Yo Emprendo | Septiembre | Delicias Matty's

SEPTIEMBRE 2014 // YO EMPRENDO //00i



SECCIONES

11 – TU ESPACIO EMPRENDEDOR (libre)

14 – CAE2014 Conferencia Anual para Emprendedores

ENTREVISTAS

09 – 10 Matilde Gonzales (Delicias Matty’s)

COLUMNAS

05 – Edwin Vargas Baltazar

07 – Maria Aquije V.

12 – Adrian Riofrio Medina

17 – Guillermo Quintana B.

YO EMPRENDO Esta revista llega gracias al trabajo en equipo de Soy

Emprendedor Perú.

Este es nuestro gran proyecto para los

emprendedores y demostrarles que posibilidades hay

para poder emprender en nuestro país y poder hacer

una expanción así el extranjero.

También presentamos algunos tips para que los

emprendedores puedan ayudarse en sus días de

trabajo. Agradecemos a la Camara de Comercio

Online, por el apoyo que siempre nos brinda cuando

lo necesitamos y es requeridad.

Quiero saludarlos por el #DíadelEmprendedor, que en

nuestro Perú tenemos grandes emprendedores que

lucha día a día.

Atte. Edwin Vargas Baltazar

Director General

Gerente – Group Emprender

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EL EMPRENDEDOR QUE LLEVO DENTRO

Una de esas fechas cuando la crisis económica llega al

Perú, en la familia comentábamos en hacer algo para

que la crisis no nos llegara a afectar y quebrar nuestra

economía familiar.

Todos comentábamos que hacer y las ideas comenzaron

a fluir; para ese entonces yo era adolescente cruzaba el

3er grado de secundaria en la escuela de mi barrio. Las

ideas iban fluyendo dentro de una reunión familiar un

domingo.

Y escuchaba como ponían sus ideas y yo solo escuchar,

allí fue cuando escuche la palabra empresa. Y fue una

de las palabras que despertó mi espíritu emprendedor y

comencé a buscar información y más información de

todos los portales web que podía y fue cuando encontré

un programa que se emitía en un canal de señal abierta,

que hablaba sobre emprendimiento y empresarios.

En este programa contaba las historias de los

emprendedores y al ver el programa que veía cuan

exitoso se podía si poníamos de nuestro empeño y decidir

nuestro plan de acción.

Poco a poco me fui dando cuenta de todo lo que ellos

podían lograr también yo podría hacerlo, y una de las

veces que navegaba por internet buscando información

sobre el tema encontré un evento que se realizaba en

una universidad prestigiosa y bueno la entrada era gratis

entonces decidí inscribirme e ir a escuchar la conferencia

que dictaban.

Después de inscribirme imprimí mi entrada y fui a ese

primera conferencia, al salir de la conferencia inaugural

de una serie de conferencias que solo eran para

estudiantes de dicha universidad.

Salí muy motivado y decidí seguir buscando eventos que

fueran gratis, ya que recibía mucha motivación y

aprendía distintas formas de emprender y que era ser

emprendedor.

Así fui descubriendo el emprendedor que llevaba dentro,

al poco tiempo después de recibir talleres, conferencias y

seminarios presenciales y vía online. Decidí lanzar mi

primera empresa con algo que me gustaba y sabia como

hacerlo y poco tiempo después de tener la empresa e ir

logrando obtener algunos clientes a bases de búsqueda

y esfuerzo por medio de internet, entre a un grupo de

empresarios jóvenes donde encontré a otras personas

que tenían tiempo haciendo empresa a nivel nacional.

Fue cuando me di cuenta de algo si quiero aprender a

emprender necesito encontrar a personas de mi misma

edad o contemporáneas que piensen, respiren y tengan

el mismo afán que yo.

Por ellos tiempo después en visión de seguir encontrando

el emprendedor que llevo dentro busque crear mi propia

organización para emprendedores jóvenes. Y gracias a

todo el apoyo que encontré en personas de mis misma

edad y personas adultas que creyeron en mi idea de

emprender. Decido con el afán de seguir emprendiendo

compartir e impulsar la cultura emprendedora en nuestro

querido y maravilloso país.

El cual gracias al esfuerzo de muchos emprendedores y

emprendedoras ahora es sede de muchos evento

magnos a nivel mundial y hemos logrado un nivel de

crecimiento a unos puntos, por ellos a todos los invito a

compartir la cultura emprendedora.

