Fair handeln
© 2012 Brot für die Welt
1. Hintergrundinformationen
Inhalt
- Was heißt „fair“?
2. Akteure des Fairen Handels
- Grundsätze
- Produzenten- Importeure
- Der Handel
- Verarbeitende Firmen- Siegelorganisationen
- Forum Fairer Handel
3. Aktionen zum Fairen Handel
- Brot für die Welt
- Ziele
- Eine Erfolgsgeschichte- Zahlen und Fakten
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Eine nachhaltige Entwicklung fördern
Hintergrundinformationen
Ziele
Benachteiligte Produzentinnen und Produzenten und Beschäftigte in Entwicklungsländern unterstützen
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Transparenz
Dialog
Partnerschaft
Verlässlichkeit
Respekt
Gleichberechtigung
Nachhaltigkeit
Hintergrundinformationen
Grundsätze
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Faire Preise
Partnerschaftliche Handelsbeziehung
Produktkriterien und
Mindeststandards
Aufschlag für Bioprodukte
Vorfinanzierung
Langfristige Lieferbeziehungen
Hintergrundinformationen
Was heißt „fair“?
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1964: UNCTAD „Faire Handelsbedingungen statt
Almosen“ 1969: Erster Weltladen in den
Niederlanden
1973: Fair gehandelter Kaffee aus Guatemala
1971: Aktion Dritte-Welt-Handel
1970: Hungermärsche
1972: Gesellschaft für Handel mit der Dritten Welt
1975: Arbeitsgemeinschaft 3. Welt Läden
1973: Erster Weltladen in Deutschland
1971: INKOTA
Hintergrundinformationen
Eine Erfolgsgeschichte
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1978: „Jute statt Plastik“
1975: GEPA
1988: Max Havelaar
1990: In den Neuen Bundesländern eröffnen die ersten Weltläden
2002: Forum Fairer Handel
1989: International Federation of Alternative Trade
1998: Weltladen-Dachverband
1992: TransFair
Hintergrundinformationen
Eine Erfolgsgeschichte
2010: Fairer Handel im Norden
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477 Millionen Euro Umsatz in Deutschland
Mehr als 7 Millionen Menschen in über 60 Ländern profitieren vom Fairen Handel
600 Handelspartner in Lateinamerika, Asien und
Afrika
2011
Hintergrundinformationen
Zahlen und Fakten
12.000 unterschiedliche Artikel
Wichtigste Produkte: Kaffee, Bananen, Blumen
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1. Hintergrundinformationen- Ziele- Grundsätze- Was heißt „fair“?- Eine Erfolgsgeschichte- Zahlen und Fakten
2. Akteure des Fairen Handels- Produzenten- Importeure- Verarbeitende Firmen- Siegelorganisationen- Der Handel- Forum Fairer Handel- Brot für die Welt
3. Aktionen zum Fairen Handel
Inhalt
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Kleinbauerngenossenschaften (Kaffee, Kakao, Bananen, Honig)
Handwerkervereinigungen (Kunsthandwerk)
Plantagen (Bananen, Tee, Orangensaft)
Unternehmen (Fußbälle)
Gartenbaubetriebe (Blumen)
Akteure des Fairen Handels
Produzenten
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Konventionelle Importeure (z.B. Teekanne)
Importeure des Fairen Handels (z.B. GEPA)
Akteure des Fairen Handels
Importeure
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Akteure des Fairen Handels
Importeure des Fairen Handels
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Im Auftrag des Fairen Handels
Mit eigener Produktlinie
Akteure des Fairen Handels
Verarbeitende Firmen
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Akteure des Fairen Handels
Siegelorganisationen
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36 Mitgliedsorganisationen (u.a. Brot für die Welt, Misereor, BUND, Ev. Frauenarbeit in Deutschland, Weltladen-Dachverband)
Kaffee, Tee, Kakao, Schokolade, Bonbons, Honig, Bananen, Reis, Zucker, Vanille, Eiscreme, Fruchtsaft, Wein, Blumen, Sportbälle, Baumwollprodukte
Rund 200 Unternehmen als
Lizenznehmer Über 1.100 gesiegelte Produkte in Weltläden, im Einzelhandel und in gastronomischen Betrieben
