HORMONAS ANIMALES Y VEGETALES
CLASE Nº 11
Las hormonas son sustancias que participan del metabolismo, regulando una diversidad de funciones, tales como la fertilidad, el crecimiento, la maduración del sistema nervioso, etc. La mayoría de estas sustancias se regulan por un mecanismo de retroalimentación negativa, que permite mantener una concentración y un efecto normal en el organismo.Las hormonas las podemos encontrar tanto en animales como en vegetales.
INTRODUCCIÓN
APRENDIZAJES ESPERADOS
•Definir el concepto de hormona.•Control hormonal del crecimiento y desarrollo de animales y plantas.•Definir el concepto de teratógenos.
HABILIDADES
•Conocimiento.•Comprensión.•Aplicación.
En tu libro CEPECH, puedes profundizar los temas de esta clase.Revisa en el capítulo II, los contenidos sobre hormonas del parto, lactancia, crecimiento, hormonas vegetales y tipos de crecimiento.
Regulación de la Función Hormonal
¿ Qué es una hormona?Una señal química.
¿Qué tipos de regulación hormonal existen?
¿Qué relación tienen estos tipos de regulación con la homeostasis?
Feed-back positivo y feed-back negativo.
Ayudan, en el caso del feed-back negativo, a mantener el equilibrio. En el caso del feed-back positivo, lo rompe en caso necesario.
Hormona del crecimiento o somatotrofina¿Qué función tiene y dónde se produce la somatotrofina?
¿Sobre qué órgano blanco actúa esta hormona?
¿Cómo es regulada estahormona?
¿Qué efectos tiene su ausencia y su exceso en el crecimiento y desarrollo del niño y posteriormente en el adulto?
Actúa en forma generalizada en elhígado, hueso y músculo
Es la hormona del crecimiento y se producen en la hipófisis.
Por feed-back negativo.
En los niños, la falta de esta hormona produce enanismo y su exceso, Gigantismp. En el adulto,el exceso produce acromegalia.
Peso en gramos
500
400
300
200
100
0 100 200 300 400 500 600 días
Ratas inyectadas diariamente con hormona del crecimiento
Control
Explica la diferencia de resultados de crecimiento entre las ratas tratadas y el grupo control.
bajabajaCRÓNICA
bajanormalAGUDADCP DESCOMPENSADA
normalbajaDCP COMPENSADA
normalnormalNORMAL
RELACIÓN PESO/ESTATURA
RELACIÓN ESTATURA/PESO
ESTADO NUTRICIONAL
De acuerdo con los datos aportados por la tabla, ¿qué incidencia tiene la DCP sobre estatura y peso? Explica los resultados de la tabla.
Desnutrición calórico proteica
Hipotálamo
Adenohipófisis
Hígado
Secreción desde el hipotálamo de hormona liberadora de GH
Secreción de hormona del crecimiento en respuesta a la hormona hipotalámica
Producción de somatomedinas
Las somatomedinas son las que actúan directamente sobre el cartílago y hueso para estimular el crecimiento
Hormonas Tiroideas
¿Qué función tiene y dónde se produce las hormonas tiroideas?¿Sobre quçe órgano
blanco actúa esta hormona?
¿Cómo es regulada esta hormona?
¿Qué efectos tiene su ausencia en el crecimiento y desarrollo del niño y posteriormente en el adulto?
Sobre el metabolismo basal y sistema nervioso.
Regula el metabolismo basal y se sintetiza en la glándula tiroides.
Feed-back negativo.
En el niño produce cretinismo y en el adulto mixedema
Desarrollo en otros animales
Desarrollo Directo Desarrollo Indirecto
Explica, sobre la base de las siguientes imágenes, a qué se llama desarrollo
directo e indirecto en animales
El desarrollo directo se refiere a cuando la cría es similar a los progenitores, sólo que más pequeña; el desarrollo indirecto se refiere a que las crías al nacer no se
parecen a sus progenitores.
Control del crecimiento y desarrollo en plantas
Hormonas vegetales. Auxinas.
El tropismo es una respuesta de crecimiento que desarrollan los vegetales en respuesta a un estímulo. Se denomina _________ cuando la planta crece en dirección al estímulo. En el caso de la figura del costado el estímulo es la ____.
El tropismo es una respuesta de crecimiento que desarrollan los vegetales en respuesta a un estímulo. Se denomina positivo cuando la planta crece en dirección al estímulo. En el caso de la figura del costado el estímulo es la luz.
Hormonas vegetales. Auxinas.
La figura del costado representa una de las tantas experiencias que contribuyeron a determinar la forma en que se produce esta respuesta.Según la figura, ¿qué demuestra esta experiencia?
De acuerdo con esta figura, la respuesta del tropismo se ubica en la región superior del tallo, ya que al usar el gorrito transparente hay curvatura del tallo y, al cubrir la región por debajo de la parte superior, también la hay.
Hormonas vegetales. Auxinas.
La flexión del tallo resulta de una diferencia de velocidad en el crecimiento de las células del tallo, tal como se muestra en la figura.
Explica por qué la figura de la izquierda experimenta curvatura, mientras que la de la derecha no lo hace.