Y de este modo yo logre encontrar el emprendedor que

llevo dentro.

Presidente Fundador Soy Emprendedor Perú

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CÓMO PENSAR EN RESULTADOS PARA OBTENERLOS

La mayoría de las personas que nos atrevemos a soñar, no

nos detenemos a reflexionar sobre la manera de pensar que

hemos adquirido en nuestras vidas desde que éramos

pequeños, a veces lo hacemos de una manera correcta,

pero casi siempre nos encontramos pensando de una

manera desenfocada, común y simple, cuando en realidad

llegar a concretar una idea o un sueño, requiere de adoptar

una forma de pensar, fuerte, enfocada y por resultados.

Aprender a pensar de la manera correcta determinará

nuestros logros, por eso al desarrollar este tema

formularemos el PPSAR una “fórmula” para que tú puedas

aprenderla de tal manera que la consideres en todas las

acciones que hagas en busca de la meta.

Pues bien, para tener éxito, tienes que hacer lo que las

personas exitosas hacen, pues estas están altamente

orientadas hacia la acción; todas las personas que logran

algo en la vida, hacen todo lo suficientemente posible, lo

humanamente posible y todo lo que esté en su mano para

lograrlo.

Cuando hablamos del Pensamiento, nuestra primera “P” le

damos una carga del 1% porque básicamente estamos

hablando de esa chispa, de esa idea, de ese sueño que

enciende una llama en tu corazón, un fuego que puede

crecer. Esta idea, este sueño que tú tienes es el propósito por

el cual tú vas a emprender, tú vas a accionar, tú vas a

empezar y la razón de cada una de tus acciones.

La segunda “P” de Planeación es el 10%, es importante

invertir un tiempo considerable para desarrollar nuestra idea,

para escribirla en un papel. Nos damos un tiempo para

plasmar la idea lo más detalladamente posible y un tiempo

de calidad para podernos sentar a crear las estrategias

necesarias, el cómo es que nosotros vamos a hacer las

cosas y las acciones que vamos a tomar.

La “S” significa sentimiento y tiene una carga del 9% aquí

también están las emociones inteligentes, por qué? Porque

es importante que consideres también, que todas tus formas

de reaccionar van a influir en una manera trascendental al

logro de todo lo que tú quieres hacer, si tu logras manejar y

controlar tu inteligencia emocional entonces vas a ser una

persona capaz de poder lograr todo lo que tú te propongas.

Vas a orientar tus emociones, buenas y malas hacia el logro

de lo que tú quieres alcanzar.

Por ejemplo si tú quieres alcanzar algo, tomando el ejemplo

de una meta de acá a 6 meses, tú tienes que considerar

que cuando tu comiences a planificar y después de

planificar tú comiences a accionar, junto a cada idea,

cada plan, cada actividad, que has puesto en blanco y

negro, van a venir sentimientos y emociones contrarias a lo

que tu quieres lograr, quizás pueda venir el desgano, pueda

venir la apatía, puede venir el cansancio emocional, puede

venir el aburrimiento o sentimientos negativos, puede venir

emociones de aburrimiento también, de temor, todas esas

ideas emociones o sentimientos te van a embargar,

entonces tienes que aprender a controlaros y para que no

sean un tropiezo en el deseo de lograr ,lo que tu estas

esperando que suceda.

Por ultimo tenemos la “A” de acciones, que van a tener una

carga del 80%, en realidad para muchas persona la acción

tienen el 99% pero olvidan la planeación, aunque ya es una

acción, es un momento de sentarse, es un momento de

escribir, de ponerlo en blanco y negro, pero la acción

netamente es la ejecución, es la puesta en marcha, es

hacer todo lo que tú has planificado, es considerar la

estrategia mentales que has reunido, la forma de pensar

correcta, optimista, positiva, en todo lo que estás haciendo,

las estrategias de tu conducta, que es lo que vas a hacer

cuando venga los primeros “no” cuando vengan los

primeros rechazos, de qué manera vas a reaccionar ante

esas circunstancias, porque van a venir y cuál va ser tu

actitud frente a la ganancias que vas a tener, cómo vas a

utilizar las cosa que vas adquiriendo, tanto el dinero y vienes

que en el trascurso de tu emprendimiento vas consiguiendo,

entonces todo esto, sumará al final el resultado que es el

tan esperado 100%.