Siegelorganisationen
Fairtrade Deutschland
1992 als Verein TransFair gegründet
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400 Millionen Euro Umsatz bei Produkten mit dem Fairtrade-Siegel
75 Prozent der Produkte haben Bioqualität
Umsatzstärkste Produkte: Kaffee und Blumen
2011
Fairtrade Deutschland
Zahlen und Fakten
Umsatzsteigerung: 18 Prozent
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2011 Veränderunggegenüber 2010
Blumen 80,5 Mio. Stiele + 12 %Eiscreme 1.096 t + 86 %Fruchtsaft 5,7 Mio. l – 18 %Honig 367 t – 19 %Kaffee 8.807 t + 22 %Kakaogetränke 293 t + 19 %Reis 975 t + 62 %Schokolade 1.138 t + 17 %Sportbälle 30.000 + 174 %Südfrüchte (Bananen)
11.862 t + 59 %
Süßwaren 659 t + 132 %Tee 217 t – 6 %Textilien 2,3 Mio. – 11 %Wein 863.000.000 l – 23 %Zucker 2.048 t + 14 %
Fairtrade Deutschland
Absatzzahlen
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Zertifizierung von Produzenten durch FLO-Cert
GmbH
Fairtrade Labelling Organizations International
Internationaler Dachverband von 19 Siegelorganisationen in Europa, Kanada, Mexiko, Südafrika, Japan, Südkorea, Neuseeland, Australien
Entwicklung von Produktstandards
Unterstützung bei der Vermarktung
Förderung von Produzentenorganisationen
Siegelorganisationen
Fairtrade International
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Weltläde
n
Einzelhandel
Bioläden
Reformhäuse
r
Kirchengemeinden und Aktionsgruppen
Discounter
Akteure des Fairen Handels
Der Handel
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Aktionsgruppen
Verkaufsstände
Weltläden
Fachgeschäfte des Fairen Handels
Mit Leidenschaft und Profession
Vom Infotisch zum Fachgeschäft
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Netzwerk
8 Mitglieder
Abstimmung und Austausch
Fachtagungen
Veranstaltungen
Materialdatenbank
Lobbyarbeit
Akteure des Fairen Handels
Forum Fairer Handel
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Projekte fördern
Globale Verantwortung wahrnehmen
Akteure des Fairen Handels
Brot für die Welt
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Vermarktung nach Kriterien des Fairen Handels
Entwicklung und Kontrolle von Standards des Fairen Handels
Begleitmaßnahmen
Verhinderung von neuen Abhängigkeiten
Brot für die Welt
Projektförderung
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Politische Einflussnahme
Bildung von Netzwerken
Bildungsarbeit und ökumenisches Lernen
Kampagnen
Förderung des Dialogs
Fürsprecher sein: Advocacy
Forum Fairer Handel
Brot für die Welt
Globale Verantwortung
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Inhalt
1. Hintergrundinformationen- Ziele- Grundsätze- Was heißt „fair“?- Eine Erfolgsgeschichte- Zahlen und Fakten
2. Akteure des Fairen Handels- Produzenten- Importeure- Verarbeitende Firmen- Siegelorganisationen- Der Handel- Forum Fairer Handel- Brot für die Welt
3. Aktionen zum Fairen Handel
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Kaffeemischung der GEPA
Biokaffee
Informationsmaterial
Aktionen zum Fairen Handel
CaféPlus
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Aktion von „Brot für die Welt“
Fair gehandelte Produkte in kirchlichen und diakonischen Einrichtungen
Aktionen zum Fairen Handel
Fairer Kaffee in die Kirchen
Kirchliche Großverbraucher
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Unterrichtsmaterial
Kinder und Jugendliche
Anregungen und Aktionsvorschläge für die Gemeinde
Aktionen zum Fairen Handel
Vom Fair Play zum Fair Trade
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Über 4.000 Veranstaltungen
Bundesweite Aktion
Förderung des Fairen Handels
Aktionen zum Fairen Handel
Faire Woche
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„Teilen macht nicht ärmer,
sondern schafft Leben für alle.“
Bischof Martin Hein, Evangelische Kirche von Kurhessen-
Waldeck