfacción, respecto de los resultados, con la
finalidad de retroalimentar a los centros respecto al desarrollo de los servicios ofertados
estableciendo acciones de mejora que contribuyan con la satisfacción del cliente. Los servicios
proporcionados por la Incubadora de Negocios son evaluados por el incubando durante el
proceso de incubación del proyecto y el responsable del Centro de Incubación de Negocios
retroalimenta a su equipo de trabajo con base a los resultados obtenidos y realiza las
correcciones pertinentes A03POVI-03, A04POVI-03.
8.2.2. Auditoría Interna
La UT de Nayarit, lleva a cabo auditorias internas conforme al calendario anual de auditorias,
que elabora el representante de la rectoría a finales del año anterior, con el fin de determinar la
conformidad del Sistema de Gestión de la Calidad con las disposiciones planificadas, con los
requisitos de la norma ISO 9001:2008 y con los requisitos propios del SGC establecidos por la
universidad, así como de asegurar que se ha implementado en su totalidad y se mantiene de
una manera eficaz.
En dicho procedimiento se establecen las responsabilidades y requisitos para la planificación y
la realización de la auditoría, así como de informar los resultados de la misma, y las acciones
tomadas para las no conformidades detectadas, manteniendo los registros correspondientes.
Los requisitos para ser auditor interno de la UTN son:
Ser empleado de la UTN, estudios mínimos de nivel licenciatura, haber recibido capacitación en
el Sistema de Gestión de Calidad, haber aprobado el curso de auditor interno, debe ser ético,
debe ser de mente abierta, observador, independiente y conocer el contexto legal aplicable a la
organización.
Para ser auditor líder:
Cumplir con los requisitos anteriores y haber demostrado un desempeño sobresaliente en las
evaluaciones de dos auditorias previas y que sea designado formalmente por el Representante
de Rectoría.
El Auditor Líder realiza la evaluación al proceso de cada auditoría realizada y el desempeño de
los auditores, evaluaciones de auditores, métodos de evaluación de auditorías y auditores.
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La auditoría interna se lleva a cabo con base al procedimiento:
PMRR-04 Auditoría Interna
R01PMRR-07 Plan de Acciones Correctivas/Preventivas
R01PMRR-04 Reporte de No Conformidades Detectadas
R02PMRR-04 Reporte General de Auditoría Interna
R03PMRR-04 Evaluación a Auditores
8.2.3 Seguimiento y Medición de los Procesos
La UT de Nayarit mediante los indicadores de los objetivos de calidad que se presentan en el
punto 5.4 de este manual y los determinados para cada uno de los procedimientos del SGC, da
seguimiento a los procesos del Sistema de Gestión de Calidad y en los casos en que es aplicable
utiliza técnicas estadísticas para demostrar la capacidad de cada uno de los procesos para
alcanzar los resultados planificados.
En los casos en que los resultados planificados no se alcancen, la UT de Nayarit lleva a cabo
correcciones y acciones correctivas para asegurar la conformidad con los requisitos del
producto, de acuerdo con lo establecido en el procedimiento:
PMRR-07 Plan de Acciones Correctivas y Preventivas
Los profesores de tiempo completo en su calidad de tutores, tienen las responsabilidades
siguientes:
Monitorear el desempeño académico del grupo a su cargo con el fin de detectar
oportunamente los casos de reprobación en evaluaciones parciales, de ausentismo, así
como de problemas de conducta de algún alumno;
Informar oportunamente al Director de División de las no conformidades potenciales
detectadas;
Canalizar a los estudiantes con problemas personales, familiares, de orientación
vocacional o de salud a las instancias pertinentes;
Llevar el registro de las no conformidades detectadas, de las acciones adoptadas y de
los resultados obtenidos en éstas.
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Durante el sexto, noveno u onceavo cuatrimestre, los estudiantes llevan a cabo el proceso de
estadía en alguna organización del sector productivo de bienes y servicios. La Dirección de
División designa a un profesor como asesor académico de los alumnos en estadía y la
organización a su vez designa a un asesor empresarial.
Los profesores, en su calidad de asesores académicos de alumnos en estadía, tienen las
responsabilidades siguientes:
Orientar al alumno en la determinación del proyecto a desarrollar, así como en su
desarrollo.
Llevar en estrecha comunicación con el asesor empresarial, el seguimiento puntual de
los avances del proyecto y detectar oportunamente las irregularidades que se presenten
tales como inasistencias, problemas de actitud y aptitud del alumno, problemas de la
empresa, etc.
Informar oportunamente al Director de División de las irregularidades detectadas.
Efectuar las gestiones y tomar las acciones pertinentes para buscar solución a los
problemas detectados.
Llevar el registro de las no conformidades detectadas de las acciones adoptadas y de los
resultados obtenidos con éstas.
Procedimientos aplicables:
PODC-03 Estadías
POSE-04 Titulación
PODC-05 Desarrollo del Plan Académico Cuatrimestral
PMRR-07 Acciones Correctivas y Preventivas
POEU-01 Servicios al Sector Productivo
En los aspectos relacionados con los servicios ofertados al sector productivo, el área de
Extensión Universitaria es responsable de dar el seguimiento a los servicios prestados
R01POEU-01 para determinar oportunamente si el servicio está cubriendo con los requisitos
especificados por el cliente, además deberá asegurarse de que los centros estén bajo las
condiciones apropiadas para ofrecer el desarrollo y control de calidad de los servicios
destinados para su ejecución.