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MATILDE GONZALES: Un gran emprendimiento en familia:

Yo inicia aproximadamente hacia 5 años, yo comencé a

invitarle a los familiares y amistades.

Poco a poco inclusive para días especiales y festividades,

cuando una de esos días una amiga le invito a su jefa los

dulces que prepare. Bueno mi amiga me dijo que

necesitaba tener emitir facturas para poder venderle a su

jefa.

Así fue como comencé a buscar el capital para poder

registrar la empresa y justo dentro de esos días

lastimosamente a mi esposo lo despidieron de su empleo

y aprovechamos esa oportunidad para poder formalizar

la empresa y comprar todas las cosas que me faltaban

para poder seguir adelante y comenzar nuestra

producción.

Bueno formalmente nace “Delicias Matty’s” el 31 de

mayo del 2013, y después del registro comenzamos a

contactarnos con empresas grandes por medio de

contactos.

Fuimos presentándonos en la cámara de comercio de

Lima un día antes de nuestro lanzamiento oficial.

Tuvimos la importancia de estar en la feria realizada en el

parque de la exposición, bueno hemos logrado

presentando distintos eventos que hemos ido

promocionando nuestro cartera de productos, hemos

tenido la oportunidad de participar en expomujer una

gran oportunidad para nosotros.

Hemos participado tenido participar en ferias realizado

por apega. Hacemos eventos y concursos vía online en

nuestro fanpage.

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Hemos logrado dentro de estos concursos conocer a

nuestros próximos clientes potenciales en el campo.

¿Algún problema que hayan tenido?

Tuvimos la oportunidad de participar en la feria del hogar

con otra emprendedora que nos apoyó para

promocionar nuestro producto. Claro también hay meses

que no hay movimiento, pero para lograr superar esto

hemos logrado contactarnos con cafetería en Miraflores.

Productos:

Tenemos productos en base a chocolate de cacao

como materia principal, quinua y otros principales

productos naturales de nuestro querido Perú.

Ahora estamos impulsando nuestro producto estrella, que

el turrón de Quinua con foch de chocolate.

Nosotros trabajamos solo ha pedido, eso es la diferencia

que ofrecemos en nuestra empresa. Aparte de este turrón

tenemos Capcakes, couvernirs corporativos, trufas.

Tenemos el rincón del chocolate, especial para eventos

sociales y corporativos. Servicio de Coffee break.

Dentro de nuestra experiencia en la participación en

ferias y eventos sociales y corporativas en todo, para

darles la mejor atención de nuestros clientes.

Estamos capacitados para ofrecer nuestros productos a

nivel nacional de calidad y con el mejor servicio.

Aquí le comparto todo lo que hacen el Delicias Matty’s

Chocolates

Tazas personalizadas de Empresas

Las damas del Pisco

Turrón de Quinua con Chocolate y

Foch de chocolate



“LÍDER O GERENTE”

La gerencia en el campo educativo es el cargo que ocupa el

director, jefe, supervisor, quien coordina los recursos a través

de planteamientos y organización de acuerdo a lo

establecido en la teoría tayloriana.” Podríamos decir entonces,

que es el cargo más importante en una empresa y que es

llevado a cabo por un director, el cual tiene como función

representar a la organización tanto internamente,

coordinando los recursos, a través de múltiples procesos, como

externamente ante la sociedad, donde este viene a ser la

fachada principal, es decir la imagen de la organización.

Ahora bien, esto nos lleva a una pregunta:

¿Es el gerente el líder de la organización?

Para responder esta interrogante debemos definir, que

es ser un líder. Primeramente, hay que acotar, que existe

muchas definiciones de líder, personalmente pienso, que

el líder es una persona que de manera intencional ejerce

influencia sobre otras personas y con persuasión para el

logro de los objetivos que se propone, llevando a cabo

una comunicación efectiva, mostrar confianza en sí

mismo y en el grupo con que trabaja, dinámico,

dispuesto a trabajar en equipo, mostrando motivación y

motivando al personal, tomar decisiones oportunas y

efectiva, entre otras características, que conlleven a la

participación del grupo en la resolución de los problema.

Por consiguiente, se puede ser gerente, pero no líder,

asimismo un líder, muchas veces, no es el gerente. En

ocasiones el gerente, organiza, coordina, controla, pero,

sin liderazgo alguno.