La diferencia de comportamiento se debe a que la gelatina al ser porosa permite la difusión de sustancias, en este caso las auxinas. En la figura de la derecha se trata de una barrera impermeable, por tanto, no permite el paso de la hormona vegetal.
Hormonas vegetales. Auxinas.
Explica los resultados de crecimiento y curvatura que se ven en la imagen anterior.
En la imagen de la izquierda, se cortan varios extremos de tallos y se colocan sobre bloques de gelatina. El objetivo es que la hormona difunda hacia los bloques. Luego, estos bloques se colocan sobre tallos, a los que se les ha seccionado el extremo, encerrados en una caja (no hay estímulo). Se puede apreciar curvatura en aquel donde el bloque de gelatina se coloca asimétricamente.
Crecimiento de yemas laterales
Las plantas crecen en altura, gracias a un fenómeno definido como dominancia apical. A partir de la siguiente figura, explica en qué consiste este fenómeno.
El crecimiento del extremo del tallo y de las ramas laterales está controlado por un balance en la cantidad de auxina y citocinina. El predominio de las auxinas determina el crecimiento en altura y el de las ramas laterales se reduce. En cambio, el predominio de las citocininas determina el crecimiento de las ramas laterales, que es lo que se ve hacia abajo en la figura
Hormonas relacionadas al desarrollo y crecimiento de los vegetales (aprovecha esta imagen para completar el cuadro de las hormonas vegetales)
Las auxinas •Regulan la dirección de crecimiento de tallos (vástago) y raíces. •Promueven el alargamiento celular. estimulan la dominancia apical. •Promueven el alargamiento celular,. estimula la producción de etileno.
Las citocininas •Incrementan la tasa de síntesis proteica. •Estimulan la división celular. •Revierten la dominancia apical. •Intervienen en el crecimiento del vástago y el desarrollo del fruto.•Demoran la senescencia de las
hojas.
El Ácido Abscísico (ABA)•Estimula el cierre de los estomas.•Estimula la abscisión de las hojas y la dormancia (estado de letargo) de ciertas especies.
El etileno •Estimula la maduración del fruto.•Estimula la senescencia de las hojas y flores.
Probemos qué aprendimos
1. Los siguientes fenómenos vegetales son controlados por la hormona giberalina:
I. Fototropismo positivo del tallo.II. Germinación de las semillas.III. Alargamiento de entrenudos del tallo.
A) Sólo IB) Sólo IIC) Sólo I y IID) Sólo II y IIIE) I, II y III D
4. La rubéola es un virus considerado agente teratógeno, ya que es capaz de
I. atravesar la placenta produciendo malformaciones en los embriones.
II. producir efectos cardíacos congénitos acompañado de estenosis pulmonar.
III. producir retardo mental frecuentemente con microcefalia.
A) Sólo IB) Sólo IIC) Sólo IIID) Sólo I y IIE) Sólo II y III A
10. A diferencia del feed back positivo, en la regulación hormonal por feed back negativo
A) se liberan las hormonas con mayor frecuencia.B) una alta concentración de una hormona inhibe la síntesis
de ésta.C) si no hay estimulación, no hay liberación de hormona.D) una baja concentración de la hormona estimula sus
síntesis y liberación.E) una alta concentración de la hormona estimula la
liberación de más hormona.
E
7. Si usted administra hormona del crecimiento a un individuo de experimentación adulto, espera que se presenten los siguientes efectos:
A) Aumento proporcional de la estatura.B) Reparación de tejidos dañados.C) Alargamiento de los huesos.D) Aumento de cartílagos de manos, pies y mandíbula.E) Metabolismo normal.
D
2. Si un individuo presenta las siguientes características: aumento de peso, piel fría, lentitud Mental, ¿qué hormona se está produciendo en baja concentración?
A) Somatotrofina.B) Tiroxinas.C) Estrógenos.D) Progesterona.E) Testosterona. B
ComprensiónE10
Conocimiento C 9
ConocimientoC 8
ComprensiónD7
ConocimientoC6
ComprensiónD5
Conocimiento.A4
ComprensiónD3
AplicaciónB2
ConocimientoD1
HabilidadAlternativa Número de pregunta
Síntesis de la Clase
Hormonas y crecimiento
Mensajeros químicos
Estas sustancias son
Que tienen por función
Regular la homeostasis orgánica
Son reguladas por
Fed back o retroalimentación
Que puede ser
Positivo Negativo
Animales
Que se encuentran en Vegetales
Somatotrofina
Entre estas hormonas están
Tiroxinas
Sexuales
Parto y lactancia
Citocinas
Auxinas
Acido abscísico
Etileno
Esta función puede ser alterada por Teratógenos
Bibliografía empleada en esta clase
Biología La Vida En La Tierra, 6º edición, Audesirk, G. Audesirk, T.
Cientic http://www.cientic.com/
Medline plus información de salud para usted
http://medlineplus.gov/spanish/
Facultad de Ciencias Biológicas, Universidad Católica.
http://www.uc.cl/sw_educ/biologia/bio100/html/portadaMIvalportada_ppal.html