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En lo que se refiere al Centro de Incubación de Negocios, el seguimiento y medición se lleva a
cabo durante le desarrollo del proyecto a través del llenado y control del Plan de Incubación y
de la Agenda de Incubación que plasma las actividades del personal de incubadora con el
incubando para el desarrollo del proyecto, además de realizar la evaluaciones y reuniones
correspondientes en periodos determinados con el personal involucrado en el proyecto que
permiten la detección de alguna desviación no planificada.
8.2.4. Seguimiento y Medición del Producto
La UT de Nayarit mide y hace un seguimiento de las características del producto para verificar
que se cumplen los requisitos del mismo.
Las etapas de seguimiento y medición del producto son: el ingreso de aspirantes a la UT de
Nayarit, el proceso de aprendizaje y la Titulación.
PODC-04 Planeación Académica Cuatrimestral
POSE-04 Titulación
Seguimiento y medición en el ingreso
El área de Servicios Escolares es responsable de asegurar que los aspirantes a ingresar a la
Universidad no sean inscritos, sino hasta que se ha verificado que cumplen con los requisitos
especificados en el capítulo VI del reglamento de alumnos de la UT de Nayarit y los requisitos
especificados en el procedimiento POSE-01 Admisión.
Seguimiento y medición en el proceso de aprendizaje
Las Direcciones de División son responsables de asegurar que ningún alumno sea promovido
hasta que:
Haya aprobado todas las evaluaciones de las asignaturas cursadas conforme lo marca el
Reglamento de Evaluación y Acreditación.
La Dirección de División dispone de la evidencia de conformidad de la aprobación
mencionada mediante la Lista Oficial de Asistencia, donde se especifican las calificaciones
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debidamente autorizadas por el profesor responsable y de acuerdo al procedimiento PODC-
05 Desarrollo del Plan Académico Cuatrimestral y Control de Calificaciones POSE-06.
La UT de Nayarit a través del Secretario Académico y las Direcciones de División, determinan el
seguimiento y la medición a realizar, así como los dispositivos de medición y seguimiento
necesarios para proporcionar la evidencia de la conformidad del producto con los requisitos
determinados.
Dadas las características del proceso de aprendizaje escolar, los dispositivos de seguimiento y
medición son los reactivos o las evaluaciones aplicadas por los profesores para confirmar el
grado en que un estudiante es capaz de satisfacer los requisitos establecidos en los programas
de estudio y que constituyen criterios de lo que el estudiante debe saber, saber hacer y saber
ser.
Así a lo largo del proceso de aprendizaje de cada asignatura, se lleva a cabo un proceso de
medición; el cual se realizará conforme al Reglamento de Evaluación y Acreditación de la UT de
Nayarit.
Las Direcciones de División se aseguran de que los instrumentos de evaluación establecidos en
la Secuencia Didáctica R06PODC-05 están confirmados y autorizados y están acorde con lo
establecido en la hoja de asignatura para su utilización (planes de estudio por Competencias
Profesionales).
En los casos en que los resultados de la aplicación de una evaluación, pongan en duda la
validez de aquellos; por ejemplo, un nivel de reprobación fuera de los parámetros establecidos
o una distribución anormal de las calificaciones, los Directores de División efectúan una revisión
cuidadosa de los factores que intervinieron en el proceso de medición (los dispositivos de
seguimiento y medición, el profesor o academia que los aplicó y las circunstancias del ambiente
que pudieron haber influido en los resultados), con el propósito de asegurarse de la validez de
éstos, a través de:
- La verificación de los instrumentos de seguimiento y medición contra los requisitos
establecidos en los programas de estudio;
- El ajuste de los instrumentos de evaluación en las secuencias didácticas llevado a cabo
por las academias de profesores.
- En caso necesario, la anulación de la medición (tipo de evaluación).
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- Tomar las medidas necesarias para evitar circunstancias que pudieran invalidar nuevamente
el resultado de una medición;
Los Directores de División mantienen registros de los casos detectados y de las acciones
adoptadas en el caso de los planes de estudio por Competencias Profesionales a través del
formato de Secuencia Didáctica R06PODC-05 del procedimiento de Desarrollo Académico
Cuatrimestral PODC-05
Seguimiento y medición en titulación.
Las Direcciones de División son responsables de asegurar que el estudiante ha cumplido con los
requisitos establecidos para la etapa de estadía y está en condiciones de iniciar los trámites de
titulación.
El área de Servicios Escolares es responsable de asegurar que se tienen los registros de que el
estudiante cumple con los requisitos especificados para la titulación y que se realiza de acuerdo
con las disposiciones planificadas, así mismo, es responsable de llevar los registros que
constituyen evidencia de la titulación del alumno debidamente autorizados; tales como: el Acta
de Examen Profesional y registro de título, procedimientos:
POSE-04 Titulación
PODC-03 Estadías
Seguimiento y medición en servicios al sector productivo.
