Upload
jukka-punamaeki
View
188
Download
3
Embed Size (px)
DESCRIPTION
Citation preview
★ VENÄJÄ-TYÖPAJA ★ TUOTTEISTAMINEN
ANTTI ISOKANGAS 25.4.2013
HALUATKO NÄKYVYYTTÄ VENÄJÄLLÄ?
• Visit Finland -näytöt Pietarissa matkatoimistoissa, Suomi-talossa ja Vaalimaan rajapisteellä.
• Video, slideshow, mainoskuva 30 s • Näytön koot 32”-42” • Ilmoittautuminen 30.4. mennessä:
PÄIVÄN TAVOITE ON RAKENTAA VENÄLÄISILLE MATKAILIJOILLE SUUNNATTU TUOTTEISTETTU PALVELU.
KOTITEHTÄVÄN PURKU
• Tapahtumat (Pakkaspäivät), joita markkinoidaan ja joissa on opastuksia venäjäksi • Yhteistyötä majoitusyrittäjien kanssa • Konsertin yhdistäminen historialliseen teemaan (Hanko ja esim. Voiton päivä) • kielikurssit lapsille • Tuotetarjoukset sesongin mukaan • Venäläisten ja suomalaisten juhlaperinteiden yhdistäminen esim. uutena vuotena • Naistenpäiväpaketti hemmotteluhoitoineen ja shoppailuineen • Tytyrin kaivoksen ja ravintolan hyödyntäminen, myös teemat esim. Halloween • Retket omenatarhoihin ja viinitilalle • Kuvien hyödyntäminen verkkomateriaalissa kun markkinoidaan sesonkituotteita • Alueen toimijoiden yhteistyö tärkeää • Markkinointivuosikellon rakentaminen sesonkien mukaan
ONKO TUOTE- JA PALVELUVALIKOIMASSA HUOMIOITU VENÄLÄISET?
39%
62%
0% 0%
20%
40%
60%
80%
100%
Kyllä Ei En tiedä
MITEN?
• Mökkimarkkinointia • Venäjänkieliset infot • Venäläinen yhteistyökumppani • Suoraan venäläisille kohdistettu markkinointi, räätälöidyt
tuotteet • Venäläisille on suunniteltu tuotepaketteja • Suoramainonta
TEKEEKÖ YRITYS YHTEISTYÖTÄ MUIDEN YRITYSTEN KANSSA VENÄLÄISTEN TAVOITTAMISEKSI?
69%
39%
0% 0%
20%
40%
60%
80%
100%
Kyllä Ei En tiedä
MITEN?
• Markkinointiyhteistyö • Loviisan kaupungin kanssa • Järjestämällä tutustumiskäyntejä ja yhteisillä workshop-matkoilla • Tehty matkanjärjestäjien tutustumisohjelma yhdessä palveluntuottajien
kanssa. Koulutettu opas, jota myös alueen muut yritykset voivat käyttää, esim. käännöstyöt venäjäksi.
• Majoituspalveluyhteistyö, jossa on venäläiskontakteja ja hieman kielitaitoa
• Incoming-yrittäjä välittää ryhmät yritykselleni ja he tulevat kolmannen yrityksen kontaktien kautta
• Venäläiset asiakkaamme tulevat muiden yritysten yritysvieraina meille • Tilaamalla mm. majoitus- ja venekuljetuspalvelut
TUOTTEISTAMISEN LÄHTÖKOHTA UUDENMAAN MATKAILUUN
Suomi on puhdas ja luonnonläheinen maa, missä asiat toimivat ja ihmiset ovat luotettavia. Toisaalta Suomesta on vaikea löytää suomalaista ruokaa ja kunnollisia kulttuurinähtävyyksiä ja paikat tuntuvat menevän kiinni jo kuudelta.
OSKE Rucola 2012
ONGELMIA
• Menoista ja aktiviteeteista ei kerrota missään. • Palvelut on venäläisten silmissä kalliita: hotellit, ruoka,
bensiini, junamatka. • Kulttuuripalvelut ovat ”salaisuus”. • Matkailuyritysten venäjänkieliset sivut usein liian
suppeat ja tietoa on vaikea löytää. • Yhteydenottoihin ei vastata heti. • Venäläiset eivät halua varata aktiviteetteja ja palveluita
etukäteen, vaan vasta paikan päältä.
OSKE Rucola 2012
VENÄLÄISET TOIVOVAT LISÄÄ PALVELUITA
Minna Malankin 2012 Mikkelin ammattikorkeakoulu
PALVELUITA HOTELLEIHIN
• vedenkeitin, venäläisiä tv-kanavia, vuokravälineitä, talvivaatteita lapsille
• perhehuoneita • lähialueen palvelut
koottuna • aamiaisellakin kalaa
PALVELUITA MÖKKEIHIN
• kattava varustelu: hella, vedenkeitin, jääkaappi, astiat ja mikro, venäläisiä tv-kanavia
• harrastusvälineitä: vene, onkia, polkupyöriä, ulkopelejä, sadeviittoja
• rannan läheisyys • koristeet sesongin mukaan
PALVELUITA RAVINTOLOIHIN
• venäjänkielinen menu • maistelumenu • kalaruuat ja keitto • myöhäinen illallinen • hyvä ruokalista toimii ravintolan esitteenä
OHJELMAPALVELUIHIN TAUSTAA
• tietoa ja paikan historiaa
• itsenäisyyttä • vaihtoehtoja • uusia
kokemuksia • ruoka- ja
juomatarjoilua
HUOMIOI KIELIVERSIOT
• Varoitukset ja ohjeet kaikilla kielillä (suomi-englanti-venäjä-jne), koska jos vain venäjäksi, ne koetaan loukkaavina.