Por tanto hoy día se requiere en las instituciones de

gerentes que cumplan con sus funciones y que lo hagan

con liderazgo; ya que a partir de este liderazgo puede

concretar y desempeñar con eficiencia y eficacia su

desempeño gerencial.

En consecuencia, se apuntala a la formación y

adiestramiento de directivos líderes, con amplia visión en

el mejoramiento continuo y con un alto grado de

motivación al logro, dispuesto a escuchar y ser

escuchado, con amplio sentido de pertenencia, con lo

cual involucre al colectivo en general.

No obstante, liderar una organización, no es tarea fácil,

esto representa un gran reto o compromiso, desde la

perspectiva profesional, puesto que en las manos del

gerente, se encuentra la toma de decisiones, que de

acuerdo a las mismas, le permitirán el logro de los

objetivos organizacionales, la satisfacción del personal y

la propia.

Bibliografía:

http://guiapymesperu.blogspot.com/2010/08/la-teoria-

tayloriana.html

http://www.altonivel.com.mx/l%C3%ADder-versus-

gerente-6-diferencias.html

12

http://guiapymesperu.blogspot.com/2010/08/la-teoria-tayloriana.html

http://guiapymesperu.blogspot.com/2010/08/la-teoria-tayloriana.html

http://www.altonivel.com.mx/l%C3%ADder-versus-gerente-6-diferencias.html

http://www.altonivel.com.mx/l%C3%ADder-versus-gerente-6-diferencias.html



CONFERENCIA ANUAL PARA EMPRENDEDORES | CAE2014

Este 23 de Agosto tuvimos una gran celebración en víspera de

nuestro 1er aniversario de Soy Emprendedor Perú.

La celebración inicio en la víspera de nuestra celebración oficial,

queremos darle gracias a todos los asistentes que pudieron asistir al

CAE2014.

Tuvimos el agrado de contar con la presencia de nuestro presidente

fundador Edwin Vargas, y ponentes de gama nacional e internacional

como lo son Maria Aquije y Yudis Lonzoy, invitación de Christian

Gambini un especialista en Marketing.

Luego del desarrollo de nuestra revista tuvimos a bien galardonar a

nuestro ponentes y principales apoyo de nuestra organización al igual

de profesionales que se comprometen con difundir la cultura

emprendedora en nuestro querido Perú.

Tuvimos a bien galardonar y nombrar a los embajadores del

emprendimiento.

- Maria Aquije: Embajadora del Emprendimiento Peruano.

- Guillermo Quintana: Embajador del Emprendimiento

Peruanos.

Tuvimos a bien galardonar a personas como:

- Yudis Lonzoy: Conferencista Revelación de Año.

- Marisol Vasquez: Mejor locura del Año 2014.

- Christian Gambini: Docente Emprendedor del año 2014.

Premiamos a estas increíbles personas por su compromiso con el

emprendimiento peruano.

Y saber que cada día nombramos a cada uno de ustedes por el

compromiso y el compromiso de impulsar la cultura emprendedora,

nuestra organización Soy Emprendedor Perú es con la cual está

comprometida a seguir apoyando a todos los emprendedores

peruanos día a día.

Este 14 de Septiembre los invitamos a celebrar nuestro primer día del

emprendedor peruano.

¡¡Muchas Gracias Emprendedores!!

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Perú Mercado Potencial para Pequeñas Franquicias

Si bien es cierto que la primera franquicia que incursiono en el Peru fue

la cadena de comida rápida Kentucky Fried Chicken en 1981 con una

gran aceptación en el mercado local, sin embargo fue en los primeros

años de la década de los 90´s que la coyuntura económica permitió

la expansión y apertura de forma masiva a las franquicias extranjeras

en el mercado nacional. Fue asi que luego abrieron sus puertas en

esta década; Mc Donald´s, Burger King, Pizza Hut, Blockbuster, Tony

Roma´s, Domino´s Pizza, Dunkin Donuts entre otras franquicias

extranjeras.

Al ver la expansión y éxito comercial de las franquicias extranjeras en

nuestra sociedad, a partir de mediado de los 90´s, comenzaron a surgir

en el mercado las primeras franquicias peruanas como; Bembos,

Mediterráneo Chicken, Pardo´s Chicken, La Romana, Pastipizza,

RosaTel, Marco Antonio, La Mar, Bohemia entre otras en su gran

mayoría franquicias del sector gastronómico y otras en sectores como

; hotelería, ópticas, centros educativos y artesanías.