Extensión Universitaria, durante el desarrollo del servicio realiza un seguimiento supervisando al
Centro de Servicios encargado de realizarlo y al recibir los resultados estos son evaluados y
comparados con los requisitos especificados por el cliente para la posterior entrega a éste
último.
Los dispositivos de seguimiento de medición para el proceso de Servicios al Sector Productivo,
consisten en las revisiones periódicas que se realizan para verificar el avance y cumplimiento de
los requisitos establecidos por el cliente para el desarrollo de servicios o productos, así mismo
con la evaluación del cliente sobre los resultados entregados se determina su conformidad.
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Seguimiento y medición en incubadora de negocios.
En el caso de el Centro de Incubación de Negocios la medición del producto se efectúa
mediante las revisiones de los proyectos incubados, que se realizan periódicamente conforme a
la agenda de incubación que se emite al inicio del proyecto, así como con el resultado de las
evaluaciones que se realizan a los consultores durante el desarrollo del proyecto, mediante los
cuales se va obteniendo el grado de conformidad del cliente.
8.3. Control de Producto No Conforme
En atención a los servicios que presta la UT de Nayarit el producto no conforme se define como
los casos en los que los alumnos no logren la competencia necesaria al finalizar el cuatrimestre.
De igual manera se considera Producto No Conforme al PTC o PTP que haya obtenido una
calificación por debajo de 3.5 en las evaluaciones aplicadas por los alumnos y una calificación
por debajo de 80 en las evaluaciones aplicadas por los Directores de División. Así mismo, se
considera Producto No Conforme al docente que haya obtenido una calificación por debajo de 3
en el formato de Observación en Aula.
De igual manera se considera producto no conforme aquellas compras, insumos, equipo que
afectan directamente la calidad del producto, planes y programas de estudio que no cumplen
con las especificaciones establecidas.
Así mismo se considera producto no conforme aquel servicio tecnológico desarrollado y/o
proyecto incubado que no es aceptado por el cliente por no cumplir con los requisitos
especificados por éste último, ya sea por parte del área de Servicios al Sector Productivo o por
la Incubadora de Negocios de la UT de Nayarit.
También se considera PNC todo producto o servicio que afecte la calidad del producto de la UT
de Nayarit, y que no cumpla con las especificaciones solicitadas.
La UT de Nayarit se asegura de que todo producto no conforme dentro del proceso de
aprendizaje sea identificado y controlado.
Para ello, la UT de Nayarit cuenta con procedimientos documentados para controlar tales
situaciones y definir las responsabilidades y autoridades relacionadas con su tratamiento.
El procedimiento general, que aplica para todos los casos de detección de producto no
conforme es el PMRR-05 Control de producto no conforme, en el cual se prevén:
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a) Las acciones a tomar para eliminar la no conformidad detectada a través de tutorías
individuales y grupales como lo establece el procedimiento.
b) Los casos en que las autoridades pertinentes autorizan alguna concesión al estudiante que
ha reprobado o abandonado temporalmente los estudios o a la compra del equipo o servicio
que incumpla con las especificaciones solicitadas o al servicio tecnológico que no satisfaga
los requerimientos del cliente.
c) Las acciones a tomar para evitar que un estudiante avance en el proceso de aprendizaje, o
una compra o servicio que no cumple con las especificaciones sea ingresada a la
universidad o bien que se preste algún servicio ante el cual no se asegure la calidad del
mismo por no contar con las condiciones adecuadas para ofrecerlo.
Los responsables de cada proceso y cada Director de División son responsables de realizar el
análisis de los PNC de acuerdo con lo establecido en el punto 8.4.
El registro de las no conformidades detectadas y de las acciones tomadas posteriormente,
incluyendo las concesiones otorgadas, se asienta y mantiene en: R08PMRR-05 Reporte de
Producto No conforme, y en caso de alguna baja de alumnos además en el R02PMRR-05
Solicitud de bajas de alumnos.
Se registra PNC del alumno en caso de reprobar el examen de última asignatura, y únicamente
cuando el alumno recursa el cuatrimestre que reprobó se corrige la no conformidad.
Así mismo, un estudiante que haya tramitado una baja temporal o abandonado temporalmente
sus estudios y desee reanudarlos antes del plazo previsto en la disposición aplicable, podrá
corregir la no conformidad solicitando la reinscripción.
Por otra parte, si un equipo, servicio, material o insumo requeridos para el proceso de
aprendizaje no cumple con las especificaciones, es regresado al proveedor para su corrección
recibiendo posteriormente el mismo, ya con todas las especificaciones, se elimina la no
conformidad.
Del mismo modo cuando se presente un producto no conforme en la prestación de algún
servicio, se procederá a su seguimiento y control por parte de Extensión Universitaria, Centro
de Servicios e Incubadora de Negocios, según corresponda, proponiendo al cliente alternativas
de solución en común acuerdo, siendo la Extensión Universitaria, la Incubadora de Negocios,
las Direcciones de División y/o Rectoría quienes autoricen cualquier determinación orientada a
eliminar la no conformidad externada por el cliente.
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8.4 Análisis de datos
La UT de Nayarit determina, recopila y analiza los datos apropiados para demostrar la idoneidad
y la eficacia del Sistema de Gestión de Calidad, así como para evaluar las áreas y situaciones en
las que puede realizarse la mejora continua de la eficacia del Sistema, incluyendo los datos
resultantes del seguimiento y medición de otras fuentes pertinentes.