TUOTTEISTAMISEN TAVOITTEITA
• Asiakastyytyväisyyden parantaminen • Palvelun laatuvaihtelujen vähentäminen • Palvelun markkinoinnin ja myynnin helpottuminen • Palvelun kannattavuuden parantaminen • Kasvun lisääminen • Yrityksen tehokkuuden ja kokonais-
kannattavuuden paraneminen
TUOTTEISTAMISEN MÄÄRITELMÄ
Työ, jonka tuloksena asiantuntemus tai osaaminen jalostuu myynti-, markkinointi- ja toimituskelpoiseksi palvelutuotteeksi.
Jari Parantainen 2007 Tuotteistaminen
TUOTTEISTAMISEN TÄYTYY POHJAUTUA YRITYKSEN STRATEGIAAN
TUOTTEISTAMISEN 4M
MITÄ? MIKSI?
MILLOIN? MITEN?
+ MISSÄ?
TUOTTEISTETTU PALVELU = FORMAATTI
• Formaatit ovat aikasidonnaisia, joten on pysyttävä aikataulussa ja saamaan aikaan tuloksia.
• Formaatit ovat säännönmukaisia. • Formaatit helpottavat henkilökunnan toimintaa ja
ohjeistusta. Ne myös vähentävät henkilöriippuvuutta. • Formaatin seuraaminen auttaa tiimityöskentelyä ja luo
pelisäännöt niin henkilökunnalle kuin asiakkaille. • Kun palvelu on toimiva formaatti, ei palvelun laatu
heikkene, vaikka työntekijät vaihtuvat.
Jari Parantainen 2007 Tuotteistaminen
TUOTTEISTAMISEN ETUJA
• Tuotteistettua palvelua on helpompi markkinoida • Tuotteistetun palvelun kate kestää paremmin • Tuotteistetut palvelut ovat massa-räätälöitävissä
tehokkaasti asiakastarpeiden mukaan • Tasalaatuinen palvelu ja sisäisten prosessien
tehostuminen
Jari Parantainen 2007 Tuotteistaminen
TUOTTEISTAMISEN PROSESSI
1. Kohderyhmien määrittäminen 2. Asiakkaan tunteminen 3. Tuotteen sisältö 4. Tuotteen kuvaaminen 5. Lisämyynnin määrittäminen 6. Palvelukuvaus 7. Testaus 8. Lanseeraus
Jari Parantainen 2007 Tuotteistaminen
OSKE Rucola 2012
KOHDERYHMIEN MÄÄRITTELY Sosio-ekonomiset
tekijät - demografit
- tulot
Psykografiset tekijät -kiinnostuksen kohteet
-arvot, asenne -elämäntyyli
Maantieteelliset tekijät Asiakashyöty
Tuotteen/palvelun käyttö
- käyttötiheys - uusi / vanha asiakas
KOHDERYHMÄN JA MATKAN TARKOITUKSEN VAIKUTUS PALVELUUN
Jyväskylä Innovation Oy Matkailun ja elämystuotannon osaamisklusteri 2012
Haluaa kokea paikallista väriä ja oppia enemmän Suomesta.
Vaativa asiakas, joka haluaa nähdä tunnetuimmat nähtävyydet.
Passiivinen suunnittelija: tarvitsee tietoa aktiviteeteista paikan päällä.
Tuntee jo Suomen ja etsii itsenäisesti tietoa verkosta.
ASIAKKAIDEN TARPEISIIN JA ODOTUKSIIN VASTAAMINEN
ODOTUKSET VAATIMUKSET TARPEET
Tiedostamat-tomat tarpeet
Ilmaistut tarpeet
Vaietut tarpeet
Mukaillen: Edvardsson 1997 Rekola & Rekola 2006
TUOTTEEN SISÄLTÖ JA KUVAAMINEN
• Tuotteen sisällön tarkka kuvaaminen ja määrittäminen on tuotteistamisen tärkein vaihe.
• Sisällön rajaaminen kertoo, mitä tuotteeseen kuuluu ja ei kuulu.
• Kuvaaminen helpottaa abstraktien asioiden myymisessä.
• Auttaa myymään uusia asioita ja vanhoja asioita uudella tavalla.
YKSILÖTYÖ
• Oman yrityksen tuotteistuksen kehittäminen tai kokonaan uuden tuotteen/palvelun luominen.
• Käytä esimerkkinä kotitehtävääsi tai jo olemassa olevaa tuotteistamisprojektia.
www.aliconsulting.fi Antti Isokangas Sonja Paju Katja Anttila Toimitusjohtaja Viestintäkonsultti Viestintäkonsultti [email protected] [email protected] katja. [email protected] Twitter: @AnttiIsokangas Twitter: @SonjaPaju Twitter: @KatjaAnttila Puh. 040 511 3799 Puh. 040 758 2665 Puh. 040 717 2746