En la actualidad el mercado de franquicias peruanas se caracteriza

por estar concentrado en el rubro de la gastronomía con un 68% de

participación (6% formatos fast food), seguido por el sector educativo

con 10%, luego le siguen los sectores de artesanías, estética, ferreterías,

cadenas de cafés, juguerias entre otros.

Si bien es cierto desde mediados de la década de los 90´s y gracias al

crecimiento económico del país desde el año 2000 se ha generado

una evolución y desarrollo de franquicias peruanas; sin embargo aun

no ha logrado tener el impacto masivo en todo el sector empresarial

del país. En la actualidad se resalta el escaso número de empresas

que han optado por aplicar el sistema de franquicia como forma de

consolidarse y expandirse en el mercado nacional. Se percibe una

carencia de promoción y difusión de la aplicación de este exitoso

modelo empresarial en el entorno económico de la sociedad en

general.

Las franquicias peruanas solo han logrado establecer 417 unidades; de

las cuales el 65% de ellas se encuentran ubicadas en la capital, el 20%

han logrado internacionalizarse y un solo 15% han podido expandirse a

provincias; siendo las provincias privilegiadas; Arequipa, Ica, Piura,

Trujillo, Cajamarca, Cuzco, Chiclayo, Junín, Ayacucho y algunas

regiones de la selva.

La coyuntura empresarial actual del Peru demuestra que el 95% de las

empresas son micro y pequeñas empresas lo cual nuestro país se

muestra como un mercado potencial para las pequeñas franquicias.

Asimismo la situación económica del país muestra un mercado

económico preparado para expandir esta fórmula comercial de

forma masiva en la capital y provincias a través del desarrollo de las

micro franquicias.

La Microfranquicia es la aplicación a escala micro del modelo de

negocio con mayor éxito a nivel mundial que es ¨La Franquicia¨,

dirigido y en beneficio del empresario de la Micro Empresa, donde

cada microempresario dueño de su propio negocio, genera un fuerte

impacto en el desarrollo económico. Consecuentemente, el capital

generado permanece en la comunidad local donde fue aplicada.

Esto promueve el efecto multiplicador, creando nuevos negocios, lo

que mejora la economía de sociedad local.

Las Microfranquicias se muestran como el mejor mecanismo de

asociatividad para las tantas microempresas que operan de forma

aislada en los diversos sectores productivos y comerciales en el Peru ya

que a través de la aplicación de las Microfranquicias se establece una

estandarización de los procesos comerciales, productivos y de gestión

utilizando una misma marca en común en el mercado. Esto genera

que la capacidad productiva aumente en cada red de

microempresarios y que ofrezcan productos de calidad en gran

escala.

La microfranquicia es una herramienta de organización interna para la

microempresa, ya que aporta conocimientos estandarizados y

procesos desde como producir el producto, hasta el modo de

entregar el producto final al cliente. A través de la aplicación de este

modelo se proyecta una forma más sencilla y practica de replicar

cada pequeño negocio en casa sector empresarial, generando un

crecimiento económico exponencial permanente de la

cooperatividad de todos los empresarios que forman parte de cada

respectiva red de microfranquicia.

La microfranquicia es la mejor manera de asociatividad para las

microempresas de un mismo rubro ya que se organizan, crean una

plataforma de procesos y manuales y desarrollan una marca común

con el fin de replicarse dentro de un mercado respectivo. En la etapa

del desarrollo de esta única marca, para cada red específica de

microfranquicia, se logra identificar innovaciones y características que

le generan valores únicos a la red, los cuales forman parte de la

estructura de la franquicia. Esta marca, con sus características y

conocimiento único, motiva a otros microempresarios a ser parte de la

red como microfranquiciados y, a su vez, forman parte de la posición

de imagen en el mercado.

La aplicación del concepto de la microfranquicia en distinta

sociedades, ayuda a promover marcas de valor nacional, y brinda

una promoción cultural local. Las microfranquicias promueven la

formalización de los empresarios, el ordenamiento urbano y el

crecimiento comercial de la comunidad local. También motiva la

organización hacia la acción colectiva de las comunidades, basadas

en sus propios sistemas de valores culturales. La aplicación de la

microfranquicia en una sociedad produce la interacción articulada

entre la comunidad, el mercado y el Estado como objeto común para

generar desarrollo económico y erradicar la pobreza.

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