Además de los datos requeridos para generar los indicadores de los objetivos de calidad, los
datos apropiados para demostrar la idoneidad y eficacia del Sistema de Gestión de Calidad
están previstos en cada uno de los procedimientos documentados.
La responsabilidad de recopilar, registrar y proporcionar los datos, quedará definido en la lista
de registros que conforman el Sistema de Gestión de Calidad.
Es responsabilidad del Representante de Rectoría el concentrar, procesar y presentar los datos
pertinentes al Comité de Calidad cuatrimestralmente, así como de aplicar los métodos y las
técnicas estadísticas apropiados para mostrar resultados y tendencias del SGC.
Todos los titulares de las áreas de la UT de Nayarit, tienen la responsabilidad de analizar el
cumplimiento de los objetivos académicos de la universidad, y a partir del análisis de los datos
relacionados con los procesos en los que forma parte, recomendar al responsable del proceso
acciones para mejorar continuamente su eficacia.
El análisis de datos proporciona información acerca de:
- El grado de satisfacción del empleador y eficiencia en el proceso aprendizaje.
- las características y tendencias de los procesos y productos, con inclusión de las
oportunidades para llevar a cabo acciones preventivas; y
- los proveedores.
- los servicios tecnológicos ofertados
- los servicios de Incubación de Negocios.
8.5 Mejora
8.5.1 Mejora continua
la UT de Nayarit busca el mejorar continuamente la eficacia del SGC tomando en cuenta la
Política, los Objetivos de Calidad, el análisis de datos para ver las tendencias del SGC, la
revisión cuatrimestral de la Rectoría y las acciones correctivas y preventivas que se requieran,
así mismo promueve el compromiso de todo el personal para que en los procesos del Sistema
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en los que interviene se identifiquen oportunamente los problemas con un enfoque preventivo y
se mejoren continuamente los procesos.
8.5.2 Acción correctiva
La UT de Nayarit toma acciones apropiadas para eliminar las causas de las no conformidades
encontradas con el propósito de prevenir que vuelvan a ocurrir.
Para tal fin, cuenta con el procedimiento PMRR-07 Acciones Correctivas y Preventivas, que
incluye los requisitos para:
a) Revisar las no conformidades, incluyendo las quejas de los clientes y de los usuarios;
b) Determinar la(s) causa(s) raíz de la(s) no conformidad(es);
c) Evaluar la necesidad de adoptar acciones para asegurarse de que las no conformidades no
vuelvan a ocurrir;
d) Determinar e implementar las acciones necesarias;
e) Registrar los resultados de las acciones tomadas; y
f) Revisar las acciones correctivas tomadas.
La responsabilidad de tomar e implementar las acciones correctivas necesarias recae en el
responsable del proceso quien:
a) Investiga el problema
b) Determina la causa raíz
c) Decide la acción correctiva
d) Implementa la acción correctiva
e) Inicia los cambios pertinentes en procedimientos y/o instrucciones relacionadas, cuando es
el caso
f) Evalúa la efectividad de las acciones
El Representante de la Rectoría, los Coordinadores del Sistema de Gestión de Calidad y en caso
de que la acción correctiva se identifique en una auditoría, los Auditores Internos de Calidad
contribuyen a verificar, supervisar o coordinar que las acciones correctivas tomadas eliminen la
causa de la no conformidad.
R01PMRR-07 Plan de Acciones Correctivas/Preventivas
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8.5.3 Acción preventiva
La UT de Nayarit determina las acciones apropiadas para eliminar las causas de no
conformidades potenciales para prevenir su ocurrencia. Para tal propósito, cuenta con el
procedimiento PMRR-07 Acciones Correctivas y Preventivas, el cual incluye los requisitos para:
a) Determinar las no conformidades potenciales y sus causas;
b) Evaluar la necesidad de actuar para prevenir la ocurrencia de no conformidades;
c) Determinar e implementar las acciones necesarias,
d) Registrar los resultados de las acciones tomadas; y
e) Revisar las acciones preventivas tomadas.
El titular del área responsable lleva a cabo las actividades siguientes:
a) Uso de las fuentes apropiadas de información, como los resultados de los procesos de
trabajo, los resultados de las auditoría , los registros del Sistema de Gestión de Calidad, las
tendencias de los indicadores de los objetivos de calidad, las quejas de los clientes y
usuarios para detectar, analizar y eliminar las causas potenciales de no conformidad.
b) Determina los pasos necesarios para identificar problemas que requieran acciones
preventivas.
c) Inicia acciones preventivas para eliminar las causas de no conformidades potenciales.
d) Inicia los cambios pertinentes en procedimientos y/o instrucciones relacionadas.
e) Evalúa la efectividad de las acciones preventivas tomadas.
R01PMRR-07 Plan de Acciones Correctivas/Preventivas.
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Revisiones
El representante de Rectoría, es el encargado de las revisiones a este manual y la persona
autorizada para realizar los cambios al mismo, previa aprobación del área interesada y
autorización del Rector, dichos cambios se efectúan al sugerir alguna modificación a la Política
de Calidad, a los Objetivos de Calidad, cambio de documentos; o como resultado de las
revisiones por parte de la Rectoría y del Comité de Calidad.
El Representante de Rectoría registra las modificaciones hechas al presente manual en el
“A01MCRR-01, Registro de Revisiones”, del mismo, las cuales serán señaladas en el documento
conforme al procedimiento PMRR-01,”Control de Documentos”,
Instrucción de trabajo I03PMRR-01 “Control, Distribución y Difusión de Documentos”.
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REVISIÓN No. PÁGINA COMENTARIOS FECHA DE EMISIÓN
06 7/58
El segundo objetivo cambió de: b) Lograr
y mantener la eficacia de los indicadores
establecidos en el sistema de gestión de
calidad, mejorando la media nacional del
Subsistema de Universidades
Tecnológicas, que nos permita fortalecer
el modelo educativo ofertado.
FEB 2006
06 25/58 Se actualizaron las metas de los
indicadores para el 2006. FEB 2006
06 32/58 En la cláusula 6.3 se actualizó la
infraestructura. FEB 2006
07 39/58 Se modificó la cláusula 7.4.1 relacionado
con el procedimiento de compras OCT 2006
08 6/62
Cambio en la política de calidad
quedando de la siguiente manera:
La Universidad Tecnológica de Nayarit
tiene como compromiso mantener y
mejorar un sistema de gestión de calidad
bajo la norma ISO 9001:2000 que brinde
al alumno un servicio educativo de
calidad desde su ingreso, durante su
permanencia y hasta su seguimiento una
vez egresado, teniendo como ejes la
mejora continua y la prestación de
servicios al sector productivo.
ENE 2007
08 7/62
Se agrega un quinto objetivo de calidad
orientado al proceso de Servicios al
Sector Productivo, el cual describe lo
siguiente:
e) Ofrecer a los sectores productivos y
educativos, así como a la sociedad en
general, servicios tecnológicos y
educación continua de calidad, que
contribuyan a impulsar el desarrollo
económico y sustentable de la región.
ENE 2007
08 21/62
Se agrega el proceso de Servicios al
Sector Productivo en el diagrama del
SGC.
ENE 2007
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REVISIÓN No. PÁGINA COMENTARIOS FECHA DE EMISIÓN
08 21/62
Se agrega el procedimiento de Programa
Anual de Formación y Actualización de
Competencias en el diagrama de
procedimientos de apoyo.
ENE 2007
08 25-26/62
Se modificaron los indicadores del SGC
así como las metas de cada uno de ellos
para el 2007.
ENE 2007
08 62/62
Se modificó la cláusula 6.2.2 para hacer
mención del procedimiento del Programa
Anual de Formación y Actualización de
Competencias.
ENE 2007
09 28/62
Se modificó el diagrama de la estructura
orgánica que corresponde a la cláusula
5.5.1.
FEB 2007
09 33/62 En la cláusula 6.3 se modificó la
infraestructura. FEB 2007
09 36/62
Se modificó la cláusula 7.1 agregándose
el párrafo referente al proceso de
Servicios al Sector Productivo.
FEB 2007
09 36/62
Se modificó la cláusula 7.2.1
agregándose el párrafo referente al
proceso de Servicios al Sector
Productivo.
FEB 2007
09 37/62
Se modificó la cláusula 7.2.2
agregándose el párrafo referente al
proceso de Servicios al Sector
Productivo.
FEB 2007
09 38/62
Se modificó la cláusula 7.2.3
agregándose el párrafo referente al
proceso de Servicios al Sector
Productivo.
FEB 2007
09 40/62
Se modificó la cláusula 7.4.1
agregándose el párrafo referente al
proceso de Servicios al Sector
Productivo.
FEB 2007
09 42y 43/62
Se modificó la cláusula 7.5.1 incisos
a),c), d) y e), agregándose el párrafo
referente al proceso de Servicios al
Sector Productivo.
FEB 2007
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REVISIÓN No. PÁGINA COMENTARIOS FECHA DE EMISIÓN
09 43/62
Se modificó la cláusula 7.5.2
agregándose el párrafo referente al
proceso de Servicios al Sector
Productivo.
FEB 2007
09 44/62
Se modificó la cláusula 7.5.3
agregándose el párrafo referente al
proceso de Servicios al Sector
Productivo.
FEB 2007
09 45/62
Se modificó la cláusula 7.5.4
agregándose el párrafo referente al
proceso de Servicios al Sector
Productivo.
FEB 2007
09 46/62
Se modificó la cláusula 7.5.5
agregándose el párrafo referente al
proceso de Servicios al Sector
Productivo.
FEB 2007
09 47/62
Se modificó la cláusula 7.6 agregándose
el párrafo referente al proceso de
Servicios al Sector Productivo.
FEB 2007
09 48/62
Se modificó la cláusula 8.2.1
agregándose el párrafo referente al
proceso de Servicios al Sector
Productivo.
FEB 2007
09 51/62
Se modificó la cláusula 8.2.3
agregándose el párrafo referente al
proceso de Servicios al Sector
Productivo.
FEB 2007
09 52/62
Se modificó la cláusula 8.2.4
agregándose el párrafo referente al
proceso de Servicios al Sector
Productivo.
FEB 2007
09 52 y 53/62
Se modificó la cláusula 8.3 incisos b) y c)
agregándose el párrafo referente al
proceso de Servicios al Sector
Productivo.
FEB 2007
09 54/62
Se modificó la cláusula 8.4 incisos b) y c)
agregándose el párrafo referente al
proceso de Servicios al Sector
Productivo.
FEB 2007
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REVISIÓN No. PÁGINA COMENTARIOS FECHA DE EMISIÓN
09 57/62 Anexo “A”, se agrega el proceso de
Servicios al Sector Productivo. FEB 2007
10 25, 26 y
27/62
Se modificó la cláusula 5.4.2 con la
actualización del cumplimiento de las
metas correspondientes al cuatrimestre
Ene-Abr 2007.
JUL 2007
11 39/62
Se modificó la Cláusula 7.3.6 inciso a)
donde se refiere a las comisiones de
pertinencia, agregándose el párrafo
“para la realización de estudios mediante
la metodología AST”.
JUL 2007
12 28/62
En la cláusula 5.5.1 Se agregó el
Departamento de Incubación de
Negocios dentro de la estructura
operativa de la UTN.
SEP 2007
12 25, 26 Y
27/62
Se modificó la cláusula 5.4.2 con la
actualización del cumplimiento de las
metas correspondientes al cuatrimestre
May-Ago 2007.
SEP 2007
12 42, 43 y
44/62
En las cláusulas 7.5.1, 7.5.2 y 7.5.3 se
modifican los párrafos en los cuales
vienen especificadas las palabras
“Departamento de Servicios al Sector
Productivo” y se reemplazan por “Área de
Servicios al Sector Productivo”.
SEP 2007
13 61/62
En el diagrama de Procesos Claves de la
UT de Nayarit, se agregó Servicios al
Sector Productivo junto con sus
indicadores de medición.
OCT 2007
13 19/62
En la cláusula 4.1 el párrafo 5, se agregó
la cláusula 7.3.7 y se reemplazó la
página “37” por página “38”.
OCT 2007
14 6/62
Dentro de la Política de Calidad en la
cláusula 1.5 se eliminó del párrafo 3 la
palabra “hasta” quedando como: “y su
seguimiento una vez egresado”.
OCT 2007
14 2/62 Modificación en el teléfono y correo de la
UTN. OCT 2007
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14 3, 32,34 ,
40/62
En los párrafos que mencionan la palabra
“en base” se cambia por “con base”. OCT 2007
14 3/62
En la cláusula 1.2 en el punto 7, se
agrega “y/o nueve” e “y/o tres años
respectivamente”.
OCT 2007
14 9/62
Se agregaron los reglamentos del
RIPPPA, SSP, Centro de Información y
Evaluación y Acreditación.
OCT 2007
14
11,12/62
En el punto 12 del Comité de Calidad se
agregaron a la lista al Jefe del
Departamento de Prensa y Difusión, Jefe
del Departamento de Seguimiento de
Egresados y Bolsa de Trabajo, la
Coordinación de Adquisiciones y Control
Patrimonial, el Jefe del Departamento de
Recursos Humanos, el Jefe del
Departamento de Idiomas, Abogado
General, el Responsable del Área de
Informática y la Coordinación de Calidad.
OCT 2007
14 18/62
Se agrega la definición de Servicios al
Sector Productivo quedando como sigue:
Son los servicios tecnológicos
prestados al sector productivo que
ofrece la universidad mediante una
vinculación permanente, a través de
sus diferentes centros proveedores
contribuyendo así con el desarrollo
económico y sustentable de la región.
OCT 2007
14 19/62 Se agrega a la cláusula 4.1 en el párrafo
2, Servicios al Sector Productivo. OCT 2007
14 22, 34/62
En la cláusula 4.2.4 y 6.3 se modifica el
“departamento de Informática e
Infraestructura” por Área de Informática.
OCT 2007
14 23/62
En la cláusula 5.1 se cambia la palabra
“grupo Directivo” por “equipo Directivo”,
y se agrega la frase “así como los
responsables de procesos del SGC”.
OCT 2007
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REVISIÓN No. PÁGINA COMENTARIOS FECHA DE EMISIÓN
14 28/62
En la cláusula 5.5.1 en la estructura
operativa de la UT de Nayarit, se agrega
el “Área de Informática” dentro del
diagrama.
OCT 2007
14 36/62 Se agrega el procedimiento POEU-01
Servicios al Sector Productivo. OCT 2007
14 42, 43/62
En el inciso b), c) y d) y cláusula 7.5.2, se
agrega al Jefe del Departamento de
Idiomas.
OCT 2007
14
44/62
En la cláusula 7.5.3 en el punto 3, se
agregó el párrafo “así mismo es
responsabilidad de los profesores de
tiempo parcial de las asignaturas de
idiomas, entregar la lista de
calificaciones cada periodo a todas las
carreras en la cual impartan clase y de
manera inmediata entregar una copia al
Departamento de Idiomas.
OCT 2007
14 44/62
En el punto 3, se cambia “Departamento
de Prácticas, Estadías y Seguimiento de
Egresados” por “Departamento de
Seguimiento de Egresados y Bolsa de
Trabajo”.
OCT 2007
14 45/62
En la cláusula 7.5.4 se agrega al final en
el procedimiento “POEU-01 Servicios al
Sector Productivo”.
OCT 2007
14 46/62
En el segundo párrafo de la pág. 46 y en
la cláusula 8.2.3 párrafo 4 se agrega
“y/o noveno”.
OCT 2007
14 46/62
En el tercer párrafo se cambió “área de
enfermería” por “área médica y
psicopedagógica”
OCT 2007
14 48/62
En la cláusula 8.2.1, se cambia
“Departamento de Prácticas, Estadías y
Seguimiento de Egresados” por
“Departamento de Seguimiento de
Egresados y Bolsa de Trabajo”.
OCT 2007
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14 51/62
En los procedimientos aplicables se
agrega “POEU-01 Servicios al Sector
Productivo”, en el punto Seguimiento y
medición en el ingreso se elimina la
palabra “de estudiantes” y queda solo
“PODIF-01 Difusión y Admisión”.
OCT 2007
14 59/62
En la matriz de responsabilidad se
cambia “CI” por “AI”.
OCT 2007
14 61/62
En los procesos claves de la UT de
Nayarit se realiza un cambio en el punto
5 agregando la Dirección de Vinculación y
la Subdirección de Extensión
Universitaria.
OCT 2007
15
6/63
Cambia la Política de Calidad a: La
Universidad Tecnológica de Nayarit
tiene como compromiso mantener un
sistema de gestión de calidad bajo la
norma ISO 9001:2000, orientado a la
mejora continua, que proporcione
educación de calidad a los alumnos; y
servicios tecnológicos eficientes al
sector productivo.
OCT 2007
15 7/63
Se agrega un punto más el 1.7 Alcance,
el cual dice: Servicios de educación
superior en las carreras de; TSU en
Administración y Evaluación de
Proyectos, TSU en Procesos
Agroindustriales; TSU en
Comercialización; TSU en Turismo y
TSU en Mantenimiento Industrial.
Servicios tecnológicos al sector
productivo prestados a través del
Centro de Desarrollo de Procesos
Agroindustriales (CEDPAI).
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REVISIÓN No. PÁGINA COMENTARIOS FECHA DE EMISIÓN
15 19/63
Se modifica el párrafo 3 dentro de la
cláusula 4.1 que menciona: La UT de
Nayarit cuenta con un proceso para
proporcionar servicios tecnológicos
eficientes al sector productivo
prestados a través del Centro de
Desarrollo de Procesos
Agroindustriales (CEDPAI).
OCT 2007
15 21/63
Se separa en el diagrama Servicios al
Sector Productivo del proceso de
Aprendizaje.
OCT 2007
15 46, 47/63
Cambia el contenido de la cláusula 7.6
que se refiere a los dispositivos de
seguimiento y medición el cual menciona
en este caso, la calibración de los
equipos del CEDPAI. El contenido anterior
de ésta página.
OCT 2007
15 51, 52/63
El contenido que estaba anteriormente
en la cláusula 7.6 se trasladó a la
cláusula 8.2.4 en donde menciona: La
UT de Nayarit a través del Secretario
Académico y las Direcciones de Carrera,
determina el seguimiento y la medición a
realizar.
OCT 2007
15
53/63
En la parte de seguimiento y medición
en servicios al sector productivo se
agrega el párrafo: Los dispositivos de
seguimiento de medición para el
proceso de Servicios al Sector
Productivo, consisten en la revisiones
periódicas que se realizan para
verificar el avance y cumplimiento de
los requisitos establecidos por el
cliente para el desarrollo de servicios
o productos, mismos que se registran
en la bitácora de seguimiento, así
mismo con la evaluación del cliente
sobre los resultados entregados se
determina su conformidad.
OCT 2007
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REVISIÓN No. PÁGINA COMENTARIOS FECHA DE EMISIÓN
15 62/63
Se anexa un nuevo diagrama, la
secuencia de interacción de servicios al
sector productivo CEDPAI.
OCT 2007
16 12/63
En el punto 12 referente al Comité de
Calidad, se anexó al jefe del
departamento de Servicios Generales.
ABR 2008
16 18/63 En las siglas se agregó el RIPPPA. ABR 2008
16 21/63
En procedimientos e instrucciones de
trabajo de apoyo se anexó el Expediente
Médico y Programa de Mantenimiento
Preventivo Anual y se eliminó Afiliación al
IMSS.
ABR 2008
16 25, 26,
27/63
Se actualizaron las metas con
cumplimiento al mes de Diciembre 2007. ABR 2008
16 33/63
En Infraestructura se agregó el edificio de
medicina preventiva y atención
psicológica.
ABR 2008
16 46/63
En los procedimientos e instrucciones de
trabajo aplicable se eliminó Afiliación al
IMSS y se reemplazó por I06MCRR-01
Apertura de Expediente Médico.
ABR 2008
16 61/63
En los procesos claves de la UT de
Nayarit se agregó el procedimiento de
Programa de Mantenimiento Preventivo
Anual.
ABR 2008
16 62/63
En procedimientos e instrucciones de
trabajo de apoyo se dejaron tal y como se
encuentran en la página 21 de este
manual.
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REVISIÓN No. PÁGINA COMENTARIOS FECHA DE EMISIÓN
18 4/63
Se agregaron los valores de:
Liderazgo. Trabajo en Equipo.
Se eliminó el valor de Fortaleza.
DIC 2008
19 25, 26,
27/63
Se actualizaron las metas con
cumplimiento al periodo Septiembre-
Diciembre 2008.
MAR 2009
20 25, 26,
27/63
Se actualizaron las metas con
cumplimiento al periodo Enero-Abril
2009.
JUN 2009
21 7
Se modificó el alcance del SGC para
incluir el nuevo Programa Educativo de
Negocios Internacionales. Cláusula 1.7.
OCT 2009
21 19 ,20
Se eliminó la versión de procedimiento
mencionados en las cláusulas 4.2.1 y
4.2.2, como lo establece la Política de
Control de Documentos.
OCT 2009
21 21
Se anexo al diagrama de procedimientos
e Instrucciones de Trabajo, los
procedimientos de apoyo de Incubación
de Negocios y Actividades
Extracurriculares, y se dio de baja la
Instrucción de Trabajo Expediente
Médico. Cláusula 4.2.2.
OCT 2009
21 25,26,27
En la cláusula 5.4.2 se actualizó el
concentrado del cumplimiento de metas
proyectadas al 2009, considerando su
alcance acumulado al término del
cuatrimestre Mayo-Agosto.
OCT 2009
21 28
En la cláusula 5.1.1 se actualizó la
estructura operativa de la UT de Nayarit a
la fecha de hoy.
OCT 2009
21 33
Se agregó el cuarto edifico de docencia
en la Infraestructura de la UT de Nayarit.
Cláusula 6.3.
OCT 2009
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21 34
Se agregó la mención del procedimiento
de Programa de Mantenimiento
Preventivo Anual POSG-01, referente a la
cláusula 6.4 Ambiente de trabajo.
OCT 2009
21 36
Se agregó Incubación de Negocios a la
oferta que realiza la UT de Nayarit a la
sociedad en general. Cláusula7.2.1.
OCT 2009
21 42
En el Control de la producción y
prestación del servicio, se anexo el
formato de observación en clase
A21PODC-02, como una herramienta
mas de evaluación del servicio ofertado.
Cláusula 7.5.1.
OCT 2009
21 43
En cuanto a la prestación del servicio
(cláusula 7.5.1) de Incubación de
Negocios se hace mención de la entrega
de sus resultados del proyecto al usuario
final (incubando).
OCT 2009
21 46
En la cláusula 7.5.5 referente a
preservación del producto se omitió la
utilización de la Instrucción de Trabajo
Apertura de Expediente Médico
I06MCRR-01, ya que fue dado de baja
del SGC.
OCT 2009
21 47
En la cláusula 8.2.1 se modificó el nivel
del área responsable de aplicación de
encuestas a egresados, sustituyendo
“Departamento de Seguimiento de
Egresados y Bolsa de Trabajo” por
“Subdirección de Gestión y Movilidad
Estudiantil”.
OCT 2009
21 48
Se hace mención de la medición de
Satisfacción del Cliente del Centro de
Incubación de Negocios y formatos
utilizados para cumplir con la cláusula
8.2.1.
OCT 2009
21 54
Se hace mención del seguimiento y
control del producto no conforme por
parte del Centro de Incubación de
Negocios. Cláusula 8.3.
OCT 2009
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21 61,62
Se agregan los procedimientos de apoyo
de Incubación de negocios y de
Actividades Extracurriculares en el
“Anexo C” referente a la secuencia de
Interacción de los Procesos Claves de la
UTN.
OCT 2009
22 GENERAL Actualización general de los Procesos y
estructura del SGC 2010. 02/JUN/2010
23 33 Metas cuatrimestrales May-Ago 2010 28/SEP/2010
24 GENERAL
Se actualizó el contenido donde se
mencionan algunos formatos dados de
baja y algunas modificaciones a
documentos del SGC, además de las
metas cuatrimestrales Sep-Dic 2010.
Cambios derivados de la Revisión de la
Rectoría del 17 de Feb de 2011.
17/FEB/2011
25 GENERAL
Se actualizaron la metas cuatrimestrales
Ene-Abr 2011 y algunas menciones de
documentos dados de baja (códigos).
06/JUN/2011
26 45-48 / 70-
78
Documentación de las cláusulas del
Diseño y Desarrollo para los servicios del
CEDPAI a través de SSP. Y justificación
de exclusiones del procedimiento del
Centro de Incubación de Negocios.
Además de actualización de estructura
de procesos en anexos del manual.
29/SEP/2011
27 25
Se agregó un apartado relacionado a la
contratación de servicios externos de la
UT que garantizan la efectividad en el
servicio al alumno durante su estancia en
la institución.
28/OCT/2011
28 33, 28, 78,
79 y 80
Se actualizó la tabla de cierre de metas
cuatrimestrales May-Ago 2012 del SGC,
la tabla de procesos y se agregó el
mapeo de procesos del CEDPAI.
09/OCT/2012
29 GENERAL
Se actualizaron gráficos, anexos, textos,
imágenes y redacción acorde con la
funcionalidad de los procesos.
26/AGO/2013
copia
no co
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